beemart.vn

[SNL] Trà sữa kem trứng dừa nướng

Mã sản phẩm: NL5400104
59.000₫
Số lượng:
Quý khách vui lòng quay lại vào ngày mai để đặt hàng
Sản phẩm luôn nhận giao hàng Online. Freeship mọi đơn từ 500K nhập "FREESHIP"

Set nguyên liệu pha Trà sữa kem trứng dừa nướng

Thành phần: Trà đen, Bột sữa béo, Siro đường, Bột kem trứng, Bột whipping khô, Vụn dừa nướng, Trân châu đen

Thành phẩm: khoảng 5-6 cốc 500ml

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoát mát

Phô mai bào sợi Mozzarela
- 27%

Phô mai bào sợi Mozzarela

99.000₫ 135.000₫
Chỉ giao HN & HCM
Nhãn ngâm Dole 565gr
- 40%

Nhãn ngâm Dole 565gr

39.000₫ 65.000₫
Hộp giấy mica 6 ngăn (25x17x10)
- 17%

Hộp giấy mica 6 ngăn (25x17x10)

25.000₫ 30.000₫
Hộp giấy tròn kraft 750ml
- 20%

Hộp giấy tròn kraft 750ml

48.000₫ 60.000₫
Tấm nướng silicon 40*50cm
- 53%

Tấm nướng silicon 40*50cm

45.000₫ 95.000₫
Khuôn ring mousse vuông 12cm
- 18%

Khuôn ring mousse vuông 12cm

45.000₫ 55.000₫
Bình lắc nhựa 700ml
- 19%

Bình lắc nhựa 700ml

65.000₫ 80.000₫

Trà sữa kem trứng dừa nướng là đồ uống đang được "săn lùng" nhiều nhất hiện nay. Vị trà sữa béo ngậy của kem trứng kết hợp cùng vị bùi bùi của vụn dừa nướng tạo nên một hương vị đặc biệt khó quên. Giờ đây bạn hoàn toàn có thể làm món này tại nhà với Set nguyên liệu trà sữa kem trứng dừa nướng nhà Bee

Hướng dẫn pha trà sữa kem trứng dừa nướng chuẩn vị nhất

Chuẩn bị nguyên liệu: 

Trà đen 25g
Bột sữa béo 100g
Siro đường 100ml
Bột kem trứng 50g
Bột whipping khô 30g
Sữa tươi không đường 110ml
Vụn dừa nướng 20g
Trân châu đen 200g

Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm 50g nước đá và 1g muối nữa nhé

Cách làm trà sữa kem trứng dừa nướng

Bước 1: Ủ trà

- Đầu tiên bỏ hộp sữa tươi không đường vào tủ lạnh 10- 15 phút.

- Đun sôi 1 lít nước, bỏ 25g trà vào ủ 15 phút, sau đó lọc bỏ bã trà lấy nước cốt.

- Khi nước trà còn nóng nhanh tay đổ bột sữa béo, siro đường vào khuấy đều ta sẽ thu được hỗn hợp cốt trà sữa 

- Tiếp tục đổ 500g đá lạnh vào khuấy đều cho hỗn hợp trà sữa giảm nhiệt độ rồi đem cất tủ mát khoảng 1 giờ

Bước 2: Luộc trân châu

- Đun sôi khoảng 500ml - 600ml nước, đợi nước thật sôi thì cho 200g trân châu vào luộc. Trong 5 phút đầu, bạn chỉ đậy hờ vung nồi, không khuấy trân châu để tránh làm trân châu bị nát. 
- Sau khoảng 5 phút luộc, trân châu nổi lên thì hạ lửa ở mức vừa. Nấu trân châu trong vòng 30-40 phút, cứ mỗi 5 phút mở vung khuấy đều trân châu để trân châu không vị dính xuống đáy nồi (lưu ý khuấy quanh nồi và chỉ khuấy 1 chiều).
- Sau 30- 40 phút luộc thì bạn tắt bếp, đậy vung và ủ trân châu trong vòng 30 phút nữa để trân châu được mềm hơn.

Bước 3: Đánh kem trứng

- Chuẩn bị 30g nước đá lạnh, bỏ thêm 30g bột whipping khô đảo đều, dùng máy đánh trứng đánh từ tốc độc nhỏ đến lớn. Đánh đến khi hỗn hợp đều và tan hết bột là đạt.

- Lấy hộp sữa tươi đã ướp lạnh ở đầu, cho vào trộn cùng với hỗn hợp whipping vừa đánh, bỏ thêm 1g muối và thêm bột kem trứng dùng thìa trộn đều trước.

- Sau đó tiếp tục dùng máy đánh trứng, đánh từ từ thấp đến cao, sao cho hỗn hợp hòa quyện lại và tạo ra 1 hỗn hợp đặc mịn.

- Bỏ phần kem trứng vào tủ mát từ 15 - 30 phút hỗn hợp sẽ đặc lại và dùng sẽ ngon hơn.

Bước 4: Hoàn thiện

Sau khi hoàn tất các bước trên, bạn bỏ cốt trà sữa đã pha ra cốc, thêm đá lạnh, topping rồi bỏ phần kem trứng lên trên cùng và rắc 1 chút vụn dừa trên bề mặt kem là món trà sữa đã hoàn thành.

LƯU Ý: Trà sữa bảo quản được ở ngăn mát tủ lạnh 2-3 ngày, khi cần thì uống thêm với đá. 

Một số lưu ý khi làm trà sữa kem trứng dừa nướng

1. Chọn nguyên liệu phù hợp

Bí quyết để pha được một cốc trà sữa ngon là phải chọn đúng nguyên liệu chất lượng, đó là: loại trà, bột sữa

- Loại trà: Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại trà dùng để pha trà sữa, tuy nhiên, để cho ra được hương vị thơm ngon, chuẩn vị nhất thì bạn nên dùng trà ô long, hồng trà, hoặc trà đen để pha nhé. Những loại trà này có hương vị không quá nồng, không át mùi vị khoai môn và sẽ cho ra được hương vị chuẩn nhất 

>>> Tham khảo các loại trà ngon để pha trà sữa ở đây

- Bột sữa: Một số hãng bột sữa phổ biến hiện có thể kể đến B-One, Luave,... đây đều là những loại bột sữa được sử dụng nhiều nhất khi pha trà sữa vì vị sữa không quá nồng, độ ngọt vừa phải và đặc biệt rất thơm.

Về topping thì bạn hoàn toàn có thể lựa chọn theo ý thích, ví dụ như trân châu đen, trân châu trắng hoặc loại dòn giai như trân châu 3q,... 

Tại Beemart cũng có rất nhiều loại trân châu, topping trà sữa cho bạn lựa chọn đó! 

2. Lưu ý khi làm phần kem trứng

Với phần kem trứng, có thể nói đây là đặc trưng nổi bật làm nên hương vị của món trà sữa kem trứng dừa nướng, khiến món này có hương vị đặc biệt hơn hẳn các loại đồ uống khác. 

Khi làm phần kem trứng, bạn nên lưu ý 1 vài điều sau:

- Để phần sữa tươi thật lạnh rồi mới đổ vào đánh cùng phần bột kem trứng

- Đánh trứng ở tốc độ nhỏ đến lớn thì lớp kem không bị tách nước.

Vì sao nên dùng set nguyên liệu trà sữa kem trứng dừa nướng tại Beemart?

Khi bắt tay vào làm trà sữa tại nhà, đã bao giờ bạn loay hoay với những công thức trên mạng để tìm ra công thức chuẩn xác nhất chưa? Việc tìm hiểu, lựa chọn nguyên liệu sao cho chất lượng chắc chẳn cũng khiến nhiều người "đau đầu". Đừng lo, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm nên những cốc trà sữa kem trứng dừa nướng thơm ngon, béo ngậy, chuẩn vị nhất nhờ set nguyên liệu này nha Bee

Set nguyên liệu trà sữa kem trứng dừa nướng tại Beemart đáp ứng đủ 3 tiêu chí: NHANH - ĐƠN GIẢN - TIẾT KIỆM

1. Tiết kiệm thời gian

Món trà sữa kem trứng dừa nướng có thành phần khá phức tạp, phần nguyên liệu cần chuẩn bị cũng rất nhiều. Chính vì thế, việc này khá gây mất thời gian. Giờ đây, chỉ với combo nhà Bee, bạn đã có thể dễ dàng thực hiện món này ở nhà rồi

2. Tiết kiệm chi phí

Một ly trà sữa kem trứng dừa nướng ngoài hàng có giá khoảng 30.000 - 40.000VND/ ly. Như vậy, chỉ với set nguyên liệu nhà Bee, bạn có thể pha được 8-9 ly trà sữa, tính ra chỉ hơn 10.000VND/ cốc thôi đó. Siêu tiết kiệm đúng không nào?

3. Công thức đơn giản, dễ làm

Dù phần nguyên liệu của món này khá cầu kì nhưng trà sữa kem trứng dừa nướng lại không phải một món đồ uống quá khó làm. Chỉ với vài bước theo hướng dẫn của nhà Bee, bạn đã có thể tự tay làm thành công món trà sữa trứ danh này chiêu đãi cả gia đình rồi? 

Công thức của nhà Bee đã được test kĩ càng cũng như phần nguyên liệu được chọn lọc cẩn thận nên hương vị món này sẽ không thua kém gì ngoài tiệm đâu nha

Với set nguyên liệu trà sữa kem trứng dừa nướng nhà Bee cùng vài bước đơn giản như vậy là bạn đã có ngay cốc trà sữa thơm béo, sánh mịn cùng vị giòn tan của dừa nướng để thưởng thức rồi. Bạn hãy thử ngay nhé!

>>> Xem thêm các nguyên liệu pha trà sữa Ở ĐÂY

>>> Xem thêm các set nguyên liệu làm đồ uống hot Ở ĐÂY

>>> Tham khảo các mặt hàng mới về Ở ĐÂY

Xem thêm
popup

Số lượng:

Tổng tiền: