Tất cả tin tức

Tìm hiểu khuôn bánh dẻo trung thu để làm bánh đẹp và chuẩn chất lượng

Khuôn bánh trung thu đã không còn xa lạ trong dịp Tết Đoàn viên của chúng ta khi là công cụ giúp tạo nên những chiếc bánh đẹp mắt và hấp dẫn. Việc sử dụng khuôn bánh trung thu giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình làm bánh, đồng thời đảm bảo bánh có hình dáng đẹp mắt và đồng đều. Để hiểu rõ hơn về khuôn làm bánh dẻo trung thu, cùng Beemart tham khảo bài viết đưới dây nhé. Xem thêm: Có những loại khuôn trung thu nào? Mua khuôn bánh trung thu đảm bảo chất lượng ở đâu? Khuôn bánh trung thu và vai trò trong mỗi mùa trăng Khuôn bánh trung thu là một công cụ phổ biến và quan trọng trong quá trình làm bánh trung thu, giúp tạo ra những chiếc bánh có hình dáng đẹp mắt và đồng đều. Được làm từ các chất liệu khác nhau như nhựa, silicone, gỗ hoặc teflon, khuôn bánh trung thu có đa dạng kích thước và hình dáng để phù hợp với nhu cầu sáng tạo của người làm bánh. Do đặc thù không cần nướng, bánh dẻo trung thu mang một kết cấu mềm, dẻo, nhẹ và dễ nứt nếu không quen tách bánh khỏi khuôn. Vậy nên, việc tìm được những chiếc khuôn phù hợp sẽ góp phần thành công cho những bạn mới bắt đầu làm bánh. Sử dụng khuôn bánh dẻo giúp cho quá trình làm bánh dễ dàng và tiết kiệm thời gian. Khi đặt tạo hình bánh vào khuôn, bánh sẽ được nén và tạo ra hình dạng chính xác, giúp bánh có vẻ đẹp hấp dẫn và đồng đều. Đặc biệt, khuôn bánh dẻo giúp tạo ra các bánh có cùng kích thước và hình dạng, từ đó đảm bảo tính thẩm mỹ và chất lượng của sản phẩm cuối cùng. Đặc điểm của khuôn bánh dẻo trung thu Khác với khuôn bánh nướng với những hoa văn cầu kỳ, độc đáo và sắc nét, khuôn làm bánh dẻo trung thu có những hoa văn đơn giản hơn, để hạn chế lỗi khi ép bánh với người mới bắt đầu. Với bánh dẻo trung thu hiện đại, bạn nên lựa chọn khuôn có hoa văn đơn giản, tránh bị lỗi khi ép bánh nếu chưa quen tay. Thông thường, người mới nên chọn khuôn bento, khuôn nhựa cứng hoặc khuôn lò xo có đường vẽ hoa văn lớn. Khuôn bánh dẻo bento - lựa chọn mới mẻ cho người tiêu dùng Các loại khuôn phù hợp để làm bánh dẻo phổ biến 1. Khuôn bento Khuôn bento được làm từ nhựa cứng, độ bền cao. Với loại khuôn này, bạn có thể làm ra những chiếc bánh với các hình thù rất dễ thương như hình trái tim, hình gấu, hình ô tô, hình thỏ… phù hợp với gia đình có trẻ nhỏ. Khuôn bento phù hợp với đa dạng đối tượng Khuôn bento sẽ tiết kiệm cho bạn không ít tiền mua dụng cụ làm bánh trung thu. Không chỉ vì giá rẻ, mà bạn còn có thể dùng chúng để làm cơm bento cực ngon nữa, nên được coi là loại khuôn “2 trong 1”. Khuôn dập nhựa nên cũng rất dễ vệ sinh nhé. >> Thử làm bánh dẻo bento ngộ nghĩnh, đáng yêu cho bé với set nguyên liệu nhà Bee: snl bánh dẻo bento kèm khuôn 2. Khuôn lò xo Mua khuôn làm bánh trung thu dạng lò xo có thể giúp bạn tạo ra với các loại bánh có độ dày mỏng khác nhau tương ứng với các kích thước khác nhau với cùng 1 khuôn. Ví dụ, với khuôn 125gr, nếu bạn đóng đầy khuôn thì trọng lượng bánh có thể lên đến 150 gr, hoặc ngược lại, nếu bạn đóng mỏng đi một chút thì bánh sẽ có trọng lượng chỉ khoảng 100gr - 110 gr. Khuôn lò xo có thể sử dụng làm bánh nướng và bánh dẻo Để làm bánh dẻo, bạn nên phủ một lớp bột mỏng vào lòng khuôn và bề mặt bánh để tránh mất tạo hình bánh khi lấy bánh ra khỏi khuôn. Thao tác với khuôn tròn chỉ cần vo tròn bánh, ấn chặt vào khuôn rồi gõ thành khuôn xuống mặt bàn là bánh ra thôi >> Tham khảo Khuôn trung thu lò xo đa dạng nhà Bee tại đây nhé: khuôn trung thu 150g 3. Khuôn nhựa trong Ưu điểm khi mua khuôn làm bánh trung thu loại này là giá thành rẻ, nhẹ, dễ dùng, dễ lau chùi và bảo quản dễ, nhưng khi gõ bánh không chắc tay. Ngoài ra, khuôn nhựa giá rẻ thường có hoa văn không sắc nét và có ít hoa văn hiện đại. Một khuôn bánh trung thu bằng nhựa có giá dao động trong khoảng từ 15.000 đồng - 50.000 đồng/chiếc. 4. Khuôn trung thu Singarpore Khuôn Trung thu Sing được làm bằng chất liệu nhựa cao cấp, đường nét hoa văn rõ nét, đặc sắc. Tuy nhiên khi mua khuôn làm bánh trung thu Singapore thì giá thành lại đắt hơn so với các khuôn làm bánh Trung thu khác, vì đường nét trên khuôn rất đậm và sắc nét, chất liệu đảm bảo an toàn. Khuôn có cách sử dụng dễ dàng, tiện lợi. Khuôn bánh trung thu Singapore có giá dao động từ 170.000 đồng. Khuôn bánh dẻo Sing thường được sử dụng để làm bánh dẻo lạnh, một món bánh nhỏ xinh nhiều màu sắc với các hương vị đa dạng Ưu điểm và nhược điểm của các loại khuôn sử dụng làm bánh trung thu dẻo Ưu điểm: - Người làm có thể lấy bánh ra dễ dàng, không làm ảnh hưởng đến hình dạng bánh - Tiết kiệm thời gian tạo hình trong quá trình làm bánh - Linh hoạt và dễ thay đổi Nhược điểm: - Bánh có thể mềm hơn và độ đàn hồi cao hơn so với bánh nướng (do kết cấu và cách làm đặc trưng) - Khuôn bánh dẻo bị giới hạn, hạn chế những hoa văn phức tạp Cách sử dụng, vệ sinh và bảo quản khuôn bánh dẻo bánh trung thu 1. Cách sử dụng khuôn bánh trung thu - Bước 1: Dùng bột áo 1 lớp mỏng bên ngoài viên bánh và trong lòng khuôn - Bước 2: Viên bánh đã được vê tròn, nặn thành hình thuôn dài từ từ cho vào khuôn. Thêm 1 lớp bột áo mỏng để bánh không dính xuống mặt bàn - Bước 3: Đặt khuôn xuống, tay trái giữ chặt khuôn, tay phải ép nhẹ xuống 1/2 khuôn để bánh dàn đều ra các góc - Bước 4: Ép mạnh khuôn theo phương thẳng đứng và vuông góc với mặt bàn để tạo hình cho bánh. Sau khi đã tạo hình, nhẹ nhàng nhấc khuôn lên, dỡ bánh. Lưu ý: Trong suốt quá trình ép, cần giữ chặt khuôn để khuôn không bị xê dịch và tràn bánh ra ngoài 2. Cách vệ sinh và bảo quản khuôn bánh trung thu - Sau khi sử dụng, ngâm khuôn trong nước trong khoảng 1 tiếng rồi để khuôn dưới vòi nước mạnh, xả trực tiếp vào các góc cạnh, đường nét của khuôn để bột dính trên khuôn được làm sạch hết - Rửa lại khuôn với nước rửa bát và nước sạch, để thật khô rồi bọc trong túi kín, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát Lưu ý: - Khi vệ sinh khuôn, không sử dụng các loại cọ sắt để chà rửa, dễ làm xước, hỏng khuôn. Chỉ nên sử dụng bọt biển mềm để rửa nhẹ nhàng - Để khuôn xa bếp, tránh lửa, không nên để khuôn tiếp xúc lâu với lượng nhiệt lớn vì có thể gây biến dạng và giảm chất lượng, tuổi thọ của khuôn Trên đây Beemart đã tổng hợp các loại khuôn thường dùng làm bánh dẻo. Hy vọng mọi người sẽ có được lựa chọn khuôn phù hợp cho mình để có thể làm ra những mẻ bánh dẻo trung thu thành công nhất. Bạn cũng có thể mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công!!! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Đa dạng các loại khuôn bánh trung thu hiện đại

Có nhiều loại khuôn trung thu được làm từ các chất liệu khác nhau, mỗi chất liệu mang đến những đặc điểm và ưu điểm riêng. Vậy chúng là những nguyên liệu gì? Lựa chọn các loại khuôn trung thu gì thì phù hợp với bạn? Cùng Beemart tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé Xem thêm: Tổng hợp các mẫu khuôn bánh trung thu đa dạng Mỗi loại khuôn trung thu sẽ đem lại trải nghiệm làm bánh khác nhau. Tùy vào sở thích và yêu cầu của bạn, hãy chọn một loại khuôn phù hợp để tạo ra những chiếc bánh trung thu độc đáo và hấp dẫn trong mùa lễ hội này. Cùng tìm hiểu các chất liệu thường dùng để làm khuôn bánh trung thu nhé. 1. Khuôn trung thu lò xo Khuôn trung thu lò xo là một loại khuôn đặc biệt với thiết kế độc đáo, giúp tạo ra những chiếc bánh trung thu có hình dạng độc đáo và thú vị. Đặc điểm nổi bật của khuôn trung thu lò xo là có khả năng mở rộng và co lại như một lò xo, giúp bánh dễ dàng lấy ra mà không cần sử dụng công cụ thêm. Khuôn lò xo - khuôn bánh trung thu phổ biến nhất Khuôn trung thu lò xo thường được làm từ chất liệu ABS và thép không gỉ giúp dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng, và có thể tái sử dụng nhiều lần mà không hỏng hóc. Ưu điểm của khuôn trung thu lò xo - Đa dạng hình dáng: Khuôn trung thu lò xo cho phép tạo ra những chiếc bánh trung thu có hình dáng đa dạng và phong cách nhờ mẫu hoa văn có thể thay đổi, từ tròn, vuông, hình trái tim đến các hình vui nhộn khác đều có thể dễ dàng tạo hình qua khuôn lò xo - Dễ sử dụng: Với cơ chế co giãn của lò xo, khuôn trung thu lò xo giúp bánh dễ dàng lấy ra mà không cần sử dụng công cụ thêm, tiết kiệm thời gian và công sức. - Dễ vệ sinh và tái sử dụng: Chất liệu nhựa ABS dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng, có thể tái sử dụng nhiều lần mà không hỏng hóc. - Tạo hình đẹp mắt: Nhờ thiết kế lò xo, bánh được tạo hình mịn màng và đẹp mắt, góp phần làm cho bánh trung thu trở nên hấp dẫn hơn. Nhược điểm của khuôn trung thu lò xo - Có thể bánh dễ dàng biến dạng: Do tính linh hoạt của khuôn lò xo, có thể gây ra hiện tượng bánh dễ dàng biến dạng nếu không điều chỉnh và cố định khuôn tốt. >> Tham khảo khuôn trung thu lò xo kích cỡ 150g nhà Bee: khuôn trung thu 150g 2. Khuôn bánh trung thu gỗ Khuôn bánh trung thu gỗ là một loại khuôn đặc biệt dùng để làm bánh trung thu, được làm từ chất liệu gỗ tự nhiên. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự tự nhiên và truyền thống trong việc làm bánh trung thu. Khuôn trung thu gỗ thường có các hình dáng truyền thống như hình tròn, vuông, hình hoa đào, hình đèn lồng và nhiều mẫu mã phong phú khác, phục vụ nhu cầu đa dạng của người dùng. Khuôn bánh trung thu gỗ Khuôn trung thu gỗ cũng mang đến sự sang trọng và truyền thống trong việc làm bánh. Với những đường nét tự nhiên và màu sắc đẹp mắt của gỗ, bánh trung thu sẽ trở nên lôi cuốn và độc đáo hơn. Bên cạnh đó, khuôn trung thu gỗ còn là món quà ý nghĩa dành cho người thân và bạn bè trong mùa lễ hội này. Ưu điểm của khuôn bánh trung thu gỗ - Thân thiện với môi trường và an toàn cho sức khỏe: Chất liệu gỗ tự nhiên không chứa hóa chất độc hại, không tác động đến hương vị và chất lượng của bánh. Hơn nữa, khuôn trung thu gỗ có độ bền cao, có thể sử dụng trong nhiều năm liền nếu được bảo quản và vệ sinh đúng cách. - An toàn cho sức khỏe: Không có chất phủ hay lớp hoá chất bên trong khuôn gỗ, giúp đảm bảo sự an toàn cho sức khỏe của người dùng và không ảnh hưởng đến hương vị của bánh. - Độ bền cao: Khuôn trung thu gỗ có độ bền cao và có thể sử dụng lặp lại trong nhiều năm nếu được bảo quản và vệ sinh đúng cách. Nhược điểm của khuôn bánh trung thu gỗ - Đòi hỏi bảo quản cẩn thận: Khuôn trung thu gỗ cần được bảo quản cẩn thận để tránh việc bị mốc hoặc hỏng hóc. - Tính thủ công: Làm bánh trung thu với khuôn gỗ có thể đòi hỏi một chút thủ công và kỹ năng để làm cho bánh đẹp và ngon. - Giá cả: Khuôn trung thu gỗ thường có giá cao hơn so với các loại khuôn trung thu khác. 3. Khuôn bánh trung thu Teflon Khuôn trung thu Teflon là một sự lựa chọn phổ biến cho việc làm bánh trung thu, đặc biệt là trong những gia đình hay cơ sở sản xuất bánh. Được làm từ chất liệu Teflon, là nhựa Teflon - một chất hữu cơ có chứa flour, đây là một trong những loại khuôn trung thu có tính năng ưu việt và tiện lợi. Khuôn trung thu Teflon Khuôn trung thu Teflon là một lựa chọn tuyệt vời cho việc làm bánh trung thu tại gia đình hoặc cơ sở sản xuất bánh, mang lại tính tiện lợi, sạch sẽ và hiệu quả cho quá trình làm bánh. Với chất liệu chịu nhiệt và chống dính tốt, đây là loại khuôn được săn đón mỗi mùa trung thu về Ưu điểm của khuôn bánh trung thu Teflon - Bề mặt không dính: Khuôn trung thu Teflon sử dụng chất liệu không dính, giúp bánh không bị dính vào khuôn, dễ dàng tháo ra và giữ được hình dáng đẹp. - Dễ làm sạch: Bởi vì có thể chống dính, việc làm sạch khuôn trung thu Teflon rất đơn giản và nhanh chóng. Chỉ cần rửa qua nước hoặc lau sạch bằng khăn ẩm, bạn có thể sử dụng lại khuôn ngay lập tức. - Độ bền cao: Khuôn trung thu Teflon có độ bền cao, có thể sử dụng lặp lại trong nhiều lần làm bánh mà không hề bị biến dạng hay hỏng hóc. - Tính linh hoạt: Khuôn trung thu Teflon có nhiều kích thước và hình dáng khác nhau, từ nhỏ nhắn đến lớn hơn, giúp bạn linh hoạt trong việc chọn loại khuôn phù hợp với nhu cầu và ý tưởng làm bánh của mình. Khuyết điểm của khuôn bánh trung thu Teflon - Giá thành cao hơn: So với các loại khuôn trung thu khác, khuôn trung thu Teflon thường có giá thành cao hơn do chất liệu Teflon đắt đỏ và quá trình sản xuất phức tạp. - Dễ bị trầy xước: Bề mặt Teflon của khuôn dễ bị trầy xước nếu sử dụng các công cụ làm sạch cứng hoặc sử dụng không đúng cách. Trầy xước này có thể làm giảm tính năng không dính của khuôn và ảnh hưởng đến chất lượng bánh. - Cần thận trọng khi sử dụng: Khi sử dụng khuôn trung thu Teflon, cần thận trọng để tránh va đập hoặc làm rơi khuôn, vì có thể làm hỏng bề mặt teflon và ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng. >> Tham khảo khuôn trung thu Teflon 75g nhà Bee: khuôn trung thu lò xo teflon 75gr 1 mặt khánh 4. Khuôn bánh trung thu nhận Khuôn bánh trung thu nhận là một loại khuôn trung thu đặc biệt với chức năng tạo hình các dòng chữ hoặc hình ảnh trên bề mặt bánh. Thông thường, khuôn bánh trung thu nhận được làm từ chất liệu nhựa hoặc silicone, giúp dễ dàng tạo ra những chiếc bánh trung thu độc đáo và ấn tượng với các dòng chữ, thông điệp hay hình ảnh đẹp mắt Khuôn bánh trung thu nhận Khuôn bánh trung thu nhận là một công cụ hữu ích giúp bạn tạo ra những chiếc bánh trung thu độc đáo và đẹp mắt, thể hiện tình cảm và ý nghĩa đặc biệt trong dịp lễ hội trung thu. Hãy khám phá và sử dụng khuôn bánh trung thu nhận để làm cho bánh trung thu của bạn trở nên đặc biệt hơn và gửi gắm những tâm tư yêu thương đến người thân, bạn bè và đồng nghiệp. Ưu điểm của khuôn bánh trung thu nhận - Đa dạng hóa bánh trung thu: Khuôn bánh trung thu nhận cho phép bạn tạo hình các dòng chữ, hình ảnh hoặc thông điệp riêng biệt trên bánh trung thu. Điều này giúp bạn tạo ra những chiếc bánh trung thu độc đáo và đặc biệt, phù hợp với nhiều dịp khác nhau. - Tăng tính chuyên nghiệp: Sử dụng khuôn bánh trung thu nhận giúp tăng tính chuyên nghiệp và thẩm mỹ cho bánh trung thu. Bạn có thể tạo ra những chiếc bánh trung thu có hình dạng rõ ràng và sắc sảo, gây ấn tượng và thu hút người nhận. - Tiết kiệm thời gian và công sức: Thay vì phải trang trí bánh thủ công, sử dụng khuôn bánh trung thu nhận giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Bạn chỉ cần đặt bánh vào khuôn và nhấn chặt, quá trình tạo hình bánh sẽ nhanh chóng và dễ dàng hơn. Nhược điểm của khuôn bánh trung thu nhận - Giới hạn trong tạo hình: Mặc dù khuôn bánh trung thu nhận cho phép tạo hình các dòng chữ hoặc hình ảnh, nhưng nó có giới hạn về việc tạo những hình dạng phức tạp hay chi tiết. Điều này hạn chế sự sáng tạo và độ đa dạng trong thiết kế bánh. - Dễ bị hỏng: Một số khuôn bánh trung thu nhận có thể dễ bị hỏng hoặc biến dạng sau một thời gian sử dụng nhiều lần. Điều này có thể làm giảm độ chính xác và độ rõ nét của hình dạng trên bánh. >> Tham khảo khuôn bánh trung thu nhận nhà Bee tại đây: khuôn trung thu nhận Trên đây Beemart đã tổng hợp các chất liệu đa dạng của khuôn làm bánh trung thu. Hy vọng bạn sẽ có được kiến thức cần thiết và lựa chọn được khuôn bánh phù hợp để có những mẻ bánh nướng, bánh dẻo thành công nhất. Bạn cũng có thể mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công!!! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Lựa chọn khuôn bánh trung thu đa dạng theo kích thước

Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại khuôn bánh trung thu với kích cỡ và hình dáng khác nhau. Vì vậy, việc chọn được một loại khuôn bánh phù hợp với nhu cầu cũng là một vấn đề khiến các đầu bếp tại gia phải đắn đo suy nghĩ. Để giúp bạn hiểu rõ hơn về các loại kích cỡ khác nhau và công dụng của từng kích thước khuôn trung thu, cùng Beemart tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé. Xem thêm: Nguyên liệu cần dùng khi làm bánh trung thu Tết Trung thu đối với người dân Việt Tết Trung thu là một trong những lễ hội truyền thống quan trọng của người Á Đông. Lễ hội được tổ chức vào ngày rằm tháng Tám âm lịch hàng năm, là dịp quan trọng để gia đình sum họp, chia sẻ niềm vui và gắn kết tình thân, đồng thời cầu mong sự bình an, hạnh phúc và may mắn cho mỗi thành viên trong gia đình. Bánh trung thu là biểu tượng đặc trưng và không thể thiếu trong lễ hội này. Ý nghĩa của bánh trung thu chứa đựng thông điệp về sự hòa hợp, sự đoàn kết và tình thương gia đình. Bánh trung thu không chỉ đơn thuần là món ăn truyền thống mà còn trở thành món quà ý nghĩa dành tặng nhau trong dịp lễ hội. Tặng bánh trung thu cũng thể hiện sự quan tâm, tình cảm và lòng tri ân giữa con người. Bởi thế, những chiếc khuôn làm bánh trung thu trở thành một phần quan trọng, không thể thiếu để làm nên những chiếc bánh trung thu đẹp mắt, ngon miệng trong mùa lễ hội này. Nhưng không phải ai cũng nắm rõ về các loại khuôn bánh trung thu và kích cỡ của chúng, khi mà trong từng loại bánh sẽ sử dụng khuôn khác nhau. Các kích thước khuôn bánh trung thu phổ biến và ứng dụng Khuôn bánh trung thu với kích thước truyền thống 1. Khuôn bánh trung thu 50g Khuôn trung thu 50g có kích thước khá nhỏ với nhiều hoa văn đa dạng, giúp bạn tạo ra những kiểu bánh mới thú vị hơn. Kích thước nhỏ nhắn này thường được sử dụng để làm những chiếc bánh trung thu mini, nhằm tạo ra nhiều loại bánh với nhiều hương vị khác nhau trong một hộp bánh. Những chiếc bánh mini này thích hợp làm quà tặng hoặc thưởng thức nhẹ nhàng trong các bữa tiệc nhỏ. Khuôn trung thu được làm với đa dạng các loại chất liệu như nhựa, silicone,... phù hợp với đa dạng các loại bánh trung thu. Khuôn bánh trung thu kích cỡ 50g với đa dạng hoa văn ngộ nghĩnh 2. Khuôn bánh trung thu 75g Kích thước lớn hơn này thường được dùng để làm những chiếc bánh trung thu có nhân đậu đỏ, dừa hay các loại hạt khác. Kích thước này giúp tạo ra những chiếc bánh hấp dẫn với lượng nhân bánh đậm đà hơn, phù hợp để thưởng thức trong những dịp sum họp gia đình hoặc làm quà tặng ý nghĩa trong dịp lễ trung thu. Khuôn bánh trung thu 75g hoa văn ngộ nghĩnh >> Tham khảo khuôn bánh trung thu 50 - 75g đa dạng hoa văn nhà Bee khuôn lò xo nhỏ Khuôn bánh trung thu với kích thước đa dạng hơn 1. Khuôn bánh trung thu 150g Kích thước này thường được sử dụng để làm những chiếc bánh trung thu dành cho gia đình nhỏ 3 - 4 người. Bánh trung thu kích thước 150g thường có hương vị đa dạng và phong phú, phù hợp để thưởng thức trong những bữa tiệc trung thu hay làm quà tặng đặc biệt cho người thân và bạn bè. Khuôn bánh trung thu kích cỡ 150g hoa văn đa dạng và phong phú >> Tham khảo Khuôn trung thu 150g đa dạng nhà Bee tại đây: khuôn trung thu 150g 2. Khuôn bánh trung thu 200g Kích thước này thường được dùng để tạo ra những chiếc bánh trung thu có hình dáng toàn diện. Bánh trung thu kích thước 200g thường có hương vị cân đối, là món tráng miệng tuyệt vời sau bữa cơm gia đình hoặc làm quà tặng ý nghĩa cho gia đình trong dịp trung thu. Đây là kích cỡ bánh phổ biến nhất trong các hộp bánh trung thu hiện đại. Khuôn bánh trung thu 200g mặt hoa văn đa dạng >> Tham khảo đa dạng mẫu khuôn bánh trung thu 200g nhà Bee tại đây: khuôn trung thu 200g Các chất liệu làm khuôn bánh trung thu phổ biến 1. Khuôn lò xo - Khuôn bánh trung thu lò xo được người dùng ưu tiên lựa chọn nhiều nhất bởi sự tiện dụng và đơn giản khi làm bánh. Khuôn hỗ trợ việc đóng bánh và lấy bánh dễ dàng, bánh thành phẩm đẹp, sắc nét như mong muốn. - Chất liệu dùng để sản xuất khuôn bánh trung thu lò xo là nhựa ABS cùng với thép không gỉ nhẹ, có độ bền cao, an toàn khi sử dụng trong thực phẩm. Các mặt hoa văn họa tiết đa dạng, phong phú, phù hợp xu thế với nhiều hình dạng - Các bộ phận khuôn trung thu lò xo tách rời, dễ dàng thực hiện vệ sinh, không lo ẩm mốc và dễ bảo quản. Giá bán khoảng từ 60.000 - 150.000 VND. Mặt khuôn được bán rời nên có thể lựa chọn tùy loại Khuôn bánh trung thu lò xo Hướng dẫn đóng bánh trung thu bằng khuôn lò xo Khi mua khuôn lò xo, tiến hành lắp ráp để chuẩn bị đóng bánh trung thu. Cách lắp ráp: - Cho mẫu hoa văn mong muốn vào trong lòng khuôn bánh - Điều chỉnh sao cho đúng vị trí dưới đáy khuôn - Xoay tay lò xo sang phải để chốt cố định nắp hoa văn - Xoay tay lò xo sang trái để tháo rời nắp hoa văn Muốn đóng bánh trung thu đẹp, sắc nét, thì thực hiện theo các bước sau: - Bước 1: Nặn bánh trung thu thành hình tròn, rắc xung quanh viên bánh 1 lớp bột mỏng - Bước 2: Rắc 1 lớp bột áo mỏng vào khuôn rồi cho bánh vào - Bước 3: Đặt khuôn bánh vuông góc với mặt bàn, dùng lực tay ép lò xo xuống. Giữ lò xo một lúc để hoa văn in sắc nét - Bước 4: Từ từ nhấc khuôn lò xo ra khỏi bánh, như vậy là đã có được thành phẩm rồi đó - Bước 5: Đặt bánh trung thu lên khay. Vệ sinh khuôn lò xo và bảo quản nơi khô ráo nếu chưa sử dụng nữa Sử dụng khuôn lò xo 50g 2. Khuôn rau câu silicone Thạch rau câu có hình dáng của bánh trung thu là lựa chọn phổ biến gần đây bởi sự đẹp mắt và có thể giúp chống ngán khi ăn nhiều bánh kẹo, đồ ngọt. Khuôn rau câu trung thu được làm từ chất liệu silicone mềm dẻo, giúp việc lấy thạch ra dễ dàng. Những khuôn nhựa mỏng với nhiều hoa văn cũng được lựa chọn để làm thạch rau câu trung thu. Giá bán khuôn silicone làm thạch rau câu trung thu dao động trong khoảng từ 25.000 - 100.000 VND, được thiết kế theo dạng rời từng khuôn, khay 4 bánh hoặc 6 bánh,... Khuôn rau câu trong thu không nên dùng để làm bánh dẻo, vì thiết kế khuôn liền làm cho quá trình lấy bánh rất khó, dễ làm mất hoạ tiết và khiến bánh bị vỡ. Khuôn rau câu trung thu Kinh nghiệm lựa chọn khuôn làm bánh trung thu - Khi làm bánh dẻo, nên lựa chọn loại khuôn lò xo có hoa văn khắc sâu. Bánh nướng thì phù hợp hơn với khuôn có đường nét nông hơn, khi cho vào lò nướng bánh còn phồng lên, sẽ không làm xấu, mờ hoa văn. - Khi làm bánh trung thu mang biếu tặng thì lựa chọn khuôn hoa văn có hình ảnh cổ điển, sang trọng sẽ thích hợp hơn. Gia đình có trẻ nhỏ thì có thể lựa chọn các loại khuôn có hoa văn con vật ngộ nghĩnh. - Khi mua hàng, cần kiểm tra về chất lượng, khuôn nguyên vẹn, không vỡ, nứt nẻ,... - Cân nhắc về mục đích cho từng chiếc bánh trung thu tự làm để lựa chọn kích thước và khuôn bánh phù hợp. - Bạn có thể sáng tạo nhiều hình dạng hoa văn với 1 kích thước khuôn, tăng sự đa dạng cho hộp bánh của bạn. >> Tham khảo về đa dạng các loại khuôn trung thu mới nhất 2023 tại đây: khuôn trung thu Trên đây Beemart đã tổng hợp các kích thước đa dạng của khuôn làm bánh trung thu. Hy vọng bạn sẽ có được kiến thức cần thiết và lựa chọn được khuôn bánh phù hợp để có những mẻ bánh nướng, bánh dẻo thành công nhất. Bạn cũng có thể mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công!!! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách chọn khuôn bánh Trung Thu đẹp và chuẩn

Để làm được chiếc bánh trung thu đẹp và hoàn chỉnh thì không thể thiếu được vai trò của những chiếc khuôn làm bánh trung thu sắc nét. Hôm nay hãy cùng Beemart tìm hiểu về cách chọn khuôn bánh trung thu nướng và dẻo nhé! Cách chọn khuôn bánh trung thu làm bánh nướng, bánh dẻo Bánh trung thu truyền thống thường quen thuộc với những họa tiết và hoa văn nhất định thì hiện nay, các khuôn làm bánh nướng và khuôn làm bánh dẻo đã có nhiều các kiểu dáng vô cùng đa dạng để bạn có thể chọn lựa. Cách chọn khuôn làm bánh phù hợp trước tiên bạn cần phải lựa chọn kích thước, chất liệu, hoa văn, kiểm tra khuôn bánh trước khi mua. Chọn khuôn bánh trung thu chuẩn kích thước Bánh Trung Thu có các loại 50 – 70 – 75 – 125- 150- 200gr tương ứng với các loại khuôn đóng bánh cùng trọng lượng. Bạn nên chọn mua chính xác kích thước để có những chiếc bánh vừa vặn. Khi mua bạn nên hỏi người tư vấn để có được chính xác loại khuôn mình cần. Nếu bạn cần làm những chiếc bánh trung thu nhỏ xinh thì có thể lựa chọn các loại khuôn bánh trung thu 50g, 70g, 75g. Các loại khuôn 125g, 150g, 200g sẽ dành cho những bạn muốn làm bánh lớn hơn. Kiểm tra khuôn thật kỹ để xem khuôn có bị ố không, có bị nứt hay vỡ không. Với loại khuôn có lò xo thì bạn hãy nhấn xuống kiểm tra xem lò xo có đàn hồi tốt không. Nếu khuôn lò xo bị rít thì tới khi ép bánh sẽ rất dễ bị hỏng. Chọn khuôn bánh Trung Thu theo hoa văn Nên chọn các loại hoa văn rõ nét, sắc sảo, tuy nhiên không nên chọn các loại khuôn có họa tiết quá dày sẽ khiến bột dễ dính vào và khó vệ sinh. Bánh dẻo sẽ phù hợp với các loại khuôn có hoa văn khắc sâu và bánh nướng sẽ là các loại khuôn sắc nét nhưng có họa tiết nông hơn một chút vì bánh nướng sẽ nở nhiều. Tùy thuộc vào mục đích sử dụng bánh mà bạn có thể chọn khuôn. Những loại họa tiết thanh tao, sang trọng cầu kì sẽ phù hợp với các loại bánh làm mang đi biếu. Các loại khuôn làm bánh nướng có họa tiết dễ thương thì sẽ phù hợp làm bánh ăn chơi cho trẻ con. Xem thêm : Tìm hiểu thêm về bánh trung thu truyền thống với beemart Cách chọn khuôn bánh trung thu nướng, khuôn bánh dẻo có khác nhau không? 1. Cách chọn khuôn bánh nướng Để làm các loại bánh Trung Thu nướng, bạn không nên chọn khuôn silicon vì sẽ làm cho hoa văn bị mờ, không rõ hình. Bạn nên chọn các loại khuôn lò xo, khuôn bằng gỗ, khuôn gõ hoặc khuôn Singapore sẽ làm cho đường nét của bánh nướng được sắc nét hơn, gồ gân mạnh mẽ hơn. Các mẫu khuôn làm bánh trung thu 2. Cách chọn khuôn bánh Trung thu dẻo Khi chọn khuôn bánh trung thu dẻo, bạn nên chọn những loại hoa văn đơn giản, tránh bị lỗi khi ép bánh. Các mẫu khuôn bento hay khuôn nhựa cứng, khuôn bánh trung thu lò xo có họa tiết sắc nét, không quá cầu kì là loại phù hợp nhất. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng khuôn silicon đối với bánh dẻo lạnh bởi sẽ bị dính, khó lấy nhé! Các loại khuôn trung thu lò xo 3. Khuôn bánh Trung Thu thạch rau câu Đối với các loại bánh Trung Thu rau câu bạn nên chọn những loại khuôn nhựa mỏng tách đế để không làm bánh bị vỡ. Rau câu rất mềm nên hãy chọn loại khuôn không có nhiều họa tiết. Một bộ khuôn Singapore sẽ rất thích hợp nếu bạn là người thường xuyên làm bánh. Còn nếu muốn tiết kiệm thời gian vệ sinh thì chỉ cần chọn mẫu khuôn bánh trung thu kiểu lò xo thông thường. Các loại khuôn nhựa, silicon sẽ phù hợp để làm bánh Trung Thu rau câu thanh mát. Bánh trung thu hiện đại đang được bán tại cửa hàng beemart Bảo quản khuôn bánh Trung Thu Các mẫu khuôn bánh trung thu nhựa, hình thù ngộ nghĩnh sẽ là những loại khuôn có thể dễ dàng bảo quản nhất. Khuôn bánh trung thu nướng khi làm xong bạn nên ngâm nước, không nên rửa ngay mà phải ngâm với nước để mềm phần bánh còn dính trong khuôn. Dùng vải mềm lau nhẹ nhàng khuôn để tránh bị trầy xước. Điều này cũng nhằm hạn chế việc nước đọng lại trên luôn, để lâu ngày sẽ gây nấm mốc gây ảnh hưởng đến bánh và sức khỏe của bạn. Đối với các loại khuôn bánh Trung Thu dẻo lạnh, bánh rau câu, bánh Trung Thu khoai lang bạn nên làm mát bộ khuôn từ 15 - 20 phút. Đối với các loại khuôn còn lại bạn nên thoa 1 lớp dầu ăn để tránh việc bị dính bột lên khuôn, hỏng tạo hình. Khuôn bánh trung thu bằng nhựa, silicon chỉ cần rửa sạch phơi khô sau và sử dụng trong 1 thời gian ngắn hạn. Một vài loại khuôn làm bánh nướng, khuôn bánh dẻo Trung Thu Khuôn bánh nướng nhiều hình ngộ nghĩnh Loại khuôn bánh trung thu này dành cho những người mới làm bánh và để làm những loại bánh Trung Thu có hình thù ngộ nghĩnh. Có thể dùng để ép trứng hoặc ép bánh mì có hình dạng đáng yêu thu hút các em bé. Chất liệu nhựa cao cấp, an toàn cho sức khỏe người sử dụng, không ảnh hưởng đến chất lượng đồ ăn Bộ khuôn bánh trung thu này mang đến những chiếc bánh có hình thù họa tiết đáng yêu. Có thể vừa là khuôn làm bánh nướng, vừa là khuôn làm bánh dẻo. Rửa và vệ sinh rất dễ dàng vì không có nhiều chi tiết. Bộ sản phẩm gồm có 7 khuôn ép hình thù khác nhau Khuôn bánh Trung Thu lò xo Bên cạnh những mẫu khuôn bánh Trung Thu với hoa văn truyền thống, loại sản phẩm này còn phổ biến với dạng hình tròn gồm có một khuôn lò xo và 4 đến 6 mặt hoa văn tùy theo kích thước và trọng lượng bánh. Hiện nay, bộ khuôn tròn với những mặt hoa văn đa dạng nhất, từ truyền thống đến hiện đại, từ đơn giản đến phức tạp. Khuôn bánh nướng hay bánh dẻo đều được. Họa tiết sắc nét dễ vệ sinh Khuôn bánh trung thu lò xo có rất nhiều ưu điểm vượt trội như giá thành phải chăng, cho hoa văn sắc nét, nhiều mẫu mã và phù hợp sử dụng với mọi đối tượng. Đặc biệt, mẫu lò xo đã khắc phục được nhược điểm lớn nhất của khuôn bánh trung thu gỗ chưa phơi khô hoàn toàn dễ khiến bánh bị ẩm mốc. Khuôn bánh Trung Thu gõ Loại khuôn này được làm bằng chất liệu nhựa cao cấp. Rất dễ dàng vệ sinh và chống ẩm mốc. Sử dụng làm khuôn bánh nướng hay khuôn bánh dẻo đều được Hoa văn sắc nét, khuôn dễ sử dụng. Loại khuôn này có phần tay cầm dài giúp bạn dễ dàng ấn bánh dù là bánh nướng hay bánh dẻo. Thường được sử dụng với các mẫu bánh to từ 150-200gr. Khuôm trung thu gõ được dùng để làm bánh dẻo, làm khuôn nhấn tạo hình cho các loại bánh khác.... Khuôn bánh Trung Thu Singapore Khuôn bánh trung thu Singapore cho thành phẩm hoa văn rõ nét, sắc sảo. Loại khuôn này làm bằng chất liệu cao cấp rất an toàn, khuôn rời dễ thao tác với bánh, hạn chế việc làm bột bánh bị rách. Khuôn Sing rất phù hợp với các loại bánh nướng với nhiều họa tiết sắc nét nhé! Xem thêm : Bánh trung thu đài loan giá rẻ ngon tại Hà Nội Và như vậy là chúng ta đã vừa cùng nhau tìm hiểu chi tiết về khuôn bánh trung thu. Beemart hi vọng những thông tin trên đây sẽ giúp ích nhiều cho các bạn. Hiện tại Beemart có đầy đủ các khuôn bánh trung thu giá rẻ, chất lượng tốt. Mùa trung thu này đừng quên ghé Beemart để mua được những chiếc khuôn bánh trung thu đẹp nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khuôn làm bánh giá rẻ tại Bình Dương

Để định hình và nướng bánh thì những chiếc khuôn làm bánh là dụng cụ không thể thiếu đối với thợ làm bánh hoặc những ai yêu thích làm bánh tại nhà. Từ những cục bột mịn với sự trợ giúp của các loại khuôn, chiếc bánh sẽ có hình dáng và kích thước như mong muốn của người tạo ra. Có những loại khuôn làm bánh nào? Chọn khuôn thế nào? Bạn muốn mua khuôn làm bánh giá rẻ tại Bình Dương hoặc các tỉnh phía nam thì có thể mua tại địa chỉ nào? Hãy để Beemart gợi ý cho bạn nhé!!! Khuôn làm bánh giá rẻ tại Bình Dương Khuôn bánh là một trong những dụng cụ làm bánh vô cùng quan trọng. Tuy nhiên khuôn bánh có rất nhiều kích thước cũng như hình dáng vô cùng phong phú cùng nhiều chất liệu, màu sắc khiến bạn bị choáng ngợp? Làm sao để chọn được khuôn làm bánh như ý và phù hợp nhất? Do đó, bạn cần phải nắm được những loại khuôn bánh cơ bản thường dùng nhé! Các loại khuôn làm bánh cơ bản nhất Các hình dạng khuôn làm bánh cơ bản nhất Đây chính là những khuôn bánh cơ bản nhất để làm các loại bánh thông thường. Tùy theo kích thước và mục đích sử dụng mà bạn có thể lựa chọn loại khuôn này nhé! - Khuôn chữ nhật: Khuôn hình chữ nhật là loại khuôn cơ bản mà mỗi người thợ làm bánh đều có. Có rất nhiều loại khuôn hình chữ nhật với những kích thước lớn nhỏ khác nhau phù hợp cho nhiều đối tượng sử dụng. Khuôn có nhiều kích thước và chất liệu để bạn lựa chọn, rất tiện lợi cho những loại bánh bông lan. - Khuôn hình vuông: cũng tương tự như khuôn chữ nhật về sự tiện dụng và chất liệu chỉ khác về kích thước khuôn. - Khuôn làm bánh hình tròn: đây là chiếc khuôn cực kỳ thông dụng cho những chiếc bánh gato. Thông thường bạn nên chuẩn bị cho mình 3 kích thước phù hợp cho các kích thước hoặc các tầng bánh đẹp mắt nhé! Khuôn làm bánh đế liền hay đế rời? Khuôn làm bánh đế rời: Khuôn này phần đáy tách rời, bạn dễ dàng lấy bánh ra khỏi khuôn bằng cách nhấc viền xung quanh (đối với khuôn springfrom) hoặc dùng tay đẩy nhẹ đáy khuôn. Khuôn đế liền: Khuôn này sẽ khó lấy bánh hơn là khuôn đế rời. Để dễ dàng hơn khi lấy bánh, bạn có thể quét 1 lớp dầu ăn, bơ mỏng trong lòng khuôn hoặc sử dụng giấy nến lót trước khi đổ hỗn hợp bột bánh vào khuôn nhé! Chất liệu của khuôn làm bánh Hiện nay có rất nhiều loại khuôn làm bánh trên thị trường đồ dùng làm bánh. Chất liệu của các loại khuôn cũng cực kỳ đa dạng. Tùy theo nhu cầu và mục đích sử dụng, bạn có thể lựa chọn chất liệu khuôn bánh phù hợp nhất nhé! Khuôn làm bánh nhôm: Khuôn bánh nhôm có ưu điểm là dẫn nhiệt tốt, khối lượng nhẹ, khó bị bám dính và cháy. So với khuôn nhôm đúc thì khuôn nhôm gia công có giá thành rẻ hơn. Nếu bạn thường làm bánh chiffon thì không thể bỏ qua loại khuôn bánh chiffon bằng nhôm sẽ giúp chiếc bánh phồng xốp mềm mại tuyệt đẹp mà không bị nát. Khuôn làm bánh inox: Khuôn chất liệu inox có tính dẫn nhiệt kém nên bánh nướng xong lên màu không đều, thường phải căn chỉnh cẩn thận. Khuôn thường được sử dụng để làm bánh gato và dễ dàng bảo quản, vệ sinh sau khi dùng. Chúng mình cũng có thể sử dụng khuôn để làm các loại bánh kẹo cần đông hoặc làm mát trong tủ lạnh nữa. Khuôn bánh mạ thiếc: Sử dụng khuôn mạ thiếc, bánh sẽ chín nhanh hơn, lên màu đẹp hơn, giá thành cũng tương đối rẻ. Khuôn bánh mạ thiếc thích hợp với những người coi trọng màu bánh và thích bánh giòn trên bề mặt. Tuy nhiên với loại chất liệu này, bạn cần phải bảo quản cẩn thận vì khuôn dễ bị rỉ sét. Khuôn bánh silicon: Đây là một chất liệu mềm, dẻo dai dễ lấy bánh khỏi khuôn, dễ dàng bảo quản nên khá được ưa chuộng trong giới làm bánh tại gia. Tuy nhiên, khi sử dụng khuôn làm bánh silicon, bề mặt bánh sẽ mềm không có cảm giác giòn như khuôn kim loại. Khuôn làm bánh thủy tinh: Chất liệu này không bám mùi hay màu sắc lên khuôn nên sẽ sạch sẽ, dễ dàng vệ sinh hơn hẳn. Không chỉ nướng bánh gato, bạn cũng có thể sử dụng khuôn thủy tinh trong nhiều món ăn nướng khác nhau. Tuy nhiên, khuôn dẫn nhiệt kém hơn kim loại nên sử dụng khuôn thủy tinh sẽ khiến thời gian nướng bánh hơi lâu hơn các khuôn khác. Các loại khuôn làm bánh thường gặp Ngoài các khuôn cơ bản mà Beemart vừa liệt kê trên, chúng mình còn có các loại khuôn cho từng loại bánh nữa. Những chiếc khuôn bánh này sẽ cực kỳ tiện dụng khi bạn làm những loại bánh riêng biệt. Cùng xem chúng mình sẽ có những khuôn bánh nào nhé! - Khuôn bánh cupcake:Bạn có thể sử dụng khuôn cupcake để làm cả bánh muffins nhé! Khuôn làm bánh cupcake thường thấy với dạng khay liền nhiều lỗ hoặc khuôn rời. Chất liệu của khuôn này cũng rất đa dạng để bạn chọn. Lưu ý nhỏ khi chọn khuôn cupcake là chọn khuôn và cup giấy có kích thước vừa vặn. - Khuôn Tube: Đây là loại khuôn có các ống ở giữa với mục đích để nhiệt có thể tác động dễ dàng hơn vào phần giữa bánh, giúp bánh nở đều hơn. - Khuôn bánh ngọt: Khuôn để làm bánh bông lan mềm mịn, ngọt ngào. Để tránh cho bánh bị cháy, xẹp, khô cứng thì bạn nên sử dụng công thức làm bánh bông lan đơn giản nhất để dễ thành công và chọn loại khuôn bánh có chất liệu phù hợp nhé! - Khuôn làm bánh Pie/Tart: khuôn này là có hình giống đĩa tròn, thành thấp khoảng 3 – 4 cm và có đường kính miệng khoảng 23 cm. Để trang trí thì thành khuôn có thể đa dạng hơn như hình lượn sóng, hình nan quạt… - Khuôn Ring Mousse: Đây là loại khuôn vòng tròn hay khuôn tròn không có đáy được sử dụng để làm bánh mousse, tiramisu,... Khuôn có nhiều kích thước cho bạn lựa chọn. - Khuôn Ramekin: là khuôn nhỏ làm bằng sứ trông giống như một chiếc cốc xinh xắn. Các khuôn sứ nhỏ này sẽ rất hữu dụng nếu bạn muốn làm Flan, Caramel hay Souffle. - Khay nướng bánh: Đây là dạng khuôn để bạn nướng các loại bánh như bánh su kem, bánh gato, bánh quy,... - Khuôn trung thu: Đây là những chiếc khuôn sử dụng để làm bánh trung thu. Có nhiều loại khuôn làm bánh trung thu cho bạn tham khảo như khuôn lò xo, khuôn gỗ, khuôn nhận, khuôn trung thu rau câu,... Địa chỉ mua khuôn bánh giá rẻ tại Bình Dương Khuôn làm bánh thì đa dạng về cả kiểu dáng, kích thước lẫn chất liệu khuôn. Tùy theo loại bánh mà bạn định làm và kích thước lò nướng để chọn mua khuôn cho phù hợp nhé! Bạn có thể mua khuôn, khay làm bánh ở đâu vừa đảm bảo chất lượng, độ bền lại có giá thành phải chăng, hợp lý??? Một số địa chỉ nổi tiếng bán nguyên liệu làm bánh, dụng cụ làm bánh hay nhắc tới như Beemart, Abby, thegioidolambanh,... Đến với Beemart - Thế giới đồ làm bánh bạn có rất nhiều sự lựa chọn cho đủ các nhu cầu làm bánh của mình. Chất lượng sản phẩm tại Beemart được đảm bảo, bạn sẽ được sử dụng những sản phẩm có chất lượng tốt nhất mà giá cả hợp lý, vừa túi tiền. Hiện tại Beemart đang có các cửa hàng tại Hà Nội và Tp. Hồ Chí Minh để bạn ghé qua tự tay chọn lựa các nguyên liệu, dụng cụ, khuôn làm bánh. Còn nếu ở xa các cửa hàng hoặc ở các tỉnh khác thì bạn có thể đặt mua hàng online để được đội ngũ Bee-er ship hàng tận nhà nhé!!! Đặt mua khuôn làm bánh Online ở Bình Dương: - App mobile: https://www.beemart.vn/install - Website: https://www.beemart.vn - Facebook: https://www.facebook.com/beemartvietnam/ - Shopee HCM: https://shopee.vn/beemart Nếu có cơ hội, hãy ghé qua các địa chỉ cửa hàng của Beemart nhé! - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Q.Cầu Giấy. TpHN - Số 246 Lò Đúc, Q.Hai Bà Trưng, Tp.HN - Số 102 Võ Thị Sáu, Q1, Tp.HCM - Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, Tp.HCM - Số 156 Thống Nhất, Q. Gò Vấp, Tp.HCM Hy vọng với bài chia sẻ này của chúng mình, bạn sẽ có thêm thông tin để chọn lựa được khuôn làm bánh phù hợp với nhu cầu của mình. Chúc các bạn làm được những mẻ bánh thơm ngon và hấp dẫn nhé!!!

Khuôn làm bánh trung thu hcm: nên chọn loại nào, nên mua ở đâu???

Khuôn làm bánh trung thu hcm có những loại nào? Sử dụng loại khuôn, khay nào khi làm bánh trung thu sẽ dễ dàng và cho những mẻ bánh rõ nét, đẹp mắt? Đây là câu hỏi thường được nhiều người tìm kiếm mỗi khi mùa trung thu về. Bạn đã biết mua khuôn làm bánh trung thu hcm ở đâu chưa? Nếu chưa, hãy cùng Beemart chúng tớ tìm hiểu kỹ hơn về khuôn bánh trung thu và những địa chỉ mua uy tín nhé!!! Cách làm bánh trung thu Làm bánh trung thu ngàn lớp nhân kim sa cho cả nhà Khuôn làm bánh trung thu hcm: nên chọn loại nào, nên mua ở đâu??? Cứ mỗi khi gần rằm tháng Tám, không khí trung thu lại càng náo nức. Bên cạnh những đèn lồng, đèn kéo quân, đèn ông sao, đầu lân, chú Cuội chị Hằng,... thì bánh trung thu chính là một biểu tượng của tháng 8. Đối với những ai thích làm bánh trung thu tại nhà thì việc lựa chọn cho mình chiếc khuôn ưng ý sẽ giúp chiếc bánh hoàn thiện và đẹp hơn. Nên chọn loại khuôn làm bánh trung thu hcm nào? Cùng tìm hiểu nào!!! Các loại khuôn làm bánh trung thu hcm phổ biến? Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại khuôn làm bánh trung thu, hãy cùng tìm hiểu những loại khuôn làm bánh trung thu hcm phổ biến nhé! Khuôn lò xo - khuôn làm bánh trung thu hcm Ưu điểm: Khuôn lò xo có phần lò xo đẩy giúp bạn lấy bánh ra dễ dàng hơn, đây cũng chính là nguồn gốc cái tên của loại khuôn làm bánh trung thu hcm này. Cách sử dụng của khuôn này cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần cho khối bột đã bao nhân vào khuôn, lấy tay ép lò xo xuống là chúng mình đã có được những chiếc bánh trung thu cực kỳ xinh xắn và đẹp mắt đấy. Khuôn được làm từ nhựa cứng, thường sẽ là một khuôn nhấn và các mặt họa tiết khác nhau, giá của loại khuôn làm bánh trung thu hcm này chỉ ở mức trung bình, tương đối rẻ. Cũng chỉ với một chiếc khuôn, chúng mình có thể tạo ra nhiều mặt bánh với các hoa văn khác nhau. Hơn nữa, phần lò xo tiện dụng giúp bạn dễ dàng tạo hình cho bánh mà không cần tốn quá nhiều sức. Nhược điểm: Khuôn lò xo khi sử dụng một thời gian sẽ chống dính kém, hoa văn không được sắc nét so với các loại khuôn khác (như khuôn Sing) Khuôn làm bánh trung thu hcm loại khuôn gỗ Ưu điểm: Khuôn bánh bằng gỗ chắc chắn là loại khuôn lâu đời nhất, xuất hiên từ những ngày đầu ra đời của những chiếc bánh trung thu. Gỗ dùng để làm khuôn bánh thường là gỗ thị hoặc xà cừ, để tạo ra độ chắc tay, ít mối mọt. Chúng được chạm khắc hoa vô cùng tỉ mỉ và tinh xảo, từ đó tạo ra những chiếc khuôn gỗ vô cùng đẹp và bền. Nhược điểm: + Giá thành tương đối cao + Khuôn gỗ chỉ có một kiểu hoa văn cho một khuôn + Bảo quản và vệ sinh khuôn khó, nếu không làm sạch các kẽ hoa văn thì khuôn dễ bị mốc. + Khuôn nặng và cồng kềnh hơn khuôn nhựa + Cần phải ngâm dầu vài ngày trước khi làm bánh để khuôn róc bánh. Cần nhiều bột áo nên thường làm cho hoa văn không sắc nét. + Hoa văn của khuôn không đều nhau, khó lấy bánh hơn khuôn lò xo Khuôn Singapore - khuôn làm bánh trung thu hcm Ưu điểm: Khuôn làm bánh trung thu hcm loại khuôn Singapore hiện đang là loại khuôn trung thu cao cấp được nhiều người tin dùng. Khuôn gồm phần đế và phần tạo mặt bánh có hoa văn đẹp, lạ và sắc nét hơn các loại khuôn khác rất nhiều. Chính vì thế, những chiếc bánh của chúng mình sẽ có hoa văn độc đáo và sắc nét hơn hẳn các loại khuôn khác. Nhược điểm: Khuôn Sing thường có giá thành cao nhất trong các loại khuôn, mỗi khuôn chỉ có một mặt nên sẽ khá tốn chi phí nếu như bạn muốn có nhiều mặt họa tiết bánh. Hơn nữa việc lấy bánh khỏi khuôn làm bánh trung thu hcm này cũng khó hơn so với khuôn lò xo. Khuôn làm bánh trung thu hcm - khuôn bento Ưu điểm: Nhiều người cũng sử dụng các loại khuôn bento tạo hình cơm để làm bánh trung thu. Loại khuôn này được làm từ nhựa cứng, độ bền cao, dễ dàng vệ sinh và lấy bánh khỏi khuôn. Khuôn 2 trong 1 có thể làm cơm bento cực ngon, giá thành lại cực rẻ nữa. Với loại khuôn này, bạn có thể tạo nên những chiếc bánh hình thù dễ thương và đáng yêu, các bé hẳn sẽ rất thích những chiếc bánh trung thu này đấy. Nhược điểm: Khuôn không phù hợp khi đi biếu tặng mà chỉ sử dụng trong gia đình. Khuôn silicon làm bánh trung thu Ưu điểm: Những ai hay làm thạch thì chắc hẳn đã rất quen thuộc với loại khuôn silicon này. Khuôn bánh trung thu silicon được làm từ chất liệu silicon mềm, dẻo và rất dai. Dạng khuôn silicon này cũng có nhiều ô làm bánh trong một chiếc khuôn với nhiều kiểu hoa văn đẹp và độc đáo. Nhờ chất liệu silicon mềm dẻo nên khuôn làm bánh trung thu silicon có đặc tính khá linh hoạt, dễ lấy bánh ra hơn. Khuôn này thường dùng được để làm thạch, kẹo dẻo, bánh trung thu rau câu, socola... Nhược điểm: Chỉ thích hợp làm bánh trung thu rau câu Khuôn làm bánh trung thu hcm loại khuôn nhựa cứng Ưu điểm: Khuôn này được làm từ nhựa PP an toàn màu trắng trong. Khuôn có loại nhiều ô trong cùng một khuôn, loại khổ lớn hoặc loại có tay cầm như khuôn gỗ, chỉ khác chất liệu. Khuôn chịu được nhiệt độ tối đa 120 độ C và nhiệt độ tối thiểu -5 độ C nên thích hợp làm bánh trung thu thạch rau câu và bánh dẻo tuyết. Khuôn nhựa có giá thành rẻ hơn và có nhiều hình dáng, hoa văn, kích thước. Nhược điểm: Khó lấy bánh, khó vệ sinh khuôn hơn Khuôn Vĩnh Trường - khuôn làm bánh trung thu hcm Khuôn Vĩnh Trường có màu cam đặc trưng, là loại khuôn của Việt Nam có họa tiết in nổi rất rõ ràng, mỗi khuôn chỉ có 1 ô làm bánh, giá thành tương đối rẻ. Chúng mình có thể sử dụng khuôn để làm bánh trung thu truyền thống và bánh rau câu. Khuôn Vĩnh Trường thường có hoa văn truyền thống, nhiều chi tiết. Tuy nhiên chính đặc điểm này mà khiến việc vệ sinh khuôn cũng khó khăn hơn. Cách chọn khuôn làm bánh trung thu hcm Lựa chọn khuôn làm bánh trung thu hcm phù hợp với kích cỡ bánh Bánh trung thu thường được làm với các loại khối lượng từ 50 - 75- 150 - 200, tương đương với 1, 2, 4, 5 người ăn. Các loại khuôn thông thường được làm cho kích thước 125 - 150g. Nên nếu bạn muốn chiếc bánh của mình nhỏ hơn hay lớn hơn, hãy lưu tâm hỏi trước người bán về kích cỡ khuôn nhé. Đảm bảo khuôn làm bánh trung thu hcm sắc nét, không bị nứt vỡ Bạn quan sát xem khuôn có các vết nứt, vỡ hay không. Với loại khuôn lò xo, kiểm tra xem có bị rít hay khó đóng không để tránh tình trạng làm hỏng bánh khi tạo hình nhé! Hoa văn của khuôn cũng cần được chạm khắc rõ nét, dễ nhìn và khoảng cách không quá sít nhau sẽ làm cho bột tươi bị dính vào khó vệ sinh. Thường bánh dẻo sẽ phù hợp với các loại khuôn có hoa văn khắc sâu, còn bánh nướng phù hợp với khuôn có đường nét nông hơn. Chọn khuôn làm bánh trung thu hcm phù hợp với loại bánh định làm Với bánh Trung Thu dẻo, nên chọn loại khuôn có hình và hoa văn đơn giản để tránh bị lỗi khi ép bánh. Các mẫu khuôn bento, khuôn nhựa cứng và khuôn lò xo có họa tiết rõ ràng sẽ là sự lựa chọn phù hợp nhất. Ngoài ra, đối với bánh dẻo lạnh bạn có thể chọn khuôn silicon. Còn các loại bánh Trung Thu nướng, nên chọn các loại khuôn bằng gỗ sẽ làm cho đường nét của bánh nướng thêm sắc hơn, gồ gân mạnh mẽ hơn. Tùy từng mục đích sử dụng, bạn cũng lựa chọn khuôn sao cho phù hợp nhé. Ví dụ như bánh biếu tặng thì nên dùng các mẫu cổ điển truyền thống, hoa văn chúc Phúc - lộc - thọ. Còn bánh cho các bé thì có thể chọn các khuôn làm bánh trung thu hcm nhỏ, và hình dáng dễ thương,... Mua khuôn làm bánh trung thu hcm ở đâu? Để có mẻ bánh trung thu hoàn chỉnh, đẹp, bạn đừng tiếc công chọn lựa loại khuôn phù hợp nhé! Hiện nay, các loại khuôn làm bánh trung thu hcm có bán tại nhiều trang web hoặc các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh trung thu. Bạn có thể ghé qua Beemart - Thế giới đồ làm bánh để lựa chọn các loại khuôn làm bánh trung thu hcm. Đa dạng các loại khuôn, kiểu dáng và mẫu mã khuôn. Bạn có thể dễ dàng chọn lựa các mẫu khuôn làm bánh trung thu hcm tại đây phù hợp với mọi nhu cầu làm bánh nướng, bánh dẻo, bánh trung thu rau câu,... Chất lượng khuôn đảm bảo: các loại khuôn nhà Beemart đều được nhập hàng từ nguồn khuôn có chất lượng cao, sắc nét, họa tiết bánh đẹp, rõ ràng, dễ sử dụng. Giá cả phải chăng, hợp lý cho bạn lựa chọn. Địa chỉ Beemart: 1. Hệ thống cửa hàng - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Q.Cầu Giấy. TpHN - CS2: Số 246 Lò Đúc, Q.Hai Bà Trưng, Tp.HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q1, Tp.HCM - CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, Tp.HCM - CS5: Số 156 Thống Nhất, Q. Gò Vấp, Tp.HCM 2. Hệ thống online - App mobile: https://www.beemart.vn/install - Website: https://www.beemart.vn - Facebook: https://www.facebook.com/beemartvietnam/ - Shopee HN: https://shopee.vn/beemart123 - Shopee HCM: https://shopee.vn/beemart Hy vọng với các thông tin trên đây của chúng mình, các bạn có thể tìm được khuôn làm bánh trung thu hcm ưng ý. Chúc các bạn chuẩn bị được các nguyên liệu bánh trung thu và dụng cụ làm bánh trung thu cho ra những mẻ bánh thơm ngon và "chuẩn vị" nhất.

Khay đựng bánh trung thu giá rẻ tại Hà Nội

Để trình bày một chiếc bánh trung thu đẹp cần có những chiếc khay đựng bánh trung thu phù hợp với trọng lượng của bánh. Khay đựng bánh trung thu sẽ giúp nó đựng những chiếc bánh xinh xắn, giúp cho những chiếc bánh trông trang trọng và đẹp hơn. Cùng tìm hiểu những chiếc khay đựng bánh trung thu được đựng trong những chiếc túi hộp trung thu xinh xắn giá cả phù hợp nhé! Bánh trung thu rau câu cà phê nhân sữa dừa – món bánh không thể bỏ qua Cách nấu nước đường bánh trung thu nướng chỉ bằng trái dứa siêu đơn giản 1. Khay đựng bánh trung thu có cần thiết không? Nếu là người bán bánh online hoặc các hãng lớn, thì khay đựng bánh trung thu sẽ giúp cho chiếc bánh của bạn trông trang nhã đẹp mắt hơn. Bánh trung thu khi được đựng trong những chiếc khay xinh xắn sẽ đẹp mắt và dễ nhìn hơn rất nhiều. Tuy nhiên với nhiều người làm bánh ăn thì lại cho rằng làm bánh trung thu không cần có khay đựng bánh, tuy nhiên với bánh làm ăn luôn thì bánh không cần đựng khay. Còn nếu xác định đóng bánh để chuyển đi xa hoặc đi biếu tặng thì việc đựng bánh trong khay là cần thiết. Bánh trung thu được đựng trong khay vừa đảm bảo tính thẩm mỹ, lại vừa giúp cho chiếc bánh trông lịch sự hơn rất nhiều. >> Xem ngay các mẫu khay chất lượng nhất tại đây 2. Có các loại khay đựng bánh phổ biến nào? Chia theo màu sắc thì hiện tại có các màu khay phổ biến như màu vàng, màu trắng trong, màu trắng đục,... Chia theo trọng lượng tùy trọng lượng của bánh a. Khay bánh từ 50- 75g Khay đựng những chiếc bánh mini, bánh tạo hình, các mẫu bánh bé xíu. Khay đựng bánh này là khay số 6, đựng bánh trung thu 50g màu trắng trong. Với giá thành chỉ 3000đ cho 10 chiếc khay đựng này. Khay số 6 đựng bánh Trung thu 50g trong (10 cái) với chất liệu nhựa mỏng, sản phẩm có độ cứng cáp nhất định nhưng cũng không kém phần mảnh mai và tinh tế. Phù hợp để đựng các mẫu bánh mini dưới 50g. - Khay được thiết kế bo tròn viền, xung quanh thành và đáy có các vân nổi, giúp tạo ma sát với bánh, bánh không bị xô lệch khi di chuyển. - Khay được làm bằng nhựa trong, an toàn đối với sức khỏe con người. Ngoài loại khay này, bạn còn có thể chọn lựa loại khay 1 set 6 chiếc bánh. Vừa có thể cùng 1 lúc đựng 6 chiếc bánh 50g rất tiện và nhanh. Khay đựng bánh là sản phẩm tiện dụng có thể sử dụng bảo quản rất gọn và nhanh những chiếc bánh trung thu. Phần nhựa được làm an oàn và tốt cho sức khỏe. Giữa những chiếc bánh có đường chia vân rõ ràng để tạo độ ma sát giữa hộp và đế bánh trông rất lịch sự mà không hề bị xô lệch bánh trong hộp. b. Khay bánh trọng lượng 75-100g Khay đựng bánh trung thu 75-100 gram là khay đựng bánh trung thu số 8 và 8,5. Các mẫu đựng bánh hình vuông trắng trong và trắng đục rất phù hợp để đựng bánh trong khối lượng 75-100g. Khay đựng bánh trung thu được làm từ chất nhựa dẻo, an toàn với sức khỏe. Khay đựng bánh được làm từ chất liệu nhựa dẻo, an toàn đối với sức khỏe c. Khay đựng bánh trọng lượng 125- 150g Khay bánh số 9 và khay 8,5 sẽ phù hợp với những chiếc bánh có trọng lượng 125-150g. Vẫn là ba màu cơ bản trắng trong, trắng đục và vàng. Được làm từ chất liệu nhựa dẻo an toàn với sức khỏe. Sản phẩm có nhiều số lượng cho bạn lựa chọn, từ số lượng 50 chiếc đến 100 chiếc và 500 chiếc. d. Khay đựng bánh trọng lượng 150g-200g Với khay có mã số 10 sẽ phù hợp với những chiếc bánh có trọng lượng lớn từ 150g-200g. Riêng loại này chỉ có mẫu màu trắng trong. Khay đựng bánh số 10 cũng được làm từ chất liệu nhựa dẻo nên hoàn toàn an toàn đối với sức khỏe. Các mẫu khay đựng bánh trung thu hiện nay đã về số lượng lớn tại các cửa hàng của Beemart, mời quý khách hàng ghé thăm và chọn lựa sản phẩm. Các loại khay và kích thước chi tiết của các loại khay đó

Bánh trung thu mochi Nhật Bản lạ mà ngon

Mỗi mùa trăng rằm về lại có hàng loạt cách biến tấu mới cho bánh trung thu. Năm nay hãy cùng Bee khám phá cách làm bánh trung thu mochi dẻo dai lạ mà cực ngon nhé, một món ăn vừa lạ vừa thơm ngon lan tỏa từ lò nướng. Mẹo chọn bột làm vỏ bánh trung thu cực hữu ích I. Sự độc đáo của bánh trung thu mochi Nhật Bản Thiếu gì thì thiếu nhưng không thể nào thiếu bánh trung thu trong mâm cỗ hôm rằm tháng 8 âm lịch. Một chiếc bánh trung thu thơm phưng phức từ chiếc lò nướng lại còn tự làm thì còn gì thú vị hơn. Hơn nữa mỗi năm lại có thêm hàng loạt công thức làm bánh trung thu được biến đổi sao cho mới lạ, vậy thì hãy đi tìm hiểu công thức làm bánh trung thu mochi thơm ngon sự kết hợp độc đáo lạ mà ngon. Với phần nhân thêm xốt dai mà lại thơm ngon, vừa truyền thống lại vừa phá cách chỉ có trong bánh trung thu mochi Nhật Bản. Bánh trung thu với muôn vàn cách biến tấu khác lạ Cùng khám phá công thức Bee xin giới thiệu đến bạn công thức bánh trung thu mochi vô cùng mới lạ. Bắt tay vào làm ngay thôi! II. Cách làm bánh trung thu mochi 1. NGUYÊN LIỆU : * Phần vỏ bánh: - Nước đường bánh nướng: 160gram - Dầu ăn: 35 gram - Baking soda: 2 gram - Bột mì đa dụng: 250 gram * Phần nhân bánh - Bột nếp: 25 gram - Đường: 10 gram - Nước cốt dừa: 10 gram - Sữa tươi: 55 gram - Bột ngô: 5 gram - Bơ: 5 gram *Nhân bánh trung thu sên sẵn *Phần nước phết mặt bánh - Lòng đỏ trứng: 1 - Hắc xì dầu: vài giọt - Nước: Vài giọt Xem thêm : Bánh trung thu truyền thông ngon đang được bán tại beemart 2. Hướng dẫn chi tiết làm bánh trung thu mochi cực ngon: * Phần vỏ bánh: - Trộn đều nước đường, dầu ăn và baking soda vào âu - Thêm vào 250 gram bột mì, nhào đến khi không còn bột trắng, sau đó để bột nghỉ 30 phút. * Phần nhân bánh - Trộn phần nhân mochi trừ bơ vào âu - Rây mịn hỗn hợp và cho vào hấp trong 10 phút - Bắc hỗn hợp ra, thêm bơ vào, dùng máy đánh trứng đánh đến khi hỗn hợp hòa quyện - Cho nhân mochi vào túi bắt kem - Chia mỗi viên nhân nặng 35 gram, bơm nhân mochi vào trong, bọc lại cẩn thận - Bọc vỏ bánh lại, đóng bánh - Nướng bánh lần 1 ở 190 độ C trong 15 phút - Phết mặt bánh lần 1 - Nướng bánh lần 2 190 độ trong 10 phút - Lặp lại thêm 1 lần nữa Xem thêm : Tìm hiểu về bánh trung thu râu câu trong mùa trung thu 2022 Tham khảo chi tiết cách làm qua video này nhé Bánh trung thu mochi vừa dễ làm lại có vị cực ngon! Trung thu này hãy thử làm món bánh trung thu mochi mới lạ để có cho gia đình nhà mình những chiếc bánh trung thu thơm ngon nhé!

Làm bánh dẻo bánh nướng cực ngon chỉ với 1 chiếc khuôn bánh trung thu lò xo

Ngày nay có rất nhiều các mẹ, các chị thích tự mình làm ra những chiếc bánh trung thu handmade để tự mình trải nghiệm và đem biếu người thân bạn bè. Tuy nhiên để một chiếc bánh lên đẹp sắc nét thì bộ khuôn trung là điểm nhấn quan trọng nhất, những mẫu khuôn bánh trung thu lò xo đẹp luôn được ưu tiên bởi vì giá vừa phải chăng làm bánh lại dễ và đơn giản. Mẹo chọn bột làm vỏ bánh trung thu cực hữu ích Khám phá bên trong các địa chỉ bán hộp đựng bánh trung thu năm nay? 1. Những dụng cụ cơ bản nên có khi làm bánh trung thu Một chiếc bánh trung thu hoàn chỉnh sẽ được làm ra bởi rất nhiều khâu, bánh dẻo bánh nướng, mỗi loại bánh lại có đặc trưng riêng. Không chỉ nguyên liệu, mà dụng cụ để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh cũng khá quan trọng. Nếu không có dụng cụ thì chiếc bánh trung thu của bạn chỉ là một chiếc bánh có vỏ có nhân. Tuy nhiên không phải ai cũng biết nên sắm sửa gì cho mùa trung thu sắp tới. Một chiếc cân điện tử nhỏ xinh, chiếc cân điện tử nhỏ xinh sẽ là dụng cụ tuyệt vời giúp bạn đong đếm được lượng bột, đường phù hợp với chiếc bánh bạn định làm. Một chiếc bánh ngon sẽ là một chiếc bánh có hàm lượng đúng vừa đủ các thành phần! Vỏ bánh nặng bao nhiêu gram, nhân bánh nặng bao nhiêu đó luôn là câu hỏi của rất nhiều người khi bắt tay làm bánh! Bánh có đúng hàm lượng không đó mới là điều quan trọng, vì thế một chiếc cân điện tử nhỏ xinh để đong các loại bột làm bánh, nước đường bánh dẻo bánh nướng, các loại phụ gia là rất cần thiết! Cân điện tử sẽ giúp bạn cân chỉnh được chính xác hàm lượng các thành phần Một chiếc khuôn bánh trung thu lò xo sẽ là dụng cụ sẽ hỗ trợ cho bạn việc làm nên một chiếc bánh có hình thù mong muốn. Tại sao lại là khuôn lò xo bởi khi làm khuôn lò xo bạn sẽ tiết kiệm được khá nhiều thời gian. Với khuôn sing thì bánh sẽ lên sắc nét và đẹp, tuy nhiên lại khá khó cho những người mới bắt đầu làm bánh! Vì thế muốn tiết kiệm thời gian thì giải pháp làm bánh trung thu bằng khuôn bánh trung thu lò xo sẽ là sự gợi ý phù hợp! Các mẫu khuôn trung thu rất đa dạng về mẫu mã, trọng lượng cũng đa dạng hơn rất nhiều, các mẫu khuôn dao động từ 50g, 125gr, 150gr, 200gr, 250gr,... Khuôn bánh trung thu lò xo vừa tiện vừa nhanh Tấm nướng silicon để nhào bột dễ dàng hơn. Cán lăn bột cầm tay để chiếc bánh được bao nhân dễ hơn. Ngoài ra những tấm màng bọc thực phẩm ủ bột để bánh bớt chai sẽ là sự lựa chọn lý tưởng. 2. Công thức làm bánh trung thu bánh dẻo bánh nướng cực ngon 2.1 Công thức làm bánh dẻo trung thu truyền thống nhân đậu xanh a. Nguyên liệu( công thức chuẩn cho 1 vỏ bánh dẻo- khối lượng 150g) công thức của Chu Thanh Thơ + Bột nếp rang chín 35 gram + Nước đường bánh Dẻo (*): 70g + Dầu ăn: 1⁄4 tsp + Tinh dầu hoa bưởi: vài giọt Nguyên liệu nhân bánh đậu xanh: Sên đậu hoặc mua nhân sên sẵn ngoài hàng cũng khá tiện. Để tiết kiệm thời gian khá nhiều chị em hiện nay chọn phương pháp mua nhân sên sẵn nên thời gian làm bánh vừa ít vừa tiết kiệm hơn rất nhiều. Bạn có thể ghé qua Beemart tham khảo các loại nhân sên sẵn chất lượng. Hoặc có thể click ngay tại đây để xem thêm cách sên nhân đậu xanh mix lá dứa cực ngon nhé! Cách sên nhân đậu xanh lá dứa thơm lừng siêu dễ siêu ngon b. cách làm Bước 1: Phủ một lớp bột lên khuôn, lớp bột này mỏng, không quá nhiều. Sau khi rắc bột nên gõ nhẹ để rơi ra những phần bột thừa. Bước 2: Cho nước đường, dầu ăn, tinh dầu hoa bưởi vào trong một chiếc tô theo định lượng đã cân, khuấy đều cho hòa quyện. Bước 3: Đổ bột bánh nếp đã rang chín vào trong tô, khuấy đều, nhanh tay cho bột hòa cùng với hỗn hợp lỏng, thành một hỗn hợp hơi sền sệt thì dừng lại. Ngay sau đó đổ khối bột ra bàn sạch để bắt đầu nhồi bột. Bước 4: nhồi bột - Dùng lực của lòng bàn tay miết và đẩy bột ra xa, nhồi đến khi bột thành một khối mịn dẻo, không còn hạt lợn cợn là đã đạt. Không nên nhồi bột quá lâu, làm bột dễ bị chai, bánh thành phẩm sẽ không được sắc nét. - Vê tròn phần bột vừa nhồi, dùng lòng bàn tay ấn dẹt, bao nhân vào trong phần vỏ. Lấy một chút bột bánh dẻo phủ quanh viên bột để chống dính rồi đem đi đóng khuôn. Nếu chưa làm đến phần bột phải sử dụng màng bọc thực phẩm bao quanh bột, không nên để ra không khí sẽ nhanh bị chai bột. Bước 5: Đóng khuôn Cho viên bột đã nặn xong vào khuôn bánh trung thu lò xo, dùng lực của hai lòng bàn tay ấn bột xuống (lực ấn càng mạnh thì bánh càng nét), để bánh trong khuôn nghỉ khoảng 1 phút rồi lấy bánh ra khỏi khuôn. Những lưu ý khi làm bánh dẻo - Bánh dẻo khác bánh nướng ở chỗ không phải nướng tuy nhiên nên làm ít một, không nên làm quá nhiều cùng một lúc. Chỉ nên trộn bột áo tối đa 2 bánh trong một lúc làm. nếu không làm nhanh tay thì khuôn thì bánh cũng không còn sắc nét nữa. - Trong quá trình nhồi bột và đóng bánh, nên đeo găng tay túi bóng, vừa có tác dụng chống dính, vừa tránh hiện tượng mồ hôi ở tay có chứa muối ngấm vào bột vỏ làm bánh nhanh mốc. 2.2 Cách làm bánh nướng trung thu a. Nguyên liệu làm bánh trung thu cho bánh 150g( công thức của Chu Thanh Thơ) Bột mỳ: 320g Nước đường bánh nướng: 200g Bakingsoda: 3g Bơ đậu phộng: 10g Dầu ăn: 45g Lòng đỏ trứng: 1 lòng Nếu muốn vỏ bánh cứng giữ được dáng bánh thì có thể trộn bột mì số 13 cùng với bột số 11 theo tỉ lệ 50:50, còn nếu muốn vỏ mềm thì trộn bột mì số 11 và 8 với nhau. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng các loại bột mì đa dụng, loại bột này sẽ bán phổ biến ở trên khắp các siêu thị hay thế giới đồ làm bánh. Hơn nữa sử dụng bột mì đa dụng sẽ có được thành phẩm không quá cứng cũng không quá mềm. Thêm lòng đỏ trứng để có tác dụng giúp vỏ bánh mềm hơn. Tuy nhiên nếu thích đứng bánh thì bỏ trứng ra khỏi công thức cũng được. Nhân bánh trung thu: Để tiết kiệm thời gian khuyến khích bạn nên sử dụng các loại nhân sên sẵn. Các loại nhân truyền thống mà rất ngon trong mùa trăng rằm như sữa dừa, đậu đỏ, mè đen, trà xanh,... Hoặc nếu bạn thích tự làm nhân có thể tham khảo cách sên nhân bánh trung thu tại đây: Cách sên nhân hạt sen trà xanh ngon mê ly cực đơn giản b. Cách làm - Nhồi bột: Trộn lần lượt nước đường bánh nướng, baking soda, lòng đỏ trứng gà, bơ đậu phộng trong một cái tô. Sau khi trộn xong để hỗn hợp nghỉ. Sau đó rây bột mì vào tô, vừa rây vừa khuấy nhẹ cho bột quyện với hỗn hợp thành một khối không dính. Đổ ra mặt phẳng sạch bắt đầu nhồi bột. Nhồi bằng lòng bàn tay, miết dứt khoát đưa bột ra xa đến khi khối bột mịn không quá nhão thì dừng lại. Chú ý không nên nhồi lâu, vì nhồi lâu sẽ dễ bị chai, bánh thành phẩm không được sắc nét. - Sau 2 tiếng rây bột mì vào tô, dùng thìa khuấy đều cho bột quyện với hỗn hợp lỏng tạo thành một khối không dính thành tô, đem ra mặt phẳng bắt đầu nhồi bột. Bọc kĩ bột bằng màng bọc thực phẩm để bột nghỉ khoảng 30 phút rồi đi đóng bánh! - Đóng bánh: Rắc chút bột vào khuôn bánh, gõ nhẹ để bột lan đến các rãnh vân sau. Bao nhân bằng lớp bột đến khí bánh không còn chỗ hở. Cho bánh vào khuôn tùy thích, khuyến khích sử dụng khuôn bánh trung thu lò xo để dễ dàng sử dụng. Ấn thật chặt, đến khi nhấc khuôn bánh rơi ra thì thôi. - Nướng bánh: + Khi nướng bánh: Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C trước khi nướng bánh, nên để ít nhất trước 15 phút. + Nướng bánh làm nhiều lần, lần đầu tiên: Nướng bánh ở 200 độ C, trong khoảng 15 phút. Bánh đạt thành phẩm là bánh hơi xém vàng, nếu đưa ra thấy bánh hơi vàng thì là bánh đạt. Trong lần nướng bánh đầu tiên sẽ quyết định thành công của màu sắc cũng như độ đứng bánh. Vì thế thực hiện thật cẩn thận thì bánh mới đạt. - Sau khi nướng bánh mang ra xịt nướng và quét hỗn hợp phết mặt bánh để nướng lần 2 lên màu đẹp. Nướng bánh phết hỗn hợp và xịt nước để bánh lên đẹp màu rồi mới nướng lần 2 Hỗn hợp phết mặt bánh: 1/3 lòng trắng trứng gà, 2 lòng đỏ trứng. 1 thìa cafe rượu vang, 2 thìa cafe hắc xì dầu. Đánh tan các nguyên liệu rồi sử dụng qua rây lọc để loại bỏ lợn cợn. Sử dụng chổi quét mặt lông cho mềm và đẹp. Quét nhẹ thật mỏng, không nên quét dày. Cho vào lò nướng bánh lần 2: sau khi nướng ở 200 độ C mặt trên và 180 độ C mặt dưới trong khoảng 10 phút thì bỏ bánh ra ngoài và để nguội phết trứng lần 2. Lần 3: Nướng và phết trứng như lần 2. Sau lần 3 hạ nhiệt xuống 100 độ và sấy bánh trong 15 phút. Việc sấy bánh này sẽ giúp bánh chín đều hơn và bảo quản được lâu hơn. 3. Các mẫu khuôn bánh trung thu lò xo đẹp nhất 2019 Hiện nay trên thị trường về rất nhiều các mẫu khuôn đẹp, đặc biệt các mẫu khuôn lò xo thì vừa đẹp vừa chất lượng. Bánh lên rất đẹp và lại cực kì sắc nét! Cùng điểm qua một vài mẫu khuôn hot hit nhé! Khuôn bánh trung thu mặt hoa sen lên đẹp mắt sắc nét Mẫu khuôn bánh trung thu lò xo mặt hoa chim én Trên đây là những công thức làm bánh dẻo bánh nướng cực ngon chỉ với một chiếc khuôn bánh trung thu lò xo! Đem cả mùa trăng rằm về nhà chỉ với một chiếc khuôn bánh trung thu lò xo. Chúc các bạn thành công với mùa trăng rằm này nhé!

Tìm hiểu cách làm bột bánh Trung Thu dẻo từ bỏng nếp rang

Bột bánh dẻo là loại bột đặc biệt thơm ngon, mềm mại có thể sử dụng ngay mà không cần xử lí qua nhiệt độ. Loại bột này dùng để làm bánh dẻo Trung Thu. Khi tạo hình xong bạn có thể thưởng thức ngay mà không phải qua chế biến. Hôm nay Beemart sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm bột bánh Trung Thu dẻo từ loại nếp rang đặc biệt này nhé! Nguồn gốc cách làm bột bánh Trung Thu dẻo Không có tài liệu chính xác nào ghi lại nguồn gốc và sự ra đời của chiếc bánh trung thu nên cách làm bột bánh Trung Thu dẻo cũng chỉ là được truyền lại trong dân gian. Chiếc bánh dẻo hay ngày tết Trung thu với ý nghĩa mong muốn cầu cho mưa thuận gió hòa, mùa màng được bội thu của những người nông dân. Cùng với bánh trung thu nướng, bánh dẻo được bày cùng nhau trên mâm cỗ để thể hiện ý nghĩa hài hòa của đất trời. Cách làm bột bánh Trung Thu dẻo khá đặc biệt. Loại bột này sao khi hoàn thành thì không cần xử lí qua nhiệt độ và có thể sử dụng ngay sau khi đã được đóng bánh. Bột dẻo chính là loại bột nếp được làm từ bỏng nếp sau khi đã được rang chín, người ta đem đi nghiền thành một thứ bột mịn, có màu trắng và thơm lừng mùi gạo nếp. Cách làm bột bánh Trung Thu dẻo khá đơn giản, tuy nhiên bạn sẽ khó khăn trong việc tự làm ra bột bánh dẻo bởi nếu không có kĩ thuật bạn sẽ làm bột nếp bị ngả màu và bánh không còn giữ được màu trắng tinh khôi vốn có. Cách làm bột bánh Trung Thu dẻo Bột bánh dẻo Trung Thu có nguyên liệu chính là loại gạo nếp rang lên cho chín. Tuy nhiên để làm được loại bột nếp này thì gạo nếp phải trải qua rất nhiều các công đoạn mới trở thành loại bột bánh dẻo cho chúng ta sử dụng. Thông thường cách làm bột bánh dẻo Trung Thu qua các công đoạn như sau. Bước 1 cách làm bột bánh Trung Thu dẻo Gạo nếp thực hiện vo kĩ, đãi sạch những tạp chất qua nhiều nước rồi để cao cho ráo hết nước. Sau đó cho lên bếp rang, thực hiện rang vừa lửa đủ cho chảo nóng lên là được. Rang gạo nếp nên rang đều tay để gạo không bị cháy. Khi gạo có màu vàng thì được, cắn thử thấy giòn và hơi cứng thì gạo lúc này đã chín. Lưu ý trong cách làm bột bánh Trung Thu dẻo: Ở công đoạn này nên cho chảo nóng vừa lửa bởi gạo nếp rất dễ chín, khi cho gạo vào rang nên cho từng ít một để gạo được chín đều và không bị cháy. Không được cho thêm dầu mỡ vào chảo nhé. Bước 2: Xay bột mịn là bước quan trọng trong cách làm bột bánh Trung Thu dẻo Đối với công đoạn này chúng ta cần sự trợ giúp của máy xay bột, máy xay bột sẽ giúp chúng ta thu được loại bột mịn đều. Nếu bạn có sử dụng các máy xay công xuất lớn như Máy làm sữa hạt đa năng Ranbem 769s thì có thể chọn chế độ xay bột để xay mịn bỏng nếp đã rang. Nếu không có các loại máy xay công xuất lớn tại nhà thì bắt buộc phải mang ra cửa hàng xay sát để xay bột bỏng nếp. Phải xay bột sao cho thật mịn là khâu quan trọng nhất trong cách làm bột bánh Trung Thu dẻo. Cách làm bột bánh Trung Thu dẻo để nhào vỏ bánh Sau khi đã có loại bột nếp xay nhỏ, thật mịn và thơm thì bạn sẽ tới công đoạn trộn vỏ bánh. Trộn vỏ bánh phải thật khéo tay và nhanh tay. Chúng ta thực hiện trộn bột theo những công thức 1:1 tương ứng với đường và nước. Trộn nước đường và bột bánh với tỉ lệ 2:1. Thông thường 300g nước đường thì cho thêm 20ml dầu ăn và 10ml tinh dầu bưởi để có được loại bột ngon nhất. Hoàn thành mẻ bột bánh ngon thật ra không quá khó như thực hiện làm những chiếc bánh nướng, khi bánh nướng thường thực hiện qua những công đoạn hấp thụ nhiệt. Nếu như không đúng nhiệt độ bánh sẽ dễ hỏng. Nhưng đối với chiếc bánh dẻo bạn có thể bỏ qua những công đoạn xử lý nhiệt độ bởi bánh có thể sử dụng được ngay. Tuy công đoạn làm bột bánh khá phức tạp, tuy nhiên đổi lại bạn sẽ có một mẻ bánh nhanh gọn sau khâu đóng bánh. Bạn có thể mua bột bánh dẻo Trung Thu sẵn ở đâu? Lưu ý khi mua bột bánh dẻo bạn nên hỏi kỹ người bán bột loại bột dẻo đã được rang chín hay chưa, nếu như loại bột chưa rang chín sẽ dễ khiến bạn bị đau bụng. Bạn có thể tìm mua những loại bột bánh dẻo ở những cửa hàng bán dụng cụ và nguyên liệu làm bánh, hoặc có thể mua ở những siêu thị lớn chuyên về đồ làm bánh, pha chế và đồ làm bếp như Beemart! Xem Bột làm bánh Trung Thu dẻo tại đây! Beemart với Hệ thống cửa hàng: Số 157 Láng Hạ, HN Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN Số 246 Lò Đúc , HN Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM Số 156 Thống Nhất, p.10, Q. Gò Vấp, TP.HCM Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 Trên đây là cách làm bột bánh Trung Thu dẻo, hị vọng các bạn sẽ thành công và có một mùa bánh Trung Thu an lành! Ngoài ra hiện tại ở Beemart đã có rất nhiều các nguyên liệu đồ làm bánh như nhân sên sẵn, combo làm bánh dẻo, bánh nướng, các loại hộp túi đựng bánh Trung Thu các mẫu đẹp nhất và mới nhất năm nay! Các sản phẩm đa dạng về số lượng, đảm bảo chất lượng và giá cả lại rất phải chăng! Liên hệ ngay Hotline hoặc truy cập website: WWW. BEEMART.VN

Tìm mua khuôn bánh trung thu rau câu

Khuôn bánh trung thu rau câu là sản phẩm được rất nhiều chị em săn tìm trong mỗi mùa Trung thu về. Khuôn bánh trung thu đẹp sẽ giúp cho lên hình một chiếc bánh rau câu đẹp mắt, sắc nét và đặc biệt với hình thù khác lạ độc đáo. >> Khám phá bên trong các địa chỉ bán hộp đựng bánh trung thu năm nay? 1. Các tiêu chí chọn lựa mua khuôn bánh trung thu rau câu Khuôn đẹp sẽ quyết định một phần bánh rau câu sẽ đẹp mắt Khuôn bánh trung thu rau câu được sử dụng để làm khuôn đổ rau câu. Các mẫu khuôn này khá đa dạng và được nhiều người chọn lựa mỗi dịp Trung thu về. Ngoài các mẫu bánh nướng bánh dẻo truyền thống thì bánh trung thu rau câu được xem là thức quà không thể thiếu, vừa tươi mát, vừa đẹp lại ngon. Bánh trung thu rau câu được tạo hình vừa lạ mắt lại dễ làm cực kì tại sao không thử trổ tài! Vụng đến mấy thì chỉ cần đổ rau câu vào khuôn là bạn đã có thể có ngay một chiếc bánh trung thu rau câu hoàn hảo. Bánh trung thu rau câu đẹp và rất ấn tượng đa màu sắc Khuôn càng đẹp thì bánh lên sẽ càng lạ, bánh càng ngon và chất lượng. Khuôn bánh trung thu rau câu hiện nay không quá khó để tìm và có rất nhiều mẫu cho các chị em chọn lựa. 1.1 Giá rẻ- chất lượng Rất nhiều khuôn trung thu trên thị trường có giá dao động từ 30- 40 000đ/2 khuôn. Nhìn chung giá này là giá thường gặp và dễ bán dễ mua. Khuôn bánh trung thu còn làm được nhiều mẫu khác nhau, đặc biệt các mẫu mini thường được rất nhiều chọn lựa để làm ra mẫu bánh nhỏ xinh. >> Làm bánh trung thu bằng bột mì chuẩn hương vị Hà Thành 1.2 Các mẫu mã đa dạng dễ sử dụng Khuôn trung thu rau câu có khá nhiều mẫu, do được làm từ nhựa nên các mẫu này rất đa dạng. Khuôn được làm cực kì nhiều hình dạng, các khuôn bánh trung thu thường gặp có thể kể đến như khuôn bánh trung thu hình con cá chép, khuôn bánh hoa hồng, khuôn tim... Bánh trung thu rau câu sẽ lên màu tùy thuộc vào màu bạn mix Kích thước cũng khá đa dạng, có các loại khuôn có đường kính lên đến 19,5 cm, những mẫu nhỏ thường thì 9,6 cm,... Nói chung khá tiện dụng phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng. 2. Cách làm bánh trung thu rau câu Món bánh trung thu rau câu flan mát lạnh lại được nhiều người yêu thích đặc biệt trẻ nhỏ, trông vừa dễ thương lại đáng yêu dễ ăn kèm với sữa chua. Bánh trung thu rau câu làm khá dễ, chỉ cần bạn có một chút mắt thẩm mỹ thì chiếc bánh của bạn sẽ trông ngon mắt và rất dễ ăn dễ làm. Bánh trung thu rau câu flan còn có nhiều cách chế biến vừa độc lạ mà lại rất ngon. Chuẩn bị nguyên liệu Bột rau câu con cá dẻo: 1 - 2 gói tùy vào số lượng người ăn. Sữa đặc: 2 lon Bột matcha: 10 gram Bột cacao: 10g Lá dứa: 1 nắm Bột tạo màu: bột củ dền, bộ carot, ... Đường phèn: 300 gram Sữa tươi: 300 ml Nước lọc: 3 lít Khuôn rau câu hình bánh Trung thu: 20 cái, các mẫu khuôn trung thu rau câu bạn nên tìm các mẫu khác nhau, càng đa dạng hình dạng sẽ làm sinh động và thú vị hơn. Các mẫu khuôn đẹp sẽ giúp tạo hình bánh trung thu rau câu đẹp hơn Cách làm bánh Trung thu rau câu flan Bước 1: Nấu thạch Đổ lượng nước vừa đong 2,5 lít nước + 300 gram đường phèn + thêm chút muối vào nồi. Đặt nồi lên bếp, nấu với lửa nhỏ để đường phèn tan, vừa đun vừa khuấy đều tay để tan đường. Pha bột rau câu với 1000 ml nước lọc sạch, khuấy đều để bột rau câu tan ra. Khi nồi đường sôi cho nước vừa pha rau câu vào. Tiếp tục vừa nấu vừa khuấy đều tay cho đến khi sôi trở lại. Bước 2: Tạo màu Tranh thủ thời gian nấu thạch quay ra pha màu thạch cho đẹp, muốn màu gì thì bạn pha màu đó với sữa tươi, khi lọc xong nhớ khuấy tan, cẩn thận hơn có thể lọc qua rây hoặc vải xô để hỗ hợp được trong và mịn. Thêm sữa đặc để tạo thêm vị ngọt. Khi hỗn hợp rau câu trong nồi sôi, đổ 1 phần vào bát đang đựng hỗ hợp mattcha, màu củ dền, cacao, lá dứa say nước đã lọc cắn. Sau đó đổ ra khuôn, mix màu theo lần lượt từng lớp. Chú ý, khi đổ rau câu vào lớp thứ 2 thì nên để hỗn hợp đông cũ đông lại rồi mới đổ lớp mới. Bước 4: Tách bánh khuôn, úp lên đĩa và thưởng thức. Một chiếc bánh rau câu trung thu được làm không hề khó và rất dễ, chỉ cần bạn thực hiện đúng các bước và có những chiếc khuôn bánh trung thu rau câu thật đẹp sẽ góp phần tạo nên một chiếc bánh trung thu rau câu ấn tượng.

Điểm qua một số loại khuôn ép bánh Trung Thu 2019

Mặc dù tháng 8 âm lịch còn xa, nhưng từ bây giờ nhiều chị em đã rục rịch làm bánh Trung thu rồi. Bánh Trung thu có thể để biếu tặng người thân hoặc để gia đình thưởng thức. Với những người mới bắt đầu làm bánh Trung thu, chắc hẳn còn bỡ ngỡ không biết chọn loại khuôn ép bánh Trung Thu nào? Hôm nay hãy cùng Beemart tìm hiểu về một vài loại khuôn bánh trung thu phổ biến trên thị trường hiện nay nhé! Khuôn ép bánh Trung Thu bằng gỗ truyền thống Trong danh sách các loại khuôn bánh Trung thu, đầu tiên phải kể đến loại khuôn quen thuộc và xuất hiện khá lâu đời nhất là khuôn ép bánh Trung thu truyền thống, đây là loại khuôn được làm bằng chất liệu gỗ. Đây là loại khuôn ép bánh Trung thu có độ bền cao và rất chắc chắn, có thể sử dụng từ năm này qua năm khác. Ngoài ra khuôn ép bánh trung thu bằng gỗ còn có những họa tiết hoa văn vô cùng sắc xảo, rõ nét. Khuôn ép bánh Trung thu có nhiều mẫu mã. Mỗi loại khuôn ép bánh Trung thu lại có ưu và nhược điểm riêng. Những chiếc khuôn ép bánh Trung Thu bằng gỗ có họa tiết vô cùng đặc sắc, mỗi loại chỉ là duy nhất hoặc cần phải đặt hàng các nghệ nhân làm khuôn để có thể điêu khắc thành hình đó. Vậy nên các loại khuôn bánh trung thu bằng gỗ sẽ cho ra những chiếc bánh trung thu có hình dáng đặc sắc; thích hợp để làm các loại bánh sang trọng dùng để làm quà tặng hay biếu. Khuôn bánh nướng trung thu gõ Loại khuôn này được làm bằng chất liệu nhựa cao cấp. Rất dễ dàng vệ sinh và chống ẩm mốc. Khuôn ép bánh Trung Thu gõ được mô tả giống với khuôn bánh trung thu gỗ nhưng chất liệu khác vừa nhẹ hơn và dễ bảo quản hơn! Sử dụng làm khuôn bánh nướng hay khuôn bánh dẻo đều được Hoa văn sắc nét, khuôn dễ sử dụng. Loại khuôn này có phần tay cầm dài giúp bạn dễ dàng ấn bánh dù là bánh nướng hay bánh dẻo. Thường được sử dụng với các mẫu bánh to từ 150-200gr. Khuôn trung thu gõ được dùng để làm bánh dẻo, làm khuôn nhấn tạo hình cho các loại bánh khác.... Khuôn ép bánh Trung Thu lò xo Loại khuôn thứ hai trong danh sách các loại khuôn ép bánh Trung thu là khuôn Trung thu lò xo. Kiểu khuôn này giúp các bạn mới bắt đầu thao tác thuận tiện và nhẹ nhàng hơn.. Đặc biệt khuôn Trung thu này còn rất dễ vệ sinh sau khi sử dụng. Khuôn được làm bằng nhựa với thiết kế kiểu nén lò xo nên rất dễ sử dụng. Bạn chỉ cần dùng bột nhét vào khuôn rồi lấy tay ép lò xo xuống là ta đã được những chiếc bánh Trung thu xinh xắn rồi. Chính phần lò xo này đã giúp bánh vừa vặn mà người làm lại không tốn nhiều công sức. Khuôn ép bánh trung thu dạng lò xo có nhiều kích thước và hoa văn mặt bánh cho bạn lựa chọn. Kiểu khuôn này phù hợp với những người mới học làm bánh Khuôn ép bánh trung thu Singapore Một trong những loại khuôn có hoa văn đẹp và lạ hơn so với các loại hoa văn khác chính là khuôn bánh Singapore. Đây là môt trong những loại khuôn được ưa chuộng nhất hiện nay. Bánh làm ra từ khuôn Sing thường có hoa văn trông rất độc đáo và sắc nét. Ngoài ra khuôn cũng có độ bên cao. Tuy nhiên việc lấy bánh trung thu từ khuôn Sing ra khó hơn các loại khuôn khác. Giá thành của loại khuôn này cũng không hề rẻ chút nào. Khuôn bánh cho thành phẩm hoa văn rõ nét, sắc sảo. Loại khuôn này làm bằng chất liệu cao cấp rất an toàn, khuôn rời dễ thao tác với bánh, hạn chế việc làm bột bánh bị rách. Khuôn Sing rất phù hợp với các loại bánh nướng với nhiều họa tiết sắc nét. Khuôn bánh nướng hình ngộ nghĩnh Loại khuôn này dành cho những người mới làm bánh và để làm những loại bánh trung thu có hình thù ngộ nghĩnh. Có thể dùng để ép trứng hoặc ép bánh mì có hình dạng đáng yêu thu hút các em bé. Chất liệu nhựa cao cấp, an toàn cho sức khỏe người sử dụng, không ảnh hưởng đến chất lượng đồ ăn Bộ khuôn mang đến những chiếc bánh có hình thù họa tiết đáng yêu. Có thể vừa là khuôn bánh nướng, vừa là khuôn bánh dẻo. Rửa và vệ sinh rất dễ dàng vì không có nhiều chi tiết. Bộ sản phẩm khuôn ép bánh trung thu gồm có 7 khuôn hình thù khác nhau Bạn sẽ tự làm ra những chiếc bánh Trung thu xinh xinh để đãi cả nhà trong mùa Trung thu năm nay với các loại khuôn ép bánh Trung thu tiện dụng ở trên chứ? Trung thu sẽ thật tròn đầy và ấm áp khi cả gia đình sum vầy bên nhau thưởng thức những chiếc bánh Trung thu thơm phức, ngọt ngào. Còn chần chừ gì mà bạn không thử trổ tài làm bánh với các loại khuôn bánh Trung thu xinh xắn ở trên. Bạn sẽ có ngay những chiếc bánh hấp dẫn và bắt mắt đó! Hiện nay tại Beemart đã có bán đầy đủ các loại khuôn ép bánh Trung Thu và tất cả các loại nguyên liệu cần thiết để làm bánh Trung Thu chất lượng an toàn. Hãy ghé thăm ngay các hệ thống cơ sở Beemart trên toàn quốc hoặc truy cập https://www.beemart.vn để lựa chọn các nguyên liệu cho mùa bánh Trung Thu năm nay nhé!