Tất cả tin tức

Detox là gì - Bạn đã hiểu hết về detox? (Phần 1)

Vài năm trở lại đây, detox là phương pháp giảm cân, thanh lọc cơ thể được nhiều người lựa chọn. Mặc dù đã xuất hiện được một thời gian dài nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về nó. Hãy cùng mình tìm hiểu một cách chính xác về phương pháp giảm cân "thần thánh" này của các chị em nhé. 7 công thức smoothie bowl nhanh gọn đủ chất siêu healthy (Phần 1) Cách làm bánh mì keto giảm cân Detox là gì? Hiểu một cách đơn giản, detox là quá trình thanh lọc cơ thể nhằm vệ sinh, loại bỏ các chất độc hại và mỡ thừa ra ngoài. Đây là phương pháp thanh lọc cơ thể một cách an toàn và tự nhiên bằng các loại rau củ quả, trái cây nhiều nước và chất xơ, uống nhiều nước lọc hay nước ép trái cây… Ngoài ra cũng phải cắt giảm đồ ngọt, đồ ăn nhanh, thực phẩm dầu mỡ,... Tuy nhiên, đây chỉ là phương pháp hỗ trợ quá trình giảm cân, làm đẹp da và thanh lọc cơ thể chứ không phải là hoàn toàn sử dụng để giảm cân. Cơ chế của phương pháp này là sử dụng các loại nước rau củ để thanh lọc các bộ phận trong cơ thể nhờ đó giúp chúng hoạt động tốt hơn. Người theo phương pháp detox cần phải thật sự kiên trì và tuyệt đối tuân theo chế độ ăn uống đã đề ra để đạt được hiệu quả mong muốn, nên có thể nói đây là phương pháp chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp vô cùng khắc nghiệt. Một số người tuy đã áp dụng rất nhiều phương pháp giảm cân, chế độ luyện tập khắc nghiệt nhưng vẫn không có hiệu quả. Một phần lý do là vì cơ thể bạn chưa được thanh lọc, các bộ phận chưa hoạt động được hết công suất nên không thể mang lại cho các bạn kết quả như ý. Vì vậy detox sẽ là sự lựa chọn giúp bạn loại bỏ các độc tố, mỡ thừa ra khỏi cơ thể để hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Mặc khác chế độ detox còn giúp cải thiện làn da, giúp làm mờ các vết thâm nám, mụn và sẹo thâm… Chỉ sau 2 tuần, làn da của bạn sẽ trở nên sáng mịn hơn nhiều đấy. Ngoài việc hỗ trợ giảm cân và cải thiện làn da thì detox còn giúp các cơ quan trong cơ thể hoạt động tốt hơn và cải thiện sức khỏe. Các bạn có thể ép các loại nước rau củ, hay ngâm trái cây trong nước lọc để qua đêm để sử dụng nhé. Lưu ý khi sử dụng các loại nước detox Không được vội vàng Không nên ép bản thân dùng quá nhiều loại đồ uống để thanh lọc cơ thể. Bởi nếu sử dụng quá nhiều có thể gây áp lực lên các cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là hệ bài tiết, thận. Bạn nên chỉ uống từ 1,5-2 lít mỗi ngày là phù hợp nhất với sức khỏe. Đồng thời chỉ áp dụng phương pháp giảm cân bằng detox khi sức khỏe ổn định. Điều này rất quan trọng nhằm bảo vệ sức khỏe và giúp đạt được hiệu quả giảm cân tốt hơn. Nếu cơ thể khỏe mạnh thì sẽ thích nghi tốt hơn với chế độ giảm cân detox. Kết hợp tập luyện Lựa chọn chế độ tập luyện sao cho phù hợp với bạn nhất, cố gắng vận động đều đặn 30 phút mỗi ngày sẽ giúp thanh lọc cơ thể diễn ra tốt hơn, bạn cũng sẽ luôn có một tinh thần thư thái và thoải mái nhất. Không được nhịn ăn Detox không có nghĩa là bạn phải nhịn ăn. Việc nhịn ăn sẽ khiến cơ thể bị thiếu dinh dưỡng khiến các cơ quan trong cơ thể bị tổn thương dẫn đến suy nhược cơ thể. Khi bắt đầu giảm cân, bạn hãy giảm dần lượng thức ăn có chứa chất béo, tinh bột vào cơ thể và thay thế bằng nguồn thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Hãy nhớ tuyệt đối không được nhịn ăn. Một số công thức detox phổ biến Detox giảm cân Công thức này giúp đốt cháy mỡ thừa ở vùng bụng, giúp bạn giảm cân hiệu quả khi kết hợp với các bài tập thể dục. Chuẩn bị: 1 trái chanh, dưa leo, 1 trái cam 1 – 2 lít nước lọc 10 – 15 lá bạc hà Đá viên Cách làm: Rửa sạch, thái mỏng cam, chanh, dưa leo. Ngâm trong 1 - 2 lít nước, sau đó cho thêm lá bạc hà vào chờ 1- 2 tiếng là có thể uống hoặc có thể để tủ lạnh. Detox thanh lọc cơ thể Chuẩn bị: 1 lọ hay bình lớn 500ml nước lọc 1 trái táo xanh 3 thanh quế Cách làm: Rửa sạch táo, cắt thành từng miếng nhỏ cho vào lọ. Cho quế vào đổ nước và đóng nắp kín. Ngâm 1-2 tiếng bạn có thể uống được hoặc để ở ngăn mát tủ lạnh. Sau khi uống hết lần nước đầu, bạn có thể thêm nước uống thêm 2-3 lần nữa. Detox đẹp da Chuẩn bị: 1 lọ hay bình lớn Cầ n tây Táo/cà rốt/.... Bột quế (nếu có) Cách làm: Rửa sạch cần tây. Các bạn có thể chỉ sử dụng phần thân của cần tây. Nếu có thể sử dụng cả phần lá là tốt nhất. Tuy nhiên sẽ hơi khó uống đối với những bạn không quen. Cắt táo thành miếng Cho táo và cần tây vào máy ép chậm xen kẽ nhau để tránh làm kẹt máy. Loại thức uống này nên sử dụng vào buổi sáng trước khi ăn sáng để đạt hiệu quả tốt nhất. Sau 7 ngày uống liên tục các bạn sẽ thấy sự thay đổi rõ rệt đấy nhé. Trên đây là những thông tin cơ bản nhất về detox mà bạn cần biết đó nhé. Để biết rõ hơn về những tác dụng phụ có thể gặp phải khi áp dụng phương pháp này các bạn có thể đọc Phần 2 nhé.

Cách làm bánh cookie thơm ngon mới lạ cực dễ tại nhà!

Công thức bánh cookie cuốn mới lạ dưới đây đáng để cho bạn trổ tài làm đấy nhé! Kể cả những người mới làm bánh lần đầu cũng có thể thực hành được luôn. Đảm bảo làm thành công một lần là lần sau cứ thích làm tiếp hoài luôn! Hãy cùng Beemart tìm hiểu qua bài viết này nhé! Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh cookie thơm ngon tại nhà - 320g bột mì đa dụng - 200g bơ nhạt để lạnh - 1/4 muỗng cà phê muối - 125g whipping cream lạnh - 8 muỗng canh đường Cách làm bánh cookie thơm ngon chuẩn vị tại nhà - Bước 1: Dùng tay bóp bột và bơ đến khi được hỗn hợp mềm ẩm, tơi  vụn tựa như cát. Tiếp tục cho whipping cream vào nhồi thành một khối. - Bước 2: Chia bột thành 8 phần bằng nhau, dùng màng bọc thực phẩm bao viên bột lại và cán thành hình chữ nhật như hình minh họa nhé! Cho bột vào tủ lạnh trong 10 phút để bơ không bị chảy. - Bước 3: Lấy từng miếng bột, lột màng bọc thực phẩm ra, rải đường lên mặt và cuốn thành hình trụ dài. Lăn dải bột qua đường để bao phủ hết mặt rồi cắt tiếp làm 4 phần bằng nhau. - Bước 4: Đặt bột lên khay đã lót giấy nướng, cho lại vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 20 phút. Trước khi nướng bạn lăn bột qua đường một lần nữa rồi nướng bánh 200 độ C đến khi vàng mặt là được nhé! Một số lưu ý khi làm công thức bánh cookie cuốn: - Dụng cụ cơ bản cần có trong làm bánh cookie đó là: giấy nến chống dính, màng bọc thực phẩm, cán lăn bột, găng tay nilon sinh học, spatula,... nhé! >>> Xem thêm Dụng cụ làm bánh cookie tại đây - Mẹo chọn nguyên liệu làm bánh cookie ngon: + Nên chọn bơ ngon và chất lượng, vì bơ là nguyên liệu chính để tạo nên độ giòn xốp cũng như vị thơm của bánh. Nếu bạn dùng bơ không ngon, bánh của bạn sẽ có mùi khét của chất béo bị cháy, rất khó chịu. Các loại bơ bạn nên chọn là bơ động vật, thuộc các hãng nổi tiếng và uy tín trong làm bánh như: bơ Anchor, bơ President, bơ TH,... >>> Xem thêm Bơ làm bánh cookie tại đây + Đường để làm bánh ngon nhất là đường vàng, có công dụng làm bánh vàng hơn, ngọt hơn, nhưng bánh sẽ không đạt được độ cứng như đường trắng vì đường vàng hút ẩm nhanh hơn. Nếu chọn đường trắng làm bánh thì bánh sẽ có màu nhạt hơn, độ ngọt theo kiểu đơn sắc và bánh có độ cứng và khô hơn. Về kết cấu hạt đường, đường hạt to khiến bánh giòn và cứng hơn, đường hạt mịn khiến bánh giòn và xốp hơn. Một lưu ý nhỏ đó là hỗn hợp bột nếu có nhiều đường sẽ bị chảy hơn sau khi nướng. Đường tinh luyện hạt thô làm tăng độ chảy trong khi đường xay mịn làm giảm độ chảy đấy nhé! >>> Xem thêm Đường làm bánh cookie tại đây - Bánh cookie cuốn không có thêm topping gì để kết hợp vì không nên cho hoa quả tươi vào cookie, sẽ khó kiểm soát được độ ẩm của hỗn hợp hơn và có thể sẽ khiến bánh của bạn thừa nước và nhanh hỏng. - Trong quá trình làm bánh cookie, bạn nên nhớ: + Không nên trộn bột quá kỹ mà chỉ trộn đến khi các nguyên liệu đồng nhất. Trộn bột quá kỹ sẽ kích hoạt gluten và khi đó bột sẽ bị chai. Nếu trong thành phần bánh có trứng thì trộn bột càng lâu, sẽ càng làm trứng bị xẹp, bánh không nở được. + Trong thành phần bánh còn có bơ nên vì vậy cần để bột lạnh trước khi cán và tạo hình để giúp cho bánh có hình dáng ổn định. Nếu không để lạnh, bột sẽ rất khó cắt vì bơ có trong bột sẽ nhanh chóng bị chảy mềm, kể cả ở nhiệt độ phòng, khiến bột bánh mềm, dính vào tay, khó cắt và tạo hình. + Không xếp bánh cookies quá gần nhau khi nướng, vì mọi loại bánh, không chỉ cookie đều cần một không gian rộng trên khay bánh đủ để bánh phồng nở. Nếu xếp quá gần, bánh sẽ không phồng hết hoặc bị biến dạng lúc nướng. + Khay nướng cần được chống dính bằng giấy nến hoặc tấm nướng silicon vì bánh rất có thể sẽ bị cháy đáy, làm mùi và vị của bánh biến đổi. Tránh chống dính bằng dầu ăn hay bơ nhiều vì sẽ khiến bánh bị chảy, thậm chí bị cháy vì hai nguyên liệu này có thể bị biến chất nếu gặp nhiệt độ quá cao. + Cần làm nguội bánh sau khi lấy ra khỏi lò ở nhiệt độ phòng rồi mới thưởng thức, tuyệt đối không làm nguội bằng tủ lạnh. Nếu bánh cookie còn mềm thì không di chuyển khỏi khay nướng mà để đến khi bánh nguội bớt và cứng hơn thì sẽ có thể di chuyển được. Hi vọng với công thức bánh cookie cuốn mới lạ, dễ làm cùng những mẹo làm bánh hữu ích, bạn sẽ có mẻ bánh cookie ngon mê tơi, ai ăn cũng thích nhé! (Nguồn: Van Varner) >>> Xem thêm các Nguyên liệu và Dụng cụ làm bánh tại đây - Nguyên liệu Socola - Nguyên liệu trang trí  - Khuôn tạo hình cookie Xem thêm: Cách làm bánh Cookies Chocolate chip chưa bao giờ dễ dàng đến thế  

Những lưu ý quan trọng khi mua máy làm sữa hạt gia đình

Sữa hạt là thức uống ngon lành và bổ dưỡng phù hợp cho tất cả mọi lứa tuổi. Nhưng loại sữa này lại mất nhiều công sức chuẩn bị và pha chế. Thị trường thực phẩm lại khá đa dạng và khó có thể đảm bảo được chất lượng tốt nhất. Vì thế mà máy làm sữa hạt đa năng đang được nhiều bà nội trợ qua n tâm. Hãy cùng với Beemart tìm hiểu xem loại máy làm sữa hạt gia đình nào tốt nhất và những lưu ý khi chọn mua loại máy này nhé. Những lưu ý cần biết khi chọn mua máy làm sữa hạt gia đình Dung tích sử dụng phù hợp của máy làm sữa hạt gia đình Chọn dung tích phù hợp để làm sữa hạt được đầy đủ cho cả gia đình cùng sử dụng Dung tích sử dụng của cối xay hay của máy là một trong những yếu tố quan trọng cần xem xét. Bạn hãy chọn loại máy có kích thước phù  hợp với số lượng người sử dụng trong gia đình. Tránh gây ra tình trạng làm thiếu hoặc phải làm nhiều mẻ sữa do dung tích máy quá bé. Trong khi đó, những máy có dung tích lớn giá quá cao mà nhà ít người thì lại không sử dụng hết công suất của máy. Máy làm sữa hạt nên có dung tích trừ 1,2 lít đến 1,8 lít sẽ là sự lựa chọn phù hợp cho gia đình có từ 3 người trở lên. Chất liệu của loại máy làm sữa hạt gia đình Chất liệu là yếu tố quan trọng quyết định đến chết lượng, độ thơm ngon và vệ sinh của sữa hạt. Đây sẽ là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với sữa hạt . Chất liệu bằng nhựa kém sẽ khiến cho sữa hạt bạn làm có mùi không ngon, nhất là khi máy đun sôi sữa hạt ở nhiệt độ cao. Chất lượng cối không tốt còn gây nguy hiểm cho sức khỏe của người sử dụng. Bạn nên lựa chọn các loại máy có chất liệu cối bằng thủy tinh cao cấp hoặc inox. Loại máy làm sữa hạt có sử dụng màng lọc  Có lưới lọc trong bộ sản phẩm sẽ tiện dụng hơn cho người nội trợ. Các loại sữa hạt sẽ không còn cặn và bã khiến dễ dàng thưởng thức hơn. Lưới lọc cũng sẽ an toàn hơn khi bạn chế biến các món ăn cần lọa bỏ bã hay vón cục cho các bé con. Động cơ của máy làm sữa hạt phải đủ khỏe Động cơ sẽ tác động trực tiếp đến sữa hạt, xay hạt càng mịn và tơi sẽ khiến cho sữa được nấu lấy hết được dưỡng chất và vitamin một cách dễ dàng hơn. Máy xay đa năng Ranbem 769s là máy làm sữa hạt thông dụng và tốt nhất thị trường hiện nay Máy xay đa năng Ranbem 769s là loại máy nội địa chất lượng cao được sản xuất tại Trung Quốc. Ranbem 769s đạt tiêu chuẩn EMC quốc tế, tiêu chuẩn bắt buộc và khắt khe của thị trường nhập khẩu Châu Âu. Máy xay đa năng Ranbem 769s là loại máy có các tích hợp vượt trội, trợ thủ đắc lực cho nhà bếp Máy làm sữa hạt Ranbem có động cơ mạnh mẽ với công suất xay 800W, cho khả năng xay nhuyễn, mịn mọi loại hạt. Ranbem 769s có 12 chức năng vượt trội như: - Máy có chức năng chuyên dụng để làm sữa hạt các loại: Sữa đậu nành, sữa hạt óc chó, sữa hạt điều... - Máy có thể nấu bột cho bé, hay nấu cháo cho người già, người ốm với chỉ 1 nút bấm. - Trộn bột làm bánh, xay đồ khô, hạt ngũ cốc. - Làm các món súp, hầm canh. - Xay sinh tố các loại trái cây - Xay đá, làm kem - Hẹn giờ nấu lên đến 12 tiếng - Tự thổi rửa, tiện dụng, dễ dàng làm sạch. Máy cũng có chức năng khóa an toàn , chỉ vận hành khi cối xay ăn khớp với đế máy sẽ có tiếng bíp để báo hiệu. Dung tích của cối xay lên đến 1,75 lít, công xuất xay là 800W , và công xuất nấu là  600 W , có phần tiết kiệm điện năng nhất trong 3 loại hơn vì chiếc máy này có điểm khác là nấu chín xong mới xay nhuyễn. Cối xay của Ranbem 769s được làm bằng thủy tinh cường lực chất lượng cao có chiều dày 8 mm chịu nhiệt và chống va đập tốt , giúp tăng độ bền cho sản phẩm.

"ZỰT CÔ HỒN - QUÀ TO HẾT HỒN", 15/8 - COMING SOON!!!!

Cùng Beemart chờ đón một chương trình KHUYẾN MÃI SIÊU HOT - ƯU ĐÃI HẤP DẪN nhất trong THÁNG 08, cho bạn thỏa sức mua sắm những sản phẩm cực hot với mức giá tốt không tưởng chỉ có tại Beemart. Hàng loạt các sản phẩm hot nhất của Beemart đã sẵn sàng cho đợt giảm CỰC SỐC cộng thêm hàng loạt ưu đãi khác hấp dẫn không tưởng cùng KHUNG GIỜ VÀNG trong "ZỰT CÔ HỒN" trên website của Beemart. ZỰT CÔ HỒN 15/8 - Cơ hội mua sắm hàng giá hấp dẫn, sale up to 70% tại BEEMART. Zựt cô hồn - Quà to hết hồn!  Đặc biệt ngày vàng 15/8, các bạn sẽ có cơ hội mua các sản phẩm GIẢM GIÁ CỰC SỐC:  STT Sản phẩm Giá bán Giá SALE 1 Máy đánh trứng Bluestone HMB-6333St0  699.000 599.000 2 Máy làm sữa hạt đa năng UKOEO PR5 2.850.000 2.300.000  3 Khuôn trung thu lò xo 125gr 4 mặt hoa sen, cá, thu 100.000 39.000 4 Tấm nướng silicon 25x35cm 85.000 50.000 5 Yến Mạch Quaker Mỹ 500gr 70.000 45.000 6 Phô mai mascarpone cheese hiệu TATUA 500gr 121.000 114.000 7 Set Combo nguyên liệu bánh thập cẩm 150.000 119.000 8 Bộ túi hộp trung thu 4 bánh dài phú quý màu đỏ 35.000 25.000 9 Sữa tươi nguyên kem Oldenburger 1L 35.000 29.000 10 Cán lăn bột gỗ nhỏ 30.000 19.000 Bên cạnh những sản phẩm hot làm bánh, pha chế, nhà bếp, hàng loạt sản phẩm phục vụ mùa Trung thu cũng sẽ giảm giá sâu sập sàn trên website của Beemart.  Chưa hết đâu nhé! Trong ngày 15/8 này, vào các KHUNG GIỜ VÀNG: 10h-10h10, 11h-11h10, 14h-14h10, 16h00-16h10, 20h00-20h10, các bạn sẽ có thêm cơ hội "zựt cô hồn" xịn với giá cực yêu thương. Các sản phẩm trên đều chỉ có số lượng nhỏ thôi đó. Đừng bỏ lỡ những cơ hội siêu HOT này nhé!!!! - Thời gian áp dụng: Duy nhất 15/8 - Phạm vi áp dụng: Tham gia "Zựt cô hồn" trên Website Beemart https://www.beemart.vn/ Bên cạnh đó, tháng 8 này Beemart vẫn đang có vô vàn chương trình HOTSALE dành cho bạn: Combo trung thu siêu tiện siêu tiết kiệm, giá chỉ từ 25K Combo trà sữa siêu HOT Máy làm sữa hạt đa năng UKOEO PR5 chỉ 2.300K kèm quà tặng hấp dẫn Máy đánh trộn Unold chỉ còn 2.500K Danh sách sản phẩm ưu đãi tháng 8 Đừng bỏ lỡ cơ hội có 1-0-2 đầy hấp dẫn này bạn nhé! Duy nhất 15/8 cùng Beemart. Click càng nhanh - Càng nhiều ưu đãi! >> CHI TIẾT THAM GIA "ZỰT CÔ HỒN" NGAY TẠI ĐÂY << CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Thông tin liên hệ: - Website: beemart.vn - Shopee: shopee.vn/beemart123  - Zalo: shop.zalo.me/store/1973485012463115684 - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: blog.beemart.vn - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn 2. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS5: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS6: Số 156 Thống Nhất, Gò Vấp, TP HCM

Tìm hiểu bánh trung thu làm từ bột gì?

Hương vị bánh dẻo bánh nướng mỗi vụ trăng rằm lại khiến nhiều người nao nức không khí muốn trở về với gia đình để sum vầy đoàn viên. Vì vậy với ai yêu thích làm bánh trung thu thì sẽ có đôi lần tò mò rằng bánh trung thu làm từ bột gì mà thơm và ngon đến vậy. >>>>> Mẹo chọn bột làm vỏ bánh trung thu cực hữu ích 1.Khái quát chung các loại bột làm bánh trung thu Bánh trung thu bao gồm bánh dẻo và bánh nướng, mỗi loại bánh này lại có đặc điểm khác nhau, chính vì thế bột làm bánh trung thu từ đó cũng khác nhau.Với bánh dẻo bột bánh trung thu là bộp nếp rang chín. Còn với bánh nướng thì có thể làm từ nhiều loại bột khác nhau như là bột sanh ký, bột đa dụng, bột hoa ngọc lan,... Nhìn chung bạn có thể dễ dàng mua bột làm bánh nướng một cách nhanh chóng nhất bởi những chiếc bánh dẻo được làm từ nhiều cách khác nhau. Những miếng bánh trung thu ngọt ngào, xốp mịn- dẻo đi kèm với lớp nhân ngọt của đậu xanh, trà xanh, đậu đỏ hay hương vị đậm đà của loại nhân thập cẩm quê hương. Trong tiết trời thu ăn kèm một ly trà ấm nóng thì hết sức phù hợp. Đây không chỉ là cách thưởng thức bánh trung thu truyền thống mà còn là nét văn hóa đậm đà mỗi dịp Trung thu sang. Vậy, có bí kíp gì đặc biệt khi làm bánh trung thu bằng bột gì mà có thể nhào nặn ra những chiếc bánh trung thu ngọt ngào đến vậy. Cùng Bee khám phá nhé! 2. Bánh trung thu nướng làm từ bột gì? Như đã nói ở phần trên, bánh nướng làm từ nhiều loại bột khác nhau, tùy vào nhu cầu cũng như mục đích sử dụng chiếc bánh nướng được làm ra từ các loại bột khác nhau. Với kiểu bánh trung thu nướng sử dụng bột mì để làm phần vỏ bánh tạo độ xốp mịn. Xem thêm : Tìm hiểu bánh trung thu hiện đại giá rẻ tại Hà Nội Bột mỳ đa dụng Bột mỳ đa dụng được sử dụng trong khá nhiều loại bánh khác nhau, với bánh trung thu cũng vậy, bột mỳ đa dụng được sử dụng để làm ra bánh trung thu, tuy nhiên vì bột mỳ đa dụng được sử dụng sẽ khá khô vì thế nên trong công thức làm bánh trung thu nên thêm một chút 1/2 thìa cafe nhỏ baking soda để vỏ bánh được mềm hơn. Bột mỳ đa dụng được bày bán khá đa dạng, bạn có thể mua ngay ở các tiệp tạp hóa hoặc các cửa hàng bán đồ làm bánh chuyên nghiệp. b. Bột bánh mỳ, bột số 13, bột cái cân Bột bánh mỳ có hàm lượng protein khá cao rơi vào khoảng 13% vì thế khi làm bánh mỳ thì sẽ có độ dai tuy nhiên nếu làm bánh trung thu thì sẽ bị cứng và khó xuống dầu, vì thế khi làm bánh trung thu sẽ thêm một chút bột baking soda giống như bột mỳ đa dụng để bánh lên đẹp và ngon hơn. 3. Bánh dẻo- bánh trung thu làm từ bột gì? So với bánh nướng bánh dẻo được làm từ loại bột nếp đã rang chín. Có loại bột nếp bắc thơm dễ làm bánh lại còn dễ sử dụng, chỉ việc đổ các nguyên liệu sẵn có nhào trộn đóng khuôn bạn sẽ có ngay một chiếc bánh dẻo xinh xắn cho cả gia đình nhà mình. Bột bánh dẻo miền nam thì có đặc điểm là bột bánh dẻo Sanh ký, loại đặc biệt cho thành phẩm vỏ bánh trắng đẹp và rất bắt mắt. Nếu sử dụng bột này để làm bánh biếu tặng thì rất phù hợp. Tuy nhiên một vấn đề gặp phải thì loại bánh dẻo được làm ra lại không thơm lắm và khi làm phải thêm một chút hương hoa bưởi để tăng hương vị. Ngoài ra một phần bột nữa cũng khá quan trọng đó là bột bánh dẻo sên nhân, vũ khí bí mật giúp cho các mẹ các chị làm bánh dẻo giúp bánh ráo nhanh bớt dầu, không bị xuống dầu trong quá trình đóng bánh. Ngày nay trên thị trường bạn có thể mua loại bột bánh dẻo Sanh ký màu xanh để sên nhân. Nếu như thời gian trước đây chỉ có màu Thời gian trước, vỏ bánh dẻo trung thu thường có màu trắng nhưng hiện nay vỏ bánh lại có thêm vị và nhiều màu sắc hơn của cà phê, lá dứa, trà xanh,… Trên đây là những thông tin giải đáp thắc mắc bánh trung thu làm từ bột gì, những thông tin này hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn khi chọn lựa mua nguyên liệu làm bánh trung thu cho mùa trăng rằm 2021 tới đây. Tại Beemart có đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ làm bánh trung thu cho các bạn tha hồ lựa chọn. Ghé Beemart ngay hôm nay để nhận được GIÁ RẺ NHẤT NHÉ!!

Ăn yến mạch tốt cho sức khỏe- loại ngũ cốc dễ tìm

Trong các loại ngũ cốc thì yến mạch được xem là loại ngũ cốc được ưa chuộng nhất bởi loại ngũ cốc này vừa dễ kiếm lại cực kì tốt cho sức khỏe. Ăn yến mạch tốt cho sức khỏe loại ngũ cốc dễ tìm dễ mua lại dễ chế biến. Tác dụng của ngũ cốc nguyên hạt ăn liền 1. Thành phần dinh dưỡng của yến mạch Yến mạch có tác dụng đối với sức khỏe rất lớn, bởi chất xơ dồi dào của loại ngũ cốc này mang lại, hơn nữa hàm lượng vitamin nhóm B lại phong phú và có đầy đủ dưỡng chất thiết yếu. Dinh dưỡng từ loại hạt ngũ cốc này đem lại rất nhiều lợi ích cho thành phần Để có một sức khỏe tốt, tinh thần minh mẫn và sảng khoái hãy dùng loại ngũ này thường xuyên. Loại yến mạch này được khuyên dùng đối với những người mắc bệnh về đường tiêu hóa, những người táo bón, các chị em phụ nữ trong thời kỳ mang thai để bổ sung thêm chất xơ. Vitamin nhóm B giúp kích thích ăn ngon miệng hơn, trong bữa ăn hằng ngày rất nhiều người khó ăn kém ăn thì bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra yến mạch còn giúp bổ sung thêm rất nhiều carbohhydrate lành tính, chứa một chỉ số đường huyết thấp, nghĩa là chúng sẽ thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa, giúp tập trung chuyển hóa thành năng lượng giúp bổ sung calo tốt cho sức khỏe. Hơn nữa trong yến mạch còn có hàm lượng sắt khá cao, vì thế yến mạch được xem là loại đồ ăn tốt cho những người mắc bệnh tim mạch. Một bát yến mạch nhỏ sẽ chứa 5gram protein, 2 gram chất béo, chất xơ, 27gram carbs. Như vậy trong yến mạch tốt cho sức khỏe mà ít ai hiểu được hết hàm lượng dinh dưỡng trong yến mạch, sử dụng yến mạch trong các bữa ăn hằng ngày để giúp cho chế độ ăn uống healthy cũng như chất lượng hơn. 2. Chế biến yến mạch tốt cho sức khỏe như thế nào Yến mạch rất dễ nấu nướng, đặc biệt các loại yến mạch đã được nghiền nhỏ thì cực kỳ dễ nấu, yến mạch có thể thêm vào bữa phụ hoặc bữa chính nếu bạn muốn giảm cân nhanh chóng. Trong bữa ăn hằng ngày bạn có thể trực tiếp sử dụng yến mạch để làm món ăn trong khẩu phần ăn của gia đình nhà mình. Ví dụ trong bữa sáng có thể kết hợp yến mạch với sữa chua không đường mixed cùng với các loại hoa quả ít đường, thêm chút mật ong trộn đều vậy là bạn đã có một bữa ăn sáng hoàn hảo mà không hề tốn công. Vừa nhanh vừa tiện, có bữa sáng chỉ trong nháy mắt. Thử ngay với Bee nha! Yến mạch có thể nấu cháo, làm pancake yến mạch, hoặc làm sữa hạt mix các vị khác nhau đều rất ngon và dễ uống. Trong yến mạch có chứa thành phần dinh dưỡng giúp bạn no lâu chẳng sợ bị đói. Với những chị em đang mong muốn giảm cân, thu gọn vóc dáng thì đây chính xác là sự lựa chọn lý tưởng và cực kỳ phù hợp. Ngũ cốc ăn kiêng uống liền – cứu tinh cho bữa sáng bận rộn của chị em 2.1 Làm sữa yến mạch kết hợp với chuối Sữa chuối yến mạch vừa dễ uống lại lạ miệng rất phù hợp với những người muốn đổi món đặc biệt thích kết hợp lạ miệng giữa hoa quả và ngũ cốc. Cách làm sữa chuối yến mạch cực kỳ đơn giản, khách hàng chỉ cần ngâm yến mạch qua nước lọc sạch đổ vào xay với nước tùy chỉnh, sau khi yến mạch đã xay nhuyễn thì cho thêm chuối đã sắt nhỏ vào, xay mịn. Đổ ra nồi đun lửa vừa đun vừa khuấy để tránh bị cháy khét. Sau khi nấu xong thêm đường nếu muốn uống ngọt. Chờ nguội rồi thưởng thức. 2.2 Bánh trung thu thực dưỡng làm từ Yến mạch Không chỉ có tác dụng nấu sữa, yến mạch còn giúp cho quý khách hàng có thể làm bánh trung thu thực dưỡng, một món mới trong mùa trăng rằm 2019 này. Đây là minh chứng rõ nhất cho việc khẳng định yến mạch tốt cho sức khỏe. Bánh trung thu thực dưỡng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt với những người bị bệnh tiểu đường, những người muốn ăn kiêng, muốn ăn healthy,... Xem ngay cách làm bánh trung thu thực dưỡng tốt cho sức khỏe.   Nhìn chung yến mạch tốt cho sức khỏe, đây là loại ngũ cốc được sử dụng phổ biến rộng rãi, loại yến mạch cũng dễ chế biến và làm các món ăn khác nhau.    

Những thực phẩm giúp thai nhi khỏe mạnh mà mẹ bầu nên biết

Dành cho con những gì tuyệt vời nhất đó là mong muốn không của riêng ai! Tâm lý người làm mẹ bao giờ cũng muốn dành tặng cho con yêu những sản phẩm, thực phẩm an toàn bổ dưỡng cho sức khỏe bé yêu! Hôm nay cùng Bee khám phá ra những loại thực phẩm giúp thai nhi khỏe mạnh mà mẹ nên biết nhé! Các công thức tự làm sữa cho người gầy cực kỳ hiệu quả >> Những chiếc bánh Trung thu tuyệt đẹp vừa ngon lại vừa lành 1. cá là thực phẩm tốt cho thai nhi mà mẹ bầu nên note lại đầu tiên Nên bổ sung vào bữa ăn của bà bầu những thực phẩm tốt cho thai nhi như cá hồi, cá chép  Cá là một món bổ dưỡng được check list hàng đầu trong những thực phẩm mẹ nên bổ sung trong giai đoạn thai kì. Mẹ bầu ăn cá rất tốt cho sức khỏe thai nhi. Được mệnh danh là hàng top trong các thực phẩm giúp thai nhi khỏe mạnh, trong các loại cá có chứa hàm lượng omega 3 rất giàu, đặc biệt là cá hồi và cá chép. Trong các bữa ăn của mẹ bầu nên bổ sung các món cá để giúp bé yêu phát triển khỏe mạnh, tăng cường sự phát triển cho não bộ đồng thời lại không hề gây tăng cân. Chưa kể, nếu ăn cá đều đặn, cá còn giúp cho bạn giảm các nguy cơ về dị ứng thức ăn và các bệnh ecczema. 2. Trứng Trứng ngỗng, trứng đà điểu, trứng gà, trứng vịt,… các loại trứng đều được khuyến khích nên bổ sung vào thời kì mang thai bởi đây là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Trong trứng có chứa nhiều protein giúp nuôi dưỡng cơ bắp và xương thai nhi. Trong một tuần mẹ nên ăn từ 4 quả trứng 3. Các loại hạt dinh dưỡng giàu dinh dưỡng- thực phẩm tốt cho thai nhi bổ sung dưỡng chất Các loại hạt sử dụng làm sữa hạt, nấu chào đều rất ngon Bổ sung dinh dưỡng bằng các loại hạt đang là xu thế gần đây của nhiều người, các loại hạt là nguồn tổng hợp và bổ sung dinh dưỡng đã và đang được nhiều mẹ bầu tin tưởng. Trong các loại hạt có hàm lượng dinh dưỡng cao như hạt óc chó, hạt marca, hạt điều, hạt diên mạch, hạt kê,… giúp mẹ bầu tổng hợp được rất nhiều vitamin, khoáng chất, các loại hạt có thể ăn chín hoặc làm sữa. Các loại sữa hạt ngày nay được mix rất đa dạng, các loại sữa hạt tự làm ở nhà nhanh hơn mà lại ngon hơn ngoài hàng rất nhiều! Các loại hạt dinh dưỡng, có thể thay thế sữa bò mà vẫn cung cấp đẩy đủ các dinh dưỡng cần thiết! Phát sinh từ chính nhu cầu đó, rất nhiều khách hàng đã và đang tự làm sữa hạt tại nhà với những công thức mix match khác nhau để tạo nên một ly sữa hạt thơm ngon dinh dưỡng! 4. Hải Sản Hải sản là thực phẩm giàu dinh dưỡng đặc biệt là đạm, canxi rất tốt cho thai nhi Bổ dung dinh dưỡng trong những ngày tháng mang bầu bằng các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng đặc biệt là đạm như hải sản luôn được chú trọng, không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng cao, hải sản còn bổ sung rất nhiều những dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe. Những loại hải sản như tôm, hàu, sò, cá biển,... luôn là những thực phẩm được xét vào hạng bổ sung dinh dưỡng rất tốt. 5. Các loại hoa quả mát, giàu vitamin Những loại quả nên ăn vào thời kì mang thai phải kể đến bơ, táo, đu đủ chín,... những loại rau bina, rau chân vịt, cà rốt,.. là những loại rau củ quả tốt cho sức khỏe. Các loại vitamin rất cần thiết cho sức khỏe của mẹ bầu!  

Công thức làm nước sốt Hoisin ướp đồ ăn đậm đà thơm ngon tại nhà

Nước sốt Hoisin là một loại nước sốt nổi tiếng và đặc trưng của nền văn hóa ẩm thực Trung Quốc. Loại nước sốt này có màu sắc hấp dẫn và thường đặc và cay, Hoisin được sử dụng để phết lên thịt hoặc rau củ khi nướng. Công thức làm nước sốt Hoisin này sẽ tạo ra một loại sốt ngon và an toàn hơn so với khi mua tại các cửa hàng. Hôm nay hãy cùng Beemart tìm hiểu về cách làm loại nước sốt này nhé! Nước sốt Hosin là gì? Sốt hoisin là loại sốt sánh đặc, thường dùng trong ẩm thực Trung Hoa, đây được coi là hương vị tự hào của ẩm thực nơi đây. Sốt hoisin thường được dùng để phết lên thịt nướng, dùng làm gia vị món xào, làm nước chấm. ... Sốt hoisin có màu tối sẫm, có vị mặn và ngọt. Thành phần chủ yếu của sốt hoisin là đậu nành, ớt, tỏi. Bạn sẽ bắt gặp loại nước sốt này trong các món ăn như thịt vịt quay hoặc sườn nướng. Công thức làm nước sốt Hoisin dễ dàng tại nhà Cách làm loại nước sốt này không phải quá khó và phức tạp tuy nhiên bạn cần phải chuẩn bị và làm theo các bước để tạo ra được hương vị đặc trưng. Thời gian chuẩn bị  để làm là  5 phút, và bạn chỉ mất khoảng 5 phút để nấu. Tổng thời gian chưa tới 15 phút nhưng có thể sử dụng được rất nhiều bữa và cho nhiều món ăn. Công thức này chỉ sử dụng những thành phần cơ bản, dễ tìm. Nước sốt chủ yếu được tạo thành từ nước tương, tỏi, bột ngũ vị hương và quan trọng nhất là đậu lên men. Mặc dù theo cách làm truyền thống, đậu sẽ được nướng, nghiền và lên men để làm nước sốt, tuy nhiên việc sử dụng sốt đậu đen chế biến sẵn sẽ giúp đơn giản hóa vấn đề hơn. Một số người cũng thay thế nước sốt đậu đen bằng tương miso và nó cũng mang lại hiệu quả tương tự. Dưới đây Beemart giới thiệu tới bạn cách làm nước sốt Hoisin theo cách dễ làm, chỉ cần kết hợp tất cả các thành phần với nhau. Khi làm tại nhà bạn vừa tạo ra loại nước sốt thơm ngon, an toàn, không chất bảo quản, rất tiết kiệm và hơn nữa hương vị cũng do bạn có thể nêm nếm theo khẩu vị của những người thân trong gia đình. Đây là cách làm khá tiện lợi, những nguyên liệu cũng dễ kiếm hơn so với công thức truyền thống. Sốt ướp Beksul sườn bò Hàn Quốc 500gr Các thành phần cần chuẩn bị cho món nước sốt Hoisin 4 thìa canh (tbs) nước tương 2 muỗng canh (tbs) giấm gạo 4 muỗng canh (tbs) sốt đậu đen 2 tép tỏi, băm nhỏ 2 muỗng canh (tbs) mật ong 1 muỗng canh (tbs) dầu mè 1/4 muỗng cà phê (teaspoon) bột ngũ vị hương. Bạn cho một ít thôi nếu cho nhiều quá sẽ khiến vị nước sốt bị đắng và mùi bị hắc. 1 muỗng cà phê (teaspoon) tương ớt cay Trung Quốc. Nếu không có sẵn, bạn có thể sử dụng tương ớt đỏ (Red Chilli paste) hoặc sốt sriracha để thay thế. (Đây là loại sốt ớt cay bạn có thể tìm tại các siêu thị) Hướng dẫn các bước làm rất đơn giản Sốt Hoisin có mặt trong rất nhiều các loại món ăn, tạo nên hương vị đậm đà Bước 1: Các bạn cho hết các thành phần đã chuẩn bị vào trong một âu trộn hoặc có thể cho vào máy xay sinh tố. Trộn thật đều và thật mạnh tay. Bước 2: Chuyển nước sốt đã đánh đều mịn vào trong một lọ thủy tinh sạch. Bước 3: Đặt lọ thủy tinh bên ngoài 2 tiếng. Sau đó đem bảo quản trong tủ lạnh. Lọ thủy tinh nắp kín và khi sử dụng cẩn thận bạn có thể bảo quản lên tới hơn 1 tháng Một vài câu hỏi xoay quanh loại nước sốt  Hoisin thơm ngon này Nước sốt Hoisin có hương vị giống như nước tương hay xì dầu không? Sốt Hoisin là sự pha trộn của nhiều thành phần khác nhau và nước tương là một trong số những thành phần ấy. Hơn nữa Hoisin là loại hỗn hợp để thêm vào khi chế biến khác với nước tương được làm bằng cách cho lên men. Sốt Hoisin có hương vị đậm đà hơn nhiều so với nước tương thường. Vì vậy trong một vài món ăn thì nước sốt Hoisin là cần thiết và quan trọng để tạo ra hương vị đứng chuẩn, nếu thay thế bằng nước tương thì sẽ thành một hương vị hoàn toàn khác. Nước sốt Hoisin có chứa gluten không? Nước tương là một trong những thành phần làm nên nước sốt Hoisin và có chứa gluten trong đó. Do đó, nếu bạn muốn làm nước sốt Hoisin không chứa gluten, hãy sử dụng tương tamari để thay thế. Phụ nữ mang thai có thể sử dụng sốt Hoisin không? Một số người nói rằng ăn nước tương khi mang thai không tốt cho sức khỏe, tuy nhiên chưa có nghiên cứu nào được chứng minh điều này. Dẫu vậy, mình vẫn khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi quyết định ăn nước tương hoặc sốt Hoisin khi đang mang thai. Có thể cấp đông sốt Hoisin trên ngăn đá không? Nước sốt này hoàn toàn có thể cấp đông trên ngăn đá mà không làm ảnh hưởng tới hương vị. Bạn có thể làm một lượng lớn và đông lạnh trong 3-4 tháng và sử dụng khi có nhu cầu. Cá nhân mình thích cho sốt vào khay đựng đá và làm đông. Bằng cách này, mỗi lần sử dụng mình chỉ cần rã đông một cục. Có thể bào quản sốt Hoisin trong bao lâu? Nếu làm lạnh bạn có thể bảo quản trong 1 tháng. Nếu làm đông thời gian sẽ kéo dài đến 3-4 tháng. Có nhiều cách sử dụng sốt Hoisin: Xào cơm và mì Xào rau củ Phết lên thịt khi nướng Làm thịt vịt quay Dùng như một loại nước chấm Làm món Salad Chế biến súp và nước dùng Rưới lên pizza Trên đây là cách làm và giải đáp một vài thắc mắc về nước sốt Hoisin! Hy vọng bạn sẽ thành công với cách làm nước sốt này! Xem thêm: Cách làm nước sốt salad đủ vị ngon như nhà hàng

Cách pha màu thạch rau câu 3D tự nhiên thành công dễ dàng

Thạch rau câu không chỉ là món ngon và mát lành cho mùa hè mà đây còn là món ăn có thể tạo thành những tác phẩm đẹp mắt đầy tính nghệ thuật nhờ vào những kĩ thuật đơn giản. Hôm nay Beemart sẽ giúp bạn tìm hiểu về cách pha màu thạch rau câu 3D tự nhiên rất dễ dàng thành công trong bài viết này nhé! Cách pha màu thạch rau câu từ nước cốt dừa và sữa tươi Đây là cách pha màu thạch rau câu từ nước cốt dừa, cách pha này sẽ pha ra loại màu trắng có thể làm base nền cho thạch rau câu hoặc các họa tiết có màu trắng. Đây là loại màu và cách pha quan trọng và hay được sử dụng nhiều nhất. Nước cốt dừa Thái có thể mua ở siêu thị hoặc chợ, cách pha là 50-50, trong đó nước thạch luôn phải chiếm một nửa, còn lại là chia đôi, phần nhiều là nước cốt dừa/sữa đặc/sữa tươi/bột cốt dừa + ít là nước màu. Cách pha màu thạch rau câu cho hoa sen hoặc màu tím từ quả thanh long đỏ Thanh long đỏ là loại quả có thể dễ dàng tìm mua tại siêu thị và các sạp hàng bán hoa quả. Đây là loại quả có màu đỏ hồng đậm đặc trưng. Để lấy được màu từ loại quả này bạn bóc vỏ, cắt miếng thanh long, miết trên dụng cụ lọc 2 lớp, sau đó lọc lại một lần nữa sao cho dung dịch đậm đặc và không còn sót 1 hạt thanh long nào là được. KHi dùng bạn nhớ pha loãng sao cho ra được màu phù hợp với mong muốn của mình. Để bảo quản loai này dùng được lâu, mọi người cho vào khay đá để ngăn đá, mỗi lần dùng mang ra 1-2 viên rã đông là được. Các màu nước khác bảo quản tương tự. Cách pha màu thạch rau câu vàng hoa cúc từ hạt dành dành Màu này là khó tìm trong thiên nhiên nhất vì làm từ xoài/chanh leo màu rất nhạt không định hình cánh rõ ràng. nên cách tốt nhất là ta dùng hạt dành dành phơi khô. Khi dùng bỏ một thìa nhỏ hạt dành dành ra bát, đổ nước nóng ngập mặt hạt rồi úp đĩa lên như úp mì tôm. Sau một vài phút chúng ta thu được một dung dịch màu vàng không mùi không vị. Hoặc dùng màu từ bột bí ngô, rất tiện và dễ mua nhưng màu hơi nhạt so với màu hạt dành dành. Cách pha màu thạch rau câu từ lá cẩm tím Lá cẩm là loại lá lạ, khó tìm nhưng nếu tìm mua được loại lá này và cô đặc lại thì khi tạo màu cho thạch rau câu rất tiện lợi. Lá cẩm sau khi rửa sạch, đun nhuyễn, lọc kỹ, rồi đặt lên bếp đun lửa thật nhỏ cho dung dịch cô đặc lại, sau này khi dùng chỉ cần lấy 1-2 thìa là được cả bát con sản phẩm. Sử dụng bột lá cẩm có sẵn tiện lợi! Xem ngay. Phần còn lại cất ngăn đá tủ lạnh dùng lâu dài. Theo cá nhân mình thì lá cẩm đỏ lên màu không được tươi, muốn màu /hồng đẹp tốt nhất dùng quả thanh long ruột đỏ như chỉ dẫn ở trên. Cẩm tím hiếm hơn nhưng màu lại rất ổn. Cách pha màu thạch rau câu từ bột trà xanh và lá nếp Đây là hai loại nguyên liệu giúp tạo màu xanh cho thạch rau câu nhưng khi làm thì sẽ để lại một chút hương vị đặc trưng. Chính vì thế mà có các loại thạch trà xanh hay thạch lá nếp, cũng đều là làm từ hai loại nguyên liệu này. Bột trà xanh hoặc bột lá nếp đổ một lượng nhỏ ra bát, sau đó cho chút nước ấm và quấy đều cho tan hết, bột mịn mượt mới đổ vào dung dịch thạch và nước dừa nhé. Cách pha màu thạch rau câu bằng lá nếp sẽ có màu sẫm hơn so với màu matcha trà xanh nhật bản. Rất nhiều bạn vì không có kinh nghiệm nên không quấy cho mịn trước hoặc quấy rối làm thạch bị lợn cợn, rất khó tạo hình về sau. Cách pha màu thạch rau câu bằng bột khoai lang tím Trong tất cả các loại màu dạng bột, khoai lang tím là loại khó pha nhất, vì dù pha nước nguôi hay nước nóng đều bị vón cục. Tuy nhiên đây cũng là loại thực phẩm có màu tự nhiên và khá sắc nét. Nhưng khi nấu chúng ta phải lưu ý miết kỹ để hỗn hợp sánh mịn. Tốt nhất là sau khi pha nên lọc qua 1 chiếc rây khít để có hỗn hợp mượt nhất. Sau đó mới dùng pha màu. Bột khoai lang tím gói 50g Cách pha màu thạch rau câu từ hoa đậu biếc  Màu xanh của hoa đậu biếc rất đậm, nên chúng ta sẽ gia giảm tùy theo sở thích. Cứ 5 hoa đậu biếc là dùng được cho 1 size bánh 20 màu nhạt đẹp mắt. Muốn đậm hơn tăng dần lên 3-5 bông hoa nữa. Gói hoa đậu biếc khô tiện lợi Ngâm hoa đậu biếc vào nước nóng như hạt dành dành. Khi hoa ra màu hết thì vắt sạch hoa và bỏ bã, lấy nước đó để pha màu. Hoa đậu biếc không phai màu khi đun nên sử dụng rất dễ dàng. Nếu muốn màu xanh nhạt ta cho thêm màu trắng + rau câu. Nếu muốn giữ nguyên màu xanh dương thì chỉ cho thêm rau câu. Bạn cũng có thể sử dụng hoa đậu biếc để pha đồ uống hoặc làm thạch rau câu, tùy vào lượng hoa mà bạn có thể tạo màu tím nhạt đến màu da trời mộng mơ rất đẹp! Cách pha màu đỏ cho thạch rau câu bằng bột gấc Đây là loại bột gấc bạn có thể tìm mua ở các chợ và có sẵn tại Beemart. Hòa bột gấc với nước nóng để có hỗn hợp sánh mịn. Sau khi đun cốt màu trắng, bạn đổ màu bột gấc vào đun tầm 5 phút để lên màu đỏ đẹp. Sau đó lọc qua rây khít hoặc khăn sữa để loại bỏ các hạt lợn cợn. Ngoài ra để có màu đỏ bạn cũng có thể sử dụng hoa dâm bụt hoặc hoa atiso tuy nhiên nước màu sẽ cho vị chua có thể cho thêm đường để có vị chua ngọt rất ngon. Trên đây là một vài cách và nguyên liệu cho cách pha màu thạch rau câu 3D. Hi vọng các bạn sẽ thành công và có cho mình những chiếc bánh thạch rau câu màu sắc tươi đẹp!

Dùng ngũ cốc ăn sáng cho người lớn sao cho đúng

Bên cạnh những loại ngũ cốc dành cho trẻ em với nhiều chất dinh dưỡng thì ngũ cốc ăn sáng cho người lớn cũng trở nên phổ biến trong thời gian gần đây bởi những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại. Ngoài điểm cộng đi kèm là sự tiện lợi và đa dạng khi chế biến thành các món ăn, ngũ cốc ăn sáng còn nhiều lợi ích bất ngờ khác nữa đó. Hôm nay cùng hãy cùng Beemart tìm hiểu dùng ngũ cốc ăn sáng cho người lớn sao cho đúng để đạt được hiệu quả nhất nhé! Nên chọn ngũ cốc ăn sáng loại gì dành riêng cho người lớn Không như các em nhỏ vì nếu hương vị khó ăn hoặc nhạt thì các bé chắc chắn sẽ không ăn. Ngược lại, ngũ cốc ăn sáng cho người lớn đơn giản và đa dạng hơn rất nhiều. Bạn có thể lựa chọn ngũ cốc ăn sáng cho người lớn nguyên hạt như hạt chia, hạt ý dĩ, hạt lanh vàng, hạt lanh nâu, yến mạch, hạt macca, hạt óc chó,... để ăn kèm với sữa chua, hoa quả cực kỳ ngon và tốt cho sức khỏe Pudding hạt chia ăn kèm với chuối và quả mâm xôi Bữa sáng đủ chất gồm yến mạch, chuối, mâm xôi >> Tác dụng của ngũ cốc nguyên hạt ăn liền bạn nên biết Ngoài ra bạn có thể lựa chọn ngũ cốc ăn sáng cho người lớn như gạo lứt cùng một số món ăn mặn khác như rau củ, thịt động vật được nướng áp chảo sơ qua. Món ăn sáng như vậy sẽ đầy đủ chất dinh dưỡng từ tinh bột, chất xơ, protein, khoáng, vitamin,... cho bạn hoạt động cả ngày mà không lo đói hay kiệt sức Hoặc nếu bạn là một người không có đủ thời gian để chuẩn bị một bữa sáng đầy đủ thì ngũ cốc ăn sáng cho người lớn dạng ăn liền chính là lựa chọn cho bạn. Bạn có thể ăn kèm với sữa tươi, sữa chua, hoa quả với cách chế biến chưa đến 5' mà vẫn cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết >> Ngũ cốc ăn kiêng uống liền - cứu tinh cho buổi sáng bận rộn Gợi ý công thức nấu ngũ cốc ăn sáng cho người lớn siêu ngon siêu dễ thực hiện 1. Ngũ cốc yến mạch với sữa dừa Nguyên liệu 1/3 chén yến mạch hạt tấm 1/3 chén sữa dừa không đường Một ít muối 1/3 chén mơ khô 1 thìa súp hạt phỉ 1 thìa cà phê siro phong Chế biến Cho yến mạch, sữa dừa và muối vào một cái tô và trộn đều. Dùng bọc thực phẩm bọc kín tô và để trong tủ lạnh qua đêm. Sáng hôm sau, bạn hãy hâm nóng lại nếu muốn. Sau đó, cho thêm mơ khô, hạt phỉ và siro phong vào tô và bạn sẽ thưởng thức món ngũ cốc đầy dinh dưỡng mà không kém phần ngon miệng. 2. Ngũ cốc yến mạch và việt quất Nguyên liệu 1 chén sữa tươi ít béo 1/2 chén yến mạch hạt tấm 1 thìa cà phê siro phong hoặc mật ong tùy theo khẩu vị 5 lát xoài tươi 15 quả việt quất 3–5 quả mâm xôi Chế biến • Cho sữa, bột yến mạch vào một cái chảo nhỏ và đun sôi ở nhiệt độ vừa. • Sau khi sữa đã sôi, giảm dần nhiệt độ và đun ở mức lửa nhỏ. Trong lúc này, bạn nên thường xuyên khuấy hỗn hợp đều tay cho đến khi sữa cô đặc lại, khoảng 5 phút. • Cho thêm siro hoặc mật ong vào và cho ra một cái tô. Trang trí lên trên vài lát xoài, quả việt quất cùng với mâm xôi. 3. Thanh ngũ cốc ăn sáng cho người lớn tiện lợi Nguyên liệu 200g ngũ cốc 100g hạt phỉ 50g trái cây sấy khô 1 thìa cà phê bơ 1 thìa súp mè đen Nguyên liệu phần si rô 2 thìa súp si rô bắp 1 thìa súp đường 1 thìa súp bột quế Một ít muối Chế biến Cho ngũ cốc và hạt phỉ vào chảo rang một lúc rồi để nguội. Cho tất cả các nguyên liệu phần si rô vào hỗn hợp hoa quả sấy khô, hạt và ngũ cốc. và trộn đều cho đến khi đường tan hết. Lót sẵn giấy nên vào khuôn, sau đó phế một lớp bơ mỏng và dàn đều hỗn hợp hạt ngũ cốc ăn sáng cho người lớn vào khay (dày khoảng 1,5 cm). Sau đó rải một thìa súp mè đen lên mặt, đem nướng trong khoảng 12 đến 15 phút ở nhiệt 170 độ C. 4. Pudding hạt chia Nguyên liệu Hạt chia Sữa tươi Hạt khô tùy ý như hạt điều, óc chó,... Siro hoặc mật ong (tùy ý) Trái cây như dâu tây, mâm xôi, chuối, xoài,... Chế biến Cho hạt chia vào bát, đổ sữa, tinh chất vani vào khuấy đều với hạt chia và để ngâm hạt chia ít nhất 2 tiếng hoặc qua đêm để hạt chia nở thành pudding. Rắc các loại hạt tùy thích, trái cây lên và thưởng thức ngay món ngũ cốc ăn sáng cho người lớn cực ngon thôi. Nếu muốn ăn ngọt có thể cho thêm siro hoặc mật ong bạn nhé. Hy vọng với những thông tin trên đây, các bạn có thể lựa chọn cho mình và gia đình những loại ngũ cốc ăn sáng tiện lợi và phù hợp nhất. >>> Xem thêm ngũ cốc ăn sáng tiện lợi có ở Beemart TẠI ĐÂY  

Cách làm bánh trung thu chà bông trứng muối

Cách làm bánh trung thu thực dưỡng vừa ngon vừa tốt cho sức khoẻ