Trong những năm gần đây, xu hướng uống trà hoa đang rất được giới trẻ ưa chuộng. Chúng ta có thể dễ dàng nhận ra điều đó với sự xuất hiện của đông đảo của những quán trà hoa, trà thảo mộc…Một tách trà hoa ấm áp, thơm ngát hương hoa sẽ cho bạn một buổi tối thư giãn giữa trời đông se lạnh.  Hôm nay hãy cùng Beemart tìm hiểu xu hướng trà hoa mùa Tết 2022 nhé!!

Xu hướng trà hoa mùa Tết 2022

Cuộc sống hiện đại, bận rộn và ồn ào đang kiến người ta  mất dần đi những khoảng thời gian cho những phút giây thư giãn, hàn huyên cùng người thân, bạn bè và đồng nghiệp. Để lấy lại những phút giây thư giãn, tìm lại chính mình, giới trẻ tìm đến những loại trà hoa, trà thảo mộc để giúp thư giãn, tốt cho sức khoẻ thay vì những loại đồ uống nhiều đường, nhiều sữa. Hôm nay hãy cùng Beemart tìm hiểu về các loại trà hoa tốt cho sức khoẻ và xu hướng trà hoa mùa Tết 2022 nhé!

Trà hoa - Xu hướng mới cho mùa Tết Healty

Những ngày Tết với nhiều thịt thà và bánh mứt sẽ khiến bạn cảm giác cơ thể bị quá tải với lượng chất đạm, chất béo dư thừa. Để khắc phục được tình trạng này, nhiều bạn lựa chọn sử dụng trà hoa, các loại trà thảo mộc để thanh nhiệt, giải độc cơ thể. 

Chỉ một ít trà hoa như hoa cúc, hoa hồng... thêm chút đường hoặc mật ong là bạn đã có ngay một ly trà hoa thơm nhẹ nhàng giúp bạn thanh lọc cơ thể, và còn mang lại cho bạn sức khoẻ tốt trong những ngày Tết cổ truyền.

Không những vậy, trà hoa còn là món Tết tao nhã, đẹp mắt với ý nghĩa quan tâm tâm đến sức khoẻ mà bạn có thể dành tặng sếp, người thân, bạn bè

Với cách làm đơn giản, không tốn nhiều thời gian nhưng lại thu được lợi ích bất ngờ, trà hoa trở thành một xu hướng mới vào dịp Tết năm nay.

Các loại trà hoa tốt cho sức khỏe phổ biến trên thị trường

1. Trà hoa cúc

Nổi bật trong các loại trà hoa và cũng là loại trà khá dễ tìm, ít ai biết được trà hoa cúc đã được đưa vào dùng như một thực uống từ thời nhà Tống, tức khoảng những ăn 900 - 100 sau công nguyên. Có 2 loại cúc thường được dùng để pha là Cúc hoa vàng và Cúc hoa trắng

Các tác dụng đáng kể khi bạn dùng trà hoa cúc là:

• Tác dụng kháng khuẩn: các nhà khoa học đã chứng minh trà hoa cúc có khả năng kháng tụ cầu vàng, liên cầu tán huyết beta nhóm A (đều là những vi khuẩn phổ biến có tỉ lệ kháng kháng sinh khá cao, thường gây các bệnh như viêm da, mụn trứng cá thậm chí liên cầu tán huyết beta nhóm A còn có thể gây viêm cầu thận cấp nguy hiểm tính mạng

• Tác dụng hạ huyết áp: nghiên cứu được công bố trong cuốn Chinese Herbal Medicine của Trung Quốc thực hiện trên 46 người bị bệnh huyết áp cao hoặc bệnh xơ vữa động mạch cho thấy: chỉ sau 7 ngày sử dụng nước sắc hoa cúc vàng thì các triệu chứng như đau đầu, chóng mặt và mất ngủ của bệnh nhân đều cải thiện đáng kể, đồng thời 76,1% bệnh nhân có huyết áp trở về mức ổn định

Trà hoa cúc có thể dùng hàng ngày, nên dùng vào buổi sáng sớm để tạo cảm giác thoải mái, thanh lọc cơ thể, bắt đầu một ngày mới. Những người bị cao huyết áp, hay mất ngủ, đau đầu và đặc biệt là người cao tuổi nên duy trì thói quen uống trà hoa cúc để phòng các bệnh trên

Trà hoa cúc có tuy phổ biến, phù hợp với nhiều đối tượng nhưng người dùng cần lưu ý các điểm sau:

• Người bị khí hư, đang bị tiêu chảy, người âm hư hoặc đang đau đầu mà lại sợ lạnh 

• Người tỳ vị hư hàn cũng nên kiêng

2. Trà tâm sen

Trà tâm sen hay còn được gọi trà liên tâm, được làm từ mầm của hạt sen. Tuy đã được dùng phổ biến trong Y học phương Đông nhưng Tâm sen lại rất ít được dùng một cách riêng biệt để làm trà bởi tính đắng rất khó uống của nó.

Tâm sen thường được dùng với công dụng an thần, giúp loại bỏ phiền não và chữa mất ngủ rất tốt. Tác dụng này của Tâm sen là do chính alcaloid có tác dụng ổn định giấc ngủ, giảm căng thẳng và mệt mỏi trên hệ thần kinh trung ương giúp người bệnh đi vào giấc ngủ dễ dàng

Một công dụng nữa của Tâm sen là thanh nhiệt, chữa bí tiểu, hỗ trợ giảm nhịp tim và ổn định huyết áp rất tốt. 

Những người hay bị mất ngủ, ăn uống không ngon, bị cao huyết áp lâu năm có thể dùng trà Tâm sen vào buổi tối trước khi đi ngủ để cải thiện các chức năng cơ thể một cách từ từ

3. Trà hoa nhài

Trà hoa nhài cũng là một loại trà thảo mộc rất được người tiêu dùng ưa chuộng vì vị ngọt thanh mát và mùi hương dịu nhẹ rất dễ làm con người ta cảm thấy thư thái

Tác dụng của trà hoa nhài là: có khả năng chữa số, các trường hợp rối loạn tiêu hoá gây đau bụng, tiêu chảy, điều trị các loại mụn và nhọt độc trên da, niêm mạc. Trà hoa nhài còn có thể dùng cho trẻ em bị bệnh sởi với các biểu hiện sốt, mụn bởi sởi mọc không đều; trường hợp bệnh nhân bị viêm màng khóe mặt cũng có thể dùng trà hoa nhài để điều trị.

Đặc biệt, phụ nữ mắc bệnh bạch đới - biểu hiện là đau bụng dưới, khi hư ra nhiều, đau lưng mỏi gối, mệt mỏi và kén ăn… cũng có thể kết hợp hoa nhài cùng các vị thảo mộc khác để điều trị

4. Trà hoa tam thất

Tam thất còn gọi là Sâm vũ diệp, tên khoa học là Panax bipinnatifidus, thuộc họ Nhân sâm. Loài cây này trước đây mọc hoang rất nhiều ở dưới tán rừng nhiệt đới, tuy nhiên hiện nay do các khai thác quá mức đã khiến cây thuốc này đã và đang trở nên cực kỳ quý hiếm. Cũng chính vì vậy mà loại trà này được coi như một vị trà rất quý hiện nay.

Cũng giống như hoa cúc và tâm sen, trà hoa Tam thất có công dụng rất tốt trong việc an thần, giúp cải thiện đáng kể chứng mất ngủ. Với vị ngọt hơi đắng và tính bình, trà hoa tam thất có các công dụng khác như hỗ trợ phòng ngừa tăng huyết áp, bệnh béo phì, bệnh tiểu đường… Một số nghiên cứu còn cho thấy công dụng của trà hoa tam thất trong việc cải thiện trí nhớ ở người trẻ và và chống sa sút trí tuệ ở người lớn tuổi.’

Trà hoa tam thất chỉ nên dùng một lượng nhỏ mỗi ngày do trong dược liệu này có nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe nhưng chỉ phát huy tác dụng ở một lượng vừa phải. Tốt nhất mỗi ngày bạn dùng 5g tam thất khô là tốt nhất.

5. Trà hoa đậu biếc

Trà hoa đậu biếc là một loại trà mới nổi gần đây, loại trà hoa này có màu sắc khá bắt mắt - màu tím nhạt - khác biệt rất nhiều với đa số các loại trà khác. 

Hoa đậu biếc có nhiều chất hóa học mà nổi bật là các nhóm hợp chất có khả năng chống oxy hóa mà nổi bật là – Anthocyanin. Nhờ có tác dụng chống oxy hóa này mà trà hoa Đậu biếc có tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa hình thành các gốc tự do, ngăn chặn quá trình oxy hóa, giúp dưỡng da, giảm các nếp nhăn, khôi phục độ đàn hồi tự nhiên của da. Cá bệnh nhân bị cận, viễn thị hay đục thủy tinh thể cũng có thể dùng trà hoa đậu biếc để hỗ trợ cải thiện thị lực.

6. Trà hoa hồng 

Trà hoa hồng được rất nhiều chị em phụ nữ yêu thích sử dụng không chỉ bởi trà là những cánh hoa hồng đẹp mắt mà còn bởi những tác dụng tuyệt vời của nó.

Những tác dụng tuyệt vời của trà hoa hồng là: Trà hoa hồng có chứa rất nhiều vitamin A và E giúp giữ ấm và làm săn chắc da, hạn chế sự xuất hiện của quầng thâm và nếp nhăn. Ngoài ra, hoa hồng còn là nguồn cung cấp vitamin C vô cùng hiệu quả bởi các chuyên gia cho rằng vitamin được hấp thụ qua thực phẩm tốt hơn nhiều so với nguồn vitamin C bằng viên uống

Uống trà hoa hồng hỗ trợ hoạt động của hệ thống miễn dịch và thúc đẩy quá trình sản xuất collagen, loại protein giúp da và tóc khỏe đẹp. Loại trà này cũng có chứa chất kháng viêm và ngăn ngừa vi khuẩn hình thành mụn trứng cá. Các tinh chất trong trà hoa hồng cũng có thể cải thiện tình trạng da bị tổn thương do ánh nắng mặt trời, hay trị da bị dị ứng và đỏ rát.  

Xu hướng trà hoa mùa Tết 2022

Bởi những lợi ích to lớn của trà hoa đối với sức khoẻ mà trong năm 2021 này, thưởng trà hoa đang là một xu hướng được nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ đón nhận vô cùng nhiệt tình. Cùng Beemart điểm qua các xu hướng trà hoa mùa Tết 2021 nhé!!

1. Viên trà hoa

Viên trà hoa là trà hoa được làm cùng với đường phèn tạo  thành từng viên trà hoa vô cùng tiện dụng. Để sử dụng, bạn chỉ cần thả 1 viên trà hoa vào 1 cốc nước nóng khoảng 300ml, chờ đường tan và hoa nở là có thể thưởng thức ngay được. Với đặc điểm tiện dụng có thể uống ở bất cứ đầu mà không cần mất thời gian pha chế, viên trà hoa được rất nhiều chị em lựa chọn sử dụng

Cách làm viên trà hoa

Nguyên liệu:

• 500g đường phèn

• 3gr trà Olong

• 10gr cúc sấy hoặc hoa hồng sấy…

• 45gr táo tân cương loại thịt dày cắt hạt lưu

• 50gr gừng xay nhuyễn phơi khô

Cách làm:

Bước 1: 

Cho trà Olong ủ với 1000ml nước sôi.

Bước 2: 

Cân 50ml nước trà vào nồi đường, bật bếp nấu sôi (nên dùng nồi đáy dày để không khét đường). Khuấy liên tục trên lửa vừa cho tới khi hỗn hợp đặc lại. Khuấy tiếp tục cho tới khi đường từ lỏng sang dạng keo (thử bằng cách nhỏ giọt đường vào tô nước, thấy đường cứng lại là được). Nếu làm sai bước này thì đường sẽ không đông lại. Thời gian khuấy tầm 30 phút. Cho gừng và táo vào đảo đều 1 phút rồi tắt bếp.

Bước 3:

Cho hỗn hợp đường ra khuôn, dàn đều (phải làm thật nhanh tay)

Lấy hoa cúc hoặc hoa hồng đính lên để trang trí

Bước 4:

Để nguội tầm 1 ngày là có thể lấp ra khỏi khuôn

2. Trà nở hoa

Cho một bông trà vào bình thuỷ tinh, rót nước sôi nóng vào, chờ 3 - 5 phút trà trong bình sẽ nở thành 1 bông hoa, thậm chí là cả một bụi hoa với đủ màu sắc. Uống trà nở hoa xuất hiện khá lâu nhưng gần đây rộ lên và trở thành thú vui mới của giới trẻ.

Để mua các viên trà nở hoa không khó, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ uy tín bán. Bạn hãy chọn địa chỉ uy tín để mua được hàng chất lượng nhé!!

3. Trà pha ấm

Ngoài viên trà hoa, trà hoa nở, trà hoa pha ấm đơn giản cũng được rất nhiều chị em lựa chọn. Chỉ một chút trà hoa, một ấm pha trà chất lượng, bạn đã có thể thưởng thức ngay một ấm trà hoa thơm ngát, ấm áp trong mùa đông lạnh giá này rồi. Đặc biệt pha trà loại này bạn có thể mix các loại trà với nhau để có được hương vị thơm ngon mà chính bản thân mình muốn đó.

Trên đây là các loại trà hoa và xu hướng trà hoa tết 2022. Hy vọng bài viết hữu ích với bạn. Đừng quên để mua các loại trà hoa chất lượng hãy ghé qua Beemart để nhận được nhiều ưu đãi nhé!!