Tất cả tin tức

Mâm cơm cúng Rằm tháng 7 gồm những gì? Gợi ý 3 mâm cúng rằm tháng 7 đầy đủ

Rằm tháng 7 là một trong những ngày lễ đặc biệt quan trọng đối với người Việt, do đó việc chuẩn bị mâm cơm cúng rằm tháng 7 cần chuẩn bị chu đáo. Bởi sự chuẩn bị cho mâm cúng rằm tháng 7 thể hiện tấm lòng, sự tưởng nhớ đối với người đã khuất, sự từ bi với những vong hồn lang thang vất vưởng. Mỗi gia đình sẽ cần chuẩn bị 2-3 mâm cúng rằm tháng 7. Beemart sẽ gợi ý bạn mâm cỗ cúng rằm tháng 7 đầy đủ nhất nhé! Chuẩn bị mâm cúng chúng sinh gồm lễ vật gì Tháng cô hồn nên kiêng điều gì, những điều cấm kỵ cần tránh Mâm cơm cúng rằm tháng 7 cần chuẩn bị những gì? Theo thuyết xưa, ngày rằm tháng 7 là khi Bồ Tát Mục Kiều Liên đại hiếu cứu mẹ khỏi kiếp ngạ quỷ, đồng thời còn giải thoát được tất cả vong hồn bị giam cầm ở âm cung. Chính vì vậy Rằm tháng 7 vừa là lễ Vu Lan báo hiếu cha mẹ vừa là ngày xá tội vong nhân. Nên người dân thường chuẩn bị mâm cơm cúng rằng tháng 7 dâng lên bàn thờ Phật, lễ gia tiên để tưởng nhớ đến người thân và mâm cúng chúng sinh ngoài trời thể hiện sự từ bi bố thí cho những vong hồn chưa siêu thoát Với những ý nghĩa đó mà mâm cơm cúng rằm tháng 7 gồm những gì được nhiều người khá quan tâm. Cần chuẩn bị đồ chay hay đồ mặn? Cách bày biện mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 phụ thuộc vào điều kiện của từng gia đình. Và thường sẽ có lễ chính là mâm cúng gia tiên trong nhà và mâm cúng chúng sinh ngoài trời, còn nhà ai lễ Phật thì sẽ có mâm cơm cúng chay. Gợi ý Mâm cơm cúng rằm tháng 7 đầy đủ, thành tâm Mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 thường bao gồm 3 lễ cúng sau: cúng Phật, cúng trong nhà và cúng ngoài trời. Cách bày lễ trong mỗi mâm cúng có những thứ khác nhau như: Mâm cúng Phật thường là đồ chay, hoa quả. Mâm lễ cúng gia tiên rằm tháng 7 là mâm cơm mặn tùy gia đình Mâm cúng chúng sinh thường là bánh kẹo nho nhỏ. Mâm cúng rằm tháng 7 - cúng bàn Phật Bàn Phật là bàn thờ Quan Thế Âm Bồ Tát, được nhiều gia đình lập để thờ. Theo quan niệm của Phật giáo thì rằm tháng 7 là ngày lễ Vu Lan, là dịp để con cháu nhớ tới công ơn của ông bà, cha mẹ. Vì thế, những gia đình theo đạo Phật sẽ không thể bỏ qua nghi lễ cúng Phật vào ngày này. Mâm cỗ cúng rằm tháng 7 sẽ thường có các món chay như sau: Xôi trắng ruốc nấm hoặc xôi gấc, xôi đỗ xanh… Giò, chả chay Nem chay hoặc nem nấm Canh nấm hoặc canh rau củ, canh bóng chay Cải thìa sốt nấm hướng Đậu hũ non sốt nấm Nếu không có thời gian để chuẩn bị mâm cúng rằm tháng 7 chay này thì bạn cũng có thể thay bằng mâm ngũ quả. Lưu ý cúng Phật rằm tháng 7 thường cúng vào ban ngày. Sau khi cúng xong, mâm cúng Phật thường sẽ được gia đình thụ lộc ngay tại nhà. Mâm lễ cúng gia tiên Rằm tháng 7 (Mâm cúng Rằm tháng 7 trong nhà) Tùy theo các gia đình mà mâm lễ cúng gia tiên có thể là chay hoặc mặn nhưng đa số người dân sẽ làm cỗ mặn. Mâm cơm cúng Rằm tháng 7 trong nhà nên chuẩn bị tươm tất, các món ăn đa dạng cùng những thực phẩm bổ dưỡng, tươi sạch để thể hiện cho lòng thành kính, biết ơn với tổ tiên. Mâm cúng mặn thường gồm các món như: Xôi: có thể là xôi gấc, xôi đỗ, hay xôi trắng ruốc... Gà luộc: để nguyên cả con để cúng thần linh Canh miến, canh sườn, canh mọc... Nem rán, nem hải sản,... Món thịt bò xào Tôm hấp Giò, chả Món nộm Cơm Kèm theo là đĩa quả, hoa cúng, nước, rượu, nhang, nến, vàng mã và cả những vật dụng dành cho người ở cõi âm như quần áo, giày dép, tiền vàng... Bên cạnh đó nhiều gia đình lựa chọn tự làm bánh trung thu để thể hiện lòng thành kính, thành tâm của mình đối với tổ tiên. Những chiếc bánh trung thu tự làm đầy ý nghĩa lại làm cho mâm cỗ cúng rằm tháng 7 của bạn thêm phần đẹp mắt hơn rất nhiều đó. Đặc biệt trong ngày Lễ Vu Lan báo hiếu những người đã khuất, những chiếc bánh trung thu chay thơm ngon dâng lên bàn thờ tổ tiên sẽ thể hiện lòng thành kính, biết ơn của gia chủ. Làm bánh trung thu không quá khó, với các set nguyên liệu bánh trung thu đầy đủ, tiện lợi chỉ cần khéo tay chút là làm được. Ghé Beemart để được tư vấn bạn nhé ^^ Mâm cúng rằm tháng 7 ngoài trời (lễ cúng cô hồn) Mâm cúng rằm tháng 7 ngoài trời (cúng chúng sinh) là thể hiện lòng từ bi của người trần đối với những linh hồn vất vưởng, lai vãng ở cõi trần không có nơi lương tựa. Lễ cúng này thường được đặt ngoài trời, trước cửa mỗi gia đình vào chiều tối. Đặc biệt, mâm cúng chúng sinh sẽ không có món mặn (món mặn sẽ khơi dậy lòng tham của những vong hồn) mà chỉ có các món chay, hoa quả, bánh kẹo, ví dụ như: 5 loại hoa quả (5 loại 5 màu) Các loại bánh kẹo: bim bim, bánh gạo, kẹo, thạch, bỏng ngô,... 12 bát cháo trắng nấu loãng Quần áo chúng sinh bằng giấy Tiền vàng Nước lọc 3 nén hương và 2 ngọn nến nhỏ 1 địa gạo 1 đĩa muối trắng 12 cục đường thẻ Tiền trần (là tiền thật, thường là tiền lẻ) Mâm cúng rằm tháng 7 đặt ngoài trời, khi cúng tiền vàng sẽ được rải đều trên mâm, bên cạnh không thể thiếu nhang, trầm sử dụng trong các mâm cúng lễ để mỗi hướng Đông, Tây, Nam, Bắc 3 - 5 hoặc 7 cây hương. Kết thúc lễ cúng cô hồn, gạo và muối được vãi ra sân hay ra đường, sau đó là đốt vàng mã để tiễn những vong hồn. Tuy nhiên ở một số gia đình có tục "giật" đồ cúng Rằm tháng 7. Nhiều gia đình sau khi cúng lễ chúng sinh xong, sẽ bêmâm lễ ra ngoài đường cho trẻ con xung quanh tới "giật" rồi chia nhau. Họ quan niệm rằng càng có nhiều người đến giật thì sẽ càng có nhiều lộc, và đồ ăn giật được thì đều có thể ăn uống bình thường, không phải lo lắng điều gì cả. Ngoài ra, vào dịp lễ Vu Lan, rằm Tháng 7, mỗi gia đình có thể phóng sinh chim, cá, tôm, cua... Tùy vào điều kiện của mỗi gia đình, việc phóng sinh không bắt buộc phải thực hiện trong ngày rằm Tháng 7 mà có thể thực hiện quanh năm, miễn là khi phóng sinh có suy nghĩ vô tư, trong sáng, thành tâm làm phúc. Một số lưu ý khi bày mâm cơm cúng Rằm tháng 7 Mâm cúng Phật, thần linh và gia tiên phải làm trong nhà. Mâm cúng chúng sinh phải đặt ở ngoài trời, tránh các bậu cửa, hoặc trước cửa chính ngôi nhà Mâm cúng Phật phải được đặt ở vị trí cao nhất trên bàn thờ tiếp đến là mâm cúng thần linh và gia tiên Trên đây là mâm cơm cúng rằm tháng 7 đầy đủ, thành tâm Beemart muốn gợi ý tới bạn. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã biết cách chuẩn bị mâm cỗ cúng rằm tháng 7 đúng cách nhé! Đừng quên ghé qua Beemart để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung Thu thôi nào! ---------------------------------------------------------------------- App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Lễ cúng cô hồn - Cần chuẩn bị và cần tránh những cái gì?

Lễ cúng cô hồn cần chuẩn bị những gì? Điều gì cần tránh trong ngày lễ này? Cùng Beemart tìm câu trả lời cho những câu hỏi đó nhé!! Xem thêm Món ăn chay ngon, dễ làm cho ngày Rằm tháng 7 Xem thêm Mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 gồm những gì? Hướng dẫn chuẩn bị đúng cách Lễ cúng cô hồn - Cần chuẩn bị và cần tránh những cái gì? Lễ cúng cô hồn được coi là nghi thức cúng quan trọng hàng năm của người dân Việt Nam và mâm cúng cô hồn gồm những gì? Điều gì cần tránh trong ngày lễ này? Chắc hẳn còn rất nhiều người vẫn băn khoăn. “Có thờ có thiêng, có kiêng có lành”, hôm nay hãy cùng Beemart tìm hiểu về lễ cúng cô hồn nhé! Hiểu thêm về ý nghĩa của lễ cúng cô hồn tháng 7 Theo quan niệm của người Việt, con người có cả phần hồn và xác. Khi con người chết đi, phần hồn vẫn tồn tại. Tùy theo nghiệp mà họ đã tạo ra khi còn sống, phần hồn đó sẽ theo 3 cõi (dục giới, sắc giới, vô sắc giới) sáu đường (Trời, Atula, Người, Súc sinh, Ngạ quỷ, Địa Ngục) luân hồi. Phần hồn sinh thành Ngạ quỷ sẽ vật vờ quấy nhiễu dương gian, còn xuống Địa phủ sẽ được cai quản bởi Diêm Vương. Và theo truyền thuyết dân gian, từ mùng 2-14/7 Diêm Vương ra lệnh mở Quỷ Môn Quan và đến sau 12 giờ đêm ngày 14/7 cánh cửa lại được đóng lại, các ma quỷ phải quay về địa ngục. Chính vì vậy, vào đêm 14/7, người dân Việt thường cúng cô hồn. Trong lễ cúng có đồ cúng, bài cúng cô hồn và cả phần lễ hóa vàng để cúng cho những hồn ma quỷ, xua đuổi vận hạn và cầu được bình an. Vì là cúng Thí thực (bố thí thức ăn) nên mâm cúng không có cúng xôi, gà, đồ ăn mặn. Cháo loãng là món không thể thiếu trong lễ cúng cô hồn Phần quan trọng nhất của mâm cúng chúng sinh là món cháo loãng. Quan niệm dân gian cho rằng, món này dành cho những quỷ đói bị đày đọa có thực quản nhỏ và hẹp nên không thể nuốt được thức ăn thông thường. Bởi vậy, để chuẩn bị mâm lễ cúng cô hồn đúng cách thì nhất định phải có món cháo loãng. Cháo được nấu loãng ra, sau đó được đổ vào những chiếc lá đa hoặc lá mít – đã được cuốn lại cẩn thận như những chiếc phễu nhỏ, gọi là cuốn “bồ kề”. Cũng có khi cháo được đổ ngay trên mặt lá đa lật ngửa. Thứ đồ cúng ít ỏi ấy, không thể gọi là bát cháo mà chỉ là hớp cháo, được đặt lên những mảnh chiếu, những chiếc nong, chiếc nia, hay đơn giản là cài vào một cái que cắm ở đầu đường. Những vật phẩm cần chuẩn bị cho lễ cúng cô hồn Bên cạnh những văn khấn và cháo loãng là những thứ quan trọng thì gia đình gia chủ cũng cần chuẩn bị mâm lễ cúng cô hồn đầy đủ bao gồm những thứ dưới đây: - Muối trắng gạo tẻ (1 đĩa). - Cháo trắng nấu lỏng (12 chén nhỏ), hay là cơm nguội: chuẩn bị đủ 3 bát. - Giấy áo, giấy tiền vàng bạc. Chuẩn bị thêm vàng mã thì càng tốt. - Mía (để nguyên vỏ và chặt từng khúc nhỏ độ 15 cm). - 12 cục đường thô. - Bánh, kẹo, tiền mặt (tiền thật, các loại mệnh giá, thường là tiền mệnh giá nhỏ). - Nước: 3 ly nhỏ. - Bỏng ngô, khoai lang luộc, ngô luộc, sắn luộc. - 3 cây nhang. - 2 ngọn nến nhỏ. - Hoa, quả 5 loại 5 màu (ngũ sắc). Ngoài những vật phẩm kể trên thì nhiều gia đình còn lựa chọn tự làm bánh nướng, bánh dẻo chay cho mâm cỗ cúng cô hồn của gia đình. Với cách làm dễ, không tốn quá nhiều thời gian lại thể hiện được lòng thành tâm của người cúng, bạn cũng có thể chuẩn bị thêm món này cho mâm cỗ cúng của gia đình mình. Để làm bánh dẻo chay, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Bột nếp làm bánh dẻo: 250gr - Nước đường bánh dẻo: 500ml - Hương hoa bưởi: 10ml - Dầu ăn: 15gr - Bột áo (bạn có thể tận dụng bột bánh dẻo còn dư ra để làm áo bánh nhé) Nếu bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị từng nguyên liệu thì có thể tham khảo Combo vỏ bánh dẻo vô cùng tiện lợi tại Beemart. Cách làm: Bước 1: Trộn đều nước đường bánh dẻo, nước hoa bưởi và thêm 15gr dầu ăn. Cho từ từ bột nếp làm bánh dẻo vào và trộn đều. Trộn đến khi bột đặc thành khối thì đổ bột ra tấm nướng silicon, deo găng tay nilon và nhào đến khi bột dẻo mịn. Thao tác nhào kiểu đẩy bột ra xa rồi gấp lại, làm thế 4 - 5 lần. Bước 2: Sau khi nhào bột xong thì chia bột thành các khối nhỏ bằng nhau. Nếu bạn muốn có nhân bánh khác nhau như đậu xanh, mè đen, hồng trà,... thì nên chia bột theo tỷ lệ 2 vỏ: 1 nhân (Ví dụ bạn làm bánh 150gr thì sẽ là 100gr vỏ và 50gr nhân nhé). >> Xem thêm các nhân sên sẵn tiện lợi khác TẠI ĐÂY Bước 3: Cho nhân bánh vào giữa vỏ bánh và vo tròn lại, nên vo tròn để kín hết nhân bánh nhé Bước 4: Trước khi cho bột vào đóng bánh, bạn nên rải ít bột áo vào bánh để bánh không bị dính khi đóng nhé. Sau đó lấy bánh ra để một ngày rồi sử dụng vì lúc đó bánh sẽ ngon hơn nhiều đấy. Chỉ với 4 bước làm đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian, mâm cúng rằm tháng 7 của bạn đã thêm phần ý nghĩa và thành tâm rồi đó. Rằm tháng 7 cũng khá gần với rằm trung thu, nếu bạn muốn mua nguyên liệu làm bánh trung thu thì đừng quên ghé qua Beemart nhé! Bạn nên bày lễ và cúng ngoài trời hoặc trước cửa chính ngôi nhà. Gia chủ có thể đọc các bài văn cúng hoặc khấn nôm theo tâm nguyện và rải lòng thương của mình đối với các cô hồn, mong linh hồn giải thoát khỏi trần thế đau khổ. Kết thúc lễ cô hồn, gạo, muối được vãi ra sân, đường, sau đó là đốt vàng mã. Lưu ý, khi rải tiền vàng ra mâm, để 4 hướng Đông, Tây, Nam, Bắc, mỗi hướng tương ứng với 3-5-7 cây hương. Một số điều cấm kỵ đối với lễ cúng cô hồn Bạn không tùy tiện đốt giấy hay vàng mã vì như vậy sẽ khiến cho âm binh hay ma khí đến, sẽ không tốt cho gia đình. Chỉ nên đốt vàng mã khi lễ cúng đã hoàn tất. Không được ăn vụng đồ cúng, giữ cho động vật như mèo hay chó tránh xa các mâm đồ cúng lễ cô hồn trong thời gian làm lễ, vì đó là đồ dành cho ma quỷ, nếu chưa cúng và cầu xin mà lấy ăn sẽ rước tai hoạ vào mình. Khi dùng bữa cơm trong thời gian cúng lễ cô hồn thì không được cắm đũa đứng giữa bát cơm. Trong mâm cúng cũng như vậy, vì đó là hình thức cúng tế, dễ dẫn dụ ma quỷ vào nhà ăn chung. (Đũa cắm thẳng đứng giống như hình thức thắp hương) Trước khi dọn đồ ra cúng cô hồn, nếu chưa kịp thắp nhang khấn vái mà có những người tranh nhau giật các đồ cúng từ trên tay bạn thì ngay lập tức nên buông thả đồ cúng ra khỏi tay. Nếu bạn giật lại thì hậu quả nhận được là những điều tệ hại. Nếu khi bạn chưa làm lễ cúng cô hồn mà đã có người chầu chực để giật có nghĩa là tín hiệu tốt. Nếu bạn làm lễ cúng lớn thì nên thông báo và quy định rõ ràng trên bảng thông báo để những người hành khất biết được, tránh những tranh chấp, vẫn xui không đáng có. Những điều nên làm và các vật phẩm cúng lễ cô hồn đều là những tín ngưỡng dân gian mà không ai hay một ngành khoa học nào có thể kiểm chứng đúng sai. Nhưng với quan niệm rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lành” nên người mọi người hàng năm tới dịp vẫn làm theo. Hy vọng với bài viết chia sẻ của Beemart bạn sẽ có một lễ cúng cô hồn tốt đẹp.