Mùa hè đến rồi, còn gì tuyệt vời hơn là một ly trà mát lạnh, thơm ngon đầy hấp dẫn bạn nhỉ? Tự tay làm trà tại nhà thật đơn giản với Set 2 combo Trà Đào, Trà Sen Vàng đang có sẵn tại Beemart với giá vô cùng ưu đãi. Cùng Beemart tìm hiểu thêm về sản phẩm này nhé

Có gì đặc biệt trong set 2 combo trà mới nhất nhà Bee? 

Tiện lợi

Set 2 combo Trà Đào, Trà Sen Vàng tại Beemart đã có ĐẦY ĐỦ NGUYÊN LIỆU và HƯỚNG DẪN CHI TIẾT cách làm cho các bạn có thể tự tay trổ tài pha trà sữa tại nhà theo cách đơn giản nhất. Không cần phải đi xa, không cần đặt ship mua hàng, chỉ với set nguyên liệu nhà Bee, bạn đã có ngay những ly trà vô cùng thơm ngon để thưởng thức rồi!

Tiết kiệm

Một ly trà đào hoặc trà sen vàng thường được bán với giá khá cao khoảng 35.000 - 45.000/ ly. Nhưng khi mua set 2 combo trà tại Beemart, bạn có thể pha được 14- 15 cốc trà với giá thành vô cùng hợp lí chỉ khoảng 14.000/ ly. Mua lẻ theo từng combo đã rất tiết kiệm nhưng mua theo set 2 combo như vậy còn tiết kiệm chi phí hơn nhiều so với mua lẻ đó nha (ưu đãi lên tới 40.000VND) 

Đảm bảo hương vị thơm ngon đúng chuẩn

Hiện nay có rất nhiều công thức pha trà đào và trà sen vàng khiến bạn loay hoay không biết đâu mới là công thức chuẩn thì đừng lo trong combo nhà Beemart đã có kèm CÔNG THỨC CHI TIẾT KÈM HÌNH ẢNH từng bước làm đảm bảo bạn sẽ thành công ngay lần đầu tiên đó! 

Hướng dẫn làm trà đào và trà sen vàng

1. Trà đào

Nguyên liệu cần có: 

-  Đào ngâm 300g

- Trà lài: 25g

- Siro đường: 125ml

- Syrup đào 100ml

- Trân châu 3q: 250g

- Sả cây tươi ( khách chuẩn bị thêm)

Với tất cả nguyên liệu này, chúng ta có thể pha được 5 ly trà nha! Giờ thì cùng bắt tay vào làm thôi nào

Cách làm: 

Bước 1. Ủ trà

- Sử dụng 750ml nước nóng (80 độ) ủ với 25g trà. Ủ trà trong vòng 7-10 phút thì lọc bỏ bã trà lấy nước cốt.

- Nếu bạn có sả tươi có thể ủ cùng trà trong thời gian này để nước trà thơm hơn. Sau đó lọc lấy phần cốt trà và loại bỏ bã trà và sả.

Bước 2. Pha trà

Chia phần đào ngâm thành 2 phần, 1 phần cắt thành miếng lát mỏng, 1 phần để nguyên cho vào bình dầm nát.

Công thức pha chế từng cốc 1: 30g đào dầm + 150ml cốt trà + 25ml siro đường + 20ml siro đào + đá sau đó khuấy đều. Nếu có bình lắc bạn cũng có thể cho vào lắc một chút. Sau đó đổ trà ra cốc, thêm khoảng 100g đá viên và 1,2 lát đào ngâm đã cắt trước đó vào là hoàn thành.

Làm lần lượt như vậy tới khi hết nguyện liệu là bạn sẽ có 5-6 cốc trà đào thơm ngon, mát lạnh ngay tại nhà !!!!!

2. Cách pha trà sen vàng

Nguyên liệu trong combo gồm có: 

- Lục trà lài 25g

- Đường kính 110g

- Hạt sen khô 100g

- Đường kính 80g

- Bột kem sữa phô mai 80g

- Sữa tươi không đường 220g

Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm 1g muối tinh nữa nha. Với số nguyên liệu này chúng ta có thể pha được 7 ly trà sen vàng. 

Cách làm

Bước 1. Ủ trà

- Đun 1100ml nước sôi, bắt xuống bếp để nhiệt độ nước giảm xuống khoảng 85 đến 90 độ thì cho 25g lục trà vào ủ 15 phút.

- Làm vậy để trà không bị đắng và màu sẽ đẹp hơn.

- Sau 15 phút, lọc lấy phần nước trà bỏ bã trà, bỏ 110g đường kính vào cốt trà quấy cho tan đều và để nguội.

Bước 2. Hầm sen

- Bạn cần ngâm 100g sen với nước nóng ít nhất 1 tiếng rưỡi, nếu có thể hãy ngâm hạt sen bằng nước nóng qua đêm.

- Sau khi ngâm rửa sạch loại bỏ tim sen, là phần lõi ở giữa màu xanh để sen sau khi luộc không bị đắng.

- Đun sôi 700ml nước, cho 100g hạt sen đã ngâm, để lửa nhỏ khoảng 30 phút hầm sen thử thấy nhừ là đạt.

- Sen chín nhừ như mong muốn, phần nước sôi còn ngập sen bạn bỏ thêm 80g đường kính đảo đều để lửa nhỏ nhất 5 phút cho sen ngấm.

Bước 3. Đánh kem phô mai

- Bỏ 220ml sữa tươi không đường vào tủ đông 10 phút, trước khi dùng để đánh kem

- Thêm 80g bột phô mai vào 220ml sữa lạnh, dùng máy đánh trứng đánh đến khi hỗn hợp tan đều.

- Sau đó bỏ vào 1g muối đánh đến khi hỗn hợp chảy thành dòng từ trên cao xuống.

- Thời gian đánh trong khoảng 3 đến 5 phút cho hỗn hợp kem này.

Bước 4. Pha trà sen

- Cho đá vào trà 1 lượng vừa đủ, quấy đảo đều. Bỏ hạt sen vào ly, cho tiếp trà vào cuối cùng thêm 1 lớp kem béo lên trên là bạn đã hoàn thành.

------------------------------------------

>>> Xem thêm các combo đồ uống khác TẠI ĐÂY!

>>>> Tham khảo các combo tiện lợi nhà Beemart TẠI ĐÂY!