Giao hàng toàn quốc Beemart hỗ trợ giao hàng tới tận tay khách hàng trên toàn quốc với chính sách vận chuyển linh hoạt và phù hợp từng địa điểm.
Xem thêm: Chính sách giao hàng
Trả hàng trong 7 ngày Beemart nhận đổi trả hàng với các thiết bị dụng cụ làm bánh trong vòng 7 ngày.
Xem thêm: Chính sách đổi trả hàng
Chính sách tích điểm Khách hàng được tích điểm trên mỗi đơn hàng và được sử dụng để giảm giá cho đơn hàng tiếp theo.
Xem thêm: Chính sách khách hàng
notify106
  • 20/10 - NGÀY CỦA NÀNG - NGÀN ƯU ĐÃI !!!!...Chi tiết

    19/10/2020
  • 20/10 - CHUỖI SALE HEALTHY, DÀNH TẶNG MỘT NỬA THẾ GIỚI...Chi tiết

    14/10/2020
  • HOT SALE 10.10 - SẮM THỎA THÍCH VỚI 100K...Chi tiết

    08/10/2020
  • 29/9 DEAL SALE HẾT HỒN TỚI 50% - TẢI APP NGAY!...Chi tiết

    28/09/2020
  • “Scan & Go: Quét là có” - Trải nghiệm mua hàng mới trên App Beemart...Chi tiết

    03/08/2020
  • APP BEEMART - ĐỒNG GIÁ 9K - DEAL KHỦNG SĂN NGAY!!...Chi tiết

    08/09/2020
  • Xem tất cả thông báo

Bột nổi (baking powder) Australia 500g

23.000₫
Nhà sản xuất: Beemart
Mã sản phẩm: BNA500
Số lượng:
Miễn phí vận chuyển
Tích điểm trên hóa đơn
Đổi trả hàng
Hotline: 1900 636 546

- Thành phần: Tinh bột sắn, bột nổi, ...

- Hướng dẫn: sử dụng 3-5% trên trọng lượng bột

- Xuất xứ: Việt Nam

- Trọng lượng: 500g

Bột nổi Australia 500g hay còn gọi là bột nở, có rất nhiều tác dụng như làm nở bánh đều và đẹp, giúp bánh trở nên mềm, xốp.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

- Sản phẩm đến từ công ty TNHH AB Mauri Việt Nam, là liên doanh giữa Tổng Công Ty Mía Đường II thuộc Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn Việt Nam với Tập đoàn ABF (Associated British Food) của Anh, chuyên sản xuất các loại chất phụ gia dành cho ngành bánh

- Bột nổi là một loại chất hóa học có thể giúp sinh ra khí Các-bon, giúp các loại bánh ngọt nở xốp.

- Về thành phần, bột nổi có khoảng 1/4 là baking soda, kết hợp với một hoặc nhiều loại muối acid và một phần tinh bột ngô. Tinh bột ngô là một chất trơ, có tác dụng làm khô và tơi bột nở, không bị đóng cục; ngăn các chất này phản ứng với nhau; đồng thời giúp cho việc chuẩn hóa khối lượng của baking powder, dễ dàng trong việc cân đong khi làm bánh (do thường dùng với lượng rất nhỏ).

- Bột nổi Australia 500g dùng trong các công thức mà thành phần nguyên liệu không có chất nào có chứa acid (như mật ong, mật mía, maple syrup, đường nâu, nước ép hoa quả, buttermilk, kem chua, sữa chua, cocoa, chocolate...)

Thông tin chi tiết:

- Thành phần: Tinh bột sắn, bột nổi, ...

- Hướng dẫn: sử dụng 3-5% trên trọng lượng bột

- Xuất xứ: Việt Nam

- Trọng lượng: 500g

Một số lưu ý khi sử dụng Bột nổi Australia 500g

- Tuân thủ đúng lượng ghi trong công thức, bột nở nếu cho quá nhiều sẽ sinh ra nhiều hơi khí trong bánh khiến bánh nở rất nhanh trong khi chưa kịp ổn định kết cấu, bởi vậy mà sau khoảng 1/2 – 2/3 thời gian nướng bánh sẽ bị xẹp

- Phải rây hoặc trộn đều, tránh trường hợp bột tập trung nhiều ở một chỗ gây lỗ to trong bánh.

- Bảo quản bột ở nơi thoáng mát, khô ráo và bọc kín, tránh để tiếp xúc với không khí, đặc biệt là nếu sống ở nơi có độ ẩm cao.

- Cách thử chất lượng của bột nổi: Bạn pha bột với nước nóng (tỉ lệ: 5g bột nổi: 120ml nước), nếu bột còn tốt thì hỗn hợp sẽ sủi bọt ngay lập tức

Xem thêm các loại bột nở/muối nở khác tại Beemart.

Quý khách có nhu cầu mua buôn/sỉ vui lòng liên hệ:

- Miền Bắc: 0164 385 5568 (Ms. Liên)

- Miền Nam: 0968 442 469 (Mr.Tuấn)

Giao hàng tận nơi và nhanh chóng bởi Beemart.
Thu tiền tại nhà, đảm bảo an toàn.
Đổi trả hàng trong 7 ngày, thủ tục đơn giản.
Ngũ cốc và hạt
popup

Số lượng:

Tổng tiền: