Bột vani 20gr

Để các loại bánh có mùi vị thơm ngon và hấp dẫn hơn với bột vani, mùi vani thơm hòa quyện với hương vị của bánh thật thơm ngon khó cưỡng lại được.

Bột vani 20gr: Là loại vani được tinh chế thành bột màu trắng mịn, có vị hơi ngọt.

 Khối lượng: 20 gr

Vani này được tổng hợp từ đường haydextroza (là một loại đường dùng trong công nghiệp thực phẩm) và vani nguyên chất nhưng lại có vị đắng vì thế nếu dùng quá tay thì sẽ làm cho món bánh/chè/kem… của mình có vị đắng ngay.

Một số loại bánh sử dụng bột vani như bánh cupcake, bánh quy, bánh bông lan......

Ngoài công dụng được dùng trong làm bánh, Vani  còn là làm hương liệu, thường là trong thực phẩm ngọt. Vani cũng được sử dụng trong nước hoa. Vani bột được dùng như là một chất trung gian trong sản xuất dược phẩm. Trong một số trường hợp, chúng dùng làm phụ gia xi mạ.

Lưu ý: Vani không chịu được nóng cũng như ẩm ướt, do đó muốn bảo quản phải cất trong hũ thủy tinh đậy kín và đặt thoáng, khô ráo.

Vani sẽ bị khô nếu tiếp xúc với không khí.

Sản phẩm tại Beemart được đóng gói nhỏ gọn nên rất tiện trong quá trình làm bánh của bạn

Thông tin chi tiết của sản phẩm

- Xuất xứ: Đài Loan

- Thành phần: Nguyên liệu Bột Hương Vanilla tự nhiên và tổng hợp nhập khẩu từ Đài Loan, Glucose.

- Công dụng: Giúp tạo hương thơm tự dịu nhẹ trong chế biến thực phẩm, làm bánh, làm kem, chè, đồ uống

- Hướng dẫn sử dụng: Định lượng cơ bản khi sử dụng là 0.1%-0.3% trên tổng nguyên liệu.

- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát.

>>> Xem thêm các loại phụ gia làm bánh không thể thiếu ở Beemart TẠI ĐÂY