Tất cả tin tức

Địa chỉ mua Đồ làm bánh quận Gò Vấp uy tín, giá tốt

Với những tín đồ mê làm bánh thì việc "săn lùng" những địa chỉ bán đồ làm bánh chất lượng là việc vô cùng quen thuộc. Hôm nay chúng ta sẽ cùng ghé thăm Beemart, một cửa hàng Đồ làm bánh quận Gò Vấp . Nếu bạn là một thành viên của team yêu làm bánh mà lại đang sinh sống ở khu vực quận Gò Vấp thì đừng bỏ qua địa chỉ này nhé! Đồ làm bánh quận Gò Vấp Được thành lập từ năm 2015, Beemart là một siêu thị cung cấp đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ cho những người yêu làm bánh và nấu ăn. Đến năm 2018, Beemart khai trương chi nhánh mới tại 156 Thống Nhất, p10, quận Gò Vấp. Hiện nay để tiếp nối sứ mệnh " Mang yêu thương đến triệu căn bếp Việt" Beemart đã có 5 cơ sở tại 2 thành phố lớn là Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh và giao hàng trên phạm vi toàn quốc. Mặc dù không phải là một trong những cửa hầng đàu tiên nhưng Beemart Gò Vấp luôn tự tin cung cấp sự đa dạng về đồ làm bánh để khách hàng có thể thoải mái lựa chọn. Sản phẩm của Beemart Gò Vấp Những sản phẩm của Beemart Gò Vấp tập trung chủ yếu vào đồ làm bánh bao gồm nguyên liệu làm bánh, dụng cụ, máy móc, thiết bị phục vụ cho việc làm bánh từ cơ bản đến nâng cao. Có thể kể đến một số dụng cụ như khuôn, khay,các loại máy móc phục vụ cho việc làm bánh như lò nướng, máy đánh trứng, máy trộn bột,... Nguyên liệu làm bánh thì lại càng đa dạng hơn như các loại bột, các loại kem, bơ, sữa, phô mai,... . Bên cạnh đó bạn cũng có thể tìm được những nguyên liệu nấu ăn để phục vụ cho những bữa ăn hàng này của gia đình tại đây như các loại sốt, cái loại gia vị,... Ngoài ra Beemart cũng đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ pha chế như làm chè, thạch, pudding, kem,... Không chỉ vậy Beemart Gò Vấp cũng thường xuyên cập nhật những combo nguyên liệu làm bánh hấp dẫn, tiện lợi vô cùng thích hợp với những bạn không có nhiều thời gian. Với hơn 1000 sản phẩm, tin chắc rằng Beemart Gò Vấp sẽ là thiên đường cho những bạn yêu làm bánh đó! Vậy là hôm nay chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu về Beemart Gò Vấp, một siêu thị nổi tiếng bởi độ phong phú và đa dạng các loại mặt hàng. Nếu bạn ở quận Gò Vấp mà muốn mua đồ làm bánh thì chắc chắn không nên bỏ qua địa chỉ tuyệt vời này nhé! Thông tin liên hệ 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM Hotline: 1900 636 546 Website: beemart.vn Facebook: facebook.com/beemartvietnam/ Email: support@beemart.vn

Cách làm bánh chuối hấp chuẩn vị miền tây thơm ngon cực dễ tại nhà

Để có được cách làm bánh chuối hấp miền tây ngon và chuẩn – bạn có thể tham khảo chi tiết bài viết dưới đây cùng Beemart. Bạn chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu và thực hiện theo một vài bước làm đơn giản là sẽ có ngay món bánh chuối hấp thơm ngon chuẩn vị miền tây chiêu đãi cả gia đình rồi. Hãy bắt tay vào làm món bánh chuối hấp ăn kèm với nước cốt dừa thơm ngon, béo ngậy và cực kỳ hấp dẫn với Bee ngay nhé! Cách làm bánh tro ngon không thể chối từ Cách làm bánh mì Hàn Quốc/bánh mì Cona dễ ợt bằng nồi chiên không dầu Cách làm bánh chuối hấp thơm ngậy hấp dẫn Nguyên liệu làm bánh chuối hấp cần chuẩn bị Chuối tây chín: 10 quả. Nước cốt dừa: 400 ml. Bột năng: 250 gram. Bột gạo: 100 gram. Đường cát vàng: 200 gram. Vani: 1 ống. Muối, vừng rang. Phẩm màu thực phẩm: màu vàng. Cách làm bánh chuối hấp miền tây ngon Bước 1: Sơ chế chuối Chuối: Đem bóc vỏ rồi thái thành từng lát ngang. Bước 2: Pha bột bánh Đầu tiên bạn đem bột năng + bột gạo + 1 chút muối + đường và vani cho vào chung một cái âu (có thể rây qua cho đều) rồi trộn thật đều lên. Tiếp đó, cho thêm khoảng 3 chén nước + 1 giọt màu thực phẩm vào hỗn hợp bột này; khuấy đều lên để hỗn hợp được mịn và đồng nhất. Sau đó cho chuối thái lát vào rồi khuấy đều lên. Tiếp theo, bạn chuẩn bị 1 khuôn làm bánh, thoa 1 lớp dầu ăn xuống dưới đáy khuôn (cách này giúp bạn lấy bánh ra được dễ dàng hơn), sau đó đổ 1 lớp hỗn hợp bột bánh chuối đã trộn vào khoảng 2 – 3 cm để bánh được chín dễ dàng hơn. Bước 3: Hấp bánh chuối Lúc này, bạn cho khuôn bánh vào trong nồi hấp, hấp khoảng độ 30 – 40 phút để bánh nhanh chín hơn. Lưu ý: Các bạn nên đặt một chiếc khăn xô lên trên mặt nồi hoặc cứ khoảng 8 – 10 phút các bạn lại lau nước đọng bên trên nắp nồi để nước không bị nhỏ xuống dưới mặt bánh nha. Bước 4: Làm nước cốt dừa ăn kèm Trong quá trình hấp bánh, các bạn có thể tiến hành làm nước cốt dừa để ăn kèm luôn (nước cốt dừa sẽ là 1 phần không thể thiếu của món bánh chuối hấp này). Đầu tiên, bạn đổ hết phần nước cốt dừa đã chuẩn bị vào trong nồi cùng với 2 muỗng bột năng + 1/2 muỗng muối + 2 muỗng đường rồi khuấy thật đều lên. Tiếp đó, đặt nồi lên trên bếp và đun cho hỗn hợp này sôi lên và dần đặc sánh lại là được. Lưu ý: Trường hợp không có nước cốt dừa nạo các bạn có thể thay thế bằng một lon nước cốt dừa và cũng thực hiện tương tự. Tuy nhiên nước cốt dừa lon thường có sẵn vị ngọt rồi nên trước khi cho thêm đường bạn cần thử trước nhé! Bước 5: Hoàn thành và thưởng thức Lúc này các bạn tiến hành kiểm tra xem bánh chuối hấp đã chín hay chưa. Chúng ta sẽ thử bằng cách quan sát, trường hợp nếu thấy bột trong, bánh đã đông lại thành miếng và sắn đũa vào không thấy bánh bị dính bột nữa là bánh đã chín. Khi đó các bạn lấy bánh ra, để cho bánh được nguội hẳn rồi cắt bánh thành từng miếng nhỏ vừa, bày lên trên đĩa và cho thêm nước cốt dừa + rầu mè rang hoặc đậu phộng giã nhỏ lên trên. Sau đó có thể bắt đầu thưởng thức món bánh chuối hấp vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng rồi. Yêu cầu về thành phẩm món bánh chuối có được Thành phẩm món bánh chuối hấp có được phải đáp ứng được 1 số tiêu chí như sau: Về màu sắc: Bánh chuối hấp sẽ có màu vàng nhạt, trong và dẻo. Khi nhìn vào sẽ thấy được từng khoanh chuối bên trong. Kết cấu miếng bánh chuối sẽ mềm, tuy nhiên lại rất chắc chắn. Khi thưởng thức bánh chuối bạn sẽ thấy được độ mềm dẻo, hấp dẫn; chuối ngon và ngọt; nước cốt dừa thơm ngon béo ngậy và mè rang, đậu phộng rất bùi. Bạn sẽ cảm thấy vô cùng thích thú và hấp dẫn khi thưởng thức. Một số lưu ý khi làm bánh chuối hấp Khi làm bánh chuối hấp các bạn nên chọn chuối tây chín vừa, có phần vỏ mỏng, tròn đều, chín vàng để món bánh chuối tăng thêm phần thơm ngon và hấp dẫn hơn. Không nên chọn những trái chuối bị chín nhũn hoặc dập. Vì những trái như vậy khi chọn làm bánh chuối sẽ không ngon. Chuối tây có đặc điểm là rất dẻo, dai và có vị ngọt thanh hơn các loại chuối khác. Vì vậy các bạn nên ưu tiên chọn được những loại chuối này nhé! Khi đổ bánh vào khuôn để hấp không nên đổ quá giày, chỉ nên đổ khoảng 2-3 cm để bánh nhanh chín và miếng bánh cũng vừa vặn hơn khi ăn. Trong quá trình hấp bánh, bạn nên thường xuyên lau phần nước đọng trên nắp nồi để không bị nhỏ nước xuống mặt bánh. Hoặc bạn có thể để 1 tấm khăn phía trên mặt bánh trước khi hấp để bánh nhanh chín và tránh làm nước nhỏ xuống làm rỗ hoặc nhão bánh. Bạn có thể ăn bánh chuối hấp khi còn nóng hoặc có thể bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần. Như vậy là các bạn đã vừa cùng Bee tìm hiểu chi tiết xong về cách làm bánh chuối hấpmiền tây ngon và chuẩn nhất rồi đó. Bee hi vọng với những thông tin trên đây sẽ giúp ích được nhiều cho các bạn. Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức món bánh chuối hấp miền tây này thật ngon miệng bên gia đình của mình nhé!

Hướng dẫn "đi chợ tại nhà" an toàn mùa giãn cách qua Zalo

Trước tình hình căng thẳng của dịch bệnh việc hạn chế tiếp xúc để đảm bảo an toàn là vô vùng cần thiết. Vì vậy để đồng hành cùng quý khách hàng trong mua sắm mùa dịch, Beemart đã mở các 'điểm bán' qua zalo (theo quận) để khách hàng mua sắm hàng hóa thiết yếu một cách dễ dàng, an toàn và tiện lợi hơn. Dưới đây Beemart sẽ hướng dẫn các bạn cách đặt hàng qua Zalo để đảm bảo an toàn mùa gian cách nhé! Hướng dẫn đặt hàng an toàn mùa dịch qua Zalo Zalo là một mạng xã hội khá phổ biến, hầu hết mọi người ai cũng sở hữu một tài khoản riêng cho mình phải không nào? Tuy nhiên ngoài chức năng nhắn tin và gọi điện thì bây giờ bạn cũng có thể đặt mua nguyên liệu làm bánh của Beemart qua Zalo với hình thức Buy online pick-up in store( đặt hàng online - nhận tại điểm bán). Chỉ mất 2-3 phút với vài thao tác đơn giản dưới đây là bạn đã hoàn thành đơn hàng của mình rồi đó. Bước 1: Kết nối điểm cửa hàng gần nhất theo 3 cách sau - Cách 1: Tìm theo tên tài khoản STT Cửa hàng Tên tài khoản Địa chỉ 1 TK online Thế giới đồ làm bánh Beemart 2 Nguyễn Khánh Toàn Beemart 26 Nguyễn Khánh Toàn HN Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy 3 Lò Đúc Beemart 246 Lò Đúc Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng 4 Võ Thị Sáu Beemart 102 VTS TPHCM Số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1 5 Ấu Cơ Beemart 212 Âu Cơ Số 156 Thống Nhất, Gò Vấp 6 Thống Nhất Beemart 156 Thống Nhất Số 212 Âu Cơ, Tân Bình 7 Thủ Đức Beemart quận Thủ Đức Số 85 đường số 16, phường Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức - Cách 2: Quét mã QR - Cách 3: Click vào link truy cập Địa chỉ Link truy cập Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy https://bit.ly/beemartNKT Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng https://bit.ly/beemartLD Số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1 https://bit.ly/beemartVTS Số 156 Thống Nhất, Gò Vấp https://bit.ly/beemartTN Số 212 Âu Cơ, Tân Bình https://bit.ly/beemartAC Số 85 đường số 16, phường Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức https://bit.ly/beemartTD Bước 2: Chủ động nhắn tin các sản phẩm cần mua Bước 3: Chốt đơn hàng và hẹn giờ đến lấy với Beemart Bước 4: Nhận hàng tại điểm cửa hàng. Với hình thức đặt hàng qua Zalo mà nhận tại điểm bán như trên sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian mua sắm đồng thời bảo vệ được sức khỏe cho mùa dịch này. Đặt hàng qua Zalo - nhận tại điểm bán cùng Beemart ngay thôi nào! ⚠ Lưu ý: cửa hàng không nhận khách đến cửa hàng mua lẻ - chỉ nhận khách đến lấy đơn hàng đã đặt trước. Thời gian mở cửa từ 8h - 17h hằng ngày. Nếu gặp bất kỳ vấn đề gì trong quá trình trải nghiệm mua sắm Quý khách vui lòng liên hệ qua Hotline 1900 636 546 để được hỗ trợ nhanh nhất. >>> Xem thêm các bí kíp đặt hàng an toàn mùa dịch TẠI ĐÂY nhé! HÃY TUÂN THỦ 5K ĐỂ BẢO VỆ BẢN THÂN, GIA ĐÌNH VÀ CỘNG ĐỒNG BẠN NHÉ ! Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Bí kíp đặt mua nguyên liệu làm bánh trong thời điểm giãn cách chống dịch Covid

Trong tình hình dịch bệnh đang căng thẳng, hạn chế ra khỏi nhà để đảm bảo sức khỏe là điều vô cùng cần thiết. Hôm nay Beemart sẽ hướng dẫn cho bạn 3 cách đặt mua nguyên liệu làm bánh đơn giản, an toàn trong mùa dịch này nhé! Cách 1: App Mobile Beemart Ứng dụng Beemart - Shop & cook sẽ giúp quá trình mua nguyên liệu làm bánh của bạn dễ dàng hơn rất nhiều. Bạn có thể quản lý tài khoản và thông tin cá nhân dễ dàng, tích điểm nhanh chóng tiết kiệm thời gian khi mua hàng, dễ dàng tìm kiếm sản phẩm và thanh toán đơn hàng. Nhờ sự tiện lợi này chắc chắn các bạn sẽ có những trải nghiệm với hình thức mua sắm Buy online pick-up in store tuyệt vời tại Beemart. Bước 1: Mở ứng dụng Beemart - Shop&Cook trên điện thoại. Tại màn hình trang chủ, chọn nút "Mua hàng tại cửa hàng" (vị trí ở bên dưới ô tìm kiếm) Bước 2: Lựa chọn cửa hàng gần bạn nhất. Hiện tại Beemart đã mở tất cả 6 điểm cửa hàng để phục vụ bạn Tại Hà Nội Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng Tại Hồ Chí Minh Số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1 Số 156 Thống Nhất, Gò Vấp Số 212 Âu Cơ, Tân Bình Số 85 đường số 16, phường Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức Bước 3: Tìm kiếm sản phẩm bạn cần và nhấn "Thêm vào giỏ hàng". Sau khi mua xong, nhấn vào hình giỏ hàng ở góc trên cùng bên phải và đặt hàng thôi. Bước 4: Qua cửa hàng lấy hàng trong thời gian 8h - 17h hàng ngày. Đọc số điện thoại hoặc mã đơn hàng của bạn cho nhân viên Beemart bạn nhé! Cách 2: Zalo Tại Các Điểm Cửa Hàng Beemart Zalo là một mạng xã hội khá phổ biến, hầu hết mọi người ai cũng sở hữu một tài khoản riêng cho mình phải không nào? Tuy nhiên ngoài chức năng nhắn tin và gọi điện thì bây giờ bạn cũng có thể đặt mua nguyên liệu làm bánh của Beemart qua Zalo với hình thức Buy online pick-up in store. Chỉ mất 2-3 phút với vài thao tác đơn giản dưới đây là bạn đã hoàn thành đơn hàng của mình rồi đó. Cách 3: Đặt hàng qua Grabmart Ngoài ra các điểm cửa hàng của Beemart là Nguyễn Khánh Toàn, Lò Đúc, Võ Thị Sáu và Âu Cơ đã có mặt trên GRABMART nên các bạn hoàn toàn có thể đặt hàng của Beemart app Grab. Hình thức mua sắm online mang đến sự tiện lợi cho mọi người. Với 3 cách đặt mua nguyên liệu làm bánh tại Beemart như trên sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian mua sắm đồng thời bảo vệ sức khỏe trước giai đoạn dịch bệnh. Đặt hàng online tại Beemart và cảm nhận ngay thôi nào! >>>>Xem thêm những lợi ích mới của app Beemart TẠI ĐÂY nhé! HÃY TUÂN THỦ 5K ĐỂ BẢO VỆ BẢN THÂN, GIA ĐÌNH VÀ CỘNG ĐỒNG BẠN NHÉ ! Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: https://www.beemart.vn/install Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

MUA HÀNG ONLINE - NHẬN TẠI ĐIỂM BÁN - AN TOÀN MÙA DỊCH VỚI APP BEEMART

Trong tình hình dịch bệnh diễn biến căng thẳng ở cả Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh, Beemart vẫn luôn cố gắng đáp ứng nhu cầu và phục vụ Quý Khách hàng tốt nhất. Vì vậy, trong mùa dịch này Beemart đã đẩy mạnh tính năng "Mua hàng tại cửa hàng" trên App Beemart. Đây cũng là phương thức mua hàng mới, giúp khách hàng chủ động, không phải chờ đợi đặc biệt là hạn chế tiếp xúc, tránh lây lan dịch bệnh trong thời điểm này. Cùng tìm hiểu với Bee ngay nhé! 1. Mua sắm nhanh chóng, tiện lợi với App Beemart Ứng dụng Beemart - Shop & cook sẽ giúp quá trình mua hàng của bạn dễ dàng hơn rất nhiều. Bạn có thể quản lý tài khoản và thông tin cá nhân dễ dàng, tích điểm nhanh chóng tiết kiệm thời gian khi mua hàng, dễ dàng tìm kiếm sản phẩm và thanh toán đơn hàng. Đặc biệt, với tính năng "Mua hàng tại cửa hàng", bạn có thể lựa chọn mua sắm tại cửa hàng gần nhất, thanh toán trước và hẹn giờ đến lấy, cực kì tiện lợi, nhanh chóng và hạn chế tiếp xúc trong mùa dịch này. 2. Hai cách mua hàng tại App Beemart Cách 1: Đặt hàng online, nhận tại điểm bán: Bước 1: Mở ứng dụng Beemart - Shop&Cook trên điện thoại. Tại màn hình trang chủ, chọn nút "Mua hàng tại cửa hàng" (vị trí ở bên dưới ô tìm kiếm) Bước 2: Lựa chọn cửa hàng gần bạn nhất. Hiện tại Beemart đã mở tất cả 6 điểm cửa hàng để phục vụ bạn Tại Hà Nội Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng Tại Hồ Chí Minh Số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1 Số 156 Thống Nhất, Gò Vấp Số 212 Âu Cơ, Tân Bình Số 85 đường số 16, phường Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức Bước 3: Tìm kiếm sản phẩm bạn cần và nhấn "Thêm vào giỏ hàng". Sau khi mua xong, nhấn vào hình giỏ hàng ở góc trên cùng bên phải và đặt hàng thôi. Bước 4: Qua cửa hàng lấy hàng trong thời gian 8h - 17h hàng ngày. Đọc số điện thoại hoặc mã đơn hàng của bạn cho nhân viên Beemart bạn nhé! Đặc biệt, từ ngày 9/9 - 15/9, đặt hàng mua tại cửa hàng sẽ nhận ưu đãi hấp dẫn: Quận Cầu Giấy: Nhập mã CAUGIAY - Giảm 15K đơn 400K Quận Hai Bà Trưng: Nhập mã HAIBATRUNG - Giảm 15K đơn 400K Các điểm bán tại Hồ Chí Minh: Nhập mã SGMOCUA - Giảm 20K đơn từ 1 triệu Mã ưu đãi chỉ áp dụng khi đặt hàng trên App Beemart bạn nhé! Cách 2: Đặt hàng online, giao hàng tại nhà Hiện Beemart mở giao hàng trên toàn quốc qua App Beemart - Shop&cook. Vì vậy, nếu bạn ở các khu vực trên thì có thể lựa chọn hình thức này nhé. Bước 1: Mở ứng dụng Beemart - Shop&Cook trên điện thoại. Tại màn hình trang chủ, chọn nút "Mua sắm" (vị trí ở thanh dưới cùng của màn hình) Bước 2: Tìm kiếm sản phẩm bạn cần và nhấn "Thêm vào giỏ hàng". Sau khi mua xong, nhấn vào hình giỏ hàng ở góc trên cùng bên phải và đặt hàng thôi. Bước 3: Chờ Beemart giao hàng đến tận tay bạn nhé. Bạn có thể kiểm tra hành trình đơn hàng ở trên App nữa đó. Nếu bạn chưa có App Beemart để trải nghiệm mua sắm? Để Bee hướng dẫn bạn 3. Hướng dẫn tải App Beemart cho người mới sử dụng Bước 1: Tải App Beemart về điện thoại của bạn Cách 1: Nhấp vào đường link Nếu bạn đang sử dụng điện thoại, hãy nhấp vào link tải app: http://bit.ly/appbeemart1 Cách 2: Quét mã QR Nếu bạn đang đọc bài viết bằng máy tính, bạn có thể sử dụng điện thoại quét mã QR phía dưới để tải App Beemart ngay nhé. Bước 2: Đăng ký và xác thực tài khoản Sau khi tải App, bạn đăng nhập bằng số điện thoại của mình, hệ thống sẽ tự động gửi tin nhắn mã OTP. Hãy điền đẩy đủ các trường thông tin để trở thành thành viên và có cơ hội nhận ưu đãi như sinh nhật, các dịp lễ Tết đặc biệt.... Bước 3: Trải nghiệm các tính năng mua sắm Sau khi hoàn thành bước đăng ký, đăng nhập tài khoản bạn đã có thể sử dụng trọn vẹn các tính năng trên App Beemart như học làm bánh, mua sắm sản phẩm về đồ làm bánh, tích điểm, theo dõi đơn hàng,.... Tổng kết Với mong muốn đem đến cho khách hàng những trải nghiệm mua sắm tiện lợi, rút ngắn thời gian mua hàng, cùng với lợi ích hạn chế tiếp xúc trong tình hình dịch bệnh COVID-19 đang căng thẳng, sự dịch chuyển hình thức mua sắm sang "Mua hàng online - Nhận tại điểm bán" sẽ mang lại sự tiện lợi và an toàn tối đa cho khách hàng. Đến với Beemart bạn có thể CHỦ ĐỘNG và THOẢI MÁI hơn khi mua sắm trong giai đoạn dịch bệnh. Hãy cùng tải App Beemart và trải nghiệm hình thức mua sắm này ngay nhé! Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Gợi ý những hoạt động nên làm vào kỳ nghỉ lễ mùa dịch

Trong hoàn cảnh dịch bệnh căng thẳng này thì dịp nghỉ lễ 2/9 năm nay chúng ta đều phải ở nhà để đảm bảo sức khỏe cho bản thân cũng như cộng đồng. Tuy nhiên việc nghỉ lễ tại nhà sẽ không hề tẻ nhạt và buồn chán như bạn nghĩ đâu. Để Beemart gợi ý cho các bạn những hoạt động tại nhà khiến dịp nghỉ lễ mùa giãn cách này của bạn thêm thú vị nhé! Dọn dẹp và trang trí nhà cửa Dọn dẹp lại nhà cửa sẽ làm không khí của ngôi nhà thêm sạch sẽ, thoáng mát và dễ chịu. Bên cạnh đó việc trang trí lại tổ ấm của mình cũng sẽ đem đến một không gian sống khác, đem lại cảm giác mới mẻ hơn khi phải ở nhà quá nhiều. Sẽ tuyệt vời hơn nữa nếu các bạn có thể thực hiện hoạt động này cùng các thành viên trong gia đình nữa đó! Video call với gia đình và bạn bè Trong thời gian giãn cách này có lẽ không ít bạn phải sống xa gia đình và bạn bè. Vậy nên kỹ nghỉ lễ này sẽ là khoảng thời gian tuyệt vời để bạn tổ chức các trò chuyện và tâm sự với những người thân yêu đó. Đừng ngần ngại nhé vì sau những chia sẻ, lời động viên, quan tâm hay kể cả những câu chuyện hài hước cũng sẽ làm tâm trạng của bạn tốt hơn rất nhiều. Mua sắm online Đây có lẽ là một hoạt động quen thuộc nhất với mọi người trong thời gian gần đây. Mua được những món đồ mình thích cũng sẽ làm tâm trạng của chúng ta tốt hơn nhiều đó.Bee có một lưu ý cho các bạn là thời gian nãy hãy chọn lựa cẩn thận để mua được những món đồ mình thực sự thích và cần thiết thôi nhé! Thử nấu những món ăn mới Những món ăn ngon bao giờ cũng làm chúng ta vui vẻ đúng không nhỉ? Kỳ nghỉ này hãy thử tìm kiếm một công thức nấu ăn mới để chiều chuộng bản thân bạn nhé! Tháng 9 này cũng là thời điểm cận kề Tết trung thu rồi, Bee có một gợi ý là các bạn nên thử làm bánh trung thu xem sao nha. Trên BLOG của Beemart có rất nhiều công thức làm bánh cực kỳ đơn giản mà bạn có thể tham khảo . Đừng quên Beemart vẫn hoạt động xuyên kỳ nghỉ lễ nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm đặt hàng TẠI ĐÂY nha! Để mua hàng online nhanh tại Beemart, các bạn có thể thực hiện tại 2 cách sau: Cách 1: Đặt hàng qua ứng dụng Beemart - Shop & cook Cách 2: Đặt hàng qua Zalo tại Các Điểm Cửa Hàng Beemart Trên đây là một số hoạt động các bạn các bạn có thể tham khảo để kỳ nghỉ lễ tại nhà này không còn nhàm chán nữa. Beemart chúc các bạn và gia đình có thật nhiều sức khỏe để vượt qua giai đoạn này.

Địa chỉ mua nguyên liệu làm bánh kem cơ bản cho người mới bắt đầu

Bánh kem (bánh sinh nhật hay bánh gato) là món bánh rất phổ biến và thông dụng hiện nay. Và càng ngày, việc tự tay làm những chiếc bánh kem tại nhà được nhiều người lựa chọn. Đây là dòng bánh được mọi người ưa thích và lựa chọn vào các dịp đặc biệt trong năm. Trước khi bắt tay vào làm bánh bạn cần lựa chọn một địa điểm uy tín và có đầy đủ các nguyên vật liệu bạn cần để làm ra thành phẩm. Hôm nay chúng mình tìm hiểu địa chỉ mua nguyên liệu làm bánh kem cơ bản nhé! Trước khi đến với địa chỉ mua nguyên liệu làm bánh kem, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu những nguyên liệu làm bánh kem cơ bản cho người mới bắt đầu gồm những cái gì nhé! Những nguyên liệu làm bánh kem cơ bản nhất cho người mới bắt đầu Không riêng gì bánh gato, muốn làm ra bất kể loại bánh nào mà thành phẩm thơm ngon, hoàn hảo thì điều đầu tiên là bạn phải hiểu rõ về các nguyên liệu để làm ra chiếc bánh đó. Chỉ cần lựa chọn sai loại bột, sai loại sữa,... là có thể ảnh hưởng đến hương vị, thậm chí là khiến cho chiếc bánh bị thất bại. Hiểu rõ được sự quan trọng của các nguyên liệu làm bánh kem đối với kết quả của công thức, Beemart sẽ gửi tới các bạn những chia sẻ về các nguyên liệu làm bánh kem cơ bản cho người mới bắt đầu. Hy vọng thông qua những chia sẻ này, bạn sẽ tự tin hơn khi sáng tạo nên chiếc bánh kem của riêng mình! Cách làm bánh sinh nhật ngon tại nhà Tham khảo: Cách làm bánh kem từ A đến Z cho người mới bắt đầu 1. Nguyên liệu làm cốt bánh - Nguyên liệu làm bánh kem Khi làm bánh kem, sẽ có hai phần bạn phải quan tâm đó là cốt bánh và kem trang trí bánh. Cốt bánh kem chính là phần cốt yếu nhất của chiếc bánh rồi. Vậy để có phần cốt bánh hoàn chỉnh nhất, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu làm bánh kem nào? Đầu tiên, hãy quan tâm đến các loại bột nhé! Các loại bột - nguyên liệu làm bánh kem: Với cách làm bánh gato đơn giản nhất, chúng ta sẽ cần bột mì và bột bắp trong công thức để làm nên phần cốt bánh gato hoàn chỉnh. Bột mì Bột mì có khá nhiều loại như mà bạn có thể sử dụng là nguyên liệu làm bánh kem như: Bột mì đa dụng, bột mì nở , bột bánh ngọt … Bột mì đa dụng: có thể sử dụng cho rất nhiều loại bánh ngọt, bánh gato, bánh quy hay thậm chí có thể sử dụng cho cả bánh mì… Đây là loại bột đa di năng cho việc làm bánh. khi mới bắt đầu làm bánh bạn nên lựa chọn loại bột này cho tiện dụng, khi đã có kinh nghiệm và chuyên nghiệp hơn bạn có thể dùng đến những loại bột đặc trưng hơn. Bột mì nở : Thành phần của loại bột này bao gồm hỗn hợp bột mì, bột nở và muối. Bột mì nở là loại bột có tính chất giúp bánh nở mềm, xốp hơn. Bột bánh ngọt : Đây là loại bột mì mịn, được sử dụng làm nguyên liệu cho các loại bánh ngọt thông dụng mà bạn sẽ hay gặp trong quá trình làm bánh. Loại bột này được kết hợp các thành phần có trong bột mì đa dụng và bột ngô (theo tỷ lệ: 100gr bột bánh ngọt = 90gr bột mì đa dụng + 20gr bột ngô). Bột gạo Đây là nguyên liệu quen thuộc để làm thân bánh, loại này có khá ít dạng. Loại bột mì làm bánh kem sinh nhật gồm 2 loại sẽ là : bột gạo tẻ và bột gạo nếp. Bột nở, muối nở: Đây là 2 loại các nguyên liệu làm bánh kem cơ bản. Chúng giúp bánh nở xốp hơn. Hai loại bột này khi thường dùng có thể vón cục cho nên khi sử dụng loại bột này mọi bạn nên trộn đều và rây bột. Khi sử dụng 2 loại bột này bạn nên nướng bánh ngay lập tức nếu như không bánh sẽ bị mềm và xẹp. Bạn có thể sử dụng thay thế bột nở và muối nở cho nhau tùy vào công thức, tuy nhiên cho dù ở công thức nào cũng nên nhớ cân bằng tỉ lệ nhé. Nếu cho quá nhiều bột nở hoặc muối nở vào bánh thì sẽ bánh sẽ có vị mặn. Ngoài ra còn một số loại bột khác như bột ngô, bột đậu nành, bột đậu xanh, giúp tăng hương vị và màu sắc cho bánh. Tất nhiên, khi đã thành thạo và "lên tay" hơn thì bạn có thể sử dụng những nguyên liệu làm bánh kem này thay thế cho nhau. Nguyên liệu làm bánh kem: Trứng, sữa, bơ, đường, vani Nếu chỉ có bột không, chắc chắn chúng ta sẽ không thể làm ra cốt bánh gato được. Để có cốt bánh ngon, mềm, bông xốp, bạn cần có sự hỗ trợ của trứng, sữa, đường, bơ, vani,... Hãy xem những nguyên liệu làm bánh kem này có gì đáng chú ý nhé! Trứng Trứng sử dụng trong làm bánh là trứng gà (trứng vịt sẽ làm bánh bị tanh). Phần lòng trắng trứng chúng ta sẽ đánh bông cùng với đường cho đến khi bông cứng lại và tạo chóp ở đầu cây đánh trứng. Lòng đỏ cũng sẽ được tận dụng trộn chung để tạo nên độ bùi, ngậy và màu vàng đẹp mắt cho cốt bánh kem. Bơ, sữa Sữa tươi sẽ là phương pháp tốt nhất để có thể vừa tạo độ ngọt, vừa khử mùi tanh của trứng giúp hương vị của cốt bánh thơm ngon hơn. Bạn đừng bỏ qua nguyên liệu làm bánh kem này nhé! Bơ là nguyên liệu làm bánh có tác dụng giúp bánh có độ béo, ngậy và thơm hơn. Về cơ bản, bơ trong làm bánh có hai loại: - Bơ thực vật (chiết xuất từ các loại thực phẩm): Đây là loại bơ rất thích hợp cho người ăn kiêng, dùng thay thế bơ độ vật trong nhiều trường hợp. - Bơ động vật (chiết xuất từ sữa động vật): Loại bơ này được chia thành bơ mặn và bơ nhạt. Khi làm bánh, người ta hay chọn bơ nhạt vì bơ mặn có hàm lượng muối quá cao. Đường Một số loại đường và công dụng của chúng khi là nguyên liệu làm bánh kem đó là: Đường trắng (đường tinh luyện): Sử dụng để đánh bông mượt những nguyên liệu như trứng, bơ, kem… Đường bột: Loại đường bột siêu mịn này được sử dụng để đánh bông kem tươi hay lòng trắng trứng, lượng nhỏ bột ngô có trong loại đường này sẽ giúp hỗn hợp của bạn bông nhẹ và mềm mượt hơn. Đường nâu: Đường nâu có độ đậm nhạt không rõ rệt trong các công thức làm bánh, tuy nhiên bạn cũng nên chuẩn bị một chút đường này để dùng khi cần thiết nhé. Đường thô: Loại đường này thường được dùng để rắc lên mặt bánh quy, bánh mì ngọt trước khi thực hiện nướng bánh để bánh có màu đẹp và vị đậm hơn. Nguyên liệu làm bánh kem còn lại giúp hương vị của chiếc bánh trở nên hoàn hảo hơn chính là vani. Hiện nay có nhiều loại vani cho bạn lựa chọn, cả dạng bột và dạng siro, tùy theo yêu cầu của công thức, người mới bắt đầu làm bánh nên cẩn trọng khi sử dụng vani nhé! Chúng giúp chiếc bánh tuyệt hơn nhưng nếu "quá tay" có thể làm hỏng thành phẩm đấy. 2. Trang trí bánh với nguyên liệu làm bánh kem cơ bản Kem tươi - nguyên liệu làm bánh kem Công dụng chủ yếu của kem tươi trong nguyên liệu làm bánh kem đó là trang trí bánh. Kem tươi gồm có hai loại chủ yếu: - Whipping cream: Là loại kem tươi có độ béo cao (>35%), tương tự kem tươi ở dạng lỏng, được dùng để đánh bông lên và trang trí mặt bánh hoặc làm bánh pudding, mousse, cheesecake… - Topping cream: Là loại kem tươi có ít chất béo hơn và có sẵn đường, hay dùng để trang trí bánh và có độ cứng, ít bị chảy hơn Whipping cream. Một số loại nguyên liệu trang trí bánh - nguyên liệu làm bánh kem Bên cạnh các nguyên liệu làm bánh kem cơ bản thì các loại nguyên liệu trang trí sẽ giúp chiếc bánh của bạn hoàn hảo hơn nhé! Chocolate: Bánh kem cũng rất chuộng sử dụng chocolate, bạn có thể dùng chocolate để làm lớp trang trí bề mặt bánh láng mịn hấp dẫn, hoặc có thể dùng để trang trí bằng chocolate tạo hình, viết chữ lên bánh… Trái cây tươi: Bạn có thể sử dụng trái cây tươi để trang trí trực tiếp lên bánh, những màu sắc bắt mắt và hấp dẫn của trái cây tươi sẽ giúp chiếc bánh đẹp mắt và tươi mát hơn rất nhiều, nhất là vào những ngày hè nắng nóng này đấy! Trái cây khô: Những loại trái cây được sấy khô cũng được ưu tiên sử dụng nhiều trong trang trí bánh, những loại trái và hạt khô được dùng để tăng thêm hương vị có thể dùng trong phần cốt bánh hoặc dùng trong những lớp kem bánh xếp tầng. Vụn dừa: Hãy thực hiện sấy khô một chút vụn dừa, bạn có thể dùng để rắc lên bánh tăng thêm hương vị béo ngậy đậm đà và hương thơm cho chiếc bánh kem. Kẹo trang trí bánh và các phụ kiện trang trí: những viên kẹo nhỏ xinh, đáng yêu sẽ giúp chiếc bánh kem của bạn hoàn thiện và đẹp mắt, sinh động hơn rất nhiều đấy nhé! Thêm vào đó, các phụ kiện trang trí bánh khác sẽ giúp chiếc bánh của bạn hoàn thiện hơn. Bạn có thể trang trí chiếc bánh kem của mình với nhiều nguyên liệu, nhiều phong cách khác nhau. Là người mới, bạn có thể học cách trang trí bánh cơ bản cho người mới bắt đầu hoặc trang trí bánh đơn giản mang phong cách Hàn Quốc,... Địa chỉ mua nguyên liệu làm bánh kem cơ bản nhất cho người mới bắt đầu Một trong những địa chỉ bán dụng cụ và nguyên liệu làm bánh được nhiều khách hàng yêu thích và lựa chọn tin tưởng đó chính hãng Beemart. Beemart có nhiều hệ thống các kênh mua sắm online và hệ thống cửa hàng với số lượng hàng hóa vô cùng đa dạng chắc chắn đáp ứng được tất cả nhu cầu của quý khách hàng. 1. Cập nhật hàng ngày các món bánh hot nhất - Tiktok Beemart: https://www.tiktok.com/@beemartvn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam 2. Hệ thống mua sắm online nhanh chóng, tiện lợi - Website: beemart.vn - App Beemart: https://www.beemart.vn/install 3. Hỗ trợ tư vấn và giải đáp thắc mắc về các món bánh 24/7 - Fanpage: https://www.facebook.com/BeekitchenDIY - Hotline: 1900 636 546 4. Địa chỉ các cửa hàng trên toàn quốc - Số 5, ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội - 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội - Số 102 Võ Thị Sáu, Q. 1, TP.HCM - Số 1460 Trường Sa, Q. Tân Bình, TP.HCM Giải pháp tối ưu khi bạn muốn làm bánh kem tại nhà Với các bạn mới tập làm bánh kem (bánh gato) chúng mình đều đau đầu để tìm ra mẫu bánh vừa đẹp mắt vừa dễ làm nhất. Một giải pháp giúp bạn dễ dàng chọn món bánh, học công thức và không phải tìm kiếm mua lẻ tẻ từng nguyên liệu thì hãy thử ngay SET NGUYÊN LIỆU (DIY) tự làm bánh kem tại nhà cùng Bee nhé! Đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng đâu ! Set DIY tự làm bánh kem đã được Bee sắp sẵn nguyên liệu và test kĩ lưỡng giúp bạn không cần mất thời gian chuẩn bị, cân đo đong đếm từng nguyên liệu hay sợ mua về không dùng hết. Hàm lượng mỗi set vừa đủ cho bạn sử dụng làm ra thành phẩm một chiếc bánh kem hoàn chỉnh nhất. ĐẶT HÀNG NGAY TẠI ĐÂY BẠN NHÉ ! Những chiếc bánh gato tự làm không chỉ thể hiện sự khéo léo của bạn mà nó còn chứa đựng cả tâm tư, tình cảm gửi gắm trong đó. Thật tuyệt vời chỉ với những nguyên liệu làm bánh kem cơ bản, chiếc bánh gato sẽ được hoàn thiện. Muốn làm được chiếc bánh chuẩn nhất, bạn hãy chuẩn bị cho mình những kiến thức cơ bản nhất về nguyên liệu làm bánh kem nhé! Beemart hy vọng bạn sẽ thành công với những chiếc bánh kem "made yourself"!!! >>> Xem thêm Bánh kem mini - xu hướng trang trí mới của cộng đồng làm bánh ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Công thức bánh trung thu rau câu lá dứa nhân flan đơn giản, hấp dẫn

Bánh trung thu rau câu những năm gần đây vẫn được rất nhiều người yêu thích bởi cách làm đơn giản, hương vị thanh mát mà không đem lại cảm giác "nặng nề" như bánh trung thu truyền thống. Vậy nên hôm nay Beemart sẽ cùng các bạn vào bếp để làm ngay món bánh trung thu rau câu flan cực kì hấp dẫn cho mùa trung thu sắp tới nhé! Công thức làm bánh trung thu rau câu cà phê phô mai thơm ngon Công thức làm bánh trung thu thạch quế hoa lung linh đẹp không lỡ ăn Tổng hợp các loại bánh trung thu rau câu hấp dẫn Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh trung thu rau câu flan Bột thạch dẻo: 10g Lá dứa: 1 bó Bánh flan: 1 hộp Nước cốt dừa: 100ml Cách làm bánh trung thu rau câu flan Bước 1: Sơ chế lá dứa Lá dứa sau khi mua về bạn rửa sạch, để ráo rồi cắt thành từng khúc ngắn. Sau đó bạn cho phần lá dứa đã cắt vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với 500ml nước. Dùng rây lọc lá dứa để lấy phần nước cốt rồi cho vào nồi sạch để chuẩn bị làm bánh trung thu rau câu nhé Bước 2: Làm bánh trung thu rau câu lá dứa Bạn cho bột thạch vào nồi nước dứa, khuấy cho tan hết phần bột. Thêm vào nồi 700ml nước để thạch nở trong khoảng 10 phút rồi cho nồi thạch lên bếp đun. Trong quá trình đun bạn nhớ hớt hết bột thạch để thạch trong hơn nhé. Nấu xong bạn chuẩn bị khuôn rồi đổ thạch vào khoảng 1/3 khuôn, cho thạch vào tủ lạnh để thạch hơi se mặt lại. Bước 3: Làm nhân flan bánh trung thu rau câu Đổ bánh flan ra đĩa cho ráo bớt nước đường. Sau đó nhẹ nhàng cho phần bánh flan vào khuôn trung thu rau câu đã làm ở bước trên. Cho nồi thạch bắc trở lại bếp rồi cho thêm nước cốt dừa vào và đun sôi lại. Đợi thạch hơi nguội thì cho tiếp vào đầy khuôn rồi đặt vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng để thạch đông lại. Bước 4. Hoàn thiện Như vậy là bạn đã hoàn thành bánh trung thu rau câu flan lá dứa rồi đó. Thật đơn giản phải không nào? Beemart chúc bạn thành công nhé! Chúng mình cập nhật rất nhiều công thức làm các loại bánh trung thu siêu hot cho mùa Trăng năm nay, từ bánh trung thu truyền thống đến trung thu hiện đại đấy. Cùng tìm hiểu và trổ tài làm bánh trung thu đơn giản với các nguyên liệu tiện lợi tại nhà nhé! Bên cạnh đó trên kệ nhà Beemart đã có đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ, đồ làm bánh trung thu rồi. Mau mau ghé qua và nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Công thức làm bánh trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh độc đáo, ăn cực lạ miệng

Nếu bạn lo lắng về những chiếc bánh trung thu sẽ làm bản thân "nặng nề" thì hôm nay Beemart sẽ giới thiệu cho bạn cách làm bánh trung thu bằng khoai lang tím nhân đậu xanh cực healthy. Chỉ với vài bước đơn giản và nguyên liệu cực dễ kiếm bạn hoàn toàn có thể làm được những chiếc bánh trung thu hấp dẫn mà lại cực kỳ dinh dưỡng, cùng Beemart tìm hiểu cách làm nha!!! Bánh nướng nhân thập cẩm trứng muối chay đơn giản Bánh dẻo chay hương hoa bưởi thơm ngát tạo hình cá thú vị Bánh trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh healthy thơm ngon Bánh trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh là sự kết hợp độc đáo giữa hương vị thơm ngon của khoai lang tím và hương vị ngọt ngào của nhân đậu xanh. Với lớp vỏ bánh được làm từ khoai lang tím tự nhiên, bánh mang lại hương vị đậm đà và sự đa dạng trong nguyên liệu. Nhân đậu xanh được xay nhuyễn, tạo nên lớp nhân mềm mịn, thơm ngon và bổ dưỡng. Kết hợp với vỏ bánh từ khoai lang tím, bánh trung thu này không chỉ là một món quà ẩm thực độc đáo mà còn là sự kết nối giữa hương vị truyền thống và sự sáng tạo. Nếu bạn muốn khám phá hương vị mới mẻ và độc đáo, hãy thử chiếc bánh trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh. Đây là một lựa chọn thú vị để thay đổi khẩu vị và tận hưởng hương vị trung thu đầy đa dạng. Nguyên liệu cần chuẩn bị làm bánh trung thu từ khoai lang Khoai lang tím: 500g Nước cốt dừa (Dạng cream): 80g Đỗ xanh: 100g Đường ăn kiêng: 15g Khuôn bánh trung thu loại 150g Với công thức này có thể làm được 6 bánh (150g/ bánh) Ngoài ra nếu muốn làm bánh chay thì thay thế sữa đặc thành nước cốt dừa với hàm lượng tương đương. >> Bạn có thể tham khảo set nguyên liệu làm Bánh trung thu khoai lang nhân đậu xanh đầy đủ tại đây!!! set nguyên liệu bánh khoai lang nhân đậu xanh Cách làm bánh trung thu bằng khoai lang tím nhân đậu xanh Bước 1: Làm nhân đậu xanh Đậu xanh mua về bạn nhớ rửa sạch và ngâm trước đậu xanh với nước khoảng 3 - 4 tiếng để đậu mềm, khi nấu sẽ nhanh hơn. Đậu xanh sau khi ngâm, vo sạch cho vào nồi, thêm vào 300ml nước nấu trong khoảng 45 - 50 phút đến khi chín mềm. Bước 2: Sên nhân đậu xanh Đậu xanh sau khi hấp chín cho bạn vào máy xay sinh tố, thêm vào 15 đường đường ăn kiêng, và xay nhuyễn. Sau đó cho phần đậu xanh vừa xay nhuyễn lên chảo chống dính, sên với lửa nhỏ đến khi đậu khô lại, tắt bếp, để nguội. Ở bước này chúng mình có thể thêm vị khác như trà xanh, cacao... để tăng thêm hương vị. Chia đậu xanh thành từng viên tròn làm nhân bánh, mỗi viên khoảng 50g nha. Nếu bạn chưa từng sên nhân hay không làm nhiều thì cũng có thể thử nhân đậu xanh sên sẵn vô cùng tiện lợi. Nhân sên sẵn đã được làm sẵn với hương vị thơm ngon cùng độ ngọt vừa phải và được rất nhiều chị em làm bánh mang đi bán đấy nhé! Bước 3: Sơ chế khoai lang tím Khoai lang mua về bạn gọt vỏ, rửa sạch và để ráo nước. Rồi cắt khoanh tròn khoảng 1cm để khi hấp khoai sẽ mau chín hơn. Tiếp đến, chuẩn bị 1 tô nước, cho vào 1 muỗng cà phê muối khuấy đều cho muối tan hết. Sau đó, cho phần khoai lang đã cắt nhỏ vào ngâm khoảng 10 phút cho khoai ra hết chất mủ. Tiếp đến bạn cần hấp chín khoai để làm phần vỏ bánh nhé. Cho vào nồi cơm điện 300ml nước rồi để khoai lang vào rây hấp và bỏ vào trong nồi cơm điện. Đậy nắp nồi, bật nút cook và hấp khoai trong khoảng 10 phút là khoai đã chín mềm rồi. Bước 4: Cách làm vỏ bánh trung thu bằng khoai lang Cho khoai đã hấp chín ra tô, nghiền nhuyễn lúc còn nóng. Trộn đều 80g nước cốt dừa với khoai lang Nhồi khoai lang đến khi thành 1 hỗn hợp dẻo mịn, kết dính. Sau đó tiến hành chia khoai thành từng viên khoảng 100g nhé! Tỷ lệ vỏ và nhân cho bánh dẻo là: 2 vỏ - 1 nhân, nên với bánh trung thu bằng khoai lang 150g bạn sẽ chia 100g vỏ và 50g nhân. Bước 5: Bao nhân đậu xanh và đóng bánh trung thu khoai lang tím Nhấn dẹt phần vỏ bánh rồi đặt phần nhân vào giữa. Vo tròn để vỏ bao kín nhân. Đặt bánh vào lòng khuôn, ấn và giữ khuôn trong vòng 5 giây rồi ấn lò xo, giữa chặt trong vòng 3 giây nữa rồi gỡ khuôn bánh. Bước 6: Hoàn thiện bánh trung thu bằng khoai lang tím Ngoài ra bạn có thể dùng khuôn với hình vuông, hình tròn khác nhau để làm bánh thêm bắt mắt và hấp dẫn hơn. >>> Tham khảo chi tiết Cách làm bánh trung thu bằng khoai lang tím Vậy là chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có thể làm được những chiếc bánh trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh rất độc đáo rồi. Không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn vô cùng thơm ngonn nữa. Beemart chúc bạn thành công. Beemart - Sự lựa chọn phù hợp và chất lượng cho mùa trăng 2023 Mùa trăng năm nay, ngoài những thương hiệu có tiếng, bạn có thể ghé nhà Beemart để lựa chọn những hương vị đa dạng cho bánh trung thu của mình, từ bánh trung thu truyền thống tới hiện đại và cả những chiếc bánh trung thu thuần chay cho người ăn theo chế độ. Tất cả các nguyên liệu trong set được nhà Bee sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp với các bạn ăn kiêng, ăn theo chế độ. Cùng điểm qua sự đa dạng cho những chiếc bánh trung thu tại Bee trong mùa trăng này nhé: combo làm bánh trung thu Trên đây Beemart đã giới thiệu tới bạn cách làm bánh trung thu healthy khoai lang tím đậu xanh ít béo độc đáo, thú vị mà không cần lo lắng về lượng calories nạp vào cơ thể. Hy vọng qua bài viết này, mọi người có thể dễ dàng có thêm được những lựa chọn đa dạng những chiếc bánh trung thu phù hợp cho bản thân và gia đình để tận hưởng mùa Tết Đoàn viên trọn vẹn nhé! Bạn cũng có thể tự làm bánh tại nhà khi mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công! Thử tự làm bánh trung thu tại nhà với trọn bộ set nguyên liệu làm bánh tiện lợi nhà Bee. Chúng mình có sẵn các set từ truyền thống, hiện đại, bánh trung thu Đài Loan tới các dòng bánh trung thu chay, bánh cho người ăn theo chế độ TẠI ĐÂY: combo làm bánh trung thu ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Công thức bánh trung thu bằng bí đỏ hấp dẫn không cần lò nướng

Với những nguyên liệu có sẵn trong căn bếp nhà mình bạn hoàn toàn có thể sáng tạo làm được những chiếc bánh trung thu phiên bản "đặc biệt" đó. Hôm nãy hãy cũng Beemart vào bếp làm món bánh trung thu từ bí đỏ hấp dẫn, tốt cho sức khỏe mà không cần phải có lò nướng nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị - Nguyên liệu vỏ bánh 250 gram bí đỏ 150 gram bột gạo ngọt 40 gram bột gạo (hoặc bạn có thể thay thế bằng tinh bột bắp ) 30 gram đường cát (cớ thể bỏ qua thành phần này nếu bạn muốn bánh healthy hơn nhé) - Nguyên liệu nhân bánh 120g nhân đậu đỏ sên sẵn - Dụng cụ khác Khuôn bánh 50g Cách làm bánh trung thu bằng bí đỏ Bước 1: Sơ chế bí đỏ Bi đỏ khi mua về bạn cần rửa sạch, gọt vỏ. Sau đó thái thành từng miếng nhỏ, hấp chín rồi xay nhuyễn với một ít nước để làm bánh. Bước 2: Lảm vỏ bánh trung thu bí đỏ Cho tất cả thành phần nguyên liệu ở phần vỏ bánh vào một cái tô sạch và trộn đều. Nhào hỗn hợp trên để tạo thành một khối dẻo mịn. Chia khối bột trên thành 12 phần nhỏ, vo tròn như quả bóng. Bạn cân mỗi phần bột nặng tầm 40 gram là được. Bước 3: Chuẩn bị nhân bánh Chia phần nhân đậu đỏ thành từng viên tròn nhỏ mỗi viên 10g Bước 4: Đóng bánh Đầu tiên bạn lấy từng khối bột vỏ đã vo tròn ra, ấn dẹt. Đặt viên nhân đậu đỏ lên giữa bột, rồi khéo léo miết từng mép bột vào sao cho bao trọn phần nhân bên trong là được. Nắn viên bột lại cho vừa vặn, tròn đều. Thực hiện tương tự với phần bột, nhân đậu đỏ còn lại. Phủ ít bột bắp lên các khối bột bánh vừa bọc nhân đậu đỏ và khuôn. Cho khối bánh vào khuôn, ấn chặt tay để tạo hình. Sau đó, trở ngược khuôn, gõ nhẹ xung quanh để lấy bánh đã in hoa văn ra. Nếu dùng khuôn lò xo thì bạn chỉ cần ép chặt pít-tông, rồi thả ra là hoàn tất Bước 5: Hấp bánh Xếp bánh vào khay/ xửng hấp. Với cách làm này bạn chỉ cần nấu 12 phút là chín rồi đó. Cuối cùng, chỉ cần lấy bánh ra, đợi nguội bớt là bạn đã có những chiếc bánh trung thu bí đỏ thơm ngon, hấp dẫn. Bên cạnh nhân đậu đỏ, bạn có thể thay nguyên liệu khác để làm nhân tùy theo sở thích để đa dạng hương vị cho bánh nhé! Chẳng hạn bánh bí ngô nhân sữa dừa, nhân đậu xanh, socola,…Beemart chúc bạn thành công! >>>> Xem thêm các công thức làm bánh trung thu TẠI ĐÂY nhé!

Khám phá công thức làm bánh trung thu tại nhà cực đơn giản từ bánh sandwich

Biến tấu món bánh mì sandwich quen thuộc thành những chiếc bánh trung thu cực kỳ hấp dẫn trong nháy mắt. Chỉ mới nghe thôi có lẽ bạn sẽ nghĩ rằng dùng bánh sandwich để làm bánh trung thu là điều "không tưởng" thì hãy cùng Beemart vào bếp và khám phá ngay công thức hay ho này nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị Bánh mì sandwich: 6 lát Đường : 2 muỗng canh Sữa không đường: Khoảng 150ml Bột trà xanh: 1 muỗng cà phê Phô mai con bò cười/ sữa chua để làm nhân Khuôn bánh Trung thu 50g Cách làm bánh trung thu bằng bánh sandwich Bước 1: Làm vỏ bánh Cắt nhỏ bánh mì sandwich và cho vào máy xay sau đó thêm vào đường và bột trà xanh. Sau đó bạn thêm một chút sữa vào để dễ xay hơn nhé. Xay nhuyên hỗn hợp trên. Bạn có thể thêm bớt lượng đường tùy theo khẩu vị nhé. Bên cạnh đó bạn cũng có thể thay đổi lớp vỏ bánh bằng bánh mì đen, bánh mì nguyên cám để bánh Trung thu bằng sandwich lành mạnh hơn. Bước 2: Đóng bánh Chia phô mai thành từng phần mỗi phần khoảng 15g Đổ hỗn hợp đã xay ra và chia thành từng phần mỗi phần khoảng 35g Đè dẹp phần bánh ra và cho phô mai vào bên trong sau đó bọc kín và vo tròn lại. Cuối cùng là cho hỗn hợp bánh vào khuôn và nhấn tạo hình thôi nào. Bước 3: Nướng bánh Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 150 độ C trong 5 phút. Xếp bánh lên khay có lót sẵn giấy nến, nướng bánh 5 phút ở nhiệt độ 150 độ C. Sau 5 phút, bạn lấy bánh ra ngoài và để nguội và thưởng thức ngay thôi. Vậy là chỉ với 3 bước đơn giản là bạn đã có những chiếc bánh trung thu cô cùng hấp dẫn rồi. Phần vỏ bánh mềm thơm mùi trà xanh cùng nhân phô béo ngậy chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn đó. >>>> Xem thêm các công thức làm bánh trung thu khác TẠI ĐÂY nhé!

Tự làm làm bánh trung thu hình con heo xinh xắn tại nhà không cần dùng khuôn

Bên cạnh những chiếc bánh hình tròn, vuông truyền thống bạn cũng có thể tự làm những chiếc bánh hình con vật đáng yêu để làm mới mùa trung thu đó. Hôm nay Beemart sẽ hướng dẫn các bạn công thức làm bánh trung thu hình con heo xinh xắn nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị - Nguyên liệu vỏ bánh Bột mì đa dụng: 500g Nước đường bánh nướng: 300g - 350g (tùy theo độ ướt hoặc khô của vỏ bánh mà bạn mong muốn) Bột baking soda: 3g Dầu ăn 70 - 72g - Nhân bánh Nhân đậu đỏ sên sẵn Cách làm bánh trung thu hình con heo Bước 1: Làm phần vỏ bánh - Trộn đều 322g nước đường bánh nướng, 70 - 72g dầu ăn và 3g bột Baking soda. - Thêm 500g bột mỳ, nhào nhanh tay đến khi không còn thấy bột trắng (nên đeo găng tay nilong để chống dính bạn nhé). - Bọc màng bọc thực phẩm để bột nghỉ trong 30 phút Bước 2: Tạo hình bánh Chia tỷ lệ giữa nhân bánh và vỏ bánh là 2:1. Bạn dùng cán lăn bột cán mỏng bộ rồi cho nhân vào giữa và nặn bánh thành hình tròn. Tiếp đó là bước bạn gắn tai, mắt mũi vào để tạo hình hoàn chỉnh chú lợn. Bạn chia bột thành những phần bột nhỏ rồi ve tròn và dấn dẹt, tiếp bạn lấy tăm khứa nhẹ để tạo thành tai cho chú heo. Mũi heo bạn cũng làm tương tực như vậy rồi ấn dẹt xuống. Tiếp tục lấy những phần bột nhỏ và làm tương tự như trên sau đó dùng tăng khứa nhẹ để tạo hình những chiếc nơ xinh xắn hay chiếc mũ nhỏ cho chú heo nhé. Cuối cùng là dùng hạt mè đen gắn lên phần bột để làm mắt cho chú heo là bạn đã hoàn thành rồi đó. Bước 3: Nướng bánh Bạn để lò nướng ở nhiệt độ khoảng 200 độ C và nướng bánh trong vòng 5 phút. Bạn lấy bánh ra ngoài và xịt nhẹ một ít nước lên bánh rồi chờ đến khi nguội thì bạn quét một lớp mỏng trứng lên và nướng bánh thêm 5 phút nữa. Bánh nướng xong bạn để bánh khoảng 1 ngày là bánh mền và lên màu đẹp. Lúc này bạn có thể thưởng thức cùng gia đình mình rồi đấy. Beemart chúc bạn thành công! >>>>> Xem thêm các công thức làm bánh trung thu hấp dẫn khác TẠI ĐÂY nhé!

Công thức xem nhiều

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá cách làm bánh Custard Emart "hot trend"

Bánh custard emart đang là món ăn siêu hot với đông đảo thực khách, đặc biệt là với giới trẻ. Với một hộp 3 viên bánh, giá thành xấp xỉ 10.000d một chiếc đã làm các tín đồ ẩm thực say mê thời gian gần đây khi tình trạng xếp hàng nối dài những ngày qua. Hôm nay, cùng với Beemart tìm hiểu cách làm món bánh custard emart siêu hot này nhé!!! Xem thêm: Cách làm bánh đồng xu phô mai tại nhà ngon chuẩn vị Bánh custard tại Emart có hai loại nhân phổ biến, đó là nhân kem và nhân sô cô la. Dù đã ra mắt một thời gian, nhưng chúng vẫn thuộc top những loại bánh được "săn lùng" rất nhiều trong thời gian gần đây. Sự độc đáo của bánh Custard emart Nhận xét từ người đã thử bánh cho biết rằng nhân của bánh rất béo, ngậy, nhưng không quá ngọt, giống vị nhân bánh su. Vỏ bánh thì mềm, dai, và thơm mùi bánh bông lan. Đặc biệt, bánh được phủ thêm một lớp vụn bánh bông lan bên ngoài, tạo nên sự hấp dẫn và đặc trưng của loại bánh này. Khi ăn một miếng bánh custard vào miệng, chúng ta có thể cảm nhận được vị thơm ngậy của nhân kem custard, thưởng thức phần vỏ bánh ngọt thơm tạo nên một sự kết hợp tinh tế và ngon miệng giữa kết cấu và hương vị của bánh. Thật là ấn tượng phải không? Nguyên liệu làm bánh Custard emart Phần bột bánh mì Nước ấm (khách tự chuẩn bị) 100g Whipping 30g Đường 20g Muối 3g Men khô 5g Bơ đun chảy 10g Bột số 11 140g Bột gạo 35g Phần kem trứng Sữa 220g Lòng đỏ trứng gà 2 chiếc Đường 25g Bột bắp 15g Vani 1 ít Lớp phủ Kem tươi 100g Đường 10g Cốt bánh bông lan 10cm 1 cốt Dụng cụ Hộp krap đựng bánh chữ nhật nắp trong 1200ml 1 chiếc Găng tay nilon 2 đôi Túi bắt kem 2 chiếc >> Tham khảo set nguyên liệu làm bánh custard tại nhà TẠI ĐÂY!!! cách làm bánh mì kem castella Với bánh Custard emart, điểm thu hút nhất chính là phần nhân kem thơm ngọt béo ngậy mà không bị ngấy, đi kèm với đó là lớp kem bên ngoài vỏ bánh, điều làm cho chiếc bánh có vẻ ngoài đẹp mắt khi được điểm xuyết vụn bánh. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm món bánh hot hit này nhé! Làm nhân bánh custard emart Bước 1: Trộn bột bánh - Lần lượt cho nước ấm, 30g whipping cream, 20g đường, 3g muối, 5g men khô vào bát và dùng phới lồng trộn đều - Cho tiếp 10g bơ đã đun chảy vào hỗn hợp và trộn đều - Tiếp theo, cho bột số 11 và bột gạo vào hỗn hợp, dùng spatula trộn cho đến khi được 1 hỗn hợp đồng nhất - Bọc kín và để bột nghỉ 15 phút trước khi nhào Bước 2: Nhào bột bánh lần 1 - Dùng thao tác đập và gập bột bánh khoảng 10 lần Bước 3: Ủ bột bánh lần 1 Đậy kín bột bằng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm, ủ bột trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ khoảng 30 độ C. Bước 4: Nhào và ủ bột bánh lần 2 - Sau khi ủ lần 1, bột bánh nở gấp đôi, ta dùng nay nhấn để tránh các bọt khí - Nhào bột với thao tác đập bột và gập bột bánh khoảng 10 lần cho đến khi thấy bột mịn - Chia bột thành 6 phần bằng nhau - Vo tròn bột bánh, xếp vào khay có lót giấy nến và ủ khoảng 30 phút cho bánh nở hoàn toàn Bước 5: Nướng bánh - Khi bánh đã nở, nướng bánh ở 145 độ trong 15-17 phút (bật lò nước khoảng 15 phút) cho đến khi mặt bánh hơi vàng nhẹ - Để bánh nguội hoàn toàn Bước 6: Làm kem custard Trong thời gian đợi ủ bánh, chúng ta tiến hành làm kem custard - Cho vào chảo 220g sữa tươi, 2 lòng đỏ trứng, 25g đường, 15g bột bắp, một chút vani và trộn đều cho đến khi hòa quyện - Bật bếp đun ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tránh bị vón cục - Đun đến khi lớp kem custard đặc và khá nặng tay, mịn, không lợn cợn thì bỏ ra âu, đây màng bọc tránh khô và để tủ lạnh khoảng 20 phút Bước 7: Làm kem tươi - Đánh bông 100g kem tươi với 10g đường - Trộn phần kem tươi với phần kem custard nhẹ nhàng theo 1 chiều(lưu ý trước khi trộn nên đánh lại kem custard cho mịn mượt để dễ trộn, tránh vón cục) - Bỏ phần kem vào túi bắt kem, để lai khoảng 1/4 số kem để nhúng bánh Bước 8: Chuẩn bị lớp kem phủ custard (lớp lụa) - Cốt bông lan chúng ta tiến hành cắt viền bánh, sau đó cắt nhỏ thành các miếng - Bóp vụn hoặc xay phần cốt đã cắt, sau đó bỏ tủ đông khoảng 20 phút cho cốt tơi xốp Bước 9: Bơm kem và nhúng kem - Dùng đũa tạo 1 lỗ trên bánh mì (xoay đều đũa để không gian bơm kem lớn hơn), lần lượt bơ phần kem đã chuẩn bị vào trong bánh - Nhúng bánh qua lớp kem trong bowl - Sau đó nhúng qua phần cốt bông lan để tạo lớp vỏ lụa bên ngoài Bước 10: Hoàn thiện bánh Vậy là chúng ta đã có thể tự làm những chiếc bánh custard siêu mềm, ngon ngọt với lớp phủ siêu thơm ngon đang "hót hòn họt" trên các mạng xã hội Đóng hộp và đem đi tặng người thân bạn bè ngay nào! Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm bánh custard emart "hot hit", cuốn hút vị giác của bạn ngay tại nhà. Hãy thử làm món bánh này và thưởng thức món ăn thú vị này cùng gia đình và bạn bè nhé. Chắc chắn sẽ là một món ăn vặt ngon miệng và thú vị dành cho bạn ngay tại nhà đó Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé >> Cách làm các món ăn vặt thú vị, được yêu thích tại nhà >> Tổng hợp cách làm các món ăn vặt mùa hè thú vị đơn giản, dễ làm tại nhà ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá món bánh After you nổi đình đám tại Thái Lan

Gần đây trên các trang mạng xã hội như Facebook, Tiktok món bánh After you hay còn được biết với cái tên bánh sữa chảy kem tươi lại sôi động trở lại. Nếu như bạn chưa từng đến đất nước Thái Lan thì sẽ chưa biết độ hot của món bánh này rồi. Vậy hãy cùng Bee khám phá món bánh đặc biệt này nhé! 1. Bánh After you là bánh gì? Tại sao lại gây xôn xao cộng đồng mạng đến vậy Bánh After you là tên gọi tắt cho món bánh mì sữa chảy kem tươi (Butter Bun). Vì đây là sản phẩm của After You Dessert - một thương hiệu bánh ngọt hàng đầu Thái Lan. Tuy chỉ là thương hiệu trong nước nhưng tên tuổi của After You Dessert nổi tiếng khắp nơi. Đặc biệt tiệm After You Dessert còn được xếp hạng là 1 trong 5 tiệm bánh nhất định phải ghé khi đến Thái. Mặc dù tiệm này có nhiều món gây thương nhớ như: bingsu, bánh toast, .. nhưng cái tên bánh After you đã được gắn liền cho món bánh sữa chảy Thái Lan. Bởi lớp bánh mềm mịn, bên trong là lớp nhân béo ngậy, thơm nức. Tín đồ hảo ngọt, nghiện bánh chắc chắn không thể kìm lòng được. Món bánh không chỉ được người dân Thái yêu thích mà còn đem đến sự vấn vương cho du khách mỗi lần ghé thăm Bangkok. Bạn sẽ thấy cảnh xếp hàng dài trước tiệm bánh để mua được hộp bánh After you về làm quà tặng cho người thân hoặc chỉ đơn giản là thử một lần cho biết. Thử thưởng thức hương vị thơm ngon của chiếc bánh nổi đình đám After you với phiên bản Việt Nam dễ tìm mua tại nhà Bee nè. Chúng mình đã cho ra mắt phiên bản bánh ngon và chuẩn vị tới 95% giúp bạn thử vị ngay tại Việt Nam mà không cần mất công xếp hàng hoặc đặt mua từ bên Thái nhé. Giá dùng thử chỉ từ 60k/ hộp TẠI ĐÂY! 2. Review về độ ngon của món bánh sữa chảy After You Không chỉ là một hiện tượng ẩm thực ở Thái Lan, khi về Việt Nam nhiều người còn vấn vương vị ngon hấp dẫn của món bánh, và tìm cách mua để thưởng thức. Muốn biết độ ngon của bánh sữa chảy After You ra sao, hãy tham khảo những review của người dùng dưới đây nha: Bạn Mai Ly chia sẻ: "Bánh này ăn lần ghiền luôn, không lần nào sang Thái mà bỏ lỡ luôn mọi người à. Bánh thơm, béo, ngon, nhưng ăn 1 mình không hết, còn đậy nắp bỏ tủ lạnh không hề bị khô cứng mà vẫn ngon như lúc mua đấy". Bạn Dung DoMin chia sẻ: "Bánh After You quả là một trải nghiệm thú vị, nhân kem sữa man mát, bánh mềm như bông, thơm ngon và vị sữa chảy ra khi cắt bánh rất hấp dẫn". Bạn Anh Nguyen chia sẻ: "Nếu đến Thái Lan thì không nên bỏ qua món bánh After You. Vị kem sữa man béo ngậy kết hợp với bánh mềm thơm lừng. Giá cả không rẻ cho lắm nhưng vì ngon nên không thành vấn đề, đáng để thử". Đó là lý do mà bánh After you gây điên đảo cộng đồng mạng. Đặc biệt bánh sữa chảy có nhiều vị: bơ, sữa, vị dâu, socola, nutella.. cho bạn lựa chọn. 3. Làm sao để thưởng thức được bánh sữa chảy After You Để thưởng thức được món bánh sữa chảy After You siêu HOT Thái Lan bạn có thể: 1. Đặt vé đi du lịch Thái Lan và ghé tiệm bánh After you Để thưởng thức hương vị chuẩn và chân thật nhất, bạn có thể đầu tư một khoản chi phí cho chuyến du lịch sang Thái Lan (khoảng 5-10 triệu cho chuyến đi 3-5 ngày, tùy vào ngân sách bạn có) và đến tận tiệm bánh After you nổi tiếng để thưởng thức chứ còn sao nữa. Bee giới thiệu tới bạn Dessert Cafe After You là tiệm cà phê, đồ tráng miệng nổi tiếng nhất ở khu Siam, Thái Lan. Với thiết kế xinh xắn, ấm cúng, món tráng miệng thơm ngon, nơi đây là điểm đến thu hút không chỉ giới trẻ Thái Lan mà cả du khách nước ngoài. Tiệm này có 25 chi nhánh ở BangKok tại các khu trung tâm mua sắm lớn: Tầng G, khu Siam Paragon Trung tâm thương mại Terminal 21 Tầng 7 tại trung tâm Central World Trung tâm mua sắm MBK Giá món bánh này mua trực tiếp khoảng 100baht/ hộp. Bạn có thể ghé trang chủ của tiệm để cập nhật thêm thông tin về món tại đây: https://www.afteryoudessertcafe.com/en/ 2. Đặt bánh xách tay từ người thân, bạn bè hoặc shop online Loại bánh này tại Việt Nam chưa có nhiều bên bán sẵn và khá là khó tìm được chỗ mua. Vì vậy bạn có thể nhờ người thân, bạn bè xách tay từ Thái về. Theo như Bee tìm hiểu cũng có một số shop online nhận order bánh After You về Việt Nam đó. Tuy nhiên giá cả tương đối cao, khoảng 200k - 250k/ hộp 6 viên bánh. Bạn muốn đặt bánh thì tham khảo qua shop này nhé. Hiện shop có nhận ship cho khu vực Sài Gòn: https://bit.ly/4163pkf 3. Đặt bánh có sẵn tại nhà Bee với phiên bản Việt Nam cực ngon Nếu mà mua khó thì bạn cũng có thể thử ngay món bánh mì sữa nhân kem phiên bản Việt Nam xem sao. Nhà Bee đã có sẵn món bánh sữa chảy kem tươi After you thơm thơm béo ngậy cho bạn ăn thử nè. Với phiên bản Việt Nam ngon không kém gì phiên bản của Thái mà luôn có sẵn. Chiếc bánh nổi đình đám mà gần đây nhà Bee mới thực sự test và tìm được công thức bánh chuẩn vị After you Thái Lan nhất. Bánh mỳ After you có đặc trưng là vỏ bánh mềm trắng, nhân bánh có vị bơ và sữa đặc trưng và có lớp đường bột dày phía trên. Bánh để 5 ngày trong tủ lạnh vẫn mềm mà ăn cảm giác như ăn kem chứ không phải ăn bánh mỳ. Thay vì chỉ có hộp 6 bánh như bên Thái Lan thì phiên bản của chúng mình sẽ có 4 viên bánh hoặc 6 viên bánh với giá chỉ từ 60k bạn có ngay hộp bánh cho bữa sáng hoặc bữa xế no nê rồi. Đặt ngay TẠI ĐÂY nhé! **Lưu ý: Bánh làm tươi mỗi ngày nên bạn order sớm để Bee chuẩn bị nhé. Bee chỉ nhận ship quanh khu vực Hà Nội và TP.HCM để đảm bảo vị ngon nhất. Các bạn ở xa thông cảm cho Bee nhé! 4. Tự làm bánh sữa chảy kem tươi phiên bản Việt Nam chuẩn vị Thái Ngoài mua bánh sẵn, bạn có thể bỏ túi cách làm món này với công thức cho ra bánh mềm mịn, kem sữa béo ngậy, thơm bơ không kém gì After You Thái Lan đâu nha! Cùng Beemart thử xem sao. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh sữa chảy kem tươi HOT HOT Phần vỏ bánh Phần nhân bánh Phần kem bơ - 280gr bột mì số 13 - 40gr bột mì số 8 (giúp bánh mềm và xốp hơn) - 25gr sữa bột - 5gr men khô - 2gr muối - 80gr đường - 1 quả trứng gà - 120gr sữa tươi - 75g Nước lọc - 60gr bơ nhạt - 80gr sữa tươi - 2 lòng đỏ trứng - 10gr bột bắp - 30gr sữa bột - 80gr sữa đặc - 30 gr bơ lạt - 130gr whipping cream - 10gr đường bột - 110gr bơ lạt - 30gr sữa đặc -10gr sữa bột - Phần phủ mặt bánh: Bột bắp và đường bột Cách làm bánh sữa chảy kem tươi tại nhà Bước 1: Nhào bột vỏ bánh: - Bạn cho bột mì số 13, bột mì số 8, sữa bột, men khô, muối và đường vào trong tô. Trộn đều các nguyên liệu này với nhau. - Đập 1 quả trứng gà vào 1 tô khác. Cho sữa tươi và nước lọc vào, khuấy đều cho tan trứng. Sau đó, cho hỗn hợp lỏng này vào tô bột. - Trộn đều và dùng tay nhào bột. Bạn cho khối bột ra tấm nướng silicon (rắc thêm ít bột khô cho đỡ dính) thì nhào bột sẽ dễ hơn đó. Nhào đến khi được khối bột mịn, dẻo. Bột đạt đến độ mịn dẻo - Cho tiếp 60gr bơ nhạt để nhiệt độ phòng vào và nhào tiếp. Bạn nhồi tiếp đến khi bột kéo được ra thành lớp mỏng. - Sau đó, cho khối bột vào tô trộn, bọc nilon và ủ cho bột nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 1 tiếng cho bột nở gấp đôi. Bước 2: Chuẩn bị nhân bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho sữa tươi và bột bắp vào tô, trộn đều và cho 2 lòng đỏ trứng vào. Đánh tan trứng và cho 30gr sữa bột, 100gr sữa đặc vào và quấy cho tan. - Sau đó bắc nồi lên bếp, tiếp tục quấy đều tay theo1 chiều cho đến khi phần nhân bánh sánh đặc lại. Phần hỗn hợp nhân đặc sánh - Tắt bếp và cho 30 gr bơ lạt vào, đảo đều. Bạn sẽ đảo đều tay cho tới khi phần nhân mịn lại, gần như hỗn hợp bột vỏ bánh vừa nhồi xong. Hỗn hợp nhân kem mịn - Sau đó, cho vào tô, dùng lớp nilon bọc lên trên cho khỏi bị khô và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút cho nguội bớt nhé! - Cho 130gr whipping cream vào tô và 10gr đường bột (bạn nhớ rây đường bột nhé, thì phần nhân của mình sẽ mịn và không bị lợn cợn nha) - Đánh hỗn hợp ở tốc độ vừa phải cho bông lên (không nên đánh quá nhanh sẽ gây ra hiện tượng tách nước nhé). - Phần nhân sau khi nguội cho vào whipping để đánh tiếp cho quyện vào nhau, sau đó cho vào túi bắt kem. Bước 3: Tạo hình bánh: - Lấy bột bánh ra, đấm bột cho xẹp bớt xuống, cho ra tấm nướng và nhào tiếp 1 lúc nữa. Bột sau khi ủ 1 tiếng đã nở gấp đôi - Bạn dùng dao chuyên dụng để chia bột hoặc dao bình thường chia bột thành các phần nhỏ. Tùy theo kích thước khuôn của bạn mà tăng giảm khối lượng bột từ 20-30gr nhé! - Viên bột thành viên tròn nhỏ xinh. Sau đó xếp bánh vào hộp giấy, đậy nắp và ủ ở nhiệt độ phòng 30 phút cho bánh nở gấp đôi. - Sau khi ủ, bạn đem nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ trong 20 phút. Bước 4: Hoàn thành bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho 110gr bơ lạt ở nhiệt độ phòng, dằm nguyễn. Cho 30gr sữa đặc, 10gr sữa bột vào dùng máy đánh trứng đánh tan. Đây sẽ là phần kem bơ phủ bên trên mặt bánh nhé. - Sau khi nướng bánh, bạn lấy bánh ra, dùng chổi phết quét 1 lớp bơ chảy lên bề mặt bánh. Phết lớp bơ lên bề mặt bánh - Dùng dao khứa 1 vài đường giữa bánh để cho phần nhân chuẩn bị trong đui bắt kem vào. Bơm nhân kem vào bên trong bánh mì - Phủ phần kem bơ lên mặt bánh. Bạn chuẩn bị bột bắp và đường bột, trộn đều với nhau. Dùng rây lọc bột phủ phần bột này là hoàn thành chiếc bánh sữa chảy kem tươi Thái Lan rồi đấy nhé!!! Phết kem và rây bột lên kem Cắt miếng bánh ra nom thật hấp dẫn phải không nào Giờ thì bạn cũng đã biết bánh After You vì sao có thể đốn tim của biết bao nhiêu người đến vậy rồi phải không? Hơn nữa nếu không có điều kiện thưởng thức bánh của hãng thì có thể tự tay làm món bánh mì sữa chảy không thua kém gì. Chúc bạn thành công với món bánh này nha! Đừng quên nhà Bee luôn có sẵn bánh sữa chảy kem tươi cực hấp dẫ phục vụ bạn mỗi ngày. Đặt bánh ngay TẠI ĐÂY nhé! Tham khảo các món bánh ăn vặt và đồ uống tươi tại đây: bee cake bánh tươi mỗi ngày SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Mochi kem lạnh tạo hình - món bánh HOT nhất mùa hè 2023

Mochi là món bánh truyền thống Nhật Bản nhưng gần đây trở thành trào lưu ẩm thực trong giới trẻ. Bởi sự biến tấu vô cùng thú vị từ mochi chấm kem sữa, và giờ là món mochi kem lạnh được tạo hình đáng yêu. Cùng Bee cập nhật món mochi kem lạnh tạo hình dễ thương đang hot hit hiện nay có gì hấp dẫn các bạn trẻ đến vậy nhé? Xem thêm: Cơn bão Mochi chấm kem sữa gây sốt Tiktok ra sao? Tự làm Mochi chấm kem sữa bằng máy Ranbem được không? 1. Mochi kem lạnh tạo hình là gì? Mochi vốn là món bánh truyền thống của xứ sở hoa anh đào được làm từ gạo nếp dẻo. Tại Nhật Bản có đến 20 loại bánh mochi khác nhau với nhiều hình dáng, hương vị khác nhau. Bởi vậy mà Mochi vô cùng thu hút sự quan tâm của những tín đồ ẩm thực. Mochi kem lạnh tạo hình cũng chính là sự biến tấu vô cùng độc đáo của Mochi nhân kem. Thay vì những viên mochi kem hình tròn, thì nay đã được tạo hình thành những con vật vô cùng xinh xắn như: gấu, heo, vịt, thỏ...Không chỉ vậy nhân kem bên trong còn được mix với các vị như socola, dâu, xoài, hoặc trái cây tươi khá là hấp dẫn đó. Phần tai, mũi, mắt của con vật được tạo hình bằng chính bột mochi luôn, khá là cute đúng không? Cùng Bee tham khảo các mẫu bánh mochi kem tạo hình ngay dưới đây nha! 2. Những mẫu mochi kem lạnh tạo hình dễ thương Mochi kem lạnh hình gấu dâu Lotso Lại là chú gấu Lotso siêu cưng đang hot đây nè! Nếu là fan của chú gấu dâu Lotso này chắc hẳn bạn phải rinh ngay em về thôi. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được những viên mochi mềm dẻo kết hợp với nhân kem lạnh vị vani ngọt ngào, tươi mát. Hơn nữa vẻ mặt ngộ nghĩnh của chú gấu Lotso sẽ khiến bạn muốn giơ điện thoại lên check in ngay lập tức. Những chú gấu dâu Lotso ngộ nghĩnh với phiên bản mochi kem Nếu bạn chưa biết mua chú gấu dâu phiên bản mochi này ở đâu thì sao không bắt tay vào làm ngay nhỉ? Khi làm bạn sẽ cảm nhận được sự núng nính, đáng yêu của chú ấy đó. Bee mách bạn cách làm mochi kem tạo hình gấu dâu chi tiết ngay sau đây nha! Mochi kem lạnh hình heo xinh Với màu hồng nhẹ nhàng và hình dáng đáng yêu của chú heo, chiếc bánh mochi này sẽ khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng không thể rời mắt. Vỏ bánh mochi mềm mại được tạo hình những chú heo mũm mĩm, khuôn mặt ngộ nghĩnh kết hợp với phần kem vị dâu tây. Những viên mochi kem dưới hình hài heo bụ bẫm Mochi kem lạnh hình vịt vàng cute Bạn sẽ phải thốt lên vì sự đáng yêu của những chú vịt. Hình dáng của mochi kem lạnh vịt vàng được tạo hình bằng lớp vỏ mochi màu vàng với mỏ và chân màu cam, đôi mắt tròn lấp lánh, bên trong là nhân kem vị xoài khá thú vị. Mochi kem lạnh hình gấu trắng Những viên mochi kem lạnh tạo hình chú gấu trắng hồng xinh xắn, xếp cạnh quả dâu hồng trông núng nính thật đáng yêu. Đó là lý do những hộp bánh mochi kem lạnh tạo hình này thu hút sự chú ý của giới trẻ và gây bão trên cộng đồng mạng. Hộp mochi như này ai cũng muốn được sở hũu phải không Bên cạnh mẫu được tạo hình các con vật dễ thương, mochi kem lạnh còn được biến tấu với nhiều hình thức khác nhau, như mochi kem cuộn cắt khúc, hay mochi kem que xiên cũng đang thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Tham khảo thêm bạn nhé! Điểm đặc biệt của mochi này là nhân quả tươi ở giữa kết hợp với phần kem mát lạnh Mochi kem được cuộn thành thanh dài và cắt từng khúc kết hợp với nhân thạch, oreo, trân châu trà sữa đặc biệt 3. Mẹo tạo hình bánh mochi kem lạnh Làm mochi kem lạnh tạo hình không khác gì so với mochi kem thông thường. Chỉ cần một chút kỹ năng, khéo léo, tỉ mỉ bạn có thể tạo được những hình ngộ nghĩnh, đáng yêu như trên mẫu. Nhưng để có thể làm thành công mochi kem tạo hình bạn cần lưu ý một vài mẹo sau: Chọn bột nếp chất lượng, sẽ làm cho bánh mochi có độ dẻo dai, mềm mịn nhất. Nếu chọn bột kém chất lượng sẽ khiến bánh bị khô và cứng. Sử dụng rây bột để rây giúp bột mịn và tránh lợn cợn. Sau khi pha bột mochi với sữa, đường, bạn cần trộn thật đều cho bột tan, sau đó rây lại để hỗn hợp không còn bị lợn cợn. Thêm màu vào bột mochi và nhào để đều màu hơn. Dùng bột ngô để phủ chống dính những viên mochi với nhau và cũng dễ dàng tạo hình hơn. Lưu trữ trong tủ lạnh. Bánh mochi kem lạnh ngon nhất là được để trong tủ lạnh, để kem luôn mát, không bị mềm, chảy. Nếu bạn chưa từng thưởng thức mochi kem lạnh tạo hình dễ thương này thì hãy liên hệ với Bee' cake ngay nhé, bánh tươi ngon mỗi ngày sẽ được giao đến cho bạn. Ngoài ra nhà Bee cũng luôn update những set nguyên liệu mới nhất để giúp bạn làm mochi kem tạo hình dễ dàng tại nhà, hoặc làm món quà tặng đáng yêu tặng bạn bè, người thương đấy! SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee