beemart

TẢI APP NHẬN ƯU ĐÃI

Freeship đơn đầu tiên khi nhập mã "FREEMOI"
Tải app
Mua hàng website - Freeship đơn từ 500K Nhập 'MPVC'
Giờ hoạt động
8:00- 19:00 T2-CN
0 Giỏ hàng
Tạm tính: ( sản phẩm)

Những món ăn healthy dễ làm

Tổng hợp những công thức món ăn healthy dễ làm, tốt cho sức khoẻ lại không mất nhiều thời gian chế biến. Beemart có nhiều nguyên liệu healthy như các loại hạt, trà, yến mạch, ngũ cốc... với mức giá vô cùng tốt. Ship COD toàn quốc, liên hệ 1900636546 

Thực đơn ăn healthy giúp eo thon, gọn dáng hiệu quả cực nhanh

Thực đơn ăn healthy giúp eo thon, gọn dáng hiệu quả cực nhanh

Tác dụng của việc ăn uống healthy chắc hẳn không còn xa lạ gì đối với chúng ta nữa rồi. Một thực đơn ăn healthy không chỉ giúp giữ dáng mà còn tốt cho sức khỏe về mặt lâu dài. Duy trì được chế độ ăn healthy, chúng ta sẽ giảm được những nguy cơ mắc các bệnh về tim, bao tử, hay thậm chí là các bệnh ung thư,... Hôm nay Beemart sẽ gợi ý cho các bạn thực đơn ăn healthy nhanh chóng tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng và vô cùng ngon miệng. Thực đơn ăn healthy giúp eo thon, gọn dáng hiệu quả cực nhanh Healthy food là khái niệm về những thực phẩm có lợi cho sức khỏe , đồng thời cũng là một chế độ ăn dinh dưỡng lành mạnh. Các thực phẩm hữu cơ, thực phẩm tự nhiên được chế biến sạch sẽ, không chiên rán, không chứa tạp chất có hại. Thực đơn ăn healthy sẽ được tính toán kỹ lưỡng dựa trên lượng calories mà cơ thể nạp vào đồng thời cân đối hàm lượng các chất carb, chất xơ, tinh bột, protein một cách phù hợp. Bee đã nghiên cứu và đưa ra cho bạn một vài gợi ý về thực đơn ăn healthy, hy vọng nó sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình giảm cân. Thực đơn ăn healthy cho buổi sáng Buổi sáng luôn là bữa quan trọng nhất và được các chuyên gia khuyến khích ăn uống đầy đủ. Việc bỏ bữa sáng sẽ không giúp bạn ốm đi mà ngược lại còn rất tệ bởi không có năng lượng để hoạt động và có thể khiến bạn ăn nhiều hơn trong các bữa sau. Vậy nên hãy theo dõi thực đơn ăn healthy cho bữa sáng của Bee để có được một cách ăn uống khoa học nhé Thực đơn ăn healthy cho buổi sáng tràn đầy năng lượng Để có một bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng, cung cấp nhiều năng lượng mà vẫn healthy, giảm cân cho bạn, Beemart xin gợi ý đến bạn các món sau đây. Mỗi ngày hãy chọn cho mình một món để cho đỡ chán nhé!! Hai quả trứng luộc, 2 lát bánh mì nguyên cám (bánh mì đen), cùng một ít bơ  Một chén yến mạch nấu cùng nửa chén sữa không béo, ăn cùng nửa chén hoa quả khô hoặc các loại hạt Hai lát thịt xông khói, 2 lát bánh mì nguyên cám (bánh mì đen) Nửa chén diêm mạch nấu cùng nửa chén sữa hạnh nhân Các món ăn chính cho thực đơn ăn healthy rơi vào khoảng 450 calories, lượng calories vừa đủ để ngày mới tràn đầy năng lượng lại không lo béo. Món phụ cho thực đơn healthy buổi sáng Một quả cam  Nửa quả bưởi  Một quả chuối  Một ly sữa không béo Một ly cafe đen hoặc trà thảo mộc   Các món ăn bữa phụ lượng calories rơi vào khoảng 60 calories. Thực đơn healthy cho buổi trưa Buổi trưa cũng không kém phần quan trọng đâu nhé, tuy nhiên bạn hãy cẩn thận trong cách chế biến các món ăn nhé. Bạn nên tránh xa các cách chếbiến nhiều dầu mỡ như chiên rán mà thay vào đó là nướng hoặc luộc hấp nhé. Món chính cho thể chế biến cho buổi trưa healthy là:  160g ức gà nướng  Một tô phở gà ít bánh phở 200g cá basa áp chảo 200g bắp bỏ luộc hoặc xào 150g ức gà áp chảo sốt chanh leo Các món ăn bữa chính cho buổi trưa khoảng 400 calories Món phụ cho thực đơn healthy buổi trưa Salad rau xà lách, cà chua và hành tây Salad bắp hạt, cà rốt, đậu hà lan 1 dĩa rau củ hấp (cà rốt, bông cải, ...) 1 chén cơm gạo lứt 1 quả bơ cắt lát 1 quả táo 1 ly nước lọc Các món phụ bữa trưa khoảng 50 calories. Ngoài các món ăn phụ này, bạn cũng có thể tham khảo thêm các loại bánh ăn vặt healthy như biscotti, ngũ cốc, yến mạch hoặc các loại hạt khô như óc chó, hạnh nhân, hạt điều... Đầy là các loại ăn vặt ít calo, tốt cho sức khỏe nên bạn cứ yên tâm thưởng thức mà không lo béo. >>> Xem thêm các đồ thực dưỡng có ở Beemart TẠI ĐÂY Thực đơn healthy buổi tối Buổi tối bạn cố gắng ăn càng ít càng tốt nhé. Buổi tối chúng ta nên ăn những món rau củ hoặc thức ăn dễ tiêu hóa vì đây là thời điểm cơ thể ít hoạt động, nếu nạp quá nhiều calories có thể khiến bạn béo lên đó. 100g thịt gà, cá, bò, luộc hoặc nướng Một dĩa bông cải xanh hấp Một  tô salad Một dĩa rau bina nấu chín Một củ khoai lang hấp Một ly rượu vang hoặc nước lọc Buổi tối của bạn sẽ rơi vào khoảng 300 calories tùy vào lượng thực phẩm ăn nhiều hay ít Thực đơn healthy cho bữa phụ Bữa phụ, chúng ta thường hay ăn vặt, hành động nhỏ này có thể khiến lượng caloris tăng lên bất ngờ đó. Vì vậy nhớ kiểm soát cả bữa ăn phụ nhé. Bữa phụ bạn có thể ăn một quả tảo hay loại trái cây yêu thích, một ít các loại hạt, sữa chua hay có thể là chocolate. Để biết rõ hơn về cách ăn vặt healthy đúng cách, bạn có thể tham khảo tại đây Những món trên thực đơn bạn có thể kết hợp tùy ý với nhau để tạo nên một thực đơn ăn healthy lý tưởng cho bản thân. Lựa chọn thực phẩm để ăn healthy rất quan trọng, nhưng bạn cũng nhớ chú ý đến cách chế biến và lượng gia vị khi chế biến nhé. Hy vọng với bài viết hôm nay, bạn sẽ có được một thực đơn ăn healthy phù hợp với bản thân. 

Ăn vặt Healthy ngon mà không béo - Tuyệt chiêu giữ dáng cho chị em

Ăn vặt Healthy ngon mà không béo - Tuyệt chiêu giữ dáng cho chị em

Ăn vặt làm sao để không béo? Đây chắc hẳn là câu hỏi mà tất cả chị em văn phòng đều quan tâm và tìm kiếm rất nhiều. Hôm nay cùng Beemart khám phá top những món Ăn vặt healthy ngon mà không béo - Tuyệt chiêu giữ dáng cho chị em văn phòng nhé!! >>> Xem thêm Mách chị em các loại đồ uống giúp thon gọn vùng bụng >>> Xem thêm Các loại ngũ cốc ăn sáng vừa healthy lại vừa tiện lợi Ăn vặt healthy ngon mà không lo béo - Tuyệt chiêu giữ dáng cho chị em văn phòng Ăn vặt là sở thích số 1 của hội chị em mỗi khi xế chiều, thế nhưng nó cũng là nỗi ám ảnh với nhiều chị em vì ăn vặt rất dễ gây béo ở phụ nữ, đặc biệt là hội chị em văn phòng. Dù luôn tự dặn lòng phải “giữ mồm” nhưng khó tránh khỏi những phút buồn mồm, nhạt miệng hay khi công việc căng thẳng cần nạp lại năng lượng. Vậy chị em văn phòng muốn giữ dáng chẳng lẽ phải bỏ luôn sở thích ăn vặt sao? Không đâu, chỉ cần khôn khéo lựa chọn những đồ Ăn vặt healthy Beemart gợi ý dưới đây, các chị em khỏi lo nỗi sợ tăng cân nữa đó. Cùng theo dõi bài viết để khám phá nhé!! 1. Các loại hạt dinh dưỡng - món Ăn vặt healthy không béo Kể đến các món Ăn vặt healthy thì không thể không kể đến các loại hạt dinh dưỡng. Các loại hạt ăn vừa vui miệng lại vừa chẳng chứa bao nhiêu calo sẽ giúp chị em tha hồ thỏa cơn thèm ăn vặt mà không lo béo. Một số loại hạt bổ dưỡng mà chị em có thể tích trữ trong nhà hay văn phòng là: hạt óc chó, hạnh nhân, hạt điều, hạt macca,... >>> Xem thêm các loại hạt dinh dưỡng ở Beemart TẠI ĐÂY 2.Trái cây Trái cây là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều vitamin và các loại khoáng chất tuyệt vời, giúp tăng cường hoạt động của các cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là trao đổi chất. Bên cạnh đó, trái cây có chứa hàm lượng calo ít nên đây cũng là món Ăn vặt healthy chị em có thể tận dụng.  3. Ăn vặt healthy - Bánh ăn sẵn thơm ngon nhưng không hề béo Bánh ăn sẵn healthy đang trở thành một trong những món đồ ăn vặt không mập hot hit trong thời gian gần đây. Nguyên liệu chính trong món bánh này là các loại ngũ cốc, hạt khô và không sử dụng đường trong công thức nên bánh ăn sẵn có hàm lượng calo rất thấp. Đồng thời, lượng chất xơ và chất béo có lợi cho sức khỏe từ các loại hạt, ngũ cốc trong bánh ăn sẵn cũng dồi dào hơn nên rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang tìm món ăn vặt không béo mà vẫn phải ngon thì bánh ăn sẵn là lựa chọn tuyệt vời. >>> Xem thêm các loại bánh sẵn ở Beemart TẠI ĐÂY 4. Khoai lang luộc  Khoai lang luộc không những là món ăn chơi của ông bà bố mẹ chúng ta trước đây mà còn là thực phẩm hỗ trợ giảm cân được khoa học công nhân. Tuy là nguồn cung cấp tinh tốt lớn nhưng tinh bột trong khoai lang là loại chuyển hóa chậm giúp bạn no lâu và không dễ dàng tích năng lượng hay mỡ thừa như cơm gạo trắng. Ngoài ra trong khoai lang có chứa rất nhiều chất xơ và vitamin A nên rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là tiêu hóa nên khoai lang cũng là món ăn vặt bạn không nên bỏ qua. 5. Đồ uống ngũ cốc healthy Các loại đồ uống ngũ cốc healthy cũng được chị em văn phòng chọn lựa sử dụng rất nhiều bởi vừa tiện dụng, thơm ngon lại không mất công chế biến. Chỉ cần một gói ngũ cốc và một chút nước nóng, bạn đã có ngay món đồ uống nóng thơm ngon, nóng hổi rồi. Đây sẽ là bữa ăn nhẹ ít calo giúp bạn tỉnh táo để tiếp tục trở lại công việc.   Ăn vặt không chỉ là thú vui của các chị em, đây cũng là biện pháp giúp các chị em giải tỏa stress, bớt cảm giác buồn chán. Do vậy, hãy lựa chọn những món Ăn vặt healthy tốt cho sức khỏe lại không lo tăng cân nhé. Để mua các đồ Ăn vặt healthy tốt cho sức khỏe, đừng quên ghé qua Beemart nhé!!!

Các món ăn vặt healthy giúp chị em ăn ngon, giữ dáng

Các món ăn vặt healthy giúp chị em ăn ngon, giữ dáng

Khi ăn vặt là một thói quen của hội chị em mỗi khi bận rộn và căng thẳng. Nhưng các món ăn vặt thường chứa nhiều phẩm màu, lượng dầu mỡ hay lượng đường, muối. Về lâu dài gây béo và tổn hại đến sức khỏe của chị em. Liệu có Các món ăn vặt healthy dành cho team sống lành mạnh không? Cùng Beemart tìm hiểu nhé!  >>> Gợi ý cho bạn: Bí quyết làm healthy snack không lo về giá Các món ăn vặt healthy giúp chị em ăn ngon, sống khỏe lại giữ dáng xinh Khởi đầu một lối sống lành mạnh là nhiệm vụ vô cùng khó nhằn. Chị em không thể giảm cân bằng việc cố cắt khẩu phần ăn của mình một cách cực đoan. Vì làm như thế sẽ khiến cơ thể mất cân bằng gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe hoặc dễ gây ra tình trạng thèm ăn và ăn lại gấp đôi.  Thay vào đó, chị em có thể thay dần việc ăn uống độc hại của mình bằng việc thay đổi thành phần trong các món ăn. Và dĩ nhiên, Beemart ở đây để chia sẻ cho hội chị em bí kíp về Các món ăn vặt healthy vừa ngon vừa khỏe vừa giữ dáng. Hơn thế nữa, các món này sẽ giúp cho việc khởi đầu chế độ ăn lành mạnh trở nên dễ dàng hơn.  Các món ăn vặt healthy thường gồm các thành phần cơ bản sau đây: Yến mạch: Là sản phẩm giàu chất xơ nên đây là một trong những nguyên liệu hỗ trợ giảm mức độ cholesterol trong cơ thể. Vì cứ nạp 1 gram chất xơ hòa tan, lượng cholesterol trong cơ thể giảm đi 1,24 mg/dL đồng thời giúp giảm lượng đường trong máu rất hiệu quả. Vì thế, yến mạch chính là một trong những nguyên liệu đắc lực cho việc tăng cường sức khỏe. Yến mạch có lợi cho tim mạch và là món ăn phù hợp cho người đái tháo đường. Trái cây tươi: Trái cây dùng cho chế độ ăn lành mạnh nên là những loại trái cây ít ngọt và chứa nhiều chất xơ như táo, nho, dâu, bơ,...Tuy nhiên là một nguồn lựa chọn phong phú cho team “ăn lành mạnh” vì chúng chứa đầy đủ các loại vitamin A, B, C, E, P cũng như dồi dào chất xơ.  Các loại hạt: Hầu hết các loại hạt đều tốt cho sức khỏe vì chúng là nguồn dinh dưỡng đa dạng nhất. Trong các loại hạt chứa chất béo tốt, ít carbs, giàu protein và có khả năng chống oxy hóa rất tốt.  Vì thế, muốn có Các món ăn vặt healthy, chị em chỉ cần chủ động đưa vào khẩu phần ăn của mình những nguyên liệu cơ bản trên và biến tấu một cách sáng tạo.  >>Xem thêm: Tất tần tật các loại hạt dinh dưỡng ăn liền Gợi ý Các món ăn vặt healthy Granola: một trong những món ăn vặt quen thuộc dễ làm với các thành phần cần chuẩn bị như yến mạch dẹp, các loại hạt như hạt macca, hạnh nhân, óc chó, hạt bí, hạt lanh; trái cây khô như việt quất, nho,...; mật ong; dầu oliu; trà chiết xuất vanilla; muối.  Với hương vị thơm ngon, Các món ăn vặt healthy  Granola sẽ giúp bạn có bữa ăn nhẹ giữ dáng cực tốt Sữa chua hy lạp vừa lợi tiêu hóa, vừa healthy, vừa đẹp da. Là sự trộn lẫn giữa sữa tươi nguyên kem không đường và sữa chua không đường. Bạn có thể cho thêm một ít hoa quả ưa thích như dâu, nho, việt quất,... >>Xem thêm: Sữa chua yến mạch siêu healthy và hấp dẫn Pudding hạt chia gồm có sữa tươi, hạt chia, hạnh nhân, việt quất, dâu,...bất kể loại trái cây bạn thích để làm cho ly pudding của bạn thêm kích thích nhé. >>> Xem thêm Cách làm Pudding dừa hạt chia siêu ngon, siêu dễ Pancake yến mạch được chế biến đơn giản bằng bột yến mạch, sữa, trứng, vanilla, bột quế, bột baking, mật ong, hạt chia. Lưu ý: bột yến mạch nên chọn bột yến mạch nguyên Quaker Mỹ 500g vì đây là dạng yến mạch cán dẹt. Loại này rất phù hợp để làm bánh pancake và Quaker là một trong những thương hiệu yến mạch uy tín. Thường việc chọn yến mạch sẽ tùy theo nhu cầu của từng người, dạng cán dẹt nguyên chất hơn nhưng khi chế biến, cần thời gian lâu hơn từ 7 - 10 phút. Còn dạng yến mạch cán vỡ như Yến mạch nấu nhanh cán nhỏ Bob's red mill 623g khi nấu sẽ nhanh hơn, tiện hơn vì chỉ mất 1 - 2 phút để chế biến nhưng độ nguyên chất không bằng dạng hạt cán dẹt. Bánh Biscotti: một trong những món ăn vặt xu hướng hiện nay mà chị em không thể bỏ qua khi bắt đầu chế độ ăn uống lành mạnh của mình. Để tự chế biến nến món bánh này chị em chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu như bơ nhạt, đường, hạt dẻ cười, nho khô, bột nở, trứng gà, bột mì đa dụng hoặc có thể thêm vani để chiếc bánh thơm ngon hơn. Dành cho chị em bận rộn thích tiện lợi, có các loại Biscotti được làm sẵn với đa dạng mùi vị như bánh Biscotti Vanila 500g, Bánh Biscotti Trà xanh 500g, Bánh Biscotti Socola 500g, Bánh Biscotti mix 3 vị 500g. Ngoài ra còn có vô vàn các món ăn vặt healthy khác mà chị em có thể chế biến thật sáng tạo. >>Xem thêm: Các loại ngũ cốc ăn sáng vừa healthy vừa tiện lợi >>Xem thêm: Bánh sữa chua healthy hấp dẫn Ăn vặt như thế nào để healthy? Chị em có thể ăn vặt chêm vào sau các bữa ăn chính để bổ sung chất dinh dưỡng và năng lượng khi cảm thấy đói hay mệt.  Tuy nhiên, không được lạm dụng ăn vặt để chữa chứng thèm ăn quá đà vì chúng ta phải ăn sao cho không vượt quá Calories cơ thể cần.  Chắt lọc các loại trái cây khi bỏ vào bữa ăn vặt healthy. Vì không phải loại trái cây nào cũng ít calories dành cho các chị em giảm cân. Những trái cây cần tránh ăn quá nhiều như xoài, dưa hấu, sầu riêng,...vì đây là những dạng trái cây có hàm lượng calories không hề ít đâu nhé.   Muốn có một bữa ăn vặt vừa ngon vừa healthy là điều không khó. Beemart chúc các bạn sáng tạo thêm nhiều Các món ăn vặt healthy hơn nữa để có thể kiên trì và đạt kết quả tốt với chế độ ăn uống lành mạnh nhé!

Đồ ăn vặt dinh dưỡng - vừa ngon, vừa bổ lại không lo về béo

Đồ ăn vặt dinh dưỡng - vừa ngon, vừa bổ lại không lo về béo

Nhắc tới đồăn vặt, chúng ta thường nghĩ đến những thực phẩm được chế biến sẵn không có lợi cho sức khỏe, chứa nhiều đường, gia vị, calo và rất dễ gây tăng cân khi sử dụng thường xuyên. Nếu bạn cũng suy nghĩ này thì đó hoàn toàn là sai lầm. Hôm nay Beemart sẽ mách cho bạn một số Đồ ăn vặt dinh dưỡng thơm ngon lại không lo vấn đề tăng cân nhé!! Đồ ăn vặt dinh dưỡng - vừa bổ, vừa ngon lại không lo về béo Đồ ăn vặt trên thị trường hiện nay rất đa dạng nhưng chủ yếu sẽ chứa nhiều giàu mỡ, đường, calories như khoai tây chiên, bánh tráng, bánh ngọt,... Các món ăn vặt thường được nạp vào cơ thể không phải do đói mà do phần nhiều là sự cám dỗ và thói quen. Vì thế khi ăn vặt, chúng ta không để ý nhiều tới việc món ăn đó có tốt hay không dễ dẫn đến việc cơ thể bị béo phì và mắc nhiều bệnh. Để bữa ăn vặt trở không gây hại cho sức khỏe, việc lựa chọn đồ ăn vặt rất quan trọng. Đồ ăn vặt không phải chỉ tốt cho sức khỏe mà còn cần trông ngon miệng để kích thích ăn uống. Hôm nay Bee sẽ gửi đến các bạn một số Đồ ăn vặt dinh dưỡng ăn nhiều cũng không lo có hại nhé. Thanh ngũ cốc Granola Đối với những ai đã tìm hiểu qua các chế độ ăn uống như eatclean sẽ không còn lạ gì với cái tên granola. Granola hỗn hợp của nhiều thực phẩm lành mạnh như yến mạch dẹt, trái cây khô, các loại hạt,... giúp cho người ăn cảm thấy no lâu. Thanh ngũ cốc Granola sẽ là một lựa chọn sáng suốt cho Đồ ăn vặt dinh dưỡng bạn cần có đó nhé. Ngoài ra bởi tính chất chứa hàm lượng chất xơ cao, granola còn hỗ trợ tốt cho đường ruột, ngăn ngừa táo bón cũng như giảm lượng đường và cholesterol trong máu. Chúng ta có thể dễ dàng mua granola hoặc tự làm granola tại nhà với công thức granola cực ngon không béo của Beemart. Các loại hạt khô Các loại hạt khô chính là món ăn nhẹ bổ dưỡng, tiện lợi lí tưởng cho các chị em ở bất cứ đâu. Hạt giòn giòn ăn vừa vui miệng lại cung cấp nhiều protein, các loại vitamin nên vô cùng tốt cho sức khỏe. Các loại khô được chị em sử dụng nhiều là: hạt óc chó, hạt macca, hạt hạnh nhân, óc chó.... >>> Xem thêm các loại hạt dinh dưỡng ở Beemart TẠI ĐÂY Hoa quả sấy khô Hoa quả từ trước đến nay luôn là một thực phẩm tốt chứa nhiều chất dinh dưỡng, dù ăn bao nhiêu vẫn không sợ bị béo lên. Tuy nhiên trái cây tươi thường thời gian sử dụng có hạn, nên hoa quả sấy khô sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Hoa quả sấy khô bạn có thể dễ dàng sử dụng để ăn liền hoặc chế biến cùng nhiều món như ăn cùng yến mạch. Hoa quả sấy thường chứa nhiều chất xơ và là nguồn chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cải thiện lưu lượng máu, tiêu hóa tốt hơn, giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh. Chính nhiều công dụng như thế, hoa quả sấy trở thành một trong những món thuộc list Đồ ăn vặt dinh dưỡng tuyệt vời đó.  Hãy để ngay vài gói hoa quả sấy để ăn khi muốn hoặc giành chút thời gian tự làm hoa quả sấy khô ngay tại nhà Chocolate đen  Chocolate đen lại là một món ăn vặt dinh dưỡng cực tốt đó bạn đã biết chưa? Chocolate đen cung cấp magie giúp làm giảm căng thẳng và giàu chất giúp chống lại quá trình oxi hóa. Chocolate là một món Đồ ăn vặt dinh dưỡng vô cùng tốt với sự đa dạng về các acid béo ngoài ra còn chứa các chất tốt như đồng, mangan, khoáng chất như phốt pho, kẽm, selen,... Chocolate chứa lượng cacao càng cao (trên 70%) thì càng có lợi cho sức khỏe đó. Hãy luôn để sẵn vài thanh chocolate nhé, nó sẽ rất giúp ích cho bạn trong những ngày mệt mỏi căng thẳng đấy. Nếu như biết cách lựa chọn thực phẩm thì việc ăn vặt vẫn đảm bảo tốt cho sức khỏe đúng không nào. Hy vọng với những chia sẻ của Beemart ngày hôm nay phần nào có thể giúp cho mọi người lựa chọn được Đồ ăn vặt dinh dưỡng phù hợp cho bản thân. 

5 Đồ ăn vặt healthy cực ngon phù hợp cho mọi lứa tuổi

5 Đồ ăn vặt healthy cực ngon phù hợp cho mọi lứa tuổi

Đồ ăn vặt luôn là món khiến chúng ta không thể cưỡng lại được bởi sức hấp dẫn quá lớn. Thế nhưng các  món ăn vặt thường là nguyên nhân dẫn đến việc tăng cân không kiểm soát bởi lượng carlories được nạp vào. Hôm nay Beemart sẽ mách cho các bạn một số Đồ ăn vặt healthy giúp bạn tự tin ăn ngon miệng nhưng không hề lo tăng cân nhé. Đồ ăn vặt healthy là như thế nào? Healthy food chính là những thực phẩm có lợi cho sức khỏe, đây cũng là một chế độ ăn lành mạnh. Việc sử dụng thực phẩm healthy ngoài việc giúp cho bạn kiểm soát được cân nặng, nó còn có tác dụng tốt cho sức khỏe của bạn về lâu về dài. Đồ ăn vặt healthy đang trở thành một xu hướng ăn uống, đáp ứng nhu cầu cho người sử dụng bởi nhiều tác dụng không ngờ tới. Hãy theo Bee điểm qua vài món đồ ăn vặt healthy và công dụng cũng như cách sử dụng của chúng nhé. Các loại đậu và hạt - Đồ ăn vặt healthy phổ biến Các loại hạt và đậu từ lâu đã là những đồ ăn vặt healthy vô cùng phổ biến. Các loại hạt, đậu các bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở bất kì đâu với những mức giá khác nhau. Các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, hạt dẻ, óc chó, đậu phộng, đậu nành,... chưa một lượng chất dinh dưỡng bao gồm chất béo tốt, tinh bột, và cả protein, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ngăn ngừa một số bệnh ung thư nữa. Trái cây - Đồ ăn vặt healthy vô cùng cần thiết Trái cây chứa nhiều loại vitamin và chất xơ, nước. Những chất này sẽ giúp bạn không cảm thấy bị đói mà nạp thêm nhiều loại thực phẩm khác. Tuy nhiên nếu bạn đang trong một quá trình giảm cân cực kì khắc khe, thì nhớ lưu ý hạn chế các loại quả có lượng đường nhiều nhé. Sữa chua không đường - Đồ ăn vặt healthy rất tốt Sữa chua là một món ăn vặt cực kì lý tưởng bởi chúng ta có thể kết hợp cùng các loại hoa quả hay hạt khác nhau để cho ra những món mới. Sữa chua giàu canxi và kali, protein giúp cho cơ thể của bạn nạp được những chất dinh dưỡng cần thiết nhưng không lo bị béo lên. Ngoài ra sữa chua còn tốt cho đường tiêu hóa của bạn, đồng thời giúp cho làn da của bạn đẹp lên. Chúng ta còn có thể sử dụng sữa chua như một thần dược làm đẹp. Với nhiều lợi ích như vậy, bạn còn chần chừ gì mà không trữ sẵn sữa chua ngay trong nhà thôi nào. Yến mạch - Đồ ăn vặt healthy không lo béo Yến mạch chứa nhiều chất xơ sẽ giúp cho bạn cảm thấy no lâu và không còn cảm giác thèm ăn. Các chị em hoàn toàn có thể sử dụng nửa chén yến mạch cho các bữa phụ. Tùy vào sở thích của mỗi người mà có thể biến tấu nhiều món ăn khác nhau với yến mạch. Đồ ăn vặt healthy chế biến sẵn Đồ ăn chế biến sẵn nhưng vẫn healthy bạn tin không? Biết được nhu cầu tiện lợi của khách hàng, Beemart đã kịp thời nhập về những món đồ ăn vặt healthy chế biến sẵn như bánh Biscotti Vanila, bánh Biscotti Trà xanh, bánh Biscotti Socola, bánh Chuối yến mạch, ... Các bạn chỉ cần ghé Bee mua về và ăn bất cứ lúc nào, vô cùng tiện lợi đúng không nào <3 Ngoài ra chúng ta còn có thể sử dụng yến mạch để làm món bánh yến mạch thanh tịnh cơ thể vừa ngon vừa tốt lại dễ làm. Ghé Bee mua nguyên liệu và thực hiện thôi nào. Những Đồ ăn vặt healthy này vô cùng dễ kiếm và dễ chế biến ra được nhiều món đúng không nào. Hy vọng vài chia sẻ trên có thể giúp bạn thoải mái hơn trong việc ăn uống. 

Cách làm bánh mì sữa chua healthy vẫn ngon chuẩn vị

Cách làm bánh mì sữa chua healthy vẫn ngon chuẩn vị

Bánh mì sữa chua là một sản phẩm của Đài Loan rất nổi trong những năm gần đây. Cũng có nhiều công thức tự làm được món này tuy nhiên e ngại về độ béo của nó. Beemart sẽ giúp bạn thưởng thức món bánh trên mà không hề lo tăng cân qua cách làm bánh mì sữa chua healthy mà vẫn ngon chuẩn vị nhé! 5 loại bánh từ bột mì nguyên cám siêu ngon lại dễ làm 8 lợi ích của sữa chua Hy Lạp cần thiết cho sức khỏe con người Cách làm bánh mì sữa chua healthy vẫn ngon chuẩn vị Để có một chiếc bánh mì sữa chua healthy chúng ta sẽ không dùng những nguyên liệu chứa quá nhiều chất béo và tinh bột xấu. Tất cả các nguyên liệu sẽ tốt cho sức khỏe chúng ta nhất có thể! Còn cách làm truyền thống thì ngày nào cũng ăn sẽ béo lắm đấy, với cả cũng không tốt cho sức khỏe và vóc dáng vì nguyên liệu vốn chưa phải là những nguyên liệu tốt.  Nguyên liệu: Phô mai ít chất béo Bánh mì nguyên cám hoặc bánh mì đen Sữa chua Hy Lạp hoặc sữa chua không đường Nước cốt dừa nguyên chất Đường dừa hoặc đường ăn kiêng Phới lồng Cán bột Cách làm bánh mì sữa chua: Các bạn nên để phô mai ở ngoài bớt lạnh để bớt cứng. Dùng phới lồng đánh mềm nhuyễn phô mai để được một hỗn hợp mềm dẻo không bị lợn cợn. Cho thêm sữa chua vào phô mai tiếp tục khuấy  đến khi thành hỗn hợp mịn. Cho vào túi bắt bông kem cất tủ lạnh để hỗn hợp đông lại để bơm kem sẽ dễ hơn. Để cách làm bánh mì sữa chua healthy thì chúng mình sử dụng bánh mì đen hoặc bánh mì nguyên cám. Tuy rằng sẽ ra bánh mì sữa chua không được mềm mịn bằng bánh mì trắng. Bánh mì các bạn cắt viền, đặt từng miếng bánh lên mặt phẳng khô ráo hoặc lên thớt, dùng cây cán bột cán dẹt bánh mì sao cho chúng tạo thành miếng bánh phẳng. Phần viền thừa các bạn có thể nướng giòn hoặc trộn chung với sữa chua không đường để thưởng thức tránh lãng phí thức ăn nhé! Lấy phần nhân bánh ra, dùng cọ silicon quết một lớp mỏng nhân bánh sữa chua lên 3 cạnh mép bánh vỏ bánh rồi gập đôi bánh lại. Dùng nĩa ép chặt các mép bánh lại với nhau tạo thành hình giống như chiếc túi. Cho nhân bánh vào túi bắt kem, cắt nhỏ đầu túi rồi cho nhân bánh vào đầy bánh. Tiếp tục dùng nĩa ép chặt vào bánh là hoàn thành. Thực hiện tương tự cho đến khi hết bánh và phần nhân đã làm. Với cách làm bánh mì sữa chua này, bạn có thể để bánh bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh một chút để bánh hơi lạnh sẽ tăng thêm hương vị hấp dẫn hoặc có thể thưởng thức ngay. Xếp bánh sữa chua lên đĩa cùng với nước uống yêu thích để chiêu đãi cả nhà. Cách làm bánh mì sữa chua là sự lựa chọn tuyệt vời cho các bạn đang ăn Eat Clean sợ béo nhưng vẫn muốn thưởng thức vị béo ngậy của bánh nhé! Chúc các bạn thành công với món bánh này nhé ! <Nguồn: Giang Eat Clean và Stayhealthyeasy>

Lợi ích của ngũ cốc không phải ai cũng biết

Lợi ích của ngũ cốc không phải ai cũng biết

Trong cuộc sống ngày nay, ngũ cốc là thực phẩm không hề xa lạ với mọi người, bởi sự tiện lợi cùng nhiều dưỡng chất nó mang lại đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về lợi ích của ngũ cốc, vậy hãy cùng Beemart khám phá ngay nhé! Các loại ngũ cốc ăn sáng vừa healthy vừa tiện lợi  Những món ăn từ ngũ cốc nghĩ tới mà thèm Lợi ích của ngũ cốc không phải ai cũng biết Ngũ cốc thường được biết đến với 5 loại lương thực cung cấp tinh bột như lúa mạch, đậu, lạc, vừng... Tuy nhiên ngày nay người ta đã phát hiện và thay thế thành phần ngũ cốc bằng yến mạch hay những loại hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, hạt điều, macca, óc chó... Bên cạnh công dụng là nguồn cung cấp tinh bột thì ngũ cốc có nhiều lợi ích bất ngờ hơn thế mà không phải ai cũng biết. Cùng Beemart tìm hiểu lợi ích của ngũ cốc nhé!! Ngũ cốc cung cấp protein Không chỉ cung cấp carbonhydrat mà ngũ cốc còn chứa nhiều protein, chất được biết đến có nhiều trong thịt, cá, trứng, sữa. Protein vô cùng quan trong đối với cơ thể, nó giúp tái tạo và xây dựng các mô, thúc đẩy sự phát triển của xương, sụn, máu, da và cơ bắp. Nhờ lợi ích của ngũ cốc nên nó đặc biệt phù hợp với bà bầu, những người thiếu máu, thiếu hụt chất dinh dưỡng, những người bị gout hoặc viêm khớp giúp tăng cường bổ sung protein và tránh xa chất đạm. Ngũ cốc giúp cải thiện sức khỏe Lợi ích của ngũ cốc đối với tim mạch Ổn định đường huyết trong máu cũng là một trong những lợi ích của ngũ cốc. Đặc biệt, ngũ cốc nguyên cám cung cấp một lượng lớn chất xơ giúp ngăn ngừa các nguy cơ đông máu, tắc mạc máu và đột quỵ. Cũng nhờ lượng protein cao nên ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe tim mạch, thúc đẩy quá trình bơm máu, hạn chế được lượng cholesterol. Lợi ích của ngũ cốc trong quá trình tăng trưởng cơ thể Bên cạnh việc cung cấp carbonhydrat và protein, ngũ cốc còn chứa vô cùng phong phú các loại khoáng chất như sunfat, phot pho, magie, kali, canxi, kẽm, đồng và mangan - những thứ rất quan trọng đối với sức khỏe cơ thể. Các loại ngũ cốc khác nhau có hàm lượng các khoáng chất khác nhau. Khoáng chất giúp quá trình tăng trưởng và vững chắc của xương, là chất xúc tác cho các hoạt động của enzyme và không thể thiếu khi đóng vai trò là thành phần cấu tạo nên chất đạm, chất béo trong cơ thể. Lợi ích của ngũ cốc trong việc chống ung thư Một số nghiên cứu cho thấy, ngũ cốc giúp phòng ngừa ung thư đại tràng và ngăn chặn sự tăng trưởng của các tế bào ung thư vú. Ăn nhiều ngũ cốc gia tăng các chất chống oxy hóa, giúp các tế bào trong cơ thể khỏe mạnh và hạn chế sản sinh ra các tế bào bất thường gây nguy cơ ung thư. Được biết chất phytoestrogen có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây ung thư, cũng như nguy cơ mắc các chứng bệnh về tim mạch, tiểu đường. Nhờ chất xơ có trong ngũ cốc giúp bộ máy tiêu hóa tốt hơn. Chúng thúc đẩy quá trình tạo chất thải được dễ dàng và làm cho mềm hơn giúp bạn đi vệ sinh thoải mái. Điều đó góp phần phòng ngừa nguy cơ ung thư đại trực tràng - căn bệnh nguy hiểm cướp đi mạng sống của rất nhiều người. Ngũ cốc giúp cải thiện làn da và vóc dáng Nhờ giàu chất xơ, ngũ cốc giúp chúng ta nhanh no hơn và hạn chế cảm giác thèm ăn và tránh việc ăn uống quá mức. Mặc dù nhanh no nhưng ngũ cốc lại ít gây tăng cân do tính chất phân hủy carbohydrate thành glucose của ngũ cốc. Do vậy ngũ cốc cũng thường xuyên được chọn là loại thực phẩm phù hợp cho chế độ ăn kiêng. Lợi ích của ngũ cốc còn đến từ rất nhiều vitamin chứa trong nó như B1, B2, B3, B6; các axit như pantothenic (vitamin B5), axit paraaminobenzoic (PABA) và folic (vitamin M)... Đặc biệt là các loại vitamin tốt cho da như vitamin A, D, E… hỗ trợ giúp chống lão hóa da, tăng collagen để đẩy lùi các nếp nhăn, kháng lại tình trạng oxy hóa da, xuất hiện các gốc tự do làm “già” các gốc tế bào da. Loại và hàm lượng có thể thay đổi theo từng loại ngũ cốc. Hạt ngũ cốc được sử dụng để chiết xuất dầu giàu vitamin E. Với những lợi ích tuyệt vời này, ngũ cốc bữa ăn sáng tiện lợi gia đình nào cũng nên có trong căn bếp của mình. Vậy mua ngũ cốc ăn liền ở đâu chất lượng, uy tín? Beemart - Địa chỉ mua ngũ cốc ăn liền chất lượng, giá tốt Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều nơi bán ngũ cốc, tuy nhiên chất lượng không đảm bảo, không rõ nguồn gốc. Để an tâm lựa chọn ngũ cốc ăn liền chất lượng cao, mọi người có thể tìm mua các sản phẩm tại Beemart, cam kết mang những sản phẩm tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Tại đây đang bày bán rất nhiều sản phẩm ngũ cốc ăn liền có xuất xứ từ Châu Âu, đa dạng các loại từ nguyên hạt đến mix trái cây sấy khô, phù hợp với khẩu vị của mọi lứa tuổi. Một bữa sáng với ngũ cốc ăn liền và sữa hoặc sữa chua sẽ là bữa ăn nhanh gọn, tiện lợi nhưng vẫn đủ năng lượng và dinh dưỡng cho một ngày học tập và làm việc. Một chút thay đổi nhỏ sẽ giúp bạn nhận ra lợi ích của ngũ cốc tuyệt với như thế nào và cải thiện cuộc sống của bạn tốt hơn. >>> Xem thêm các loại ngũ cốc ăn liền có ở Beemart TẠI ĐÂY

Gợi ý 5 bữa sáng dinh dưỡng - đơn giản cho cả gia đình trong mùa dịch

Gợi ý 5 bữa sáng dinh dưỡng - đơn giản cho cả gia đình trong mùa dịch

Buổi sáng là khoảng thời gian khá quan trọng trong ngày. Ngoài việc rèn luyện thói quen dậy sớm chạy vài cây số cho khoẻ khoắn hơn, thì bữa sáng cũng quan trọng không kém. Dưới đây Beemart gợi ý 5 bữa sáng dinh dưỡng mà ai cũng có thể tự chuẩn bị được, dễ dàng, nhanh chóng mà vẫn ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Tác dụng thần kỳ của các loại hạt ngũ cốc Chống dịch với những thực phẩm tăng sức đề kháng Gợi ý 5 bữa sáng dinh dưỡng - đơn giản cho cả gia đình trong mùa dịch 1. Smoothie Bowl - Sinh Tố Ngon Lành Đẹp Mắt Ăn bằng mắt trước rồi mới đến miệng phải không nào?! Smoothie Bowl với topping là hoa quả tươi tuỳ từng mùa. Base của sinh tố thì về cơ bản là dùng chuối đông lạnh thay cho đá. Chuối xay kết hợp với hoa quả hoặc rau xanh như xoài, bó xôi, kale; hoặc các loại bột như matcha chẳng hạn. Dĩ nhiên vì thế mà ở ngoài Bắc, món này hợp với mùa hè và thu hơn. Một bữa sáng dinh dưỡng là bát sinh tố đầy ắp với hoa quả tươi khiến mình như bừng tỉnh vậy. No bụng tới trưa mà đầu óc cũng thoải mái, vì với những nguyên liệu kể trên không chỉ cung cấp carb mà còn vitamin và khoáng chất nữa. Thêm chút hạt topping phía trên, vậy là ta có thêm lượng chất béo tốt hơn cho cơ thể rồi. Smoothie Bowl cực kì đa dạng trong cách làm vì những nguyên liệu để phối hợp rất phong phú. Và đây cũng là một cách hiệu quả để bạn có thể tận dụng hoa quả chín hiệu qủa vì nhiều khi chuối chín cả nải, xoài chín cả rổ mà ăn một lúc thì khó hết phải không nào? Công thức cho Smoothie Bowl như trên ảnh: Các bạn chỉ cần xay nhuyễn toàn bộ nguyên liệu và trang trí bằng topping theo ý thích và hợp khẩu vị. 3 trái chuối Nửa quả xoài 70ml sữa hạnh nhân 1 thìa bơ lạc 2 thìa hạt chia Topping: táo, granola, phúc bồn tử 2. Cháo Yến Mạch Mọi người hay hỏi mình ăn yến mạch sao cho ngon. Câu trả lời đơn giản nhất là nấu cháo yến mạch theo kiểu ngọt, vừa ngon và cũng rất hợp với bữa sáng dinh dưỡng. Nấu cháo yến mạch không có gì khó khăn. Đầu tiên là chọn yến mạch. Mình thích dùng loại nguyên cám hơn vì đậm vị so với loại ăn liền. Mình hay nấu 1 phần yến mạch và 1.3 phần sữa, nấu khoảng 15-20 phút cho yến mạch chín là được. Nếu bạn muốn ăn thuần chay, thay sữa tươi bằng sữa hạt hay nước cốt dừa, đều rất thơm ngon. Khi nấu bạn thêm chút muối và chút mật mía hay si rô lá phong để món cháo yến mạch thêm ngon và dễ ăn hơn nhé. Nếu bạn nào không thích ngọt thì có thể bỏ qua đường, vì đằng nào ta cũng cho thêm hoa quả tươi để ăn kèm mà. Như món smoothie bowl ở trên, cháo yến mạch cũng thoả mãn tiêu chí nhanh, ngon chuẩn một bữa sáng dinh dưỡng. Mọi người có thế thêm thắt bột cacao, bột quế khi nấu cháo yến mạch nhé. Vì cách chế biến như vậy món cháo yến mạch dành cho những hôm thời tiết lạnh hơn. 3. Bánh mì ngũ cốc nướng cùng với cốc sinh tố tùy ý Nạp đầy đủ các thành phần dinh dưỡng là chìa khóa giúp cơ thể bạn tràn đầy năng lượng mỗi ngày. Điều khó nhất cho mọi người là làm sao để nạp đủ lượng đạm trong ngày. Đừng quên nắm các loại hạt vào bữa sáng dinh dưỡng để thêm năng lượng cho cơ thể nhé! Chúng tớ có một sự gợi ý cho một bữa sáng chỉ mất 5 phút vô cùng nhanh chóng. 1 lát bánh mì ngũ cốc hoặc bánh mì nguyên cám Nửa quả bơ 1 nắm các loại hạt đã rang Sữa tươi Mật ong Dâu tây hoặc hoa quả tùy ý Muối, tiêu Rất đơn giản, các bạn nướng sơ qua bánh mì, đặt bơ đã cắt mỏng lên, cho chút muối hoặc tiêu, đừng quên các loại hạt ăn kèm nhé. Sinh tố chỉ cần xay các nguyên liệu sữa, một ong, hoa quả là xong! Với bánh mì nếu các bạn không thích bị lạt của bơ thì nên quét một lớp mứt trên bánh mì trước khi đặt bơ để cân bằng hương vị hơn. Đây là một bữa sáng dinh dưỡng tiêu chuẩn theo như Dawn Jackson Blatner, chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu ở Chicago, tác giả của cuốn “The Flexitarian Diet. 4. Pancake chuối yến mạch - Bữa sáng dinh dưỡng cơ bản Pancake theo như bố mẹ chúng ta ngày xưa chỉ là bột mì trộn đều. Nhưng hiện nay, với sự kết hợp nhiều nguyên liệu, gia vị mà trở thành món ăn cung cấp năng lượng cao phù hợp cho các bữa sáng dinh dưỡng. Nguyên liệu: 2 quả chuối 2 quả trứng 10 thìa lớn yến mạch(loại ăn liền) 1 thìa canh bột quế 1 thìa canh muối 1 thìa canh hạt chia 3 thìa lớn sữa chua không đường 1 thìa canh nước cốt chanh 2 thìa lớn nước cam 1 thìa canh mật ong Trái cây trang trí (dâu, blueberry v.v...) Cách làm Bẻ 1,5 quả chuối ( còn lại để trang trí), cho vào tô nhằm nhuyễn, càng nhuyễn càng tốt, các bạn có thể xay cho mịn hơn bánh sẽ đẹp hơn.Cho 2 quả trứng, 1 thìa canh muối, 1 thìa canh hạt chia vào đánh với trứng cho đều hỗn hợp sau đó cho thêm yến mạch vào đánh đều tay. Các bạn nhớ cho MUỐI vào nhé. Hỗn hợp sệt hay loãng phụ thuộc bạn cho nhiều hay ít yến mạch. Trường hợp bị sệt quá bạn có thể cho thêm ít sữa vào. NẾU CÁC BẠN KHÔNG CÓ YẾN MẠCH LOẠI ĂN LIỀN THÌ PHẢI XAY YẾN MẠCH RA TRƯỚC (cho nhanh chín và mịn bánh hơn). Bắt đầu cho bánh lên chảo, lật thường xuyên kẻo cháy bánh, 2 mặt bánh cháy sém vàng là đc. Bánh hơi dày nên các bạn sợ để lâu cháy bánh có thể lật bánh sơ qua cho vàng 2 mặt rồi cho vào lòng vi sóng quay tiếp 1 phút sẽ đảm bảo bánh chín phần nhân trong. Bánh chín cho ra đĩa trang trí.Phần siro rưới trên bánh mình dùng sữa chua, cho thêm 2 thìa nc cam, 1 thìa canh nước cốt chanh và 1 thìa canh mật ong rồi khuấy đều.  Thế là xong một bữa sáng dinh dưỡng thơm ngon nữa rồi. 5. Oatmeal Overnight - Yến mạch để qua đêm Nghe tên món ăn có thể các bạn thấy xa lạ vì kì quặc nhưng với những bạn ăn chế độ luyện tập và có buổi sáng vô cùng bộn rộn thì đây là bữa sáng dinh dưỡng quen thuộc. Nguyên liệu chính của món này rất đơn giản, gồm yến mạch, sữa chua, sữa, hoa quả, các loại hạt ngũ cốc. Chỉ cần các bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu và để trong tủ lạnh qua đêm là xong. Yến mạch sẽ nở ra và sáng chúng ta sẽ có một cốc yến mạch hơi sệt một chút. Vì đây là món để qua đêm ngâm với sữa nên các bạn chọn loại yến mạch cán dày sẽ ngon hơn. Những gợi ý của Beemart hy vọng đã giúp các chị em nội trợ có nhiều món ăn cho bữa sáng dinh dưỡng sắp tới. Một cơ thể khỏe mạnh, được nạp đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ giúp các bạn chống lại bệnh dịch.

Hướng dẫn làm bánh mì hạnh nhân keto

Hướng dẫn làm bánh mì hạnh nhân keto

Bánh mì hạnh nhân Keto là loại bánh khá hot trong thời gian hiện nay. Không chỉ thơm ngon, dinh dưỡng, loại bánh này còn có công dụng hỗ trợ giảm cân rất tốt, thường được sử dụng trong chế độ ăn Keto. Công thức bánh biscotti nguyên cám đơn giản, dễ làm giúp giảm cân hiệu quả Khám phá cách làm tiramisu truyền thống nhanh nhất Khám phá món bánh mì hạnh nhân Keto Như chúng ta đa biết, Keto là một chế độ ăn kiêng hiệu quả được nhiều chị em áp dụng. Đây là một chế độ ăn ít carb, nhiều chất béo tốt. Tức là người theo chế độ này sẽ không phải nhịn ăn hoặc ít sự lựa chọn trong bữa ăn. Mà chúng ta có thể thoải mái ăn những thứ như: thịt, cá, trứng, các chế phẩm từ sữa, các loại hạt,... Điều chúng ta cần là phải tránh xa đồ ngọt, ngũ cốc, tinh bột,... thôi. Thật thú vị phải không? Chế độ ăn kiêng Keto là cách hiệu quả để giảm cân và giảm nguy cơ mắc bệnh. Chế độ ăn này làm giảm lượng đường và insulin trong máu, và làm thay đổi cơ chế trao đổi chất của cơ thể chuyển từ carb sang chất béo và các xeton. Theo khảo sát thực tế, người ta đã chỉ ra rằng chế độ ketogenic có hiệu quả vượt trội hơn so với các chế độ ăn kiêng ít béo. Nhưng nếu chúng ta đang thực hiện chế độ ăn Keto mà lại thèm ăn bánh mì thì sao nhỉ? Chúng ta đều biết các loại bánh mì hiện này đều làm từ bột mì và ngũ cốc mà. Đừng lo bởi nếu những loại bánh mì thông thường chứa nhiều tinh bột thì loại bánh mì hạnh nhân Keto lại ngược lại. Bánh mì hạnh nhân Keto là một loại thực phẩm lành mạnh, cực phù hợp cho những người đang theo chế độ ăn keto và những người bị nhạy cảm với gluten. Công thức bánh mì hạnh nhân Keto sử dụng chủ yếu là bột hạnh nhân và bột dừa - hai loại bột không chứa gluten và chứa ít carbohydrate. Nó cũng cung cấp nhiều chất béo và protein chất lượng, trong khi cắt giảm tối đa lượng carbohydrate và đường. 1 lát bánh mì hạnh nhân Keto low-carb có chứa: 86 calorie; 3,6gr protein; 7gr chất béo; 1,8gr carbohydrate; 1gr chất xơ; 0,3gr đường; 77mg natri; 60,8gr cholesterol; 0,9mg sắt (5% DV); 160IU vitamin A (3,2% DV); 24mg calci (2,4% DV). Với những nguyên liệu sử dụng thì ngay cả khi bạn không theo bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, công thức làm bánh mì hạnh nhân keto dưới đây cũng vẫn tốt cho sức khỏe của bạn.  Công thức làm bánh mì hạnh nhân Keto Nguyên liệu cần chuẩn bị: 175gr bột hạnh nhân hoặc có thể trộn với bột dừa 175gr lòng trắng trứng 1/2 tsp cream of tarta 1/2 tsp baking soda 40gr bơ chảy 1/4 tsp muối hồng ( nếu có) 1/2 tbsp hạnh nhân lát Bạn có thế chuẩn bị các nguyên liệu này tại các cửa hàng khô, siêu thị hoặc các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh như Beemart nhé! Beemart cung cấp ĐẦY ĐỦ, ĐA DẠNG các loại nguyên liệu, dụng cụ đồ làm bánh CHÍNH HÃNG với mức GIÁ CẢ TỐT NHẤT. Ghé qua Beemart ngay để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé! Cách làm bánh mì hạnh nhân Keto: Trộn bột hạnh nhân và baking soda, và muối hồng trong tô. Sau đó rây mịn. Cho cream of tarta vào đánh với lòng trắng trứng cho đến khi bông cứng. Trộn hỗn hợp bột khô và hỗn hợp trứng đánh bông, dùng kỹ thuật folding để trộn Chống dính cho khuôn loaf, đổ hỗn hợp đã trộn vào khuôn, rắc hạnh nhân lát lên trên và nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng 15-20'. Lấy bánh ra khỏi lò. Để bánh nguội, sau đó dỡ bánh ra rack, cắt lát và sử dụng. Lưu ý: Công thức bánh này rất lạt, do vậy, nếu bạn muốn có chút ngọt  có thể sử dụng đường ăn kiêng hoặc mật ong để tăng hương vị nhé. Trên đây là cách làm bánh mì hạnh nhân Keto cực healthy và ngon miệng. Món bánh này thích hợp cho tất cả mọi người, đặc biệt là để giảm cân dành cho các chị em. Beemart chúc mọi người thành công nhé!!!

Cách làm bánh Biscotti Socola giòn rụm thơm lừng cả căn bếp

Cách làm bánh Biscotti Socola giòn rụm thơm lừng cả căn bếp

Cách làm bánh Biscotti Socola giòn rụm thơm lừng cả căn bếp dưới đây sẽ thổi một làn gió mới cho ngày của bạn bớt nhàm chán, tẻ nhạt. Cùng Beemart ghim ngay công thức bánh ngọt đơn giản này nhé! Những thanh Biscotti kia những tưởng sẽ mau nhàm chán vì kết cấu hết sức đơn giản từ các nguyên liệu chính là trứng, đường, bột và hạt khô nhưng chẳng hiểu sao khiến mình “nghiện” đến vậy. Cảm giác nghe được tiếng “rồm rộp” từ hạt điều và hạnh nhân tan ra trong miệng cùng với mùi thơm từ bột cacao thơm nức mũi, đúng vậy, chỉ cần bấy nhiêu thôi, không nhất thiết phải thêm bất cứ thứ gì vào cả. Chuẩn bị nguyên liệu: – 2 quả trứng gà – 150g đường cát trắng – 170g bột mì đa dụng (bột mì số 11) – 30g bột cacao – 1 nhúm muối – 70g hạnh nhân nguyên hạt – 70g hạt điều nguyên hạt – 50g chocolate chip Cách làm bánh Biscotti Socola: Bước 1: Bạn dùng máy đánh trứng đánh bông 2 quả trứng ở tốc độ trung bình, không cần tách lòng như cách làm bánh bông lan đâu nhé! Bước 2: Trong lúc đánh cho từ từ đường vào, vừa cho vừa đánh, đến khi hết đường. Đánh đến khi hỗn hợp trứng chuyển sáng màu trắng ngà và bông gấp 3 lần so với ban đầu. Bạn kiểm tra bằng cách dừng máy đánh trứng, dùng que đánh khuấy vài vòng sau đó nhấc que đánh lên, hỗn hợp sẽ chảy xuống thành dòng liên tục. Bước 3: Bạn trộn bột mì, muối, bột cacao vào một tô sạch khác. Chia hỗn hợp bột thành 2 phần rồi rây 1 phần vào hỗn hợp trứng. Bước 4: Dùng spatula fold đều, hất từ dưới đáy tô hất lên đến khi hoà quyện. Bước 5: Rây tiếp phần bột còn lại và thao tác tương tự. Bước 6: Cho hạt điều, hạnh nhân và chocolate chip vào trộn đều. Bước 7: Cho 1/2 lượng hỗn hợp bột ra mặt phẳng đã được rắc 1 lớp bột áo trên bề mặt. Sau đó rắc một lớp mỏng bột áo lên bề mặt khối bột. Bước 8: Dùng tay tạo hình khỏi bột thành một khối hình trụ có chiều ngang 7 – 8cm, chiều dài tầm 25cm. Do bột khá bết nên bạn cho 1 ít bột mì lên tay sẽ giúp bạn thao tác dễ dàng hơn. Bước 9: Xếp khối bột lên khay nướng đã lót giấy nến và mang đi nướng ở nhiệt độ 165 – 170 độ C trong khoảng 30 – 35 phút. Bước 10: Sau đó lấy khối bột ra để nguội 15 phút sau đó dùng dao cắt thành những lát mỏng có độ dày tầm 1cm rồi xếp lên khay và mang đi nướng thêm 15 phút nữa. Làm tương tự như vậy với 1/2 phần bột còn lại nhé ! Bánh Biscotti Socola sau khi nướng phải để nguội hoàn toàn thì khi ăn bánh mới giòn và ngon được nhé! Bạn bảo quản bánh trong hộp thuỷ tinh đậy nắp ở nhiệt độ phòng. Nếu bánh có bị mềm thì mang đi sấy lại tầm 10 phút nhiệt độ 100 độ C là được. Bánh ăn ngon nhất là khi dùng chung cùng với 1 tách cà phê đấy. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Biscotti Socola giòn rụm thơm lừng cả căn bếp trên nha! Bên cạnh món bánh biscotti socola mix hạt  bạn có thể lựa chọn thêm những món bánh biscotti mới lạ như biscotti vị vani việt quất, biscotti socola cam, biscotti trà xanh nho dừa.... Nguyên liệu làm món bánh biscotti được gói gọn trong những set DIY vô cùng tiện lợi nhà Bee. Đổi vị bánh biscotti cùng Bee tại đây nhé! (Nguồn: Bakewithme)

Các loại ngũ cốc ăn liền dinh dưỡng cho bữa sáng

Các loại ngũ cốc ăn liền dinh dưỡng cho bữa sáng

Các loại ngũ cốc ăn liền là một lựa chọn đơn giản, dễ dùng, lại rất giàu dinh dưỡng dành cho mỗi bữa sáng. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại ngũ cốc phù hợp với mọi đối tượng, độ tuổi và sở thích. Tùy vào nhu cầu sử dụng, các bạn có thể lựa chọn cho mình những loại ngũ cốc phù hợp nhé. Lợi ích khi sử dụng các loại ngũ cốc ăn liền Các loại ngũ cốc ăn liền là món ăn thường được sử dụng trong các bữa sáng của người phương Tây. Không chỉ nhanh gọn, đơn giản, món ăn này còn giúp cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho một ngày làm việc căng thẳng. Do vậy, hiện nay, nhiều gia đình Việt đã lựa chọn cho mình các loại ngũ cốc ăn liền. Ngũ cốc không chỉ là loại thực phẩm chỉ cung cấp carbohydrate, mà trong ngũ cốc còn chứa hàm lượng lớn các vitamin nhóm B giúp hỗ trợ thúc đẩy sản sinh năng lượng cho cơ thể. Lượng axit folic có trong ngũ cốc là loại chất an toàn cho cả phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Nếu thiếu máu và cần bổ sung chất sắt kịp thời, thì ngũ cốc cũng sẽ là sự lựa chọn không hề tồi, khi cung cấp lượng chất sắt an toàn, không gây hại khi sử dụng nhiều như các loại thịt. An toàn hơn nữa, người bị mắc các chứng cao huyết áp, tiểu đường và các chứng bệnh tim mạch hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng ngũ cốc. Hàm lượng muối thấp, tinh bột nhưng không làm tăng lượng đường trong máu cùng các khoáng chất canxi, photpho… Chính là những yếu tố hội tụ đủ trong một loại thực phẩm có thể bổ sung hằng ngày trong thực đơn ăn uống của người mắc các chứng bệnh trên. Các loại ngũ cốc ăn liền dinh dưỡng cho bữa sáng Các loại ngũ cốc ăn liền cho bé Ngũ cốc socola Thụy Sỹ hình Gấu cho trẻ em hiệu Familia Ngũ cốc socola Thụy Sỹ hình Gấu cho trẻ em hiệu Familia chứa các loại sữa và socola, phù hợp cho trẻ em và cả người lớn. Đây là sản phẩm ngũ cốc tiện lợi, mang đến cho bạn bữa ăn nhanh ngon miệng mà vẫn giàu dinh dưỡng. Ngũ cốc nhân socola cho trẻ em Swiss Choco Bits hiệu Familia  Ngũ cốc nhân socola cho trẻ em Swiss Choco Bits hiệu Familia là sản phẩm hoàn toàn phù hợp với khẩu vị của trẻ em. Ngũ cốc socola mang đến cho bạn bữa ăn ngon miệng và giàu giá trị dinh dưỡng. Ngũ cốc sạch hỗn hợp vị socola Organic Choco - Amaranth Crunch hiệu Familia Ngũ cốc sạch hỗn hợp vị socola Organic Choco - Amaranth Crunch hiệu Familia là sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài. Ngũ cốc được sản xuất theo công thức ít chất béo không bão hòa, thành phần tự nhiên, giàu Carbohydrate và chất xơ từ những loại ngũ cốc bổ dưỡng như lúa mì, lúa mạch, mạch đen,... Các loại ngũ cốc ăn liền cho người lớn Ngũ cốc trộn trái cây khô không đường Original Swiss Muesli Ngũ cốc trộn trái cây khô không đường Original Swiss Muesli là sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài, với giá trị dinh dưỡng cao, thành phần chất tự nhiên và giàu chất xơ. Loại ngũ cốc này còn có thêm các loại trái cây giúp gia tăng hương vị, hợp khẩu vị của đa số người dùng. Nhờ đó, sản phẩm vừa có hương vị thơm ngon, vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người sử dụng. Ngũ cốc FITNESSE HONEY & ALMOND Ngũ cốc FITNESSE HONEY & ALMOND là sản phẩm ngũ cốc ăn liền giàu dinh dưỡng với thành phần chủ yếu từ lúa mì và yến mạch nguyên cám (82.4%), cung cấp 5 vitamin nhóm B, canxi và chất xơ. Với thành phần dinh dưỡng cao, sản phẩm lựa chọn hợp dành cho những bạn bận rộn không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa sáng nhưng vẫn muốn một bữa sáng đủ chất dinh dưỡng.   >>> Xem thêm các loại ngũ cốc ăn liền khác ở Beemart khác TẠI ĐÂY Trên đây là các loại ngũ cốc ăn liền dinh dưỡng đang được rất nhiều khách hàng yêu thích và lựa chọn. Không chỉ thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng, các sản phẩm này sẽ giúp tiết kiệm cho bạn rất nhiều thời gian để chuẩn bị bữa sáng đó nhé.

Cách nấu cháo ý dĩ hạt sen bồi bổ mẹ bầu

Cách nấu cháo ý dĩ hạt sen bồi bổ mẹ bầu

Cháo ý dĩ hạt sen được chế biến từ những nguyên liệu thanh mát, chứa nhiều chất dinh dưỡng nên nó không chỉ là món ăn có thơm ngon mà còn là bài thuốc bổ cho sức khỏe. Vậy cách nấu cháo ý dĩ hạt sen như thế nào? Cùng Beemart tìm hiểu ngay sau đây nhé! Học cách nấu chè tổ yến thơm ngon, tẩm bổ cho cả nhà Cách nấu chè hạt kê tốt cho sức khỏe Ý dĩ là gì? Ý dĩ có nhiều tên gọi khác là bo bo, ý mễ, mễ nhân… là loại lương thực rất phổ biến và được trong ở nhiều quốc gia châu Á. Tên khoa học của ý dĩ là Coix lacryma - jobi. Nhân ý dĩ dùng để làm thuốc hoặc chế biến thành nhiều món ăn như: Ý dĩ hầm gà, cháo ý dĩ, cơm độn ý dĩ, chè ý dĩ… Ý dĩ là phần nhân đã được loại bỏ vỏ, sấy khô. Nó chứa một lượng lớn chất béo, tinh bột và protid nên khi kết hợp với các loại nguyên liệu như hạt sen, nấm hương, đậu xanh sẽ giúp giảm áp lực, mệt mỏi, tăng cường thị lực cho cơ thể. Công dụng của ý dĩ Theo Đông Y, ý dĩ có vị ngọt nhạt, thường được dùng để chữa các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa như rối loạn tiêu hóa, tiêu chảu, viêm ruột mạn tính… Bên cạnh đó, ý dĩ cũng có tác dụng thanh nhiệt, bổ phổi, kiện tỳ, lợi thấp, trừ mủ, trị bạch đới, tê thấp, ung thư phổi, ung thư dạ dày, áp xe phổi… Món cháo ý dĩ hạt sen chủ yếu để dùng bồi bổ cho mẹ sau khi sinh hoặc cho trẻ nhỏ. Đây là một món ăn vừa có thể hồi phục sức khỏe và cũng là một bài thuốc hay, để phòng tránh hoặc giúp ích cho một số chứng bệnh. Công thức nấu ăn như món cháo ý dĩ hạt sen cũng khá dễ, tương tự như các món cháo thông thường vậy, tuy nhiên cần sự kiên nhẫn . Tuy nhiên, trong món cháo ý dĩ hạt sen này sẽ có một vài thành phần nguyên liệu khác tốt cho sức khỏe như hạt sen. Cách nấu cháo ý dĩ hạt sen Nguyên liệu cháo ý dĩ hạt sen 150g ý dĩ 150g sườn heo 150g thịt nạc 100g hạt sen 50g táo đỏ Hành tím, hành lá, ngò rí Dầu ăn, hạt nêm, đường, nước mắm, hành lá, hạt tiêu Cách nấu cháo ý dĩ hạt sen Bước 1: Sơ chế nguyên liệu – Ý dĩ bạn đem vo sạch rồi cho ngâm với nước trong 3 tiếng cho mềm. – Hạt sen bạn có thể chọn sen tươi hoặc khô đều được. Nếu dùng hạt sen tươi bạn tách hạt sen ra, có thể giữ tim hoặc bỏ sau đó rửa sạch và để ráo. Nếu bạn dùng hạt sen khô, bạn nên rửa sạch rồi cho hạt sen vào nước ngâm khoảng 1 tiếng. – Táo đỏ bạn cũng đem ngâm với nước. – Sườn heo bạn đem rửa sạch, chặt thành khúc. – Thịt nạc heo khi mua về bạn rửa sạch rồi băm nhuyễn. – Hành tím bạn bóc vỏ rồi băm nhỏ. – Hành lá và ngò rí bạn đem rửa sạch cắt khúc. Bước 2: Nấu cháo Bạn cho một ít hành tím băm cùng dầu ăn vào chảo phi thơm rồi cho sườn heo vào xào săn. Tiếp đến, bạn cho nước vào nấu sôi, nêm nếm với ít muối và bột ngọt. Thỉnh thoảng vớt bọt để cháo được ngon hơn. Khi nước sôi, bạn cho hạt ý dĩ vào rồi đảo đều. Bước 3: Xào thịt băm Bạn cho tiếp phần hành tím cùng dầu ăn vào phi thơm, rồi vớt ra chén để làm hành phi. Tiếp tục dùng chảo ấy, cho thịt heo băm vào xào. Nêm nếm với ½ muỗng bột ngọt, ½ muỗng muối, ½ muỗng đường, ½ muỗng hạt nêm, rồi xào chín và để ra đĩa riêng. Bước 4: Nêm nếm cháo Khi cháo ý dĩ sôi lên, bạn nêm nếm cháo với 1 muỗng hạt nêm, ½ muỗng đường, ½ muỗng bột ngọt cho vừa ăn rồi cho hạt sen vào. Nấu thêm khoảng 15 phút thì bạn cho tiếp táo đỏ vào nấu chung. Nấu thêm khoảng 15 phút nữa với lửa liu riu cho các nguyên liệu cho hạt sen mềm thì bạn tắt bếp. Cho hành lá và ngò rí băm vào rồi đảo đều. Vậy là cháo ý dĩ hạt sen đã hoàn thành. Bạn múc cháo ra chén, cho phần thịt heo băm lên trên chén cháo rồi rắc hành phi và hạt tiêu xay lên trên là thưởng thức được rồi đấy! Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hạt ý dĩ chín mềm, ngọt ngọt, hạt sen bùi bùi, táo đỏ ngọt thanh, thịt heo mềm dai quyện với nước cháo đậm đà. Thơm ngon là thế, món cháo này còn có nhiều tác dụng giúp cho xương thêm chắc khỏe và cơ thể càng khỏe mạnh. Chắc chắn món cháo ý dĩ hạt sen sẽ làm cho cả gia đình bạn thích thú và không ngớt lời khen ngợi. Chúc bạn thành công!

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại  - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay.  - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn.  Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh  - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải Thử một lần

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2.  Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm  [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) >>>> [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream  

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá cách làm bánh Custard Emart hot trend

Khám phá cách làm bánh Custard Emart "hot trend"

Bánh custard emart đang là món ăn siêu hot với đông đảo thực khách, đặc biệt là với giới trẻ. Với một hộp 3 viên bánh, giá thành xấp xỉ 10.000d một chiếc đã làm các tín đồ ẩm thực say mê thời gian gần đây khi tình trạng xếp hàng nối dài những ngày qua. Hôm nay, cùng với Beemart tìm hiểu cách làm món bánh custard emart siêu hot này nhé!!! Xem thêm: Cách làm bánh đồng xu phô mai tại nhà ngon chuẩn vị Bánh custard tại Emart có hai loại nhân phổ biến, đó là nhân kem và nhân sô cô la. Dù đã ra mắt một thời gian, nhưng chúng vẫn thuộc top những loại bánh được "săn lùng" rất nhiều trong thời gian gần đây. Sự độc đáo của bánh Custard emart Nhận xét từ người đã thử bánh cho biết rằng nhân của bánh rất béo, ngậy, nhưng không quá ngọt, giống vị nhân bánh su. Vỏ bánh thì mềm, dai, và thơm mùi bánh bông lan. Đặc biệt, bánh được phủ thêm một lớp vụn bánh bông lan bên ngoài, tạo nên sự hấp dẫn và đặc trưng của loại bánh này. Khi ăn một miếng bánh custard vào miệng, chúng ta có thể cảm nhận được vị thơm ngậy của nhân kem custard, thưởng thức phần vỏ bánh ngọt thơm tạo nên một sự kết hợp tinh tế và ngon miệng giữa kết cấu và hương vị của bánh. Thật là ấn tượng phải không? Nguyên liệu làm bánh Custard emart Phần bột bánh mì Nước ấm (khách tự chuẩn bị) 100g Whipping 30g Đường 20g Muối 3g Men khô 5g Bơ đun chảy 10g Bột số 11 140g Bột gạo 35g Phần kem trứng Sữa 220g Lòng đỏ trứng gà 2 chiếc Đường 25g Bột bắp 15g Vani 1 ít Lớp phủ Kem tươi 100g Đường 10g Cốt bánh bông lan 10cm 1 cốt Dụng cụ Hộp krap đựng bánh chữ nhật nắp trong 1200ml 1 chiếc Găng tay nilon 2 đôi Túi bắt kem 2 chiếc >> Tham khảo set nguyên liệu làm bánh custard tại nhà TẠI ĐÂY!!! cách làm bánh mì kem castella Với bánh Custard emart, điểm thu hút nhất chính là phần nhân kem thơm ngọt béo ngậy mà không bị ngấy, đi kèm với đó là lớp kem bên ngoài vỏ bánh, điều làm cho chiếc bánh có vẻ ngoài đẹp mắt khi được điểm xuyết vụn bánh. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm món bánh hot hit này nhé! Làm nhân bánh custard emart Bước 1: Trộn bột bánh - Lần lượt cho nước ấm, 30g whipping cream, 20g đường, 3g muối, 5g men khô vào bát và dùng phới lồng trộn đều - Cho tiếp 10g bơ đã đun chảy vào hỗn hợp và trộn đều - Tiếp theo, cho bột số 11 và bột gạo vào hỗn hợp, dùng spatula trộn cho đến khi được 1 hỗn hợp đồng nhất - Bọc kín và để bột nghỉ 15 phút trước khi nhào Bước 2: Nhào bột bánh lần 1 - Dùng thao tác đập và gập bột bánh khoảng 10 lần Bước 3: Ủ bột bánh lần 1 Đậy kín bột bằng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm, ủ bột trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ khoảng 30 độ C. Bước 4: Nhào và ủ bột bánh lần 2 - Sau khi ủ lần 1, bột bánh nở gấp đôi, ta dùng nay nhấn để tránh các bọt khí - Nhào bột với thao tác đập bột và gập bột bánh khoảng 10 lần cho đến khi thấy bột mịn - Chia bột thành 6 phần bằng nhau - Vo tròn bột bánh, xếp vào khay có lót giấy nến và ủ khoảng 30 phút cho bánh nở hoàn toàn Bước 5: Nướng bánh - Khi bánh đã nở, nướng bánh ở 145 độ trong 15-17 phút (bật lò nước khoảng 15 phút) cho đến khi mặt bánh hơi vàng nhẹ - Để bánh nguội hoàn toàn Bước 6: Làm kem custard Trong thời gian đợi ủ bánh, chúng ta tiến hành làm kem custard - Cho vào chảo 220g sữa tươi, 2 lòng đỏ trứng, 25g đường, 15g bột bắp, một chút vani và trộn đều cho đến khi hòa quyện - Bật bếp đun ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tránh bị vón cục - Đun đến khi lớp kem custard đặc và khá nặng tay, mịn, không lợn cợn thì bỏ ra âu, đây màng bọc tránh khô và để tủ lạnh khoảng 20 phút Bước 7: Làm kem tươi - Đánh bông 100g kem tươi với 10g đường - Trộn phần kem tươi với phần kem custard nhẹ nhàng theo 1 chiều(lưu ý trước khi trộn nên đánh lại kem custard cho mịn mượt để dễ trộn, tránh vón cục) - Bỏ phần kem vào túi bắt kem, để lai khoảng 1/4 số kem để nhúng bánh Bước 8: Chuẩn bị lớp kem phủ custard (lớp lụa) - Cốt bông lan chúng ta tiến hành cắt viền bánh, sau đó cắt nhỏ thành các miếng - Bóp vụn hoặc xay phần cốt đã cắt, sau đó bỏ tủ đông khoảng 20 phút cho cốt tơi xốp Bước 9: Bơm kem và nhúng kem - Dùng đũa tạo 1 lỗ trên bánh mì (xoay đều đũa để không gian bơm kem lớn hơn), lần lượt bơ phần kem đã chuẩn bị vào trong bánh - Nhúng bánh qua lớp kem trong bowl - Sau đó nhúng qua phần cốt bông lan để tạo lớp vỏ lụa bên ngoài Bước 10: Hoàn thiện bánh Vậy là chúng ta đã có thể tự làm những chiếc bánh custard siêu mềm, ngon ngọt với lớp phủ siêu thơm ngon đang "hót hòn họt" trên các mạng xã hội Đóng hộp và đem đi tặng người thân bạn bè ngay nào! Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm bánh custard emart "hot hit", cuốn hút vị giác của bạn ngay tại nhà. Hãy thử làm món bánh này và thưởng thức món ăn thú vị này cùng gia đình và bạn bè nhé. Chắc chắn sẽ là một món ăn vặt ngon miệng và thú vị dành cho bạn ngay tại nhà đó Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé >> Cách làm các món ăn vặt thú vị, được yêu thích tại nhà >> Tổng hợp cách làm các món ăn vặt mùa hè thú vị đơn giản, dễ làm tại nhà ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546  

Khám phá món bánh After you nổi đình đám tại Thái Lan

Khám phá món bánh After you nổi đình đám tại Thái Lan

Gần đây trên các trang mạng xã hội như Facebook, Tiktok món bánh After you hay còn được biết với cái tên bánh sữa chảy kem tươi lại sôi động trở lại. Nếu như bạn chưa từng đến đất nước Thái Lan thì sẽ chưa biết độ hot của món bánh này rồi. Vậy hãy cùng Bee khám phá món bánh đặc biệt này nhé! 1. Bánh After you là bánh gì? Tại sao lại gây xôn xao cộng đồng mạng đến vậy Bánh After you là tên gọi tắt cho món bánh mì sữa chảy kem tươi (Butter Bun). Vì đây là sản phẩm của  After You Dessert - một thương hiệu bánh ngọt hàng đầu Thái Lan. Tuy chỉ là thương hiệu trong nước nhưng tên tuổi của After You Dessert nổi tiếng khắp nơi. Đặc biệt tiệm After You Dessert còn được xếp hạng là 1 trong 5 tiệm bánh nhất định phải ghé khi đến Thái. Mặc dù tiệm này có nhiều món gây thương nhớ như: bingsu, bánh toast, .. nhưng cái tên bánh After you đã được gắn liền cho món bánh sữa chảy Thái Lan. Bởi lớp bánh mềm mịn, bên trong là lớp nhân béo ngậy, thơm nức. Tín đồ hảo ngọt, nghiện bánh chắc chắn không thể kìm lòng được. Món bánh không chỉ được người dân Thái yêu thích mà còn đem đến sự vấn vương cho du khách mỗi lần ghé thăm Bangkok. Bạn sẽ thấy cảnh xếp hàng dài trước tiệm bánh để mua được hộp bánh After you về làm quà tặng cho người thân hoặc chỉ đơn giản là thử một lần cho biết. Thử thưởng thức hương vị thơm ngon của chiếc bánh nổi đình đám After you với phiên bản Việt Nam dễ tìm mua tại nhà Bee nè. Chúng mình đã cho ra mắt phiên bản bánh ngon và chuẩn vị tới 95% giúp bạn thử vị ngay tại Việt Nam mà không cần mất công xếp hàng hoặc đặt mua từ bên Thái nhé. Giá dùng thử chỉ từ 60k/ hộp TẠI ĐÂY! 2. Review về độ ngon của món bánh sữa chảy After You Không chỉ là một hiện tượng ẩm thực ở Thái Lan, khi về Việt Nam nhiều người còn vấn vương vị ngon hấp dẫn của món bánh, và tìm cách mua để thưởng thức. Muốn biết độ ngon của bánh sữa chảy After You ra sao, hãy tham khảo những review của người dùng dưới đây nha: Bạn Mai Ly chia sẻ: "Bánh này ăn lần ghiền luôn, không lần nào sang Thái mà bỏ lỡ luôn mọi người à. Bánh thơm, béo, ngon, nhưng ăn 1 mình không hết, còn đậy nắp bỏ tủ lạnh không hề bị khô cứng mà vẫn ngon như lúc mua đấy". Bạn Dung DoMin chia sẻ: "Bánh After You quả là một trải nghiệm thú vị, nhân kem sữa man mát, bánh mềm như bông, thơm ngon và vị sữa chảy ra khi cắt bánh rất hấp dẫn". Bạn Anh Nguyen chia sẻ: "Nếu đến Thái Lan thì không nên bỏ qua món bánh After You. Vị kem sữa man béo ngậy kết hợp với bánh mềm thơm lừng. Giá cả không rẻ cho lắm nhưng vì ngon nên không thành vấn đề, đáng để thử".  Đó là lý do mà bánh After you gây điên đảo cộng đồng mạng. Đặc biệt bánh sữa chảy có nhiều vị: bơ, sữa, vị dâu, socola, nutella.. cho bạn lựa chọn. 3. Làm sao để thưởng thức được bánh sữa chảy After You Để thưởng thức được món bánh sữa chảy After You siêu HOT Thái Lan bạn có thể: 1. Đặt vé đi du lịch Thái Lan và ghé tiệm bánh After you Để thưởng thức hương vị chuẩn và chân thật nhất, bạn có thể đầu tư một khoản chi phí cho chuyến du lịch sang Thái Lan (khoảng 5-10 triệu cho chuyến đi 3-5 ngày, tùy vào ngân sách bạn có) và đến tận tiệm bánh After you nổi tiếng để thưởng thức chứ còn sao nữa.  Bee giới thiệu tới bạn Dessert Cafe After You là tiệm cà phê, đồ tráng miệng nổi tiếng nhất ở khu Siam, Thái Lan. Với thiết kế xinh xắn, ấm cúng, món tráng miệng thơm ngon, nơi đây là điểm đến thu hút không chỉ giới trẻ Thái Lan mà cả du khách nước ngoài. Tiệm này có 25 chi nhánh ở BangKok tại các khu trung tâm mua sắm lớn: Tầng G, khu Siam Paragon Trung tâm thương mại Terminal 21 Tầng 7 tại trung tâm Central World Trung tâm mua sắm MBK Giá món bánh này mua trực tiếp khoảng 100baht/ hộp. Bạn có thể ghé trang chủ của tiệm để cập nhật thêm thông tin về món tại đây: https://www.afteryoudessertcafe.com/en/ 2. Đặt bánh xách tay từ người thân, bạn bè hoặc shop online Loại bánh này tại Việt Nam chưa có nhiều bên bán sẵn và khá là khó tìm được chỗ mua. Vì vậy bạn có thể nhờ người thân, bạn bè xách tay từ Thái về. Theo như Bee tìm hiểu cũng có một số shop online nhận order bánh After You về Việt Nam đó. Tuy nhiên giá cả tương đối cao, khoảng 200k - 250k/ hộp 6 viên bánh.  Bạn muốn đặt bánh thì tham khảo qua shop này nhé. Hiện shop có nhận ship cho khu vực Sài Gòn: https://bit.ly/4163pkf 3. Đặt bánh có sẵn tại nhà Bee với phiên bản Việt Nam cực ngon Nếu mà mua khó thì bạn cũng có thể thử ngay món bánh mì sữa nhân kem phiên bản Việt Nam xem sao. Nhà Bee đã có sẵn món bánh sữa chảy kem tươi After you thơm thơm béo ngậy cho bạn ăn thử nè. Với phiên bản Việt Nam ngon không kém gì phiên bản của Thái mà luôn có sẵn. Chiếc bánh nổi đình đám mà gần đây nhà Bee mới thực sự test và tìm được công thức bánh chuẩn vị After you Thái Lan nhất. Bánh mỳ After you có đặc trưng là vỏ bánh mềm trắng, nhân bánh có vị bơ và sữa đặc trưng và có lớp đường bột dày phía trên. Bánh để 5 ngày trong tủ lạnh vẫn mềm mà ăn cảm giác như ăn kem chứ không phải ăn bánh mỳ. Thay vì chỉ có hộp 6 bánh như bên Thái Lan thì phiên bản của chúng mình sẽ có 4 viên bánh hoặc 6 viên bánh với giá chỉ từ 60k bạn có ngay hộp bánh cho bữa sáng hoặc bữa xế no nê rồi. Đặt ngay TẠI ĐÂY nhé! **Lưu ý: Bánh làm tươi mỗi ngày nên bạn order sớm để Bee chuẩn bị nhé. Bee chỉ nhận ship quanh khu vực Hà Nội và TP.HCM để đảm bảo vị ngon nhất. Các bạn ở xa thông cảm cho Bee nhé! 4. Tự làm bánh sữa chảy kem tươi phiên bản Việt Nam chuẩn vị Thái Ngoài mua bánh sẵn, bạn có thể bỏ túi cách làm món này với công thức cho ra bánh mềm mịn, kem sữa béo ngậy, thơm bơ không kém gì After You Thái Lan đâu nha! Cùng Beemart thử xem sao. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh sữa chảy kem tươi HOT HOT Phần vỏ bánh Phần nhân bánh Phần kem bơ - 280gr bột mì số 13 - 40gr bột mì số 8 (giúp bánh mềm và xốp hơn) - 25gr sữa bột - 5gr men khô - 2gr muối - 80gr đường - 1 quả trứng gà - 120gr sữa tươi - 75g Nước lọc - 60gr bơ nhạt                      - 80gr sữa tươi - 2 lòng đỏ trứng - 10gr bột bắp - 30gr sữa bột - 80gr sữa đặc - 30 gr bơ lạt - 130gr whipping cream - 10gr đường bột                                                 - 110gr bơ lạt - 30gr sữa đặc -10gr sữa bột - Phần phủ mặt bánh: Bột bắp và đường bột Cách làm bánh sữa chảy kem tươi tại nhà Bước 1: Nhào bột vỏ bánh: - Bạn cho bột mì số 13, bột mì số 8, sữa bột, men khô, muối và đường vào trong tô. Trộn đều các nguyên liệu này với nhau.  - Đập 1 quả trứng gà vào 1 tô khác. Cho sữa tươi và nước lọc vào, khuấy đều cho tan trứng. Sau đó, cho hỗn hợp lỏng này vào tô bột. - Trộn đều và dùng tay nhào bột. Bạn cho khối bột ra tấm nướng silicon (rắc thêm ít bột khô cho đỡ dính) thì nhào bột sẽ dễ hơn đó. Nhào đến khi được khối bột mịn, dẻo. Bột đạt đến độ mịn dẻo - Cho tiếp 60gr bơ nhạt để nhiệt độ phòng vào và nhào tiếp. Bạn nhồi tiếp đến khi bột kéo được ra thành lớp mỏng. - Sau đó, cho khối bột vào tô trộn, bọc nilon và ủ cho bột nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 1 tiếng cho bột nở gấp đôi. Bước 2: Chuẩn bị nhân bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho sữa tươi và bột bắp vào tô, trộn đều và cho 2 lòng đỏ trứng vào. Đánh tan trứng và cho 30gr sữa bột, 100gr sữa đặc vào và quấy cho tan. - Sau đó bắc nồi lên bếp, tiếp tục quấy đều tay theo1 chiều cho đến khi phần nhân bánh sánh đặc lại. Phần hỗn hợp nhân đặc sánh - Tắt bếp và cho 30 gr bơ lạt vào, đảo đều. Bạn sẽ đảo đều tay cho tới khi phần nhân mịn lại, gần như hỗn hợp bột vỏ bánh vừa nhồi xong. Hỗn hợp nhân kem mịn - Sau đó, cho vào tô, dùng lớp nilon bọc lên trên cho khỏi bị khô và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút cho nguội bớt nhé! - Cho 130gr whipping cream vào tô và 10gr đường bột (bạn nhớ rây đường bột nhé, thì phần nhân của mình sẽ mịn và không bị lợn cợn nha) - Đánh hỗn hợp ở tốc độ vừa phải cho bông lên (không nên đánh quá nhanh sẽ gây ra hiện tượng tách nước nhé). - Phần nhân sau khi nguội cho vào whipping để đánh tiếp cho quyện vào nhau, sau đó cho vào túi bắt kem. Bước 3: Tạo hình bánh: - Lấy bột bánh ra, đấm bột cho xẹp bớt xuống, cho ra tấm nướng và nhào tiếp 1 lúc nữa. Bột sau khi ủ 1 tiếng đã nở gấp đôi - Bạn dùng dao chuyên dụng để chia bột hoặc dao bình thường chia bột thành các phần nhỏ. Tùy theo kích thước khuôn của bạn mà tăng giảm khối lượng bột từ 20-30gr nhé! - Viên bột thành viên tròn nhỏ xinh. Sau đó xếp bánh vào hộp giấy, đậy nắp và ủ ở nhiệt độ phòng 30 phút cho bánh nở gấp đôi. - Sau khi ủ, bạn đem nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ trong 20 phút. Bước 4: Hoàn thành bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho 110gr bơ lạt ở nhiệt độ phòng, dằm nguyễn. Cho 30gr sữa đặc, 10gr sữa bột vào dùng máy đánh trứng đánh tan. Đây sẽ là phần kem bơ phủ bên trên mặt bánh nhé. - Sau khi nướng bánh, bạn lấy bánh ra, dùng chổi phết quét 1 lớp bơ chảy lên bề mặt bánh. Phết lớp bơ lên bề mặt bánh - Dùng dao khứa 1 vài đường giữa bánh để cho phần nhân chuẩn bị trong đui bắt kem vào. Bơm nhân kem vào bên trong bánh mì - Phủ phần kem bơ lên mặt bánh. Bạn chuẩn bị bột bắp và đường bột, trộn đều với nhau. Dùng rây lọc bột phủ phần bột này là hoàn thành chiếc bánh sữa chảy kem tươi Thái Lan rồi đấy nhé!!! Phết kem và rây bột lên kem Cắt miếng bánh ra nom thật hấp dẫn phải không nào Giờ thì bạn cũng đã biết bánh After You vì sao có thể đốn tim của biết bao nhiêu người đến vậy rồi phải không? Hơn nữa nếu không có điều kiện thưởng thức bánh của hãng thì có thể tự tay làm món bánh mì sữa chảy không thua kém gì. Chúc bạn thành công với món bánh này nha! Đừng quên nhà Bee luôn có sẵn bánh sữa chảy kem tươi cực hấp dẫ phục vụ bạn mỗi ngày. Đặt bánh ngay TẠI ĐÂY nhé! Tham khảo các món bánh ăn vặt và đồ uống tươi tại đây: bee cake bánh tươi mỗi ngày SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Mochi kem lạnh tạo hình - món bánh HOT nhất mùa hè 2023

Mochi kem lạnh tạo hình - món bánh HOT nhất mùa hè 2023

Mochi là món bánh truyền thống Nhật Bản nhưng gần đây trở thành trào lưu ẩm thực trong giới trẻ. Bởi sự biến tấu vô cùng thú vị từ mochi chấm kem sữa, và giờ là món mochi kem lạnh được tạo hình đáng yêu. Cùng Bee cập nhật món mochi kem lạnh tạo hình dễ thương đang hot hit hiện nay có gì hấp dẫn các bạn trẻ đến vậy nhé? Xem thêm: Cơn bão Mochi chấm kem sữa gây sốt Tiktok ra sao? Tự làm Mochi chấm kem sữa bằng máy Ranbem được không? 1. Mochi kem lạnh tạo hình là gì? Mochi vốn là món bánh truyền thống của xứ sở hoa anh đào được làm từ gạo nếp dẻo. Tại Nhật Bản có đến 20 loại bánh mochi khác nhau với nhiều hình dáng, hương vị khác nhau. Bởi vậy mà Mochi vô cùng thu hút sự quan tâm của những tín đồ ẩm thực.  Mochi kem lạnh tạo hình cũng chính là sự biến tấu vô cùng độc đáo của Mochi nhân kem. Thay vì những viên mochi kem hình tròn, thì nay đã được tạo hình thành những con vật vô cùng xinh xắn như: gấu, heo, vịt, thỏ...Không chỉ vậy nhân kem bên trong còn được mix với các vị như socola, dâu, xoài, hoặc trái cây tươi khá là hấp dẫn đó. Phần tai, mũi, mắt của con vật được tạo hình bằng chính bột mochi luôn, khá là cute đúng không? Cùng Bee tham khảo các mẫu bánh mochi kem tạo hình ngay dưới đây nha! 2. Những mẫu mochi kem lạnh tạo hình dễ thương Mochi kem lạnh hình gấu dâu Lotso Lại là chú gấu Lotso siêu cưng đang hot đây nè! Nếu là fan của chú gấu dâu Lotso này chắc hẳn bạn phải rinh ngay em về thôi. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được những viên mochi mềm dẻo kết hợp với nhân kem lạnh vị vani ngọt ngào, tươi mát. Hơn nữa vẻ mặt ngộ nghĩnh của chú gấu Lotso sẽ khiến bạn muốn giơ điện thoại lên check in ngay lập tức. Những chú gấu dâu Lotso ngộ nghĩnh với phiên bản mochi kem Nếu bạn chưa biết mua chú gấu dâu phiên bản mochi này ở đâu thì sao không bắt tay vào làm ngay nhỉ? Khi làm bạn sẽ cảm nhận được sự núng nính, đáng yêu của chú ấy đó. Bee mách bạn cách làm mochi kem tạo hình gấu dâu chi tiết ngay sau đây nha! Mochi kem lạnh hình heo xinh Với màu hồng nhẹ nhàng và hình dáng đáng yêu của chú heo, chiếc bánh mochi này sẽ khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng không thể rời mắt. Vỏ bánh mochi mềm mại được tạo hình những chú heo mũm mĩm, khuôn mặt ngộ nghĩnh kết hợp với phần kem vị dâu tây.  Những viên mochi kem dưới hình hài heo bụ bẫm Mochi kem lạnh hình vịt vàng cute Bạn sẽ phải thốt lên vì sự đáng yêu của những chú vịt. Hình dáng của mochi kem lạnh vịt vàng được tạo hình bằng lớp vỏ mochi màu vàng với mỏ và chân màu cam, đôi mắt tròn lấp lánh, bên trong là nhân kem vị xoài khá thú vị. Mochi kem lạnh hình gấu trắng Những viên mochi kem lạnh tạo hình chú gấu trắng hồng xinh xắn, xếp cạnh quả dâu hồng trông núng nính thật đáng yêu. Đó là lý do những hộp bánh mochi kem lạnh tạo hình này thu hút sự chú ý của giới trẻ và gây bão trên cộng đồng mạng.  Hộp mochi như này ai cũng muốn được sở hũu phải không Bên cạnh mẫu được tạo hình các con vật dễ thương, mochi kem lạnh còn được biến tấu với nhiều hình thức khác nhau, như mochi kem cuộn cắt khúc, hay mochi kem que xiên cũng đang thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Tham khảo thêm bạn nhé! Điểm đặc biệt của mochi này là nhân quả tươi ở giữa kết hợp với phần kem mát lạnh Mochi kem được cuộn thành thanh dài và cắt từng khúc kết hợp với nhân thạch, oreo, trân châu trà sữa đặc biệt 3. Mẹo tạo hình bánh mochi kem lạnh Làm mochi kem lạnh tạo hình không khác gì so với mochi kem thông thường. Chỉ cần một chút kỹ năng, khéo léo, tỉ mỉ bạn có thể tạo được những hình ngộ nghĩnh, đáng yêu như trên mẫu. Nhưng để có thể làm thành công mochi kem tạo hình bạn cần lưu ý một vài mẹo sau: Chọn bột nếp chất lượng, sẽ làm cho bánh mochi có độ dẻo dai, mềm mịn nhất. Nếu chọn bột kém chất lượng sẽ khiến bánh bị khô và cứng. Sử dụng rây bột để rây giúp bột mịn và tránh lợn cợn. Sau khi pha bột mochi với sữa, đường, bạn cần trộn thật đều cho bột tan, sau đó rây lại để hỗn hợp không còn bị lợn cợn. Thêm màu vào bột mochi và nhào để đều màu hơn. Dùng bột ngô để phủ chống dính những viên mochi với nhau và cũng dễ dàng tạo hình hơn. Lưu trữ trong tủ lạnh. Bánh mochi kem lạnh ngon nhất là được để trong tủ lạnh, để kem luôn mát, không bị mềm, chảy. Nếu bạn chưa từng thưởng thức mochi kem lạnh tạo hình dễ thương này thì hãy liên hệ với Bee' cake ngay nhé, bánh tươi ngon mỗi ngày sẽ được giao đến cho bạn. Ngoài ra nhà Bee cũng luôn update những set nguyên liệu mới nhất để giúp bạn làm mochi kem tạo hình dễ dàng tại nhà, hoặc làm món quà tặng đáng yêu tặng bạn bè, người thương đấy! SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Liên hệ với chúng tôi