beemart.vn

Đế bánh pateso 40c

Mã sản phẩm: DPTS001
90.000₫
Số lượng:
Quý khách vui lòng tham khảo sản phẩm tương tự
Đặt hàng Online - Giao hàng đúng giờ
Đổi trả sản phẩm trong vòng 7 ngày (Xem chi tiết)

- Thành phần: bột mỳ, trứng gà , đường, nước , muối, dầu thực vật, margarine, sữa bột, axit corbic, men, chất bảo quản.
- Số lượng: 40 miếng lẻ / 1 bịch ( làm được 20 cái bánh )
- Bảo quản: giữ đông ở nhiệt độ – 18 độ C
- Kích thước Pate choud: miếng lớn. Đường kính 9cm, dày 4mm, trọng lượng 28gr
- Kích thước : Miếng nhỏ: đường kính 8cm, dày 3mm, trọng lượng 21gr

Đế Bánh Pateso 40 Miếng thơm ngon và chất lượng, được làm từ bôt ngàn lớp.

Thông tin sản phẩm:

- Thành phần: bột mỳ, trứng gà , đường, nước , muối, dầu thực vật, margarine, sữa bột, axit corbic, men, chất bảo quản.
- Số lượng: 40 miếng lẻ / 1 bịch (làm được 20 cái bánh)
- Bảo quản: giữ đông ở nhiệt độ – 18 độ C
- Kích thước Pate choud: miếng lớn. Đường kính 9cm, dày 4mm, trọng lượng 28gr
- Kích thước : Miếng nhỏ: đường kính 8cm, dày 3mm, trọng lượng 21gr

Pateso 2

Hướng dẫn làm bánh pateso

Cách làm bánh Pate Chaud (Pateso) cực đơn giản và tiết kiệm thời gian với đế bánh pateso 40c:
– Đế bánh pateso 40c
– Phần nhân: Thịt xay + pate theo tỉ lệ 50:50, ướp thêm tiêu và các gia vị, sao cho vừa miệng.
– Cho nhân bánh vào đế bánh, úp thêm một miếng vỏ bánh lên trên, dán 2 miếng đó lại (dùng lòng trắng trứng hoặc nước).
– Xiên thủng vỏ bên trên. Động tác này giúp hơi nước đi ra theo đường xiên, không phình ra ở bên mép dán.
– Phết thêm lòng đỏ trứng lên bề mặt để bánh nướng có màu vàng đẹp.
– Cho bánh vào lò nướng, nhiệt độ lửa trên 200 và lửa dưới là 210, nướng trong vòng 20-25 phút. Còn với lò đối lưu, thì nướng ở nhiệt độ 180, nướng trong vòng 20-25 phút.

>>> Xem thêm các loại bột làm bánh khác ở Beemart Tại đây

Xem thêm
popup

Số lượng:

Tổng tiền: