Tất cả tin tức

Công thức làm Bánh Trung thu rau câu thanh long pudding dừa mát lạnh

Nếu bạn đã ngây ngấy đối với những loại bánh nướng, nhàm chán với bánh dẻo thì đây chính là dòng bánh chúng mình gợi ý cho bạn. Bánh trung thu rau câu thanh long pudding dừa mát lạnh với vị thanh long đỏ ngọt thơm, cực kì hợp với mùa hè, là món bánh trung thu rau câu bạn không nên bỏ lỡ. Cùng Beemart bắt tay vào làm thử món bánh này nhé! Xu hướng bánh trung thu nổi bật năm 2022 Các loại bánh trung thu rau câu ngon, hấp dẫn Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh trung thu rau câu thanh long 1. Phần thạch thanh long - 1 quả thanh long ruột đỏ (khoảng 1kg) - 50g đường - 6g bột rau câu Jelly 2. Phần pudding sữa - 4g bột rau câu Jelly - 30g đường trắng - 100ml nước cốt dừa - 100ml sữa tươi không đường Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm khuôn rau câu để tạo hình thành bánh trung thu thật đẹp nhé! Với công thức của Beemart, bạn cũng sẽ làm được 6 bánh rau câu đó. Cách làm Bánh trung thu rau câu thanh long pudding dừa Bước 1: Nghiền thanh long Nghiền nhuyễn thanh long, có thể xay sinh tố hoặc nghiền nhuyễn tùy theo sở thích. Lọc qua rây lấy phần nước cốt. Bước 2: Làm pudding sữa Trộn 30 đường với 4g bột thạch. Đun 500g nước, 100ml sữa và 100ml nước cốt dừa. Hỗn hợp sôi nhẹ thì thêm hỗn hợp bột thạch đường, đun lửa nhỏ 3-5 phút. Đổ thạch ra khuôn, sau 15 phút thạch đông lại có thể gỡ khuôn. Bước 3: Làm thạch thanh long Trộn 50g đường với 6g bột thạch Đun nước và thanh long, nước sôi nhẹ thì cho bột thạch vào, khuấy đều và đun ở lửa vừa đến khi hỗn hợp sôi. Bước 4: Đổ khuôn bánh trung thu rau câu thanh long Đổ 1/2 phần thạch vào khuôn (lưu ý cần giữ phần thạch còn lại ở lửa nhỏ để tránh làm thạch bị đông). Lớp thạch đầu hơi đông thì đặt pudding lên và đổ thêm 1 lớp thạch đế khi đầy khuôn. Sau 30 phút thì có thể gỡ ra khỏi khuôn. Bước 5: Hoàn thành Bánh trung thu rau câu nên được sử dụng tối đa trong vòng 2 ngày và bảo quản ở tủ lạnh. Bánh trung thu rau câu thanh long đỏ có vị ngọt thanh kết hợp với vị béo ngậy của flan tạo nên hương vị vô cùng đặc biệt. Lưu lại ngay công thức để trổ tài bạn nhé! Xem thêm Video Hướng dẫn cách làm Bánh trung thu rau câu thanh long pudding dừa Ngoài ra, để liên tục cập nhật được những công thức, tips làm bánh hay nóng hổi nhất, hãy tải ngay ứng dụng Beemart để trải nghiệm sử dụng tính năng Beekitchen - Người bạn đồng hành giúp bạn làm bánh dễ dàng hơn. Cùng Beemart làm bánh trung thu đơn giản với các nguyên liệu tiện lợi tại nhà nhé! Bên cạnh đó, chúng mình vừa cập nhật đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, túi hộp mẫu mới nhất cho Trung Thu năm nay. Đến ngay Beemart để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung Thu thôi nào! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách làm Bánh trung thu rau câu hoa đậu biếc trứng muối ngon - đẹp - lạ

Bánh trung thu rau câu là xu hướng rất được ưa chuộng trong nhiều năm gần đây, đặc biệt với những bạn đang giảm cân vì lượng calo khá thấp và công thức cũng rất đơn giản, dễ dàng biến tấu với nhiều hương vị khác nhau. Vậy bạn đã bao giờ nghe đến bánh trung thu rau câu hoa đậu biếc trứng muối chưa nhỉ? Cùng Beemart vào bếp thử khám phá chiếc bánh hấp dẫn này nhé! Tổng hợp các loại bánh trung thu rau câu ngon hấp dẫn Xu hướng làm bánh trung thu hiện đại Làm bánh trung thu thạch rau câu thanh long pudding mát lạnh Nguyên liệu làm bánh trung thu rau câu hoa đậu biếc 1. Phần flan: - 5g bột rau câu dẻo - 220ml sữa tươi không đường - 2 lòng đỏ trứng gà - 40g sữa đặc 2. Phần trứng muối chay: - 100g sinh tố chanh dây - 4g bột rau câu dẻo - 300g nước 3. Phần rau câu: - 8g bột rau câu dẻo - 800g nước - 120g đường - 5g hoa đậu biếc >>> Mua ngay: SET NGUYÊN LIỆU BÁNH TRUNG THU RAU CÂU HOA ĐẬU BIẾC <<< Cách làm Bánh trung thu rau câu hoa đậu biếc trứng muối Bước 1: Làm trứng muối chay Trước tiên, bạn thêm 300g nước, 100g sinh tố chanh dây, 4g bột rau câu dẻo vào nồi và khuấy đều. Bật bếp ở lửa vừa, vừa nấu vừa khuấy đều để hòa tan bột thạch. Nước sôi nhẹ thì tắt bếp, đổ thạch ra khuôn. Bước 2: Nấu flan Tiếp đến, bạn thêm 220ml sữa, 2 lòng đỏ trứng, 40g sữa đặc và 5g bột thạch vào nồi, rồi khuấy đều. Vừa nấu vừa khuấy đều đến khi hỗn hợp bốc hơi và sôi nhẹ thì tắt bếp bạn nhé! Lưu ý: Thêm bột rau câu để giúp lớp flan đứng chắc hơn mà không cần thời gian để đông trong tủ lạnh như công thức truyền thống. Bước 3: Đổ khuôn flan Đổ 1/2 phần flan vào khuôn. Thêm trứng muối vào giữa rồi đổ nốt 1/2 số flan còn lại lên. Bước 4: Làm thạch hoa đậu biếc Để làm được thạch ở bước này, bạn cần ngâm 5g hoa đậu biếc với 50g nước sôi trong vòng 3-5 phút để thu được màu hoa đậu biếc xanh đậm. Sau đó hoà tan 120g đường cùng 8g bột thạch. Thêm 800g nước, 50g nước ngâm hoa đậu biếc cùng đường và bột thạch vào nồi, khuấy đều. Bật bếp ở lửa vừa, vừa nấu vừa khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi nhẹ thì tắt bếp. Bước 5: Đổ khuôn Đổ hỗn hợp thạch hoa đậu biếc vừa nấu đến 1/2 khuôn. Thêm flan vào giữa rồi đổ nốt thạch cho đầy khuôn. Cuối cùng, đợi khuôn bớt nóng rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng sau đó gỡ khuôn. Bước 6: Hoàn thành Bánh trung thu rau câu nên được sử dụng tối đa trong vòng 2 ngày và bảo quản ở tủ lạnh. Bánh trung thu rau câu hoa đậu biếc có vị ngọt thanh kết hợp với vị béo ngậy của flan tạo nên hương vị vô cùng đặc biệt. Lưu lại ngay công thức để trổ tài bạn nhé! Công thức Beemart cung cấp sẽ làm được 6 bánh. Hi vọng với công thức làm bánh trung thu rau câu hoa đậu biếc trứng muối chúng mình vừa chia sẻ sẽ giúp bạn làm được nhiều chiếc bánh tuyệt vời chuẩn bị cho mùa Trăng này nhé! Xem thêm Video hướng dẫn Cách làm bánh trung thu hoa đậu biếc trứng muối: Ngoài ra, để liên tục cập nhật được những công thức, tips làm bánh hay nóng hổi nhất, hãy tải ngay ứng dụng Beemart để trải nghiệm sử dụng tính năng Beekitchen - Người bạn đồng hành giúp bạn làm bánh dễ dàng hơn. Cùng Beemart làm bánh trung thu đơn giản với các nguyên liệu tiện lợi tại nhà nhé! Bên cạnh đó, chúng mình vừa cập nhật đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, túi hộp mẫu mới nhất cho Trung Thu năm nay. Đến ngay Beemart để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung Thu thôi nào! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Tổng hợp các loại bánh Trung thu rau câu thơm ngon hấp dẫn

Người người nhà nhà đang bắt đầu rục rịch chuẩn bị những mẻ bánh nướng, bánh dẻo cho mùa Trung thu này nhưng bạn lại không còn hứng thú và muốn tìm cho mình những công thức sáng tạo thú vị? Vậy hãy để Beemart giúp bạn tìm hiểu món bánh mới trong bài viết tổng hợp các loại bánh trung thu rau câu thơm ngon hấp dẫn dưới đây nhé! Xu hướng bánh Trung thu 2023 Xu hướng các loại bánh trung thu hiện đại Sự khác biệt bánh trung thu truyền thống với bánh trung thu hiện đại 1. Bánh trung thu rau câu flan Với lớp vỏ bánh được làm từ rau câu mềm mịn, bao bọc lớp nhân flan thơm ngon, bánh Trung Thu rau câu flan mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa hai loại nguyên liệu truyền thống và hiện đại. Vẻ đẹp của bánh nằm ở cả màu sắc tươi sáng của vỏ rau câu và lớp flan mịn màng trong suốt. Đặc biệt, vị ngọt dịu của lớp flan cùng với độ dai mềm của vỏ rau câu tạo nên một trải nghiệm vô cùng thú vị cho vị giác. Sự kết hợp này chắc chắn sẽ làm cho bữa tiệc Trung Thu của bạn trở nên độc đáo và không thể quên. Tham khảo: Công thức bánh trung thu rau câu lá dứa nhân flan đơn giản, hấp dẫn 2. Bánh trung thu rau câu phô mai Bánh trung thu rau câu phô mai được làm từ các nguyên liệu gồm bột thạch rau câu, đường, cà phê đen, sữa tươi thơm béo dịu ngọt cũng phô mai làm ngất ngây người thưởng thức. Từng miếng bánh thơm mùi cà phê cùng sự béo ngậy của phô mai phù hợp khẩu vị của tất cả mọi người, từ trẻ em đến người lớn đều mê mệt trước loại bánh này. Cùng với đó là lớp rau câu trộn lẫn giòn tan càng kích thích thêm vị giác của người ăn. Thật hấp dẫn phải không nào! >> Tham khảo combo làm bánh trung thu rau câu cà phê phomai ngon miệng tại đây!!! snl bánh trung thu rau câu cà phê pho mai Tham khảo: Công thức Bánh Trung thu rau câu cà phê phô mai ngon, đẹp mắt 3. Bánh trung thu thạch quế hoa Thạch quế hoa hay còn gọi là quế hoa cao (bánh quế hoa) là một món ăn truyền thống quen thuộc mà bạn thường nghe thấy nhiều khi xem các bộ phim cổ trang Trung Quốc. Xưa kia, đây là món ăn vặt được rất nhiều cung tần mỹ nữ trong hoàng cung yêu thích. Nếu du lịch ở Hồng Kông, chắc chắn bạn cũng không thể bỏ qua món ăn này vì nó vừa mát, ngọt, lại thơm nữa. Thực ra đây chỉ đơn thuần là thạch rau câu, với hoa quế (hoa mộc), có thể có thêm kỷ tử, nhãn nhục. Tuy nhiên chính mùi thơm của hoa mộc lại khiến món ăn này trở nên vô cùng đặc biệt. Chẳng phải tự nhiên mà người ta gọi loài hoa này là “cửu lý hương” (hương bay xa 9 dặm), trong nấu ăn có thể làm được rất nhiều món ngon như rau câu, mật ong hương hoa quế, chưng yến, nấu trà, làm các món chè,… Với vẻ đẹp đầy mê hoặc, lớp vỏ bánh rau câu mềm mịn được kết hợp tinh tế với hương vị quế hoa thơm ngon và bắt mắt. Hương thơm của quế kết hợp cùng độ ngọt nhẹ của bánh trung thu tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị. >> Tham khảo combo nguyên liệu làm Bánh trung thu thạch quế hoa tại đây!!! snl bánh trung thu thạch quế hoa Tham khảo: Cách làm Bánh Trung thu thạch quế hoa lung linh 4. Bánh trung thu rau câu trà sữa trân châu Nếu bạn là fan hâm mộ trung thành của "món ăn quốc dân" trà sữa trân châu thì chiếc bánh trung thu rau câu trà sữa trân châu "làm mưa làm gió" này chính là dành cho bạn. Lớp rau câu mềm mềm kết hợp cùng nhân thơm vị trà, trân châu dẻo giòn ăn lạ miệng sẽ là trải nghiệm bạn không thể bỏ lỡ. Đây chắc chắn là sự sáng tạo tuyệt vời làm ngất ngây mọi khẩu vị từ trẻ nhỏ đến người lớn. Hương vị ngọt ngào của bánh Trung Thu trà sữa trân châu mang đến cảm giác ấm áp và gần gũi, đồng thời là một bất ngờ thú vị cho người thưởng thức. Đây chắc chắn sẽ là món bánh độc đáo và thú vị để thay đổi không gian của bữa tiệc Trung Thu. 5. Bánh trung thu rau câu lava Dễ dàng làm người ăn mê đắm khi bánh trung thu rau câu cũng có thể bắt trend nhân lava tan chảy vừa thơm ngon, hấp dẫn vừa lạ lẫm. Cách thực hiện cũng rất dễ dàng, đơn giản từ nguyên liệu đến bước làm nên ai cũng có thể bắt tay vào làm. Lớp rau câu bên ngoài dẻo dai, giòn giòn với vị chua ngọt từ các loại trái cây như chanh leo, kiwi hay là mùi thơm đặc trưng của lá dứa, hoa đậu biếc bao bọc bên ngoài. Nhân bánh bên trong vừa mới cắt ra thôi là đã tan chảy ra với đủ hương vị từ mứt chanh dây, việt quất chua ngọt, vị chuối bùi béo, phô mai béo ngậy. Ngoài ra còn rất nhiều loại bánh trung thu râu câu với đa dạng hương vị, hình dáng mà bạn có thể tham khảo. Mùa Trăng này hãy thử bắt tay vào bếp cùng Beemart với những công thức làm bánh trung thu bất bại để mang đến niềm vui cho gia đình mình và bạn bè nhé! >> Tham khảo các Set nguyên liệu làm bánh trung thu rau câu độc đáo nhà Beemart tại đây!!! bánh trung thu rau câu Trên đây Beemart đã giới thiệu tới bạn một số loại bánh trung thu rau câu độc đáo, thú vị và mới mẻ. Hy vọng qua bài viết này, mọi người có thể dễ dàng có thêm được những lựa chọn đa dạng những chiếc bánh trung thu phù hợp cho bản thân và gia đình để tận hưởng mùa Tết Đoàn viên trọn vẹn nhé! Bạn cũng có thể tự làm bánh tại nhà khi mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công! Thử tự làm bánh trung thu tại nhà với trọn bộ set nguyên liệu làm bánh tiện lợi nhà Bee. Chúng mình có sẵn các set từ truyền thống, hiện đại, bánh trung thu Đài Loan tới các dòng bánh trung thu chay, bánh cho người ăn theo chế độ TẠI ĐÂY: combo làm bánh trung thu ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Công thức Bánh Trung thu rau câu cà phê phô mai ngon, đẹp mắt

Bánh trung thu rau câu phô mai với hương cà phê đặc trưng cùng vị phô mai béo ngậy chắc chắn là món bánh ai nấy đều nên thử vào mùa Trăng tròn này. Cùng Beemart bắt tay vào bếp thực hiện món bánh trung thu rau câu cà phê phô mai béo ngậy này nhé! Cách làm Bánh Trung thu thạch quế hoa lung linh Cách làm bánh Trung thu rau câu flan lá dứa thơm ngon Các loại bánh Trung thu rau câu thơm ngon hấp dẫn Bánh trung thu rau câu phô mai độc đáo, mới lạ dịp Tết Đoàn viên Tết Trung Thu là dịp quan trọng trong năm, và bánh Trung Thu là biểu tượng không thể thiếu dịp lễ này. Nếu bạn đang tìm kiếm sự kết hợp độc đáo giữa nét truyền thống và sự thú vị của hương vị, thì bánh Trung Thu rau câu phô mai chắc chắn là sự lựa chọn đáng cân nhắc. Với lớp vỏ bánh làm từ rau câu mềm mịn, bên trong là lớp nhân phô mai béo ngậy, bánh Trung Thu rau câu phô mai mang đến hương vị thú vị và sự kết hợp độc đáo. Màu sắc tươi sáng của vỏ bánh kết hợp với sự mềm mịn, béo ngậy của nhân phô mai tạo nên một trải nghiệm đa dạng cho vị giác. Với hình ảnh và họa tiết trang trí độc đáo, bánh Trung Thu rau câu phô mai cũng tạo nên một món quà hoàn hảo cho người thân và bạn bè trong dịp này. Hãy thử trải nghiệm hương vị độc đáo của bánh Trung Thu rau câu phô mai để làm cho mùa lễ hội trở nên đặc biệt hơn. Nguyên liệu làm Bánh Trung thu rau câu phô mai - Bột rau câu dẻo: 12g - Nước: 1200g - Đường: 60g - Sữa đặc: 80g - Cốt dừa: 100g - Cà phê hoà tan: 2g (1 gói) - Phô mai con bò cười: 1 hộp >>> Mua ngay Set nguyên liệu Bánh trung thu rau câu phô mai cà phê tiện lợi tại đây nha!!! snl bánh trung thu rau câu cà phê phô mai Cách làm Bánh Trung thu rau câu phô mai vị cà phê Bước 1: Đun hỗn hợp thạch cà phê Bạn chuẩn bị 600g nước đun sôi, sau đó thêm 1 gói cà phê hoà tan, 30g đường và 6g bột thạch vào 1 chiếc nồi, khuấy đều. Bật bếp ở lửa vừa, vừa nấu vừa khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi nhẹ thì tắt bếp (Giữ ấm hỗn hợp để tránh làm thạch bị đông). Bước 2: Đun hỗn hợp cốt dừa (nhân phô mai) Trước hết, bạn nghiền nhuyễn phô mai con bò cười. Tiếp đến, thêm lần lượt 100g nước cốt dừa, 80g sữa đặc, phô mai, 30g đường vào nồi cùng 600g nước và 6g bột thạch. Để bếp ở lửa vừa, vừa nấu vừa khuấy đều đến khi hỗn hợp bốc hơi và sôi nhẹ (Lúc này nên hạ nhỏ lửa và giữ thạch luôn ấm nóng để tránh làm thạch bị đông). Bước 3: Đổ khuôn thạch Hãy chuẩn bị cho mình những khuôn trung thu rau câu bạn nhé! Đầu tiên đổ 1 lớp thạch cà phê, đợi khi lớp thạch hơi se mặt thì nhẹ nhàng đổ thêm 1 lớp thạch cốt dừa. Cứ làm so le như vậy đến khi hết nguyên liệu. Lưu ý: Trong quá trình đổ khuôn luôn phải giữ ấm hỗn hợp rau câu, đợi mặt thạch se lại rồi mới đổ lớp tiếp theo. Sau khi đổ hết khuôn, cho thạch vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng cho thạch đông rồi gỡ khuôn. Bước 4: Hoàn thành bánh trung thu rau câu phô mai cà phê Bánh có vị ngọt thanh, thơm mùi cà phê và béo ngậy của phô mai hợp khẩu vị cả người lớn và trẻ nhỏ, là công thức rất nên thử trong mùa trăng tròn này. Bánh trung thu rau câu phô mai nên sử dụng tối đa trong vòng 2 ngày và bảo quản trong tủ lạnh. Xem thêm Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh trung thu rau câu phô mai vị cà phê thơm ngậy: Beemart - Sự lựa chọn phù hợp và chất lượng cho mùa trăng 2023 Mùa trăng năm nay, ngoài những thương hiệu có tiếng, bạn có thể ghé nhà Beemart để lựa chọn những hương vị đa dạng cho bánh trung thu của mình, từ bánh trung thu truyền thống tới hiện đại và cả những chiếc bánh trung thu thuần chay cho người ăn theo chế độ. Tất cả các nguyên liệu trong set được nhà Bee sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp với các bạn ăn kiêng, ăn theo chế độ. Cùng điểm qua sự đa dạng cho những chiếc bánh trung thu tại Bee trong mùa trăng này nhé: combo làm bánh trung thu Trên đây Beemart đã giới thiệu tới bạn cách làm bánh trung thu rau câu cà phê phô mai độc đáo, đổi vị thay cho những chiếc bánh trung thu truyền thống. Hy vọng qua bài viết này, mọi người có thể dễ dàng có thêm được những lựa chọn đa dạng những chiếc bánh trung thu phù hợp cho bản thân và gia đình để tận hưởng mùa Tết Đoàn viên trọn vẹn nhé! Bạn cũng có thể tự làm bánh tại nhà khi mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công! Thử tự làm bánh trung thu tại nhà với trọn bộ set nguyên liệu làm bánh tiện lợi nhà Bee. Chúng mình có sẵn các set từ truyền thống, hiện đại, bánh trung thu Đài Loan tới các dòng bánh trung thu chay, bánh cho người ăn theo chế độ TẠI ĐÂY: combo làm bánh trung thu ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách làm Bánh Trung thu thạch quế hoa lung linh

Bánh trung thu rau câu là xu hướng nổi bật trong thời gian vừa qua. Bánh trung thu nhưng không làm từ bột mì, không có quá nhiều đường lại vẫn có hình dạng vô cùng bắt mắt, hương vị mới lạ, chắc chắn là dòng bánh trung thu bạn nên thử trong mùa Trăng tròn này. Cùng Beemart tìm hiểu công thức bánh Trung thu thạch quế hoa vô cùng thơm ngon đẹp mắt này nhé! Xu hướng các loại bánh Trung Thu rau câu nhất định bạn phải thử Thử sức làm bánh Trung Thu rau câu flan thơm ngon hương lá dứa Công thức làm bánh Trung Thu rau câu phô mai vị cà phê độc đáo Đổi vị bánh trung thu dịp Tết Đoàn viên với Bánh trung thu rau câu thạch quế hoa Dịp Trăng rằm tháng Tám, hương vị truyền thống của bánh Trung Thu luôn đem lại sự đoàn viên và ấm áp cho mỗi gia đình. Tuy nhiên, nếu bạn đang tìm kiếm một hương vị độc đáo và mới lạ, bánh Trung Thu rau câu thạch quế hoa chắc chắn sẽ làm bạn ngạc nhiên. Với vẻ đẹp mê hoặc ánh nhìn, lớp vỏ bánh rau câu mềm mịn được kết hợp tinh tế với lớp thạch quế hoa thơm ngon và bắt mắt. Hương thơm của quế hoa kết hợp cùng độ ngọt nhẹ của rau câu tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị. Với kết cấu bánh rau câu giòn sần sật, kết hợp với quế hoa, chút kỳ tử và long nhãn, chiếc bánh trung thu độc đáo này sẽ mang tới một trải nghiệm độc đáo và mới lạ cho bạn dịp Rằm tháng Tám. Dành tặng người thân và bạn bè những chiếc bánh Trung Thu rau câu thạch quế hoa, bạn không chỉ đem đến sự ngon miệng mà còn gửi gắm thông điệp yêu thương và chân thành. Hãy khám phá hương vị mới lạ và đầy thú vị của bánh Trung Thu này để làm cho mùa lễ hội thêm phần đặc biệt. Nguyên liệu làm Bánh Trung thu thạch quế hoa Quế hoa: 5g Kỷ tử: 10g Bột rau câu: 12g Long nhãn: 20g Đường trắng: 50g Đường phèn: 50g Nước: 1L >>>Xem thêm: Set nguyên liệu làm bánh trung thu thạch quế hoa tại đây!!! snl bánh trung thu thạch quế hoa Cách làm Bánh trung thu thạch quế hoa Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Kỷ tử rửa sạch bụi bẩn với nước lạnh, để ráo nước. Long nhãn rửa sạch, ngâm nước ấm 5 phút cho mềm ra rồi rửa lại với nước sạch cho loại hết bụi bấn. Bước 2: Pha bột thạch Bạn trộn đều 12g bột thạch và 50 đường trắng. Bật bếp đun sôi 1L nước, đổ hỗn hợp bột thạch, đường trắng vào. Đun lửa nhỏ trong vòng 10-15 phút thì tắt bếp. Bước 3: Hoà tan đường Bạn cần chuẩn bị 350ml nước nóng rồi hòa tan 50g đường phèn với nước nóng đó. Thêm 5g quế hoa, 10g kỷ tử và 20g long nhãn vào cùng nước đường, khuấy đều. Bước 4: Đổ khuôn Trước tiên, bạn đổ phần nước đường vừa hoà tan vào phần thạch trong vừa nấu, khuấy đều. Sau đó, bạn đổ hỗn hợp thạch ra khuôn. Để thạch nguội bớt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng rồi mới gỡ khuôn. Bước 5: Hoàn thành Chỉ mất một chút thời gian là món bánh trung thu rau câu quế hoa đã hoàn thành rồi. Bánh có vị ngọt tự nhiên từ các loại đông y tốt cho sức khỏe, thích hợp dùng cho người ăn chay hoặc đang giảm cân. Bánh cũng cực kì phù hợp để dâng lên ban thờ gia tiên vào những ngày Rằm, mùng 1, bạn hãy làm thử nhé! Công thức Beemart cung cấp sẽ làm được 6 bánh. Hi vọng với công thức làm bánh trung thu thạch quế hoa chúng mình vừa chia sẻ sẽ giúp bạn làm được nhiều chiếc bánh tuyệt vời chuẩn bị cho mùa Trăng này nhé! Xem thêm Video hướng dẫn Cách làm bánh trung thu rau câu thạch quế hoa: Beemart - Sự lựa chọn phù hợp và chất lượng cho mùa trăng 2023 Mùa trăng năm nay, ngoài những thương hiệu có tiếng, bạn có thể ghé nhà Beemart để lựa chọn những hương vị đa dạng cho bánh trung thu của mình, từ bánh trung thu truyền thống tới hiện đại và cả những chiếc bánh trung thu thuần chay cho người ăn theo chế độ. Tất cả các nguyên liệu trong set được nhà Bee sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp với các bạn ăn kiêng, ăn theo chế độ. Cùng điểm qua sự đa dạng cho những chiếc bánh trung thu tại Bee trong mùa trăng này nhé: combo làm bánh trung thu Trên đây Beemart đã giới thiệu tới bạn cách làm bánh trung thu thạch quế hoa độc đáo đổi vị thay cho những chiếc bánh trung thu truyền thống. Hy vọng qua bài viết này, mọi người có thể dễ dàng có thêm được những lựa chọn đa dạng những chiếc bánh trung thu phù hợp cho bản thân và gia đình để tận hưởng mùa Tết Đoàn viên trọn vẹn nhé! Bạn cũng có thể tự làm bánh tại nhà khi mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công! Thử tự làm bánh trung thu tại nhà với trọn bộ set nguyên liệu làm bánh tiện lợi nhà Bee. Chúng mình có sẵn các set từ truyền thống, hiện đại, bánh trung thu Đài Loan tới các dòng bánh trung thu chay, bánh cho người ăn theo chế độ TẠI ĐÂY: combo làm bánh trung thu ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Công thức bánh trung thu rau câu lá dứa nhân flan đơn giản, hấp dẫn

Bánh trung thu rau câu những năm gần đây vẫn được rất nhiều người yêu thích bởi cách làm đơn giản, hương vị thanh mát mà không đem lại cảm giác "nặng nề" như bánh trung thu truyền thống. Vậy nên hôm nay Beemart sẽ cùng các bạn vào bếp để làm ngay món bánh trung thu rau câu flan cực kì hấp dẫn cho mùa trung thu sắp tới nhé! Công thức làm bánh trung thu rau câu cà phê phô mai thơm ngon Công thức làm bánh trung thu thạch quế hoa lung linh đẹp không lỡ ăn Tổng hợp các loại bánh trung thu rau câu hấp dẫn Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh trung thu rau câu flan Bột thạch dẻo: 10g Lá dứa: 1 bó Bánh flan: 1 hộp Nước cốt dừa: 100ml Cách làm bánh trung thu rau câu flan Bước 1: Sơ chế lá dứa Lá dứa sau khi mua về bạn rửa sạch, để ráo rồi cắt thành từng khúc ngắn. Sau đó bạn cho phần lá dứa đã cắt vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với 500ml nước. Dùng rây lọc lá dứa để lấy phần nước cốt rồi cho vào nồi sạch để chuẩn bị làm bánh trung thu rau câu nhé Bước 2: Làm bánh trung thu rau câu lá dứa Bạn cho bột thạch vào nồi nước dứa, khuấy cho tan hết phần bột. Thêm vào nồi 700ml nước để thạch nở trong khoảng 10 phút rồi cho nồi thạch lên bếp đun. Trong quá trình đun bạn nhớ hớt hết bột thạch để thạch trong hơn nhé. Nấu xong bạn chuẩn bị khuôn rồi đổ thạch vào khoảng 1/3 khuôn, cho thạch vào tủ lạnh để thạch hơi se mặt lại. Bước 3: Làm nhân flan bánh trung thu rau câu Đổ bánh flan ra đĩa cho ráo bớt nước đường. Sau đó nhẹ nhàng cho phần bánh flan vào khuôn trung thu rau câu đã làm ở bước trên. Cho nồi thạch bắc trở lại bếp rồi cho thêm nước cốt dừa vào và đun sôi lại. Đợi thạch hơi nguội thì cho tiếp vào đầy khuôn rồi đặt vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng để thạch đông lại. Bước 4. Hoàn thiện Như vậy là bạn đã hoàn thành bánh trung thu rau câu flan lá dứa rồi đó. Thật đơn giản phải không nào? Beemart chúc bạn thành công nhé! Chúng mình cập nhật rất nhiều công thức làm các loại bánh trung thu siêu hot cho mùa Trăng năm nay, từ bánh trung thu truyền thống đến trung thu hiện đại đấy. Cùng tìm hiểu và trổ tài làm bánh trung thu đơn giản với các nguyên liệu tiện lợi tại nhà nhé! Bên cạnh đó trên kệ nhà Beemart đã có đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ, đồ làm bánh trung thu rồi. Mau mau ghé qua và nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Hướng dẫn cách làm bánh trung thu bằng bột rau câu

Trung thu này hãy cùng phá cách món bánh trung thu truyền thống thay bằng bánh trung thu rau câu cực lạ nhé! Sau đây là hướng dẫn cách làm bánh trung thu bằng bột rau câu bao ngon bao lạ! Thử ngay thôi nào! Nguyên liệu làm bánh nướng lava nhân kim sa tan chảy siêu dễ cực ngon 1. Công thức, cách làm bánh trung thu bằng bột rau câu chuẩn vị Nếu đã quá quen thuộc với món bánh trung thu truyền thống, thì những chiếc bánh trung thu rau câu vừa lạ vừa mát trong những ngày hè như thế này sẽ là món ăn lý tưởng bạn nên thưởng thức. Bánh trung thu rau câu không hề khó mà cực dễ làm, không chỉ như vậy bánh trung thu rau câu còn được rất nhiều em nhỏ yêu thích bởi hình dáng đáng yêu, dễ ăn. Cùng tìm hiểu công thức cách làm bánh trung thu bằng bột rau câu bao ngon ăn quên sầu nhé. 1.2 Nguyên liệu: Bột rau câu con cá dẻo: 1 gói- 2 gói( tùy vào định lượng bạn định làm cho bao nhiêu người ăn mà lấy số lượng cho phù hợp) Sữa đặc: 2 lon Bột matcha: 10 gram Đường kính trắng: 300 gram Sữa tươi: 300 ml Nước lọc: 3 lít Khuôn rau câu bánh Trung thu: 20 cái Ngoài ra bạn có thể chuẩn bị thêm các bột màu khác nhau như, bột củ dền, bột gấc, bột carot, bột cafe,... các loại bột để làm bánh cho thêm phần sinh động. 1.2 Cách làm chi tiết: Bước 1: Trộn bột rau câu với đường cho đều. Chuẩn bị một nồi to sau đó cho 2,5 lít nước và một chút muối vào đun sôi. Khi nước sôi, đổ hỗn hợp bột rau câu và đường đã trộn đều vào, vừa đổ vừa khuấy tan. Đun với lửa nhỏ cho sôi trở lại. Lần lượt đổ khuôn yêu thích và có thể thêm hoa quả nếu muốn Bước 2: Lấy bột matcha hòa tan với sữa tươi đã chuẩn bị. Sau khi lọc xong đổ hỗn họp qua vải xô lọc cho kỹ. Tiếp tục đổ 1/2 lon sữa đặc vào rồi khuấy đều. Với các loại bột còn lại hòa tan với nước nóng đánh cho tan. Click ngay clip dưới đây để học cách làm bánh trung thu rau câu chuẩn vị Khi hỗn hợp rau câu sôi, dùng muỗng lớn múc khoảng 500 ml cho vào phần hỗn hợp matcha đã hòa tan với sữa quậy đều. Nhan tay đổ một lớp rau câu matcha mỏng vào đáy khuôn rau câu trung thu đã chuẩn bị sẵn trước đó. Làm tương tự với các màu còn lại, chú ý thêm màu sắc rực rỡ thì bánh trung thu càng lên đẹp. Bước 3: Đổ rau câu theo từng lớp, có thể chèn một lớp flan ở giữa để bánh thêp hấp dẫn. Làm sẵn flan để ở ngoài, sau khi đổ 1 lớp xuống đáy khuôn đã đông lại thì để flan vào giữa, tiếp tục đổ rau câu vào khuôn cho ngập đến khi đông lại. Sau khi đông đổ úp ngược ra đĩa! Vậy là đã hoàn thành xong bánh flan rau câu cực kì đơn giản và dễ làm rồi đó. 2.Địa chỉ mua dụng cụ, nguyên liệu làm bánh trung thu bằng bột rau câu Để làm một chiếc bánh trung thu rau câu chuẩn vị, bạn cần mua các nguyên liệu như bột cá dẻo, đường kính, sữa tươi, các gia vị đi kèm. Nếu như nói về các nguyên liệu thì ai cũng biết mua các sản phẩm bột cá dẻo, đường kính, sữa tươi đều khá dễ mua, tuy nhiên một dụng cụ không thể thiếu góp phần làm nên sự thành công của bánh trung thu rau câu đó chính là khuôn trung thu rau câu. Để bánh lên đẹp chất lượng, chiếc khuôn trung thu rau câu phải rõ nét, những chi tiết trên khuôn trung thu rau câu phải sắc nét rõ ràng. Tại các cửa hàng offline của Beemart- thế giới đồ làm bánh về rất nhiều các mẫu khuôn rau câu trung thu giá rẻ, chỉ với 30 000 đồng kết hợp với video hướng dẫn cách làm bánh trung thu bằng bột rau câu bạn đã có thể có cho mình một chiếc bánh trung thu xinh xắn chất lượng ngay trong chính căn bếp của gia đình nhà mình! Ngoài ra không chỉ riêng khuôn trung thu, các chị em khi ghé mua hàng tại Beemart có thể tham khảo hàng loạt các sản phẩm khác với giá cực ưu đãi! Xem ngay những sản phẩm hotsale tại đây. Mùa trung thu này hãy cùng Bee tỏa sáng với chiến lợi phẩm cách làm bánh trung thu bằng bột rau câu từ hướng dẫn của Bee nhé!

Công thức xem nhiều

Công thức xem nhiều! Đang được cập nhật nội dung.

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee