Bơ lạt động vật Botega Zelachi 1kg là nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên hương thơm đặc trưng cùng vị béo ngậy trong từng chiếc bánh. Có xuất xứ từ New Zealand, sản phẩm đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
Lưu ý: Sản phẩm chỉ ship tại Hà Nội và Hồ Chí Minh
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm
- Sản phẩm được làm từ kem thanh trùng 100% tách từ sữa bò, mang đến hương vị thơm ngon, béo ngậy cho món bánh của bạn.
- Bơ lạt động vật Botega Zelachi có xuất xứ từ New Zealand, được sản xuất trong nhà máy với công nghệ hiện đại, nguyên liệu được lựa chọn kĩ càng và có kiểm tra, giám sát trong suốt quá trình chế biến, tạo nên một sản phẩm chất lượng và an toàn
- Bạn có thể dùng bơ để làm các loại bánh hoặc dùng để chế biến món ăn để mang lại hương vị thơm ngon.
Thông tin chi tiết:
- Thành phần: Kem thanh trùng 100% (tách từ sữa bò)
- Xuất xứ: New Zealand
- Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
- Dùng làm bánh hoặc làm thành phần cho các món ăn
Cách làm bánh mì chà bông sốt bơ thơm nức mũi
Nguyên Liệu
- Phần bột
- Phần sốt bơ
Cách thực hiện:
- Men bạn kích men với nước ấm để 15p. Cho men nở giống gạch cua là được.
- Trộn đều tất cả các nguyên liệu khô (bột mì, bột sữa, muối, đường, trứng, men đã kích men. Nhồi bột ở nấc nhỏ 10p.
- Nhồi 10p rồi cho bột nghỉ 5 phút. Sau đó, nhồi thêm 15p nấc cao hơn cho bơ vào nhồi cho mịn rồi mang đi ủ. Bạn ủ bột 60 phút. Cho bột nở gấp đôi là được.
- Trong lúc này bạn làm nước sốt bơ. Cho nước lọc, đường, muối vào nấu sôi lên rồi tắt bếp, rồi cho bột năng đã pha với nước vào khuấy đều lên, cuối cùng cho bơ vào hoà tan để tạo độ sệt.
- Bột bạn lấy ra cán mỏng độ dày khoảng 1cm. Rồi bạn pha ít sữa tươi với trứng để quét lên mặt bánh. Cho mè trắng và hành lá cắt nhỏ lên trên.
- Bật lò nướng trước 10 phút ở nhiệt độ 180. Nướng bánh 20 phút với nhiệt độ 180 (tuỳ theo lò nướng). Nướng xong bạn cắt bánh ra và quét bơ lên rồi cho chà bông vào chỗ bơ để dính chà bông vào. Thế là bạn đã hoàn thành xong công thức của món bánh thơm ngậy này rồi nhé!!!
Xem thêm các loại bơ, sữa khác tại Beemart.
Quý khách có nhu cầu mua buôn/sỉ vui lòng liên hệ: 0902 160 080
2
