beemart

TẢI APP NHẬN ƯU ĐÃI

Freeship đơn đầu tiên khi nhập mã "FREEMOI"
Tải app
Mua hàng website - Freeship đơn từ 500K Nhập 'MPVC'
Giờ hoạt động
8:00- 19:00 T2-CN
0 Giỏ hàng
Tạm tính: ( sản phẩm)

Tất cả tin tức

Tổng hợp 7 tính năng nổi bật của app mua sắm Beemart- Thế giới đồ làm bánh

Tổng hợp 7 tính năng nổi bật của app mua sắm Beemart- Thế giới đồ làm bánh

Nhu cầu mua sắm qua App ngày càng tăng cao, Beemart sẽ chỉ cho bạn một số tính năng nổi bật của app và hướng dẫn chi tiết, "ghim" ngay khi cần dùng nó nhé! 1. Nhận hàng linh động hơn  Trước đây các nền tảng mua hàng online chỉ cho phép giao hàng đến tận nơi hoặc gọi điện để được hỗ trợ mua tại cửa hàng. Hiểu được điều đó, sự trở lại của app Beemart vào năm 2020 giúp khách hàng nhìn được rõ ràng hơn về hỗ trợ cả 2 phương thức là "Giao hàng tận nơi" và "Đến lấy tại cửa hàng". - Giao hàng tận nơi đi kèm với thời gian giao hàng, app cho phép bạn lựa chọn giao hàng siêu tốc trong 2H hoặc giao hàng 4H để chi phí rẻ hơn cũng như lựa chọn được thời gian nhận hàng.  - Nhận tại cửa hàng: Hệ thống cửa hàng Beemart hiện có 4 điểm, để thuận tiện di chuyển bạn có thể đặt hàng trước trên app, chọn cơ sở cửa hàng muốn đến lấy và sau 1H-4H (tuỳ sản phẩm) mà bạn có thể ghé cửa hàng, làm như vậy Beemart sẽ chuẩn bị trước hàng chu đáo hơn.  2. Mua hàng order nhanh chóng, dễ dàng Trong năm 2022, nhận thấy nhu cầu hàng hoá của người dùng về đồ làm bánh cao, cũng như mong muốn có thể phục vụ đầy đủ tốt nhất cho Quý khách hàng, App Beemart có xây dựng tính năng mua hàng pre-order. Điểm khác biệt khi giỏ hàng của bạn vừa có hàng có sẵn và hàng order là lựa chọn "Tách đơn" hoặc "gộp đơn". 3. Hưởng trọn ưu đãi trên App Hàng tháng hay mỗi dịp có chương trình lớn khác nhau, app Beemart lại cập nhật rất nhiều mã ưu đãi giúp bạn mua hàng tiết kiệm hơn đó.  Vào Trang chủ -> Ưu đãi -> Lưu mã. Như vậy những mã này sẽ nằm trong kho coupon của cá nhân bạn, hãy dùng ngay để mua hàng nhé.  4. Nhận thông báo khi có hàng Nếu sản phẩm bạn quan tâm nhưng hết hàng thì phải làm thế nào? Để nhận được thông tin hàng về nhanh nhất hãy làm theo hướng dẫn như dưới ảnh và đừng quên bật thông báo của app Beemart nhé.  5. Các công thức làm bánh ngon đơn giản tại nhà Không chỉ là app mua sắm thông thường, app Beemart còn liên tục update các công thức hot, các công thức này đã được test kĩ lưỡng trước khi cho lên app nên bạn có thể tin tưởng để làm theo. Hãy vào app Beemart -> Mục Beekitchen -> Tìm kiếm hoặc lướt xem công thức.  Hướng dẫn cách làm đi kèm với set nguyên liệu được đong chia đúng theo tỷ lệ, với những người chưa bao giờ làm hay có đôi phần "hậu đậu" cũng tự tin có thể thành công nhé! 6. Giới thiệu bạn bè - Nhận xu không giới hạn Rủ bạn bè tải App Beemart cả 2 cùng nhận được xu, số xu này bạn có thể tích luỹ dần và sử dụng mua hàng ngay trên app.  Cách thức giới thiệu đơn giản: - Bước 1: Tải app Beemart- Thế giới đồ làm bánh (nếu chưa có app) trên kho ứng dụng App store hoặc CHplay - Bước 2: Vào màn cá nhân -> Mã giới thiệu - Bước 3: Tạo mã giới thiệu tuỳ theo cá nhân  - Bước 4: Giới thiệu bạn bè tải app, nhập mã của bạn  7. Quản lý XU, hạng thẻ thành viên Nhằm gia tăng các quyền lợi đối với những khách hàng mua hàng, Beemart có phân chia hạng khách hàng và được hiển thị trên App khi đạt ngưỡng theo đúng chính sách. - Hạng Khách hàng thân thiết (KHTT): Có mã coupon riêng giảm 2% toàn bộ sản phẩm và mã freeship hàng tháng - Hạng Khách hàng VIP (KHVIP): Có mã coupon riêng giảm 4% toàn bộ sản phẩm và mã freeship hàng tháng Theo dõi hạng thẻ: Vào app -> màn Cá nhân  *Tìm hiểu thêm Chính sách khách hàng TẠI ĐÂY Trên app ngoài các tính năng để mua hàng thuận tiện, dễ dàng hơn thì XU là 1 đơn vị thay cho tiền mặt, bạn có thể thanh toán mua hàng duy nhất trên app cũng như quản lý việc chi tiêu XU như thế nào.  Vào app-> Màn cá nhân -> Chi tiết tích luỹ: Theo dõi chi tiêu xu * Các cách "kiếm XU" đơn giản trên app để chi tiêu mua hàng. Xem ngay TẠI ĐÂY   App Beemart vẫn đang cố gắng để tạo ra những trải nghiệm mua sắm tốt cho bạn cũng như mong muốn app Beemart sẽ là người bạn đồng hành trong bếp qua các công thức hay các tính năng hỗ trợ khác. Bất cứ khi nào bạn có đóng góp cho App Beemart, chúng mình luôn lắng nghe và cố gắng cải thiện tốt nhất. Đóng góp ý kiến tại link. APP BEEMART- ỨNG DỤNG SỐ 1 VỀ MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app ngay bạn nhé! IOS: https://apple.co/2LBbB7h & ANDROID: http://bit.ly/2PPEWO0  

Tết Trung thu ăn gì? Gợi ý món ngon cho ngày lễ Đoàn viên

Tết Trung thu ăn gì? Gợi ý món ngon cho ngày lễ Đoàn viên

Tết Trung thu ăn gì? Đây có lẽ là câu hỏi của rất nhiều chị em mỗi khi chuẩn bị bữa cơm cho gia đình vào ngày lễ này. Cùng Beemart vào bếp với những gợi ý món ngon cho ngày lễ Đoàn viên dưới đây nhé! Trung thu 2022 là ngày nào? Ý nghĩa và nguồn gốc ngày này? Trung thu đa sắc - Chiếc bánh Trung thu xưa và nay 1. Các loại bánh trung thu Người ta nói, thấy bánh trung thu là thất Tết Đoàn viên. Điều này quả thực không sai bởi từ xưa đến nay, bánh trung thu luôn là biểu tượng tròn đầy cho sự hạnh phúc, vẹn toàn mỗi mùa Trăng đến. Bánh trung thu truyền thống bao gồm cả bánh nướng và bánh dẻo với lớp nhân cổ truyền hơi béo ngậy, ngọt thơm từ nhiều nguyên liệu khác nhau như nhân thập cẩm, nhân đậu xanh, nhân sữa dừa... Bên cạnh đó, ngày nay hàng loạt những loại bánh trung thu mới với phần nguyên liệu độc lạ ra mắt thị trường được nhiều người tiêu dùng hưởng ứng nhiệt tình. Đa dạng từ chủng loại, mẫu mã đến giá tiền đáp ứng mọi khẩu vị của khách hàng. >> Cách làm bánh trung thu - đơn giản, đa dạng công thức, xu hướng bánh 2022 2. Món ăn Trung Thu - Các món ăn từ cốm Xôi cốm Xôi cốm là món ăn đặc trưng của người Hà Nội mỗi độ thu về. Tháng 8 là thời điểm bắt đầu cốm tươi xuất hiện trên khắp các con phố thủ đô. Với hương vị dịu nhẹ, bùi bùi, béo ngậy, hạt xôi dẻo dai sẽ làm siêu lòng bất cứ thực khách nào khó tính. >> Tham khảo: Cốm tươi Hà Nội - Hương vị không thể thiếu khi mùa thu về Cốm xào Cốm Hà Nội thì mùa nào cũng có nhưng ngon nhất là những hạt cốm được thu hoạch vào tháng 8 trở đi. Món cốm xào dẻo thơm, lại ngọt ngào được thưởng thức bên tách trà sen sẽ làm ngày lễ Trung thu của bạn trở nên thú vị hơn. Không chỉ là hương thơm của cốm mà còn có thêm vị bùi béo, thơm ngậy của dừa kết hợp cùng. "Fan hâm mộ" của cốm và dừa thì quả thật không nên bỏ qua món này. >> Tham khảo: Cốm xào ngọt thơm chuẩn Hà Nội Chả cốm Ăn một lần, nhớ cả đời có lẽ dành cho món ăn này. Chả cốm Hà Nội luôn làm người ta phải ngấu nghiến mỗi khi nếm thử. Mặt chả cốm được rán chín đều, săn lại, vàng giòn, nhưng bên trong vẫn giữ được độ ẩm mềm, hạt cốm bùi bùi, chấm với tương ớt cay nồng kích thích vị giác vô cùng. Ngoài ra, người ta còn ăn kèm chả cốm với bún đậu chấm mắm tôm nữa đó. >> Tham khảo: Mách bạn 3 món ăn từ cốm Hà Nội ngon nức tiếng 3. Bánh xu xê (bánh phu thê) Hà Nội Nếu đã nhắc đến cốm thì không thể bỏ qua bánh xu xê - một loại bánh ngọt cổ truyền của người Việt Nam được nhắc đến trong tác phẩm Hà Nội băm sáu phố phường của nhà văn Thạch Lam. Bánh xu xê (bánh phu thê) được làm khéo kéo với phần vỏ bánh trong suốt vừa dẻo vừa giòn với phần nhân bánh mịn mượt vô cùng hấp dẫn. Nhân bánh dùng bằng đỗ xanh được hấp chín, nghiền mịn rồi đem thắng với đường, trộn cùng vài sợi dừa nạo nhỏ để tăng thêm hương vị béo bùi. Tết trung thu mà được thưởng thức hương vị tuyệt hảo như này thì còn gì bằng nữa phải không nào! >> Tham khảo: Cách làm bánh xu xê (bánh phu thê) truyền thống thơm ngon tại nhà 4. Bánh pía Ẩm thực Thủ đô khiến chúng ta thèm muốn bởi nhiều món ăn hấp dẫn nhưng dù như nào cũng đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bánh pía (Sóc Trăng) trong ngày lễ Đoàn viên bạn nhé! Đặc biệt, bánh pía với phần vỏ ngàn lớp cùng nhân đậu xanh, nhân sầu riêng hoặc có thêm trứng muối sẽ chiều lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.  >> Tham khảo: Cách làm bánh Pía sầu riêng trứng muối cực dễ tại nhà 5. Chè trôi nước - món ăn dịp Trung Thu Chè trôi nước chính là món ăn đầy ý nghĩa chắc chắn không thể thiếu để cùng ăn với gia đình, thể hiện tình cảm với người thân yêu trong ngày lễ tết Đoàn viên. Tự tay chuẩn bị những viên chè trôi nước nóng hổi, nhiều màu sắc đẹp mắt với vỏ ngoài mềm mỏng, trơn nhẵn, bao bọc phần nhân đậu xanh bùi bùi, ngập trong chén nước đường ngon ngọt. >> Tham khảo: Học ngay 2 cách nấu chè trôi nước cực đơn giản cho ngày hè Những món chè ngon cho Tết đoàn viên thêm trọn vẹn 6. Các loại hoa quả Tráng miệng bằng những thức quả đặc trưng của mùa Trăng như hồng, nhãn, bưởi... Có thể thấy, đây đều là những loại trái cây thường được dùng trên mâm cỗ trung thu. Bày biện một chút rồi cùng nhau phá cỗ là hình thức không thể thiếu vào ngày Rằm tháng 8 đó nha! >> Tham khảo: Bí kíp ngâm hồng giòn hết chát Cách bảo quản nhãn tươi lâu trong tủ lạnh không lo hỏng Cách làm chó bưởi cực đơn giản Như vậy, "Trung thu ăn gì" sẽ không còn là câu hỏi khiến bạn phải đau đầu nữa. Hi vọng với những chia sẻ trên từ Bee bạn đã có những món ăn ngon trong ngày lễ Trung Thu năm nay. Còn chần chừ gì mà không vào bếp và bắt tay vào chuẩn bị mâm cơm ý nghĩa cho người thân nhỉ! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng không bị nổ

Mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng không bị nổ

Trứng có lẽ là món ăn thường thấy và dễ chế biến nhất. Tuy nhiên, nhiều chị em băn khoăn khi cho trứng vào lò vi sóng xảy ra hiện tượng nổ gây mà không biết nguyên nhân. Trong bài viết này, Beemart bật bí cho bạn lí do vì sao và mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng không bị nổ nhé! Cách chiên trứng cực ngon chỉ trong 3 phút ai ai cũng làm được Trứng bọt biển - nối tiếp trào lưu khuấy không ngừng tay Vì sao luộc trứng bằng lò vi sóng gây nổ? Lò vi sóng không chỉ có chức năng hâm nóng đồ ăn mà còn được nhiều người tận dụng để rã đông hay làm chín thực phẩm. Bởi lò có khả năng kích động sự liên kết giữa các phân tử hydro và oxy trong nước (các bước sóng cực ngắn). Hơi nước trong thực phẩm được tạo ra từ quá trình làm nóng này. Trong khi trứng là một loại thức ăn đặc biệt dạng protein lỏng khi gặp nhiệt sẽ đông lại thành khối nước và sinh nhiệt mạnh nên gây nổ phá lớp protein rắn (lớp vỏ), gây ra hiện tượng nổ tung tóe trong lò vi sóng. Nhiệt sinh ra nhanh chóng trong quả trứng sẽ tạo nên một áp suất từ trong hướng ra ngoài vỏ, khiến những lớp bao ngoài không kịp giãn nở theo nên sẽ gây nổ. Chúng ta có thể nghe thấy tiếng nổ lốp bốp, thậm chí áp lực lớn còn gây nổ, mất an toàn. Có nên luộc trứng bằng lò vi sóng hay không? Trong hướng dẫn sử dụng của lò vi sóng, nhà sản xuất luôn khuyến cáo người dùng thận trọng trong việc cho trứng vào lò vi sóng. Bởi chúng có thể phát nổ và làm bẩn toàn bộ phần lồng quay bên trong cực kì khó vệ sinh, nghiêm trọng hơn có thể mất an toàn cho người dùng khi trứng nổ lúc đã mang ra khỏi lò. Hay kể cả khi trứng đã chín mà bạn cho vào lò vi sóng để hâm nóng thì vẫn có thể phát nổ bởi trong lòng đỏ và trắng vẫn chứa nhiều nước. Tuy nhiên, luộc trứng bằng lò vi sóng hoàn toàn khả thi nếu bạn làm đúng cách. Với cách luộc trứng này, bạn sẽ chỉ mất khoảng 5-10 phút trong khi cách thông thường với nước sôi sẽ là 10-15 phút. Đây sẽ là phương pháp hữu hiệu cho những ai muốn tiết kiệm thời gian khi nấu nướng. Nếu muốn luộc trứng bằng lò vi sóng thì có thể dùng tô thủy tinh, sứ chuyên dụng đổ nước pha thêm chút muối và thả trứng sao cho ngập nước. Hỗn hợp nước và muối được sóng vi ba làm nóng sẽ sinh nhiệt giúp trứng nóng đều không gây nổ. Dưới đây là một vài mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng an toàn và không gây nổ sẽ được Beemart bật bí. Cách luộc trứng bằng lò vi sóng Bạn vẫn có thể luộc trứng trong lò vi sóng nếu biết cách làm phân tán lượng nhiệt hình thành hơi nước bên trong quả trứng. Cách 1: Luộc vẫn giữ nguyên vỏ trứng Bạn cho trứng vào một cái bát dùng được cho lò vi sóng, đổ nước vào bát sao cho ngập trứng cùng 1/2 thìa muối. Nước và muối bên ngoài sẽ sinh nhiệt hỗ trợ làm chín trứng nhanh hơn, hạn chế hơi nước hình thành bên trong trứng. Sau đó cho bát trứng vào lò vi sóng, để công suất cao trong 10 phút. Khi lò tắt, mang bát trứng ra, nhặt trứng bỏ sang nước lạnh, bóc vỏ như bình thường. Lưu ý: Nếu bạn cho ít muối hoặc không cho muối, trứng có thể gây nổ. Nên đổ nước ngập trứng, ít nhất là nước cao hơn trứng khoảng nửa centimet. Chọn một cái bát to để làm sao lúc nước nóng không trào ra ngoài. Hoặc nếu muốn luộc trứng lòng đào, bạn có thể đập 1 lỗ nhỏ trên đầu quả trứng. Thả vào bát ngập nước rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc nhẹ miệng bát, nấu trứng trong 3-5 phút là hoàn thành. Tuy nhiên với cách này, bạn cần đảm bảo 100% lòng trắng ngập trong nước và sau khi kết thúc quá trình luộc thì bạn nên cho trứng nghỉ trong vòng 30 giây, sau đó mới từ từ mở màng bọc thực phẩm và sử dụng. Cách 2: Luộc bằng cách đập bỏ vỏ trứng Chuẩn bị một cái bát hoặc cốc có kèm nắp sử dụng được trong lò vi sóng. Sau đó, bạn đập trứng vào và đổ nước ngập hoàn toàn (cẩn thận để không làm vỡ lòng đỏ). Dùng nắp đậy lại rồi cho đặt trứng vào lò vi sóng, điều chỉnh công suất cao trong khoảng 1 phút 30 giây. Khi trứng đã hết thời gian, lấy trứng ra khỏi lò vi sóng và mở nắp đậy cẩn thận. Lòng trắng trứng đông lại, nhưng lòng đỏ vẫn có thể còn lỏng. Nếu lòng trắng trứng vẫn còn lỏng sau 1 phút, đóng cửa lò và luộc thêm 15 giây. Kiểm tra trứng một lần nữa, đảm bảo lòng trắng trứng không còn chảy lỏng. Sau bước này thì trứng đã chín, mở nắp đậy cẩn thận và lấy trứng ra khỏi lò vi sóng. Sử dụng thìa sâu lòng để vớt trứng bỏ lên đĩa hoặc tô và bạn có thể thưởng thức. Lưu ý: Cần đảm bảo lòng trắng trứng ngập hoàn toàn trong nước khi đập vào cốc chứa. Với những chia sẻ trên về, Beemart hy vọng đã giải đáp được thắc mắc "có nên luộc trứng bằng lò vi sóng?" của bạn. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật theo nhiều thông tin nấu ăn, làm bánh hữu ích nhé! ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Gợi ý bữa sáng dinh dưỡng với bánh hamburger bò cực hấp dẫn

Gợi ý bữa sáng dinh dưỡng với bánh hamburger bò cực hấp dẫn

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, cần đảm bảo có đủ chất dinh dưỡng cho một ngày dài. Vậy bữa sáng nấu món gì ngon, nhanh gọn mà vẫn đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình? Tham khảo ngay bữa sáng dinh dưỡng với bánh hamburger bò cực hấp dẫn cùng Beemart bạn nhé Cách làm mì Ý sốt kem đổi vị cho ngày cuối tuần Cách làm bánh su kem vỏ xù nhân kem trứng (Craquelin) Nguyên liệu làm bánh hamburger bò Công thức này sẽ làm được 2 bánh hamburger cỡ lớn - 2 vỏ bánh hamburger  - 2 viên thịt bò - 1-2 quả cà chua - 2 lát phô mai - 50g rau xà lách - 8g bơ lạt - Muối, tiêu, tương ớt, tương cà Lưu ý: - Vỏ bánh hamburger nên dùng vỏ bánh sẵn thì sẽ tiện hơn - Các topping có thể thay đổi tùy theo sở thích, có thể dùng thịt nguội hoặc xúc xích. Các bạn đang eat clean có thể thay thịt bò bằng chả ức gà để "healthy" hơn nhé >> Mua ngay set nguyên liệu làm hamburger TẠI ĐÂY Cách làm bánh hamburger vị bò phô mai Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Bước 2: Sơ chế nguyên liệu - Rửa sạch cà chua, rau xà lách rồi để ráo - Cắt đôi vỏ bánh hamburger - Cắt cà chua thành các miếng hình tròn vừa ăn Bước 3: Sơ chế thịt - Rắc 1 chút muối, tiêu lên thịt bò để thịt đậm đà hơn - Làm nóng nồi chiên không dầu, nướng sơ thịt bò viên ở 160 độ trong khoảng 5 phút (có thể áp chảo ở lửa nhỏ đến khi vàng đều 2 mặt) - Sau 5 phút, lật mặt thịt bò và thêm bánh mì vào nướng cùng thêm 2 phút nữa Bước 4: Hoàn thành - Đặt 1/2 vỏ hamburger lên một mặt phẳng - Thêm lần lượt rau xà lách, thịt vò, cà chua và phô mai - Cuối cùng đặt 1/2 vỏ hamburger còn lại lên trên là đã hoàn thành xong món bánh hamburger cực hấp dẫn rồi Chỉ với một chút thời gian chuẩn bị là đã có ngay 1 bữa sáng hấp dẫn mà lại đầy đủ dinh dưỡng rồi. Nếu muốn đem bánh đi làm hoặc đi học, có thể bọc màng bọc thực phẩm hoặc bỏ trong hộp. Bạn hãy làm thử và khoe thành quả với Bee nhé! Chúc bạn thành công >> Xem thêm hướng dẫn chi tiết cách làm TẠI ĐÂY >> Tham khảo video hướng dẫn cực đơn giản TẠI ĐÂY Ngoài ra, để liên tục cập nhật được những công thức, tips làm bánh hay nóng hổi nhất, hãy tải ngay ứng dụng Beemart để trải nghiệm sử dụng tính năng Beekitchen - Người bạn đồng hành giúp bạn làm bánh dễ dàng hơn. Cùng Beemart làm bánh trung thu đơn giản với các nguyên liệu tiện lợi tại nhà nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Biến tấu đồ ăn ngon từ cà chua bi - Bạn đã thử bao nhiêu món?

Biến tấu đồ ăn ngon từ cà chua bi - Bạn đã thử bao nhiêu món?

Mang trong mình vị hơi chua nhẹ, nhưng lại được đánh giá là ngọt ngào hấp dẫn, cà chua bi được biết đến với vẻ ngoài tròn tròn nhỏ bé, thường được ăn trực tiếp hoặc ăn kèm với các loại salad, làm mứt,... và có nhiều chất dinh dưỡng đối với sức khỏe con người. Bài viết này Beemart sẽ bật bí cho bạn một vài công dụng cà chua bi trong nấu ăn cực đỉnh. Cùng theo dõi nhé! HOA ATISO TƯƠI: Công dụng, Cách sử dụng và Cách bảo quản như thế nào? Lợi ích tuyệt vời và những lưu ý khi sử dụng cần tây Chất dinh dưỡng có trong cà chua bi Cà chua bi được ví như loại quả vàng vì nó có rất nhiều cách chế biến và sử dụng khác nhau tùy vào sở thích của người ăn. Đồng thời đây cũng là loại quả có ẩn chứa nhiều công dụng tuyệt vời khiến chị em phụ nữ thích ăn cà chua và chế biến nó cho gia đình của mình thưởng thức. - Đầu tiên có thể kể đến, cà chua bi là nguồn cung cấp vitamin A và C tuyệt vời. Những chất này có tác dụng hỗn trợ giúp ngăn ngừa bệnh quáng gà và tăng thị lực cho đôi mắt của bạn đó. - Phòng chống ung thư: Ăn nhiều cà chua bi có thể giúp chống lại ung thư tuyến tiền liệt. Cà chua bi cũng có thể giúp giảm nguy cơ một số bệnh ung thư khác như dạ dày, phổi, cổ tử cung,... nhờ các chất chống oxy hóa, đặc biệt là nhờ vào hàm lượng lycopene rất cao có trong cà chua. - Cà chua bi chứa rất ít carbohydrate nên giúp làm giảm lượng đường trong máu. Chúng chứa crom và chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu một cách hiệu quả. - Với nguồn vitamin C và lycopene dồi dào có thể giúp bạn ngủ ngon hơn. Vì vậy, nếu bạn khó ngủ, hãy bổ sung thêm cà chua vào chế độ ăn hàng ngày của bạn bằng 1 bát súp hoặc sinh tố cà chua. - Hơn nữa, cà chua bi có chứa vitamin K và canxi giúp giữ cho xương của bạn khỏe mạnh và chống loãng xương. Và nhờ các chất chống viêm như carotenoid và bioflavonoid, cà chua có thể làm giảm cơn đau mãn tính. Đặc biệt, cà chua rất tốt cho những người bị bệnh tim mạch và Alzheimer. - Giúp giảm cân: Cà chua chứa rất nhiều chất xơ và nước, do đó sẽ giúp bạn cảm thấy no. Bạn có thể ăn cà chua sống hoặc thêm chúng vào món thịt hầm ăn cùng xà lách, và các thực phẩm ăn uống thân thiện khác. - Ngoài ra, cà chua bi được mệnh danh là thần dược làm đẹp của chị em trong công cuộc dưỡng da dưỡng tóc. Cà chua bi có công dụng chính là làm sáng da giúp da dẻ mịn màng căng bóng. Bên cạnh việc ăn hàng ngày chúng ta có thể sử dụng cà chua để làm nước uống hoặc làm mặt nạ cho da và tóc. Các loại cà chua bi Cà chua bi có 2 loại là cà chua bi dáng tròn và cà chua bi dạng dài. Nhìn chung cả hai loại đều có các chất dinh dưỡng tương tự nhau, đều có vị ngọt thanh, giòn, thơm. Điểm khác biệt duy nhất ngay từ đầu chính là vẻ ngoài của 2 loại cà này.  Cà chua bi tròn: Đúng với tên gọi, đây là loại cà chua có kích thước nhỏ, dáng tròn, phần vỏ thường thấy nhất là 2 màu đỏ và vàng cam, chúng mang vị chua nhẹ và được đánh giá là ngọt hơn cà thường. Cà Cherry: Có kích thước nhỏ bé, vẻ ngoài thon dài, chỉ bằng 1-2 đốt tay người lớn. Nhưng đây là loại cà chua được khá nhiều người ưa thích và sử dụng như trái cây thông thường. Có 4 loại cà cherry, bao gồm: cà cherry đỏ, vàng, cam, socola - Cà Cherry Đỏ rất giàu vitamin, khoáng chất và các loại dưỡng chất quan trọng bao gồm vitamin A , vitamin C và vitamin K vitamin B6, folate và thiamin. Tuy có vị hơi chua nhẹ nhưng chúng vẫn được đánh giá là ngọt hơn so với cà chua thường. - Cà Cherry Vàng hay còn được gọi là cà chua bi vàng. Đây là giống cà chua được coi như một vầng sáng của các loại cà, tập trung những thế mạnh từ giống lai tạo nên đã làm cho loại quả này hoàn hảo vượt trội hơn rất nhiều. Điểm khác biệt về thành phần dinh dưỡng của Cà Cherry Vàng là không có Lycopene và Vitamin A nhưng bù lại Vitamin C vượt trội hơn, chứa Crom và chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu và tốt cho xương. - Cà Cherry Cam Sữa hay còn được gọi là cà cam sữa, có vị ngọt thanh, giòn và thơm hơn cà cherry vàng. Cà Cam Sữa, loại cà be bé với màu cam sữa cực xinh, nhưng có hàm lượng dinh dưỡng gấp ba quả cà bình thường. Chính vì vậy, đây là một loại trái cây cực kì phù hợp để cung cấp dinh dưỡng cần thiết hằng ngày cho cơ thể. - Cà Cherry Socola nhỏ, mọng nước, có vị chua hơn so với các loại trên. Hương vị cùng mùi vị đặc sắc và màu socola rất hấp dẫn thị giác, được người tiêu dùng của rất nhiều nước trên thế giới ưa chuộng. Về giá trị dinh dưỡng thì Cà Socola vượt trội hơn về vitamin A, giúp tăng cường thị lực cho đôi mắt của bạn, ngăn chặn lão hóa, hàm lượng lycopene rất cao có trong Cà Cherry Socola giúp phòng chống một số bệnh ung thư, buồng trứng và oxy hóa khác. Công dụng cà chua bi trong nấu ăn Cà chua bi có thể chế biến được thành nhiều món ăn, thậm chí bạn cũng có thể thay thế cà chua thường. Nếu bạn đau đầu vì hàng ngày không biết nấu món gì cho gia đình thì bỏ túi ngay những món ăn dưới đây nhé! 1. Salad cà chua bi Trước tiên, khi chuẩn bị tiến hành làm chế biến món gì đó với cà chua bi, bạn cần chọn lọc kỹ lưỡng các loại rau ăn quả tươi sạch, nói “không” với hóa chất và các gia vị nêm nếm đảm bảo an toàn cho sức khỏe.  Salad cà chua bi được kết hợp với đa dạng với các nguyên liệu khác như ức gà, thịt bò, trứng phô mai, bơ, rau mầm, ngô... Bạn chỉ cần sơ chế nguyên liệu có sẵn, với thịt thì nấu chín qua rồi trộn tất cả với sốt mayonnaise hoặc nước sốt salad là có ngay một món ăn vô cùng nhiều dinh dưỡng cho mình và gia đình rồi. 2. Trứng ốp la sốt cà chua bi Chỉ với 5-10 phút cực đơn giản, trứng ốp la sốt cà chua bi quả thực là bữa sáng thơm ngon, tiện lợi cho những người bận rộn.  Trước tiên, bạn rán trứng ốp la xúc ra đĩa riêng, sau đó tiến hành làm sốt cà chua với cà chua bi cắt đôi, tỏi gừng băm nhỏ. Tiếp theo, phi hành, gừng vàng thơm trong dầu nóng, cho thêm ít đường nấu rồi cho cà chua bi vào đảo đều, nấu cho đến khi cà chua chín mềm thì bỏ nước tương, dấm, 1 thìa dầu mè vào tắt bếp. Bạn sẽ hoàn thành món ăn thú vị này bằng công đoạn cuối là rưới nước sốt rưới lên trứng ốp la, rắc thêm mùi tây băm nhỏ. 3. Cà chua bi với món canh Nguyên liệu chuẩn bị: - Cà chua bi: 8 quả - Thịt băm: 200gr - Nước: 400ml - Bột bắp: 1 muỗng canh - Trứng gà: 2 quả - Dầu ăn: 2 muỗng canh - Hạt nêm: 1 muỗng cafe - Muối: ½ muỗng cafe - Bột ngọt: ½ muỗng cafe - Hành lá: 2 muỗng cafe - Tiêu: ½ muỗng cafe Cách thực hiện: - Bước 1: Cà chua bi rửa sạch cắt múi cau. Trộn đều thịt băm và bột bắp với nhau nêm muối vào sau đó vo thành viên tròn. - Bước 2: Cho cà chua lên chảo xào với dầu ăn đến khi cà mềm. Đổ cà chua sang nồi lớn hơn và cho nước vào nấu sôi. Kế tiếp cho thịt viên đã chuẩn bị vào nồi nấu thêm 10 phút. Cuối cùng cho trứng gà vào khuấy nhẹ đều tay để trứng tan đều và nêm bột ngọt, hạt nêm đến khi vừa miệng - Bước 3: Cho hành lá, tiêu vào và tắt bếp. Múc canh ra chén và thưởng thức. 5. Mứt cà chua bi Cà chua bi rửa sạch, ngâm muối rồi dùng tăm đâm đều lên bề mặt. Ngâm chúng vào phần nước vôi trong qua đôi rồi vớt ra, rửa sạch cà chua nhiều lần với nước. Tiếp tục, ướp đường với cà chua theo tỉ lệ 1kg cà chua tương ứng với 300g đường khoảng 8 – 10 tiếng rồi cho vào chảo đun ở mức lửa trung bình, cho đến khi đường gần cạn, sền sệt dưới đáy chảo. Cuối cùng, bạn gắp cà chua bi vào khay đem hong nắng hoặc cho vào lò nướng 10 -15 phút và mang ra ăn. Ngoài các cách biến tấu đồ ăn với cà chua bi trên, bạn cũng có thể tham khảo một số công thức, món ăn khác như cà chua bi dầm đá, cà chua bi xí muội, cà chua bi sốt cá thu... Để mua được những trái cà chua bi, hoa quả tươi mỗi ngày bạn hãy ghé Beemart để yên tâm mua sắm nhé. Cam kết hàng thực phẩm tươi tại Beemart an toàn, không sử dụng hóa chất và được hái trực tiếp tại vườn. Hy vọng với những chia sẻ của chúng mình ở trên, bạn đã có thêm cho mình những thông tin bổ ích cho bữa ăn hàng ngày cùng gia đình. Chúc bạn thành công! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Hướng dẫn tải App Beemart cho người mới sử dụng

Hướng dẫn tải App Beemart cho người mới sử dụng

Với mong muốn để khách hàng có thêm những trải nghiệm làm bánh và nấu ăn dễ dàng hơn tại nhà, Beemart cho ra đời App Beemart- Thế giới đồ làm bánh. Năm 2022, App cập nhật thêm tính năng Beekitchen giúp việc làm bánh tại nhà trở nên dễ dàng hơn với những công thức đơn giản, đảm bảo thành công 100%. Vậy trước tiên hãy tải ứng dụng App Beemart nhé! Hướng dẫn tải và sử dụng App Beemart Bước 1: Tải App Beemart về điện thoại của bạn Cách 1: Nhấp vào đường link Nếu bạn đang sử dụng điện thoại, hãy nhấp vào link tải app: http://bit.ly/appbeemart1 Cách 2: Quét mã QR Nếu bạn đang đọc bài viết bằng máy tính, bạn có thể sử dụng điện thoại quét mã QR phía dưới để tải App Beemart ngay nhé. Bước 2: Đăng ký và xác thực tài khoản Sau khi tải App, bạn đăng nhập bằng số điện thoại của mình, hệ thống sẽ tự động gửi tin nhắn mã OTP. Hãy điền đẩy đủ các trường thông tin để trở thành thành viên và có cơ hội nhận ưu đãi như sinh nhật, các dịp lễ Tết đặc biệt.... Bước 3: Trải nghiệm các tính năng mua sắm Sau khi hoàn thành bước đăng ký, đăng nhập tài khoản bạn đã có thể sử dụng trọn vẹn các tính năng trên App Beemart như học làm bánh, mua sắm sản phẩm về đồ làm bánh, tích điểm, theo dõi đơn hàng,....  App Beemart- Làm bánh cực dễ tại nhà Mọi người thường nghĩ rằng việc làm bánh khá khó khăn vì cần nhiều nguyên liệu, nhiều dụng cụ hay phải khéo tay mới có thể làm bánh. Tuy nhiên với tính năng Beekitchen trên App Beemart các bạn hoàn toàn có thể làm được những chiếc bánh xinh xắn ngay tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức hoặc làm quà để tặng những người thân thương Beekitchen sẽ hướng dẫn bạn làm những món bánh cơ bản nhất như bánh gato, bánh tiramisu,....cùng hướng dẫn chi tiết với những nguyên liệu và dụng cụ dễ kiếm giúp bạn có thể làm được những chiếc bánh xinh xắn ngay tại nhà và đảm bảo sẽ thành công ngay lần đầu tiên. Với Beekitchen việc làm bánh tại nhà sẽ không hề khó như bạn nghĩ. Scan&go- mua sắm thông minh ngay tại cửa hàng Bên cạnh việc hướng dẫn làm bánh  chỉ cần tải App Beemart bạn sẽ nhận được vô vàn những ưu đãi cực lớn. Freeship mọi đơn hàng khi mua qua App mobile  Chỉ cần tải App,  Beemart sẽ tặng bạn mã ưu đãi độc quyền FREESHIP dành cho khách hàng tải App mua hàng lần đầu tiên. Không chỉ đơn hàng đầu tiên mà những đơn hàng sau bạn cũng không cần lo lắng về phí ship trên App Beemart đâu vì luôn có mã: - Giảm 2K cho đơn hàng từ 0đ - Giảm 4K cho đơn hàng từ 100k - Giảm 8K cho đơn hàng từ 200k - Giảm 10K cho đơn hàng từ 300k - Giảm giá 25k cho đơn hàng 400k - Giảm giá 35k cho đơn hàng 1000k Đặc biệt vào THỨ 3 hàng tuần Beemart sẽ FREESHIP mọi đơn hàng ( tối đa 25K) để khách hàng có thể mua sắm thoải mái nhé.  Tích điểm 2% với đơn hàng mua qua App mobile  Khi mua hàng qua App Beemart bạn sẽ nhận được ƯU ĐÃI tích điểm cho mọi đơn hàng. Đặc biệt vào ngày 25 hàng tháng Beemart luôn có chương trình NHÂN ĐÔI TÍCH ĐIỂM. Đây là thời điểm vàng giúp bạn tích thêm điểm cho tài khoản và sử dụng vào những lần thanh toán tiếp theo. Tải App Beemart- Thế giới đồ làm bánh để trải nghiệm và nhận vô vàn ƯU ĐÃI ngay hôm nay! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Mua Nguyên liệu làm pizza ở đâu chất lượng, giá tốt?

Mua Nguyên liệu làm pizza ở đâu chất lượng, giá tốt?

Qua nhiều thời gian tiếp thu các nền ẩm thực trên thế giới, pizza đã trở thành một món ăn không hề xa lạ với người Việt Nam. Đồng thời khi tìm hiểu pizza khá là đơn giản, dễ làm với những người có niềm đam mê nấu ăn, làm bánh. Nhưng để mua nguyên liệu làm pizza ở đâu là đầy đủ và chất lượng nhất nhỉ? Hãy cùng Beemart chúng tớ tìm hiểu nơi bánh nguyên liệu pizza và cách làm pizza cực đơn giả nhé! Mua nguyên liệu làm pizza ở đâu chất lượng, giá tốt? Một điều mà chúng ta đều biết là pizza xuất phát từ nước Ý xinh đẹp. Pizza giống với hình dạng hiệ đại ra đời vào năm 1889 khi nữ hoàng Margherita Teresa Giovanni, hoàng hậu của vua Umberto I của Ý đến thăm Napoli. Pizza là sự kết hợp của các nguyên liệu với phô mai các loại. Đến đầu thế kỷ 20, bánh pizza theo những đoàn người Ý di cư sang châu Mỹ. Cũng chính tại nước Mỹ, bánh pizza trở thành một món ăn nhanh được giao đến tận nhà. Phong cách này nhanh chóng trở thành hình ảnh quen thuộc trên toàn thế giới nhất là sau năm 1945. Cho đến ngày nay, bánh pizza đã có mặt ở hầu hết các quốc gia trên thế giới. Ở mỗi nơi, người ta lại tạo cho những chiếc bánh những đặc trưng ẩm thực riêng. 1. Beemart - Mang yêu thương đến triệu căn bếp Việt Beemart hẳn không còn xa lạ với nhiều bạn hay tìm mua nguyên liệu làm pizza. Chúng tớ cung cấp đầy đủ các nguyên liệu cơ bản để làm những chiếc pizza thơm ngon nhất như bột mì, sốt cà chua, phô mai mozzarella, lá thơm,.. Với những nguyên liệu cơ bản được chia nhỏ thích hợp để chuẩn bị những phần pizza cho gia đình mỗi dịp cuối tuần hay chỉ đơn giản là thèm một chút hương vị của nước Ý. Đặc biệt Beemart có COMBO PIZZA với 4 đế Pizza 20cm cùng 300g phô mai mozzarella bào giúp các bạn làm bánh pizza nhanh chỉ mất 30 phút. Chỉ cần chuẩn bị thêm phần nhân như xúc xích, thịt bò,... là các bạn đã có ngay chiếc bánh Pizza ngon như ngoài hàng rồi đó. Việc sử dụng COMBO sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều chi phí hơn so với mua lẻ từng nguyên liệu nên các bạn đừng bỏ quả combo này nhé! Bạn còn có thể tải App Beemart về để cập nhật các công thức làm pizza siêu hot cùng những voucher siêu khủng mỗi ngày, bên cạnh đó bạn có thể dễ dàng thao tác đặt hàng để hạn chế đi lại trong thời gian dịch bệnh này nhé! 2. Annam Gourmet - mua nguyên liệu làm pizza Đây là một chuỗi những siêu thị chuyên cung cấp đồ phục vụ những người phương Tây khi sang Việt Nam. Vì lẽ đó mà mua nguyên liệu làm pizza của họ cũng đa dạng, giá cả cao hơn vì đa phần là hàng nhập khẩu. Các bạn sẽ mua nguyên liệu làm pizza mới lạ để có thể thử trên những chiếc bánh pizza, tuy nhiên siêu thị Annam Gourmet sẽ là sự lựa chọn cho những người am hiểu về đồ ăn phương Tây và thích những chiếc pizza mang đậm hương vị truyền thống. 3. Tân Nhất Hương mua nguyên liệu làm pizza Những cửa hàng bán bánh sẽ còn chẳng xa lạ với cửa hàng nhiều đồ phong phú như Tân Nhất Hương. Với số lượng hàng hóa đa dạng và chuyên đi cung cấp cho những cửa hàng bán lẻ khác, đây sẽ là sự lựa chọn cho những bạn muốn mua nguyên liệu làm pizza kinh doanh. Mua nguyên liệu làm pizza số lượng lớn ở Tân Nhất Hương bạn sẽ nhận được giá cả hợp lí, và còn có thể tham gia các lớp học giáo viên làm bánh có tiếng trong nghề với ưu đãi bất ngờ. Tuy nhiên nếu bạn muốn có điểm nhấn tron những chiếc pizza cho bản thân thì Tân Nhất Hương nguyên liệu không có nhiều gợi ý, bạn có thể tham khảo 2 địa chỉ bên trên nhé! Cách làm đế pizza cực đơn giản tại nhà Sau khi mua nguyên liệu làm pizza, cho 225g bột mì,150ml nước và 3g men nở instant vào âu lớn. Trộn đều tay cho đến khi bột hòa quyện thành một khối. Sau đó, bạn để bột nghỉ khoảng 20 phút. Cho 25g dầu Olive, 3g muối, và 10g mật ong vào âu bột. Trộn đều một lần nữa rồi tiếp tục để bột nghỉ thêm 10 - 15 phút. Phủ một ít bột áo lên mặt bàn. Đổ bột ra mặt bàn. Đầu tiên bạn gấp bột lại sau đó dùng mu bàn tay, ấn và miết, đẩy bột ra xa. Lưu ý là ấn và miết bột ra xa chứ không phải là ấn xuống, không ấn mà miết bột xuống sẽ làm sợi gluten trong bột đứt gãy, bánh sẽ không ngon. Xoay khối bột một góc 90 độ, lặp lại hai bước như trên. Nhồi bột khoảng 15 - 20 phút cho khối bột mịn dẻo, đàn hồi, ấn thử ngón tay vào bột sẽ thấy vết lõm phổng trở lại. Bột nhão và hơi dính, chạm ngón tay vào cảm giác hơi dính tay nhưng nhấc lên thì bột không dính tay, bột, mịn màng, dẻo đàn hồi tốt là bột đã đạt. Lưu ý: Hỗn hợp bột Pizza ban đầu khá ướt và nhão, nhất là trong 5 phút đầu tiên, bạn sẽ thấy bột rất dính tay. Trong quá trình nhồi, bột sẽ ngấm nước, Gluten phát triển và làm cho khối bột đàn hồi và khô dần. Dùng thêm bột áo giúp nhồi bột dễ dàng hơn. Tuy nhiên, bạn không nên vì thấy bột quá nhão trong giai đoạn đầu mà tăng thêm bột, vì nếu ngay từ đầu đã nhồi dễ dàng thì bột sẽ dễ bị khô sau khi nhồi xong. Dùng chút dầu Olive còn lại thoa đều lên khắp khối bột. Cho bột vào tô lớn, đậy khăn ẩm lên trên hoặc dùng nilon bọc kín tô bột lại. Ủ bột ở nhiệt độ phòng đến khi bột nở gấp đôi. Mẹo nhỏ: Bạn thử bột đạt chưa bằng cách ấn ngón tay vào khối bột, sâu khoảng 1 - 2 cm, nếu vết lõm giữ nguyên tức là bột đã ủ đủ giờ. Bạn lấy khối bột ra ngoài, dùng tay ép nhẹ vào khối bột cho bột xẹp bớt (bạn không đấm mạnh hay cán bột nhé). Chia làm 3 phần, mỗi phần khoảng 125 - 130g, làm được 1 Pizza đế mỏng đường kính khoảng 20cm. Tùy theo khẩu vị mà bạn điều chỉnh lượng bột nhiều hay ít. Rắc lên mặt bàn một lớp bột khô mỏng để chống dính. Lót giấy nến vào khuôn tròn hoặc khay để lấy đế bánh ra dễ dàng. Dùng ngón tay ép hoặc ấn nhẹ, dàn bột thành hình tròn, phần rìa hình tròn các bạn có thể làm dày hơn một chút. Khi bột có biểu hiện bị co lại thì bạn nên để bột nghỉ khoảng 5 phút rồi tiếp tục tạo hình. Sau khi đã dàn bột mỏng (khoảng 3 mm) thì để bột nghỉ thêm khoảng 15 - 20 phút. Nếu trời hanh khô, bạn phủ một lớp nilon lên trên để hạn chế bột không bị khô. Làm nóng lò nướng ở 250 độ C trước khoảng tối thiểu 30 phút để có đủ thời gian làm lò nướng thật nóng. Dùng nĩa đâm các lỗ nhỏ để đế bánh không nở phồng to như bánh mì trong lò. Bạn đâm vừa phải không làm rách đế nhé! Cho bánh vào lò và nướng khoảng 10 - 12 phút ở 250 độ C. Không nên nướng lâu, bánh dễ bị khô cứng. Bên cạnh việc tự làm đế pizza, bạn có thể qua Beemart mua nguyên liệu làm pizza  có combo bánh pizza: Đế bánh pizza 20 cm (4 chiếc) + Phô mai Mozzarella Anchor bào sợi 300g có sẵn  vô cùng tiện lợi và tiết kiệm thời gian. Như vậy bạn chỉ cần 30 phút để có ngay chiếc pizza nóng hổi ngay tại nhà! Bạn sẽ cần để đế bánh được rã đông, phết sốt cà chua lên, nên phết mỏng để bánh không bị quá mềm. Thêm các loại nhân ưa thích như thịt bò, xúc xích, hải sản,... và đừng quên rắc phô mai thật đều trên bề mặt nhé! Bánh pizza sẽ được nướng 150-160 độ C đến khi bánh xém mặt, phô mai chảy dàn đều là đạt. Các bạn có thể tham khảo một số sự kết hợp nhân pizza ở dưới đây nha! Những thành phần tạo nên hương vị của pizza Sốt cà chua luôn là thành phần quan trọng không thể thiếu. Với những đất nước châu Âu, nước sốt cà chua luôn được chọn từ những quả cà chua hữu cơ từ những vùng đất gần núi lửa. Bên cạnh nước sốt cà chua nguyên bản, bạn có thể chọn mua nguyên liệu làm pizza là những chai sốt cà chua từ những hãng uy tín như Barilla, San Remo,... Những chai sốt cà chua bạn tiết kiệm thời gian đồng thời có thể chọn ra thêm những hương vị mới, nếu dùng không hết có thể cất trong tủ lạnh. Nhiều nhà ẩm thực còn cho rằng nếu không có phô mai thì không còn gọi là ẩm thực Ý. Pizza ko bao giờ thiếu được phô mai Mozzarella nhé. Mozzarella là loại cheese này có nguồn gốc từ Italy được làm từ sữa bò. Ở nhiệt độ phòng, mozzarella khá mềm, có màu từ trắng đến ngả vàng tùy theo chế độ ăn uống của con trâu hay bò được lấy sữa. Bên cạnh đấy, pizza còn được sử dụng phô mai emmental cheese, chedder cheese, parmesan cheese,... Nếu như Châu Á nổi tiếng với những gia vị tạo nên điểm đặc biệt thì pizza lá thơm là điểm đặc biệt. Các bạn có thể lựa chọn lá khô hay lá thơm tùy vào loại pizza. Lá oregano khô thường được sử dụng thường xuyên nhất, các bạn chỉ cần mua túi oregano 10g là có thể làm được 10-15 chiếc pizza tại nhà. Bên cạnh đó, lá basil tươi cũng rất phổ biến với pizza Neapolitan, bạn có thể tìm mua tại những siêu thị bán đồ Tây. Gợi ý kết hợp mua nguyên liệu làm pizza thơm ngon nhất Pizza cổ điển: đây là loại pizza đơn giản nhất với những nguyên liệu dễ kiếm như nấm rơm, ớt chuông nhiều màu, hành tây, ô liu đen ngâm, salami, thịt xông khói và phô mai mozzarella. Pizza Neapolitan: nguyên liệu cực đơn giản chỉ lớp sốt cà chua thật dày cùng phô mai mozzarella tươi hay còn gọi là phô mai Burrata và lá basil tươi. Pizza bò phô mai: đây là loại pizza được biến tấu tại các nước Châu Á, hương vị tương đối dễ ăn thích hợp trong các bữa ăn gia đình. Thịt bò băm, ngô ngọt tách hạt cùng với phô mai mozzarella bào nhỏ. Pizza Hawaii: một sự kết hợp pizza với dứa chua ngọt cực hợp trong những kì nghỉ hè trên biển. Bạn sẽ cần dứa, thịt nguội hoặc thịt xông khói và phô mai mozzarella.  Mua nguyên liệu làm pizza - Hộp đựng bánh pizza Có bao giờ bạn nghĩ, khi làm xong chiếc pizza bạn sẽ mang đi làm quà hay tổ chức dã ngoại như nào không? Cắt nhỏ cho vào hộp khác sẽ làm pizza mất thẩm mỹ cũng không thể làm những kiểu ảnh check in được. Beemart chúng tớ bên cạnh tư vấn mua nguyên liệu làm pizza còn cung cấp những chiếc hộp giấy cứng cáp cùng với mẫu mã đa dạng, không chỉ đẹp mà còn rất thân thiện với môi trường nữa. Hy vọng với những chia sẻ của Beemart, các bạn đã có thể mua nguyên liệu làm pizza hợp lí và cùng làm ra những chiếc pizza thơm ngon với gia đình nhé! Hãy cập nhận những công thức hot trend tại Youtube hay những bài chia sẻ cách làm pizza tại Blog Beemart nha! Chúc các bạn thành công!

Pizza có những loại nào?

Pizza có những loại nào?

Những tín đồ của đất nước Ý xinh đẹp hẳn sẽ không bỏ qua những chiếc pizza với nhiều loại nhân khác nhau với những câu chuyện lịch sử đằng sau nó phải không nào? Hôm nay Beemart sẽ cùng bạn vi vu trên thế giới để tìm hiểu pizza có những loại nào phổ biến nhất nhé! Pizza có những loại nào? Trong số những đồ Tây  du nhập vào Việt Nam trong những năm gần đây thì bánh pizza luôn là món bánh được cả người lớn trẻ nhỏ yêu thích nhất. Có lẽ do thành phần phô mai là những thứ chưa phổ biến và không rẻ tiền, nên loại bánh này vì thế cũng trở thành 1 món khá “sang chảnh”. Nhưng khi tìm hiểu đây là một món bánh khá là bình dân ở các nước phương Tây. Với nguồn gốc thú vị,bánh pizza còn được coi là món “dọn tủ” khá là giống cơm trộn của Hàn Quốc. Cũng vì nguyên do đó mà những loại bánh truyền thống bắt nguồn từ Ý thường khá đơn giản, cần ít nguyên liệu nhưng lại rất quan trọng lò nướng và nhiệt độ nướng. 1. Neapolitan pizza Nhắc đến Ý thì nổi tiếng nhất chắc chắn là kiểu Neapoli, đây là tên thành phố  pizza được sinh ra. Loại bánh này cũng chuẩn kiểu Ý, nghĩa là không nhiều nhân và phần nhân khá đơn giản, chỉ có sốt cà chua, lá basil tươi, dầu oliu và phô mai. Vì loại bánh có lớp vỏ mỏng, nó không thể chứa nhiều nhân bên trên. Trên thực tế, bánh mỏng đến mức nó thường được ăn bằng nĩa và dao. Để làm được bánh pizza Neapoli "thật", bánh phải được nướng trong lò đốt củi từ 400 - 500 độ C, tương tự như cách truyền thống thì chỉ mất khoảng 70-90 giây để nấu chín hoàn toàn. Riêng với loại bánh này, yêu cầu tương đối cầu kì như: Bánh phải đường kính không quá 35cm. Đế bánh không được dày hơn 1/8 inch (khoảng 3.1 millimeter) (phần rìa mép được phép cao hơn 1 chút). Phải được nướng trong lò gạch đốt bằng củi (brick wood-fired oven). Bột phải được ủ trong ít nhất 6 tiếng. 2. Pizza Chicago Bên cạnh những chiếc pizza của Ý còn có những chiếc pizza được biến tấu tại Mỹ, trở thành một trong những đồ ăn nhanh có lượng tiêu thụ lớn trên toàn cầu nhất. Pizza Chicago, được đặt theo tên thành phố mà nó được phát minh ra. Vào đầu năm 1900, người nhập cư Ý ở thành phố lộng gió đã tìm kiếm thứ gì đó tương tự như Pizza Neapoli. Thay vì làm một chiếc bánh cầu kì kĩ thuật, Ike Sewell đã nảy ra ý tưởng mới. Anh ta đã tạo ra một chiếc bánh với lớp vỏ dày có các cạnh nổi lên như thành giếng, việc sắp xếp nguyên liệu thì đi ngược lại với bản gốc, những lát mozzarella được lót đầu tiên sau đó là thịt, các loại rau rồi sau đó phủ lên trên cả sốt cà chua nghiền đầy ắp. Sự cải tiến này đã khiến Sewell tạo ra chuỗi nhà hàng nổi tiếng hiện nay, được gọi là Pizzeria Uno. Các loại topping cho loại bánh này là thịt bò xay, xúc xích, pepperoni, hành tây, nấm và ớt xanh, được đặt bên dưới nước sốt cà chua đỏ. Vì có nhiều nhân và bột, sẽ mất nhiều thời gian hơn khoảng 30 - 35 phút. 3. Pizza kiểu New York Với những miếng được cắt lớn kết hợp lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, Pizza kiểu New York là một trong những loại bánh nổi tiếng nhất khu vực ở Mỹ. Đương nhiên vẫn là sự biến tấu từ chiếc Neapolitan, chính miếng cắt lớn đã làm nó nổi tiếng, một số người nói rằng hương vị độc đáo của nó có liên quan đến những khoáng sản địa lí ở New York. Bánh vẫn có sốt cà chua và phô mai mozzarella. Không giống như các loại bánh vỏ mỏng khác,  New York có thể chứa thêm một loạt các loại topping từ pepperoni(một dạng salami) và xúc xích, nấm, cá cơm. Đây là loại bánh có thể thêm bất kì loại topping nào, nhưng chúng ta thường thấy những người yêu thích sẽ thêm gia vị như lá khô oregano, bột ớt đỏ, phô mai Parmesan và bột tỏi. Bánh thường được nướng trong lò đốt gỗ hoặc than. Tuy nhiên, ngày nay nhiều người sử dụng lò nướng vì tiện lợi mà bánh vẫn thơm ngon và giòn tương tự. 4. Pizza California Pizza California hay còn gọi là loại bánh dành cho người sành ăn, được biết đến với các nguyên liệu đặc biệt. Loại bánh có vào cuối năm 1970 khi đầu bếp Ed LaDou tiến hành thử nghiệm công thức tại nhà hàng cổ điển của Ý, Prego. Ông đã làm ra một chiếc bánh Pizza với mù tạt, ricotta, pate và ớt đỏ, một cách tình cờ nó được phục vụ cho Wolfgang Puck. Quá bất ngờ với ý tưởng sáng tạo này, Puck đã mời ông làm đầu bếp tại nhà hàng của mình. Chính tại đây, LaDou đã đưa ra hơn 250 công thức làm bánh độc nhất và thậm chí viết nên thực đơn của chuỗi nhà hàng California Pizza Kitchen. Đây là loại bánh thỏa mãn sức tưởng tượng của các vị đầu bếp tại gia. Bạn có thể kết hợp nhiều nguyên liệu miễn là bạn thấy nó ngon. Có thể nói đây là tiền đề để có những chiếc bánh nhiều loại nhân được sáng tạo như ở Việt Nam. 5. Pizza Sicilian Chúng mình sẽ đến chiếc pizza hình vuông, Pizza Sicilia, còn được gọi là "sfincione", với miếng bánh đế dày lớp vỏ giòn và nước sốt cà chua đặc sệt và phô mai thường được đặt bên dưới nước sốt để ngăn bánh không bị mềm. Pizza Sicilia được đưa đến Mỹ vào thế kỷ 19 bởi những người nhập cư Sicilia và trở nên phổ biến ở Mỹ sau Thế chiến thứ hai. Để làm nổi bật hương vị của loại bánh này, hãy thử khay nướng bằng dầu ô liu. Nhiệt độ của lò nướng sẽ quyết định thời gian bạn nên nướng bánh. Ví dụ, nếu lò nướng được làm nóng đến 218 độ C, sẽ mất khoảng 15 - 20 phút để nướng. 6. Pizza Greek Pizza Greek được sáng tạo ra bởi những người nhập cư Hy Lạp khi đến Mỹ. Loại bánh này đặc biệt phổ biến ở các bang New England, có lớp vỏ dày và dai được nướng trong chảo nông, có dầu, vì vậy đáy bánh gần như chiên giòn. Mặc dù phong cách này có lớp vỏ phồng và dai hơn so với các bánh vỏ mỏng, nhưng nó không dày như loại Chicago hoặc Sicilia. Đặc biệt đây là bánh có nước sốt không tập trung vào phô mai. Nước sốt thường là hỗn hợp cà chua phối hợp với lá oregano nồng. Hỗn hợp mozzarella và cheddar sẽ được đặt trên bề mặt bánh. 7. Pizza Detroit Đây là loại bánh pizza được sáng tạo nhờ sự thương mại kinh tế giữa thành phố và nền công nghiệp ô tô đang phát triển. Bánh sẽ được đầu tiên phủ lên trên là pepperoni, tiếp theo là phô mai gạch ( phô mai hình viên gạch) được trải ra các cạnh của khay, mang lại lớp phô mai caramel. Nước sốt sau đó được rưới lên bánh kiểu tương tự như Pizza Chicago. Theo truyền thống, loại bánh này phải có có pepperoni, phô mai gạch (thường là phô mai gạch Wisconsin) và sốt cà chua. Nhân bánh điển hình khác bao gồm nấm và ô liu. Điểm đặc biệt là nướng hãy phết phô mai khắp bột và các vành của chảo. Nướng ở nhiệt độ cao nhất (260 đến 280 độ C) trong vòng 10 - 15 phút. Cắt lát bánh hình vuông! 8. Pizza St. Louis Một chiếc bánh pizza có kết cấu như chiếc bánh quy hay miếng snack?  Bánh pizza St. Louis có lớp vỏ mỏng giòn giống như bánh quy mà không chứa men. Do lớp vỏ giòn, bánh thường được cắt thành hình chữ nhật dài 9 đến 10 cm, được gọi là vết cắt "bữa tiệc" hoặc "quán rượu". Loại bánh này có phô mát Provel, là sự kết hợp của các loại phô mai Cheddar, Thụy Sĩ và Provolone. Đã có một dòng người nhập cư từ Ý đến St. Louis vào thế kỉ 19 để tìm kiếm cơ hội việc làm, đã tạo ra chiếc bánh Pizza theo phong cách St. Louis. Nước sốt ngọt ngào của nó gợi nhớ đến hương vị  của quê hương Sicilia. Bánh có phô mai Provel và nước sốt cà chua ngọt thanh kết hợp một lượng Oregano khổng lồ. Vì lớp vỏ chắc chắn, nên cho phép bạn lựa chọn nhiều loại nhân kết hợp. Sử dụng đá nướng bánh hoặc tấm nướng mỏng được đặt ở tầng thấp nhất. Chắc hẳn các bạn rất ngạc nhiên với những loại pizza mới lạ này, hy vọng bài viết Beemart chia sẻ hữu ích với bạn.  Để có thể tự tay làm những chiếc bánh Pizza thơm ngon chiêu đãi cả gia đình, các bạn đừng quên Beemart cung cấp đầy đủ nguyên liệu để làm pizza nhé! Ngoài ra các bạn chỉ cần bỏ ra 30 phút là đã có ngay chiếc bánh pizza ngon như ngoài hàng với COMBO PIZZA tại Beemart. COMBO này bao gồm 4 đế bánh pizza 20cm cùng 300g phô mai Mozzarella Anchor giúp các bạn làm pizza thật nhanh chóng và dễ dàng. Chỉ cần 30 phút chuẩn bị thêm các loại nhân như xúc xích, hành tây, các loại rau là các bạn đã có ngay chiếc Pizza chiêu đãi cả gia đình rồi nhé.  Combo pizza tại Beemart hiện tại đang có GIÁ TỐT cùng NHIỀU ƯU ĐÃI HẤP DẪN đó nên các bạn đừng bỏ lỡ nhé! Tại Beemart còn nhiều COMBO TIỆN LỢI - GIÁ TỐT khác như chè khúc bạch, trà sữa trân châu.... nữa. Các bạn có thể xem thêm TẠI ĐÂY

Bật mí cách nấu chè đỗ xanh nha đam mát lạnh cho mùa hè

Bật mí cách nấu chè đỗ xanh nha đam mát lạnh cho mùa hè

Chè đỗ xanh nha đam là món chè giải nhiệt trong những ngày oi bức. Vị chè đỗ xanh bùi bùi, kết hợp nha đam và phổ tai giòn sần sật, nước chè ngọt thanh, ăn nóng hoặc ăn lạnh đều ngon. Cách nấu chè đỗ xanh nha đam đơn giản, thơm ngon, bổ dưỡng này nhất định các bạn phải lưu lại và cùng Beemart đãi gia đình những ngày nắng nóng nha! Cách nấu chè đậu đen béo, bùi, bổ dưỡng không bị sượng Cách làm chè bưởi giòn dai tại nhà: Bạn đã thử chưa? Bật mí cách nấu chè đỗ xanh nha đam mát lạnh cho mùa hè Chè đậu xanh nha đam đường phèn với những miếng nha đam nấu chín mềm, phổ tai giòn mát sần sật thật thích miệng và kể cả đậu xanh bùi thơm hấp dẫn. Đặc biệt đậu vẫn giữ được vỏ rất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe nhé! Món chè đậu xanh khi ăn vào những ngày nóng, vừa giúp giải nhiệt, vừa thanh lọc cơ thể rất tuyệt vời đấy. Nguyên liệu: Đậu xanh nguyên hạt 500g Đường phèn 600g Nước lọc 4 lít Nha đam Phổ tai 20g 1 bó lá dứa Cách nấu chè đỗ xanh: Vo sạch đậu xanh hạt, sau đó ngâm với nước từ 3-4 tiếng hoặc qua đêm cho đậu xanh mềm, sẽ tiết kiệm thời gian làm chè đậu xanh hơn. Nếu như bạn không có thời gian ngâm đậu lâu, cố gắng ngâm khoảng 1 tiếng là được. Vớt đậu ra để ráo nước. Rong biển (phổ tai) bạn đổ nước vào ngâm cho nở mềm rồi đem rửa sạch, để ráo nước. Cách nấu chè đỗ xanh còn vỏ giúp chè đậu xanh nha đam đường phèn giải độc cơ thể rất tuyệt vời. Rửa sạch vỏ nha đam và nhớt vàng (nếu có) rồi cắt thành từng khúc ngắn. Sau đó gọt bỏ phần gai và vỏ xanh bên ngoài, nhớ bỏ sạch vỏ nếu không sẽ dễ gây ngứa khi ăn chè đậu xanh. Cắt nhỏ phần thịt trong của nha đam ra thành những miếng hạt lựu, rồi đem xả dưới vòi nước để loại bỏ phần nhớt. Đây cũng là cách nấu chè đỗ xanh nha đam đường phèn thêm ngon đó. Ngâm nha đam với 400ml nước lạnh có pha với 1/2 muỗng cà phê muối và 5ml nước cốt chanh (1 miếng chanh nhỏ) trong khoảng 15 phút để nha đam hết đắng và trắng hơn. Sau đó, bạn rửa sạch và để cho ráo nước. Khi đã ráo nước thì bạn cho 100gr đường phèn hạt nhỏ hoặc đập nhuyễn vào ướp với nha đam, trộn đều để đường ngấm vào nha đam. Cách nấu chè đỗ xanh nha đam đường phèn sạch nhớt ăn ngon miệng hơn hẳn đó. Có thể ngâm nha đam với nước cốt lá dứa cho có màu xanh bắt mắt và thơm ngon hơn. Cho đậu xanh đã ngâm vào nồi cùng với 3 lít nước. Nấu cho đến khi đậu xanh mềm nhừ thì cho 250gr đường phèn còn lại vào nồi, khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Trong quá trình nấu đậu xanh, nếu có bọt nổi lên bạn dùng muỗng để vớt bọt này đi để nước chè trong hơn. Sau khi đường tan, bạn cho nha đam vào, khuấy đều. Chờ đến khi chè đậu xanh nha đam đường phèn sôi lại, bạn dằn 1/2 muỗng cà phê muối và 1 ống vani để món chè thêm đậm đà và tạo mùi hương cho chè. Cuối cùng bạn cho phổ tai vào khuấy đều rồi tắt bếp. Vậy là đã hoàn thành món chè đậu xanh nha đam đường phèn thanh mát để giải nóng cho mùa hè này rồi đấy. Nước chè trong xanh, đậu xanh nở mềm nhưng còn nguyên hạt không nát, phổ tai và nha đam giòn không đắng.  Chỉ với các bước hướng dẫn cách nấu chè đỗ xanh nha đam đơn giản này bạn sẽ có một món ngon vô cùng hấp dẫn trong những ngày hè. Hương vị thơm nhẹ từ những hạt đậu cùng với vị ngọt thanh của nha đam sẽ xứng đáng là món chè đáng làm để chiêu đãi cả nhà.

Trứng bọt biển - nối tiếp trào lưu khuấy không ngừng tay

Trứng bọt biển - nối tiếp trào lưu khuấy không ngừng tay

Sau trào lưu khuấy 400 lần Dalgona coffee (cà phê bọt biển) thì bây giờ lại tới trào lưu khuấy 1000 lần của trứng bọt biển các bạn nhé! Beemart đã đi sưu tầm được công thức vô cùng đơn giản, có khi còn dễ làm hơn Dalgona coffee đó ạ. Cùng bắt tay vào làm thử với chúng mình nhé ! Cách làm sốt trứng muối cho bánh mì phô mai bơ tỏi thêm hấp dẫn Cách pha cà phê sủi bọt ngon khó cưỡng Trứng bọt biển - nối tiếp trào lưu khuấy không mỏi tay Nguyên liệu: 2 quả trứng Ít muối Ít bơ Mật ong Cách làm: Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Nên chọn trứng tươi, vì trứng tươi lòng trắng sẽ có độ bông xốp nhanh hơn và không bị xẹp trong quá trình tiếp xúc với nhiệt.   Lòng đỏ trứng cho ít muối rồi đánh tan ra. Khuấy 1000 lần cho lòng trắng trứng bông cứng lên, thấy các bạn Hàn Quốc bảo phải quấy tận 1000 lần mới lên nổi ý, mọi người thử làm rồi đếm xem có đúng 1000 lần không nhé. Hoặc để không bị mỏi tay các bạn có thể hoàn toàn sử dụng máy đánh trứng nhé! Chỉ mất 2-3 phút với máy đánh trứng mà không sợ đau cánh tay vì khuấy nha! Rót lòng đỏ vào lòng trắng trứng trộn đều cho hỗn hợp mịn. Trộn thật nhẹ tay bằng spatula, với những bạn đã làm bánh bông lan thì thao tác này sẽ đơn giản. Những bạn chưa biết thì chỉ cần cố gắng đảo nhẻ từ dưới đáy bát lên, tránh vỡ bọt khí lòng trắng trứng khiến trứng bọt biển bị xẹp. Bắc chảo lên bếp cho ít bơ chống dính, rồi đổ hỗn hợp trứng vào. Chiên khoảng 2-3 phút rồi gập đôi miếng trứng lại, hãy giữ một lúc để hai lớp trứng dính chặt vào nhau. Lật mặt trứng cho chín đều chiên thêm 30 giây - 1 phút nhé. Cuối cùng, rót mật ong vào và thưởng thức. Với món trứng bọt biển, trước khi gấp đôi trứng các bạn có thể cho các loại topping tùy ý như phô mai cheddar hay xúc xích đều được nhé! Hy vọng các bạn sẽ thành công với món hot trend này!

Cách làm bò cuộn phô mai siêu ngon siêu hấp dẫn

Cách làm bò cuộn phô mai siêu ngon siêu hấp dẫn

Bò cuộn phô mai chiên là một trong những món ăn chinh phục những người khó tính trong ẩm thực bởi vị ngọt của thịt bò cùng vị béo ngậy của phô mai hòa quyện trong miệng. Vậy cách làm của món ăn thú vị này ra sao, các bạn hãy cùng Beemart khám phá ngay cách làm bò cuộn phô mai ngay nhé! Khoai tây lốc xoắn giòn tan siêu ngon siêu hấp dẫn Cách làm phô mai que ngon ngon ngày thu Cách làm bò cuộn phô mai cực đơn giản tại nhà Nguyên liệu cần chuẩn bị Để tạo nên được món thịt bò cuộn phô mai hấp dẫn thì việc đầu tiên chúng ta phải chuẩn bị nguyên liệu. Các nguyên liệu này các bạn hoàn toàn mua dễ dàng ở chợ hoặc siêu thị. Chú ý cách chọn thịt bò tươi và đảm bảo để không mua phải thịt ôi bạn nhé! Thịt thăn bò (hoặc ba chỉ bò): 300 gam Cà rốt: 1 củ Hành lá: 100 gam Tỏi: 1 củ Đậu que Nhật: 100 gam Phô mai: 4 miếng Gia vị: Đường, hạt nêm, nước tương, hạt tiêu, dầu ô-liu, dầu ăn… Cách làm bò cuộn phô mai Mỗi món ăn đều trải qua các bước thực hiện và món bò cuộn phô mai áp chảo cũng vậy. Món ăn này chúng tôi xin lưu ý là sẽ gây “nghiện” bởi vị ngon của nó quá đặc biệt. Công thức làm món ăn này rất đơn giản, do đó bạn đừng bỏ lỡ bất kì công đoạn nào nhé! Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Trước tiên khi mua thịt bò về bạn rửa sạch, cho vào ngăn đá khoảng 30 phút. Sau đó, bạn lấy thịt bò ra thái lát dày khoảng 2 cm. Lấy chày hoặc cây cán bột đập qua thịt để thịt mềm và dễ cuốn hơn rồi ướp với gia vị khoảng 15 phút.  Phô mai thái sợi vừa phải, hành lá cắt khúc chiều dài khoảng 5 cm. Tỏi bạn bóc vỏ rồi băm nhỏ. Cà rốt thái sợi dày khoảng 1 cm, dài tầm 5 cm để cuốn dễ dàng hơn. Đậu quê tưới bỏ xơ, cắt thành từng đoạn nhỏ chừng 5 cm. Khi đã làm đậu và cà rốt xong thì bạn cho đậu và cà rốt vào luộc chín, khi vớt ra cho ngay vào tô nước đá để giữ được màu đẹp cũng như độ giòn. Bước 2: Chế biến thịt bò Sau khi đã sơ chế nguyên liệu xong thì bạn tiến hành làm bò cuộn phô mai. Bạn cho thịt bò đã ướp lên thớt hoặc khay để cuốn thịt. Bạn xếp lần lượt cà rốt, đậu que, hành lá và phô mai lên bề mặt thịt, cuộn lại. Sau đó dùng tăm để cố định miếng thịt đã cuốn. Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào cho nóng chảo sau đó bạn cho thịt lên để chiên. Bạn có thể lăn qua bột chiên giòn hoặc bột chiên xù rồi chiên cho miếng thịt phồng lên cũng được. Khi chiên thấy thịt vàng chín thì cho thịt ra, cho vào giấy thấm dầu để bớt dầu mỡ ăn sẽ đỡ ngấy hơn. Bước 3: Trình bày và thưởng thức Món bò cuộn phô mai khi chín bạn bày ra đĩa, trang trí thêm ớt tỉa hoa, rau xà lách để món ăn thêm hấp dẫn và sinh động hơn. Vậy là món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng này đã hoàn thành trong phút chốc. Thật đơn giản phải không nào? Yêu cầu thành phẩm Bò cuộn phô mai khi chín phải có vị ngọt của thịt bò, vị thơm ngậy của phô mai. Thịt thơm và mềm, không bị dai hay khô. Rau củ giữ được độ giòn và màu sắc đẹp mắt. Nếu bạn chiên với bột chiên giòn và chiên xù thì bên ngoài phải giòn rụm. Một vài lưu ý Trong món ăn này bạn nên chọn thịt thăn bò hoặc ba chỉ bò để vừa dễ cuốn vừa mềm thịt hơn. Nếu khẩu vị của bạn ăn cay thì có thể cho tương ớt lên phô mai rồi cuộn lại. Khi chiên thịt thì hãy cho dầu ngập thịt để thịt chín đều và không bị nhiều dầu. Nếu bạn áp chảo thì cho chút dầu vào chảo để thịt chín từ từ. Bạn có thấy món ăn này hấp dẫn và thơm ngon không nào? Một món ăn mà bất cứ ai cũng không thể cưỡng lại được bởi độ ngon của nó. Hãy bắt tay vào thực hiện món ăn này để cả gia đình thưởng thức ngay thôi nào. Chúc các bạn thành công và thật ngon miệng với món ăn bò cuộn phô mai này nhé!

Cách nấu cháo óc chó bổ dưỡng cho bé

Cách nấu cháo óc chó bổ dưỡng cho bé

Cháo luôn là món ăn hàng đầu được các mẹ lựa chọn để cung cấp dưỡng chất cho trẻ trong quá trình ăn dặm. Ngoài ra, cháo có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên hương vị độc đáo và đóng góp vào sự phát triển toàn diện của trẻ. Hôm nay, Beemart sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo óc chó bồi bổ cho trẻ nhé! Thực đơn lạ miệng với sốt Hummus đậu gà Cách làm hoa quả sấy khô bằng lò vi sóng ăn là nghiện Tác dụng của quả óc chó đối với trẻ em Từ lâu, quả óc chó được xem là nữ hoàng của các loại hạt dinh dưỡng. Óc chó chưa hàm lượng Vitamin rất cao cùng các khoáng chất và chất kháng viêm giúp tăng cường hệ miễn dịch ở trẻ. Ngoài ra, óc chó chứa hàm lượng canxi cao gấp 2 lần lượng canxi trong cua biển, giúp trẻ phát triển chiều cao tối đa và hỗ trợ khung xương chắc khỏe. Óc chó còn là loại hạt cực kỳ tốt cho sự phát triển trí não của bé, bởi chưa hàm lượng acid béo Omega 3 và Omega 6 rất cao. Ăn  cháo óc chó thường xuyên sẽ giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giảm nguy cơ béo phì và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến hành vi nhận thức. Có nên cho trẻ ăn cháo óc chó trong quá trình ăn dặm? Sử dụng quả óc chó để nấu cháo cho trẻ trong lúc ăn dặm là sự lựa chọn thông minh và được rất nhiều bà mẹ trên thế giới áp dụng. Óc chó có kết cấu là loại hạt dễ dàng xay nhuyễn nên sẽ không bị tác động hay biến đổi chất trong lúc chế biến hoặc nấu nhừ. Cháo óc chó không chỉ tạo được hương vị đặc trưng, kích thích bé ăn nhiều hơn mà còn giữ được các giá trị dinh dưỡng thiết yếu. Cháo có thể kết hợp với các loại rau củ như cải xanh, bí đỏ, cà rốt, hạt sen… cùng với các loại thịt bò, cá hồi, hải sản… Ngoài ra, các mẹ có thể chế biến những món ngon với óc chó như sữa óc chó, yogurt óc chó… Cách nấu cháo óc chó gạo lứt với cá hồi Nguyên liệu nấu cháo – 100g gạo lứt – 200g hạt óc chó – Dầu oliu – Hạt nêm, đường, bột ngọt Cách nấu cháo Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Gạo lứt bạn đem ngâm qua đêm cho nở mềm. Hạt óc chó đem tách vỏ. Cá hồi bạn đem hấp chín, xé thành từng xớ nhỏ để vào chén riêng. Bước 2: Nấu cháo  Bạn cho óc chó nguyên hạt và gạo lứt vào nồi nước nấu chín mềm. Sau đó, nêm nếm với ít gia vị rồi cho hỗn hợp cháo vào cối xay cùng với 2 muỗng dầu oliu rồi xay nhuyễn đến độ nhuyễn vừa ý. Bước 3: Hoàn thành Bạn cho cháo ra chén,cho cá hồi vào, khuấy đều hoặc bạn có thể cho cá vào xay nhuyễn cùng gạo và óc chó để bé dễ ăn hơn. Vậy là món cháo kết hợp gạo lứt và cá hồi hoàn thành, bạn để cháo nguội bớt và cho bé thưởng thức. Cách nấu cháo óc chó hạt sen Nguyên liệu nấu cháo – 50g gạo – 100g óc chó – 50g hạt sen – 1 muỗng dầu oliu Cách nấu cháo với hạt sen Bước 1: Sơ chế nguyên liệu – Gạo bạn đem ngâm với nước từ 3 - 4 tiếng cho nở mềm. – Hạt sen bạn cũng đem ngâm với nước từ 1 - 2 tiếng. – Óc chó tách vỏ. Bước 2: Nấu cháo – Hạt sen bạn đem luộc chín rồi cho ra chén. Sau đó, cho gạo cùng với óc chó vào nồi nấu chín nhừ, nêm nếm cho có vị nhạt nhạt vừa ăn. Rồi cho hỗn hợp gạo, óc chó cùng hạt sen vào cối xay nhuyễn. Rồi bạn cho cháo ra chén, cho vào 1 muỗng dầu oliu đảo đều là cho bé dùng được rồi! – Cháo có vị ngọt nhẹ, thanh, thơm bùi hạt sen và beo béo của óc chó tạo cho bé cảm giác ăn ngon miệng hơn. Cách nấu cháo óc chó bông cải xanh Nguyên liệu cần chuẩn bị – 50g gạo – 70g bông cải xanh – 3 quả óc chó – 1 muỗng dầu oliu Cách nấu cháo với bông cải xanh Bước 1: Sơ chế nguyên liệu – Gạo bạn đem ngâm với nước cho nở mềm. – Óc chó bạn đem tách vỏ lấy hạt. – Bông cải xanh ngâm với nước muối pha loãng rồi rửa lại với nước, cho vào nồi hấp chín. Bước 2: Nấu cháo Bạn cho gạo và óc chó vào nồi nước nấu cho gạo chín nhừ. Sau đó, cho cháo, cải xanh đã hấp vào cối xay nhuyễn. Cho cháo ra chén và cho dầu oliu là hoàn thành rồi đấy! Với các cách nấu cháo óc chó cho trẻ trên đây, mong rằng các mẹ sẽ trổ tài ngay để mang đến những bữa ăn dinh dưỡng cho bé yêu nhé! Chúc bạn thành công.

Cách làm bánh gạo Hàn Quốc từ gạo lứt

Cách làm bánh gạo Hàn Quốc từ gạo lứt

Bánh gạo Hàn Quốc là một trong những món ăn biểu tượng của xứ kim chi xinh đẹp. Các bạn chắc đã quen với các món bánh gạo như: bánh gạo truyền thống, bánh gạo phomai, bánh gạo khoai tím,... rồi đúng không? Vậy bạn đã biết đến bánh gạo làm bằng gạo lứt chưa? Hãy cùng Beemart tìm hiểu món ăn mới này nhé. Cách làm tokbokki Hàn Quốc ngon tuyệt Bánh gạo Hàn Quốc là gì? Bánh gạo Hàn Quốc hay Tokbokki (Tteokbokki) là món bánh truyền thống của Hàn Quốc. Hiện nay nó trở thành một món ăn bình dân thường được bán ở các quầy hàng ven đường. Được làm từ bột gạo hòa với nước và một số gia vị truyền thống, người đầu bếp sẽ nặn Tokbokki thành những thanh bột dài, sau đó cắt nhỏ hoặc thái lát mỏng. Bánh gạo Hàn Quốc hiện tại được chế biến bằng cách xào cùng nhiều thành phần khác như thịt bò, giá đỗ, hành, nấm, cà rốt, hành tây, chả cá… và tương ớt cay. Chính vì vậy món ăn này thường rất cay và sẽ ngon hơn khi ăn nóng. Đây là món ăn cực kỳ thích hợp với thời tiết giá lạnh của Hàn Quốc. Tuy nhiên khi sang đến Việt Nam, món ăn này đã được giảm cay đi khá nhiều để phù hợp với khẩu vị của mọi người. Hầu hết tại các cửa hàng tại Việt Nam, món bánh gạo Hàn Quốc này gồm những miếng bánh gạo dài cắt nhỏ kèm chả cá và nước sốt cay ngọt, kim chi. Một chút cay cay của nước sốt, cộng thêm chút bùi, chút béo của bánh gạo, chút dai của chả cá chắc chắn đã làm đốn tim của nhiều người. Gạo lứt Gạo lứt có nguồn gốc từ tất cả các loại gạo thông thường nhưng được xay sơ, chỉ vừa mới bóc đi lớp vỏ trấu. Loại gạo này vẫn còn lớp cám bao bọc bên ngoài nên có màu nâu. Khi bẻ đôi hạt gạo thấy lõi trắng bên trong, nếu giã sạch lớp cám này sẽ cho ra gạo trắng. Gạo lứt có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về tim, viêm khớp, bệnh tiêu hóa, và giảm cholesterol. Bên trong gạo lứt còn có rất nhiều chất khiến cho cơ thể không hấp thu quá nhiều đường. Đồng thời kích thích cơ thể chuyển hóa insulin giúp cho bệnh tình của bệnh nhân tiểu đường được cải thiện. Cách làm bánh gạo Hàn Quốc từ gạo lứt Nguyên liệu làm bánh gạo Hàn Quốc với gạo lứt 1 bát gạo lứt Nước sôi Muối Dầu mè Cách làm  Ngâm gạo lứt qua đêm Rửa lại để ráo nước. Say đó đem xay mịn thành bột mịn. Trộn bột với chút muối (khoảng 1/2 thìa cà phê). Sau đó thêm khoảng 1 thìa canh nước nóng vào trộn đều cùng bột. Chú ý: cho nước nóng vào từ từ và trộn đều. Hấp chín hỗn hợp bột trong 45' Chuẩn bị thớt, rưới khoảng 1 thìa dầu mè lên trên thớt, xoa đều dầu mè ra mặt thớt để bột không bị dính. Sau 45 phút lấy bột đã hấp ra, dùng chày giã bột đến khi thấy khối bột chắc dẻo Lăn bột vừa giã thành thanh dài. Cắt thành những đoạn vừa ăn. Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh gạo Hàn Quốc siêu ngon với nguyên liệu gạo lứt rồi đấy. Bạn có thể chiên qua rồi lắc phô mai hoặc xào cay như thông thường nhé. Chúc các bạn thành công với món bánh gạo vừa thơm ngon vừa healthy này nhé. Chắc chắn bạn nên thử một lần thưởng thức hương vị đặc biệt của món ăn hấp dẫn này.

Liên hệ với chúng tôi