beemart.vn

Beemart Cầu Giấy

Số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Hà Nội

beemart.vn

Beemart Thanh Xuân

Số 6 Ngõ 68 Quan Nhân, Hà Nội

beemart.vn

Beemart Hai Bà Trưng

Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội

  • Bơ phết lạt Pilot
    Bơ phết lạt Pilot

Giá mới 100₫

- Được sản xuất tại úc, thành phần tự nhiên, an toàn

- Được dùng để làm bánh, kem 

- Tăng độ thơm ngon, hấp dẫn, béo ngậy cho các món bánh,..



Bơ phết lạt Pilot

Mã sản phẩm: VNL00326

Đa số các loại bánh khác nhau sẽ có những công thức và cách sử dụng nguyên liệu khác nhau. Bơ nguyên liệu không thể thiếu trong làm bánh, nhờ có bơ mà bánh sẽ có vị thơm ngon. Tuy nhiên, một số loại bánh sẽ không dùng bơ. Vậy câu hỏi đặt ra bơ có công dụng gì????

 Bơ lạt pilot

Bơ lạt pilot được xuất xứ tại Úc, thành phần được làm từ sữa đậu nành, chất béo, dầu thực vật, nước, bơ mỡ, sữa đậu nành không béo,…

Được dùng trong làm bánh, làm kem để tăng độ thơm ngon, béo ngậy đặc biệt dùng để làm bánh quy, bánh muffin...

           

 

Tuy nhiên, một số bạn hay nhầm lẫn khi mua bơ để làm bánh, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

- Về mùi vị: có 2 loại bơ đó là bơ mặn và bơ lạt. Tất cả các loại bơ chỉ cần thêm muối là thành bơ mặn. Đặc biệt trong làm bánh không nên dùng bơ mặn vì tỉ lệ muối sẽ khác nhau. Do đó nếu dùng bơ mặn thì bạn sẽ rất khó kiểm soát độ mặn của bơ. Thường tỉ lệ dao động từ từ 3-5%.

- Về thành phần:

   + Đối với bơ động vật: là một sản phẩm tự nhiên, được sản xuất từ sữa bò. Hàm lượng chất béo có trong bơ từ 80% điển hành là bơ anchor, bơ lạt pilot, bơ president......

  + Đối với bơ thực vật: được làm từ loại dầu thực vật, không phải là sản phẩm tự nhiên. Điển hình như bơ Vivo.....

Cách bảo quản bơ tốt nhất là cho vào ngăn mát tủ lạnh, bọc kín để bảo quản. Dụng cụ để cắt bơ nên sạch sẽ và không dính vào các loại thực phẩm khác. Thời gian bảo quản bơ có thể lên đến 5-6 tháng trong tủ lạnh đối với bơ mặn và thời gian khoảng 3 tháng đối với bơ lạt.

 

Miễn phí vận chuyển Miễn phí vận chuyển

  • - Nội thành Hà Nội: với đơn hàng trên 350.000 đ
  • - Toàn quốc: với đơn hàng trên 700.000 đ
  • Giao hàng tận nơi và
    nhanh chóng bởi Beemart.
  • Thu tiền tại nhà, đảm bảo
    an toàn.
  • Đổi trả hàng trong 3 ngày,
    thủ tục đơn giản.