-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Kem topping Rich's soft blend 1kg là một trong những dòng kem tiêu biểu của thương hiệu Rich's, một thương hiệu của Mỹ được sản xuất và phân phối tại Việt Nam. Dòng kem này rất được ưa chuộng vì mang đến nhiều ưu điểm cho người sử dụng.
Lưu ý: Sản phẩm chỉ ship tại Hà Nội và Hồ Chí Minh
Đặc điểm nối bật của sản phẩm
- Kem topping Rich's soft blend 1kg được sản xuất tại Việt Nam theo công nghệ của Mỹ. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế về an toàn vệ sinh thực phẩm thực phẩm.
- Rich’s Value là một loại kem tươi thực vật, ít chất béo. Tuy nhiên không vì thế mà làm giảm độ ngậy của kem, nên những người đang ăn kiêng hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng loại kem này.
- Kem đã có chứa đường trong thành phần, với độ ngọt vừa phải nên đánh kem hoặc khi ăn người dùng không cần thêm đường.
- Kem có độ mềm, mướt, khi trang trí rất đứng kem và đặc biệt lâu chảy hơn whipping rất nhiều. Vì thế rất nhiều cửa hàng làm bánh đã lựa chọn sản phẩm này để trang trí cho những chiếc bánh của họ.
Thông tin chi tiết
- Thể tích: 1L
- Thương hiệu: Rich's
- Xuất xứ: Việt Nam
- Thành phần: Nước, dầu hạt cọ đã hydro hóa, syro bắp, đường, Chất nhũ hóa, chất ổn định, chất dẫn xuất từ sữa, chất điều chỉnh độ axit, muối, hương tổng hợp
- HSD: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Cách sử dụng:
- Sử dụng để: Trang trí bánh kem, pha đồ uống cappuchino,..
- Bảo quản:
Dòng topping cream có khả năng chịu nhiệt tốt hơn nhiều whipping cream. Dòng này cần được bảo quản tủ đông, khi sử dụng thì rã đông trước rồi mới đánh.
Topping cream bỏ ra ngoài tủ mát thì thực chất không dễ bị hỏng như whipping cream nhưng nhiệt độ lại ảnh hưởng đến độ đánh bông của dòng này. Vì vậy nên đảm bảo sản phẩm ở mới hơi còn dăm đá đánh là độ nở của kem đạt mức tốt nhất.
- Các bước sử dụng
+ Bước 1: Xả đông trong tủ ở nhiệt độ từ 2- 7 độ C trước khi sử dụng ít nhất 24h
+ Bước 2: Lắc đều trước khi mở.
+ Bước 3: Cho nguyên liệu vào tô, âu đã để lạnh (không quá 20% sức chứa của âu để tránh tình trạng kem bị văng ra ngoài). Đánh máy ở tốc độ trung bình cho đến khi sản phẩm nổi lên đạt độ đứng vừa ý nhất.
Lưu ý: Nên cho âu và que đánh kem vào tủ đông trước 15 phút khi cần dùng để đánh kem nhanh hơn và trong quá trình đánh kem sẽ không bị chảy.
Một số loại bánh và đồ uống sử dụng Kem topping Rich's soft blend 1kg
Bánh cupcake red velvet
Phủ bánh gato
Chocolate ice blended
Chúc các bạn thành công!
>> Xem thêm các sản phẩm Topping, whipping khác có mặt tại siệu thị Beemart tại đây.