Tất cả tin tức

Hồng trà thạch vải - đồ uống “gây thương nhớ” khi hè đến

Mùa vải đã đến rồi, bắt ngay trend làm trà thạch vải để giải cứu vải Bắc Giang các bạn nhé!! Cách làm trà thạch vải vô cùng đơn giản, chỉ cần bỏ chút thời gian là bạn đã có ngay 1 nồi nước to đùng cho cả gia đình giải khát ngày hè rồi đó. Vừa có thể giải cứu các bác nông dân vừa có thể chế biết được một món nước mới cho cả nhà trong mùa hè này thì sao không thử nhỉ? Cách làm hồng trà thạch vải giải nhiệt ngày hè Trong khoảng thời gian nghỉ dịch này thì ngại gì mà không dành một chút thời gian trong bếp cùng Beemart để làm những ly trà vải chuẩn vị cho cả gia đình cùng nhau thưởng thức nhỉ? Nguyên liệu 150ml vải xay 50ml sữa 30g đường 150ml nước 3 g bột thạch rau câu 30 g hồng trà ( có thể thay thế bằng trà túi lọc) 30 g đường syrup Công thức pha hồng trà thạch vải Bước 1: Pha trà Cho 600ml nước đun sôi vào 30g hồng trà. Ủ trong vòng 30 phút rồi lọc lấy phần cốt trà. Nếu sử dụng trà túi lọc bạn chỉ cần nhúng vào nước sôi khoảng 5 phút là có thể sử dụng được rồi đó. Lưu ý: Tỷ lệ trà với nước khi ủ là 1:20 ( 50g trà-> 1L nước; 30g trà -> 600ml nước) Bước 2: Làm thạch vải Vải tươi bóc vỏ, bỏ hột xay lấy 150ml nước vải. Cho hỗn hợp nước vải, sữa, đường và bột thạch vào nồi sau đó đun sôi. Vừa đun vừa khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện với nhau. Để hỗn nguội một chút rồi đổ vào khuôn, đặt khuôn trong ngăn mát khoảng 1 giờ sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn. Bước 3: Làm syrup đường Chuẩn bị 30g syrup đường bằng cách đun đường với nước theo tỷ lệ 1:1 đến khi đường tan hết thu được hỗn hợp nước đường trong. Lưu ý: Trong quá trình làm syrup đường nên chú ý khi đường tan hết thì lập tức tắt bếp tránh để được bị cháy. Bước 4: Pha hồng trà thạch vải Cho 30g syrup đường vào 150ml cốt hồng trà ( có thể thêm hoặc bớt syrup đường tùy độ ngọt bạn mong muốn), khuấy đều và thêm đá. Thêm thạch và vải tươi vào trong ly trà là bạn đã hoàn thành xong một cốc hồng trà thạch vải thanh mát và đẹp mắt rồi nha. Chỉ sau vài bước đơn giản bạn đã có ngay một ly hồng trà thạch vải thơm ngon, mát lạnh “xua tan” đi cái nóng mùa hè. Beemart chúc bạn thành công với công thức cực đơn giản này nhé!

THÔNG BÁO: CẬP NHẬT MỚI VỀ CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG ONLINE

Để giúp khách hàng mua sắm thuận tiện hơn trong mùa dịch Covid - 19, Beemart cập nhập mới về chính sách giao hàng trong ngày ở các tuyến huyện tại Hà Nội và TP. HCM với mục đích giúp quý khách hàng có thêm nhiều trải nghiệm mua sắm thật là thú vị 1. Mở rộng tuyến huyện giao nhận trong ngày Chính sách giao hàng mới áp dụng cho đơn hàng chốt trước 10h sáng, cụ thể các khu vực như sau: - Tại Hà Nội: huyện Đông Anh, Hoài Đức, Thanh Trì - Tại TP.HCM: huyện Bình Chánh, Hóc Môn, Nhà Bè, Củ Chi, tỉnh Bình Dương và một số huyện thuộc tỉnh Long An 2. Biểu phí ship cho gói giao nhận trong ngày Xem thêm về chính sách giao hàng chi tiết ở Beemart TẠI ĐÂY Như vậy với các bạn ở những khu vực này, nếu bạn muốn đặt đồ lạnh như kem, bơ sữa thì hãy đặt và chốt đơn nhanh trước 10h sáng để có thể nhận ship ngay trong ngày nhé!! Beemart tặng bạn mã Voucher BEEHUYEN giảm thêm 20k cho đơn hàng từ 200k Tại Beemart thường xuyên tung ra nhiều mã VOUCHER FREESHIP đễ hỗ trợ khách hàng mua sắm ưu đãi nhất nên các bạn đừng bỏ lỡ nhé!! CẬP NHẬP NGAY CÁC MÃ VOUCHER ƯU ĐÃI TẠI ĐÂY Chúc quý khách có trải nghiệm mua sắm tốt nhất tại Beemart. Chi tiết liên hệ hotline : 1900 636 546 CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: https://www.beemart.vn/install 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

CÁCH SĂN MÃ VOUCHER GIẢM TỚI 100k trong ngày 6/6

Trong ngày 6.6, tại Beemart diễn ra chương trình 6.6 - SALE GIỮA NĂM - SĂN NỬA GIÁ, GIẢM GIÁ RẤT NHIỀU NHÃN HÀNG LÊN TỚI 50%. Bên cạnh đó là hàng trăm Voucher ưu đãi khủng cùng mã FREESHIP để bạn tha hồ mua sắm với GIÁ RẺ NHẤT THỊ TRƯỜNG. Đặc biệt trong ngày 6/6, Beemart có mã VOUCHER GIẢM TỚI 100k nữa đó. Hấp dẫn quá đúng không?? Theo dõi ngay bài viết dưới đây để cách săn nhé!! HƯỚNG DẪN CÁCH SĂN MÃ VOUCHER GIẢM TỚI 100k Beemart tung ra 66 VOUCHER 100.000Đ dành cho 66 khách hàng may mắn nhất trong ngày 6.6. Voucher được bắn ra ngẫu nhiên trong các khung giờ. Hãy thử vào App trong khung giờ vàng và chờ xem may mắn có tìm đến bạn không nhé! Thời gian săn các MÃ VOUCHER VOUCHER sẽ được bắn ra trong ngày 6/6 vào các khung giờ là 10h - 15h - 21h với mỗi khung giờ chỉ có 22 chiếc nên số lượng cực kì có hạn. Note ngay lại các khung giờ để không bỏ lỡ bất cứ Voucher nào nhé! Voucher được áp dụng khi mua các sản phẩm đặc biệt sau đây: - Máy làm kem cuộn mini (tặng kèm bộ nguyên liệu) - Ramenkin sứ màu sắc loại to (set 10 c) - Khuôn trung thu 1 mặt hoa sen hiện đại 100g-125g - Lò nướng Ukoeo 32L (D1) màu be - Set 3 combo hồng trà, thái xanh, tàu hũ trân châu đường đen - Set 3 pizza nướng củi Các set sản phẩm này đều là những sản phẩm HOT NHẤT, BÁN CHẠY NHẤT tại Beemart nên với Voucher giảm tới 100K, các bạn sẽ có cơ hội mua hàng với giá RẺ nhất thị trường Hướng dẫn cách săn voucher Bước 1: Các bạn hãy vào trang mã ƯU ĐÃI ở trên App để lấy mã ưu đãi Bước 2: Thêm sản phẩm yêu thích vào giỏ hàng. Lưu ý các sản phẩm có thể áp dụng được mã nhé Bước 3: Vào giỏ hàng, ấn vào ô "Mã ưu đãi" sẽ hiện ra loạt mã ưu đãi bạn đã lưu, chọn mã ưu đãi Bước 4: Tiến hành thanh toán là xong rồi Săn mã GIẢM GIÁ rất dễ phải không nào? Chỉ cần vào trang mã ưu đãi, lưu lại voucher và áp dụng khi thanh toán là được. Lưu ý voucher chỉ có tại 3 khung giờ là 10h - 15h - 21h ngày 6/6 và mỗi khung giờ chỉ có 22 voucher thôi nên các bạn đừng bỏ lỡ nhé!! Thật đơn giản phải không nào!! Ngoài có hàng trăm VOUCHER ƯU ĐÃI mỗi ngày, App còn rất nhiều tiện ích khác như: - Đặc đơn giao hàng trong 2h - Tích điểm 2% đối với đơn hàng ( với 1 điểm = 1000, bạn sẽ tiết kiệm rất nhiều khi mua sắm đó) Đặc biệt hơn, App Beemart còn có tiện ích Beefeed - Trang cập nhập nhiều công thức làm bánh, pha chế hot nhất hiện nay. Với tiện ích Beefeed trong này, các bạn sẽ được cập nhập nhiều công thức làm bánh và pha chế mỗi ngày. Bên cạnh đó là trải nghiệm mua đầy đủ nguyên liệu làm bánh, pha chế với chỉ bằng một cái click chuột. Tải ngay App Beemart để săn DEAL nhé!! CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: https://www.beemart.vn/install 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

CÙNG BEE ỦNG HỘ MUA VACCINE PHÒNG DỊCH COVID -19

Hiện nay tình hình dịch bệnh diễn ra vô cùng căng thẳng và nguy hiểm. Tính riêng đợt dịch mới (từ 27/4 đến nay), Bộ Y tế công bố có 3.594 ca bệnh và đã có 33 tỉnh, thành phố có ca mắc COVID -19. Trước tình hình này, để phòng tránh những mất mát khủng khiếp do COVID - 19 gây ra, thứ vũ khí duy nhất có thể chống lại được đó chính và VACCINE. Theo tính toán của Bộ Y tế, dự kiến Việt Nam cần mua khoảng 150 triệu liều vắc xin phòng COVID-19 để tiêm cho khoảng 75 triệu người dân với tổng kinh phí ước khoảng 25.200 tỉ đồng. Hưởng ứng lời kêu gọi của tổ quốc, Beemart với chiến dịch ‘'CÙNG BEE CHUNG TAY - ĐÁNH BAY COVID” mong muốn được đồng hành với khách hàng ỦNG HỘ QUỸ MUA VACCINE PHÒNG DỊCH COVID -19. CÙNG BEE CHUNG TAY - ĐÁNH BAY COVID Hưởng ứng lời phát động ủng hộ quỹ Vaccine phòng chống dính bệnh COVID- 19, Beemart tổ chức chiến dịch “CÙNG BEE CHUNG TAY - ĐÁNH BAY COVID” để cùng ĐỒNG HÀNH VỚI KHÁCH HÀNG gây quỹ ủng hộ với mức kinh phí 50.000.000đ đồng. Để đạt được con số 50.000.000đ, quý khách hãy cùng Beemart đồng hành và tham gia chiến dịch “CÙNG BEE CHUNG TAY - ĐÁNH BAY COVID” này nhé!! Thời gian diễn ra chương trình: 4/6/2021- 11/6/2021 CÁCH THỨC THAM GIA CHIẾN DỊCH Cách thức tham gia chiến dịch rất đơn giản. Các bạn chỉ cần cùng Beemart chung tay chia sẻ bài viết này để lan tỏa thông điệp tích cực. Với 1 lượt share public và hashtag, Beemart sẽ đóng góp 10.000đ vào Quỹ Vaccine chống Covid-19 của Chính phủ Bộ ảnh này là những thông điệp Beemart muốn gửi tới mọi người: hãy thực hiện đúng 5K, ở nhà tránh lê la hàng quán. Đồng thời, Bee cũng gợi ý các món ngon, dễ làm cho mọi người ở nhà chống dịch, tăng đề kháng nữa đó. Các bạn hãy chia sẻ và lan tỏa thông điệp ý nghĩa này tới mọi người, Bee sẽ thay bạn đóng góp vào quỹ, mỗi lượt chia sẻ = 10.000 VND Chiến dịch sẽ kéo dài trong 1 tuần, sau đó Beemart sẽ tổng kết lượt chia sẻ và chuyển khoản tới số tài khoản của Chính phủ. Các bạn nếu có điều kiện, cũng có thể đóng góp tiền mặt thêm nha Kết thúc chương trình, tiền sẽ được chuyển đến tài khoản của KHO BẠC NHÀ NƯỚC Tại Sở Giao dịch Kho bạc Nhà nước: - Tên tài khoản: Quỹ vaccine phòng COVID-19 - Số hiệu tài khoản: 3761.0.9098866.91999 (VND); 3761.0.9098869.91999 (USD) và 3761.0.9098786.91999 (EUR) Sau khi ủng hộ xong Beemart sẽ public toàn bộ thông tin đến với khách hàng, đối tác và những người đã ủng hộ và cùng Bee tham gia chiến dịch này. Mong rằng với một chút sức nhỏ của mình, Beemart có thể cùng khách hàng đồng hành trong chiến dịch phòng chống dịch COVID Ngoài ra để bảo vệ sức khỏe của bản thân và cộng đồng, trong tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp như hiện nay, việc hạn chế ra ngoài và thực hiện 5K là điều vô cùng cần thiết. Các bạn hãy cùng Beemart tuân thủ đúng quy định của nhà nước để chống dịch hiệu quả nhất nhé! Chúc bạn và gia đình có nhiều sức khỏe!!

[BeeShare] "Bí kíp" xây dựng CV vượt qua vòng loại hồ sơ

Theo một nghiên cứu cho thấy bạn khả năng bạn được tuyển 65% khi được doanh nghiệp mời đi phỏng vấn. Thế nhưng, làm sao bạn có thể nắm chắc 65% ấy trong tay giữa hàng trăm thậm chí nghìn ứng cử viên tiềm năng? Hãy cùng tham khảo và bỏ túi 7 điều khá thú vị để có một CV trở nên nổi bật hơn các ứng viên khác nhé: Phác thảo CV bằng những câu hỏi Trước khi lên kế hoạch làm CV cho bản thân, bạn cần phải làm rõ mục tiêu của bạn. Bạn viết CV không phải chỉ để cho bằng bạn bằng bè, mà việc viết CV này sẽ giúp bạn có được công việc mà bạn muốn. Thế nên, bạn cần chuẩn bị những câu hỏi tương tự bên dưới cho mình: Những câu hỏi nhà tuyển dụng sẽ hỏi bạn trong buổi phỏng vấn là gì? Bạn sẽ ghi điểm với họ bằng cách nào? Điểm mạnh bạn muốn nhà tuyển dụng thấy là gì? Những điểm yếu cần khắc phục là gì? Nhà tuyển dụng sẽ không biết thêm bất kỳ thông tin nào về bạn ngoại trừ những thông tin được đưa vào CV. Vì vậy bạn cần phải cân nhắc và chọn lọc thật kỹ trước những thông tin bạn sẽ đưa vào. Loại bỏ những thứ không cần thiết Như đã đề cập bên trên những thông tin bạn đưa vào trong lúc làm CV là rất quan trọng. Bạn nên tránh đưa những thông tin không cần thiết, tránh sử dụng những từ ngữ tối nghĩa hoặc không liên quan. Bởi vì một CV được đánh giá chuyên nghiệp sẽ gói gọn các thông tin trong vòng 1 trang giấy A4 hoặc nhiều nhất là 2 trang. Bên cạnh đó, ở mỗi chữ mỗi câu bạn sắp viết, bạn nên đặt câu hỏi cho mình “Liệu nhà tuyển dụng có thấy được tiềm năng của mình khi đọc những thông tin này?”. Kinh nghiệm làm việc cần ngắn gọn, súc tích Trong phần kinh nghiệm làm việc, bạn nên đưa ít hơn 3 ý ở mỗi mục để nhà tuyển dụng nắm bắt thông tin nhanh chóng hơn. Ví dụ mẫu kinh nghiệm của Content Intern Tăng lượt truy cập trang web và chuyển KIP bằng chiến lược SEO Viết 5 bài viết mỗi tuần (trung bình 2 bài cho người tìm việc) và tổng số lên tới 50 bài Hướng dẫn đồng nghiệp những phím tắt trong HTML và WordPress để giúp họ làm việc hiệu quả hơn Bạn nên đưa những công việc chính bạn làm và nắm rõ nhất vào CV vì nhà tuyển dụng sẽ dựa vào những ý đó để đặt ra câu hỏi cho bạn. Thế nên, hãy đảm bảo rằng bạn hiểu tất tần tật về công việc bạn làm và không bị ngập ngừng trước những câu hỏi nhà tuyển dụng đặt ra. Nhấn mạnh kết quả trước sau đó tới kỹ năng Hầu hết các nhà tuyển dụng muốn thấy những thành tựu mà bạn có và mong chờ những con số cụ thể nhất có thể. Ví dụ: “Tăng 40% lượt theo dõi và 600% tổng lượt tiếp cận trên trang Facebook công ty” thay vì “Quản lý trang Facebook và Twitter của công ty”. Mặt khác, nếu bạn muốn nhấn mạnh kỹ năng của mình, tốt hơn bạn nên đưa phần việc chính của mình lên đầu. Ví dụ: “Tăng lượt truy cập trang web và chuyển KIP bằng chiến lược SEO (Search Engine Optimization)” thay vì “Sử dụng chiến lược SEO để tăng lượt truy cập”. Hướng nhà tuyển dụng tới những nguồn thông tin khác từ bạn Bạn sẽ không thể nào đưa tất cả thông tin về bạn trong một trang giấy A4 được. Cách tốt nhất để giải quyết vấn đề này là hướng họ đến các trang mạng xã hội của bạn như LinkedIn, Facebook, blog, online portfolios, Github, Twitter, Instagram … Và tất nhiên là những trang bạn đưa ra phải thật chuyên nghiệp và có sự đầu tư nhất định. Thoát khỏi những vỏ bọc không cần thiết Trong phần “Kinh nghiệm làm việc”, bạn nên đưa từ một đến hai công việc gần nhất nhưng phải phù hợp với vị trí bạn ứng tuyển. Tuyệt đối không đưa các công việc không liên quan vào CV cho dù bạn không có nhiều kinh nghiệm nổi bật. Sẽ không có nhà tuyển dụng nào quan tâm đến việc bạn “bán bánh Pizza như thế nào” hay “bạn từng làm Bí thư Đoàn trường” oai phong ra sao đâu. “Nồi nào úp vung nấy” Nếu bạn đang trong quá trình tìm kiếm việc, bạn nên thiết kế nhiều mẫu CV khác nhau cho từng công ty bạn ứng tuyển. Việc này nghe có vẻ tốn rất nhiều thời gian nhưng nó sẽ không tốn nhiều như bạn nghĩ đâu. Hãy chuẩn bị cho mình danh sách các ý bạn có thể thay đổi HR Insider khuyên các bạn nên có một CV với tất cả đầu mục và thành tựu mà bạn muốn khoe, rồi chọn lọc những gì thích hợp nhất với lĩnh vực và công ty mình ứng tuyển để bỏ vào CV. Lần sau, với một công việc và một công ty thuộc lĩnh vực khác, bạn có thể chọn lọc đầu mục công việc và thành tựu khác liên quan. Điều này sẽ rất tiện lợi cho những ai muốn cùng lúc nộp vào các công ty với lĩnh vực khác nhau hoặc các vị trí khác nhau. - Tham khảo Vietnamworks -

Cùng Beemart Chung Tay Phòng, Chống Dịch COVID

Trước tình hình dịch bệnh COVID - 19 đang diễn biến vô cùng phức tạp như hiện nay, để bảo vệ sức khỏe của bản thân và toàn xã hội, các bạn hãy Cùng Beemart chung tay phòng chống dịch COVID nhé!! Cùng Beemart Chung Tay Phòng, Chống Dịch COVID Do diễn biến vô cùng phức tạp của dịch bệnh Covid 19, tính đến sáng ngày 28/5 đến nay Nước ta đã có 4.864 ca ghi nhận trong nước và 1.492 ca nhập cảnh dương tính nCoV. Số lượng ca mắc mới tính từ ngày 27/4 đến nay: 3.294 ca. Và con số ngày đang không từng tăng qua từng giờ, từng phút một. Để đảm đảm sức khỏe của bạn thân, gia đình và toàn xã hội, các bạn hãy cùng Beemart chung tay đẩy lùi dịch COVID Hưởng ứng lời kêu gọi phòng chống dịch của Thủ tướng Chính Phủ, hành động khẩn trương và kịp thời nhất của Beemart trong những ngày này là có các quy định áp dụng với nhân viên và khách hàng. TẠI CÁC ĐIỂM CỬA HÀNG Hiện tại các điểm bán của Bee vẫn hoạt động bình thường để phục vụ mọi nhu cầu của các bạn. Để đảm bảo an toàn cho khách hàng khi tham gia mua sắm tại Beemart: Tất cả nhân viên của Beemart đều phải đeo khẩu trang khi làm việc và giao tiếp với khách hàng. Trong cửa hàng không được tụ tập đông người tại một chỗ cũng như hướng điều hướng khách hàng giãn cách xã tại cửa hàng. Chuẩn bị khẩu trang y tế và nước sát khuẩn tay để phục vụ khách hàng khi đến mua hàng tại cửa hàng. Lắp đặt thanh chắn giãn cách ở quầy thu ngân để hạn chế tiếp xúc gần giúp phòng dịch hiệu quả. Bạn hãy yên tâm khi ghé Bee mua hàng và đừng quên thực hiện đúng các biện pháp phòng dịch nhé! HỆ THỐNG CÁC KÊNH ONLINE Beemart cũng triển khai nhiều chương trình ƯU ĐÃI DÀNH CHO ONLINE để khuyến kích khách hàng ở nhà mua sắm online, giao hàng tận nhà nhanh nhất. Hệ thống các kênh Online sẵn sàng phục vụ bạn 24/7: 1. App: Beemart - shop & cook 2. Website: Beemart.vn 3. Facebook: Beemart - Thế giới đồ làm bánh 4. Hotline: 1900 636 546 Bạn có thể xem thêm các mã ưu đãi cập nhập mỗi ngày của Beemart TẠI ĐÂY Với những hành động phòng tránh dịch kịp thời và chặt chẽ này của Beemart, Beemart hy vọng toàn bộ khách hàng có thể an tâm mua sắm tại cửa hàng. Chúc quý khách và gia đình có nhiều sức khỏe!! CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: beemart.vn/blog-chia-se 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

BÉ THÍCH GÌ NGÀY TẾT THIẾU NHI 1/6?

Một năm có 2 ngày đứa trẻ nào cũng háo hức chờ đợi, đó chính là ngày sinh nhật và ngày tết thiếu nhi. Trong 2 ngày này, đứa trẻ nào cũng đều mong chờ không biết sẽ được làm gì? Sẽ được tặng quà gì đây nhỉ? Ngày 1/6 quốc tế thiếu nhi năm nay đang đến rất gần rồi, bạn đã chuẩn bị gì cho con hay cháu mình chưa? Nếu chưa biết phải làm gì thì hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!! 1. Làm trà sữa cùng con cho gia đình thưởng thức Hè nắng nóng cùng con làm ngay ly trà sữa cho cả gia đình giải khát. Ông bà, cô chú trong nhà chắc chắn sẽ rất bất ngờ khi đứa cháu đã tự làm và biết quan tâm đến mọi người rồi đó. Trẻ con rất thích nhận được nhiều lời khen từ người lớn nên đây sẽ là động lực giúp bé làm nhiều điều tốt hơn nữa. Làm trà sữa siêu dễ với set nguyên liệu làm trà sữa tại Beemart. Combo đã đầy đủ nguyên liệu cùng hướng dẫn cách làm chi tiết, các bạn và con chỉ cần làm theo đúng hướng dẫn là được. 2. Cùng làm kem với máy làm kem mini Máy làm kem cuộn mini đang là một sản phẩm vô cùng hot được nhiều cha mẹ lựa chọn làm món quà nhân ngày quốc tế thiếu nhi 1/6 cho bé. Ngày nay việc tặng quà cho bé không chỉ để bé vui chơi an toàn mà còn để bé trải nghiệm và học hỏi nữa. Máy làm kem cuộn mini không sử dụng điện mà chạy hoàn toàn từ cơ nên rất an toàn. Việc làm kem từ máy này cũng rất đơn giản, các bé chỉ cần chuẩn dằm tất cả nguyên liệu vào máy rồi đợi kem đông lại là có thể ăn rồi. Tất cả nguyên liệu làm đều là nguyên liệu chất lượng, có thể ăn được luôn nên cha mẹ cứ để bé trải nghiệm tự làm, tự ăn mà không cần phải trông trẻ. Thiết kế máy màu hồng xinh xắn cũng như nhỏ gọn, vừa tay cầm của các bé từ 4 - 10 tuổi nên đây sẽ là món quà tuyệt vời cha mẹ có thể dành tặng con đó. 3. Cùng bé làm món thạch hoa quả đẹp mắt, dễ thương Nghe tên hoạt động này chắc hẳn nhiều cha mẹ sẽ nghĩ khó thế này thì làm làm sao được? Nhưng thực ra không khó đâu nha. Chỉ cần có bột làm thạch, đường, hoa quả các loại cùng khuôn làm thạch là bạn sẽ có ngay những viên thạch hoa quả thơm ngon. Các bước làm cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần nấu bột làm thạch với đường sau đó đổ vào các khuôn đã có sẵn các viên hoa quả rồi đợi đông là được. Ngay cả các bé cũng có thể làm được khi có bạn bên cạnh đấy. Thời điểm nắng nóng thế này thì những viên thạch hoa quả mát lạnh, bổ sung nhiều vitamin thật sự sẽ làm các bé thích mê luôn đó. 4. Làm bánh tart kem trứng KFC cùng con Con bạn thích bánh tart kem trứng ở KFC mà do tình hình dịch dã phức tạp bạn không thể đưa con đi ăn được? Thế thì làm ngay ở nhà thôi!! Dù chưa từng làm bánh thì bạn cũng đừng lo lắng về hoạt động này. Tại Beemart có combo đế tart + kem trứng giúp bạn làm món này nhanh chỉ mất vài phút đồng hồ. Với sản phẩm này, các bạn chỉ cần bơm kem vào đế và cho bánh vào nồi chiên không dầu nướng đến chín mặt bánh là có thể thưởng thức rồi. Nhanh chóng, tiện lợi nhưng có thể làm bé thích mê với món bánh này thì sao không thử ngay trong ngày 1/6 này nhỉ?

GỢI Ý 10 MÓN NGON CUỐI TUẦN

"Nếu trong tuần là những ngày bận rộn thì cuối tuần chính là dịp để chiêu đãi gia đình hay những người bạn đến chơi nhà chứ? Beemart gợi ý cho bạn 10 món ngon để thưởng thức cuối tuần này" 1. Cơm cuộn kimbap Kimbap hay còn gọi là cơm cuộn rong biển, là sự kết hợp hài hoà giữa cơm và các nguyên liệu rau củ, trứng, rong biển, thanh cua,.. với đẩy đủ dinh dưỡng. Món ăn vừa dễ làm mà lại ngon chắc chắn sẽ phù hợp với mọi gia đình. 2. Bánh xèo Bánh xèo là món bánh đặc trưng của người Việt, món ăn cho hương vị béo bùi của bột gạo kết hợp với vị ngọt từ thịt, tôm, giá. Bánh được cuốn với rau sống chấm cùng nước chấm chua ngọt thì hết ý, ai ăn cũng phải lòng món ăn này. 3. Mì spaghetti Nếu bạn muốn "đổi gió" thì đĩa mì Spagetti sẽ cho bạn hương vị khác lạ với bữa ăn đơn giản trong tuần. Món ăn có nhiều cách chế biền khác nhau như có thể làm mì ý sốt bò bằm, mì ý sốt kem... phù hợp với trẻ nhỏ hay người lớn luôn nhé. 4. Mỳ lạnh Hàn Quốc Với thời tiết ngày hè oi nóng như này, 1 bát mỳ lạnh với nước dùng thanh mát sẽ rất phù hợp cho cuối tuần rồi. Không chỉ sợi mì dai ngon mà món ăn còn có sự góp mặt của những nguyên liệu thanh mát như: giá đỗ, dưa chuột, trứng luộc, của cải, lê... sẽ là món ăn được yêu thích trong hè này. 5. Gà rán Gà rán luôn là món ăn thu hút đối với trẻ nhỏ và người lớn, lớp vỏ giòn rụm, bên trong thịt mềm tạo ra sự hết hợp hoàn hảo. Lo ngại đồ ăn ngoài hàng không đảm vảo vậy thì hãy vào bếp làm ngay nha. 6. Pizza Cũng như mỳ Ý, pizza cũng là sự lựa chọn thích hợp cho cuối tuần này. Nếu bạn không chuyên hay không có thời gian để nhồi bột làm đế pizza thì hiện nay ở siêu thị có bán đế pizza sẵn, chỉ cần cho thêm các nguyên liệu theo khẩu vị gia đình và nướng trong vòng hơn chục phút là đã có ngay rồi. 7. Bánh bao Bánh bao có nhiều loại và cách ăn khác nhau có thể làm bánh bao nhân thịt, bánh bao chay ăn chấm với sữa chua, sữa ông thọ cũng sẽ làm làm món bánh ngon hơn. Dành ra chút thời gian cuối tuần là bạn đã có thể làm ra chiếc bánh cho bữa sáng rồi. 8. Bánh cuốn Bánh cuốn nóng là món ăn truyền thống, cách làm đơn giản và dễ ăn, hợp khẩu vị với mọi gia đình Việt. Món ăn kết hợp vị ngọt của bột gạo cùng với vị bùi thơm của hành phi sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho cuối tuần này. 9. Tokbokki Trước đây để thưởng thức món Hàn bạn phải ra hàng ăn tuy nhiên hiện giờ bánh gạo gói sẵn ở các siêu thị, quầy bán hàng đễ dàng tìm kiếm vì vậy bạn có thể mua được với các vị khác nhau như vị phômai, vị cay nóng, vị tương đen... Hãy thử ngay vào cuối tuần này bạn nhé. 10. Bánh gối Bánh gối là món ăn vặt quen thuộc ở miền Bắc, đặc biệt là Hà Nội. Được thưởng thức món bánh gối giòn rụm ăn kèm rau sống khiến người ta khó quên. Cùng làm cho gia đình để quây quần nào!!! Beemart hiện có bán sẵn các nguyên liệu cơ bản để chế biến món ăn cho cuối tuần này, tặng bạn mã giảm ngay 20K khi mua hàng tại Beemart. Chi tiết mã: - Mã: SAMDO - Nội dung: Giảm 20k đơn từ 350k - HSD: 23/05/2021 - Mã áp dụng khi mua hàng tại App và Website Beemart - Mỗi khách hàng chỉ được dùng 1 lần - Số lượng mã có hạn, có thể hết trước thời gian sử dụng - Mã không áp dụng đồng thời với các chương trình khác Ghé Bee mua sắm cuối tuần nhé!!

Hè tươi mát cùng công thức pha Trà bưởi hồng mật ong đơn giản tại nhà

Lớp trà man mát lại càng thêm thơm ngon khó cưỡng khi có thêm hương bưởi cùng tép bưởi mọng nước tan dần trong miệng. Đây chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời giúp bạn "nạp" vitamin C ngày hè nóng, vô cùng tốt cho sức khỏe. Cùng khám phá công thức pha trà bưởi hồng mật ong tưởng khó mà hóa ra lại đơn giản không tưởng với những nguyên liệu sẵn có tại Bee nhé!! >>> Xem thêm Tuyệt chiêu ngâm siro dâu tằm đơn giản, nhanh chóng, dễ làm, tươi ngon >>> Xem thêm Cập nhập công thức làm trà dâu Đông Du hot hit gần đây Công thức pha Trà Bưởi Hồng Mật Ong đơn giản tại nhà Trời nắng nóng như này mà được thưởng thức một ly nước mát lạnh, cung cấp nhiều vitamin C cho cơ thể thì thật là sảng khoải tinh thần. Cùng học ngay công thức pha trà bưởi hồng mật ogn thơm ngon tại nhà nhé! Nguyên liệu: - Hồng trà: 5g - Trà bưởi mật ong: 30g - Tép bưởi: 30g Công thức pha trà bưởi hồng mật ong Bước 1: Pha trà Cho 50ml nước đun sôi vào 3-5gr hồng trà sau đó đổ nước đi, bước này để bạn làm sạch trà nha. Sau đó, hãy chờ 3-4 phút sau cho nước nguội bớt rồi cho 200ml vào trà đã làm sạch, hãm hồng trà chỉ từ 40 giây và tối đa 3 phút, lọc bã trà. **Lưu ý: Không nhất thiết phải là hồng trà, bạn hoàn toàn có thể biến tấu bằng các loại trà khác như trà olong, bá tước, trà xanh...., mỗi loại trà đều cho hương thơm và vị đặc trưng. Tuy nhiên để ly trà bưởi được ngon nhất và đậm hương, ghi nhớ lại ngay những lưu ý nhỏ sau đây nha: - Trà lài: Hòa với nước nóng 80 độ C, thời gian hãm trà 7-10 phút - Trà Ô long xanh: Nước nóng 90 độ C, thời gian hãm trà 20-30 giây - Trà Ô long đỏ: Nước nóng 96 độ C, thời gian hãm trà 20-30 giây - Hồng Trà: Nước nóng 80-90 độ C, thời gian hãm trà 40 giây Bước 2: Pha trà bưởi Cho thêm 30g Trà bưởi mật ong wonderful vào 200ml nước cốt trà vừa hãm. Ngoài ra, bạn có thể thêm mật mía hoặc nước đường tùy độ ngọt mong muốn, thêm đá và khuấy đều. Ở bước này để các thành phần quyện đều vào nhau hơn, bạn có thể dùng bình Shaker lắc thật đều nha Cho tép bưởi vào ly, sau đó đổ phần trà vừa pha vào ly đã có sẵn tép bưởi. Thêm một vài lát chanh đào/cam cho ly trà thêm đẹp mắt nha^^ Vậy là với những bước làm cơ bản, chỉ với 5 phút bạn đã có ngay ly trà bưởi tươi mát, thanh thanh the nhẹ. Vị chát nhè nhẹ của trà kết hợp với vị ngọt của mật và chua chua của tép bưởi chắc chắn sẽ là thức uống hoàn hảo cho hè này. Một lưu ý nhỏ bạn cần nhớ: Không phải ai cũng thích hợp uống trà bưởi. Nếu đang sử dụng thuốc, bạn hãy chắc chắn nhận được sự đồng ý của bác sĩ trước khi uống loại trà trái cây này nhé! Những loại thuốc có khả năng bị ảnh hưởng/ gây tác dụng phụ khi dùng trà bưởi bao gồm: carbamazepine, indinavir, benzodiazepines, immunosuppressants,… Cùng Bee pha trà bưởi mật ong đón hè sôi động thôi!! Chúc các bạn thành công với công thức pha trà bưởi hồng mật ong chúng mình chia sẻ nhé!!

[BeeShare] - Bạn sẽ dễ hòa nhập vào một môi trường mới hơn với MÔ HÌNH MENTOR - MENTEE

"Hôm nay là ngày đầu tiên tôi làm tại công ty ABC, Một ngày thật là dài và tôi cảm thấy mình cô đơn, mọi thứ thật mới mẻ" "ma mới bắt nạt ma cũ, chuyện gì đang xảy ra đây?" " Tôi được giao nhiệm vụ ABC, và cần sự kết nối liên bộ phận. Một nhân viên mới toanh như tôi nên bắt đầu từ đâu,.." " Trưa nay ăn gì?,... hay đại loại 1001 câu vướng mắc cần tháo gỡ như vậy, Là một nhân viên mới vào bạn sẽ xử lý thế nào ? Là một nhân viên không còn mới ở công ty nữa khi nhìn thấy hình ảnh của mình 1 thời gian ngắn về trước hiện nên bạn sẽ hành xử ra sao? ~~> Hôm nay, bạn hãy cùng Bee đi tìm hiểu về một gợi ý để thảo gỡ và hỗ trợ các vấn đề trên với Mô hình Mentor - Mentee nhé: 1. MÔ HÌNH MENTOR - MENTEE TRONG DOANH NGHIỆP là gì? Mentoring (tạm dịch là cố vấn) thường được hiểu là mối quan hệ giữa một người nhiều kinh nghiệm (mentor) hỗ trợ một người ít kinh nghiệm hơn (mentee) nhằm phát triển bản thân, đạt được mục tiêu và/hoặc hoàn thiện những kỹ năng trong cuộc sống. Trên thực tế, mentoring là một mối quan hệ đặc biệt, tự nguyện giữa hai bên và phi lợi nhuận. Để tham gia mối quan hệ này, cả hai bên cần thật sự nhận thức được, việc trở thành cố vấn/người được cố vấn là có ích cho mình. Mối quan hệ mentoring, khác với mối quan hệ huấn luyện, đào tạo, là mối quan hệ lâu dài và dựa trên nền tảng tôn trọng và chia sẻ và tự nguyện của cả hai. 2. Mô hình Mentor- Mentee có lợi gì? Động lực của người trở thành mentor thông thường là gì? Học hỏi từ thế hệ trẻ Chia sẻ và lắng nghe để giúp đỡ phát triển những người trẻ Rèn luyện bản thân về khả năng lãnh đạo và gây ảnh hưởng tích cực đến người khác Mong muốn đóng góp và trả lại cho cộng đồng những giá trị tốt đẹp Động lực của người đi tìm kiếm một mentor (cố vấn) thông thường là gì? Học hỏi từ những người có nhiều kinh nghiệm đi trước Lắng nghe những ý kiến phản biện hoặc những câu hỏi có ích để suy nghĩ về vấn đề của mình Phát triển mạng lưới và xây dựng quan hệ 3. Mô hình Mentor- Mentee triển khai tại Beemart như thế nào? Sẽ ra sao nếu mỗi ngày đi làm của bạn trôi qua không chỉ có những công việc quen thuộc mà còn có thêm một trọng trách đặc biệt. Đó là đồng hành và hỗ trợ cho những người đồng nghiệp mới? Nắm bắt được những khó khăn của nhân viên mới trong quá trình làm quen với công việc và hòa nhập với môi trường văn hóa công ty. Cùng với sự kỳ vọng từ công ty dành cho các bạn nhân viên đã có thời gian làm việc tại Beemart đủ lâu thể có thể dẫn dắt, hỗ trợ và chia sẻ kinh nghiệm cho những thành viên mới để giúp các bạn có thể nhanh chóng hòa nhập và tăng thêm sự gắn kết giữa các thành viên trong cùng bộ phận. Ban lãnh đạo Beemart đã thông qua Chính sách mới về Mentor&Mentee - Hơn cả tình đồng nghiệp. Theo đó, Xác định 2 nhóm đối tượng chính. Mentor là tất cả các bạn nhân viên/ cộng tác viên chính thức của Beemart. Không phân biệt tuổi tác, giới tính hay thâm niên làm việc, chỉ cần bạn thỏa yêu cầu là nhân viên hoặc CTV đã ký hợp đồng chính thức với công ty là được. Mentee chính là những bạn nhân viên/cộng tác viên mới vào công ty, đang trong giai đoạn học việc và thử việc. Nội dung chính sách: Mentor sẽ được Leader các bộ phận lựa chọn theo quy tắc đồng cấp: Nhân viên hỗ trợ Nhân viên, Cộng tác viên hỗ trợ Cộng tác viên. Mentor sẽ được ghép cặp và hợp tác với Mentee với mục đích chính là Mentor hướng dẫn, hỗ trợ và đồng hành để Mentee hòa nhập nhanh và trở thành nhân sự gắn bó lâu dài với Beemart. Thời gian đồng hành: Kể từ khi nhân sự mới bắt đầu nhận việc đến khi kết thúc thời gian thử việc. Beemart sẽ có các Mức thưởng bằng tiền mặt dành cho Mentor của các cặp đồng nghiệp khi Mentee bước qua chặng thử việc để ký Hợp đồng lao động chính thức với công ty Với chính sách mới Mentor&Mentee này, Beemart hi vọng rằng mỗi Bee-er nhà Bee, các bạn sẽ đồng hành và hỗ trợ nhau không chỉ là với quan hệ đồng nghiệp mà còn như những người anh em để có thể thoải mái chia sẻ những vấn đề khó khăn trong công việc và giúp nhau tốt hơn mỗi ngày nhé. Chúc bạn bắt đồng công việc mới với những thuận lợi, niềm vui và hiệu quả công việc tốt nhất :)

[BEEMART] TUYỂN DỤNG CỘNG TÁC VIÊN SALE ONLINE

HÈ RỒI SAO CÒN CHƯA... APPLY ??? Bạn đang là sinh viên và có nhiều thời gian rảnh? Bạn thích kinh doanh, mến sự năng động và muốn trau dồi vốn kỹ năng sống? Hay đơn giản bạn là một tín đồ của những chiếc bánh siêu cute hoặc khi đích thi thuộc tuýp người Healthy cho lối #SốngXanh #ĂnSạch #UốngSành ? => BẠN CÓ MUỐN ? + Kiếm thêm thu nhập ? + Có một môi trường để thực chiến "chuyên môn" cùng những đồng nghiệp trẻ trung, các đàn anh đàn chị siêu tâm huyết ? + Và chuẩn bị được một bước đệm thật *Tự tin* trước khi ra trưởng? => CHẠY NGAY ĐẾN ĐÂY VỚI BEE, Nếu bạn đã sẵn sàng nhé chiếc vé cho Cộng tác viên SALE ONLINE đang đón cậu này: ~~~> Vị trí: Cộng tác viên Sales Online Bộ phận: Marketing Kinh nghiệm: Đã có kinh nghiệm bán hàng, giao tiếp khách hàng Thời gian làm việc: 4h/ ngày, tối thiểu 24h/ tuần theo sự sắp xếp của TBP ( LÀM VIỆC ĐƯỢC VÀO NGÀY CHỦ NHẬT) Địa điểm làm việc: Hà Nội (Tầng 4 số 277 Quan Hoa và 5/26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội và) hoặc Hồ Chí Minh ( 102 Võ Thị Sáu, Quận 1 ) 1. Mô tả công việc: - Giới thiệu, tư vấn sản phẩm và chốt đơn hàng qua các kênh Online (Website, App, Facebook, Hotline). - Trực hotline, trả lời bình luận và inbox Facebook - Tiếp nhận, giải đáp thắc mắc và xử lý các trường hợp khiếu nại từ khách hàng - Xử lý duyệt các đơn đặt hàng online, xác minh thông tin khách hàng và kiểm tra sản phẩm - Phối hợp với các bộ phận khác đảm bảo phục vụ khách hàng Chi tiết công việc sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn trực tiếp Thời gian làm việc: CTV làm ca Part time 4h/ca trong Khung giờ (8 - 19h) tất cả các ngày trong tuần. ( Chi tiết ca làm sẽ trao đổi trực tiếp khi PV) 2. Yêu cầu công việc: - Nam / Nữ, tuổi từ 18 đến 23 (Ưu tiên 1999 - 2000) - Y/c: Giọng nói dễ nghe, không ngọng hoặc mắc các lỗi về giao tiếp cơ bản - Thái độ: Có tinh thần học hỏi, thái độ làm việc nghiêm túc. Nhanh nhẹn, chủ động, có trách nhiệm và kiên trì - Kỹ năng: giải quyết tình huống, Khả năng giao tiếp và thuyết phục tốt với khách hàng + Hiểu biết về sản phẩm của công ty và giao tiếp Tiếng Anh được là một lợi thế + Ưu tiên các bạn có kinh nghiệm làm Telesale hoặc bán hàng online và biết làm bánh 3. Quyền lợi tại Beemart: - Mức lương: Lương cứng chính thức 20k/ giờ + KPI theo doanh số đạt được. - Hưởng các chế độ thưởng và tham gia các hoạt động sinh hoạt đoàn thể, làm việc, vui chơi cùng công ty - Cơ hội thực chiến chuyên môn, học tập và làm việc trong môi trường nhiều nhân sự trẻ, năng động. Cơ hội lên nhân viên chính thức của công ty. Thời gian thử việc: tối đa 02 tháng. Có thể ký Hợp đồng chính thức sau 1 tháng nếu được Leader đánh giá tốt. ( Thử việc: Lương cứng 17K/h+ KPI thử việc). Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn với chủ đề “Ứng tuyển [Vị trí tuyển dụng ] Beemart - [Tên] “ hoặc ứng tuyển Online tại: https://bom.to/azDpNJVi BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Phụ trách Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Số 277 Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546 |Ext: 856 📮Website: https://www.beemart.vn/co-hoi-viec-lam 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart ==> Thả liền " 1 chiếc CV xinh xắn" của các cậu vào nhansu@beemart.vn nhé Hẹn cậu

Cách làm sữa chua Hy Lạp bằng nồi cơm điện cực dễ tại nhà

Sữa chua Hy Lạp là 1 loại sữa chua với hàm lượng protein cao nên rất tốt cho những người đang muốn giảm cân hay giữ dáng. Nếu bạn đang muốn mua loại sữa chua này để sử dụng mà thấy đắt quá thì sao không tự làm nhỉ? Chỉ với cách làm sữa chua Hy Lạp Beemart chia sẻ dưới đây, bạn đã có thể thưởng thức được món sữa chua tốt cho sức khỏe ngay tại nhà rồi! Công thức làm sữa chua Hy Lạp tại nhà cho người giảm cân Sữa chua Hy Lạp kết hợp làm nên 3 món ăn Eat Clean siêu ngon Cách làm sữa chua Hy Lạp bằng nồi cơm điện cực dễ tại nhà Sữa chua là một sản phẩm sữa lên men được phổ biến trên toàn thế giới. Trong những năm gần đây, mọi người hay nhắc đến một loại sữa chua là sữa chua Hy Lạp với sự đánh giá là tốt hơn và phù hợp với người giảm cân. Vậy sữa chua Hy lạp và sữa chua thường có gì khác nhau? Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu nhé! Tìm hiểu sự khác nhau giữa sữa chua thường và sữa chua Hy lạp Sữa chua thường được làm bằng cách làm nóng sữa, thêm vi khuẩn và để nó lên men cho đến khi đạt đến độ pH axit khoảng 4,5. Sau khi nó nguội đi, chúng ta có thể ăn kèm cùng trái cây. Sản phẩm cuối cùng có độ đặc mịn nhưng có thể khác nhau về độ dày. Hầu hết các loại sữa chua đều có thể uống được hoặc có thể ăn bằng thìa. Do tính chất axit của nó, sữa chua thường có thể có vị hơi chua. Tuy nhiên, sữa chua thường vẫn ngọt hơn sữa chua Hy Lạp. Sữa chua Hy Lạp, còn được gọi là sữa chua cô đặc, được làm bằng cách loại bỏ váng sữa và các chất lỏng khác từ sữa chua thường. Bởi vì quá trình tách nước làm giảm tổng khối lượng, sữa chua Hy Lạp cần nhiều sữa hơn so với sữa chua thường để tạo ra một mẻ có cùng kích cỡ. Theo truyền thống, sữa chua được lọc trong túi vải lên đến 3 lần cho đến khi đạt được kết cấu mong muốn. Phương pháp sản xuất hiện đại sử dụng máy ly tâm để đạt được hiệu quả tương tự. Một số công ty có thể sử dụng các chất làm đặc hoặc các thành phần khô khác, trong trường hợp đó, sản phẩm cuối cùng được gọi là sữa chua tăng cường hoặc sữa chua theo phong cách Hy Lạp. Bởi vì hầu hết các chất lỏng được loại bỏ, sữa chua Hy Lạp đặc hơn nhiều so với sữa chua thường. Nó cũng thường đắt hơn vì nó cần nhiều sữa hơn. Nhưng để đảm bảo hơn dinh dưỡng hôm nay Bee sẽ giới thiệu cho bạn cách làm sữa chua Hy Lạp tại nhà vô cùng đơn giản lại giàu dinh dưỡng nhé. Cách làm sữa chua Hy Lạp bằng nồi cơm điện Nguyên liệu: - Sữa tươi nguyên kem: 1L - Sữa đặc có đường: 130g - Sữa chua vinamilk không đường: 1 hộp Cách làm: Bước 1: Nấu hỗn hợp sữa chua Đun sữa tươi với sữa đặc, khuấy đều tay tránh cho sữa bị khê. Đun sữa đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp. Để sữa nguội khoảng 50 độ (kiểm tra bằng cách nhỏ sữa lên tay, cảm thấy ấm, không phỏng là được). Lấy sữa ấm hoà với sữa chua để sữa chua tan, không bị vón cục. Cho sữa chua vào nồi sữa ấm, khuấy đều nhẹ nhàng theo một chiều trong 2 phút Bước 2: Ủ sữa chua Cho sữa chua vào nồi cơm điện, đóng nắp nồi lại và nhấn nút Warm trong 30 phút rồi rút điện, ủ từ 6 đến 8 giờ là sữa đã đông thành sữa chua. Bước 3: Lọc sữa chua Cho sữa chua ra tô, dùng phới lồng trộn đều. Lúc này bạn để ý, sữa chua không bám vào phới lồng Chuẩn bị 1 cái tô, 1 cái rây, để miếng vải lọc lên rây. Sau đó lấy hỗn hợp sữa chua đổ lên miếng vải rồi buộc miếng vải bên trong chứa sữa chua lại để nước từ hỗn hợp sữa chua được tách ra khỏi sữa. Cho tô sữa chua này vào tủ lạnh từ 12 - 18 tiếng để nước được tách hoàn toàn. Bước 4: Thành phẩm Phần nước sữa chua ở dưới tô rất tốt cho sức khoẻ, hoàn toàn có thể uống được, tuy nhiên không thích hợp cho người có bệnh dạ dày. Sau khi sữa chua tách nước thành công, ta được sữa chua Hy Lạp. Bạn dùng phới lồng trộn đều lên sẽ thấy sữa chua Hy Lạp bám chặt và dẻo quanh phới lồng. Những lưu ý khi làm sữa chua Hy Lạp: ⁃ Phải tiệt trùng tất cả các hũ đựng, rây lọc, khăn lọc, thìa, muỗng khuấy. ⁃ Hộp men sữa chua phải để nhiệt độ phòng. ⁃ Nguyên liệu ngon sẽ cho ra thành phẩm ngon. - Quá trình lọc sữa hoàn toàn được diễn ra trong tủ lạnh, không mang ra ngoài. ⁃ Sữa chua sau khi tách nước có thể để trong hũ, hộp sạch đã được tiệt trùng bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 7-10 ngày. ⁃ Sữa chua Hy Lạp các bạn có thể ăn kèm với các loại hoa quả tươi hoặc ăn kèm với bánh mì cũng rất ngon. Sữa chua Hy Lạp sẽ là món ăn vô cùng tốt cho sức khoẻ cho cả gia đình bạn, nên hãy thử và cùng trải nghiệm nhé. Nguồn: Thông tin và hình ảnh được tổng hợp trên mạng Như vậy là các bạn đã hoàn thành xong cách làm sữa chua Hy Lạp bằng nồi cơm điện rồi đó. Thật đơn giản phải không nào! Chỉ cần bỏ ra chút thời gian là bạn đã có ngay một mẻ sữa chua thơm ngon, tốt cho sức khỏe để sử dụng rồi đấy. Chúc các bạn thành công!!

Công thức xem nhiều

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Điểm lại xu hướng Bánh Trung Thu Handmade 2024- Các vị bánh mới lên ngôi!

Mùa Trăng 2024 đã qua, nhưng dư âm về một thị trường bánh Trung thu handmade đầy màu sắc vẫn còn đó. Bánh handmade giờ đây là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người vì sự sáng tạo về hương vị, chất lượng trong thành phẩm và đa dạng mẫu mã. Hãy cùng nhìn lại những xu hướng của bánh Trung thu năm 2024 nhé! Xem thêm: >>> Các xu hướng bánh Trung thu 2025 1. Bánh Truyền Thống: Tôn Vinh Vẻ Đẹp Mộc Mạc & Chất Lượng Nguyên Bản Năm 2024 đánh dấu sự thoái trào của những mẫu bánh hoa văn nổi 3D cầu kỳ. Thay vào đó, xu hướng tối giản, mộc mạc lên ngôi, trả lại cho chiếc bánh Trung thu vẻ đẹp nguyên bản vốn có. Khi lớp trang trí bên ngoài được tinh giản, mọi sự chú ý đổ dồn vào yếu tố cốt lõi: chất lượng nhân bánh. Những nơi làm bánh handmade đã tuyển chọn và nâng tầm các loại nhân truyền thống, mang đến những chiếc bánh mới mẻ hơn: Nhân Thập Cẩm Hảo Hạng: Không còn là sự pha trộn thông thường, nhân thập cẩm giờ đây là sự kết hợp tinh tuyển của lạp xưởng loại 1, gà quay lá chanh thơm lừng, jambon hảo hạng, cùng các loại mứt và hạt cao cấp như hạt điều, hạt dưa loại to, mứt sen trần. Mỗi thành phần đều hoà quyện tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà mà không ngấy. Nhân cốm xào: Sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm non thơm dịu, dẻo ngọt đặc trưng của mùa thu Hà Nội cùng lớp vỏ bánh trung thu là một lựa chọn vừa quen thuộc lại vừa mới lạ, 2. Bánh Hiện Đại: Cơn Sốt Sáng Tạo Hương Vị Không Giới Hạn Nếu bánh truyền thống tìm về giá trị nguyên bản thì phân khúc bánh hiện đại lại là một sân chơi bùng nổ của sự sáng tạo. Dù là bánh sản xuất theo dây chuyên hay handmade đều cập nhật các dòng bánh mới, phù hợp hơn với đối tượng trẻ. Cơn Sốt Bánh Lava Trứng Chảy: Những chiếc bánh với lớp vỏ mềm xốp, ẩn chứa dòng nhân trứng muối tan chảy óng ả khi cắt ra đã thực sự tạo nên một "cơn địa chấn". Vị béo mặn của trứng muối hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của vỏ bánh, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Vị Âu Trong Bánh Á: Hương vị Tiramisu với cà phê, rượu rum và phô mai mascarpone béo ngậy được đưa vào làm nhân bánh, tạo nên một sự giao thoa văn hóa ẩm thực đầy thú vị. Sự Kết Hợp Độc Lạ: Mochi chà bông trứng muối là một ví dụ điển hình cho sự phá cách. Lớp mochi dẻo dai bên trong, kết hợp vị mặn mòi của chà bông và vị béo của trứng muối đã tạo ra một hương vị "gây nghiện", lạ miệng mà cực kỳ cuốn hút. Hương Vị Tươi Mát của bánh dẻo lạnh màu sắc với cùng với các vị nhân hoa quả: Vỏ bánh mềm dẻo, mát lạnh đưuojc tạo hình độc đáo cùng với các loại bánh nhân hoa quả như dâu tây, chanh dây mang đến làn gió mới, với vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên, giúp cân bằng và giải ngấy hiệu quả. 3. Bánh Healthy: Lựa Chọn "Ít Ngọt" Từ Các Loại Hạt Bổ Dưỡng Chưa bao giờ xu hướng "ăn sạch, sống khỏe" lại ảnh hưởng mạnh mẽ đến thị trường bánh Trung thu như năm 2024. Đáp ứng nhu cầu này, dòng bánh healthy tập trung vào việc giảm ngọt và tối đa hóa giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là từ các loại hạt. Vỏ bánh được làm bằng Bột mì nguyên cám nhiều chất xơ, giúp no lâu hạn chế việc ăn vặt. Nhân bánh sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong, mật hoa dừa, đường ăn kiêng...ngoài ra mix thêm các loại hạt mang lại vị ngọt dịu nhẹ và an toàn cho sức khỏe, phù hợp cho cả người ăn kiêng và người cần kiểm soát đường huyết. Trên đây là tổng hợp những xu hướng nổi bật đã định hình nên một mùa trăng 2024 đầy hương vị và sắc màu. Từ sự trở lại của những giá trị truyền thống đến các sáng tạo độc đáo vì sức khỏe, bức tranh toàn cảnh về bánh Trung thu đã được điểm lại một cách trọn vẹn. Vậy, bạn đã chọn được hướng đi nào cho mùa Trung thu 2025, khi chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm được ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng? Một chiếc bánh ngon không chỉ đến từ công thức độc đáo, mà còn bắt nguồn từ những thành phần tuyển chọnvà an toàn nhất. Hãy bắt đầu hành trình sáng tạo của bạn bằng cách tham khảo thêm các dòng nguyên liệu làm bánh Trung thu chất lượng tại Bee nhé! >>> Xem thêm ĐỒ LÀM BÁNH TRUNG THU Và đừng quên theo dõi Beemart để chờ bài viết dự đoán xu hướng Trend Trung thu 2025, hứa hẹn sẽ mang đến những phân tích sâu sắc giúp bạn bắt trọn cơ hội trong mùa trăng sắp tới!

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee