beemart

TẢI APP NHẬN ƯU ĐÃI

Freeship đơn đầu tiên khi nhập mã "FREEMOI"
Tải app
Mua hàng website - Freeship đơn từ 500K Nhập 'MPVC'
Giờ hoạt động
8:00- 19:00 T2-CN
0 Giỏ hàng
Tạm tính: ( sản phẩm)

Tất cả tin tức

Beemart đồng hành cùng doanh nghiệp tìm kiếm giải pháp gắn kết nhân viên

Beemart đồng hành cùng doanh nghiệp tìm kiếm giải pháp gắn kết nhân viên

Doanh nghiệp của bạn có đang mắc phải tình trạng thiếu sự kết nối nội bộ? Điều đó có khiến bạn đau đầu để tìm kiếm giải pháp gắn kết nhân viên? Xoá bỏ rào cản giữa nhân viên với bộ phận quản trị là điều vô cùng quan trọng trong một doanh nghiệp bởi đây là yếu tố quyết định doanh nghiệp đó có thành công hay không. Vậy phương pháp nào hiệu quả để giúp bạn đạt được mục tiêu. Cùng Beemart khám phá ngay trong bài viết dưới đây nhé! "Gắn kết nhân viên" là như thế nào? Làm thế nào để gắn kết nhân viên luôn là câu hỏi đau đáu trong đầu của bộ phận Nhân sự ở mỗi doanh nghiệp, tổ chức. Đây không phải là vấn đề mới nhưng lại luôn là trăn trở của bất kì những người đứng đầu. Theo Kevin Kruse, gắn kết nhân viên được định nghĩa là: “Là sự cam kết thuộc về cảm xúc của nhân viên với tổ chức và mục tiêu của tổ chức”. Sự gắn kết nhân viên bao gồm sự gắn kết giữa nhân viên với doanh nghiệp, giữa doanh nghiệp với nhân viên hay giữa các thành viên trong tổ chức với nhau. Nhân viên là những chủ thể nòng cốt, là chìa khoá thành công của doanh nghiệp. Công việc tốt không chỉ được đáp ứng đầy đủ về mặt vật chất như lương thưởng, quà tặng... mà còn phải được thấu hiểu, quan tâm đến yếu tố tinh thần. Một người hài lòng với công việc, hài lòng với thu nhập mà họ có không đồng nghĩa với việc họ cũng thoải mái với môi trường mà họ làm việc. Trong suốt quá trình đồng hành cùng doanh nghiệp, nếu như họ không thể cảm nhận được sự nhiệt huyết và gắn bó trong công việc, thì khi ấy tình trạng nghỉ việc sẽ diễn ra. Chính vì thế, thu nhận được "sự hài lòng" từ nhân viên thôi là chưa đủ, một doanh nghiệp, tổ chức muốn tiến lên phía trước còn phải có được cộng hưởng ở cả hai yếu tố ấy. Đó là "sự gắn kết"! Đâu là giải pháp gắn kết nhân viên hiệu quả? Có vô vàn những bài viết gợi ý cho doanh nghiệp, tổ chức của bạn những giải pháp gắn kết nhân viên hiệu quả, nhưng đa số trong đó lại chỉ đưa ra được phương pháp như thấu hiểu, lắng nghe, khen thưởng... mà quên mất rằng bạn cần hành động một cách cụ thể hơn thế. Trong bối cảnh đại dịch, lối sống của con người thay đổi một cách chóng mặt. Không ít những doanh nghiệp đứng trước bờ vực phá sản vì không giữ nổi chân nhân viên trong giai đoạn khủng khoảng đó. Vì thế mà tinh thần con người cũng giảm sút, "lao tâm khổ tứ" tìm kiếm việc làm. Áp lực tài chính đè nặng, căng thẳng trong cuộc sống khiến nhiều người bắt đầu tìm đến những triển lãm, workshop (cắm hoa, làm bánh, làm nến thơm...), du lịch để giải toả và tìm kiếm niềm vui nho nhỏ. Và có lẽ đây chính là chiếc chìa khoá đến với giải pháp gắn kết nhân viên dành cho doanh nghiệp, tổ chức của bạn. Beekitchen - Giải pháp làm bánh dễ dàng giúp gắn kết nhân viên cho doanh nghiệp Thấu hiểu nỗi băn khoăn của các doanh nghiệp, tổ chức, Beekitchen - Giải pháp làm bánh dễ dàng đã được chúng tôi phát triển và cho ra đời trên App Beemart. Với tầm nhìn mới trong thời đại công nghệ 4.0, việc chuyển đổi số ngay cả trong những chi tiết, việc làm nhỏ thường ngày như làm bánh đang dần đưa Beemart đến gần hơn với khách hàng. Đặc biệt là các doanh nghiệp, tổ chức cũng không ngoại lệ. Beekitchen cực kì phù hợp cho các doanh nghiệp muốn tổ chức những chương trình team building, hoạt động khác lạ, thư giãn, tạo những khoảnh khắc gắn kết nhân viên với nhau thay vì những buổi kết nối truyền thống gây nhàm chán. Với menu 100++ món bánh có sẵn, hãy cùng nhân viên và bộ phận quản trị doanh nghiệp, tổ chức của bạn lựa chọn công thức cùng nhau trải nghiệm và Beekitchen sẽ lo từ A-Z. Một set nguyên liệu tiện lợi, hướng dẫn làm bánh dễ hiểu bằng công nghệ, dụng cụ hiện đại và công thức không khác gì gian bếp tại nhà khiến cho ngay cả người không giỏi nấu nướng cũng có thể trải nghiệm. Điều duy nhất bạn cần làm là tận hưởng thời gian thư giãn cùng các anh em đồng nghiệp và có khoảnh khắc thật vui vẻ, làm ra chiếc bánh xinh xắn của riêng bạn. Người ta thường nói rằng tâm trạng ra sao, bạn sẽ vẽ được bức tranh như vậy. Và điều đó đúng với ngay cả khi chúng ta làm bánh. Nếu bạn và những người bên cạnh mang trong mình cảm xúc phấn khởi, thì chiếc bánh ấy sẽ trông rất tuyệt. Nhào nặn những cục bột, thư giãn cùng bơ đường bột sữa với các đồng nghiệp sẽ là một cảm giác bạn nên thử để "sự gắn kết" được lan toả. Beemart tin chắc rằng, người làm Nhân sự hay chính những người chủ doanh nghiệp, tổ chức có thể xây dựng một môi trường làm việc việc vời với Beekitchen - Giải pháp làm bánh dễ dàng giúp gắn kết nhân viên. Chúc bạn thành công!

Beekitchen - Giải pháp làm bánh cho cuộc sống của bạn

Beekitchen - Giải pháp làm bánh cho cuộc sống của bạn

App Beemart - Ứng dụng mua sắm #1 đồ làm bánh, ra mắt thị trường năm 2018, đến nay ứng dụng đã có nhiều tính năng vượt trội nhằm đem lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. Nếu bạn là một người ưa thích sự mới lạ, đem lại niềm vui và sự khám phá về bản thân thì đừng bỏ qua ứng dụng thần kì này nhé. Beekitchen, tính năng mới nhất trên ứng dụng Beemart sẽ là trợ thủ đắc lực của bạn trong làm bánh với những ưu điểm nổi bật. Làm bánh thật thú vị nhưng liệu có khó như chúng ta tưởng? Làm bánh là một nghệ thuật. Muốn làm một chiếc bánh không chỉ cần một đôi bàn tay khéo léo, một bộ não nhanh nhạy mà còn cần cả tình cảm của người đầu bếp gửi gắm trong từng chiếc bánh. Nấu ăn hay làm bánh mỗi ngày đều có khả năng giúp con người vượt qua những vấn đề tâm lý như trầm cảm, stress và rối loạn lo âu. Khi làm bánh, họ sẽ cảm thấy thư giãn, vui vẻ và mang lại cảm xúc tích cực. Vốn dĩ việc làm ra một chiếc bánh không quá khó như chúng ta tưởng. Chỉ cần thêm vào "tay nghề" một chút sự chính xác, cân đo đong đếm theo tỉ lệ,... cùng với trợ thủ đắc lực từ Beemart thì việc làm bánh như "nắm trong lòng bàn tay" vậy đó! Beekitchen - Người bạn đồng hành cùng bạn làm mọi món bánh Là một tính năng mới được ra mắt vào tháng 4/2022, Beekitchen đang ngày càng được người dùng biết đến và sử dụng nhiều hơn. Đây được coi là một bước ngoặt trong quá trình phát triển của Beemart với mục tiêu nâng tầm dịch vụ khi cung cấp đầy đủ những công thức làm bánh, nấu ăn dễ dàng và tiện lợi nhất. Trong quá tình phát triển ứng dụng, Beemart đã thực hiện khảo sát trên hơn 400 khách hàng tại Hà Nội và Tp.HCM. Hầu hết mọi người đều cảm thấy việc làm bánh rất khó khăn với họ bởi việc thiếu dụng cụ, không biết mua nguyên liệu ở đâu, công thức phức tạp... Chính vì vậy, bài toán đó đã được Beemart giải quyết thông qua tính năng Beekitchen. Với 100++ công thức làm bánh có sẵn, khách hàng chỉ cần lựa chọn món bánh muốn làm và Beekitchen sẽ lo từ A-Z. Nguyên liệu tối ưu, hướng dẫn làm bánh dễ hiểu bằng công nghệ, dụng cụ hiện đại và đầy đủ không khác gì gian bếp tại nhà sẽ được chúng mình chuẩn bị giúp bạn. Điều khách hàng cần làm là tận hưởng thời gian thư giãn và vui vẻ để làm ra chiếc bánh xinh xắn của riêng mình. Tính năng nổi bật. Vì sao nên sử dụng Beekitchen? Giao diện của Beekitchen được thiết kế thân thiện với người sử dụng. Áp dụng hình thức đăng tải bài viết mỗi ngày liên tục, khách hàng có thể đánh giá, yêu thích, hay share với bạn bè chính là ưu điểm của tính năng này. Với thanh tìm kiếm "Beekitchen - Làm bánh cùng bạn", bạn có thể tìm kiếm nhanh chóng những công thức làm bánh với các từ khoá như bánh mì, bánh bông lan, bánh gato, bánh trung thu...  Mỗi công thức làm bánh trên Beekitchen bao gồm gợi ý nguyên liệu, cách làm cùng hình ảnh và video bắt mắt giúp bạn làm bánh dễ dàng hơn bao giờ hết tại nhà. Ngoài ra, ứng dụng cũng đề xuất khẩu phần ăn, lượng calories và thời gian nấu trong mỗi món. Bên cạnh đó, các công thức trên Beekitchen đều được Beemart cập nhật mỗi ngày, và đều là những công thức đã được thử nghiệm thành công với cách làm vô cùng đơn giản. Vì vậy, người dùng có thể tham khảo và thực hành chúng để cho ra những chiếc bánh hấp dẫn dành tặng đến người thân, bạn bè. Beekitchen - Người bạn đồng hành cùng bạn làm mọi món bánh Beemart đã và đang hướng đến những bước đi mới đột phá hơn trong thị trường đồ làm bánh. Dù hoạt động chính ở hai địa bàn Hà Nội và TP.HCM nhưng đây vẫn là một cơ hội tốt để người dùng, khách hàng trên cả nước thử và trải nghiệm tính năng Beekitchen - Người bạn đồng hành cùng bạn làm mọi món bánh trên ứng dụng Beemart. Còn chần chừ gì mà không TẢI NGAY ứng dụng để mua sắm đồ làm bánh và bỏ túi cho mình những bí quyết làm bánh "bất bại" ngay nhỉ! Hãy tải App Beemart – Ứng dụng mua sắm Đồ Làm Bánh #1 tại Việt Nam và trải nghiệm cùng chúng mình nhé!

Tìm hiểu tất tần tật về lò nướng đối lưu

Tìm hiểu tất tần tật về lò nướng đối lưu

Lò nướng đối lưu đang ngày càng trở nên phổ biến trong căn bếp của các gia đình. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều người băn khoăn và chưa thực sự hiểu rõ lò nướng đối lưu là gì. Vậy nên, bài viết dưới đây Beemart sẽ giải đáp và chỉ ra ưu điểm, cách sử dụng và kinh nghiệm chọn mua lò nướng đối lưu nhé! Lựa chọn lò nướng cho căn bếp nhà bạn Cách sử dụng lò nướng đúng cách tránh một số lỗi cơ bản So sánh nồi chiên không dầu và lò nướng: Bạn nên chọn loại nào? Lò nướng đối lưu là gì? Lò nướng đối lưu là lò nướng được trang bị quạt đảo chiều (quạt đối lưu) và các thanh nhiệt. Quạt đối lưu sẽ giúp lưu thông nhiệt và làm nhiệt độ trong lò ổn định hơn. Làm xua đi khí lạnh bao quanh thực phẩm và thổi khí nóng vào, giúp thực phẩm chín đều với thời gian nhanh hơn. Về cấu tạo và nguyên lý hoạt động của lò đối lưu không khác lò nướng thông thường là mấy, điện năng sẽ đốt nóng thanh nhiệt và làm nóng mọi thứ trong khoang lò qua đó làm chín thức ăn. Ưu điểm của lò nướng đối lưu Giúp thực phẩm sẽ chín nhanh hơn: Do cơ chế xua khí lạnh và thổi khí nóng vào trực tiếp thực phẩm, và không khí cũng được đưa đến các góc của thực phẩm nên sẽ làm chín nhanh và đều hơn khoảng 25% so với lò thông thường, giúp tiết kiệm cả thời gian và năng lượng.  Giúp thực phẩm chín đều hơn: Ở lò nướng thông thường, thanh nhiệt thường sẽ được bố trí ở trên và dưới của lò nên sẽ có những điểm nóng cụ thể. Vì nhiệt độ chỉ tập trung ở một vài điểm nên đó cũng là lý do khiến thực phẩm có chỗ chín, chỗ vàng, chỗ lại thiếu lửa. Nhưng quạt đối lưu trong lò nướng đối lưu sẽ giúp lưu thông không khí, làm giảm sự chênh lệch nhiệt độ trong lò, thức ăn sẽ chín đều và ngon hơn. Tạo lớp vỏ thực phẩm đẹp mắt: Không khí trong lò nướng thường hay bị ẩm, bởi hơi ẩm không thể thoát ra ngoài. Lò đối lưu có khả năng hút khí ẩm ra khỏi lò nhờ vậy khi nướng thực phẩm thường có lớp vỏ đẹp mắt. Như khi nướng gà, vịt, thịt hay nướng bánh sẽ lớp vỏ vàng, giòn, ngon đúng độ. Lò nướng đối lưu phù hợp với nướng bánh: Nhiệt đối lưu xua đi khí lạnh, tạo hơi nước nhanh hơn, giúp tạo ra nhiều lực nâng trong bột bánh. Bánh nhanh phồng và chín đều hơn. Hoặc khi bạn nướng nhiều bánh cùng lúc cũng nên chọn cài đặt đối lưu. Lò đối lưu cho phép bạn nướng nhiều hơn một khay bánh cùng một lúc mà không phải xoay chúng giữa chừng khi nấu. Tiết kiệm điện: Ưu điểm của lò đối lưu tiết kiệm điện hơn lò nướng thông thường bởi cùng một công suất, cùng một khối lượng thực phẩm nhưng nướng bằng lò có đối lưu thực phẩm chín nhanh hơn nên tiết kiệm năng lượng tốt hơn. Cách sử dụng lò nướng đối lưu hiệu quả nhất Nếu bạn băn khoăn không biết sử dụng lò đối lưu như nào một cách hiệu quả nhất, hãy tham khảo ngay mẹo dưới đây nhé: Đầu tiên, bạn nên hạ nhiệt độ và thời gian nướng khi sử dụng chế độ đối lưu. Nhờ sức mạnh của quạt đối lưu, thực phẩm sẽ chín nhanh và đều hơn. Ví dụ như khi nướng bánh, nhiệt đối lưu giúp xua đi khí lạnh, tạo hơi nước nhanh hơn, giúp tạo ra nhiều lực nâng trong bột bánh nên bánh nhanh phồng và chín đều hơn. Nhiệt độ được khuyến nghị là giảm bớt 5°C và giảm 1/4 thời gian so với lò nướng thông thường. Tiếp theo, nếu bạn có ý định đặt nhiều món vào lò một lúc để tiết kiệm thời gian, hãy chừa một vài khe hở nhỏ để không khí có thể lưu thông tốt hơn. Nhờ đó, dù có bao nhiêu món thì bạn cũng không phải dừng lại để đảo vị trí, mà vẫn đảm bảo mọi món ăn được chín đều (điều này cũng tương tự khi bạn nướng bánh, bạn không cần phải chờ đợi để đảo vị trí các khay bánh, lò đối lưu sẽ đảm bảo các khay bánh được chín đều như nhau). Ngoài ra, nếu muốn rã đông hoặc khử nước thực phẩm, lò đối lưu là một lựa chọn sáng suốt đấy. Lò nướng đối lưu sẽ biến nước thành không khí ẩm và hút chúng ra khỏi thực phẩm một cách nhanh nhất. Nhờ đó, bạn có thể tiết kiệm thời gian phải chờ rã đông cũng như chế biến các món khô một cách dễ dàng hơn. Cuối cùng, nếu chưa quen với việc sử dụng lò đối nướng đối lưu, cứ khoảng 2/3 thời gian, bạn có thể tạm dừng để kiểm tra tình trạng thực phẩm, cũng như thay đổi nhiệt độ và tinh chỉnh thời gian hợp lý cho từng món ăn. Kinh nghiệm chọn mua lò nướng đối lưu Beemart chia sẻ đến bạn cách chọn lò nướng đối lưu tiết kiệm, phù hợp với từng nhu cầu: Xác định rõ nhu cầu sử dụng Nếu bạn chỉ muốn dùng lò nướng để nướng thịt, rau củ thì không nhất thiết phải mua lò nướng đối lưu, một chiếc bếp nướng điện cũng đủ để đáp ứng nhu cầu của bạn. Nếu bạn muốn nướng bánh; quay, nướng thịt, cá, gà nguyên con ngon đều, giòn như ý và giảm thiểu tối đa các thất bại khi nướng do nguyên nhân nhiệt lượng không tỏa đều thì lò đối lưu sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Lựa chọn kích thước, dung tích lò nướng phù hợp Mỗi loại lò nướng đối lưu sẽ có dung tích khác nhau, dựa vào số lượng thành viên và nhu cầu sử dụng để chọn lựa sản phẩm phù hợp với gia đình. Dưới 20 lít: Phù hợp nhà 1 - 2 người Khoảng 20 - 35 lít: Sử dụng cho gia đình 3 - 4 người. Trên 35 lít: Dùng cho những gia đình đông thành viên khoảng 5 người trở lên. Chất liệu lò nướng đối lưu an toàn, bền bỉ Chất liệu là yếu tố quan trọng quyết định đến tuổi thọ lò nướng, bạn có thể lựa chọn như sau: Khoang lò: Thép không gỉ phủ men chống dính và được sơn tĩnh điện giúp dễ dàng vệ sinh, lau chùi. Vỏ ngoài: Thép không gỉ hoặc kim loại được sơn tĩnh điện mang lại vẻ đẹp hiện đại, dễ lau chùi. Đồng thời có khả năng chịu nhiệt, chịu lực tốt, không bị gỉ sét và khó bị móp méo. Khoang lò: Bằng thủy tinh cứng cáp, có thể chịu nhiệt cao, chân đế chống trượt Các tiện ích thông minh đi kèm Một số tính năng hiện đại đi kèm của lò đối lưu mà bạn cần quan tâm khi lựa chọn là: Cài đặt hẹn giờ: Tính năng này hỗ trợ người dùng tiết kiệm thời gian và nướng thức ăn đúng chuẩn. Trong khi lò hoạt động, bạn có thể làm các việc khác cùng lúc. Sau khi nướng xong, lò sẽ tự động tắt đúng với thời gian đã hẹn trước đó. Điều chỉnh nhiệt độ: Tùy từng món ăn và công thức nấu khác nhau để điều chỉnh mức nhiệt phù hợp. Nhờ đó giúp cho món nướng thơm ngon tròn vị, tránh bị cháy khét.  Tính năng hai lớp cửa kính: Giúp cách nhiệt và cách điện tốt. Đảm bảo an toàn cho người sử dụng, đặc biệt là những gia đình có trẻ nhỏ. Đèn chiếu sáng: Đa số các lò nướng hiện nay đều trang bị đèn chiếu sáng. Giúp người dùng dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong kể cả ban ngày lẫn ban đêm hay thậm chí ở những nơi thiếu sáng. Chọn mua lò nướng các thương hiệu uy tín Một số thương hiệu cung cấp các dòng lò nướng đối lưu tốt, dùng bền trên thị trường hiện nay mà bạn có thể tham khảo như: Electrolux, Panasonic, Sunhouse, Sharp, Sanaky,... Nếu bạn có nhu cầu tìm mua sản phẩm lò nướng đối lưu cho gia đình, hãy tham khảo ngay một vài loại dưới đây nhé: Lò nướng Tiross TS961 công suất 1600W, dung tích 35L, có nhiều chức năng nướng như nướng trên, dưới hoặc cả hai, nướng xiên. Bạn có thể tùy chỉnh chế độ nướng phù hợp với thực phẩm cần chế biến. Lò nướng Tiross TS962 công suất 2000W, dung tích 43L. Công nghệ nướng đối lưu sử dụng 2 thanh nhiệt đốt nóng và quạt để thổi hơi nóng phân tán đều lên các mặt của thực phẩm, giúp thức ăn chín đều và nhanh hơn. Như vậy, với thông tin về lò nướng đối lưu như ưu điểm, cách sử dụng, kinh nghiệm khi mua lò mà Beemart chia sẻ ở trên hy vọng sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm mà mình ưng ý. ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Cách bảo quản nhân bánh trung thu đúng cách giúp để được lâu

Cách bảo quản nhân bánh trung thu đúng cách giúp để được lâu

Dù chưa đến Trung thu nhưng chị em yêu bếp đã "rục rịch" trổ tài làm biết bao loại bánh trung thu để biếu tặng hoặc để thắp hương. Làm bánh trung thu đã lâu nhưng bạn đã biết cách bảo quản nhân bánh trung thu đúng cách chưa? Làm sao để nhân để được laai mà không bị mốc? Cùng Beemart tìm hiểu qua bài viết này nhé!  Bánh trung thu handmade để được bao lâu? Cách bảo quản bánh trung thu handmade 1. Cách bảo quản nhân bánh trung thu tự sên Dù trên thị trường bán rất nhiều loại nhân sên sẵn nhưng rất nhiều người làm bánh tại nhà vẫn thích tự sên nhân bánh trung thu vì có thể tự điều chỉnh được độ ngọt tùy theo ý thích và không có chất bảo quản. Tuy nhiên, nhân bánh trung thu tự sên thường không để được lâu như nhân sên bán ngoài hàng. Dù vậy, bạn cũng có thể tham khảo 1 số tips mà Beemart gợi ý sau đây nhé!  - Không ngâm các nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen quá lâu. Không ngâm qua đêm, chỉ cần ngâm khoảng 3-4 tiếng nếu không đậu sẽ bị thiu. Trước khi ninh nhừ đậu cũng cần rửa sạch đậu với nước sạch bạn nhé!  - Cho tất cả dầu vào sên từ đầu, không cần chia nhỏ ra để hạn chế nhân bị tách dầu - Sau khi sên nhân, để nhân nguội hoàn toàn rồi bọc kín sau đó để trong ngăn đông tủ lạnh, khi nào dùng chỉ cần rã đông là được - Không nên cho quá ít đường. Việc dùng quá ít đường trong nhân bánh khiến nhân có thể bị thiu nhanh hơn 2. Cách bảo quản nhân bánh trung thu sên sẵn Với các nhân sên sẵn được mua ở các cửa hàng làm bánh thì có 1 số lưu ý sau: - Nếu chưa mở túi thì bảo quản và sử dụng theo hướng dẫn của nhà sản xuất - Nếu không sử dụng hết, gập kín miệng túi rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, dùng tối đa trong 1 tuần, tránh để lâu nhân sẽ không còn ngon nữa >> Tham khảo các loại nhân sên sẵn chất lượng TẠI ĐÂY 3. Cách bảo quản nhân thập cẩm >> Mua ngay combo nhân thập cẩm "thần thánh" Beemart TẠI ĐÂY Nếu bạn dùng nhân thập cẩm sên sẵn thì nên dùng càng sớm càng tốt sau khi mở túi. Còn nếu dùng không hết thì bảo quản trong tủ đông rồi sử dụng trong vòng 1 tuần, khi dùng chỉ cần rã đông là được - Đối với các loại hạt, bạn cho vào túi nilong hoặc túi zip, buộc chặt và để hạt ở nơi khô ráo, thoáng mát, hạt sẽ giòn, thơm mà không bị ỉu nhé. Nếu hạt có lỡ bị ỉu do bảo quản chưa tốt, bạn kiểm tra lại xem hạt có mốc hay có mùi không. Nếu không thì trước khi làm nhân rang hạt lại cho thơm và giòn là được. - Đối với các loại mứt khô, bạn cho vào lọ có nắp và cất nơi khô ráo - Đối với lạp xưởng, bạn có thể bọc nilong và để ở ngoài ở nhiệt độ phòng hoặc cho vào hộp có nắp kín, cất trong ngăn mát tủ lạnh, để được trong 1 tuần Nhân thập cẩm nếu bạn chế biến rồi nhưng không dùng hết khi làm bánh, bạn hãy cho vào túi zip, kéo kín miệng túi và để trong ngăn đông tủ lạnh. Khi dùng, lấy nhân ra rã đông tự nhiên và sên ấm lại là có thể dùng được. Nhưng đối với cách này, bạn nên chỉ sử dụng tối đa 2 lần, nếu không các loại hạt sẽ bị ỉu. Nếu nhân khô quá so với lúc đầu thì thêm chút rượu mai quế lộ, nếu nhân chảy nước nhiều thì thêm bột nếp rang nhé! Mong rằng qua bài viết này, bạn có thể biết cách bảo quản nhân bánh trung thu đúng cách để giữ nhân trung thu được lâu nhất, giúp bánh thơm ngon hơn. Chúc bạn một mùa Trung thu vui vẻ, ấm áp bên gia đình nhé!  Đừng quên dịp lễ này chúng mình cập nhật đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, túi hộp mẫu mới nhất cho Trung Thu. Đến ngay Beemart để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung Thu thôi nào! ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Cách làm bánh xu xê (bánh phu thê) truyền thống thơm ngon tại nhà

Cách làm bánh xu xê (bánh phu thê) truyền thống thơm ngon tại nhà

Bánh xu xê hay còn gọi là bánh phu thê, là món bánh truyền thống thường xuất hiện trong các lễ cưới, hỏi của người Việt. Bánh xu xê được làm từ bột năng, có vị ngọt thanh, kết hợp với nhân đậu xanh và nhân cốm bùi bùi cực hấp dẫn. Bánh xu xê cũng thường được bày trên mâm cúng Trung thu như mang đủ sắc - hương - vị của mùa thu. Tham khảo ngay cách làm bánh xu xê cực đơn giản này bạn nhé!  Cách làm bánh trung thu nguyên cám nhân sữa dừa macca healthy cực dễ Cách làm bánh dẻo nhân custard dâu tây cực ngon mùa Trung thu 2022 Bánh xu xê là gì? Bánh xu xê được làm từ bột gì? Bánh xu xê cũng là bánh phu thê, thường được dùng trong các lễ cưới hỏi, dạm ngõ của người Việt. Bánh xu xê được làm từ bột gạo và bột năng nên bánh có độ dẻo dai, có màu trong rất bắt mắt. Một chiếc bánh phu thê truyền thống sẽ được gói bằng 2 thứ lá: bên trong là lá chuối và bên ngoài là lá dừa, sau đó đem đi luộc chín. Tuy nhiên, khi được sử dụng để làm lễ vật đựng tráp, bánh sẽ được đặt trong một chiếc hộp giấy màu đỏ mang màu may mắn. Không phải tự nhiên mà bánh phụ thê được sử dụng để làm lễ vật trong ngày cưới hỏi. Tương truyền rằng, khi vua Lý Anh Tông xuất binh chinh phạt giặc ngoại xâm, hoàng hậu đã ở nhà làm món bánh này gửi ra trận. Tên món bánh này cũng là do vua Lý Anh Tông đặt để gợi nhớ đến tình cảm vợ chồng thuỷ chung, son sắt, bền chặt trong tình yêu. Nguyên liệu làm bánh xu xê Bánh xu xê thường có nhiều màu, nhưng chủ yếu là màu xanh và màu đỏ. Nguyên liệu làm bánh xu xê cũng không quá phức tạp, chỉ có bột năng, đậu xanh, cốm và dừa tươi. Tuy nhiên, Beemart sẽ chia sẻ cho bạn một cách làm bánh xu xê đơn giản hơn khi sử dụng nhân sẵn cực tiện lợi. Nguyên liệu làm 20 bánh (50g/ bánh) Bánh xu xê nhân cốm: - 80g bột năng - 100g nhân cốm dừa - 40g đường - 180g nước lọc - 5g nước hoa bưởi Bánh xu xê nhân đậu xanh: - 80g bột năng - 100g nhân đậu xanh - 40g đường - 180g nước lọc - 3g bột củ dền - 5g nước hoa bưởi Ngoài ra cần chuẩn bị thêm 5g vừng trắng để trang trí và 10g dầu ăn để chống dính bánh nữa bạn nhé!  Cách làm bánh xu xê (bánh phu thê) Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Bước 2: Làm phần bột màu đỏ  - Thêm 180g nước lọc vào khuấy tan cùng 3g bột củ dền - Thêm 80g bột năng, 40g đường và 5g nước hoa bưởi vào tô, khuấy đến khi tan đường và không còn thấy bột khô - Chuẩn bị 1 cái chảo chống dính. Cho phần bột củ dền lên chảo, để bếp ở lửa nhỏ và khuấy đều đến khi bột đặc lại và tạo thành 1 khối thì tắt bếp - Dùng màng bọc thực phẩm bọc phần bột màu đỏ lại để tránh bột bị khô Bước 3: Làm phần bột màu trắng - Trộn đều 80g bột năng và 40g đường - Thêm 180g nước lọc và 5g nước hoa bưởi vào tô bột, trộn đều đến khi tan đường và không còn bột khô - Dùng 1 chiếc chảo chống dính, cho phần bột năng lên chảo - Để bếp ở lửa nhỏ, khuấy đều bột đến khi đặc lại và bột tạo thành 1 khối thì tắt bếp - Dùng màng bọc thực phẩm bọc 2 phần bột lại để tránh bị khô Bước 4: Bọc bánh - Chia 100g nhân đậu xanh thành 10 phần bằng nhau và vo tròn lại. Làm tương tự với phần nhân cốm dừa - Phết 1 lớp dầu ăn mỏng vào cốc hoặc bát con để chống dính khi hấp bánh - Chia phần bột năng đã nấu thành 10 phần bằng nhau (khoảng 35-40g/ phần). Ấn dẹt phần bột năng, đặt nhân cốm dừa vào giữa rồi nhanh tay vo tròn lại sao cho bột vỏ bọc kín nhân - Làm tương tự với phần bột củ dền - Đặt bánh vào cốc rồi chuẩn bị đi hấp Bước 5: Hấp bánh - Chuẩn bị 1 cái xửng hấp, đổ nước vào khoảng 2/3 nồi hấp - Đặt bánh lên xửng hấp, để bếp ở lửa vừa và hấp bánh đến khi bột trong lại là đã chín (khoảng 15-20 phút) Bước 6: Tạo hình bánh - Chuẩn bị màng bọc thực phẩm - Rắc 1 ít mè lên màng bọc thực phẩm, đặt bánh đã hấp lên trên - Gập màng bọc thực phẩm lại để cuộn bánh theo hình vuông sao cho gói bánh thật chắc và vuông vức - Làm tương tự với phần nguyên liệu còn lại Như vậy, chỉ mất một chút thời gian là món bánh xu xê này đã hoàn thành rồi. Mong rằng với cách làm bánh xu xê mà Beemart đã chia sẻ ở đây, bạn có thể tự tin làm món bánh này tại nhà nhé! Chúc bạn thành công!  Đừng quên mùa Trăng năm nay chúng mình cập nhật đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, túi hộp mẫu mới nhất cho Trung Thu. Đến ngay Beemart để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung Thu thôi nào! ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Lời chúc Trung thu ý nghĩa và hay nhất 2022

Lời chúc Trung thu ý nghĩa và hay nhất 2022

Bên cạnh những hộp quà trung thu thơm ngon, đẹp mắt thì cũng đừng quên gửi tặng món quà tinh thần ý nghĩa tới gia đình, người thân yêu của mình. Tham khảo ngay bài viết Beemart chia sẻ dưới đây để bỏ túi những lời chúc trung thu hay nhất nhé! Bí kíp tặng bánh trung thu cho từng đối tượng Lời chúc trung thu dành cho ông bà 1. Nhân ngày Trung Thu, cháu xin chúc ông bà luôn mạnh khỏe để cùng gia đình có thật nhiều ngày Tết Trung Thu đoàn viên. 2. Ngày trung thu, cháu chúc ông bà luôn mạnh khỏe, phúc như đông hải, thọ tỷ nam sơn. Chúc cho một ngày tết đoàn viên và tràn đầy ý nghĩa tới toàn thể đại gia đình chúng ta. 3. Con xin kính chúc ông bà đón một cái tết trung thu thật hạnh phúc, tuy không được ở cạnh với ông bà, nhưng con sẽ mãi không bao giờ quên được công dưỡng dạy mà ông bà đã dành cho con. 4. Con xin chúc cho ông bà có một ngày Tết Trung Thu đầy ấm áp và thật nhiều niềm vui. 5. Con chúc ông bà mình một ngày Tết đoàn viên ý nghĩa, tràn ngập niềm vui. 6. Lại 1 cái tết Trung Thu nữa lại về, con kính chúc ông bà, cha mẹ sẽ có 1 các tết trung thu thật vui vẻ và hạnh phúc và luôn luôn khỏe mạnh để ở bên các con nhé. 7. Một mùa Trung Thu lại về, con xin kính chúc ông bà và cha mẹ sẽ có một cái tết trung thu thật vui vẻ và hạnh phúc. 8. Nhân ngày Trung Thu đến, con xin gửi những lời chúc tốt đẹp nhất đến ông bà luôn vui vẻ và mạnh khỏe. Con yêu cả ông bà nhiều lắm. 9. Dù không về vào ngày Tết Trung thu, nhưng con luôn nhớ đến ông bà. Con chúc ông bà luôn mạnh khỏe, vui vẻ, là điểm tựa vững chắc của con. 10. Ngày Tết Trung Thu, con không biết nói gì ngoài nói lời cảm ơn, mong muốn ông bà luôn sống lâu, ở bên cạnh con, dẫn đường chỉ lối cho con. Lời chúc trung thu bố mẹ ý nghĩa 1. Trung thu đã về rồi, con kính chúc ba mẹ đón một cái tết trung thu vui vẻ, luôn khỏe mạnh và mãi ở bên chúng con. Cảm ơn ba mẹ vì đã tạo ra con trong cuộc đời này. 2. Con kính chúc bố mẹ trung thu tràn đầy sức khỏe, hạnh phúc. Con hứa sẽ chăm chỉ học hành, bởi đó là điều mà bố mẹ mong muốn nhất ở con. Mong rằng bố mẹ mãi mãi ở bên anh em con. Con yêu bố mẹ nhiều lắm. 3. Trung thu đến, con chúc bố mẹ luôn mạnh khỏe và vui vẻ. Cảm ơn bố mẹ vì đã hi sinh cả cuộc đời vì con. 4. Con xin chúc cho đại gia đình chúng ta có một ngày Tết Trung thu đầy ấm áp và thật nhiều niềm vui. 5. Con cảm ơn bố mẹ đã nuôi dưỡng con lên người, mong bố mẹ sống mạnh khỏe, hạnh phúc. 6. Gửi ba mẹ yêu quý của con! Mẹ ơi, trung thu này con không có ở nhà chắc ba mẹ buồn lắm. Nhưng ba mẹ hãy cứ yên tâm, ở phương trời xa xôi con vẫn luôn nhớ đến ba mẹ, vẫn luôn nghĩ về ba mẹ. Nhân dịp trung thu, con kính chúc ba mẹ mãi luôn khỏe mạnh, mãi luôn hạnh phúc và con sẽ nhanh chóng trở về với ba mẹ, về với gia đình thân thương của mình. 7. Tết Trung thu, con không về được, con chúc gia đình ta luôn mạnh khỏe, vui vẻ. Con yêu bố mẹ, gia đình ta nhiều. Lời chúc trung thu dành cho các bé hay, ngắn gọn 1. Chúc cho các bé có 1 tết trung thu thật vui vẻ và mọi điều ước sớm thành hiện thực nhé! 2. Nhân dịp tết trung thu đã đến ba mẹ chúc con trai, con gái yêu của ba mẹ luôn mạnh khỏe và đáng yêu và học giỏi nhé! 3. Chúc các bé mau ăn chóng lớn để đón những cái tết trung thu cùng với gia đình nhé! 4. Phá cỗ thôi nào. Chúc các bé một trung thu vui vẻ và nhận được thật nhiều quà. Nhớ chia cho chị Hằng và chú Cuội với nhé. 5. Con trai và con gái là niềm tự hào lớn nhất của cha mẹ, nhân ngày tết trung thu ba mẹ chúc con mau ăn , chóng lớn và luôn vân lời nhé! 6. Ngay giờ phút này thôi, mẹ chỉ muốn hét lên rằng “mẹ yêu con thật nhiều, yêu hơn bất cứ điều gì mẹ có”. Hãy luôn hạnh phúc thế này con nhé! 7. Cuộc sống đôi lúc mệt mỏi, mẹ tưởng như không thể bước nổi, nhưng mẹ đã có một điểm tựa lớn lao là con. Mẹ chúc con một trung thu ý nghĩa. 8. Tết Trung thu, gửi lời chúc tới tất cả các em nhỏ từ nông thôn tới thành thị, từ bé trai tới bé gái có một trung thu vui vẻ, ấm áp tình yêu thương. Chúc các em nhận được thật thật nhiều quà. Lời chúc trung thu dành tặng sếp, đồng nghiệp 1. Chúc sếp có một ngày Tết Trung thu thật vui vẻ, khỏe mạnh và an lành. Chúc sếp sẽ luôn là chỗ dựa cho anh chị em trong công ty, giúp công ty ngày càng phát triển lên. 2. Tết Trung thu đã đến, gửi sếp những lời chúc tốt đẹp nhất, chúc sếp có cuộc sống luôn hạnh phúc, vui vẻ. 3. Trung thu đến rồi, em chúc sếp luôn mạnh khỏe, an lành, vui vẻ, thành công và may mắn trong công việc lẫn cuộc sống. 4. Chúc anh – Trưởng phòng tài giỏi của chúng em lúc nào cũng tiền tài đầy túi, cả ngày gặp may mắn. 5. Chúc leader của phòng kinh doanh ta tiếp tục giúp phòng thẳng tiến và đạt được những mục tiêu đã đề ra. 6. Chúc sếp có nhiều sức khỏe, niềm vui, hạnh phúc và thành công trong công việc. Chúc cho cả phòng chúng ta luôn phát triển không ngừng. 7. Chúc sếp cùng gia đình có một ngày Tết Trung thu dồi dào sức khỏe và thăng tiến trong công việc. 8. Trung thu đến rồi, chúc leader của em luôn mạnh khỏe, vui vẻ và thành công trong công việc lẫn cuộc sống. 9. Tết Trung thu đến, chúc Sếp và cả công ty ta luôn luôn lớn mạnh, là sự lựa chọn hàng đầu của các khách hàng. 10. Thay mặt cho anh chị em ở trong công ty, em chúc sếp lời chúc tốt đẹp nhất, chúc sếp cùng gia đình đón trung thu vui vẻ, khỏe mạnh. Lời chúc trung thu cho khách hàng 1. Kính gửi Quý Khách hàng, Quý Đối tác và Quý Công ty. Lời đầu tiên, công ty chúng tôi xin gửi đến quý Khách hàng lời chúc nhân dịp Tết Trung Thu 2021. Tết Trung Thu đã đến trên mọi nhà, công ty xin kính chúc quý khách và gia đình có một mùa Trung Thu vui vẻ, đầm ấm, hạnh phúc, nhiều may mắn với những câu chuyện mà chú Cuội, chị Hằng mang lại cho riêng mỗi người chúng ta. “Cầu chúc cho tâm hồn mọi người mãi luôn đẹp như ánh trăng rằm và cuộc sống mãi luôn ngọt ngào như những chiếc bánh Trung thu” Cuối cùng, công ty xin gửi lời cảm ơn đến quý khách đã tin tưởng đồng hành và hợp tác cùng công ty trong suốt thời gian qua. Chúng tôi hy vọng rằng sẽ được hợp tác lâu dài với quý khách hàng trong thời gian tới. 2. Để tri ân khách hàng đã tin tưởng và dùng sản phẩm bên công ty chúng tôi trong suốt thời gian qua, nhân ngày tết trung thu công ty chúng tôi xin gửi đến quý khách hàng những món quà ý nghĩa tốt cho sức khỏe của gia đình. 3. Kính gửi: Quý khách hàng! Một mùa Trung thu nữa lại đến, tiết trời đang dần mát dịu hơn cho đêm hội trăng rằm tháng 8 thêm sôi động, náo nhiệt. Công ty chúng tôi xin gửi đến quý khách hàng thân yêu những lời chúc thân thương và ý nghĩa nhất. Nhân dịp tết Trung Thu 2021, Công ty chúng tôi xin gửi tới quý khách hàng lời chúc sức khỏe, kính chúc quý khách và gia đình có một Trung Thu thật ấm áp, thật hạnh phúc, thật vui vẻ bên gia đình và người thân. Công ty xin chân thành cảm ơn và mong muốn tiếp tục nhận được sự tin tưởng cũng như ủng hộ nhiệt tình của quý khách hàng trong thời gian sắp tới. 4. Công ty chúng tôi xin gửi đến quý khách hàng những lời chúc thân thương và ý nghĩa nhất nhân ngày tết trung thu sắp đến, chúc cho quý khách hàng luôn có sức khỏe dồi dào và thành công trong công việc để xung quanh quý khách luôn tràn ngập tiếng cười vui vẻ và hạnh phúc. 5. Kính chúc Qúy Khách một mùa Trung Thu thật vui vẻ, hạnh phúc bên gia đình và những người thân yêu 6. Nhân dịp Trung thu, công ty mong muốn gửi lời tri ân tới tất cả Quý khách hàng đã, đang và sẽ đồng hành cùng XX, kính chúc Quý khách hàng cùng gia đình luôn tràn đầy sức khỏe, thành công và có mùa Trung thu thật ấm áp, ngọt ngào. 7. Kính gửi: Quý khách hàng và toàn thể cán bộ nhân viên Công ty XX! Thêm một Trung Thu nữa lại về với đại gia đình XX và Quý khách hàng công ty năm 2021. Công ty XX xin gửi tới tất cả cán bộ, nhân viên công ty và quý khách hàng lời chúc sức khỏe, kính chúc tất cả có một Trung Thu thật ấm áp, hạnh phúc, vui vẻ bên gia đình và người thân. Công ty XX xin chân thành cảm ơn và mong muốn tiếp tục nhận được sự tin tưởng, ủng hộ nhiệt tình của Quý khách hàng trên cả nước trong thời gian sắp tới. Thân ái! Lời chúc trung thu dành cho thầy, cô giáo 1. Tết Trung thu con xin gửi lời tri ân chân thành, sâu lắng tới những người cha, người mẹ thứ hai trong cuộc đời chúng con. Con chúc thầy cô hạnh phúc, sức khỏe tốt và có một gia đình hạnh phúc. 2. Nhân dịp Tết Trung thu con chúc mừng các thầy cô luôn tươi trẻ để có những bài học hay cho thế hệ trẻ ngày nay, con xin kính chúc các thầy cô giáo thêm sức khỏe để dạy dỗ cho các em những lứa học sinh tiếp bước vào đời trở thành con người có ích cho xã hội, có tài góp sức xây dựng đất nước. 3. Dành tặng những tình cảm sâu sắc và tôn kính nhất đến các thầy cô giáo trong ngày Trung thu. Em xin chúc các thầy cô luôn mạnh khỏe, thành đạt, hạnh phúc và công tác tốt. 4. Dưới ánh sáng mặt trời, không có nghề gì cao quý bằng nghề dạy học. Dưới ánh trăng sáng đêm trung thu, em xin nguyện cầu cho các thầy, các cô luôn mạnh khỏe, bình an, công tác tốt và gia đình hạnh phúc. 5.  Nhân dịp Tết Trung thu, em xin gởi đến quý thầy cô lời cảm ơn chân thành đã dìu dắt chúng em đễn gần hơn với chân trời kiến thức. Kính chúc quý thầy cô luôn luôn mạnh khỏe và hạnh phúc để luôn mang đến cho chúng em ngày càng nhiều bài học hay và bổ ích. Trên đây là những lời chúc mà Beemart gợi ý cho các bạn nhân dịp lễ đặc biệt này. Bên cạnh những lời chúc trung thu thì bạn cũng đừng quên dành tặng những món quà thật ý nghĩa cho những người thân yêu xung quanh nhé! Bên cạnh đó, Beemart vừa cập nhật đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, túi hộp mẫu mới nhất cho Trung Thu năm nay. Đến ngay Beemart để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung Thu thôi nào! Chúc bạn và gia đình sẽ có một dịp lễ Trung thu thật trọn vẹn và ý nghĩa nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Bánh trung thu handmade để được bao lâu? Cách bảo quản bánh trung thu handmade

Bánh trung thu handmade để được bao lâu? Cách bảo quản bánh trung thu handmade

Tết Trung thu hay còn được gọi là tết trông trăng hay tết thiếu nhi. Tết Trung thu không thể thiếu đi những chiếc bánh trung thu thơm ngon hấp dẫn. Dù chưa đến Trung thu nhưng chị em đã nô nức làm những chiếc bánh handmade với đầy đủ màu sắc, hương vị. Làm bánh trung thu đã lâu nhưng bạn đã biết bánh trung thu handmade để được bao lâu và cách bảo quản bánh trung thu handmade làm sao cho đúng cách chưa? Cùng Beemart tìm hiểu qua bài viết này nhé!  Mâm cỗ Trung thu có những gì? Nét độc đáo trong mâm cỗ Trung thu 3 miền Cách bảo quản nhân bánh trung thu đúng cách giúp để được lâu Bánh trung thu handmade để được bao lâu? Thông thường, bánh trung thu handmade không sử dụng chất bảo quản nên có thể bảo quản nơi thoáng mát và sử dụng tối đa trong vòng 7 ngày tùy theo loại bánh và nhân bánh. Nếu bánh được nướng kĩ hơn thì bánh nướng có thể dùng trong 10 ngày. Riêng với bánh dẻo chỉ có thể sử dụng trong vòng 3-4 ngày vì bánh sẽ rất nhanh bị cứng và khô vỏ, ăn sẽ không còn ngon.  Khi đã bóc bánh ra, lưu ý nên sử dụng ngay trong vòng 1 ngày để đảm bảo được hương vị thơm ngon cũng như đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Bánh trung thu bị hỏng có thể gây ngộ độc đó!  Nguyên nhân bánh trung thu bị hỏng, mốc Bánh trung thu bị hỏng hoặc mốc sớm hơn hạn sử dụng có thể có nhiều nguyên nhân như sau: - Nguyên liệu làm bánh trung thu như bột mì, trứng, nước đường,... không đảm bảo chất lượng - Quá trình làm bánh không đảm bảo vệ sinh - Bao bì đóng gói không kĩ lưỡng, bị rách hoặc dập nát khiến không khí lọt vào bánh  - Bánh quá nhạt, không đủ lượng đường khiến bánh nhanh bị mốc - Bánh quá nhiều dầu ăn dẫn đến bị ẩm Dấu hiệu bánh trung thu bị hỏng, mốc - Bánh trung thu bị hỏng, mốc có thể dễ dàng nhận biết khi bánh bị biến dạng, bị phồng to hơn so với bánh ban đầu.  - Bánh bị chảy nước và có mùi bất thường, không thơm như sau khi nướng - Bánh xuất hiện nấm mốc bên ngoài Cách bảo quản bánh trung thu handmade Chú ý nước đường làm bánh  Nước đường đóng vai trò quan trọng quyết định chất lượng của bánh Trung thu. Nước đường làm bánh Trung thu được làm từ đường, nước, nước cốt chanh, mạch nha.  Đun sôi nước, cho đường vào khuấy tan rồi vặn nhỏ lửa, đun tiếp 30 phút. Sau đó, bạn đổ nước cốt chanh và mạch nha vào tiếp tục đun trong 20 phút. Cho nước tro tàu vào hỗn hợp, đun thêm 5 phút rồi tắt bếp, để nguội. Nước đường đạt yêu cầu phải sánh gần như mật ong nhưng cũng không được quá đặc. Nước đường loãng sẽ làm cho bột bánh bị nhão, khó tạo hình và không để được lâu. Nhưng nếu quá đặc sẽ làm cho bánh nhanh bị cứng và nứt khô. Nước đường để càng lâu thì làm bánh càng ngon, lên màu đẹp và bảo quản được lâu hơn. Nếu dùng nước đường mới nấu chưa để đủ lâu thì bánh sau khi nướng xong 1 – 2 ngày sẽ bị ướt giống như có hơi nước trên mặt, nhanh bị mốc. Chú ý nhân bánh Nhân bánh Trung thu dù là nhân đậu xanh, hạt sen hay thập cẩm... đều chứa dầu ăn. Dầu ăn giúp nhân bánh mềm, dẻo mịn. Khi bánh nướng xong, dầu trong nhân sẽ dần ngấm ra ngoài vỏ, nếu bạn cho quá nhiều dầu sẽ làm bánh bị ướt. Chú ý khi sên nhân phải cho dầu ăn vào khi nhân vẫn còn loãng để dầu ăn hòa quyện với các nguyên liệu. Nếu bạn cho dầu ăn vào khi nhân đã khô thì dầu ăn chỉ bám ở bên ngoài, khi nướng xong, để qua ngày, vỏ bánh hút dầu sẽ làm nhân bị khô và tách khỏi phần vỏ. Ngoài ra, để bánh đứng form hơn và ít bị ngấm dầu, bạn nên sử dụng nhân sên sẵn thì sẽ dễ dàng bảo quản và bánh cũng sẽ để được lâu hơn nhé!  >> Mua ngay nhân trung thu siêu hot TẠI ĐÂY Chú ý khâu nướng bánh Nếu nướng bánh ở nhiệt độ quá cao và thời gian lâu sẽ làm bánh bị khô, cứng. Bánh nướng xong mà vỏ bánh mềm ngon thì để qua vài ngày dầu ở nhân bánh ngấm vào vỏ sẽ khiến vỏ bánh bị mềm và ướt. Để bảo quản bánh được lâu hơn, bạn nên nướng bánh cho đến khi bánh cứng gần như bánh quy. Khi xịt nước vào bánh giữa các lần nướng nên xịt vừa phải, dạng phun sương. Nếu xịt quá nhiều bánh sẽ không để được lâu. Chú ý khi đóng gói bánh Bạn phải để bánh thật nguội, hút không khí hoặc để gói hút ẩm vào trong gói bọc bánh, nếu không hơi nước và không khí trong gói sẽ làm bánh ẩm, nhanh mốc. Chú ý nơi bảo quản bánh Bánh sau khi đóng túi cần để nơi khô ráo, thoáng mát và để ở nhiệt độ phòng khoảng 3-4 ngày, từ 5-7 ngày cần bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu muốn bảo quản bánh lâu hơn (từ vài tháng đến 1 năm), bạn có thể cho bánh lên ngăn đá, khi muốn ăn thì rã đông bánh trong ngăn mát, làm nóng lại hoặc ăn ngay khi bánh nguội. Trên đây là một số chia sẻ về cách bảo quản bánh trung thu handmade đúng cách tại nhà mà bạn có thể tham khảo. Chúc bạn một mùa Trung thu vui vẻ, ý nghĩa bên gia đình nhé!  Đừng quên dịp lễ này chúng mình cập nhật đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, túi hộp mẫu mới nhất cho Trung Thu. Đến ngay Beemart để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung Thu thôi nào! ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Bí kíp tặng bánh trung thu cho từng đối tượng

Bí kíp tặng bánh trung thu cho từng đối tượng

Cứ đến gần ngày Rằm tháng 8 hàng năm, thị trường bánh trung thu bắt đầu trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Đây không chỉ là dịp để quây quần với mỗi thành viên trong gia đình mà còn là dịp để chúng ta thể hiện tình yêu thương, sự trân trọng và quan tâm đến người thân, bạn bè, hay đối tác. Vậy làm sao để tặng hộp bánh trung thu thật thơm ngon, nhã nhặn và ý nghĩa để chúng ta nhận lại được sự hài lòng của người nhận? Tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé! Xem thêm: Bí kíp lựa chọn bánh trung thhu biếu tặng sếp, đối tác Trước những lời quảng cáo “có cánh” của các hãng bánh trung thu, bạn cảm thấy đau đầu vì không biết nên chọn loại bánh nào để biếu, tặng bánh trung thu cho người thân, bạn bè và khách hàng vừa thể hiện được tấm lòng lại đảm bảo sự tinh tế, lịch sự. Để đảm bảo chọn được món quà trọn vẹn, cùng Beemart tham khảo ngay bí kíp dưới đây nha! Bí quyết tặng bánh trung thu cho người thân, bạn bè và khách hàng 1. Bánh trung thu làm quà tặng khách hàng, đối tác Mỗi món quà đều mang đến một thông điệp riêng, vì vậy bạn cũng cần xem xét cẩn thận khi chọn mua bánh trung thu gửi tặng đến khách hàng, đối tác. Món quà ấy không chỉ bày tỏ thành ý của người gửi, mà còn phải thể hiện được đẳng cấp của người nhận. Bánh trung thu tặng khách hàng, đối tác ngoài hương vị hảo hạng, cũng cần phải chú tâm đến hình thức bên ngoài sao cho thật sang trọng, cao cấp. Bạn cũng đừng quên gửi kèm tấm thiệp với lời chúc ý nghĩa, hay gói trà ngon cũng là cách thể hiện sự chu đáo, tinh tế của bạn đó nhé! Món quà bánh trung thu dịp Rằm tháng Tám 2. Bánh trung thu tinh tế tặng sếp Nếu bạn muốn thể hiện thành ý, sự quý trọng của mình với sếp thì dịp lễ Rằm tháng 8 chính là thời điểm thích hợp để làm việc đó. Một hộp bánh trung thu hoàn hảo từ vẻ ngoài đến hương vị bên trong sẽ là lựa chọn thông minh.  Với sếp hay cấp trên, bạn cũng cần chú ý một chút tới tình trạng sức khoẻ của họ để có thể chọn mua loại bánh phù hợp.  Nếu sếp mắc bệnh tiểu đường thì hãy chọn loại bánh ít ngọt, dành riêng cho người mắc căn bệnh này. Nếu sếp có vấn đề về thận thì tránh tặng bánh thập cẩm vì chứa nhiều muối. Nếu sếp bị bệnh gout thì tránh tặng bánh chứa nhiều đạm.  Nếu có điều kiện, bạn cũng có thể mua những loại bánh cao cấp một chút. Hay các loại bánh được làm từ những nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Ví dụ như bánh Trung thu tỏi đen, yến sào, đông trùng hạ thảo, vi cá,… của thương hiệu Bảo Ngọc, Fortuna Hotel, Movenpick Hotel, Hanoi Daewoo Hotel,… Với hương vị khác biệt và vẻ đẹp sang trọng, tinh tế nhất định bạn sẽ làm sếp hài lòng. 3. Bánh trung thu gắn kết đội ngũ nhân viên Với nhiều doanh nghiệp, việc tặng bánh trung thu tới đội ngũ nhân viên đã trở thành một nét văn hoá đẹp được duy trì hàng năm. Hành động ấy không chỉ thể hiện sự quan tâm của ban lãnh đạo công ty mà còn là niềm tự hào của nhân viên, giúp họ thêm gắn bó với doanh nghiệp. Tiêu chí hàng đầu của các doanh nghiệp là hộp bánh trung thu chọn làm quà phải thơm ngon, hợp vệ sinh, thương hiệu uy tín, gần gũi với mọi người, chất lượng và bao bì tinh tế. 4. Tặng bánh trung thu cho người thân Tự thân chiếc bánh trung thu trong dịp lễ đặc biệt này đã mang biểu tượng của sự vẹn toàn và viên mãn. Một hộp bánh đa dạng mùi vị sẽ là gợi ý dành cho bạn. Sự tổng hợp của vị mặn ngọt gói gọn trong món quà, nhưng chọn bánh trung thu cũng cần phải chú ý đến sở thích của người thân. Nếu gia đình yêu thích bánh trung thu truyền thống có thể tham khảo những dòng bánh nướng, bánh dẻo với lớp nhân như thập cẩm, đậu xanh, hạt sen... Hoặc dòng bánh hiện đại, bánh chay, bánh rau câu, bánh Đài Loan là những loại mà bạn cũng có thể tham khảo. Một điều quan trọng khác là đừng bỏ qua vấn đề sức khoẻ của các thành viên trong gia đình bạn nhé! 5. Bánh trung thu cho người yêu, bạn bè Mùa Trăng tròn chắc chắn không thể thiếu bánh trung thu. Những cô nàng, chàng trai đam mê ẩm thực đương nhiên sẽ mong muốn nhận được món quà này. Bánh trung thu cho người yêu, bạn bè không cần cầu kỳ, sang trọng nhưng cốt phải độc đáo, mới mẻ và thể hiện tình cảm cũng như sự quan tâm của mỗi người tới người mình yêu thương. Những hương vị hợp xu hướng như lava chảy, bánh trung thu lạnh, bánh sầu riêng... chắc chắn sẽ làm mê mẩn các bạn trẻ yêu thích. 6. Mua quà bánh trung thu cho bé Bên cạnh những chiếc đèn lồng xinh xắn, lung linh thì chiếc bánh trung thu có hình thù ngộ nghĩnh, đáng yêu sẽ làm cho các bé thích thú. >> Tham khảo: Cách làm bánh trung thu hình con vật ngộ nghĩnh cho bé yêu Cách làm bánh nướng bento ngộ nghĩnh cực đáng yêu Lưu ý khi tặng bánh trung thu Thời điểm biếu tặng Nên tặng bánh trung thu khi nào là hợp lí nhất? Đây có lẽ là câu hỏi mà nhiều người thắc mắc nhất. Bánh trung thu nếu được tặng quá sớm sẽ khiến bánh không giữ được chất lượng ổn định. Đồng thời, nếu tặng bánh quá gần ngày lễ cũng không thể hiện sự trân trọng của người tặng và làm giảm đi ý nghĩa của món quà. Chính vì vậy, thời điểm thích hợp nhất để tặng bánh trung thu là trước ngày Trăng 1 tuần hoặc nửa tháng. Đây là khoảng thời gian vừa vặn để bạn tìm kiếm những loại bánh phù hợp. Người nhận cũng có thời gian thưởng thức món quà này cũng như cảm nhận được sự chân thành của người tặng. Loại bánh phù hợp Mỗi người sẽ có khẩu vị khác nhau nên việc tìm hiểu sở thích của người nhận để lựa chọn được loại bánh cũng như nhân bánh phù hợp là điều bạn nên chú ý. Không chỉ thể hiện sự quan tâm, tinh tế của bạn đối với họ mà còn chứng tỏ bạn là người biết quan sát, để ý đến những chi tiết nhỏ nhất. Số lượng bánh Tuỳ vào số lượng người bạn hướng tới mà lựa chọn số lượng bánh phù hợp. Nếu như người nhận là tập thể thì nên chọn set bánh với số lượng lớn (trên 8 cái) để dễ dàng chia sẻ. Còn khi biếu tặng cá nhân thì nên chọn set 4 hoặc 6 bánh có kích thước vừa phải. Do không phải ai cũng ăn hết 1 chiếc bánh nên số lượng bánh tặng cần vừa phải sẽ tiện cho việc bảo quản. Hạn dùng và hình thức bánh trung thu Vì là đồ mang đi biếu tặng nên bạn cần quan tâm đến chất lượng cũng như hạn sử dụng của bánh. Hãy lựa chọn những chiếc bánh với thời gian sản xuất gần nhất. Điều này tránh việc người nhận bỏ bánh một cách lãng phí khi không để ý đến thời hạn sử dụng. Ngoài ra, khi mua bánh Trung thu bạn cũng cần xem xét kỹ hình thức bao bì bên ngoài để đảm bảo chất lượng khi đi biếu tặng. Địa chỉ mua bánh trung thu làm quà ấn tượng Mua bánh trung thu ở đâu để đảm bảo mua được sản phẩm chất lượng, tốt nhất? Bánh trung thu có nhiều mức giá khác nhau tuỳ thuộc vào điều kiện kinh tế của bạn. - Những thương hiệu bánh trung thu truyền thống, nổi tiếng như: Kinh Đô, Bảo Phương, Như Lan, Đông Phương, Madame Hương... - Thương hiệu cao cấp, xa xỉ có thể kể đến như Sheraton, Hanoi Daewoo Hotel, Movenpick Hote, Pan Pacific Hà Nội, JW Marriott Hà Nội,... >> Tham khảo: Các thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng mùa Trăng 2023 Tất cả những thương hiệu trên, bạn đều có kể tìm mua tại các cửa hàng, kiot bán bánh trung thu trên toàn quốc. Tuy nhiên, với những thương hiệu cao cấp, bạn nên truy cập website của thương hiệu đó để liên hệ và đặt mua. Ngoài ra, nếu bạn vẫn còn đang đau đầu băn khoăn tìm kiếm những cửa hàng mua bánh trung thu khác nữa để làm quà tặng hay cho cả gia đình cùng nhau thưởng thức vào dịp Trung thu này, thì hãy thử ghé ngay Beemart bạn nhé! Bánh trung thu Beemart - Sự lựa chọn hấp dẫn và chất lượng cho mùa trăng 2023 Mùa trăng năm nay, ngoài những thương hiệu có tiếng này bạn có thể ghé mua bánh tại nhà Beemart với nhiều hương vị mới, độc đáo. Bánh được nhà Bee sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp với các bạn ăn kiêng, ăn theo chế độ. Cùng điểm qua các hương vị có sẵn tại Bee trong mùa trăng này nhé: bánh trung thu beemart Trên đây Beemart đã giới thiệu tới bạn một số tiêu chí để lựa chọn bánh trung thu làm quà tặng cho người thân, bạn bè, sếp hay đối tác. Hy vọng qua bài viết này, mọi người có thể dễ dàng đưa ra lựa chọn loại bánh trung thu phù hợp để làm quà biếu tặng và tận hưởng mùa Tết Đoàn viên trọn vẹn nhé! Bạn cũng có thể tự làm bánh tại nhà khi mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công! Thử tự làm bánh trung thu tại nhà với trọn bộ set nguyên liệu làm bánh tiện lợi nhà Bee. Chúng mình có sẵn các set từ truyền thống, hiện đại, bánh trung thu Đài Loan tới các dòng bánh trung thu chay, bánh cho người ăn theo chế độ TẠI ĐÂY: combo làm bánh trung thu ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Tết Trung thu ăn gì? Gợi ý món ngon cho ngày lễ Đoàn viên

Tết Trung thu ăn gì? Gợi ý món ngon cho ngày lễ Đoàn viên

Tết Trung thu ăn gì? Đây có lẽ là câu hỏi của rất nhiều chị em mỗi khi chuẩn bị bữa cơm cho gia đình vào ngày lễ này. Cùng Beemart vào bếp với những gợi ý món ngon cho ngày lễ Đoàn viên dưới đây nhé! Trung thu 2022 là ngày nào? Ý nghĩa và nguồn gốc ngày này? Trung thu đa sắc - Chiếc bánh Trung thu xưa và nay 1. Các loại bánh trung thu Người ta nói, thấy bánh trung thu là thất Tết Đoàn viên. Điều này quả thực không sai bởi từ xưa đến nay, bánh trung thu luôn là biểu tượng tròn đầy cho sự hạnh phúc, vẹn toàn mỗi mùa Trăng đến. Bánh trung thu truyền thống bao gồm cả bánh nướng và bánh dẻo với lớp nhân cổ truyền hơi béo ngậy, ngọt thơm từ nhiều nguyên liệu khác nhau như nhân thập cẩm, nhân đậu xanh, nhân sữa dừa... Bên cạnh đó, ngày nay hàng loạt những loại bánh trung thu mới với phần nguyên liệu độc lạ ra mắt thị trường được nhiều người tiêu dùng hưởng ứng nhiệt tình. Đa dạng từ chủng loại, mẫu mã đến giá tiền đáp ứng mọi khẩu vị của khách hàng. >> Cách làm bánh trung thu - đơn giản, đa dạng công thức, xu hướng bánh 2022 2. Món ăn Trung Thu - Các món ăn từ cốm Xôi cốm Xôi cốm là món ăn đặc trưng của người Hà Nội mỗi độ thu về. Tháng 8 là thời điểm bắt đầu cốm tươi xuất hiện trên khắp các con phố thủ đô. Với hương vị dịu nhẹ, bùi bùi, béo ngậy, hạt xôi dẻo dai sẽ làm siêu lòng bất cứ thực khách nào khó tính. >> Tham khảo: Cốm tươi Hà Nội - Hương vị không thể thiếu khi mùa thu về Cốm xào Cốm Hà Nội thì mùa nào cũng có nhưng ngon nhất là những hạt cốm được thu hoạch vào tháng 8 trở đi. Món cốm xào dẻo thơm, lại ngọt ngào được thưởng thức bên tách trà sen sẽ làm ngày lễ Trung thu của bạn trở nên thú vị hơn. Không chỉ là hương thơm của cốm mà còn có thêm vị bùi béo, thơm ngậy của dừa kết hợp cùng. "Fan hâm mộ" của cốm và dừa thì quả thật không nên bỏ qua món này. >> Tham khảo: Cốm xào ngọt thơm chuẩn Hà Nội Chả cốm Ăn một lần, nhớ cả đời có lẽ dành cho món ăn này. Chả cốm Hà Nội luôn làm người ta phải ngấu nghiến mỗi khi nếm thử. Mặt chả cốm được rán chín đều, săn lại, vàng giòn, nhưng bên trong vẫn giữ được độ ẩm mềm, hạt cốm bùi bùi, chấm với tương ớt cay nồng kích thích vị giác vô cùng. Ngoài ra, người ta còn ăn kèm chả cốm với bún đậu chấm mắm tôm nữa đó. >> Tham khảo: Mách bạn 3 món ăn từ cốm Hà Nội ngon nức tiếng 3. Bánh xu xê (bánh phu thê) Hà Nội Nếu đã nhắc đến cốm thì không thể bỏ qua bánh xu xê - một loại bánh ngọt cổ truyền của người Việt Nam được nhắc đến trong tác phẩm Hà Nội băm sáu phố phường của nhà văn Thạch Lam. Bánh xu xê (bánh phu thê) được làm khéo kéo với phần vỏ bánh trong suốt vừa dẻo vừa giòn với phần nhân bánh mịn mượt vô cùng hấp dẫn. Nhân bánh dùng bằng đỗ xanh được hấp chín, nghiền mịn rồi đem thắng với đường, trộn cùng vài sợi dừa nạo nhỏ để tăng thêm hương vị béo bùi. Tết trung thu mà được thưởng thức hương vị tuyệt hảo như này thì còn gì bằng nữa phải không nào! >> Tham khảo: Cách làm bánh xu xê (bánh phu thê) truyền thống thơm ngon tại nhà 4. Bánh pía Ẩm thực Thủ đô khiến chúng ta thèm muốn bởi nhiều món ăn hấp dẫn nhưng dù như nào cũng đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bánh pía (Sóc Trăng) trong ngày lễ Đoàn viên bạn nhé! Đặc biệt, bánh pía với phần vỏ ngàn lớp cùng nhân đậu xanh, nhân sầu riêng hoặc có thêm trứng muối sẽ chiều lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.  >> Tham khảo: Cách làm bánh Pía sầu riêng trứng muối cực dễ tại nhà 5. Chè trôi nước - món ăn dịp Trung Thu Chè trôi nước chính là món ăn đầy ý nghĩa chắc chắn không thể thiếu để cùng ăn với gia đình, thể hiện tình cảm với người thân yêu trong ngày lễ tết Đoàn viên. Tự tay chuẩn bị những viên chè trôi nước nóng hổi, nhiều màu sắc đẹp mắt với vỏ ngoài mềm mỏng, trơn nhẵn, bao bọc phần nhân đậu xanh bùi bùi, ngập trong chén nước đường ngon ngọt. >> Tham khảo: Học ngay 2 cách nấu chè trôi nước cực đơn giản cho ngày hè Những món chè ngon cho Tết đoàn viên thêm trọn vẹn 6. Các loại hoa quả Tráng miệng bằng những thức quả đặc trưng của mùa Trăng như hồng, nhãn, bưởi... Có thể thấy, đây đều là những loại trái cây thường được dùng trên mâm cỗ trung thu. Bày biện một chút rồi cùng nhau phá cỗ là hình thức không thể thiếu vào ngày Rằm tháng 8 đó nha! >> Tham khảo: Bí kíp ngâm hồng giòn hết chát Cách bảo quản nhãn tươi lâu trong tủ lạnh không lo hỏng Cách làm chó bưởi cực đơn giản Như vậy, "Trung thu ăn gì" sẽ không còn là câu hỏi khiến bạn phải đau đầu nữa. Hi vọng với những chia sẻ trên từ Bee bạn đã có những món ăn ngon trong ngày lễ Trung Thu năm nay. Còn chần chừ gì mà không vào bếp và bắt tay vào chuẩn bị mâm cơm ý nghĩa cho người thân nhỉ! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Top 20+ địa điểm đi chơi Trung Thu ở Hà Nội, Hồ Chí Minh

Top 20+ địa điểm đi chơi Trung Thu ở Hà Nội, Hồ Chí Minh

Tết Trung thu là một trong những ngày đặc biệt và ý nghĩa nhất trong năm, không chỉ có trẻ con háo hức được đi chơi mà người lớn cũng muốn "lên đồ" đi chụp ảnh, checkin. Nếu bạn còn băn khoăn Trung thu này sẽ đi đâu, tham khảo ngay Top 20+ địa điểm đi chơi Trung Thu ở Hà Nội, Hồ Chí Minh mà Beemart gợi ý qua bài viết sau nhé!  Cách làm mâm ngũ quả Tết Trung thu đẹp mắt, đơn giản Cách chuẩn bị mâm cỗ Trung thu đầy đủ, đúng chuẩn có thể bạn chưa biết 1. Địa điểm đi chơi Trung thu ở Hà Nội Phố Hàng Mã Phố Hàng Mã là nơi chuyên bán đồ hàng mã để cúng bái và đồ trang trí bằng giấy. Thường vào dịp lễ Tết, con phố này lại càng đông đúc và xinh đẹp hơn bao giờ hết, nhờ vào những sản phẩm trang trí mang phong cách phương Đông đặc trưng. Vào khoảng thời gian gần Trung thu, cả con phố đã nhộn nhịp hẳn với đủ loại đồ chơi Trung thu truyền thống Việt Nam. Những ngày này, phố Hàng Mã được gọi với cái tên khác là Phố đèn lồng. Đặc biệt là mỗi khi thành phố lên đèn, mọi thứ lại trở nên lung linh huyền ảo hơn. Các bạn trẻ đến đây sẽ được chiêm ngưỡng những món đồ chơi quen thuộc trong ký ức như đèn lồng, mặt nạ, đèn ông sao, đèn kéo quân… Có thể nói đây là địa điểm chơi trung thu tại Hà Nội mang tính biểu tượng. Đừng quên dành thời gian để chụp vài bức hình “sống ảo” cực chất tại đây nữa nhé. Hơn nữa khi cảm thấy thích món đồ chơi độc đáo, thú vị nào thì chúng ta cũng có thể mua về chơi Trung thu cho đúng điệu. Phố đi bộ Hồ Gươm Phố đi bộ Hồ Gươm vào dịp trung thu sẽ lôi cuốn bạn bởi hàng chục trò chơi dân gian vui nhộn và những chương trình nghệ thuật, ca múa nhạc được tổ chức xung quanh Hồ Gươm. Đến đây, ngắm cảnh đường phố, tham gia một vài trò chơi và thưởng thức một vài que kem Tràng Tiền, Thủy Tạ mát lạnh có lẽ là sự lựa chọn của nhiều người ở Hà Nội mỗi độ trung thu về. Phố Phùng Hưng Phố Phùng Hưng mỗi dịp Trung thu sẽ được trang trí vô cùng đặc sắc, bắt mắt, thu hút không ít cư dân Hà Nội đến chơi. Không chỉ được khoác lên mình những bức họa tái hiện không gian xưa mộc mạc của thủ đô, trong những ngày này phố Phùng Hưng càng trở nên xinh đẹp, lung linh hơn bao giờ hết nhờ có hàng trăm chiếc đèn trời rực rỡ sắc màu. Nhiều người dân và cả khách du lịch đã chọn đến đây để ngắm cảnh, cảm nhận không khí Trung thu và chụp ảnh cùng người thân. Hoàng Thành Thăng Long Hằng năm nơi đây lại diễn ra nhiều hoạt động văn hóa dân gian như xem các nghệ nhân trình diễn ca nhạc, múa sư tử, ô ăn quan, đi cầu tre gánh lúa… nghe ca nhạc hay thậm chí là được tự tay làm những món đồ chơi truyền thống như đèn kéo quân, đèn ông sao, tò he, vẽ mặt nạ… Bên cạnh đó Hoàng Thành Thăng Long còn thường xuyên tổ chức các chương trình tái hiện lại không gian Trung thu ngày xưa. Văn Miếu Quốc Tử Giám Văn Miếu Quốc Tử Giám thu hút nhiều khách du lịch trong nước và cả nước ngoài đến chơi hàng năm. Các năm trước, nơi đây đã diễn ra loạt sự kiện “Thu vọng nguyệt” thu hút đông đảo khách du lịch đến vui chơi, hòa cùng không khí lễ hội truyền thống. Ai đã đến đây cũng sẽ được ngắm nhìn, trải nghiệm không khí trung thu có sự hòa quyện giữa xưa và nay, giữa truyền thống và hiện đại. Bảo tàng dân tộc học Đây là địa điểm đi chơi Trung thu rất phù hợp với những gia đình có con nhỏ. Cứ vào khoảng độ thời gian này, bảo tàng lại mang đến nhiều chương trình giải trí thú vị và ý nghĩa như nặn hoa quả bằng đất sét, cắt tỉa và trang trí mâm ngũ quả, làm đèn lồng, đèn ông sao... hệt như Tết Trung thu truyền thống của người Việt. Sự kiện này còn hứa hẹn sẽ mang đến cho các em thiếu nhi nhiều cảm xúc vui thú và tuyệt vời nhất khi được giao lưu với các nghệ sĩ đến từ đoàn xiếc trung ương. Công viên nước Hồ Tây Công viên nước Hồ Tây cũng là một địa điểm đi chơi trung thu lý tưởng tại Hà Nội bởi chuỗi các trò chơi, hoạt động sôi nổi, đa dạng thích hợp với các em nhỏ. Nhất là khi dịp đặc biệt này đến, công viên lại được trang hoàng lại vô cùng đẹp, có ánh đèn lung linh vô cùng thu hút. Trung tâm thương mại Aeon Mall Long Biên Trung tâm thương mại Aeon Mall Long Biên thường diễn ra nhiều chương trình nghệ thuật thú vị trong dịp này như các bé được tự làm lồng đèn, làm bánh Trung thu ở “Góc khéo tay” hay lễ hội Trung thu từ các thương hiệu lớn như Long Đình, Thu Hương, Madame Hương… Bên cạnh đó Aeon Mall còn thường xuyên phối hợp với các quỹ từ thiện để tổ chức chương trình trung thu cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn, nhằm mang đến cho các bé những niềm vui nho nhỏ trong ngày đặc biệt này. Chuỗi trung tâm thương mại Vincom Vincom không chỉ thu hút du khách với hệ thống đèn lồng khổng lồ và vô vàn chương trình ưu đãi từ nhiều thương hiệu, mà chuỗi hệ thống các trung tâm thương mại này còn thường xuyên tổ chức những hoạt động thiết thực kêu gọi bảo vệ môi trường, mang lại nhiều bài học ý nghĩa cho các em nhỏ mùa Trung thu này. Công viên Lênin Công viên Lenin từ xa nhìn lại rất nổi bật với bức tượng Lenin bằng đồng lớn. Bình thường đây là nơi sinh hoạt chung của các thanh thiếu niên, thiếu nhi như trượt patin, đạp xe, nhảy múa... người lớn đi tập thể dục, vui chơi. Nhưng khi Tết Trung thu diễn ra, cả công viên lại được trang hoàng rất lộng lẫy với đèn ông sao, thú cưng. Bên cạnh đó còn có cả chương trình văn nghệ chào mừng trung thu được quận Ba Đình tổ chức hàng năm. Do đó có thể nói đây là địa điểm chơi trung thu tại Hà Nội thu hút rất nhiều người đến chơi. 2. Địa điểm đi chơi Trung thu tại Hồ Chí Minh Phố Lồng đèn quận 5 - Lương Nhữ Học Địa chỉ: khu đường Lương Nhữ Học – Trần Hưng Đạo, Quận 5, thành phố Hồ Chí Minh Từ lâu, khu phố lồng đèn quận 5 đã là một điểm đến quen thuộc với dân Sài thành vào mỗi dịp Tết Trung thu. Đây được xem là nơi bày bán lồng đèn lớn nhất Sài Gòn bởi phần lớn cộng đồng người Hoa tại thành phố Hồ Chí Minh đều sinh sống tại đây. Và người Hoa có tập tục ăn lễ Trung thu rất lớn. Thế nên đến đây bạn sẽ được hòa mình vào bầu không khí nô nức không thua gì ngày Tết Việt truyền thống. Phố đi bộ Nguyễn Huệ Đây vốn là chốn ăn chơi quen thuộc của những ai đang sinh sống tại Sài Gòn. Nằm ngay vị trí trung tâm thành phố, khu phố này thu hút rất đông các bạn trẻ yêu thích sự nhộn nhịp ghé thăm check-in vào mỗi cuối tuần. Vào dịp Trung thu, phố đi bộ Nguyễn Huệ càng trở nên rộn rã và lộng lẫy hơn bao giờ hết với những dải lồng đèn được trang trí khắp con đường. Đây là một địa điểm đi chơi Trung thu tại Hồ Chí Minh mà bạn không thể bỏ lỡ đó Cầu Ánh Sao - Hồ Bán Nguyệt Địa chỉ: Khu đô thị Phú Mỹ Hưng, quận 7, thành phố Hồ Chí Minh Nếu bạn đang đau đầu không biết trung thu này đi đâu ở Hồ Chí Minh để vừa đẹp mà đỡ ồn ào đông đúc thì cầu Ánh Sao là một lựa chọn đáng xem xét. Đặc biệt, vào đêm rằm tháng 8, đứng trên cầu bạn có thể chiêm ngưỡng một vầng trăng tròn sáng vằng vặc treo trên cao, hòa trong cơn gió mát lành bên mặt hồ và ánh đèn nhiều màu sắc. Nhà Thiếu Nhi Thành phố Địa chỉ: 169 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 7, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh Một trong những địa điểm vui chơi trung thu ở TPHCM 2022 hot vào những năm gần đây và rất được các bạn nhỏ yêu thích đó là Nhà thiếu nhi thành phố. Hàng năm, vào dịp Tết trung thu, tại đây sẽ diễn ra rất nhiều hoạt động thú vị chào đón đêm hội trăng rằm. Landmark 81 Địa chỉ: số 208 đường Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Q.Bình Thạnh, TP.HCM Đối với những bạn trẻ yêu thích sự hoa lệ, rực rỡ của chốn đô thành thì Landmark 81 sẽ là một điểm đến không nên bỏ qua. Một ưu điểm của Landmark 81 là đường đi rộng rãi, thông thoáng nên bạn sẽ không quá lo ngại vấn đề kẹt xe “khủng khiếp” như các nơi khác. Bên cạnh đó, Landmark 81 còn là “cứ điểm” sống ảo của rất nhiều con dân Sài thành bởi background lên hình vô cùng hoành tráng và sang chảnh. Bạn có thể cùng gia đình hoặc người yêu vừa đi dạo ngắm trăng, vừa ăn uống và chơi các trò chơi truyền thống. Thật ý nghĩa phải không nào? Các quán cà phê trên cao  Nếu bạn đã quá chán ngán không khí chen chúc, xô bồ của đám đông thì có thể tìm đến khoảng không gian yên tĩnh tại những quán cà phê trên cao. Nhâm nhi ly cà phê, ngắm thành phố lung linh trong ánh đèn đêm được xem là một trong những “đặc sản” của Sài Gòn. Beemart gợi ý cho bạn một số quán cà phê sân thượng cực kì hợp để "hẹn hò" trong dịp Trung thu này nhé! 1. Sài Gòn Chill Sky: Tầng 26 & 27 Floor Rooftop, AB Tower, 76A Lê Lai, quận 1 2. Café EON bar: Tầng 51 tòa nhà Bitexco, số 2 Hải Triều, thành phố Hồ Chí Minh 3. Café-bar Blank Lounge: Tầng 75-76 tòa nhà Landmark 81  4. Shangri-la sky: Tầng 7, 138 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Nghé, quận 1 5. Sài Gòn Skydeck Cafe: Tầng 49 Bitexco Tower, 2 Hải Triều, quận 1 Trên đây là Top 20+ địa điểm đi chơi Trung Thu ở Hà Nội, Hồ Chí Minh đang rất "hot" hiện nay mà bạn có thể tham khảo. Chúc bạn có một ngày Trung thu vui vẻ, ấm áp bên gia đình, bạn bè nhé!  ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Sự tích chú Cuội cung Trăng

Sự tích chú Cuội cung Trăng

Hình ảnh chú Cuội gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ, hình ảnh chú Cuội cũng đi cùng năm tháng cùng với thơ ca và văn học Việt Nam. Ngày nay, mỗi mùa Trung thu, câu chuyện về chú Cuội cung trăng vẫn được kể truyền miệng. Cùng Beemart tìm hiểu sự tích chú Cuội cung trăng có từ đâu nhé!  Cách làm mâm ngũ quả Tết Trung thu đẹp mắt, đơn giản  Trung Thu Xưa và Nay có gì khác biệt? Sự tích chú Cuội cung trăng Ngày xửa ngày xưa, ở miền nọ có một người tiều phu tên gọi là Cuội. Một hôm như thường lệ, Cuội vác rìu vào rừng sâu tìm cây mà chặt. Khi đến gần con suối nhỏ, Cuội bỗng giật mình trông thấy một cái hang cọp, nhìn trước nhìn sau anh chỉ thấy có bốn con cọp con đang vờn nhau. Khi đó, Cuội xông đến vung rìu bổ cho mỗi con một nhát lăn quay trên mặt đất. Nhưng vừa lúc đó, cọp mẹ cũng về tới nơi. Nghe thấy tiếng gầm của cọp mẹ từ sau lưng, Cuội chỉ kịp quăng rìu leo thoắt lên ngọn cây cao. Từ trên nhìn xuống, Cuội thấy cọp mẹ lồng lộn trước đàn con đã chết. Nhưng chỉ một lát sau, cọp mẹ lẳng lặng bỏ đi đến một gốc cây gần chỗ Cuội ẩn, đớp lấy một ít lá rồi trở về nhai và mớm cho cọp con. Sau đó, chưa đầy ăn giập miếng trầu, bốn cọp con đã vẫy đuôi sống lại, khiến cho Cuội ngơ ngác và ngạc nhiên. Chờ cọp mẹ tha cọp con đi nơi khác, Cuội mới tìm đường xuống đến cây lạ kia đào gốc mang về. Dọc đường về nhà, Cuội gặp một ông lão ăn mày nằm chết vật trên bãi cổ, cậu liền đặt gánh xuống, không ngần ngại mà bứt ngay mấy lá nhai và mớm cho ông lão. Ngay sau đó, phép màu đã xuất hiện, cậu vừa mớm xong thì ông lão đã mở mắt ngồi dậy. Thấy có cây lạ, ông lão liền hỏi chuyện và Cuội cũng thật thà kể lại đầu đuôi. Thế nhưng, khi ông lão vừa nghe xong câu chuyện mà Cuội kể đã kêu lên: - Trời ơi! Cây này chính là cây có phép “cải tử hoàn sinh” đây. Thật là trời cho con để cứu giúp thiên hạ. Con hãy chăm sóc cho cây nhưng nhớ đừng tưới bằng nước bẩn mà cây bay lên trời đó! Nói xong thì ông lão chống gậy đi, còn Cuội thì gánh cây mang về nhà trồng trong góc vường phía Đông. Cuội luôn luôn nhớ lời ông lão dặn, ngày nào cũng tưới cây bằng nước giếng trong. Từ ngày có cây thuốc quý, Cuội cứu sống được rất nhiều người. Hễ nghe nói có ai nhắm mắt tắt hơi là Cuội liền vui lòng mang lá cây đến tận nơi cứu chữa. Tiếng đồn Cuội có phép lạ được vang đi khắp nơi. Một hôm, Cuội lội qua sông gặp xác một con chó chết trôi. Cuội vớt lên rồi mang lá trong mình ra cứu chữa chú chó. Chú chó sau đó tỉnh lại và quấn quít theo Cuội, tỏ lòng biết ơn. Từ đấy, Cuội có thêm một chú chó tinh khôn làm bạn. Một lần khác, có lão nhà giàu ở làng bên hớt hải chạy đến tìm Cuội, van nài Cuội cứu cho con gái mình vừa bị sẩy chân chết đuối. Cuội cũng vui lòng theo về nhà và lấy lá chữa cho. Chỉ một lát sau, mặt cô gái đang tái nhợt bỗng trở nên hồng hào rồi sống lại. Thấy Cuội là người cứu sống mình, cô gái xin được làm vợ chàng. Lão nhà giàu cũng vui lòng gả con cho Cuội. Vợ chồng Cuội sống với nhau hòa thuận, êm ấm cho đến một hôm khi Cuội đi vắng, có bọn giặc đi qua nhà Cuội. Biết Cuội có phép “cải tử hoàn sinh” nên chúng quyết tâm chơi ác. Chúng bèn giết vợ Cuội, cố ý moi ruột rồi vứt xuống sông. Khi Cuội trở về nhà thì thấy vợ đã chết từ bao giờ, Cuội mớm lá cứu vợ nhưng có mớm bao nhiêu lá thì cũng không có công hiệu. Thấy chủ khóc thảm thiết, chú chó lại gần xin hiến ruột mình thay vào ruột vợ ông chủ. Cuội chưa từng làm thế bao giờ, nhưng vẫn liều mình mượn ruột chú chó thay cho vợ xem sao. Quả nhiên, người vợ sống lại và vẫn trẻ đẹp như xưa. Thương chú chó của mình, Cuội bèn nặn thử một bộ ruột bằng đất và đặt vào bụng chó, chú chó sau đó sống lại. Khi đó, vợ với chồng, người với vật lại càng quấn quít hơn xưa. Tuy nhiên, cũng từ đấy mà tính nết của vợ Cuội thay đổi hẳn. Hễ nói đâu là quên đó, làm cho Cuội nhiều lúc bực mình. Đã không biết mấy lần, Cuội dặn vợ: Có tiểu tiện thì đi bên Tây, chó đi bên Đông, cây dông lên trời. Thế nhưng vợ Cuội hình như lý ruột, lú gan, vừa nghe dặn xong đã quên bén ngay. Một buổi chiều, Cuội đi rừng kiếm củi chưa về, vợ Cuội bèn ra sau vườn, không còn nhớ lời chồng dặn nên cứ nhằm vào gốc cây quý mà tiểu tiện. Không ngờ người vợ vừa tiểu tiện xong thì mặt đất chuyển động, cây đảo mạnh, gió thổi ào ào. Cây đa tự nhiên bật gốc, lững thững bay lên trời. Vừa lúc đó thì Cuội về đến nhà. Thấy thế, Cuội hốt hoảng vứt gánh củi, nhảy bổ đến, toan níu cây lại. Thế nhưng cây lúc ấy đã rời khỏi mặt đất quá đầu người. Cuội chỉ kịp móc rìu vào rễ cây, định lôi cây xuống nhưng không được, cây vẫn cứ bay lên, không một sức nào cản nổi. Cuội nhất định không chịu buông tha, thành thử kéo cả Cuội bay vút lên cung trăng. Từ đấy, Cuội ở luôn cung trăng với cây quý của mình. Mỗi năm cây chỉ rụng xuống biển một lá. Bọn cá heo đã trực sẵn, khi lá xuống đến mặt nước là chúng tranh nhau đớp lấy, coi như món thuốc quý để cứu chữa cho tộc loại chúng. Nhìn lên mặt trăng, người ta thấy một vết đen rõ như hình một cây cổ thụ có người ngồi dưới gốc. Từ đó, người ta gọi cái hình ấy là chú Cuội ngồi gốc cây đa. Ý nghĩa sự tích chú Cuội cung trăng Trong tác phẩm, ta có thể thấy lá thuốc có công dụng cải tử hoàn sinh, có thể đưa một người đã chết về với cuộc sống thường ngày. Mong muốn bất tử là ước mơ lớn của cả nhân loại. Song, người vợ sau khi được cứu sống đã không thể như người bình thường. Điều đó chứng tỏ cuộc sống của con người thì phải có giới hạn, cố gắng đi ngược lại quy luật tự nhiên con người phải trả cái giá rất đắt. Hậu quả là chú Cuội đã bị kéo lên cung trăng không thể quay về. Biết cuộc sống của ta là chỉ hữu hạn, một người chỉ sống có một lần, giúp chúng ta thêm trân quý những gì của quá khứ, sống tốt cho hiện tại, và biết hướng tới tương lai. Việc có khả năng cải tử hoàn sinh sẽ khiến con người không còn biết trân quý chính tính mạng của mình. Bất cứ thứ gì nếu có khả năng mất đi thì lúc đó nó mới còn quý giá. Vì vậy hãy nỗ lực hết mình để sống một cuộc đời trọn vẹn, thay vì cố gắng tìm kiếm sự bất tử. Những thứ đã mất đi thì không bao giờ có thể lấy lại được. Ngoài ra, câu chuyện cũng thể hiện ước mơ chinh phục vũ trụ bao la, rộng lớn. Tác phẩm cũng thể hiện khát vọng được đặt chân đến mặt trăng và có cơ hội chinh phục vũ trụ rộng lớn, nơi mà con người chưa thể đặt chân đến. Con người luôn mong muốn được khám phá đến những vùng đất mới để tìm ra ngọn ngành của tri thức, cũng như thể hiện được tầm vóc ước mơ của con người Việt Nam. Đây cũng chính là ý nghĩa của sự tích chú Cuội cung trăng. Sự tích chú Cuội cung trăng là một trong những câu chuyện cổ tích phổ biến nhất trong kho tàng văn học Việt Nam. Không chỉ vậy, câu chuyện còn mang nhiều ý nghĩa tồn đọng đến ngày nay, xứng đáng là một tác phẩm hay.  ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Mâm cỗ Trung thu có những gì? Nét độc đáo trong mâm cỗ Trung thu 3 miền

Mâm cỗ Trung thu có những gì? Nét độc đáo trong mâm cỗ Trung thu 3 miền

Trung thu sắp đến, người người nhà nhà đều chuẩn bị những mâm cỗ Trung thu đầy màu sắc để dâng lên bàn thờ Tổ Tiên. Ở mỗi miền mâm cỗ trung thu có những gì? Cùng Beemart tìm hiểu cách trang trí mâm cỗ Trung thu ở 3 miền có gì khác nhau bạn nhé!  Cách bày mâm cỗ Trung thu đẹp mắt giúp gia đình đón Trăng rằm trọn vẹn Cách làm mâm ngũ quả Tết Trung thu đẹp mắt, đơn giản Ý nghĩa mâm cỗ Trung thu Tết Trung thu với người Việt là một ngày lễ vô cùng quan trọng. Tết Trung thu rơi vào ngày 15/8 âm lịch hàng năm, đây được xem là tết đoàn viên, là dịp để cả gia đình quây quần, sum họp. Đặc biệt, khi trăng lên cũng là lúc cả gia đình nô nức cùng nhau phá cỗ đêm Rằm trung thu. Mâm cỗ Trung thu của người Việt vì thế luôn đủ đầy những loại quả mang hương sắc của mùa thu. Mâm cỗ Trung thu như là biểu tượng của lòng biết ơn mà thế hệ con cháu gửi đến ông bà Tổ tiên, cầu mong cho gia đình nhiều sức khỏe và niềm vui  Nhìn chung, mâm cỗ Trung thu thường không có đồ ăn mặn mà sẽ có mâm ngũ quả, có bánh trung thu truyền thống, hương, đèn, mặt nạ, đèn ông sao, hoặc có cả những con vật xinh xắn được tạo hình từ hoa quả.  Mâm cỗ Trung thu ở miền Bắc có những gì? Tết Trung thu thường rơi vào tháng 9 dương lịch, đây cũng là thời điểm thời tiết ở miền Bắc chuyển giao rõ rệt nhất. Tiết trời chuyển mình sang thu, không khí cũng có vẻ dễ chịu và trong lành hơn, nắng không còn gay gắt mà nhẹ nhàng hơn.  Mâm cỗ Trung thu miền Bắc mang nét trang nhã, tinh tế với các loại hoa quả đặc trưng theo mùa như hồng đỏ, na hoặc thường có cả xôi cốm dừa - đặc sản của mùa thu miền Bắc. Tết Trung thu miền Bắc thường được chuẩn bị từ đầu tháng 8 âm lịch, khi phố phường đã chăng đầy đèn lồng rực rỡ. Bởi đây là ngày lễ của trẻ em nên thông thường trên mâm cỗ Trung thu miền Bắc sẽ thường có chó bưởi, có các con vật được tạo hình từ rau củ quả hoặc có thêm mặt nạ, đèn lồng đầy màu sắc. Mâm cỗ Trung thu cũng thường có bưởi, hồng đỏ, hồng vàng tượng trưng cho hy vọng, có quả na tượng trưng cho nguyện ước sinh sôi, quả bưởi chứa đựng những điều tốt lành mà người chuẩn bị mâm cỗ Trung thu muốn gửi gắm.  Nhìn chung, mâm cỗ Trung thu miền Bắc thường yêu cầu có đủ quả xanh, quả chín, có đủ bánh nướng bánh dẻo, đủ ngũ sắc tượng trưng cho quy luật âm dương cân bằng Mâm cỗ Trung thu ở miền Trung có những gì Khác với khí hậu vào thu ở miền Bắc khá dễ chịu, thời tiết ở miền Trung lại khá khắc nghiệt và nhiều mưa nên mâm cỗ Trung thu miền Trung thường khá đơn giản, không quá cầu kì về hình thức Mâm cỗ Trung thu ở miền Trung thường là có gì cúng nấy, hoa quả theo mùa và thêm một vài chiếc bánh nướng, bánh dẻo lên mâm cỗ. Đêm Trăng đến, cả gia đình cùng nhau phá cỗ, ăn bánh uống trà rất vui vẻ Mâm cỗ Trung thu ở miền Nam có những gì? Miền Nam có khí hậu ôn hòa, không nắng gắt và rất mát mẻ khi vào tháng 9, tháng 10 dương lịch. Chính vì thế, miền Nam cũng có nhiều loại trái cây rất phong phú. Bởi vậy, mâm cỗ Trung thu của người miền Nam ngoài các loại bánh nướng, bánh dẻo truyền thống còn có mâm ngũ quả gồm: Mãng cầu - sung - đu đủ - xoài - dừa với mong muốn nhiều điều may mắn, tài lộc đến với gia đình. Ngoài ra, mâm cỗ Trung thu của người miền Nam còn có thêm chân đế là 3 quả dứa để thể hiện sự vững vàng, mong muốn gia đình được đông con nhiều cháu Mâm cỗ trung thu có nhữn gì? Dù ở mỗi miền khác nhau, nhưng mâm cỗ trung thu đều thể hiện sự thành kính của thế hệ con cháu với Tổ Tiên, mong ước những điều may mắn đến với gia đình. Mong rằng qua bài viết này, bạn sẽ có thể tự tay bày biện một mâm cỗ Trung thu đủ đầy dịp Trăng tròn này nhé!  Đừng quên dịp lễ này chúng mình cập nhật đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, túi hộp mẫu mới nhất cho Trung Thu. Đến ngay Beemart để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung Thu thôi nào! ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại  - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay.  - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn.  Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh  - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải Thử một lần

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2.  Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm  [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)  

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá cách làm bánh Custard Emart hot trend

Khám phá cách làm bánh Custard Emart "hot trend"

Bánh custard emart đang là món ăn siêu hot với đông đảo thực khách, đặc biệt là với giới trẻ. Với một hộp 3 viên bánh, giá thành xấp xỉ 10.000d một chiếc đã làm các tín đồ ẩm thực say mê thời gian gần đây khi tình trạng xếp hàng nối dài những ngày qua. Hôm nay, cùng với Beemart tìm hiểu cách làm món bánh custard emart siêu hot này nhé!!! Xem thêm: Cách làm bánh đồng xu phô mai tại nhà ngon chuẩn vị Bánh custard tại Emart có hai loại nhân phổ biến, đó là nhân kem và nhân sô cô la. Dù đã ra mắt một thời gian, nhưng chúng vẫn thuộc top những loại bánh được "săn lùng" rất nhiều trong thời gian gần đây. Sự độc đáo của bánh Custard emart Nhận xét từ người đã thử bánh cho biết rằng nhân của bánh rất béo, ngậy, nhưng không quá ngọt, giống vị nhân bánh su. Vỏ bánh thì mềm, dai, và thơm mùi bánh bông lan. Đặc biệt, bánh được phủ thêm một lớp vụn bánh bông lan bên ngoài, tạo nên sự hấp dẫn và đặc trưng của loại bánh này. Khi ăn một miếng bánh custard vào miệng, chúng ta có thể cảm nhận được vị thơm ngậy của nhân kem custard, thưởng thức phần vỏ bánh ngọt thơm tạo nên một sự kết hợp tinh tế và ngon miệng giữa kết cấu và hương vị của bánh. Thật là ấn tượng phải không? Nguyên liệu làm bánh Custard emart Phần bột bánh mì Nước ấm (khách tự chuẩn bị) 100g Whipping 30g Đường 20g Muối 3g Men khô 5g Bơ đun chảy 10g Bột số 11 140g Bột gạo 35g Phần kem trứng Sữa 220g Lòng đỏ trứng gà 2 chiếc Đường 25g Bột bắp 15g Vani 1 ít Lớp phủ Kem tươi 100g Đường 10g Cốt bánh bông lan 10cm 1 cốt Dụng cụ Hộp krap đựng bánh chữ nhật nắp trong 1200ml 1 chiếc Găng tay nilon 2 đôi Túi bắt kem 2 chiếc >> Tham khảo set nguyên liệu làm bánh custard tại nhà TẠI ĐÂY!!! cách làm bánh mì kem castella Với bánh Custard emart, điểm thu hút nhất chính là phần nhân kem thơm ngọt béo ngậy mà không bị ngấy, đi kèm với đó là lớp kem bên ngoài vỏ bánh, điều làm cho chiếc bánh có vẻ ngoài đẹp mắt khi được điểm xuyết vụn bánh. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm món bánh hot hit này nhé! Làm nhân bánh custard emart Bước 1: Trộn bột bánh - Lần lượt cho nước ấm, 30g whipping cream, 20g đường, 3g muối, 5g men khô vào bát và dùng phới lồng trộn đều - Cho tiếp 10g bơ đã đun chảy vào hỗn hợp và trộn đều - Tiếp theo, cho bột số 11 và bột gạo vào hỗn hợp, dùng spatula trộn cho đến khi được 1 hỗn hợp đồng nhất - Bọc kín và để bột nghỉ 15 phút trước khi nhào Bước 2: Nhào bột bánh lần 1 - Dùng thao tác đập và gập bột bánh khoảng 10 lần Bước 3: Ủ bột bánh lần 1 Đậy kín bột bằng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm, ủ bột trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ khoảng 30 độ C. Bước 4: Nhào và ủ bột bánh lần 2 - Sau khi ủ lần 1, bột bánh nở gấp đôi, ta dùng nay nhấn để tránh các bọt khí - Nhào bột với thao tác đập bột và gập bột bánh khoảng 10 lần cho đến khi thấy bột mịn - Chia bột thành 6 phần bằng nhau - Vo tròn bột bánh, xếp vào khay có lót giấy nến và ủ khoảng 30 phút cho bánh nở hoàn toàn Bước 5: Nướng bánh - Khi bánh đã nở, nướng bánh ở 145 độ trong 15-17 phút (bật lò nước khoảng 15 phút) cho đến khi mặt bánh hơi vàng nhẹ - Để bánh nguội hoàn toàn Bước 6: Làm kem custard Trong thời gian đợi ủ bánh, chúng ta tiến hành làm kem custard - Cho vào chảo 220g sữa tươi, 2 lòng đỏ trứng, 25g đường, 15g bột bắp, một chút vani và trộn đều cho đến khi hòa quyện - Bật bếp đun ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tránh bị vón cục - Đun đến khi lớp kem custard đặc và khá nặng tay, mịn, không lợn cợn thì bỏ ra âu, đây màng bọc tránh khô và để tủ lạnh khoảng 20 phút Bước 7: Làm kem tươi - Đánh bông 100g kem tươi với 10g đường - Trộn phần kem tươi với phần kem custard nhẹ nhàng theo 1 chiều(lưu ý trước khi trộn nên đánh lại kem custard cho mịn mượt để dễ trộn, tránh vón cục) - Bỏ phần kem vào túi bắt kem, để lai khoảng 1/4 số kem để nhúng bánh Bước 8: Chuẩn bị lớp kem phủ custard (lớp lụa) - Cốt bông lan chúng ta tiến hành cắt viền bánh, sau đó cắt nhỏ thành các miếng - Bóp vụn hoặc xay phần cốt đã cắt, sau đó bỏ tủ đông khoảng 20 phút cho cốt tơi xốp Bước 9: Bơm kem và nhúng kem - Dùng đũa tạo 1 lỗ trên bánh mì (xoay đều đũa để không gian bơm kem lớn hơn), lần lượt bơ phần kem đã chuẩn bị vào trong bánh - Nhúng bánh qua lớp kem trong bowl - Sau đó nhúng qua phần cốt bông lan để tạo lớp vỏ lụa bên ngoài Bước 10: Hoàn thiện bánh Vậy là chúng ta đã có thể tự làm những chiếc bánh custard siêu mềm, ngon ngọt với lớp phủ siêu thơm ngon đang "hót hòn họt" trên các mạng xã hội Đóng hộp và đem đi tặng người thân bạn bè ngay nào! Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm bánh custard emart "hot hit", cuốn hút vị giác của bạn ngay tại nhà. Hãy thử làm món bánh này và thưởng thức món ăn thú vị này cùng gia đình và bạn bè nhé. Chắc chắn sẽ là một món ăn vặt ngon miệng và thú vị dành cho bạn ngay tại nhà đó Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé >> Cách làm các món ăn vặt thú vị, được yêu thích tại nhà >> Tổng hợp cách làm các món ăn vặt mùa hè thú vị đơn giản, dễ làm tại nhà ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546  

Khám phá món bánh After you nổi đình đám tại Thái Lan

Khám phá món bánh After you nổi đình đám tại Thái Lan

Gần đây trên các trang mạng xã hội như Facebook, Tiktok món bánh After you hay còn được biết với cái tên bánh sữa chảy kem tươi lại sôi động trở lại. Nếu như bạn chưa từng đến đất nước Thái Lan thì sẽ chưa biết độ hot của món bánh này rồi. Vậy hãy cùng Bee khám phá món bánh đặc biệt này nhé! 1. Bánh After you là bánh gì? Tại sao lại gây xôn xao cộng đồng mạng đến vậy Bánh After you là tên gọi tắt cho món bánh mì sữa chảy kem tươi (Butter Bun). Vì đây là sản phẩm của  After You Dessert - một thương hiệu bánh ngọt hàng đầu Thái Lan. Tuy chỉ là thương hiệu trong nước nhưng tên tuổi của After You Dessert nổi tiếng khắp nơi. Đặc biệt tiệm After You Dessert còn được xếp hạng là 1 trong 5 tiệm bánh nhất định phải ghé khi đến Thái. Mặc dù tiệm này có nhiều món gây thương nhớ như: bingsu, bánh toast, .. nhưng cái tên bánh After you đã được gắn liền cho món bánh sữa chảy Thái Lan. Bởi lớp bánh mềm mịn, bên trong là lớp nhân béo ngậy, thơm nức. Tín đồ hảo ngọt, nghiện bánh chắc chắn không thể kìm lòng được. Món bánh không chỉ được người dân Thái yêu thích mà còn đem đến sự vấn vương cho du khách mỗi lần ghé thăm Bangkok. Bạn sẽ thấy cảnh xếp hàng dài trước tiệm bánh để mua được hộp bánh After you về làm quà tặng cho người thân hoặc chỉ đơn giản là thử một lần cho biết. Thử thưởng thức hương vị thơm ngon của chiếc bánh nổi đình đám After you với phiên bản Việt Nam dễ tìm mua tại nhà Bee nè. Chúng mình đã cho ra mắt phiên bản bánh ngon và chuẩn vị tới 95% giúp bạn thử vị ngay tại Việt Nam mà không cần mất công xếp hàng hoặc đặt mua từ bên Thái nhé. Giá dùng thử chỉ từ 60k/ hộp TẠI ĐÂY! 2. Review về độ ngon của món bánh sữa chảy After You Không chỉ là một hiện tượng ẩm thực ở Thái Lan, khi về Việt Nam nhiều người còn vấn vương vị ngon hấp dẫn của món bánh, và tìm cách mua để thưởng thức. Muốn biết độ ngon của bánh sữa chảy After You ra sao, hãy tham khảo những review của người dùng dưới đây nha: Bạn Mai Ly chia sẻ: "Bánh này ăn lần ghiền luôn, không lần nào sang Thái mà bỏ lỡ luôn mọi người à. Bánh thơm, béo, ngon, nhưng ăn 1 mình không hết, còn đậy nắp bỏ tủ lạnh không hề bị khô cứng mà vẫn ngon như lúc mua đấy". Bạn Dung DoMin chia sẻ: "Bánh After You quả là một trải nghiệm thú vị, nhân kem sữa man mát, bánh mềm như bông, thơm ngon và vị sữa chảy ra khi cắt bánh rất hấp dẫn". Bạn Anh Nguyen chia sẻ: "Nếu đến Thái Lan thì không nên bỏ qua món bánh After You. Vị kem sữa man béo ngậy kết hợp với bánh mềm thơm lừng. Giá cả không rẻ cho lắm nhưng vì ngon nên không thành vấn đề, đáng để thử".  Đó là lý do mà bánh After you gây điên đảo cộng đồng mạng. Đặc biệt bánh sữa chảy có nhiều vị: bơ, sữa, vị dâu, socola, nutella.. cho bạn lựa chọn. 3. Làm sao để thưởng thức được bánh sữa chảy After You Để thưởng thức được món bánh sữa chảy After You siêu HOT Thái Lan bạn có thể: 1. Đặt vé đi du lịch Thái Lan và ghé tiệm bánh After you Để thưởng thức hương vị chuẩn và chân thật nhất, bạn có thể đầu tư một khoản chi phí cho chuyến du lịch sang Thái Lan (khoảng 5-10 triệu cho chuyến đi 3-5 ngày, tùy vào ngân sách bạn có) và đến tận tiệm bánh After you nổi tiếng để thưởng thức chứ còn sao nữa.  Bee giới thiệu tới bạn Dessert Cafe After You là tiệm cà phê, đồ tráng miệng nổi tiếng nhất ở khu Siam, Thái Lan. Với thiết kế xinh xắn, ấm cúng, món tráng miệng thơm ngon, nơi đây là điểm đến thu hút không chỉ giới trẻ Thái Lan mà cả du khách nước ngoài. Tiệm này có 25 chi nhánh ở BangKok tại các khu trung tâm mua sắm lớn: Tầng G, khu Siam Paragon Trung tâm thương mại Terminal 21 Tầng 7 tại trung tâm Central World Trung tâm mua sắm MBK Giá món bánh này mua trực tiếp khoảng 100baht/ hộp. Bạn có thể ghé trang chủ của tiệm để cập nhật thêm thông tin về món tại đây: https://www.afteryoudessertcafe.com/en/ 2. Đặt bánh xách tay từ người thân, bạn bè hoặc shop online Loại bánh này tại Việt Nam chưa có nhiều bên bán sẵn và khá là khó tìm được chỗ mua. Vì vậy bạn có thể nhờ người thân, bạn bè xách tay từ Thái về. Theo như Bee tìm hiểu cũng có một số shop online nhận order bánh After You về Việt Nam đó. Tuy nhiên giá cả tương đối cao, khoảng 200k - 250k/ hộp 6 viên bánh.  Bạn muốn đặt bánh thì tham khảo qua shop này nhé. Hiện shop có nhận ship cho khu vực Sài Gòn: https://bit.ly/4163pkf 3. Đặt bánh có sẵn tại nhà Bee với phiên bản Việt Nam cực ngon Nếu mà mua khó thì bạn cũng có thể thử ngay món bánh mì sữa nhân kem phiên bản Việt Nam xem sao. Nhà Bee đã có sẵn món bánh sữa chảy kem tươi After you thơm thơm béo ngậy cho bạn ăn thử nè. Với phiên bản Việt Nam ngon không kém gì phiên bản của Thái mà luôn có sẵn. Chiếc bánh nổi đình đám mà gần đây nhà Bee mới thực sự test và tìm được công thức bánh chuẩn vị After you Thái Lan nhất. Bánh mỳ After you có đặc trưng là vỏ bánh mềm trắng, nhân bánh có vị bơ và sữa đặc trưng và có lớp đường bột dày phía trên. Bánh để 5 ngày trong tủ lạnh vẫn mềm mà ăn cảm giác như ăn kem chứ không phải ăn bánh mỳ. Thay vì chỉ có hộp 6 bánh như bên Thái Lan thì phiên bản của chúng mình sẽ có 4 viên bánh hoặc 6 viên bánh với giá chỉ từ 60k bạn có ngay hộp bánh cho bữa sáng hoặc bữa xế no nê rồi. Đặt ngay TẠI ĐÂY nhé! **Lưu ý: Bánh làm tươi mỗi ngày nên bạn order sớm để Bee chuẩn bị nhé. Bee chỉ nhận ship quanh khu vực Hà Nội và TP.HCM để đảm bảo vị ngon nhất. Các bạn ở xa thông cảm cho Bee nhé! 4. Tự làm bánh sữa chảy kem tươi phiên bản Việt Nam chuẩn vị Thái Ngoài mua bánh sẵn, bạn có thể bỏ túi cách làm món này với công thức cho ra bánh mềm mịn, kem sữa béo ngậy, thơm bơ không kém gì After You Thái Lan đâu nha! Cùng Beemart thử xem sao. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh sữa chảy kem tươi HOT HOT Phần vỏ bánh Phần nhân bánh Phần kem bơ - 280gr bột mì số 13 - 40gr bột mì số 8 (giúp bánh mềm và xốp hơn) - 25gr sữa bột - 5gr men khô - 2gr muối - 80gr đường - 1 quả trứng gà - 120gr sữa tươi - 75g Nước lọc - 60gr bơ nhạt                      - 80gr sữa tươi - 2 lòng đỏ trứng - 10gr bột bắp - 30gr sữa bột - 80gr sữa đặc - 30 gr bơ lạt - 130gr whipping cream - 10gr đường bột                                                 - 110gr bơ lạt - 30gr sữa đặc -10gr sữa bột - Phần phủ mặt bánh: Bột bắp và đường bột Cách làm bánh sữa chảy kem tươi tại nhà Bước 1: Nhào bột vỏ bánh: - Bạn cho bột mì số 13, bột mì số 8, sữa bột, men khô, muối và đường vào trong tô. Trộn đều các nguyên liệu này với nhau.  - Đập 1 quả trứng gà vào 1 tô khác. Cho sữa tươi và nước lọc vào, khuấy đều cho tan trứng. Sau đó, cho hỗn hợp lỏng này vào tô bột. - Trộn đều và dùng tay nhào bột. Bạn cho khối bột ra tấm nướng silicon (rắc thêm ít bột khô cho đỡ dính) thì nhào bột sẽ dễ hơn đó. Nhào đến khi được khối bột mịn, dẻo. Bột đạt đến độ mịn dẻo - Cho tiếp 60gr bơ nhạt để nhiệt độ phòng vào và nhào tiếp. Bạn nhồi tiếp đến khi bột kéo được ra thành lớp mỏng. - Sau đó, cho khối bột vào tô trộn, bọc nilon và ủ cho bột nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 1 tiếng cho bột nở gấp đôi. Bước 2: Chuẩn bị nhân bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho sữa tươi và bột bắp vào tô, trộn đều và cho 2 lòng đỏ trứng vào. Đánh tan trứng và cho 30gr sữa bột, 100gr sữa đặc vào và quấy cho tan. - Sau đó bắc nồi lên bếp, tiếp tục quấy đều tay theo1 chiều cho đến khi phần nhân bánh sánh đặc lại. Phần hỗn hợp nhân đặc sánh - Tắt bếp và cho 30 gr bơ lạt vào, đảo đều. Bạn sẽ đảo đều tay cho tới khi phần nhân mịn lại, gần như hỗn hợp bột vỏ bánh vừa nhồi xong. Hỗn hợp nhân kem mịn - Sau đó, cho vào tô, dùng lớp nilon bọc lên trên cho khỏi bị khô và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút cho nguội bớt nhé! - Cho 130gr whipping cream vào tô và 10gr đường bột (bạn nhớ rây đường bột nhé, thì phần nhân của mình sẽ mịn và không bị lợn cợn nha) - Đánh hỗn hợp ở tốc độ vừa phải cho bông lên (không nên đánh quá nhanh sẽ gây ra hiện tượng tách nước nhé). - Phần nhân sau khi nguội cho vào whipping để đánh tiếp cho quyện vào nhau, sau đó cho vào túi bắt kem. Bước 3: Tạo hình bánh: - Lấy bột bánh ra, đấm bột cho xẹp bớt xuống, cho ra tấm nướng và nhào tiếp 1 lúc nữa. Bột sau khi ủ 1 tiếng đã nở gấp đôi - Bạn dùng dao chuyên dụng để chia bột hoặc dao bình thường chia bột thành các phần nhỏ. Tùy theo kích thước khuôn của bạn mà tăng giảm khối lượng bột từ 20-30gr nhé! - Viên bột thành viên tròn nhỏ xinh. Sau đó xếp bánh vào hộp giấy, đậy nắp và ủ ở nhiệt độ phòng 30 phút cho bánh nở gấp đôi. - Sau khi ủ, bạn đem nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ trong 20 phút. Bước 4: Hoàn thành bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho 110gr bơ lạt ở nhiệt độ phòng, dằm nguyễn. Cho 30gr sữa đặc, 10gr sữa bột vào dùng máy đánh trứng đánh tan. Đây sẽ là phần kem bơ phủ bên trên mặt bánh nhé. - Sau khi nướng bánh, bạn lấy bánh ra, dùng chổi phết quét 1 lớp bơ chảy lên bề mặt bánh. Phết lớp bơ lên bề mặt bánh - Dùng dao khứa 1 vài đường giữa bánh để cho phần nhân chuẩn bị trong đui bắt kem vào. Bơm nhân kem vào bên trong bánh mì - Phủ phần kem bơ lên mặt bánh. Bạn chuẩn bị bột bắp và đường bột, trộn đều với nhau. Dùng rây lọc bột phủ phần bột này là hoàn thành chiếc bánh sữa chảy kem tươi Thái Lan rồi đấy nhé!!! Phết kem và rây bột lên kem Cắt miếng bánh ra nom thật hấp dẫn phải không nào Giờ thì bạn cũng đã biết bánh After You vì sao có thể đốn tim của biết bao nhiêu người đến vậy rồi phải không? Hơn nữa nếu không có điều kiện thưởng thức bánh của hãng thì có thể tự tay làm món bánh mì sữa chảy không thua kém gì. Chúc bạn thành công với món bánh này nha! Đừng quên nhà Bee luôn có sẵn bánh sữa chảy kem tươi cực hấp dẫ phục vụ bạn mỗi ngày. Đặt bánh ngay TẠI ĐÂY nhé! Tham khảo các món bánh ăn vặt và đồ uống tươi tại đây: bee cake bánh tươi mỗi ngày SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Mochi kem lạnh tạo hình - món bánh HOT nhất mùa hè 2023

Mochi kem lạnh tạo hình - món bánh HOT nhất mùa hè 2023

Mochi là món bánh truyền thống Nhật Bản nhưng gần đây trở thành trào lưu ẩm thực trong giới trẻ. Bởi sự biến tấu vô cùng thú vị từ mochi chấm kem sữa, và giờ là món mochi kem lạnh được tạo hình đáng yêu. Cùng Bee cập nhật món mochi kem lạnh tạo hình dễ thương đang hot hit hiện nay có gì hấp dẫn các bạn trẻ đến vậy nhé? Xem thêm: Cơn bão Mochi chấm kem sữa gây sốt Tiktok ra sao? Tự làm Mochi chấm kem sữa bằng máy Ranbem được không? 1. Mochi kem lạnh tạo hình là gì? Mochi vốn là món bánh truyền thống của xứ sở hoa anh đào được làm từ gạo nếp dẻo. Tại Nhật Bản có đến 20 loại bánh mochi khác nhau với nhiều hình dáng, hương vị khác nhau. Bởi vậy mà Mochi vô cùng thu hút sự quan tâm của những tín đồ ẩm thực.  Mochi kem lạnh tạo hình cũng chính là sự biến tấu vô cùng độc đáo của Mochi nhân kem. Thay vì những viên mochi kem hình tròn, thì nay đã được tạo hình thành những con vật vô cùng xinh xắn như: gấu, heo, vịt, thỏ...Không chỉ vậy nhân kem bên trong còn được mix với các vị như socola, dâu, xoài, hoặc trái cây tươi khá là hấp dẫn đó. Phần tai, mũi, mắt của con vật được tạo hình bằng chính bột mochi luôn, khá là cute đúng không? Cùng Bee tham khảo các mẫu bánh mochi kem tạo hình ngay dưới đây nha! 2. Những mẫu mochi kem lạnh tạo hình dễ thương Mochi kem lạnh hình gấu dâu Lotso Lại là chú gấu Lotso siêu cưng đang hot đây nè! Nếu là fan của chú gấu dâu Lotso này chắc hẳn bạn phải rinh ngay em về thôi. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được những viên mochi mềm dẻo kết hợp với nhân kem lạnh vị vani ngọt ngào, tươi mát. Hơn nữa vẻ mặt ngộ nghĩnh của chú gấu Lotso sẽ khiến bạn muốn giơ điện thoại lên check in ngay lập tức. Những chú gấu dâu Lotso ngộ nghĩnh với phiên bản mochi kem Nếu bạn chưa biết mua chú gấu dâu phiên bản mochi này ở đâu thì sao không bắt tay vào làm ngay nhỉ? Khi làm bạn sẽ cảm nhận được sự núng nính, đáng yêu của chú ấy đó. Bee mách bạn cách làm mochi kem tạo hình gấu dâu chi tiết ngay sau đây nha! Mochi kem lạnh hình heo xinh Với màu hồng nhẹ nhàng và hình dáng đáng yêu của chú heo, chiếc bánh mochi này sẽ khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng không thể rời mắt. Vỏ bánh mochi mềm mại được tạo hình những chú heo mũm mĩm, khuôn mặt ngộ nghĩnh kết hợp với phần kem vị dâu tây.  Những viên mochi kem dưới hình hài heo bụ bẫm Mochi kem lạnh hình vịt vàng cute Bạn sẽ phải thốt lên vì sự đáng yêu của những chú vịt. Hình dáng của mochi kem lạnh vịt vàng được tạo hình bằng lớp vỏ mochi màu vàng với mỏ và chân màu cam, đôi mắt tròn lấp lánh, bên trong là nhân kem vị xoài khá thú vị. Mochi kem lạnh hình gấu trắng Những viên mochi kem lạnh tạo hình chú gấu trắng hồng xinh xắn, xếp cạnh quả dâu hồng trông núng nính thật đáng yêu. Đó là lý do những hộp bánh mochi kem lạnh tạo hình này thu hút sự chú ý của giới trẻ và gây bão trên cộng đồng mạng.  Hộp mochi như này ai cũng muốn được sở hũu phải không Bên cạnh mẫu được tạo hình các con vật dễ thương, mochi kem lạnh còn được biến tấu với nhiều hình thức khác nhau, như mochi kem cuộn cắt khúc, hay mochi kem que xiên cũng đang thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Tham khảo thêm bạn nhé! Điểm đặc biệt của mochi này là nhân quả tươi ở giữa kết hợp với phần kem mát lạnh Mochi kem được cuộn thành thanh dài và cắt từng khúc kết hợp với nhân thạch, oreo, trân châu trà sữa đặc biệt 3. Mẹo tạo hình bánh mochi kem lạnh Làm mochi kem lạnh tạo hình không khác gì so với mochi kem thông thường. Chỉ cần một chút kỹ năng, khéo léo, tỉ mỉ bạn có thể tạo được những hình ngộ nghĩnh, đáng yêu như trên mẫu. Nhưng để có thể làm thành công mochi kem tạo hình bạn cần lưu ý một vài mẹo sau: Chọn bột nếp chất lượng, sẽ làm cho bánh mochi có độ dẻo dai, mềm mịn nhất. Nếu chọn bột kém chất lượng sẽ khiến bánh bị khô và cứng. Sử dụng rây bột để rây giúp bột mịn và tránh lợn cợn. Sau khi pha bột mochi với sữa, đường, bạn cần trộn thật đều cho bột tan, sau đó rây lại để hỗn hợp không còn bị lợn cợn. Thêm màu vào bột mochi và nhào để đều màu hơn. Dùng bột ngô để phủ chống dính những viên mochi với nhau và cũng dễ dàng tạo hình hơn. Lưu trữ trong tủ lạnh. Bánh mochi kem lạnh ngon nhất là được để trong tủ lạnh, để kem luôn mát, không bị mềm, chảy. Nếu bạn chưa từng thưởng thức mochi kem lạnh tạo hình dễ thương này thì hãy liên hệ với Bee' cake ngay nhé, bánh tươi ngon mỗi ngày sẽ được giao đến cho bạn. Ngoài ra nhà Bee cũng luôn update những set nguyên liệu mới nhất để giúp bạn làm mochi kem tạo hình dễ dàng tại nhà, hoặc làm món quà tặng đáng yêu tặng bạn bè, người thương đấy! SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Liên hệ với chúng tôi