Chia sẻ và Khám phá

Vì sao gạo lứt lại được nhiều người lựa chọn???

>> Gạo lứt và yến mạch có thật sự tốt như lời đồn? >> Địa chỉ bán gạo lứt giá rẻ, uy tín Gạo lứt - còn gọi là gạo rằn, gạo lật - là loại gạo chỉ bỏ vỏ trấu khi xay, chưa được xát bỏ lớp cám gạo. Gạo lứt là loại gạo rất giàu dinh dưỡng, khoáng chất và nguyên tố vi lượng. Để trả lời cho câu hỏi "Vì sao gạo lứt lại được nhiều người lựa chọn?", hãy cùng Beemart tìm hiểu chi tiết về GẠO LỨT trong bài viết bên dưới đây nhé! 1. Thành phần dinh dưỡng: - Thành phần của gạo lứt bao gồm tinh bột, chất đạm, chất xơ, chất béo cùng tổ hợp vitamin nhóm B như B1, B2, B3, B6, các axit như pantothenic (vitamin B5), paraaminobenzoic (PABA), folic (vitamin M), phytic và các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magiê, selen, glutathion, kali và natri. - Các chuyên gia dinh dưỡng đã nhận thấy rằng, một lon gạo lứt khi nấu thành cơm có thể chứa 84mg magiê. Trong khi đó, ở gạo trắng chỉ có 19mg magiê. Ngoài ra, lớp cám của gạo lứt cũng chứa một chất dầu đặc biệt, có tác dụng điều hòa huyết áp, làm giảm cholesterol xấu và giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. 2. Những công dụng tuyệt vời của gạo lứt: Đây chính là lí do lớn nhất để trả lời cho câu hỏi "Vì sao gạo lứt lại được nhiều người lựa chọn?". Gạo lứt mang lại cho người dùng khá nhiều công dụng hữu ích và quan trọng Giúp giảm béo: - Gạo lứt cung cấp các chất giúp cơ thể không bị kích động, bởi cảm giác đói. Gạo lứt giúp quản lý trọng lượng cơ thể thông qua các cơ chế điều hòa lượng đường trong máu và việc chuyển hóa chất béo. Gạo lứt cũng rất giàu magiê thiên nhiên, có khả năng phòng chống hội chứng rối loạn trao đổi chất, đồng thời gạo lứt giúp cải thiện quá trình trao đổi chất. Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ cao trong gạo lứt làm người ăn cảm thấy no lâu do phải mất nhiều thời gian để tiêu hóa được lượng chất xơ đó. Do đó, nhiều người tiêu dùng chọn ăn gạo lứt để giảm cân. Hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường: - Theo kinh nghiệm cũng như nhiều nghiên cứu đã chứng minh được rằng, người bệnh tiểu đường sử dụng gạo lứt sẽ cải thiện được sức khỏe. Lớp cùi của gạo lứt có tác dụng giảm glucoze trong máu, cải thiện sự tổng hợp insulin ở cơ thể người tiểu đường… Theo Đông y, gạo lứt có tính an thần, thanh nhiệt. Rất có lợi trong chữa các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, tim mạch, … Trà xanh gạo lứt thanh nhiệt giải độc Giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư: - Trong gạo lứt có chứa polyphenol và tocotrienol đều có tác dụng kìm hãm các enzyme và lipo-protein của gạo lứt có tác dụng kìm hãm việc sinh sản nhanh các tế bào bất bình thường. Bên cạnh đó, việc cung cấp chất xơ cao trong chế độ ăn uống cũng có liên quan mật thiết đến việc giảm nguy cơ các bệnh ung thư ruột kết, ung thư vú. - Chất xơ cản trở việc phát triển các khối u bằng cách kết hợp với estrogen ở trong đường ruột, ngăn ngừa nó không bị tái hấp thụ ở trong dòng máu. IP6 trong gạo lứt có hoạt tính chống ung thư rõ ràng và ngăn ngừa việc phát triển tế bào khối u trong ung thư đường ruột và ung thư gan. Cải thiện bộ máy tiêu hóa: - Gạo lứt chứa cả hai loại chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp duy trì sức khoẻ và giúp việc đào thải phân một cách đều đặn, làm khuây khỏa và trợ giúp sức khoẻ đối với những người bị hội chứng ruột dễ kích thích và bệnh liên quan đến hệ đường ruột, đồng thời cải thiện một cách tự nhiên hệ vi sinh vật trong đường ruột. Giải độc cho cơ thể: - Các hợp chất trong gạo lứt có tác dụng giải độc: Acid alpha Lipioc là một tác nhân rất tốt nhằm tinh lọc gan khỏi bị ngộ độc bởi các chất hóa học. Acid alpha lipoic đã đưuọc sử dụng để điều trị bệnh xơ gan. Việc điều trị được mở rộng thêm đối với việc ngộ độc kim loại nặng, ngộ độc do nấm độc và các bệnh liên quan đến oxygen. Cải thiện chức năng của gan: - Ngoài vai trò là chất giải độc của cơ thể, vốn làm nhẹ gánh nặng đối với gan, gạo lứt còn có nhiều chất dinh dưỡng có thể hỗ trợ đặc biệt cho chức năng của gan. Inositol, Phospholipid và vitamin nhóm B đều là những chất giải độc cho gan, kiểm tra bệnh xơ gan và cải thiện sự tái tạo tế bào gan. Tocotrienol, gamma oryzanol và những chất kháng oxy hóa khác cũng có vai trò bảo vệ trong gan. Giảm sỏi thận, xương chắc khỏe: - Có nghiên cứu đã chỉ ra rằng, khẩu phần thức ăn có hàm lượng canxi cao thực sự đã làm giảm các nguy cơ phát triển sỏi thận. Lớp cùi của gạo lứt là một nguồn canxi cùng với magiê và kali có lợi cho sức khoẻ . Vitamin K và IP6 trong gạo lứt có một vai trò hết sức quan trọng: Vitamin K giúp chuyển vận canxi ra khỏi dòng máu và đưa canxi vào xương; IP6 có tác dụng ức chế và ngăn cản việc kết tinh oxalate canxi ở đường tiết niệu, và cơ chế này cũng song song mang tới hiệu quả rõ rệt là xương của cơ thể chắc khoẻ và tránh được bệnh loãng xương. Bảo vệ cơ thể khỏi gốc tự do: - Lớp cùi của gạo lứt có trên 120 chất kháng oxy hóa, có thể bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi bị xâm hại bởi các gốc tự do. Các chất kháng oxy hóa mạnh ở trong lớp cùi của gạo lứt như CoQ10, acid alpha-lipoic, các proanthocyanidin oligomic, SOD, các tocopherol và tocotrienol, IP6, glutathione, carotenoid, selen, các phytosterol, gamma-oryzanol, lutein và lycopene đều giúp cơ thể phòng chống và giảm rủi ro đối với nhiều căn bệnh. Gạo lứt đang ngày càng được người tiêu dùng ưu tiên là sự lựa chọn hàng đầu trong ăn uống hàng ngày. Đây là một trong những loại thực phẩm dinh dưỡng và rất cần cho sức khỏe. #Suutam

Mách bạn địa chỉ bán gạo lứt giá rẻ tại Hà Nội

Gạo lứt là sản phẩm có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe! Nằm trong dòng sản phẩm các loại hạt thực dưỡng có chứa nhiều dưỡng chất, gạo lứt là sản phẩm được nhiều người quan tâm đặc biệt vấn đề tìm hiểu các địa chỉ bán gạo lứt giá rẻ luôn nhận được sự quan tâm bởi những người ăn chế độ healthy hay là eat clean! >> Những loại hạt dinh dưỡng tốt nhất và công dụng của chúng >> Bất ngờ trước công dụng của các loại hạt ngũ cốc tốt cho bà bầu Gạo lứt đỏ có hàm lượng dinh dưỡng như thế nào? Trong gạo lứt đỏ có chứa rất nhiều dưỡng chất! Tiêu biểu, gạo lứt đỏ cung cấp Complex Carbonhydrate, chất xơ, khoáng chất, vitamin B1, Omega 3,6,9. Chính vì lý do nhiều chất dinh dưỡng nên gạo lứt là sản phẩm nhận được nhiều sự quan tâm trong cộng đồng những người ăn uống healthy, eat clean. Gạo lứt là sản phẩm được nhiều người tin dùng bởi có nhiều dinh dưỡng Sản phẩm gạo lứt thay thế cho các thực phẩm chức năng, phòng chống loãng xương, viêm khớp các bệnh về tiêu hóa, giúp giảm cholesterol, phòng chống bệnh tim mạch và ngăn đông máu. Ngoài ra gạo lứt còn giúp những người giảm cân lấy lại vóc dáng thon gọn tuy nhiên vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết trong bữa ăn hằng ngày. Ngày nay rất nhiều người đã thay thế cơm hằng ngày bằng bữa cơm với gạo lứt bởi những hàm lượng dinh dưỡng của sản phẩm này đem lại rất lớn! Những món ngon từ gạo lứt - Cháo gạo lứt + Nguyên liệu: - 80gr gạo lứt - 20gr hạt sen - nấm - 1000ml nước - gia vị nêm Cháo gạo lứt giúp bổ sung dinh dưỡng dùng nhiều cho thí sinh sắp thi cử hay người ốm + Cách làm: - Luộc chín hạt sen, phi thơm hành và nấu trộn với hạt sen đổ vào xào chung - Cho gạo lứt hỗn hợp hạt sen đợi chín trong khoảng 45p là có cháo hạt lứt- hạt sen thơm ngon - Cơm gạo lứt Thay thế gạo trắng bằng cơm gạo lứt đã và đang là xu thế của nhiều người Bước 1: Vo sơ, sau đó ngâm gạo lứt bằng nước ấm trong 45 phút để hạt gạo mềm và dẻo hơn. Bước 2: Cho cả gạo và nước ngâm vào nồi, đậy vung, cắm điện và bấm nút nấu. Khi cơm chín, nồi sẽ tự động chuyển sang chế độ hâm. Bước 3: Ủ cơm trong nồi từ 10-15 phút cho cơm mềm và nở đều hơn. Bước 4: Xới cho tơi cơm trước khi dùng bữa. Tìm kiếm địa chỉ bán gạo lứt giá rẻ tại Hà Nội Ngày nay việc mua bán trao đổi các sản phẩm thực dưỡng nói chung và gạo lứt nói riêng rất dễ dàng. Gạo lứt được trao đổi mua bán với nhiều hình thức từ mua online đến mua offline tại cửa hàng. Tuy nhiên để đảm bảo chất lượng thì tìm những địa chỉ uy tín vẫn luôn được nhiều người quan tâm và chú trọng! Gạo lứt là sản phẩm được trưng bày và bày bán tại rất nhiều nơi từ chợ, tạp hóa đến các cửa hàng chuyên đồ thực dưỡng. Tại BeeMart cung cấp đầy đủ các loại hạt thực dưỡng đặc biệt là gạo lứt để bạn có thể chọn lựa Tuy nhiên để đảm bảo chất lượng cũng như nguồn gốc xuất xứ việc chọn lựa những địa chỉ có cơ sở offline chất lượng vẫn luôn được đánh giá cao hơn! BeeMart là một địa chỉ bán đồ thực dưỡng quý khách hàng có thể chọn lựa và mua hàng một cách dễ dàng. Tại cửa hàng Beemart có cung cấp đầy đủ các loại hạt thực dưỡng và gạo lứt để quý khách hàng có thể chọn lựa và mua hàng! Các sản phẩm gạo lứt tại đây được đóng gói cẩn thận, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tem mác cũng như kiểm định gắt gao để quý khách hàng có thể chọn lựa mua sản phẩm.

Review: Thưởng thức hương vị mỳ ngũ cốc đặc biệt của Mỳ Cá Sakami

Sau hàng loạt các trào lưu ẩm thực như Mỳ Cay 7 cấp độ, bánh bông lan chân trâu đường đen... Thì cuối cùng Beemart cũng tìm được một phong cách ẩm thực thật sự ngon và thật sự tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Beemart khám phá quán Mỳ Cá Sakami nhé! Mỳ Cá Sakami là gì? Mỳ Cá Sakami là chuỗi 2 cửa hàng mỳ ngũ cốc, mỳ dưỡng sinh phong cách Nhật Bản tại Hà Nội. Những bát Mỳ Cá Sakami có hương vị đặc biệt, được làm từ những gia vị thảo mộc tuyệt vời, sợ mỳ ngũ cốc và loại cá lát tươi không chiên. Bạn sẽ bất ngờ khi thưởng thức hương vị của những bát mỳ tại đây! Cơ sở của Mỳ Cá Sakami tại 121 Láng Hạ và 129 Láng Hạ Thương hiệu Mỳ Cá Sakami được cơn mưa lời khen và reviews từ người thưởng thức cho hương vị và phong cách phục vụ sạch sẽ cũng như chu đáo của đội ngũ nhân viên tâm huyết. Đội ngũ nhân viên rất đáng yêu và tâm huyết Mỳ cá Sakami và hành trình mang món mỳ ngũ cốc lạ về Việt Nam Đó là câu chuyện của một chàng trai với đam mê nấu nướng đã quyết tâm ra đi tìm hiểu, khám phá của ngon, vật lạ xứ người. Nhưng để nói yêu, để nói nhớ, để nói vấn vương thì phải kể đến là món mỳ cá ngũ cốc ngon chuẩn vị. Để rồi, cất công mua công thức, tầm sư học đạo bao tháng bao ngày mới yên tâm mang Mỳ cá Sakami về với Việt Nam giới thiệu với thực khách quê hương mình trong niềm vui hân hoan, phấn khởi. Ngon thôi chưa đủ … phải tốt cho sức khỏe mới đúng điệu! Sợi mỳ ngũ cốc tốt cho sức khỏe và đặc biệt Từng sợi mỳ được làm từ các hạt ngũ cốc gồm hạt gạo, ngô , kê, cao lương và kiều mạch. Trong đó, cao lương có tác dụng lợi thủy, thẩm thấp, thanh nhiệt, kiện tỳ và bổ phế, kiều mạch giúp điều hòa lượng đường trong máu, hỗ trợ điều hòa hoạt động tim và giảm lượng mỡ trong máu. Ngô là loại lương thực giúp ngăn ngừa thiếu máu, tốt cho tim đồng thời giúp giảm cholesterol, kiểm soát cao huyết áp, đặc biệt có khả năng giảm nguy cơ ung thư. Sợi mỳ ngũ cốc đặc biệt của mỳ cá Sakami Hạt kê chứa hàm lượng chất xơ cao làm chậm tốc độ tiêu hóa và giúp giảm lượng đường trong máu. Cuối cùng, trong họ hàng nhà năm anh em ngũ cốc nhất định phải kể tới đó là gạo (lúa) là nguyên liệu chính cung cấp dinh dưỡng đầy đủ thiết yếu cho con người. Máy cán mỳ, làm mỳ ngũ cốc tại gia đình Mỳ Ý sợ làm spagetty Nước dùng chuẩn vị với các loại thảo mộc Nước dùng có hương vị đặc biệt không giống với bất cứ nơi đâu Nếu để ý ở hầu hết các quán, các nhà hàng khác, khi đi ăn mỳ, phở hay bún, thường người nấu sẽ không quên cho một chút mỳ chính để tăng thêm vị ngọt, nịnh miệng người ăn. Tuy nhiên, khi sử dụng mỳ chính, có rất nhiều thực khách gặp phải vấn đề say mỳ chính dẫn đến việc không thể thưởng thức món ăn. Tại Mỳ Cá Sakami thì hoàn toàn khác, đây là món ăn với công thức nước dùng đặc biệt bởi công thức bí mật pha trộn 17 vị thảo mộc và gia vị hòa quyện với nước hầm xương thanh đạm ngọt ngào tăng thêm giá trị dinh dưỡng và đảm bảo tốt cho sức khỏe. Lát cá tươi không chiên Cá được lựa chọn là cá tươi, không chiên, lát cá không xương được chế biến đặc biệt vẫn giữ được sự mềm, ngọt, cá không qua chiên rán, vị cá ngon ngọt và tươi mát không tanh chút nào. Chính vì thế, mới đủ tiêu chuẩn là một món ngon tốt cho sức khỏe nhưng không hề kén người ăn. Đúng vậy, Mỳ Cá này sinh ra không dành cho riêng ai, không dành riêng cho mùa nào trong năm. Thức mỳ mà khi bốn mùa xuân, hạ, thu hay đông về, mặc nhiên cứ khi nào thấy thèm thèm, nhớ nhớ cái vị thanh thanh, cái hương thơm thơm, người ta lại rủ nhau đi ăn, rồi ngồi chuyện trò tâm sự. Mỳ ngon phải có bạn hiền - Cây order lạ mà thân thuộc Cây order tự động là một trong các nỗ lực áp dụng công nghệ 4.0 của chuỗi nhà hàng này. Người sáng lập mong muốn đem đến cho thực khách trải nghiệm thú vị trong việc đặt món ăn và thanh toán tại cửa hàng. Đây cũng là nỗ lực đem đến sự tiện nghi, hiện đại và trải nghiệm tích cực trong thời đại số bên cạnh những nỗ lực làm cho không gian cửa hàng thân thiện, ấm cúng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hãy cùng bạn bè, người thân đến Sakami thưởng thức không gian tuyệt đẹp cùng 18 vị mỳ siêu lạ và dinh dưỡng cho sức khỏe với Vị ngon khó cưỡng này nhé! Xem thêm: Gạo lứt và yến mạch có thật sự tốt? Cách chế biến những loại ngũ cốc này

Sữa hạt là gì? Và những điều nên biết khi sử dụng sữa hạt

1. Sữa hạt là gì? Sữa hạt là thức uống được chế biến từ các loại hạt ngũ cốc như gạo lứt, yến mạch, ngô,... hay các loại hạt dinh dưỡng, giàu chất béo và đạm như hạnh nhân, óc chó, hạt bí, hướng dương,... các loại đậu: đậu đỏ, đậu đen, đậu gà,... Quá trình chế biến sữa hạt thường có thêm giai đoạn ngâm hạt để làm lên men hoặc nảy mầm, giúp giảm thiểu tối đa các thành phần có hại, tăng thêm hương vị và nhất là có thể tăng thêm giá trị dinh dưỡng. 2. Tác dụng của sữa hạt? Cần phải nhắc đến 4 tác dụng chính của sữa hạt cho sức khỏe người tiêu dùng như sau: Sữa hạt cung cấp đủ nguồn dinh dưỡng cho cơ thể, không kém các loại sữa động vật khác. Trong sữa hạt chưa nhiều protein, chất xơ và các khoáng chất có lợi cho sức khỏe, và rất ít cholesterol... tốt cho hệ tim mạch, cơ xương, trí não. Ví dụ như trong hạt hạnh nhân có chứa chất béo đơn - bão hòa, protein và potassium, là những chất hỗ trợ rất tốt cho khả năng vận động của tim, Vitamin E trogn hạnh nhân tác động như một chất chống oxi hóa, giúp giảm nguy cơ tránh các bệnh tim. Sữa hạt là công cụ làm đẹp tự nhiên của phụ nữ: có khả năng chống lão hóa, làm đẹp da,. Sử dụng thường xuyên sữa hạt sẽ giúp da căng bóng, mịn màng, sáng đẹp và trẻ trung. Hơn nữa, sữa hạt cũng là lựa chọn của chị em trong việc giữ vóc dáng cân đối, thon gọn và săn chắc. Sữa hạt dễ hấp thụ và chuyển hóa: sữa hạt chứa hàm lượng chất béo bão hòa và đường rất thấp, hoàn toàn dễ tiêu hóa. Do vậy, sữa hạt cũng là sự lựa chọn tốt nhất cho cả các em bé ngay từ khi còn ăn dặm. >> Tổng hợp các loại hạt làm sữa dinh dưỡng 3. Nhóm hạt và nguyên tắc làm sữa hạt: Nhóm béo: hạnh nhân, hạt điều, hạt macca, óc chó, các loại mè,... Nhóm bột: các loại đậu, yến mạch, gạo lứt, hạt kê, quinoa,... Để tạo ra món sữa ngon, bạn có thể kết hợp 1 loại trong nhóm béo với 1 loại trong nhóm bột. Hoặc bạn có thể kết hợp 2 loại trong 1 nhóm. * Nguyên tắc làm sữa hạt: Đối với hạt: Nhất thiết phải ngâm hạt theo bảng chỉ dẫn, có thể pha muối loãng để ngâm hạt, thời gian ngâm các loại hạt là khác nhau Không được dùng nước đã ngâm hạt để nấu sữa Sau khi nấu sữa xong, nhớ bảo quản trong chai lọ thủy tinh, để nguội và bỏ tủ lạnh. Tuyệt đối không sử dụng sữa đã bị kết tủa hoặc có hiện tượng ôi thiu. Hy vọng với những thông tin trên, mọi người sẽ có thêm kiến thức trong việc lựa chọn và sử dụng sữa hạt. Chúc bạn và gia đình luôn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng cùng các loại sữa hạt an toàn dinh dưỡng nhé nhé! >> Xem thêm: Tổng hợp công thức làm sữa hạt dinh dưỡng

Bất ngờ trước công dụng của các loại hạt ngũ cốc tốt cho bà bầu

Phong trào sử dụng các loại hạt ngũ cốc trong khẩu phần ăn của mọi người để giảm cân, tăng cân... đã trở nên phổ biến. Những hạt ngũ cốc không chỉ chứa những chất dinh dưỡng lành mạnh giúp bổ dung năng lượng cho cơ thể mà nó còn chứa nhiều vitamin. Phụ nữ mang thai là nhóm đối tượng cần được bổ sung nhiều năng lượng và dưỡng chất nhất vậy nên việc sử dụng các loại hạt trong thời gian mang thai là rất cần thiết. Hãy cùng với Beemart tìm hiểu và chọn ra các loại hạt ngũ cốc tốt cho bà bầu nhé! Một số các loại hạt ngũ cốc tốt cho bà bầu Hạt dẻ dười Hạt sen Hạt macca Hạt óc chó Hạt chia Hạt lạc Hạt dưa Hạt bí ngô Hạt hướng dương Hạt hạnh nhân Hạt phỉ Hạt yến mạch Các mẹ bầu có thể tham khảo các công thức làm món ngũ cốc Granola dễ ăn và rất ngon. Thanh ngũ cốc Granola có thể kết hợp tổng hợp các loại hạt ngon nhất mà các mẹ bầu thích ăn. Các loại hạt ngũ cốc tốt cho bà bầu. Tham khảo: Các công thức làm Granola từ các loại hạt ngũ cốc tốt cho bà bầu Công dụng của các loại hạt ngũ cốc tốt cho bà bầu Hạt dẻ cười bổ sung vitamin và khoáng chất Hạt dẻ dười là một trong các loại hạt tốt cho phụ nữ mang thai. Trong hạt dẻ cười có các dưỡng chất có trong loại hạt này như: Vitamin C, vitamin nhóm B, những chất khoáng vi lượng như canxi, sắt, magiê, phốt pho, mangan, đồng, selen, kẽm… (Các loại hạt ngũ cốc tốt cho bà bầu) Các dưỡng chất này thúc đẩy khả năng miễn dịch của mẹ và hỗ trợ tối ưu phát triển thai nhi. Nếu bị dị ứng với các loại hạt thì mẹ nên tránh ăn hạt dẻ cười khi mang thai. Các loại hạt ngũ cốc tốt cho bà bầu Các hợp chất a-xít trong hạt dẻ cười có thể gây dị ứng với các triệu chứng như ngứa da, hay hình thức nghiêm trọng của shock phản vệ là nôn, đau bụng, tiêu chảy, khó thở. Hạt sen giúp phụ nữ mang thai có tinh thần thoải mái Là loại hạt ngũ cốc thông dụng phổ biến, hạt sen được biết đến với nhiều công dụng như giúp an thần, giảm stress. Các loại hạt ngũ cốc tốt cho bà bầu Với phụ nữ mang thai hạt sen cung cấp dưỡng chất như protit, lipit, gluxit, canxi, photpho, sắt, vitamin B1, B2, C… Nó giúp mẹ ngủ ngon, cải thiện vòng một sau sinh một cách hiệu quả, đặc biệt là giúp bé yêu trong bụng thông minh hơn. (Các loại hạt ngũ cốc tốt cho bà bầu) Hạt mắc-ca là loại hạt rất tốt cho thai nhi “Nữ hoàng của các loại hạt ngũ cốc” là danh xưng dành riêng cho hạt mắc-ca. Loạt hạt này có giá trị dinh dưỡng cao như chất béo, đường, protein, muối khoáng, vitamin B6, vitamin B1, canxi, sắt, phốt-pho… Các loại hạt ngũ cốc tốt cho bà bầu Khi bổ sung loại hạt ngũ cốc này vào khẩu phần ăn hằng ngày còn góp phần tích lũy năng lượng cho thai nhi. Đồng thời giúp cải thiện được chứng chán ăn ở phụ nữ mang bầu. Các loại hạt ngũ cốc tốt cho bà bầu. Công dụng của hạt óc chó Giá trị dinh dưỡng “vàng” của hạt óc chó giúp loại hạt này luôn nằm trong top danh xưng hot nhất “hạt trường thọ”, “hạt muôn tuổi”. Mẹ có thể ăn óc chó trong suốt 40 tuần thai kỳ sẽ giúp não bộ thai nhi phát triển. Các loại hạt ngũ cốc tốt cho bà bầu Các nguyên tố vi lượng có trong hạt óc chó như kẽm, mangan, crom hay a-xit hữu cơ có tác dụng rất lớn trong việc thúc đẩy sự phát triển trí thông minh của bé ngay trong bụng mẹ. Giá trị dinh dưỡng hạt lạc, hạt ngũ cốc đối với bà bầu Trong động phộng có hơn 10 loại a-xit amin khác nhau mà mẹ bầu cần trong suốt thai kỳ. Hàm lượng lớn protein và lipit, đặc biệt là hàm lượng a-xít béo không bão hòa rất cao. Các loại hạt ngũ cốc tốt cho bà bầu Nó giúp thúc đẩy sự sản sinh ra các tế bào não, nâng cao khả năng ghi nhớ và tăng cường sự phát triển tư duy. Giá trị dinh dưỡng của đậu phộng còn cao hơn cả lương thực và có thể sánh ngang với các loại thực phẩm đắt tiền như thịt, sữa, trứng Lợi ích của hạt chia đối với phụ nữ mang thai A-xít béo omega-3 rất cần thiết cho sự phát triển não của bé. Trong 100gr hạt chia chứa 19,3g omega-3, cao gấp 8 lần so với cá hồi và cao hơn rất nhiều so với các thực phẩm giảm Omega-3 khác. Ngoài ra, hạt chia còn chứa hàm lượng a-xít folic khá cao. A-xít này giúp phòng ngừa khiếm khuyết ống thần kinh của thai nhi. Các loại hạt ngũ cốc tốt cho bà bầu. Các loại hạt ngũ cốc tốt cho bà bầu Nó còn giúp thai nhi khỏe mạnh, thông minh hơn. Cùng với cá hồi thì hạt chia là bạn đồng hành tuyệt vời của bà bầu trong thai kỳ. Hạt chia chứa nhiều Omega 3 giúp thai nhi thông minh hơn Hạt hướng dương giúp tăng đề kháng trong thai kỳ Trong 1 cốc hạt hướng dương cũng cung cấp 35mg vitamin E, 5mg vitamin B5, 500mg kali, phốt pho 520mg, 250mg magiê, 160 mg folate, 42 mg selen, 5mg sắt. Sử dụng hạt hướng dương như món ăn vặt khoái khẩu giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể giúp mẹ bầu, an thai. Loại hạt này còn làm giảm nguy cơ sảy thai đồng thời đề phòng hiện tượng thiếu máu. Vì sao nên ăn hạt dưa khi mang thai Protid có trong thành phần hạt dưa là nguyên tố không thể thiếu cho thần kinh, cơ bắp, huyết dịch, nội tạng, xương khớp. Chất glucid trong hạt dưa là thành phần chính cấu tạo tế bào và thần kinh. Mẹ thường xuyên ăn hạt dưa để thai nhi được bổ sung thêm nhiều dưỡng chất. Các loại hạt ngũ cốc tốt cho bà bầu Xem thêm: Các loại hạt ngũ cốc Organic nhập khẩu tại Beemart

Nước ép rau xanh và những điều-cần-biết

Rau xanh là một nguồn thức ăn quý giá đối với sức khỏe của chúng ta. Trong các loại rau củ có màu xanh chưa "Chlorophyll" một loại chất diệp lục hấp thụ ánh sáng mặt trời và thay đổi nó thành năng lượng hóa học cho cây trồng. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng phân tử chlorophyll rất giống với hemoglobin (huyết sắc tố) trong máu người – chất mang oxy trong cơ thể người và cơ thể chúng ta có thể chuyển đổi chlorophyll thành hemoglobin giúp bổ sung và làm giàu máu trong cơ thể. Chlorophyll là thần dược có trong rau xanh Người ta đã chỉ ra 8 công dụng thần kì của nước ép rau xanh đối với sức khỏe con người: Kích thích tái tạo làm tăng số lượng tế bào máu Thanh lọc, kích thích thải độc và giảm bớt các vấn đề về đường máu Giảm viêm, loét dạ dày, cải thiện các vấn đề đường ruột, hệ tiêu hóa Tăng cường hệ miễn dịch và giảm thiểu các vấn đề liên quan đến hô hấp, hen, xuyễn, xoang Tăng sản xuất, tiết sữa ở phụ nữ đang cho con bú Tiêu mỡ, tăng cường, kích thích cơ thể thải độc Giúp cơ thể nhẹ nhàng, bớt mùi cơ thể. Kháng viêm và tăng cường phục hồi vết thương Ngoài chlorophyll thì trong rau xanh, củ quả cũng có rất nhiều các vi chất dinh dưỡng, vitamins, enzymes và chất khoáng và cùng kết hợp với nhau để giúp cơ thể cải thiện, chữa trị và hồi phục. Vì vậy, ép nước – uống tươi sẽ giúp bạn hấp thụ gần như nguyên chất, các dinh dưỡng, khoáng chất, vitamins, enzymes gần như dưới dạng nguyên bản và dễ dàng. Điều quan trọng nước ép rau xanh sẽ đưa các chất dinh dưỡng ngấm thẳng vào tế bào máu rất nhanh và ít tiêu hao, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, và trong quá trình đó chlorophyll sẽ giúp đào thải, làm sạch máu, diệt vi khuẩn và thải bỏ các chất độc khỏi cơ thể. Chính vì thế, nước ép rau chính là những liều thuốc bổ thần kì, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh phòng tránh và đẩy lùi bệnh tật và những nguy cơ sức khỏe trong cuộc sống bận rộn ngày nay. Rau, củ, quả mang đến nguồn vitamin đa dạng phong phú Vậy thì làm thế nào để có thể có thói quen uống nước ép rau xanh và bắt đầu từ đâu? 1) Bạn chỉ cần một chiếc máy ép Máy ép cũng là một yếu tố quan trọng trong bảo quản nước ép. Trên thị trường hiện này, có rất nhiều loại máy ép trải dài theo nhiều mức giá, tuy nhiên không phải ai cũng sẵn sàng chi trả một số tiền "kếch xù" để mua một chiếc máy ép. Chính vì vậy, máy ép Ranbem 615 là một lựa chọn tốt ưu cho bạn. Với công nghệ ép chậm giúp giữ lại chất dinh dưỡng, thiết kế thông minh, dễ dàng sử dung, kiểu dáng sang trọng, lịch sự. Chỉ với 1.999.000, máy ép chậm Ranbem đáp ứng được hết các yêu cầu mà một chiếc máy ép cần có. Chi tiết xem ngay tại đây Máy ép chậm Ranbem giảm giá cực sốc. Xem ngay tại đây 2) Bắt tay vào làm nước ép rau xanh. – Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu cơ bản gồm 1 củ cà rốt, 1 quả táo (Táo xanh thì càng tốt) – Từ nguyên liệu cơ bản, bạn có thể thêm vào tùy thích các loại rau xanh như bó xôi, cần tây, cải xoăn, súp lơ xanh, mùi(ngò tây), măng tây, các loại rau cải, diếp cá… – Mẹo cho các bạn mix cùng dưa chuột để pha loãng juice cho dễ uống. – Chuẩn bị rửa nguyên liệu, ngâm với dấm để diệt các vi khuẩn. Và nhớ là ép sống, uống tươi nhất có thể, nếu không hãy cho vào lọ, rót đầy đến nắp, bảo quản lạnh tránh ánh sáng và tiếp xúc không khí. Hãy tạo thói quen uống nước ép rau xanh mỗi ngày Bee đã chia sẻ cho bạn công dụng cũng như cách bắt đầu thói quen uống nước ép rau xanh rồi, hãy kiên trì và chăm chỉ với thói quen tuyệt vời này nhé. Và luôn nhớ rằng YOU ARE WHAT YOU EAT !

Nước ép trái cây tốt cho sức khỏe như thế nào?

Trong những ngày hè oi bức, nóng nực, bạn sẽ chọn thức uống gì cho mình để vừa có thể giải khát và vừa có thể giải nhiệt, lại bổ sung được nhiều dưỡng chất cho cơ thể? Nước khoáng, nước ngọt có ga hay sữa? Nước ép trái cây sẽ là ý tưởng tuyệt vời cho bạn đấy. Nước ép trái cây là gì. Nước ép trái cây hiểu đơn giản là bạn dùng máy móc để ép ra nước của các loại trái cây hay rau củ… nhưng vẫn giữ lại được tất cả các chất dinh dưỡng bao gồm các khoáng chất, dưỡng chất và các loại vitamin. Quá trình ép nước trái cây là quá trình loại bỏ những phần xơ của trái cây hoặc rau củ, những phần ko sử dụng được mà vẫn có thể giữ lại các chất dinh dưỡng. Đây cũng là giải pháp tối ưu để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ em hoặc cho bà bầu… Việc ăn trái cây hàng ngày cũng góp phần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng nhưng ăn quá nhiều sẽ sinh ra những vấn đề với dạ dày của bạn. Thay vì phải ăn chúng mỗi ngày, sử dụng phương pháp ép nước trái cây sẽ giúp quá trình hấp thu được tốt hơn, ko những thế còn thúc đẩy quá trình tiêu hóa tốt, giảm tình trạng ớn ngáy khi sử dụng quá nhiều. Uống nước ép trái cây thế nào là đúng? Uống nước ép trái cây rất tốt nhưng không phải lúc nào uống cũng tốt. Ví dụ như những loại nào nên uống vào buổi sáng, loại nào nên uống vào buổi tối. Cần có sự hiểu biết cụ thể về từng loại nước ép trái cây và từ đó phân bổ uống loại nào, uống như nào cho đúng cách. Nếu thiếu sự hiểu biết thì không những không mang lại lợi ích mà ngược lại còn gây nguy hiểm cho sức khỏe. Những loại nước ép có thể uống vào buổi sáng có thể kể đến như nước ép các loại rau xanh: các chất dinh dưỡng trong rau xanh như cải xoăn hoặc rau chân vịt đã được chứng mình có khả năng tăng cường năng lượng cho cơ thể. Hay như nước ép cà chua: chứa 95% lượng nước giúp cơ thể bạn ngậm nước, kích thích hệ thống tiêu hóa, tăng cường miễn dịch bằng cách chống lại nhiễm trùng do giàu vitamin A và C, nó cũng đóng vai trò như 1 thức uống giải độc tuyệt vời….. Còn những loại nước ép trái cây nếu uống vào buổi tối sẽ rất có lợi cho sức khỏe cũng như hệ tiêu hóa có thể kể đến như nước ép táo: táo là một trong những loại quả có hiệu quả đốt cháy mỡ thừa rất tốt bởi trong táo không chứa nhiều thành phần của chất béo và hầu như không tìm thấy protein và lượng calo không đáng kể. Vì vậy việc uống nước ép táo vào buổi tối là vô cùng hợp lí vì nó sẽ giúp đánh tan mỡ bụng ngay cả khi cơ thể của chúng ta đang nghỉ ngơi. Hay là cà rốt cũng là một trong những loại nước ép nằm trong danh sách uống vào buổi tối vì nó có khả năng cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng dồi dào khiến bạn không còn cảm giác thèm ăn… và còn rất nhiều loại trái cây rau củ khác. Nước ép trái cây uống càng nhiều càng tốt đúng không? Cái gì cũng vậy, nhiều quá cũng không tốt và với việc uống nước ép trái cây cũng không ngoại lệ. Để đem lại hiệu quả tốt nhất bạn cần có 1 thói quen uống nước trái cây hợp lý. Thường xuyên thay đổi thực đơn để không có cảm giác nhàm chán, cân bằng được các dưỡng chất để không có những chất quá dư thừa hay lại quá thiếu hụt. Chúng ta phải tìm hiểu, kết hợp đúng cách nếu không sẽ dẫn đến tình trạng ngộ độc hay đau bụng, tiêu chảy…. Và để đáp ứng nhu cầu này thì hiện nay trên thị trường các loại máy ép được sản xuất khá nhiều, đa dạng chủng loại, nhiều mẫu mã, kiểu dáng cho chúng ta rất nhiều sự lựa chọn. 2 loại máy ép phổ biến nhất là máy ép ly tâm (hay còn gọi là máy ép nhanh) và máy ép chậm Hãy chọn cho mình ngay một chiếc máy ép chậm Ranbem để mang lại sức khỏe vàng cho chính bạn và gia đình nhé!

Nước ép bảo quản được bao lâu?

Việc uống nước ép hàng ngày là vô cùng quan trọng và tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng thời gian để mỗi ngày đều ép juice để uống. Vì vậy việc ép đồ uống và bảo quản trong ngày hoặc trong 1-2 ngày là một điều chúng ta mong đợi. Chỉ cần chúng ta hiểu các yếu tố ảnh hướng đến việc bảo quản nước ép mà Bee xin chia sẻ dưới đây thôi! Máy ép chậm Rambem, giá siêu rẻ, siêu hấp dẫn, chi tiết xem tại đây Một số yếu tố ảnh hưởng đến việc bảo quản nước ép 1. Chất lượng nguyên liệu trước khi ép Việc chọn lựa các loại nguyên liệu tươi mới, organic là một yếu tố vô cùng quan trọng để giúp nước ép của chúng ta bảo quản được lâu hơn. Nếu bạn sử dụng sản phẩm đã có dấu hiệu nát, cũ, rau héo hoặc rau củ đã cắt sẵn chúng sẽ bắt đầu oxy hóa và làm giảm đáng kể thời hạn sử dụng, thậm chí là giảm hương vị thơm ngon của đồ uống nữa. Nguyên liệu tươi ngon giúp bảo quản đồ uống tốt hơn 2. Lựa chọn loại nguyên liệu phù hợp Mỗi loại rau, củ, quả đều mang trong mình một tính chất khác nhau (tính acid hoặc tính kiềm), điều đó cũng ảnh hưởng đến việc bảo quản đồ uống. Thông thường, các loại nguyên liệu có chưa acid cao như chanh, cam bưởi sẽ lâu hỏng hơn các loại nguyên liệu có tính kiềm như chuối, bơ. Vì vậy, để bảo quản đồ uống lâu hơn, bạn nên thêm chút chanh vào đồ uống, vừa tăng thêm hương vị, vừa bảo quản đồ uống được lâu hơn. Các nguyên liệu acid bảo quản được lâu hơn nguyên liệu tính kiềm 3. Chất lượng máy ép Máy ép cũng là một yếu tố quan trọng trong bảo quản nước ép. Trên thị trường hiện này, có rất nhiều loại máy ép trải dài theo nhiều mức giá, tuy nhiên không phải ai cũng sẵn sàng chi trả một số tiền "kếch xù" để mua một chiếc máy ép. Chính vì vậy, máy ép Ranbem 615 là một lựa chọn tốt ưu cho bạn. Với công nghệ ép chậm giúp giữ lại chất dinh dưỡng, thiết kế thông minh, dễ dàng sử dung, kiểu dáng sang trọng, lịch sự. Chỉ với 1.999.000, máy ép chậm Ranbem đáp ứng được hết các yêu cầu mà một chiếc máy ép cần có. Chi tiết sản phẩm vui lòng xem tại đây Máy ép chậm Ranbem đáp ứng nhu cầu của tất các các loại đồ uống 4. Nhiệt độ Hãy đảm bảo rằng nước ép của bạn được bảo quản trong môi trường < 20 độ C. Nhiệt độ càng cao, thời gian tiếp xúc với nhiệt độ cao càng lâu, hoặc đồ uống bị di chuyển ra vào chênh lệch nóng lạnh thay đổi nhiệt độ nhiều thì càng làm tuổi thọ giảm. Bảo quản trong tủ lạnh giúp tăng tuổi thọ cho nước ép 5. Ánh sáng Tốt nhất bạn nên bảo quản nước ép ở nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Càng ở ngoài lâu dưới ánh sáng mặt trời, nước ép càng dễ bị biến đổi và "hết hạn" đấy nhé. Nước ép nên được bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời Tóm lại, Bee khuyên bạn nên uống juice ngay sau khi ép để giữ được trọn vẹn nhất các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu không thể duy trì việc uống trực tiếp ngay, bạn nhớ bám sát các yếu tố mà Bee chia sẻ để duy trì thói quen uống nước ép mỗi ngày nhé !

Kinh nghiệm làm cơm hộp ngon và nhanh của mẹ bỉm sữa đảm đang

Kinh nghiệm làm cơm hộp ngon và nhanh của mẹ bỉm sữa đảm đang dưới đây chỉ mất 15 phút mỗi ngày thôi nhé! Bí kíp là gì? Hãy cùng Beemart tìm hiểu ngay cho nóng hổi nhé! Mình là một người phụ nữ hiện đại và đã có một gia đình nhỏ. Thật may mắn vì bé nhà mình đã đến tuổi đi học Tiểu học, nên mình và ông xã đều yên tâm đi làm. Tuy bận rộn với công việc là vậy nhưng mình cũng rất "đam mê" chăm lo cho chồng con. Vì mình thường có cảm giác đồ ăn bên ngoài không an toàn lắm so với đồ ăn mình tự làm, nên hễ cứ có thời gian rảnh vào bếp là mình đều trổ tài cho ông xã và bé con được thưởng thức những món ăn ngon và đảm bảo dinh dưỡng do chính tay mẹ nấu. Đặc biệt, cơm hộp là thứ mà gần đây, mình rất thích được chuẩn bị cho cả nhà! Cảm giác chồng và con mang cơm hộp mình nấu đến cơ quan và trường học để ăn trưa thật hạnh phúc. Thỉnh thoảng được nghe chồng về kể hôm nay đồng nghiệp khen số chồng sướng, có cô vợ làm hộp cơm vừa khéo vừa ngon, hay con yêu chạy về đòi mẹ làm món mới để con mang đi khoe bạn thì bao mệt mỏi tan biết hết. Trước khi chia sẻ kinh nghiệm, hãy tham khảo qua một số hình ảnh cơm hộp mà mình đã từng làm cho ông xã và bé con nhé! Cơm hộp bắt nguồn từ Nhật Bản với cái tên là Bento, và cũng lan sang một số các nước Châu Á khác như Hàn Quốc hay Trung Quốc. Việt Nam mình cũng có cơm hộp, tuy nhiên cách bày trí lại rất đơn giản và không cầu kì như Nhật Bản. Mình thì hay trang trí cơm hộp theo phong cách Nhật, tuy nhiên, họ làm rất tỉ mỉ và chăm chút, mà mỗi sáng mình chỉ dành 15 - 30 phút để làm đồ ăn sáng và trưa cho cả nhà, nên mình đã tìm hiểu để có phương pháp làm cơm hộp sao cho thật nhanh và vẫn ngon. Hôm nay xin phép chia sẻ cho cả nhà nhé! Hộp cơm của người Nhật sở dĩ trông ngon, hấp dẫn là bởi vì thường có rất nhiều loại thực phẩm, mỗi thứ một chút. Còn cơ cấu mỗi hộp cơm của mình bao giờ cũng đảm bảo: 2 - 3 món đạm (món mặn), rau củ quả (1 - 3 loại), cơm có rắc hoặc trộn thêm nguyên liệu gì đó (vì chồng và con mình rất thích ăn như vậy từ lúc mình làm cơm hộp). Nhiều nguyên liệu như vậy thì giải quyết sao, sơ chế sao cho nhanh mà vẫn ngon đây? Bí quyết rất là đơn giản. Bạn hãy tận dụng tối đa 2 người bạn thân thiết mà thời buổi này nhà nào cũng có, đố là tủ lạnh và lò vi sóng. Mỗi ngày, ngay sau khi nấu bữa tối cho cả nhà xong, mình bớt đi vài phần trong món ăn chính như thịt, cá, trứng, cất trong tủ lạnh để dành cho cơm hộp cho bữa trưa hôm sau. Vậy là được một món đạm. Hay các món khô ráo mà đã được chế biến nhưng không biến chất khi để tủ lạnh như: tôm rim thịt ba chỉ, đậu nhồi thịt rán, thịt cá kho / rán,... đều để được. Nếu tối hôm trước cả nhà ăn thịt bò xào thập cẩm chẳng hạn, thì bạn hãy xào hết thịt, còn rau bớt lại. Thịt đã xào cất đi một phần, hôm sau xào lại thịt và thêm rau, chỉ cần 3 phút là xong món thịt xào thập cẩm bao nhiêu loại rau rồi. Kết hợp giữa chất đạm và chất xơ siêu hoàn hảo. Một số món cần nhiều thời gian, thì thỉnh thoảng mình làm nhiều nhiều, và chia phần cất đông lạnh. Ví dụ: đùi gà rán ngũ vị, thịt cuốn lá lốt, xíu mại, các thể loại tẩm bột chiên xù, các thể loại rau cuốn thịt, ….Thế là xong một món đạm nữa. Sáng ra, bạn chỉ cần bỏ tôm đã tẩm bột ra rán mất 5 phút, hoặc các món như thịt băm viên thì nhờ lò vi sóng 2 phút là đã xong 1 món nữa rồi. Một số món đạm có thể làm rất nhanh gọn cho cơm hộp như: - Thịt lợn áp chảo: Bạn thái thịt mỏng, vừa ăn rồi cấp đông tủ lạnh. Khi nào chế biến thì chỉ cần rã đông bằng lò vi sóng 1 - 2 phút rồi áp chảo 3 phút là xong. Nếu muốn làm món thịt quay thì hiện nay đã có sẵn sốt ướp thịt nướng BBQ, bạn có thể ướp thịt sẵn để qua đêm, hôm sau rán 3 - 5 phút là đã xong 1 món đạm rồi. Tương tự với cá cũng vậy. - Trứng rán thì bạn có thể chế biến luôn trong buổi sáng. - Đối với các món hải sản như tôm, cua,... bạn nên sơ chế trước vào buổi tối. Ví dụ tôm luộc qua bóc vỏ, hay cua luộc chín, bóc vỏ thấy thịt cua, rồi hôm sau bạn có thể làm tôm xào, tôm nướng hay miến xào cua, súp cua rồi. Như vậy, vào buổi sáng, về cơ bản là mình chỉ mất thời gian để làm thêm 1 vài món rau, hoa quả hay đồ uống và bày trí thức ăn vào hộp thôi. Để chế biến thức ăn nhanh thì bạn cũng nên chú ý tận dụng bếp. Ví dụ dưới luộc trứng, trên hấp rau,…hay trên hấp bánh bao, dưới luộc ngô / khoai. Hay là nồi sau luộc rau thì có thể tận dụng để luộc xúc xích luôn chẳng hạn. Với chảo thì một góc bạn rán trứng, một góc áp chảo thịt luôn. Hoặc 1 củ khoai tây có thể luộc chín trong 2 - 3 phút bằng lò vi sóng. Việc tận dụng nguyên liệu của hôm trước và làm nhiều cùng một lúc thế này sẽ giúp các mẹ tiết kiệm tối đa thức ăn mà vẫn đảm bảo có một hộp cơm dinh dưỡng, đẹp mắt. Hầu hết, cơm hộp Việt Nam sẽ có thêm các món canh hay nước chấm, nhưng cơm hộp mình làm không hẳn giống Nhật Bản dù có những món ăn tương đối khô ráo, dễ gắp, dễ cầm. Vì việc có thêm dụng cụ để đựng các món có nước hay có mùi rất bất tiện và khó làm sạch nếu bạn ăn ở nơi công cộng như cơ quan hay trường học. Nếu bạn vẫn cảm thấy món cơm hộp khô vì thiếu canh hay thiếu nước chấm, thì có thể thay thế bằng cách làm nước ép hoa quả, hoặc mua các loại sốt ở siêu thị bán sẵn theo túi nhỏ tiện dụng như tương ớt, tương cà chua, sốt mayonnaise,... Hoặc tiện nhất, lúc chế biến các món ăn, bạn hãy nêm gia vị luôn để đỡ mất công mang theo đồ chấm như chả lá lốt thì sau khi rán xong có thể nêm chút nước mắm, hay luộc rau củ thì nêm thêm muối để vị mặn ngấm vào rau cho vừa phải. Đặc biệt, hộp đựng cơm thì bạn nên chuẩn bị với dung tích vừa với sức ăn. Điểm này rất quan trọng, vì liên quan đến khâu cho thức ăn vào hộp. Muốn có hộp cơm đẹp và thức ăn không bị xô lệch trên đường đến chỗ làm hay trường học thì bạn cần chất thức ăn vừa kín hộp, xen nhau một chút. Nếu ăn ít mà hộp cơm to quá thì thức ăn dễ xộc xệch, và bày trí khó đẹp. Hoặc có nhiều loại hình dáng hộp cơm để được cả cơm và thức ăn chung nhau thì dễ bày đẹp hơn, nhưng khó nhét vào túi / cặp / balô để đi làm, đi học, hay thậm chí mùi thức ăn bị lẫn nhau vì để chung một không gian, nhất là nếu bạn muốn chuẩn bị thêm hoa quả hay món tráng miệng nào đó cho bữa ăn hôm đấy. Vì vậy, hộp cơm từ 2 tầng trở lên, có thể gắn với nhau cố định hoặc có kèm túi cơm thì sẽ dễ dàng và tiện lợi hơn cho bạn đấy. Với các dòng hộp cơm xinh xắn, đáng yêu hiện nay như Lock&lock hay Biozone thì sẽ mang lại cho bạn sự gọn gàng trong bày trí cơm hộp cũng như tiện lợi trong vệ sinh và di chuyển đấy nhé! Đặc biệt các dòng hộp cơm hiện nay tại Beemart đều đang được giảm giá sâu trong mùa đông này để mang lại cơ hội mua sắm cho dân công sở, sinh viên đi học, đi làm hay các mẹ đảm đang muốn tự tay chuẩn bị cơm trưa cho chồng và con đấy nhé! >>> Xem thêm các loại Hộp cơm tiện ích khác tại đây Hi vọng với chia sẻ trên của mình, các bạn sẽ ít nhiều "ghim" được những kinh nghiệm hữu ích để làm những hộp cơm vừa ngon - bổ - rẻ mà gia đình ai ai cũng thích nhé! (Nguồn: Mẹ Ổi) >>> Xem thêm các sản phẩm Đồ nhà bếp giá cực tốt tại đây

Cách nấu xôi dừa lá dứa thơm ngào ngạt không cưỡng lại được

Cách nấu xôi dừa lá dứa không chỉ siêu dễ, siêu đơn giản mà còn ngon hấp dẫn, thơm ngào ngạt, cứ muốn ăn mãi không thôi. Hãy cùng Beemart vào bếp nhé! Chuẩn bị nguyên liệu: - 1kg gạo nếp - 500 ml nước ép lá dứa ( khoảng 15 lá dứa xay với nước) - 2 giọt tinh dầu lá dứa - 1 thìa cà phê muối - 3 thìa đường - 3 thìa nước cốt dừa - 1/3 bát dừa nạo sợi - Mỡ gà: 2 thìa (không có thì thay bằng mỡ lợn hoặc dầu ăn) Cách nấu xôi dừa lá dứa: - Bước 1: Lá dứa rửa sạch cắt nhỏ, cho vào máy xay cho nước xâm xấp mặt lá dứa xay nhuyễn. Lọc qua rây lấy nước cốt lá dứa. - Bước 2: Gạo nếp vo sạch xả nước lạnh, sau đó ngâm với nước lá dứa, tinh dầu lá dứa qua đêm (ngâm 8 tiếng) rồi xả qua nước lạnh 1 lần nữa để tạo màu xanh lá hấp dẫn. - Bước 3: Cho gạo nếp trộn với muối vào xửng. Nấu 1 nồi nước, khi nước sôi thì cho xửng nếp vào hấp 30 phút. Mở vung ra cẩn thận, lúc mở vung phải nghiêng cho nước chảy ra ngoài tránh để chảy vào xôi làm ướt xôi, đảo đều thấy xôi đã chín dẻo thì cho nước cốt dừa, đường, mỡ gà vào đảo đều. Hấp thêm 5 phút thì xôi đã chín mềm, tắt bếp. - Bước 4: Cho xôi vào khuôn ấn, tạo hình. Rắc dừa lên trên. Xôi dừa lá dứa có thể ăn kèm vừng và lạc rang (giã dập). Hoặc đun sôi 1/3 lon cốt dừa lên cho vào 3 thìa cà phê đường khuấy tan rồi dưới lên xôi ăn cũng rất ngon bạn nhé! Chúc các chị em khéo tay hay làm với cách nấu xôi dừa lá dứa trên đây nhé! (Tác giả: Thanh Mong Nguyen) >>> Xem thêm các nguyên liệu nấu Xôi dừa lá dứa - Bột lá nếp (lá dứa) 50g - Nước cốt dừa Wonderfarm

Cách làm trứng gà ngâm mật ong - Thần dược lưu giữ nét thanh xuân

Cách làm trứng gà ngâm mật ong dưới đây đang được rất nhiều chị săn đón bởi không những dễ làm mà lại còn vô cùng hiệu quả đối với sức khỏe nhan sắc. Hãy để Beemart chia sẻ đến chị em bí kíp ngay nhé! Trứng gà ngâm mật ong là gì? Trứng gà ngâm mật ong chính là món thần dược mà bạn đang tìm kiếm để giúp làn da càng đẹp, trắng hồng láng mịn, hết nếp nhăn., đẩy lùi lão hóa, níu giữ tuổi trẻ với làn da căng mịn không tì vết. Theo như nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thì 1 quả trứng gà trung bình sẽ có: – 17,2gr protein – 9,5gr lipit – 2,2gr gluxit – 159mg vitamin A – B1, B2, B6, B12, D, E… Còn mật ong vốn được mệnh danh là “mỹ phẩm” tự nhiên chứa nhiều dưỡng chất cần thiết và chất chống oxy hóa giúp làm đẹp da từ sâu bên trong. Khi kết hợp hai nguyên liệu này với nhau sẽ đem đến một món ăn bổ dưỡng giàu protein, collagen, chất chống oxy hóa để ngăn ngừa quá trình lão hóa, tăng sức đề kháng cho da và ngăn ngừa làn da yếu, dễ bị dị ứng, viêm nhiễm. Không chỉ tốt cho da, trứng gà ngâm mật ong còn là món ăn lý tưởng cho phụ nữ khi mang thai, sau khi sinh; trẻ nhỏ, người ốm yếu, người già nhằm tăng cường trí nhớ, tăng cường sức khỏe. Cách làm trứng gà ngâm mật ong: 1. Chuẩn bị nguyên liệu: – Trứng gà ta: 8 quả – Mật ong nguyên chất – Lọ thủy tinh có nắp kín 2. Cách làm: – Bước 1: Đập nhẹ tay đầu quả trứng gà, bóc nhẹ nhàng rồi đổ trứng ra bát, tách riêng lấy lòng đỏ cho vào lọ thủy tinh sạch, khô ráo đã được khử trùng. Không nên dùng trứng gà công nghiệp chất lượng kém vì sẽ không mang lại kết quả như mong muốn. Không nên đập ngang quả trứng dễ làm vỡ lòng đỏ. – Bước 2: Đổ mật ong nguyên chất vào lọ thủy tinh đến khi ngập trứng rồi đậy kín nắp. – Bước 3: Đặt hũ trứng gà ngâm mật ong ở nơi thoáng mát, tránh ẩm mốc hoặc ánh nắng mặt trời. Sau khoảng 2 ngày là có thể ăn, mật ong thẩm thấu vào trứng nên lòng đỏ đã chín, không còn tanh. Ăn rất dẻo, thơm mùi mật ong ngon vô cùng. Sau 2 ngày cất hũ trứng vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản trong 1 tháng. Mỗi tuần ăn 2 quả bạn nhé! Cách dùng trứng gà ngâm mật ong: – Nên ăn lòng đỏ trứng gà vào sau bữa cơm khoảng 30 phút. Mỗi tuần ăn 2 quả trứng gà. Ăn trứng kèm với mật ong khi hết trứng là hết mật ong. – Hũ trứng gà có thời hạn sử dụng trong 1 tháng, tùy vào khẩu vị ăn nhiều hay ít để điều chỉnh lượng trứng gà ngâm. – Sau 1 tháng khi ăn hết hũ trứng ta sẽ ngâm hũ mới. -Phụ nữ trên 30 tuổi nên có 1 lọ trứng gà mật ong ở nhà để cải thiện làn da, duy trì sự tươi trẻ giúp da trắng hồng rạng rỡ, ngăn chặn tình trạng da chảy xệ, nọng cằm. Bổ sung collagen, ổn định nội tiết tố nữ estrogen, kích thích vòng 1 phát triển. Đặc biệt món ăn này còn tăng sức đề kháng giúp ngăn ngừa hình thành nám, sạm đen do tuổi tác cũng như tác hại từ môi trường. – Đối với những người bị bệnh dạ dày, đại tràng, lao phổi, tụt huyết áp, suy nhược cơ thể, mệt mỏi thì nên ăn trứng gà ngâm mật ong. Vậy là chỉ vài bước đơn giản cũng như nguyên liệu siêu dễ tìm, cách làm trứng gà ngâm mật ong trên đây đã giúp chị em níu giữ tuổi thanh xuân lâu hơn rồi! (Nguồn: Bích Ngọc Nguyễn) >>> Xem thêm các nguyên liệu Trung thu tại đây >>> Xem thêm các loại Trứng muối Trung thu tại đây

Cách pha nước mắm chua chua ngọt ngọt trọn vị đưa cơm

Cách pha nước mắm chua chua ngọt ngọt dưới đây sẽ làm cho mâm cơm của gia đình bạn ngon xuýt xoa không ngừng, bởi để pha được một bát nước mắm ngon thì không hề dễ dàng đâu nha! Vậy còn chờ gì mà không cùng Beemart vào bếp "bỏ túi" ngay bí kíp này thôi! Chuẩn bị nguyên liệu: - 67g ớt đỏ bỏ hạt (2 trái ớt sừng, còn lại ớt đỏ nhỏ) - 23g tỏi (bóc vỏ) - 610g chanh vàng (lấy nước) - 2 trái chanh tách tép (giã nhuyễn) - 650ml nước đun sôi để nguội - 500ml nước mắm ngon truyền thống (40 độ đạm ) - 420g đường - Lọ thủy tinh sạch Cách làm nước mắm chua ngọt: - Bước 1: Băm nhuyễn tỏi ớt bằng tay chứ không dùng máy xay, nên đeo găng tay nilong khi làm để không bị xót hoặc ám mùi vào tay. - Bước 2: Cho nước chanh vào tô, thêm nước mắm + nước lọc và đường, khuấy cho tan. Cuối cùng mới cho tỏi ớt và tép chanh đã được giã nhuyễn. - Bước 3: Cho nước mắm chua ngọt vào lọ thủy tinh có nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng cho rất nhiều món ngon như: cơm sườn, bánh xèo, cá chiên, heo quay, bánh ít trần. Một số lưu ý với cách làm nước mắm chua ngọt: - Công thức này không dùng cho nước mắm công nghiệp. - Nếu dùng chanh xanh, bạn nên gọt vỏ chanh trước khi lấy nước và tách múi chanh, vì vỏ chanh xanh rất đắng. - Không dùng dấm cho công thức này vì hương vị nước mắm sẽ không ngon và không giữ được lâu. - Để nước mắm ngon và đẹp, tỏi ớt phải băm thật nhuyễn, tép chanh giã nhuyễn bỏ sau cùng thì tỏi ớt mới nổi lên đẹp được. Chúc các bạn làm thành công với cách làm nước mắm chua ngọt để bữa cơm lúc nào cũng trọn vị nhé! (Nguồn & Ảnh: Ayumi Trang Nguyen)

Công thức xem nhiều

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Điểm lại xu hướng Bánh Trung Thu Handmade 2024- Các vị bánh mới lên ngôi!

Mùa Trăng 2024 đã qua, nhưng dư âm về một thị trường bánh Trung thu handmade đầy màu sắc vẫn còn đó. Bánh handmade giờ đây là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người vì sự sáng tạo về hương vị, chất lượng trong thành phẩm và đa dạng mẫu mã. Hãy cùng nhìn lại những xu hướng của bánh Trung thu năm 2024 nhé! Xem thêm: >>> Các xu hướng bánh Trung thu 2025 1. Bánh Truyền Thống: Tôn Vinh Vẻ Đẹp Mộc Mạc & Chất Lượng Nguyên Bản Năm 2024 đánh dấu sự thoái trào của những mẫu bánh hoa văn nổi 3D cầu kỳ. Thay vào đó, xu hướng tối giản, mộc mạc lên ngôi, trả lại cho chiếc bánh Trung thu vẻ đẹp nguyên bản vốn có. Khi lớp trang trí bên ngoài được tinh giản, mọi sự chú ý đổ dồn vào yếu tố cốt lõi: chất lượng nhân bánh. Những nơi làm bánh handmade đã tuyển chọn và nâng tầm các loại nhân truyền thống, mang đến những chiếc bánh mới mẻ hơn: Nhân Thập Cẩm Hảo Hạng: Không còn là sự pha trộn thông thường, nhân thập cẩm giờ đây là sự kết hợp tinh tuyển của lạp xưởng loại 1, gà quay lá chanh thơm lừng, jambon hảo hạng, cùng các loại mứt và hạt cao cấp như hạt điều, hạt dưa loại to, mứt sen trần. Mỗi thành phần đều hoà quyện tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà mà không ngấy. Nhân cốm xào: Sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm non thơm dịu, dẻo ngọt đặc trưng của mùa thu Hà Nội cùng lớp vỏ bánh trung thu là một lựa chọn vừa quen thuộc lại vừa mới lạ, 2. Bánh Hiện Đại: Cơn Sốt Sáng Tạo Hương Vị Không Giới Hạn Nếu bánh truyền thống tìm về giá trị nguyên bản thì phân khúc bánh hiện đại lại là một sân chơi bùng nổ của sự sáng tạo. Dù là bánh sản xuất theo dây chuyên hay handmade đều cập nhật các dòng bánh mới, phù hợp hơn với đối tượng trẻ. Cơn Sốt Bánh Lava Trứng Chảy: Những chiếc bánh với lớp vỏ mềm xốp, ẩn chứa dòng nhân trứng muối tan chảy óng ả khi cắt ra đã thực sự tạo nên một "cơn địa chấn". Vị béo mặn của trứng muối hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của vỏ bánh, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Vị Âu Trong Bánh Á: Hương vị Tiramisu với cà phê, rượu rum và phô mai mascarpone béo ngậy được đưa vào làm nhân bánh, tạo nên một sự giao thoa văn hóa ẩm thực đầy thú vị. Sự Kết Hợp Độc Lạ: Mochi chà bông trứng muối là một ví dụ điển hình cho sự phá cách. Lớp mochi dẻo dai bên trong, kết hợp vị mặn mòi của chà bông và vị béo của trứng muối đã tạo ra một hương vị "gây nghiện", lạ miệng mà cực kỳ cuốn hút. Hương Vị Tươi Mát của bánh dẻo lạnh màu sắc với cùng với các vị nhân hoa quả: Vỏ bánh mềm dẻo, mát lạnh đưuojc tạo hình độc đáo cùng với các loại bánh nhân hoa quả như dâu tây, chanh dây mang đến làn gió mới, với vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên, giúp cân bằng và giải ngấy hiệu quả. 3. Bánh Healthy: Lựa Chọn "Ít Ngọt" Từ Các Loại Hạt Bổ Dưỡng Chưa bao giờ xu hướng "ăn sạch, sống khỏe" lại ảnh hưởng mạnh mẽ đến thị trường bánh Trung thu như năm 2024. Đáp ứng nhu cầu này, dòng bánh healthy tập trung vào việc giảm ngọt và tối đa hóa giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là từ các loại hạt. Vỏ bánh được làm bằng Bột mì nguyên cám nhiều chất xơ, giúp no lâu hạn chế việc ăn vặt. Nhân bánh sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong, mật hoa dừa, đường ăn kiêng...ngoài ra mix thêm các loại hạt mang lại vị ngọt dịu nhẹ và an toàn cho sức khỏe, phù hợp cho cả người ăn kiêng và người cần kiểm soát đường huyết. Trên đây là tổng hợp những xu hướng nổi bật đã định hình nên một mùa trăng 2024 đầy hương vị và sắc màu. Từ sự trở lại của những giá trị truyền thống đến các sáng tạo độc đáo vì sức khỏe, bức tranh toàn cảnh về bánh Trung thu đã được điểm lại một cách trọn vẹn. Vậy, bạn đã chọn được hướng đi nào cho mùa Trung thu 2025, khi chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm được ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng? Một chiếc bánh ngon không chỉ đến từ công thức độc đáo, mà còn bắt nguồn từ những thành phần tuyển chọnvà an toàn nhất. Hãy bắt đầu hành trình sáng tạo của bạn bằng cách tham khảo thêm các dòng nguyên liệu làm bánh Trung thu chất lượng tại Bee nhé! >>> Xem thêm ĐỒ LÀM BÁNH TRUNG THU Và đừng quên theo dõi Beemart để chờ bài viết dự đoán xu hướng Trend Trung thu 2025, hứa hẹn sẽ mang đến những phân tích sâu sắc giúp bạn bắt trọn cơ hội trong mùa trăng sắp tới!

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Chia sẻ và Khám phá

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee