TẢI APP NHẬN ƯU ĐÃI
Freeship đơn đầu tiên khi nhập mã "FREEMOI"Socola Compound Đen Chip Chambery 1kg – Dễ dùng, chuẩn vị, không cần temper
Socola compound đen dạng chip là nguyên liệu không thể thiếu trong làm bánh hay trang trí. Với dạng viên nhỏ gọn, Chambery 1kg giúp bạn dễ dàng sử dụng ngay mà không cần cắt nhỏ hay temper phức tạp.
Một số ứng dụng phổ biến:
-
Nướng bánh: Trộn trực tiếp vào bột bánh cookie, muffin, brownies giúp tăng hương vị và tạo điểm nhấn.
-
Làm nhân / lớp phủ: Dễ dàng đun chảy để làm nhân lava cake, lớp phủ bánh kem, hoặc đổ khuôn.
-
Trang trí: Dùng làm topping cho cupcake, kem tươi, hoặc rắc lên bề mặt mousse, tiramisu, yaourt...
Cách bảo quản đúng cách
Để giữ hương vị và chất lượng socola chip Chambery tốt nhất, bạn nên:
-
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
-
Nhiệt độ lý tưởng: 12–22°C.
-
Tránh nơi ẩm thấp hoặc gần nguồn nhiệt như bếp, lò nướng.
-
Sau khi mở túi, nên buộc kín miệng túi hoặc cho vào hộp kín để tránh hút ẩm, biến dạng hoặc trắng bề mặt (hiện tượng “bloom”).
⛔ Không bảo quản trong tủ lạnh, vì dễ gây sốc nhiệt khi lấy ra, làm ảnh hưởng đến chất lượng socola.
Thông tin chi tiết sản phẩm
-
Tên sản phẩm: Socola Compound Đen Chip Chambery
-
Trọng lượng: 1kg
-
Xuất xứ: Trung Quốc
-
Thành phần chính: Đường, bột ca cao, dầu thực vật, chất nhũ hóa...
-
Tỷ lệ ca cao: khoảng 25–30% (compound)
-
Dạng: Viên chip nhỏ, dễ nấu chảy hoặc trộn trực tiếp
-
Mùi vị: Đắng nhẹ, thơm đặc trưng của socola đen