alt
Giao hàng toàn quốc Beemart miễn phí với đơn hàng trên 350.000 nội thành Hà Nội, Hồ Chí Minh và miễn phí giao hàng toàn quốc với đơn hàng trên 900.000đ khi thanh toán tiền hàng trước
Xem thêm: Chính sách giao hàng
Trả hàng trong 7 ngày Beemart nhận đổi trả hàng với các thiết bị dụng cụ làm bánh có sử dụng điện trong vòng 7 ngày.
Xem thêm: Chính sách đổi trả hàng
Tích lũy điểm thưởng Khách hàng được tích điểm trên mỗi đơn hàng và được sử dụng để giảm giá cho đơn hàng tiếp theo.
Xem thêm: Chính sách khách hàng
notify66
  • [ 23/11 - MỪNG BEEMART LÒ ĐÚC 3 TUỔI] NHÂN ĐÔI TÍCH ĐIỂM - NHẬN QUÀ LIÊN MIÊN...Chi tiết

    20/11/2019
  • TUẦN " THẢNH THƠI" - SALE 20% MÁY MÓC LÀM BÁNH...Chi tiết

    11/11/2019
  • TUẦN "THƯ GIÃN" - SALE 20% CÁC SẢN PHẨM TRÀ HOA...Chi tiết

    11/11/2019
  • TUẦN " DINH DƯỠNG" - SALE 20% CÁC SẢN PHẨM NGŨ CỐC DINH DƯỠNG...Chi tiết

    11/11/2019
  • BLACK FRIDAY- GIẢM GIÁ TỚI 60% TOÀN BỘ SẢN PHẨM...Chi tiết

    08/11/2019
  • SIÊU SALE 11/11 - HÀNG TRĂM SẢN PHẨM HOT GIẢM GIÁ SỐC...Chi tiết

    08/11/2019
  • Xem tất cả thông báo
Những món ăn đặc sản mùa thu cần phải thưởng thức ngay

Những món ăn đặc sản mùa thu cần phải thưởng thức ngay

Thứ T3,
27/08/2019
(0) Nhận xét

Nếu mùa hè là thời điểm tuyệt vời thưởng thức các loại hoa quả trái cây thì những đặc sản mùa Thu lại là những món ăn mang đậm tính truyền thống, hương vị ấm áp khiến bạn nhớ mãi khôn nguôi. Hãy cùng Beemart khám phá ngay những món ăn đặc sản mùa thu ngay trong bài viết này nhé!

nhung-mon-an-dac-san-mua-Thu

Những món ăn đặc sản mùa Thu

Bánh Trung Thu là một trong những món ăn đặc sản mùa Thu

Ngày nay, bánh Trung Thu không còn là những chiếc bánh nướng, bánh dẻo hình tròn hay vuông mà được biến tấu với nhiều mẫu mã đẹp mắt, hiện đại hơn.

nhung-mon-an-dac-san-mua-Thu

Những món ăn đặc sản mùa Thu

Song ý nghĩa đoàn viên, tình yêu thương gửi gắm trong từng chiếc bánh vẫn vẹn đầy. Và đâu đó khi bạn nhìn thấy những quầy bày bán bánh Trung Thu đủ các loại nhân ấy chúng ta lại hiểu ngầm "mùa thu lại về" - mùa thu rất riêng của vùng Nam Bộ.

nhung-mon-an-dac-san-mua-Thu

Những món ăn đặc sản mùa Thu

Cốm xanh là một trong những món ăn đặc sản mùa Thu

Không phải ngẫu nhiên mà cốm xanh lại được nhắc đến như một thức quà đặc trưng cho mùa thu Hà Nội. Bởi từ tháng 7 đến tháng 9 âm lịch là lúc mùa vụ cho hạt cốm đúng độ nhất.

Cốm Làng Vòng nổi tiếng trong ẩm thực đất Bắc cũng từ đó mà ra, chinh phục thực khách từ mùi thơm nhẹ nhàng đến cái vị ngọt thanh, dẻo không lẫn vào đâu. Từ cốm nhiều món ăn phong phú khai sinh: chả cốm, xôi cốm, bánh cốm, chè cốm,...

nhung-mon-an-dac-san-mua-Thu

Những món ăn đặc sản mùa Thu

Những món ăn đặc sản mùa Thu không thể thiếu Rươi

Rươi - một loại giun có nhiều ở vùng nước lợ của Bắc Bộ, chỉ xuất hiện tầm cuối tháng 9 đầu tháng 10 âm lịch hằng năm. Tuy hình dáng dễ gây sợ với nhiều người nhưng rươi lại là nguyên liệu nấu ăn độc đáo, giàu đạm và bồi bổ cơ thể trong tiết trời sang thu.

nhung-mon-an-dac-san-mua-Thu

Những món ăn đặc sản mùa Thu

Chả rươi, mắm rươi, rươi hấp hay nem rươi,... thường được nhắc đến như những miếng ngon nức tiếng đất Hà thành nhất định phải thử một lần.

Sấu chín nghĩ đến là thèm - những món ăn đặc sản mùa Thu

Có thể nói, sấu chín gắn liền với nhiều thế hệ học trò ở miền Bắc. Khi những chiếc xe đạp chở đầy sấu chín vàng ruộm cũng là lúc mùa thu chạm ngõ.

nhung-mon-an-dac-san-mua-Thu

Những món ăn đặc sản mùa Thu

Không quá chua như sấu non hay sấu bao tử, sấu chín làm say mê lòng người bởi vị chua mà không gắt, ngọt nhẹ, thơm phức, vỏ giòn còn bên trong thì mềm. Thưởng thức sấu chín không cần quá cầu kỳ, có thể chấm cùng muối ớt cay cay hoặc sành ăn chút thì làm hẳn một tô sấu chín dầm đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt.

nhung-mon-an-dac-san-mua-Thu

Những món ăn đặc sản mùa Thu

Những món ăn đặc sản mùa Thu: Quả hồng

Có nhiều loại hồng được trồng ở nước ta, phải kể đến: hồng giòn Đà Lạt, hồng không hạt Bắc Kạn, hồng giòn Xuân Vân (Tuyên Quang),.... Tuy vậy, khi vào tháng 8, tháng 9 hằng năm là lúc những quả hồng chín đỏ tạo nên khung cảnh vô cùng đẹp mắt cho các khu vườn.

nhung-mon-an-dac-san-mua-Thu

Những món ăn đặc sản mùa Thu

Ngoài ăn tươi, quả hồng còn được chế biến thành hồng ngâm, mứt hồng, hồng dẻo, hồng sấy, hồng treo gió,... Quả hồng không phải thứ quả cho người thích ăn vội mà phải chờ hồng chín đủ, vì ăn sớm thì bị chát mà ăn muộn lại bị nẫu.

nhung-mon-an-dac-san-mua-Thu

Quả trám ngâm - món ngon dùng để kho thịt, kho cá hấp dẫn

Quả trám (miền Trung gọi là mác cơm và cà ná ở miền Nam) có hai loại: trám đen và trám trắng. Quả trám trắng có màu xanh nõn khi chín ngả sang màu vàng nhạt, trám đen khi chín có màu đen óng ánh.

nhung-mon-an-dac-san-mua-Thu

Những món ăn đặc sản mùa Thu

Đây là thức quà quê dân dã của các vùng miền núi trung du mỗi độ thu về vì trám chín quả vào tháng 8 đến đầu tháng 9. Trám om chấm cùng nước mắm lạc hay ăn cùng món thịt ba chỉ kho, trám nhồi thịt, trám kho cá thu... sẽ mang đến trải nghiệm thú vị cho thực khách từng nếm thử.

nhung-mon-an-dac-san-mua-Thu

Bánh trôi tàu nóng hổi

Bánh trôi tàu (Sủi dìn) là món khá phổ biến ở nhiều nơi của miền Bắc, nào Hải Phòng, Hà Nội và chẳng ai đếm xuể có bao nhiêu hàng bán món ngọt hấp dẫn này. Nhưng khi trời chuyển mình sang thu với đợt không khí se lạnh đầu tiên cũng là lúc những hàng bánh trôi tàu nóng trở nên đông đúc.

Người lạ hay quen đều bị cuốn vào cái hơi ấm lan tỏa từ bát chè nóng, cái béo dẻo của vỏ bánh, đậu phộng bùi bùi, ngọt ngào pha chút cay nồng của nước đường và gừng.

nhung-mon-an-dac-san-mua-Thu

Trong các mùa của năm, mùa thu thường được ưu ái hơn cả vì tiết trời dễ chịu cộng thêm những thức quà ngon lành riêng biệt. Bạn đã thưởng thức bao nhiêu món trong danh sách trên rồi? Nếu bạn biết thêm món nào đặc trưng cho mùa thu thì hãy chia sẻ với Beemart nhé!

Xem thêm:

Các cách làm bánh trung thu xịn xò không cần lò nướng

Từ khóa: bánh trung thu, cốm
popup

Số lượng:

Tổng tiền: