Tất cả tin tức tagged "bánh quy yến mạch"

Công thức Bánh quy yến mạch chocolate cho "Người chơi hệ snacks"

Bánh quy yến mạch chocolate chắc chắn là một món ăn vặt cực ngon miệng và tràn đầy năng lượng cho các "Người chơi hệ snacks". Cùng Beemart vào bếp và khám phá công thức chinh phục món bánh này ngay thôi nào!! >>> Xem thêm: Cách làm bánh quy hạt dinh dưỡng siêu ngon dễ làm. >>> Xem thêm: Cách làm Overnight Oats siêu đơn giản cho bữa sáng. NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH QUY YẾN MẠCH CHOCOLATE: Nguyên liệu: Bột mì số 11: 1 và 1/2 cups. Bơ lạt ở nhiệt độ phòng: 230gr. Đường nâu: 200gr. Đường trắng: 100gr . Trứng gà: 2 quả. Yến mạch cán mỏng: 240gr. Chocolate chips: 1 và 3/4 cups. Muối: 1 tsp. Baking soda: 1 tsp. Bột quế: 1 tsp. Tinh dầu vanilla: 2 tsp. Dụng cụ cần chuẩn bị: Tô trộn bột. Giấy nến. Máy trộn cầm tay. CÁCH LÀM BÁNH QUY YẾN MẠCH CHOCOLATE: Bước 1: Trộn hỗn hợp khô: - Chuẩn bị 1 tô kích thước trung bình. Cho bột mì, muối, baking soda và bột quế vào tô và trộn đều lên. Bước 2: Trộn hỗn hợp ướt: - Cho bơ lạt vào trong 1 chiếc tô lớn và sử dụng máy trộn để đánh cho đến khi bơ mịn (khoảng 1 phút). - Tiếp tục cho đường nâu + đường trắng vào tô và đánh trong khoảng 2 phút. - Thêm trứng + tinh dầu vanilla, đánh hỗn hợp cho đến khi tất cả được quyện hết vào nhau. Bước 3: Trộn hỗn hợp ướt và khô cùng nhau: - Cho hỗn hợp bột khô ở bước 1 vào trong hỗn hợp ở bước 2, cùng với yến mạch và chocolate chips. Các bạn mix đều tất cả cùng nhau ở tốc độ chậm. - Sau khi hoàn thành, bột lúc này khá đặc và dính. Đậy tô lại và cho bột vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 45 phút. Bước 4: Nướng bánh: - Chuẩn bị khay nướng bánh có lót giấy nến bên trên. Sau đó, bạn nặn bột thành từng khối tròn nhỏ. Xếp đều bánh lên khay và để cách nhau khoảng 2-3 cm. - Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút, sau đó cho bánh vào nướng trong 12 phút hoặc đến khi mặt bánh chín vàng nhẹ. - Lấy bánh ra khỏi lò và để bánh nguội. Trong khi bánh vẫn còn ấm, các bạn có thể thêm chocolate chips lên bề mặt bánh để tăng vẻ đẹp cho thành phẩm. LƯU Ý KHI LÀM BÁNH QUY YẾN MẠCH CHOCOLATE: - Bánh quy sau khi hoàn thành có thể bảo quản ở nhiệt độ thường trong khoảng 1 tuần. - Nếu muốn sáng tạo thêm nhiều loại hương vị cho bánh, các bạn có thể giảm lượng chocolate chips và cho thêm các loại trái cây sấy khô (nho khô, nam việt quất khô,...). Hy vọng Beemart đã giúp các bạn bỏ túi ngay cách làm bánh quy yến mạch chocolate cực ngon cho bữa snack đầy vui nhộn. CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG!!

Bánh quy yến mạch: 2 công thức siêu ngon cho cả mẹ và bé

Bánh quy yến mạch là một trong những món ăn vặt mới được các chị em rất yêu thích trong thời gian gần đây. Vậy bạn đã biết cách làm bánh chuối yến mạch - món ăn siêu HOT này chưa? Cùng Beemart tìm hiểu nhé. Những món ăn giúp giảm cân bằng yến mạch Các món cháo yến mạch ăn dặm bổ dưỡng Làm bánh chuối yến mạch đơn giản tại nhà với set nguyên liệu tiện lợi Tìm hiểu về món bánh quy yến mạch Bánh quy yến mạch là loại bánh rất hot trong thực đơn giảm cân và những ai quan tâm đến sức khỏe. Từng miếng bánh thơm ngon giòn xốp lại mang hương vị rất riêng của loại ngũ cốc này đã khiến không ít người mê mẩn. Bánh quy yến mạch thích hợp với thực đơn giảm cân của những người đang trong chế độ ăn kiêng, muốn giữ da giữ dáng. Nhưng vẫn đảm bảo cung cấp dinh dưỡng và khoáng chất cho một ngày năng động. Ngoài ra đây còn là một món ăn phù hợp cho các bé ăn dặm bởi nguồn dưỡng chất dồi dào có trong yến mạch. Yến mạch vốn là một trong những loại ngũ cốc cực kì tốt cho sức khỏe con người. Nay lại kết hợp với chuối - loại trái cây giàu dinh dưỡng, chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho những người ăn kiêng. Hay với trẻ trong độ tuổi ăn dặm hạn chế sử dụng đường thì bạn có thể kết hợp với chuối để tạo nên vị ngọt tự nhiên. Hương vị thơm ngon và sự ẩm mượt của món bánh này chắc chắn sẽ khiến cả những người thân của bạn say mê đấy nhé! Cách làm bánh quy yến mạch cho mẹ Yến mạch hoặc kết hợp với các loại hạt dinh dưỡng, ngũ cốc,... chính là nguyên liệu để tạo nên món bánh quy healthy dành cho mẹ đấy! Bạn đã sẵn sàng vào bếp để làm món bánh quy yến mạch healthy chưa nào?! Nguyên liệu làm bánh quy yến mạch - Yến mạch: 350grm - 50 gram Bột mỳ : - 100 gram Hạt bí nhân: - 50 gram Hạnh nhân lát: - 2 thìa Bột hạnh nhân: - 100 gram Nho khô: - 50 gram Bơ lạt: - Nước, muối, đường (có hoặc không),1 xíu bột quế tạo độ thơm - Tất cả các loại hạt khác nếu muốn - 1 xíu bột quế tạo độ thơm - Các hạt nên làm chín tăng độ thơm Công thức làm bánh quy yến mạch - Yến mạch cho vào máy xay rối. Sau đó đổ tất cả nguyên liệu khô vào trong 1 chiếc tô lớn, trộn đều. - Làm chảy bơ, đun ấm nước lên khoảng 60_80 độ. Đổ tất cả vào hỗn hợp đã trộn. Nhào đều tay thành 1 khối thống nhất. - Để nghỉ 15 - 20p cho yến mạch ngấm đủ nước và nở ra. - Cán mỏng, cắt miếng vừa ăn (dùng khuôn bánh quy tạo hình sẽ cho ra thành phẩm đẹp mắt), hoặc vê viên ép dẹp. - Cho vào lò nướng 2 lửa nhiệt khoảng 180 độ 15 phút (vì lò mình sử dụng không phải lò chuyên dụng và chỉ có 5 mức độ nhiệt, mình nướng ở nhiệt số 4, nên mình áng khoảng 180 độ). Canh được 1/2 thời gian nhớ đảo mặt và đảo khay nếu dùng lò không có quạt đối lưu để chín đều mặt bánh. - Nướng lần 1 xong để nguội, hạ nhiệt của lò xuống khoảng 150 độ (mức nhiệt số 3) để sấy khô thêm 30p nữa. Yêu cầu thành phẩm là bánh quy yến mạch phải đảm bảo khô hai mặt, tránh bánh bị mềm vì khi bảo quản sẽ đổ mồ hôi và nhanh hỏng nhé. Bánh quy yến mạch sau khi nướng dùng nóng ngay là ngon nhất. Bạn cũng có thể gói trong bịch giấy hoặc lọ thủy tinh để dùng sau. Không nên bỏ trong bịch nilon sẽ làm bánh mềm. Ngoài ra bạn có thể cho thêm dừa nạo sợi để làm bánh nữa đấy nhé. Bánh sẽ thơm hơn nhiều đấy. Cách làm bánh quy yến mạch cho bé ăn dặm Yến mạch là một dạng ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất thích hợp cho các bé trong độ tuổi ăn dặm. Trong những bữa ăn phụ, mẹ có thể làm các món bánh quy yến mạch chuối cho bé ăn để hấp thu dưỡng chất. Nguyên liệu làm bánh quy yến mạch chuối: Chuối chín: 5 quả Yến mạch: 200g Nho khô: 0,5g Cách làm bánh quy yến mạch ăn dặm cho bé yêu Bước 1: Nghiền nhuyễn 5 quả chuối chín. Bước 2: Cho yến mạch vào hỗn hợp chuối đã nghiền trộn đều. Bước 3: Tiếp tục cho nho khô vào đảo đều rồi vo tròn từng viên hỗn hợp vừa ăn. Bước 4: Bật lò nướng bánh trước 10 phút và cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 150 độ C. Nướng bánh trong khoảng 15 phút đến khi dậy mùi thì tắt bếp, lấy bánh ra cho bé thưởng thức. Bạn có thể cho thêm bột cacao hoặc chocolate chips để hợp với khẩu vị của bé đấy nhé. Chắc chắn các bé sẽ thích mê món ăn mới lạ và giàu dinh dưỡng này ngay thôi. Các món bánh dạng bánh ngọt, bánh quy, cookies,... đều khiến các bé thích mê. Bạn có thế trổ tài tại nhà để những người thân yêu thưởng thức nhé. Các công thức bánh quy đều không quá khó, nếu có đam mê với bếp núc, chắc chắn bạn sẽ nhanh chóng thuộc làu các cách làm bánh quy, kẹo này thôi. Mong rằng 2 công thức làm bánh quy yến mạch trên đây sẽ giúp các bạn tự làm cho mình và gia đình những chiếc bánh vừa ngon, vừa rẻ lại vừa tốt cho sức khỏe nhé!

Tất cả tin tức

Công thức Bánh quy yến mạch chocolate cho "Người chơi hệ snacks"

Bánh quy yến mạch: 2 công thức siêu ngon cho cả mẹ và bé

Công thức xem nhiều

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee