Bột mỳ Spelt hữu cơ Bob's Red Mill 567g

Bột mỳ Spelt hữu cơ Bob's Red Mill 567g với thành phần chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt . Sản phẩm này cũng là một loại bột mì đa dụng nên được ứng dụng vào nhiều loại bánh

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

Bột mì spelt được xay đá 100% thơm ngon, dễ tiêu, là họ hàng xa xưa của hạt lúa mì hiện đại. Bột chứa hơn 13% protein được làm từ hạt mì spelt nguyên cám. Tức là bột chứa cả phần vỏ cám, phần lõi và phần mầm. Do đó bột chứa rất nhiều dinh dưỡng như protein, vitamin, khoáng chất: selen, phốt pho, magie, đồng kẽm, chất xơ

Bột spelt có chứa gluten  nhưng không nhiều. Tuy nhiên những người dị ứng với gluten hay bột wheat lại thông báo rằng splelt dễ dàng tiêu hóa hơn dòng bột wheat.

Thông tin chi tiết

Thương hiệu: Bob's Red Mill 

Xuất xứ: Mỹ

Trọng lượng: 567g

Thành phần: 100% bột lúa mì nguyên cám

Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tốt nhất là để trong tủ đá hoặc tủ lạnh sau khi mở 

Công dụng: làm bánh mì, bánh quy giòn và các loại bánh nướng khác

 Xem các loại bột mì khác TẠI ĐÂY!

Xem thêm các công thức bánh tốt cho sức khỏe TẠI ĐÂY!