Tất cả tin tức

Sale tưng bừng - Mừng quốc khánh Pháp

Chào mừng ngày Quốc Khánh Pháp 14/7, Beemart tung thêm hàng hàng loạt mã ƯU ĐÃI dành cho các dòng sản phẩm chuẩn Pháp. Theo dõi ngay bài viết để không bỏ lỡ chương trình này nhé! Thời gian diễn ra chương trình : từ ngày 13/7 đến hết ngày 15/7 Chương trình ƯU ĐÃI đồ làm bánh Trung thu sẽ áp dụng trên App Beemart. Lưu ngay lại lịch để mua được các sản phẩm chất lượng đến từ Pháp với GIÁ TỐT thôi nào! Ngập tràn ưu đãi cho ngày đặc biệt Tận hưởng ngay ưu đãi cho ngày đặc biệt, Beemart tặng bạn mã giảm giá 5% cho mọi đơn hàng mừng ngày Quốc khánh Pháp trên App Beemart khi nhập mã "QUOCKHANHPHAP" Không chỉ vậy các dòng sản phẩm chuẩn Pháp đến từ thương hiệu Paysan nhà Bee đang có DEAL UP TO 30% chỉ trong tháng 7 với sản phẩm Whipping cream Paysan 200ml giá chỉ 32k, bơ lạt Paysan Breton thỏi 250g giá chỉ 75k,... cùng rất nhiều sản phẩm kem, bơ sữa khác đều có giá SIÊU HỜI. Mua hàng thả ga - Không lo phí ship Không chỉ được mua hàng xịn với GIÁ TỐT, bạn còn cơ hội được Freeship khi đặt hàng qua App Beemart. Chỉ cần mua hàng là được Freeship. nhanh tay giựt ngay mã ƯU ĐÃI hấp dẫn này trên App Beemart nha! Miễn phí đơn hàng đầu tiên LAMQUENBANMOI Giảm giá 5k cho mọi đơn hàng SIEUSHIP Giảm giá 15k cho đơn hàng 350k SHIPRE Giảm giá 25k cho đơn hàng 600k FS600 Giảm giá 35k cho đơn hàng 1000k SHIPSIEUVIP Nhanh tay lưu ngay lại lịch SĂN được đồ làm bánh chất lượng, giá tốt cùng Beemart TẠI ĐÂY nha! ------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Bật mí công thức Bánh trung thu trứng muối Đài Loan nhân đậu đỏ truyền thống lạ miệng

Bánh trung thu trứng muối Đài Loan nhân đậu đỏ là một trong những dòng bánh Đài Loan được yêu thích nhất, với phần vỏ ngàn lớp kết hợp với phần nhân đậu đỏ trứng muối chắc chắn sẽ là món bánh bạn nhất định phải thử mùa Trăng tròn này. Lưu lại ngay công thức này để trổ tài dịp Trung thu này bạn nhé! Xu hướng bánh Trung Thu Đài Loan Trổ tài làm bánh trung thu Đài Loan Lava trứng muối chảy chuẩn vị Cách làm bánh trung thu Đài Loan 3Q Khoai môn Bánh trung thu Đài Loan - sự sáng tạo cho những chiếc bánh trung thu mùa trăng Bánh Trung Thu trứng muối Đài Loan nhân dậu đỏ truyền thống là một trong những loại bánh Trung Thu Đài Loan gây hot trên thị trường với lớp vỏ ngàn lớp giòn rụm, nhân trứng muối kết hợp cũng đậu đỏ đỏ hòa quyện. Bánh Trung thu Đài Loan không chỉ có vẻ ngoài bắt mắt mà còn có hương vị độc đáo khiến nhiều người ngất ngây. Đặc trưng của loại bánh này là có lớp vỏ giòn, nhân bánh lại dẻo ngọt khiến ai cũng phải “tan chảy” ngay từ lần đầu tiên nếm thử. Bánh Trung thu Đài Loan là loại bánh với phần nhân thơm ngon đi kèm với nhân trứng muối độc đáo, ngon miệng. Trứng muối là loại nhân bánh Trung thu vô cùng được ưa chuộng trên thị trường. Cùng với sự kết hợp của vỏ bánh nướng truyền thống, nhân bánh trung thu đậu đỏ trứng muối là hương vị mà bạn không nên bỏ lỡ dịp Trung thu này. Bánh nướng lên có lớp vỏ vàng ruộm, thêm chút dầu bóng và rắc ít vừng lên trên nhìn vô cùng đẹp mắt. Xem thên : Bánh trung thu chay ngon dinh dưỡng chỉ có ở beemart Bánh trung thu Đài Loan đậu đỏ trứng muối không chỉ là món ăn ngon mắt mà còn mang trong mình giá trị văn hóa và tinh thần của lễ hội trung thu, thể hiện sự kính trọng và tình cảm của người tặng đến người nhận. Hãy cùng Beemart tìm hiểu kĩ hơn về cách làm bánh trung thu trứng muối Đài Loan nhân đậu đỏ truyền thống nhé! Nguyên liệu làm Bánh Trung thu trứng muối Đài Loan nhân đậu đỏ 1. Vỏ bánh Phần bột vỏ: - 140g bột mì - 30g đường bột - 55g nước - 40g bơ lạt - 1 lòng đỏ trứng Phần bột ruột: - 65g bột mì - 40g bơ 2. Nhân bánh - 150g nhân đậu đỏ sên sẵn - 6 quả trứng muối 3. Trang trí bánh - 5g mè đen >> Tham khảo set nguyên liệu làm Bánh trung thu trứng muối Đài Loan nhân đậu đỏ tại đây!!! set nguyên liệu bánh trung thu đài loan đậu đỏ trứng muối Cách làm bánh trung thu trứng muối Đài Loan nhân đậu đỏ Bước 1: Trộn nguyên liệu làm bột vỏ Trước tiên, bạn đun chảy 40g bơ lạt. Sau đó, bạn trộn 140g bột mì và 30g đường bột vào một cái tô. Rồi thêm 55g nước và 40g bơ lạt đã đun chảy vào tô, khuấy đều đến khi không còn bột khô là được bạn nhé! Đậy màng bọc thực phẩm và để bột nghỉ trong vòng 30 phút. Bước 2: Trộn nguyên liệu làm bột ruột Làm gần tương tự như phần bột vỏ. Bạn trộn đều 65g bột mì và 40g bơ đến khi không còn thấy bột khô. Đậy màng bọc thực phẩm và để bột nghỉ trong vòng 30 phút. Bước 3: Nướng trứng muối Rửa 6 quả trứng muối với rượu mai quế lộ (hoặc thay bằng rượu trắng). Xếp trứng muối lên khay đã lót giấy nến, phết 1 lớp dầu ăn mỏng để trứng muối đẹp hơn sau khi nướng. Bạn nướng trứng muối ở 130 độ trong 10 phút là được nha! Bước 4: Chia nhân bánh Bạn tiến hành chia 150g nhân đậu đỏ sên sẵn thành 6 phần bằng nhau rồi vo tròn lại. Nhấn dẹt nhân rồi đặt trứng muối ở giữa, vo tròn lại sao cho nhân đậu đỏ bao kín phần trứng muối. Bước 5: Cán bột làm bánh trứng muối ngàn lớp Đài Loan Chia phần bột ruột và bột vỏ thành 6 phần bằng nhau và vo tròn. Tiếp đến nhấn dẹt phần bột vỏ, đặt phần bột ruột vào giữa rồi vo tròn lại sao cho bột vỏ phủ kín phần bột ruột. Lúc này, bạn áo một lớp bột mỏng vào cây lăn bột và tấm lăn bột. Đặt viên bột đã vo tròn xuống bàn, từ chính giữa viên bột bạn cán đẩy lên trên, rồi từ chính giữa bạn lại cán đẩy xuống dưới. Cán bột vỏ thành hình oval có chiều dài khoảng 10cm. Lặp lại động tác cán, gập mép bột rồi tiếp tục cán mỏng bột ra. Sau đó cuộn bột lại theo hình chữ nhật. Lưu ý: Mỗi lần cán vỏ nên để bột nghỉ khoảng 1-2 phút rồi mới đến bước tiếp theo. Bước 6: Cán bột vỏ bánh Ấn dẹt cục bột rồi bán mỏng ra. Lưu ý không nên cán quá mỏng có thể làm bục phần nhân trong lúc nướng. Bước 7: Bao nhân đậu đỏ trứng muối Sau khi đã cán bột xong, đặt phần nhân đậu đỏ trứng muối vào phần giữa bột. Khum lòng bàn tay lấy phần vỏ bánh bọc lấy phần nhân bên trong, vừa gói vừa miết bột để bột bao kín. Bạn làm lần lượt cho hết nguyên liệu. Bước 8: Nướng bánh Làm nóng lò ở 200 độ trong vòng 10 phút để nhiệt độ lò được ổn định. - Lần 1: Nướng 200 độ trong 10 - 12 phút Sau lần 1 lấy bánh ra, để bánh nguội bớt rồi phết 1 lớp mỏng lòng đỏ trứng đánh tan, rắc thêm vừng lên mặt bánh. - Lần 2: Nướng tiếp 180 độ trong 7-10 phút Bánh sau khi nướng để nguội trên rack Bước 9: Hoàn thiện bánh trung thu trứng muối Đài Loan Bánh sau khi hoàn thiện có thể đóng túi và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, sử dụng trong vòng 5-7 ngày. Bánh trung thu Đài Loan đạt yêu cầu là có lớp vỏ ngàn lớp hoàn hảo, hương vị trứng muối hòa quyện nhân đậu đỏ vô cùng hấp dẫn. Chúc bạn thành công với công thức này nhé! Công thức Beemart cung cấp sẽ làm được 6 bánh với 100g/bánh. Hi vọng với công thức làm bánh Trung thu trứng muối Đài Loan nhân đậu đỏ truyền thống chúng mình vừa chia sẻ sẽ giúp bạn làm được nhiều chiếc bánh thơm ngon chuẩn bị cho mùa Trăng này nhé! Tham khảo: Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh trung thu trứng muối Đài Loan đậu đỏ truyền thống >> Tham khảo thêm các loại bánh trung thu Đài Loan "hot hit" độc đáo nhà Bee tại đây!!! bánh trung thu đài loan Trên đây Beemart đã giới thiệu tới bạn cách làm bánh trung thu Đài Loan nhân lava trứng muối chảy độc đáo, thú vị và mới mẻ cho những chiếc bánh trung thu của bạn. Hy vọng qua bài viết này, mọi người có thể dễ dàng có thêm được những lựa chọn đa dạng những chiếc bánh trung thu phù hợp cho bản thân và gia đình để tận hưởng mùa Tết Đoàn viên trọn vẹn nhé! Bạn cũng có thể tự làm bánh tại nhà khi mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công! Thử tự làm bánh trung thu tại nhà với trọn bộ set nguyên liệu làm bánh tiện lợi nhà Bee. Chúng mình có sẵn các set từ truyền thống, hiện đại, bánh trung thu Đài Loan tới các dòng bánh trung thu chay, bánh cho người ăn theo chế độ TẠI ĐÂY: combo làm bánh trung thu ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Tổng hợp các cách làm bánh trung thu HOT nhất hiện nay

Ngày nay, bánh Trung thu không cần phải chờ đến ngày Rằm tháng 8 mới được thưởng thức. Với những nguyên liệu cơ bản, bạn có thể tự tay làm bánh Trung Thu ngay từ bây giờ. Chúng mình đã có rất nhiều bài viết chia sẻ các công thức làm bánh trung thu từ Truyền thống đến hiện đại. Tại bài này Bee sẽ tổng hợp cách làm các loại bánh trung thu vừa lạ vừa quen nhé. Trung thu 2022 là ngày nào? Ý nghĩa và nguồn gốc Tết Trung Thu 10 cách làm bánh trung thu không cần lò nướng 1. Bánh trung thu truyền thống Tết Trung Thu cổ truyền chắc chắn không ai là không biết đến cặp bánh nướng bánh dẻo. Và cứ mỗi dịp Trung Thu tới là trên bàn thờ Tổ Tiên của các gia đình Việt Nam không thể thiếu cặp bánh nướng, bánh dẻo truyền thống này. Nhiều gia đình vẫn lựa chọn hương vị bánh trung thu truyền thống từ các thương hiệu lâu đời. Bên cạnh đó nhiều người muốn tự tay làm bánh trung thu dâng lễ Tổ Tiên. Làm bánh truyền thống không hề khó chút nào. Với phần nguyên liệu bạn đã chuẩn bị trước đó như nước đường, trứng muối, rượu mai quế lộ, mỡ đường, cùng với các nguyên liệu làm vỏ bánh, sên nhân là bạn có thể tự tin làm bánh trung thu truyền thống rồi. Cùng tham khảo cách làm trong các bài viết sau nhé: Cách làm bánh nướng thập cẩm truyền thống Cách làm bánh dẻo thập cẩm truyền thống Làm bánh nướng thập cẩm xá xíu chà bông Làm bánh trung thu thập cẩm trứng muối Cách làm bánh dẻo đậu xanh trứng muối Cách làm bánh nướng nhân đậu xanh Tham khảo thêm: Tất tần tật về bánh Trung thu truyền thống 2. Bánh trung thu hiện đại Mới xuất hiện trên thị trường trong vài năm gần đây, bánh trung thu hiện đại đã và đang là sự lựa chọn yêu thích của nhiều bạn trẻ. Sự đổi mới về hương vị, cách điệu về kiểu dáng màu sắc nên bánh trung thu hiện đại chính là “đất diễn” sáng tạo cho những ai yêu thích làm bánh. Cùng chúng mình điểm danh các loại bánh trung hiện đại đang hot hiện nay nhé: Bánh trung thu hoa nổi: về cơ bản vẫn là bánh trung thu truyền thống, nhưng phần vỏ bánh được trang trí sặc sỡ sắc màu làm từ các loại rau củ hoặc màu thực phẩm. Kiểu trang trí 4D đa dạng. Bánh trung thu hiện đại nhân mix từ hoa quả cho tới các vị đặc biệt như tiramisu, dừa nướng, tỏi đen, trân châu… Thông thường nhân bánh trung thu hiện đại cũng được giảm ngọt tới tối thiểu phù hợp với xu hướng. Bánh trung thu rau câu: Cũng là một loại bánh trung thu hiện đại nhưng lại không làm từ bột mì mà dùng bột rau câu với phần nhân là hoa quả hoặc creamcheese. Về hình dáng vẫn giữ nguyên như một bánh trung thu truyền thống. Beemart xin gửi tới bạn những công thức làm bánh trung thu hiện đang hot nhất hiện nay: Cách làm bánh nướng trà xanh hiện đại 4D Cách làm bánh dẻo lạnh nhân chanh dây Cách làm bánh nướng jambon than tre Cách làm bánh trung thu rau câu flan Cách làm bánh trung thu rau câu phô mai Cách làm bánh trung thu thạch quế hoa 3. Bánh trung thu chay Bánh trung thu chay hay bánh trung thu thực dưỡng giờ đây không chỉ là loại bánh dành riêng cho người ăn chay mà còn là xu hướng ẩm thực hiện đại. Nếu như trước đây vào dịp Trung Thu người ăn chay chỉ có thể ăn bánh trung thu nhân ngọt từ đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen… Thì nay với sự biến tấu vô cùng đặc biệt, nguyên liệu bánh trung thu thập cẩm chay được làm 100% từ thực vật. Vỏ bánh vẫn là sự kết hợp từ bột mì và nước đường nhưng có thêm vài sự biến tấu từ bột hạt dinh dưỡng. Nước phết mặt bánh thay vì lòng đỏ trứng sẽ thay vào đó là mật ong hoặc dầu mè. Nhân bánh sẽ là sự kết hợp của các loại hạt, quả khô, mứt. Cùng chúng mình tìm hiểu cách làm các loại trung thu chay sẽ có trong mùa Trăng năm nay nhé: Cách làm bánh dẻo chay hương hoa bưởi Làm bánh trung thu khoai lang đậu xanh Làm bánh nướng nhân thập cẩm trứng muối chay Công thức làm bánh dẻo trà xanh nhân cốm dừa 4. Bánh trung thu Đài Loan Cũng là bánh trung thu nhưng bánh trung thu Đài Loan có sự khác biệt tạo nên cơn sốt trên thị trường Việt Nam trong khoảng 3 năm trở lại đây. Bánh trung thu Đài Loan là loại bánh ngàn lớp có hình tròn với phần vỏ màu trắng được phủ một lớp trứng và một ít mè đen. Phần nhân bên trong khá đa dạng chia thành 3 loại như sau: Nhân trứng muối được bao phủ xung quanh nhờ lớp đậu đỏ (có thể biến tấu với các vị như trà xanh, khoai môn). Nhân Lava trứng chảy. Thay vì trứng muối thì sẽ là nhân trứng chảy nhẹ và ẩm nên khi ăn bánh sẽ không bị khô mà vô cùng hấp dẫn. Nhân 3Q là sự kết hợp của lớp bánh mochi, chà bông, đậu đỏ (có thể là khoai môn) và cả trứng muối. Sự kết hợp của nhiều tầng nhân khiến chiếc bánh trở nên hấp dẫn hơn. Cách làm của từng loại bánh trung thu Đài Loan đang là hot trend hiện nay: Bánh trung thu truyền thống đậu đỏ Cách làm Bánh trung thu lava trứng muối Bánh trung thu đài loan 3q Khoai môn 5. Làm bánh trung thu cần chuẩn bị gì? Bánh trung thu không giống như những loại bánh ngọt khác, bạn cần phải chuẩn bị một số nguyên liệu trước đến cả tháng để đảm bảo chất lượng bánh và màu bánh đạt chuẩn. Thế nên khi đã chọn được công thức làm bánh trung thu bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu cần thiết sau: Nấu nước đường Nước đường là nguyên liệu quyết định đến màu sắc của bánh cũng như sự kết dính của vỏ bánh. Độ ngọt của nước đường còn có vai trò quyết định thời gian bảo quản của bánh. Đó là lý do vì sao bánh trung thu truyền thống thường rất ngọt. Với những người không thích vị ngọt có thể sử dụng đường phèn để thay thế cho đường tinh luyện nhé. Tuy nhiên tỉ lệ thay thế không nên quá 50%. Nước đường bánh nướng và nước đường bánh dẻo Chúng mình cũng đã bài viết về cách nấu nước đường trung thu, bạn có thể tham khảo các bài viết dưới đây nhé: Cách nấu nước đường bánh nướng Cách nấu nước đường bánh dẻo Một số lỗi khi nấu nước đường bánh trung thu và cách khắc phục Nước đường để càng lâu thì màu càng đẹp. Do đó với công thức nấu nước đường bánh nướng không sử dụng dứa, bạn phải chuẩn bị nấu nước đường trước 3 tháng đấy. Nếu bạn không có thời gian chuẩn bị nấu nước đường, thì có thể mua nước đường nấu sẵn của các thương hiệu Farina, Chu Thanh Thơ nhé! Sẽ rất tiết kiệm thời gian cho bạn đấy! Mỡ đường Bạn có biết, linh hồn của bánh trung thu thập cẩm truyền thống chính là mỡ đường? Đúng vậy, bánh thập cẩm không thể thiếu mỡ đường. Nếu bạn muốn tự tay làm mỡ đường tại nhà để đảm bảo an toàn và hương vị trọn vẹn nhất thì đừng bỏ qua công thức làm mỡ đường siêu đơn giản này nhé! Mỡ đường để đạt được độ trong thì cần khoảng 3 tuần ở nhiệt độ phòng bạn nhé! Bắt tay làm mỡ đường từ bây giờ thôi nào. Rượu mai quế lộ Bánh trung thu thập cẩm vốn có hương vị thơm ngon, đậm đà rất riêng là bởi sự góp mặt của rượu mai quế lộ. Rượu mai quế lộ đơn giản chỉ là rượu ngâm với các loại thảo quả: hoa hồi, trần bì, đinh hương, quế… Tuy nhiên để đảm bảo chất lượng và độ ngon thì rượu cần phải ngâm trong 1 tháng mới sử dụng được. Cách ngâm rượu mai quế lộ khá đơn giản, bạn có thể tham khảo công thức mà Beemart chia sẻ nhé! Bên cạnh đó, chúng mình có sẵn rượu mai quế lộ, giúp bạn tiết kiệm thời gian chuẩn bị hơn Rượu mai quế lộ 500ml Rượu mai quế lộ 500ml Chu Thanh Thơ Trứng muối Chuẩn bị cho nhân bánh trung thu trứng muối thì không thể thiếu nguyên liệu này rồi phải không nào. Làm được mẻ trứng muối bạn phải mất đến 4 tuần thì trứng mới đạt yêu cầu đấy. Thế nên hãy cùng chúng mình bắt tay vào làm trứng muối ngay từ bây giờ để chuẩn bị cho mùa Trung Thu ý nghĩa nhé! Khuôn, Khay, Túi Hộp Đây là những thứ không thể thiếu trong mùa trung thu. Bánh trung thu chúng ta làm ra không chỉ thơm ngon, mà còn đẹp mắt phải không nào. Dụng cụ, khay túi, hộp quà chính là những món đồ giúp bạn hoàn thiện chiếc bánh trung thu gửi đến tay người nhận. Lưu ý khi chọn khuôn, khay, túi đứng bánh: Chọn khuôn bánh đúng với khối lượng của bánh, có thể chọn khuôn nhỏ hơn 1 chút nếu muốn thành bánh cao. Khay bánh trung thu có 2 loại của Trung Quốc và Việt Nam, loại của Trung Quốc sẽ thấp hơn Việt Nam nên lưu ý khi đóng bánh. Túi trung thu có 2 dạng là túi có hông và không có hông, túi không có hông kích thước lòng túi sẽ hẹp nên lưu ý chọn kích thước to hơn khay đựng bánh. Beemart luôn cập nhật những mẫu khuôn, khay, túi hộp, đồ làm bánh trung thu bắt kịp xu hướng. Còn chần chờ gì mà không đến với chúng mình nhỉ! Khuôn, khay bánh trung thu cập nhật các mấu mới nhất và còn rất nhiều mẫu đang có tại Beemart Trên đây là tổng hợp cách làm các loại bánh trung thu đang hot nhất hiện nay. Nếu bạn yêu thích vị bánh trung thu nào hãy cùng Bee vào bếp trổ tài ngay thôi. Đừng quên, rất nhiều nguyên liệu, dụng cụ, khuôn khay, túi hộp đã cập bến nhà Bee và đang chờ bạn đó! Bên cạnh đó là vô vàn chương trình ưu đãi hấp dẫn dành cho khách hàng. Tải ngay app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn bạn nhé!

Bánh trung thu truyền thống Bảo Phương, Như Lan có gì hấp dẫn khách hàng?

Cứ mỗi dịp Trung Thu đến thị trường trở nên nhộn nhịp hơn, từ truyền thống đến hiện đại, đa dạng về hương vị, mẫu mã. Thế nhưng những chiếc bánh trung thu truyền thống từ các tiệm gia truyền vẫn có chỗ đứng riêng, thu hút khách đến xếp hàng mua bánh. Tại sao bánh trung thu truyền thống như Bảo Phương, Như Lan lại có sức hút khách hàng đến như vậy? Hãy cùng Beemart tìm hiểu ngay sau đây nhé! 1. Bánh trung thu Bảo Phương giữ nguyên vẹn “hương vị cổ xưa” Nằm trên phố Thụy Khuê, tiệm bánh Trung Thu Bảo Phương luôn là điểm đến của những người con Hà Thành, của những người yêu thích hương vị cổ truyền. Bánh trung thu Bảo Phương là thương hiệu có từ lâu đời, mang đậm hương vị truyền thống rất riêng mà không thương hiệu nào có được: Vỏ bánh nướng vàng đều, bóng bẩy lớp dầu vừa mới nướng. Bánh dẻo mềm vừa phải và dễ ăn. Nhân bánh dẻo của Bảo Phương gồm loại bánh chay, đậu xanh hạt dưa, thập cẩm. Bánh nướng thì đa dạng hơn như đậu xanh hạt dưa, đậu xanh trứng muối, sen nhuyễn trứng muối, thập cẩm. Hương vị nhân bánh trung thu thập cẩm Bảo Phương có chút thơm thơm của lá chanh và ngũ vị hương, mang nét đặc trưng riêng của ẩm thực Hà Nội. Bánh trung thu nướng thập cẩm đậm đà hương vị cổ truyền Bánh dẻo Bảo Phương khá ngọt nên rất phù hợp với thưởng thức cùng trà nóng. Cũng là nét văn hóa ẩm thực của người Việt Nam mỗi dịp Trung Thu. Bánh trung thu Bảo Phương làm thủ công, không sử dụng chất bảo quản nên thời hạn sử dụng khá ngắn, từ 5-7 ngày. Mẫu mã bánh hoài cổ, giữ nguyên một kiểu, trọng lượng bánh từ 220gr - 270gr. Bao bì hộp bánh đơn giản, không quá cứng cáp. Bao bì hộp bánh trung thu Bảo Phương khá đơn giản Tiệm bánh trung thu Bảo Phương chỉ có 2 cơ sở trên phố Thụy Khuê, bánh được làm hoàn toàn thủ công nên số lượng bánh không nhiều. Bởi vậy mỗi dịp Trung Thu người dân phải xếp hàng dài mua bánh, và giới hạn số lượng bánh được mua. Những chiếc bánh được tạo ra bởi sự thuần thục, uyển chuyển của người thợ làm bánh, cái tâm đặt vào từng chiếc bánh tạo nên sự hấp dẫn cho thương hiệu bánh trung thu truyền thống Bảo Phương. >>> Tham khảo: Trổ tài tự làm bánh dẻo thập cẩm truyền thống 2. Tại sao Bánh trung thu Như Lan vẫn còn được ưa chuộng Nếu như Bảo Phương là cái tên quen thuộc của người dân Hà Nội thì với nhiều thế hệ người Sài Gòn, bánh trung thu Như Lan trở nên thân thuộc hơn. Yếu tố khiến cho bánh trung thu Như Lan được yêu thích là bởi sự chỉn chu từ nguyên liệu, quy trình sản xuất đến đóng gói. Nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, gắt gao để đảm bảo chất lượng bánh đạt tiêu chuẩn tốt nhất. Bánh trung thu Như Lan là sự hòa quyện giữa truyền thống với hơi hướng hiện đại. Bên cạnh hương vị nồng nàn đậm vị truyền thống, bánh trung thu Như Lan ghi điểm người dùng bởi sự đa dạng về mẫu mã và hương vị. Các vị bánh mới như thập cẩm vi cá, đậu xanh sen, dừa sầu riêng…mang lại những trải nghiệm ẩm thực khác nhau. Bánh trung thu Như Lan cũng phù hợp với khách hàng ăn kiêng, bánh giảm béo, ít ngọt, bánh dành cho người tiểu đường. Bao bì đóng gói sang trọng, mẫu mã bánh cũng đa dạng hơn. Vì vậy bánh trung thu Như Lan được nhiều người mua làm quà tặng. Có thể nói bánh trung thu Như Lan vẫn chinh phục khách hàng nhờ chất lượng và đậm đà hương vị khó quên và cũng đã quen vị với bao thế hệ Việt. >>> Tham khảo: Cách làm bánh nướng nhân thập cẩm xá xíu chà bông Nếu bạn cũng yêu thích hương vị bánh trung thu truyền thống tại sao không thử bắt tay làm chiếc bánh trung thu của riêng mình nhỉ! Beemart gợi ý bạn những công thức bánh trung truyền thống bất bại: Cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh trứng muối Cách làm bánh nướng nhân đậu xanh truyền thống

Cách làm bánh dẻo chay hình cá chép thú vị thơm lừng hương hoa bưởi

Mâm cúng ngày lễ trung thu năm nay sẽ thật ý nghĩa với cách làm bánh dẻo chay hình cá chép cực mới lạ. Cùng tìm Beemart tìm hiểu công thức này nhé! Cách làm Bánh dẻo trà xanh nhân cốm dừa ngọt ngào cho ngày Trăng thêm ý nghĩa Cách làm bánh trung thu khoai lang nhân đậu xanh Cách làm bánh nướng trung thu nhân thập cẩm trứng muối chay Bánh dẻo chay hình cá chép độc đáo ngày Tết Trung thu Bánh dẻo chay hình cá chép là một lựa chọn ngon miệng và thú vị cho những người ưa thích ẩm thực chay. Với hình dáng độc đáo là hình cá chép, bánh dẻo này không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn mang đến một trải nghiệm thú vị trong dịp Trung Thu. Bánh dẻo chay hình cá Bánh dẻo chay con cá trung thu không chỉ phù hợp với những người ăn chay mà còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho tất cả mọi người. Chắc chắn rằng, khi thưởng thức chiếc bánh dẻo này, bạn sẽ cảm nhận được một phần tinh thần trung thu ấm áp và đầy ý nghĩa. Cùng Beemart tham khảo cách làm món bánh trung thu độc đáo này nhé! Nguyên liệu làm bánh dẻo chay hương hoa bưởi Bột nếp chín: 180g Bột áo: 20g Nước đường bánh dẻo: 360g Nước hoa bưởi: 10g Dầu ăn: 10g Các bước làm Bánh dẻo chay hình con cá chép Bước 1: Trộn bột bánh dẻo Trước tiên, bạn thêm lần lượt 360g nước đường bánh dẻo, 10g dầu ăn, 10g nước hoa bưởi và 180g bột nếp chín vào tô, trộn đều đến khi không còn thấy bột khô. Bước 2: Nhào sơ bột bánh dẻo Tiếp đến, bạn đổ bột ra tấm lót hoặc mặt bàn, nhào sơ bột đến khi được một hỗn hợp dẻo mịn, không dính tay (không cần nhào bột quá lâu) và không còn lợn cợn là bột cho cách làm bánh dẻo chay đã đạt chuẩn rồi nhé. Rồi chia khối bột thành 2 phần bằng nhau. Bước 3: Đóng khuôn tạo hình cá chép Áo 1 lớp bột mỏng vào lòng khuôn để chống dính (có thể áo thêm 1 lớp bột mỏng vào vỏ bánh thì khi gỡ khuôn sẽ dễ dàng hơn). Đặt khối bột đã chia vào khuôn, nén bột thật chặt rồi ấn giữ khoảng 10 giây sau đó đập nhẹ khuôn xuống bàn để gỡ bánh. Làm tương tự với phần bột còn lại. Bước 4: Hoàn thành bánh dẻo chay hình cá Như vậy làm bánh dẻo chay hình cá chép cũng khá đơn giản, dễ dàng phải không nào. Bánh Trung thu chay không chỉ được thưởng thức vào ngày Rằm tháng 8 mà còn có thể dâng lên bàn thờ Gia tiên những ngày Rằm và mùng 1 hàng tháng. Còn chần chừ gì mà không thử ngay công thức này. Chúc bạn thành công! Tham khảo video hướng dẫn chi tiết cách làm bánh dẻo chay hương hoa bưởi độc đáo Hi vọng với cách làm bánh dẻo chay hình cá chép hương hoa bưởi cực đơn giản mà chúng mình vừa chia sẻ, sẽ giúp bạn làm được nhiều chiếc bánh thơm ngon chuẩn bị cho mùa Trăng và mâm lễ cúng hàng ngày nhé! >> Tham khảo Set nguyên liệu đầy đủ để làm Bánh dẻo chay hình cá tại đây!!! set nguyên liệu bánh dẻo chay hoa bưởi Beemart - Sự lựa chọn phù hợp và chất lượng cho mùa trăng 2023 Mùa trăng năm nay, ngoài những thương hiệu có tiếng, bạn có thể ghé nhà Beemart để lựa chọn những hương vị đa dạng cho bánh trung thu của mình, từ bánh trung thu truyền thống tới hiện đại và cả những chiếc bánh trung thu thuần chay cho người ăn theo chế độ. Tất cả các nguyên liệu trong set được nhà Bee sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp với các bạn ăn kiêng, ăn theo chế độ. Cùng điểm qua sự đa dạng cho những chiếc bánh trung thu tại Bee trong mùa trăng này nhé: combo làm bánh trung thu Trên đây Beemart đã giới thiệu tới bạn cách làm bánh dẻo chay hình cá chép độc đáo, thú vị. Hy vọng qua bài viết này, mọi người có thể dễ dàng có thêm được những lựa chọn đa dạng những chiếc bánh trung thu phù hợp cho bản thân và gia đình để tận hưởng mùa Tết Đoàn viên trọn vẹn nhé! Bạn cũng có thể tự làm bánh tại nhà khi mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công! Thử tự làm bánh trung thu tại nhà với trọn bộ set nguyên liệu làm bánh tiện lợi nhà Bee. Chúng mình có sẵn các set từ truyền thống, hiện đại, bánh trung thu Đài Loan tới các dòng bánh trung thu chay, bánh cho người ăn theo chế độ TẠI ĐÂY: combo làm bánh trung thu ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách làm Bánh dẻo cốm dừa vỏ trà xanh ngọt ngào cho ngày Trăng thêm ý nghĩa

Bánh dẻo cốm dừa vỏ trà xanh là một trong những dòng bánh Trung thu hiện đại luôn được săn đón. Không chỉ mang vẻ ngoài màu xanh bắt mắt, mà nhân cốm dừa bên trong sẽ chinh phục được ngay cả những thực khách khó tính nhất. Vỏ bánh mềm dẻo, nhân cốm dừa hấp dẫn mang mùi thơm hoà quyện khó cưỡng của trà xanh, cốm xanh và dừa chắc chắn làm bạn thích mê. Giờ thì hãy cùng Beemart bắt tay vào làm những chiếc bánh Trung thu đặc biệt nhé! Cách làm Bánh dẻo nhân đậu xanh trứng muối Công thức bánh dẻo chay thơm lừng hương hoa bưởi Cách làm bánh nướng trà xanh hiện đại 4D bắt mắt Nguyên liệu làm bánh dẻo cốm dừa vỏ trà xanh 1. Phần vỏ bánh dẻo trà xanh Bột nếp chín: 230g Bột áo: 20g Nước đường bánh dẻo: 450g Nước hoa bưởi: 15g Dầu ăn: 15g Bột trà xanh: 5g 2. Phần nhân cốm dừa Cốm khô: 100g Nước cốt dừa: 50g Dừa nạo sợi: 30g Đường kính: 40g Sữa dừa đặc có đường: 80g Tinh dầu cốm: 20g Nước lọc: 200g Dầu ăn: 20g >>> Mua ngay: Set nguyên liệu làm bánh dẻo cốm vỏ trà xanh tiện lợi Cách làm Bánh dẻo cốm dừa vỏ trà xanh Bước 1: Sên nhân cốm dừa Trước tiên, bạn thêm 200g nước lọc, 40g đường, 30g dừa nạo sợi, 50g nước cốt dừa, 80g sữa đặc và 100g cốm khô vào chảo. Khuấy đều tất cả các nguyên liệu, sên nhân ở lửa nhỏ vừa đến khi nhân sệt lại thì để nghỉ 15-20 phút. Để cốm nở ra giúp nhân bánh dẻo cốm dừa sẽ dẻo hơn. Bật lại bếp ở lửa nhỏ, cho tiếp 20g dầu ăn và 20g tinh dầu cốm vào. Tiếp tục sên nhân ở lửa nhỏ đến khi nhân tạo thành 1 khối dẻo, mịn và không dính chảo. Sau đó, chia nhân cốm dừa mới sên thành 6 phần bằng nhau. Bước 2: Trộn bột vỏ bánh dẻo trà xanh Cho vào một tô lớn 450g nước đường bánh nướng, 15g dầu ăn, 15g nước hoa bưởi. Rây 230g bột nếp chín và 5g bột trà xanh vào tô, khuấy đều đến khi không còn thấy bột khô là được bạn nhé! Sau đó, đổ bột ra bàn, nhồi sơ bột đến khi được 1 khối bột mềm dẻo, không vón cục (bạn không cần nhồi quá lâu). Bước 3: Bao bánh dẻo cốm dừa Chia bột bánh dẻo trà xanh thành 6 phần bằng nhau. Vo tròn phần vỏ bánh rồi ấn dẹt, đặt phần nhân cốm dừa vào giữa sau đó vo tròn lại. Làm tương tự với phần nguyên liệu còn lại. Lúc này, bạn sẽ làm được 6 bánh (150g/bánh). Tham khảo: Cách chia tỷ lệ vỏ và nhân bánh Trung Thu cực chính xác Bước 4: Đóng khuôn Áo một lớp bột mỏng vào lòng khuôn để chống dính (có thể áo thêm 1 lớp bột mỏng vào vỏ bánh thì khi gỡ khuôn sẽ dễ hơn. Đặt bánh cốm dừa vỏ trà xanh vào khuôn, ấn khuôn xuống bàn và giữ chặt trong vòng 5 giây rồi gõ nhẹ khuôn để lấy bánh. Làm tương tự với các bánh còn lại. Bước 5: Hoàn thiện Bánh dẻo cốm dừa với lớp vỏ mềm, thơm mùi hương hoa bưởi kết hợp với phần nhân cốm dừa thơm dẻo vô cùng hài hòa. Mùa Trung thu sắp tới, bạn hãy thử ngay công thức này nhé! Chúc bạn thành công! Công thức Beemart cung cấp sẽ làm được 6 bánh dẻo với 150g/bánh. Hi vọng với công thức làm bánh dẻo trà xanh nhân cốm dừa chúng mình vừa chia sẻ sẽ giúp bạn làm được nhiều chiếc bánh thơm ngon chuẩn bị cho mùa Trăng này nhé! Tham khảo video: Hướng dẫn chi tiết Bánh dẻo trà xanh nhân cốm dừa Chúng mình có rất nhiều công thức làm các loại bánh trung thu theo trend năm nay, bạn có thể tham khảo nhé. Ngoài ra, để liên tục cập nhật được những công thức, tips làm bánh hay nóng hổi nhất, hãy tải ngay ứng dụng Beemart để trải nghiệm sử dụng tính năng Beekitchen - Người bạn đồng hành giúp bạn làm bánh dễ dàng hơn. Cùng Beemart cập nhật nguyên liệu làm bánh trung thu đơn giản tại nhà nhé! Bên cạnh đó, chúng mình vừa cập nhật đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, túi hộp mẫu mới nhất cho Trung Thu năm nay. Đến ngay Beemart để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung Thu thôi nào! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách làm rượu mai quế lộ đơn giản ngay tại nhà

Cách làm rượu mai quế lộ đơn giản ngay tại nhà dưới đây giúp bạn có ngay nguyên liệu thơm ngon để việc chế biến món bánh nướng Trung thu nhân thập cẩm đấy. Nghe tên thì thật "kiêu sa" nhưng thật ra lại có thể tự làm ngay tại nhà! Cùng Beemart bắt tay vào bếp làm thôi! Nguyên liệu Rượu gạo (rượu trắng) 1 lít Đinh hương 10-15 cánh Hoa hồi 6-7 cánh Thanh quế dài khoảng 1ocm 1 thanh Tiểu hồi 1,5 thìa cà phê Tiêu nguyên hạt 1,5 thìa cà phê Thảo quả (cắt đôi) 2 quả Hạt mùi 15 thìa cà phê Trần bì 2 miếng Cách làm rượu mai quế lộ - Bước 1: Cho tất cả cả nguyên liệu vào chảo rang sơ ở lửa vừa trên bếp đến khi thấy có mùi thơm thì bắc ra khỏi bếp. Để nguội. - Bước 2: Lọ thủy tinh hoặc lọ sành/sứ (không dùng chai nhựa) rửa sạch lau khô. - Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu vừa rang và rượu vào lọ thủy tinh, đấy kín nắp. Để lọ/hũ rượu vào nơi tối, thoáng mát và tránh ánh nắng. Các bạn có thể dùng các bạn có thể dùng vải tối màu để bọc bình rượu lại nhé. Sau khoảng 2-3 tuần là có thể dùng rượu được Lưu ý: - Về rượu: Các bạn có thể dùng rượu trắng mà ở quê vẫn hay nấu hoặc rượu Vodka, rượu gạo nấu ăn của Trung Quốc như Michiu,... đều được. - Các loại gia vị trong công thức nếu có đầy đủ được thì là tốt nhất. Nếu không có đủ được các bạn nên cố gắng kiếm nhiều thứ nhất trong khả năng có thể. Tối thiểu nên có quế, hồi, thảo quả. Các bạn vào cửa hàng thuốc Bắc sẽ có đầy đủ các nguyên liệu trên đấy. - Ngoài các nguyên liệu trên, cần có túi vải nhỏ để đựng các gia vị, nếu không có túi vải các bạn có thể cho thẳng trực tiếp luôn vào rượu cũng được. Nếu không có túi vải, mỗi lần dùng, lấy rượu ra đều phải lọc qua rây 1 lượt để loại bỏ những hạt nhỏ, để được rượu trong. - Cũng như nước đường bánh nướng, bánh dẻo, bạn nên chuẩn bị làm rượu mai quế lộ từ bây giờ để đến gần Trung thu có sẵn nguyên liệu thơm ngon để làm nhé! - Nếu không có thời gian để nấu rượu mai quế lộ, bạn cũng có thể đến các cửa hàng bán đồ làm bánh để mua sẵn nguyên liệu này cũng rất tiện lợi và an toàn nhé! Chúc các chị em thành công với Cách làm rượu mai quế lộ đơn giản ngay tại nhà trên nhé! >>> Xem thêm các loại Rượu Mai quế lộ - Gia vị mai quế lộ 500ml - Rượu mai quế lộ 500ml - Rượu mai quế lộ 500ml Chu Thanh Thơ Tham khảo: Cách làm trứng muối cấp tốc chỉ trong 1 đêm

Chẳng cần ra quán, tự tay set tiệc trà chiều mời bạn bè ngay thôi

Nhắc đến tiệc trà chiều là mọi người nghĩ ngay những quán trà sang chảnh, hay phải đến các khách sạn hạng sang để thưởng thức. Tuy nhiên bạn có thể tự tay chuẩn bị tiệc trà chiều xinh xắn tại nhà, thưởng thức nét thanh nhã của văn hóa trà Anh cùng bạn bè. 1. Trà chiều là gì? Trước tiên Bee sẽ bật mí cho bạn biết nguồn gốc của tiệc trà chiều bắt đầu từ đâu nhé! Tiệc trà chiều là nét văn hóa của nước Anh, có từ năm 1840 được phục vụ trong Hoàng Gia Anh. Tiệc trà chiều được tổ chức từ 2 giờ chiều đến 4 giờ chiều, và người tham gia chỉ uống trà và ăn bánh ngọt nhẹ nhàng. Vì diễn ra và thời gian đó nên được gọi là “Afternoon Tea” - Trà chiều. Lý do là bởi khi đó công nương xứ Bedford dùng bữa sáng từ 9 giờ sáng, nhưng lại bắt đầu bữa tối khá muộn là 8 giờ tối, không có bữa trưa. Nên trong khoảng thời gian buổi chiều cô khá buồn và đã yêu cầu phục vụ tại phòng trà và một ít bánh mì, bánh ngọt. Cô gửi thư mời đến các bạn của mình để mời họ đến thưởng trà cùng. Và dần dần tiệc trà chiều đã được nhân rộng không chỉ trong giới quý tộc mà đến nay các tầng lớp ở Anh đều say mê. Tiệc trà chiều cũng đã dần du nhập đến nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. 2. Tiệc trà chiều gồm những gì? Xuất phát từ Anh Quốc nên tiệc trà chiều mang đậm văn hóa nước Anh, với sự cầu kỳ, tỉ mỉ, chuẩn bị chu đáo. Tiệc trà chiều sẽ bao gồm: Bộ pha trà: Người Anh thường sử dụng bộ ấm sứ xương có họa tiết hoa văn cổ điển, thanh lịch và trang nhã. Bộ pha trà tiêu chuẩn gồm có 1 ấm, 6 tách, 6 đĩa, âu đường, âu sữa. Trà: Là thức uống sử dụng phổ biến trong tiệc trà. Có rất nhiều loại trà khác nhau, nhưng đều được pha lâu trong nước để có được hương vị đậm đà. Bánh ngọt: Các loại bánh ngọt đi kèm trong bữa tiệc trà. Theo văn hóa thưởng trà quý tộc Anh, bánh ngọt ăn kèm là các món bánh nhỏ để thưởng thức, chứ không để ăn no. Về cơ bản tiệc trà bao gồm trà, và bánh ngọt để thưởng thức Thưởng thức trà chiều cũng cần có một số nghi thức như sau: Rót trà chỉ ¾ tách sau đó mới thêm các gia vị khác như sữa, đường dần dần đến khi đạt vị mong muốn. Chỉ nên thêm sữa vào trà đen thôi, không nên thêm sữa vào các loại trà xanh, trà trắng hay trà thảo mộc. Thưởng thức món ăn một cách từ tốn. Thưởng thức theo thứ từ dưới lên trên: sandwich, scone, bánh ngọt. Thưởng trà và nói chuyện từ tốn, không nên nói khi đang có thức ăn trong miệng. Khuấy trà không nên chạm vào đáy hay thành tách để phát ra tiếng kêu. 3. Menu trà chiều Bên cạnh những tách trà, sự có mặt của các loại bánh ngọt chính là tiêu chí đánh giá buổi tiệc. Mỗi loại bánh ngọt mang đến hương vị rất riêng cho người thưởng thức. Thông thường các loại bánh trà chiều được sắp xếp trong đĩa tầng, và rất đa dạng về loại bánh. Cùng chúng mình tìm hiểu chi tiết hơn về các loại bánh nhé! 3.1. Bánh tart Bánh Tart là một loại bánh nướng với phần vỏ bánh mỏng được làm từ bột với nhào với chất béo. Bên trong là phần nhân được làm khá đa dạng về hương vị, từ loại nhân mặn, nhân ngọt, hay nhân hoa quả. Lemon tarts cho trà chiều thêm "ngọt" Trước đây bánh tart chủ yếu là nhân mặn, nhưng dần dần các vị ngọt như nhân kem trứng sữa, vị trái cây đã được ưa chuộng hơn. Bánh tart táo Thời gian: 90 phút Mức độ: Trung bình Bánh tart hoa quả Thời gian: 30 phút Mức độ: Dễ Bánh tart trứng Thời gian: 30 phút Mức độ: Dễ Bạn đã thử làm món bánh tart chưa? Vậy còn chần chừ gì mà không vào bếp làm món bánh thơm ngon mời bạn bè cùng Bee nhỉ! Chúng mình có sẵn các set nguyên liệu, mời bạn ghé mua: Set nguyên liệu làm Tart hoa quả Combo đế tart và kem trứng 3.2. Tiramisu Được biết đến là món bánh ngọt tráng miệng gắn liền với câu chuyện tình yêu, Tiramisu không chỉ nổi tiếng về sự tinh tế mà cả về nghệ thuật trong làm bánh. Tiramisu là sự kết hợp hài hòa của lớp kem béo ngậy phô mai bên ngoài cùng với vị cacao thơm phức, rượu rhum, vị đăng đắng của cà phê, thực sự là khiến người thưởng thức nao lòng. Tiramisu cốt gato hương vị khó quên Chính vì vậy, trong buổi tiệc trà không thể thiếu món bánh Tiramisu ngọt thơm thưởng thức cùng tách trà nóng. Về cơ bản bánh tiramisu vẫn mang những hương vị đặc trưng không loại nào sánh được, nhưng nhờ sự linh hoạt trong cách làm, tiramisu đã có nhiều phiên bản như: Tiramisu không lò nướng Thời gian: 150 phút Mức độ: Dễ Tiramisu Oreo Thời gian: 45 phút Mức độ: Dễ Tiramisu Healthy Thời gian: 60 phút Mức độ: Dễ >> Xem thêm: Set nguyên liệu Tiramisu cốt gato Set nguyên liệu Tiramisu không cần lò nướng 3.3. Macaron Đa dạng về màu sắc cũng như hương vị chính là điểm nổi bật của Macaron tạo nên sự nổi bật cho bàn tiệc trà. Macaron xuất xứ từ nước Pháp có lớp bánh bên ngoài giòn xốp quyện cùng nhân kem béo ngọt vô cùng hài hòa và kích thích vị giác. Và thật tuyệt vời hơn khi thưởng thức cùng trà Earl Grey nổi tiếng. Chắc chắn những vị khách mời trong buổi tiệc trà sẽ phải trầm trồ bởi sự tinh tế của chủ nhân. Macaron nhiều màu sắc đẹp mắt 3.4. Pudding Pudding là món bánh được ưa thích và thường xuyên góp mặt trong các bữa tiệc trà chiều, đặc biệt ở các nước Phương Tây. Lớp bánh mềm mịn, có độ đàn hồi, cùng với sự biến hóa trong cách trình bày. Có thể là bánh pudding kết hợp với trái cây: xoài, chanh leo, bơ… hay vị trà sữa, trà xanh. Bánh trà chiều không thể thiếu pudding xoài Dù là sự kết hợp nào thì pudding cũng trở thành món bánh trà chiều được yêu thích bởi vị ngọt mát 3.5. Madeleines Bánh Madeleines có nguồn gốc từ nước Pháp với hình dáng là những chú sò vô cùng đáng yêu và đặc biệt. Bánh được làm từ làm chủ yếu từ bơ, bột mì, trứng, đường, kem béo… và được nướng trong lò. Thành phẩm mềm mịn và bông xốp, rất hấp dẫn, thích hợp để thưởng thức cùng trà. Bánh Madeleines được biến tấu với nhiều vị hấp dẫn Với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự làm tại nhà để mời bạn bè cùng thưởng thức trong tiệc trà chiều. 3.6. Su kem Su kem thực sự đã quá quen thuộc được nhiều người yêu thích. Vẻ ngoài nhỏ nhắn, lớp vỏ vàng tươi thơm ngon, bên trong là lớp kem mát lạnh ngon ngọt, hòa quyện tạo nên độ ngon khó cưỡng. Bánh su kem được chế biến khá đơn giản, có thể làm với nồi chiên không dầu. Ngoài ra nhân su kem được làm với nhiều vị khác nhau phù hợp với sở thích của từng người. Công thức làm su kem, chúng mình có cập nhật trên app, cùng tìm hiểu và bắt tay vào làm bạn nhé: Su kem Singapore Thời gian: 90 phút Mức độ: Trung Bình Su kem vỏ xù Thời gian: 90 phút Mức độ: Trung Bình Su kem cơ bản Thời gian: 70 phút Mức độ: Dễ 3.7. Cheesecake Cheesecake gần đây đang trở thành món bánh được nhiều người yêu thích. Bởi hương vị béo ngọt đặc trưng của phô mai, lớp kem mát lạnh, mềm mịn cực kỳ lôi cuốn. Cheesecake được biến tấu với nhiều hương vị khác nhau như socola, vị cam, vị chanh dây… vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Thưởng thức cheesecake cùng tách trà nóng còn gì tuyệt vời phải không nào. Cùng chúng mình điểm danh những công thức làm cheesecake có tại Beemart nhé! Ocean Cheesecake Thời gian: 180 phút Mức độ: Trung Bình Letao Cheesecake Thời gian: 150 phút Mức độ: Khó Yogurt Cheesecake Thời gian: 120 phút Mức độ: Dễ Beemart có sẵn các set nguyên liệu tiện lợi, dễ làm: Set nguyên liệu bánh phô mai Nhật Bản (Letao Cheesecake) Set nguyên liệu làm Cheesecake sữa chua đơn giản Set nguyên liệu Ocean Cheese 3.8. Bánh mì Sandwich Sandwich vốn rất quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày. Nhưng sandwich - món bánh trà chiều lại khá nhỏ và không đầy đặn như thông thường. Nó được cắt nhỏ như finger food, bên trong phết một lớp phô mai chua ăn kèm cá hồi hun khói hoặc salad trứng. Hầu như sandwich dùng trà chiều sẽ không ăn no. Bánh sandwich trong tiệc trà chiều được cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn 3.9. Donut Bánh Donut trang trí đa dạng về màu sắc và hương vị. Và trở thành món bánh tráng miệng được nhiều người yêu thích. Người ta thường dùng bánh donut ăn sáng với trà hoặc cafe nóng. Còn trong bữa tiệc trà chiều, bánh donut được làm với kích thước nhỏ nhắn, vị ngọt vừa thưởng thức cùng trà nóng chắc chắn làm đắm say lòng người. 4. Gợi ý mẫu decor tiệc trà chiều Cách bày trí tiệc trà chiều như thế nào cũng quyết định tính chất của buổi tiệc trà. Bạn cần chuẩn bị khăn trải bàn, đặt đĩa tầng ở trung tâm, sắp xếp tách trà và ấm, bộ đĩa, dụng cụ ăn… sao cho phù hợp với bàn của gia đình. Ngoài ra bạn cần lưu ý nơi để rác cho khách sao cho lịch sự và tinh tế nhé! Dưới đây Beemart sẽ gợi ý cho bạn một số phong cách set bàn trà chiều đơn giản, sang chảnh tại nhà: Trên đây là những gợi ý của chúng mình về tiệc trà chiều nho nhỏ mà bạn có thể tự tay chuẩn bị tại nhà. Hi vọng với những chia sẻ hữu ích này sẽ giúp bạn có buổi tiệc đầm ấm, hàn huyên cùng bạn bè! Đừng quên tải app Beemart để cập nhật những công thức HOT nhất của chúng mình nhé!

CÙNG BEEMART SỐNG XANH VỚI CHƯƠNG TRÌNH “ĐỔI VỎ HỘP LẤY XU”

“Đổi vỏ hộp lấy xu” là chương trình được tổ chức bởi Công ty Cổ phần Beemart, kết hợp cùng đối tác Lagom – doanh nghiệp chuyên thu gom và tái chế vỏ hộp sữa , với mục đích khuyến khích khách hàng thực hiện các hành động tích cực, thu gom và tái chế vỏ hộp sữa đã sử dụng, chung tay góp phần bảo vệ môi trường và lan tỏa lối sống xanh. Chương trình sẽ diễn ra tại 4 điểm cửa hàng Beemart tại Hà Nội và Hồ Chí Minh. Nhằm giúp Quý Khách hàng thuận tiện hơn trong việc thu gom, bảo quản và đổi vỏ hộp sữa để nhận xu khi mua sắm tại Beemart, Beemart xin gửi đến Quý Khách hàng những hướng dẫn chi tiết về chương trình, bao gồm thể lệ chương trình, danh sách các cửa hàng Beemart tham gia, và hướng dẫn cụ thể các bước chuẩn bị vỏ hộp sữa để mang đến thu gom nhận xu. 1. Thể lệ chương trình Thời gian diễn ra: Từ 1/7/2022 đến khi có thông báo mới nhất. Địa điểm thu gom: - Cửa hàng Beemart Nguyễn Khánh Toàn: số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Hà Nội - Cửa hàng Beemart Võ Thị Sáu: 102 Võ Thị Sáu, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh - Cửa hàng Beemart Âu Cơ: 230 Âu Cơ, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh - Cửa hàng Beemart Thống Nhất: 156 Thống Nhất, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh Thể lệ chương trình: Khi mang vỏ hộp sữa đã được làm sạch và gấp gọn; hoặc vỏ hộp combo còn mới tới các cửa hàng Beemart trong danh sách, Quý khách hàng sẽ được đổi lấy xu mua sắm tại Beemart theo tỉ lệ như sau: 1 vỏ hộp sữa = 200 xu ~ 200 vnđ khi mua sắm tại Beemart 1 vỏ hộp combo = 2000 xu ~ 2000 vnđ khi mua sắm tại Beemart Xu sẽ được cộng vào tài khoản App Beemart chậm nhất sau 24h kể từ khi khách hàng mang vỏ hộp tới cửa hàng và điền form xác nhận. Việc thu gom và xử lý vỏ hộp sữa là hoạt động phi lợi nhuận, Beemart hành động vì giá trị cộng đồng và môi trường. Không chỉ thế, Beemart sẵn sàng trích 1 phần lợi nhuận của mình làm phần quà, đổi xu cho những khách hàng mang vỏ hộp tới thu gom để khuyến khích mọi người hành động vì môi trường. Lưu ý: - Quý khách vui lòng tải App Beemart, đăng nhập/ đăng ký bằng số điện thoại điền trong form để xem số xu tích lũy trong tài khoản của mình nhé! - Beemart chỉ nhận thu gom vỏ hộp sữa đã qua xử lý và hộp combo còn mới. Quý khách vui lòng đọc kỹ hướng dẫn sau đây để làm sạch vỏ hộp sữa tại nhà nhé! 2. Hướng dẫn làm sạch và bảo quản vỏ hộp sữa: Hộp sữa ở đây được tính cả vỏ hộp Whipping cream, Topping cream nhé bạn ơi! Vì vậy khi làm bánh xong, bạn đừng vứt vỏ hộp Whipping, Topping đi mà hãy rửa sạch và đem tới đổi ở Beemart nha! - Bước 1: Bẻ các góc hộp - Bước 2: Làm bẹp hộp - Bước 3: Dùng kéo cắt theo chiều dọc của hộp - Bước 4: Dỡ bung ra, để lộ lớp lót bạc bên trong - Bước 5: Rửa sạch lớp lót bạc còn dính sữa - Bước 6: Buộc gọn nhiều hộp để tiện khi đem tới thu gom Quý Khách hàng hoàn toàn có thể áp dụng các phương pháp thu gom và bảo quản khác để đảm bảo vệ sinh môi trường. Tuy nhiên vỏ hộp của Quý Khách hàng bắt buộc phải đáp ứng các tiêu chí sau để hợp lệ tham gia chương trình: - Vệ sinh sạch và gấp gọn - Không bốc mùi hôi thối do các ký sinh vật (gián, ruồi, bọ…) gây ra Để đảm bảo yếu tố vệ sinh môi trường tại khu vực trong và xung quanh cửa hàng, Beemart xin phép được từ chối thu nhận các vỏ hộp đã qua sử dụng nhưng không được thu gom và bảo quản đúng cách, gây ra mùi hôi thối hoặc mùi lạ. Ngoài ra, Beemart chỉ nhận thu gom vỏ hộp sữa, túi sữa hoặc whipping (của tất cả các nhãn hàng và nhà sản xuất), nhưng không nhận thu gom chai nhựa. Chỉ nhận thu gom lại vỏ hộp Combo do Beemart sản xuất, không nhận thu gom vỏ hộp carton khác hay giấy vụn. Rất mong Quý Khách hàng thông cảm và thực hiện việc thu gom với đúng sản phẩm vỏ hộp giấy, cũng như bảo quản vỏ hộp đúng cách để đảm bảo vệ sinh môi trường xanh, sạch. 3. Tiêu chuẩn của vỏ hộp Combo Beemart được thu gom: - Hộp combo còn tem để chứng minh đó là combo của Beemart sản xuất - Hộp combo còn nguyên vẹn, không bị rách, ướt, nhàu nát hay có vết bẩn Để biết thêm chi tiết về chương trình, quý khách vui lòng truy cập trang web: songxanh.beemart.vn Hãy cùng Beemart sống xanh, có ý thức xử lý vỏ hộp tại nhà để đem tới thu gom, chung tay bảo vệ môi trường bạn nhé! ----------------------------------------------------------------- App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách làm Bánh dẻo nhân đậu xanh trứng muối truyền thống

Làm bánh Trung thu đã lâu nhưng bạn đã biết đến công thức bánh dẻo nhân đậu xanh trứng muối truyền thống bất bại này chưa? Vỏ bánh dẻo có độ ngọt vừa phải, thơm mùi hương hoa bưởi kết hợp với nhân đậu xanh trứng muối truyền thống tạo nên hương vị khó quên mỗi mùa Trung thu đoàn viên. Hãy thử tham khảo ngay công thức nhà Beemart và bắt tay vào làm ngay thôi nào. Xem thêm: >> Cách làm bánh trung thu nướng nhân đậu xanh hương vị truyền thống >> Cách làm bánh dẻo nhân thập cẩm thơm ngon Bánh dẻo nhân đậu xanh trứng muối - Món bánh truyền thống yêu thích Bánh dẻo nhân đậu xanh trứng muối là loại bánh Trung thu truyền thống không còn xa lạ với người Việt Nam. Vỏ bánh mềm dẻo, thơm hấp dẫn tạo nên hương vị khó quên. Hơn nữa, cứ mỗi mùa Trung thu đến, Beemart nhận thấy rằng các chị em lại tất bật tìm ra cho mình một công thức làm bánh để bỏ túi. Không chỉ tìm kiếm những công thức bất bại, cho ra thành phẩm thơm ngon mà giờ đây chị em còn mong muốn phải dễ thực hiện. Chính vì vậy, với cách làm Bánh dẻo nhân đậu xanh trứng muối dưới đây sẽ khiến bạn không thể bỏ lỡ. Cùng bắt tay vào làm nhé! Cách làm Bánh dẻo nhân đậu xanh trứng muối Nguyên liệu chuẩn bị 1. Phần vỏ bánh dẻo Bột nếp chín: 230g Bột áo: 20g Nước đường bánh dẻo: 450g Nước hoa bưởi: 15g Dầu ăn: 15g 2. Nhân đậu xanh trứng muối Nhân đậu xanh sên sẵn: 200g 6 quả trứng muối Với phần nguyên liệu của công thức này, bạn sẽ làm được 6 bánh dẻo (150g/bánh). Hoặc bạn có thể tham khảo bảng chia tỉ lệ bánh dẻo theo công thức 2 vỏ : 1 nhân dưới đây: Khối lượng bánh Khối lượng nhân bánh Khối lượng vỏ bánh Số lượng bánh thành phẩm 50g 17g 33g 18 bánh 75g 25g 50g 12 bánh 100g 33g 67g 9 bánh 125g 42g 83g 7 bánh 150g 50g 100g 6 bánh set nguyên liệu bánh dẻo nhân đậu xanh trứng muối Tham khảo: Cách chia tỷ lệ vỏ và nhân bánh Trung Thu cực chính xác Cách làm bánh dẻo đậu xanh trứng muối Bước 1: Nướng trứng muối Rửa 6 quả trứng muối với rượu mai quế lộ (hoặc thay bằng rượu trắng). Xếp trứng muối lên khay đã lót giấy nến, phết 1 lớp dầu ăn mỏng để trứng muối đẹp hơn sau khi nướng. Bạn nướng trứng muối ở 140 độ trong 7 phút là được nha! Bước 2: Làm nhân bánh Bạn chia 200g đậu xanh thành 6 phần bằng nhau. (Sử dụng nhân đậu xanh sên sẵn giúp bạn tiết kiệm thời gian và chi phí hơn rất nhiều so với việc tự sên nhân) Tham khảo: Nhân bánh Trung thu sên sẵn Sau đó, vo tròn từng viên nhân đậu xanh rồi nhấn dẹt ở giữa, đặt trứng vào giữa rồi lại vo trong nhân lại. Cứ làm vậy cho đến khi hết phần nhân đã chuẩn bị. Bước 3: Trộn và nhào vỏ bánh dẻo Bạn thêm 450g nước đường bánh dẻo, 15g nước hoa bưởi, 15g dầu ăn và 230g bột nếp chín vào tô, trộn đều đến khi không thấy bột khô. Lưu ý: Rây thật mịn 230g bột nếp chín trước khi tiến hành trộn bộn bạn nhé! Đổ tất cả nguyên liệu phần vỏ bánh vào 1 cái bát lớn Đổ bột ra bàn hoặc tấm nhồi bột rồi rải 1 chút bột áo trước khi nhào để không bị dính. Sau đó, nhồi bột khoảng 5-7 phút đến khi được 1 hỗn hợp dẻo, mịn và không vón cục. Bước 4: Bao bánh Bạn tiếp tục chia bột thành 6 phần bằng nhau. Vo tròn từng phần bột rồi nhấn dẹt, đặt phần nhân đậu xanh trứng muối vào giữa sau đó vo trong lại để bột phủ kín nhân. Lưu ý: Tỷ lệ vỏ và nhân bánh dẻo là: 2 vỏ - 1 nhân. Với bánh 150g, phần vỏ là 100g, nhân là 50g ( 15g trứng muối - 35g đậu xanh) Bước 5: Đóng khuôn Để đóng khuôn bánh, trước tiên bạn áo 1 lớp bột mỏng để chống dính khuôn (có thể áo 1 lớp bột mỏng lên vỏ bánh để khi gỡ khuôn dễ hơn). Sau đó, đặt bánh vào lòng khuôn, nén chặt khuôn xuống khoảng 5 giây rồi giữ khuôn trong vòng 10-17 giây mới nhẹ nhàng gỡ khuôn ra. Làm tương tự với phần bột và nhân còn lại. Bước 6: Hoàn thiện Chỉ với 5 bước thực hiện vô cùng đơn giản trên, bạn đã có ngay cho mình những chiếc bánh dẻo nhân đậu xanh trứng muối vô cùng tuyệt vời rồi đó. Bánh có thể ăn bọc trong khay và ăn ngay sau khi đóng khuôn mà không cần hấp. Bánh trung thu homemade có thể bảo quản tối đa 5-7 ngày. Công thức Beemart cung cấp sẽ làm được 6 bánh dẻo với 150g/bánh. Hi vọng với công thức làm bánh dẻo đậu xanh trứng muối chúng mình vừa chia sẻ sẽ giúp bạn làm được nhiều chiếc bánh thơm ngon chuẩn bị cho mùa Trăng này nhé! >>> Video Hướng dẫn chi tiết cách làm Bánh dẻo đậu xanh trứng muối Ngoài ra, để liên tục cập nhật được những công thức, tips làm bánh hay nóng hổi nhất, hãy tải ngay ứng dụng Beemart để trải nghiệm sử dụng tính năng Beekitchen - Người bạn đồng hành giúp bạn làm bánh dễ dàng hơn bạn nhé! Cùng Beemart cập nhật nguyên liệu làm bánh trung thu đơn giản tại nhà nhé! Bên cạnh đó, chúng mình vừa cập nhật đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, túi hộp mẫu mới nhất cho Trung Thu năm nay. Đến ngay Beemart để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung Thu thôi nào! >>> Trọn bộ công thức làm bánh trung thu bạn không nên bỏ lỡ >>> Tham khảo các mẫu khuôn làm bánh trung thu mới hot nhất 2023 khuôn trung thu ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

BEEMART THÔNG BÁO THAY ĐỔI CHÍNH SÁCH TÍCH ĐIỂM TRÊN TOÀN HỆ THỐNG

Từ ngày 25/6/2022, Beemart ra mắt chính sách tích điểm mới trên App Beemart phiên bản 5.0: 1.000 đồng tương đương 10 xu. Khách hàng có thể tích luỹ xu để hưởng những ưu đãi, đặc quyền khi mua hàng tại App Beemart. 1. Xu là gì? Làm sao để tích luỹ xu? Xu - đơn vị tích luỹ điểm hoàn toàn mới trên App Beemart phiên bản 5.0. Với cách tính mới, không còn điểm như chương trình cũ, xu mà khách hàng tích luỹ sẽ được hưởng nhiều ưu đãi đa dạng và hấp dẫn hơn. Đặt hàng ngay tại App Beemart để tích luỹ xu khi thực hiện giao dịch mua thành công các sản phẩm của Beemart (1.000đ = 10 xu). 2. Tích xu cực hời với chính sách mới Trước ngày 25/6/2022 với chính sách cũ, khách hàng khi mua sắm tại App Beemart chỉ được tích điểm với các đơn hàng từ 50.000 đồng trở lên với cách tính 50.000đ = 1 điểm. Như vậy, với các đơn hàng từ 49.000 đồng trở xuống khách hàng không được tích điểm. Từ 25/6/2022 trở đi, tất cả đơn hàng từ 1.000 đồng đều được tích điểm tương ứng 1.000đ = 10 xu. Vậy nên, cho dù mua đơn giá trị bao nhiêu bạn đều được tích số xu chính xác theo đơn hàng. Hơn nữa, ở phiên bản trước, Beemart không áp dụng tích điểm đối với các sản phẩm kem, bơ, sữa và đồ lạnh nhưng với App Beemart 5.0, mọi sản phẩm khách hàng chọn mua đều được nhận xu tương ứng với giá trị đơn hàng. Đặc biệt, với chính sách mới, khách hàng chỉ có thể tích xu khi mua hàng qua ứng dụng Beemart. Tải App ngay để nhận xu vô hạn! 3. Chính sách giữ nguyên hạng thẻ và chuyển đổi điểm cũ Từ 0h ngày 25/6/2022, toàn bộ điểm sẽ được chuyển đổi sang hệ thống mới. Số điểm cũ trong mỗi tài khoản sẽ được quy đổi ngang giá trị để đảm bảo quyền lợi cho khách hàng, với giá trị quy đổi 1 điểm cũ = 1000 xu mới. Ngoài ra, với chính sách tích xu mới, khách hàng chỉ có thể tích xu khi mua sắm trên App Beemart. Vì vậy, khi mua sắm tại cửa hàng, bạn vui lòng sử dụng tính năng Scan&Go tại cửa hàng để được tích xu trên đơn mua nhé! Còn chần chừ gì nữa, hãy trải nghiệm phiên bản App Beemart phiên bản 5.0 hoàn toàn mới này của Beemart để mua hàng, tích luỹ và quản lý xu của mình ngay thôi! ------------------------------------------------------------------- App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để nhận xu, mua sắm miễn phí TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Gợi ý món Bánh sinh nhật cho người ăn kiêng đơn giản, dễ làm tại nhà

Bánh kem là nỗi ám ảnh đối với người đang trong chế độ ăn kiêng. Nên khi mua bánh sinh nhật cho người ăn kiêng nếu không tinh ý có thể khiến người được tặng không vui. Vậy làm thế nào để chọn được bánh sinh nhật vừa đẹp mắt, vừa ngon lại đảm bảo healthy đối với người ăn kiêng? Beemart sẽ bật mí cho bạn những loại bánh sinh nhật phù hợp với đối tượng này ngay dưới đây nhé! Bạn có thể xem thêm: Bỏ túi ngay cách làm bánh kem sinh nhật DỄ LÀM cho người mới Tư vấn chọn bánh sinh nhật NGON - ĐẸP - Cập nhật xu hướng 2022 Top 30+ bánh sinh nhật cho bé trai ấn tượng 1. Bánh sinh nhật yến mạch Yến mạch được biết đến là nguồn chất xơ dồi dào, không chứa đường, hàm lượng calo thấp. Do đó yến mạch được đánh giá là “super healthy” mà những ai theo chế độ ăn uống lành mạnh hay Eat Clean đều sử dụng. Hơn nữa Yến mạch cũng là nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong làm bánh, kết hợp với một số nguyên liệu khác như trái cây khô, hạt dinh dưỡng, mật ong… để tăng hương vị cho bánh mà không hề sử dụng đến đường. Đây đích thị là chiếc bánh dành cho những ai đang trong chế độ ăn kiêng rồi. Bạn có thể tham khảo một số món bánh sinh nhật ăn kiêng từ yến mạch nhé: Bánh yến pancake yến mạch phủ sữa chua lên và vài hạt cốm đường sắc màu tạo nên chiếc bánh sinh nhật độc đáo Bánh sinh nhật cho người ăn kiêng được làm từ yến mạch kết hợp với chocolate và quả tươi trang trí rất bắt mắt Bánh tart yến mạch hoa quả chắc chắn trang trí đẹp mắt đầy sắc màu Vốn dĩ có rất nhiều loại bánh sinh nhật khác nhau nên bạn có thể thỏa sức sáng tạo để làm nên chiếc bánh sinh nhật vừa đẹp, vừa đảm bảo tiêu chí phù hợp với chế độ của người ăn kiêng. 2. Bánh sinh nhật hạnh nhân Hạnh nhân cũng là một trong những hạt dinh dưỡng được nhiều người đang trong chế độ ăn kiêng, Keto, Eat Clean ưa chuộng. Không chỉ sử dụng trong thực đơn ăn uống hàng ngày, hạnh nhân được sử dụng làm nguyên liệu làm bánh và trang trí bánh vô cùng đẹp. Nếu bạn đang cần tìm một chiếc bánh sinh nhật cho người ăn kiêng, thì bánh hạnh nhân là lựa chọn đúng đắn. Thay vì cốt bánh là bột mì trắng thì có thể thay thế bằng bột hạnh nhân, tăng độ xốp và thơm ngon cho chiếc bánh. Làm bánh sinh nhật như thế nào để ngon ? Bánh sinh nhật được trang trí với cốt bông lan trong đó đã được giảm tỷ lệ đường, sữa, tăng lượng bột hạnh nhân phù hợp với người ăn kiêng Bánh sinh nhật hạnh nhân dành cho người ăn kiêng Bánh sinh nhật hạnh nhân kết hợp với mứt trái cây tạo nên hương vị chua ngọt nhẹ nhàng Trên thị trường có ít cơ sở, tiệm bánh có mẫu bánh sinh nhật cho người ăn kiêng, nên bạn có thể tự làm bánh tại nhà dành tặng cho người ấy với công thức và nguyên liệu làm bánh khá đơn giản. Một chiếc bánh sinh nhật Tiramisu cho người ăn kiêng thì sao nhỉ? Cùng Beemart tìm hiểu thêm nhé! Bạn có thể tham khảo rất nhiều công thức làm bánh healthy trên mạng. Bên cạnh đó Beemart cũng có rất nhiều Set nguyên liệu làm bánh và công thức bánh ăn kiêng nhanh gọn, tiện lợi, đảm bảo thành công. Hi vọng với những chia sẻ trên của Beemart, đã giúp bạn có thêm ý tưởng làm nên chiếc bánh sinh nhật ăn kiêng cho người thân yêu. ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Công thức xem nhiều

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá cách làm bánh Custard Emart "hot trend"

Bánh custard emart đang là món ăn siêu hot với đông đảo thực khách, đặc biệt là với giới trẻ. Với một hộp 3 viên bánh, giá thành xấp xỉ 10.000d một chiếc đã làm các tín đồ ẩm thực say mê thời gian gần đây khi tình trạng xếp hàng nối dài những ngày qua. Hôm nay, cùng với Beemart tìm hiểu cách làm món bánh custard emart siêu hot này nhé!!! Xem thêm: Cách làm bánh đồng xu phô mai tại nhà ngon chuẩn vị Bánh custard tại Emart có hai loại nhân phổ biến, đó là nhân kem và nhân sô cô la. Dù đã ra mắt một thời gian, nhưng chúng vẫn thuộc top những loại bánh được "săn lùng" rất nhiều trong thời gian gần đây. Sự độc đáo của bánh Custard emart Nhận xét từ người đã thử bánh cho biết rằng nhân của bánh rất béo, ngậy, nhưng không quá ngọt, giống vị nhân bánh su. Vỏ bánh thì mềm, dai, và thơm mùi bánh bông lan. Đặc biệt, bánh được phủ thêm một lớp vụn bánh bông lan bên ngoài, tạo nên sự hấp dẫn và đặc trưng của loại bánh này. Khi ăn một miếng bánh custard vào miệng, chúng ta có thể cảm nhận được vị thơm ngậy của nhân kem custard, thưởng thức phần vỏ bánh ngọt thơm tạo nên một sự kết hợp tinh tế và ngon miệng giữa kết cấu và hương vị của bánh. Thật là ấn tượng phải không? Nguyên liệu làm bánh Custard emart Phần bột bánh mì Nước ấm (khách tự chuẩn bị) 100g Whipping 30g Đường 20g Muối 3g Men khô 5g Bơ đun chảy 10g Bột số 11 140g Bột gạo 35g Phần kem trứng Sữa 220g Lòng đỏ trứng gà 2 chiếc Đường 25g Bột bắp 15g Vani 1 ít Lớp phủ Kem tươi 100g Đường 10g Cốt bánh bông lan 10cm 1 cốt Dụng cụ Hộp krap đựng bánh chữ nhật nắp trong 1200ml 1 chiếc Găng tay nilon 2 đôi Túi bắt kem 2 chiếc >> Tham khảo set nguyên liệu làm bánh custard tại nhà TẠI ĐÂY!!! cách làm bánh mì kem castella Với bánh Custard emart, điểm thu hút nhất chính là phần nhân kem thơm ngọt béo ngậy mà không bị ngấy, đi kèm với đó là lớp kem bên ngoài vỏ bánh, điều làm cho chiếc bánh có vẻ ngoài đẹp mắt khi được điểm xuyết vụn bánh. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm món bánh hot hit này nhé! Làm nhân bánh custard emart Bước 1: Trộn bột bánh - Lần lượt cho nước ấm, 30g whipping cream, 20g đường, 3g muối, 5g men khô vào bát và dùng phới lồng trộn đều - Cho tiếp 10g bơ đã đun chảy vào hỗn hợp và trộn đều - Tiếp theo, cho bột số 11 và bột gạo vào hỗn hợp, dùng spatula trộn cho đến khi được 1 hỗn hợp đồng nhất - Bọc kín và để bột nghỉ 15 phút trước khi nhào Bước 2: Nhào bột bánh lần 1 - Dùng thao tác đập và gập bột bánh khoảng 10 lần Bước 3: Ủ bột bánh lần 1 Đậy kín bột bằng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm, ủ bột trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ khoảng 30 độ C. Bước 4: Nhào và ủ bột bánh lần 2 - Sau khi ủ lần 1, bột bánh nở gấp đôi, ta dùng nay nhấn để tránh các bọt khí - Nhào bột với thao tác đập bột và gập bột bánh khoảng 10 lần cho đến khi thấy bột mịn - Chia bột thành 6 phần bằng nhau - Vo tròn bột bánh, xếp vào khay có lót giấy nến và ủ khoảng 30 phút cho bánh nở hoàn toàn Bước 5: Nướng bánh - Khi bánh đã nở, nướng bánh ở 145 độ trong 15-17 phút (bật lò nước khoảng 15 phút) cho đến khi mặt bánh hơi vàng nhẹ - Để bánh nguội hoàn toàn Bước 6: Làm kem custard Trong thời gian đợi ủ bánh, chúng ta tiến hành làm kem custard - Cho vào chảo 220g sữa tươi, 2 lòng đỏ trứng, 25g đường, 15g bột bắp, một chút vani và trộn đều cho đến khi hòa quyện - Bật bếp đun ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tránh bị vón cục - Đun đến khi lớp kem custard đặc và khá nặng tay, mịn, không lợn cợn thì bỏ ra âu, đây màng bọc tránh khô và để tủ lạnh khoảng 20 phút Bước 7: Làm kem tươi - Đánh bông 100g kem tươi với 10g đường - Trộn phần kem tươi với phần kem custard nhẹ nhàng theo 1 chiều(lưu ý trước khi trộn nên đánh lại kem custard cho mịn mượt để dễ trộn, tránh vón cục) - Bỏ phần kem vào túi bắt kem, để lai khoảng 1/4 số kem để nhúng bánh Bước 8: Chuẩn bị lớp kem phủ custard (lớp lụa) - Cốt bông lan chúng ta tiến hành cắt viền bánh, sau đó cắt nhỏ thành các miếng - Bóp vụn hoặc xay phần cốt đã cắt, sau đó bỏ tủ đông khoảng 20 phút cho cốt tơi xốp Bước 9: Bơm kem và nhúng kem - Dùng đũa tạo 1 lỗ trên bánh mì (xoay đều đũa để không gian bơm kem lớn hơn), lần lượt bơ phần kem đã chuẩn bị vào trong bánh - Nhúng bánh qua lớp kem trong bowl - Sau đó nhúng qua phần cốt bông lan để tạo lớp vỏ lụa bên ngoài Bước 10: Hoàn thiện bánh Vậy là chúng ta đã có thể tự làm những chiếc bánh custard siêu mềm, ngon ngọt với lớp phủ siêu thơm ngon đang "hót hòn họt" trên các mạng xã hội Đóng hộp và đem đi tặng người thân bạn bè ngay nào! Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm bánh custard emart "hot hit", cuốn hút vị giác của bạn ngay tại nhà. Hãy thử làm món bánh này và thưởng thức món ăn thú vị này cùng gia đình và bạn bè nhé. Chắc chắn sẽ là một món ăn vặt ngon miệng và thú vị dành cho bạn ngay tại nhà đó Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé >> Cách làm các món ăn vặt thú vị, được yêu thích tại nhà >> Tổng hợp cách làm các món ăn vặt mùa hè thú vị đơn giản, dễ làm tại nhà ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá món bánh After you nổi đình đám tại Thái Lan

Gần đây trên các trang mạng xã hội như Facebook, Tiktok món bánh After you hay còn được biết với cái tên bánh sữa chảy kem tươi lại sôi động trở lại. Nếu như bạn chưa từng đến đất nước Thái Lan thì sẽ chưa biết độ hot của món bánh này rồi. Vậy hãy cùng Bee khám phá món bánh đặc biệt này nhé! 1. Bánh After you là bánh gì? Tại sao lại gây xôn xao cộng đồng mạng đến vậy Bánh After you là tên gọi tắt cho món bánh mì sữa chảy kem tươi (Butter Bun). Vì đây là sản phẩm của After You Dessert - một thương hiệu bánh ngọt hàng đầu Thái Lan. Tuy chỉ là thương hiệu trong nước nhưng tên tuổi của After You Dessert nổi tiếng khắp nơi. Đặc biệt tiệm After You Dessert còn được xếp hạng là 1 trong 5 tiệm bánh nhất định phải ghé khi đến Thái. Mặc dù tiệm này có nhiều món gây thương nhớ như: bingsu, bánh toast, .. nhưng cái tên bánh After you đã được gắn liền cho món bánh sữa chảy Thái Lan. Bởi lớp bánh mềm mịn, bên trong là lớp nhân béo ngậy, thơm nức. Tín đồ hảo ngọt, nghiện bánh chắc chắn không thể kìm lòng được. Món bánh không chỉ được người dân Thái yêu thích mà còn đem đến sự vấn vương cho du khách mỗi lần ghé thăm Bangkok. Bạn sẽ thấy cảnh xếp hàng dài trước tiệm bánh để mua được hộp bánh After you về làm quà tặng cho người thân hoặc chỉ đơn giản là thử một lần cho biết. Thử thưởng thức hương vị thơm ngon của chiếc bánh nổi đình đám After you với phiên bản Việt Nam dễ tìm mua tại nhà Bee nè. Chúng mình đã cho ra mắt phiên bản bánh ngon và chuẩn vị tới 95% giúp bạn thử vị ngay tại Việt Nam mà không cần mất công xếp hàng hoặc đặt mua từ bên Thái nhé. Giá dùng thử chỉ từ 60k/ hộp TẠI ĐÂY! 2. Review về độ ngon của món bánh sữa chảy After You Không chỉ là một hiện tượng ẩm thực ở Thái Lan, khi về Việt Nam nhiều người còn vấn vương vị ngon hấp dẫn của món bánh, và tìm cách mua để thưởng thức. Muốn biết độ ngon của bánh sữa chảy After You ra sao, hãy tham khảo những review của người dùng dưới đây nha: Bạn Mai Ly chia sẻ: "Bánh này ăn lần ghiền luôn, không lần nào sang Thái mà bỏ lỡ luôn mọi người à. Bánh thơm, béo, ngon, nhưng ăn 1 mình không hết, còn đậy nắp bỏ tủ lạnh không hề bị khô cứng mà vẫn ngon như lúc mua đấy". Bạn Dung DoMin chia sẻ: "Bánh After You quả là một trải nghiệm thú vị, nhân kem sữa man mát, bánh mềm như bông, thơm ngon và vị sữa chảy ra khi cắt bánh rất hấp dẫn". Bạn Anh Nguyen chia sẻ: "Nếu đến Thái Lan thì không nên bỏ qua món bánh After You. Vị kem sữa man béo ngậy kết hợp với bánh mềm thơm lừng. Giá cả không rẻ cho lắm nhưng vì ngon nên không thành vấn đề, đáng để thử". Đó là lý do mà bánh After you gây điên đảo cộng đồng mạng. Đặc biệt bánh sữa chảy có nhiều vị: bơ, sữa, vị dâu, socola, nutella.. cho bạn lựa chọn. 3. Làm sao để thưởng thức được bánh sữa chảy After You Để thưởng thức được món bánh sữa chảy After You siêu HOT Thái Lan bạn có thể: 1. Đặt vé đi du lịch Thái Lan và ghé tiệm bánh After you Để thưởng thức hương vị chuẩn và chân thật nhất, bạn có thể đầu tư một khoản chi phí cho chuyến du lịch sang Thái Lan (khoảng 5-10 triệu cho chuyến đi 3-5 ngày, tùy vào ngân sách bạn có) và đến tận tiệm bánh After you nổi tiếng để thưởng thức chứ còn sao nữa. Bee giới thiệu tới bạn Dessert Cafe After You là tiệm cà phê, đồ tráng miệng nổi tiếng nhất ở khu Siam, Thái Lan. Với thiết kế xinh xắn, ấm cúng, món tráng miệng thơm ngon, nơi đây là điểm đến thu hút không chỉ giới trẻ Thái Lan mà cả du khách nước ngoài. Tiệm này có 25 chi nhánh ở BangKok tại các khu trung tâm mua sắm lớn: Tầng G, khu Siam Paragon Trung tâm thương mại Terminal 21 Tầng 7 tại trung tâm Central World Trung tâm mua sắm MBK Giá món bánh này mua trực tiếp khoảng 100baht/ hộp. Bạn có thể ghé trang chủ của tiệm để cập nhật thêm thông tin về món tại đây: https://www.afteryoudessertcafe.com/en/ 2. Đặt bánh xách tay từ người thân, bạn bè hoặc shop online Loại bánh này tại Việt Nam chưa có nhiều bên bán sẵn và khá là khó tìm được chỗ mua. Vì vậy bạn có thể nhờ người thân, bạn bè xách tay từ Thái về. Theo như Bee tìm hiểu cũng có một số shop online nhận order bánh After You về Việt Nam đó. Tuy nhiên giá cả tương đối cao, khoảng 200k - 250k/ hộp 6 viên bánh. Bạn muốn đặt bánh thì tham khảo qua shop này nhé. Hiện shop có nhận ship cho khu vực Sài Gòn: https://bit.ly/4163pkf 3. Đặt bánh có sẵn tại nhà Bee với phiên bản Việt Nam cực ngon Nếu mà mua khó thì bạn cũng có thể thử ngay món bánh mì sữa nhân kem phiên bản Việt Nam xem sao. Nhà Bee đã có sẵn món bánh sữa chảy kem tươi After you thơm thơm béo ngậy cho bạn ăn thử nè. Với phiên bản Việt Nam ngon không kém gì phiên bản của Thái mà luôn có sẵn. Chiếc bánh nổi đình đám mà gần đây nhà Bee mới thực sự test và tìm được công thức bánh chuẩn vị After you Thái Lan nhất. Bánh mỳ After you có đặc trưng là vỏ bánh mềm trắng, nhân bánh có vị bơ và sữa đặc trưng và có lớp đường bột dày phía trên. Bánh để 5 ngày trong tủ lạnh vẫn mềm mà ăn cảm giác như ăn kem chứ không phải ăn bánh mỳ. Thay vì chỉ có hộp 6 bánh như bên Thái Lan thì phiên bản của chúng mình sẽ có 4 viên bánh hoặc 6 viên bánh với giá chỉ từ 60k bạn có ngay hộp bánh cho bữa sáng hoặc bữa xế no nê rồi. Đặt ngay TẠI ĐÂY nhé! **Lưu ý: Bánh làm tươi mỗi ngày nên bạn order sớm để Bee chuẩn bị nhé. Bee chỉ nhận ship quanh khu vực Hà Nội và TP.HCM để đảm bảo vị ngon nhất. Các bạn ở xa thông cảm cho Bee nhé! 4. Tự làm bánh sữa chảy kem tươi phiên bản Việt Nam chuẩn vị Thái Ngoài mua bánh sẵn, bạn có thể bỏ túi cách làm món này với công thức cho ra bánh mềm mịn, kem sữa béo ngậy, thơm bơ không kém gì After You Thái Lan đâu nha! Cùng Beemart thử xem sao. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh sữa chảy kem tươi HOT HOT Phần vỏ bánh Phần nhân bánh Phần kem bơ - 280gr bột mì số 13 - 40gr bột mì số 8 (giúp bánh mềm và xốp hơn) - 25gr sữa bột - 5gr men khô - 2gr muối - 80gr đường - 1 quả trứng gà - 120gr sữa tươi - 75g Nước lọc - 60gr bơ nhạt - 80gr sữa tươi - 2 lòng đỏ trứng - 10gr bột bắp - 30gr sữa bột - 80gr sữa đặc - 30 gr bơ lạt - 130gr whipping cream - 10gr đường bột - 110gr bơ lạt - 30gr sữa đặc -10gr sữa bột - Phần phủ mặt bánh: Bột bắp và đường bột Cách làm bánh sữa chảy kem tươi tại nhà Bước 1: Nhào bột vỏ bánh: - Bạn cho bột mì số 13, bột mì số 8, sữa bột, men khô, muối và đường vào trong tô. Trộn đều các nguyên liệu này với nhau. - Đập 1 quả trứng gà vào 1 tô khác. Cho sữa tươi và nước lọc vào, khuấy đều cho tan trứng. Sau đó, cho hỗn hợp lỏng này vào tô bột. - Trộn đều và dùng tay nhào bột. Bạn cho khối bột ra tấm nướng silicon (rắc thêm ít bột khô cho đỡ dính) thì nhào bột sẽ dễ hơn đó. Nhào đến khi được khối bột mịn, dẻo. Bột đạt đến độ mịn dẻo - Cho tiếp 60gr bơ nhạt để nhiệt độ phòng vào và nhào tiếp. Bạn nhồi tiếp đến khi bột kéo được ra thành lớp mỏng. - Sau đó, cho khối bột vào tô trộn, bọc nilon và ủ cho bột nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 1 tiếng cho bột nở gấp đôi. Bước 2: Chuẩn bị nhân bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho sữa tươi và bột bắp vào tô, trộn đều và cho 2 lòng đỏ trứng vào. Đánh tan trứng và cho 30gr sữa bột, 100gr sữa đặc vào và quấy cho tan. - Sau đó bắc nồi lên bếp, tiếp tục quấy đều tay theo1 chiều cho đến khi phần nhân bánh sánh đặc lại. Phần hỗn hợp nhân đặc sánh - Tắt bếp và cho 30 gr bơ lạt vào, đảo đều. Bạn sẽ đảo đều tay cho tới khi phần nhân mịn lại, gần như hỗn hợp bột vỏ bánh vừa nhồi xong. Hỗn hợp nhân kem mịn - Sau đó, cho vào tô, dùng lớp nilon bọc lên trên cho khỏi bị khô và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút cho nguội bớt nhé! - Cho 130gr whipping cream vào tô và 10gr đường bột (bạn nhớ rây đường bột nhé, thì phần nhân của mình sẽ mịn và không bị lợn cợn nha) - Đánh hỗn hợp ở tốc độ vừa phải cho bông lên (không nên đánh quá nhanh sẽ gây ra hiện tượng tách nước nhé). - Phần nhân sau khi nguội cho vào whipping để đánh tiếp cho quyện vào nhau, sau đó cho vào túi bắt kem. Bước 3: Tạo hình bánh: - Lấy bột bánh ra, đấm bột cho xẹp bớt xuống, cho ra tấm nướng và nhào tiếp 1 lúc nữa. Bột sau khi ủ 1 tiếng đã nở gấp đôi - Bạn dùng dao chuyên dụng để chia bột hoặc dao bình thường chia bột thành các phần nhỏ. Tùy theo kích thước khuôn của bạn mà tăng giảm khối lượng bột từ 20-30gr nhé! - Viên bột thành viên tròn nhỏ xinh. Sau đó xếp bánh vào hộp giấy, đậy nắp và ủ ở nhiệt độ phòng 30 phút cho bánh nở gấp đôi. - Sau khi ủ, bạn đem nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ trong 20 phút. Bước 4: Hoàn thành bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho 110gr bơ lạt ở nhiệt độ phòng, dằm nguyễn. Cho 30gr sữa đặc, 10gr sữa bột vào dùng máy đánh trứng đánh tan. Đây sẽ là phần kem bơ phủ bên trên mặt bánh nhé. - Sau khi nướng bánh, bạn lấy bánh ra, dùng chổi phết quét 1 lớp bơ chảy lên bề mặt bánh. Phết lớp bơ lên bề mặt bánh - Dùng dao khứa 1 vài đường giữa bánh để cho phần nhân chuẩn bị trong đui bắt kem vào. Bơm nhân kem vào bên trong bánh mì - Phủ phần kem bơ lên mặt bánh. Bạn chuẩn bị bột bắp và đường bột, trộn đều với nhau. Dùng rây lọc bột phủ phần bột này là hoàn thành chiếc bánh sữa chảy kem tươi Thái Lan rồi đấy nhé!!! Phết kem và rây bột lên kem Cắt miếng bánh ra nom thật hấp dẫn phải không nào Giờ thì bạn cũng đã biết bánh After You vì sao có thể đốn tim của biết bao nhiêu người đến vậy rồi phải không? Hơn nữa nếu không có điều kiện thưởng thức bánh của hãng thì có thể tự tay làm món bánh mì sữa chảy không thua kém gì. Chúc bạn thành công với món bánh này nha! Đừng quên nhà Bee luôn có sẵn bánh sữa chảy kem tươi cực hấp dẫ phục vụ bạn mỗi ngày. Đặt bánh ngay TẠI ĐÂY nhé! Tham khảo các món bánh ăn vặt và đồ uống tươi tại đây: bee cake bánh tươi mỗi ngày SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Mochi kem lạnh tạo hình - món bánh HOT nhất mùa hè 2023

Mochi là món bánh truyền thống Nhật Bản nhưng gần đây trở thành trào lưu ẩm thực trong giới trẻ. Bởi sự biến tấu vô cùng thú vị từ mochi chấm kem sữa, và giờ là món mochi kem lạnh được tạo hình đáng yêu. Cùng Bee cập nhật món mochi kem lạnh tạo hình dễ thương đang hot hit hiện nay có gì hấp dẫn các bạn trẻ đến vậy nhé? Xem thêm: Cơn bão Mochi chấm kem sữa gây sốt Tiktok ra sao? Tự làm Mochi chấm kem sữa bằng máy Ranbem được không? 1. Mochi kem lạnh tạo hình là gì? Mochi vốn là món bánh truyền thống của xứ sở hoa anh đào được làm từ gạo nếp dẻo. Tại Nhật Bản có đến 20 loại bánh mochi khác nhau với nhiều hình dáng, hương vị khác nhau. Bởi vậy mà Mochi vô cùng thu hút sự quan tâm của những tín đồ ẩm thực. Mochi kem lạnh tạo hình cũng chính là sự biến tấu vô cùng độc đáo của Mochi nhân kem. Thay vì những viên mochi kem hình tròn, thì nay đã được tạo hình thành những con vật vô cùng xinh xắn như: gấu, heo, vịt, thỏ...Không chỉ vậy nhân kem bên trong còn được mix với các vị như socola, dâu, xoài, hoặc trái cây tươi khá là hấp dẫn đó. Phần tai, mũi, mắt của con vật được tạo hình bằng chính bột mochi luôn, khá là cute đúng không? Cùng Bee tham khảo các mẫu bánh mochi kem tạo hình ngay dưới đây nha! 2. Những mẫu mochi kem lạnh tạo hình dễ thương Mochi kem lạnh hình gấu dâu Lotso Lại là chú gấu Lotso siêu cưng đang hot đây nè! Nếu là fan của chú gấu dâu Lotso này chắc hẳn bạn phải rinh ngay em về thôi. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được những viên mochi mềm dẻo kết hợp với nhân kem lạnh vị vani ngọt ngào, tươi mát. Hơn nữa vẻ mặt ngộ nghĩnh của chú gấu Lotso sẽ khiến bạn muốn giơ điện thoại lên check in ngay lập tức. Những chú gấu dâu Lotso ngộ nghĩnh với phiên bản mochi kem Nếu bạn chưa biết mua chú gấu dâu phiên bản mochi này ở đâu thì sao không bắt tay vào làm ngay nhỉ? Khi làm bạn sẽ cảm nhận được sự núng nính, đáng yêu của chú ấy đó. Bee mách bạn cách làm mochi kem tạo hình gấu dâu chi tiết ngay sau đây nha! Mochi kem lạnh hình heo xinh Với màu hồng nhẹ nhàng và hình dáng đáng yêu của chú heo, chiếc bánh mochi này sẽ khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng không thể rời mắt. Vỏ bánh mochi mềm mại được tạo hình những chú heo mũm mĩm, khuôn mặt ngộ nghĩnh kết hợp với phần kem vị dâu tây. Những viên mochi kem dưới hình hài heo bụ bẫm Mochi kem lạnh hình vịt vàng cute Bạn sẽ phải thốt lên vì sự đáng yêu của những chú vịt. Hình dáng của mochi kem lạnh vịt vàng được tạo hình bằng lớp vỏ mochi màu vàng với mỏ và chân màu cam, đôi mắt tròn lấp lánh, bên trong là nhân kem vị xoài khá thú vị. Mochi kem lạnh hình gấu trắng Những viên mochi kem lạnh tạo hình chú gấu trắng hồng xinh xắn, xếp cạnh quả dâu hồng trông núng nính thật đáng yêu. Đó là lý do những hộp bánh mochi kem lạnh tạo hình này thu hút sự chú ý của giới trẻ và gây bão trên cộng đồng mạng. Hộp mochi như này ai cũng muốn được sở hũu phải không Bên cạnh mẫu được tạo hình các con vật dễ thương, mochi kem lạnh còn được biến tấu với nhiều hình thức khác nhau, như mochi kem cuộn cắt khúc, hay mochi kem que xiên cũng đang thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Tham khảo thêm bạn nhé! Điểm đặc biệt của mochi này là nhân quả tươi ở giữa kết hợp với phần kem mát lạnh Mochi kem được cuộn thành thanh dài và cắt từng khúc kết hợp với nhân thạch, oreo, trân châu trà sữa đặc biệt 3. Mẹo tạo hình bánh mochi kem lạnh Làm mochi kem lạnh tạo hình không khác gì so với mochi kem thông thường. Chỉ cần một chút kỹ năng, khéo léo, tỉ mỉ bạn có thể tạo được những hình ngộ nghĩnh, đáng yêu như trên mẫu. Nhưng để có thể làm thành công mochi kem tạo hình bạn cần lưu ý một vài mẹo sau: Chọn bột nếp chất lượng, sẽ làm cho bánh mochi có độ dẻo dai, mềm mịn nhất. Nếu chọn bột kém chất lượng sẽ khiến bánh bị khô và cứng. Sử dụng rây bột để rây giúp bột mịn và tránh lợn cợn. Sau khi pha bột mochi với sữa, đường, bạn cần trộn thật đều cho bột tan, sau đó rây lại để hỗn hợp không còn bị lợn cợn. Thêm màu vào bột mochi và nhào để đều màu hơn. Dùng bột ngô để phủ chống dính những viên mochi với nhau và cũng dễ dàng tạo hình hơn. Lưu trữ trong tủ lạnh. Bánh mochi kem lạnh ngon nhất là được để trong tủ lạnh, để kem luôn mát, không bị mềm, chảy. Nếu bạn chưa từng thưởng thức mochi kem lạnh tạo hình dễ thương này thì hãy liên hệ với Bee' cake ngay nhé, bánh tươi ngon mỗi ngày sẽ được giao đến cho bạn. Ngoài ra nhà Bee cũng luôn update những set nguyên liệu mới nhất để giúp bạn làm mochi kem tạo hình dễ dàng tại nhà, hoặc làm món quà tặng đáng yêu tặng bạn bè, người thương đấy! SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee