Tất cả tin tức

Cách sử dụng trà hoa quả detox giúp chị em giữ dáng, đẹp da

Uống trà hoa quả detox là trào lưu detox mới xuất hiện từ Hàn Quốc, được các chị em áp dụng và khen ngợi hết lời về hiệu quả giảm cân, thanh lọc cơ thể giúp dáng thon, da đẹp. Không cần phải uống thuốc hay uống các loại bột không rõ nguồn gốc, trà hoa quả detox với thành phần 100 % từ hoa quả sấy lạnh như một vị cứu tinh của những chị em không có nhiều thời gian đi tập thể dục mà vẫn uống dáng đẹp, eo thon, làn da căng bóng. Hôm nay bạn hãy cùng chúng mình tìm hiểu về loại trà hoa quả detox này nhé! TRÀ HOA QUẢ DETOX LÀ GÌ? Trà hoa quả Detox sấy hiểu nôm na là phương pháp sử dụng các loại hoa quả, thảo mộc đã sấy khô thay vì dùng các loại trái cây còn tươi để pha trà uống thay nước hàng ngày. Trái cây, hảo mộc sấy được bảo quản tự nhiên và vẫn giữ nguyên được vitamin, khoáng chất nên vô cùng tốt cho sức khỏe. Giờ chúng ta hãy cùng tìm hiểu công dụng của trà detox hoa quả để biết được lý do vì sao nhiều chị em lại đổ xô nhau dùng loại trà detox này nhé!! Công dụng của trà detox hoa quả Trà detox hoa quả là loại thức uống lành mạnh, giúp ích rất nhiều cho cơ thể với những công dụng như: - Thải độc cơ thể Sử dụng detox hoa quả sấy chính là cách đào thải chất độc ra bên ngoài cực kỳ hiệu quả. Axit malic, axit amin citrulline, axit citric,... chứa trong táo, dưa hấu, cam... giúp thanh lọc gan, làm sạch hệ tiêu hóa, hỗ trợ thải độc và thức đẩy quá trình trao đổi chất hiệu quả - Làm đẹp da Ngoài khả năng thanh lọc cơ thể, trà hoa quả detox còn giúp làm mát gan, ngăn tình trang nóng trong và nổi mụn. Các loại khoáng chất, vitamin có trong trà detox làm hạn chế sự viêm mụn trứng cá, đẩy nhanh quá trình tái tạo các vùng da tổn thương. Ngoài ra, việc sử dụng liên tục trà detox hoa quả sấy còn giúp kiềm chế quá trình lão hóa da và giúp da luôn sáng mịn đầy sức sống - Giảm cân Các loại trái cây, thảo mộc kết hợp với nhau còn mang lại hiệu quả giảm cân tuyệt vời. Bạn có thể sử dụng trà hoa quả detox từ cam, bưởi, chanh để làm tan mỡ bụng, detox dưa leo để đào thải chất béo, kiềm chế sự thèm ăn và hỗ trợ tốt quá trình giảm cân Với những công dụng tuyệt vời này thì bảo sao chị em văn phòng lại thi nhau sử dụng nhỉ? Thay vì uống nước lọc nhạt nhẽo, chị sử dụng loại trà này vừa để bổ sung thêm những loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể vừa giúp uống nhiều nước hơn bởi nước ngon quá mà. CÁCH SỬ DỤNG TRÀ DETOX Có rất nhiều loại trà hoa quả detox sấy được bán trên thị trường với nhiều mức giá khác nhau. Các bạn hãy lựa chọn cơ sở mua uy tín để có thể mua được sản phẩm chất lượng nhất nhé! Tại Beemart có Set hoa quả detox được làm từ 100% hoa quả tươi nên các bạn cứ yên tâm về chất lượng của sản phẩm. Đặc biệt sản phẩm này được sản xuất theo công nghệ sấy lạnh hiện đại giúp lưu giữ 100% chất dinh dưỡng cùng màu sắc của các lát hoa quả, giúp các bạn được thưởng thực trọn vị thơm ngon. Trong Set trà hoa quả Detox tại Beemart có 10 gói tương ứng với 10 loại khác nhau. Các gói này đã được chia sẵn với các thành phần đủ dùng cho một ngày nên rất tiện cho bạn sử dụng. Với sản phẩm này, bạn sẽ không phải đau đầu suy nghĩ xem loại hoa quả nào kết hợp với loại hoa quả nào thì ngon hay kết hợp với nhau để ra được hiệu quả tốt nhất nữa. Chỉ cần SET TRÀ HOA QUẢ DETOX TẠI BEEMART - GIÁ TỐT - NHIỀU ƯU ĐÃI HẤP DẪN Sau khi chuẩn bị xong hoa quả sấy thì các bạn có thể tiến hành pha trà theo các bước sau: Bước 1: Bóc 1 gói detox cho vào bình Bước 2: Pha với 500ml nước (với tỷ lệ 2/3 nước nóng + 1/3 nước lạnh) Bước 3: Đóng nắp, hãm khoảng 20 phút Bước 4: Cho vào tủ lạnh, để lạnh theo sở thích Lưu ý: Nếu không có tủ lạnh thì chỉ sử dụng trong 2 - 3 tiếng sau khi pha để tránh lên men Bảo quản trong tủ lạnh trong điều kiện dưới 20 độ C Lưu ý: Ở lần pha đầu tiên, vị trà hoa quả detox sẽ đậm đà và chất lượng nhất. Tuy nhiên, dưỡng chất trong hoa quả sẽ khoog ra hết ngay trong một lần pha, vì vậy với một lượt hoa quả sấy khô bạn có thể pha thêm 2 - 3 lần. CÁCH SỬ DỤNG TRÀ HOA QUẢ DETOX GIÚP GIẢM CÂN Khi sử dụng trà detox hoa quả để giảm cân, các bạn cần chú ý tránh các loại hoa quả, thảo mộc mình bị di ứng. Thời điểm bắt đầu sử dụng detox phù hợp nhất là khi cơ thể khỏe mạnh, trạng thái tâm lý ổn định, thoải mái với một quyết tâm giảm cân cao độ. Trà detox cung cấp nhiều vitamin tốt cho sức khỏe nên bạn hoàn toàn có thể sử dụng thay nước uống hằng này, đặc biệt là lúc trước khi ăn để giảm cảm giác thèm ăn gúp giảm cân hiệu quả. Đồng thời, bạn cần kết hợp với vận động đều đặn và ăn uống hợp lý để quá trình thanh lọc cơ thể, làm đẹp sáng, sáng da diễn ra thuận lợi nhất. Detox là một thức uống tốt cho sức khỏe, được nhiều chuyên gia thẩm mỹ, người nổi tiếng khuyến khích sử dụng. Hy vọng những chia sẻ của Beemart hữu ích với bạn!!

Detox là gì - Bạn đã hiểu hết về detox? (Phần 2)

Detox là một phương pháp giảm cân tự nhiên bằng các loại trái cây, rau củ tự nhiên. Tuy nhiên việc detox không đúng cách sẽ có thể gây ra những tác hại không ngờ đối với cơ thể đấy nhé. Hãy cùng mình tìm hiểu ở Phần 2 nhé. Chọn ngũ cốc ăn sáng giảm cân làm sao cho hiệu quả Những nguyên tắc bắt buộc khi bắt đầu detox Detox mặc dù sử dụng những nguyên liệu tự nhiên nhưng vẫn sẽ có những nguyên tắc bắt buộc bạn phải tuân theo khi áp dụng phương pháp này. Không chỉ giúp quá trình detox hiệu quả nhất, chúng còn giúp đảm bảo sức khỏe, sinh hoạt hằng ngày của bạn. Cùng xem đó là gì nhé: Bạn cần hạn chế nạp các loại độc tố vào cơ thể như hạn chế rượu bia, cà phê, thuốc lá, đường tinh chế các chất béo bão hòa trong đồ chiên xào,… Hạn chế làm căng thẳng đầu óc, cố gắng thả lỏng, thư giãn bất cứ khi nào có thể cũng giúp bạn loại bỏ độc tố. Khi căng thẳng cơ thể sẽ tự tiết ra độc tố và làm giảm các enzyme thải độc có lợi cho gan. Hãy áp dụng yoga, thực hiện các bài tập nhẹ nhàng để thư giãn, tránh làm việc quá căng thẳng, áp lực. Chỉ nên áp dụng phương pháp giảm cân detox khi sức khỏe thực sự ổn định. Điều này rất quan trọng. Không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe và giúp đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất. Nếu cơ thể khỏe mạnh thì sẽ thích nghi tốt hơn với chế độ giảm cân. Cần lựa chọn thời gian phù hợp với khả năng thích nghi của cơ thể. Mỗi người có một cơ địa và khả năng thích nghi khác nhau nên cần lựa chọn thời gian detox phù hợp nhất với bản thân mình để có thể đảm bảo sức khỏe và đạt được hiệu quả sử dụng tốt nhất. Đảm bảo các loại trái cây, rau củ sử dụng làm thức uống giảm cân detox là thực phẩm tươi, sạch và an toàn cho sức khỏe. Những tác hại khi detox sai cách Cơ thể mệt mỏi, uể oải Đây là phản ứng đầu tiên của cơ thể khi thực hiện phương pháp detox. Bởi vì khi thực hiện detox sẽ gây nên những biến đổi ở hệ tiêu hóa. Từ đó gây nên những biểu hiện mệt mỏi, uể oải do thiếu dinh dưỡng. Cơ thể có khả năng dự trữ năng lượng, do đó, trong vài ngày đầu thải độc, lượng năng lượng dự trữ này sẽ được huy động để cơ thể có thể vận động bình thường. Nhưng khi năng lượng trong cơ thể bị đốt cháy hết mà bạn vẫn tiếp tục detox, không nạp thêm năng lượng mới thì hiển nhiên, cơ thể sẽ mất sức, suy nhược, thiếu chất. Đó là chưa kể bạn còn cảm thấy đau đầu, chóng mặt vì đường huyết không ổn định. Không phải là phương pháp giảm cân triệt để Nhiều người cho rằng chỉ cần nhịn ăn và sử dụng thức uống detox là có thể giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên quan niệm này là hoàn toàn sai lầm bởi vì detox không phải làm một phương pháp giảm cân triệt để. Nó chỉ giúp hỗ trợ giảm cân bằng cách đào thải độc tố, mỡ thừa ra khỏi cơ thể mà thôi. Việc đốt cháy glycogen để lấy năng lượng cũng khiến cơ thể bị khô cạn, mất nước, vì thế mà bạn giảm cân nhất thời. Tuy nhiên, trạng thái lý tưởng của cơ thể yêu cầu phải có lượng glycogen vừa phải để dự trữ. Ngay khi bạn quay trở lại chế độ ăn bình thường, cơ thể sẽ lại tích trữ glycogen, tích nước và cân nặng của bạn lại tăng trở lại. Chưa thực sự tối ưu hết các độc tố Detox có thể giúp thanh lọc cơ thể tuy nhiên tính về lâu dài thì hiệu quả không bền vững. Vậy nên để đạt được hiểu quả giảm cân nhanh và đảm bảo sức khỏe thì bạn cần phải có chế độ ăn uống và nghỉ ngơi hợp lý. Mất cân bằng lượng đường trong máu Bạn vẫn luôn cho rằng bằng các loại nước trái cây sẽ cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà không cần phải ăn uống? Điều này hoàn toàn sai lầm! Cách detox giảm cân bằng hoa quả không chỉ trái khoa học mà còn gây hại cho cả dạ dày và đường huyết. Trong một số loại trái cây có chứa nhiều chất axit tự nhiên và uống detox từ những loại trái cây này trong một khoảng thời gian dài sẽ làm tăng nồng độ axit trong dạ dày gây viêm thậm chí là loét dạ dày. Đặc biệt nghiêm trọng hơn, cách detox này làm mất đi sự ổn định lượng đường trong máu. Với những người có tiền sử tiểu đường thì điều này cực kỳ nguy hiểm. Mong rằng những thông tin trên đây sẽ giúp các bạn hiểu hơn về detox và cách áp dụng chính xác nhất nhé. Chúc các bạn luôn có một cơ thể khỏe mạnh, vóc dáng cân đối và làn da mịn màng nhé.

Detox là gì - Bạn đã hiểu hết về detox? (Phần 1)

Vài năm trở lại đây, detox là phương pháp giảm cân, thanh lọc cơ thể được nhiều người lựa chọn. Mặc dù đã xuất hiện được một thời gian dài nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về nó. Hãy cùng mình tìm hiểu một cách chính xác về phương pháp giảm cân "thần thánh" này của các chị em nhé. 7 công thức smoothie bowl nhanh gọn đủ chất siêu healthy (Phần 1) Cách làm bánh mì keto giảm cân Detox là gì? Hiểu một cách đơn giản, detox là quá trình thanh lọc cơ thể nhằm vệ sinh, loại bỏ các chất độc hại và mỡ thừa ra ngoài. Đây là phương pháp thanh lọc cơ thể một cách an toàn và tự nhiên bằng các loại rau củ quả, trái cây nhiều nước và chất xơ, uống nhiều nước lọc hay nước ép trái cây… Ngoài ra cũng phải cắt giảm đồ ngọt, đồ ăn nhanh, thực phẩm dầu mỡ,... Tuy nhiên, đây chỉ là phương pháp hỗ trợ quá trình giảm cân, làm đẹp da và thanh lọc cơ thể chứ không phải là hoàn toàn sử dụng để giảm cân. Cơ chế của phương pháp này là sử dụng các loại nước rau củ để thanh lọc các bộ phận trong cơ thể nhờ đó giúp chúng hoạt động tốt hơn. Người theo phương pháp detox cần phải thật sự kiên trì và tuyệt đối tuân theo chế độ ăn uống đã đề ra để đạt được hiệu quả mong muốn, nên có thể nói đây là phương pháp chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp vô cùng khắc nghiệt. Một số người tuy đã áp dụng rất nhiều phương pháp giảm cân, chế độ luyện tập khắc nghiệt nhưng vẫn không có hiệu quả. Một phần lý do là vì cơ thể bạn chưa được thanh lọc, các bộ phận chưa hoạt động được hết công suất nên không thể mang lại cho các bạn kết quả như ý. Vì vậy detox sẽ là sự lựa chọn giúp bạn loại bỏ các độc tố, mỡ thừa ra khỏi cơ thể để hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Mặc khác chế độ detox còn giúp cải thiện làn da, giúp làm mờ các vết thâm nám, mụn và sẹo thâm… Chỉ sau 2 tuần, làn da của bạn sẽ trở nên sáng mịn hơn nhiều đấy. Ngoài việc hỗ trợ giảm cân và cải thiện làn da thì detox còn giúp các cơ quan trong cơ thể hoạt động tốt hơn và cải thiện sức khỏe. Các bạn có thể ép các loại nước rau củ, hay ngâm trái cây trong nước lọc để qua đêm để sử dụng nhé. Lưu ý khi sử dụng các loại nước detox Không được vội vàng Không nên ép bản thân dùng quá nhiều loại đồ uống để thanh lọc cơ thể. Bởi nếu sử dụng quá nhiều có thể gây áp lực lên các cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là hệ bài tiết, thận. Bạn nên chỉ uống từ 1,5-2 lít mỗi ngày là phù hợp nhất với sức khỏe. Đồng thời chỉ áp dụng phương pháp giảm cân bằng detox khi sức khỏe ổn định. Điều này rất quan trọng nhằm bảo vệ sức khỏe và giúp đạt được hiệu quả giảm cân tốt hơn. Nếu cơ thể khỏe mạnh thì sẽ thích nghi tốt hơn với chế độ giảm cân detox. Kết hợp tập luyện Lựa chọn chế độ tập luyện sao cho phù hợp với bạn nhất, cố gắng vận động đều đặn 30 phút mỗi ngày sẽ giúp thanh lọc cơ thể diễn ra tốt hơn, bạn cũng sẽ luôn có một tinh thần thư thái và thoải mái nhất. Không được nhịn ăn Detox không có nghĩa là bạn phải nhịn ăn. Việc nhịn ăn sẽ khiến cơ thể bị thiếu dinh dưỡng khiến các cơ quan trong cơ thể bị tổn thương dẫn đến suy nhược cơ thể. Khi bắt đầu giảm cân, bạn hãy giảm dần lượng thức ăn có chứa chất béo, tinh bột vào cơ thể và thay thế bằng nguồn thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Hãy nhớ tuyệt đối không được nhịn ăn. Một số công thức detox phổ biến Detox giảm cân Công thức này giúp đốt cháy mỡ thừa ở vùng bụng, giúp bạn giảm cân hiệu quả khi kết hợp với các bài tập thể dục. Chuẩn bị: 1 trái chanh, dưa leo, 1 trái cam 1 – 2 lít nước lọc 10 – 15 lá bạc hà Đá viên Cách làm: Rửa sạch, thái mỏng cam, chanh, dưa leo. Ngâm trong 1 - 2 lít nước, sau đó cho thêm lá bạc hà vào chờ 1- 2 tiếng là có thể uống hoặc có thể để tủ lạnh. Detox thanh lọc cơ thể Chuẩn bị: 1 lọ hay bình lớn 500ml nước lọc 1 trái táo xanh 3 thanh quế Cách làm: Rửa sạch táo, cắt thành từng miếng nhỏ cho vào lọ. Cho quế vào đổ nước và đóng nắp kín. Ngâm 1-2 tiếng bạn có thể uống được hoặc để ở ngăn mát tủ lạnh. Sau khi uống hết lần nước đầu, bạn có thể thêm nước uống thêm 2-3 lần nữa. Detox đẹp da Chuẩn bị: 1 lọ hay bình lớn Cầ n tây Táo/cà rốt/.... Bột quế (nếu có) Cách làm: Rửa sạch cần tây. Các bạn có thể chỉ sử dụng phần thân của cần tây. Nếu có thể sử dụng cả phần lá là tốt nhất. Tuy nhiên sẽ hơi khó uống đối với những bạn không quen. Cắt táo thành miếng Cho táo và cần tây vào máy ép chậm xen kẽ nhau để tránh làm kẹt máy. Loại thức uống này nên sử dụng vào buổi sáng trước khi ăn sáng để đạt hiệu quả tốt nhất. Sau 7 ngày uống liên tục các bạn sẽ thấy sự thay đổi rõ rệt đấy nhé. Trên đây là những thông tin cơ bản nhất về detox mà bạn cần biết đó nhé. Để biết rõ hơn về những tác dụng phụ có thể gặp phải khi áp dụng phương pháp này các bạn có thể đọc Phần 2 nhé.

Detox là gì? Công thức detox đơn giản tại nhà

Những năm gần đây, detox là một phương pháp làm đẹp tự nhiên đang rất được ưa chuộng. Không chỉ đẹp da, giảm cân, phương pháp này còn giúp cải thiện sức khỏe nữa đấy. Cùng mình tìm hiểu về detox và các công thức detox đơn giản nhé. Yến mạch giảm cân- eo thon về dáng cực chuẩn Detox là gì? Detox là biện pháp thanh lọc cơ thể bằng cách sử dụng các loại rau, củ, quả và trái cây, uống nhiều nước lọc hoặc nước ép trái cây. Đồng thời giảm lượng đường, dầu mỡ và các đồ ăn nhanh chế biến sẵn. Đây là một loại thức uống đang được mọi người sử dụng hằng ngày để thay thế các thức uống không tốt cho sức khỏe, hạn chế nạp các độc tố vào cơ thể. Đồng thời, với sự kết hợp giữa nước lọc cùng nhiều loại rau quả và trái cây ít đường nên thức uống còn có khả năng thanh lọc cơ thể, bổ sung vitamin, chất xơ, giúp các cơ quan trong cơ thể đào thải những độc tố, từ đó giúp cơ thể khỏe mạnh, làm việc tốt hơn và thúc đẩy quá trình giảm cân hiệu quả. Mỗi chu kỳ thường kéo dài 10-15 ngày. Nói dễ hiểu hơn, với chế độ này bạn gần như loại bỏ hẳn thức ăn hàng ngày, chỉ uống các loại rau, củ, quả ép và uống nước lọc. Phương pháp này sẽ giúp cơ thể được thanh lọc, loại bỏ độc tố, tạp chất, mỡ thừa trong các cơ quan nội tạng. Từ đó giúp cơ thể làm việc hiệu quả hơn. Lợi ích của detox Thải độc Cơ thể không thể thải độc trong một thời gian ngắn. Ở người khoẻ mạnh, cơ thể sẽ có cơ chế tự thải độc hàng ngày và không cần phải sử dụng phương pháp thanh lọc. Cách thải độc tốt nhất cho cơ thể là chế độ ăn cân bằng, khoa học và lành mạnh, tránh các chất có hại (rượu bia), đặc biệt phải tập thể dục và ngủ đủ. Tuy nhiên đôi khi chức năng này hơi bị "đuối", cần có những tác động từ bên ngoài. Và detox sẽ là sự lựa chọn khá tốt. Giảm cân Nhiều người dùng detox hướng đến mục tiêu giảm cân hơn hiệu quả thải độc mà nó mang lại. Đây là điều các bạn thừa cân, lười vận động rất yêu thích. Vậy detox có thực sự giúp giảm cân không? Câu trả lời là có, bạn có thể giảm 4-7 kg trong 10-15 ngày. Nguyên nhân thừa cân, béo phì là trong một thời gian dài bạn ăn uống quá nhiều các loại thức ăn có lượng calo cao vào cơ thể, dẫn đến dư năng lượng và tăng cân, mỡ. Khi áp dụng phương pháp detox, họ gần như cắt hẳn chế độ ăn dư thừa calo trước kia, chỉ uống nước rau, củ, quả và nước lọc nên giảm lượng calo, dẫn đến giảm cân. Chứ không phải do detox tạo ra một chất nào đó đặc biệt khiến họ thay đổi cân nặng như nhiều người lầm tưởng. Tuy nhiên không nên lạm dụng phương pháp detox. Bởi mỗi người còn phải lao động, sinh hoạt, học tập… trong khi phương pháp này sẽ thiếu chất khiến cơ thể mệt mỏi. Trước khi bước vào quá trình giải độc cơ thể, mọi người cần tìm hiểu cả những tác dụng phụ chúng mang đến, tốt nhất cần đến bác sĩ tư vấn. Tuyệt đối không “thử” nếu chưa tham khảo ý kiến các bác sĩ hoặc các chuyên gia dinh dưỡng. Cần dừng ngay detox khi cơ thể có dấu hiệu mệt mỏi. Các công thức đơn giản Cùng mình xem cách làm những cốc detox thanh mát với 4 công thức siêu hot này nhé: Chanh + cam + dưa chuột: giảm mỡ bụng, đẹp da. Dâu tây + dưa chuột: chống lão hóa, giảm nếp nhăn. Cam + dưa chuột: kháng viêm, làm sạch gan, tăng cường vitamin. Táo + dâu tây: tăng cường chất chống oxi hóa, làm sáng da. Trên đây là những công thức detox được nhiều người áp dụng và thành công. Ngoài ra bạn có thể sử dụng nước ép từ rau củ quả như: cần tây, cà rốt,... để thanh lọc cơ thể nhé. Chúc các bạn thành công.

Công thức xem nhiều

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Hiểu đúng về bột ngàn lớp – bí quyết tạo nên lớp bánh giòn tan, xốp nhẹ đặc trưng của ẩm thực châu Âu Nếu bạn từng mê mẩn những chiếc croissant vàng ruộm, bánh Napoleon giòn rụm, hay chiếc vol-au-vent nhỏ xinh bày trong tiệc trà, thì tất cả đều có một “nguyên liệu gốc” chung: bột ngàn lớp (Puff Pastry). Loại bột này được xem là “linh hồn” của các dòng bánh Âu, giúp tạo nên từng lớp bánh tách rõ, giòn tan, thơm bơ đặc trưng mà không loại bột nào khác làm được. Bột ngàn lớp là gì? “Bột ngàn lớp” là cách gọi quen thuộc của người Việt cho loại bột cán nhiều lớp xen kẽ giữa bột và bơ, còn tên tiếng Anh của nó là Puff Pastry. Từ này ghép bởi hai chữ: “Puff up” – nghĩa là phồng lên “Pastry” – nghĩa là bột làm bánh ngọt Nhìn từ ngoài, miếng bột sống trông như một khối đặc, nhưng khi cắt mặt cắt, bạn sẽ thấy vô số lớp bột – bơ xen kẽ nhau. Để tạo được khối bột này, người làm bánh sẽ bọc bơ vào bột (hoặc ngược lại), sau đó cán mỏng – gấp – cán lại, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra hàng trăm lớp mỏng. Thông thường, một phần bột puff pastry có tới 944 lớp bột xen kẽ 943 lớp bơ, đúng như tên gọi “ngàn lớp”. Bột ngàn lớp có hai dạng chính: Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry hoặc Croissant Dough) Phân biệt 2 loại bột ngàn lớp: có men và không men Hai loại bột này có cách làm tương tự nhau – đều dựa trên kỹ thuật gấp lớp bột và bơ – nhưng khác nhau ở cơ chế nở và hương vị thành phẩm: Đặc điểm Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry) Cơ chế nở Phồng nhờ hơi nước từ bơ tan khi nướng Phồng nhờ men nở (yeast) sinh khí CO₂ và hơi nước Kết cấu Giòn rụm, nhiều tầng tách mỏng Mềm xốp, nở bông, có độ dai nhẹ Hương vị Thanh, ít ngọt, thơm bơ rõ Hơi ngọt, đậm mùi men, mềm hơn Ứng dụng Pateso, bánh cuộn xúc xích, tart, bánh táo Croissant, bánh nho, pain au chocolat Cách dùng Chỉ cần rã đông, tạo hình và nướng Cần rã đông, tạo hình, ủ nở rồi mới nướng Xem thêm hình minh họa: “Puff pastry vs Croissant dough” để thấy rõ sự khác biệt về độ nở và kết cấu giữa hai loại bột. Puff pastry (không men) nở chủ yếu nhờ hơi nước từ lớp bơ chảy trong quá trình nướng. Hơi nước tách các lớp bột rất nhiều lần, tạo ra hàng chục — thậm chí hàng trăm — khoang khí mỏng, cho kết quả lớp mỏng, tách rời, nhiều tầng và đôi khi trông “cao” hơn, đặc biệt với những miếng vuông/phồng cao. Bột có men kết hợp cả men hoạt động (tạo CO₂) và kỹ thuật xếp lớp. Men tạo khí, làm bánh mềm, xốp và có độ đàn hồi hơn — nhưng các khoang khí lớn do men tạo thường ít mảnh mỏng, mà là những buồng khí lớn hơn, nên kết cấu nhìn dày, mềm chứ không mảnh vụn, tách lớp như puff pastry. Nhiều sản phẩm croissant/Danish khi nướng sẽ phồng theo kiểu “nở bông” nhưng có thể không tách thành những tầng mỏng cao như puff pastry, nhất là khi tạo hình dạng vuông/nghiên Vậy loại nào phổ biến hơn ở Việt Nam? Tại Việt Nam, bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) được dùng phổ biến hơn rất nhiều, bởi: Dễ sử dụng, không cần ủ men hay canh thời gian nở. Tiện lợi, có thể mua sẵn dạng cấp đông cán sẵn, chỉ việc nướng. Ứng dụng linh hoạt, làm được cả bánh mặn và bánh ngọt. Trong khi đó, bột ngàn lớp có men thường chỉ được dùng tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nơi có thiết bị ủ và lò nướng lớn. Điểm nổi bật khiến bột ngàn lớp được yêu thích Tạo hình linh hoạt: chỉ cần vài cách cắt, gấp, bạn đã có vô số mẫu bánh khác nhau. Giòn xốp tự nhiên, không cần bột nở hay baking powder. Hương vị bơ thơm nức, chuẩn vị châu Âu. Thời gian làm nhanh, đặc biệt khi dùng loại bột ngàn lớp cán sẵn – tiết kiệm công đoạn nhào, nghỉ, cán nhiều lớp. Một vài gợi ý món bánh dễ làm với bột ngàn lớp Napoleon Cake: lớp bánh giòn xen kem trứng béo nhẹ, sang trọng mà vẫn dễ làm. >>> Tham khảo Cách làm bánh Napoleon với bột ngàn lớp Tart táo / Tart trứng / Tart phô mai: nướng nhanh, giòn tan. Palmiers (bánh lá cọ): chỉ cần 2 nguyên liệu – bột ngàn lớp và đường. Bánh phồng xúc xích / phô mai: món ăn nhẹ tiện lợi, trẻ em rất thích. 👉 Khám phá Bột ngàn lớp cán sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông, cắt, nướng – và bạn sẽ ngạc nhiên vì lớp bánh giòn phồng đẹp mắt như tiệm bánh Âu chuyên nghiệp. Sử dụng bột ngàn lớp đúng cách để đạt độ phồng đẹp Rã đông đúng cách: nên rã đông trong ngăn mát qua đêm hoặc ở nhiệt độ thường 4–5 giờ trước khi tạo hình. Không cán quá nhiều lần: dễ làm chảy bơ, mất lớp. Nướng ở nhiệt độ cao (190–200°C) để bơ bốc hơi nhanh, giúp bánh phồng chuẩn. Dù là Puff Pastry giòn tan hay Danish Pastry mềm ngọt, cả hai đều là linh hồn của các món bánh Âu. Nắm được sự khác biệt giữa hai loại bột này, bạn sẽ dễ dàng chọn đúng loại cho từng món bánh – vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm đẹp và chuẩn vị. Nếu bạn muốn bắt đầu với những chiếc bánh thơm bơ giòn rụm, hãy thử ngay bột ngàn lớp không men cán sẵn của Beemart – lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu, giúp bạn dễ dàng tạo ra thành phẩm “chuẩn tiệm bánh” ngay tại căn bếp nhà mình. >>> Cách làm Bánh Napoleon HOT trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng – hoá ra lại cực dễ với đế bánh ngàn lớp Puff Pastry! Vì sao bánh có tên là “Napoleon”? Nghe đến “Napoleon”, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị hoàng đế lừng danh của Pháp. Nhưng thật ra, tên gọi ấy chỉ là một sự nhầm lẫn thú vị trong lịch sử ẩm thực. Bánh Napoleon vốn có tên gốc là “Mille-feuille”, nghĩa là “ngàn lớp lá mỏng”. Món bánh này được cho là lấy cảm hứng từ vùng Napoli (Ý), rồi lan sang Pháp và được gọi là gâteau napolitain – tức “bánh kiểu Napoli”. Theo thời gian, cái tên napolitain được đọc chệch thành “Napoleon”, và gắn liền với chiếc bánh ngàn lớp giòn rụm mà ai cũng yêu thích hôm nay. Vì sao bánh Napoleon lại nổi tiếng ở Nga? Dù xuất xứ từ Pháp, nhưng bánh Napoleon lại đặc biệt nổi tiếng ở Nga, nơi nó gần như trở thành một phần ký ức ẩm thực của người dân. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1912, khi Nga kỷ niệm 100 năm chiến thắng trước quân đội của Hoàng đế Napoleon Bonaparte. Các đầu bếp Nga khi đó đã sáng tạo ra một phiên bản bánh ngàn lớp nhiều tầng, giòn tan xen kẽ lớp kem béo ngậy – và đặt tên là “Napoleon Cake” như một cách ăn mừng chiến thắng. Từ đó, món bánh này được người Nga yêu thích, xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ hội, năm mới hay tiệc cưới. Bánh Napoleon kiểu Nga cũng được biến tấu với nhiều lớp bánh hơn, lớp kem dày và béo ngậy hơn, mang phong vị ấm áp, gần gũi mà ai từng thử qua đều khó quên. Bánh Napoleon – hóa ra không hề khó làm! Nếu bạn từng nghĩ bánh Napoleon là món tráng miệng “sang chảnh”, chỉ có thể ăn ở tiệm bánh Pháp, thì chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết: 👉 Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, mà không cần nhào bột hay cán lớp cầu kỳ như đầu bếp chuyên nghiệp, nhờ đế bánh ngàn lớp Puff Pastry tiện lợi. 🛒 Bạn có thể tìm mua đế Puff Pastry làm sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông nhẹ, nướng vàng giòn, là đã có lớp bánh chuẩn tiệm, tách từng tầng rõ nét. Cách làm bánh Napoleon vị nguyên bản (chuẩn kiểu Pháp – Nga) Nguyên liệu: 1kg đế bánh ngàn lớp Puff Pastry 800ml sữa tươi không đường 4 lòng đỏ trứng gà 150g đường bột 30g bột bắp 100ml whipping cream 1 thìa cà phê vanilla chiết xuất 100g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) Đường bột để rắc mặt (tùy thích) Cách làm: Bước 1.Làm kem custard Cho 4 lòng đỏ trứng + đường bột vào tô, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp mịn, vàng nhạt. Thêm bột bắp, khuấy đều cho hòa quyện, rồi rót sữa tươi vào trộn đến khi mịn. Đun 710 ml (3 cup) sữa còn lại trong nồi đến khi sôi lăn tăn (không để sôi bùng). Từ từ đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng để tránh vón. Đổ hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa-thấp, khuấy liên tục cho đến khi kem sánh mịn, đặc lại (khoảng 10–15 phút). Tắt bếp, phủ màng bọc thực phẩm sát mặt kem để tránh tạo màng khô. Để nguội hoàn toàn. Khi kem đã nguội, cho bơ mềm vào từng phần nhỏ (2 muỗng mỗi lần), đánh đều sau mỗi lần cho thêm để tránh tách lớp.Cho hỗn hợp trở lại nồi, nấu đến khi sệt lại. Cuối cùng, thêm ½ muỗng cà phê vani và kem Whip đã bánh bông , trộn nhẹ cho hòa quyện → kem custard hoàn chỉnh. Bước 2. Chuẩn bị và nướng vỏ bánh Rã đông các tấm bột ngàn lớp, đặt lên mặt phẳng có phủ lớp bột mỏng. Dùng cây cán bột, cán mỗi tấm bột thành hình chữ nhật 30 × 40 cm. Cắt miếng bột thành 6 tấm bằng nhau Dùng nĩa xăm đều mặt bột để tránh phồng quá khi nướng. Nướng ở 200°C (400°F) trong 20 phút hoặc đến khi vàng nâu giòn. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Bước 3. Lắp ráp bánh Napoleon Chuẩn bị 6 tấm bánh ngàn lớp đã nướng. Chia kem custard thành 5 phần, phết đều giữa 5 lớp bánh, xếp chồng lên nhau. Giữ lại tấm thứ 6, bóp vụn ra. Dùng vụn bánh phủ đều mặt trên và xung quanh bánh để tạo lớp phủ giòn. Bước 4: Hoàn thiện Bánh Napoleon có vỏ giòn, lớp kem mịn, béo nhẹ, vị ngọt vừa phải và thoang thoảng hương vani. Khi cắt, từng lớp bánh và kem xen kẽ tạo nên kết cấu mềm – giòn hài hòa, rất hấp dẫn. Trang trí thêm với quả mọng tươi (dâu, việt quất, mâm xôi) hoặc rắc đường bột nếu thích. Biến tấu bánh Napoleon: nhẹ hơn – ngon hơn – hợp khẩu vị Việt Napoleon trái cây tươi Giữa các lớp kem, thêm miếng dâu tây, kiwi hoặc xoài tươi thái lát mỏng. → Vị chua nhẹ của trái cây cân bằng độ béo, ăn mát và “healthy” hơn. Napoleon trà xanh / cacao Thêm 1–2 tsp bột matcha hoặc cacao vào phần custard khi đun. → Cho ra màu sắc bắt mắt, vị thanh và ít ngọt hơn, hợp với người lớn hoặc fan “trà – cacao”. Napoleon kem phô mai Trộn 100g cream cheese mềm với 100ml whipping cream đánh bông nhẹ, thêm chút đường bột. → Kem phô mai beo béo mặn nhẹ, khi kết hợp với lớp vỏ puff pastry giòn tan sẽ cực “bánh tiệm”. Mẹo để bánh Napoleon đẹp và ngon như tiệm ✅ Châm đều mặt vỏ trước khi nướng để bánh phồng vừa phải, không cong. ✅ Nướng xong ép nhẹ giữa hai tờ giấy nến khi còn ấm để vỏ phẳng hơn. ✅ Làm lạnh kỹ sau khi xếp lớp giúp bánh cắt ra không bị trượt kem. ✅ Dùng puff pastry chất lượng tốt, bơ thơm dịu và lớp bột tách mịn – như đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart để đảm bảo bánh giòn đúng kiểu Pháp. Bánh sang xịn chuẩn Pháp, nhưng dễ hơn bạn tưởng! Ai mà nghĩ chiếc bánh “ngàn lớp” tưởng chỉ có trong tiệm cà phê Pháp lại có thể làm siêu nhanh tại nhà như vậy! Nhờ có đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart – bạn không cần lo cán bột, ủ bơ, hay sợ thất bại. Chỉ cần nướng – đánh kem – xếp lớp, là đã có chiếc Napoleon thơm bơ giòn rụm, ngọt vừa miệng và siêu đẹp mắt. ✨ Dành cuối tuần này cho một mẻ bánh Napoleon nhé – vừa để chill, vừa có ngay món tráng miệng “triệu like” cho cả nhà! >>> Xem thêm Các công thức làm bánh HOT TREND

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Khi tháng 10 gõ cửa, không khí Halloween lại rộn ràng khắp mọi nơi – từ lớp học, trung tâm tiếng Anh cho tới những câu lạc bộ nhỏ. Đây luôn là dịp để mọi người cùng hóa thân, vui chơi và kết nối. Và nếu bạn đang tìm một hoạt động Halloween vừa thú vị, vừa an toàn, vừa dễ tổ chức, thì những buổi workshop làm bánh sẽ là gợi ý tuyệt vời. Không chỉ mang lại niềm vui khi được tự tay sáng tạo, hoạt động làm bánh còn giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo, khả năng tập trung và tinh thần làm việc nhóm – tất cả đều diễn ra trong không khí Halloween đầy màu sắc. Vì sao nên chọn workshop làm bánh cho dịp Halloween? Khác với các hoạt động hóa trang hay trò chơi vận động quen thuộc, workshop làm bánh mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng lại cực kỳ thu hút. Trẻ em (và cả người lớn) đều thích được “tự tay tạo ra” điều gì đó – dù chỉ là chiếc bánh nhỏ xinh nhưng mang dấu ấn riêng của mình. Workshop làm bánh Halloween có nhiều ưu điểm: An toàn – sạch sẽ – dễ triển khai, phù hợp cho lớp học hoặc nhóm nhỏ. Không cần kỹ năng nấu nướng, chỉ cần chút hướng dẫn cơ bản là mọi người có thể bắt đầu. Kết hợp giáo dục và sáng tạo: các bé học được cách phối màu, phân biệt hình khối, và cả kỹ năng chia sẻ khi cùng nhau trang trí bánh. Gợi ý 4 hoạt động làm bánh Halloween dễ tổ chức 1. Trang trí cookie Halloween Những chiếc bánh cookie hình bí ngô, ma nhỏ, dơi, mèo đen… là biểu tượng không thể thiếu của mùa Halloween. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bánh cookie trơn, cùng các túi màu đường icing để trẻ tô vẽ, vẽ mặt, pha màu và tạo hình theo ý thích. Đây là hoạt động cực kỳ được yêu thích bởi tính sáng tạo và không yêu cầu nướng bánh tại chỗ. 2. Trang trí donut tạo hình Donut tròn xinh, mềm dẻo, có thể “hóa thân” thành chiếc mắt ma, bí ngô hay mạng nhện chỉ với một chút socola chảy và vài viên kẹo trang trí. Hoạt động này phù hợp cho mọi độ tuổi – đặc biệt là nhóm học viên tiểu học, vì thao tác đơn giản và kết quả cực kỳ bắt mắt. 3. Làm cupcake mini Nếu trung tâm có điều kiện hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn cupcake đã nướng, để học viên tự bắt kem, thêm topping và kẹo Halloween. Những chiếc cupcake với màu cam – đen – tím sẽ khiến không gian trở nên đầy không khí lễ hội. 4. Tự làm “kẹo ma” Chỉ với marshmallow, socola trắng và bút vẽ thực phẩm, các bé có thể tạo ra những viên “kẹo ma” ngộ nghĩnh. Đây là hoạt động nhỏ gọn, dễ dọn dẹp, phù hợp cho không gian lớp học. Một vài lưu ý khi tổ chức workshop Halloween Ưu tiên nguyên liệu an toàn, không cần nấu nướng, tránh gây bẩn hoặc phức tạp. Chuẩn bị khăn giấy, bàn phủ nilon, khay đựng bánh để dễ vệ sinh sau hoạt động. Không gian sáng, thoải mái để các bé tập trung tô vẽ Tạo thêm mini game như: “Chiếc bánh đáng sợ nhất” “Chiếc bánh sáng tạo nhất” “Nhóm làm nhanh nhất” Đừng quên góc chụp ảnh check-in để lưu lại thành quả của các “nhà làm bánh nhí”! Beemart – Giúp bạn tổ chức workshop Halloween dễ dàng hơn bao giờ hết Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo buổi workshop diễn ra trọn vẹn, Beemart đã có sẵn những set làm bánh Halloween trọn gói cực tiện lợi: 🎃 Set trang trí cookie icing Halloween: Gồm bánh cookie nướng sẵn, túi đường icing, màu thực phẩm và kẹo trang trí theo chủ đề Halloween. Chỉ cần pha màu đường và bắt đầu sáng tạo – không cần lò nướng hay dụng cụ phức tạp. >>> Tham khảo Set trang trí cookie icing Halloween 👻 Set trang trí donut Halloween: Donut đã nướng sẵn, mềm thơm; kèm túi socola, kẹo mắt và kẹo bí ngô mini. Chỉ cần làm ấm socola, trang trí theo ý thích và có ngay những chiếc donut “đáng sợ” cực đáng yêu. >>> Tham khảo Set trang trí donut Halloween Tất cả nguyên liệu đều được đóng gói gọn gàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và có hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần mở hộp – là có thể bắt đầu hoạt động ngay! Beemart nhận giao hàng toàn quốc, hỗ trợ số lượng linh hoạt từ vài set đến hàng chục set cho các buổi workshop lớn nhỏ. Kết lại: Biến Halloween năm nay thành mùa ngọt ngào và sáng tạo Một buổi workshop làm bánh có thể mang lại nhiều hơn bạn nghĩ – không chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh, mà còn là những tiếng cười, khoảnh khắc gắn kết và niềm vui được sáng tạo cùng nhau. Hãy để Halloween năm nay trở nên đặc biệt hơn với những chiếc bánh “ma quái” nhưng ngọt ngào, và để Beemart đồng hành cùng bạn trong từng chi tiết chuẩn bị nhé. Với dịch vụ Workshop Trung thu, công ty bạn sẽ dễ dàng tổ chức một chương trình gắn kết – sáng tạo – tiết kiệm mà vẫn chuyên nghiệp và để lại nhiều kỷ niệm cho nhân viên. Chúng tôi cung cấp trọn bộ nguyên liệu – dụng cụ – hướng dẫn – kịch bản, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi triển khai. 📞 Liên hệ ngay qua Zalo/Hotline 0902 160 080 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng sớm.

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee