beemart

TẢI APP NHẬN ƯU ĐÃI

Freeship đơn đầu tiên khi nhập mã "FREEMOI"
Tải app
Mua hàng website - Freeship đơn từ 500K Nhập 'MPVC'
Giờ hoạt động
8:00- 19:00 T2-CN
0 Giỏ hàng
Tạm tính: ( sản phẩm)

Tất cả tin tức

Có ở đâu sướng như Hà Nội vào thu với đủ món ăn vặt vỉa hè

Có ở đâu sướng như Hà Nội vào thu với đủ món ăn vặt vỉa hè

Hà Nội vào thu với muôn vàn thức quà món ăn vặt vỉa hè ngon mà rẻ. Ở Hà Nội ấy mà, đừng sống vội những ngày thu về, ngồi xuống đây cùng khám phá những món ăn vặt vỉa hè ngon nức nở những ngày se lạnh nhé! Sớm nhận ra hương ổi, Phả vào trong gió se Hương chùng chình qua ngõ Hình như thu đã về Các loại bánh làm từ bột nếp ngon không thể chối từ Cách làm sinh tố mít mát lạnh ngày cuối hè 1. Hà Nội những ngày vào thu và món ăn vặt vỉa hè Hà Nội chớm thu bằng những cái lạnh se se, cái hanh hao của mùa thu tràn về. Đâu đó những món ăn đặc trưng của Hà Nội bắt đầu dậy hương thơm. Hà Nội có cốm dẻo gói lá sen thật cẩn thận tỉ mỉ, Hà Nội có chè sen thanh mát, có chè khúc bạch, có chè đỗ đen, có những đĩa sấu chín dầm muối ớt chua ngọt, có những đĩa nem chua rán, có bữa ốc ngon nức nở. Hà Nội vào thu với bao món ăn vặt vỉa hè khó quên  Hà Nội chẳng thiếu hàng ăn vặt, đến Hà Nội những ngày vào thu lại càng nhiều món ăn vặt vỉa hè tha hồ khám phá. Cứ đi dến 36 phố phường của Hà Nội mà xem, nườm nượp các hàng quán với những món ăn vặt vỉa hè vừa rẻ vừa ngon. Từ dân văn phòng đến những bạn học sinh cấp 2 cấp 3 đèo nhau trên con xe đạp cũng cố gắng tranh thủ đi ăn vài món ăn vặt mỗi khi thu về. 2. Điểm danh những món ăn vặt vỉa hè vừa rẻ vừa ngon của Hà Nội 2.1 Cốm xanh dẻo thơm Hạt cốm dẻo thơm xanh ngát lại thơm hương lá sen Những hạt cốm xanh mươn mướt được bày bán ở những gánh hàng rong. Cốm được gói ghém cẩn thận bọc trong lá sen thơm hương và thắt lại bằng sợi rơm nếp vàng. Người ta bảo đến Hà Nội vào thu nhất định phải ăn cốm, hạt cốm dẻo xanh ăn bùi bùi. Ăn cốm phải ăn chậm, nhai từ tốn, không nhai nhanh, cốm không phải dành cho những người ăn vội sống nhanh, hạt cốm chỉ dành cho những người từ tốn, yêu thích hương vị của mùa thu Hà Nội. Hà Nội vào thu trên khắp các tuyến phố cổ như Hàng Đường, Hàng Đào, Hàng Ngang, hay cổng Làng Cốm Vòng được bày bán rất nhiều. Hạt cốm bé xíu xiu thôi, nhưng từ loại hạt đó làm ra được bao nhiêu là món ăn  cùng với những hương vị khác nhau:  chả cốm, chè cốm, xôi cốm, kem cốm, cốm xào,... 2.2 Sấu chín dầm muối ớt Là món ăn vặt vỉa hè nức tiếng của Hà Nội, những quả sấu vàng ươm được cạo vỏ sạch sẽ sắt theo hình xoắn ốc ướp cùng muối ớt, chút đường chua ngọt, chao ôi mới ngon mới lạ miệng làm sao. Vị sấu chua chua, ngọt ngọt cắn một miếng giòn sật nghe vui tai. Món quà ăn vặt vỉa hè này vừa rẻ lại vừa ngon, chẳng lo hóa chất, chẳng lo hại sức khỏe, chỉ với khoảng 22 000đ bạn có thể mua 2 lạng sấu để nhâm nhi cùng bạn bè mỗi khi lượn lờ các con phố Hà Nội. 2.3 Trứng ngải cứu Ngồi xuống đây làm đôi ly trà đá cùng đĩa trứng ngải cứu thơm lừng, chấm muối vắt chút quất cùng tương ớt đánh tan mới ngon làm sao. Trứng ngải cứu cực kỳ đơn giản, chúng ta có thể bắt gặp những gánh hàng rong bán trứng với đôi quang gánh cùng 2 cái thúng xung quanh là các ghế nhựa nhấp. Đổ 2 quả trứng gà công nghiệp tách vỏ đánh tan cùng với chút ngải cứu cắt nhỏ cộng thêm chút muối và hạt nêm mới ngon làm sao. Ăn trứng ngải cứu phải ăn nóng mới ngon, đặc biệt phải ăn vào những buổi chiều thì hết ý. Món ăn vặt vỉa hè này chỉ có giá khoảng 14000đ- 17000đ/2 quả trứng. 2.4 Ốc nóng Những buổi tăng ca về muộn ghé vào mấy hàng ốc được thưởng thức bát ốc nóng thì phải gọi là hết ý. Ốc nóng hổi thơm lừng mùi xả ớt, bát canh ngao dứa mới ngọt làm sao, lại thêm đĩa khoai tây lắc, đĩa nem chua rán thì phải gọi là hết ý. Ốc ăn ngon phải ăn ốc xào me măng đậu thì phải gọi tuyệt cú mèo. Cả nhóm bạn rủ nhau đi lê la hàng quán những món ăn vặt vỉa hè này thì cứ phải gọi là chill hết buổi chiều tối. Đến Hà Nội vào mùa thu, hãy nhớ ghé qua những địa chỉ và thưởng thức các món ăn vặt vỉa hè vừa ngon vừa rẻ này nhé!    

Bật mí cách làm bánh sữa tươi chiên đơn giản tại nhà

Bật mí cách làm bánh sữa tươi chiên đơn giản tại nhà

Bánh sữa tươi chiên thơm ngon béo ngậy là món ăn được cả gia đình yêu thích. Cách làm bánh sữa tươi chiên dưới đây sẽ giúp các bạn biết thêm cách làm những món ăn vặt thơm ngon an toàn tại nhà. Hãy vào bếp ngay cùng Bee nhé! Cách làm bánh bột mì hấp dẫn ngày thu lạnh Cách làm bánh khoai lang chiên phồng ai cũng thèm Bánh sữa tươi chiên – món ăn bổ dưỡng cho gia đình Thường thì các bạn sẽ thấy rằng những món được chế biến từ sữa sẽ rất bổ dưỡng và có nhiều dưỡng chất, thích hợp cho các bé đang độ tuổi phát triển. Nên có thể thấy rằng món bánh sữa tươi chiên rất thích hợp để làm món ăn vặt vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng cho các bé ngay tại nhà. Nếu như không thích trộn chung với bột ngô thì các bạn có thể thay thế bằng bơ nhạt để món bánh sữa tươi chiên được thêm phần béo ngậy hơn, nếu như thay thế bột bắp bằng bơ nhạt thì bạn có thể tiết kiệm được bước ngâm lá gelatin vì bơ nhạt khi đánh bông lên cũng có kết cấu dễ đông, không những vậy còn khiến cho lớp bánh bên trong được mềm hơn, ngậy hơn rất nhiều. Với lớp vỏ bên ngoài được thay thế bằng bột mì và trứng sẽ khiến cho lớp vỏ được vàng rụm, tăng phần hấp dẫn cho món ăn hơn là so với dùng bột chiên xù, với bột chiên xù nếu như không chiên cẩn thận thì có thể dễ rơi ra và không bám vào lớp bánh sữa tươi chiên, dẫn đến lớp vỏ không đều, ăn sẽ mất ngon và khiến cho món bánh không giữ được lâu khi để ở nhiệt độ ngoài trời. Cách làm bánh sữa tươi chiên chỉ cần một vài nguyên liệu cơ bản thôi cũng có thể tự làm ngay tại nhà mà không mất quá nhiều thời gian. Các bạn có thể thỏa sức sáng tạo với nhiều cách khác nhau, có thể nhồi một chút nhân phô mai để cho món bánh được hấp dẫn, sáng tạo hơn. Hơn nữa, với món bánh sữa tươi chiên được coi là món ăn vặt vỉa hè, nên có thể làm tại nhà sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hơn rất nhiều. Món ăn sẽ thích hợp khi ăn nóng để có được hương vị ngon nhất. Cách làm bánh sữa tươi chiên siêu đơn giản Thói quen ăn vặt của giới trẻ càng ngày càng trở nên phong phú hơn với những món ăn mới lạ, hấp dẫn với nhiều hương vị khác nhau để phục vụ nhu cầu ngày càng lớn của các bạn trẻ. Tuy nhiên với những hàng quán ăn vặt vỉa hè lại không hề đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm vậy nên hôm nay Bee giới thiệu hướng dẫn cách làm sữa tươi chiên không cần bột bắp ngay tại nhà một cách đơn giản và dễ làm nhất, vừa đảm bảo thơm ngon vừa an toàn thực phẩm. Món bánh sữa tươi chiên là một món ăn vặt thơm ngon bổ dưỡng mà không tốn quá nhiều thời gian và công sức để chuẩn bị cũng như để chế biến món ăn này. Chỉ cần một chút nguyên liệu đơn giản thôi cũng đủ làm món bánh sữa tươi chiên hấp dẫn. Còn chần chừ gì nữa mà hãy bắt tay vào làm thôi! Nguyên liệu cần chuẩn bị làm món bánh sữa tươi chiên + 300gr sữa tươi + 100gr bột mì + 40gr bột ngô + 40gr đường cát trắng + 20gr sữa đặc ông thọ + 4gr bột nở + Giấy thấm dầu Các bước thực hiện để chế biến món bánh sữa tươi chiên Bước 1: Chuẩn bị một âu lớn rồi sau đó cho bột mì vào trước, sau đó đào một hố nhỏ ở giữa và cho bột bắp cùng với bột nở vào, sau đó dùng thìa trộn đều lên với nhau, rồi sau đó dùng sữa tươi trộn lên thành một hỗn hợp sệt. Bước 2: Cho hỗn hợp lên đun với lửa nhỏ rồi sau đó dùng thìa khuấy đều liên tục, cho đường và một ít muối vào, đợi hỗn hợp sôi rồi sau đó múc ra để cho nguội. Trước khi nguội thì bạn có thể ngâm một chút lá gelatin rồi đổ vào hỗn hợp trên khuấy cho thật đều. Bước 3: Dùng một bát thủy tinh nhỏ có kích thước hình chữ nhật có lòng sâu, lót trước lên một lớp giấy bóng kính chuyên dùng để bọc thực phẩm, rồi sau đó đổ hỗn hợp sữa vừa đun lên trên. Đợi hỗn hợp hơi đông lại thì bọc kín lại, nhớ dùng tay ấn cho thật chặt nhưng không nên chặt tay quá làm cho hỗn hợp bị vỡ mất form dáng. Bước 4: Sau đó để bát đựng hỗn hợp đó vào ngăn mát tủ lạnh, để từ 2 đến 3 tiếng đồng hồ cho hỗn hợp đủ thời gian để săn lại. Bước 5: Trong thời gian chờ đợi thì bạn có thể pha chế bột chiên xù. Nếu như không yêu thích bột bắp thì bạn có thể chọn bột chiên xù thay thế cho bột bắp. Bạn cho bột bắp vào bát rồi trộn với một chút muối, đảo đều. Nếu như thích bánh sữa tươi chiên được vàng rụm thì bạn có thể lấy một chút lòng đỏ trứng, đánh tan lên. Bước 6: Lấy hỗn hợp sữa tươi chiên đã được đông lại, lưu ý không để hỗn hợp bị đông quá cứng khiến cho việc chiên trở nên khó khăn hơn. Dùng dao cắt nhỏ thành từng miếng vuông vừa ăn. Sau đó lăn qua lớp trứng trước rồi sau đó cho lăn vào lớp bột chiên sau, sau đó lặp lại như vậy hai lần rồi sau đó cho vào chảo lòng sâu và chiên ngập dầu để bánh sữa tươi chiên được vàng giòn, thơm ngon. Bước 7: Lưu ý bạn nên chiên ngập dầu để món bánh sữa tươi chiên được giòn và không bị mất form bánh khi di chuyển nhiều. Bạn có thể thưởng thức bánh sữa tươi chiên với sốt mayonnaise và tương ớt để có hương vị thơm ngon và hấp dẫn nhất. Trên đây là cách làm bánh sữa tươi chiên không cần bột bắp mà Bee giới thiệu cho các bạn biết được cách làm món bánh sữa tươi chiên hấp dẫn thơm ngon ngay tại nhà với những nguyên liệu đơn giản dễ kiếm nhất. Chúc các bạn thành công và có những phút giây vui vẻ bên gia đình và bạn bè!

Làm trân châu cốt dừa vừa dai vừa ngon lại dễ làm

Làm trân châu cốt dừa vừa dai vừa ngon lại dễ làm

Làm trân châu cốt dừa vừa nhanh vừa dễ không phải ai cũng biết. Nếu bạn là fan của loại quả dừa, thì các món về dừa như thạch dừa, sữa chua dừa, dừa dầm, và đặc biệt toping trân châu cốt dừa luôn là món mà ai cũng thích. Hôm nay hãy cùng Beemart học cách làm trân châu cốt dừa chuẩn vị, vừa dễ lại cực ngon nhé!!!  1. Làm trân châu dừa - vừa ngon lại lành Nếu như thời đại càng ngày càng phát triển việc mua trà sữa có sẵn các loại trân châu đường đen, trân châu trắng,... thì với nhiều người bát chè đỗ đen, hay bát tào phớ, để cả bát chè thập cẩm có đôi hạt trâu châu cốt dừa thơm ngậy, dai dai thì thật là khó quên. Mỗi lần đưa bát chè lên miệng có thêm chút trân châu dừa nhai vừa dai vừa bùi bùi cảm giác rất mê đắm. Topping trân châu nhai vừa ngon vừa lạ Đặc biệt vào những hôm trời nắng một chút, có bát táo phớ thơm vị hương hoa bưởi, tào phớ vừa mát vừa mịn lại được ăn cùng với dừa khô, mix với chút trân châu trắng cốt dừa thơm bùi, thêm chút thạch găng lá mát lạnh đảm bảo ngon thần sầu. Thế mới biết đi đâu đi nữa, món trâu châu cốt dừa vẫn là chân ái, thức quà quê quen thuộc với nhiều người giữa nhịp sống đô thị hiện đại này. Mà hơn nữa làm trân châu cốt dừa lại chẳng khó, món quà quê vừa rẻ vừa dễ làm hơn hết lại cực ngon. Các nguyên liệu làm bánh trung thu cho người mới bắt đầu Địa chỉ mua hộp bánh Trung thu cao cấp làm quà tặng 2.Cách làm trân châu cốt dừa - món ăn vặt ngon tuyệt Thứ topping vừa rẻ vừa ngon này có cách làm thế nào?? Hãy cùng Beemart khám phá tìm hiểu cách làm trân châu cốt dừa dai dai ngon vị nhé. Trân châu cốt dừa là phần thêm vào không thể thiếu của  các món chè truyền thống như chè đỗ đen, tào phớ thạch găng, chè thập cẩm. Với hương vị béo ngậy, giòn sần sật vị bùi bùi khó quên, trân châu dừa luôn là món yêu thích của nhiều người. Công thức làm trân châu nhân dừa từ bột năng chuẩn vị Nguyên liệu làm trân châu cốt dừa Làm trân châu cốt dừa đạt chuẩn là phải có độ dai, tuy nhiên mềm vừa phải bên ngoài trong nhân phải giòn sần sật phía trong. Sử dụng bột năng để làm trân châu sẽ ngon và chuẩn vị hơn rất nhiều. Bạn nên chọn bột năng bán sẵn ở các cửa hàng tạp hóa, hoặc có thể chọn trong siêu thị đồ làm bánh Beemart. Bên cạnh đó, khi chọn cùi dừa, nên chọn loại có độ dài cơm dừa vừa phải chính xác nên chọn dừa bánh tẻ, không quá già cũng không quá non nặn trân châu cũng ngon và rất đủ độ. 200 gram cùi dừa tươi 400 gram bột năng 1 bát nước sôi nước này phải là nước vừa đun nóng sôi già Cách làm trân châu cốt dừa Bước 1: Trộn bột làm trân châu Lấy một chiếc bát to rửa sạch lau khô đổ 400g bột năng đã cân vào bát. Tiếp theo, đổ từ từ nước sôi vào bát bột. Vừa trộn vừa nhào cho nhuyễn mịn. Nhào thật đều tay, khi bột mịn và thành một cục bột dẻo mịn là được. Sử dụng bột năng chất lượng sẽ đảm bảo được độ dai ngon của trân châu Bước 2: Sơ chế dừa tươi Điểm nhấn của trân châu dừa chính là phần dừa tươi này, vì thế khi đi mua dừa, hãy hỏi kỹ người bán hàng chọn cho loại dừa bánh tẻ. Dừa bánh tẻ sẽ giúp bạn làm trâu châu ngon hơn.  Cách làm trân châu cốt dừa sơ chếphần cùi dừa sau khi mua về sẽ như sau: Đầu tiên, bạn gọt sạch lớp  vỏ bên ngoài và tiếp tục xả nước sạch cùi dừa. Sau đó, thái dừa thành những hạt nhỏ, chỉ cỡ bằng đầu đũa để làm nhân cho trân châu. Bước 3: Nặn viên trân châu Sắt nhỏ cục bột đã nhào ở bước 1 thành các viên bé, nặn từng viên trân châu một. Nặn tròn đều tay, sau khi nặn xong thì để bột vào trong một bát bột áo tránh chúng bị dính vào nhau. Thực hiện khéo léo một chút bạn đã có những viên trân châu cốt dừa chuẩn bị cho đến khâu cuối cùng. Bước 4: Luộc trân châu Bắc nồi lên bếp đun sôi, phải đảm bảo nước của bạn thật sôi thì mới bỏ trân châu vào, đậy nắp Để luộc trân châu thì bước đầu tiên bạn cần đun sôi nước, sau đó, thì thả hết trân châu vào.  Đậy nắp kín, sau đó sôi trở lại thì sử dụng muỗng khấy đều, khi trân châu nổi lên nhanh tay hớt trân châu đổ ra bát nước lạnh. Sau khi đổ ra bát chắt nước, thêm đường vào trân châu ngâm đến lúc ăn là vừa. >>> Xem thêm video hướng dẫn cách làm trân sữa dừa tại đây: Trên đây là cách làm trân châu cốt dừa chuẩn vị vừa nhanh vừa tiện, mời mọi người ghé qua Beemart mua các sản phẩm để cùng Bee vào bếp làm những món chè có thêm phần topping trân châu dừa vừa dai vừa ngon này nhé!  

Liên hệ với chúng tôi