Tất cả tin tức

Top 10+ món ăn hot nhất TP.HCM cho kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5

Sài Gòn được biết đến là thành phố xa hoa lộng lẫy, nhộn nhịp với nền văn hóa ẩm thực độc đáo và đa dạng. Dịp nghỉ lễ dài ngày như này là thời điểm thích hợp để bạn trải nghiệm những món ăn ngon hot hit nhất Hồ Chí Minh đấy! Beemart sẽ mách bạn một vài địa điểm ngon nổi tiếng với các món đặc sản tại Sài Gòn nhé! Xem thêm: Những ý tưởng tổ chức sinh nhật dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 Mách bạn 10 công thức làm bánh ngon ngất ngây dịp nghỉ lễ Top 5 món đồ uống chuẩn không cần chỉnh cho bữa tiệc 30/4 1. Những món ăn đặc sản TP Hồ Chí Minh dịp lễ 30/4 Cơm tấm Đặc trưng nhất ẩm thực Sài Gòn phải kể đến món cơm Tấm thơm ngon mà ai đến đây cũng đều muốn thưởng thức. Gạo để nấu cơm tấm là phần đầu bị vỡ của hạt gạo khi xát, ăn cùng sườn nướng, gà nướng vị chua ngọt đậm đà. Thông thường một suốt cơm tấm Sài Gòn đầy đủ là cơm tấm sườn bì chả. Cơm tấm sườn bì Sài Gòn Địa chỉ ăn cơm tấm ngon ăn là nghiền ở Sài Gòn: Cơm sườn Ba Cường - 263 Trần Quang Khải, Phường Tân Định, Quận 1 Cơm tấm Minh Long - 607 Nguyễn Thị Thập, Quận 7, TP.HCM Cơm tấm Phúc Lộc Thọ - 236 Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh Cơm tấm Ba Ghiền - 84 Đặng Văn Ngữ, P.10, Q. Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh Cơm tấm Bụi Sài Gòn - 100 Thạch Thị Thanh, P.Tân Định, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh Hủ tiếu Nói đến đặc sản của Hồ Chí Minh không thể không nhắc đến hủ tiếu - một món ăn quen thuộc của mỗi người dân nơi đây. Tương tự như Phở ở Hà Nội, hủ tiếu được làm từ gạo thành từng sợi nhưng dai dai. Trước đây hủ tiếu được bán trên đường phố hoặc xe hủ tiếu đẩy ở đầu hẻm, và trở thành món ăn thường ngày của người miền Nam. Đến Sài Gòn mà chưa thử hủ tiếu chắc là bạn đã bỏ lỡ những điều thú vị. Có thể kể đến các loại nổi tiếng như hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu sa tế, hủ tiếu mực, hủ tiếu cá, hu tiếu gõ... Hủ tiếu có nước dùng sánh sệt, màu sắc bắt mắt, ngon ngọt đậm đà. Hủ tiếu tôm Sài Gòn Một vài địa chỉ để bạn thưởng thức hủ tiếu nổi tiếng Sài Gòn: Hủ tiếu ốc chú Tũn - 57/21 Hồ Thị Kỷ, Phường 1, Quận 10 Hủ tiếu Hồng Phát - 389 – 391 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3. Hủ tiếu bò viên Trần Quang Khải - 40 Trần Quang Khải, Phường Tân Định, Quận 1 Hủ tiếu Nam Vang Quỳnh - A65 Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 Hủ tiếu cá Nam Lợi - 43 Tôn Thất Đạm, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 Bánh canh Bánh canh là món ăn dân dã của người miền Nam nói chung và người Sài Gòn nói riêng. Mỗi loại bánh canh lại có những đặc trưng khác nhau. Bánh canh cá lóc với nướng dùng vàng ươm, ngọt thanh ninh trong nhiều giờ, cùng với miếng cá lóc rán vàng. Bánh canh giò heo đậm vị nhờ nước dùng từ xương heo ninh, miếng móng giò béo ngậy. Bánh canh mực lại có màu vàng nhạt, sền sệt với vị ngọt tươi của mực hoặc bạch tuộc. Bánh canh Sài Gòn Bạn muốn thưởng thức những món bánh canh đặc sản Sài Gòn hãy ghé qua các địa chỉ này nhé: Bánh canh giò heo - số 47A đường Đình Phong Phú, P. Tăng Nhơn Phú, Quận 9 Bánh canh cua Ngọc Trinh - 867 Trần Xuân Soạn, Quận 7, TP. HCM Bánh canh Trảng Bàng - 70 - 72 Võ Văn Tần, phường 5, Quận 3. Quán bánh canh Hiền - 187E Hoàng Hoa Thám, phường 7, Quận Bình Thạnh Bánh canh tôm nước dừa - 459B Hai Bà Trưng, phường 8, Quận 3 Phá lấu Món phá lấu là món ăn thơm ngon chất lừ có mặt ở mọi ngóc ngách từ vỉa hè hay con hẻm. Phá lấu được chế biến từ nội tạng động vật, nhưng dưới sự kỳ công của người đầu bếp ướp gia vị một cách khéo léo che đi mùi của nội tạng, mà còn làm cho hương vị trở nên đặc sắc. Một tô phá lấu vừa thơm vừa béo, lại ngon ngọt vừa miệng. Phá lấu Bạn muốn thưởng thức đặc sản nổi tiếng này của Sài Gòn có thể ghé qua địa chỉ: Phá lấu bò cô Thảo - 243 Đường Tôn Đản, Phường 15, Quận 4 Phá lấu Lì - 1A Sương Nguyệt Ánh, Quận 1. Phá lấu Dì Nủi Sài Gòn - 243/30 Đường Tôn Đản, Phường 15, Quận 4, TPHCM Phá lấu bò Bà Hạt - 533 Bà Hạt, Phường 8, Quận 10, TPHCM Sủi cảo Sài Gòn là nơi sinh sống của nhiều người Hoa, nên không có gì xa lạ khi món ăn đặc trưng của Sài Gòn lại có nguồn gốc từ Trung Quốc. Sủi cảo khiến nhiều người say mê là bởi sự mềm dẻo của từng miếng bánh, phần nhân tôm thịt tạo nên món ăn thơm ngon. Muốn ăn sủi cảo ngon nhất Sài Gòn thì bạn ghé phố Hà Tôn Quyền, Quận 11 là bản địa bán sủi cảo gốc Hoa có tiếng. Bạn có thể thưởng thức các món sủi cảo ở đây với giá từ 55.000đ/ suất Từng miếng sủi cảo ngụp lặn trong nước ngọt thanh Bánh mì Mặc dù bánh mì không còn xa lạ gì với mọii người. Nhưng bánh mì đặc sản Sài Gòn thơm ngon, có tiếng không phải ngày nào bạn cũng ghé thưởng thức được. Bởi có những quán phải xếp hàng dài mới có thể mua được, có những tiệm có những hương vị rất riêng làm nức lòng người dân Sài Thành. Tiệm bánh mì xếp hàng dài ở Sài Gòn Dịp 30/4 - 1/5 bạn có thể ghé qua một số tiệm dưới đây để trải nghiệm hương vị nhé: Tiệm bánh mì Huỳnh Hoa nằm trên đường Lê Thị Riêng, Quận 1 có tuổi đời hơn 30 năm. Tiệm bánh mì Bà Huynh - số 55, đường số 4, cư xá Đô Thành, Quận 3 Tiệm bánh mì Hồng Hoa nằm trên đường Nguyễn Văn Tráng, Quận 1 Bánh mì Bảy Hổ nằm trên đường Huỳnh Khương Ninh, Quận 1 Bánh mì chảo có hơn 30 năm tuổi nằm trên đường Đặng Trần Côn, Quận 1 2. Top những món ăn vặt nổi tiếng Sài Gòn Không chỉ vậy, Sài Gòn còn nổi tiếng với thiên đường ăn vặt với đa dạng các món ăn hấp dẫn Bánh tráng Đến Sài Gòn mà không thưởng thức món bánh tráng trộn thì có lẽ bạn chưa đi Sài Gòn rồi đó. Là một món ăn vỉa hè chỉ với các nguyên liệu đơn giản như bánh tráng xé nhỏ, xoài non, rau răm, khô gà, trứng cút luộc, tép khô, hành phi, đậu phộng, sa tế... lại tạo ra một món đặc sản hấp dẫn tất cả mọi người ở mọi lứa tuổi. Không chỉ có bánh tráng trộn, mà bánh tráng nướng cũng rất được lòng mọi người. Chiếc bánh được phết lên 1 lớp trứng cút cùng thịt băm, mỡ hành, nướng trên bếp than hoa có màu vàng ruộm, ăn nóng hổi, giòn thơm phức, không ai có thể từ chối được. Hành trình food tour Sài Gòn dịp nghỉ lễ này đừng bỏ qua các địa chỉ sau nhé: Bánh tráng trộn chú Viên - số 38 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3 Bánh tráng trộn Cô Năm - số 58 Lê Thị Hồng, Phường 17, quận Gò Vấp. Bánh tráng trộn cô Long - 34 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3 Bánh tráng trộn Nhật Quỳnh - 168/15 Lê Thị Bạch Cát, Phường 11, Quận 11 (chợ Hồ Thị Kỷ) Cafe đá Bạn có muốn đi tìm bản sắc Sài Gòn trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 này không? Vậy thì hãy cùng thảnh thơi dạo các quán cà phê cóc, hay thậm chí ngồi ở công viên thưởng thức ly cà phê đá đậm đà bản sắc Sài Thành. Có người đã từng ví văn hóa cà phê cóc Sài Gòn như một thứ nhạc bolero của người miền Nam, một thứ nhạc mà cả người già, trung niên đều yêu thích, còn người trẻ thì muốn tìm về. Bạn có thể thưởng thức cà phê đá ở bất kỳ đâu, ngồi cùng nhóm bạn, hay một mình ngắm nhìn sự giản dị của cuộc sống thôi cũng đã đủ. Pha cà phê sữa đá Sài Gòn cũng là nghệ thuật Chuối nếp nướng Chuối nếp nướng là món ăn không thể bỏ qua trong danh sách các món ăn đường phố, nó kết hợp hòa quyện giữa cái dẻo từ nếp, ngọt và mát thanh từ chuối cùng cái béo ngậy thơm thơm từ nước cốt dừa hòa lẫn với những hạt đậu phộng được giã nhuyễn. Hãy thưởng thức món ăn dân dã quen thuộc vào một ngày thảnh thơi trong dịp nghỉ lễ này nhé: Chuối nếp nướng Nam Bộ - Út Lúa - 80 Phan Đăng Lưu, Phường 7, Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh Chuối nếp nướng Võ Văn Tần - 378 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh Chuối nếp nướng Trần Đình Xu - 115B Trần Đình Xu, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1. Chuối nếp nướng dẻo thơm Bánh da lợn Món ăn vặt nổi tiếng hot hit tại Sài Gòn nữa phải kể đến đó là bánh da lợn. Từng miếng bánh mềm mềm, dai dai, thơm mùi lá dứa, lớp đậu xanh béo bùi dậy thơm. Món bánh da lợn Tiệm bánh da lợn nổi tiếng Sài Gòn: Bánh da lợn Út Vân - 336 Đường Lê Văn Thọ, Phường 11, Gò Vấp Quán A Muỗng - 270 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3 Bánh bò CocoCake - 18E Trần Quang Diệu, P.13, Quận 3 Chè Sài Gòn Sài Gòn là nơi giao thoa giữa nhiều nền văn hoa ẩm thực khác nhau. Trong đó, món chè là một món ăn vặt được yêu thích nhất. Nơi đây quy tụ các loại chè nổi tiếng như chè Huế, chè Nam Bộ, chè Hoa... với những hương vị thơm ngon, hấp dẫn khiến ai thưởng thức cũng mê mẩn. Muốn thưởng thức chè Sài Gòn thơm ngon đúng điệu hãy ghé thử: Quán chè thái Ý Phương - 380 Đường Nguyễn Tri Phương, P. 11, Quận 10 Quán chè Thanh Tâm - 98 Đường Bùi Hữu Nghĩa, P. 7, Quận 5 Quán chè truyền thống Chè Nghĩa - 861 Đường Hậu Giang, P. 11, Quận 6 Như vậy ngày lễ 30/4 - 1/5 của bạn sẽ bớt nhàm chán hơn bằng sự khám phá ẩm thực vô cùng thú vị đó. Thưởng thức được những món ăn ngon đặc sắc nhất Hồ Chí Minh trong dịp nghỉ lễ này là bạn đã khám phá được phần nào nét văn hóa của vùng đất này rồi đấy. Chúc bạn nghỉ lễ vui vẻ! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Nghỉ lễ 30/4 ăn gì? Tổng hợp 20 món ăn ngon lạ miệng dịp lễ

Năm nay nghỉ lễ 30/4 - 1/5 lên đến 5 ngày bạn sẽ làm gì? Đi du lịch, đi chơi, picnic hay chỉ đơn giản ở nhà nấu những món ăn ngon cho gia đình, hoặc mở tiệc tụ họp cùng bạn bè, người thân? Nếu như bạn chưa biết nghỉ lễ 30/4 ăn món gì ngon, Bee sẽ gợi ý cho bạn các món dễ làm, lạ miệng cho dịp này nha! Xem thêm: Thử tài đầu bếp với những món ăn ngon lạ miệng đãi cả nhà dịp nghỉ lễ Các món ăn ngon hấp dẫn cho bữa tiệc picnic dịp nghỉ lễ Những món ăn hot nhất Hà Nội dịp nghỉ lễ nên thưởng thức 1. Top những món nộm hấp dẫn cho bữa tiệc 30/4 - 1/5 Thực đơn các món ăn ngày nghỉ lễ không thể thiếu món các món gỏi thanh mát, đặc biệt cho những ngày đầu hè trong dịp đại lễ 30/4 này. Bee gợi ý cho bạn một số những món gỏi ngon hấp dẫn sau nhé: Nộm gà Đây là món gỏi khá dễ làm với thịt gà mềm ngọt, ăn kết hợp với các loại rau củ giòn giòn như hành tây, ngó sen, bắp cải, hoa chuối... giòn giòn, trộn cùng với các gia vị chua, mặn, ngọt vừa miệng. Bên trên là các topping giòn bùi từ lạc, hay hành khô. Món này có thể ăn kèm với bánh tráng, hay bánh phồng tôm đều phù hợp. Bạn cần chuẩn bị: Thịt gà: 250g ức gà 1 củ hành tây cỡ nhỏ Cà rốt: ½ củ Lạc: 100g Rau mùi: 1 mớ Rau húng: 1 mớ Đường: 1 thìa canh Nước mắm: 1 thìa canh Chanh: 1 quả Ớt: 2 quả Món nộm gà hành tây Nộm tai heo Một gợi ý cho menu của bạn chính là nộm tai heo, với những nguyên liệu đơn giản. Tai heo giòn rụm kết hợp với vị ngọt của dưa leo hay ngó sen, hanh tây, dùng kèm với nước mắm chua ngọt khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 3 cái tai heo 2 trái dưa chuột 2 mớ rau răm 100g lạc rang 1 quả ớt 1 củ hành tím 3 tép tỏi băm Món nộm tai heo thích hợp cho ngày lễ 30/4 Nộm xoài thái Bạn nào đã từng ăn nộm xoài Thái chắc sẽ không thể quên vị chua ngọt quyến rũ của xoài xanh kết hợp với bùi béo của đậu phộng, và vị cay đặc trưng. Nhồm xoài Thái truyền thống thường có tôm khô rang chín. Đây không chỉ là món ăn vặt thơm ngon, mà còn là gợi ý tuyệt vời cho món khai tiệc. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Xoài xanh: 4 quả Tôm khô: 50 gr Cà chua bi: 10 trái Hành tím: 3 củ Tỏi: 1 củ Ớt: 2 trái Đường thốt nốt: 2 muỗng canh Nước mắm: 1 muỗng canh Nước cốt me: 1 muỗng canh Nước cốt chanh: 1 muỗng canh Đậu phộng rang: 3 muỗng canh Món nộm xoài chua chua ngọt ngọt 2. Những món súp cho bữa tiệc sum vầy 30/4 Kỳ nghỉ lễ 30/4 -1/5 này sao bạn không thử bắt tay làm một nồi súp nóng hổi, thơm ngon chiêu đãi cả gia đình nhỉ. Súp sánh mịn hòa quyện với hương vị thơm ngon sẽ là món ăn thật lý tưởng để khai vị trong bữa tiệc đó. Súp gà Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, có sẵn trong nhà bạn có thể nấu được nồi súp gà thơm ngon như:lườn gà, nấm, ngô, hạt sen..Từng miếng thịt gà mềm ngon hòa quyện với nấm, ngô tạo nên hương vị thơm nhon khiến bạn mê mẩn. Thêm một chú ngò cùng với tiêu là có thể thưởng thức rồi. Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm: 400g ức gà 1 củ cà rốt 2 bắp ngô 2 quả trứng gà 200g nấm đông cô 2 củ hành tím, hành lá, rau mùi ,gia vị Món súp gà nấm Súp cua Nếu thích vị đậm đà bạn có thể lựa chọn món súp cua mang hương vị biển cả. Với các nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 con cua to (chọn loại cua biển) 2 quả trứng gà (chỉ lấy lòng trắng). 1 kg xương ống. 1/2 chén đậu Hà Lan. 1 chén bắp ngọt. 2 muỗng bột năng. Rau mùi, hành lá. Món súp cua đậm đà thơm mát Súp nấm Vị ngon ngọt tự nhiên của nấm rất thích hợp để làm món khai vị trong bữa tiệc 30/4 này. Sự kết hợp với đậu hũ non mềm mềm, nấm được xào thơm, cùng với nước xương ngọt ngọt. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 350gr đậu hũ non 2 tai mộc nhĩ (ngâm nở và cắt sợi nhuyễn) 20gr nấm kim châm tươi (rửa sạch và cắt khúc) 1 nhánh hành xanh 2 tép tỏi Vài cọng rau mùi 35ml nước tương Gia vị: tiêu, dầu ăn Món súp nấm thơm ngọt 3. Thưởng thức món nướng thơm ngon dịp nghỉ lễ Sườn nướng BBQ Món ăn quá là thích hợp cho kỳ nghỉ lễ dài ngày. Bạn có thể làm cho bữa tiệc tại nhà hay ngoài trời đều hợp lý. Những miếng sườn nướng bên ngoài thì vàng ươm, đôi chỗ hơi cháy xém và được phủ sốt cực kỳ bóng bẩy vô cùng bắt mắt, mùi thơm ngào ngạt khiến bạn không thể cưỡng lại được. Món này có thể ăn kèm cùng bánh mì, hay chút kim chi thì còn gì tuyệt hơn. Bạn cần chuẩn bị: Sườn heo: 1 kg Bột xá xíu: 1 muỗng canh Bột tỏi: 1 muỗng cà phê Sốt BBQ: 2 muỗng canh Tương ớt: 1 muỗng canh Tương đen: 1/2 muỗng canh Tương cà: 1 muỗng canh Mật ong: 1 muỗng canh Nước tương: 1 muỗng canh Rượu Mai Quế Lộ: 1/2 muỗng canh Dầu hào: 1 ít Dầu ăn, gia vị Sườn nướng thơm ngon nức mũi >> Tham khảo thêm: Cách làm sườn nướng mật ong thơm nức mũi Gà nướng Gà nướng là một món ngon thích hợp để bạn trổ tài chiêu đãi gia đình, bạn bè trong dịp lễ 30/4 - 1/5 sắp tới. Món này cũng khá dễ làm và đa dạng với nhiều cách chế biến cực kỳ mới mẻ. Bạn có thể làm gà nướng muối ớt, mật ong, phô mai hay sa tế để có những hương vị đặc biệt. Phần thịt gà mềm đậm đà, xen chút vị cay nhẹ, lớp da ngoài vàng đẹp mắt, ăn kèm với muối ớt chanh thì ngon biết mấy. Nguyên liệu làm món gà nướng mật ong nguyên con: Gà: 1 con Nước mắm 3 muỗng canh Đường vàng 3 muỗng canh Bột ngọt 1 muỗng canh Bột nghệ 2 muỗng cà phê Bột ngũ vị hương 2 muỗng cà phê Mật ong 5 muỗng canh Muối hột 1 ít Gà nướng mật ong vàng ruộm Hải sản nướng Món ăn thích hợp cho bữa tiệc sum họp cùng gia đình, bạn bè phải kể đến các món hải sản nướng BBQ. Vị ngọt thơm từ tôm, hàu, mực nướng,... được ướp với muối ớt, phô mai, sa tế, mỡ hành, bơ tỏi đều mang đến hương vị độc đáo. Tôm, mực, sò, hàu nướng Thịt lợn rừng nướng Thịt heo rừng nướng luôn là sự lựa chọn vào dịp cuối tuần và dịp lễ. Hương vị đậm đà, ngon khó cưỡng sẽ là món ăn phù hợp để thiết đãi gia đình và bạn bè trong dịp lễ 30/4. Các nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt lợn rừng: 700 gr Mắm nêm Thơm (dứa) Rau sống Chuối chát, khế, đậu bắp, cà tím Bún Bánh tráng Thịt lợn rừng nướng 4. Top những món lẩu ngon hết ý vào dịp lễ 30/4 Lẩu gà Món ăn cơ bản và dễ làm nhất chính là lẩu gà. Phần nước dùng đậm đà từ xương gà, kết hợp với cùng với các nguyên liệu như lá é, là giang, dứa... tăng vị độc đáo cho món ăn. Lẩu gà dễ dàng ăn kèm với nhiều món khác nhau như rau, đậu hũ, nấm... Lẩu gà Lẩu Thái Món lẩu mà nhiều ưa thích vào dịp lễ 30/4 - 1/5 đây rồi. Dịp nghỉ lễ kéo dài 5 ngày chính là cơ hội để bạn bắt tay vào bếp chiêu đãi gia đình và bạn bè một nồi lẩu thái chua cay, nóng hổi "vừa thổi vừa ăn" đấy. Nhúng lẩu với các nguyên liệu thịt bò, tôm, cá viên, hay các loại rau sống, nấm đều mang lại hương vị thơm ngon. Bạn có thể chuẩn bị thêm bún, mì tôm để dùng cùng nước lẩu hấp dẫn này. Lẩu thái cay cay Lẩu Hải sản Món lẩu hải sản đậm đà với nước dùng cay cay, chua chua ăn cùng các loại hải sản tươi ngon, rất thích hợp mở tiệc vào dịp đại lễ kéo dài đến 5 ngày này. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 200gr tôm 500gr nghêu 300gr mực 1 kg xương gà 2 trái cà chua 1/2 trái dứa 30 gr me chua Tỏi, sả, chanh, ớt: Mỗi thứ một ít Gia vị: tương cà, tương ớt, nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, đường phèn Rau ăn kèm: rau muống, cải xoong, các loại rau nấm mà bạn thích Lẩu hải san chua cay Lẩu mắm Lẩu mắm là một trong những món ăn đặc trưng của miền Nam cũng rất phù hợp để bạn trổ tài đấy. Lẩu mắm có cách chế biến khá cầu kỳ với nhiều nguyên liệu trù phú, đầy ắp và thơm ngon. Để món lẩu có hương thơm hấp dẫn, bạn cần biết cách xử lý mắm cũng như nêm nếm gia vị cho hài hòa. Món lẩu mắm thật hấp dẫn cho bữa tiệc ngày 30/4 Nguyên liệu cần chuẩn bị: Mắm cá linh: 150g Mắm cá sặc: 150g Thịt ba rọi: 300g Thịt heo xay: 100g Thịt heo quay: 300g Thịt bò: 200g Cá hú: 1 con Tôm: 300g Mực: 300g Cá thác lác: 100g Cà tím: 200g Khóm (dứa): 200g Sả: 3 cây Ớt sừng: 10 trái Ớt băm: 3g Sả băm: 30g Hành tím băm: 10g Hành lá: 10g Nước dừa tươi: 500ml Bún tươi: 1kg Rau ăn lẩu: rau muống, bắp chuối bào, bông bí, bông điên điển, bông so đũa, rau nhút, rau đắng, bạc hà, cọng bông súng, kèo nèo… Gia vị: đường phèn, tiêu, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm 5. Các món cuốn bánh tráng thanh mát ăn dịp lễ Phở cuốn Phở cuốn là một món ăn không còn xa lạ gì với mỗi người Việt từ Bắc vào Nam. Một món ăn đơn giản, dễ làm gồm thịt bò xào cuốn cùng xà lách, rau thơm tùy ý, cà rốt... chấm với nước mắm chua cay. >> Tham khảo thêm: Cách làm phở cuốn ngon miễn chê Bánh tráng cuốn thịt heo Món bánh tráng cuốn thịt heo nổi tiếng Đà Nẵng. Bánh tráng cuốn thịt heo là sự kết hợp của bánh tráng phơi sương cùng thịt heo vừa nạc vừa mỡ cùng rau củ ăn kèm. Linh hồn của món này chính là nước chấm mắm nêm mặn vừa phải xen lẫn vị ngọt nhẹ kết hợp với chút cay nồng của ớt, chút chua của ớt. Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu: Bánh tráng phơi sương: 1 xấp Thị ba chỉ: 400g Mắm nêm Bánh phở: 500g Dứa, dưa chuột, chuối xanh, khế Rau sống ăn kèm: xà lách, rau thơm, tía tô, diếp cá, húng bạc hà... Chanh, tỏi, hành, ớt Gia vị: muối, đường, mì chính, hạt nêm.. Để làm mắm nêm ngon cần làm như sau: Cho dầu lên chảo phi thơm hành, tỏi, sả băm rồi đổ phần mắm nêm nguyên chất đã lọc qua rây vào đun sôi.cùng với nước. Cho phần dứa xay nhuyễn, cùng ớt băm, đường vào hỗn hợp mắm đảo đều rồi tắt bếp. Món bánh tráng thịt heo Gỏi cuốn Một món ăn khá hấp dẫn với lớp bánh tráng mỏng bao bọc tôm thịt cùng các loại rau sống, xà lách, hẹ xanh và chút bún tươi. Món ăn khá đẹp mắt khi những con tôm xếp thẳng hàng xinh xinh, nhìn khá bắt mắt. Món này có thể ăn kèm với tương đen, mắm nêm, mắm tỏi ớt hay sốt bơ đậu phộng đều được. Món gỏi cuốn tôm thịt 6. Món tráng miệng hấp dẫn nhất định nên ăn dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 Bánh Flan Sau khi đã thưởng thức các món ăn ngon trong bữa tiệc, giờ là lúc bạn tráng miệng với món bánh flan mềm tan chảy đây. Món này khá dễ làm, chỉ cần nồi hấp cùng với bộ set nguyên liệu nhà Bee chắc chắn bạn sẽ làm được món tráng miệng mời cả nhà rồi. Sử dụng set nguyên liệu làm bánh flan bạn sẽ không cần lỉnh kỉnh chuẩn bị từng thành phần lẻ nữa, đồng thời có công thức hướng dẫn chi tiết, giúp bạn làm dễ dàng tại nhà Tàu hũ trân châu đường đen Là một món ăn gây sốt trên cộng đồng mạng không chỉ có hương vị thơm ngon mà lại còn bổ dưỡng. Vị béo béo của đậu hũ kết hợp với trân châu dai dai sẽ là món tráng miệng đầy hấp dẫn cho bữa tiệc mừng đại lễ 30/4 này đấy. Bằng set nguyên liệu làm tàu hũ trận châu đường đen nhà Bee với đầy đủ thành phần sẽ giúp bạn tự tin trổ tài thiết đãi người thân, bạn bè mình Chè Hè đến rồi là lúc bạn làm những món chè ngon ngọt, thơm thơm, mát mát, bổ dưỡng dành cho gia đình. Vị ngọt thanh từ chè dưỡng nhan, chè khúc bạch, bùi bùi từ chè bưởi, thơm nức mũi từ chè xoài là những món ăn ngon tuyệt bạn nên thử trổ tài xem sao nhé! Bee có các set nguyên liệu làm chè giúp bạn làm dễ dàng hơn này! Cùng làm với Bee để ngày lễ 30/4 trở nên thú vị hơn nha! Trà trái cây Ăn nướng, ăn lẩu thì cần một món đồ thanh mát giải nhiệt rồi. Trà trái cây nhiệt đới chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Mang hương vị đặc trưng của trà cùng với vị ngọt, chua, chát và thanh mát của trái cây tươi. Tạo ra sự kết hợp hài hòa và độc đáo, mang lại trải nghiệm đầy thú vị. Bạn muốn thưởng thức trái cây tươi mà không cần tốn nhiều thời gian chuẩn bị thì hãy bỏ túi ngay set trà trái cây nhiệt đới sấy khô nhà Bee. Chỉ cần bỏ nguyên liệu vào nước ấm là có ngay một ly nước thơm ngon rồi. Bên cạnh đó nhà Bee còn có rất nhiều set nguyên liệu món ăn ngon cho ngày lễ 30/4 này. Bạn có thể tham khảo thêm nhé! >> Top 100+ món ăn ngon tự làm vào ngày lễ Như vậy Bee đã lên cho bạn thực đơn đầy đủ các món ăn ngon dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 để bạn thưởng thức, mở tiệc đầm ấm bên gia đình bạn bè rồi. Hi vọng với bài viết này bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn cho bữa ăn trở nên phong phú hơn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546