Bột mì Nguyên Cám (thường) Bob's Red Mill 2.27kg

Bột mì Nguyên Cám (thường) Bob's Red Mill 2.27kg là một trong những nguyên liệu chính để làm các loại bánh thơm ngon, tốt cho sức khỏe. Sản phẩm lầ một sự lựa chọn hoàn hảo cho những bạn muốn làm những loại bánh healthy đó.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

Bột mì Nguyên Cám (thường) Bob's Red Mill 2.27kg với nguồn gốc 100% lúa mì trồng tự nhiên , sạch, không bị biến đổi gen, không chứa các chất tẩy trắng. Vì vậy bạn có thể yên tâm rằng sản phẩm hoàn toàn an toàn với sức khỏe.

Trong loại bột này chứa hàm lượng Gluten cao tới 13-15%, là một sản phẩm hoàn hảo để làm nhiều loại bánh mì. Bạn có thể sử dụng loại bột này để làm nhiều loại bánh như bánh mì, bánh quy hoặc bánh muffin,...

Thông tin chi tiết

- Thương hiệu: Bob's Red Mill (Mỹ)

- Trọng lượng: 2.27kg

- Bột mì không tẩy trắng, được làm từ 100% lúa mì trồng tự nhiên, sạch, không biến đổi gen

- Hàm lượng Gluten của bột mì nguyên cám cao tới 13-15%, hoàn hảo cho nhiều loại bánh mì

- Sản phẩm được dùng làm bánh mì, bánh quy, muffin,...

Công thức làm bánh quy nguyên cám

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 110g bơ nhạt
• 2 quả trứng
• 1/2 cup đường vàng
• 1tsp tinh dầu vani
• 1/2 cup bơ lạc
• 1/3 cup nho khô hoặc chocolate chip
• 190g bột mì nguyên cám

Cách làm bánh quy nguyên cám

• Bước 1: Đánh bông bơ bằng máy đánh trứng. Khuấy đều 2 quả trứng cùng hỗn hợp bơ. Tiếp tục cho đường và vani trộn đều.
• Bước 2: Cho bơ lạc trộn đều với hỗn hợp trên thành một một khối dẻo. Các bạn cho thêm nho khô hoặc chocolate chip tùy ý.
• Bước 3: Cuối cùng cho bột mì nguyên cám vào trộn đều. Chia nhỏ thành từng viên nhỏ trên khay.
• Bước 4: Nướng 185 độ C trong khoảng 10-12 phút đến khi bánh chuyển màu vàng.
• Bước 5: Để bánh nguội trên rack và bảo quản trong hộp kín.

Xem thêm các loại bột mì khác TẠI ĐÂY!

Xem thêm các công thức bánh tốt cho sức khỏe TẠI ĐÂY!