Tất cả tin tức

Bánh quy dừa cho bạn mới tập làm bánh

Bánh quy dừa giòn rụm, vị bùi bùi của dừa, béo béo của bơ. Đặc biệt công thức này dễ ợt dành tặng cho những bạn lần đầu tiên làm bánh. Chắc chắn sẽ thành công đấy :D. Cách làm bánh su kem Cách làm bánh pizza Cách làm bánh muffin cà phê thơm lừng Nguyên liệu Dừa nạo 200g Bột mì đa dụng 75g Bơ nhạt ở nhiệt độ phòng 65g Đường 100g Lòng đỏ trứng 3 quả Vanila 1/2 tsp Muối tinh 1 nhúm Baking powder 1tsp Cách làm: Bước 1: Dừa nạo cắt sơ qua cho ngắn bớt để khi bắt bánh dễ hơn. Sấy dừa ở 150 - 160 độ cho dừa khô bớt và xém vàng. Dừa nạo Bước 2: Bơ và đường đánh mịn bằng máy đánh trứng, đến khi bơ ngả sang màu vàng nhạt. Cho tiếp từng lòng đỏ vào đánh đều Đánh bơ với đường Cho trứng vào bơ Bước 3: Trộn bột mì và dừa vào hỗn hợp bơ cho thật đều. Dùng tay (các bạn nhớ đeo găng tay vào nhé) viên tròn thành từng viên tròn nhỏ Tao hình bánh Bước 4: Làm nóng lò trước 10p ở 160 độ. Nướng bánh trong vòng 15-20p (tùy lò) hoặc đến khi thấy dừa xém xém, ngả màu vàng rơm là được Bánh ra lò đây Bánh quy dừa mềm thơm, những sợi dừa thì giòn tan. Bánh không bị khô cứng, xác xác kiểu nhiều dừa khô đâu. Đóng túi rồi đem tặng thôi. Chúc các bạn thành công với món bánh quy dừa này nhé.