Tất cả tin tức tagged "cách làm kẹo chip chip"

Khuôn làm kẹo chip chip: lựa chọn sao cho chuẩn???

Kẹo chip chip dai dai với muôn màu sắc thú vị là món ăn vặt thích thú của rất nhiều bạn nhỏ. Để làm ra được những chiếc kẹo xinh xắn thơm ngon đó thì các mẹ cần bỏ túi ngay công thức làm kẹp dẻo chip chip tại nhà. Tất nhiên, bạn không thể bỏ qua những bí kíp lựa chọn khuôn làm kẹo chip chip ngay sau đây ạ. Giữa rất nhiều loại khuôn, chọn khuôn làm kẹo chip chip đúng sẽ giúp những mẻ kẹo của bạn có hình dáng chuẩn và dễ dàng lấy kẹo ra khỏi khuôn hơn. Tưởng đơn giản mà không hề đơn giản chút nào đâu nha, cùng Beemart tìm hiểu ngay thôi nào !!! Cách làm kẹo chip chip gôm dẻo nhiều hình đáng yêu Cách làm sữa chua uống trái cây thơm mát ngay tại nhà --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Cách lựa chọn các loại khuôn làm kẹo chip chip đảm bảo ân toàn cho bé, dễ dàng sử dụng cho mẹ I. Các loại khuôn làm kẹo chip chip: 1. Khuôn làm kẹo chip chip bằng mica/khuôn nhựa Khuôn làm kẹo chip chip bằng chất liệu mica có thiết kế dạng khay hình chữ nhật với nhiều hình dạng và mẫu mã sinh động. Chất liệu mica mềm dẻo, đảm bảo an toàn, không chảy, không gây mùi khi đổ dung dịch kẹo nóng vào. Khi kẹo đông việc đổ kẹo ra cũng khá dễ dàng, không dính kẹo. 2. Khuôn làm kẹo chip chip bằng nhôm chống dính Khuôn làm kẹo chip chip bằng nhôm Khuôn làm kẹo chíp chíp bằng nhôm chống dính cũng là một lựa chọn thú vị. Những chiếc khuôn này thường được tận dụng lại từ những bộ khuôn nướng cupcake mini để tiết kiệm chi phí nhưng không vì thế mà viên kẹo đổ ra không được đẹp đâu ạ. Với tính chất chống dính nên kẹo cũng vẫn róc khuôn nhé. 3. Khuôn silicon - Khuôn làm kẹo chíp chíp tiện lợi nhất. Đây là loại khuôn làm kẹo chip chip rất phổ biến. Khuôn silicon có ưu điểm là bền, nhiều mẫu mã và an toàn. Độ dẻo của khuôn giúp các viên kẹo rõ hình, lấy ra dễ dàng! Khuôn silicon rất thích hợp để dùng cho gia đình vì ngoài chức năng làm kẹo, khuôn còn có thể làm đá, làm thạch và socola đó ạ. II. Mua khuôn làm kẹo chip chip ở đâu: Hiện nay trên thị trường việc tìm kiếm mua những loại khuôn silicon, khuôn mica là không hề khó. Nhưng trước khi mua các bạn nên tìm hiểu các địa chỉ mua khuôn làm kẹo chip chip có uy tín để đảm bảo chất lượng an toàn cho sản phẩm của mình. Dưới đây chúng mình gợi ý một vài địa chỉ cho các bạn cùng tham khảo nhé. Hàng Thiếc – số 21 và 26: Các loại khuôn socola, khuôn làm bánh và dụng cụ làm bánh. Chất liệu chủ yếu của Việt Nam và Trung Quốc. Beemart: đa dạng chủng loại từ nguyên liệu đến dụng cụ. Có nhiều cơ sở để lựa chọn - HÀ NỘI Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn Số 246 Lò Đúc - TP.HỒ CHÍ MINH Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1 Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình Số 156 Thống Nhất, p.10, Q. Gò Vấp Kiwi food: 21 Lý Nam Đế – Giá phải chăng nhưng thiên với số lượng nhiều, bán sỉ. Cách làm kẹo chíp chíp chanh leo: 1. Nguyên liệu: - Chanh leo: 4 quả - Bột gelatine: 50 g - Đường: 200 g - Nước lọc: 130 ml - Khuôn khay nhỏ làm kẹo dẻo 2. Cách làm: Cách làm kẹo chíp chíp vị chanh leo - Bổ đôi quả chanh leo, dùng thìa nạo phần ruột chanh ra một chiếc rây để lọc lấy nước cốt chanh leo. -Trộn đường với gelatin rồi trút phần nước cốt chanh leo đã được hòa với nước lọc vào nồi. Ban đầu các bạn sẽ thấy gelatin vón lại thành những cục hơi lổn nhổn nhưng đừng lo nhé, sau khi đun nóng gelatin tan ra và hiện tượng đó sẽ biến mất. Bắc nồi lên bếp, đun thật nhỏ lửa, vừa đun vừa quấy đều cho đường và gelatin tan hoàn toàn. Khi thấy hỗn hợp nóng lên và nổi bọt thì các bạn dùng thìa vớt sạch để món kẹo của chúng ta được trong nhé. Đổ hỗn hợp gelatin chanh leo vào các khuôn nhỏ đã được thoa 1 lớp mỏng dầu oliu. Vì kẹo dẻo vị chanh leo khi ăn có độ dai dai dẻo dẻo giống như loại kẹo chip chip có bán trên thị trường nên các bé thường thích thú gọi món kẹo này là kẹo chip chip. Tuy nhiên, nếu xét về độ an toàn và hương vị tự nhiên thì đảm bảo chúng ta sẽ yên tâm hoàn toàn. Những chiếc khuôn làm kẹo chip chip sẽ giúp bạn hoàn thành các công thức làm kẹo một cách hoàn chỉnh. Hy vọng rằng các các thông tin trên sẽ giúp các bạn tự tin hơn khi lựa chọn khuôn làm kẹo chip chip. Chúc các bạn có những mẻ kẹo thơm ngon cho gia đình! >>> Xem thêm các nguyên liệu và dụng cụ cần thiết cho cho cách làm kẹo chip chip: – Đường xay Farina – Khuôn silicon tạo hình >> TẢI APP BEEMART TRẢI NGHIỆM MUA HÀNG NHANH CHÓNG, TIỆN LỢI <<

Cách làm kẹo dẻo từ gelatin siêu hấp dẫn

Kẹo chip chip (kẹo dẻo) là một món ăn vặt cực quen thuộc và được các bé vô cùng yêu thích bởi hương vị dẻo dai thơm thơm cùng sắc màu đa dạng. Những viên kẹo đáng yêu với hương trái cây ngọt ngào sẽ khiến các bé thích mê mà các mẹ cũng vô cùng yên tâm về chất lượng của nó. Cách làm kẹo chip chip rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu cơ bản, khuôn đổ kẹo và làm theo hướng dẫn là có ngay những viên kẹo vừa ngon vừa an toàn cho bé yêu tại nhà. Đặc biệt, đây là món các bé có thể học làm cùng mẹ rất an toàn và giúp bé có thêm bài học hữu ích. Cùng Beemart học cách làm kẹo chip chip từ gelatin ngay nhé! Cách làm kẹo dẻo từ gelatin cần các nguyên liệu sau: 25g bột gelatin hoặc gelatin dạng lá 25g bột pectin 250ml nước 200g đường 2 quả chanh leo Khuôn silicon >> Lựa chọn Set nguyên liệu tự làm kẹo chip chip Beemart chỉ 99.000đ vừa tiện lợi vừa tiết kiệm, làm được 80-90 viên kẹo thơm ngon Gelatin là một protein thu được từ da động vật và xương. Da lợn lột da cho gelatin. Ở một số nơi, da bò cũng được sử dụng để lấy gelatin. Gelatin hoàn toàn không hề có hại cho trẻ nhỏ vậy nên các mẹ hoàn toàn yên tâm khi sử dụng chất liệu này để làm kẹo dẻo nhé. Cách làm kẹo dẻo từ gelatin: Bước 1: Bạn hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu và dụng cụ cần thiết để bắt đầu vào làm món kẹo thơm ngon này nhé! (các nguyên liệu và dụng cụ Beemart gợi ý theo hình minh họa dưới đây) Bước 2: Cắt chanh leo và lọc qua rây lấy phần nước cốt. Sau đó đổ 150ml nước lọc vào và chia đôi để trộn cùng gelatin và pectin. Với 2 quả chanh bạn sẽ lấy được 50ml nước cốt chanh leo Bước 3: Ngâm gelatine và bột pectin. Ngâm gelatin với 1 nửa phần nước cốt chanh leo bên trên trong 10 phút. Trộn lẫn 25g pectin và 50g đường vào nhau. Ngâm trong 1 phần nước cốt chanh còn lại trong 10 phút. Bước 4: Đun sôi 150g đường và 100ml nước ở lửa to, không khuấy. Sau đó hạ lửa vừa đun đến khi thấy sệt lại đạt như hình. Bước 5: Lần lượt đổ gelatin và pectin đã ngâm vào nước đường rồi khuấy đều đến khi tan hết, sau đó đổ hỗn hợp vào khuôn. Để kẹo nghỉ ở nhiệt độ phòng 12 tiếng. Bước 6: Hoàn thiện thành phẩm, gỡ kẹo và bảo quản trong lọ kín Lưu ý trong cách làm kẹo dẻo từ gelatin – Tỷ lệ nước gấp 5 lần tỷ lệ lá / bột gelatin (ví dụ: 50g gelatin tương ứng với 250ml nước) – Gelatin không được đun sôi, nếu đun sôi sẽ vô tình làm mất đi hết tính chất của nó, lúc đó khả năng kết dính đông đặc của gelatin sẽ không còn nữa. Với cách làm kẹo dẻo từ gelatin nhanh, đơn giản thì các mẹ vô cùng yên tâm về chất lượng rồi phải không ạ. Kẹo dẻo thơm, dai dai, sần sật, thơm nức hương trái cây không chỉ trẻ nhỏ thích mà người lớn cũng thích cùng luôn đó nhé! Bạn hãy làm các vị trái cây phù hợp với sở thích của bé và gia đình bạn nha! >>> Xem thêm các nguyên liệu món ngon tự làm tại nhà cùng bé yêu

Tất cả tin tức

Khuôn làm kẹo chip chip: lựa chọn sao cho chuẩn???

Cách làm kẹo dẻo từ gelatin siêu hấp dẫn

Công thức xem nhiều

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee