Tất cả tin tức

Có những loại khuôn trung thu nào? Mua khuôn làm bánh trung thu ở đâu chất lượng và đảm bảo?

Lựa chọn và tìm mua khuôn làm bánh trung thu là công đoạn không thể thiếu để giúp bạn làm ra những chiếc bánh trung thu đẹp mắt và sắc nét trong dịp Rằm tháng Tám. Nhiều câu hỏi được đặt ra mỗi dịp Trung thu về: Muốn mua khuôn làm bánh trung thu nhưng không biết mua ở đâu? Có những loại khuôn nào? Giá cả bao nhiêu? Cùng Beemart khám phá những loại khuôn trung thu cơ bản và địa chỉ mua khuôn làm bánh trung thu chất lượng và đảm bảo nhất. Xem thêm: Đa dạng các loại khuôn trung thu hiện đại Tết Trung thu và ý nghĩa với người dân Việt Nam Tết Trung thu là một trong những dịp lễ quan trọng nhất của người Việt từ bao đời nay. Lễ hội ngày Trung thu là một dịp quan trọng để gia đình sum họp, chia sẻ những câu chuyện, niềm vui và gắn kết tình thân, đồng thời là dịp lễ để cầu mong sự bình an, hạnh phúc và may mắn cho mỗi thành viên gia đình. Những chiếc bánh trung thu là điều không thể thiếu và đặc trưng trong dịp lễ hội này. Ý nghĩa của bánh trung thu chứa đựng thông điệp về sự hòa hợp, sự đoàn kết và tình thương gia đình. Bánh trung thu không chỉ đơn thuần là món ăn truyền thống mà còn trở thành món quà ý nghĩa dành tặng nhau trong dịp lễ hội. Tặng bánh trung thu cũng thể hiện sự quan tâm, tình cảm và lòng tri ân giữa con người. Bởi thế, những chiếc khuôn bánh trung thu trở thành một phần quan trọng, không thể thiếu để làm nên những chiếc bánh trung thu đẹp mắt, ngon miệng vào ngày lễ đặc biệt này. Mỗi loại khuôn trung thu sẽ đem lại trải nghiệm làm bánh khác nhau. Tùy vào sở thích và yêu cầu của bạn, hãy chọn một loại khuôn phù hợp để tạo ra những chiếc bánh trung thu độc đáo và hấp dẫn trong mùa Tết Đoàn viên nhé! Kinh nghiệm chọn mua khuôn làm bánh trung thu bạn cần biết Mua khuôn làm bánh trung thu là công đoạn đầu tiên và quan trọng trong toàn bộ quá trình làm bánh trung thu. Việc tìm hiểu kỹ càng các tiêu chí khi mua khuôn sẽ giúp tiết kiệm thời gian, đồng thời giúp cho người đầu bếp tại gia lựa chọn được những chiếc khuôn làm bánh trung thu phù hợp. Cùng Beemart tham khảo một số tiêu chí để lựa chọn được chiếc khuôn phù hợp. 1. Chú ý tới kích thước truyền thống của khuôn bánh Trước khi đưa ra những lựa chọn về khuôn bánh, bạn cần lưu ý đến kích thước của các loại khuôn bánh trung thu bởi nó sẽ ảnh hưởng đến thời gian, nhiệt độ nướng bánh để làm cho bánh được chín phồng đều. Hơn nữa, các kích cỡ khuôn làm bánh trung thu rất đa dạng và phù hợp với từng loại bánh khác nhau. Vì vậy bạn cần xem kỹ trong công thức kích thước bánh được quy định là bao nhiêu để mua khuôn làm bánh trung thu phù hợp. >> Tham khảo: Lựa chọn khuôn bánh trung thu đa dạng theo kích thước Cụ thể, khuôn được phân loại dựa trên trọng lượng của nhữung chiếc bánh làm ra. Như vậy, về kích cỡ sẽ dao động trong khoảng từ khuôn 50g đến khuôn bánh trung thu 200g. Dựa trên khối lượng bánh thành phẩm mong muốn để cân nhắc lựa chọn khuôn theo kích thước phù hợp là mẹo hữu ích cho những người mới bắt đầu bắt tay làm bánh. Cân nhắc kích thước khuôn trung thu 2. Cân nhắc loại khuôn và chất liệu khuôn Đây cũng là một yếu tố cần xem xét khi mua khuôn làm bánh trung thu các loại. Có nhiều loại khuôn đang bày bán trên thị trường hiện nay như khuôn gõ, khuôn lò xo, khuôn silicone,… Giá cả các loại khuôn bánh cũng khác nhau tùy thuộc vào từng thể loại. - Khuôn lò xo: + Khuôn bánh trung thu lò xo được người dùng ưu tiên lựa chọn nhiều nhất bởi sự tiện dụng và đơn giản khi làm bánh. Khuôn hỗ trợ việc đóng bánh và lấy bánh dễ dàng, bánh thành phẩm đẹp, sắc nét như mong muốn. + Chất liệu dùng để sản xuất khuôn bánh trung thu lò xo là nhựa ABS cùng với thép không gỉ nhẹ, có độ bền cao, an toàn khi sử dụng trong thực phẩm. Các mặt hoa văn họa tiết đa dạng, phong phú, phù hợp xu thế với nhiều hình dạng + Các bộ phận khuôn trung thu lò xo tách rời, dễ dàng thực hiện vệ sinh, không lo ẩm mốc và dễ bảo quản. Giá bán khoảng từ 60.000 - 150.000 VND. Mặt khuôn được bán rời nên có thể lựa chọn tùy loại. Khuôn bánh trung thu lò xo - Khuôn trung thu Singapore: Khuôn Trung thu Sing được làm bằng chất liệu nhựa cao cấp, đường nét hoa văn rõ nét, đặc sắc. Tuy nhiên khi mua khuôn làm bánh trung thu Singgapore thì giá thành lại đắt hơn so với các khuôn làm bánh Trung thu khác, vì đường nét trên khuôn rất đậm và sắc nét, chất liệu đảm bảo an toàn. Khuôn có cách sử dụng dễ dàng, tiện lợi. Khuôn bánh trung thu Singapore có giá dao động từ 170.000 đồng. - Khuôn gõ: Khuôn gõ có thể kể đến khuôn gỗ truyền thống và khuôn gõ nhựa, nhưng hiện nay khuôn gỗ đã trở nên khá khan hiếm trên thị trường vì mỗi sản phẩm phải được khắc tỉ mỉ, rõ nét và sắc sảo, đòi hỏi kĩ thuật cao và quá trình sản xuất khá phức tạp. Hơn nữa, khuôn gỗ sẽ chỉ giới hạn một mặt hoa văn, nên sẽ hạn chế khả năng tùy biến họa tiết trên chiếc bánh trung thu của bạn. Tuy nhiên những khuôn gõ thế này kích thước bánh thường lớn, từ 200g. - Khuôn nhựa: Ưu điểm khi mua khuôn làm bánh trung thu loại này là giá thành rẻ, nhẹ, dễ dùng, dễ lau chùi và bảo quản dễ, nhưng khi gõ bánh không chắc tay. Ngoài ra, khuôn nhựa giá rẻ thường có hoa văn không sắc nét và có ít hoa văn hiện đại. Một khuôn bánh trung thu bằng nhựa có giá dao động trong khoảng từ 15.000 đồng - 50.000 đồng/chiếc. - Khuôn bento: Khuôn nhựa mini với các hình thù xinh xắn như mèo kitty, gấu, hoa, ngôi sao... đẹp mắt sẽ cho ra thành phẩm nhỏ cỡ như lòng bàn tay bé. Gía thành rẻ. Mua khuôn làm bánh trung thu bento có thể sử dụng để làm cơm cho bé tiện lợi. - Khuôn silicone: Ưu điểm và nhược điểm chính khi mua khuôn làm bánh trung thu dạng silicone này là chỉ được dùng để làm bánh trung thu rau câu, không thể dùng cho các loại bánh trung thu truyền thống khác. Sau khi sử dụng xong, bạn nên vệ sinh sạch sẽ, phơi khô và cất giữ các khuôn loại này cẩn thận do chất liệu này cũng rất dễ bị nấm, mốc nếu không vệ sinh sạch sẽ hay bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. - Khuôn trung thu rau câu: Khuôn dùng để làm bánh trung thu rau câu mát lạnh. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng khuôn để tạo hình cơm, xôi,... Chi tiết khuôn sắc nét, có họa tiết hoa độc đáo cho thành phẩm đẹp như khuôn. Sản phẩm có độ bền cao, có thể sử dụng được nhiều lần, hạn chế việc phải mua thêm. Khi vệ sinh khuôn, bạn nên sử dụng bọt biển hoặc giẻ lau mềm. không được dùng cọ sắt để chà, rửa sẽ làm hỏng khuôn Mua khuôn làm bánh trung thu rau câu với giá thành rất rẻ, chỉ từ 30.000 đồng/ combo 2 khuôn. Kinh nghiệm lựa chọn khuôn làm bánh trung thu - Khi làm bánh dẻo, nên lựa chọn loại khuôn lò xo có hoa văn khắc sâu. Bánh nướng thì phù hợp hơn với khuôn có đường nét nông hơn, khi cho vào lò nướng bánh còn phồng lên, sẽ không làm xấu, mờ hoa văn. - Khi làm bánh trung thu mang biếu tặng thì lựa chọn khuôn hoa văn có hình ảnh cổ điển, sang trọng sẽ thích hợp hơn. Gia đình có trẻ nhỏ thì có thể lựa chọn các loại khuôn có hoa văn con vật ngộ nghĩnh. - Khi mua hàng, cần kiểm tra về chất lượng, khuôn nguyên vẹn, không vỡ, nứt nẻ,... - Cân nhắc về mục đích cho từng chiếc bánh trung thu tự làm để lựa chọn kích thước và khuôn bánh phù hợp. - Bạn có thể sáng tạo nhiều hình dạng hoa văn với 1 kích thước khuôn, tăng sự đa dạng cho hộp bánh của bạn. >> Tham khảo về đa dạng các loại khuôn trung thu mới nhất 2023 tại đây: khuôn trung thu Địa chỉ mua khuôn làm bánh trung thu uy tín, chất lượng, giá tốt 1. Mua khuôn trung thu tại các thương hiệu đồ làm bánh uy tín Với kinh nghiệm và nhiều năm cung cấp đồ làm bánh trên toàn quốc, đây là các địa chỉ bạn có thể ưu ái lựa chọn để mua những chiếc khuôn làm bánh trung thu chất lượng. Các thương hiệu đều có hệ thống mua online chính thức hoặc cửa hàng gần bạn. Cùng Beemart điểm danh các thương hiệu đó ngay dưới đây: Beemart - Mang yêu thương đến triệu căn bếp Việt Beemart là hệ thống cửa hàng đồ làm bánh hàng đầu Việt Nam, cung cấp đầy đủ mọi nguyên liệu, dụng cụ để hàng triệu người yêu bánh có thể bắt đầu đam mê của mình. Đến với mùa Trung thu năm nay, nhà Bee đã chuẩn bị đa dạng các loại nguyên liệu và dụng cụ làm bánh trung thu chất lượng, với giá cả hợp lý để giúp bạn có một mùa Tết Đoàn viên thú vị và đủ đầy. Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và mua những chiếc khuôn trung thu lò xo, khuôn trung thu nhận, khuôn trung thu Teflon cao cấp theo từng kích cỡ từ 50gr - 200gr. Giá sản phẩm dao động từ 70.000đ/ khuôn. Set nguyên liệu đầy đủ - điểm thu hút độc đáo nhà Bee Vốn hướng tới sự tiện dụng và đơn giản hóa quá trình làm bánh của bạn, Beemart cung cấp các set nguyên liệu đầy đủ được cân đo đong đếm chính xác theo công thức, để quá trình chuẩn bị nguyên liệu của bạn được rút ngắn, không cần lo lắng về việc thiếu, sót nguyên liệu cần thiết Mùa Trung thu tới đây, ngoài những nguyên liệu làm bánh đa dạng, phong phú, Beemart cũng cung cấp những set nguyên liệu làm vỏ bánh nướng, vỏ bánh dẻo và nguyên liệu làm nhân thập cẩm độc quyền tại Beemart với đầy đủ các nguyên liệu cần thiết Các trang mua hàng khuôn trung thu chính thức của Beemart: - Website: https://www.beemart.vn/khuon-trung-thu - Ứng dụng Beemart Thế giới đồ làm bánh: https://www.beemart.vn/install (bạn có thể tìm trực tiếp qua App Store hoặc CH Play) - Fanpage: https://www.facebook.com/beemartvietnam - Điện thoại/ Zalo: 0902 160 080 - Hệ thống cửa hàng tại Hà Nội và TP.HCM: https://www.beemart.vn/duong-den-beemart Siêu thị ngành bánh Nhất Hương Đây là cái tên khá quen thuộc khi bạn cần tìm mua đồ làm bánh trên toàn quốc. Với đa dạng các sản phẩm phục vụ cho mọi đối tượng khác nhau, bạn có thể dễ dàng chọn mua những chiếc khuôn trung thu chất lượng tại đây. Đặc biệt, siêu thị cũng cấp khá đa dạng các mẫu khuôn trung thu lò xo, giá cả hợp lý, nhân viên tư vấn tận tình nên bạn hoàn toàn yên tâm nhé. Để mua hàng tại siêu thị này bạn có thể đặt qua các kênh như sau: - Website: https://dungculambanh.com.vn/ - Fanpage: https://www.facebook.com/sieu.thi.nganh.banh - Hotline: Đặt hàng online tại HCM: 0917.569.091 - 0389.434.967 Đặt hàng online tại HN: 0973 037360 - 0918 095 539 Abby - Đồ làm bánh, nấu ăn và pha chế Với tiêu chí giá rẻ đặt lên hàng đầu, Abby là địa điểm bạn có thể cân nhắc lựa chọn nếu bạn mới bắt đầu và cần chuẩn bị khá nhiều đồ. Một chiếc khuôn trung thu vừa vặn, không quá đắt tiền giúp bạn thử làm bánh trung thu từ các bước đầu tiên. Ở đây bạn có thể chọn mua với đa dạng loại khuôn trung thu, giá sản phẩm dao động từ 65.000đ/ khuôn từ khuôn lò xo, khuôn vĩnh trường, khuôn thạch bánh trung thu. Một số cách để đặt mua đồ trung thu tại Abby: - Website: https://abby.vn/do-lam-banh-trung-thu/ - Fanpage: https://www.facebook.com/abbyvietnam - Hệ thống các cơ sở trên toàn quốc: https://abby.vn/dia-chi May shop - Nguyên liệu và dụng cụ làm bánh Một địa chỉ mới được khách hàng lựa chọn để mua đồ làm bánh. Mùa trăng năm nay bạn có thể ghé shop để mua khuôn trung thu với giá tốt nhất. Ở đây không có quá nhiều mẫu nhưng đảm bảo chất lượng và sự nhiệt tình của nhân viên sẽ giúp bạn có lựa chọn phù hợp, tiết kiệm nhất. Các trang mua hàng chính thức của May shop: - Website: https://mayshop.vn/ - Fanpage: May shop - Đồ làm bánh - Địa chỉ: Số nhà NO-09, LK01 (Circle K 135 Tô Hiệu đi vào 20m bên tay trái), Hà Cầu, Hà Đông, Hà Nội - Hotline: 0986.508.919 - 083.201.1986 2. Mua hàng khuôn trung thu tại các trang Sàn thương mại điện tử Hiện nay, việc mua sắm các sản phẩm qua trang thương mại điện tử ngày càng trở nên phổ biến hơn. Bạn có thể tìm mua bất kỳ sản phẩm nào tại đây với đa dạng mẫu mã và mức giá. Beemart gợi ý cho bạn một số địa chỉ shop bạn có thể tìm mua khuôn làm bánh trung thu dưới đây: Beemart123 và Beemart_HCM Chuỗi cửa hàng mua đồ làm bánh trung thu chính thức của nhà Beemart tại sàn TMĐT Shopee. Tại đây các bạn có thể dễ dàng tìm mua cho mình đầy đủ nhất các nguyên liệu và đồ làm bánh trung thu với nhiều coupon hấp dẫn, freeship khi đặt mua qua shopee. Nhà Bee luôn hỗ trợ tư vấn 24/7 khi bạn có bất kỳ thắc mắc nào nên bạn hoàn toàn yên tâm đặt hàng nhé. Nguyên liệu trung thu tại shopee Beemart - Shopee HN: https://shope.ee/5fIcTpcYNB - Shopee HCM: https://shope.ee/LH688GQqA Ananshop2806 Ananshop2806 là một trong những shop bán nguyên liệu làm bánh trung thu online uy tín nhất trên Shopee mà bạn hoàn toàn có thể tin tưởng. Là một trong các nhà bán lẻ tại Shopee, các gian hàng của Ananshop2806 chuyên cung cấp các sản phẩm và đồ làm bánh trung thu được nhiều người ưa thích. Nguyên liệu trung thu của Ananshop2806 Nếu bạn đang thắc mắc nên mua khuôn làm bánh trung thu ở đâu thì Ananshop2806 là một trong những gợi ý mà Shopee muốn giới thiệu. Những mẫu khuôn làm bánh trung thu tại gian hàng Ananshop đa dạng mẫu mã và kiểu dáng tha hồ cho bạn lựa chọn. Ngoài ra, nếu bạn là một người có niềm đam mê tới ẩm thực và yêu thích làm bánh, bạn cũng có thể ghé thăm Ananshop2806 để lựa chọn những đồ dùng làm bánh và một số dụng cụ nhà bếp khác. - Link Shop: https://shopee.vn/ananshop2806 - Giá tham khảo: 9,000 – 200,000VNĐ. Khodolambanh.com Khodolambanh.com là shop bán nguyên liệu làm bánh trung thu thứ hai mà chúng tớ muốn giới thiệu cho bạn. Phần lớn những loại bánh Trung Thu nhân thập cẩm trên thị trường hiện nay đều có những nguyên liệu cơ bản như: mứt bí, hạt dưa, hạt bí, hạt sen, thịt xá xíu, mè trắng, lạp xưởng, lá chanh, mỡ đường, trứng muối,… Nguyên liệu trung thu của Khodolambanh.com Bên cạnh đó, bạn cũng cần những nguyên liệu như: Đường, rượu mai quế lộ, bột bánh dẻo, hắc xì dầu, dầu mè và mật ngô. Tất những nguyên liệu kể trên đều được Khodolambanh.com bày bán trên gian hàng Shopee của mình. - Link Shop: https://shopee.vn/zen_dolambanh - Giá tham khảo: 9,000 – 150,000VNĐ Gabi - Baking and more Để làm được một chiếc bánh Trung Thu hoàn hảo nhất, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cũng như những dụng cụ cần thiết để làm bánh. Một chiếc bánh ngon không chỉ phụ thuộc vào tay nghề của người làm bánh mà nó còn phụ thuộc vào những nguyên liệu mà chúng ta chuẩn bị. Bột bánh là một trong những yếu tố quyết định điều đó. Trên thị trường hiện nay, người ta thường dùng 4 loại bột làm bánh chủ yếu sau đây để làm bánh Trung Thu: Bột mì, bột da dụng, bột bánh ngọt, bột bánh Trung Thu trộn sẵn, ... Nguyên liệu trung thu của Gabi shop Để làm được một chiếc bánh trung thu ngon nhất, bạn nên sử dụng loại bột bánh trung thu đã được trộn sẵn tại gian hàng của GABI – Baking and More để tránh bánh bị khô và cứng. Ngoài ra, tại đây bạn cũng có thể mua một lượt tất cả những nguyên liệu làm bánh trung thu mà không cần đặt hàng lách nhách như: phần nước đường để tạo độ ẩm và mềm cho vỏ bánh, rượu mai quế lộ, hạt điều rang, hạt bí để làm phần nhân,… cùng với một số những dụng cụ khác như chổi quét silicon, khay nhựa đựng bánh trung thu,… - Link Shop: https://shopee.vn/gabi2018 - Giá tham khảo: 3,000 – 180,000VNĐ 3. Mua sản phẩm khuôn trung thu trực tiếp tại các cửa hàng đồ làm bánh Nếu vị trí địa lý cho phép và có thể dễ dàng tới cửa hàng để mua sắm trực tiếp, bạn có thể tham khảo một vài cửa hàng cung cấp khuôn trung thu uy tín, chất lượng. Beemart - Mang yêu thương đến triệu căn bếp Việt Beemart là hệ thống cửa hàng đồ làm bánh hàng đầu Việt Nam, cung cấp đầy đủ mọi nguyên liệu, dụng cụ để hàng triệu người yêu bánh có thể bắt đầu đam mê của mình. Đến với mùa Trung thu năm nay, nhà Bee đã chuẩn bị đa dạng các loại nguyên liệu làm bánh trung thu chất lượng, với giá cả hợp lý để giúp bạn có một mùa Tết Đoàn viên thú vị và đủ đầy - Địa chỉ: + Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội + Số 102 Võ Thị Sáu, quận 1, TP.HCM Baker's Mart - Dụng cụ làm bánh Tân Nhất Hương Siêu Thị Ngành Bánh Bakers’ Mart một trong những siêu thị chuyên ngành về các dụng cụ làm bánh, trang thiết bị và nguyên vật liệu ngành bánh đầu tiên ở TPHCM nói riêng và cả nước nói chung. Siêu Thị Ngành Bánh Bakers’ Mart, siêu thị dụng cụ làm bánh chuyên cung cấp máy móc làm bánh, thiết bị, vật liệu và nguyên liệu làm bánh. Bạn có thể tìm được những loại khuôn trung thu theo nhu cầu tại đây. Địa chỉ bán nguyên liệu làm bánh Baker's Mart Nhất Hương - Địa chỉ: + Số 2B đường Lê Đức Thọ, phường Mai Dịch, quận Cầu Giấy, Hà Nội + Số 43, ngõ Thịnh Hào 1, phố Tôn Đức Thắng, Hàng Bột, quận Đống Đa, Hà Nội + Chợ dân sinh Thanh Trì, ngõ 896 Nguyễn Khoái, Hoàng Mai, Hà Nội Vana - cửa hàng nguyên liệu làm bánh Vana Shop bán lẻ nguyên liệu đóng gói thành từng hộp, các loại nguyên liệu làm bánh trung thu như bột mì, bột bánh dẻo, bột trà xanh,...đảm bảo chất lượng, các loại vật liệu, dụng cụ, khuôn làm bánh trung thu rất đa dạng, kích cỡ tuỳ loại. Giá cả ở nơi đây luôn phù hợp với mọi mặt hàng. Tuy nhiên địa điểm nơi đây vị trí đậu xe hơi bất tiện với những người đi ôtô. Đây là một địa chỉ mua khuôn làm bánh trung thu ở Hà Nội chất lượng và uy tín. Vana - cửa hàng nguyên liệu làm bánh - Địa chỉ: + Số 85 Phùng Hưng, Quận Hoàn Kiếm. + Số 164 Kim Ngưu, Quận Hai Bà Trưng. + Ngõ 72 Nguyễn Chí Thanh, Quận Đống Đa. + Số 305 Hoàng Quốc Việt, Quận Cầu Giấy. Abby Shop - Cung cấp nguyên liệu và đồ dùng làm bánh Abby - mang ý nghĩa đem đến niềm vui cho mọi người. Đến với Abby bạn có thể tìm được hầu như mọi nguyên liệu, dụng cụ làm các loại bánh đơn giản đển phúc tạp. Bên cạnh đó, tại các cửa hàng của Abby luôn luôn có một đội ngũ nhân viên sẵn sàng hỗ trợ bạn tận tình từ các nguyên vật liệu ở mức trung đến các nguyên liệu cao cấp để có thể giúp cho bạn tạo ra các loại bánh với các hương vị ngon nhất. Mùa trung thu này, tham khảo các loại khuôn đa dạng tại Abby để tìm được cho mình sản phẩm thích hợp nhé! Abby - cửa hàng đồ làm bánh Địa chỉ các cửa hàng Abby tại Hà Nội: + Số 368 Đê La Thành nhỏ, phường Nam Đồng Đống Đa + Số 18, Đặng Xuân Bảng, phường Đại Kim, Hoàng Mai + Số 37 Nguyễn Sơn, Long Biên + NO-09, LK 05 Hà Trì, Hà Cầu, Hà Đông (ngõ 133 Tô Hiệu đi vào 50m) + Số 18 ngõ 63, Vũ Trọng Phụng, Thanh Xuân + Số 2 ngõ 108 Bùi Xương Trạch, Thanh Xuân + Số 26 ngõ 295, Bạch Mai, Hai Bà Trưng + 21D Nguyễn Công Trứ, Phạm Đình Hổ, Hai Bà Trưng + Số 122, Nhà A5, Phố 8/3, phường Quỳnh Mai, quận Hai Bà Trưng Trên đây Beemart đã tổng hợp các mẹo lựa chọn khuôn làm bánh trung thu thú vị và các địa chỉ uy tín bạn có thể chọn để mua trên toàn quốc. Hy vọng bạn sẽ có được kiến thức cần thiết và lựa chọn được khuôn bánh phù hợp để có những mẻ bánh nướng, bánh dẻo thành công nhất. Bạn cũng có thể mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công!!! Beemart chúc các bạn có một mùa trung thu đoàn viên! >> Tham khảo thêm trọn bộ công thức làm bánh trung thu tại nhà >> Bộ sưu tập 30+ set làm bánh trung thu tiện lợi, tiết kiệm combo làm bánh trung thu ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Công thức xem nhiều

Xu hướng các loại bánh Trung thu 2025- Sáng tạo nào sẽ bùng nổ?

Mỗi năm những dòng bánh trung thu mới lại được ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Không còn đóng khuôn mình trong những hình mẫu của chiếc bánh trung thu truyền thống, giờ đây những chiếc bánh được sáng tạo thay đổi nhiều hơn từ hương vị, màu sắc đến hình dáng bên ngoài gây tò mò cho biết bao người. Chị em đã chuẩn bị cho Trung thu 2025 đến đâu rồi nhỉ? Cùng Beemart cập nhật 5 xu hướng bánh trung thu đẹp mê mẩn mùa Trăng năm nay nhé! Xem thêm: >>> Gợi ý địa chỉ mua đồ làm bánh trung thu chất lượng >>> Trọn bộ công thức làm bánh trung thu thơm ngon tại nhà Bánh Trung thu hiện đại - Xu hướng bánh trung thu được yêu thích nhất 2025 Bánh trung thu hiện đại là sự biến tấu, phối kết hợp thêm các loại màu sắc, kiểu dáng vào vỏ bánh và hương vị vào nhân bánh tạo sự khác biệt so với bánh trung thu cổ truyền. Chính vì vậy mà bạn sẽ nhận thấy hương vị của phần nhân, lớp vỏ bánh và cách tạo hình của loại bánh này sẽ trở nên phong phú hơn. Kiểu dáng: Khác với bánh trung thu truyền thống, bánh trung hiện đại có lớp vỏ bánh thường được trang trí sặc sỡ bằng màu từ các loại màu rau củ hoặc màu thực phẩm. Và hình dáng thì đa dạng hơn. Vỏ bánh: Bánh trung thu hiện đại vẫn có cả bánh nướng và bánh dẻo. Bánh nướng thì sẽ được mix thêm các loại bột từ hạt dinh dưỡng hoặc thay thế nước đường truyền thống bằng nước đường trắng (nước đường Hàn Quốc) để dễ dàng pha màu. Bánh dẻo thì sẽ được biến tấu những công thức ít ngọt nhất có thể hoặc biết tấu gần giống với bánh dẻo lạnh của Hongkong. Nhân bánh: Được sáng tạo với vô vàn các kiểu mix từ hoa quả cho tới các vị đặc biệt như tiramisu, dừa nướng... Sự khác biệt giữa bánh trung thu truyền thống và bánh trung thu hiện đại Cùng là bánh Trung Thu nhưng bánh Trung Thu Truyền Thống và Trung Thu Hiện Đại lại có nhiều điểm khác biệt. Cùng Beemart phân biệt qua một số đặc điểm sau nhé! Bánh Trung Thu truyền thống Bánh Trung Thu hiện đại Hình dạng Có hình vuông và hình tròn Có nhiều hình đa dạng như hình vuông, hình tròn, hình bông hoa, hay hình các con vật. Màu sắc vỏ bánh Bánh dẻo thuần màu trắng, còn bánh nướng lên bằng màu của nước đường Có nhiều màu sắc được làm từ màu tự nhiên. Hương vị Bánh có vị rất ngọt và bánh nướng thường rất nhiều dầu Kết hợp nhiều vị không tạo cảm giác ngấy. Bánh được cân đối vị ngọt hoặc mặn và giảm bớt sự xuất hiện dầu mỡ. Nhân bánh - Nhân mặn thường là thập cẩm kết hợp các loại hạt, mứt, lạp xưởng, jambong, trứng muối… - Nhân ngọt thường là các loại hạt như đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen, khoai môn.. - Nhân thập cẩm đa dạng các nguyên liệu như gà quay, vi cá, bào ngư…. Cũng có thể là nhân chay gồm các loại hạt và mứt quả khô. - Nhân ngọt đa dạng, kết hợp được nhiều vị lạ như socola, trà xanh, phomai, tiramisu. mochi chà bông… Các loại bánh Chỉ có 2 loại là bánh nướng và bánh dẻo Có nhiều loại: bánh nướng, bánh dẻo, bánh kem lạnh, bánh trung thu chay.. Xuất xứ Bắt nguồn từ Trung Quốc sau đó lan sang các nước châu Á Kết hợp giữa phong cách châu Âu và châu Á. Xu hướng bánh trung thu hiện đại 1. Bánh trung thu tuyết nướng Vỏ bánh Trung thu tuyết nướng giờ đây không chỉ là bột mì kết hợp với nước đường truyền thống mà được sên ra từ đậu trắng và sử dụng mật ngô Hàn Quốc. Vỏ bánh được mix màu đa dạng làm cho chiếc bánh trở nên bắt mắt, thú vị hơn. Bánh trung thu tuyết nướng 2. Bánh trung thu hương vị lạ, phù hợp với giới trẻ Sự cách tân về hương vị chính là điểm thu hút của loại bánh trung thu này. Đặc biệt được giới trẻ yêu thích bởi kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh với nhân bánh hiện đại như tiramisu, matcha latte mix với vỏ bánh truyền thống cũng được lòng người ăn đó nha! Thông thường nhân bánh trung thu hiện đại cũng được giảm ngọt tới tối thiểu phù hợp với xu hướng. Bánh trung thu matcha latte mochi chà bông Bánh trung thu tiramisu sự kết hợp Á - Âu 3. Bánh dẻo lạnh Bánh trung thu dẻo lạnh có xuất xứ từ Hong Kong với phần vỏ bên ngoài gần giống như mochi, lớp nhân mứt hoa quả hoà quyện thơm ngon. Theo truyền thống vỏ bánh màu trắng nên được nhiều người gọi với cái tên là "bánh da tuyết". Ngày nay bánh được thêm nhiều màu sắc đa dạng từ tự nhiên và nhân cũng biến tấu kết hợp với nhiều vị bánh hơn. Khác với bánh dẻo truyền thống của Việt Nam, bánh dẻo lạnh được sử dụng khi lạnh sẽ cảm nhận được độ dai, dẻo của vỏ bánh, vị thơm ngọt của nhân bánh, tạo nên hương vị khác biệt. Bánh trung thu dẻo lạnh hiện đại 4. Bánh trung thu nhân chay healthy Với sự gia tăng của cộng đồng những người theo đuổi lối sống healthy, hay những người lớn tuổi ăn kiêng, bánh Trung thu nhân chay sẽ là một thị trường đầy tiềm năng trong năm 2025. Thay thế các loại đường có trong bánh bằng mật ong, hay đường ăn kiêng, cũng như nhân bánh được mix các loại hạt nhiều hơn, chiếc bánh sẽ an toàn hơn cho người ăn kiêng, tiểu đường, eat clean.... Bánh trung thu chay healthy 5. Nhân bánh Trung thu hiện đại Nhân bánh hiện đại được giảm ngọt, mix với hoa quả, hay các loại nhân mochi, lava... chiếc bánh sẽ phù hợp với nhiều lứa tuổi, cảm nhận rõ hương vị nguyên bản của từng nguyên liệu hơn. Nhân bánh Trung thu giảm ngọt, mix vị >> Lựa chọn các loại nhân Trung thu năm nay Tuy mỗi năm nhiều loại bánh trung thu mới được ra mắt người tiêu dùng với những hương vị, hình dáng hấp dẫn hơn nhưng mỗi chiếc bánh vẫn mang trong mình ý nghĩa đặc biệt cho ngày lễ tết Đoàn viên. Hi vọng bạn và gia đình sẽ có khoảng thời gian quý giá bên cạnh những chiếc bánh Trung thu nhé! Hãy thử bắt tay vào làm những chiếc bánh trung thu hiện đại làm món quà gửi đến người thương yêu thôi nào! Đừng quên ghé Beemart để mua những nguyên liệu, dụng cụ cần thiết làm bánh Trung Thu nha! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT.

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Hiểu đúng về bột ngàn lớp – bí quyết tạo nên lớp bánh giòn tan, xốp nhẹ đặc trưng của ẩm thực châu Âu Nếu bạn từng mê mẩn những chiếc croissant vàng ruộm, bánh Napoleon giòn rụm, hay chiếc vol-au-vent nhỏ xinh bày trong tiệc trà, thì tất cả đều có một “nguyên liệu gốc” chung: bột ngàn lớp (Puff Pastry). Loại bột này được xem là “linh hồn” của các dòng bánh Âu, giúp tạo nên từng lớp bánh tách rõ, giòn tan, thơm bơ đặc trưng mà không loại bột nào khác làm được. Bột ngàn lớp là gì? “Bột ngàn lớp” là cách gọi quen thuộc của người Việt cho loại bột cán nhiều lớp xen kẽ giữa bột và bơ, còn tên tiếng Anh của nó là Puff Pastry. Từ này ghép bởi hai chữ: “Puff up” – nghĩa là phồng lên “Pastry” – nghĩa là bột làm bánh ngọt Nhìn từ ngoài, miếng bột sống trông như một khối đặc, nhưng khi cắt mặt cắt, bạn sẽ thấy vô số lớp bột – bơ xen kẽ nhau. Để tạo được khối bột này, người làm bánh sẽ bọc bơ vào bột (hoặc ngược lại), sau đó cán mỏng – gấp – cán lại, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra hàng trăm lớp mỏng. Thông thường, một phần bột puff pastry có tới 944 lớp bột xen kẽ 943 lớp bơ, đúng như tên gọi “ngàn lớp”. Bột ngàn lớp có hai dạng chính: Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry hoặc Croissant Dough) Phân biệt 2 loại bột ngàn lớp: có men và không men Hai loại bột này có cách làm tương tự nhau – đều dựa trên kỹ thuật gấp lớp bột và bơ – nhưng khác nhau ở cơ chế nở và hương vị thành phẩm: Đặc điểm Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry) Cơ chế nở Phồng nhờ hơi nước từ bơ tan khi nướng Phồng nhờ men nở (yeast) sinh khí CO₂ và hơi nước Kết cấu Giòn rụm, nhiều tầng tách mỏng Mềm xốp, nở bông, có độ dai nhẹ Hương vị Thanh, ít ngọt, thơm bơ rõ Hơi ngọt, đậm mùi men, mềm hơn Ứng dụng Pateso, bánh cuộn xúc xích, tart, bánh táo Croissant, bánh nho, pain au chocolat Cách dùng Chỉ cần rã đông, tạo hình và nướng Cần rã đông, tạo hình, ủ nở rồi mới nướng Xem thêm hình minh họa: “Puff pastry vs Croissant dough” để thấy rõ sự khác biệt về độ nở và kết cấu giữa hai loại bột. Puff pastry (không men) nở chủ yếu nhờ hơi nước từ lớp bơ chảy trong quá trình nướng. Hơi nước tách các lớp bột rất nhiều lần, tạo ra hàng chục — thậm chí hàng trăm — khoang khí mỏng, cho kết quả lớp mỏng, tách rời, nhiều tầng và đôi khi trông “cao” hơn, đặc biệt với những miếng vuông/phồng cao. Bột có men kết hợp cả men hoạt động (tạo CO₂) và kỹ thuật xếp lớp. Men tạo khí, làm bánh mềm, xốp và có độ đàn hồi hơn — nhưng các khoang khí lớn do men tạo thường ít mảnh mỏng, mà là những buồng khí lớn hơn, nên kết cấu nhìn dày, mềm chứ không mảnh vụn, tách lớp như puff pastry. Nhiều sản phẩm croissant/Danish khi nướng sẽ phồng theo kiểu “nở bông” nhưng có thể không tách thành những tầng mỏng cao như puff pastry, nhất là khi tạo hình dạng vuông/nghiên Vậy loại nào phổ biến hơn ở Việt Nam? Tại Việt Nam, bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) được dùng phổ biến hơn rất nhiều, bởi: Dễ sử dụng, không cần ủ men hay canh thời gian nở. Tiện lợi, có thể mua sẵn dạng cấp đông cán sẵn, chỉ việc nướng. Ứng dụng linh hoạt, làm được cả bánh mặn và bánh ngọt. Trong khi đó, bột ngàn lớp có men thường chỉ được dùng tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nơi có thiết bị ủ và lò nướng lớn. Điểm nổi bật khiến bột ngàn lớp được yêu thích Tạo hình linh hoạt: chỉ cần vài cách cắt, gấp, bạn đã có vô số mẫu bánh khác nhau. Giòn xốp tự nhiên, không cần bột nở hay baking powder. Hương vị bơ thơm nức, chuẩn vị châu Âu. Thời gian làm nhanh, đặc biệt khi dùng loại bột ngàn lớp cán sẵn – tiết kiệm công đoạn nhào, nghỉ, cán nhiều lớp. Một vài gợi ý món bánh dễ làm với bột ngàn lớp Napoleon Cake: lớp bánh giòn xen kem trứng béo nhẹ, sang trọng mà vẫn dễ làm. >>> Tham khảo Cách làm bánh Napoleon với bột ngàn lớp Tart táo / Tart trứng / Tart phô mai: nướng nhanh, giòn tan. Palmiers (bánh lá cọ): chỉ cần 2 nguyên liệu – bột ngàn lớp và đường. Bánh phồng xúc xích / phô mai: món ăn nhẹ tiện lợi, trẻ em rất thích. 👉 Khám phá Bột ngàn lớp cán sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông, cắt, nướng – và bạn sẽ ngạc nhiên vì lớp bánh giòn phồng đẹp mắt như tiệm bánh Âu chuyên nghiệp. Sử dụng bột ngàn lớp đúng cách để đạt độ phồng đẹp Rã đông đúng cách: nên rã đông trong ngăn mát qua đêm hoặc ở nhiệt độ thường 4–5 giờ trước khi tạo hình. Không cán quá nhiều lần: dễ làm chảy bơ, mất lớp. Nướng ở nhiệt độ cao (190–200°C) để bơ bốc hơi nhanh, giúp bánh phồng chuẩn. Dù là Puff Pastry giòn tan hay Danish Pastry mềm ngọt, cả hai đều là linh hồn của các món bánh Âu. Nắm được sự khác biệt giữa hai loại bột này, bạn sẽ dễ dàng chọn đúng loại cho từng món bánh – vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm đẹp và chuẩn vị. Nếu bạn muốn bắt đầu với những chiếc bánh thơm bơ giòn rụm, hãy thử ngay bột ngàn lớp không men cán sẵn của Beemart – lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu, giúp bạn dễ dàng tạo ra thành phẩm “chuẩn tiệm bánh” ngay tại căn bếp nhà mình. >>> Cách làm Bánh Napoleon HOT trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng – hoá ra lại cực dễ với đế bánh ngàn lớp Puff Pastry! Vì sao bánh có tên là “Napoleon”? Nghe đến “Napoleon”, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị hoàng đế lừng danh của Pháp. Nhưng thật ra, tên gọi ấy chỉ là một sự nhầm lẫn thú vị trong lịch sử ẩm thực. Bánh Napoleon vốn có tên gốc là “Mille-feuille”, nghĩa là “ngàn lớp lá mỏng”. Món bánh này được cho là lấy cảm hứng từ vùng Napoli (Ý), rồi lan sang Pháp và được gọi là gâteau napolitain – tức “bánh kiểu Napoli”. Theo thời gian, cái tên napolitain được đọc chệch thành “Napoleon”, và gắn liền với chiếc bánh ngàn lớp giòn rụm mà ai cũng yêu thích hôm nay. Vì sao bánh Napoleon lại nổi tiếng ở Nga? Dù xuất xứ từ Pháp, nhưng bánh Napoleon lại đặc biệt nổi tiếng ở Nga, nơi nó gần như trở thành một phần ký ức ẩm thực của người dân. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1912, khi Nga kỷ niệm 100 năm chiến thắng trước quân đội của Hoàng đế Napoleon Bonaparte. Các đầu bếp Nga khi đó đã sáng tạo ra một phiên bản bánh ngàn lớp nhiều tầng, giòn tan xen kẽ lớp kem béo ngậy – và đặt tên là “Napoleon Cake” như một cách ăn mừng chiến thắng. Từ đó, món bánh này được người Nga yêu thích, xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ hội, năm mới hay tiệc cưới. Bánh Napoleon kiểu Nga cũng được biến tấu với nhiều lớp bánh hơn, lớp kem dày và béo ngậy hơn, mang phong vị ấm áp, gần gũi mà ai từng thử qua đều khó quên. Bánh Napoleon – hóa ra không hề khó làm! Nếu bạn từng nghĩ bánh Napoleon là món tráng miệng “sang chảnh”, chỉ có thể ăn ở tiệm bánh Pháp, thì chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết: 👉 Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, mà không cần nhào bột hay cán lớp cầu kỳ như đầu bếp chuyên nghiệp, nhờ đế bánh ngàn lớp Puff Pastry tiện lợi. 🛒 Bạn có thể tìm mua đế Puff Pastry làm sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông nhẹ, nướng vàng giòn, là đã có lớp bánh chuẩn tiệm, tách từng tầng rõ nét. Cách làm bánh Napoleon vị nguyên bản (chuẩn kiểu Pháp – Nga) Nguyên liệu: 1kg đế bánh ngàn lớp Puff Pastry 800ml sữa tươi không đường 4 lòng đỏ trứng gà 150g đường bột 30g bột bắp 100ml whipping cream 1 thìa cà phê vanilla chiết xuất 100g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) Đường bột để rắc mặt (tùy thích) Cách làm: Bước 1.Làm kem custard Cho 4 lòng đỏ trứng + đường bột vào tô, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp mịn, vàng nhạt. Thêm bột bắp, khuấy đều cho hòa quyện, rồi rót sữa tươi vào trộn đến khi mịn. Đun 710 ml (3 cup) sữa còn lại trong nồi đến khi sôi lăn tăn (không để sôi bùng). Từ từ đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng để tránh vón. Đổ hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa-thấp, khuấy liên tục cho đến khi kem sánh mịn, đặc lại (khoảng 10–15 phút). Tắt bếp, phủ màng bọc thực phẩm sát mặt kem để tránh tạo màng khô. Để nguội hoàn toàn. Khi kem đã nguội, cho bơ mềm vào từng phần nhỏ (2 muỗng mỗi lần), đánh đều sau mỗi lần cho thêm để tránh tách lớp.Cho hỗn hợp trở lại nồi, nấu đến khi sệt lại. Cuối cùng, thêm ½ muỗng cà phê vani và kem Whip đã bánh bông , trộn nhẹ cho hòa quyện → kem custard hoàn chỉnh. Bước 2. Chuẩn bị và nướng vỏ bánh Rã đông các tấm bột ngàn lớp, đặt lên mặt phẳng có phủ lớp bột mỏng. Dùng cây cán bột, cán mỗi tấm bột thành hình chữ nhật 30 × 40 cm. Cắt miếng bột thành 6 tấm bằng nhau Dùng nĩa xăm đều mặt bột để tránh phồng quá khi nướng. Nướng ở 200°C (400°F) trong 20 phút hoặc đến khi vàng nâu giòn. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Bước 3. Lắp ráp bánh Napoleon Chuẩn bị 6 tấm bánh ngàn lớp đã nướng. Chia kem custard thành 5 phần, phết đều giữa 5 lớp bánh, xếp chồng lên nhau. Giữ lại tấm thứ 6, bóp vụn ra. Dùng vụn bánh phủ đều mặt trên và xung quanh bánh để tạo lớp phủ giòn. Bước 4: Hoàn thiện Bánh Napoleon có vỏ giòn, lớp kem mịn, béo nhẹ, vị ngọt vừa phải và thoang thoảng hương vani. Khi cắt, từng lớp bánh và kem xen kẽ tạo nên kết cấu mềm – giòn hài hòa, rất hấp dẫn. Trang trí thêm với quả mọng tươi (dâu, việt quất, mâm xôi) hoặc rắc đường bột nếu thích. Biến tấu bánh Napoleon: nhẹ hơn – ngon hơn – hợp khẩu vị Việt Napoleon trái cây tươi Giữa các lớp kem, thêm miếng dâu tây, kiwi hoặc xoài tươi thái lát mỏng. → Vị chua nhẹ của trái cây cân bằng độ béo, ăn mát và “healthy” hơn. Napoleon trà xanh / cacao Thêm 1–2 tsp bột matcha hoặc cacao vào phần custard khi đun. → Cho ra màu sắc bắt mắt, vị thanh và ít ngọt hơn, hợp với người lớn hoặc fan “trà – cacao”. Napoleon kem phô mai Trộn 100g cream cheese mềm với 100ml whipping cream đánh bông nhẹ, thêm chút đường bột. → Kem phô mai beo béo mặn nhẹ, khi kết hợp với lớp vỏ puff pastry giòn tan sẽ cực “bánh tiệm”. Mẹo để bánh Napoleon đẹp và ngon như tiệm ✅ Châm đều mặt vỏ trước khi nướng để bánh phồng vừa phải, không cong. ✅ Nướng xong ép nhẹ giữa hai tờ giấy nến khi còn ấm để vỏ phẳng hơn. ✅ Làm lạnh kỹ sau khi xếp lớp giúp bánh cắt ra không bị trượt kem. ✅ Dùng puff pastry chất lượng tốt, bơ thơm dịu và lớp bột tách mịn – như đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart để đảm bảo bánh giòn đúng kiểu Pháp. Bánh sang xịn chuẩn Pháp, nhưng dễ hơn bạn tưởng! Ai mà nghĩ chiếc bánh “ngàn lớp” tưởng chỉ có trong tiệm cà phê Pháp lại có thể làm siêu nhanh tại nhà như vậy! Nhờ có đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart – bạn không cần lo cán bột, ủ bơ, hay sợ thất bại. Chỉ cần nướng – đánh kem – xếp lớp, là đã có chiếc Napoleon thơm bơ giòn rụm, ngọt vừa miệng và siêu đẹp mắt. ✨ Dành cuối tuần này cho một mẻ bánh Napoleon nhé – vừa để chill, vừa có ngay món tráng miệng “triệu like” cho cả nhà! >>> Xem thêm Các công thức làm bánh HOT TREND

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Khi tháng 10 gõ cửa, không khí Halloween lại rộn ràng khắp mọi nơi – từ lớp học, trung tâm tiếng Anh cho tới những câu lạc bộ nhỏ. Đây luôn là dịp để mọi người cùng hóa thân, vui chơi và kết nối. Và nếu bạn đang tìm một hoạt động Halloween vừa thú vị, vừa an toàn, vừa dễ tổ chức, thì những buổi workshop làm bánh sẽ là gợi ý tuyệt vời. Không chỉ mang lại niềm vui khi được tự tay sáng tạo, hoạt động làm bánh còn giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo, khả năng tập trung và tinh thần làm việc nhóm – tất cả đều diễn ra trong không khí Halloween đầy màu sắc. Vì sao nên chọn workshop làm bánh cho dịp Halloween? Khác với các hoạt động hóa trang hay trò chơi vận động quen thuộc, workshop làm bánh mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng lại cực kỳ thu hút. Trẻ em (và cả người lớn) đều thích được “tự tay tạo ra” điều gì đó – dù chỉ là chiếc bánh nhỏ xinh nhưng mang dấu ấn riêng của mình. Workshop làm bánh Halloween có nhiều ưu điểm: An toàn – sạch sẽ – dễ triển khai, phù hợp cho lớp học hoặc nhóm nhỏ. Không cần kỹ năng nấu nướng, chỉ cần chút hướng dẫn cơ bản là mọi người có thể bắt đầu. Kết hợp giáo dục và sáng tạo: các bé học được cách phối màu, phân biệt hình khối, và cả kỹ năng chia sẻ khi cùng nhau trang trí bánh. Gợi ý 4 hoạt động làm bánh Halloween dễ tổ chức 1. Trang trí cookie Halloween Những chiếc bánh cookie hình bí ngô, ma nhỏ, dơi, mèo đen… là biểu tượng không thể thiếu của mùa Halloween. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bánh cookie trơn, cùng các túi màu đường icing để trẻ tô vẽ, vẽ mặt, pha màu và tạo hình theo ý thích. Đây là hoạt động cực kỳ được yêu thích bởi tính sáng tạo và không yêu cầu nướng bánh tại chỗ. 2. Trang trí donut tạo hình Donut tròn xinh, mềm dẻo, có thể “hóa thân” thành chiếc mắt ma, bí ngô hay mạng nhện chỉ với một chút socola chảy và vài viên kẹo trang trí. Hoạt động này phù hợp cho mọi độ tuổi – đặc biệt là nhóm học viên tiểu học, vì thao tác đơn giản và kết quả cực kỳ bắt mắt. 3. Làm cupcake mini Nếu trung tâm có điều kiện hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn cupcake đã nướng, để học viên tự bắt kem, thêm topping và kẹo Halloween. Những chiếc cupcake với màu cam – đen – tím sẽ khiến không gian trở nên đầy không khí lễ hội. 4. Tự làm “kẹo ma” Chỉ với marshmallow, socola trắng và bút vẽ thực phẩm, các bé có thể tạo ra những viên “kẹo ma” ngộ nghĩnh. Đây là hoạt động nhỏ gọn, dễ dọn dẹp, phù hợp cho không gian lớp học. Một vài lưu ý khi tổ chức workshop Halloween Ưu tiên nguyên liệu an toàn, không cần nấu nướng, tránh gây bẩn hoặc phức tạp. Chuẩn bị khăn giấy, bàn phủ nilon, khay đựng bánh để dễ vệ sinh sau hoạt động. Không gian sáng, thoải mái để các bé tập trung tô vẽ Tạo thêm mini game như: “Chiếc bánh đáng sợ nhất” “Chiếc bánh sáng tạo nhất” “Nhóm làm nhanh nhất” Đừng quên góc chụp ảnh check-in để lưu lại thành quả của các “nhà làm bánh nhí”! Beemart – Giúp bạn tổ chức workshop Halloween dễ dàng hơn bao giờ hết Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo buổi workshop diễn ra trọn vẹn, Beemart đã có sẵn những set làm bánh Halloween trọn gói cực tiện lợi: 🎃 Set trang trí cookie icing Halloween: Gồm bánh cookie nướng sẵn, túi đường icing, màu thực phẩm và kẹo trang trí theo chủ đề Halloween. Chỉ cần pha màu đường và bắt đầu sáng tạo – không cần lò nướng hay dụng cụ phức tạp. >>> Tham khảo Set trang trí cookie icing Halloween 👻 Set trang trí donut Halloween: Donut đã nướng sẵn, mềm thơm; kèm túi socola, kẹo mắt và kẹo bí ngô mini. Chỉ cần làm ấm socola, trang trí theo ý thích và có ngay những chiếc donut “đáng sợ” cực đáng yêu. >>> Tham khảo Set trang trí donut Halloween Tất cả nguyên liệu đều được đóng gói gọn gàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và có hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần mở hộp – là có thể bắt đầu hoạt động ngay! Beemart nhận giao hàng toàn quốc, hỗ trợ số lượng linh hoạt từ vài set đến hàng chục set cho các buổi workshop lớn nhỏ. Kết lại: Biến Halloween năm nay thành mùa ngọt ngào và sáng tạo Một buổi workshop làm bánh có thể mang lại nhiều hơn bạn nghĩ – không chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh, mà còn là những tiếng cười, khoảnh khắc gắn kết và niềm vui được sáng tạo cùng nhau. Hãy để Halloween năm nay trở nên đặc biệt hơn với những chiếc bánh “ma quái” nhưng ngọt ngào, và để Beemart đồng hành cùng bạn trong từng chi tiết chuẩn bị nhé. Với dịch vụ Workshop Trung thu, công ty bạn sẽ dễ dàng tổ chức một chương trình gắn kết – sáng tạo – tiết kiệm mà vẫn chuyên nghiệp và để lại nhiều kỷ niệm cho nhân viên. Chúng tôi cung cấp trọn bộ nguyên liệu – dụng cụ – hướng dẫn – kịch bản, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi triển khai. 📞 Liên hệ ngay qua Zalo/Hotline 0902 160 080 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng sớm.

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng Dẫn Chi Tiết 3 Công Thức Làm Ginger Shot Được Yêu Thích Nhất – Dễ Làm Chỉ Trong 5 Phút

Hướng Dẫn Chi Tiết 3 Công Thức Ginger Shot Đơn Giản Tại Nhà Nếu thường xuyên theo dõi các blogger về sức khỏe và lối sống lành mạnh, chắc hẳn bạn đã từng nghe đến Ginger Shot – thức uống nhỏ gọn nhưng được nhiều người yêu thích nhờ hương vị cay nồng đặc trưng của gừng kết hợp cùng các loại trái cây tươi. Không chỉ dễ làm, Ginger Shot còn là lựa chọn thú vị để bổ sung thêm gừng và trái cây vào thực đơn hằng ngày. Chỉ với khoảng 5 phút chuẩn bị, bạn đã có thể tự tay làm những chai Ginger Shot thơm ngon để bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng khi cần. Cùng Beemart khám phá 3 công thức Ginger Shot đơn giản dưới đây nhé! 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong – Công Thức Kinh Điển Dễ Uống Đây là công thức được nhiều người lựa chọn khi mới bắt đầu làm Ginger Shot. Vị cay nhẹ của gừng hòa quyện cùng vị chua thanh từ chanh vàng và vị ngọt dịu của mật ong tạo nên thức uống cân bằng, dễ thưởng thức. Nguyên liệu 100g gừng tươi 120g nước cốt chanh vàng (khoảng 3 quả) 100g mật ong 50g nước lọc Cách làm Gừng rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ. Cho gừng, nước cốt chanh, mật ong và nước lọc vào máy xay. Xay ở tốc độ cao khoảng 1–2 phút đến khi hỗn hợp mịn. Lọc qua rây hoặc túi lọc để thu phần nước cốt. Rót vào chai thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát. 💡 Mẹo nhỏ: Chọn chanh vàng sẽ giúp Ginger Shot có hương thơm dịu và vị chua thanh hơn so với chanh xanh. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ – Hương Vị Tươi Mát Nếu yêu thích những thức uống có vị trái cây đậm đà hơn, bạn có thể thử kết hợp thêm cam và nghệ tươi. Vị ngọt tự nhiên từ cam giúp cân bằng vị cay của gừng, tạo nên thức uống thơm ngon và dễ uống. Nguyên liệu 70g gừng tươi 30g nghệ tươi 180g nước cam 40g nước cốt chanh vàng 30g mật ong 0,5g tiêu đen xay Cách làm Rửa sạch gừng và nghệ, cắt nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay. Xay nhuyễn khoảng 1–2 phút. Lọc qua rây để thu phần nước cốt. Bảo quản lạnh và sử dụng trong vòng 3–5 ngày. 💡 Lưu ý: Bạn nên đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng tay. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng – Màu Sắc Bắt Mắt Công thức này không chỉ có màu đỏ đẹp mắt mà còn mang hương vị chua ngọt hài hòa từ củ dền và các loại quả mọng như dâu tây, mâm xôi hoặc thanh long đỏ. Nguyên liệu 90g gừng tươi 80g củ dền 40g nước cốt chanh 40g quả mọng 10–20g mật ong 30–50g nước lọc (tùy chọn) Cách làm Gọt vỏ gừng và củ dền rồi cắt nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay. Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn. Lọc qua rây để loại bỏ bã. Rót vào chai và bảo quản trong ngăn mát. Bạn có thể thay đổi loại quả mọng theo sở thích hoặc nguyên liệu sẵn có để tạo nên nhiều hương vị khác nhau. Một số lưu ý khi sử dụng Ginger Shot Mỗi lần chỉ nên dùng khoảng 30–60ml. Có thể thưởng thức vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn nếu phù hợp với cơ địa. Nếu mới bắt đầu, hãy thử với lượng nhỏ để làm quen với vị cay của gừng. Người có bệnh lý về dạ dày, phụ nữ mang thai hoặc đang điều trị bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. Chuẩn bị nguyên liệu cùng Beemart Để Ginger Shot có hương vị thơm ngon, việc lựa chọn nguyên liệu tươi là rất quan trọng. Tại Beemart, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều nguyên liệu và dụng cụ cần thiết như: Chanh vàng nhập khẩu. Mật ong. Máy xay sinh tố. Chai thủy tinh bảo quản. Bình đựng đồ uống. Dụng cụ vắt cam, chanh và nhiều phụ kiện pha chế khác. Ngoài ra, Beemart còn chia sẻ rất nhiều công thức đồ uống, món tráng miệng và làm bánh giúp bạn dễ dàng tự thực hiện ngay tại nhà. Kết luận Ginger Shot là một thức uống đơn giản, dễ làm và có thể linh hoạt biến tấu với nhiều loại trái cây khác nhau. Chỉ cần dành vài phút chuẩn bị, bạn đã có thể tự làm những chai Ginger Shot thơm ngon để sử dụng trong những ngày bận rộn. Nếu đang tìm kiếm chanh vàng, mật ong, máy xay hoặc các dụng cụ pha chế, hãy ghé Beemart để chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và bắt đầu trải nghiệm ngay hôm nay. Beemart – Cùng bạn đồng hành làm mọi món bánh và đồ uống tại nhà.

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee