beemart

TẢI APP NHẬN ƯU ĐÃI

Freeship đơn đầu tiên khi nhập mã "FREEMOI"
Tải app
Mua hàng website - Freeship đơn từ 500K
Giờ hoạt động
8:00- 19:00 T2-CN
0 Giỏ hàng
Tạm tính: ( sản phẩm)

Tất cả tin tức

VĂN HÓA LỄ HỘI HALLOWEEN CÙNG NGƯỜI BEEMART

VĂN HÓA LỄ HỘI HALLOWEEN CÙNG NGƯỜI BEEMART

Các ngày lễ luôn là những ngày vô cùng đặc biệt với văn hóa của mỗi doanh nghiệp, ngoài những dốc mốc kỉ niệm những ngày trọng đại của công ty thì với Beemart còn có nhiều ngày quan trọng không kém vậy. Và sự kiện cho lễ hội Halloween là một trong những nét ấn tượng riêng của các chú ong rừng. Ngày 31/10/2018 Beemart tổ chức lễ hội " Ong rừng nữ quái" cho toàn thể Bee-ers hai miền Nam Bắc. Sự kiện diễn ra là cơ hội cho toàn thể nhân viên giao lưu, gắn kết, chia sẻ và xả stress sau những giờ làm việc. Ong rừng nữ quái nhận được sự hưởng ứng và tham gia nhiệt tình của toàn thể nhân viên hai miền. Các chú ong rừng tại Hồ Chí Minh với concept độc đáo    Đến tham dự đêm party "Ong rừng nữa quái" Nếu bạn không makeup thì đừng hi vọng được bước qua cửa của BTC nhé ^^ Tất cả các thành viên tới buổi tiệc đều phải makeup theo những phong cách động đáo - lạ và dị một cách sáng tạo nhất, đây là lúc bạn được là chính mình đó ^^ Bạn có nhận ra anh ấy không ^^  Ngoài dự tiệc, chung vui thì các tiết mục đặc biệt là ấn tượng cũng được BTC chuẩn bị vô cùng chu đáo. Những tiết mục văn nghệ do chính người nhà Beemart tự biên đạo và biểu diễn cũng không khác gì các nghệ sĩ chuyên nghiệp đâu nhé, cũng lady lắm ^^. Màn trang điểm thì cũng khiến bạn rùng mình khi nhìn đấy   Có giống nữ quái chưa các bạn ^^ vẫn không kém phần quyến rũ nhé <3   Có những thời gian chúng ta nên dành cho những người bạn, những người đồng nghiệp. Thật khó để nói rằng mọi khoảng cách địa lý hay để hiểu hết những người bạn của mình. Nhưng nếu chúng ta mỗi người đều cố gắng để cùng vén màn "khoảng cách" thì việc tiến lại gần nhau lại chưa bao giờ dễ đến thế. Với Bee cũng vậy, mong muốn mang tới giá trị đoàn kết, yêu thương hỗ trợ đồng đội và luôn hết mình - chung sức vì công việc. Chúng ta là một tập thể - chúng ta luôn đi xa và mãi phát triển cùng nhau. ---------------------------------------- Hãy đăng kí ngay để cùng gia nhập đội quân ong vàng "Tỏa sáng" mọi nơi nhé. Ứng tuyển qua link :https://bit.ly/2GviNQq Hoặc liên hệ : Team Nhân Sự Công Ty Cổ Phần Beemart  ☎ Điện thoại: 1900.636.546 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart  

UKOEO PR5 - Máy làm sữa hạt đa năng giá cực tốt

UKOEO PR5 - Máy làm sữa hạt đa năng giá cực tốt

UKOEO PR5, cùng với Ranbem 769s, là cái tên được nhắc đến khá nhiều trên các hội nhóm của các chị em. Điều gì đã làm chiếc máy làm sữa hạt đa năng này HOT đến vậy. Tổng hợp công thức làm sữa hạt bằng máy xay đa năng vô cùng tiện lợi Sữa gạo chuẩn vị Hàn Quốc Máy xay sữa hạt đa năng Trong thời gian, từ khóa "máy xay sữa hạt đa năng" ngày càng được tìm kiếm nhiều trên Internet đã phản ánh nhu cầu cao của phần lớn người tiêu dùng hiện nay. Một thiết bị gia dụng đa năng và tiện lợi như máy xay sữa hạt  không chỉ có thể giúp các chị có ngay những ly sữa hạt thơm ngon mà còn có thể làm các loại cháo dinh dưỡng,… một cách nhanh chóng, tiết kiệm thời gian. Thiết kế hiện đại, đẹp mắt Thiết kế và chất lượng sản phẩm được xem là hai tiêu chí đầu tiên mà người tiêu dùng quan tâm khi chọn mua một sản phẩm gia dụng. Sản phẩm cần được thiết kế gọn nhẹ, tối giản các dụng cụ đi kèm. Bên cạnh đó, bạn cũng nên quan tâm đến chất liệu sản phẩm. Nó nên được làm bằng những chất liệu có độ bền cao và an toàn cho sức khỏe như nhựa PP, thủy tinh cao cấp, hay thép không gỉ,... Đa năng, dễ sử dụng Đúng như tên gọi "máy làm sữa hạt đa năng", ngoài món sữa đậu nành thông thường, người dùng còn có thể làm thêm những món sữa khác từ các loại ngũ cốc như ngô, đậu xanh, mè đen… Với loại máy này, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, nhấn nút và chờ đợi trong vòng 20 phút sẽ có ngay món sữa ngon cho cả nhà. Ngoài ra, các bạn còn có thể sáng tạo thêm nhiều món ngon khác từ nguyên liệu như đậu nành như tào phớ, hay pudding đậu nành để làm món tráng miệng mát lạnh cho cả nhà. Hầu như các loại máy xay sữa hạt hiện nay đều được với bảng điểu khiển thông minh, ngoài chức năng làm sữa, người dùng còn có thể sử dụng máy làm để làm thêm các món như sinh t, cháo, soup… Ngoài ra, các loại máy trên thị trường đa số sẽ có các tính năng thông minh như chống tràn, tự ngắt điện,... Một số loại máy xay sữa hạt phổ biến trên thị trường hiện nay có thể kể đến như: Máy làm sữa đậu nành đa năng BlueStone, Máy xay đa năng Ranbem 769s,... Và giờ đây là dòng máy xay UKOEO PR5 với những cải tiến tiện lợi hơn. Máy làm sữa hạt đa năng UKOEO PR5 Được nâng cấp và cải tiến từ UKOEO PR10, chiếc máy UKOEO PR5 chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho các chị em. Đặc biệt là các bà mẹ bỉm sữa. Với các nút chức năng trên thân máy, các bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, nhấn nút rồi chờ đợi thành phẩm thôi. UKOEO PR5 được đánh giá là dòng máy xay đa năng hot nhất thị trường trong suốt thời gian vừa qua. Bởi bản thân chiếc máy đã tích hợp được rất nhiều tính năng và ưu điểm của các loại máy xay khác lại. Với chiếc máy UKOEO này việc làm sữa hay nấu cháo,... trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Chiếc máy có thêm nhiều tính năng tiện dụng hơn, độ ồn thấp hơn, và công suất cũng được nâng cấp. Chi tiết về chiếc máy UKOEO PR5 các bạn có thể xem tại đây. UKOEO PR5 - Ưu đãi lớn chỉ có tại Beemart Thay vì bỏ ra 2.850.000đ , khi mua tại Beemart bạn chỉ phải bỏ ra 2.300.000đ để rinh ngay về nhà chiếc máy làm sữa cực đa năng này rồi. Bên cạnh đó, bạn còn có hội được nhận những phần quà cực HẤP DẪN từ Beemart: 3 set combo làm sữa hạt siêu HOT tại Beemart 3 chai thủy tinh 500ml Ưu đãi lớn thế này thì bạn còn chờ gì mà không đặt mua ngay thôi nào. UKOEO PR5 - chiếc máy xay đa năng dành cho gia đình bạn.

Máy làm sữa hạt giá tốt nhất trên thị trường hiện nay

Máy làm sữa hạt giá tốt nhất trên thị trường hiện nay

Hiện nay việc làm sữa hạt tại nhà đang trở thành trào lưu khá hot và ngày càng phổ biến. Các nhà sản xuất cho ra đời rất nhiều, rất đa dạng các loại máy làm sữa hạt. Vậy loại máy làm sữa hạt giá tốt nhất và chất lượng nhất trên thị trường hiện nay là loại nào? Hãy cùng Beemart tìm hiểu và khám phá ngay trong bài viết này nhé! Trên thị trường ngày nay có rất nhiều loại máy xay hỗ trợ làm sữa hạt, tuy nhiên có khá nhiều người lại bị băn khoăn, không biết chọn lựa thế nào để tìm ra loại máy làm sữa hạt cho phù hợp nhất với gia đình. Từ chi phí cho đến công dụng sao cho phù hợp nhất mà không  bị lãng phí. Máy làm sữa hạt nhìn chung có nhiều loại, nổi bật trên thị trường hiện nay các loại máy xay sữa hạt có thể kể đến như: > Máy xay đa năng Ranbem > Máy xay Bluestone Máy làm sữa hạt đa năng Ukoeo PR5 đời mới nhất UKOEO PR5 – Chiếc máy làm sữa hạt model mới được ra mắt và có những tính năng nổi bật, ngoài ra đây là loại máy làm sữa hạt giá tốt nhất. Thương hiệu Ukoeo đã từng làm mưa làm gió với các dòng máy xay đa năng như: Ukoeo Pr7 hay dòng Pr10. Máy làm sữa hạt đa năng Ukoeo Pr5 là sản phẩm được tiếp tục cải tiến, nâng cao chất lượng mang tới quý khách hàng chiếc máy làm sữa hạt model hoàn toàn mới. Thiết kế cải tiết đột phá về độ ồn, ngoại hình. Ukoeo Pr5 Máy làm sữa hạt giá tốt Ukoeo Phiên bản mới 2019 <> Chi tiết sản phẩm tại đây Những đặc điểm chi tiết của máy làm sữa hạt đa năng Ukoeo Công nghệ sản xuất và lắp đặt của Đức – Phá vỡ mọi giới hạn và cực kì bền bỉ. Cải thiện đươc tiếng ồn, thích hợp cho các gia đình sống tại chung cư cao tầng. Đột phá trong kỹ thuật và nhiệt độ. Nâng cấp các chức năng như nấu ủ, thức ăn được nấu chín có hương vị thơm ngon. Thiết kế, màu sắc và các nút bấm của máy làm sữa hạt đa năng Ukoeo Pr5 nhìn sang trọng hơn, đẳng cấp hơn. Màn hình cảm ứng thông minh với 12 chương trình chức năng. Đặc biệt thêm chế độ hấp thức ăn và nấu thức ăn tiện lợi. Động cơ công suất xay 1000W, Công suất xay 800W. 8 Lưỡi dao mạnh mẽ giúp nghiền mịn bất kỳ thứ gì. Máy làm sữa hạt giá tốt nhất Hiện nay máy làm sữa hạt đa năng Ukoeo PR5 đang được bán tại hệ thống Beemart trên toàn quốc với giá cực kì ưu đãi và nhiều phần quà kèm theo hấp dẫn. Khi mua máy tại Beemart bạn còn yên tâm với các chế độ bảo hành chính hãng của thương hiệu Ukoeo! Máy làm sữa hạt giá tốt nhất Ranbem 769S Sản phẩm tiếp theo là chiếc Ranbem 769 S có cùng hãng sản xuất với chiếc máy ở trên nhưng đây là thế hệ mới đời 2018 -2019. Đây là loại máy làm sữa hạt khá nổi tiếng trên thị trường hiện nay, máy có giá cả rất hợp lí, thích hợp cho gia đình bắt đầu với thói quen làm sữa hạt mỗi ngày. Hiện nay dòng máy làm sữa hạt Ranbem 769s có một số cải tiến như: Máy làm sữa hạt giá tốt nhất - Có 12 chức năng và tiện ích , dung tích của cối xay lên đến 2 lít, công xuất xay là 800 W , và công xuất nấu là  600 W , có phần tiết kiệm điện năng hơn vì chiếc máy này có điểm khác là nấu chín xong mới xay nhuyễn. - Ngoài ra máy còn có chức năng tự thổi rửa vệ sinh sau khi xay xong rất tiện lợi cho các chị em không có nhiều thời gian - Do loai máy này có dung tích lớn và có mức giá đắt hơn nên phù hợp với mục đích xay công nghiệp hoặc các gia đình có đông thành viên . Ngoài các chế độ từ điều chỉnh tốc độ  và thời gian nấu theo sở thích người dùng, máy làm sữa hạt đa năng Ranbem 769s còn nổi bật với chức năng tự vệ sinh thuận tiện. Sau khi chế biến đa dạng các món ăn với máy Ranbem, bạn sẽ luôn cảm thấy an tâm vì không phải mất nhiều thời gian và công sức “chùi rửa mãi mà vẫn không sạch” như các loại máy xay khác trên thị trường bởi chức năng tự động vệ sinh thông minh. Chỉ cần đổ nước và cối xay, bật chức năng tự vệ sinh để máy tự làm sạch cối. Sau đó, cẩn thận hơn, bạn có thể dùng bàn chải cọ nhẹ lưỡi dao dưới vòi nước sau khi máy dừng, rất nhanh chóng và thuận tiện. Hiện nay Máy làm sữa hạt giá tốt nhất Ranbem 769s đang được bày bán tại hệ thống Beemart trên toàn quốc, giá ưu đãi nhất trên thị trường và chế độ bảo hành chính hãng tuyệt đối an tâm cho người tiêu dùng! Xem ngay sản phẩm tại đây Máy làm sữa hạt giá tốt nhất Trên đây là hai loại máy làm sữa hạt giá tốt nhất trên thị trường hiện nay! Chất lượng đã được rất nhiều các mẹ reviews tốt trên thị trường. Hi vọng bạn sẽ lựa chọn được loại máy làm sữa hạt phù hợp với bản thân! Xem thêm: Choáng ngợp với 12 chức năng chỉ trong một chiếc máy làm sữa hạt Ranbem 769s  

Công dụng của bánh Trung thu thực dưỡng

Công dụng của bánh Trung thu thực dưỡng

Thực dưỡng ngày nay không còn là khái niệm quá xa lạ đối với chúng ta. Không nằm ngoài "cuộc chơi" những chiếc bánh trung thu thực dưỡng cũng ra đời. Hãy cùng mình tìm hiểu xem những công dụng của bánh trung thu thực dưỡng này nhé. Bánh trung thu rau câu cà phê nhân sữa dừa – món bánh không thể bỏ qua Cách làm bánh nướng thực dưỡng Chế độ ăn thực dưỡng Phương pháp thực dưỡng hay còn có tên là thực dưỡng Ohsawa được khá nhiều người quan tâm và tìm hiểu. Điểm chính của cách ăn này là sử dụng gạo lứt và các thực phẩm có đặc tính cân bằng Âm – Dương. Thực dưỡng là dưỡng sinh bằng ăn uống. Hiểu một cách đơn giản, chế độ ăn thực dưỡng là chế độ buộc người ta phải ăn uống có tính toán, có khoa học, tuân theo những nguyên tắc và điều kiện nhất định. Cứ nhắc tới thực dưỡng, nhiều người nghĩ ngay tới cách ăn uống kham khổ với gạo lứt, muối mè. Tuy nhiên thực tế không phải vậy. Có rất nhiều loại thực phẩm, món ăn để bạn sử dụng vào trong thực đơn thực dưỡng của bản thân như: các loại hạt dinh dưỡng, ngũ cốc, rau củ quả,...Hơn nữa khi mới bắt đầu chế độ ăn này thì trong thực đơn vẫn có sẽ có thịt, cá, trứng,... Tuy nhiên dần dần thực đơn của bạn sẽ thay đổi và không còn chứa thịt, cá nữa và hoàn toàn chỉ còn gạo lứt, rau củ, trái cây và các loại hạt. Như vậy, thực dưỡng sẽ trở thành một cách ăn chay. Các bạn chỉ cần nhớ 1 nguyên tắc: Không ăn quá nhiều rau, cũng không ăn quá nhiều thịt, không ăn quá nóng, cũng không ăn món quá lạnh, không ăn quá mặn, cũng không ăn quá cay… Thực phẩm càng ít chế biến và ít nêm nếm với các chất loại gia vị công nghiệp, các chất phụ gia càng tốt. Những loại thực phẩm này có thể làm ra nhiều món ăn, các loại bánh khác nhau, phù hợp với nhu cầu và thực đơn áp dụng. Những món ăn, miếng bánh thực dưỡng mới lạ ấy không những ngon lành mà còn rất tốt cho sức khỏe. Bánh trung thu thực dưỡng Bánh trung thu thực dưỡng là một món bánh mới, được làm ra để đáp ứng nhu cầu ăn uống lành mạnh của mọi người. Nguyên liệu của món bánh này chủ yếu là các loại ngũ cốc và hạt dinh dưỡng. Khác với những chiếc bánh truyền thống, bánh trung thu thu thực dưỡng có ưu điểm là rất ít ngọt, không sử dụng quá nhiều dầu ăn. Do vậy rất phù hợp với những người đang ăn kiêng, người tiểu đường và cực an toàn cho các mẹ bầu đấy nhé. Tuy nhiên một số thương hiệu bánh mặc dù có sản phẩm bánh Thực dưỡng nhưng lại vẫn sử dụng quá nhiều đường, chưa đúng chuẩn "thực dưỡng". Do vậy làm mất đi phần nào những công dụng của bánh Trung thu thực dưỡng. Vì thế nếu có điều kiện bạn hãy thử tự làm tại nhà nhé. Cách làm cũng vô cùng đơn giản với những set nguyên liệu sẵn có tại Beemart đấy nhé. Công dụng của bánh Trung thu thực dưỡng Sử dụng cho những người ăn kiêng, giảm cân Công dụng của bánh Trung thu thực dưỡng phải nhắc đến đầu tiên là thích hợp cho người giảm cân. Bánh trung thu thực dưỡng thường ử dụng các loại bột nguyên cám, yến mạch hoặc các loại hạt dinh dưỡng. Đây đều là những loại thực phẩm rất tốt cho người ăn kiêng, giảm cân. Vì thế mà đây được coi như một lựa chọn lý tưởng để làm đa dạng thực đơn ăn uống dành cho người ăn kiêng. Ngoài ra, các loại bánh thực dưỡng còn cung cấp đầy đủ cho bạn các dưỡng chất cần thiết, đặc biệt là chất xơ để cơ thể không rơi vào tình trạng thiếu chất trong quá trình ăn kiêng. Cải thiện sức khỏe Công dụng của bánh Trung thu thực dưỡng mà mình muốn nhắc đến tiếp theo là giúp cải thiện sức khỏe. Thực dưỡng vốn là phương pháp sinh ra để giải quyết các vấn đề về sức khỏe. Chính vì thế mà bánh trung thu thực dưỡng là một lựa chọn lý tưởng khi bạn cần một chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe mà vẫn có một mùa trăng vui vẻ bên gia đình nhé. Có lợi cho mẹ bầu Với nguyên liệu chính là các loại hạt dinh dưỡng, bánh trung thu thực dưỡng thực sự là một món bánh rất phù hợp cho mẹ bầu. Các loại hạt như óc chó, hạnh nhân,... đều nằm trong danh sách những loại thực phẩm "vàng" cho sức khỏe bà bầu và trẻ nhỏ. Thế nên còn gì bằng khi vừa ăn bánh trung thu lại vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé yêu nhỉ. Trên đây là những công dụng của bánh trung thu thực dưỡng. Chúc các bạn có thể tự làm cho bản thân và gia đình những chiếc bánh thơm ngon bổ dưỡng nhé.

Máy làm sữa hạt đa năng trợ thủ đắc lực cho các bà nội trợ hiện đại!

Máy làm sữa hạt đa năng trợ thủ đắc lực cho các bà nội trợ hiện đại!

Sau khoảng thời gian hàng loạt các vụ bê bối thực phẩm bẩn bị phanh phui, sự quan tâm đến việc ăn uống và sức khỏe được mọi người cực kỳ chú trọng. Việc lựa chọn những món ăn và lối sống lành mạnh trở thành một xu hướng tích cực được xã hội theo đuổi. Cùng với những thực đơn Healthy - thanh lọc cơ thể như Eat Clean, ăn chay thực dưỡng thì phong trào tự làm sữa hạt và xu hướng sử dụng máy làm sữa hạt tại nhà cũng phát triển mạnh mẽ. Máy làm sữa hạt đa năng và các loại sữa hạt Sữa hạt là cụm từ để chỉ các loại sữa được làm từ các loại hạt ngũ cốc thiên nhiên hoặc các loại củ quả thực vật. Những loại sữa hạt thông dụng nhất trên thị trường hiện nay là: sữa đậu nành, sữa hạt óc chó, sữa hạt điều, sữa mè đen… Ngoài những loại sữa này, nhiều người còn sáng tạo ra những công thức “Mix hạt” để làm ra các hương vị đặc biệt và mới lạ như: Sữa đậu nành sữa dừa, sữa hạt điều óc chó. Sữa hạt là loại thức uống bổ dưỡng nên sử dụng thường xuyên trong gia đình Nếu như trước đây, khi chưa có những chiếc máy làm sữa hạt đa năng hiện đại,  dù biết là ngũ cốc rất tốt nhưng cách chế biến ngũ cốc theo kiểu cũ lại đem lại hương vị chẳng ngon chút nào. Những loại máy làm sữa hạt tạo ra loại sữa cực kì thơm ngon từ ngũ cốc và làm loại thực đơn này ngày càng trở nên phong phú và đa dạng. Không chỉ có hương vị tuyệt hảo, những loại sữa hạt này còn có giá trị dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe. Các loại sữa hạt phù hợp với hầu như tất cả mọi lứa tuổi. Vậy nên trong mỗi gia đình nên sắm cho mình một máy làm sữa hạt đa năng gia đình để đảm bảo được nguồn thức uống bổ dưỡng này. Máy làm sữa hạt tốt nhất trên thị trường hiện nay Vì nhu cầu quan tâm sử dụng của người tiêu dùng tăng cao nên thị trường cũng cho ra nhiều các dòng máy làm sữa hạt đa dạng. Chúng ta có thể thấy nhiều loại máy làm sữa hạt mini, máy làm sữa đậu nành, máy xay, máy ủ… Tuy nhiên, sau khi khảo sát thị trường, có 3 loại máy có chất lượng thực sự tốt và phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình. Dòng máy xay sinh tố đa năng Midea: http://bit.ly/2Z6EMnV Dòng máy xay đa năng Bluestone: http://bit.ly/2UjVgFO Máy làm sữa hạt đa năng Ukoeo Máy làm sữa hạt đa năng UKOEO PR5 là dòng máy làm sữa hạt mới nhất của thương hiệu UKOEO. Với công suất mạnh mẽ, gia giảm tiếng ồn, cùng thiết kế bắt mắt, kiểu dáng sang trọng, đây chắc chắn là lựa chọn tối ưu dành cho các gia đình. Đặc điểm sản phẩm: Thương hiệu: UKOEO Xuất xứ: Đức Kích thước: 450 x 275 x 330 mm Màu: Xám - đen Chất liệu: thép không gỉ, nhựa cao cấp Công suất: 1000W Tặng ngay set gồm 3 combo sữa hạt+3 bình thủy tinh 500ml có dây khi mua tại đây! Máy làm sữa hạt đa năng UKOEO PR5 là một chiếc máy đang khá được ưa chuộng. Thiết kế bắt mắt, tính năng hiện đại, độ ồn thấp,... là những điểm giúp chiếc máy này trở nên nổi bật. Máy xay đa năng Ranbem 769s Máy xay đa năng Ranbem 769s là loại máy nội địa chất lượng cao được sản xuất tại Trung Quốc. Ranbem 769s đạt tiêu chuẩn EMC quốc tế, tiêu chuẩn bắt buộc và khắt khe của thị trường nhập khẩu Châu Âu. Máy xay đa năng Ranbem 769s là loại máy có các tích hợp vượt trộn, trợ thủ đắc lực cho nhà bếp Máy tích hợp rất nhiều tính năng  Ranbem 769s có 12 chức năng vượt trội như: - Làm sữa hạt các loại: Sữa đậu nành, sữa hạt óc chó, sữa hạt điều... - Nấu bột cho bé, hay nấu cháo cho người già, người ốm với chỉ 1 nút bấm. - Trộn bột làm bánh, xay đồ khô, hạt ngũ cốc. - Làm các món súp, hầm canh. - Xay sinh tố các loại trái cây - Xay đá, làm kem - Hẹn giờ nấu lên đến 12 tiếng - Tự thổi rửa, tiện dụng, dễ dàng làm sạch. Máy cũng có chức năng khóa an toàn , chỉ vận hành khi cối xay ăn khớp với đế máy sẽ có tiếng bíp để báo hiệu Thời gian hẹn giờ lên đến 12 tiếng, cực kì tiện dụng Dung tích của cối xay lên đến 1,75 lít, công xuất xay là 800W , và công xuất nấu là  600 W , có phần tiết kiệm điện năng nhất trong 3 loại hơn vì chiếc máy này có điểm khác là nấu chín xong mới xay nhuyễn. Cối xay của Ranbem 769s được làm bằng thủy tinh cường lực chất lượng cao có chiều dày 8 mm chịu nhiệt và chống va đập tốt , giúp tăng độ bền cho sản phẩm. Hy vọng bài viết sẽ giúp người đọc đưa ra được những quyết định đúng đắn khi mua các loại máy làm sữa hạt cho gia đình thân yêu. Xem thêm: Máy làm sữa hạt đa năng siêu HOT 2019  

Phân biệt các loại bánh trung thu

Phân biệt các loại bánh trung thu

Bánh trung thu từ lâu đã trở thành hình ảnh không thể thiếu mỗi mùa Trung thu. Vậy bạn đã biết phân loại các loại bánh trung thu chưa. Bài viết này sẽ là những thông tin có ích để bạn có thể lựa chọn các loại bánh phù hợp đó nhé. Nguyên liệu làm bánh nướng lava nhân kim sa tan chảy siêu dễ cực ngon Cách làm bánh nướng thực dưỡng Bánh trung thu Bánh trung thu là loại bánh truyền thống, xuất hiện trong mỗi dịp rằm tháng 8. Loại bánh này có nguồn gốc từ Trung Quốc với tên gọi nguyệt bính (bánh vầng trăng). Bánh trung thu có hình tròn tượng trưng có mặt trăng tượng trưng cho sự tròn đầy, hạnh phúc ấm no. Trên mặt bánh thường in hình ảnh hoa, chữ với ý nghĩa mong bình an, gia đình ấm êm... Uống một tách trà, cắn một miếng bánh rồi cùng hàn huyên tâm sự với những người thân yêu như một nét đẹp truyền thống mỗi đêm trăng rằm. Ngày nay bánh trung thu chủ yếu được chia làm hai loại bánh dẻo và bánh nướng với nhiều loại nhân khác nhau, được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Phân loại bánh trung thu Phân loại bánh trung thu dựa theo lớp vỏ Cách phân loại đầu tiên phải nhắc tới đó là việc phân loại dựa trên phần vỏ bánh. Đây cũng là tiêu chí cơ bản nhất, thường sử dụng nhất. Theo cách chia này sẽ có 2 loại bánh cơ bản: bánh nướng và bánh dẻo. Bánh nướng: Bánh nướng là loại bánh có phần bột là bột mì. Bột mì càng ngon thì vỏ bánh được làm ra càng ngon mềm, không bị khô cứng. Ngoài ra để làm vỏ bánh còn sử dụng có loại nguyên liệu như: nước đường, dầu ăn, bột nở và vài giọt nước tro tàu nếu có. Để thêm hương vị, màu sắc và quyết định độ ngọt, độ mềm và thời gian bảo quản bánh trung thu nướng, cần sử dụng loại nước đường tốt. Nước đường cho món bánh nướng tương đối cầu kỳ, thường được nấu từ rất sớm để có được độ đặc sánh, đậm đà chuẩn nhất giúp bánh mềm mại và có màu nâu vàng đẹp. Bánh dẻo: Khác với bánh nướng, bánh dẻo được làm từ phần bột nếp đã rang chín nhồi cùng nước đường và nước hoa bưởi. Lớp vỏ bánh dẻo truyền thống thường có màu trắng muốt. Ngoài ra, nhiều người còn mix thêm các loại màu thực phẩm, màu bột tự nhiên để trang trí cho các loại bánh dẻo. Ngoài ra còn có loại bánh trung thu rau câu, rất được mọi người yêu thích, đặc biệt là các bạn nhỏ. Bánh trung thu rau câu còn được gọi là bánh trung thu tươi, có kiểu dáng như bánh trung thu truyền thống, nhưng lớp vỏ được làm từ rau câu (thạch sương sa). Phần nhân bên trong bánh tương tự như bánh nướng nhưng mềm hơn, đa dạng hơn và thường được làm chín trước khi cho vào bánh. Loại bánh trung thu này thường không có chất bảo quản, do vậy chỉ dùng được trong thời gian ngắn. Phân loại bánh trung thu dựa theo phần nhân Phần nhân bánh trung thu có thể chia thành 2 loại chính: Nhân thập cẩm và nhân sên. Nhân thập cẩm: bánh trung thu nhân thập cẩm gồm các nguyên liệu cơ bản như: Lạp xưởng, trần bì, các loại hạt, mứt bí, mỡ đường, hạt sen, mè, chà bông, nước đường, dầu mè, rượu mai quế lộ và bột bánh dẻo. Hiện nay có khá nhiều nguyên liệu được thay thế nhằm đáp ứng nhu cầu của người dùng. Nhân sên: đây là loại nhân được xay nhuyễn từ các loại nguyên liệu như: đậu xanh, hạt sen,... rồi sên trên bếp nhỏ lửa để nhân đạt được độ dẻo mịn, kết dính với nhau. Ngày nay các loại nhân sên được biến tấu thành nhiều vị mới lạ, đặc biệt như: trà xanh, dưa lưới, hạt chia,... Phân loại dựa theo kích cỡ bánh Ngày nay việc làm bánh trung thu trở nên đơn giản nên các loại khuôn làm bánh cũng đa dạng hơn. Những chiếc bánh không còn giới hạn về khối lượng, kích cỡ bánh nữa. Các bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà hoặc mua các loại bánh 50gr, 75gr, 100gr, 125gr, 150gr,... cho đến tận 300gr tùy vào nhu cầu sử dụng nữa đấy nhé. Với những công thức đơn giản trên mạng và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự làm những chiếc bánh trung thu tại nhà rất đơn giản. Mùa trung thu này sẽ thêm phần ý nghĩa, đầm ấm với những chiếc bánh handmade thơm ngon, khéo léo của bạn đấy. Chúc các bạn thành công.

THÁNG CÔ HỒN - SHIP HÀNG 0 MẤT PHÍ

THÁNG CÔ HỒN - SHIP HÀNG 0 MẤT PHÍ

THÁNG CÔ HỒN - Ngại chi mua hàng! Tại Beemart ship hàng 0 đồng phí !!! Duy nhất 20/8. TIN ĐƯỢC KHÔNG ??? Ngày 20/8 này, khi mua hàng trên Website và App Beemart, bạn sẽ được nhận ngay ưu đãi FREESHIP liền tay. * Điều kiện áp dụng:  Nhập mã FREESHIP để được miễn phí vận chuyển. Áp dụng khi đặt hàng online tại Website, App mobile đơn hàng trên 250k và dưới 5kg. Không áp dụng cho các đơn buôn/sỉ. Thời gian: Chương trình được áp dụng DUY NHẤT trong ngày 20/8.   Lưu ý: Nếu đơn hàng có cân nặng trên 5kg, khách hàng sẽ chịu phần phí chênh lệch giúp Bee nhé!   Bên cạnh chương trình FREESHIP, Beemart còn gửi đến quý khách hàng những chương trình ưu đãi cực kì hấp dẫn với những sản phẩm chưa bao giờ hết hot Combo trung thu siêu tiện siêu tiết kiệm, giá chỉ từ 25K Combo trà sữa siêu HOT Máy làm sữa hạt đa năng UKOEO PR5 chỉ 2.300K kèm quà tặng hấp dẫn Máy đánh trộn Unold chỉ còn 2.500K Nhanh tay nhận ưu đãi từ Beemart ngay thôi nào!   > XEM NGAY DANH SÁCH SẢN PHẨM ƯU ĐÃI THÁNG 8 NGAY TẠI ĐÂY <   CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS5: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS6: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM - CS7: 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: beemart.vn/blog-chia-se 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Mách bạn hai cách làm đường fondant để trang trí cực dễ

Mách bạn hai cách làm đường fondant để trang trí cực dễ

Đã từ rất lâu, fondant được biết đến là một trong những nguyên liệu tuyệt vời trong trang trí bánh. Tuy nhiên trong những năm gần đây, khi trào lưu làm bánh handmade ngày càng nở rộ thì cách làm đường fondant tại nhà cũng đã trở thành từ khóa được tìm kiếm phổ biến hơn khi góp phần vào việc tạo hình trang trí cho các loại bánh thêm mới mẻ và ngộ nghĩnh đầy màu sắc.  Beemart gợi ý cho bạn hai cách làm đường fondant cực đơn giản tại nhà để bạn có thể tha hồ trổ tài trang trí với những chiếc bánh của mình nhé! >> Xem thêm: Fondant là gì? Những điều chưa biết về fondant Cách làm đường fondant từ marshmallow đơn giản Nguyên liệu: –    450g marshmallow –    60ml nước –    8 cup đường bột –    100g shortening Cách làm làm đường fondant từ marshmallow: Bước 1: Làm tan chảy phần kẹo marshmallow, cho marshmallow vào âu, cho thêm 30ml nước, để hỗn hợp vào lò vi sóng trong khoảng 30 giây để kẹo tan mềm, dùng thìa khuấy thật đều, sau đó tiếp tục cho vào lò vi sóng thêm 30 giây nữa, nếu kẹo chưa tan chảy thì có thể lặp lại thêm một lần nữa các bước tương tự ở trên để hỗn hợp được sánh mịn. Bước 2: Thêm màu tùy thích trong khoảng thời gian này để phần đường fondant có thể lên màu đẹp mắt, công đoạn này trong cách làm đường fondant từ marshmallow cũng giúp bạn có thể tiết kiệm được thời gian nhào màu thêm một lần nữa. Bước 3: Rây đường bột qua 3 – 4 lần để phần đường không còn bị cợn và đảm bảo đường fondant sau khi hoàn thành được mềm mịn, lấy ¾ lượng đường bột vào trong âu marshmallow và trộn hỗn hợp tan đều. Bước 4: Dùng shortening thoa đều lên 2 tay rồi thực hiện nhào hỗn hợp bột có trong âu. Trong công đoạn này, shortening được sử dụng để phần marshmallow không bị dính vào tay khi thực hiện nhào bột. Bước 5: Marshmallow sau khi được nhào mềm mịn thì lấy ra khỏi âu, đặt trên tấm silicon có bôi shortening rồi nhào cho thật đều tay. Khi thấy phần hỗn hợp mịn dẻo, đàn hồi và chúng không dính vào tay là được. Nếu thấy bột khô, bạn có thể cho thêm 15ml nước rồi nhào cho đến khi đạt yêu cầu và thu được fondant theo ý muốn. Chỉ trong một vài bước đơn giản bạn đã hoàn thành xong cách làm đường fondant từ marshmallow tại nhà, với công thức này bạn sẽ có được fondant để sử dụng trong trang trí bánh kem hoặc trang trí một số loại bánh khác thêm hấp dẫn nhé! Cách làm đường fondant từ bột gelatine Nguyên liệu: –    15g gelatine bột –    60ml nước –    35ml mật ngô –    15ml glycerin –    5ml vani –    950 đường bột –    30g shortening Cách làm đường fondant từ bột gelatine: Bước 1: Ngâm gelatine vào nước lạnh, để yên cho gelatine nở. Sau đó, đun cách thủy hỗn hợp gelatine cho đến khi hỗn hợp được hòa tan. Bước 2: Thêm mật ngô và glycerin vào trộn đều. Cho tiếp shortening vào khuấy đều, tắt bếp trước khi shortening tan hết. Bắc nồi ra khỏi bếp và cho vani nào. Để hỗn hợp đến khi ấm dần. Bước 3: Rây 1/2 số đường bột vào 1 bát lớn. Tạo giếng ở giữa và đổ hỗn hợp ở trên vào, khuấy đều bằng thìa gỗ cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào với nhau. Rây nốt đường bột còn lại vào nhào tiếp. Cho đến khi kẹo mềm, mịn màng, dẻo và không dính tay là được. Nếu kẹo quá mềm thì cho bớt đường đi, nếu kẹo cứng thì thêm ít nước. Bước 4: Muốn tạo màu thì bạn cho 1 ít màu cần dùng vào fondant rồi nhồi kỹ cho màu hòa quyện và đều màu. >> Bộ 12 màu Icing Wilton Fondant đã hoàn thiện có thể sử dụng luôn hoặc bảo quản trong hộp kín để trong tủ lạnh. Khi sử dụng mang ra để nhiệt độ phòng và nhào cho đến khi mềm trở lại. *Lưu ý: các loại bánh sau khi được trang trí bằng fondant thì không nên để tủ lạnh, vì sau khi gặp nhiệt độ phòng, fondant sẽ xuất hiện hiện tượng "chảy mồ hôi", vì vậy nên trang trí fondant trước khi bánh được sử dụng, không để lâu. Tạo hình trang trí bánh từ fondant: Sau khi đã hoàn thành cách làm đường fondant đơn giản tại nhà hoặc mua fondant có sẵn tại các cửa hàng bán nguyên liệu, bạn có thể bắt tay vào thực hiện nặn fondant và tạo hình trang trí bánh ngay. Ngoài ra, bạn có thể chuẩn bị thêm các dụng cơ bản để tạo hình như khuôn tạo hình fondant hoặc bộ dụng cụ tạo hình để dễ dàng sáng tạo các hình ảnh trang trí khác nhau. Với một vài bước hướng dẫn đơn giản và một chút khéo tay bạn hoàn toàn có được những chi tiết trang trí bánh vô cùng bắt mắt. Hy vọng với 2 cách làm đường fondant đơn giản tại nhà mà Bee đã chia sẻ, bạn có thể tự làm nên những chiếc bánh thật hấp dẫn và đáng yêu với hình ảnh trang trí đầy sáng tạo nhé! >> Xem thêm: - Hướng dẫn trang trí 5 mẫu fondant Noel cực yêu - Cách làm bánh Trung thu hoa nổi xinh hết ý, đẹp mê mẩn  

Máy làm sữa hạt đa năng siêu HOT 2019

Máy làm sữa hạt đa năng siêu HOT 2019

Máy làm sữa hạt đa năng - thiết bị gia dụng đang được rất nhiều gia đình lựa chọn sử dụng. Không chỉ dành cho những gia đình có con con nhỏ, đây còn là sự lựa chọn của rất nhiều các bạn trẻ nữa đấy. Hãy cùng tìm hiểu về dòng máy này nhé. Máy xay sữa hạt và những lời khuyên hữu ích Cách nấu sữa hạt Vì sao nên sử dụng sữa hạt Sữa hạt là cách gọi các loại sữa được xay từ các loại hạt dinh dưỡng (như macca, hạnh nhân,...), các loại ngũ cốc (yến mạch, hạt lanh,...) hay các loại rau củ (bí đỏ, cà rốt,...). Đây là loại sữa tự nhiên để thay thế cho các loại sữa động vật thông thường. Đây được xem là nguồn dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người với nhiều các dưỡng chất như protein, vitamin C... Loại sữa này rất dễ uống, phù hợp với nhiều độ tuổi, cho cả người không dung nạp được lactose có trong sữa động vật. Sữa hạt là một dạng thức ăn gốc thực vật rất tốt cho cơ thể con người. Nó không chỉ hạn chế nguy cơ béo phì như khi sử dụng quá nhiều sữa động vật mà còn là nguồn dinh dưỡng rất dồi dào. Bên cạnh protein, chất xơ dễ tiêu hóa thì các loại hạt cũng chứa chất béo không bão hòa (đặc biệt trong hạnh nhân) giúp giảm lượng cholesterol có hại cho cơ thể, cung cấp năng lượng, nuôi dưỡng da, tóc, bệnh cạnh đó còn hỗ trợ cơ thể hấp thụ các loại vitamin. Chẳng vậy mà, vài năm trở lại đây khi nhu cầu sử dụng sữa hạt đang "chớm nở" tại Việt Nam, các thương hiệu sữa như: Vinamilk, TH,... đua nhau tung ra thị trường các dòng sản phẩm mới với nguyên liệu hạt dinh dưỡng. Tuy nhiên giá cho những loại sữa hạt mua sẵn như vậy lại không phải là rẻ. Hơn nữa cũng không đa dạng. Vậy nên nhiều người đã lựa chọn tự làm sữa hạt tại nhà. Và một chiếc máy làm sữa hạt đa năng sẽ là sự lựa chọn tối ưu dành cho mọi người. Máy làm sữa hạt đa năng HOT nhất trên thị trường Nắm bắt được nhu cầu khách hàng, trong năm nay, các dòng máy làm sữa hạt đang xuất hiện khá nhiều tại Việt Nam. Không chỉ có chức năng xay sữa, đa số các dòng máy còn có chế độ đun nóng, xay bột mịn,... Một số loại máy còn có chức năng hâm nóng, nấu canh,... rất tiện sử dụng. Máy làm sữa hạt đa năng Ranbem 769s Đây là một trong những dòng máy làm sữa hạt đa năng trên thị trường. Với 12 chức năng xay nấu thông minh, Ranbem 769s còn chế độ hẹn giờ lên đến 12h. Chế độ này thực sự tiện lợi vì có thể đặt giờ nấu sữa buổi sáng hay xay nấu trước giờ tan tầm. Dung tích của cối xay lên đến 1,75 lít, công suất xay là 800W , và công suất nấu là  600 W. Do vậy sẽ giúp việc xay nấu trở nên nhanh chóng và mạnh mẽ hơn. Tuy nhiên chính vì lý do này mà khi hoạt động máy có phần hơi ồn, sẽ hơi bất tiện với những gia đình có trẻ nhỏ hoặc ở nhà chung cư. Giá của chiếc máy Ranbem 769s này là 1.600K. Khá dễ chịu so với những công dụng mà nó mang đến đúng không nào. Máy làm sữa hạt đa năng UKOEO PR5 UKOEO PR5 là dòng máy nâng cấp của UKOEO PR10 với thiết kế đột phá, sang trọng hơn, cao cấp hơn người anh em của mình. Với độ ồn thấp, tích hợp thêm một vài tính năng như: xay sữa lạnh, đun nóng không xay,..., UKOEO PR5 có lẽ sẽ chinh phục được những người tiêu dùng khó tính nhất đấy. Trong tháng 8 này bạn có thể mua chiếc máy UKOEO PR5 này tại Beemart với giá chỉ 2.300K thôi nhé. Hơn nữa bạn còn được tặng thêm 3 combo sữa hạt+3 bình thủy tinh 500ml có dây nữa đấy. Máy làm sữa hạt đa năng Ranbem 732G Là phiên bản nâng cấp của Ranbem 769S, dòng máy Ranbem 732G này đã khắc phục được nhược điểm "độ ồn lớn" của người đi trước. Hơn nữa máy còn có thêm các tính năng xay nấu khác như: xay sữa không cần nấu, chỉ đun nóng,... đấy nhé. Với thiết kế bắt mắt, tính năng thông minh, 2.000K là mức giá quá hời để bạn rinh em ấy về nhà đấy nhé. Hy vọng những thông tin trên đây sẽ giúp các bạn lựa chọn được chiếc máy làm sữa hạt đa năng phù hợp với túi tiền cũng như nhu cầu của bản thân cũng như của gia đình nhé.

Detox là gì - Bạn đã hiểu hết về detox? (Phần 2)

Detox là gì - Bạn đã hiểu hết về detox? (Phần 2)

Detox là một phương pháp giảm cân tự nhiên bằng các loại trái cây, rau củ tự nhiên. Tuy nhiên việc detox không đúng cách sẽ có thể gây ra những tác hại không ngờ đối với cơ thể đấy nhé. Hãy cùng mình tìm hiểu ở Phần 2 nhé. Chọn ngũ cốc ăn sáng giảm cân làm sao cho hiệu quả Những nguyên tắc bắt buộc khi bắt đầu detox Detox mặc dù sử dụng những nguyên liệu tự nhiên nhưng vẫn sẽ có những nguyên tắc bắt buộc bạn phải tuân theo khi áp dụng phương pháp này. Không chỉ giúp quá trình detox hiệu quả nhất, chúng còn giúp đảm bảo sức khỏe, sinh hoạt hằng ngày của bạn. Cùng xem đó là gì nhé: Bạn cần hạn chế nạp các loại độc tố vào cơ thể như hạn chế rượu bia, cà phê, thuốc lá, đường tinh chế các chất béo bão hòa trong đồ chiên xào,… Hạn chế làm căng thẳng đầu óc, cố gắng thả lỏng, thư giãn bất cứ khi nào có thể cũng giúp bạn loại bỏ độc tố. Khi căng thẳng cơ thể sẽ tự tiết ra độc tố và làm giảm các enzyme thải độc có lợi cho gan. Hãy áp dụng yoga, thực hiện các bài tập nhẹ nhàng để thư giãn, tránh làm việc quá căng thẳng, áp lực. Chỉ nên áp dụng phương pháp giảm cân detox khi sức khỏe thực sự ổn định. Điều này rất quan trọng. Không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe và giúp đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất. Nếu cơ thể khỏe mạnh thì sẽ thích nghi tốt hơn với chế độ giảm cân. Cần lựa chọn thời gian phù hợp với khả năng thích nghi của cơ thể. Mỗi người có một cơ địa và khả năng thích nghi khác nhau nên cần lựa chọn thời gian detox phù hợp nhất với bản thân mình để có thể đảm bảo sức khỏe và đạt được hiệu quả sử dụng tốt nhất. Đảm bảo các loại trái cây, rau củ sử dụng làm thức uống giảm cân detox là thực phẩm tươi, sạch và an toàn cho sức khỏe. Những tác hại khi detox sai cách  Cơ thể mệt mỏi, uể oải Đây là phản ứng đầu tiên của cơ thể khi thực hiện phương pháp detox. Bởi vì khi thực hiện detox sẽ gây nên những biến đổi ở hệ tiêu hóa. Từ đó gây nên những biểu hiện mệt mỏi, uể oải do thiếu dinh dưỡng. Cơ thể có khả năng dự trữ năng lượng, do đó, trong vài ngày đầu thải độc, lượng năng lượng dự trữ này sẽ được huy động để cơ thể có thể vận động bình thường. Nhưng khi năng lượng trong cơ thể bị đốt cháy hết mà bạn vẫn tiếp tục detox, không nạp thêm năng lượng mới thì hiển nhiên, cơ thể sẽ mất sức, suy nhược, thiếu chất. Đó là chưa kể bạn còn cảm thấy đau đầu, chóng mặt vì đường huyết không ổn định. Không phải là phương pháp giảm cân triệt để Nhiều người cho rằng chỉ cần nhịn ăn và sử dụng thức uống detox là có thể giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên quan niệm này là hoàn toàn sai lầm bởi vì detox không phải làm một phương pháp giảm cân triệt để. Nó chỉ giúp hỗ trợ giảm cân bằng cách đào thải độc tố, mỡ thừa ra khỏi cơ thể mà thôi. Việc đốt cháy glycogen để lấy năng lượng cũng khiến cơ thể bị khô cạn, mất nước, vì thế mà bạn giảm cân nhất thời. Tuy nhiên, trạng thái lý tưởng của cơ thể yêu cầu phải có lượng glycogen vừa phải để dự trữ. Ngay khi bạn quay trở lại chế độ ăn bình thường, cơ thể sẽ lại tích trữ glycogen, tích nước và cân nặng của bạn lại tăng trở lại. Chưa thực sự tối ưu hết các độc tố Detox có thể giúp thanh lọc cơ thể tuy nhiên tính về lâu dài thì hiệu quả không bền vững. Vậy nên để đạt được hiểu quả giảm cân nhanh và đảm bảo sức khỏe thì bạn cần phải có chế độ ăn uống và nghỉ ngơi hợp lý.  Mất cân bằng lượng đường trong máu Bạn vẫn luôn cho rằng bằng các loại nước trái cây sẽ cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà không cần phải ăn uống? Điều này hoàn toàn sai lầm! Cách detox giảm cân bằng hoa quả không chỉ trái khoa học mà còn gây hại cho cả dạ dày và đường huyết. Trong một số loại trái cây có chứa nhiều chất axit tự nhiên và uống detox từ những loại trái cây này trong một khoảng thời gian dài sẽ làm tăng nồng độ axit trong dạ dày gây viêm thậm chí là loét dạ dày. Đặc biệt nghiêm trọng hơn, cách detox này làm mất đi sự ổn định lượng đường trong máu. Với những người có tiền sử tiểu đường thì điều này cực kỳ nguy hiểm. Mong rằng những thông tin trên đây sẽ giúp các bạn hiểu hơn về detox và cách áp dụng chính xác nhất nhé. Chúc các bạn luôn có một cơ thể khỏe mạnh, vóc dáng cân đối và làn da mịn màng nhé.

Điểm mặt các loại bột mỳ bạn cần biết

Điểm mặt các loại bột mỳ bạn cần biết

Đối với các bạn mới bắt đầu làm bánh thì phân biệt các loại bột là một việc vô cùng khó khăn. Hôm nay Beemart có chia sẽ cách phân biệt các loại bột làm bánh theo hàm lượng Protein có trong bột. 5 phương pháp trộn bột cơ bản trong làm bánh. Cách làm bánh mì keto giảm cân Phân biệt các loại bột mỳ theo nhóm cơ bản: Bản thân các bạn bột mỳ cũng được chia ra làm nhiều loại, tùy thuộc vào “sức khỏe” và “khả năng sinh sản” Gluten của chúng. Về cơ bản có thể chia thành hai nhóm chính là: Strong flour: bột mỳ có hàm lượng Gluten cao. Các loại bột trong nhóm này thường được dùng để làm các loại bánh cần kết cấu cứng cáp, dẻo dai như bánh mỳ. Weak flour: bột mỳ có hàm lượng Gluten thấp. Các loại bột trong nhóm này thường được dùng để làm các loại bánh ngọt mềm, mịn, nhẹ hoặc các loại đồ tráng miệng có hàm lượng Gluten thấp. Phân biệt các loại bột dựa vào hàm lượng Protein/Gluten Trên đây là hai nhóm lớn nhất, nếu chia nhỏ hơn nữa, dựa vào hàm lượng Protein/Gluten trong bột, thì sẽ có các loại bột mỳ là: Bread flour: bột làm bánh mỳ: hàm lượng Protein từ 11-14%. Pastry flour: làm bánh quy, các loại bánh mỳ nhanh như Muffin và một số loại bánh khác mềm hơn bánh mỳ nhưng không quá mềm như Gateau: hàm lượng Protein từ 9-11% Cake flour: bột làm bánh ngọt: làm các loại bánh cần kết cấu mềm nhẹ: hàm lượng Protein từ 7-9% Ngoài ba loại ở trên ra thì hiện tại trong làm bánh có 2 loại bột khác, rất phổ biến nhưng việc phân loại không dựa vào hàm lượng Protein/ Gluten là: All purpose flour/ Plain flour (bột mỳ đa dụng/bột mỳ thường): đây là loại bột làm bánh thường được sử dụng trong gia đình (mặc dù sách bảo là thợ làm bánh chuyên nghiệp thì họ chẳng dùng bột đa dụng kiểu này bao giờ). Gọi là bột mỳ đa dụng là bởi vì nó “đa dụng” – tức là dùng để làm gì cũng được. Hàm lượng Protein trong bột mỳ đa dụng thường dao động quanh khoảng 10.5 – 11.5%. Self-rising flour : là bột mỳ đã trộn sẵn với bột nở & muối. Ưu điểm là tiện hơn all purpose flour vì không cần trộn thêm bột nở, nhược điểm là bột trộn sẵn & để lâu thì có thể tác dụng của bột nở sẽ kém hơn, thêm nữa là mỗi công thức bánh có thể sẽ yêu cầu lượng bột nở khác nhau, cho nên không thể dùng cho mọi công thức. Cá nhân mình không thích và không dùng bột này. Các loại bột mỳ nguyên cám Ngoài các loại bột mỳ thông dụng và thường gặp nhất kể trên, còn một số loại bột khác cũng được xay từ hạt lúa mỳ là bột mỳ nguyên cám. Bột mỳ nguyên cám (Whole wheat flour) được xay từ nguyên hạt lúa mỳ. Loại bột này không chỉ giàu Protein hơn mà còn giàu dinh dưỡng và các loại khoáng chất hơn các loại bột kể trên. Về ngoại hình, các loại bột mỳ nguyên cám sẽ có màu sẫm và cũng kém mịn màng hơn. Khi làm bánh sử dụng bột mỳ nguyên cám thì người ta khuyên là nên trộn bột mỳ nguyên cám với bread flour để bánh có kết cấu dẻo dai & thơm ngon nhất. Graham flour: cũng là một loại bột mỳ nguyên cám, là thành phần chính trong các công thức Cracker Durum flour: bột xay từ durum wheat, có hàm lượng Protein rất cao, dùng làm các loại pasta của Ý Các loại bột mỳ chính thì mình nghĩ vậy là tạm đủ rùi. Hi vọng là những thông tin này sẽ giúp cả nhà lựa chọn được loại bột phù hợp nhất để làm bánh,Bản thân mình thì trước đây thường là mua bừa bột mỳ bán trong siêu thị, sau khi biết được vụ Protein/ Gluten này thì đi mua bột bắt đầu để ý hơn, và tự nghiên cứu thành phần bột để mua chứ không xem nhãn mác nữa Quy tắc thay thế các loại bột mỳ – Để làm bánh mỳ nếu không có bread flour, các bạn có thể dùng all purpose flour, bánh mỳ sẽ vẫn ngon nhưng có thể sẽ không dai bằng . Nhưng đương nhiên một số loại bánh mỳ như Baguette chẳng hạn, sử dụng bread flour vẫn là tốt nhất. – Với pastry flour và cake flour thì các bạn có thể thay thế bột theo công thức sau: Thay 120gram Cake flour bằng 100gram All purpose flour + 20gram Corn starch (tinh bột ngô) Thay 120gram Pastry flour bằng 105gram All purpose flour + 15gram Corn starch Mặc dù hàm lượng Protein rất quan trọng, nhưng thực chất con số về lượng Protein trên bao bì cũng chưa nói lên nhiều điều, vì chất lượng của các loại bột còn tùy thuộc vào chất lượng lúa mỳ, quá trình sản xuất, quá trình bảo quản… Cho nên để làm bánh ngon thì ngoài việc chọn mua loại bột phù hợp, cũng nên cố gắng mua bột của các nhãn hiệu tin cậy và có cách bảo quản hợp lý nhé. Hy vọng rằng những thông tin hữu ích ở trên sẽ giúp các bạn mới làm bánh có cái nhìn bao quát nhất về các loại bột mì và lựa chọn các loại bột mì phù hợp khi sử dụng. 

Các mẹo đuổi những vị khách không mời mà tới để nhà bếp luôn sạch đẹp

Các mẹo đuổi những vị khách không mời mà tới để nhà bếp luôn sạch đẹp

Phòng bếp là nơi nấu ăn và xum họp những bữa cơm gia đình ấm áp, đây là nơi cần có không gian thoáng đãng mà lại yên bình. Khi nấu ăn thường xuyên tại bếp sẽ dễ thu hút những loại côn trùng không mời mà đến khiến cho không gian bếp bị xấu và mất vệ sinh. Hôm nay Beemart sẽ giúp bạn tìm hiểu các mẹo đuổi côn trùng để giúp nhà bếp luôn sạch đẹp trong bài viết dưới đây! Cách đuổi gián cho nhà bếp luôn sạch đẹp Sử dụng dưa chuột tươi Đặt dưa chuột tươi vào nơi gián thường đến, ngửi thấy mùi dưa, gián sẽ bỏ đi. Sau vài ngày, thay lượt mới, mẹo đuổi gián này rất dễ thực hiện. Nước xà phòng Đây là một trong những cách diệt gián rất hiệu quả mà không gây độc hại. Bạn chỉ cần pha nước xà phòng vào bình xịt. Tiếp đến, bạn xịt trực tiếp dung dịch xà phòng lên gián hoặc tổ của gián để tiêu diệt toàn bộ những con gián đáng ghét trong nhà. Cách đuổi kiến hiệu quả cho nhà bếp luôn sạch đẹp Chanh tươi Đầu tiên, xịt một chút nước chanh và ngưỡng cửa và bệ cửa sổ. Sau đó, vắt chanh vào bất kỳ lỗ hay vết nứt nào có kiến. Cuối cùng, bạn có thể rắc các mẩu vỏ chanh xung quanh các lối đi ngoài trời để ngăn chặn kiến. Chanh cũng có tác dụng chống lại những con gián và bọ chét: Chỉ cần trộn nước ép của 4 quả chanh (gồm cả vỏ) với 2 lít nước, sau đó đem rửa sàn nhà sẽ khiến bọ chét và gián chạy trốn hết. Chanh tươi giúp đuổi kiến, nhà bếp luôn sạch đẹp và thơm ngát hương chanh Phấn vẽ bảng Nếu bạn muốn bảo vệ một vật gì, hãy vẽ một vòng bằng phấn bao quanh nó. Calcium carbonate (CaCO3) trong phấn sẽ khiến kiến dừng bước. Bạn cũng có thể thay phấn bằng vỏ trứng rửa sạch, phơi khô giã nhỏ. Hãy rắc bột phấn xung quanh vườn cây để đuổi kiến và sên. Nhiều người còn quét vôi quanh gốc cây để đuổi kiến và côn trùng. Bột mì đa dụng Rắc một dòng bột mì quanh kệ đựng thức ăn hoặc bất kỳ nơi nào trong nhà mà bạn nhìn thấy kiến. Kiến sẽ không muốn đi qua phần bột này để tìm đến mục tiêu. Hạt tiêu Những con kiến đang tìm các lọ đường trong bếp nhà bạn, hãy đánh lừa chúng bằng một chút hạt tiêu: Rắc hạt tiêu trên đường bọn kiến đi tìm thức ăn, chúng sẽ tưởng rằng phía trước không có đường. Còn nếu bạn tìm thấy một tổ kiến gần bếp nhà mình, hãy đổ ít hạt tiêu xuống đó và bọn kiến sẽ phải bỏ đi. Muối tinh giúp nhà bếp luôn sạch đẹp Nếu kiến đang làm một con đường vào nhà, bạn hãy ngăn chặn chúng bằng cách rắc muối dọc theo đường đi của chúng hoặc ngang cửa. Cách đuổi ruồi cho nhà bếp luôn sạch đẹp Sử dụng hạt tiêu đen đuổi ruồi hiệu quả Ruồi không thích mùi nồng của hạt tiêu đen. Vì vậy, trộn lòng đỏ trứng với đường, một muỗng canh hạt tiêu đen trong một món ăn. Đặt món ăn này ở những nơi bạn muốn đuổi ruồi, lưu ý khi hỗn hợp thức ăn này khô, bạn phải làm mồi khác thay thế. Là bạc hà giúp đuổi ruồi hiệu quả Bạn có thể sử dụng bạc hà tươi hoặc sấy khô để đuổi ruồi. Giống như đinh hương, treo những túi bạc hà gần cửa sổ hoặc cửa ra vào. Ngoài ra, bạn có thể cắt nhỏ lá bạc hà rồi thả vào cốc nước và đặt trên bàn hoặc cửa sổ. Thêm húng quế để đạt hiệu quả cao hơn. Cây oải hương rất hữu dụng  để đuổi côn trùng Cây oải hương có mùi thơm có thể xua đuổi ruồi, sâu bướm và bọ chét. Bạn có thể trồng cây trong vườn để đuổi ruồi bên ngoài. Còn ở trong nhà, treo một vài bông hoa oải hương khô gần khu vực ruồi thường lui tới. Một vài giọt giấm ăn giúp đuổi côn trùng hoặc loại trừ mảng bám giúp nhà bếp luôn sạch đẹp Trộn vài giọt xà phòng cùng với quế vào một chai giấm và lắc đều. Dung dịch giấm và quế sẽ xua đuổi ruồi, xà phòng khiến ruồi không thể bám vào các vật thể. Các mẹo giúp đuổi muỗi cho nhà bếp luôn sạch đẹp Tận dụng vỏ cam vỏ quýt Sử dụng vỏ cam, quýt là một trong những cách để đuổi muỗi an toàn và hiệu quả. Sau khi ăn cam, quýt, bạn nên giữ lại vỏ, phơi khô, cất giữ để dùng xua muỗi khi cần đến. Tinh dầu thơm trong vỏ cam, quýt rất hấp dẫn với con người, nhưng lại là thứ mà muỗi phải tránh xa. Để xua muỗi, chỉ cần dùng vài mẩu vỏ cam, quýt đã phơi khô đốt cháy trên lửa. Ngoài ra, mùi thơm từ vỏ cam quýt còn giúp không gian nhà bạn có mùi thơm dễ chịu hơn. Tận dụng vỏ cam hoặc tinh dầu cam để nhà bếp luôn sạch đẹp Tinh dầu chanh và tinh dầu khuynh diệp Hỗn hợp dầu khuynh diệp (bạch đàn) và chanh có tác dụng chống muỗi rất hiệu quả. Trộn dầu khuynh diệp và chanh theo tỷ lệ 1:1, sau đó thoa hỗn hợp này lên da sẽ khiến muỗi tránh xa bạn. Bạn có thể yên tâm, đây là phương pháp chống muỗi tự nhiên, không gây ra tác dụng phụ như các chất hóa học chống muỗi. Tinh dầu tỏi Tỏi có mùi hăng khá khó chịu, đó là lý do khiến muỗi tránh xa. Bạn chỉ cần nghiền nát vài củ tỏi rồi đem đun sôi cùng chút nước, sau đó lấy nước này xịt quanh phòng, muỗi sẽ không dám bén mảng vào phòng. Đây là một trong những cách đuổi muỗi đơn giản mà lại hiệu quả. Tinh dầu tỏi rất hữu dụng giúp đuổi côn trùng giúp nhà bếp luôn sạch đẹp Tinh dầu bạc hà Tinh dầu bạc hà có mùi the mát, thơm dễ chịu, kháng khuẩn, làm sạch không khí và giúp cho không khí trở nên tươi mát ngoài những tính năng đó thì tinh dầu bạc hà còn có tác dụng chống và đuổi muỗi rất tốt và hiệu quả. Bạn có thể thoa tinh dầu bạc hà lên người, quần áo, khăn … để chống muỗi đốt. Ngoài việc sử dụng tinh dầu bạc hà để đuổi muỗi thì các bạn có thể trồng cây bạc hà xung quanh nhà hoặc trồng trong chậu và đặt ở trong phòng, ban công cũng là cách chống và đuổi muỗi đơn giản, hiệu quả.

Điểm lại xu hướng Bánh Trung Thu Handmade 2024- Các vị bánh mới lên ngôi!

Điểm lại xu hướng Bánh Trung Thu Handmade 2024- Các vị bánh mới lên ngôi!

Mùa Trăng 2024 đã qua, nhưng dư âm về một thị trường bánh Trung thu handmade đầy màu sắc vẫn còn đó. Bánh handmade giờ đây là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người vì sự sáng tạo về hương vị, chất lượng trong thành phẩm và đa dạng mẫu mã. Hãy cùng nhìn lại những xu hướng của bánh Trung thu năm 2024 nhé! 1. Bánh Truyền Thống: Tôn Vinh Vẻ Đẹp Mộc Mạc & Chất Lượng Nguyên Bản Năm 2024 đánh dấu sự thoái trào của những mẫu bánh hoa văn nổi 3D cầu kỳ. Thay vào đó, xu hướng tối giản, mộc mạc lên ngôi, trả lại cho chiếc bánh Trung thu vẻ đẹp nguyên bản vốn có. Khi lớp trang trí bên ngoài được tinh giản, mọi sự chú ý đổ dồn vào yếu tố cốt lõi: chất lượng nhân bánh. Những nơi làm bánh handmade đã tuyển chọn và nâng tầm các loại nhân truyền thống, mang đến những chiếc bánh mới mẻ hơn: Nhân Thập Cẩm Hảo Hạng: Không còn là sự pha trộn thông thường, nhân thập cẩm giờ đây là sự kết hợp tinh tuyển của lạp xưởng loại 1, gà quay lá chanh thơm lừng, jambon hảo hạng, cùng các loại mứt và hạt cao cấp như hạt điều, hạt dưa loại to, mứt sen trần. Mỗi thành phần đều hoà quyện tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà mà không ngấy. Nhân cốm xào: Sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm non thơm dịu, dẻo ngọt đặc trưng của mùa thu Hà Nội cùng lớp vỏ bánh trung thu là một lựa chọn vừa quen thuộc lại vừa mới lạ,  2. Bánh Hiện Đại: Cơn Sốt Sáng Tạo Hương Vị Không Giới Hạn Nếu bánh truyền thống tìm về giá trị nguyên bản thì phân khúc bánh hiện đại lại là một sân chơi bùng nổ của sự sáng tạo. Dù là bánh sản xuất theo dây chuyên hay handmade đều cập nhật các dòng bánh mới, phù hợp hơn với đối tượng trẻ.  Cơn Sốt Bánh Lava Trứng Chảy: Những chiếc bánh với lớp vỏ mềm xốp, ẩn chứa dòng nhân trứng muối tan chảy óng ả khi cắt ra đã thực sự tạo nên một "cơn địa chấn". Vị béo mặn của trứng muối hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của vỏ bánh, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Vị Âu Trong Bánh Á: Hương vị Tiramisu với cà phê, rượu rum và phô mai mascarpone béo ngậy được đưa vào làm nhân bánh, tạo nên một sự giao thoa văn hóa ẩm thực đầy thú vị. Sự Kết Hợp Độc Lạ: Mochi chà bông trứng muối là một ví dụ điển hình cho sự phá cách. Lớp mochi dẻo dai bên trong, kết hợp vị mặn mòi của chà bông và vị béo của trứng muối đã tạo ra một hương vị "gây nghiện", lạ miệng mà cực kỳ cuốn hút. Hương Vị Tươi Mát của bánh dẻo lạnh màu sắc với cùng với các vị nhân hoa quả: Vỏ bánh mềm dẻo, mát lạnh đưuojc tạo hình độc đáo cùng với các loại bánh nhân hoa quả như dâu tây, chanh dây mang đến làn gió mới, với vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên, giúp cân bằng và giải ngấy hiệu quả. 3. Bánh Healthy: Lựa Chọn "Ít Ngọt" Từ Các Loại Hạt Bổ Dưỡng Chưa bao giờ xu hướng "ăn sạch, sống khỏe" lại ảnh hưởng mạnh mẽ đến thị trường bánh Trung thu như năm 2024. Đáp ứng nhu cầu này, dòng bánh healthy tập trung vào việc giảm ngọt và tối đa hóa giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là từ các loại hạt. Vỏ bánh được làm bằng Bột mì nguyên cám nhiều chất xơ, giúp no lâu hạn chế việc ăn vặt. Nhân bánh sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong, mật hoa dừa, đường ăn kiêng...ngoài ra mix thêm các loại hạt mang lại vị ngọt dịu nhẹ và an toàn cho sức khỏe, phù hợp cho cả người ăn kiêng và người cần kiểm soát đường huyết. Trên đây là tổng hợp những xu hướng nổi bật đã định hình nên một mùa trăng 2024 đầy hương vị và sắc màu. Từ sự trở lại của những giá trị truyền thống đến các sáng tạo độc đáo vì sức khỏe, bức tranh toàn cảnh về bánh Trung thu đã được điểm lại một cách trọn vẹn. Vậy, bạn đã chọn được hướng đi nào cho mùa Trung thu 2025, khi chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm được ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng? Một chiếc bánh ngon không chỉ đến từ công thức độc đáo, mà còn bắt nguồn từ những thành phần tuyển chọnvà an toàn nhất. Hãy bắt đầu hành trình sáng tạo của bạn bằng cách tham khảo thêm các dòng nguyên liệu làm bánh Trung thu chất lượng tại Bee nhé! >>> Xem thêm ĐỒ LÀM BÁNH TRUNG THU Và đừng quên theo dõi Beemart để chờ bài viết dự đoán xu hướng Trend Trung thu 2025, hứa hẹn sẽ mang đến những phân tích sâu sắc giúp bạn bắt trọn cơ hội trong mùa trăng sắp tới!

Cách làm bánh mì bơ Pháp Hot hit tại gia

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Chúc các chị em nội trợ thành công với món bánh "hot hit" này và có những bữa ăn ngon miệng, ấm áp bên gia đình! >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại  - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay.  - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn.  Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh  - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải Thử một lần

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2.  Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm  [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)  

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá cách làm bánh Custard Emart hot trend

Khám phá cách làm bánh Custard Emart "hot trend"

Bánh custard emart đang là món ăn siêu hot với đông đảo thực khách, đặc biệt là với giới trẻ. Với một hộp 3 viên bánh, giá thành xấp xỉ 10.000d một chiếc đã làm các tín đồ ẩm thực say mê thời gian gần đây khi tình trạng xếp hàng nối dài những ngày qua. Hôm nay, cùng với Beemart tìm hiểu cách làm món bánh custard emart siêu hot này nhé!!! Xem thêm: Cách làm bánh đồng xu phô mai tại nhà ngon chuẩn vị Bánh custard tại Emart có hai loại nhân phổ biến, đó là nhân kem và nhân sô cô la. Dù đã ra mắt một thời gian, nhưng chúng vẫn thuộc top những loại bánh được "săn lùng" rất nhiều trong thời gian gần đây. Sự độc đáo của bánh Custard emart Nhận xét từ người đã thử bánh cho biết rằng nhân của bánh rất béo, ngậy, nhưng không quá ngọt, giống vị nhân bánh su. Vỏ bánh thì mềm, dai, và thơm mùi bánh bông lan. Đặc biệt, bánh được phủ thêm một lớp vụn bánh bông lan bên ngoài, tạo nên sự hấp dẫn và đặc trưng của loại bánh này. Khi ăn một miếng bánh custard vào miệng, chúng ta có thể cảm nhận được vị thơm ngậy của nhân kem custard, thưởng thức phần vỏ bánh ngọt thơm tạo nên một sự kết hợp tinh tế và ngon miệng giữa kết cấu và hương vị của bánh. Thật là ấn tượng phải không? Nguyên liệu làm bánh Custard emart Phần bột bánh mì Nước ấm (khách tự chuẩn bị) 100g Whipping 30g Đường 20g Muối 3g Men khô 5g Bơ đun chảy 10g Bột số 11 140g Bột gạo 35g Phần kem trứng Sữa 220g Lòng đỏ trứng gà 2 chiếc Đường 25g Bột bắp 15g Vani 1 ít Lớp phủ Kem tươi 100g Đường 10g Cốt bánh bông lan 10cm 1 cốt Dụng cụ Hộp krap đựng bánh chữ nhật nắp trong 1200ml 1 chiếc Găng tay nilon 2 đôi Túi bắt kem 2 chiếc >> Tham khảo set nguyên liệu làm bánh custard tại nhà TẠI ĐÂY!!! cách làm bánh mì kem castella Với bánh Custard emart, điểm thu hút nhất chính là phần nhân kem thơm ngọt béo ngậy mà không bị ngấy, đi kèm với đó là lớp kem bên ngoài vỏ bánh, điều làm cho chiếc bánh có vẻ ngoài đẹp mắt khi được điểm xuyết vụn bánh. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm món bánh hot hit này nhé! Làm nhân bánh custard emart Bước 1: Trộn bột bánh - Lần lượt cho nước ấm, 30g whipping cream, 20g đường, 3g muối, 5g men khô vào bát và dùng phới lồng trộn đều - Cho tiếp 10g bơ đã đun chảy vào hỗn hợp và trộn đều - Tiếp theo, cho bột số 11 và bột gạo vào hỗn hợp, dùng spatula trộn cho đến khi được 1 hỗn hợp đồng nhất - Bọc kín và để bột nghỉ 15 phút trước khi nhào Bước 2: Nhào bột bánh lần 1 - Dùng thao tác đập và gập bột bánh khoảng 10 lần Bước 3: Ủ bột bánh lần 1 Đậy kín bột bằng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm, ủ bột trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ khoảng 30 độ C. Bước 4: Nhào và ủ bột bánh lần 2 - Sau khi ủ lần 1, bột bánh nở gấp đôi, ta dùng nay nhấn để tránh các bọt khí - Nhào bột với thao tác đập bột và gập bột bánh khoảng 10 lần cho đến khi thấy bột mịn - Chia bột thành 6 phần bằng nhau - Vo tròn bột bánh, xếp vào khay có lót giấy nến và ủ khoảng 30 phút cho bánh nở hoàn toàn Bước 5: Nướng bánh - Khi bánh đã nở, nướng bánh ở 145 độ trong 15-17 phút (bật lò nước khoảng 15 phút) cho đến khi mặt bánh hơi vàng nhẹ - Để bánh nguội hoàn toàn Bước 6: Làm kem custard Trong thời gian đợi ủ bánh, chúng ta tiến hành làm kem custard - Cho vào chảo 220g sữa tươi, 2 lòng đỏ trứng, 25g đường, 15g bột bắp, một chút vani và trộn đều cho đến khi hòa quyện - Bật bếp đun ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tránh bị vón cục - Đun đến khi lớp kem custard đặc và khá nặng tay, mịn, không lợn cợn thì bỏ ra âu, đây màng bọc tránh khô và để tủ lạnh khoảng 20 phút Bước 7: Làm kem tươi - Đánh bông 100g kem tươi với 10g đường - Trộn phần kem tươi với phần kem custard nhẹ nhàng theo 1 chiều(lưu ý trước khi trộn nên đánh lại kem custard cho mịn mượt để dễ trộn, tránh vón cục) - Bỏ phần kem vào túi bắt kem, để lai khoảng 1/4 số kem để nhúng bánh Bước 8: Chuẩn bị lớp kem phủ custard (lớp lụa) - Cốt bông lan chúng ta tiến hành cắt viền bánh, sau đó cắt nhỏ thành các miếng - Bóp vụn hoặc xay phần cốt đã cắt, sau đó bỏ tủ đông khoảng 20 phút cho cốt tơi xốp Bước 9: Bơm kem và nhúng kem - Dùng đũa tạo 1 lỗ trên bánh mì (xoay đều đũa để không gian bơm kem lớn hơn), lần lượt bơ phần kem đã chuẩn bị vào trong bánh - Nhúng bánh qua lớp kem trong bowl - Sau đó nhúng qua phần cốt bông lan để tạo lớp vỏ lụa bên ngoài Bước 10: Hoàn thiện bánh Vậy là chúng ta đã có thể tự làm những chiếc bánh custard siêu mềm, ngon ngọt với lớp phủ siêu thơm ngon đang "hót hòn họt" trên các mạng xã hội Đóng hộp và đem đi tặng người thân bạn bè ngay nào! Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm bánh custard emart "hot hit", cuốn hút vị giác của bạn ngay tại nhà. Hãy thử làm món bánh này và thưởng thức món ăn thú vị này cùng gia đình và bạn bè nhé. Chắc chắn sẽ là một món ăn vặt ngon miệng và thú vị dành cho bạn ngay tại nhà đó Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé >> Cách làm các món ăn vặt thú vị, được yêu thích tại nhà >> Tổng hợp cách làm các món ăn vặt mùa hè thú vị đơn giản, dễ làm tại nhà ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546  

Liên hệ với chúng tôi