Cách làm trà sữa trân châu đủ vị vừa ngon, vừa thật đẹp mắt

Để tự tay làm một cốc trà sữa trân châu cực đơn giản. Các nguyên liệu cũng dễ dàng có thể kiếm được. Giờ không còn phải đi ra ngoài mới có được những cốc trà sữa với đủ hương vị nữa, thay vào đó các bạn có thể dễ dàng làm được tại nhà đấy. Cùng xem cách làm trà sữa trân châu đủ vị này nhé, cực kì đơn giản thôi :)

 1. Trân châu

Bước 1: Đun siro đường. Cho 2 cup nước vào nồi đun, đến khi sôi thì cho đường vào đun cho đường tan hết. Để thật nguội, các bạn có thể cho nước đường vào tủ lạnh cho mát thì càng tốt, đến lúc ngâm trân châu nóng vào là vừa.

Đun siro đường

Bước 2: Đun sôi một nồi nước, khi nước sôi thì thả trân châu vào luộc. Đun ở lửa to đến khi thấy trân châu nôi lên mặt nước hạ xuống lửa nhỏ (vẫn để nước sôi lăn tăn) và nấu tiếp trong 12-15p. Tắc bếp, đậy vung thêm 12-15p nữa là trân châu chín. Trân châu chín thì vớt ra nước siro đường.

Luộc trân châu

Ngâm trân châu vào siro đường vừa có tác dụng giúp hạt trân châu không bị dính vào nhau, vừa có tác dụng giúp trân châu khi ăn có vị ngọt, không bị nhạt nhẽo.

Ngâm trân châu vào nước đường

2. Sương sa

Cho 10 g bột thạch rau câu con cá dẻo vào nồi, đổ 1,5l nước vào hòa tan và ngâm trong vòng 30p. Sau đó bắc lên bếp đun nhỏ lửa, đun khoảng 20p thì cho 50g đường đã hòa tan cùng 1 ít nước vào đun cùng đến khi thấy thạch chín trong là được (nếu các bạn thích có màu nâu thì cho cacao, màu xanh thì cho trà xanh vào luôn cùng bước này nhé). Đổ thạch ra khay, đến khi sương sa đông đặc lại thì thái thành các sợi nhỏ hoặc hạt lựu tùy thích nhé.

• Kem trà sữa mới lạ ngon tuyệt
• Hè đến làm thạch trái cây mát dịu
• Cách làm bánh kem trà xanh cho mùa hè tươi mát

3. Cách làm trà sữa trân châu đủ vị

3.1 Trà sữa trân châu sương sa

Nguyên liệu

Cách làm: Bước 1: Ngâm trà túi lọc vào 80ml nước sôi trong 5p rồi bỏ bã trà đi. Bước 2: Cho đường vào trà khuấy tan rồi rót sữa vào khuấy đều.

Cuối cùng là cho hạt trân châu và sương sa vào là xong một cốc trà sữa thơm ngon.

Trà sữa trân châu sương sa

3.2 Trà sữa trân châu vị dâu tây.

Nguyên liệu

Cách làm.

Bước 1: Cho túi lọc vào nước sôi ngâm trong 5p. Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào khuấy tan. Rót ra cốc và cho thêm đá vào, vậy là đã hoàn thành cốc trà sữa trân châu vị dâu tây rồi.

Trà sữa trân châu dâu tây

3.3 Trà sữa trân châu vị chanh leo.

Nguyên liệu

Cách làm.

Hòa tan 2 gói trà túi lọc bằng nước sôi. Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào khuấy đều. Rót ra cốc và cho thêm đá vào thưởng thức thôi.

Trà sữa trân châu chanh leo

3.4 Trà sữa trân châu vị trà xanh

Nguyên liệu

Cách làm:

Hòa tan trà xanh cùng với nước sôi. Rồi cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào, khuấy đều.

Rót ra ly và cùng thưởng thức nhé

Trà sữa trân châu trà xanh

Các bạn có thể điều chỉnh độ ngọt nhạt tùy theo khẩu vị của mình. Vậy là Beemart đã giới thiệu với các bạn cách pha 4 loại trà sữa trâu châu đủ vị để chúng mình có thể thay đổi rồi nhé. Các bạn có thể tự tay pha cho mình những cốc trà sữa trân châu chín hiệu, an toàn ngon không kém gì ngoài hàng rồi. Chúc các bạn thành công! Ngoài sử dụng trà túi lọc và sữa tươi không đường để làm trà sữa, bạn cũng có thể sử dụng trà lá và bột sữa béo để ly trà thơm ngon béo ngậy mà vẫn đậm vị trà hơn nhé. Tại Beemart cung cấp đầy đủ nguyên liệu pha trà sữa với giá vô cùng tốt, ghé qua ngay hôm nay để nhận được nhiều ưu đãi nhé!

Xem thêm video hướng dẫn làm trà sữa cơ bản vô cùng chi tiết ở dưới đây

Các bạn có thể xem thêm

Trà sữa thạch phomai không thể bỏ qua

Cách pha trà sữa Thái Lan cực chuẩn