Tất cả tin tức

Quà tặng 20/10 - Bộ DIY làm bánh “Chiếc bánh, cho người phụ nữ tôi yêu”

Vào mỗi dịp như lễ hội, sinh nhật, rất nhiều đấng mày râu đã phải lo lắng đến việc tặng quà cho người phụ nữ của mình. Đặc biệt, vào ngày như 20/10 hay 8/3 hẳn các anh không chỉ lo lắng đến quà cho người đặc biệt của mình mà còn phải nghĩ đến tất cả những người phụ nữ xung quanh mình từ bà, mẹ, chị em gái đến bạn bè, đồng nghiệp, hội nhóm và đặc biệt là vợ và bạn gái. Để giảm bớt sự căng thẳng này, các anh có thể nghĩ đến những món quà tặng 20/10 sáng tạo hơn và đầu tư cho trải nghiệm để tạo ra món quà thật tinh tế và phù hợp . Bộ DIY làm bánh “Chiếc bánh, cho người phụ nữ tôi yêu”, Bee mong muốn giúp các đấng mày râu, các bạn nam có món quà tặng handmade 20/10 ý nghĩa cho người phụ nữ của mình. Mẫu mã đa dạng, giúp bạn làm ra những chiếc bánh cupcake, bento cake, gato mini Hàn quốc xinh xắn, phù hợp với nhiều phụ nữ khác nhau. Và chỉ mất 10 phút trải nghiệm, với một chút tỉ mỉ và khéo léo, vừa cân đối thời gian, tài chính giúp đấng mày râu làm ra: Món quà tặng 20/10 ý nghĩa không thể định giá Chiếm trọn tình yêu và niềm hạnh phúc của người phụ nữ Giúp người đàn ông trở nên tinh tế và hấp dẫn hơn Hãy thử và cảm nhận bộ DIY “Chiếc bánh, cho người phụ nữ tôi yêu”, để có món quà handmade tuyệt vời nhất nhé các đấng mày râu. >>> Trọn bộ set nguyên liệu quà tặng 20/10 đã sẵn sàng. Quà tặng 20/10 - Làm bánh Bento dễ thương cho bà, mẹ, em gái, chị gái, bạn bè Bánh Bento cake sẽ là chiếc bánh làm xao xuyến ngay từ cái nhìn đầu tiên. Với size bánh nhỏ chỉ 10cm dành cho 1,2 người ăn, kèm lớp kem trang trí nhẹ nhàng màu pastel và chữ viết ở giữa bánh hay các hình thù được vẽ xung quanh, chiếc bánh sẽ phù hợp để bạn dành riêng cho bà, mẹ, chị em gái hay bạn bè thân thiết. Được lựa chọn với phong cách trang trí đơn giản với các tone màu nhẹ dễ thương, các bạn nam sẽ dễ dàng làm thành công và dễ được người phụ nữ đón nhận. Bento cake gồm 4 mẫu: Trong bộ DIY đã bao gồm: Cốt bánh 10cm nướng sẵn Kem tươi được đánh sẵn theo các gam màu Mẫu bánh và hướng dẫn chi tiết cách làm Hộp đựng, thìa, nến, sticker trang trí Bạn hãy thử ngay bộ set nguyên liệu này để có món quà tặng 20/10 vô giá không định nghĩa được nhé! Quà tặng 20/10 - Làm bánh Cupcake hoa sắc màu cho bạn bè, đồng nghiệp, người yêu Cupcake là loại bánh khá quen thuộc, nhưng mỗi dịp đặc biệt được khoác lên chiếc áo mới cũng tạo nên sự quyến rũ và hấp dẫn riêng. Các mẫu cupcake với nhiều mẫu và màu sắc sẽ là sự lựa chọn phù hợp cho rất nhiều như các bạn nữ trong lớp, câu lạc bộ hay các chị em đồng nghiệp cùng công ty. Các set mẫu cupcake năm nay cũng được Bee hướng dẫn với 5 gam màu sắc nhẹ nhàng nhưng quyến rũ, là món quà handmade phù hợp với từng người phụ nữ mà bạn muốn lựa chọn. Bộ quà tặng 20/10 làm bánh cupcake đã bao gồm: 6 bánh cupcake Kem tươi được đánh sẵn theo tone màu Đồ trang trí, hộp đựng Hướng dẫn làm chi tiết Mỗi set màu với phong cách riêng, trông vô cùng bắt mắt và quyến rũ nhưng Bee sẽ giúp cho các anh làm thành công với những bước và hướng dẫn làm vô cùng đơn giản. Chỉ cần dùng các nguyên liệu có sẵn, làm theo từng bước hướng dẫn của Bee bạn có thể tự tay làm thành công những chiếc cup cake lung linh huyền ảo này làm món quà handmade cho ngày 20/10 ý nghĩa. Làm thử bộ DIY làm bánh cupcake hoa chiếm trọn tình yêu và niềm hạnh phúc của người phụ nữ nhé! >>> Cùng trải nghiệm bộ set nguyên liệu làm bánh quà tặng 20/10 độc đáo tại Beemart Quà tặng 20/10 - DIY làm bánh Gato mini Hàn Quốc cho người phụ nữ đặc biệt nhất Chiếc bánh gato mini Hàn quốc này có gì đặc biệt mà Bee để dành cho các anh tặng người phụ nữ đặc biệt của mình? Chiếc bánh này trông vẻ ngoài nhẹ nhàng, đơn giản nhưng lại khiến tất cả người phụ nữ đều say đắm. Lớp kem béo nhưng thanh mát và chua nhẹ, kết hợp cùng các lớp mứt hoa quả giữa các lớp bánh làm cho chiếc bánh của bạn trở nên hấp dẫn khó tả. Và cũng là chiếc bánh dù đơn giản nhưng lại đòi hỏi kỹ năng trang trí tốt nhất mới tạo ra chiếc bánh đẹp mắt, nhưng chỉ cần chút tỷ mẩn thôi Bee sẽ giúp bạn làm ra chiếc bánh ngon đặc biệt này. Đây chắc chắn sẽ là quà tặng 20/10 đặc biệt, chứa nhiều cảm xúc dành cho người phụ nữ bạn yêu. Bánh gato mini, Bee mang đến cho bạn 3 vị đặc biệt : BÁNH KEM PHÔ MAI ĐÀO Cốt bánh vani, mềm kết hợp cùng với những lát đào phủ giữa các lớp bánh, tạo nên sự thanh thanh, sần sật. Chiếc bánh phù hợp cho người lớn tuổi hoặc cô gái mạnh mẽ BÁNH KEM TIRAMISU Cốt bánh vani nhưng thấm đẫm rượu Rhum pha cùng cafe Robusta ủ lạnh và kem phô mai mascapon đánh bông. Chiếc bánh phù hợp với cô gái cá tính, và quyến rũ. BÁNH KEM BABY SỮA CHUA Cốt bánh vani phủ kem phô mai sữa chua trang trí hoa baby trắng trang trí. Vị bánh có vị chua ngọt, dễ ăn, phù hợp với người con gái nhẹ nhàng, bay bổng. Mỗi một hương vị đều có sự hấp dẫn riêng, hãy lựa chọn để Bee giúp bạn trở thành người đàn ông tinh tế và hấp dẫn nhất trong mắt người phụ nữ của mình nhé! >>> Chọn ngay bộ set nguyên liệu làm bánh quà tặng 20/10 tại đây! ...................... Có nhiều cách để thể hiện yêu thương và quà tặng chỉ là một trong số đó. Nhưng bạn có thể biến quà tặng thành ngôn ngữ thể hiện tình yêu của mình với người phụ nữ bằng cách tự tay làm ra quà tặng 20/10, thể hiện sự chu đáo, kèm nói lời yêu và những cái chạm đặc biệt dành thời gian bên nhau sẽ giúp món quà của bạn thực sự thêm ý nghĩa. Hy vọng với mang đến một giải pháp sáng tạo cho đấng mày râu từ bộ DIY làm bánh, Bee sẽ giúp các bạn nam cùng người phụ nữ của mình có một ngày 20/10 nhiều niềm vui và ý nghĩa! Tham khảo thêm các Set nguyên liệu bánh hẫp dẫn khác của nhà Bee nếu bạn muốn trở thành người đàn ông đảm đang, Bee sẽ ở đây và hỗ trợ cùng với bạn! ------------- 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: https://www.beemart.vn/install 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Cách làm bánh mì Việt Nam vỏ giòn, ruột xốp đúng chuẩn tại nhà

Bánh mì Việt Nam với lớp vỏ mỏng và giòn, ruột đặc và xốp là món quà sáng vô cùng quen thuộc với người Việt. Bánh mì nóng hổi, thơm ngon chấm cùng sữa đặc hoặc ăn kèm pate thì đúng là hết ý. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm bánh mì Việt Nam thơm ngon đúng chuẩn mà lại cực đơn giản tại nhà bạn nhé! Cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn Quốc cực dễ tại nhà Bánh waffle là gì? Tự tay làm bánh waffle đơn giản tại nhà Một số lưu ý khi làm bánh mì Việt Nam - Nên dùng bột chuyên dụng làm bánh mì (bread flour) với hàm lượng protein nằm trong khoảng 11,5% - 12,5% thì thớ bánh sẽ dai hơn - Với bánh mì Việt Nam, dùng nhiều nước sẽ tốt hơn là ít nước. Tỉ lệ thông thường trong các công thức bánh mì Việt Nam vỏ giòn sẽ là nước chiếm khoảng 60% bột. - Để có được vỏ bánh mì giòn, khi nướng cần đảm bảo 2 yếu tố: nhiệt độ nướng rất cao và trong lò có nhiều hơi nước. Vì vậy, trong khoảng 5-7 phút đầu nướng bánh, nhiệt độ nướng thường rất cao (từ 220 - 250 độ C). Độ ẩm khi nướng bánh cũng cần được duy trì trong khoảng ít nhất 1/2 thời gian nướng bánh. Nếu lò có sẵn chế độ phun sương hay xịt nước thì tốt nhưng nếu lò nhà bạn không có chức năng này, có thể để một cốc nước nóng hoặc khay nước nóng trong lò để tạo độ ẩm cho bánh Nguyên liệu làm bánh mì Việt Nam tại nhà - 300g bột mì số 13 - 5g men nở - 2g muối - 20g đường - 180g nước lọc - 20g dầu ăn *Công thức này có thể làm được 10 bánh (khoảng 80g/ bánh). Ngoài các nguyên liệu trên, bạn nên chuẩn bị thêm 1 chiếc khay nướng bánh mì 3 rãnh nữa nhé >> Tham khảo khay nướng bánh mì giá rẻ TẠI ĐÂY Cách làm bánh mì Việt Nam vỏ giòn, ruột xốp Bước 1: Trộn bột vỏ bánh - Trộn đều 180g nước lọc và 20g dầu ăn - Trộn hỗn hợp khô gồm: 300g bột mì, 20g đường, 5g men và 2g muối. Lưu ý đổ muối và men cách xa nhau để tránh làm chết men - Trộn đều hỗn hợp chất lỏng và hỗn hợp khô đến khi không còn bột khô và bột tạo thành khối - Đậy màng bọc thực phẩm và để bột nghỉ trong khoảng 15 phút rồi mới đi nhào bột Bước 2: Nhào bột - Sau khi bột nghỉ đủ 15 phút, tiến hành nhào bột - Nhào bột đến khi bột mịn và tạo được màng mỏng tương đối, không cần nhào quá lâu (nếu bộ quá dính thì có thể cho thêm 1 chút bột áo, không thêm nhiều bột vì sẽ làm bột bị khô) Bước 3: Ủ bột - Sau khi đã nhào bột, dùng 1 cái khăn ẩm đậy lên tô ủ bột, tuy nhiên không dùng khăn quá ướt vì sẽ dính vào bột - Bột cần ủ đến khi nở khoảng 80-90% là đem đi tạo hình, không để bột nở khoảng 2.5 lần Bước 4: Chia bột và tạo hình - Sau thời gian ủ bột, chia bột thành 6 phần bằng nhau - Chia bột xong, dùng khăn ẩm đậy lên và cho bột nghỉ khoảng 5 phút rồi mới tạo hình - Dùng cây lăn bột cán mỏng phần bột rồi cuộn 2 mép của miếng bột lại, tiếp dùng dùng cây lăn bột cán mỏng bột và cuộn lại theo hình trụ - Làm tương tự với phần bột còn lại Bước 5: Ủ bột trước khi nướng - Đặt bánh đã tạo hình lên khay nướng - Ủ bột ở nơi ấm áp và ẩm đến khi bột nở gấp đôi: Làm nóng lò khoảng 3-5 phút sao cho nhiệt độ trong lò khoảng 30 - 40 độ C. Để cả khay bánh vào lò và ủ đến khi bánh nở gấp đôi, nên để thêm 1 cốc nóng để giữ ẩm cho bánh - Khi bánh đã nở gấp đôi, dùng dao rạch bánh hoặc dùng lưỡi lam rạch 1 đường dài dọc thân bánh Bước 6: Nướng bánh - Làm nóng lò ở 200 độ trong 15 phút - Nướng bánh ở 220 độ trong 7 phút đầu, lưu ý cần đặt 1 khay nước nóng trong lò để tránh làm bánh bị khô - Nướng bánh ở 200 độ trong 7 phút sau (đã bỏ khay nước nóng ra) - Có thể lật bánh lại nướng thêm 5 phút với lò gia đình, nếu dùng lò đối lưu hoặc lò sàn thì không cần Bước 7: Hoàn thiện Bánh mì Việt Nam ngon nhất là khi vừa nướng xong, bánh còn hơi nóng, chấm một miếng bánh mì với sữa đặc hoặc kẹp trứng chả là đã có ngay bữa sáng thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng rồi. Bánh nếu không ăn hết cần bọc kín hoặc có thể trong lò, khi ăn có thể nướng sơ lại cho nóng Mong rằng, với cách làm bánh mì Việt Nam mà Beemart chia sẻ qua bài viết này, bạn có thể tự tay làm nên những chiếc bánh mì thơm ngon chiêu đãi cả gia đình rồi. Chúc bạn thành công! ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

SIÊU SALE GẤP BỘI | 10/10 MUA "ĐỒ LÀM BÁNH" GIÁ RẺ TẠI BEEMART

ĐÓN CHỜ "SIÊU SALE GẤP BỘI" vào ngày 10/10 tại nhà Bee các bạn ơi. Cơ hội mua sắm hàng trăm sản phẩm với mức giá SIÊU SIÊU RẺ chỉ 10K cùng hàng ngàn Voucher ưu đãi LỚN cùng mã coupon miễn phí giao hàng sẽ giúp bạn mua sắm thỏa thích cùng Bee. Đọc ngay bài viết để tìm hiểu chương trình nhé! BEEMART 10.10 - SIÊU SALE GẤP BỘI DUY NHẤT TỪ NGÀY 08/10 - 12/10 SỰ KIỆN "BEEMART 10.10" CÓ GÌ HOT ??? 1. Săn sale bùng nổ với "DEAL HOT" mỗi ngày cho từng dòng làm bánh. - Ngày 8/10 : Triệu deal BÁNH MÌ - Ngày 9/10: Triệu deal BÁNH NGỌT - Ngày 10/10: Bùng nổ làm bánh - Ngày 11/10 : Triệu deal BÁNH HEALTHY - NGÀY 12/10: Triệu deal BÁNH LẠNH "Deal Hot" sẽ được nằm trong hàng hoá mà bạn lựa chọn theo danh mục mỗi ngày để giúp bạn có thể làm ra những chiếc bánh yêu thích. Hãy cập nhật thường xuyên trên kênh website và app để sở hữu những deal HOT cực khủng nằm trong mỗi sản phẩm bạn nhé! >> DEAL HOT TẠI ĐÂY BẠN SĂN NGAY NHÉ << 2. Miễn phí ship toàn quốc Tất cả các đơn hàng đặt online trên 2 kênh website và App Beemart từ ngày 08 - 10/10 sẽ được miễn phí ship toàn quốc với các voucher : Giảm 5k ship cho đơn hàng 50k SIEUSHIP5K Giảm 10k ship cho đơn hàng 100k SIEUSHIP10K Giảm 15k ship cho đơn hàng 250k SIEUSHIP15K Riêng trong ngày 10/10, với cơn bão "Siêu sale gấp bội" bạn sẽ được nhận: Giảm 10k ship cho đơn hàng 50k DOUBLESHIP5K Giảm 20k ship cho đơn hàng 100k DOUBLESHIP10K Giảm 30k ship cho đơn hàng 250k DOUBLESHIP15K Freeship 0đ cho đơn hàng 199k ( 50 mã) FREESHIP0D 3. Đồng giá siêu HOT chỉ 10.000đ Trong chương trình từ ngày 8/10 đến 12/10 , nhà Bee cũng triển khai đồng giá rất nhiều sản phẩm với giá chỉ 10.000đ. Bạn có thể đặt mua trên các kênh online và tại các điểm cửa hàng của Beemart: Toàn kênh ( 8/10 - 12/10) Giá bán lẻ Đồng giá Màu Liqua- gel xanh Royal 5011 Chefmaster 2.3oz 30000 10000 Màu Liqua- gel đen Coal Chefmaster 5006 2,3 oz 30000 10000 Màu Gel xanh Teal chefmaster 7336 1oz 30000 10000 Màu Liqua- Gel đỏ mận Burgundy Wine Chefmaster 5051 2,3 oz 30000 10000 Màu Liqua- gel xanh Sky Chefmaster 5016 2,3 oz 30000 10000 Màu Liqua- gel đỏ Christmas Red 5056 Chefmaster 2,3 oz 30000 10000 Màu Gel xanh ngọc Turquoise 9388 Chefmaster 1oz 30000 10000 Màu Liqua- gel xanh Neon 5704 Chefmaster 2,3 oz 30000 10000 Màu Liqua- gel xanh Forest 5024 Chefmaster 2,3 oz 30000 10000 Bột bánh bò Vĩnh Thuận 400g 22000 10000 Bột bánh cuốn Vĩnh Thuận 23000 10000 Bột bánh giò Vĩnh Thuận 26000 10000 Bột bánh xèo xanh Vĩnh Thuận 26000 10000 Khuôn mouse nhỏ hình tam giác 45000 10000 Khuôn nhôm làm đế bánh thuyền 15000 10000 Khuôn silicon làm kẹo chip chip 50 hình gấu 25000 10000 Mứt chanh cốm 100g 16000 10000 Nước xốt mè rang Kewpie gói 50ml 12000 10000 Phô mai lát Emborg 100g 30000 10000 Phô mai đã chế biến Milkana 120g 41000 10000 Trân châu baby Krub.O 500g 19000 10000 **LƯU Ý: MỖI ĐƠN HÀNG CHỈ SĂN TỐI ĐA 1 SẢN PHẨM 10K và SẢN PHẨM CÓ HẠN nên nhanh tay đặt hàng sớm bạn nhé! 4. "ĐẶC BIỆT" Săn voucher hấp dẫn giảm đến 100k mỗi ngày Từ ngày 8/10 - 12/10, Beemart sẽ tung ra 1000 Voucher giảm giá đến 100k bất kì trong ngày. Hãy cập nhật thường xuyên trên kênh để trở thành những khách hàng may mắn nhất trong dịp này và sở hữu voucher giá trị hấp dẫn nhất nhé. Ngoài ra Voucher ưu đãi lên đến 50% tại các thương hiệu lớn Bạn không nhìn nhầm đâu, Voucher ưu đãi lên đến 50% của nhiều thương hiệu lớn sẽ được Beemart tung ra mỗi ngày từ ngày 08/10 - 12/10. Rất nhiều thương hiệu đồ làm bánh lớn sẽ góp mặt trong chương trình lần này như Sanneng, Elle&vire, Callebaut, Tiross, Vabdemoortele..... nên các bạn đừng bỏ lỡ cơ hội mua sắm cực nhiều nguyên liệu, dụng cụ làm bánh chính hãng với giá siêu siêu rẻ này nhé. >> SĂN NGAY VOUCHER TẠI ĐÂY << Hãy lưu ngay các khung giờ săn sale vào trong điện thoại để không quên bất cứ khung giờ săn sale nào nhé! Chương trình BEEMART 10.10 - Siêu sale gấp bội là chương trình ưu đãi bắt đầu cho chuỗi các chương trình sale cuối năm. Săn sớm, săn ngay để mua đồ làm bánh giá rẻ cùng Beemart. Cùng Bee đếm ngước tới sự kiện Hot nhất trong tháng 10 này nha! CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: https://www.beemart.vn/install 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Hồng treo Đà Lạt có gì hot? Cách làm hồng treo gió đơn giản tại nhà

Nhắc đến hồng treo gió, mọi người nghĩ ngay đến Đà Lạt với thiên đường hồng treo được nhiều bạn sống ảo. Và bạn không khỏi thắc mắc làm hồng treo gió có khó không? Vậy Bee sẽ mách bạn cách làm hồng treo gió vô cùng đơn giản tại nhà, vẫn đảm bảo hương vị dẻo thơm, ngọt ngọt. Hồng treo gió Đà Lạt vì sao hấp dẫn đến vậy Chắc hẳn bạn không thể quên hương vị dẻo thơm, ngọt ngọt của những trái hồng được treo gió. So với những trái hồng sấy khác thì hương vị của hồng treo gió ở Đà Lạt rất đặc biệt. Hồng treo gió Đà Lạt vỏ dai nhưng thật mềm, màu hồ phách, xé ra bên trong ứa từng giọt mật mang lại vị ngọt thanh khiến du khách đến đây phải nhớ mãi. Đà Lạt vào thu, cũng là lúc mùa hồng bắt đầu chuyển đỏ, những người nông dân thu hoạch và bắt đầu làm hồng treo gió. Nên khi đến Đà Lạt vào dịp này bạn sẽ được thỏa sức sống ảo giữa thiên đường hồng treo gió. Hồng treo gió khá đặc biệt so với các loại hồng khô khác đó là được bảo quản lạnh, càng đề lâu màu sắc càng chuyền biến, lớp phấn trắng bắt đầu xuất hiện. Nhiều người lầm tưởng hồng bị mốc, nhưng thực ra đó là lớp phấn đường tự nhiên bên trong trái hồng kết tinh lại, và đây mới là thời điểm hồng treo gió ngon nhất. Cách làm hồng treo gió đơn giản tại nhà Chọn nguyên liệu làm hồng treo gió chuẩn Bước chọn nguyên liệu khá quan trọng, quyết định đến chất lượng quả hồng sau khi phơi. Nên bạn cần lưu ý khi chọn mua: Chọn mua hồng tươi, không bị bị dập, còn cuống. Trái hồng phải đạt độ chín nhất định nhưng vẫn đủ độ cứng. Không nên chọn hồng vẫn còn xanh vì sẽ không đủ độ đường, cho ra thành phẩm bị cứng, màu hơi cam, và ăn sẽ bị chát. Nên chọn hồng mới chuyển sang màu đỏ cam và cuống còn xanh tươi. >>> Đặt mua ngay Hồng giòn Đà Lạt tại nhà Bee Chuẩn bị nguyên liệu làm hồng treo gió tại nhà Hồng Rượu trắng Dây treo (dây chỉ dù hoặc dây vải đều được), hoặc móc treo Bao tay Cách làm hồng treo gió tại nhà Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Đầu tiên bạn rửa sạch hồng sau đó để ráo rồi tiến hành gọt sạch vỏ hồng một cách nhẹ nhàng , bạn chú ý đừng bóp mạnh tay quá khiến hồng bị dập sẽ không đẹp nhé. Để lại phần cuống để làm nơi buộc dây. Bước 2: Ngâm hồng trong rượu trắng Bạn dùng sợi dây đủ chắc chắn để buộc vào núm trái hồng đã gọt. Sau đó bạn chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi nhỏ có pha lẫn 2 đến 3 chén nhỏ rượu vodka hoặc rượu đế để khử trùng bề mặt trái hồng tránh bị vi khuẩn tấn công trong quá trình phơi. Nhúng hồng trong dung dịch đó Bạn nên nhúng trong dung dịch đó từ 10 - 15 phút nhé . Bước 4: Treo và phơi hồng Sau khi vớt hồng ra để khô, bạn đem hồng đi phơi ở dây phơi hoặc giàn phơi di động. Lựa chọn nơi phơi thoáng gió, cao ráo, sạch sẽ. Khi phơi không được để hồng chạm vào nhau. Nếu phơi được nơi có nắng thì càng tốt. Lưu ý khí phơi: Vào buổi sáng nên đem hồng ra phơi ngoài trời có nắng có gió, đến tối đem vào nhà và phơi trước quạt hoặc sử dụng màn/ lưới để hạn chế côn trùng xâm nhập. Thời gian phơi hồng từ 3 đến 5 tuần tùy thuộc vào nhiệt độ của nắng. Khoảng thời gian 5 – 7 ngày đầu tiên là quan trọng nhất vì mốc dễ phát triển trong tầm này. Trong thời tiết ẩm, các bạn có thể khắc phục bằng cách hong bằng quạt nhiệt cho hồng được khô đều nha. Khi hồng đã tương đối khô (sau khoảng 7 – 10 ngày), quả hơi quắt lại thì đeo bao tay và xoa bóp nhẹ nhàng. Việc này giúp cho ruột hồng tiết thêm chất ngọt và các chất ngọt phân bố đều hơn. Cứ cách 2 ngày thì làm một lần. Trong thời gian đầu tiên, vì ruột hồng rất mềm nên cần làm nhẹ tay, tránh cho quả hồng bị bục, sẽ rất dễ bị mốc. Sau khoảng 10 – 15 ngày, khi vỏ quả hồng đã khá khô và dày thì khả năng mốc thấp hơn khá nhiều. Trừ phi là để ở nơi ẩm quá. Sau khoảng 5 – 7 tuần, khi hồng khô cứng lại không thể mát-xa thêm nữa là đã ổn. Bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần. Hồng lúc này sẽ có một lớp trắng li ti bao ngoài, là đường tiết ra từ quả, không phải mốc (nếu là mốc thì nhìn sẽ thấy như có một lớp lông tơ mỏng, còn đường thì chỉ là hạt trắng li ti thôi). Sau khi hồng đạt tới độ khô vừa ý, hồng sẽ đổi sang màu nâu sậm, trong thời tiết lạnh, bề mặt trái hồng xuất hiện phấn trắng thì đó là lớp đường tự nhiên của hồng tiết ra.Bạn tháo dây ra và bảo quản bằng hộp giấy có khe thoáng có lót giấy mềm nhé. Thành phẩm Hồng treo gió sau khi phơi đủ ngày sẽ có màu nâu đẹp mắt, khi ăn có vị ngọt như mật, dẻo, thơm. Đây là món ăn vặt mà nhiều chị em ưa thích. Khi thưởng thức cùng một tách trà nóng thật là tuyệt vời. Có thể nói, hồng treo gió không khó để yêu, và cũng chẳng khó để làm. Hi vọng với những chia sẻ từ Beemart về cách làm hồng treo gió tại nhà, bạn sẽ làm được những mẻ hồng thơm ngon, đãi bạn bè và thưởng thức cùng người thương yêu. Chúc bạn thành công. ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách làm bánh bao xá xíu phô mai đơn giản tại nhà

Bánh bao xá xíu là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon, lớp vỏ bánh mềm dai cùng phần nhân đậm đà, hấp dẫn, thêm chút phô mai béo ngậy càng ăn lại càng mê. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm bánh bao xá xíu phô mai thơm ngon, hấp dẫn tại nhà cực đơn giản nhé! Nguyên liệu làm bánh bao xá xíu phô mai Phần vỏ bánh bao: - 170g bột mì đa dụng - 25g bột bắp - 10g bột cốt dừa - 3g đường kính - 110g sữa tươi không đường - 4g dầu ăn Phần nhân xá xíu: - 100g thịt xá xíu - 60g nước lọc - 100g phô mai bào sợi - 5g dầu ăn - 10g bột năng - 100g hành tây - 35g sốt xá xíu Ngoài ra, bạn chuẩn bị thêm 10 giấy lót bánh bao để thành phẩm trông hoàn hảo nhất nhé! >>> Tham khảo set nguyên liệu làm bánh bao xá xíu phô mai cực hấp dẫn TẠI ĐÂY Cách làm bánh bao xá xíu phô mai Bước 1: Trộn bột vỏ bánh (bột khô) Trộn đều 170g bột mì cùng 25g bột bắp, 10g bột cốt dừa, 3g đường kính và 3g men khô. Bước 2: Trộn bột vỏ bánh (thêm chất lỏng) Thêm 110g sữa tươi không đường và 4g dầu ăn vào tô bột, trộn đều đến khi không thấy bột khô và bột tạo thành khối thì bắt đầu nhào bột. Bước 3: Nhào bột vỏ bánh Bạn đổ bột ra tấm nhào bột rồi nhào khoảng 10 - 15 phút đến khi sờ vào không dính tay. Sau đó đậy màng bọc thực phẩm và ủ bột trong 30 phút. Bước 4: Làm nhân xá xíu Trộn thịt xá xíu cùng phần sốt ướp thịt và ướp trong 5-7 phút cho thịt ngấm gia vị. Thêm 60g nước lọc vào phần thịt, đun nhỏ lửa trong 10 phút cho cạn bớt nước thì bạn thêm 10g bột năng cho phần nhân sệt lại, để nhân nguội hoàn toàn. Bước 5: Chia bột vỏ bánh Bột vỏ bánh bao sau khi ủ 30 phút sẽ nở gấp đôi, ấn thử vào khối bột thấy có vết lõm và hơi phồng trở lại là bột đã ủ đạt. Chia bột vỏ thành 6 phần bằng nhau và vo tròn lại. Bước 6: Bao bánh Bạn cán mỏng phần bột vỏ, tuy nhiên không nên cán mỏng quá vì sẽ làm bục nhân khi nướng. Thêm nhân xá xíu và phô mai vào giữa rồi bọc nhân lại, có thể tạo thành hoa hoặc hình tròn sao vỏ bọc kín nhân là được. Làm tương tự với phần nguyên liệu còn lại. Bước 7: Hấp bánh Chuẩn bị 1 cái xửng hấp, lót giấy nến vào bánh bao. Khi nước sôi nhẹ thì đặt bánh vào và hấp trong 8 - 10 phút là bánh đã chín. Lưu ý bánh bao sẽ nở gấp rưỡi hoặc gấp đôi sau khi nướng nên chỉ đặt 2-3 cái bánh vào hấp 1 lần. Bước 8: Hoàn thành Bánh bao xá xíu là một món quà sáng vô cùng quen thuộc và thơm ngon nhưng cách làm lại không quá phức tạp. Chỉ với 1 chút thời gian là món bánh bao xá xíu phô mai đã hoàn thành rồi. Chúc bạn thành công với công thức của Beemart nhé! Ngoài ra, bạn có thể tham khảo ngay các công thức bánh trung thu, bánh ngọt vô cùng đơn giản, nhanh chóng qua tính năng Beekitchen - Người bạn đồng hành giúp bạn làm bánh dễ dàng hơn đã có trên App Beemart nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Công thức tart táo (Apple Pie) thơm bơ cực hấp dẫn

Tart táo là món bánh có sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ giòn, xốp nhưng không bị cứng và khô, thêm phần nhân táo mềm ngọt thơm mùi bột quế tạo nên hương vị vô cùng tuyệt vời. Bánh tart táo cũng không phải là một món bánh quá phức tạp và tỷ lệ thất bại hầu như rất ít. Cùng Beekitchen thử làm món bánh siêu hấp dẫn này nhé! Nguyên liệu chuẩn bị Công thức cho 1 chiếc bánh tart táo 14cm: Phần vỏ bánh - 140g bột mì đa dụng - 100g bơ lạt - 10g đường - 2g muối - 1 quả trứng gà (phết mặt bánh) Phần nhân táo - 2 quả táo - 15g đường - 15g mật ong - 1g bột gừng - 1g bột quế Dụng cụ - 1 khuôn bánh Tart 14cm >> Mua ngay set nguyên liệu bánh tart táo tiện lợi Cách làm bánh tart táo thơm bơ hấp dẫn Bước 1: Trộn hỗn hợp bột Đầu tiên, bạn thêm 140g bột mì, 10g đường, 1g muối vào tô, trộn đều. Sau đó cắt 100g bơ lạnh thành các miếng vuông nhỏ. Trộn đều bơ và bột. Lưu ý: - Có thể sử dụng dao hoặc miếng cắt bột để tán nhỏ bơ, giúp bơ hòa quyện với bột. - Nên làm nhanh tay để tránh làm bơ bị tan chảy. Bước 2: Nhồi bột Cho 30g nước đá lạnh vào phần bột bơ đã tán nhuyễn, trộn đến khi bột tạo thành 1 khối thì bọc màng bọc thực phẩm, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng. Bước 3: Sơ chế táo Để tiến hành làm nhân táo, trước hết bạn cần sơ chế táo. Táo rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành các miếng mỏng như hình. Bước 4: Sên nhân táo Cho phần táo đã cắt miếng vào nồi hoặc vào chảo. Thêm vào nồi 15g đường, 1g bột quế và 15g mật ong. Đun nhỏ lửa đến khi táo mềm nhưng không bị nhũn và có màu caramel (lưu ý trong lúc sên nhân không cần cho nước và luôn giữ ở lửa nhỏ). Bước 5: Cán bột Lấy bột trong tủ lạnh ra, cán bột mỏng rồi cắt theo đường kính khuôn, phần bột thừa sẽ giữ lại để lát trang trí trên mặt bánh. Dùng tay miết bột để bột dàn đều, cần miết cả bột theo thành khuôn. Sau đó, dùng nĩa xăm nhẹ lên mặt bánh. Phần bột thừa cắt thành sợi. Bước 6: Xếp nhân Xếp phần nhân táo đã sên lên trên mặt bánh. Bước 7: Trang trí mặt bánh Dùng phần bột đã cắt sợi xếp lên trên mặt bánh, đan vào giống như hình. Bước 8: Phết lòng đỏ trứng Đánh tan 1 lòng đỏ trứng gà, phết 1 lớp mỏng lòng đỏ trứng lên mặt bánh. Bước 9: Nướng bánh Nướng bánh ở 190 độ trong 15 phút. Bánh tart táo nướng lên sẽ có lớp vỏ giòn xốp, không bị cứng, đế bánh không bị ẩm. Phần nhân bánh chín tới, hơi mềm và dai chứ không bị nhũn. Bánh tart táo là một món bánh không có cầu kì, dễ làm và hương vị lại rất thơm ngon. Bạn hãy làm thử và khoe thành quả với Bee nhé! Chúc bạn thành công! ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách làm bánh Cannelés thơm ngon chuẩn vị Pháp

Cannelés được biết đến là một món bánh đặc trưng của nước Pháp xinh đẹp với lớp vỏ ngoài giòn, bên trong mềm xốp mang đến hương vị vô cùng thơm ngon và lạ miệng. Cùng Beemart bắt tay vào làm ngay món bánh hấp dẫn này bạn nhé! Công thức tart táo (Apple Pie) thơm bơ cực hấp dẫn Top 8 món bánh ngon nhất định bạn nên thử vào mùa thu Nguyên liệu chuẩn bị Trước khi bắt tay vào thực hiện các bước làm của cách làm bánh Cannelés, chúng mình hãy xem loại bánh này cần những nguyên liệu gì nhé! - 480g sữa tươi không đường - 30g bơ lạt - 4 lòng đỏ trứng gà - 30ml rượu Ruhm - 2g bột vani - 120g bột mì - 200g đường tinh luyện Với phần nguyên liệu này, bạn có thể làm được 12 chiếc bánh Cannelés đó. >> Mua ngay set nguyên liệu bánh Cannelés chuẩn Pháp TẠI ĐÂY Cách làm bánh Cannelés chuẩn vị Pháp Bước 1: Chuẩn bị hỗn hợp bơ sữa Trước tiên, bạn cần đun bơ với sữa tươi không đường trong lò vi sóng chế độ cao nhất 2 phút. Bước 2: Trộn hỗn hợp trứng Để trộn hỗn hợp này, bạn đánh tan trứng với đường đến khi chuyển màu vàng nhạt thì thêm rượu Ruhm. Bước 3: Trộn hỗn hợp bột làm bánh Bạn thêm bột mì và bột vani vào hỗn hợp trứng ở bước 2, khuấy 1 chiều từ 3-5 phút. Chia phần sữa nóng ở bước 1 thành 3 phần, cho từ từ vào và khuấy đều. Lúc này hỗn hợp nóng nên khuấy đều dưới 1 tô nước đá 15-20 phút đến khi hỗn hợp bên trong lạnh. Bước 4: Nướng bánh Bật lò trước 15 phút với 230 độ C. Quét 1 lớp bơ để chống dính khuôn. Đổ hỗn hợp bột bánh vào khuôn. Nướng 10 phút đầu 230 độ. 1 tiếng sau nướng ở 180 độ C. Bước 5: Hoàn thành Bánh nguội bớt thì gỡ ra khỏi khuôn. Khi nguội bánh sẽ có lớp vỏ giòn, bên trong mềm xốp thơm hương vani, ngọt và béo nhẹ vô cùng hấp dẫn. Chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn đó. Chúc bạn thành công! Tham khảo thêm các tips làm bánh, các công thức mới nhất qua tính năng Beekitchen - Người đồng hành giúp bạn làm bánh dễ dàng hơn trên app Beemart bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Gợi ý 10 ý tưởng làm các món ăn sáng cho bé đủ dinh dưỡng và nhanh chóng

Bữa sáng cho bé luôn là chủ đề khiến các mẹ phải đau đầu. Làm thế nào để chuẩn bị bữa sáng ngon miệng, dễ ăn, đầy đủ dinh dưỡng, mà chuẩn bị nhanh chóng, tiết kiệm thời gian? Có thể các món ăn sáng quốc dân như bánh mì, xôi, mì, bún, cháo... đã quá quen thuộc với các bạn nhỏ, vậy tại sao bạn không thử đổi món cho con sang các món bánh lạ miệng hơn, kích thích vị giác cho trẻ. Beemart sẽ gợi ý cho mẹ các món ăn sáng cho bé từ các loại bánh, đáp ứng tiêu chí ngon - đầy đủ dinh dưỡng - nhanh chóng nhé! 1. Làm món ăn sáng cho bé đơn giản với Pancake Pancake là loại bánh dễ làm, lại dễ dàng kết hợp với nhiều hương vị như socola, mứt, trái cây, mật ong ... Tùy thuộc vào sở thích của trẻ mà mẹ có thể lựa chọn nguyên liệu phù hợp, giàu dinh dưỡng để chuẩn bị cho con có bữa sáng ngon miệng. Nếu bé thích vị mặn có thể sử dụng cùng trứng, thịt bò bằm, phô mai... Nếu bé thích vị ngọt, mật ong là lựa chọn đầu tiên chinh phục trẻ. Tuy nhiên lưu ý với trẻ dưới 1 tuổi không nên sử dụng mật ong nhé. Ngoài ra các mẹ có thể kết hợp cùng bơ lạt rắc chút đường nâu hoặc caramel, sữa đặc, sữa chua; trái cây tươi như chuối, táo, lê,.. giúp món ăn đa dạng hơn. Thời gian làm bánh pancake: 7 - 10 phút Có một số mẹo giúp các mẹ chuẩn bị pancake cho bé nhanh chóng: Có thể pha bột pancake từ tối hôm trước, cho vào ngăn mát tủ lạnh, để sáng hôm sau chỉ việc đổ bánh. Mua bột pancake trộn sẵn, sẽ giúp các mẹ tiết kiệm thời gian khi pha bột. 2. Bánh mì sandwich phết mứt Bánh mì là món ăn sáng quốc dân mà hầu như bé nào cũng thích. Món ăn sáng mà các mẹ có thể dễ dàng mua ở ngoài tiệm. Tuy nhiên, để bữa sáng cho con vừa đầy đủ dinh dưỡng, đáp ứng tiêu chí nhanh - gọn, bạn có thể làm mứt cho con dùng với bánh mì sandwich. Các món mứt có thể tự làm tại nhà như mứt dứa, mứt dâu tây, mứt mận, mứt việt quất.... Thời gian chuẩn bị: 3-5 phút 3. Bánh Hamburger cực hấp dẫn cho bữa sáng của bé Món bánh Hamburger là món ăn khoái khẩu không chỉ với các bé mà người lớn cũng đều thích. Chỉ với những nguyên liệu dễ mua, cách làm vô cùng đơn giản, các mẹ đã có thể làm được chiếc bánh thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng. Phần vỏ bánh gồm các nguyên liệu như bột mì, men nở, sữa, đường, bơ, thao tác trộn, nhồi như làm bánh mì, cho vào lò nướng sẽ có ngay chiếc bánh thơm ngon. Còn phần nhân tùy vào sở thích mà các mẹ lựa chọn thịt bò băm, trứng ốp la, phô mai, rau xanh, cà chua và nước sốt. Thời gian chuẩn bị: 7 - 10 phút Để rút ngắn thời gian chuẩn bị nguyên liệu cho bữa sáng, Beemart có set nguyên liệu làm bánh Hamburger vị bò phô mai. Chỉ vài phút bạn có ngay món bánh thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho bé rồi! 4. Bánh bao - bữa sáng cho bé Chắc hẳn món bánh bao đã quá quen thuộc trong bữa sáng của bé. Nhưng chỉ cần biến tấu đổi vị một chút chắc chắn các bé sẽ thích mê. Bánh bao nóng hổi, mềm xốp kết hợp với nhân xá xíu phô mai béo ngậy. Với Set nguyên liệu bánh bao xá xíu phô mai đang có tại Beemartbạn giúp các mẹ tự tay chuẩn bị bữa sáng cho con tại nhà, đảm bảo tiêu chí Nhanh gọn - Đơn giản nhé! 5. Bánh tart trứng - món ăn sáng cho bé nhanh gọn Trong các loại bánh, thì bánh tart trứng cũng là một trong các loại bánh dễ chinh phục bé. Bánh tart trứng có vỏ giòn, béo ngậy của kem trứng, kết hợp với ly sinh tố trái cây hoặc ly sữa sẽ là món ăn đầy năng lượng dành cho bé. Thời gian chuẩn bị: 5 - 7 phút Làm bánh tart trứng không hề khó chút nào khi mà các nguyên liệu đều có sẵn. Bạn có thể lựa chọn combo bánh tart trứng tại Beemart. Với đế bánh tart và kem trứng có sẵn, bạn chỉ việc cho vào lò nướng, sau 5-7 phút là có ngay bữa sáng nhanh gọn cho bé 6. Bánh Waffle thơm ngon, tiện lợi Bánh Waffle là món bánh có màu vàng nâu đẹp mắt, bánh mềm thơm vị sữa và trứng, thường được ăn kèm với trái cây tươi hay socola. Nguyên liệu và cách làm món bánh waffle này cũng vô cùng đơn giản, thế nên được xếp vào top những món bánh dùng trong bữa sáng được yêu thích nhất. Để làm món bánh waffle nhanh chóng, bạn nên chuẩn bị máy làm waffle. Bạn chỉ việc pha bột, đổ vào khuôn, sau 5 - 7 phút là có ngay món bánh thơm ngon rồi! Cùng tham khảo cách làm tại đây nhé! Thời gian chuẩn bị: 15 phút 7. Bánh rán Doremon Món bánh rán Doremon là món bánh rất được trẻ em yêu thích, đặc biệt khi du nhập vào Việt Nam thì lại càng trở nên thu hút hơn. Với bạn nhỏ nào là fan của chú mèo máy Doremon thì chắc chắn sẽ càng thích mê khi được mẹ làm cho món bánh này. Bánh rán Doremon cũng là món dễ làm nhất tại nhà, và không tốn chút thời gian nào cả. Chỉ vài thao tác trộn bột, áp chảo như bánh pancake, thêm socola hay nhân đậu đỏ vào giữa 2 lớp bánh là có ngay món bánh ngọt bùi chuẩn hương vị Doremon yêu thích. Mua ngay set nguyên liệu làm bánh Doremon socola tiện lợi về làm bữa sáng các mẹ nhé! 8. Paparoti - món ăn sáng bé nào cũng mê Paparoti là món bánh có nguồn gốc từ Mexico, được du nhập vào Việt Nam, nhận được sự yêu thích từ trẻ con cho đến người lớn. Paparoti là một dạng bánh mì, có phần vỏ bánh được bao bọc bởi lớp kem bơ màu nâu giòn rụm và hương cà phê quyến rũ, ngon khó cưỡng. Phần nhân bên trong có thể kết hợp được nhiều vị như phô mai, socola, kem trứng đều rất thơm ngon. Cách làm món bánh này khá đơn giản, bạn chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản, lò nướng hoặc nồi chiên không dầu là có thể dễ dàng làm được Paparoti tại nhà. Các mẹ có thể làm món bánh Paparoti từ hôm trước, trước khi ăn chỉ cần nướng lại trong lò 2-3 phút là bánh lại nóng giòn, cho bữa sáng ngon, nhanh gọn. >>> Chọn ngay set nguyên liệu làm bánh Paparoti socola nhanh gọn lẹ cho bữa sáng 9. Bánh bông lan chuối bổ dưỡng cho bé Bánh bông lan chuối là món bánh được nhiều mẹ lựa chọn làm bữa ăn sáng cho bé, đặc biệt với những bé trong thời gian ăn dặm. Bởi cốt bánh mềm ẩm, có vị ngọt tự nhiên từ chuối. Chỉ cần vài lát bánh bông lan chuối kết hợp với cốc sữa là có ngay bữa sáng giàu dinh dưỡng cho bé rồi. Cách làm món bánh này cũng khá đơn giản, chỉ cần trộn bơ, chuối, trứng, bột mỳ rồi đổ vào khuôn, đem nướng khoảng 30 phút là có ngay món bánh thơm ngon hấp dẫn. >>> Tham khảo thêm cách làm bánh bông lan chuối tại đây bạn nhé! 10. Bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn Quốc Món bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn Quốc cũng là một món bánh được nhiều bạn nhỏ yêu thích. Vị béo ngậy của phô mai, mặn mặn và thơm lừng của bơ tỏi, vừa ra lò đã hấp dẫn các bé rồi. Là bánh mì nên nguyên liệu làm cũng khá cơ bản, dễ mua. Kết hợp với phần sốt là bơ, tỏi, lá thơm, thêm phần nhân creamcheese béo ngậy, đem nướng khoảng 7-8 phút là có ngay bữa sáng rồi. Nếu bạn còn lo ngại chuẩn bị nguyên liệu lỉnh kỉnh, mất thời gian, thì có thể chọn mua set nguyên liệu làm bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn Quốc tại đây! Bữa sáng không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn nhanh gọn phải không! Hi vọng, với những gợi ý từ Beemart bạn đã có thể bỏ túi các món ăn sáng cho bé đầy đủ dinh dưỡng, thơm ngon, mới lạ, và chuẩn bị nhanh gọn! ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách làm bánh Paparoti socola thơm ngon bất bại

Bánh Paparoti còn có tên gọi khác là Mexican Coffee Buns, là món bánh có nguồn gốc từ Mexico nhưng lại nổi tiếng và du nhập vào Việt Nam từ Malaysia. Nét đặc trưng của Paparoti chính là phần vỏ được bao bọc bởi lớp kem bơ màu nâu giòn rụm và hương cà phê thơm ngon khó cưỡng. Tham khảo ngay cách làm bánh Paparoti sau đây để trổ tài chiêu đãi cả gia đình bạn nhé! Nguyên liệu làm bánh Paparoti Paparoti là một dạng bánh mì, vì vậy nguyên liệu làm bánh Paparoti cũng rất cơ bản và dễ kiếm như bột mì, men nở, sữa, đường, trứng gà,... *Công thức cho 6 bánh paparoti: Phần vỏ bánh: - 230g bột mì số 13 (bread flour) - 35g đường bột - 5g men - 120g sữa tươi không đường - 1 quả chanh - 1 quả trứng gà - 40g bơ lạt Phần phủ cà phê: - 60g bơ lạt - 50g đường bột - 2 quả trứng gà - 70g bột mì - 2g bột cacao - 1 gói cà phê hòa tan Phần nhân socola: - 60g socola chip Ngoài những nguyên liệu này, cần chuẩn bị thêm một số dụng cụ làm bánh như: - Tấm nhào bột - Spatula - Giấy nến >> Mua ngay set nguyên liệu làm bánh Paparoti socola tại nhà cực đơn giản TẠI ĐÂY Cách làm bánh Paparoti socola Bước 1: Làm butter milk - Vắt lấy nước cốt của 1 quả chanh, pha nước cốt chanh với 120g sữa tươi không đường rồi đợi khoảng vài phút cho sữa kết tủa. Dùng sữa này sẽ giúp bánh có vị đậm đà và mềm xốp hơn Bước 2: Trộn và nhồi bột - Cho 5g men và 120g sữa tươi vào tô bột, đập thêm 1 quả trứng gà rồi trộn đều đến khi không còn bột khô rồi bắt đầu nhào bột - Nhào bột đến khi bột mịn và không bị lợn cợn là đạt Bước 3: Nhào bột lần 2 - Sau khi đã nhào bột mịn, thêm vào 40g bơ vào và nhanh tay nhồi bột đến khi bột và bơ hòa quyện và bột có thể kéo màng được (lưu ý bơ để mềm ở nhiệt độ phòng chứ không chảy) - Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bột và ủ đến khi bột nở gấp đôi. Kiểm tra bột đã đạt hay chưa bằng cách ấn 1 ngón tay vào bột, sau khi rút tay lên nếu thấy vết lõm giữ nguyên là bột đã ủ đạt, nếu vết lõm lập tức phồng trở lại là bột cần ủ thêm Bước 4: Làm lớp phủ cà phê - 60g bơ lạt để mềm ở nhiệt độ phòng rồi đánh tan cùng 35g đường bột. Đập 1 quả trứng vào tô, trộn đều - Pha 1 gói cà phê đen với 30ml nước nóng, để cho nguội rồi đổ vào trộn đều cùng bơ - Rây 70g bột mì + 2g cacao vào tô, trộn đều đến khi không còn bột khô - Cho hỗn hợp bột này vào túi bắt kem Lưu ý: Nếu thời tiết chỗ bạn hơi nóng ẩm có thể để phần bột cà phê này trong ngăn mát tủ lạnh, khi nào dùng thì lấy ra, như vậy khi nướng sẽ không bị chảy bơ và bánh cũng đẹp hơn Bước 5: Tạo hình bánh - Bột sau khi đã ủ đạt, nhào qua để bột bớt các bọt khí - Chia bột thành 6 phần bằng nhau và vo tròn lại - Cắt đầu miệng túi bắt kem, bóp lớp phủ bột cà phê theo hình xoắn ốc lên bánh - Làm tương tự với các bánh còn lại rồi đặt bánh lên khay đã lót giấy nến Bước 6: Nướng bánh - Làm nóng lò ở 200 độ trong 15 phút - Nướng bánh ở 180 độ trong 15 phút đến khi mặt bánh có màu nâu vàng giòn là đạt Lưu ý: - Bánh sau khi nướng ăn trong ngày sẽ là ngon nhất nhưng nếu để qua ngày bánh sẽ mềm đi, chỉ cần nướng lại ở 160 độ trong 10 phút là bánh sẽ ngon như mới Bánh Paparoti thơm mùi cà phê, bánh sau khi nướng sẽ có lớp socola chảy vô cùng hấp dẫn. Mong rằng qua bài viết này, với cách làm bánh Paparoti mà Beemart đã chia sẻ, bạn có thể tự tay làm nên những chiếc bánh Paparoti tại nhà thật thơm ngon, hấp dẫn nhé! Chúc bạn thành công! ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Top 8 món bánh ngon nhất định bạn nên thử vào mùa thu

Vào mùa thu bạn sẽ thường làm gì? Trong tiết thu lãng mạn ấy, có người lựa chọn thưởng thức những món ăn vặt nổi tiếng ở Hà Nội như cốm, sấu chín dầm, cóc chín... Có người thì lại chọn cho mình một góc riêng thưởng thức những chiếc bánh ngọt trứ danh của mùa thu. Hãy để Bee gợi ý cho bạn những món bánh ngọt mùa thu nhất định bạn nên thử nhé! 1. Bánh mì hoa cúc - Brioche Một chiếc bánh đến từ nước Pháp xinh đẹp nổi tiếng với sự cổ kính, thanh lịch, lãng mạn. Bánh mì hoa cúc ngoài mùi bơ thơm lừng thì còn có mùi tinh dầu hoa cam đặc biệt kết hợp với vani. Sau khi nướng xong, chiếc bánh nở bung thành từng thớ mềm, nhẹ, xốp, vàng ươm như màu bông hoa cúc. Nên bất kỳ ai khi thưởng thức đều cũng đều yêu thích, và không thể nào quên được hương vị ấy. >>> Xem thêm Set nguyên liệu làm bánh mì hoa cúc thơm ngon 2. Bánh Biscotti Bánh Biscotti được nhắc đến là cực phẩm trong chế độ healthy. Đây là món bánh nổi tiếng của người Ý và "thách thức thời gian" bởi thời gian bảo quản lâu. Tên khai sinh của món bánh này là Biscotto trong đó "bis" có nghĩa là 2 lần, "cotto" là nướng. Tức là món bánh được nước 2 lần. Sau khi nướng lần đầu sẽ cắt thành các lát mỏng, hình vuông hoặc chữ nhật và cho vào nướng lần nữa giúp bánh trở nên giòn. Làm bánh Biscotti không hề khó chút nào, chỉ cần bột nguyên cám, mật ong và các loại hạt dinh dưỡng trộn vào với nhau. Sau đó đem nướng là đã có thành phẩm chiếc bánh thơm ngon, rất lý tưởng để thưởng thức bên tách trà nóng vào mùa thu lãng mạn. Để làm món bánh này không khó nhưng để thành công thơm ngon y như ngoài hàng thì bạn cần phải có những bí quyết cho mình. Và bí quyết đấy chính là bộ Combo nguyên liệu làm bánh Biscotti nhà Bee. Cùng trổ tài ngay nhé! 3. Bánh Táo - Apple Pie Tiếp là bánh Táo - món bánh ưa thích và là biểu tượng của văn hóa Mỹ. Bánh thường có kế cấu dạng lưới, lớp vỏ giòn, xốp, flaky, không bị cứng, không bị khô, đủ ẩm. Kết hợp với nhân táo chua ngọt vừa phải, mềm vừa mà không bị nhũn, nước sốt trong nhân vừa đủ sánh và ngọt, mùi thơm từ quế. Chiếc bánh khiến cả căn phòng của bạn ngập hương thươm của táo và quế vô cùng hấp dẫn. Thưởng thức cùng ly trà ấm vào tiết trời thu se se lạnh này cùng những người thân yêu là cảm giác lâng lâng, say đắm lòng người. >>> Xem thêm Set nguyên liệu làm bánh tart táo cực dễ tại nhà 4. Bánh Canneles Cannele's De Bordeaux gợi nhớ đến đất nước Pháp xinh đẹp. Với phần vỏ bánh là caramel cứng ngòn, nhân custard mềm mượt béo ngậy bên trong. Đặc biệt sự có mặt của vani và rượu rumh nhẹ là điểm nhấn đặc trưng. Một món bánh trứ danh nước Pháp, nên sẽ thích hợp hơn khi bạn thưởng thức cùng các loại trà phương Tây như: Ceylon hoặc Earl Grey. Trong một sớm mùa thu trong trẻo, hãy ngồi xuống góc ban công thưởng thức Canneles, nhâm nhi tách trà để cảm nhận trọn vẹn hương vị mùa thu nhé! >> Thử trải nghiệm món bánh hấp dẫn với Set làm bánh Canneles cực chuẩn tại Bee 5. Bánh su kem vỏ xù - Craquelin Vẻ ngoài khá giống với bánh su kem truyền thống Choux, Craquelin khác biệt bởi lớp phủ dạng bánh quy ở trên bề mặt tạo nên lớp vỏ giòn rùm bên ngoài. Craquelin là phần bột được làm từ bột mì, đường và bơ trộn đều, nhồi thành khối và cán mỏng ra. Sau đó được đem cấp đông và cắt thành những khoanh tròn đều nhau, đặt lên lớp bột bánh su đã được tạo hình. Lớp vỏ giòn rụm bên ngoài kết hợp với kem béo ngậy bên trong quả là hương vị khiến người ta mê đắm. >>> Làm bánh su kem vỏ xù đơn giản với Set nguyên liệu bánh su kem nhân trứng tiện lợi nhà Bee 6. Bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese Bánh phô mai nướng còn được gọi là Basque Burnt Cheessecake có nguồn gốc từ đất nước Tây Ban Nha. Cũng là Cheesecake nhưng Basque khác lạ bởi lớp vở nướng cháy màu nâu sẫm và lớp nhân bên trong tạo nên "thương hiệu" cho món bánh trứ danh này. Hương thơm của caramel xen lẫn chút vị đăng đắng của lớp vỏ bánh bọc lấy phần kem phô mai béo ngậy. Trong tiết trời thu đầy lãng mạn này, với độ ngọt vừa phải, chút beo béo mà không ngấy, thưởng thức cùng ly trà xah hoặc hoa quả tươi sẽ rất thú vị. >>> Xem thêm Set nguyên liệu làm bánh phô mai nướng 7. Bánh Crepe ngàn lớp - Mille Crepe Món bánh Crepe ngàn lớp trà xanh không quá ngọt, nhưng có sự kiêu kì, cao ngạo, đỏng đảnh khiến người ta tò mò và muốn khám phá như tiết trời thu vậy. Nhìn bề ngoài thì có cảm giác là cực kì phức tạp, nhưng làm lại cực kỳ dễ. Từng lớp crepe phết kem, xếp lên nhau, trang trí một chút trở thành chiếc bánh hấp dẫn. >>> Trổ tài làm Matcha Mille Crepe với set nguyên liệu Crepe trà xanh ngàn lớp tiện lợi. 8. Bánh bao xá xíu Bánh bao xá xíu là một trong những món ăn sáng được nhiều người yêu thích, có nguồn gốc từ Quảng Đông - Trung Quốc. Mặc dù bề ngoài khác với những loại bánh bao hấp khác, bột bánh bao xá xíu được làm từ nấm men và bột nở lên men, giúp cho vỏ hơi đặc nhưng vẫn mềm ngon. Nhân bên trong là thịt lợn thăn mềm, ngọt và được nướng chậm, kết hợp với phần nước sốt thơm phức. Chiếc bánh bao trắng ngần, mềm xốp, nhân thịt thơm phức bên trong khiến bao người mê mẩn. Hãy thưởng thức những chiếc bánh đặt biệt này và tận hưởng tiết trời thu lãng mạn bạn nhé! Nếu muốn tự tay làm và chill chill hương vị bánh lúc mới nướng, thì tham khảo ngay các set nguyên liệu có sẵn nhà Bee giúp bạn làm bánh dễ dàng hơn 👉 https://www.beemart.vn/combo-mon-an-moi-ngay ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

APP BEEMART ĐÃ CÓ 200.000 NGƯỜI BẠN ĐỒNG HÀNH - CẢM ƠN CÁC BẠN RẤT NHIỀU

Với sự cố gắng hoàn thiện để đem đến trải nghiệm tốt nhất, App Beemart đã vinh dự trở thành "người bạn đồng hành" của hơn 200.000 khách hàng trên toàn quốc, giúp việc làm bánh của họ trở nên dễ dàng hơn. Đây chính là động lực để Beemart phấn đấu phát triển hơn nữa trong tương lai. APP BEEMART ĐÃ CÓ 200.000 NGƯỜI BẠN ĐỒNG HÀNH Trong thời đại công nghệ hiện nay, việc cho ra mắt một ứng dụng về ngành hàng đồ làm bánh có lẽ là một bước đi đột phá của Beemart để vươn lên, tạo nên sự khác biệt với những thương hiệu khác trên thị trường. Beemart rất tự hào khi là một trong những đơn vị tiên phong và hiện đang là ứng dụng mua bán đồ làm bánh đứng đầu tại Việt Nam. Đến nay, App Beemart đã đạt hơn 200.000 lượt tải, đánh dấu sự tăng trưởng tích cực với lượng người dùng so với trước đây. Đặc biệt, người tiêu dùng bắt đầu chuyển dần sang mua sắm nguyên liệu trực tuyến nhiều hơn, thay vì trước kia chủ yếu tập trung tại các điểm cửa hàng nhỏ lẻ. Beemart cảm ơn và ghi nhận cột mốc đáng nhớ khi chính thức chạm mốc 200.000 lượt tải ứng dụng sau 1 thời gian cải tiến và tập trung nguồn lực cho phát triển App. Đây là con số biết nói, nó thể hiện tình yêu, sự quan tâm và ủng hộ của các khách hàng thân yêu cho sự nỗ lực không ngừng nghỉ của đội ngũ phát triển sản phẩm App Beemart. Beemart xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất tới khách hàng vì đã luôn tin tưởng và đi cùng chúng mình trong suốt thời gian qua! Bee hạnh phúc vì được phục vụ và mang đến sự hài lòng cho khách hàng khi trải nghiệm App Beemart. APP BEEMART – SINH RA TỪ MỘT GIẤC MƠ LỚN Là App mobile dẫn đầu trong lĩnh vực mua sắm đồ làm bánh tại Việt Nam, với ước mơ đem đến những trải nghiệm tiện ích cho đa người dùng, qua từng năm Beemart đã quan sat, nghiên cứu và đưa ra từng giải pháp để tối ưu hoá hơn cho khách hàng trong việc mua sắm và làm bánh tại nhà. Tháng 1/2018, phiên bản App Beemart chính thức được ra mắt nhân dịp Beemart tròn 3 tuổi. Đây là một quyết định bứt phá, dẫn đầu xu hướng công nghệ của Beemart trong thời điểm bấy giờ, nhằm tạo ra một thế giới riêng dành cho những người yêu bánh và thích làm bánh tại nhà. Ở thời điểm này App Beemart đơn thuần là một kênh mua sắm mới cho khách hàng, ngoài các kênh đã có là website, fackebook, zalo. Tuy nhiên, App ở giai đoạn này đã có thể chỉ cho mọi người đường đến cửa hàng gần nhất. Đây cũng chính là điều khác biết giúp chúng mình có những khách hàng sử dụng app đầu tiên. Sau 1 năm ra mắt, App beemart nhận được rất nhiều những lời góp ý, những chia sẻ mong muốn của người dùng cùng việc nhìn nhận một cách nghiêm túc về con đường phát triển app lâu dài trong tương lai, chúng mình đã nâng cấp và bổ sung thêm những tính năng cơ bản mới cho người dùng đó là BeeID. Với việc quản lý người dùng theo mã cá nhân này, chúng mình đã sát gần được với mọi người nhiều hơn, có thể tặng mọi người những mã làm quen sau lần đầu tải app. 2020 – Cú hích lớn cho App Beemart chính là sự ra đời của tính năng Scan&go. Tuy là một tính năng không quá mới lạ so với các ông lớn hiện hành, tuy nhiên với ngách dịch vụ đồ làm bánh thì đấy vẫn còn là một cái gì đó khá mới mẻ. Tính năng mua sắm Scan & Go là phương thức mua sắm nổi bật với tiện ích thanh toán siêu tốc. Với tính năng này, khách hàng chỉ cần tải App Beemart trên Smartphone là có thể loại bỏ những phiền hà trong cách mua sắm truyền thống. Chính điều này đã ghi dấu ấn cực mạnh với khách hàng trong dịp Trung Thu 2020 khi nhu cầu mua sắm đồ làm bánh tăng cao nhất trong năm. Tới 2021 – khi dịch bệnh covid ập tới, toàn xã hội gần như đóng băng nhưng toàn bộ ngành hàng thực phẩm, nhu yếu phẩm lại là giai đoạn tăng vọt thì cũng là lúc chúng mình cũng rơi vào trạng thái khủng hoảng do không đáp ứng kịp với nhu cầu của khách hàng. Tuy nhiên chỉ trong thời gian ngắn, tận dụng lại nguồn lực nội tại sẵn có, một lần nữa Scan&go lại trở thành giải pháp hữu hiệu giúp ích cho khách hàng của Bee. Mỗi ngày với hơn 1000 người sử dụng tính năng Scan&go để đặt đơn trước trên app và hẹn giờ chủ động đến lấy, vòng xoáy vận hạnh và đáp ứng hàng hoá cho khách hàng ngày một ổn định và tối ưu hơn. Tính năng scan&go đã tạo nên cú thăng hạng xuất sắc cho App Beemart trong mắt khách hàng, từ đó mà chúng mình có thêm nhiều người bạn thân thiết cùng rất nhiều những người bạn mới. Trong giai đoạn dịch bệnh kéo dài, nhìn nhận nhu cầu làm bánh, nấu ăn tại nhà trở thành vấn đề suy nghĩ hàng ngày của các gia đình, chúng mình đã cho ra mắt tính năng “BeeFeed” – Thư viện tìm kiếm và cập nhật công thức hướng dẫn làm bánh tại nhà. Vẫn tiếp nối giấc mơ ấp ủ, App Beemart đã và đang giúp giải quyết mọi nhu cầu về làm bánh, từ tìm kiếm thông tin, mua sắm đầy đủ nguyên liệu dụng cụ hay công thức làm thành công. Bên cạnh đó, App còn tích hợp rất nhiều các tính năng nổi bật như BeeNow, BeeID, BeeKitchen, BeeVoucher,... để phục vụ nhu cầu mua sắm online của khách hàng về đồ làm bánh ngày một tiện lợi và tiết kiệm hơn. 5 năm … một hành trình không quá dài nhưng cũng đủ chúng mình biết khách hàng của chúng mình cần gì? Chúng mình vẫn hàng ngày lắng nghe, trau dồi và cải tiến để có thể đồng hành cùng nhiều khách hàng hơn nữa trong tương lai. Với Beemart - Trải nghiệm của khách hàng là duy nhất …. Hãy cùng chúng mình điểm lại các tính năng trải nghiệm khách hàng trên App Beemart hiện tại nhé. BeeNow: Là một trải nghiệm giao hàng ưu việt cho những tình huống thiếu nguyên liệu đột xuất lúc làm bánh cho bạn. Giao hàng siêu tốc từ 30 phút với mã Freeship hàng tuần. BeeID: Với BeeID khách hàng chỉ mất vài giây là đã có thể kiểm tra số điểm tích luỹ của mình, không cần mất thời gian đến các điểm của hàng như trước kia. Với App Beemart khách hàng có thể sử dụng thay thế thẻ vật lý để kiểm tra/tích/tiêu điểm khi mua sắm tại Beemart trên toàn quốc. BeeVoucher: Hàng ngàn mã Coupon tự động mỗi ngày giúp khách hàng mua sắm được vô vàn sản phẩm TỐT với MỨC GIÁ RẺ hơn cả khi mua ngoài cửa hàng. Beekitchen: Là nơi lưu trữ 100++ công thức làm bánh. Beekitchen sẽ trở thành người đồng hành của bạn mỗi ngày, giúp bạn cập nhật, tìm kiếm thông tin một cách nhanh chóng và dễ dàng nhất. BeeFriends: Thêm bạn xu vô hạn. Tự tạo mã giới thiệu của riêng mình, giới thiệu App Beemart tới bạn bè để có cơ hội nhận hơn 10.000 xu tích luỹ. Scan&go: Phương thức mua sắm nổi bật với tiện ích thanh toán siêu tốc. Với tính năng này, khách hàng chỉ cần tải App Beemart trên Smartphone là có thể loại bỏ những phiền hà trong cách mua sắm truyền thống. Bạn có thể mua sắm nhanh chóng tại cửa hàng Beemart mà không cần xếp hàng chờ thanh toán hay mang vác cồng kềnh đồ đạc về nhà. Ngoài ra, bạn còn được cập nhật nhiều chương trình khuyến mãi với giá cả ưu đãi nhất. Pre-order: Nhận đặt trước sản phẩm bạn yêu thích, có ngay sau 48 giờ. Hãy tải App Beemart – Ứng dụng mua sắm Đồ Làm Bánh #1 tại Việt Nam và trải nghiệm cùng chúng mình nhé ! Tạm kết Là đơn vị bán lẻ chuyên doanh tiên phong đưa công nghệ mua sắm hiện đại tới người dùng, Beemart mong muốn đưa ra giải pháp tiết kiệm thời gian và gia tăng thêm nhiều tiện ích cho khách hàng mỗi ngày. App Beemart chính là một ứng dụng mua sắm online Đồ Làm Bánh tiện ích cho người dùng. Beemart sẽ không ngừng nâng cấp, cải tiến ứng dụng để đáp ứng đầy đủ nhu cầu thiết yếu trong ngành làm bánh nói riêng và tầm nhìn xa hơn sẽ là ngành nhà bếp nói chung. Đặc biệt, điều mà Beemart luôn tự hào đó chính là chúng mình đã, đang và sẽ chiếm được trái tim, sự tin tưởng của người tiêu dùng trên khắp cả nước. Hy vọng rằng trong thời gian tới, App Beemart sẽ tiếp tục là "người bạn đồng hành" cùng khách hàng trong mọi căn bếp để đem tới tình yêu thương cho mỗi gia đình. Cảm ơn bạn vì tất cả.

Beemart và câu chuyện của 10.000 chiếc bánh trung thu - Hành trình trao đi những điều ý nghĩa

Trung thu với mọi người là ngày Tết đoàn viên, là khoảnh khắc cả nhà quây quần, cùng phá cỗ bên chiếc bánh trung thu đêm rằm. Nhưng với các em nhỏ vùng cao hay những hoàn cảnh khó khăn, chiếc bánh trung thu cũng là điều xa xỉ, là niềm ước ao mỗi mùa trăng về. Vì vậy, chúng tôi đã ấp ủ hành trình Bắc - Nam của 10.000 chiếc bánh, với mong muốn mang lại trung thu đến khắp mọi miền, để ai cũng có một trung thu đủ đầy và đầm ấm… Câu chuyện ấp ủ đến hành trình làm 10.000 chiếc bánh Là một doanh nghiệp Việt với giá trị “Mang yêu thương đến triệu căn bếp Việt”, chúng tôi hiểu rằng trách nhiệm của mình không chỉ trong lĩnh vực kinh doanh mà còn là sự đóng góp cho cộng đồng và xã hội. Chưa vội hướng đến những thứ lớn lao, chúng tôi tin rằng những giá trị tốt đẹp đến từ những điều nhỏ bé, đến từ những niềm hạnh phúc long lanh trong đôi mắt của các em bé vùng cao, những mảnh đời khó khăn…. 8 năm thành lập, cũng là 8 năm Beemart thực hiện hành trình thiện nguyện của mình. Nhưng năm nay có lẽ là đặc biệt hơn cả. Bởi “muốn đi xa thì đi cùng nhau”, vì năm nay chúng tôi được đồng hành cùng rất nhiều bạn trẻ trường Hoa Sen, của rất nhiều khách hàng cùng góp sức, được đồng hành cùng rất nhiều tổ chức thiện nguyện để có thể trao đi 10.000 chiếc bánh đi khắp mọi miền Tổ quốc, từ Bắc xuống Nam. 10.000 chiếc bánh - hơn 300kg bột mì, 200kg nước đường, 1 tấn nhân bánh với sự góp sức của hơn 100 con người trong vòng 2 tuần. Phòng bánh của Beemart trở nên nhộn nhịp và “nóng” hơn bao giờ hết, cả về nghĩa đen lẫn nghĩa bóng. 3 chiếc lò nướng chạy hết công suất, đôi khi gây ra cúp điện, nhảy atomat cả tòa nhà. 2 chiếc điều hòa cũng chập chờn khi bật khi tắt, không đủ làm mát cho 20 con người đang miệt mài làm bánh trong căn phòng 40m2… Những đêm thức canh lò, đóng gói bánh đến 12h đêm, nhưng chỉ đâu đó nghe thấy những tiếng cười nói vui vẻ của các anh em nhà Bee, của những bạn tình nguyện viên đến góp sức. Đó là những ngày tháng 9 đáng nhớ mà Beemart sẽ không bao giờ quên, vì biết mình đã làm được gì đó, dù nhỏ thôi cho cộng đồng và đem đến niềm vui cho các em nhỏ khó khăn… Hành trình 10.000 chiếc bánh đi khắp mọi miền Tổ quốc 10.000 chiếc bánh là một số lượng rất lớn. Thật sự chúng tôi cũng không nghĩ mình có thể làm ra và đặc biệt là trao đi 10.000 chiếc bánh cho đúng người cần nó. Nhưng thật may, chúng tôi không chỉ có 1 mình… Được đồng hành cùng các bạn sinh viên trường Đại học Hoa Sen, của nhóm tình nguyện tháng 5, cùng rất nhiều các bạn tình nguyện viên, tổ chức khác, chúng tôi đã cùng nhau trao đi 10.000 bánh cho rất nhiều người khó khăn…. Những chiếc bánh tự tay làm với tiêu chuẩn ít ngọt, không phụ gia dành cho 500 bệnh nhân suy thận tại các bệnh viện lớn tại Hồ Chí Minh đã được chúng tôi trao tận tay… 200 phần quà cho những em bé mồ côi, được nuôi dưỡng tại chùa Liên Hoa, 100 phần quà cho những gia đình khó khăn tại xóm trọ quận 9, 500 phần quà cho các em bé ở Đaknong xa xôi, nơi mà chúng tôi phải vượt qua những cánh rừng, đi qua con đường bùn lầy để tới được với các em…. Chúng tôi thức đêm, len lỏi sâu trong những góc phố của Sài Gòn để trao bánh tới những người vô gia cư, những người thật sự không có nơi để về, thật sự cần sự sẻ chia và luôn mong ước mình cũng được đón trung thu bên chiếc bánh. Và còn chuyến đi thiện nguyện 3 ngày trên vùng cao Hà Giang vào này trung thu. Một vài Bee-ers đã lựa chọn không đón trung thu cùng gia đình, mà cùng nhóm thiện nguyện tháng 5 đem trung thu tới cho các bạn nhỏ vùng cao, trực tiếp tổ chức phá cỗ, rước đèn đêm rằm cho các em. Khi nhìn thấy những ánh mắt lấp lánh niềm vui, chúng tôi biết mình đã làm điều đúng, dù nhỏ bé. Các em đã biết trung thu là gì, có sách vở, xe đạp cho năm học mới, được rước đèn và phá cỗ như bao đứa trẻ khác ở thành phố…. Và còn rất nhiều, rất nhiều nơi nữa, rất nhiều tổ chức đã cùng, đã thay chúng tôi trao đi những chiếc bánh đến mọi miền Tổ quốc. Và… lời cảm ơn dành tặng các bạn Hành trình chia sẻ là không bao giờ đủ. Câu chuyện chiếc bánh trung thu thiện nguyện của Bee cũng vậy, thay đổi theo một góc nhìn khác, chiếc bánh vẫn cho đi, cho đi đúng người , đúng hoàn cảnh dù nhỏ thì điều đó cũng trở thành điều ý nghĩa vô cùng to lớn. Cảm ơn sự chân thành đến các bạn khách hàng, các bạn tổ chức tình nguyện, các đơn vị tiếp đón và các nụ cười của các bạn nhỏ để Bee ở đây và có thể mang những niềm vui nho nhỏ trong mùa Trung thu này đến cho các em thiếu nhi. Chắc chắn hành trình của những chiếc bánh thiện nguyện sẽ không dừng lại, và nếu bạn muốn đồng hành cùng Bee trong những chuyến đi sắp tới, đừng ngần ngại nhắn cho Bee nhé. Vì cùng nhau chúng ta có thể làm điều lớn lao hơn, có ý nghĩa hơn cho nhiều người hơn. Trân trọng, Đội ngũ Beemart ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- LIÊN HỆ: - Fanpage: Beemart - Thế giới đồ làm bánh - Hotline: 1900 636 546

Công thức xem nhiều

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Chúc các chị em nội trợ thành công với món bánh "hot hit" này và có những bữa ăn ngon miệng, ấm áp bên gia đình! >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá cách làm bánh Custard Emart "hot trend"

Bánh custard emart đang là món ăn siêu hot với đông đảo thực khách, đặc biệt là với giới trẻ. Với một hộp 3 viên bánh, giá thành xấp xỉ 10.000d một chiếc đã làm các tín đồ ẩm thực say mê thời gian gần đây khi tình trạng xếp hàng nối dài những ngày qua. Hôm nay, cùng với Beemart tìm hiểu cách làm món bánh custard emart siêu hot này nhé!!! Xem thêm: Cách làm bánh đồng xu phô mai tại nhà ngon chuẩn vị Bánh custard tại Emart có hai loại nhân phổ biến, đó là nhân kem và nhân sô cô la. Dù đã ra mắt một thời gian, nhưng chúng vẫn thuộc top những loại bánh được "săn lùng" rất nhiều trong thời gian gần đây. Sự độc đáo của bánh Custard emart Nhận xét từ người đã thử bánh cho biết rằng nhân của bánh rất béo, ngậy, nhưng không quá ngọt, giống vị nhân bánh su. Vỏ bánh thì mềm, dai, và thơm mùi bánh bông lan. Đặc biệt, bánh được phủ thêm một lớp vụn bánh bông lan bên ngoài, tạo nên sự hấp dẫn và đặc trưng của loại bánh này. Khi ăn một miếng bánh custard vào miệng, chúng ta có thể cảm nhận được vị thơm ngậy của nhân kem custard, thưởng thức phần vỏ bánh ngọt thơm tạo nên một sự kết hợp tinh tế và ngon miệng giữa kết cấu và hương vị của bánh. Thật là ấn tượng phải không? Nguyên liệu làm bánh Custard emart Phần bột bánh mì Nước ấm (khách tự chuẩn bị) 100g Whipping 30g Đường 20g Muối 3g Men khô 5g Bơ đun chảy 10g Bột số 11 140g Bột gạo 35g Phần kem trứng Sữa 220g Lòng đỏ trứng gà 2 chiếc Đường 25g Bột bắp 15g Vani 1 ít Lớp phủ Kem tươi 100g Đường 10g Cốt bánh bông lan 10cm 1 cốt Dụng cụ Hộp krap đựng bánh chữ nhật nắp trong 1200ml 1 chiếc Găng tay nilon 2 đôi Túi bắt kem 2 chiếc >> Tham khảo set nguyên liệu làm bánh custard tại nhà TẠI ĐÂY!!! cách làm bánh mì kem castella Với bánh Custard emart, điểm thu hút nhất chính là phần nhân kem thơm ngọt béo ngậy mà không bị ngấy, đi kèm với đó là lớp kem bên ngoài vỏ bánh, điều làm cho chiếc bánh có vẻ ngoài đẹp mắt khi được điểm xuyết vụn bánh. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm món bánh hot hit này nhé! Làm nhân bánh custard emart Bước 1: Trộn bột bánh - Lần lượt cho nước ấm, 30g whipping cream, 20g đường, 3g muối, 5g men khô vào bát và dùng phới lồng trộn đều - Cho tiếp 10g bơ đã đun chảy vào hỗn hợp và trộn đều - Tiếp theo, cho bột số 11 và bột gạo vào hỗn hợp, dùng spatula trộn cho đến khi được 1 hỗn hợp đồng nhất - Bọc kín và để bột nghỉ 15 phút trước khi nhào Bước 2: Nhào bột bánh lần 1 - Dùng thao tác đập và gập bột bánh khoảng 10 lần Bước 3: Ủ bột bánh lần 1 Đậy kín bột bằng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm, ủ bột trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ khoảng 30 độ C. Bước 4: Nhào và ủ bột bánh lần 2 - Sau khi ủ lần 1, bột bánh nở gấp đôi, ta dùng nay nhấn để tránh các bọt khí - Nhào bột với thao tác đập bột và gập bột bánh khoảng 10 lần cho đến khi thấy bột mịn - Chia bột thành 6 phần bằng nhau - Vo tròn bột bánh, xếp vào khay có lót giấy nến và ủ khoảng 30 phút cho bánh nở hoàn toàn Bước 5: Nướng bánh - Khi bánh đã nở, nướng bánh ở 145 độ trong 15-17 phút (bật lò nước khoảng 15 phút) cho đến khi mặt bánh hơi vàng nhẹ - Để bánh nguội hoàn toàn Bước 6: Làm kem custard Trong thời gian đợi ủ bánh, chúng ta tiến hành làm kem custard - Cho vào chảo 220g sữa tươi, 2 lòng đỏ trứng, 25g đường, 15g bột bắp, một chút vani và trộn đều cho đến khi hòa quyện - Bật bếp đun ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tránh bị vón cục - Đun đến khi lớp kem custard đặc và khá nặng tay, mịn, không lợn cợn thì bỏ ra âu, đây màng bọc tránh khô và để tủ lạnh khoảng 20 phút Bước 7: Làm kem tươi - Đánh bông 100g kem tươi với 10g đường - Trộn phần kem tươi với phần kem custard nhẹ nhàng theo 1 chiều(lưu ý trước khi trộn nên đánh lại kem custard cho mịn mượt để dễ trộn, tránh vón cục) - Bỏ phần kem vào túi bắt kem, để lai khoảng 1/4 số kem để nhúng bánh Bước 8: Chuẩn bị lớp kem phủ custard (lớp lụa) - Cốt bông lan chúng ta tiến hành cắt viền bánh, sau đó cắt nhỏ thành các miếng - Bóp vụn hoặc xay phần cốt đã cắt, sau đó bỏ tủ đông khoảng 20 phút cho cốt tơi xốp Bước 9: Bơm kem và nhúng kem - Dùng đũa tạo 1 lỗ trên bánh mì (xoay đều đũa để không gian bơm kem lớn hơn), lần lượt bơ phần kem đã chuẩn bị vào trong bánh - Nhúng bánh qua lớp kem trong bowl - Sau đó nhúng qua phần cốt bông lan để tạo lớp vỏ lụa bên ngoài Bước 10: Hoàn thiện bánh Vậy là chúng ta đã có thể tự làm những chiếc bánh custard siêu mềm, ngon ngọt với lớp phủ siêu thơm ngon đang "hót hòn họt" trên các mạng xã hội Đóng hộp và đem đi tặng người thân bạn bè ngay nào! Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm bánh custard emart "hot hit", cuốn hút vị giác của bạn ngay tại nhà. Hãy thử làm món bánh này và thưởng thức món ăn thú vị này cùng gia đình và bạn bè nhé. Chắc chắn sẽ là một món ăn vặt ngon miệng và thú vị dành cho bạn ngay tại nhà đó Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé >> Cách làm các món ăn vặt thú vị, được yêu thích tại nhà >> Tổng hợp cách làm các món ăn vặt mùa hè thú vị đơn giản, dễ làm tại nhà ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá món bánh After you nổi đình đám tại Thái Lan

Gần đây trên các trang mạng xã hội như Facebook, Tiktok món bánh After you hay còn được biết với cái tên bánh sữa chảy kem tươi lại sôi động trở lại. Nếu như bạn chưa từng đến đất nước Thái Lan thì sẽ chưa biết độ hot của món bánh này rồi. Vậy hãy cùng Bee khám phá món bánh đặc biệt này nhé! 1. Bánh After you là bánh gì? Tại sao lại gây xôn xao cộng đồng mạng đến vậy Bánh After you là tên gọi tắt cho món bánh mì sữa chảy kem tươi (Butter Bun). Vì đây là sản phẩm của After You Dessert - một thương hiệu bánh ngọt hàng đầu Thái Lan. Tuy chỉ là thương hiệu trong nước nhưng tên tuổi của After You Dessert nổi tiếng khắp nơi. Đặc biệt tiệm After You Dessert còn được xếp hạng là 1 trong 5 tiệm bánh nhất định phải ghé khi đến Thái. Mặc dù tiệm này có nhiều món gây thương nhớ như: bingsu, bánh toast, .. nhưng cái tên bánh After you đã được gắn liền cho món bánh sữa chảy Thái Lan. Bởi lớp bánh mềm mịn, bên trong là lớp nhân béo ngậy, thơm nức. Tín đồ hảo ngọt, nghiện bánh chắc chắn không thể kìm lòng được. Món bánh không chỉ được người dân Thái yêu thích mà còn đem đến sự vấn vương cho du khách mỗi lần ghé thăm Bangkok. Bạn sẽ thấy cảnh xếp hàng dài trước tiệm bánh để mua được hộp bánh After you về làm quà tặng cho người thân hoặc chỉ đơn giản là thử một lần cho biết. Thử thưởng thức hương vị thơm ngon của chiếc bánh nổi đình đám After you với phiên bản Việt Nam dễ tìm mua tại nhà Bee nè. Chúng mình đã cho ra mắt phiên bản bánh ngon và chuẩn vị tới 95% giúp bạn thử vị ngay tại Việt Nam mà không cần mất công xếp hàng hoặc đặt mua từ bên Thái nhé. Giá dùng thử chỉ từ 60k/ hộp TẠI ĐÂY! 2. Review về độ ngon của món bánh sữa chảy After You Không chỉ là một hiện tượng ẩm thực ở Thái Lan, khi về Việt Nam nhiều người còn vấn vương vị ngon hấp dẫn của món bánh, và tìm cách mua để thưởng thức. Muốn biết độ ngon của bánh sữa chảy After You ra sao, hãy tham khảo những review của người dùng dưới đây nha: Bạn Mai Ly chia sẻ: "Bánh này ăn lần ghiền luôn, không lần nào sang Thái mà bỏ lỡ luôn mọi người à. Bánh thơm, béo, ngon, nhưng ăn 1 mình không hết, còn đậy nắp bỏ tủ lạnh không hề bị khô cứng mà vẫn ngon như lúc mua đấy". Bạn Dung DoMin chia sẻ: "Bánh After You quả là một trải nghiệm thú vị, nhân kem sữa man mát, bánh mềm như bông, thơm ngon và vị sữa chảy ra khi cắt bánh rất hấp dẫn". Bạn Anh Nguyen chia sẻ: "Nếu đến Thái Lan thì không nên bỏ qua món bánh After You. Vị kem sữa man béo ngậy kết hợp với bánh mềm thơm lừng. Giá cả không rẻ cho lắm nhưng vì ngon nên không thành vấn đề, đáng để thử". Đó là lý do mà bánh After you gây điên đảo cộng đồng mạng. Đặc biệt bánh sữa chảy có nhiều vị: bơ, sữa, vị dâu, socola, nutella.. cho bạn lựa chọn. 3. Làm sao để thưởng thức được bánh sữa chảy After You Để thưởng thức được món bánh sữa chảy After You siêu HOT Thái Lan bạn có thể: 1. Đặt vé đi du lịch Thái Lan và ghé tiệm bánh After you Để thưởng thức hương vị chuẩn và chân thật nhất, bạn có thể đầu tư một khoản chi phí cho chuyến du lịch sang Thái Lan (khoảng 5-10 triệu cho chuyến đi 3-5 ngày, tùy vào ngân sách bạn có) và đến tận tiệm bánh After you nổi tiếng để thưởng thức chứ còn sao nữa. Bee giới thiệu tới bạn Dessert Cafe After You là tiệm cà phê, đồ tráng miệng nổi tiếng nhất ở khu Siam, Thái Lan. Với thiết kế xinh xắn, ấm cúng, món tráng miệng thơm ngon, nơi đây là điểm đến thu hút không chỉ giới trẻ Thái Lan mà cả du khách nước ngoài. Tiệm này có 25 chi nhánh ở BangKok tại các khu trung tâm mua sắm lớn: Tầng G, khu Siam Paragon Trung tâm thương mại Terminal 21 Tầng 7 tại trung tâm Central World Trung tâm mua sắm MBK Giá món bánh này mua trực tiếp khoảng 100baht/ hộp. Bạn có thể ghé trang chủ của tiệm để cập nhật thêm thông tin về món tại đây: https://www.afteryoudessertcafe.com/en/ 2. Đặt bánh xách tay từ người thân, bạn bè hoặc shop online Loại bánh này tại Việt Nam chưa có nhiều bên bán sẵn và khá là khó tìm được chỗ mua. Vì vậy bạn có thể nhờ người thân, bạn bè xách tay từ Thái về. Theo như Bee tìm hiểu cũng có một số shop online nhận order bánh After You về Việt Nam đó. Tuy nhiên giá cả tương đối cao, khoảng 200k - 250k/ hộp 6 viên bánh. Bạn muốn đặt bánh thì tham khảo qua shop này nhé. Hiện shop có nhận ship cho khu vực Sài Gòn: https://bit.ly/4163pkf 3. Đặt bánh có sẵn tại nhà Bee với phiên bản Việt Nam cực ngon Nếu mà mua khó thì bạn cũng có thể thử ngay món bánh mì sữa nhân kem phiên bản Việt Nam xem sao. Nhà Bee đã có sẵn món bánh sữa chảy kem tươi After you thơm thơm béo ngậy cho bạn ăn thử nè. Với phiên bản Việt Nam ngon không kém gì phiên bản của Thái mà luôn có sẵn. Chiếc bánh nổi đình đám mà gần đây nhà Bee mới thực sự test và tìm được công thức bánh chuẩn vị After you Thái Lan nhất. Bánh mỳ After you có đặc trưng là vỏ bánh mềm trắng, nhân bánh có vị bơ và sữa đặc trưng và có lớp đường bột dày phía trên. Bánh để 5 ngày trong tủ lạnh vẫn mềm mà ăn cảm giác như ăn kem chứ không phải ăn bánh mỳ. Thay vì chỉ có hộp 6 bánh như bên Thái Lan thì phiên bản của chúng mình sẽ có 4 viên bánh hoặc 6 viên bánh với giá chỉ từ 60k bạn có ngay hộp bánh cho bữa sáng hoặc bữa xế no nê rồi. Đặt ngay TẠI ĐÂY nhé! **Lưu ý: Bánh làm tươi mỗi ngày nên bạn order sớm để Bee chuẩn bị nhé. Bee chỉ nhận ship quanh khu vực Hà Nội và TP.HCM để đảm bảo vị ngon nhất. Các bạn ở xa thông cảm cho Bee nhé! 4. Tự làm bánh sữa chảy kem tươi phiên bản Việt Nam chuẩn vị Thái Ngoài mua bánh sẵn, bạn có thể bỏ túi cách làm món này với công thức cho ra bánh mềm mịn, kem sữa béo ngậy, thơm bơ không kém gì After You Thái Lan đâu nha! Cùng Beemart thử xem sao. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh sữa chảy kem tươi HOT HOT Phần vỏ bánh Phần nhân bánh Phần kem bơ - 280gr bột mì số 13 - 40gr bột mì số 8 (giúp bánh mềm và xốp hơn) - 25gr sữa bột - 5gr men khô - 2gr muối - 80gr đường - 1 quả trứng gà - 120gr sữa tươi - 75g Nước lọc - 60gr bơ nhạt - 80gr sữa tươi - 2 lòng đỏ trứng - 10gr bột bắp - 30gr sữa bột - 80gr sữa đặc - 30 gr bơ lạt - 130gr whipping cream - 10gr đường bột - 110gr bơ lạt - 30gr sữa đặc -10gr sữa bột - Phần phủ mặt bánh: Bột bắp và đường bột Cách làm bánh sữa chảy kem tươi tại nhà Bước 1: Nhào bột vỏ bánh: - Bạn cho bột mì số 13, bột mì số 8, sữa bột, men khô, muối và đường vào trong tô. Trộn đều các nguyên liệu này với nhau. - Đập 1 quả trứng gà vào 1 tô khác. Cho sữa tươi và nước lọc vào, khuấy đều cho tan trứng. Sau đó, cho hỗn hợp lỏng này vào tô bột. - Trộn đều và dùng tay nhào bột. Bạn cho khối bột ra tấm nướng silicon (rắc thêm ít bột khô cho đỡ dính) thì nhào bột sẽ dễ hơn đó. Nhào đến khi được khối bột mịn, dẻo. Bột đạt đến độ mịn dẻo - Cho tiếp 60gr bơ nhạt để nhiệt độ phòng vào và nhào tiếp. Bạn nhồi tiếp đến khi bột kéo được ra thành lớp mỏng. - Sau đó, cho khối bột vào tô trộn, bọc nilon và ủ cho bột nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 1 tiếng cho bột nở gấp đôi. Bước 2: Chuẩn bị nhân bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho sữa tươi và bột bắp vào tô, trộn đều và cho 2 lòng đỏ trứng vào. Đánh tan trứng và cho 30gr sữa bột, 100gr sữa đặc vào và quấy cho tan. - Sau đó bắc nồi lên bếp, tiếp tục quấy đều tay theo1 chiều cho đến khi phần nhân bánh sánh đặc lại. Phần hỗn hợp nhân đặc sánh - Tắt bếp và cho 30 gr bơ lạt vào, đảo đều. Bạn sẽ đảo đều tay cho tới khi phần nhân mịn lại, gần như hỗn hợp bột vỏ bánh vừa nhồi xong. Hỗn hợp nhân kem mịn - Sau đó, cho vào tô, dùng lớp nilon bọc lên trên cho khỏi bị khô và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút cho nguội bớt nhé! - Cho 130gr whipping cream vào tô và 10gr đường bột (bạn nhớ rây đường bột nhé, thì phần nhân của mình sẽ mịn và không bị lợn cợn nha) - Đánh hỗn hợp ở tốc độ vừa phải cho bông lên (không nên đánh quá nhanh sẽ gây ra hiện tượng tách nước nhé). - Phần nhân sau khi nguội cho vào whipping để đánh tiếp cho quyện vào nhau, sau đó cho vào túi bắt kem. Bước 3: Tạo hình bánh: - Lấy bột bánh ra, đấm bột cho xẹp bớt xuống, cho ra tấm nướng và nhào tiếp 1 lúc nữa. Bột sau khi ủ 1 tiếng đã nở gấp đôi - Bạn dùng dao chuyên dụng để chia bột hoặc dao bình thường chia bột thành các phần nhỏ. Tùy theo kích thước khuôn của bạn mà tăng giảm khối lượng bột từ 20-30gr nhé! - Viên bột thành viên tròn nhỏ xinh. Sau đó xếp bánh vào hộp giấy, đậy nắp và ủ ở nhiệt độ phòng 30 phút cho bánh nở gấp đôi. - Sau khi ủ, bạn đem nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ trong 20 phút. Bước 4: Hoàn thành bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho 110gr bơ lạt ở nhiệt độ phòng, dằm nguyễn. Cho 30gr sữa đặc, 10gr sữa bột vào dùng máy đánh trứng đánh tan. Đây sẽ là phần kem bơ phủ bên trên mặt bánh nhé. - Sau khi nướng bánh, bạn lấy bánh ra, dùng chổi phết quét 1 lớp bơ chảy lên bề mặt bánh. Phết lớp bơ lên bề mặt bánh - Dùng dao khứa 1 vài đường giữa bánh để cho phần nhân chuẩn bị trong đui bắt kem vào. Bơm nhân kem vào bên trong bánh mì - Phủ phần kem bơ lên mặt bánh. Bạn chuẩn bị bột bắp và đường bột, trộn đều với nhau. Dùng rây lọc bột phủ phần bột này là hoàn thành chiếc bánh sữa chảy kem tươi Thái Lan rồi đấy nhé!!! Phết kem và rây bột lên kem Cắt miếng bánh ra nom thật hấp dẫn phải không nào Giờ thì bạn cũng đã biết bánh After You vì sao có thể đốn tim của biết bao nhiêu người đến vậy rồi phải không? Hơn nữa nếu không có điều kiện thưởng thức bánh của hãng thì có thể tự tay làm món bánh mì sữa chảy không thua kém gì. Chúc bạn thành công với món bánh này nha! Đừng quên nhà Bee luôn có sẵn bánh sữa chảy kem tươi cực hấp dẫ phục vụ bạn mỗi ngày. Đặt bánh ngay TẠI ĐÂY nhé! Tham khảo các món bánh ăn vặt và đồ uống tươi tại đây: bee cake bánh tươi mỗi ngày SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee