beemart

TẢI APP NHẬN ƯU ĐÃI

Freeship đơn đầu tiên khi nhập mã "FREEMOI"
Tải app
Mua hàng website - Giảm 30K ship đơn từ 500K
Giờ hoạt động
8:00- 19:00 T2-CN
0 Giỏ hàng
Tạm tính: ( sản phẩm)

Tất cả tin tức

DUY NHẤT 25/9 BÙNG NỔ MUA SẮM - PHÍ SHIP 0 ĐỒNG

DUY NHẤT 25/9 "BÙNG NỔ MUA SẮM - PHÍ SHIP 0 ĐỒNG"

ƯU ĐÃI  *MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN* CUỐI CÙNG TRONG THÁNG 9!!! Ngày 25/9 này, khi mua hàng trên Website và App Beemart, bạn sẽ được nhận ngay ưu đãi FREESHIP liền tay. * Điều kiện áp dụng:  Nhập mã FREESHIP để được miễn phí vận chuyển. Áp dụng khi đặt hàng online tại Website, App mobile với đơn hàng trên 150k và dưới 5kg. Không áp dụng cho các đơn buôn/sỉ. Thời gian: duy nhất trong ngày 25/9. Lưu ý: Nếu đơn hàng có cân nặng trên 5kg, khách hàng sẽ chịu phần phí chênh lệch giúp Bee nhé! Bên cạnh chương trình FREESHIP, Beemart còn gửi đến quý khách hàng những chương trình ưu đãi cực kì hấp dẫn với những sản phẩm chưa bao giờ hết hot Máy đánh trứng cầm tay Hamilton Beach chỉ 699K Máy hàn miệng túi 20cm PFS-200 giảm còn 155k Máy làm sữa hạt UKOEO PR5 PLUS giá sốc 2.300K Nhanh tay khám phá ưu đãi ngay thôi nào! > NHẬN HÀNG LOẠT  ƯU ĐÃI THÁNG 9 CÙNG BEEMART NGAY TẠI ĐÂY <   CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS5: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS6: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM - CS7: 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: beemart.vn/blog-chia-se 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Mua sắm online - Phí ship 0 đồng

Mua sắm online - Phí ship 0 đồng

19/9 mua sắm online thả ga cùng Beemart với ưu đãi FREESHIP cực hot. Chỉ một thao tác, mua sắm tại nhà mà chẳng lo phí vận chuyển. Mua hàng tại Beemart nhận ngay khuyến mãi freeship cho tất cả các đơn hàng. * Điều kiện áp dụng:  Nhập mã FREESHIP để được miễn phí vận chuyển. Áp dụng khi đặt hàng online tại Website, App mobile với đơn hàng trên 150k và dưới 5kg. Không áp dụng cho các đơn buôn/sỉ. Thời gian: mua sắm ngay trong ngày 19/9.   Lưu ý: Nếu đơn hàng có cân nặng trên 5kg, khách hàng sẽ chịu phần phí chênh lệch giúp Bee nhé! Bên cạnh chương trình FREESHIP, Beemart còn gửi đến quý khách hàng những chương trình ưu đãi cực kì hấp dẫn với những sản phẩm chưa bao giờ hết hot Combo sữa hạt siêu bổ dưỡng, siêu tiết kiệm Máy hàn miệng túi 20cm PFS-200 giảm còn 155k Máy làm sữa hạt UKOEO PR5 PLUS giá sốc 2.300K Nhanh tay khám phá ưu đãi ngay thôi nào! > DANH SÁCH SẢN PHẨM HOTSALE THÁNG 9 CÙNG BEEMART NGAY TẠI ĐÂY <   CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS5: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS6: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM - CS7: 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel

[ DUY NHẤT 9/9 ] SALE THẦN TỐC - SHIP 0 ĐỒNG

[ DUY NHẤT 9/9 ] SALE THẦN TỐC - SHIP 0 ĐỒNG

Cùng Beemart sẵn sàng chào đón siêu sale 9.9 - chương trình khuyến mãi thật sự khủng duy nhất trong tháng 9. >> FREESHIP TOÀN QUỐC >> GIẢM GIÁ HÀNG LOẠT SẢN PHẨM LÊN ĐẾN HƠN 60% Dù mưa dù nắng, 9.9 hốt sale cùng Beemart vẫn không tốn phí vận chuyển. >>  Nhập mã code: FREESHIP >>  Điều kiện áp dụng: - Đơn hàng trên 200k, dưới 5kg - Áp dụng đặt hàng qua website - Khách hàng hỗ trợ phần phí chênh lệch - Không áp dụng cho đơn sỉ/ buôn Danh mục sale up to 67%: Sản phẩm Giá bán  Giá sale Combo bánh gạo Hàn Quốc (bánh gạo, sốt, chả cá, phomai) 108.000 95.000 Đế bánh Pizza loại 23cm (2 chiếc) 34.000 29.000 Yến Mạch Quaker Mỹ 500gr 70.000 49.000 Set 10 bộ combo sữa hạt 385.000 329.000 Mixed Nuts 5 loại hạt 500gr 335.000 299.000 Trà nụ hoa Nhài ( 50g) 37.000 29.000 Combo Trà Sữa Thái  99.000 93.000 Mạch nha Phát Đạt 250gr 15.000 11.000 Hạt điều vỡ 100gr 24.000 19.000 Vừng rang (100gr) 12.000 9.000 Máy hàn miệng túi 225.000 115.000 Nhân dậu xanh luna 1kg 60.000 49.000 Máy đánh trứng cầm tay Elmich HDE-1852 630.000 529.000 Cân điện tử cảm ứng Laica 3kg KS1023 770.000 249.000 Máy làm sữa chua Chefman CM-311T 399.000 299.000 Khay nướng thủy tinh Luminarc Oval 35x27cm 160.000 129.000 Khay đá 12 viên có nắp 48.000 39.000   Ngoài ra, Beemart vẫn còn có rất nhiều chương trình khuyến mãi cực kì thu hút dành cho quý khách hàng, với những ưu đãi không thể nào bỏ qua. >> Set quà tặng Trung thu sang trọng tinh tế - Nhập mã giảm ngay 50% >> Sale đồng giá toàn bộ các mẫu khuôn trung thu đẹp mắt >> Promotion hấp dẫn tháng 9 với loạt sản phẩm hấp dẫn Sẵn sàng nhận ưu đãi có 1-0-2 đầy hấp dẫn này bạn nhé! Duy nhất 9/9 cùng Beemart. Tận hưởng ưu đãi - Mua hàng nhanh tay! >> NHẬN ƯU ĐÃI NGAY TẠI ĐÂY << 

THAM GIA NGAY ĐẠI CHIẾN ZỰT CÔ HỒN ONLINE - HOTSALE 15/8

THAM GIA NGAY ĐẠI CHIẾN "ZỰT CÔ HỒN" ONLINE - HOTSALE 15/8

Chỉ còn chưa đầy 48h nữa, cuộc chiến "Zựt cô hồn" online sẽ diễn ra với những ưu đãi cực kì hấp dẫn.  ZỰT CÔ HỒN 15/8 - Cơ hội mua sắm hấp dẫn nhất tháng 8, giờ vàng giá sốc, sale up to 70% tại BEEMART. Zựt càng sớm - Quà càng to KHUNG GIỜ VÀNG thần thánh với số lượng hotdeal có hạn 👉 Có 5 khung giờ vàng được mở sale cực hot >> 10h00-10h10 >> 11h00-11h10 >> 14h00-14h10 >> 16h00-16h10 >> 20h00-20h10 Sản phẩm Giá bán Giá sale Spatula 21cm 30.000đ 7.000đ Tấm nướng chịu nhiệt lót bánh 40x60 cm 30.000đ 7.000đ Găng tay tự hủy sinh học 22.000đ 7.000đ Set ngâm rượu Mai Quế Lộ 19.000đ 7.000đ Máy làm sữa hạt UKOEO PR5 2.300.000đ 1.777.000đ Set 25 Ống hút giấy size 10*197mm 18.000đ 7.000đ Combo nguyên liệu vỏ bánh nướng 25.000đ 7.000đ Combo hồng trà sữa 48.000đ 17.000đ Voucher mua sắm   0đ Lưu ý: Đối với sp trong khung giờ vàng, mỗi ưu đãi sẽ hiển thị mã code trong khung giờ. KH cần nhập mã code trước khi thanh toán để nhận ưu đãi.  Chỉ áp dụng 1 ưu đãi/ đơn Tối đa 1sp/ ưu đãi/ đơn Nếu KH nhanh tay có thể hưởng 10 ưu đãi/ khung giờ vàng Bí kíp "Zựt sale" trong vòng "60s" Làm đúng bước, rước hàng xịn giá tốt nha mọi người! Cùng Beemart tìm hiểu quy trình săn sale giá tốt tại Beemart trong sự kiện giật cô hồn ngày 15/8 tới đây nhé! *Chương 1: Nhập môn Bước 1: Chuẩn bị trang thiết bị: điện thoại, laptop. Rủ thêm bạn bè. Bước 2: Trang bị cáp quang siêu tốc, chuẩn bị lương khô, nước uống để "trường kì kháng chiến". Bước 3: Luyện khả năng quan sát, click thần tốc *Chương 2: Tác chiến Bước 1: Canh giờ "cô hồn" dạo chơi Bước 2: Mắt lướt nhanh tìm "cô hồn: bự Bước 3: Zựt ngay vào giỏ hàng. Nhập mã liền tay Bước 4: Hoàn thành đơn. Nhanh tay zựt tiếp. Bước 5: Thao tác càng nhanh, có hội zựt quà to càng lớn. Danh mục sale up to 70% Sản phẩm Giá bán Giá sale Khuôn lò xo 125gr 4 mặt sen, cá, thu 1000.000đ 39.000đ Máy đánh trộn UNOLD 3.500.000đ 2.500.000đ Khuôn lò xo 150gr 4 mặt hoa, chim, én 110.000đ 91.000đ Combo khuôn ép bánh 60.000đ 45.000đ Lò nướng UKOEO 70L 4.500.000đ 3.999.000đ Hộp đựng 4 bánh cò đỏ 27.000đ 20.000đ Hộp giấy tròn kraft 1000ml (10c) 70.000đ 48.000đ Hạt đác tươi 500g 40.000đ 33.000đ Trà hoa hồng Tây tạng 50g 27.000đ 25.000đ Đậu gà nguyên hạt Mỹ 500gr 65.000đ 55.000đ Hạt sen khô 300g 75.000đ 55.000đ Trà xanh Thái Lan 200g 60.000đ 55.000đ Đường nâu SIS 800gr 104.000đ 91.000đ Khuôn 300g hình cá 100.000đ 69.000đ Bên cạnh những sản phẩm hot làm bánh, pha chế, nhà bếp sale up to 70%, hàng loạt sản phẩm phục vụ mùa Trung thu cũng sẽ giảm giá sâu sập sàn trên website của Beemart.  - Thời gian áp dụng: Duy nhất 15/8 - Phạm vi áp dụng: Tham gia "Zựt cô hồn" trên Website Beemart  - FREESHIP CHO MỌI ĐƠN HÀNG Sẵn sàng nhận ưu đãi có 1-0-2 đầy hấp dẫn này bạn nhé! Duy nhất 15/8 cùng Beemart. Click càng nhanh - Càng nhiều ưu đãi! >> THAM GIA "ZỰT CÔ HỒN" NGAY TẠI ĐÂY <<

ZỰT CÔ HỒN - QUÀ TO HẾT HỒN, 15/8 - COMING SOON!!!!

"ZỰT CÔ HỒN - QUÀ TO HẾT HỒN", 15/8 - COMING SOON!!!!

Cùng Beemart chờ đón một chương trình KHUYẾN MÃI SIÊU HOT - ƯU ĐÃI HẤP DẪN nhất trong THÁNG 08, cho bạn thỏa sức mua sắm những sản phẩm cực hot với mức giá tốt không tưởng chỉ có tại Beemart. Hàng loạt các sản phẩm hot nhất của Beemart đã sẵn sàng cho đợt giảm CỰC SỐC cộng thêm hàng loạt ưu đãi khác hấp dẫn không tưởng cùng KHUNG GIỜ VÀNG trong "ZỰT CÔ HỒN" trên website của Beemart. ZỰT CÔ HỒN 15/8 - Cơ hội mua sắm hàng giá hấp dẫn, sale up to 70% tại BEEMART. Zựt cô hồn - Quà to hết hồn!  Đặc biệt ngày vàng 15/8, các bạn sẽ có cơ hội mua các sản phẩm GIẢM GIÁ CỰC SỐC:  STT Sản phẩm Giá bán Giá SALE 1 Máy đánh trứng Bluestone HMB-6333St0  699.000 599.000 2 Máy làm sữa hạt đa năng UKOEO PR5 2.850.000 2.300.000  3 Khuôn trung thu lò xo 125gr 4 mặt hoa sen, cá, thu 100.000 39.000 4 Tấm nướng silicon 25x35cm 85.000 50.000 5 Yến Mạch Quaker Mỹ 500gr 70.000 45.000 6 Phô mai mascarpone cheese hiệu TATUA 500gr 121.000 114.000 7 Set Combo nguyên liệu bánh thập cẩm 150.000 119.000 8 Bộ túi hộp trung thu 4 bánh dài phú quý màu đỏ 35.000 25.000 9 Sữa tươi nguyên kem Oldenburger 1L 35.000 29.000 10 Cán lăn bột gỗ nhỏ 30.000 19.000 Bên cạnh những sản phẩm hot làm bánh, pha chế, nhà bếp, hàng loạt sản phẩm phục vụ mùa Trung thu cũng sẽ giảm giá sâu sập sàn trên website của Beemart.  Chưa hết đâu nhé! Trong ngày 15/8 này, vào các KHUNG GIỜ VÀNG: 10h-10h10, 11h-11h10, 14h-14h10, 16h00-16h10, 20h00-20h10, các bạn sẽ có thêm cơ hội "zựt cô hồn" xịn với giá cực yêu thương. Các sản phẩm trên đều chỉ có số lượng nhỏ thôi đó. Đừng bỏ lỡ những cơ hội siêu HOT này nhé!!!! - Thời gian áp dụng: Duy nhất 15/8 - Phạm vi áp dụng: Tham gia "Zựt cô hồn" trên Website Beemart https://www.beemart.vn/ Bên cạnh đó, tháng 8 này Beemart vẫn đang có vô vàn chương trình HOTSALE dành cho bạn: Combo trung thu siêu tiện siêu tiết kiệm, giá chỉ từ 25K Combo trà sữa siêu HOT Máy làm sữa hạt đa năng UKOEO PR5 chỉ 2.300K kèm quà tặng hấp dẫn Máy đánh trộn Unold chỉ còn 2.500K Danh sách sản phẩm ưu đãi tháng 8 Đừng bỏ lỡ cơ hội có 1-0-2 đầy hấp dẫn này bạn nhé! Duy nhất 15/8 cùng Beemart. Click càng nhanh - Càng nhiều ưu đãi! >> CHI TIẾT THAM GIA "ZỰT CÔ HỒN" NGAY TẠI ĐÂY << CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Thông tin liên hệ: - Website: beemart.vn - Shopee: shopee.vn/beemart123  - Zalo: shop.zalo.me/store/1973485012463115684 - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: blog.beemart.vn - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn 2. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS5: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS6: Số 156 Thống Nhất, Gò Vấp, TP HCM

MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN - ĐẶT HÀNG THẢ GA

MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN - ĐẶT HÀNG THẢ GA

Giữa thời tiết nắng nóng thế này, còn gì tuyệt vời hơn khi có thể shopping ngay tại nhà mà còn được hưởng thêm ưu đãi MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN ??? Ngày 19/7 này, khi mua hàng trên Website và App Beemart, bạn sẽ được nhận ngay ưu đãi FREESHIP liền tay. * Điều kiện áp dụng:  Nhập mã FREESHIP để được miễn phí vận chuyển. Áp dụng khi đặt hàng online tại Website, App mobile đơn hàng trên 250k và dưới 5kg. Không áp dụng cho các đơn buôn/sỉ. Thời gian: Chương trình được áp dụng duy nhất trong ngày 19/6. Lưu ý: Nếu đơn hàng có cân nặng trên 5kg, khách hàng sẽ chịu phần phí chênh lệch giúp Bee nhé! - Bên cạnh chương trình FREESHIP, Beemart còn gửi đến quý khách hàng những chương trình ưu đãi cực kì hấp dẫn với những sản phẩm chưa bao giờ hết hot Combo trà sữa Hạt dinh dưỡng  Máy móc nhà bếp giá rẻ Máy đánh trộn Unold chỉ còn 2.500K Nhanh tay nhận ưu đãi từ Beemart ngay thôi nào!   > XEM NGAY DANH SÁCH SẢN PHẨM ƯU ĐÃI THÁNG 7 NGAY TẠI ĐÂY <   CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS5: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS6: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM - CS7: 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - Shopee: shopee.vn/beemarthn.123 & shopee.vn/beemarthcm.123  - App Mobile: iOS & CHPlay - Zalo: shop.zalo.me/store/1973485012463115684 - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: beemart.vn/blog-chia-se 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Nước ép rau xanh và những điều-cần-biết

Nước ép rau xanh và những điều-cần-biết

            Rau xanh là một nguồn thức ăn quý giá đối với sức khỏe của chúng ta. Trong các loại rau củ có màu xanh chưa "Chlorophyll" một loại chất diệp lục hấp thụ ánh sáng mặt trời và thay đổi nó thành năng lượng hóa học cho cây trồng. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng phân tử chlorophyll rất giống với hemoglobin (huyết sắc tố) trong máu người – chất mang oxy trong cơ thể người và cơ thể chúng ta có thể chuyển đổi chlorophyll thành hemoglobin giúp bổ sung và làm giàu máu trong cơ thể. Chlorophyll là thần dược có trong rau xanh              Người ta đã chỉ ra 8 công dụng thần kì của nước ép rau xanh đối với sức khỏe con người:  Kích thích tái tạo làm tăng số lượng tế bào máu Thanh lọc, kích thích thải độc và giảm bớt các vấn đề về đường máu Giảm viêm, loét dạ dày, cải thiện các vấn đề đường ruột, hệ tiêu hóa Tăng cường hệ miễn dịch và giảm thiểu các vấn đề liên quan đến hô hấp, hen, xuyễn, xoang Tăng sản xuất, tiết sữa ở phụ nữ đang cho con bú Tiêu mỡ, tăng cường, kích thích cơ thể thải độc Giúp cơ thể nhẹ nhàng, bớt mùi cơ thể. Kháng viêm và tăng cường phục hồi vết thương Ngoài chlorophyll thì trong rau xanh, củ quả cũng có rất nhiều các vi chất dinh dưỡng, vitamins, enzymes và chất khoáng và cùng kết hợp với nhau để giúp cơ thể cải thiện, chữa trị và hồi phục. Vì vậy, ép nước – uống tươi sẽ giúp bạn hấp thụ gần như nguyên chất, các dinh dưỡng, khoáng chất, vitamins, enzymes gần như dưới dạng nguyên bản và dễ dàng.  Điều quan trọng nước ép rau xanh sẽ đưa các chất dinh dưỡng ngấm thẳng vào tế bào máu rất nhanh và ít tiêu hao, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, và trong quá trình đó chlorophyll sẽ giúp đào thải, làm sạch máu, diệt vi khuẩn và thải bỏ các chất độc khỏi cơ thể. Chính vì thế, nước ép rau chính là những liều thuốc bổ thần kì, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh phòng tránh và đẩy lùi bệnh tật và những nguy cơ sức khỏe trong cuộc sống bận rộn ngày nay. Rau, củ, quả mang đến nguồn vitamin đa dạng phong phú Vậy thì làm thế nào để có thể có thói quen uống nước ép rau xanh và bắt đầu từ đâu? 1) Bạn chỉ cần một chiếc máy ép  Máy ép cũng là một yếu tố quan trọng trong bảo quản nước ép. Trên thị trường hiện này, có rất nhiều loại máy ép trải dài theo nhiều mức giá, tuy nhiên không phải ai cũng sẵn sàng chi trả một số tiền "kếch xù" để mua một chiếc máy ép. Chính vì vậy, máy ép Ranbem 615 là một lựa chọn tốt ưu cho bạn. Với công nghệ ép chậm giúp giữ lại chất dinh dưỡng, thiết kế thông minh, dễ dàng sử dung, kiểu dáng sang trọng, lịch sự. Chỉ với 1.999.000, máy ép chậm Ranbem đáp ứng được hết các yêu cầu mà một chiếc máy ép cần có. Chi tiết xem ngay tại đây  Máy ép chậm Ranbem giảm giá cực sốc. Xem ngay tại đây  2) Bắt tay vào làm nước ép rau xanh. – Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu cơ bản gồm 1 củ cà rốt, 1 quả táo (Táo xanh thì càng tốt) – Từ nguyên liệu cơ bản, bạn có thể thêm vào tùy thích các loại rau xanh như bó xôi, cần tây, cải xoăn, súp lơ xanh, mùi(ngò tây), măng tây, các loại rau cải, diếp cá…  – Mẹo cho các bạn mix cùng dưa chuột để pha loãng juice cho dễ uống.  – Chuẩn bị rửa nguyên liệu, ngâm với dấm để diệt các vi khuẩn. Và nhớ là ép sống, uống tươi nhất có thể, nếu không hãy cho vào lọ, rót đầy đến nắp, bảo quản lạnh tránh ánh sáng và tiếp xúc không khí. Hãy tạo thói quen uống nước ép rau xanh mỗi ngày  Bee đã chia sẻ cho bạn công dụng cũng như cách bắt đầu thói quen uống nước ép rau xanh rồi, hãy kiên trì và chăm chỉ với thói quen tuyệt vời này nhé. Và luôn nhớ rằng YOU ARE WHAT YOU EAT !

Nước ép bảo quản được bao lâu?

Nước ép bảo quản được bao lâu?

                  Việc uống nước ép hàng ngày là vô cùng quan trọng và tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng thời gian để mỗi ngày đều ép juice để uống. Vì vậy việc ép đồ uống và bảo quản trong ngày hoặc trong 1-2 ngày là một điều chúng ta mong đợi. Chỉ cần chúng ta hiểu các yếu tố ảnh hướng đến việc bảo quản nước ép mà Bee xin chia sẻ dưới đây thôi! Máy ép chậm Rambem, giá siêu rẻ, siêu hấp dẫn, chi tiết xem tại đây  Một số yếu tố ảnh hưởng đến việc bảo quản nước ép  1. Chất lượng nguyên liệu trước khi ép  Việc chọn lựa các loại nguyên liệu tươi mới, organic là một yếu tố vô cùng quan trọng để giúp nước ép của chúng ta bảo quản được lâu hơn. Nếu bạn sử dụng sản phẩm đã có dấu hiệu nát, cũ, rau héo hoặc rau củ đã cắt sẵn chúng sẽ bắt đầu oxy hóa và làm giảm đáng kể thời hạn sử dụng, thậm chí là giảm hương vị thơm ngon của đồ uống nữa.  Nguyên liệu tươi ngon giúp bảo quản đồ uống tốt hơn 2. Lựa chọn loại nguyên liệu phù hợp Mỗi loại rau, củ, quả đều mang trong mình một tính chất khác nhau (tính acid hoặc tính kiềm), điều đó cũng ảnh hưởng đến việc bảo quản đồ uống. Thông thường, các loại nguyên liệu có chưa acid cao như chanh, cam bưởi sẽ lâu hỏng hơn các loại nguyên liệu có tính kiềm như chuối, bơ. Vì vậy, để bảo quản đồ uống lâu hơn, bạn nên thêm chút chanh vào đồ uống, vừa tăng thêm hương vị, vừa bảo quản đồ uống được lâu hơn.  Các nguyên liệu acid bảo quản được lâu hơn nguyên liệu tính kiềm 3. Chất lượng máy ép  Máy ép cũng là một yếu tố quan trọng trong bảo quản nước ép. Trên thị trường hiện này, có rất nhiều loại máy ép trải dài theo nhiều mức giá, tuy nhiên không phải ai cũng sẵn sàng chi trả một số tiền "kếch xù" để mua một chiếc máy ép. Chính vì vậy, máy ép Ranbem 615 là một lựa chọn tốt ưu cho bạn. Với công nghệ ép chậm giúp giữ lại chất dinh dưỡng, thiết kế thông minh, dễ dàng sử dung, kiểu dáng sang trọng, lịch sự. Chỉ với 1.999.000, máy ép chậm Ranbem đáp ứng được hết các yêu cầu mà một chiếc máy ép cần có. Chi tiết sản phẩm vui lòng xem tại đây Máy ép chậm Ranbem đáp ứng nhu cầu của tất các các loại đồ uống  4. Nhiệt độ  Hãy đảm bảo rằng nước ép của bạn được bảo quản trong môi trường < 20 độ C. Nhiệt độ càng cao, thời gian tiếp xúc với nhiệt độ cao càng lâu, hoặc đồ uống bị di chuyển ra vào chênh lệch nóng lạnh thay đổi nhiệt độ nhiều thì càng làm tuổi thọ giảm. Bảo quản trong tủ lạnh giúp tăng tuổi thọ cho nước ép 5. Ánh sáng  Tốt nhất bạn nên bảo quản nước ép ở nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Càng ở ngoài lâu dưới ánh sáng mặt trời, nước ép càng dễ bị biến đổi và "hết hạn" đấy nhé.  Nước ép nên được bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời  Tóm lại, Bee khuyên bạn nên uống juice ngay sau khi ép để giữ được trọn vẹn nhất các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu không thể duy trì việc uống trực tiếp ngay, bạn nhớ bám sát các yếu tố mà Bee chia sẻ để duy trì thói quen uống nước ép mỗi ngày nhé !

CÀO LIỀN TAY BAY TRÊN DU THUYỀN!!! - KHUYẾN MÃI HOT NHẤT THÁNG 5

CÀO LIỀN TAY BAY TRÊN DU THUYỀN!!! - KHUYẾN MÃI "HOT" NHẤT THÁNG 5

"CÀO LIỀN TAY BAY TRÊN DU THUYỀN" - Chương trình khuyến mãi hấp dẫn nhất tháng 5 dành cho tất cả các khách hàng của Beemart sẽ mang đến cho bạn món quà bất ngờ và giá trị nhất: CHUYẾN DU LỊCH HẠ LONG 2 NGÀY 1 ĐÊM trên du thuyền 4 sao đầy mơ ước cùng hàng ngàn quà tặng hấp dẫn khác. 1. Nội dung chương trình Với hóa đơn từ 200k trở lên, khách hàng sẽ ngay lập tức nhận được 1 THẺ CÀO và có cơ hội trúng một trong các GIẢI THƯỞNG sau: Giải 1: 2000 MÓC CHÌA KHÓA                                                                                                                  Trúng thưởng khi cào thẻ có chữ "TRÚNG 01 MÓC KHOÁ"   Giải 2: 400 BALO DÂY RÚT CHỐNG NƯỚC                                                                                                           Trúng thưởng khi cào thẻ có chữ "TRÚNG 01 BALO RÚT"   Giải 3: 300 BÌNH NƯỚC CÁ NHÂN                                                                                                                       Trúng thưởng khi cào thẻ có chữ "TRÚNG 01 BÌNH UỐNG NƯỚC"   Giải 4: 200 ÁO MƯA                                                                                                              Trúng thưởng khi cào thẻ có chữ "TRÚNG 01 ÁO MƯA"   Giải ĐẶC BIỆT: 01 CHUYẾN DU LỊCH HẠ LONG TRÊN DU THUYỀN 4 SAO                                                        Trúng thưởng khi sưu tầm đủ 2 thẻ cào có chữ "CHUYẾN DU LỊCH" và "DU THUYỀN HẠ LONG"     Lưu ý: Số thẻ cào nhân lên theo số lượng 200k trong hóa đơn. Tức là với 400k sẽ nhận 2 thẻ cào, 600k nhận 3 thẻ cào,...   Số thẻ cào tối đa trên một đơn hàng là 10 thẻ. Số lượng thẻ phát hành: 10.000 thẻ cào                                                                                         2. Thời gian khuyến mãi: Từ 05/05/2017 - 05/06/2017 hoặc đến khi hết quà.            3. Phạm vi chương trình: Toàn quốc                            4. Cách thức nhận giải  - Khách hàng có thẻ cào trúng thưởng có thể đến và đổi quà trực tiếp tại hệ thống các cửa hàng của Beemart tại một trong các địa chỉ sau: Hà Nội: Siêu thị Beemart, số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn; số 6 ngõ 68 Quan Nhân hoặc số 246 Lò Đúc, HN TP. Hồ Chí Minh: Siêu thị Beemart, số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1, TP. HCM    - Với khách hàng online có thể chụp ảnh thẻ cào trúng thưởng và gửi về địa chỉ hòm mail: support@beemart.vn. Sau khi xác minh tính hợp lệ của thẻ cào, chúng tôi sẽ lập tức gửi quà lại cho các bạn. Lưu ý:  Thẻ cào trúng thưởng hợp lệ là thẻ cào còn nguyên, không rách rời, chắp vá, tẩy xoá. Thời gian nhận thẻ cào muộn nhất: 24h00 ngày 10/6/2017.       Cơ hội quá hấp dẫn phải không nào? Hãy ĐẾN NGAY địa chỉ Beemart gần nhất để được tự tay chọn lấy những thẻ cào may mắn hoặc truy cập website: beemart.vn tham gia ĐẶT VÀ MUA HÀNG để nhận về cho mình những phần thưởng giá trị nhất bạn nhé! Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ: Công ty Cổ phần Beemart Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN Số 6 ngõ 68 Quan Nhân, HN Số 246 Lò Đúc, HN Số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1, TP. HCM Website: beemart.vn Hotline: 1900 636 546 Mail: support@beemart.vn Chúc các bạn may mắn!                                                       

HOT!!! Mừng sinh nhật Beemart Nguyễn Khánh Toàn - Giám giá BÙNG NỔ đến 40%

HOT!!! Mừng sinh nhật Beemart Nguyễn Khánh Toàn - Giám giá BÙNG NỔ đến 40%

Bạn đã biết tin gì chưa? Chỉ còn vài ngày nữa là chúng ta sẽ được "quậy" tưng bừng trong đợt giảm giá mạnh nhất năm - mừng sinh nhật Beemart Nguyễn Khánh Toàn tròn 1 tuổi. Các bạn thân mến, trong một năm qua, kể từ khi chỉ là một cửa hàng nhỏ với diện tích vài chục mét vuông cho đến lúc mở rộng ra cửa hàng thứ 2 Nguyễn Khánh Toàn và mới đây nhất là cơ sở 3 Lò Đúc khang trang hơn, Beemart đã luôn nhận được những tình cảm yêu thương, gắn bó của quý khách. Sự tin tưởng và ủng hộ của các bạn chính là động lực to lớn nhất để Beemart nói chung và Beemart Nguyễn Khánh Toàn nói riêng tồn tại và phát triển đến ngày hôm nay. Nhân dịp kỉ niệm 1 năm sinh nhật Beemart Nguyễn Khánh Toàn (3/12/2015 - 3/12/2016),chúng tôi dành tặng bạn Chương trình khuyến mãi hấp dẫn nhất năm của Beemart: Giảm giá tới 40% các mặt hàng duy nhất trong 2 ngày 03 và 04/12/2106 Cụ thể:  - GIẢM NGAY 10% cho sản phẩm lò nướng:  + Lò UKOEO 65l giảm còn 3,500,000 đ (Xem chi tiết tại đây) +Lò UKOEO 80l giảm còn 5,000,000 đ (Xem chi tiết tại đây) - GIẢM MẠNH 20% cho các dòng máy BEAR: + Máy trộn BEAR nhỏ 2,5l giảm còn 800,000 đ (Xem chi tiết tại đây) + Máy đánh trứng BEAR 300W giảm còn 480,000 đ (Xem chi tiết tại đây) + Máy đánh trứng BEAR 200W giảm còn 360,000 đ (Xem chi tiết tại đây) - GIẢM SÂU 30% cho các dòng khuôn, khay Chefmade (Xem chi tiết tại đây) - GIẢM BÙNG NỔ 40% cho bộ kim thạch 3D siêu hot (Xem chi tiết tại đây) Lưu ý: - Chỉ áp dụng cho mua trực tiếp tại Beemart - số 5, ngõ 26, Nguyễn Khánh Toàn. - Không áp dụng nhiều chương trình khuyến mãi trên cùng một đơn hàng. Mau mau đến Beemart để kịp nhận những ưu đãi tốt nhất nào các bạn ơi! Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ: CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART Địa chỉ: Số 5, ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN               Số 6, ngõ 28 Quan Nhân, HN               Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, HN  ​ Hotline: (04)33 653 666 Email: support@beemart.vn Beemart - Nơi đến của những người yêu bánh!        

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Hiểu đúng về bột ngàn lớp – bí quyết tạo nên lớp bánh giòn tan, xốp nhẹ đặc trưng của ẩm thực châu Âu Nếu bạn từng mê mẩn những chiếc croissant vàng ruộm, bánh Napoleon giòn rụm, hay chiếc vol-au-vent nhỏ xinh bày trong tiệc trà, thì tất cả đều có một “nguyên liệu gốc” chung: bột ngàn lớp (Puff Pastry). Loại bột này được xem là “linh hồn” của các dòng bánh Âu, giúp tạo nên từng lớp bánh tách rõ, giòn tan, thơm bơ đặc trưng mà không loại bột nào khác làm được. Bột ngàn lớp là gì? “Bột ngàn lớp” là cách gọi quen thuộc của người Việt cho loại bột cán nhiều lớp xen kẽ giữa bột và bơ, còn tên tiếng Anh của nó là Puff Pastry. Từ này ghép bởi hai chữ: “Puff up” – nghĩa là phồng lên “Pastry” – nghĩa là bột làm bánh ngọt Nhìn từ ngoài, miếng bột sống trông như một khối đặc, nhưng khi cắt mặt cắt, bạn sẽ thấy vô số lớp bột – bơ xen kẽ nhau. Để tạo được khối bột này, người làm bánh sẽ bọc bơ vào bột (hoặc ngược lại), sau đó cán mỏng – gấp – cán lại, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra hàng trăm lớp mỏng. Thông thường, một phần bột puff pastry có tới 944 lớp bột xen kẽ 943 lớp bơ, đúng như tên gọi “ngàn lớp”. Bột ngàn lớp có hai dạng chính: Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry hoặc Croissant Dough) Phân biệt 2 loại bột ngàn lớp: có men và không men Hai loại bột này có cách làm tương tự nhau – đều dựa trên kỹ thuật gấp lớp bột và bơ – nhưng khác nhau ở cơ chế nở và hương vị thành phẩm: Đặc điểm Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry) Cơ chế nở Phồng nhờ hơi nước từ bơ tan khi nướng Phồng nhờ men nở (yeast) sinh khí CO₂ và hơi nước Kết cấu Giòn rụm, nhiều tầng tách mỏng Mềm xốp, nở bông, có độ dai nhẹ Hương vị Thanh, ít ngọt, thơm bơ rõ Hơi ngọt, đậm mùi men, mềm hơn Ứng dụng Pateso, bánh cuộn xúc xích, tart, bánh táo Croissant, bánh nho, pain au chocolat Cách dùng Chỉ cần rã đông, tạo hình và nướng Cần rã đông, tạo hình, ủ nở rồi mới nướng   Xem thêm hình minh họa: “Puff pastry vs Croissant dough” để thấy rõ sự khác biệt về độ nở và kết cấu giữa hai loại bột.   Puff pastry (không men) nở chủ yếu nhờ hơi nước từ lớp bơ chảy trong quá trình nướng. Hơi nước tách các lớp bột rất nhiều lần, tạo ra hàng chục — thậm chí hàng trăm — khoang khí mỏng, cho kết quả lớp mỏng, tách rời, nhiều tầng và đôi khi trông “cao” hơn, đặc biệt với những miếng vuông/phồng cao. Bột có men kết hợp cả men hoạt động (tạo CO₂) và kỹ thuật xếp lớp. Men tạo khí, làm bánh mềm, xốp và có độ đàn hồi hơn — nhưng các khoang khí lớn do men tạo thường ít mảnh mỏng, mà là những buồng khí lớn hơn, nên kết cấu nhìn dày, mềm chứ không mảnh vụn, tách lớp như puff pastry. Nhiều sản phẩm croissant/Danish khi nướng sẽ phồng theo kiểu “nở bông” nhưng có thể không tách thành những tầng mỏng cao như puff pastry, nhất là khi tạo hình dạng vuông/nghiên Vậy loại nào phổ biến hơn ở Việt Nam? Tại Việt Nam, bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) được dùng phổ biến hơn rất nhiều, bởi: Dễ sử dụng, không cần ủ men hay canh thời gian nở. Tiện lợi, có thể mua sẵn dạng cấp đông cán sẵn, chỉ việc nướng. Ứng dụng linh hoạt, làm được cả bánh mặn và bánh ngọt. Trong khi đó, bột ngàn lớp có men thường chỉ được dùng tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nơi có thiết bị ủ và lò nướng lớn. Điểm nổi bật khiến bột ngàn lớp được yêu thích Tạo hình linh hoạt: chỉ cần vài cách cắt, gấp, bạn đã có vô số mẫu bánh khác nhau. Giòn xốp tự nhiên, không cần bột nở hay baking powder. Hương vị bơ thơm nức, chuẩn vị châu Âu. Thời gian làm nhanh, đặc biệt khi dùng loại bột ngàn lớp cán sẵn – tiết kiệm công đoạn nhào, nghỉ, cán nhiều lớp. Một vài gợi ý món bánh dễ làm với bột ngàn lớp Napoleon Cake: lớp bánh giòn xen kem trứng béo nhẹ, sang trọng mà vẫn dễ làm. >>> Tham khảo Cách làm bánh Napoleon với bột ngàn lớp Tart táo / Tart trứng / Tart phô mai: nướng nhanh, giòn tan. Palmiers (bánh lá cọ): chỉ cần 2 nguyên liệu – bột ngàn lớp và đường. Bánh phồng xúc xích / phô mai: món ăn nhẹ tiện lợi, trẻ em rất thích. 👉 Khám phá Bột ngàn lớp cán sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông, cắt, nướng – và bạn sẽ ngạc nhiên vì lớp bánh giòn phồng đẹp mắt như tiệm bánh Âu chuyên nghiệp. Sử dụng bột ngàn lớp đúng cách để đạt độ phồng đẹp Rã đông đúng cách: nên rã đông trong ngăn mát qua đêm hoặc ở nhiệt độ thường 4–5 giờ trước khi tạo hình. Không cán quá nhiều lần: dễ làm chảy bơ, mất lớp. Nướng ở nhiệt độ cao (190–200°C) để bơ bốc hơi nhanh, giúp bánh phồng chuẩn. Dù là Puff Pastry giòn tan hay Danish Pastry mềm ngọt, cả hai đều là linh hồn của các món bánh Âu. Nắm được sự khác biệt giữa hai loại bột này, bạn sẽ dễ dàng chọn đúng loại cho từng món bánh – vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm đẹp và chuẩn vị. Nếu bạn muốn bắt đầu với những chiếc bánh thơm bơ giòn rụm, hãy thử ngay bột ngàn lớp không men cán sẵn của Beemart – lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu, giúp bạn dễ dàng tạo ra thành phẩm “chuẩn tiệm bánh” ngay tại căn bếp nhà mình. >>> Cách làm Bánh Napoleon HOT trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng – hoá ra lại cực dễ với đế bánh ngàn lớp Puff Pastry! Vì sao bánh có tên là “Napoleon”? Nghe đến “Napoleon”, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị hoàng đế lừng danh của Pháp. Nhưng thật ra, tên gọi ấy chỉ là một sự nhầm lẫn thú vị trong lịch sử ẩm thực. Bánh Napoleon vốn có tên gốc là “Mille-feuille”, nghĩa là “ngàn lớp lá mỏng”. Món bánh này được cho là lấy cảm hứng từ vùng Napoli (Ý), rồi lan sang Pháp và được gọi là gâteau napolitain – tức “bánh kiểu Napoli”. Theo thời gian, cái tên napolitain được đọc chệch thành “Napoleon”, và gắn liền với chiếc bánh ngàn lớp giòn rụm mà ai cũng yêu thích hôm nay. Vì sao bánh Napoleon lại nổi tiếng ở Nga? Dù xuất xứ từ Pháp, nhưng bánh Napoleon lại đặc biệt nổi tiếng ở Nga, nơi nó gần như trở thành một phần ký ức ẩm thực của người dân. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1912, khi Nga kỷ niệm 100 năm chiến thắng trước quân đội của Hoàng đế Napoleon Bonaparte. Các đầu bếp Nga khi đó đã sáng tạo ra một phiên bản bánh ngàn lớp nhiều tầng, giòn tan xen kẽ lớp kem béo ngậy – và đặt tên là “Napoleon Cake” như một cách ăn mừng chiến thắng. Từ đó, món bánh này được người Nga yêu thích, xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ hội, năm mới hay tiệc cưới. Bánh Napoleon kiểu Nga cũng được biến tấu với nhiều lớp bánh hơn, lớp kem dày và béo ngậy hơn, mang phong vị ấm áp, gần gũi mà ai từng thử qua đều khó quên. Bánh Napoleon – hóa ra không hề khó làm! Nếu bạn từng nghĩ bánh Napoleon là món tráng miệng “sang chảnh”, chỉ có thể ăn ở tiệm bánh Pháp, thì chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết: 👉 Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, mà không cần nhào bột hay cán lớp cầu kỳ như đầu bếp chuyên nghiệp, nhờ đế bánh ngàn lớp Puff Pastry tiện lợi. 🛒 Bạn có thể tìm mua đế Puff Pastry làm sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông nhẹ, nướng vàng giòn, là đã có lớp bánh chuẩn tiệm, tách từng tầng rõ nét. Cách làm bánh Napoleon vị nguyên bản (chuẩn kiểu Pháp – Nga) Nguyên liệu: 1kg đế bánh ngàn lớp Puff Pastry 800ml sữa tươi không đường 4 lòng đỏ trứng gà 150g đường bột  30g bột bắp 100ml whipping cream 1 thìa cà phê vanilla chiết xuất 100g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) Đường bột để rắc mặt (tùy thích) Cách làm: Bước 1.Làm kem custard Cho 4 lòng đỏ trứng + đường bột vào tô, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp mịn, vàng nhạt. Thêm bột bắp, khuấy đều cho hòa quyện, rồi rót sữa tươi vào trộn đến khi mịn. Đun 710 ml (3 cup) sữa còn lại trong nồi đến khi sôi lăn tăn (không để sôi bùng). Từ từ đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng để tránh vón. Đổ hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa-thấp, khuấy liên tục cho đến khi kem sánh mịn, đặc lại (khoảng 10–15 phút). Tắt bếp, phủ màng bọc thực phẩm sát mặt kem để tránh tạo màng khô. Để nguội hoàn toàn.  Khi kem đã nguội, cho bơ mềm vào từng phần nhỏ (2 muỗng mỗi lần), đánh đều sau mỗi lần cho thêm để tránh tách lớp.Cho hỗn hợp trở lại nồi, nấu đến khi sệt lại. Cuối cùng, thêm ½ muỗng cà phê vani và kem Whip đã bánh bông , trộn nhẹ cho hòa quyện → kem custard hoàn chỉnh. Bước 2. Chuẩn bị và nướng vỏ bánh Rã đông các tấm bột ngàn lớp, đặt lên mặt phẳng có phủ lớp bột mỏng. Dùng cây cán bột, cán mỗi tấm bột thành hình chữ nhật 30 × 40 cm. Cắt miếng bột thành 6 tấm bằng nhau Dùng nĩa xăm đều mặt bột để tránh phồng quá khi nướng. Nướng ở 200°C (400°F) trong 20 phút hoặc đến khi vàng nâu giòn. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Bước 3. Lắp ráp bánh Napoleon Chuẩn bị 6 tấm bánh ngàn lớp đã nướng. Chia kem custard thành 5 phần, phết đều giữa 5 lớp bánh, xếp chồng lên nhau. Giữ lại tấm thứ 6, bóp vụn ra. Dùng vụn bánh phủ đều mặt trên và xung quanh bánh để tạo lớp phủ giòn. Bước 4: Hoàn thiện  Bánh Napoleon có vỏ giòn, lớp kem mịn, béo nhẹ, vị ngọt vừa phải và thoang thoảng hương vani. Khi cắt, từng lớp bánh và kem xen kẽ tạo nên kết cấu mềm – giòn hài hòa, rất hấp dẫn. Trang trí thêm với quả mọng tươi (dâu, việt quất, mâm xôi) hoặc rắc đường bột nếu thích. Biến tấu bánh Napoleon: nhẹ hơn – ngon hơn – hợp khẩu vị Việt Napoleon trái cây tươi Giữa các lớp kem, thêm miếng dâu tây, kiwi hoặc xoài tươi thái lát mỏng. → Vị chua nhẹ của trái cây cân bằng độ béo, ăn mát và “healthy” hơn. Napoleon trà xanh / cacao Thêm 1–2 tsp bột matcha hoặc cacao vào phần custard khi đun. → Cho ra màu sắc bắt mắt, vị thanh và ít ngọt hơn, hợp với người lớn hoặc fan “trà – cacao”. Napoleon kem phô mai Trộn 100g cream cheese mềm với 100ml whipping cream đánh bông nhẹ, thêm chút đường bột. → Kem phô mai beo béo mặn nhẹ, khi kết hợp với lớp vỏ puff pastry giòn tan sẽ cực “bánh tiệm”. Mẹo để bánh Napoleon đẹp và ngon như tiệm ✅ Châm đều mặt vỏ trước khi nướng để bánh phồng vừa phải, không cong. ✅ Nướng xong ép nhẹ giữa hai tờ giấy nến khi còn ấm để vỏ phẳng hơn. ✅ Làm lạnh kỹ sau khi xếp lớp giúp bánh cắt ra không bị trượt kem. ✅ Dùng puff pastry chất lượng tốt, bơ thơm dịu và lớp bột tách mịn – như đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart để đảm bảo bánh giòn đúng kiểu Pháp. Bánh sang xịn chuẩn Pháp, nhưng dễ hơn bạn tưởng! Ai mà nghĩ chiếc bánh “ngàn lớp” tưởng chỉ có trong tiệm cà phê Pháp lại có thể làm siêu nhanh tại nhà như vậy! Nhờ có đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart – bạn không cần lo cán bột, ủ bơ, hay sợ thất bại. Chỉ cần nướng – đánh kem – xếp lớp, là đã có chiếc Napoleon thơm bơ giòn rụm, ngọt vừa miệng và siêu đẹp mắt. ✨ Dành cuối tuần này cho một mẻ bánh Napoleon nhé – vừa để chill, vừa có ngay món tráng miệng “triệu like” cho cả nhà! >>> Xem thêm Các công thức làm bánh HOT TREND 

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Khi tháng 10 gõ cửa, không khí Halloween lại rộn ràng khắp mọi nơi – từ lớp học, trung tâm tiếng Anh cho tới những câu lạc bộ nhỏ. Đây luôn là dịp để mọi người cùng hóa thân, vui chơi và kết nối. Và nếu bạn đang tìm một hoạt động Halloween vừa thú vị, vừa an toàn, vừa dễ tổ chức, thì những buổi workshop làm bánh sẽ là gợi ý tuyệt vời. Không chỉ mang lại niềm vui khi được tự tay sáng tạo, hoạt động làm bánh còn giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo, khả năng tập trung và tinh thần làm việc nhóm – tất cả đều diễn ra trong không khí Halloween đầy màu sắc. Vì sao nên chọn workshop làm bánh cho dịp Halloween? Khác với các hoạt động hóa trang hay trò chơi vận động quen thuộc, workshop làm bánh mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng lại cực kỳ thu hút. Trẻ em (và cả người lớn) đều thích được “tự tay tạo ra” điều gì đó – dù chỉ là chiếc bánh nhỏ xinh nhưng mang dấu ấn riêng của mình. Workshop làm bánh Halloween có nhiều ưu điểm: An toàn – sạch sẽ – dễ triển khai, phù hợp cho lớp học hoặc nhóm nhỏ. Không cần kỹ năng nấu nướng, chỉ cần chút hướng dẫn cơ bản là mọi người có thể bắt đầu. Kết hợp giáo dục và sáng tạo: các bé học được cách phối màu, phân biệt hình khối, và cả kỹ năng chia sẻ khi cùng nhau trang trí bánh. Gợi ý 4 hoạt động làm bánh Halloween dễ tổ chức 1. Trang trí cookie Halloween Những chiếc bánh cookie hình bí ngô, ma nhỏ, dơi, mèo đen… là biểu tượng không thể thiếu của mùa Halloween. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bánh cookie trơn, cùng các túi màu đường icing để trẻ tô vẽ, vẽ mặt, pha màu và tạo hình theo ý thích. Đây là hoạt động cực kỳ được yêu thích bởi tính sáng tạo và không yêu cầu nướng bánh tại chỗ. 2. Trang trí donut tạo hình Donut tròn xinh, mềm dẻo, có thể “hóa thân” thành chiếc mắt ma, bí ngô hay mạng nhện chỉ với một chút socola chảy và vài viên kẹo trang trí. Hoạt động này phù hợp cho mọi độ tuổi – đặc biệt là nhóm học viên tiểu học, vì thao tác đơn giản và kết quả cực kỳ bắt mắt. 3. Làm cupcake mini Nếu trung tâm có điều kiện hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn cupcake đã nướng, để học viên tự bắt kem, thêm topping và kẹo Halloween. Những chiếc cupcake với màu cam – đen – tím sẽ khiến không gian trở nên đầy không khí lễ hội. 4. Tự làm “kẹo ma” Chỉ với marshmallow, socola trắng và bút vẽ thực phẩm, các bé có thể tạo ra những viên “kẹo ma” ngộ nghĩnh. Đây là hoạt động nhỏ gọn, dễ dọn dẹp, phù hợp cho không gian lớp học. Một vài lưu ý khi tổ chức workshop Halloween Ưu tiên nguyên liệu an toàn, không cần nấu nướng, tránh gây bẩn hoặc phức tạp. Chuẩn bị khăn giấy, bàn phủ nilon, khay đựng bánh để dễ vệ sinh sau hoạt động. Không gian sáng, thoải mái để các bé tập trung tô vẽ Tạo thêm mini game như: “Chiếc bánh đáng sợ nhất” “Chiếc bánh sáng tạo nhất” “Nhóm làm nhanh nhất” Đừng quên góc chụp ảnh check-in để lưu lại thành quả của các “nhà làm bánh nhí”! Beemart – Giúp bạn tổ chức workshop Halloween dễ dàng hơn bao giờ hết Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo buổi workshop diễn ra trọn vẹn, Beemart đã có sẵn những set làm bánh Halloween trọn gói cực tiện lợi: 🎃 Set trang trí cookie icing Halloween: Gồm bánh cookie nướng sẵn, túi đường icing, màu thực phẩm và kẹo trang trí theo chủ đề Halloween. Chỉ cần pha màu đường và bắt đầu sáng tạo – không cần lò nướng hay dụng cụ phức tạp. >>> Tham khảo Set trang trí cookie icing Halloween  👻 Set trang trí donut Halloween: Donut đã nướng sẵn, mềm thơm; kèm túi socola, kẹo mắt và kẹo bí ngô mini. Chỉ cần làm ấm socola, trang trí theo ý thích và có ngay những chiếc donut “đáng sợ” cực đáng yêu. >>> Tham khảo Set trang trí donut Halloween Tất cả nguyên liệu đều được đóng gói gọn gàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và có hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần mở hộp – là có thể bắt đầu hoạt động ngay! Beemart nhận giao hàng toàn quốc, hỗ trợ số lượng linh hoạt từ vài set đến hàng chục set cho các buổi workshop lớn nhỏ. Kết lại: Biến Halloween năm nay thành mùa ngọt ngào và sáng tạo Một buổi workshop làm bánh có thể mang lại nhiều hơn bạn nghĩ – không chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh, mà còn là những tiếng cười, khoảnh khắc gắn kết và niềm vui được sáng tạo cùng nhau. Hãy để Halloween năm nay trở nên đặc biệt hơn với những chiếc bánh “ma quái” nhưng ngọt ngào, và để Beemart đồng hành cùng bạn trong từng chi tiết chuẩn bị nhé. Với dịch vụ Workshop Trung thu, công ty bạn sẽ dễ dàng tổ chức một chương trình gắn kết – sáng tạo – tiết kiệm mà vẫn chuyên nghiệp và để lại nhiều kỷ niệm cho nhân viên. Chúng tôi cung cấp trọn bộ nguyên liệu – dụng cụ – hướng dẫn – kịch bản, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi triển khai. 📞 Liên hệ ngay qua Zalo/Hotline 0902 160 080 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng sớm.

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho Concert Quốc gia

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn  Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé!  >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới.  >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn...  Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần  Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng,  Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Cách làm bánh mì bơ Pháp Hot hit tại gia

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị.  Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố   Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Liên hệ với chúng tôi