Tất cả tin tức

THÁNG 4 VỀ - SALE CỰC ĐÃ

Chào hè với hàng ngàn ưu đãi từ Beemart. Thỏa sức làm mọi món bánh, nấu ăn pha chế với hàng loạt Đồ Làm Bánh siêu HOT, giá cực hời từ ngày 1/4 đến hết ngày 30/4. Theo dõi ngay để không bỏ lỡ chương trình hấp dẫn này nhé! 1. Super sale tháng 4 tới 50% các sản phẩm HOT Chương trình sale tháng 4 này của Beemart áp dụng trên toàn hệ thống đến hết tháng. Tuy nhiên số lượng sản phẩm sale chỉ có hạn, nên hãy nhanh tay để không bỏ lỡ những sản phẩm HOT nhé! Cùng điểm qua những sản phẩm đang được sale đợt này là gì nhé! Nguyên liệu làm bánh SALE UP TO 40% Socola vàng gold Callebaut 100gr: Là loại socola hảo hạng thứ 4 trên Thế Giới được sản xuất và nhập khẩu chính nhãng từ nhà cung ấp và chế biến độc quyền Barry Callebaut. Mang hương vị Caramel và hổ phách sang trọng, socola Gold Callebaut góp phần cho món bánh, kẹo trở nên hấp dẫn hơn. Yến mạch nghiền Quaker hộp 800g (màu xanh): Là sản phẩm từ công ty Quaker Oats với hơn 140 năm hoạt động chuyên về các loại ngũ cốc, yến mạch nổi tiếng trên thế giới. Bạn có thể sử dụng yến mạch nghiền Quaker để làm các món bánh healthy, nấu cháo, hoặc súp... Bột sương sáo Krub.o 100g: để làm món thạch sương sáo mềm mại thơm ngon, bột sương sáo Krub.O là nguyên liệu làm topping trà sữa được ưa chuộng nhất hiện nay. Bột Làm Bánh Custard Flour Dr.Oetker Nona 300g: Bột Làm Bánh Pha Sẵn Dr. Oetker là một giải pháp hoàn hảo nếu bạn không có quá nhiều thời gian nấu nướng nhưng vẫn muốn thưởng thức bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ với những chiếc bánh thơm ngon, mềm mại. Khuôn Khay, Dụng cụ làm bánh SALE UP TO 50% Với những bạn yêu thích làm bánh không thể bỏ qua những khuôn làm bánh mì, khuôn làm các món bánh cùng những dụng cụ cơ bản dưới đây, mà giá vô cùng hấp dẫn nha! Đặc biệt các dòng khuôn khay, dụng cụ của các hãng làm bánh nổi tiếng như Chefmade, UniBaker, chất lượng đã được nhiều đầu bếp đánh giá cao, nay được sale với giá bất ngờ. Còn chần chờ gì mà không ring ngay về nhỉ! 2. Hàng vạn coupon thỏa sức mua sắm Đặt hàng online trên website, app Beemart bạn sẽ còn được nhân đôi ưu đãi với những coupon siêu hấp dẫn dưới đây: FSTHANG4 Freeship 8k cho đơn 300k SHIPSIEUTOT Freeship 35k cho đơn 1 triệu LAMBANHT4 Giảm 15k cho đơn 500k HOANXU5% Hoàn 5% tối đa 5K đơn từ 200K BANHNGON Giảm 10% tối đa 20K đơn từ 450K HOANXU10% Hoàn 10% tối đa 15K đơn từ 550K HOANXU20% Hoàn 20% tối đa 20K đơn từ 600K MPVCT4 Giảm 20K đơn từ 550K GIAMSAUT4 Giảm 50K đơn từ 1500K THIETBIT4 Giảm 5% (tối đa 30K) từ 800K SNLBANH Giảm 10% (tối đa 15k) set NL150k Bee vẫn duy trì các mã riêng dành cho khách hàng VIP Và KH TT nha! Nhanh tay đặt hàng thôi nào. BANTHAN Giảm 2% VIPNHABEE Giảm 4% MPVC.VIP Giảm 8k đơn 150k MPVC.TT Giảm 10k đơn 200k >> ĐỒ LÀM BÁNH GIẢM GIÁ TỚI 50% DUY NHẤT TRONG THÁNG 4 NÀY << Các sản phẩm tháng 4 bạn có thể đặt mua tại đây: https://www.beemart.vn/hang-khuyen-mai-gia-tot Hãy cùng Bee làm thật nhiều món bánh ngon mời cả nhà bạn nhé ------------------ HỆ THỐNG KÊNH MUA HÀNG TẠI BEEMART: Đặt hàng online, giao tận nơi: + Website: https://www.beemart.vn/ + App Beemart: https://bit.ly/3ppq6Qk + Shopee HN: https://shope.ee/2VHwqp76lE + Shopee HCM: https://shope.ee/6zkMD7tQnY Hệ thống cửa hàng trên toàn quốc: Tại Hà Nội: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Q. Cầu Giấy - CS2: Số 246 Lò Đúc, Q. Hai Bà Trưng Tại TP.HCM: - CS1: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1 - CS2: Số 1460 Trường Sa, Q.Tân Bình

MỪNG SINH NHẬT ÂU CƠ - Quay liền tay trúng quà cực đã

Từ ngày 25/9 - 27/9 qua ngay cơ sở 230 Âu Cơ, quận Tân Bình, TP. HCM để chào đón điều bất ngờ cùng Beemart. Mừng sinh nhật cơ sở 230 Âu Cơ, Beemart dành tặng quý khách hàng thân yêu những ưu đãi cực kỳ hấp dẫn. Tham gia ngay trò chơi "VÒNG QUAY MAY MẮN" để có cơ hội rinh quà bự về tay > Cơ hội trúng ngay Máy làm sữa hạt UKOEO đang làm mưa làm gió trên thị trường sữa hạt > Hàng trăm phần quà xinh xắn đang sẵn sàng đợi quý khách hàng rinh về tay > Cùng vô vàn những sản phẩm sale cực hot trong dịp sinh nhật này Tất cả ưu đãi siêu siêu đáng yêu chỉ áp dụng duy nhất tại cơ sở 230Âu Cơ, q. Tân Bình, TP. HCM thôi nhé cả nhà !!! Beemart xin chân thành cảm ơn quý khách hàng đã luôn đồng hành và ủng hộ Bee trong suốt thời gian qua. Hãy cùng Bee chúc mừng cơ sở Âu Cơ bước sang tuổi mới thật thành công và phát triển hơn nữa nha. > DANH SÁCH SẢN PHẨM HOTSALE THÁNG 9 CÙNG BEEMART NGAY TẠI ĐÂY < CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS5: Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS6: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel

Lợi ích bất ngờ của giấm táo

Giấm táo ngày càng được sử dụng phổ biến, tuy nhiên không phải ai cũng biết hết những lợi ích của nó. Không chỉ để làm đẹp, giấm táo còn giúp xử lí một số vấn đề nhỏ về sức khỏe và chăm sóc gia đình. Cùng Beemart khám phá những lợi ích không phải ai cũng biết của loại giấm "thần thánh" này nhé! Bật mí quất ngâm mật ong để được bao lâu? Các loại bánh làm từ bột nếp ngon không thể chối từ 1. Lợi ích của giấm táo trong việc làm đẹp Đây là lợi ích hàng đầu, luôn được mọi người nhớ ngay khi nhắc đến giấm táo. Nếu bạn muốn da đẹp, dáng xinh mà không cần nhờ đến hóa chất hay mỹ phẩm thì đây là sự lựa chọn hàng đầu. Đối với da: - Chỉ cần pha giấm táo với nước theo tỉ lệ 1:2 bạn sẽ có ngay một loại toner tự nhiên, lành tính và cực tốt cho da. Chất tẩy rửa và xã phòng mà chúng ta vẫn thường dùng trên da sẽ làm mất đi tính axit tự nhiên của da. Hỗn hợp với giấm này sẽ giúp cân bằng độ pH của da và giúp làn da trông khỏe mạnh hơn. - Trong loại giấm này chứa các axit malic và lactic giúp làm mềm và tẩy tế bào chết cho da. Nhờ vậy mà toner tự làm này có tác dụng điều trị mụn trứng cá và các vấn đề về da khác. - Giấm táo cũng là một biện pháp giúp xoa dịu vết bỏng rát do dao cạo gây ra. Sử dụng một miếng bông thấm giấm chấm vào vùng bị rát, để cho khô rồi rửa lại bằng nước. Lặp lại 2-3 lần mỗi ngày cho đến khi bạn cảm thấy hết rát. - Chưa hết, giấm táo pha với dầu dừa sẽ là một loại tẩy trang tự nhiên mà lại hiệu quả. Hỗn hợp này giúp làm tẩy sạch lớp trang điểm, lấy đi cả những chất bẩn trong lỗ chân lông và nuôi dưỡng làn da nhờ nguồn lợi khuẩn của nó. Đối với tóc: - Nếu bạn đang gặp vấn đề về gàu trên tóc, hãy thử pha giấm táo với nước theo tỉ lệ 1:1 và xịt hỗn hợp này lên tóc, để yên trong vòng 15 phút rồi rửa lại bằng nước. Bạn sẽ thấy vấn đề về gàu trên da được cải thiện đáng kể. Gội đầu bằng hỗn hợp này cũng giúp tóc sạch và sáng bóng hơn. - Bên cạnh đó, nếu bạn kết hợp gội đầu với uống giấm này pha loãng sẽ giúp bạn chống lại các tác nhân gây hói đầu, kích thích tái tạo da đầu và cải thiện lưu thông máu tốt đến các nang lông, giúp tóc mọc tốt hơn. - Nếu bạn có một mái tóc nhuộm, hỗn hợp gội đầu với giấm này vào nước cũng sẽ giúp tóc đều màu hơn. Đối với móng: - Nếu bạn cảm thấy là những vết sơn móng tay của bạn có vẻ như là nhanh tróc hơn bình thường, hãy thử một lớp giấm táo lên móng tay của bạn trước khi sơn để thấy sự khác biệt. Axit trong giấm giúp loại bỏ hàm lượng dầu dư thừa trong sơn móng tay khiến sơn móng tay trải đều và bám dính tốt hơn. Đối với răng: - Muốn răng trắng tự nhiên hơn, hãy súc miệng với một muỗng cà phê giấm táo pha vào một cốc nước. Hay có 1 vết ố trên răng "cứng đầu" không đi hãy thử chà giấm vào vết bẩn đó và rửa lại bằng nước. Tuy nhiên, phương pháp này cũng không được khuyến khích sử dụng quá nhiều để tránh gây hại đến men răng nhé. 2. Lợi ích của giấm táo trong sức khỏe Trong cuộc sống, không phải bất cứ bệnh gì cũng cần dùng thuốc. Một vài vấn đề nhỏ về sức khỏe có thể khắc phục được bằng những cách tự nhiên hơn. - Chỉ với 1 muỗng canh giấm với 2 muỗng mật ong hòa vào 1 cốc nước ấm sẽ giúp bạn đẩy lùi đau họng một cách hiệu quả. - Nếu bạn gặp phải vấn đề về gan hay hệ tiêu hóa, 1-2 muỗng cà phê giấm với nước khi bạn thức dậy vào buổi sáng, trước khi ăn trưa, và trước khi ăn tối sẽ giúp bạn cải thiện những vấn đề này. Giấm táo giúp làm giảm độ axit dạ dày và làm cho cơ vòng thực quản thấp hơn, ngăn ngừa axit dạ dày đi ngược trở lại thực quản. Nó còn giúp cải thiện tiêu hóa của bạn bằng cách trì hoãn quá trình vận chuyển thực phẩm từ dạ dày đến ruột non và giúp thực phẩm được tiêu hóa dễ dàng hơn. Bên cạnh đó, nó còn là chất giải độc tốt cho gan của bạn vì nó giúp loại bỏ độc tố có hại tích tụ trong cơ quan này, cải thiện chức năng lọc máu cho gan hiệu quả. - Giấm táo còn hỗ trợ làm giảm mùi cơ thể. Thấm 1 ít giấm vào khăn lau hoặc khăn giấy và lau chân hoặc vùng da dưới cánh tay, loại giấm này sẽ phát huy tác dụng giết chết các vi khuẩn gây mùi, trả lại cơ thể không mùi cho bạn. 3. Lợi ích của giấm táo trong chăm sóc gia đình Trong chăm sóc nhà cửa, giấm táo giúp mọi việc đơn giản và dễ dàng hơn. Đối với việc giặt giũ: - Pha 1 phần giấm táo với 4 phần nước vào nước giặt, sẽ giúp làm sạch và khử mùi quần áo tốt hơn. - Nếu không muốn sử dụng quá nhiều hóa chất có thể dùng giấm táo thay cho nước xả để làm mềm vải. Loại nước này tự nhiên hơn, an toàn hơn và không gây kích ứng cho da khi mặc quần áo sau khi giặt. - Để vệ sinh lồng giặt, bạn đổ 1 tách giấm táo với nước vào máy giặt rồi giặt như bình thường (không có quần áo), máy giặt sẽ được loại bỏ hết các chất cặn bã. Đối với việc vệ sinh nhà tắm: - Để làm sạch đầu vòi hoa sen, bạn cho giấm táo vào túi nhựa rồi quấn túi xung quanh đầu vòi sen bên dưới và để nguyên như vậy trong vòng vài giờ. Vòi hoa sen của bạn sẽ sạch hơn và nước đỡ tắc hơn. - Đây cũng là loại chất lỏng giúp làm sạch các loại bồn rửa. Hòa giấm táo vào nước lau rửa để vệ sinh sẽ thấy bồn của bạn sáng bóng hơn. - Baking soda và giấm táo sẽ là sự kết hợp hoàn hảo để thông cống cũng như các đường ống tắc nghẽn. Rắc nửa chén baking soda vào cống và thêm vào 1-2 ly giấm và để im trong vòng vài phút trước khi rửa sạch bằng nước. Hiệu ứng “núi lửa” xảy ra trong hỗn hợp này sẽ làm thông vùng cống bị tắc. Đối với nhà bếp: - Salad trộn với giấm táo sẽ giúp món ăn của bạn sẽ lành mạnh hơn, ngon và lạ miệng hơn. - Nếu gặp khó khăn với việc bóc vỏ trứng, hãy cho 1 vài giọt giấm này vào nồi luộc trứng, mọi việc sẽ trở nên dễ dàng hơn. - Loại giấm "thần thánh" này còn giúp duy trì độ tươi của rau củ quả trong thời gian dài hơn. Cho một muỗng canh giấm táo vào nước rửa và ngâm rau quả, trái cây của bạn trong 5 phút và rửa sạch rồi để khô. Bạn sẽ tha hồ trữ thức ăn cho mấy ngày không thể đi chợ. - Tủ lạnh lâu ngày hay bị bám mùi thức ăn và sinh ra nhiều vi khuẩn. Chỉ cần hòa loại giấm này với nước rồi lau tủ lạnh thì mọi mùi khó chịu và vi khuẩn đều bị tiêu diệt sạch. Đối với việc làm vườn: - Nếu khu vườn của bạn thường xuyên bị các loài sâu bệnh, gặm nhấm "làm phiền", hãy phun giấm táo hoặc đặt các tấm vải ngâm giấm trong vườn nhà mình. Các loài động vật đều khó chịu với mùi giấm và phải tránh xa. - Nó cũng thích hợp làm phân bón cho các loại cây trồng ưa môi trường đất chua như các loại cây đỗ quyên, cây vườn và cây việt quất. Với vô vàn công dụng như vậy, hãy sỡ hữu ngay cho mình 1 chai giấm táo hữu cơ Bragg 473ml, được tin dùng tại Mỹ với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên được chứng nhận hữu cơ bởi USDA. Hiện tại sản phẩm này đang được sale chỉ còn 185.000 tại hệ thống của Beemart.

"ZỰT CÔ HỒN - QUÀ TO HẾT HỒN", 15/8 - COMING SOON!!!!

Cùng Beemart chờ đón một chương trình KHUYẾN MÃI SIÊU HOT - ƯU ĐÃI HẤP DẪN nhất trong THÁNG 08, cho bạn thỏa sức mua sắm những sản phẩm cực hot với mức giá tốt không tưởng chỉ có tại Beemart. Hàng loạt các sản phẩm hot nhất của Beemart đã sẵn sàng cho đợt giảm CỰC SỐC cộng thêm hàng loạt ưu đãi khác hấp dẫn không tưởng cùng KHUNG GIỜ VÀNG trong "ZỰT CÔ HỒN" trên website của Beemart. ZỰT CÔ HỒN 15/8 - Cơ hội mua sắm hàng giá hấp dẫn, sale up to 70% tại BEEMART. Zựt cô hồn - Quà to hết hồn! Đặc biệt ngày vàng 15/8, các bạn sẽ có cơ hội mua các sản phẩm GIẢM GIÁ CỰC SỐC: STT Sản phẩm Giá bán Giá SALE 1 Máy đánh trứng Bluestone HMB-6333St0 699.000 599.000 2 Máy làm sữa hạt đa năng UKOEO PR5 2.850.000 2.300.000 3 Khuôn trung thu lò xo 125gr 4 mặt hoa sen, cá, thu 100.000 39.000 4 Tấm nướng silicon 25x35cm 85.000 50.000 5 Yến Mạch Quaker Mỹ 500gr 70.000 45.000 6 Phô mai mascarpone cheese hiệu TATUA 500gr 121.000 114.000 7 Set Combo nguyên liệu bánh thập cẩm 150.000 119.000 8 Bộ túi hộp trung thu 4 bánh dài phú quý màu đỏ 35.000 25.000 9 Sữa tươi nguyên kem Oldenburger 1L 35.000 29.000 10 Cán lăn bột gỗ nhỏ 30.000 19.000 Bên cạnh những sản phẩm hot làm bánh, pha chế, nhà bếp, hàng loạt sản phẩm phục vụ mùa Trung thu cũng sẽ giảm giá sâu sập sàn trên website của Beemart. Chưa hết đâu nhé! Trong ngày 15/8 này, vào các KHUNG GIỜ VÀNG: 10h-10h10, 11h-11h10, 14h-14h10, 16h00-16h10, 20h00-20h10, các bạn sẽ có thêm cơ hội "zựt cô hồn" xịn với giá cực yêu thương. Các sản phẩm trên đều chỉ có số lượng nhỏ thôi đó. Đừng bỏ lỡ những cơ hội siêu HOT này nhé!!!! - Thời gian áp dụng: Duy nhất 15/8 - Phạm vi áp dụng: Tham gia "Zựt cô hồn" trên Website Beemart https://www.beemart.vn/ Bên cạnh đó, tháng 8 này Beemart vẫn đang có vô vàn chương trình HOTSALE dành cho bạn: Combo trung thu siêu tiện siêu tiết kiệm, giá chỉ từ 25K Combo trà sữa siêu HOT Máy làm sữa hạt đa năng UKOEO PR5 chỉ 2.300K kèm quà tặng hấp dẫn Máy đánh trộn Unold chỉ còn 2.500K Danh sách sản phẩm ưu đãi tháng 8 Đừng bỏ lỡ cơ hội có 1-0-2 đầy hấp dẫn này bạn nhé! Duy nhất 15/8 cùng Beemart. Click càng nhanh - Càng nhiều ưu đãi! >> CHI TIẾT THAM GIA "ZỰT CÔ HỒN" NGAY TẠI ĐÂY << CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Thông tin liên hệ: - Website: beemart.vn - Shopee: shopee.vn/beemart123 - Zalo: shop.zalo.me/store/1973485012463115684 - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: blog.beemart.vn - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn 2. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS5: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS6: Số 156 Thống Nhất, Gò Vấp, TP HCM

UNOLD - Máy đánh trộn với mức giá ưu đãi chỉ có tại Beemart

UNOLD là dòng máy đánh trộn để bàn được đánh giá khá cao trên thị trường hiện nay. Với mức giá vừa phải, chất lượng ổn định, chiếc máy đánh trộn này chắc chắn sẽ là sự lựa chọn đáng cân nhắc dành cho những người yêu thích và đang làm việc trong lĩnh vực làm bánh. Cùng Beemart tìm hiểu thêm về chiếc máy này nhé. Đặc điểm nổi bật của máy đánh trộn UNOLD Máy trộn Unold 78526 là một sản phẩm của Đức với thiết kế nhỏ gọn màu xám bạc, công suất 350W , toàn thân làm bằng chất liệu thép không gỉ cao cấp, bề mặt sáng bóng, hạn chế tối đa việc trầy xước, dễ vệ sinh và bảo quản ngay sau khi sử dụng. Thiết kế chắc chắn Máy trộn Unold 78526 là một sản phẩm của Đức với thiết kế nhỏ gọn màu xám bạc, toàn bộ phần thân máy làm bằng chất liệu thép không gỉ cao cấp, bề mặt sáng bóng dễ vệ sinh và bảo quản ngay sau khi sử dụng. So với những loại máy đánh trứng để bàn khác, Unold có khối lượng nặng hơn. Nhưng chính vì thế mà dòng máy này mang cảm giác chắc chắn, an toàn cho người dùng trong quá trình sử dụng. Phần bowl trộn có dung tích lớn có thể tách rời nên rất tiện để cho nguyên liệu vào. Đi kèm với máy còn có tấm bảo vệ bowl bằng nhựa trong suốt giúp ngăn hỗn hợp bắn ra ngoài và giúp người dùng dễ dàng quan sát và điều chỉnh trong quá trình trộn. Có 3 que trộn Máy đánh trộn Unold có kèm các que đánh tương đương với các chức năng riêng biệt: Que lồng: Thiết kế dạng phới lồng giúp nguyên liệu đánh nhuyễn và bông xốp. Chuyên dùng để đánh bông trứng hoặc kem tươi. Que móc: Que nhào bột dạng móc treo giúp nhào bột mịn màng. Giúp thớ bột dai, bánh thành phẩm có thể xé sợi đẹp mắt => Chuyên dùng để trộn các loại bột đặc có sử dụng bột nở như là bột làm bánh bao, bánh mì Que dẹt: Là loại que chỉ có ở những máy đánh trứng để bàn đời mới => Chuyên dùng để đánh mềm bơ, trộn salad, bánh quy và các hỗn hợp đặc. 7 tốc độ đánh Máy đánh trộn Unold có tới 7 tốc độ từ chậm đến nhanh, giúp bạn dễ dàng thao tác hơn với từng loại bột nặng nhẹ khác nhau. Mức 1: Trộn các nguyên liệu không cần phải nghiền nát như trái cây trong hỗn hợp hoặc trộn sơ (khuấy hỗn hợp thịt, quả trong phô mai mềm). Mức 2: Dùng khi cho thêm bột và các loại hạt cơ bản vào bột nhão. Mức 3: Đánh từ từ whipping cream với khối lượng lớn. Mức 4: Đánh lòng trắng trứng, khuấy bột hoặc nhào bột. Mức 5/6: Áp dụng khi nhào bột nặng. Mức 7: Sử dụng khi thành phẩm gần đạt. Vận hành êm ái Với thiết kế vừa vặn, máy đánh trộn Unold vận hành khá êm ái. Các bộ phận của máy được thiết kế để trong quá trình hoạt động không phát ra tiếng kêu lạch cạch, âm thanh được hạn chế đáng kể. Cách sử dụng máy trộn bột Unold để đánh trứng Bước 1: Cho trứng vào bowl và lắp bowl vào máy. Lắp que đánh trứng vào máy sao cho chắc chắn tránh bị văng ra ngoài khi thao tác. Bước 2: Một tay đẩy phần đầu máy về vị trí, một tay ấn vào nút nhỏ trên thân máy để que đánh tiếp xúc với nguyên liệu. Bước 3: Lựa chọn tốc độ từ 1 - 3 bằng cách xoay núm điều chỉnh trên thân máy. Bước 4: Sau khi máy đánh trứng xong tắt máy, nhấc phới lên. Sau đó tháo bowl và lấy hỗn hợp trứng vừa được đánh để sử dụng. Lưu ý: Khi sử dụng bạn nên đặt máy ở những khu vực bằng phẳng, khô ráo, thoáng mát. Bàn phải chắc chắn, không bị rung lắc. Đối với các loại nguyên liệu khác như bột, kem tươi, whipping cream, bạn cũng thực hiện các thao tác tương tự. Tuy nhiên cần lựa chọn que đánh và tốc độ đánh phù hợp để đạt thành quả như ý. Không nên sử dụng mức tối đa để đánh trộn. Máy trộn được tối đa 250g bột khô, thích hợp sử dụng gia đình. Máy sau khi sử dụng cần vệ sinh sạch sẽ, dùng khăn mềm lau sạch bột trong bowl và trên toàn thân máy. Không dùng các vật liệu kim loại để vệ sinh, tránh làm trầy xước bề mặt máy và bowl trộn để đảm bảo an toàn. Mua ngay Máy đánh trộn Unold với mức giá siêu ưu đãi Hiện nay trên thị trường đang bán chiếc máy Unold này với mức giá dao động từ 3.200-3600K thì tại Beemart trong thời gian này, bạn chỉ cần bỏ ra 2.500K cho một chiếc máy trộn đa-zi-năng này thôi nhé. Beemart đảm bảo đây là mức giá tốt nhất trên thị trường chỉ có tại Beemart. Chúng mình cũng cam kết sản phẩm máy đánh trộn Unold hoàn toàn chính hãng và được bảo hành 6 tháng sau khi mua hàng nhé. Số lượng có hạn! Nhanh tay đặt mua ngay nhé! >> MUA NGAY TẠI ĐÂY!

Nước ép bảo quản được bao lâu?

Việc uống nước ép hàng ngày là vô cùng quan trọng và tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng thời gian để mỗi ngày đều ép juice để uống. Vì vậy việc ép đồ uống và bảo quản trong ngày hoặc trong 1-2 ngày là một điều chúng ta mong đợi. Chỉ cần chúng ta hiểu các yếu tố ảnh hướng đến việc bảo quản nước ép mà Bee xin chia sẻ dưới đây thôi! Máy ép chậm Rambem, giá siêu rẻ, siêu hấp dẫn, chi tiết xem tại đây Một số yếu tố ảnh hưởng đến việc bảo quản nước ép 1. Chất lượng nguyên liệu trước khi ép Việc chọn lựa các loại nguyên liệu tươi mới, organic là một yếu tố vô cùng quan trọng để giúp nước ép của chúng ta bảo quản được lâu hơn. Nếu bạn sử dụng sản phẩm đã có dấu hiệu nát, cũ, rau héo hoặc rau củ đã cắt sẵn chúng sẽ bắt đầu oxy hóa và làm giảm đáng kể thời hạn sử dụng, thậm chí là giảm hương vị thơm ngon của đồ uống nữa. Nguyên liệu tươi ngon giúp bảo quản đồ uống tốt hơn 2. Lựa chọn loại nguyên liệu phù hợp Mỗi loại rau, củ, quả đều mang trong mình một tính chất khác nhau (tính acid hoặc tính kiềm), điều đó cũng ảnh hưởng đến việc bảo quản đồ uống. Thông thường, các loại nguyên liệu có chưa acid cao như chanh, cam bưởi sẽ lâu hỏng hơn các loại nguyên liệu có tính kiềm như chuối, bơ. Vì vậy, để bảo quản đồ uống lâu hơn, bạn nên thêm chút chanh vào đồ uống, vừa tăng thêm hương vị, vừa bảo quản đồ uống được lâu hơn. Các nguyên liệu acid bảo quản được lâu hơn nguyên liệu tính kiềm 3. Chất lượng máy ép Máy ép cũng là một yếu tố quan trọng trong bảo quản nước ép. Trên thị trường hiện này, có rất nhiều loại máy ép trải dài theo nhiều mức giá, tuy nhiên không phải ai cũng sẵn sàng chi trả một số tiền "kếch xù" để mua một chiếc máy ép. Chính vì vậy, máy ép Ranbem 615 là một lựa chọn tốt ưu cho bạn. Với công nghệ ép chậm giúp giữ lại chất dinh dưỡng, thiết kế thông minh, dễ dàng sử dung, kiểu dáng sang trọng, lịch sự. Chỉ với 1.999.000, máy ép chậm Ranbem đáp ứng được hết các yêu cầu mà một chiếc máy ép cần có. Chi tiết sản phẩm vui lòng xem tại đây Máy ép chậm Ranbem đáp ứng nhu cầu của tất các các loại đồ uống 4. Nhiệt độ Hãy đảm bảo rằng nước ép của bạn được bảo quản trong môi trường < 20 độ C. Nhiệt độ càng cao, thời gian tiếp xúc với nhiệt độ cao càng lâu, hoặc đồ uống bị di chuyển ra vào chênh lệch nóng lạnh thay đổi nhiệt độ nhiều thì càng làm tuổi thọ giảm. Bảo quản trong tủ lạnh giúp tăng tuổi thọ cho nước ép 5. Ánh sáng Tốt nhất bạn nên bảo quản nước ép ở nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Càng ở ngoài lâu dưới ánh sáng mặt trời, nước ép càng dễ bị biến đổi và "hết hạn" đấy nhé. Nước ép nên được bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời Tóm lại, Bee khuyên bạn nên uống juice ngay sau khi ép để giữ được trọn vẹn nhất các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu không thể duy trì việc uống trực tiếp ngay, bạn nhớ bám sát các yếu tố mà Bee chia sẻ để duy trì thói quen uống nước ép mỗi ngày nhé !

MỪNG NGÀY CỦA CHA - NHẬN NGAY GIẢM GIÁ

Mừng Ngày của Cha 2018, Beemart GIẢM GIÁ TOÀN BỘ đồ dùng nhà bếp để cùng con tạo ra những món ăn ngon dành cho cha nhân ngày đặc biệt này. Đã bao lâu rồi bạn không nấu ăn cho cha? Đã bao lâu rồi bạn không gặp người cha của mình? Thời gian trôi nhanh, cha vẫn ở đó, vẫn nhìn ta bằng ánh mắt trìu mến, vẫn là bờ vai vững chắc để ta dựa vào. Những tình cảm đó mãi mãi không thay đổi, chỉ có mái tóc cha là đã bạc màu. Đừng để thời gian trôi qua lãng phí, hãy cùng Beemart dành tặng cha bữa cơm đầm ấm thay cho một lời cảm ơn nhé ! Chương trình MỪNG NGÀY CỦA CHA - NHẬN NGAY GIẢM GIÁ - Giảm ngay 10% TẤT CẢ đồ dùng nhà bếp khi nhập mã CHAYEU - DUY NHẤT ngày 17/6. Điều kiện áp dụng: - Áp dụng với đơn hàng có giá trị trên 150K và được đặt qua Website và App mobile. - Chương trình áp dụng song song với các chương trình khác >>> ĐẶT HÀNG NGAY tại WEBSITE: Beemart.vn APP MOBILE: Mọi thắc mắc về chương trình xin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn Beemart xin chân thành cảm ơn !

CHÀO MỪNG 8/3: TƯNG BỪNG GIẢM GIÁ + FREESHIP CHO KHÁCH HÀNG NỮ

Thay cho lời tri ân gửi đến một nửa thế giới trong ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3, Beemart dành tặng những món quà đặc biệt nhất cùng nhiều chương trình giảm giá, freeship cho tất cả khách hàng nữ. Duy nhất trong ngày 8/3, 30 đơn hàng của 30 khách hàng nữ đầu tiên đặt hàng qua website beemart.vn, Beemart Mobile App, Zalo sẽ được FREESHIP. Bên cạnh đó, đồng loạt áp dụng GIẢM GIÁ 2% cho đơn hàng trên 500K, GIẢM GIÁ 5% cho đơn hàng trên 1 triệu. Với đơn hàng trên 2 triệu sẽ được tặng 1 hộp D'art chocolate. Chương trình chỉ áp dụng 1 mức khuyến mãi trên 1 hóa đơn với khách hàng là nữ; áp dụng song song với ưu đãi KHTT, KHVIP. Không áp dụng với dòng đồ lạnh và chương trình tích điểm. Đặc biệt, cũng trong ngày 8/3, tất cả khách hàng nữ ghé thăm cửa hàng Beemart trên toàn hệ thống sẽ được tặng 1 món quà thay cho lời chúc tình yêu, thành công và may mắn mà Beemart muốn gửi tới tất cả quý khách. >>>Số lượng quà tặng có hạn. Quý khách hãy nhanh chân đến Beemart trong ngày 8/3 để được nhận ngay ưu đãi hấp dẫn nhất nhé! Chúc tất cả Chị em Phụ nữ một ngày Mồng 8 -3 thật nhiều niềm vui và hạnh phúc! Beemart xin chân thành cảm ơn! Thông tin liên hệ: CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART Website: beemart.vn Shopee: shopee.vn/beemart123 & shopee.vn/beemarthcm.123 Zalo: shop.zalo.me/store/1973485012463115684 Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel Kinh nghiệm làm bánh: blog.beemart.vn Hệ thống cửa hàng: Đ/c 1: Số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn Hà Nội Đ/c 2: Số 25B Nguyễn Ngọc Vũ Hà Nội Đ/c 3: Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội Đ/c 4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP.HCM - Đ/c 5: Số 212 Âu Cơ, Q.Tân Bình, TP.HCM Hotline: 1900 636 546 Email: support@beemart.vn

Công thức xem nhiều

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Hiểu đúng về bột ngàn lớp – bí quyết tạo nên lớp bánh giòn tan, xốp nhẹ đặc trưng của ẩm thực châu Âu Nếu bạn từng mê mẩn những chiếc croissant vàng ruộm, bánh Napoleon giòn rụm, hay chiếc vol-au-vent nhỏ xinh bày trong tiệc trà, thì tất cả đều có một “nguyên liệu gốc” chung: bột ngàn lớp (Puff Pastry). Loại bột này được xem là “linh hồn” của các dòng bánh Âu, giúp tạo nên từng lớp bánh tách rõ, giòn tan, thơm bơ đặc trưng mà không loại bột nào khác làm được. Bột ngàn lớp là gì? “Bột ngàn lớp” là cách gọi quen thuộc của người Việt cho loại bột cán nhiều lớp xen kẽ giữa bột và bơ, còn tên tiếng Anh của nó là Puff Pastry. Từ này ghép bởi hai chữ: “Puff up” – nghĩa là phồng lên “Pastry” – nghĩa là bột làm bánh ngọt Nhìn từ ngoài, miếng bột sống trông như một khối đặc, nhưng khi cắt mặt cắt, bạn sẽ thấy vô số lớp bột – bơ xen kẽ nhau. Để tạo được khối bột này, người làm bánh sẽ bọc bơ vào bột (hoặc ngược lại), sau đó cán mỏng – gấp – cán lại, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra hàng trăm lớp mỏng. Thông thường, một phần bột puff pastry có tới 944 lớp bột xen kẽ 943 lớp bơ, đúng như tên gọi “ngàn lớp”. Bột ngàn lớp có hai dạng chính: Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry hoặc Croissant Dough) Phân biệt 2 loại bột ngàn lớp: có men và không men Hai loại bột này có cách làm tương tự nhau – đều dựa trên kỹ thuật gấp lớp bột và bơ – nhưng khác nhau ở cơ chế nở và hương vị thành phẩm: Đặc điểm Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry) Cơ chế nở Phồng nhờ hơi nước từ bơ tan khi nướng Phồng nhờ men nở (yeast) sinh khí CO₂ và hơi nước Kết cấu Giòn rụm, nhiều tầng tách mỏng Mềm xốp, nở bông, có độ dai nhẹ Hương vị Thanh, ít ngọt, thơm bơ rõ Hơi ngọt, đậm mùi men, mềm hơn Ứng dụng Pateso, bánh cuộn xúc xích, tart, bánh táo Croissant, bánh nho, pain au chocolat Cách dùng Chỉ cần rã đông, tạo hình và nướng Cần rã đông, tạo hình, ủ nở rồi mới nướng Xem thêm hình minh họa: “Puff pastry vs Croissant dough” để thấy rõ sự khác biệt về độ nở và kết cấu giữa hai loại bột. Puff pastry (không men) nở chủ yếu nhờ hơi nước từ lớp bơ chảy trong quá trình nướng. Hơi nước tách các lớp bột rất nhiều lần, tạo ra hàng chục — thậm chí hàng trăm — khoang khí mỏng, cho kết quả lớp mỏng, tách rời, nhiều tầng và đôi khi trông “cao” hơn, đặc biệt với những miếng vuông/phồng cao. Bột có men kết hợp cả men hoạt động (tạo CO₂) và kỹ thuật xếp lớp. Men tạo khí, làm bánh mềm, xốp và có độ đàn hồi hơn — nhưng các khoang khí lớn do men tạo thường ít mảnh mỏng, mà là những buồng khí lớn hơn, nên kết cấu nhìn dày, mềm chứ không mảnh vụn, tách lớp như puff pastry. Nhiều sản phẩm croissant/Danish khi nướng sẽ phồng theo kiểu “nở bông” nhưng có thể không tách thành những tầng mỏng cao như puff pastry, nhất là khi tạo hình dạng vuông/nghiên Vậy loại nào phổ biến hơn ở Việt Nam? Tại Việt Nam, bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) được dùng phổ biến hơn rất nhiều, bởi: Dễ sử dụng, không cần ủ men hay canh thời gian nở. Tiện lợi, có thể mua sẵn dạng cấp đông cán sẵn, chỉ việc nướng. Ứng dụng linh hoạt, làm được cả bánh mặn và bánh ngọt. Trong khi đó, bột ngàn lớp có men thường chỉ được dùng tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nơi có thiết bị ủ và lò nướng lớn. Điểm nổi bật khiến bột ngàn lớp được yêu thích Tạo hình linh hoạt: chỉ cần vài cách cắt, gấp, bạn đã có vô số mẫu bánh khác nhau. Giòn xốp tự nhiên, không cần bột nở hay baking powder. Hương vị bơ thơm nức, chuẩn vị châu Âu. Thời gian làm nhanh, đặc biệt khi dùng loại bột ngàn lớp cán sẵn – tiết kiệm công đoạn nhào, nghỉ, cán nhiều lớp. Một vài gợi ý món bánh dễ làm với bột ngàn lớp Napoleon Cake: lớp bánh giòn xen kem trứng béo nhẹ, sang trọng mà vẫn dễ làm. >>> Tham khảo Cách làm bánh Napoleon với bột ngàn lớp Tart táo / Tart trứng / Tart phô mai: nướng nhanh, giòn tan. Palmiers (bánh lá cọ): chỉ cần 2 nguyên liệu – bột ngàn lớp và đường. Bánh phồng xúc xích / phô mai: món ăn nhẹ tiện lợi, trẻ em rất thích. 👉 Khám phá Bột ngàn lớp cán sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông, cắt, nướng – và bạn sẽ ngạc nhiên vì lớp bánh giòn phồng đẹp mắt như tiệm bánh Âu chuyên nghiệp. Sử dụng bột ngàn lớp đúng cách để đạt độ phồng đẹp Rã đông đúng cách: nên rã đông trong ngăn mát qua đêm hoặc ở nhiệt độ thường 4–5 giờ trước khi tạo hình. Không cán quá nhiều lần: dễ làm chảy bơ, mất lớp. Nướng ở nhiệt độ cao (190–200°C) để bơ bốc hơi nhanh, giúp bánh phồng chuẩn. Dù là Puff Pastry giòn tan hay Danish Pastry mềm ngọt, cả hai đều là linh hồn của các món bánh Âu. Nắm được sự khác biệt giữa hai loại bột này, bạn sẽ dễ dàng chọn đúng loại cho từng món bánh – vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm đẹp và chuẩn vị. Nếu bạn muốn bắt đầu với những chiếc bánh thơm bơ giòn rụm, hãy thử ngay bột ngàn lớp không men cán sẵn của Beemart – lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu, giúp bạn dễ dàng tạo ra thành phẩm “chuẩn tiệm bánh” ngay tại căn bếp nhà mình. >>> Cách làm Bánh Napoleon HOT trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng – hoá ra lại cực dễ với đế bánh ngàn lớp Puff Pastry! Vì sao bánh có tên là “Napoleon”? Nghe đến “Napoleon”, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị hoàng đế lừng danh của Pháp. Nhưng thật ra, tên gọi ấy chỉ là một sự nhầm lẫn thú vị trong lịch sử ẩm thực. Bánh Napoleon vốn có tên gốc là “Mille-feuille”, nghĩa là “ngàn lớp lá mỏng”. Món bánh này được cho là lấy cảm hứng từ vùng Napoli (Ý), rồi lan sang Pháp và được gọi là gâteau napolitain – tức “bánh kiểu Napoli”. Theo thời gian, cái tên napolitain được đọc chệch thành “Napoleon”, và gắn liền với chiếc bánh ngàn lớp giòn rụm mà ai cũng yêu thích hôm nay. Vì sao bánh Napoleon lại nổi tiếng ở Nga? Dù xuất xứ từ Pháp, nhưng bánh Napoleon lại đặc biệt nổi tiếng ở Nga, nơi nó gần như trở thành một phần ký ức ẩm thực của người dân. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1912, khi Nga kỷ niệm 100 năm chiến thắng trước quân đội của Hoàng đế Napoleon Bonaparte. Các đầu bếp Nga khi đó đã sáng tạo ra một phiên bản bánh ngàn lớp nhiều tầng, giòn tan xen kẽ lớp kem béo ngậy – và đặt tên là “Napoleon Cake” như một cách ăn mừng chiến thắng. Từ đó, món bánh này được người Nga yêu thích, xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ hội, năm mới hay tiệc cưới. Bánh Napoleon kiểu Nga cũng được biến tấu với nhiều lớp bánh hơn, lớp kem dày và béo ngậy hơn, mang phong vị ấm áp, gần gũi mà ai từng thử qua đều khó quên. Bánh Napoleon – hóa ra không hề khó làm! Nếu bạn từng nghĩ bánh Napoleon là món tráng miệng “sang chảnh”, chỉ có thể ăn ở tiệm bánh Pháp, thì chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết: 👉 Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, mà không cần nhào bột hay cán lớp cầu kỳ như đầu bếp chuyên nghiệp, nhờ đế bánh ngàn lớp Puff Pastry tiện lợi. 🛒 Bạn có thể tìm mua đế Puff Pastry làm sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông nhẹ, nướng vàng giòn, là đã có lớp bánh chuẩn tiệm, tách từng tầng rõ nét. Cách làm bánh Napoleon vị nguyên bản (chuẩn kiểu Pháp – Nga) Nguyên liệu: 1kg đế bánh ngàn lớp Puff Pastry 800ml sữa tươi không đường 4 lòng đỏ trứng gà 150g đường bột 30g bột bắp 100ml whipping cream 1 thìa cà phê vanilla chiết xuất 100g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) Đường bột để rắc mặt (tùy thích) Cách làm: Bước 1.Làm kem custard Cho 4 lòng đỏ trứng + đường bột vào tô, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp mịn, vàng nhạt. Thêm bột bắp, khuấy đều cho hòa quyện, rồi rót sữa tươi vào trộn đến khi mịn. Đun 710 ml (3 cup) sữa còn lại trong nồi đến khi sôi lăn tăn (không để sôi bùng). Từ từ đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng để tránh vón. Đổ hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa-thấp, khuấy liên tục cho đến khi kem sánh mịn, đặc lại (khoảng 10–15 phút). Tắt bếp, phủ màng bọc thực phẩm sát mặt kem để tránh tạo màng khô. Để nguội hoàn toàn. Khi kem đã nguội, cho bơ mềm vào từng phần nhỏ (2 muỗng mỗi lần), đánh đều sau mỗi lần cho thêm để tránh tách lớp.Cho hỗn hợp trở lại nồi, nấu đến khi sệt lại. Cuối cùng, thêm ½ muỗng cà phê vani và kem Whip đã bánh bông , trộn nhẹ cho hòa quyện → kem custard hoàn chỉnh. Bước 2. Chuẩn bị và nướng vỏ bánh Rã đông các tấm bột ngàn lớp, đặt lên mặt phẳng có phủ lớp bột mỏng. Dùng cây cán bột, cán mỗi tấm bột thành hình chữ nhật 30 × 40 cm. Cắt miếng bột thành 6 tấm bằng nhau Dùng nĩa xăm đều mặt bột để tránh phồng quá khi nướng. Nướng ở 200°C (400°F) trong 20 phút hoặc đến khi vàng nâu giòn. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Bước 3. Lắp ráp bánh Napoleon Chuẩn bị 6 tấm bánh ngàn lớp đã nướng. Chia kem custard thành 5 phần, phết đều giữa 5 lớp bánh, xếp chồng lên nhau. Giữ lại tấm thứ 6, bóp vụn ra. Dùng vụn bánh phủ đều mặt trên và xung quanh bánh để tạo lớp phủ giòn. Bước 4: Hoàn thiện Bánh Napoleon có vỏ giòn, lớp kem mịn, béo nhẹ, vị ngọt vừa phải và thoang thoảng hương vani. Khi cắt, từng lớp bánh và kem xen kẽ tạo nên kết cấu mềm – giòn hài hòa, rất hấp dẫn. Trang trí thêm với quả mọng tươi (dâu, việt quất, mâm xôi) hoặc rắc đường bột nếu thích. Biến tấu bánh Napoleon: nhẹ hơn – ngon hơn – hợp khẩu vị Việt Napoleon trái cây tươi Giữa các lớp kem, thêm miếng dâu tây, kiwi hoặc xoài tươi thái lát mỏng. → Vị chua nhẹ của trái cây cân bằng độ béo, ăn mát và “healthy” hơn. Napoleon trà xanh / cacao Thêm 1–2 tsp bột matcha hoặc cacao vào phần custard khi đun. → Cho ra màu sắc bắt mắt, vị thanh và ít ngọt hơn, hợp với người lớn hoặc fan “trà – cacao”. Napoleon kem phô mai Trộn 100g cream cheese mềm với 100ml whipping cream đánh bông nhẹ, thêm chút đường bột. → Kem phô mai beo béo mặn nhẹ, khi kết hợp với lớp vỏ puff pastry giòn tan sẽ cực “bánh tiệm”. Mẹo để bánh Napoleon đẹp và ngon như tiệm ✅ Châm đều mặt vỏ trước khi nướng để bánh phồng vừa phải, không cong. ✅ Nướng xong ép nhẹ giữa hai tờ giấy nến khi còn ấm để vỏ phẳng hơn. ✅ Làm lạnh kỹ sau khi xếp lớp giúp bánh cắt ra không bị trượt kem. ✅ Dùng puff pastry chất lượng tốt, bơ thơm dịu và lớp bột tách mịn – như đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart để đảm bảo bánh giòn đúng kiểu Pháp. Bánh sang xịn chuẩn Pháp, nhưng dễ hơn bạn tưởng! Ai mà nghĩ chiếc bánh “ngàn lớp” tưởng chỉ có trong tiệm cà phê Pháp lại có thể làm siêu nhanh tại nhà như vậy! Nhờ có đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart – bạn không cần lo cán bột, ủ bơ, hay sợ thất bại. Chỉ cần nướng – đánh kem – xếp lớp, là đã có chiếc Napoleon thơm bơ giòn rụm, ngọt vừa miệng và siêu đẹp mắt. ✨ Dành cuối tuần này cho một mẻ bánh Napoleon nhé – vừa để chill, vừa có ngay món tráng miệng “triệu like” cho cả nhà! >>> Xem thêm Các công thức làm bánh HOT TREND

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Khi tháng 10 gõ cửa, không khí Halloween lại rộn ràng khắp mọi nơi – từ lớp học, trung tâm tiếng Anh cho tới những câu lạc bộ nhỏ. Đây luôn là dịp để mọi người cùng hóa thân, vui chơi và kết nối. Và nếu bạn đang tìm một hoạt động Halloween vừa thú vị, vừa an toàn, vừa dễ tổ chức, thì những buổi workshop làm bánh sẽ là gợi ý tuyệt vời. Không chỉ mang lại niềm vui khi được tự tay sáng tạo, hoạt động làm bánh còn giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo, khả năng tập trung và tinh thần làm việc nhóm – tất cả đều diễn ra trong không khí Halloween đầy màu sắc. Vì sao nên chọn workshop làm bánh cho dịp Halloween? Khác với các hoạt động hóa trang hay trò chơi vận động quen thuộc, workshop làm bánh mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng lại cực kỳ thu hút. Trẻ em (và cả người lớn) đều thích được “tự tay tạo ra” điều gì đó – dù chỉ là chiếc bánh nhỏ xinh nhưng mang dấu ấn riêng của mình. Workshop làm bánh Halloween có nhiều ưu điểm: An toàn – sạch sẽ – dễ triển khai, phù hợp cho lớp học hoặc nhóm nhỏ. Không cần kỹ năng nấu nướng, chỉ cần chút hướng dẫn cơ bản là mọi người có thể bắt đầu. Kết hợp giáo dục và sáng tạo: các bé học được cách phối màu, phân biệt hình khối, và cả kỹ năng chia sẻ khi cùng nhau trang trí bánh. Gợi ý 4 hoạt động làm bánh Halloween dễ tổ chức 1. Trang trí cookie Halloween Những chiếc bánh cookie hình bí ngô, ma nhỏ, dơi, mèo đen… là biểu tượng không thể thiếu của mùa Halloween. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bánh cookie trơn, cùng các túi màu đường icing để trẻ tô vẽ, vẽ mặt, pha màu và tạo hình theo ý thích. Đây là hoạt động cực kỳ được yêu thích bởi tính sáng tạo và không yêu cầu nướng bánh tại chỗ. 2. Trang trí donut tạo hình Donut tròn xinh, mềm dẻo, có thể “hóa thân” thành chiếc mắt ma, bí ngô hay mạng nhện chỉ với một chút socola chảy và vài viên kẹo trang trí. Hoạt động này phù hợp cho mọi độ tuổi – đặc biệt là nhóm học viên tiểu học, vì thao tác đơn giản và kết quả cực kỳ bắt mắt. 3. Làm cupcake mini Nếu trung tâm có điều kiện hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn cupcake đã nướng, để học viên tự bắt kem, thêm topping và kẹo Halloween. Những chiếc cupcake với màu cam – đen – tím sẽ khiến không gian trở nên đầy không khí lễ hội. 4. Tự làm “kẹo ma” Chỉ với marshmallow, socola trắng và bút vẽ thực phẩm, các bé có thể tạo ra những viên “kẹo ma” ngộ nghĩnh. Đây là hoạt động nhỏ gọn, dễ dọn dẹp, phù hợp cho không gian lớp học. Một vài lưu ý khi tổ chức workshop Halloween Ưu tiên nguyên liệu an toàn, không cần nấu nướng, tránh gây bẩn hoặc phức tạp. Chuẩn bị khăn giấy, bàn phủ nilon, khay đựng bánh để dễ vệ sinh sau hoạt động. Không gian sáng, thoải mái để các bé tập trung tô vẽ Tạo thêm mini game như: “Chiếc bánh đáng sợ nhất” “Chiếc bánh sáng tạo nhất” “Nhóm làm nhanh nhất” Đừng quên góc chụp ảnh check-in để lưu lại thành quả của các “nhà làm bánh nhí”! Beemart – Giúp bạn tổ chức workshop Halloween dễ dàng hơn bao giờ hết Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo buổi workshop diễn ra trọn vẹn, Beemart đã có sẵn những set làm bánh Halloween trọn gói cực tiện lợi: 🎃 Set trang trí cookie icing Halloween: Gồm bánh cookie nướng sẵn, túi đường icing, màu thực phẩm và kẹo trang trí theo chủ đề Halloween. Chỉ cần pha màu đường và bắt đầu sáng tạo – không cần lò nướng hay dụng cụ phức tạp. >>> Tham khảo Set trang trí cookie icing Halloween 👻 Set trang trí donut Halloween: Donut đã nướng sẵn, mềm thơm; kèm túi socola, kẹo mắt và kẹo bí ngô mini. Chỉ cần làm ấm socola, trang trí theo ý thích và có ngay những chiếc donut “đáng sợ” cực đáng yêu. >>> Tham khảo Set trang trí donut Halloween Tất cả nguyên liệu đều được đóng gói gọn gàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và có hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần mở hộp – là có thể bắt đầu hoạt động ngay! Beemart nhận giao hàng toàn quốc, hỗ trợ số lượng linh hoạt từ vài set đến hàng chục set cho các buổi workshop lớn nhỏ. Kết lại: Biến Halloween năm nay thành mùa ngọt ngào và sáng tạo Một buổi workshop làm bánh có thể mang lại nhiều hơn bạn nghĩ – không chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh, mà còn là những tiếng cười, khoảnh khắc gắn kết và niềm vui được sáng tạo cùng nhau. Hãy để Halloween năm nay trở nên đặc biệt hơn với những chiếc bánh “ma quái” nhưng ngọt ngào, và để Beemart đồng hành cùng bạn trong từng chi tiết chuẩn bị nhé. Với dịch vụ Workshop Trung thu, công ty bạn sẽ dễ dàng tổ chức một chương trình gắn kết – sáng tạo – tiết kiệm mà vẫn chuyên nghiệp và để lại nhiều kỷ niệm cho nhân viên. Chúng tôi cung cấp trọn bộ nguyên liệu – dụng cụ – hướng dẫn – kịch bản, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi triển khai. 📞 Liên hệ ngay qua Zalo/Hotline 0902 160 080 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng sớm.

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee