Tất cả tin tức

Top các vị kẹo nougat hot nhất 2024

Được truyền thống làm thủ công, kẹo nougat đòi hỏi sự kỹ thuật và bí quyết trong quá trình chế biến để tạo ra lớp kẹo mềm mịn, đàn hồi và hương vị đặc trưng. Với sự sáng tạo ngày càng phát triển, các nhà sản xuất hiện đại đã đưa ra nhiều phiên bản và hương vị khác nhau. Ngoài hương vị ngon, kẹo nougat thường được đóng gói một cách bắt mắt, làm cho nó trở thành một món quà tuyệt vời cho bạn bè và người thân trong các dịp lễ hay sự kiện quan trọng. Năm mới đang tới gần rồi, cùng Beemart khám phá những hương vị độc đáo của kẹo nougat sẽ làm say đắm thực khách dịp Tết đến Xuân về này nhé! Xem thêm: Nguyên liệu làm kẹo nougat và các lưu ý khi thực hiện làm món kẹo hạnh phúc Kẹo nougat - hay còn được gọi là kẹo hạnh phúc, một đặc sản ngọt ngào, thường được biết đến với sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt đặc trưng của kẹo marshmallow và hỗn hợp đa dạng các loại hạt khác nhau. Nó là một trải nghiệm ngon miệng độc đáo, kích thích vị giác và tạo ra cảm giác thoải mái khi thưởng thức. Các vị kẹo nougat siêu ngon hot hit 2024 1. Kẹo nougat hoa hồng (kẹo nougat truyền thống) Kẹo nougat hoa hồng (hay kẹo nougat truyền thống) là vị nguyên bản của kẹo hạnh phúc, được mix nhiều loại hạt và mứt dinh dưỡng như: hạnh nhân, bí, hạt điều, nho khô, cánh hoa hồng....Kẹo hạnh phúc dẻo thơm, ngọt thanh và chua nhẹ sẽ là món quà thơm thảo dành tặng cho người thân yêu. Kẹo hạnh phúc truyền thống có vị ngọt thanh, dẻo thơm và giàu dinh dưỡng. Cách thực hiện món Kẹo nougat truyền thống (nougat hoa hồng) Nguyên liệu làm Kẹo nougat truyền thống - 80gr bơ lạt - 240gr kẹo Marshmallow - 200gr sữa bột nguyên kem Newzealand - Hạt mix 200gr : hạt bí, hạnh nhân, hạt điều - Nho khô 100gr - Hoa hồng khô 5g - 60 túi đựng kẹo + giấy gạo - 2 tờ giấy nến >>> Tham khảo bộ combo nguyên liệu làm kẹo nougat truyền thống TẠI ĐÂY!!! combo nguyên liệu làm kẹo nougat Các bước thực hiện làm Kẹo nougat truyền thống - Bước 1: Nướng hoặc rang sơ các loại hạt cho thơm và chín - Bước 2: Đun nóng chảo, cắt nhỏ 80g bơ cho vào chảo đun tan chảy. Tiếp đến hạ nhỏ lửa, cho 240g kẹo Marshmallow vào, đảo đều. - Bước 3: Khi kẹo tan chảy hết thì cho tiếp 200g sữa bột vào, đảo đều đến khi hòa quyện - Bước 4: Cuối cùng, cho 200g hạt mix và nho khô vào đảo đều cho hòa quyện - Bước 5: Đổ hỗn hợp vừa trộn vào khuôn làm kẹo nougat có lớp chống dính. Xếp cánh hoa hồng lên bề mặt kẹo rồi dùng spatula ấn nhẹ nhàng cho hỗn hợp phẳng vừa khớp với khuôn - Bước 6: Đợi hỗn hợp nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh cho kẹo cứng lại, cắt nhỏ là có thành phẩm kẹo rồi đó 2. Kẹo nougat vị cafe cốt dừa Kẹo nougat vị cà phê cốt dừa với lớp kẹo dẻo đậm vị cà phê, hòa quyện với hương vị bùi béo của nước cốt dừa và hạt điều thơm ngon, tạo nên vị kẹo độc đáo mà các tín đồ của món Cà phê cốt dừa không thể bỏ qua. Vị kẹo ngọt nhẹ, thơm vị cà phê lại không hề ngọt ngấy, sẽ khiến bạn say mê ngay từ miếng kẹo đầu tiên đó! Cách thực hiện món Kẹo nougat vị cafe cốt dừa Nguyên liệu làm Kẹo nougat cafe cốt dừa - 150g Marshmallow - 25g bơ nhạt - 10g cơm dừa sợi - 30g bột cốt dừa - 2g bột cafe đen hòa tan - 100g hạt điều sống - 1 tờ giấy nến - 20 tờ giấy gạo gói kẹo - 20 chiếc túi đựng kẹo nougat bất kì >>> Tham khảo set nguyên liệu làm kẹo nougat vị cafe cốt dừa đầy đủ TẠI ĐÂY!!! snl kẹo nougat cafe cốt dừa Các bước thực hiện làm Kẹo nougat cafe cốt dừa - Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: Chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu cần thiết cho món kẹo nougat vị cafe cốt dừa. - Bước 2: Rang hạt: Hạt điều đem vào lò sấy hoặc nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 120 độ C trong vòng 10 phút để hạt chín giòn và thơm. - Bước 3: Đun bơ: Cho bơ vào chảo hoặc nồi chống dính, để mở mức nhiệt thấp, đun đến khi bơ chảy hoàn toàn thì cho hết phần kẹo marshmallow vào. Lưu ý, để kẹo có màu trắng, không nên để bơ bị đun sôi ở nhiệt độ cao, bơ chỉ cần tan hết thì cho marshmallow vào luôn. - Bước 4: Đun hỗn hợp kẹo: Khuấy đều tay và liên tục để kẹo marshmallow chảy hết và không bị cháy ở đáy chảo. Sau khi kẹo tan hết, đổ bột cốt dừa và bột cafe vào hỗn hợp kẹo và tiếp tục khuấy liên tục đến khi bột sữa hòa quyện và tan gần hết vào kẹo. Trong quá trình đun kẹo, luôn để bếp ở nhiệt độ thấp nhất để kẹo không bị cháy. - Bước 5: Trộn topping: Sau khi kẹo marshmallow đã tan hết, đổ lần lượt hạt điều vào hỗn hợp kẹo, đảo đều từ 30 - 40 giây rồi đổ ra khuôn kẹo. Phần dừa sợi khô các bạn có thể trộn cùng hỗn hợp kẹo hoặc rắc bên trên. Nếu rắc bên trên thì nên ấn dừa xuống để đến lúc cắt kẹo không bị rời ra. Nếu không có khuôn kẹo thì để kẹo lên giấy nến, tạo hình vuông vức và để kẹo nguội từ 1 - 2 tiếng ở nhiệt độ thường. Nếu bạn muốn kẹo nhanh cứng, có thể để ở tủ đông 30 phút. Không nên để trong tủ đông vì khi mang kẹo ra sẽ có hiện tượng chảy nước và thời gian bảo quản kẹo sẽ ngắn lại. - Bước 6: Bọc kẹo: Kẹo nguội sẽ sử dụng một con dao sắc và cắt dứt khoát để có những viên kẹo đẹp nhất. Bọc kẹo bằng giấy gạo và cho vào túi kẹo nougat. Túi kẹo nougat có thể được hàn bằng máy hàn mini hoặc máy là tóc. Sau khi hoàn thiện, kẹo để ở khô ráo, thoáng mát và sử dụng được 1 - 1,5 tháng. 3. Kẹo nougat vị trà bá tước Kẹo nougat trà bá tước mềm dẻo thơm hương trà nhè nhẹ. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của hạt dẻ cười kết hợp với vị ngọt dịu của kẹo sữa tạo nên một hương vị rất hài hoà, dễ ăn. Cách thực hiện món kẹo nougat vị trà bá tước hạt dẻ Nguyên liệu làm kẹo nougat trà bá tước hạt dẻ - 150g marshmallow - 60g bột sữa nguyên kem - 70g Hạt dẻ cười - 1 gói Trà túi lọc Earl Grey 2g - 2 tờ giấy nến - 20 tờ giấy gạo - 20 chiếc túi đựng kẹo >>> Tham khảo Set nguyên liệu DIY làm nougat vị trà bá tước hạt dẻ nhà Beemart TẠI ĐÂY!!! snl kẹo nougat trà bá tước Các bước thực hiện làm Kẹo nougat vị trà bá tước - Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: Chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu cần thiết cho món kẹo nougat vị trà bá tước hạt dẻ - Bước 2: Rang hạt: Hạt dẻ cười đem vào lò sấy hoặc nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 120 độ C trong vòng 10 phút để hạt chín và thơm. - Bước 3: Đun hỗn hợp kẹo: Đun bơ lạt chảy hoàn toàn sau đó cho kẹo marshmallow vào và liên tục đảo đều tay. Khi đun bơ, lưu ý vặn lửa ở mức nhỏ nhất cho đến khi kẹo chảy hoàn toàn. Khi kẹo đã chảy hết thì cho bột sữa và trà trong gói trà túi lọc vào đảo đều tới khi bột sữa và marshmallow hòa quyện vào nhau rồi tắt bếp. Để kẹo lên màu trắng đẹp, không nên để bơ bị đun sôi ở nhiệt độ cao, bơ chỉ cần tan hết thì cho marshmallow vào luôn. - Bước 4: Trộn topping: Đổ lần lượt hạt dẻ cười vào hỗn hợp kẹo, đảo đều từ 30 - 40 giây rồi đổ ra khuôn kẹo. Nếu không có khuôn kẹo, để kẹo lên giấy nến, tạo hình vuông vức và để kẹo nguội từ 1 - 2 tiếng ở nhiệt độ thường. Nếu cần kẹo nhanh cứng, có thể để kẹo ở tủ đông 30 phút. Tuy nhiên, không nên để lâu vì khi mang kẹo ra sẽ có hiện tượng chảy nước và thời gian bảo quản kẹo sẽ ngắn lại. - Bước 5: Bọc kẹo: Kẹo nguội sẽ sử dụng một con dao sắc và cắt dứt khoát để có những viên kẹo đẹp nhất. Sau khi cắt kẹo, bọc kẹo bằng giấy gạo và cho vào túi kẹo nougat. Túi kẹo nougat này có thể được hàn bằng máy hàn mini hoặc máy là tóc. Kẹo để ở nơi khô ráo, thoáng mát và sử dụng được 1 - 1,5 tháng. 4. Kẹo nougat trà xanh Kẹo nougat vị trà xanh với lớp kẹo dẻo thơm mùi trà xanh, cân bằng được vị chát của trà xanh làm giảm độ ngọt của kẹo nhưng vẫn mang lại một hương vị vô cùng dễ chịu. Nếu đã quen thuộc và có chút nhàm chán với hương vị nougat truyền thống, bạn có thể tham khảo hương vị vừa độc đáo vừa cuốn hút của nougat trà xanh này nhé! Cách thực hiện món Kẹo nougat vị trà xanh Nguyên liệu làm Kẹo nougat trà xanh - 150g Marshmallow - 25g bơ nhạt - 60g sữa bột tách kem - 80g hạt mix sấy khô - 35g xoài khô - 35g việt quất - 5g bột trà xanh - 1 tờ giấy nến - 20 tờ giấy gạo gói kẹo - 20 chiếc túi đựng kẹo nougat bất kì >>> Tham khảo set nguyên liệu làm kẹo nougat vị trà xanh đầy đủ TẠI ĐÂY!!! snl kẹo nougat trà xanh kiwi Các bước thực hiện làm Kẹo nougat trà xanh - Bước 1: Rang chín hạt: Hạt khô đem vào lò sấy hoặc nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 120 độ C trong vòng 10 phút để hạt chín giòn và thơm. Hoặc bạn có thể đảo trên chảo nóng trong 10 phút. - Bước 2: Đun hỗn hợp kẹo: Cho bơ vào chảo hoặc nồi chống dính, để mở mức nhiệt thấp, đun đến khi bơ chảy hoàn toàn thì cho hết phần kẹo marshmallow vào. Sau khi kẹo chảy hết, thêm bột trà xanh vào phần bơ đun chảy, khuấy đều cho hỗn hợp quyện lại. Thêm kẹo marshmallow vào khuấy liên tục và đều tay để kẹo marshmallow chảy hết và không bị cháy ở đáy chảo. Đổ bột sữa vào hỗn hợp, tiếp tục khuấy liên tục đến khi hòa quyện và tan gần hết vào kẹo và dùng spatula trộn đều đến khi hỗn hợp quyện vào nhau rồi tắt bếp. Lưu ý: Luôn để bếp ở nhiệt thấp nhất để kẹo không bị cháy. - Bước 3: Tạo hình kẹo: Chọn 1 chiếc khuôn/hộp nhựa chữ nhật hoặc có thể dùng khay nướng nhỏ hình chữ nhật kích thước khoảng 20x30cm. Đổ hỗn hợp kẹo ra khuôn, phủ một lớp giấy nến lên trên rồi dùng cây lăn bột cán nhẹ để làm phẳng bề mặt kẹo. Để nguội 3-4h cho phần kẹo cứng lại hoàn toàn. Lưu ý: Nếu cần kẹo để nhanh cứng thì có thể để ở tủ đông 30 phút. Không nên để lâu vì khi mang kẹo ra sẽ có hiện tượng chảy nước và thời gian bảo quản kẹo sẽ ngắn lại. - Bước 4: Cắt kẹo và hoàn thiện: Kẹo nguội sẽ sử dụng một con dao sắc và cắt dứt khoát để có những viên kẹo đẹp nhất. Bọc kẹo bằng giấy gạo và cho vào túi kẹo nougat. Túi kẹo nougat có thể được hàn bằng máy hàn mini hoặc máy là tóc. Sau khi hoàn thiện, kẹo để ở khô ráo, thoáng mát và sử dụng được 1 - 1,5 tháng. 5. Kẹo nougat vị tiramisu Kẹo nougat tiramisu với lớp kẹo dẻo dai, hương cà phê thơm đậm và hương rượu rhum nồng nàn, cùng bánh Sampa giòn xốp sẽ tạo nên tổng thể hương vị độc đáo, mới lạ và không hề ngọt ngấy cho món kẹo Nougat. Cách thực hiện món kẹo nougat tiramisu Nguyên liệu làm kẹo nougat trà bá tước hạt dẻ - 150g marshmallow ít ngọt - 25g bơ - 60g bột sữa tách kem - 5g bột cacao - 2g cafe đen - 5g rượu Rhum - 100g hạt hạnh nhân - 39g bánh cafe - 1 tờ giấy nến - 20 tờ giấy gạo - 20 chiếc túi đựng kẹo >>> Tham khảo Set nguyên liệu DIY làm nougat vị tiramisu nhà Beemart TẠI ĐÂY!!! snl kẹo nougat tiramisu Các bước thực hiện làm Kẹo nougat vị tiramisu - Bước 1: Rang chín hạt: Hạt hạnh nhân đem vào lò sấy hoặc nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 120 độ C trong vòng 10 phút để hạt chín giòn và thơm. Hoặc bạn có thể đảo trên chảo nóng trong 10 phút. - Bước 2: Đun hỗn hợp kẹo: Cho bơ vào chảo hoặc nồi chống dính, để mở mức nhiệt thấp, đun đến khi bơ chảy hoàn toàn thì cho hết phần kẹo marshmallow vào. Lưu ý: Để kẹo có màu trắng, không nên để bơ bị đun sôi ở nhiệt cao, bơ chỉ cần tan hết thì cho marshmallow vào luôn. Thêm bột cacao và bột cafe vào đảo đều cho hòa quyền với phần bơ chảy. Cho kẹo xốp Marshmallow vào khuấy liên tục và đều tay để kẹo marshmallow chảy hết và không bị cháy ở đáy chảo.Đổ bột sữa, rượu rhum vào hỗn hợp, tiếp tục khuấy liên tục đến khi hòa quyện và tan gần hết vào kẹo và dùng spatula trộn đều đến khi hỗn hợp quyện vào nhau rồi tắt bếp. Lưu ý: Luôn để bếp ở nhiệt thấp nhất để kẹo không bị cháy. Đổ bánh cà phê và hạt hạnh nhân vào chảo. Trộn đều sao cho hỗn hợp kẹo dính đều lên phần nguyên liệu khô vừa thêm vào, tạo thành một khối thống nhất thì dừng lại. - Bước 3: Tạo hình kẹo: Chọn 1 chiếc khuôn/hộp nhựa chữ nhật hoặc có thể dùng khay nướng nhỏ hình chữ nhật kích thước khoảng 20x30cm. Đổ hỗn hợp kẹo ra khuôn, phủ một lớp giấy nến lên trên rồi dùng cây lăn bột cán nhẹ để làm phẳng bề mặt kẹo. Để nguội 3-4h cho phần kẹo cứng lại hoàn toàn. Lưu ý: Nếu cần kẹo để nhanh cứng thì có thể để ở tủ đông 30 phút. Không nên để lâu vì khi mang kẹo ra sẽ có hiện tượng chảy nước và thời gian bảo quản kẹo sẽ ngắn lại. - Bước 4: Bọc kẹo và hoàn thiện: Kẹo nguội sẽ sử dụng một con dao sắc và cắt dứt khoát để có những viên kẹo đẹp nhất. Sau khi cắt kẹo, bọc kẹo bằng giấy gạo và cho vào túi kẹo nougat. Túi kẹo nougat này có thể được hàn bằng máy hàn mini hoặc máy là tóc. Kẹo để ở nơi khô ráo, thoáng mát và sử dụng được 1 - 1,5 tháng. Mua nguyên liệu làm kẹo nougat ở đâu? Mùa nougat tới, nhiều bạn băn khoăn phải mua đồ ở đâu chất lượng, giá tốt và đầy đủ để tạo nên những mẻ kẹo hạnh phúc đón xuân sang, hay chỉ đơn giản là món ăn vặt thú vị cho bữa trà chiều cùng bạn bè, ... Tại đây, Beemart có đầy đủ nguyên liệu cho bạn! >>> Tham khảo nguyên liệu cần thiết và đầy đủ cho kẹo nougat và bánh bông tuyết nhà Bee TẠI ĐÂY!!! làm kẹo nougat Bạn có biết để làm được mẻ kẹo Nougat thơm ngon, thành công cần những gì không? Để Bee bật mí cho bạn nhé! Nguyên liệu chủ yếu của nougat gồm có: - Kẹo xốp marshmallow (hay còn gọi là kẹo dẻo) - Bột sữa nguyên kem - Bơ lạt, bột tạo màu (như cacao, trà xanh, bột trái cây) - Hạt và hoa quả sấy mix theo vị Để kẹo dẻo, dai mà không bị cứng hay mềm quá bạn nên làm theo tỷ lệ công thức cho mỗi loại kẹo. Các bạn có thể thêm bớt tuỳ khẩu vị nhưng đừng bao giờ để lượng bột sữa vượt quá 1 nửa so với kẹo marshmallow Còn để chọn nguyên liệu như thế nào phù hợp mời bạn tham khảo bài viết cách chọn nguyên liệu làm kẹo nougat nhé! Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn một vài hương vị kẹo nougat hot hit cho dịp Tết 2024. Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về loại kẹo hạnh phúc đặc biệt này và có những bữa xế thật thú vị bên bạn bè và người thân nhé! Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Kẹo hạnh phúc - 10 vị kẹo ngon, ít ngọt siêu hot 2023

Kẹo hạnh phúc hay còn được gọi là kẹo nougat là một cái tên khá mới tại Việt Nam, tuy nhiên nó là loại kẹo rất quen thuộc tại nhiều quốc gia như Đài Loan, Pháp, Tây Ban Nha,.. Mỗi khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương vị dẻo, ngọt, bùi và ngậy của vị sữa và các loại hạt bổ dưỡng. Chính bởi lý do đó mà kẹo hạnh phúc được mệnh danh là hương vị của tình yêu, của niềm hạnh phúc ngọt ngào rất gần gũi nhưng cũng rất sang trọng. Nguyên liệu làm kẹo Nougat Cần gì? Cách làm kẹo Nougat như nào? Dụng cụ làm kẹo nougat cần có những gì ???? Nguyên liệu làm kẹo Nougat 4 vị Kẹo hạnh phúc là món kẹo cực dễ làm, lại không cần đến dụng cụ hay máy móc phức tạp, bạn chỉ cần chuẩn bị 1 chiếc chảo hoặc nồi đun với mức lửa nhỏ nhất là bạn có thể làm ra món kẹo cho gia đình rồi. Bài viết này Beemart sẽ gợi ý cho bạn 10 vị kẹo hạnh phúc siêu ngon, ít ngot và ăn hoài không chán. Top 10 vị kẹo hạnh phúc siêu ngon, ít ngọt, có thể tự làm tại nhà trong dịp tết 2023 1. Kẹo hạnh phúc vị truyền thống Kẹo hạnh phúc vị truyền thống là vị nguyên bản của kẹo hạnh phúc, được mix nhiều loại hạt và mứt dinh dưỡng như: hạnh nhân, bí, hạt điều, nho khô, cánh hoa hồng....Kẹo hạnh phúc dẻo thơm, ngọt thanh và chua nhẹ sẽ là món quà thơm thảo dành tặng cho người thân yêu. Kẹo hạnh phúc truyền thống có vị ngọt thanh, dẻo thơm và giàu dinh dưỡng. 2. Kẹo hạnh phúc vị xoài Kẹo Nougat Xoài được làm từ trái xoài tươi sấy lạnh để giữ trọn được hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng, độ chua nhẹ tự nhiên kết hợp với hạnh nhân, hạt điều, hạt bí bùi bùi là 3 nguyên liệu chính tạo nên chiếc kẹo Nougat Xoài mang hương vị ngọt ngọt chua chua kích thích vị giác. 3. Kẹo hạnh phúc vị sữa dừa Chiếc kẹo hạnh phúc vị sữa dừa mang ta về tuổi thơ với hương thơm ngào ngạt của đồng quê. Kẹo mang hương vị cổ truyền kết hợp nguyên liệu cao cấp. Kẹo có vị ngọt nhẹ, chút dẻo, chút thơm từ sữa dừa, hạt bí, hạnh nhân, hạt điều và dừa sấy lạnh không đường tạo nên hương vị khiến ta xao xuyến không quên. 4. Kẹo hạnh phúc vị trà xanh Kẹo Nougat truyền thống thường bị những thực khách khó tính về độ ngọt và quá đơn giản chỉ có hương vị sữa nguyên kem. Với kẹo hạnh phúc trà xanh không những giảm độ ngọt bằng vị chát của trà mà còn có mùi hương vô cùng dễ chịu, giống như đang tận hưởng ở đồi chè xanh mát vậy. 5. Kẹo hạnh phúc vị sữa chua Kẹo hạnh phúc sữa chua mix dâu sấy dẻo ăn là ghiền. Với lớp kẹo dẻo mềm kết hợp với những viên sữa chua khô giòn xốp, béo béo ngậy ngậy quyện cùng vị chua chua của dâu sấy sẽ khiến bạn ăn hoài không chán. 6. Kẹo hạnh phúc vị trà bá tước Gây ấn tượng đầu tiên bởi vẻ ngoài sang chảnh, hương thơm kết hợp tinh tế được kết hợp từ vị Trà Bá Tước, vị sữa và hạt hạnh nhân béo ngậy cùng hạt dẻ cười bùi bùi làm nên chiếc kẹo hạnh phúc đặc biệt mềm dẻo, vị ngọt nhẹ nhàng mà vô cùng thanh cao. Kẹo hạnh phúc vị trà bá tước mang sự tinh tế, thượng hạng, giàu dinh dưỡng. 7. Kẹo hạnh phúc vị cafe cốt dừa Thả lỏng mình sau giờ làm việc căng thẳng, cắn một miếng kẹo hạnh phúc để cảm nhận hương cà phê thoang thoảng, vị ngọt thơm dịu nhẹ sẽ giúp bạn thư giãn và thoải mái đầu óc, lấy lại nguồn năng lượng dồi dào sảng khoái. Kẹo hạnh phúc vị cafe cốt dừa tạo cảm giác thư giãn, dịu nhẹ và giàu dinh dưỡng. 8. Kẹo hạnh phúc vị tiramisu Kẹo Nougat vị Tiramisu với lớp kẹo dẻo dai, hương cà phê thơm đậm và hương rượu rhum nồng nàn, cùng bánh cafe giòn xốp sẽ tạo nên tổng thể hương vị độc đáo, mới lạ và không hề ngọt ngấy cho món kẹo Nougat. 9. Kẹo hạnh phúc dâu tây Kẹo hạnh phúc bọc dâu tây sấy lạnh với lớp ngoài mềm dẻo kết hợp với độ giòn xốp bên trong của dâu cùng vị chua nhẹ sẽ khiến tổng thể chiếc kẹo nougat được giảm ngọt đáng kể, ăn không hề bị ngán như dòng kẹo nougat truyền thống. Set DIY làm Kẹo Nougat bọc dâu 3 vị đã được Bee sắp sẵn nguyên liệu và test kĩ lưỡng giúp bạn không cần mất thời gian chuẩn bị, cân đo đong đếm từng nguyên liệu hay sợ mua về không dùng hết. Chỉ với 1 set bạn có thể thưởng thức cả 3 vị: kem sữa, trà xanh, cacao. 10. Kẹo hạnh phúc vị táo đỏ hạnh nhân Kẹo Nougat bọc táo đỏ hạnh nhân với lớp ngoài mềm dẻo kết hợp với táo đỏ ngọt thơm và hạnh nhân bùi béo, tạo nên vị kẹo vô cùng hài hòa, ít ngọt lại tốt cho sức khỏe. Bên ngoài lại có lớp cơm dừa sấy vui miệng thơm ngọt, sẽ là món kẹo không thể bỏ qua trong dịp Tết 2023 này! Giải pháp tối ưu khi muốn làm kẹo hạnh phúc đa vị tại nhà Với mỗi hương vị kẹo đều có những điểm ngon và nét đặc trưng hương vị khác nhau. Nếu bạn đã từng "đau đầu" vì món kẹo hạnh phúc này vì việc muốn làm nhiều vị nhưng sợ tốn kém, không biết mua hàm lượng sao cho vừa đủ thì hãy thử ngay Set DIY làm Kẹo Hạnh Phúc tại Bee nhé ! Đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng đâu ! Set DIY làm Kẹo Hạnh Phúc đã được Bee sắp sẵn nguyên liệu và test kĩ lưỡng giúp bạn không cần mất thời gian chuẩn bị, cân đo đong đếm từng nguyên liệu hay sợ mua về không dùng hết. Hàm lượng mỗi set chỉ vừa đủ cho bạn sử dụng làm ra thành phẩm từ 20-25 viên/mỗi vị. Set DIY làm Kẹo Hạnh Phúc gồm ĐẦY ĐỦ NGUYÊN LIỆU như sau: Thành phần: marshmallow, bột sữa nguyên kem, các loại hạt khô, hoa quả sấy dẻo theo từng vị. Ngoài ra các set đều được chuẩn bị thêm giấy gạo, túi gói kẹo để bạn cho ra thành phẩm kẹo cuối cùng hoàn chỉnh. Chỉ cần dành một chút thời gian với Set DIY làm Kẹo Hạnh Phúc nhà Bee là bạn đã có ngay món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn lại vừa tiết kiệm thời gian, chi phí hơn mua lẻ rất nhiều. Đặc biệt trong dịp Tết sắp tới bạn có thể làm dành tặng cho gia đình, bạn bè và người thân yêu! Lưu ý cơ bản cần nhớ khi làm kẹo hạnh phúc tại nhà Kẹo hạnh phúc hiện nay được biết đến với rất nhiều phiên bản biến tấu khác nhau tuy nhiên với bất cứ sự biến tấu nào thì cũng cần thấy rõ sự thơm đậm vị sữa, cảm giác bùi, béo của hạt. Để làm ra được những chiếc kẹo hạnh phúc có hương vị ngon, hài hòa nhất thì bạn cần nắm rõ một số nguyên tắc sau: 1. Các thành phần chính tạo nên kẹo hạnh phúc vẫn là marshmallow, bột sữa, bơ và các loại hạt. Các thành phần thêm vào có thể là bột ca cao, trà xanh, các loại trái cây khô để tăng thêm sự đa dạng trong mùi vị. 2. Kẹo hạnh phúc rất dễ làm tại nhà, không đòi hỏi quá nhiều dụng cụ máy móc phức tạp. Tuy nhiên yếu tố quan trọng hơn hết là quá trình chế biến. Thời gian nấu kẹo phải được căn chỉnh vừa đủ, chính xác để cho ra đời miếng kẹo vừa ăn. Khi đun tan chảy bơ, cho marsh vào khuấy, đừng bạn nào mới khuấy hơi tan marsh một chút đã vội đổ sữa bột vào nhé, là tí kẹo bị tách dầu, bóng loáng, gây cứng kẹo đó. Bước này bạn cho nhỏ lửa hết cỡ, kiên trì khuấy đến bao giờ bơ và marsh hoà quyện vào nhau hoàn toàn, không thấy bơ lõng bõng nữa thì mới là ok nhé. Quá trình làm kẹo hạnh phúc tuy không lâu nhưng lại cần rất nhiều sự tỉ mỉ, tâm huyết. Tất cả tạo nên một món kẹo hạnh phúc ngon trứ danh. Cách bảo quản kẹo hạnh phúc để giữ được hương vị thơm ngon và chất lượng tốt nhất. Với thời hạn bảo quản lâu (khoảng 4 -5 tuần) cùng điều kiện bảo quản dễ dàng, kẹo hạnh phúc đang ngày càng được ưa chuộng hơn bao giờ hết . Kẹo sẽ ngon hơn nếu được ăn ngay sau khi lấy ra khỏi bao bì. Các bạn cũng có thể ăn kèm với các loại đồ uống khác như trà, coffee,… cũng có thể sử dụng theo sở thích và cá tính riêng của mỗi người. Không chỉ có vậy, những loại hạt trong kẹo cũng tượng trưng cho những lời chúc phúc, theo văn hóa phương Tây. Chính vì vậy mà hiện nay Kẹo hạnh phúc cũng rất được ưa thích vào những ngày lễ, Tết cổ truyền. Những miếng kẹo vuông vức, sắc màu cùng tên gọi hạnh phúc tượng trưng cho sự no ấm, đủ đầy. Thưởng thức một miếng kẹo, ta như thấy một năm mới bình an, vạn sự hanh thông trước mắt. Kẹo hạnh phúc được rất nhiều người lựa chọn làm quà cho gia đình, bạn bè. Bao bì đẹp mắt, sản phẩm hấp dẫn, vị ngon khó cưỡng, lại dễ dàng bảo quản trong suốt hành trình. Kẹo gồm những thành phần lành tính, không chất bảo quản nên phù hợp cho tất cả mọi lựa tuổi. Trên đây là những gợi ý của Bee về 10 vị kẹo hạnh phúc ngon, ít ngọt siêu hot 2023 bạn có thể tham khảo. Hy vọng qua bài viết này, bạn có thể biết thêm nhiều những hương vị mới lạ của kẹo hạnh phúc và sẵn sàng làm ngay tại nhà để chiêu đãi cả gia đình. >> Tham khảo thêm: Các nguyên liệu làm kẹo hạnh phúc chất lượng, giá tốt tại Beemart Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Dụng cụ làm kẹo nougat cần có những gì????

Kẹo nougat được mệnh danh là kẹo “nhà giàu”, vì giá thành khá đắt đỏ, nhưng nay việc làm kẹo nougat trở nên đơn giản và giúp bạn tiết kiệm đi rất nhiều chi phí khi tự tay làm làm tại nhà với những bộ nguyên liệu làm kẹo nougat sẵn có nhiều vị. Ngoài ra làm kẹo nougat không đòi hỏi dụng cụ hay máy móc quá phức tạp. Chỉ với 4 dụng cụ làm kẹo nougat cơ bản dưới đây đã đủ hỗ trợ bạn làm kẹo nougat nhanh chóng, dễ dàng và thành phẩm đẹp. Hãy cùng Beemart tìm hiểu trước khi làm kẹo nougat cần chuẩn bị những dụng cụ gì nhé! Xem thêm: >>> Nguyên liệu làm kẹo Nougat Cần gì? Cách làm kẹo Nougat như nào? >>> Bật mí cách làm kẹo nougat cho người ăn kiêng, không sợ béo Dụng cụ làm kẹo nougat đầu tiên cần có là chảo chống dính Làm kẹo nougat tại nhà rất dễ dàng chỉ với chảo chống dính, hoặc nồi chống dính là được. Làm kẹo nougat chủ yếu là các bước đun nóng chảy hỗn hợp nên thời gian làm vừa nhanh lại vừa gọn, không phải dọn rửa nhiều sau quá trình làm. Dụng cụ làm kẹo nougat: khuôn làm kẹo nougat Để làm ra những chiếc kẹo nougat vuông vứt bạn cần dùng đến dụng cụ khuôn làm kẹo nougat. Dụng cụ làm kẹo Nougat này sẽ giúp bạn làm kẹo dễ dàng hơn bao giờ hết. Khuôn làm kẹo nougat giúp ích gì cho việc làm kẹo? - Thiết kế khuôn hình chữ nhật với phần đế tách rời giúp người dùng dễ lấy kẹo ra khỏi khuôn và cũng dễ vệ sinh hơn. - Bề mặt khuôn được chia thành các ô chữ nhật nhỏ, khi đổ kẹo vào khuôn các đường vân này sẽ in vào kẹo và giúp người dùng dễ dàng cắt được những chiếc kẹo vuông vắn, đều nhau. - Trong bộ dụng cụ còn có cán gỗ tròn, thanh gỗ vuông và tấm silicone giúp cán kẹo được phẳng hơn. + Khuôn làm kẹo nougat thường được làm từ nhựa PP, không mùi, không độc hại. Có độ bóng bề mặt tốt. Không bị oxy hoá, bền, chịu nhiệt tốt từ -10°C đến 135°C nên bạn có thể yên tâm khi đổ hỗn hợp kẹo nougat nóng vào khuôn. + Cây cán và thanh vuông đi kèm bộ được làm từ gỗ an toàn, không bị mốc, rất dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. + Tấm chống dính làm từ chất liệu silicone rất an toàn cho người dùng. Cách sử dụng khuôn làm kẹo nougat: Sau khi bạn đã hoàn thành việc nấu kẹo sữa, bạn nhanh tay đổ kẹo ra khuôn (đã lót miếng đế chia vạch) và dàn đều hỗn hợp ra trong lúc kẹo còn nóng. Một điều cần lưu ý, đó là kẹo đông dẻo khá nhanh nên các bạn hãy chuẩn bị sẵn khuôn từ trước và cố gắng dàn đều kẹo nhanh chóng nhé. Độ dày khoảng 1,5 – 2cm sẽ hoàn hảo cho 1 viên kẹo Nougat. Sau khi dàn xong hỗn hợp, bạn phủ tấm silicon trên bề mặt kẹo rồi dùng thanh cán gỗ cán lên tấm silicon để kẹo được đều, phẳng và đẹp. Tiếp đến, bạn đặt khuôn kẹo vào tủ lạnh ở ngăn mát trong vòng 3 – 4h rồi lấy ra kẹo ra khỏi khuôn. Đặt tảng kẹo lên mâm sạch sẽ hoặc có thể lót miếng giấy nến. Sau đó cắt kẹo theo đường viền của miếng lót đế. Vậy là bạn đã hoàn thành món kẹo Nougat rồi đấy. Để bảo quản kẹo được lâu, bạn có thể bọc bằng giấy gạo và gói trong vỏ đựng kẹo Nougat nhé! Mua khuôn làm kẹo nougat ở đâu chất lượng, uy tín và giá thành tốt? Nếu bạn đang lăn tăn tìm mua Dụng cụ làm kẹo Nougat ở đâu cho chất lượng, giá tốt, thì hãy liên hệ Beemart. Sản phẩm này hiện Beemart có sẵn trên toàn bộ hệ thống cửa hàng và trên các kênh online như website, app mobile, shopee, tiktokshop,.... >>> Tham khảo khuôn làm kẹo nougat 60 viên nhà Beemart TẠI ĐÂY!!! bộ dụng cụ làm kẹo nougat 60 viên Giá khuôn làm kẹo nougat khay 60 viên hiện đảm bảo ship hàng nhanh chóng, chất lượng sản phẩm đúng cam kết. Dụng cụ làm kẹo nougat: Giấy gạo bọc kẹo nougat Nhắc đến giấy gạo chắc hẳn nhiều bạn sẽ nhớ ngay đến những chiếc kẹo dừa ngày bé được ăn với lớp giấy mỏng dính bọc từng viên kẹo. Việc sử dụng giấy gạo bọc kẹo một phần để các viên kẹo không bị dính với nhau một phần là để tránh kẹo tiếp xúc trực tiếp với môi trường bên ngoài bám bụi bẩn dẫn đến nhanh hỏng. Với kẹo nougat làm handmade bạn nên sử dụng lớp giấy gạo này để bọc kẹo. Giấy gạo có thể ăn được trực tiếp vì được làm từ lớp bột gạo mỏng, giúp bảo quản kẹo được trong khoảng thời gian dài, kẹo sẽ không bị chảy nước hoặc mất mùi. Đây có lẽ là dụng cụ làm kẹo nougat vô cùng đặc biệt và không thể thiếu. Giá bán trên thị trường hiện tại của giấy gạo gói kẹo nougat cũng khá rẻ, giá dao động từ khoảng 35k đến 45k/ bịch 500 tờ. Các bạn có thể tìm mua giấy gạo gói kẹo nougat tại các cơ sở bán đồ làm bánh như Beemart hoặc tìm kiếm trên các sàn TMĐT shopee, lazzada,..... >>>Tham khảo giấy gạo bọc kẹo nougat chất lượng TẠI ĐÂY!!! * Lưu ý hãy lựa chọn nơi mua uy tín, chất lượng để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái và kém chất lượng bạn nhé. Dụng cụ làm kẹo nougat: Túi hộp đựng kẹo nougat giúp biến hóa những chiếc kẹo trở thành món quà xinh xắn Túi đựng kẹo nougat là sản phẩm bạn không thể bỏ qua nếu có ý định làm kẹo để tặng bạn bè và người thân. Với sự đa dạng mẫu mã, màu sắc bắt mắt, chất liệu tốt, những chiếc túi đựng kẹo không chỉ phát huy tác dụng bảo quản thành phẩm mà còn giúp những chiếc kẹo của bạn trở nên xinh xắn hơn khi đến tay người nhận đó. Với thiết kế tinh tế hình chữ nhật thuôn dài, kích thước 4 x 9cm, túi đựng kẹo nougat có thể bọc vừa những viên kẹo có chiều dài khoảng 1 - 2cm hoặc đường kính khoảng 1.5 - 2.5cm. Giá thành của một bịch túi đựng kẹo nougat trên thị trường khá rẻ, chỉ khoảng 30k đến 40k là bạn có thể mua được 1 bịch túi đựng khoảng 200c để sử dụng. Các bạn có thể tham khảo các mẫu túi đựng kẹo nougat chi tiết hơn TẠI ĐÂY nhé! túi đựng kẹo Trên đây là các dụng cụ cần thiết để làm kẹo Nougat bạn có thể tham khảo. Hy vọng qua bài viết này, bạn có thể hiểu rõ về các dụng cụ cơ bản khi làm kẹo và sẵn sàng sáng tạo nhiều loại kẹo Nougat ngay tại nhà để chiêu đãi cả gia đình. Tại Beemart có đầy đủ các loại hạt dinh dưỡng, hoa quả sấy dẻo, sấy khô, dụng cụ cùng túi đựng làm kẹo Nougat. Các sản phẩm tại Beemart với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng đảm bảo chất lượng nên được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn sử dụng. >> Tham khảo thêm: Các nguyên liệu làm kẹo nougat chất lượng, giá tốt tại Beemart ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546