Tất cả tin tức

Bỏ túi bí kíp cách luộc trân châu mềm dẻo bất bại cho ly trà sữa thơm ngon

Hè đến là thời điểm vàng cho dịch vụ trà sữa lên ngôi. Nhiều người thay vì la lê ngoài quán xá thì đã thử bắt tay trổ tài tự pha cho mình những ly trà sữa. Nhưng câu hỏi mà chúng mình nhận được nhiều nhất khi tư vấn cho khách hàng là "cách luộc trân châu không bị cứng". Hiểu được nỗi lo của bạn khi gặp phải vấn đề này, chúng mình sẽ cung cấp ngay cho bạn bí kíp giúp bạn bỏ túi luôn thành công khi luộc chân trâu. Cùng Beemart vào bếp nhé! >>> Điểm danh những loại trân châu hot nhất mùa hè 2022 >>> Khám phá công thức trà sữa kem trứng dừa nướng ngon ngây ngất Một số loại trân châu HOT HIT trên thị trường Trân châu có thể coi là một trong những topping quan trọng nhất của một ly trà sữa trân châu. Người ta thường nói rằng: trà sữa mà thiếu trân châu chẳng khác gì người bạn thân vừa mất đi "tri kỉ". Trên thị trường hiện nay bán rất nhiều loại trân châu (trân châu đen, trân châu 3q, trân châu sợi...) với những mức giá khác nhau được săn đón mỗi khi chào hè. Bạn có thể lựa chọn cho mình loại trân châu theo mục đích sử dụng, theo màu sắc, hương vị hay theo kích thước. Nếu muốn hạt trân châu dẻo dai, thơm thì có trân châu đen, trân châu trắng, trân châu hoàng kim... Nếu muốn hạt trân châu giòn giòn thì không thể bỏ qua trân châu 3Q, trân châu sợi... Hiện nay, tại Beemart, thương hiệu Wonderful, Krub.O đang có rất nhiều ưu đãi với các mặt hàng trân châu bạn tham khảo thêm nhé! Cách luộc trân châu ngon bất bại 1. Lượng nước: Lượng nước sẽ tùy theo số lượng trân châu bạn muốn sử dụng. Bạn nên lưu ý 200g trân châu + 1,5-2L nước sôi 500g trân châu + 4L nước sôi 1kg trân châu + 6L nước sôi 2. Cách làm cho 1kg trân châu: - Bạn đun 6L nước sôi rồi thả trân châu vào để nhiệt bếp lớn nhất. Lưu ý, nước phải thật sôi mới nên thả trân châu vào bạn nhé! Trong 5 phút đầu tiên chỉ đậy hờ vung nồi, không khuấy hay tác động gì khiến trân châu có thể bị nát. - Sau khoảng 5 phút trân châu nổi và nước sôi trở lại thì hạ nhiệt xuống mức giữa của bếp. - Nấu trân châu trong khoảng 30-40 phút, cứ mỗi 5 phút mở vung khuấy đều trân châu để trân châu không vị dính xuống đáy nồi (lưu ý khuấy quanh nồi và chỉ khuấy 1 chiều). - Sau 30-40ph nấu xong tắt bếp đậy vung ủ thêm khoảng 30ph nữa. - Sau đó chắt bỏ phần nước đun trân châu, giữ lại một chút nước. Cho khoảng 300-400g đường (có thể cho thêm 300g đường đen + 100ml syrup đường đen nếu làm trân châu đường đen), khuấy đều lửa nhỏ trong 10 phút sau đó tắt bếp đậy nắp. Như vậy là đã hoàn thành. Với lượng trân châu nhỏ hơn bạn có thể giảm thời gian đun và ủ nhưng mỗi công đoạn vẫn nên tối thiểu 20 phút, và cần thử độ mềm, nếu chưa đủ thì thêm khoảng 5ph nữa. >>> Xem thêm các sản phẩm trân châu HOT HIT vô vàn ưu đãi Cách bảo quản trân châu đã luộc không bị cứng Bạn nên lưu ý thực hiện cẩn thận ngay từ bước luộc trân châu để trong quá trình bảo quản trân châu giữ được lâu, tránh lãng phí. Trân châu thường được làm từ bột gạo, bột năng... nên khi luộc lên sẽ rất dai mềm, nhưng khi để qua đêm sẽ xảy ra hiện tượng bị khô cứng, thậm chí không thể dùng tiếp được. Để bảo quản trân châu đã luộc không bị cứng bạn cần lưu ý những điều sau: - Ngay sau khi luộc chín trân châu, bạn cần dùng rây hoặc vá để vớt hết trân châu ra khỏi nồi nước mới luộc. - Cho tất cả trân châu vào thau nước lạnh để ngâm, tốt nhất nên dùng vòi nước xả trực tiếp để tránh trân châu dính vào nhau. - Vớt trân châu lên và chờ ráo nước, cho vào hộp để đựng và đặt ở môi trường bình thường, với cách này trân châu sẽ giữ được chất lượng trong khoảng 1 ngày. Khi muốn sử dụng thì chỉ cần cho vào lò vi sóng khoảng 1 phút hoặc luộc lại trân châu rồi pha chế theo ý thích. Tuy nhiên, chúng mình vẫn khuyên bạn chỉ nên luộc trân châu đủ cho một lần uống để mang lại được hương vị chuẩn nhất. Bên cạnh đó đừng quên cập nhật những nguyên liệu trà sữa làm nên những ly trà sữa HOT HIT tại nhà Bee bạn nhé! Vậy là chúng mình đã tiết lộ cho bạn cách luộc trân châu hiệu quả để tạo nên một ly trà sữa trân châu hảo hạng rồi. Còn chần chừ gì mà không bắt tay vào thử trổ tài luôn nhỉ! Mong rằng với những thông tin mà Beemart đã chia sẻ, bạn sẽ có thêm những bí kíp luộc trân châu cho mình để pha được ly trà sữa tuyệt vời ngày hè nhé! Chúc bạn thành công! ------------------------------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách bảo quản trân châu 3Q - Topping "ăn liền" cực hấp dẫn

Trân châu 3q là một loại trân châu khác hẳn so với các loại trân châu truyền thống. Chúng có độ giòn hơn, thời gian bảo quản cũng lâu hơn nên rất được ưa chuộng. Hầu như các loại trân châu đều sẽ trở nên bị cứng qua 1 ngày nhưng trân châu 3q là sản phẩm "ăn liền" nên cách bảo quản rất dễ dàng. Thực sự có phải vậy không? Cùng chúng mình tìm hiểu nhé! >>> Điểm danh những loại trân châu hot nhất mùa hè 2022 >>> Khám phá công thức trà sữa kem trứng dừa nướng ngon ngây ngất Trân châu 3Q là gì? Trân châu 3q hay còn được biết đến là thạch 3q, là một dạng trân châu "ăn liền", không chất bảo quản, không cần chế biến trước khi đem ra sử dụng. Đây là loại topping được giới trẻ sử dụng khá phổ biến, không chỉ được dùng trong trà sữa mà nó còn được ăn với các loại chè, tào phớ, trà... Trân châu 3q có độ giòn sật sật, thơm ngon đem lại cảm giác thú vị cho người sử dụng. Trân châu 3q thường có màu trong suốt, vị ngọt thanh. Ngày nay, để tăng thêm hương vị và màu sắc trân châu 3q hấp dẫn hơn thì người ta chế biến thêm nhiều hương vị trái cây khác nhau như thạch trân châu vải, thạch trân châu đường nâu... >>> Cách làm trân châu hoàng kim nâu bóng cực đẹp mắt Nếu các loại trân châu truyền thống để qua ngày đầu tiên sẽ trở nên cứng và khó nhai, thậm chí không sử dụng được nữa thì trân châu 3q sẽ hoàn toàn không gặp phải tình trạng này đâu bạn nhé. Cách bảo quản trân châu 3Q Trân châu 3Q rất dễ bảo quản, trước khi mở túi, bạn để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp vào sẽ làm topping mau hư. Sau khi mở túi thì trữ trong tủ mát để sử dụng được lâu dài. Ngoài ra, sau khi mua trân châu 3q về trong quá trình sử dụng, bạn nên đổ trân châu ra hộp hoặc hũ có nắp, để sau mỗi lần múc có thể đậy lại được, bên cạnh đó việc múc trân châu bằng muỗng có lỗ (không lấy nước sẵn trong trân châu) hết sức thuận tiện nhé. Nơi bảo quản trân châu 3Q Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát từ 5 – 25 độ C Sau khi cắt bao nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh Sử dụng tốt nhất khoảng từ 4 -6 giờ nếu bảo quản ở nhiệt độ thường bên ngoài Mua trân châu 3Q ở đâu? Bạn hoàn toàn có thể mua trân châu 3q tại các cửa hàng bán nguyên liệu pha chế, trà sữa với nhiều mức giá khác nhau. Beemart là một trong những cửa hàng bán trân châu 3q và các loại trân châu khác phổ biến trên thị trường hiện nay với nhiều mức giá cực ưu đãi mỗi tháng. Tải ngay App Beemart để cập nhật vô vàn voucher, mã giảm giá siêu hời nhé! Vậy là chúng mình đã giải đáp cho bạn về cách bảo quản trân châu 3q để có thể sử dụng trong thời gian dài rồi đó! Hãy ghé qua Beemart mua sắm nguyên liệu trà sữa để có cho mình những ly trà sữa thơm ngon giải khát mùa hè nhé! Beemart có rất nhiều combo đồ uống với đầy đủ nguyên liệu giúp bạn làm thành công món trà sữa ngay tại nhà. Nếu bạn lo lắng trà sữa ngoài hàng không đảm bảo vệ sinh thì sao không tự làm để chiêu đãi cả nhà nhỉ? Chắc chắn các bé cùng mọi thành viên trong gia đình bạn đều sẽ thích mê thôi! Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức pha chế hay ho nha! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách làm trà sữa trân châu chuẩn vị Đài Loan tại nhà

Các công thức trà sữa vẫn chưa hạ nhiệt bởi loại thức uống này vẫn đang ngồi vững ngôi vương của các loại đồ uống. Có vô vàn công thức pha chế trà sữa, cách làm trà sữa trân châu mà bạn có thể dễ dàng tìm kiếm trên mạng. Vậy đâu mới là công thức chuẩn? Hãy cùng Beemart chúng tớ khám phá công thức của cách làm trà sữa trân châu chuẩn vị, đơn giản nhất ngay tại nhà nhé! Cách làm trà sữa trân châu chuẩn vị Đài Loan tại nhà Trà sữa trân châu thu hút giới trẻ trong vài năm nay và vẫn đang là thức uống được nhiều bạn trẻ yêu thích. Màu sắc bắt mắt, ngọt ngào của những ly trà sữa cộng thêm với vị trân châu - topping đi kèm cũng đủ để xua tan mệt mỏi, khó chịu của thời tiết. Nhiều bạn trẻ học cách làm trà sữa trân châu tại nhà với các công thức đa dạng trên mạng. Các công thức cách làm trà sữa trân châu hầu hết đều rất đơn giản và dễ thực hiện. Beemart sẽ gói gọn "tất tần tật" những công thức ấy chỉ với cách làm trà sữa trân châu Đài Loan đơn giản nhất cho bạn tham khảo nhé!!! Nguyên liệu làm trà sữa tại nhà cho ly trà sữa ngon đúng điệu 3 công thức bánh pudding cho ly trà sữa Chuẩn bị nguyên liệu cho cách làm trà sữa trân châu Đài Loan tại nhà Nguyên liệu làm trà sữa trân châu giòn dai "sựt sựt" Beemart sẽ giới thiệu tới hội chị em hai loại trân châu phổ biến và được yêu thích nhất trong mỗi ly trà sữa. Đó là trân châu thủy tinh và trân châu đen. Nguyên liệu làm trân châu trắng: + Bột rau câu dẻo: 50gr + Bột rau câu giòn: 15gr + Vani: 1 ống + Dầu ăn: 2 thìa canh + Nước cốt chanh + Lọ đựng có đầu nhọn (như lọ tương ớt, tương cà) Nguyên liệu làm trân châu đen: + Bột năng: 30gr + Bột ca cao hoặc cà phê hòa tan: 5gr + Đường: 250gr. Để tiết kiệm thời gian, các bạn có thể sử dụng trân châu làm sẵn có tại Beemart. Trân châu tại Beemart đều được nhập từ các thương hiệu chất lượng, đảm bảo uy tín cùng độ thơm ngon giòn dai của trân châu nên các bạn cứ yên tâm sử dụng nhé! >>> Các bạn có thể tham khảo các loại trân châu TẠI ĐÂY Nguyên liệu làm siro đường cho cách làm trà sữa trân châu + Đường trắng: 300gr + Đường nâu: 60gr + Nước: 300ml Nguyên liệu pha trà sữa Đài Loan + Hồng trà: 2 gói lọc + Lục trà: 1 gói lọc + Sữa tươi: 200gr Bên cạnh đó, chúng mình cần chuẩn bị thêm nồi, thìa khuấy, cốc, ống hút,… nhé! Hướng dẫn cách làm trà sữa trân châu Đài Loan tại nhà Làm trân châu cho cách làm trà sữa trân châu Cùng bắt tay vào thực hiện 2 "món" topping cơ bản gắn liền với mỗi cốc trà sữa là trân châu thủy tinh và trân châu đen nhé! Trân châu thủy tinh của cách làm làm trà sữa trân châu Đài Loan Bạn cho đường, bột rau câu giòn, rau câu dẻo cùng 1 ống vani vào bát/tô và trộn đều. Bắc bếp và đun đến khi nước ấm thì đổ hỗn hợp bột trên vào và khuấy đều tay để hỗn hợp không bị vón cục. Tiếp tục đun và khuấy đến khi nào hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp và để nguội khoảng 70-80 độ. Chuẩn bị 1 chậu hoặc 1 bát to chứa đầy nước đá. Thêm dầu ăn và một chút nước cốt chanh vào Múc hỗn hợp cho vào chai nhựa và bắt đầu nhỏ từng giọt rau câu từ chai xuống tô nước đá. Rau câu khi đi qua lớp dầu ăn sẽ thành hình tròn và đông lại sau khi chìm xuống lớp nước đá. Bạn thực hiện cho đến khi hết hỗn hợp rau câu nhé! Cách làm trân châu đen Bạn đun nước ấm để trộn bột (không nên để nước quá nóng sẽ làm bột năng bị vón cục đấy nhé!) Rây bột năng và bột ca cao vào một cái tô và trộn đều hai loại bột này với nhau. Bạn cũng có thể thêm chút đường trắng vào hỗn hợp nếu như hảo ngọt nhé! Cho nước ấm vào hỗn hợp bột và trộn thật đều cho bột thấm nước. Sau đó cho ra khay hoặc ra tấm nướng vào nhào thành khối bột dẻo, mịn và không bị dính tay. Chia bột ra từng phần nhỏ, lăn thành dây dài và cắt nhỏ theo kích cỡ bạn muốn. Viên tròn lại và rắc một chút bột khô lên để chúng không bị dính vào nhau. Đun sôi một nồi nước, thả những viên trân châu vừa nặn vào, khuấy đều để trân châu không bị dính nồi. Đun đến khi trân châu nổi hết lên là có thể tắt bếp. Vớt trân châu ra và thả vào nước lạnh để trân châu không bị dính vào nhau. Thế là chúng mình đã chuẩn bị xong topping cho cách làm trà sữa trân châu rồi đấy. Ngoài hai loại trân châu này, chúng mình còn có thể tự làm trân châu nhân dừa, trân châu nhiều màu hoặc làm trân châu trắng từ bột năng,... để dùng kèm trà cách làm sữa trân châu Đài Loan nữa đấy nhé!!! Pha trà sữa để hoàn thiện cách làm trà sữa trân châu Làm siro đường: Bạn đun sôi 300ml nước sau đó thêm đường trắng và đường nâu vào và tiếp tục đun cho đến khi đường tan hết thì bạn khuấy đều thêm 5 phút nữa cho đường tạo thành dung dịch sánh mịn và tắt bếp. Siro đường sẽ giúp các loại đồ uống của chúng mình "chuẩn" ngoài hàng hơn nhé! Bạn có thể đổ hỗn hợp vào cố, bình đậy kín trong tủ lạnh để sử dụng lâu dài nhé!!! Các bạn cũng có thể tham khảo syrup đường đen có mặt ở Beemart nhé! Ủ trà: + Đun sôi 2l nước và để nguội bớt. Cho phần trà đã chuẩn bị vào ủ, đợi đến khi trà ra hết thì bỏ xác trà, lọc trà qua rây để bỏ hết cặn còn lại trong trà sữa. + Cho siro đường vào, khuấy đều và cho sữa tươi hoặc bột sữa béo vào và khuấy đều đến khi tan hết. Tuy nhiên, bạn nên để trà sau 4-5 tiếng sẽ ngon hơn khi vừa nấu xong đấy. + Rót 100ml trà sữa vào bình lắc cùng đá viên, lắc đều đến khi bình lạnh thì rót ra ly, thêm phần trân châu chúng mình đã làm bên trên là có thể thưởng thức thành quả cách làm trà sữa trân châu Đài Loan ngon đúng điệu rồi. >>> Tham khảo cách chọn nguyên liệu làm trà sữa tại nhà Xem thêm video hướng dẫn làm trà sữa trân châu cơ ở dưới đây Bạn cũng có thể biến tấu với món sữa tươi trân châu đường đen để thêm phần dinh dưỡng cho bản thân. Cách làm trà sữa trân châu không khó đúng không nào? Beemart đã tổng hợp lại công thức đơn giản nhất để chúng mình có ly trà sữa Đài Loan đúng chuẩn rồi. Chúc các bạn thành công nhé!!!

Trà sữa nướng thật sự được "nướng" hay chỉ là lời đồn?

Trà sữa đã trở thành một thức uống không thể thân thuộc hơn với giới trẻ những năm trở lại gần đây. Đúng là chúng ta không thể phủ nhận sự phổ biến và những xu hướng mới khởi nguồn từ trà sữa! Khi một khoảng thời gian gần đây, trà sữa xuất hiện một loại trà sữa khiến giới trẻ tò mò. Đó là trà sữa nướng - hot trend cả ở Trung quốc và đang được các bạn trẻ Việt Nam săn đón. Hãy cùng Beemart chúng tớ tìm hiểu trà sữa nướng thật sự được "nướng" hay chỉ như lời đồn? Trà sữa nướng thật sự được "nướng" hay chỉ như lời đồn? Trà sữa thường được sử dụng đường trắng hoặc hỗn hợp syrup đường nước với tỷ lệ 1:1. Nhưng với trà sữa nướng, điểm đặc biệt tạo nên vị "nướng" chính là thay đường trắng bằng sốt caramel đậm mang một chút vị cháy xém. Bên cạnh đó, điểm nổi bật để trà sữa nướng còn sử dụng loại trân châu hoàng kim dai giòn thơm ngon nếu bạn để 2-3 hôm vẫn giữ đúng hương vị. Vậy là trà sữa nướng không nướng cả cốc trà sữa như chúng ta tưởng tượng đâu nhé!!! Hiện nay ở Việt Nam trà sữa đã có nhiều hãng chính hãng từ Trung Quốc nhưng giá khá đắt, từ 40-60k/ cốc. Nhưng bạn vẫn có thể tự làm một cốc trà sữa nướng chuẩn vị, thơm ngon và hấp dẫn tại nhà với công thức của Beemart nhé!!! Nguyên liệu chuẩn bị để làm trà sữa nướng: Các nguyên liệu của cốc trà sữa nướng bạn có thể tìm mua tại các địa chỉ bánh nguyên liệu làm trà sữa. Toàn là những nguyên liệu quen thuộc đối với những tín đồ trà sữa thôi ạ!!! 100gr trà đen 400gr bột sữa 300gr đường cát Whipping cream tùy ý 200gr đường nâu Trân châu 3Q sẽ là lựa chọn thay thế nếu như bạn không tìm được trân châu hoàng kim nhé. Hướng dẫn bạn cách pha trà sữa nướng: Để trà sữa có vị "nướng", còn cách nữa là sử dụng nước gạo rang để hãm trà. Các bạn sẽ cho gạo tẻ cho lên chảo, rang vàng rồi thêm vào 1 lít nước sôi, ngâm gạo khoảng 30 phút và lọc bỏ gạo. Lấy chính nước gạo đã rang đun sôi để nguội về 80 độ C và cho trà vào ủ 30 phút rồi vớt xác. Cho vào nước cốt trà 300gr đường cát, 400gr bột sữa và khuấy theo một chiều để hỗn hợp trà hòa quyện nhanh hơn. Sốt caramel cho cốc trà sữa nướng: Đường nâu chia thành 2 phần, một phần sử dụng để tạo độ ngọt trân châu, một phần làm "sốt" caramel tạo vị nướng cho trà sữa. Đầu tiên cho 100gr đường nâu vào nồi, thêm khoảng 500ml nước rồi đun sôi hỗn hợp ở lửa vừa đến khi nước đường có độ sánh nhẹ thì tắt bếp. Phần đường còn lại cho vào chảo, thêm khoảng 100ml nước rồi đun trên lửa nhỏ đến khi nước đường cô đặc, độ dính cao và có mùi đường cháy là được. Hãy nhớ phần đường thứ 2 các bạn đừng khuấy đảo nhé. Với công thức trà sữa nướng, chúng tớ sử dụng trân châu 3Q vì độ giòn ngon mà không cần mất thời gian chuẩn bị. Các bạn bỏ nước trong gói trân châu, trân châu đảo đều với hỗn hợp đường đã đun lần 1. Ngoài trân châu, các bạn có thể thay thế bằng các loại topping khác cho trà sữa nhé! Các bạn cho vào cốc 100ml trà sữa, 30ml whipping cream để tạo vị béo, 20gr xốt caramel, đá viên rồi khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện. Rót trà sữa ra ly, thêm trân châu tùy ý lên trên và thưởng thức. Nếu các bạn muốn vị nướng đậm hơn thì có thể cho thêm một chút đường nâu bên trên mặt trà sữa nhé! Hy vọng các bạn đã thấy bài chia sẻ của chúng tớ bổ ích. Mách nhỏ là chúng tớ có rất rất nhiều các công thức pha chế siêu ngon dành cho các quán trà chanh và hướng dẫn bạn chọn nguyên liệu trà sữa cho ly trà sữa ngon đúng điệu nhé! Với cách pha trà sữa nướng đầy đủ 3 tiêu chí ngon - bổ - rẻ chắc chắn sẽ là một ý tưởng hay cho những buổi tụ họp. Chúc các bạn thành công!

Tập tành học pha trà sữa ô long tại nhà ngon đúng điệu

Trà sữa ô long rất được giới trẻ ưa thích bởi hương thơm đậm đà, vị béo của sữa kết hợp với vị thanh của trà ô long trong đồ uống khiến bạn phát ghiền từ lần thưởng thức đầu tiên. Cùng Beemart bỏ túi ngay danh sách nguyên liệu trà sữa cơ bản để sẵn sàng pha chế trà sữa ô long thơm ngon cho cả gia đình và bạn bè nhé! Mát lạnh béo ngậy với cách làm thạch phô mai siêu ngon Cách làm trà sữa trân châu vị socola thơm ngon khó cưỡng Cách chọn mua nguyên liệu pha trà sữa ô long thơm ngon Trà ô long 90% độ ngon của một ly trà sữa được quyết định bởi yếu tố chọn trà. Mỗi loại trà khác nhau sẽ cho người dùng những mùi vị khác nhau đặc trưng, đồng thời cũng giữ được các chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe. Nếu như trà đen là trà được cho lên men hoàn toàn rồi sấy khô, trà xanh là trà tươi không cho lên men thì trà ô long là trà xanh được lên men nửa chừng, lượng men trong trà ô long rất tốt cho những người bị mắc bệnh tim mạch, cao huyết áp cũng như các vấn đề về gan và thận. >>> Xem thêm các loại trà khác Bột sữa béo Bột sữa béo là một thành phần không thể thiếu trong các đồ uống. Đặt biệt là trong trà sữa ô long, giúp đồ uống sánh mịn và hương vị đậm đà, béo ngậy hơn khi thưởng thức. Topping Loại topping quen thuộc và dễ dùng nhất khi pha chế trà sữa phải nhắc đến là trân châu. Hạt trân châu tròn tròn, dai dai và vị ngọt nhẹ, hình dáng bắt mắt đều làm cho ly trà sữa trở nên hấp dẫn hơn. Bạn có thể lựa tự làm trân châu trắng bằng bột năng tại nhà hoặc chọn mua trân châu làm sẵn có bán tại các cửa hàng, siêu thị. Đối với các loại trân châu làm sẵn, bạn cần lựa chọn các sản phẩm có nhãn mác xuất xứ rõ ràng để đảm bảo an toàn nhé! Có rất nhiều hương vị cho bạn chọn lựa, từ loại trân châu truyền thống, trân châu vị caramen, trân châu nhân dừa, trân châu ngọc trai, trân châu vị cà phê,... >>> Xem thêm các loại topping khác Tập tành cách pha trà sữa ô long tại nhà Nguyên liệu cần chuẩn bị + 5g Trà ô long + 150ml Nước sôi + 20g Bột sữa béo + 20g Đường + Trân châu + Nếu muốn trà sữa có thêm vị thì thêm 15ml siro Bạn cũng có thể mua Combo trà sữa Ô long với đầy đủ các nguyên liệu cần thiết giúp bạn dễ dàng hơn trong việc chọn mua nguyên liệu mà vẫn có thể tự làm ly trà sữa thơm ngon tại nhà. >> Xem thêm các combo trà sữa khác Các bước pha trà sữa ô long Bước 1: Bạn ủ trà với nước sôi trong 10 phút rồi lọc bã trà lấy nước. Bước 2: Tiếp đó bạn hòa tan nước cốt trà còn nóng với bột sữa béo và đường. Lưu ý : Bạn khuấy cho thật đều tay để đường không bị cặn bên dưới Bước 3: Cuối cùng bạn cho thêm topping và đá vào để tạo nên hương vị vừa ý nhé. Thành phẩm là ly trà sữa ô long thơm lừng, đậm vị trà hoà chút ngọt dịu của sữa đặc, vị beo béo của kem tươi và chút dai dai của trân châu. Món thức uống này chắc chắn sẽ hạ gục tất cả thành viên trong gia đình bạn đấy. Trà sữa ô long đậm vị trà, béo ngậy vị sữa quyện thêm chút dai dai của trân châu chắc chắn sẽ là loại thức uống ngon không thể chối từ. Chúc các bạn thành công khi tự pha cho mình ly trà sữa thơm ngon này nhé!