Tất cả tin tức

Mua hộp bánh trung thu hcm giá rẻ, mẫu mã đẹp, chất lượng cao

Những chiếc bánh trung thu tự làm tại nhà sẽ đẹp và trang trọng hơn với những chiếc hộp đựng, túi đựng. Bên cạnh các loại nguyên liệu trung thu, dụng cụ làm bánh trung thu hoặc các cách làm làm bánh trung thu tại nhà thì hộp bánh trung thu hcm chính là từ khóa thường được nhiều người tìm kiếm. Có nhưng loại hộp đựng bánh trung thu nào? Mua hộp bánh trung thu hcm giá rẻ, mẫu mã đẹp mà vẫn chất lượng ở đâu? Cùng Beemart khám phá nào! Mẹo chọn bột làm vỏ bánh trung thu Tất tần tật nguyên liệu làm bánh trung thu thập cẩm Mua hộp bánh trung thu hcm giá rẻ, mẫu mã đẹp, chất lượng cao Trung thu là những chiếc đèn ông sao, đèn kéo quân cùng nhau rước dưới trăng tròn, cùng nhau phá cỗ, ca hát, vui chơi với nhau,... Đã từ lâu, Rằm tháng 8 là dịp để cả gia đình quây quần bên nhau, dành tặng nhau những món quà trung thu ý nghĩa. Chính vì thế, Tết Trung thu còn được gọi là Tết Đoàn viên. Mỗi dịp trung thu về, không thể thiếu được hương vị của những chiếc bánh trung thu. Nếu như trước đây mọi người sẽ thường chọn mua bánh trung thu từ các thương hiệu lớn như Kinh Đô, Givral, Lafeve Phạm Gia, Thu Hương,... thì hiện nay xu hướng tự làm bánh trung thu tại nhà lại được yêu thích hơn. Chính vì thế các loại hộp bánh trung thu hcm được tìm hiểu nhiều hơn. Các tiêu chí chọn mua hộp bánh trung thu hcm Hộp bánh trung thu hcm không chỉ giúp bảo quản, đựng những chiếc bánh thơm ngon mà còn tôn thêm vẻ đẹp, sang trọng rất thích hợp khi mang làm quà biếu, tặng. Với mỗi loại hộp bánh trung thu hcm, mỗi món quà lại mang một ý nghĩa và thông điệp khác nhau. Một số tiêu chí khi chọn mua hộp bánh trung thu hcm cần chú ý đó là: Lựa chọn hộp bánh trung thu hcm có thiết kế màu sắc, hình ảnh trên vỏ hộp cần tạo được cảm giác trang nhã, ấm áp và yên bình. Chất liệu của hộp bánh trung thu hcm phải là chất liệu tốt vì nó sẽ thể hiện giá trị và chất lượng của những chiếc bánh bên trong. Hơn nữa, chất liệu của hộp phải an toàn với thực phẩm và với sức khỏe người sử dụng. Kiểu dáng và mẫu mã của các loại hộp cũng khá đa dạng và bạn nên lựa chọn cho phù hợp với nhu cầu và điều kiện kinh tế của mình nhé! Một số mẫu hộp bánh trung thu hcm thường gặp Bên cạnh chức năng bảo vệ những chiếc bánh bên trong, hộp đựng bánh trung thu hcm còn chứa đựng thông điệp ý nghĩa mà người tặng muốn gửi trao. Một số mẫu mã hộp, túi đựng bánh trung thu chúng mình thường thấy như: Hộp bánh trung thu hcm nắp mở Đây là kiểu hộp bánh trung thu rất phổ biến hiện nay. Tùy theo số lượng bánh ở trong hộp mà sẽ có những thiết kế hộp bánh trung thu hcm tương ứng. Thông thường sẽ có các loại hộp 2 bánh, hộp 4 bánh, hộp 6 bánh,... Hộp trung thu nắp mở thường có nắp gắn nam châm để có thể tự đóng lại rất dễ dàng, đảm bảo sự sang trọng, lịch sự. Thiết kế hộp bánh trung thu hcm nắp âm dương Đây là loại hộp có nắp rời, có thể tách hẳn ra được. Chất liệu làm hộp thường là carton lạnh, cứng cáp. Kiểu hộp bánh trung thu hcm này có những họa tiết ấn tượng, đặc trưng của trung thu. Hộp âm dương luôn đem đến cảm giác ngạc nhiên từ khi được nhận đến khi mở ra. Thiết kế kiểu bao diêm Thiết kế này đem đến cảm giác mới mẻ, khác lạ cho những người sẽ nhận được món quà này từ bạn. Thông thường, hộp sẽ có phần vỏ và phần hộp đựng bên trong với một đoạn dây nhỏ, ngắn giúp bạn dễ dàng lấy hộp bánh ra khỏi vỏ. Các loại túi, khay đựng bánh trung thu Bạn có thể đựng bánh trung thu vào những chiếc hộp, túi sang trọng, lịch sự hoặc các đựng trong các loại túi, khay riêng lẻ để tiện cho việc bảo quản hơn. Đối với loại túi này sẽ bao gồm 1 khay nhựa trong hoặc màu, và 1 chiếc túi nhỏ nhắn. Tất nhiên, với loại túi này, bạn sẽ cần có dụng cụ hàn miệng túi để đóng miệng túi lại. Sản phẩm này khá quan trọng vì trừ các hộp bánh trung thu hcm có hộp bánh đơn bên trong, còn lại bạn vẫn cần sử dụng túi đóng bánh trước khi mang đi biếu, tặng. Hộp bánh trung thu hcm tại Beemart Mỗi mùa trung thu về, tới Beemart, bạn không chỉ tìm thấy các nguyên liệu và dụng cụ làm bánh trung thu mà còn rất nhiều các loại túi, hộp bánh trung thu hcm tại đây cho bạn thoải mái lựa chọn. Bạn có thể thoải mái lựa chọn: Các loại bộ túi, hộp đựng bánh sang trọng, lịch sự: tương ứng với số lượng bánh sẽ có hộp 2 bánh, hộp 4 bánh, hộp 6 bánh,... với thiết kế truyền thống hoặc hiện đại cho bạn thoải mái lựa chọn. Các loại khay nhựa đựng bánh, các loại túi đựng bánh trung thu: với các khối lượng bánh trung thu như bánh 65-80gr (số 7), 100-125gr (số 8), 125-175gr (số 9), 175-200gr (số 10), 200-300gr (số 111),... đáp ứng đủ các trọng lượng bánh cơ bản. Vì sao nên chọn lựa hộp bánh trung thu hcm tại Beemart??? Beemart được biết đến là địa chỉ uy tín đối với những tín đồ mê bánh trái và những người thường xuyên làm bánh tại nhà. Đến với Beemart, các bạn có thể thoải mái lựa chọn, tìm kiếm các nguyên liệu, dụng cụ,... để làm bánh, pha chế đồ uống mà còn có rất nhiều mẫu mã túi hộp bánh cho chúng mình tham khảo. Các loại túi hộp tại Beemart có chất liệu cao cấp nên chất lượng hộp đảm bảo tối đa. Bên cạnh đó, các mẫu hộp truyền thống, hiện đại với những hoa văn, họa tiết phong phú đã tạo nên màu sắc đa dạng cho các loại hộp bánh trung thu hcm tại đây. Mua hộp đựng bánh trung thu tại Beemart như thế nào? Có hai cách thức mua hộp bánh trung thu hcm tại Beemart đó là đến trực tiếp cửa hàng hoặc mua hàng online (qua App, qua Web, qua FaceBook) Hệ thống cửa hàng: + Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Q.Cầu Giấy. TpHN + Số 246 Lò Đúc, Q.Hai Bà Trưng, Tp.HN + Số 102 Võ Thị Sáu, Q1, Tp.HCM + Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, Tp.HCM + Số 156 Thống Nhất, Q. Gò Vấp, Tp.HCM Mua hàng online tại: + App mobile: https://www.beemart.vn/install + Website: https://www.beemart.vn + Facebook: https://www.facebook.com/beemartvietnam/ Hy vọng với những chia sẻ trên đây, Beemart đã giúp bạn thêm sự lựa chọn mỗi khi tìm kiếm hộp bánh trung thu hcm mỗi mùa trung thu đến. Chúc các bạn mùa trung thu đầm ấm bên cạnh những người thân yêu.

Khuôn làm bánh trung thu hcm: nên chọn loại nào, nên mua ở đâu???

Khuôn làm bánh trung thu hcm có những loại nào? Sử dụng loại khuôn, khay nào khi làm bánh trung thu sẽ dễ dàng và cho những mẻ bánh rõ nét, đẹp mắt? Đây là câu hỏi thường được nhiều người tìm kiếm mỗi khi mùa trung thu về. Bạn đã biết mua khuôn làm bánh trung thu hcm ở đâu chưa? Nếu chưa, hãy cùng Beemart chúng tớ tìm hiểu kỹ hơn về khuôn bánh trung thu và những địa chỉ mua uy tín nhé!!! Cách làm bánh trung thu Làm bánh trung thu ngàn lớp nhân kim sa cho cả nhà Khuôn làm bánh trung thu hcm: nên chọn loại nào, nên mua ở đâu??? Cứ mỗi khi gần rằm tháng Tám, không khí trung thu lại càng náo nức. Bên cạnh những đèn lồng, đèn kéo quân, đèn ông sao, đầu lân, chú Cuội chị Hằng,... thì bánh trung thu chính là một biểu tượng của tháng 8. Đối với những ai thích làm bánh trung thu tại nhà thì việc lựa chọn cho mình chiếc khuôn ưng ý sẽ giúp chiếc bánh hoàn thiện và đẹp hơn. Nên chọn loại khuôn làm bánh trung thu hcm nào? Cùng tìm hiểu nào!!! Các loại khuôn làm bánh trung thu hcm phổ biến? Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại khuôn làm bánh trung thu, hãy cùng tìm hiểu những loại khuôn làm bánh trung thu hcm phổ biến nhé! Khuôn lò xo - khuôn làm bánh trung thu hcm Ưu điểm: Khuôn lò xo có phần lò xo đẩy giúp bạn lấy bánh ra dễ dàng hơn, đây cũng chính là nguồn gốc cái tên của loại khuôn làm bánh trung thu hcm này. Cách sử dụng của khuôn này cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần cho khối bột đã bao nhân vào khuôn, lấy tay ép lò xo xuống là chúng mình đã có được những chiếc bánh trung thu cực kỳ xinh xắn và đẹp mắt đấy. Khuôn được làm từ nhựa cứng, thường sẽ là một khuôn nhấn và các mặt họa tiết khác nhau, giá của loại khuôn làm bánh trung thu hcm này chỉ ở mức trung bình, tương đối rẻ. Cũng chỉ với một chiếc khuôn, chúng mình có thể tạo ra nhiều mặt bánh với các hoa văn khác nhau. Hơn nữa, phần lò xo tiện dụng giúp bạn dễ dàng tạo hình cho bánh mà không cần tốn quá nhiều sức. Nhược điểm: Khuôn lò xo khi sử dụng một thời gian sẽ chống dính kém, hoa văn không được sắc nét so với các loại khuôn khác (như khuôn Sing) Khuôn làm bánh trung thu hcm loại khuôn gỗ Ưu điểm: Khuôn bánh bằng gỗ chắc chắn là loại khuôn lâu đời nhất, xuất hiên từ những ngày đầu ra đời của những chiếc bánh trung thu. Gỗ dùng để làm khuôn bánh thường là gỗ thị hoặc xà cừ, để tạo ra độ chắc tay, ít mối mọt. Chúng được chạm khắc hoa vô cùng tỉ mỉ và tinh xảo, từ đó tạo ra những chiếc khuôn gỗ vô cùng đẹp và bền. Nhược điểm: + Giá thành tương đối cao + Khuôn gỗ chỉ có một kiểu hoa văn cho một khuôn + Bảo quản và vệ sinh khuôn khó, nếu không làm sạch các kẽ hoa văn thì khuôn dễ bị mốc. + Khuôn nặng và cồng kềnh hơn khuôn nhựa + Cần phải ngâm dầu vài ngày trước khi làm bánh để khuôn róc bánh. Cần nhiều bột áo nên thường làm cho hoa văn không sắc nét. + Hoa văn của khuôn không đều nhau, khó lấy bánh hơn khuôn lò xo Khuôn Singapore - khuôn làm bánh trung thu hcm Ưu điểm: Khuôn làm bánh trung thu hcm loại khuôn Singapore hiện đang là loại khuôn trung thu cao cấp được nhiều người tin dùng. Khuôn gồm phần đế và phần tạo mặt bánh có hoa văn đẹp, lạ và sắc nét hơn các loại khuôn khác rất nhiều. Chính vì thế, những chiếc bánh của chúng mình sẽ có hoa văn độc đáo và sắc nét hơn hẳn các loại khuôn khác. Nhược điểm: Khuôn Sing thường có giá thành cao nhất trong các loại khuôn, mỗi khuôn chỉ có một mặt nên sẽ khá tốn chi phí nếu như bạn muốn có nhiều mặt họa tiết bánh. Hơn nữa việc lấy bánh khỏi khuôn làm bánh trung thu hcm này cũng khó hơn so với khuôn lò xo. Khuôn làm bánh trung thu hcm - khuôn bento Ưu điểm: Nhiều người cũng sử dụng các loại khuôn bento tạo hình cơm để làm bánh trung thu. Loại khuôn này được làm từ nhựa cứng, độ bền cao, dễ dàng vệ sinh và lấy bánh khỏi khuôn. Khuôn 2 trong 1 có thể làm cơm bento cực ngon, giá thành lại cực rẻ nữa. Với loại khuôn này, bạn có thể tạo nên những chiếc bánh hình thù dễ thương và đáng yêu, các bé hẳn sẽ rất thích những chiếc bánh trung thu này đấy. Nhược điểm: Khuôn không phù hợp khi đi biếu tặng mà chỉ sử dụng trong gia đình. Khuôn silicon làm bánh trung thu Ưu điểm: Những ai hay làm thạch thì chắc hẳn đã rất quen thuộc với loại khuôn silicon này. Khuôn bánh trung thu silicon được làm từ chất liệu silicon mềm, dẻo và rất dai. Dạng khuôn silicon này cũng có nhiều ô làm bánh trong một chiếc khuôn với nhiều kiểu hoa văn đẹp và độc đáo. Nhờ chất liệu silicon mềm dẻo nên khuôn làm bánh trung thu silicon có đặc tính khá linh hoạt, dễ lấy bánh ra hơn. Khuôn này thường dùng được để làm thạch, kẹo dẻo, bánh trung thu rau câu, socola... Nhược điểm: Chỉ thích hợp làm bánh trung thu rau câu Khuôn làm bánh trung thu hcm loại khuôn nhựa cứng Ưu điểm: Khuôn này được làm từ nhựa PP an toàn màu trắng trong. Khuôn có loại nhiều ô trong cùng một khuôn, loại khổ lớn hoặc loại có tay cầm như khuôn gỗ, chỉ khác chất liệu. Khuôn chịu được nhiệt độ tối đa 120 độ C và nhiệt độ tối thiểu -5 độ C nên thích hợp làm bánh trung thu thạch rau câu và bánh dẻo tuyết. Khuôn nhựa có giá thành rẻ hơn và có nhiều hình dáng, hoa văn, kích thước. Nhược điểm: Khó lấy bánh, khó vệ sinh khuôn hơn Khuôn Vĩnh Trường - khuôn làm bánh trung thu hcm Khuôn Vĩnh Trường có màu cam đặc trưng, là loại khuôn của Việt Nam có họa tiết in nổi rất rõ ràng, mỗi khuôn chỉ có 1 ô làm bánh, giá thành tương đối rẻ. Chúng mình có thể sử dụng khuôn để làm bánh trung thu truyền thống và bánh rau câu. Khuôn Vĩnh Trường thường có hoa văn truyền thống, nhiều chi tiết. Tuy nhiên chính đặc điểm này mà khiến việc vệ sinh khuôn cũng khó khăn hơn. Cách chọn khuôn làm bánh trung thu hcm Lựa chọn khuôn làm bánh trung thu hcm phù hợp với kích cỡ bánh Bánh trung thu thường được làm với các loại khối lượng từ 50 - 75- 150 - 200, tương đương với 1, 2, 4, 5 người ăn. Các loại khuôn thông thường được làm cho kích thước 125 - 150g. Nên nếu bạn muốn chiếc bánh của mình nhỏ hơn hay lớn hơn, hãy lưu tâm hỏi trước người bán về kích cỡ khuôn nhé. Đảm bảo khuôn làm bánh trung thu hcm sắc nét, không bị nứt vỡ Bạn quan sát xem khuôn có các vết nứt, vỡ hay không. Với loại khuôn lò xo, kiểm tra xem có bị rít hay khó đóng không để tránh tình trạng làm hỏng bánh khi tạo hình nhé! Hoa văn của khuôn cũng cần được chạm khắc rõ nét, dễ nhìn và khoảng cách không quá sít nhau sẽ làm cho bột tươi bị dính vào khó vệ sinh. Thường bánh dẻo sẽ phù hợp với các loại khuôn có hoa văn khắc sâu, còn bánh nướng phù hợp với khuôn có đường nét nông hơn. Chọn khuôn làm bánh trung thu hcm phù hợp với loại bánh định làm Với bánh Trung Thu dẻo, nên chọn loại khuôn có hình và hoa văn đơn giản để tránh bị lỗi khi ép bánh. Các mẫu khuôn bento, khuôn nhựa cứng và khuôn lò xo có họa tiết rõ ràng sẽ là sự lựa chọn phù hợp nhất. Ngoài ra, đối với bánh dẻo lạnh bạn có thể chọn khuôn silicon. Còn các loại bánh Trung Thu nướng, nên chọn các loại khuôn bằng gỗ sẽ làm cho đường nét của bánh nướng thêm sắc hơn, gồ gân mạnh mẽ hơn. Tùy từng mục đích sử dụng, bạn cũng lựa chọn khuôn sao cho phù hợp nhé. Ví dụ như bánh biếu tặng thì nên dùng các mẫu cổ điển truyền thống, hoa văn chúc Phúc - lộc - thọ. Còn bánh cho các bé thì có thể chọn các khuôn làm bánh trung thu hcm nhỏ, và hình dáng dễ thương,... Mua khuôn làm bánh trung thu hcm ở đâu? Để có mẻ bánh trung thu hoàn chỉnh, đẹp, bạn đừng tiếc công chọn lựa loại khuôn phù hợp nhé! Hiện nay, các loại khuôn làm bánh trung thu hcm có bán tại nhiều trang web hoặc các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh trung thu. Bạn có thể ghé qua Beemart - Thế giới đồ làm bánh để lựa chọn các loại khuôn làm bánh trung thu hcm. Đa dạng các loại khuôn, kiểu dáng và mẫu mã khuôn. Bạn có thể dễ dàng chọn lựa các mẫu khuôn làm bánh trung thu hcm tại đây phù hợp với mọi nhu cầu làm bánh nướng, bánh dẻo, bánh trung thu rau câu,... Chất lượng khuôn đảm bảo: các loại khuôn nhà Beemart đều được nhập hàng từ nguồn khuôn có chất lượng cao, sắc nét, họa tiết bánh đẹp, rõ ràng, dễ sử dụng. Giá cả phải chăng, hợp lý cho bạn lựa chọn. Địa chỉ Beemart: 1. Hệ thống cửa hàng - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Q.Cầu Giấy. TpHN - CS2: Số 246 Lò Đúc, Q.Hai Bà Trưng, Tp.HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q1, Tp.HCM - CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, Tp.HCM - CS5: Số 156 Thống Nhất, Q. Gò Vấp, Tp.HCM 2. Hệ thống online - App mobile: https://www.beemart.vn/install - Website: https://www.beemart.vn - Facebook: https://www.facebook.com/beemartvietnam/ - Shopee HN: https://shopee.vn/beemart123 - Shopee HCM: https://shopee.vn/beemart Hy vọng với các thông tin trên đây của chúng mình, các bạn có thể tìm được khuôn làm bánh trung thu hcm ưng ý. Chúc các bạn chuẩn bị được các nguyên liệu bánh trung thu và dụng cụ làm bánh trung thu cho ra những mẻ bánh thơm ngon và "chuẩn vị" nhất.

Dụng cụ làm bánh trung thu hcm: chọn địa chỉ nào đảm bảo chất lượng?

Hiện nay, xu hướng tự làm bánh trung thu tại nhà đang ngày càng được nhiều chị em tìm hiểu và thực hiện. Để làm ra được những chiếc bánh xinh xắn, thơm ngon và đầy ý nghĩa, ngoài việc chuẩn bị các nguyên liệu tốt nhất, bạn cần có sự trợ giúp của các dụng cụ làm bánh. Dụng cụ làm bánh trung thu hcm là từ khóa được nhiều chị em khu vực phía Nam tìm kiếm. Cùng Beemart tìm hiểu những dụng cụ làm bánh trung thu hcm để chị em dễ dàng hơn khi tìm mua các dụng cụ để tự làm bánh trung thu tại nhà nhé!!! Dụng cụ làm bánh trung thu hcm: chọn địa chỉ nào đảm bảo chất lượng? Các dụng cụ làm bánh trung thu hcm nào cần cho việc tự làm bánh trung thu? Khuôn làm bánh trung thu - dụng cụ làm bánh trung thu hcm không thể thiếu Để làm ra những chiếc bánh trung thu đẹp mắt đúng chuẩn, một trong các dụng cụ làm bánh trung thu hcm không thể thiếu đó chính là khuôn bánh trung thu. Hiện nay có rất nhiều loại khuôn bánh cho bạn lựa chọn. Cùng xem các loại khuôn bánh trung thu nào đang được ưa chuộng nhé!!! 1. Khuôn bánh trung thu lò xo Đây là loại khuôn thường được sử dụng nhiều nhất để làm bánh trung thu vì sự tiện lợi của nó. Chỉ với một cái khuôn và các loại mặt hoa văn, chị em có thể tự do sáng tạo nên nhiều mặt khác nhau cho bánh trung thu ngay trong cùng 1 mẻ bánh. Không những thế, mặt hoa văn của khuôn lò xo được khắc sắc nét, rất đẹp. Cách sử dụng của khuôn lò xo cũng rất đơn giản, chỉ cần cho bột bánh đã nhồi nhân vào khuôn, rồi lấy tay ép lò xo, là bạn đã có thể “cho ra đời” những chiếc bánh trung thu vô cùng xinh xắn. Việc vệ sinh và bảo quản khuôn cũng rất dễ dàng, nên ngày càng có nhiều người ưa thích việc lựa chọn loại khuôn này. 2. Khuôn bánh trung thu bằng gỗ - dụng cụ làm bánh trung thu hcm Khuôn gỗ là khuôn bánh trung thu truyền thống, cầm rất chắc tay, bền và sử dụng được trong thời gian rất dài. Tuy nhiên khi sử dụng khuôn gỗ sẽ gặp khó khăn, đòi hỏi nhiều sự khéo léo để lấy bánh ra ngoài hơn khuôn lò xo. Khuôn gỗ được làm thủ công nên các nét chạm khắc hoa văn đôi khi không đều nhau và trong quá trình sử dụng cũng tốn nhiều bột áo để chống dính cho khuôn khiến hoa văn của bánh thành phẩm không sắc nét, không đẹp. Mặc dù giá thành cao nhưng khuôn gỗ vẫn được khá nhiều người ưa thích, bởi độ đẹp cũng như tính truyền thống và nghệ thuật trong từng chiếc khuôn. 3. Khuôn bánh trung thu silicon Khuôn silicon với đặc tính mềm, dẻo, dễ sử dụng lại chịu được nhiệt độ cao luôn được chị em tin dùng để tạo hình cho bánh, thạch, socola,... 4. Khuôn nhựa - dụng cụ làm bánh trung thu hcm Loại khuôn này được làm từ nhựa PP trong, chịu được nhiệt độ lạnh, nên bạn có thể dùng cho cả bánh trung thu thạch rau câu và bánh dẻo tuyết. Loại dụng cụ làm bánh trung thu hcm này được thiết kế với nhiều kiểu dáng, mẫu mã, kích thước cho bạn thoải mái lựa chọn. Bên cạnh đó, các loại khuôn trung thu hiện đại như khuôn Singapore độc đáo, sắc nét, khuôn trung thu rau câu,... cũng rất được ưa chuộng mà bạn có thể tham khảo. Dụng cụ làm bánh trung thu hcm: dụng cụ làm bánh cơ bản khác Lò nướng Lò nướng là thiết bị đóng vai trò cực quan trọng trong quá trình làm những chiếc bánh nướng trung thu, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và ngoại hình của chiếc bánh. Trên thị trường các dụng cụ làm bánh trung thu hcm hiện nay cần chú ý những đặc điểm cơ bản sau đây: Lò nướng bánh trung thu phải có 2 chế độ nhiệt lửa trên và nhiệt lửa dưới Có thể điều chỉnh được nhiệt độ, thời gian và các chế độ nhiệt Lựa chọn lò có kích thước phù hợp với công suất tiêu thụ để tránh lãng phí Nếu thường xuyên nướng bánh tại nhà, bạn nên đầu tư một chiếc lò nướng bánh chuyên nghiệp. Nhiệt kế lò - dụng cụ làm bánh trung thu hcm Nhiệt kế lò sẽ giúp bạn theo dõi được nhiệt độ trong lò để điều chỉnh nhiệt cho phù hợp. Thường thì các công thức làm bánh hay sử dụng nhiệt độ chuẩn bên trong lò. Vậy nên, nhiệt kế lò sẽ giúp bạn canh chỉnh nhiệt độ lò phù hợp. Tấm nướng chống dính, giấy nến Tấm nướng chống dính thường làm bằng silicon mà chúng mình có thể sử dụng để nhào những khối bột thật mịn, dẻo. Giấy nến là vật dụng để lót chống dính khay, lót đáy khay khi chúng mình nướng bánh được dễ dàng và giúp mẻ bánh vàng đều hơn đấy nhé!!! Găng tay cách nhiệt - dụng cụ làm bánh trung thu hcm Một đôi găng tay cách nhiệt sẽ giúp bạn lấy bánh ra khỏi lò một cách dễ dàng, tránh nhiệt độ cao từ lò nướng sẽ làm bỏng nhiệt bàn tay bạn. Khi chọn găng tay cách nhiệt, bạn nên chọn loại càng dày càng tốt, càng dài càng giúp đôi tay tránh được nhiệt tỏa ra. Dụng cụ đánh trứng - dụng cụ làm bánh trung thu hcm Các loại dụng cụ đánh trứng gồm phới lồng cầm tay, máy đánh trứng cầm tay hoặc máy đánh trứng để bàn. Đây chính là dụng cụ cần thiết không thể thiếu đối với việc làm bánh đấy nhé!!! Các dụng cụ cân đong của dụng cụ làm bánh trung thu hcm Không chỉ riêng làm bánh trung thu, khi làm bất cứ loại bánh nào bạn cũng cần có các dụng cụ cân đong. Mỗi công thức đều cần cân đong chính xác nguyên liệu để đảm bảo chất lượng của bánh. Dụng cụ cân đông trong làm bánh bao gồm cân đong theo tablespoon hoặc teaspoon (cân đong theo muỗng cà phê, muỗng canh) và cân điện tử. Các dụng cụ trộn bột - Dụng cụ làm bánh trung thu hcm - Âu trộn bột:Âu trộn bột có nhiều chất liệu như nhựa, thủy tinh, inox,... - Rây bột: Rây bột giúp bột được mịn, không bị vón cục. - Phới trộn bột (spatula): Phới trộn bột có tác dụng trộn bột đều, không vón cục và vệ sinh âu đánh bột. Dụng cụ trang trí cho bánh trung thu hiện đại Các loại khuôn trang trí này được dùng làm bánh trung thu hiện đại, một loại bánh trung thu họa tiết hoa nổi. Bạn cũng có thể ứng dụng làm bánh trung thu nướng, bánh dẻo, thậm chí là rau câu nữa. Bạn có thể sử dụng các loại khuôn silicon hình hoa nhỏ, lá cây, thú vật xinh xắn hoặc các loại khuôn nhấn với sự hỗ trợ của các dụng cụ tạo hình fondant để tạo nên những hoa văn trang trí hiện đại cho bánh trung thu. Mua dụng cụ làm bánh trung thu hcm ở đâu? Bạn cũng có thể mua bộ dụng cụ làm bánh cơ bản cho người mới bắt đầu cũng có những dụng cụ cần thiết để làm bánh nhé! Dụng cụ làm bánh trung thu hcm có thể dễ dàng tìm mua trên mạng hoặc nhiều địa chỉ có bán. Tuy nhiên, nếu không lựa chọn đúng địa chỉ uy tín, bạn có thể nhận về những sản phẩm chất lượng không như ý, vừa không đảm bảo chất lượng sản phẩm, vừa không đảm bảo chất lượng của những chiếc bánh trung thu. Vậy làm sao để tìm mua được dụng cụ làm bánh trung thu hcm chất lượng, uy tín? Bạn có thể tham khảo các Website bán hàng uy tín, được nhiều lượng review tích cực hoặc các địa chỉ lớn, được nhiều người tin tưởng. Bạn có thể ghé qua Beemart - Thế giới đồ làm bánh (Hotline: 1900 636 546) để lựa chọn các dụng cụ làm bánh trung thu hcm nhé! Địa chỉ cửa hàng Beemart để chúng mình ghé qua: Số 102 Võ Thị Sáu, Q1, Tp.HCM Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, Tp.HCM Số 156 Thống Nhất, Q. Gò Vấp, Tp.HCM Bạn cũng có thể đặt mua dụng cụ làm bánh trung thu hcm trên hệ thống online: - App mobile: https://www.beemart.vn/install - Website: https://www.beemart.vn - Facebook: https://www.facebook.com/beemartvietnam/ - Shopee HN: https://shopee.vn/beemart123 - Shopee HCM: https://shopee.vn/beemart Và tham khảo thêm các công thức, cách làm bánh trung thu và các loại bánh khác: - Kinh nghiệm làm bánh: https://www.beemart.vn/blog-chia-se hoặc https://blog.beemart.vn/ - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel Lựa chọn dụng cụ làm bánh trung thu hcm đúng và chuẩn sẽ góp phần tạo nên một mẻ bánh trung thu thơm ngon. Hy vọng với nhưng chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn chọn được dụng cụ làm bánh trung thu hcm phù hợp nhé!!! >> Tham khảo: Các công thức làm bánh trung thu

Mua đồ trung thu trong mua dịch như thế nào? Hướng dẫn cách mua đồ làm bánh trung thu?

Trung thu đang đến rất gần rồi nhưng vì tình hình dịch bệnh căng thẳng, bạn không thể ra ngoài mua đồ được như trước thì phải làm sao? Hôm nay hãy cùng chúng mình tìm câu trả lời cho câu hỏi Mua đồ trung thu trong mua dịch như thế nào? Hướng dẫn cách mua đồ làm bánh trung thu? nhé! Tất tần tật về bánh trung thu Công thức làm bánh trung thu Beemart Mua đồ trung thu trong mua dịch như thế nào? Hướng dẫn cách mua đồ làm bánh trung thu? Mua nguyên liệu làm bánh trung thu ở đâu là chất lượng, giá tốt và uy tín? Hiện nay, nhu cầu nấu ăn và làm bánh homemade của chị em ngày càng tăng cao, đặc biệt trong đợt nghỉ dịch ở nhà buồn chán, các chị em thi nhau trổ tài vào bếp học thêm nhiều món mới. Nhưng bởi vì dịch bệnh căng thẳng, việc ra khỏi mua hàng là vô cùng khó khăn nên nhiều chị em băn khoăn không biết nên mua nguyên liệu và dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu được. Để giải đáp những thắc mắc này của chị em, hôm nay cùng chúng mình tìm hiểu bài viết này nhé!!. Đầu tiên chúng ta cùng tìm hiểu nguyên liệu làm bánh trung thu gồm những gì đã nhé! Nguyên liệu làm bánh trung thu gồm những gì Khi tìm kiếm nguyên liệu làm bánh trung thu bạn sẽ cần quan tâm đến: các loại bột làm bánh trung thu, các loại vỏ bánh, nhân, nước đường,... A. Nguyên liệu làm vỏ bánh nướng 1. Bột mì Vỏ bánh nướng thường được làm bằng bột mì. Đây chính là loại bột mà chúng mình vẫn thường thấy có bán trong các siêu thị hoặc dễ dàng tìm mua ở các quầy hàng khô trong các chợ,... Sự khác biệt khi chọn mua bột mì để làm vỏ bánh nướng đó là: Bột mì số 8: vỏ bánh mềm Bột mì số 13: vỏ bánh cứng Bột mì số 11: trung tính giữa 2 loại trên 2. Nước đường bánh nướng Đây là nước đường được đun theo một tỉ lệ nhất định các nguyên liệu. Loại nguyên liệu làm bánh trung thu này càng đun trước thời gian sử dụng càng lâu thì càng ngon, đường càng xuống màu đậm. Chúng mình có thể tự đun nước đường làm bánh nướng tại nhà hoặc lựa chọn các loại nước đường sẵn có nhé! 2. Bột Baking soda: Baking soda trong giới làm bánh được gọi là muối nở. Làm bánh Trung Thu với muối nở sẽ tạo ra độ bông xốp đẹp tự nhiên cho bánh hơn. >>> Xem ngay COMBO NGUYÊN LIỆU VỎ BÁNH NƯỚNG GIÁ RẺ B. Nguyên liệu làm bánh trung thu hcm: Nguyên liệu làm vỏ bánh dẻo 1. Bột bánh dẻo Do bánh dẻo là loại bánh có thể sử dụng trực tiếp mà không cần nướng nên bột làm bánh dẻo là loại bột nếp đã được làm chín. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bột bánh dẻo cho bạn lựa chọn nhưng thường thấy nhất là của Sanh Ký. Bạn nên lựa chọn loại bột chất lượng cao để những chiếc bánh dẻo của chúng mình thơm, trắng mịn đẹp mắt nhất nhé! 2. Nước đường bánh dẻo Làm bánh dẻo, bạn cũng cần có nước đường. Tuy nhiên, nguyên liệu làm bánh trung thu này dễ làm và làm cũng nhanh hơn nước đường bánh nướng rất nhiều. Bạn chỉ cần đun đường và nước là có thể sử dụng được luôn. Các loại nước đường nấu sẵn trên thị trường hiện nay như nước đường Farina, nước đường Chu Thanh Thơ, nước đường Anh Phương,... 3. Nước hoa bưởi Những chiếc bánh dẻo luôn có mùi hương đặc trưng, đó là mùi thơm nhè nhẹ của hương hoa bưởi. Chính vì thế, khi làm bánh dẻo người ta sẽ thường nhỏ thêm một lượng nhỏ nước hoa bưởi vào bột bánh dẻo. >>>> Xem ngay COMBO NGUYÊN LIỆU VỎ BÁNH DẺO C. Nguyên liệu của nhân bánh dẻo, bánh nướng 1. Các loại nhân chay (đậu đỗ, hạt sen, khoai,...) Đây là các loại nhân chay quen thuộc với những chiếc bánh trung thu bao đời nay. Một số loại nhân chúng mình thường thấy như nhân đậu xanh, nhân hạt sen, nhân đậu đỏ, nhân khoai môn,... Trong đó, đậu xanh và hạt sen là các loại nguyên liệu làm bánh trung thu được sử dụng nhiều nhất bởi có thể pha trộn với các loại nhân khác tạo nên nhiều mùi vị thơm ngon. Chúng mình có thể dễ dàng thấy các loại bánh trung thu nhân đậu xanh trà xanh, đậu xanh lá dứa, đậu xanh hạt chia, hạt sen chè xanh,... mới lạ, hấp dẫn. Chúng mình có thể tự sên nhân bánh trung thu ở nhà hoặc sử dụng các loại nhân sên sẵn với nhiều hương vị mới giúp đa dạng hơn những chiếc bánh trung thu của chúng mình. Một số nhân sên sẵn được yêu thích hiện nay như nhân Farina, nhân ABMauri, nhân Phú Thương,... 2. Trứng muối - nguyên liệu làm bánh trung thu Đây là một loại nguyên liệu làm bánh trung thu quen thuộc hiện nay. Những chiếc bánh trung thu trứng muối hấp dẫn cũng là một gợi ý không tồi cho mùa trăng rằm phải không nào? Trứng muối bạn có thể tìm mua tại các siêu thị hoặc tự làm trứng muối tại nhà trước 20-25 ngày trước khi làm bánh nhé!!! 3. Mạch nha Nguyên liệu làm bánh trung thu này có dạng sệt như keo, rất dính. Nó được sử dụng trong công đoạn sên nhân bánh để cho nhân bánh được kết dính với nhau hơn, giúp giữ độ ẩm cho nhân bánh và tránh hiện tượng lại đường. 4. Nhân thập cẩm Tùy theo sở thích của mỗi người mà nguyên liệu làm nhân thập cẩm cũng khác nhau. Bạn có thể thử công thức làm bánh trung thu với nhân thập cẩm truyền thống hoặc làm bánh với nhân thập cẩm chay độc đáo, lạ miệng nhưng không hề kém sự hấp dẫn nhé! >>> Xem ngay COMBO NGUYÊN LIỆU NHÂN THẬP CẨM Mua đồ trung thu trong mua dịch như thế nào? Hướng dẫn cách mua đồ làm bánh trung thu? Một trong những Địa chỉ bán nguyên liệu làm bánh được nhiều khách hàng yêu thích và tin tưởng, đặc biệt là trong mùa dịch này đó chính Beemart. Beemart chính là địa chỉ dành cho bạn vì ở đó có đầy đủ các nguyên liệu làm bánh với giá tốt nhất cũng như cách phục vụ nhiệt tình của nhân viên. Với sự hình thành và phát triển dựa trên sự tin tưởng và hài lòng của khách hàng, Beemart đã có thương hiệu riêng cho mình với câu solgan: "Beemart - Mang yêu thương đến triệu căn bếp Việt". Đặc biệt nếu chị em chưa biết mua nguyên liệu làm bánh trung thu ở đâu khi dịp Trung thu sắp tới thì ở Beemart, mặt hàng nguyên liệu làm bánh Trung thu khá được chú trọng, không những đa dạng, phong phú mà còn đảm bảo nhu cầu của khách hàng muốn làm bánh theo đúng công thức, mua theo combo làm bánh trung thu là đã có đầy đủ các nguyên liệu được cân chia trọng lượng chính xác, đóng gói an toàn, vệ sinh. Bạn chỉ cần về nhà, pha trộn theo công thức ghi sẵn trên bao bì là bao nhiêu món ngon, thức uống tưởng chừng như chỉ có ngoài hàng quán mà giờ đây, bạn cũng có thể tự tay làm tại nhà rồi! >>> Xem thêm Combo Nguyên Liệu Làm Nhân Trung Thu Thập Cẩm >>> Xem thêm Combo Vỏ bánh dẻo >>> Xem thêm Combo Vỏ Bánh nướng Để nhận hàng nhanh chóng, các bạn đặt hàng bằng hình thức đặt hàng online - nhận tại điểm bán để đảm bảo an toàn theo 2 cách sau nhé: Cách 1: Đặt hàng qua ứng dụng Beemart - Shop & cook Cách 2: Đặt hàng qua Zalo tại Các Điểm Cửa Hàng Beemart Bên cạnh đó, ở Hà Nội và các tỉnh phía Bắc, Beemart vẫn nhận ship hàng bình thường và cam kết bình ổn giá trong mùa dịch. Các bạn có thể đặt hàng online qua Web/ App Beemart nhé! Hiện tại ở HCM, Beemart ngừng nhận giao hàng, chỉ nhận khách đặt hàng - rồi thuê ship qua cửa hàng lấy hoặc nhờ người đi chợ hộ qua cửa hàng lấy hàng, không tiếp khách ở cửa hàng nên các bạn lưu ý. Hy vọng với bài viết Mua đồ trung thu trong mua dịch như thế nào? Hướng dẫn cách mua đồ làm bánh trung thu? này, bạn đã có thể mua được cho mình những món đồ làm bánh trung thu ưng ý nhất

Phân loại hộp nhựa đựng bánh trung thu

Để trình bày một chiếc bánh trung thu đẹp cần có những chiếc hộp đựng bánh trung thu phù hợp với trọng lượng của bánh. Hộp đựng bánh trung thu sẽ giúp nó đựng những chiếc bánh xinh xắn, giúp cho những chiếc bánh trông trang trọng và đẹp hơn. Cùng tìm hiểu những chiếc hộp nhựa đựng bánh trung thu giá rẻ được săn lùng nhiều trong mỗi mùa trung thu đến nhé! Bánh trung thu rau câu cà phê nhân sữa dừa – món bánh không thể bỏ qua Cách nấu nước đường bánh trung thu nướng chỉ bằng trái dứa siêu đơn giản 1. Hộp nhựa đựng bánh trung thu có cần thiết không? Nếu là người bán bánh online hoặc làm bánh trung thu tặng bạn bè, gia đình thì hộp nhựa đựng bánh trung thu sẽ giúp cho chiếc bánh của bạn trông trang nhã đẹp mắt và còn tiết kiệm chi phí hơn rất nhiều khi không phải chọn những mẫu hộp đựng kiểu dáng cầu kì. Bánh trung thu khi được đựng trong những chiếc hộp nhỏ xinh xắn sẽ đẹp mắt và dễ nhìn hơn rất nhiều. Nếu xác định đóng bánh trung thu để chuyển đi xa hoặc đi biếu tặng thì việc đựng bánh trong những hộp nhựa đựng bánh trung thu cũng rất cần thiết, lại bảo quản an toàn. Bánh trung thu được đựng trong khay, hộp vừa đảm bảo tính thẩm mỹ, lại vừa giúp cho chiếc bánh trông lịch sự hơn rất nhiều. 2. Có các loại hộp nhựa đựng bánh trung thu phổ biến nào? - Chia theo màu sắc thì hiện tại có các mẫu hộp nhựa đựng bánh trung thu có khay dưới đế màu khác nhau, phổ biến là màu vàng, màu trắng đục, màu đen,... - Chia theo trọng lượng tùy trọng lượng của bánh 70gr - 100gr - 200gr. - Chia theo hình dạng hộp nhựa đựng bánh trung thu có hình tròn, hình vuông, lục giác hoặc mẫu tam giác các loại đựng 1 bánh, 2 bánh, 4 bánh hoặc 6 bánh. 2.1 Hộp nhựa đựng 1 bánh trung thu Hộp nhựa đựng bánh trung thu hình vuông: Hộp nhựa đựng bánh trung thu thường phù hợp với những chiếc bánh mini, bánh tạo hình, các mẫu bánh bé xíu. Hộp nhựa đựng bánh trung thu hình vuông nắp trong đế đen có các kích thước phù hợp từ bánh 70gr-100gr-200gr Hộp nhựa đựng bánh trung thu thường được bán theo set 50-100-200 hộp, thuận tiện cho bán buôn, người làm bánh kinh doanh. Hộp nhựa đựng bánh trung thu lục giác: Hộp được thiết kế hình lục giác mới lạ, độc đáo, làm bằng nhựa trong, đẹp mắt và an toàn, đảm bảo chất lượng sản phẩm. Bề mặt đế có các đường vân nhỏ, tạo ma sát giữa đế hộp và đế bánh, giúp bánh không bị xô lệch khi di chuyển. Nắp và đế được thiết kế vừa khít, tạo độ bám cho sản phẩm. Hộp nhựa đựng bánh trung thu tròn: Hộp nhựa đựng bánh trung thu tròn nắp cầu là một dạng thiết kế nhỏ hơn của các loại hộp thường thấy tại Beemart. Với những điểm nổi bật về kiểu dáng cũng như kích thước, đây là sản phẩm mà bạn không thể bỏ qua. Sản phẩm được làm bằng nhựa trong, mỏng và nhẹ, giúp bạn có thể quan sát thành phẩm của mình, tạo cho bánh một kiểu dáng sang trọng và hiện đại. Đế có những vòng tròn in nổi, tạo độ ma sát cho bánh, giúp bánh không bị xê dịch trong khi di chuyển, hạn chế tối đa trường hợp bánh bị vỡ, nứt. 2.2 Hộp nhựa đựng 2 bánh trung thu Hộp nhựa 2 bánh đế đen nắp trong được làm bằng nhựa mỏng, đế hộp có những đường vân tròn, tạo ma sát giúp bánh không bị xô lệch khi di chuyển. Nắp hộp và đế hộp được thiết kế vừa khít nhau, bạn không cần phải sử dụng dập ghim để cố định, vô cùng dễ dàng trong việc di chuyển và bảo quản. Hộp nhựa đựng bánh trung thu mẫu này có hình chữ nhật, thiết kế độc đáo và khá bền chắc so với các loại hộp khác trên thị trường hiện nay. Nắp hộp trong, giúp bạn quan sát được thành phẩm bánh Trung thu của mình. Với mỗi chiếc hộp, bạn có thể đựng vừa vặn 2 bánh Trung thu có hình dáng khác nhau hoặc các loại bánh khác có cùng kích thước một cách tiện lợi. 2.3 Hộp nhựa đựng 6 bánh trung thu Ngoài những loại hộp nhựa đựng bánh trung thu nhỏ, bạn còn có thể chọn lựa loại hộp đựng 1 set 6 chiếc bánh. Vừa có thể cùng 1 lúc đựng 6 chiếc bánh 50g rất tiện và nhanh. Hộp đựng bánh là sản phẩm tiện dụng có thể sử dụng bảo quản rất gọn và nhanh những chiếc bánh trung thu. Phần nhựa được làm an oàn và tốt cho sức khỏe. Giữa những chiếc bánh có đường chia vân rõ ràng để tạo độ ma sát giữa hộp và đế bánh trông rất lịch sự mà không hề bị xô lệch bánh trong hộp.

Cách làm nước đường bánh trung thu lên màu chuẩn

Cách làm nước đường bánh trung thu lên màu chuẩn dưới đây tuy khá giống cách nấu truyền thống nhưng sẽ thơm ngon, đậm đà hơn nhờ có quả dứa (quả thơm). Hãy cùng Beemart vào bếp khám phá hay công thức mới này thôi! >>> Xem thêm Bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu - học làm cực dễ tại nhà >>> Xem thêm Cách làm bánh dẻo chay đơn giản cho ngày tết Trung Thu đoàn viên Cách làm nước đường bánh trung thu lên màu chuẩn Theo cách nấu nước đường bánh trung thu nướng thông thường, chúng ta sẽ sử dụng chanh để vừa tránh hiện tượng lại đường, vừa giúp cho nước đường bánh nướng thơm ngon, sánh mịn như mật ong hơn. Nhưng có một loại trái cây khác cũng có công dụng tương tự và thậm chí còn làm cho nước đường bánh trung thu của bạn đậm đà hơn, đó chính là quả dứa (thơm) đó. Hôm nay cùng Beemart vào bếp học cách làm nước đường bánh trung thu lên màu chuẩn với quả dứa nhé!! Chuẩn bị nguyên liệu: - 1 - 1,5kg đường (trắng, vàng hoặc nâu, tỉ lệ 1/2 đường trắng + 1/2 đường nâu đen) - 600ml nước sôi - 30ml mạch nha - 1 quả dứa - 1 - 2 quả chanh - 5ml (1tsp) nước tro tàu + 20ml nước (không bắt buộc) Cách nấu nước đường bánh trung thu nướng: - Bước 1: Chanh rửa sạch, vắt lấy nước, bỏ hạt (để nước không bị đắng), giữ lại vỏ. - Bước 2: Dứa gọt vỏ, khía bỏ mắt dứa, thái thành khoanh tròn. - Bước 3: Cho đường vào nồi sau đó đổ nước sôi đến sâm sấp mặt, lắc nồi đều cho đường tan bớt chứ không khuấy mạnh tay. - Bước 4: Đun đến khi nước đường sôi thì hạ lửa đủ để nước sôi lăn tăn, hớt sạch bọt. - Bước 5: Cho nước cốt chanh, vỏ chanh và dứa vào nồi. Sau 30 - 40 phút thì bạn cho mạch nha và hòa loãng nước tro tàu vào nồi nhé. - Bước 6: Đun lửa nhỏ liu riu trong khoảng 50 - 65 phút là thành phẩm nước đường bánh trung thu nướng từ quả dứa đã hoàn thành. - Bước 7: Khi nước đường bánh trung thu đã đạt thì bắc ra khỏi bếp. Vớt bỏ chanh và dứa, để nguội bớt chứ không nguội hẳn. Chuẩn bị lọ sạch để đựng nước đường (nên rửa qua lọ bằng nước sôi để tiệt trùng). Dùng thìa hoặc muôi lớn múc đường từ nồi cho vào lọ. Không nên đổ vì các hạt đường bám ở thành nồi sẽ trôi theo nước và gây ra hiện tượng lại đường. Một số lưu ý với cách nấu nước đường bánh trung thu nướng từ quả dứa thơm - Không nên dùng đường thốt nốt để nấu nước đường bánh nướng vì mùi đường có thể sẽ rất đậm đặc. Nếu không có nhiều thời gian thì có thể dùng đường vàng hoặc đường nâu để cho màu của nước đường đậm, bánh sẽ có màu nâu vàng đẹp hơn. - Trong toàn bộ quá trình đun, tính từ khi bắc nồi lên bếp, không nên khuấy đảo nước đường để tránh bị lại đường. Khi cho nước chanh và dứa vào cũng không cần khuấy vì nồi nước đang sôi nên nước chanh và dứa sẽ tự hòa tan. - Sau khoảng 40 - 45 phút từ thời điểm nấu, bạn có thể bắt đầu kiểm tra xem nước đường bánh trung thu đã đạt chưa bằng các cách sau đây: + Cách 1: Múc một ít nước đường. Dùng một chiếc đĩa đế phẳng. Đặt thìa gần sát mặt đĩa để một vài giọt nước đường nhỏ xuống đĩa. Nếu đường lập tức lan rộng ra là nước đường chưa đủ, nếu nước đường cô đặc lại và cứng là đã nấu quá nhiều. Nước đường bánh trung thu đạt là khi giọt đường hơi lan ra một chút trong khoảng 1, 2 giây đầu tiên, nhưng vẫn giữ dạng tròn. + Cách 2: Chuẩn bị một bát nước, nhỏ vài giọt nước đường vào bát nước. Nếu nước đường lập tức tan ra và hòa vào trong nước là chưa đạt. Nếu nước đường gom lại đóng thành viên tròn là đã nấu quá nhiều. Nước đường bánh trung thu đạt sẽ rơi xuống và lan ra dưới đáy bát thành quầng hình tròn. Nếu nước đường bánh trung thu chưa đạt, còn loãng thì bạn cần nấu tiếp. Nếu nước đường quá đặc (có thể do bếp lửa to, nước bốc hơi nhanh) thì cho thêm nước sôi vào nồi rồi nấu đến khi đạt. Để nước đường nguội hẳn mới đóng nắp lọ. Sau khoảng 7 - 10 ngày là có thể dùng làm nước đường bánh trung thu được. Để càng lâu nước đường càng ngon, bánh Trung thu sẽ có màu nâu vàng đẹp mắt hơn. Chúc bạn thành công với cách nấu nước đường bánh trung thu nướng từ quả dứa (thơm) này nhé! >>> Xem thêm nước đường bánh nướng của Beemart TẠI ĐÂY >>> Xem thêm nguyên liệu làm bánh trung thu TẠI ĐÂY

Cách làm bánh trung thu đậu xanh đơn giản

Cách làm bánh trung thu đậu xanh đơn giản dưới đây sẽ khiến bạn muốn vào bếp ngay cho mà xem. Cách làm bánh trung thu đậu xanh ngay tại nhà với nguyên liệu và công thức dễ dàng. Hãy cùng Beemart tìm hiểu nhé! Chuẩn bị nguyên liệu: 1. Vỏ bánh dẻo: (công thức làm ra 3 bánh 150g) – Bột bánh dẻo: 100g – Nước hoa bưởi: 1tsp – Nước đường bánh dẻo: 200g – Dầu ăn: 10g 2. Vỏ bánh nướng: – Bột mỳ: 300g (bột bread flour, bột cái cân hoặc bột mì đa dụng) – Nước đường bánh nướng: 200g – Dầu ăn: 40g – Hỗn hợp quét mặt: 1 lòng đỏ trứng gà, 1/4 tsp hắc xì dầu 3. Nhân đậu xanh: – Đậu xanh: 200g – Dầu ăn: 75g – Đường: 80g >>> Xem thêm nguyên liệu làm Bánh Trung thu tại đây <<< Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh: 1. Sên nhân đậu xanh: Bước 1: Ninh nhừ đậu – Rửa sạch đậu xanh, loại bỏ hạt thối, hỏng, sau đó ngâm đậu trong nước ẩm khoảng 2 tiếng cho đậu nở mềm. – Sau 2 tiếng vớt đậu ra để ráo và cho vào nồi đun với đường trên lửa lửa trung bình đến khi nước sôi thì mở nắp vung ra, vớt hết bọt, hạ nhỏ lửa và bắt đầu ninh cho đậu nhừ. Trong quá trình ninh, thỉnh thoảng đảo đậu để tránh trường hợp bị bén nồi. – Sau khi đậu đã được ninh nhừ, để nguội bớt, cho vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn. Lọc đậu đã xay qua rây lọc để thu được hỗn hợp mịn nhất rồi cho vào một chiếc chảo chống dính và bắt đầu sên. Bước 2: Sên nhân – Văn lửa vềmức nhỏ nhất, đưa chảo đậu lên sên. – Rót từ từ dầu vào chảo, từng chút từng chút một, rót đến đâu khuấy đều đến đó, lượng dầu trước hòa tan hết thì mới rót đợt dầu tiếp theo. – Tiếp tục khuấy đều tay, đến khi đậu tạo thành một khối mịn, dẻo, tách khỏi chảo và không dính tay là đạt. Bạn có thể thử xem nhân đậu xanh đã đạt hay chưa bằng cách vo thử một viên đậu nhỏ đặt trên mặt phẳng, nếu viên đậu không bị biến dạng thì đã thành công. Bước 3: Viên nhân đậu xanh thành từng viên để làm nhân bánh trung thu, kích thước của nhân phụ thuộc vào kích thước khuôn bạn sử dụng. Thông thường với bánh dẻo thì tỉ lệ nhân và bánh sẽ là 1:1, với bánh nướng thì tỉ lệ nhân và bánh sẽ là 2:1. Ví dụ nếu khuôn bạn sử dụng là khuôn 150g thì bánh dẻo nhân là 50g, vỏ 100g; với bánh nướng nhân là 100g, vỏ là 50g. – Bọc từng nhân trong lớp màng bọc thực phẩm để nhân không bị khô. 2. Cách làm bánh trung thu dẻo: – Bước 1: Trộn nước đường bánh dẻo, nước hoa bưởi, dầu ăn trong một chiếc tô, đổ bột bánh dẻo vào dùng muỗng khuấy đều và nhanh tay. Sau khi tất cả các nguyên liệu đã hòa quyện thì bọc màng bọc thực phẩm lại, để bột nghỉ trong khoảng 30 phút. Lưu ý: Ban đầu bột sẽ hơi nhão và dính tay, nhưng sau khi để nghỉ bột sẽ khô hơn. Thế nên nếu bạn thấy bột nhão thì cũng không nên thêm nước đường nhé. – Bước 2: Sau khi bột đã nghỉ đủ, đổ bột ra mặt phẳng và nhào sơ bằng tay (không nên nhào kĩ, nhào quá lâu bột sẽ dễ bị chai). Chia bột thành từng phần bằng nhau theo kích thước khuôn, theo tỉ lệ nhân và bột mong muốn. – Bước 3: Cán mỏng phần vỏ bánh dẻo, bọc lớp nhân đậu xanh bên trong, chống dính cho khuôn bằng bột bánh dẻo và cho bánh vào đóng khuôn. Vậy là bạn đã hòa thành chiếc bánh dẻo nhân đậu xanh handmade vừa ngon, vừa đảm bảo an toàn rồi. 3. Cách làm bánh trung thu nướng: – Bước 1: Cho nước đường bánh nướng và dầu ăn trong một chiếc tô, khuấy đều lên. Cho bột mì vào dùng môi hoặc thìa khuấy đều nhanh tay đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào với nhau. Để bột nghỉ khoảng 30 – 45 phút rồi cho ra mặt phẳng, nhào sơ qua bằng tay. Chia bột thành từng viên nhỏ theo kích thước khuôn, tỉ lệ vỏ và nhân. – Bước 2: Cán mỏng vỏ bánh nướng, bọc nhân đậu xanh bên trong. Chống dính cho khuôn bằng bột mì, đóng khuôn và cho bánh vào lò nướng. – Bước 3: Nướng bánh Làm nóng lò trước khi nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C – Nướng bánh lần 1: Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C, trong khoảng 15 phút. Khi thấy mặt bánh chuyển sang màu trắng đục thì tắt lò. Sau đó cho bánh ra, xịt nước lên trên bề mặt bánh và để cho bánh nguội hẳn. Quét bề mặt bánh: Khuấy tan lòng đỏ trứng và hắc xì dầu cho hòa với nhau. Dùng chổi mềm quét một lớp mỏng, đều trên bề bánh, rồi cho bánh vào nướng lần 2. – Nướng bánh lần 2: Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C, trong khoảng 10 phút. Quét mặt bánh lần 2 tương tự như lần một. – Nướng bánh lần 3: Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C, trong khoảng 10 phút. Không quá phức tạp cho những chiếc bánh dẻo, bánh nướng cho ngày Tết trung thu thêm ý nghĩa. Chỉ cần bỏ chút thời gian trong căn bếp là bạn đã có thể tự tay làm ra những chiếc bánh xinh làm quà gửi tới người thân và bạn bè rồi. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh ở trên nhé! Ngoài ra, tại Beemart có sẵn combo nguyên liệu vỏ bánh nướng, vỏ bánh dẻo cực kì tiện lợi và tiết kiệm dành cho khách hàng. Bạn tham khảo nhé! Combo nguyên liệu vỏ bánh nướng Combo nguyên liệu vỏ bánh dẻo ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Nguyên liệu làm bánh trung thu thập cẩm có những gì?

Nguyên liệu làm bánh trung thu thập cẩm hiện nay rất đa dạng chứ không chỉ là những nguyên liệu cơ bản truyền thống. Tùy vào khẩu vị mỗi người, mỗi địa phương mà sẽ có công thức làm nhân thập cẩm khác nhau. Vậy hãy cùng Beemart tìm hiểu xem nguyên liệu làm bánh trung thu thập cẩm ngon bao gồm những gì nhé! Nguyên liệu làm bánh trung thu thập cẩm: Nguyên liệu làm bánh trung thu thập cẩm cơ bản nhất bao gồm: - Hạt bí chà xanh - Hạt sen (mứt sen) - Mứt bí băm - Hạt dưa bóc vỏ - Hạt điều rang - Lạp xưởng - Vừng rang - Lá chanh - Bột bánh dẻo - Nước sốt trộn nhân (công thức độc quyền của Beemart) >> Xem đầy đủ nguyên liệu làm bánh trung thu thập cẩm tại đây. Đây là những nguyên liệu làm bánh trung thu thập cẩm mà chị em hay dùng phổ biến, dễ tìm mua, lại thích hợp khẩu vị của mọi người. Ngoài ra nguyên liệu làm bánh trung thu thập cẩm còn có thêm một vài nguyên liệu khác như: - Mứt chanh cốm - Hạt hướng dương bóc vỏ - Mứt gừng đỏ - Mứt quất - Mứt vỏ cam - Lạc bóc vỏ - Vỏ chanh bào - Chà bông - Gà quay xé sợi - Trứng muối Công thức làm bánh trung thu thập cẩm cơ bản: - Cắt nhỏ lạp xưởng, mứt bí và lá chanh (lá chanh các bạn mua riêng ở ngoài nhé) - Đập vụn mứt sen và hạt điều - Cho hạt bí, hạt dưa, mứt sen, mứt bí, lạp xưởng, vừng rang, mỡ đường, hạt điều, lá chanh vào chảo, sên lửa vửa đến khi mỡ đường trong lại - Đổ sốt nhân vào, đảo đều. Tiếp tục sên cho nhân ngấm sốt (5 phút) - Rắc đều bột nếp bánh dẻo vào và đảo đều để nhân kết dính rồi bắc khỏi bếp. Viên nhân chặt tay không bị rời. Lưu ý: Với combo Nguyên liệu Nhân thập cẩm của Beemart, bạn sẽ làm được khoảng 8 nhân bánh loại 150g theo tỉ lệ 50g vỏ: 100g nhân. Tùy vào sở thích mỗi người, bạn có thể gia giảm tỉ lệ vỏ và nhân sao cho vừa miệng nhé. Với các loại Combo làm bánh Trung Thu tại Beemart, khi sử dụng bạn sẽ luôn được tiết kiệm chi phí được hơn so với mua lẻ từng loại nguyên liệu có trọng lượng tương đương ở ngoài. Combo với đầy đủ công thức và hướng dẫn cách làm chi tiết đi kèm giúp người mới bắt đầu cũng có thể làm thành công nhé! Nguyên liệu làm bánh trung thu thập cẩm gồm những gì? Chắc hẳn chị em đã đều tìm ra đáp án rồi! Hi vọng căn bếp Trung thu năm nay của chị em luôn hồng lửa để làm ra nhiều mẻ bánh ngon nhé! Tham khảo: Cách làm bánh dẻo mè đen thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà

Cách làm bánh trung thu tại nhà bất bại

Cách làm bánh trung thu tại nhà không cần lò nướng bất bại, cho bạn thỏa sức khám phá những chiếc bánh độc đáo và đẹp mắt trong mùa Trung thu này. Nào hãy cùng Beemart khám phá 5 công thức làm bánh trung thu tại nhà không cần lò nướng đơn giản ngay sau đây nhé! Cách làm bánh Trung thu Healthy Bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu - học làm cực dễ tại nhà 1. Bánh Trung thu khoai lang tím Bánh Trung thu khoai lang tím có ưu điểm là không dễ bị ngán như bánh Trung thu bình thường, khi ăn vị khoai lang thơm và béo béo cực kì thích, lại còn ít kalo hơn nữa. Thử đổi vị cho cả nhà trong mùa Trung thu này nhé! Đảm bảo cả nhà sẽ thích thú cho mà xem. Vỏ bánh mềm hấp dẫn chỉ cần với những nguyên liệu cơ bản là bạn có thể tự tay làm ra chiếc bánh Trung thu hấp dẫn ngay tại nhà. Nguyên liệu: – 500g khoai lang tím Đà Lạt – 200g đỗ xanh – 50ml kem tươi (whipping cream) – 75ml sữa đặc – 40g đường Cách làm bánh Trung thu khoai lang: – Bước 1: Đầu tiên, bạn ngâm đậu xanh trước ít nhất là 4 tiếng cho đậu xanh mềm để lúc sau bạn nấu sẽ nhanh hơn nhé, sau đó bạn đem đãi sạch vỏ đậu đi để ráo nước. – Bước 2: Bạn cho đậu xanh vào nồi, thêm một ít dầu ăn và muối rồi đồ chín đậu. Còn với khoai lang tím thì sơ chế sạch sau đó cho khoai lang tím vào lò vi sóng quay lên trong khoảng 5 phút, nếu không có bạn có thể luộc khoai cho chín, mềm nhừ là được nhé. – Bước 3: Cho đậu xanh vào giã nhuyễn đậu thêm một ít đường vào rồi cho lên chảo xào qua. Để chúng thấm đều vào nhau nhé – Bước 4: Bây giờ bạn chia đậu thành các viên bằng nhau, mỗi viên khoảng 30gr. – Bước 5: Bạn giã nhuyễn khoai lang đã chín ra một tô lớn, sau đó cho thêm kem tươi và sữa đặc vào trộn cùng khoai lang để hỗn hợp mịn và tạo thành một khối. – Bước 6: Bạn múc một lượng khoai vừa đủ, dàn đều rồi cho nhân đậu vào, bọc kín lại. Bôi thêm một ít dầu vào khuôn để chống dính, cho bánh vào ép chặt là được. Bạn nên ép thật chặt bánh nhé để bánh ra có hình dáng đẹp mắt và sắc nét. >>> Cách làm bánh Trung thu tinh than tre 2. Bánh dẻo lạnh nhân sữa chua trà xanh Hấp dẫn với vỏ bánh mềm mềm, thơm mùi trà xanh hấp dẫn, hòa quyện với lớp nhân bánh sữa chua độc đáo và lạ miệng sẽ là 1 trong 5 cách làm bánh trung thu tại nhà không cần lò nướng bất bại để có món tráng miệng đổi gió cho mùa Trung thu năm nay. Với cách làm khá đơn giản không hề khó một chút nào đâu. Chuẩn bị nguyên liệu: 1. Phần vỏ bánh: – Bột bánh dẻo: 100g – Đường bột: 100g – Shortening: 50g – Bột trà xanh: 10g – Nước lạnh: 120g 2. Phần nhân Socola Matcha: – Socola trắng: 270 g – Kem topping: 100g – Bột trà xanh: 17 g 3. Phần nhân Yoghurt Custard Truffle: – Socola truffle trắng: 39g – Bột trộn nhân kem su: 14g – Sữa chua không đường: 90g – Đường bột: 36g Cách làm bánh Trung thu dẻo lạnh nhân sữa chua trà xanh: 1. Phần 1: – Trộn đều bột bánh dẻo, đường bột, bột trà xanh và shortening ở tốc độ chậm khoảng 2 phút cho shortening tan đều vào bột. – Cho nước lạnh vào trộn tiếp khoảng 1 phút đến khi hỗn hợp dẻo, mịn. – Chia thành từng viên tròn 25g. 2. Phần 2: – Cho socola trắng và kem topping vào tô thủy tinh, nấu ấm trong lò vi sóng đến khoảng 40°C cho socola tan đều. – Dùng máy xay tay đánh cho hỗn hợp bóng mịn và không bị tách dầu. – Cho bột trà xanh vào hỗn hợp trộn đều. – Dùng túi bóp kem bơm hỗn hợp thành từng phần 30g đều nhau ở trong khay làm đá, cho vào tủ lạnh ngăn mát cho vừa đủ cứng lại để gói nhân. 3. Phần 3: – Trộn đều bột trộn nhân kem su và đường bột với sữa chua cho đến khi hỗn hợp tan đều và mịn. – Dùng túi bóp kem bơm hỗn hợp vào khay làm đá viên nửa hình cầu, chờ cho hỗn hợp đặc lại thì trám kín bằng socola trắng đã đun chảy. 4. Phần 4: – Gói phần nhân Phần 3 vào bên trong phần nhân Phần 2 – Sau cùng gói vào phần vỏ bánh và dùng khuôn bánh Trung thu nhấn hoặc khuôn Singapore để tạo hình. – Bánh có thể giữ đông 1 tháng. Sau khi rã đông giữ lạnh được 7 – 10 ngày Bánh ngon nhất là khi ăn lạnh. 3. Cách làm bánh trung thu tại nhà: Bánh dẻo chay Không có hương vị đậm đà như bánh nướng nhưng bánh dẻo Trung thu lại có một hương vị riêng ngọt thanh, dai dai, thanh mát và ăn không bị quá ngán. Bạn có đã từng ăn một chiếc bánh dẻo chay chưa? Điểm đặc biệt của bánh dẻo chay là không hề có nhân nhé, nhân bánh chính là vỏ bánh rất thích hợp với những người không hảo ngọt và không muốn tăng cân. Hãy cùng vào bếp với nhà Beemart khám phá ngay Cách làm bánh Trung thu dẻo chay độc đáo và cực đơn giản ngay tại đây để đổi vị cho ngày rằm nhé! >>> Cách làm bánh dẻo chay thơm ngon lạ miệng 4. Bánh Trung thu rau câu đậu nành Bạn là một tín đồ của bánh Trung Thu mỗi đợt rằm tháng tám về nhưng lại vô cùng ám ảnh với việc cân nặng tăng không kiểm soát? Thế thì hãy thử ngay món thạch rau câu bánh Trung Thu này đi. Thạch đậu nành vừa thơm thơm, ngọt thanh lại điểm thêm nhân sương sáo man mát, giòn dai cực kỳ dễ làm, chẳng cần đến lò nướng hay kỹ thuật nấu nướng cầu kỳ gì. Đặc biệt là món thạch này rất tốt cho sức khỏe, giúp giảm mỡ bụng và khiến cho da dẻ tươi sáng, hồng hào nữa đó. Về hình thức thì không phải bàn cãi gì nhé, trông đẹp mắt không kém gì bánh Trung Thu ngoài hàng luôn. Chuẩn bị nguyên liệu: Nhân sương sáo: - Nước: 250ml - Đường: 50g - Bột rau câu agar: 5g - Lá nếp: 2 lá - Thạch sương sáo tươi (bột sương sáo): 100g Phần vỏ đậu nành: - Sữa đậu nành: 500ml - Sữa tươi: 125g - Đường: 45g - Bột rau câu agar: 10g Cách làm bánh Trung thu rau câu đậu nành: – Bước 1: Để thực hiện cách làm bánh Trung thu rau câu đậu nành, đầu tiên bạn đo và chọn những chiếc ly nhựa đáy tròn có kích thước bé hơn kích thước lòng trong khuôn làm bánh nha. – Bước 2: Bạn cắt nhỏ thạch sương sáo tươi và thắt nút lá nếp. Bỏ lá nếp vào nồi nước đã hòa tan đường, bột agar và đun ở mức lửa vừa. Chú ý bạn cần khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp và vớt lá nếp ra. – Bước 3: Bước tiếp theo của cách làm bánh Trung thu rau câu này là cho sương sáo tươi vào nồi và dùng thìa khuấy đều trong thời gian vài phút. Đến khi thu được hỗn hợp hòa quyện hoàn toàn thì bạn rót ra từng ly nhỏ làm “nhân bánh” nha. – Bước 4: Bạn đợi các ly sương sáo nguội bớt rồi đặt vào tủ lạnh cho thật đông. Tiếp đó, bạn tách sương sáo ra đĩa. Lấy dao khía thật nhẹ tay lên mặt để sau này phần nhân và vỏ dính chặt với nhau hơn nha. – Bước 5: Sau đó, bạn trộn đều tất cả nguyên liệu làm “vỏ bánh” vào nồi rồi đun sôi ở mức lửa vừa. Bạn nhớ vừa đun vừa khuấy đều tay kẻo hỗn hợp bị cháy và vón cục nha! – Bước 6: Bây giờ bạn nhẹ nhàng rót hỗn hợp thạch sữa đậu nành vào ½ khuôn bánh. 5. Cách làm bánh dẻo tuyết Bánh dẻo tuyết với màu sắc hấp dẫn, hương vị thơm ngon và đặc biệt bạn phải thưởng thức bánh khi lạnh. Bánh có vị ngọt vừa phải cộng chút man mát sẽ làm bạn cảm thấy cực thích thú khi thưởng thức. Một điểm khác biệt của món bánh dẻo có xuất xứ từ Singapore và HongKong này so với bánh dẻo truyền thống ở chỗ là bánh cần được trữ trong tủ lạnh cho mát mát, lành lạnh ăn mới ngon đó! Chi tiết Cách làm bánh dẻo tuyết bạn có thể xem ngay tại đây để bỏ túi đầy đủ 5 cách làm bánh trung thu tại nhà không cần lò nướng bất bại! Ngoài ra tại Beemart, chúng mình còn cung cấp sẵn có set nguyên liệu bánh Trung thu cực tiện lợi như combo vỏ bánh dẻo, combo vỏ bánh nướng, combo bánh Trung thu nhân thập cẩm,... Với 5 cách làm bánh trung thu tại nhà đơn giản không cần lò nướng này, bạn hoàn toàn có thể hoàn toàn tự tin làm tại nhà để chiêu đãi mọi người trong mùa Trung thu này nhé! Đừng quên theo dõi Blog Beemart để cập nhật nhanh nhất các công thức làm bánh Trung thu độc lạ. Chúc các bạn thành công! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách chọn mua khuôn trung thu rau câu đảm bảo chất lượng

Ngoài các loại khuôn trung thu làm bánh nướng, bánh dẻo thì các mẫu khuôn trung thu rau câu cũng đang rất được các chị em ráo riết tìm kiếm bởi cơn sốt mà bánh trung thu rau câu mang lại thời gian gần đây. Với mẫu mã đa dạng, dễ dàng thực hiện tại nhà, giá thành rẻ và sử dụng được nhiều mục đích khác nhau như làm thạch rau câu, xôi, bánh trung thu truyền thống,... >>> Mua khuôn bánh trung thu ở đâu vừa rẻ vừa đẹp >>> Dụng cụ làm bánh trung thu cơ bản gồm có những gì? Cách chọn mua khuôn trung thu rau câu đảm bảo chất lượng Ở bài viết này, Beemart sẽ giúp bạn lựa chọn khuôn trung thu rau câu thật ưng ý và phù hợp nhất nhé! Một số điều cần lưu ý khi chọn mua khuôn trung thu rau câu 1. Chất liệu của khuôn trung thu rau câu Chất liệu là một trong những tiêu chí hàng đầu để lựa chọn khuôn trung thu rau câu. Hiện trên thị trường có rất nhiều loại khuôn với đa dạng chất liệu từ gỗ, nhựa, sillicone,... Tuy nhiên chất liệu nhựa cao cấp được ưa chuộng nhất bởi độ bền cao, dễ chùi rửa, sử dụng được nhiều lần. Các bạn lưu ý nên lựa chọn khuôn trung thu rau câu làm từ chất liệu nhựa cao cấp, chịu được nhiệt độ cao hoặc dễ dàng bảo quản trong tủ lạnh. Chất liệu nhựa cứng cao cấp dễ dàng tạo hình bánh trung thu rau câu hơn khuôn sillicone, dễ vệ sinh, bền đẹp hơn so với khuôn gỗ. Ở Beemart hiện có bán các sản phẩm khuôn trung thu rau câu bằng chất liệu nhựa cứng cao cấp với hoa văn đa dạng cho bạn lựa chọn. 2. Hoa văn trên khuôn trung thu rau câu Cũng giống như khuôn bánh truyền thống, khuôn trung thu rau câu rất đa dạng về hoa văn như hoa sen, chữ phúc - lộc - thọ, long - phụng, chữ Nguyệt phúc, hình cá chép,.... Khuôn trung thu rau câu đạt chất lượng cần phải có hoa văn sắc nét, in nổi 3D tinh tế. Với khuôn trung thu rau câu bạn nên cho bánh vào tủ lạnh để bánh nhanh đông, đảm bảo vỏ bánh được đẹp mắt và sắc nét. 3. Chất lượng của khuôn trung thu rau câu Một yếu tố không nên bỏ qua đó chính là chất lượng khuôn trung thu rau câu. Khi mua bạn nên kiểm tra về nguồn gốc xuất xứ, địa chỉ sản xuất rõ ràng và chất liệu đảm bảo, an toàn cho sức khỏe. Trước khi mua, bạn cũng nên đảm bảo rằng khuôn trung thu rau câu còn nguyên vẹn, không nứt vỡ, biến dạng về màu sắc và chất liệu. Bạn cũng cần để ý về hoa văn trên khuôn bánh có rõ nét không. Nếu không thì sẽ khiến mẻ bánh trung thu bạn kì công chuẩn bị trở thành công cốc . 4. Giá thành của khuôn trung thu rau câu Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các loại khuôn bánh trung thu rau câu, khuôn được sản xuất từ chất liệu nhựa cao cấp dễ dàng vệ sinh và có độ bền cao. Ngoài ra, khuôn bánh còn được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau như tạo hình khuôn bánh trung thu truyền thống, làm bánh trung thu rau câu, thạch dừa, thạch găng, làm xôi, làm bánh,... nên sẽ giúp bạn tiết kiệm vô số chi phí sắm sửa dụng cụ làm bếp Một số loại khuôn trung thu rau câu phổ biến 1. Khuôn trung thu rau câu hoa văn truyền thống Đây là loại khuôn đặc trưng và được yêu thích nhất. Khuôn bánh có các hoa văn rất sắc nét và tinh tế như hoa sen, hoa cúc vạn thọ, chữ Nguyệt phúc, chữ Thọ, chữ Lộc, rồng, phụng,... Bạn có thể làm bánh trung thu truyền thống nhân thập cẩm, đậu xanh, hạt sen,... từ loại khuôn này hoặc sử dụng làm khuôn trung thu rau câu nhân hoa quả mát lạnh. Đảm bảo sẽ khiến gia đình, bạn bè và các bé thích thú 2. Khuôn trung thu rau câu hoa văn trái cây Một chút biến tấu khác lạ và tinh nghịch cho thành quả của bạn thêm sinh động, bánh trung thu rau câu với hoa văn trái cây như trái dứa, trái nho, hoa hồng,... Với hoa văn hiện đại và đẹp mắt như vậy, bạn có thể sử dụng khuôn trung thu rau câu để tạo hình thạch rau câu, bánh flan, xôi, bánh quy,.. nhằm phong phú thêm căn bếp của gia đình 3. Khuôn trung thu rau câu hoa văn hoạt hình Đây là khuôn trung thu rau câu đặc biệt dành riêng cho các bé nhà bạn, các bạn nhỏ chắc chắn sẽ rất hào hứng khi vào bếp cùng mẹ để nặn hình bánh trung thu theo các nhân vật yêu thích trong truyện. Bạn cũng có thể sử dụng khuôn trung thu rau câu để làm bánh quy, tạo hình cơm hộp bento, thạch rau câu,... để khiến các bé thích thú hơn khi thưởng thức món ăn. Các dụng cụ trung thu này sẽ giúp bạn có mùa Trăng rằm thật đẹp và ý nghĩa đấy nhé!!! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách làm bánh trứng ăn thử một lần nhớ mãi không quên

Cách làm bánh trứng không quá khó bởi đây là một trong những món bánh tương đối dễ làm, có thể thực hiện nhanh chóng với những nguyên liệu đơn giản. Bài viết dưới đây, Beemart xin giới thiệu tới các bạn cách làm bánh trứng ngay tại nhà mà ngon hết ý nhé! Bánh chuối nướng phô mai dễ làm mà chén cực ngon Cách làm bánh rán doremon đơn giản ngay tại nhà Cách làm bánh trứng ngon hết ý Bánh trứng hay còn có tên gọi là bánh Tart có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, bánh lớp vỏ giòn rụm và nhân kem trứng béo ngậy, thơm lừng. Bánh rất ngon, dễ ăn lại có hàm lượng dinh dưỡng cao và được nhiều người yêu thích khi đến các cửa hàng KFC. Các bạn có thể thưởng thức món bánh này tại nhà với cách làm bánh trứng cực kì đơn giản. Nguyên liệu để làm bánh trứng Bột mì: Bột mì là nguyên liệu đầu tiên không thể thiếu để làm bất kỳ loại bánh nào, trong đó có bánh trứng. Tuỳ theo số lượng bánh trứng bạn định làm để căn cứ chọn khối lượng bột mì cho phù hợp. Thông thường, với 10 cái cỡ trung bình, bạn chuẩn bị từ 200 – 250 gram bột mì là vừa đủ. Trứng: Trứng để làm bánh thường là trứng gà, không nên là trứng vịt vì trứng vì thường bị tanh, không xốp. Số lượng trứng gà bạn cần chuẩn bị cho món bánh trứng sẽ phụ thuộc vào khối lượng bột bạn chuẩn bị. Trung bình với khoảng 250 gram bột mì, bạn chuẩn bị khoảng 3 quả trứng. Sữa tươi không đường: Sữa sẽ làm tăng độ thơm béo của món bánh. Tuy nhiên bạn lưu ý là phải chọn loại sữa không đường, không chọn sữa có đường vì như vậy sẽ ảnh hưởng tới vị của bánh. Nước lọc: Bạn chuẩn bị khoảng 100 ml nước lọc cho khối lượng bột mì như trên. Có thể chuẩn bị lượng nước lớn hơn nếu bạn làm nhiều bánh. Đường: Nên chọn đường kính trắng hoặc kính vàng. Với lượng bột khoảng 250 gram, bạn chuẩn bị khoảng từ 70 – 100 gram đường là vừa Muối: Một chút muối sẽ làm tăng độ xốp, mềm, trung hoà vị của bánh. Bạn không cần chuẩn bị quá nhiều muối, chỉ cần chuẩn bị khoảng 1 thìa cafe là được. Màng bọc thực phẩm: Dùng để bọc trong quá trình nướng và sau nướng bánh. Bạn nên chọn loại màng bọc chất lượng, tránh tham đồ rẻ vì có thể ảnh hưởng tới chất lượng bánh cũng như sức khoẻ người dùng. Cách làm bánh trứng Bước 1: Làm vỏ bánh Nhào kỹ ½ số bột mì cùng ½ lượng nước lọc đã chuẩn bị. Tiếp đó, bạn lăn qua lăn lại để đảm bảo tất cả các hạt bột đều được hút ẩm, không bị vón cục. Dùng màng bọc nilon bọc khối bột lại sau đó cho bột vào ngăn mát tủ lạnh và để trong khoảng 30 phút. Bước 2: Làm nhân bánh Phần bột còn lại, bạn cũng đem nhào tương tự với phần bột trước theo như hướng dẫn ở bước 1. Tuy nhiên lần này bạn không đem bỏ vào tủ lạnh mà để nguyên bột trong 1 chiếc bát sạch. Đây là khâu quan trọng trong cách làm bánh trứng các bạn chú ý nhé! Đập trứng gà vào một chiếc bát sạch. Tiếp đó, bạn hoà toàn bộ lượng sữa tươi + 50 ml nước lọc + 1 chút muối vào và đánh đều. Để riêng hỗn hợp vào chỗ sạch, thoáng. Bước 3: Nặn bánh Sau khi đã ủ khoảng 30 phút trong tủ lạnh, bạn lấy phần bột ra rồi dùng cán hoặc tay dàn mỏng. Tiếp đó, bạn đặt lớp bột vừa nhào bên ngoài lên trên, dàn mỏng theo bề mặt bột trong tủ lạnh rồi gấp lại. Tiếp tục dùng cán hoặc tay lăn/nhào phần bột đã gấp. Làm liên tục khoảng 3 – 4 lần như vậy rồi để bột nghỉ trong khoảng 5 phút. Sau khi để bột nghỉ, bạn lấy phần bột và ép vào khuôn bánh. Bạn có thể đổ bột đầy khuôn sau đó cắt bột hoặc đổ bột bằng ½ khuôn để khỏi mất công đoạn cắt. Tiếp đó, bạn đổ hỗn hợp trứng vào khuôn bánh đã có bột sao cho vừa miệng khuôn là được. Bước 4: Nướng bánh Khi đã chuẩn bị hết số nguyên liệu, bạn cho bánh vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ khoảng 200 độ C. Không nên nướng ở nhiệt độ cao quá vì như vậy bánh có thể khô, không ngon. Nướng trong khoảng 20 phút thì tắt bếp. Sau khi tắt bếp, bạn vẫn giữ nguyên bánh tại lò trong khoảng 15 – 20 phút nữa. Tiếp đó, bạn lấy bánh ra khỏi khuôn, có thể dùng nóng ngay hoặc để bánh nguội rồi thưởng thức. Trên đây là cách làm bánh trứng theo 4 bước cực đơn giản, có thể áp dụng trực tiếp ngay cách làm bánh trứng này tại nhà. Bánh trứng có thể dùng cho bữa sáng, tiệc trà hoặc tiệc ngoài trời đều phù hợp. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh trứng trên đây nhé. Và còn rất nhiều các cách làm bánh trứng của Beemart bạn có thể vào và tham khảo nha!

[HCM] HÀNH TRÌNH CHIA SẺ YÊU THƯƠNG - TRUNG THU 2019

Trung thu là ngày để trở về. Trở về với những niềm vui thơ bé, trở về với những giây phút sẻ chia, trở về với cảm giác sum vầy sung túc,..... Cùng nhìn lại chặng đường của Beemart và "15s chia sẻ yêu thương" mang những phần quà tặng gửi đến cho những bệnh nhi và bệnh nhân suy thận tại TP. HCM. 👉 Vừa qua Beemart đã hoàn thành chuyến thiện nguyện mang tên "15 giây chia sẻ " được kết hợp với đội sinh viên khoa Thiết kế và Nghệ thuật Đại Học Hoa Sen. Những món quà tuy nhỏ bé nhưng tràn đầy tình yêu thương, sự sẻ chia. 🤝 Tại chương trình này, Beemart rất vui khi góp một phần đóng góp 140kg bột mì làm vỏ bánh, 100kg nước đường cùng nhân sự và phòng bánh để làm ra những chiếc bánh nướng chuyển đến tận tay các em nhỏ, bệnh nhân suy thận tại bệnh viện Nhi đồng và các bệnh viện khác trong nội thành Hồ Chí Minh. Cả nhân viên của Beemart và những bạn sinh viên tình nguyện đều dành thời gian cũng như tâm huyết vào từng chiếc bánh. Không chỉ là sự cảm thông, chia sẻ, chúng mình còn mong rằng những chiếc bánh sẽ giúp họ vui vẻ hơn, lạc quan hơn với cuộc sống và mạnh mẽ đấu tranh với bệnh tật. Quá trình làm bánh của Beemart và sinh viên khoa Thiết kế và Nghệ thuật ĐH Hoa Sen Để làm được 20.000 bánh Trung thu không phải là một điều đơn giản. Đó là thành quả của rất nhiều bàn tay và tấm lòng. Chúng mình tin rằng, qua từng chiếc bánh Trung thu trao đến tay những bệnh nhân suy thận, tình yêu thương lại lan toả rộng rãi hơn, sâu sắc hơn. Những chiếc bánh trung thu dành cho bệnh nhi và bệnh nhân suy thận tại TP. HCM Beemart hy vọng rằng sự sẻ chia, tinh thần “tương thân tương ái” đã được lan toả tới tất cả mọi người. ❤️ Đây sẽ mãi là những kỉ niệm không thể nào quên đối với mỗi người tham gia hành trình yêu thương này. Nụ cười của những đứa trẻ và người nhà là niềm vui của chúng mình 😍 Cuối cùng Beemart xin gửi lời cảm ơn đội sinh viên khoa Thiết kế và Nghệ thuật đại học Hoa Sen đã cùng đồng hành giúp đỡ để có 1 chương trình thành công tốt đẹp. Không chỉ ở Hồ Chí Minh, chúng mình còn có cả chương trình tại miền Bắc nữa đó nhé. Hãy cùng Beemart lan tỏa niềm vui với mọi người nhé. Chúc mọi người một mùa Trung thu vui vẻ, ấm áp!!!

Công thức xem nhiều

Cách làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup màu sắc độc đáo

Luk Chup là món bánh đậu xanh đầy màu sắc được người Bồ Đào Nha đưa vào Thái Lan ở thế kỉ 16. Bánh Luk Chup được làm từ nhân đậu xanh, tạo hình thành các loại trái cây rồi nhúng thêm một lớp thạch rau câu giòn dai vô cùng hấp dẫn. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm bánh Luk Chup đậu xanh qua bài viết này nhé! Bánh Luk Chup là gì? Bánh Luk Chup còn có tên là bánh đậu xanh trái cây, theo cách truyền thống, người ta sẽ nghiền đậu xanh rồi sên nhân giống như nhân bánh trung thu. Nhân đậu xanh sẽ là phần base chính của món này, bánh thường được tạo hình thành các loại trái cây như cam, quýt, quả ớt, quả bưởi,... Sau khi tạo hình bánh sẽ được phết 1 lớp màu thực phẩm rồi đem nhúng qua 1 lớp thạch rau câu giòn dai vô cùng hấp dẫn Bánh Luk Chup sau khi hoàn thiện nhìn rất giống tò he của Việt Nam nhưng món này lại không quá phổ biến ở Việt Nam. Dù vậy bạn vẫn có thể tự tay làm món này tại nhà theo cách làm bánh Luk Chup mà Beemart chia sẻ ở đây nhé! Nguyên liệu làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup 300g nhân đậu xanh 3g bột rau câu 10g đường 500g nước 20 que xiên 1g màu vàng thực phẩm 1g màu xanh thực phẩm 1g màu đỏ thực phẩm 1g màu đen thực phẩm 1g màu tím thực phẩm Lưu ý: - Công thức này có thể làm ra được 10-15 bánh Luk Chup tùy theo kích thước bạn tạo hình bánh - Màu thực phẩm có thể tùy chọn theo sở thích - Nhân đậu xanh nên nhào sơ qua cho mềm thì sẽ dễ tạo hình hơn >> Mua ngay set nguyên liệu tự làm bánh Luk Chup tại nhà Ở ĐÂY Cách làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Bước 2: Tạo hình quả bưởi - Lấy 1 phần nhân đậu xanh khoảng 50g, vo tròn lại như hình quả bưởi - Dùng phần đầu của que xiên chấm một lỗ ở đầu quả bưởi để gắn lá - Lấy thêm 1 phần nhân nhỏ để tạo hình cuống bưởi và lá bưởi rồi gắn vào đầu quả bưởi Bước 3: Tạo hình quả măng cụt - Lấy một phần nhân đậu xanh nhỏ rồi vo tròn lại để tạo hình thành quả măng cụt - Nặn thêm khoảng 4-5 hình tròn nhỏ bằng đầu đũa rồi gắn lên quả măng cụt để làm hoa thị. Có thể tạo thêm những quả măng cụt to nhỏ khác nhau tùy theo ý thích Bước 4: Tạo hình quả na - Lấy 1 phần nhân đậu xanh vo tròn lại giống quả na - Nặn thêm các hình tròn nhỏ để làm mắt na Bước 5: Tạo hình quả nho - Nặn nhân đậu xanh thành 1 dây dài và nhỏ để làm cuống nho - Nặn thêm các quả nho hình tròn rồi gắn vào cuống nho rồi gắn thêm lá cho sinh động Bước 6: Tạo hình quả hồng - Gắn thêm lá cho sinh động - Lấy thêm một phần nhân đậu xanh nhỏ, vo tròn và nhấn dẹt cho mỏng rồi đặt lên trên quả hồng để làm cuống Bước 7: Tạo hình quả khế - Lấy 1 phần nhân đậu xanh rồi nặn theo hình thuôn dài để làm quả khế - Lấy que xiên ấn nhẹ vào để tạo thành các múi khế Bước 8: Tạo hình quả chuối - Nặn 3 phần nhân đậu xanh theo hình thuôn dài, hơi nhọn ở phía đầu để làm thành quả chuối - Nặn thêm 1 miếng nhân đậu nhỏ để làm cuống chuối. Ngoài ra, bạn cũng có thể tạo hình quả dứa hay quả cam tùy theo sở thích nhé! Bước 9: Tô màu cho quả - Dùng màu cam để tô màu cho quả dứa, màu xanh để tô màu cho phần lá - Dùng màu đỏ để tô màu cho quả hồng, màu đen để tô màu cho cuống. Làm tương tự với các quả còn lại - Cuối cùng dùng cây xiên cắm vào các loại quả vừa tạo hình Bước 10: Nhúng bánh vào thạch - Trộn đều 3g bột thạch và 10g đường - Đun sôi 500ml nước rồi cho bột thạch vào, để lửa vừa, vừa nấu vừa khuấy đều đến khi thạch trong lại rồi tắt bếp - Lần lượt nhúng các loại quả vào phần thạch vừa nấu và để nguội là có thể thưởng thức Bánh Luk Chup có vị ngọt nhẹ và bùi bùi, thơm thơm từ đậu xanh và vị giòn dai từ thạch rau câu kết hợp vô cùng hấp dẫn. Mong rằng với cách làm bánh đậu xanh trái cây luk chup mà Beemart đã chia sẻ, bạn có thể tự tay làm món này cho mùa Trăng tròn năm nay thêm phần ý nghĩa nhé! Chúc bạn thành công! ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee