beemart.vn

Lá gelatine hữu cơ Ewald 1kg

Mã sản phẩm: Cập nhật
1.050.000₫
Mã giảm giá
  • TANGBAN
  • Freeship 10K
  • FREESHIP

Mã giảm giá của shop

Tiết kiệm hơn khi sử dụng các mã giảm giá nhà BEE.
Lựa chọn mã dành cho bạn và chốt đơn thôi!!

  • Giảm ngay 10K cho đơn từ 350K

    Nhập mã: TANGBAN

    Giảm ngay 10K cho đơn từ 350K

    HSD: 31/12/2024

    COPY
  • Nhập mã giảm ngay 10K phí ship, đơn từ 200K

    Nhập mã: GIAM10KSHIP

    Nhập mã giảm ngay 10K phí ship, đơn từ 200K

    HSD: 31/12/2024

    COPY
  • Giảm ngay 100% phí vận chuyển cho đơn từ 500K (tối đa 50k)

    Nhập mã: FREESHIP

    Giảm ngay 100% phí vận chuyển cho đơn từ 500K (tối đa 50k)

    HSD: 30/12/2024

    COPY
Quý khách vui lòng quay lại vào ngày mai để đặt hàng
Sản phẩm luôn nhận giao hàng Online. Freeship mọi đơn từ 500K nhập "FREESHIP"

Thương hiệu: Ewald

Xuất xứ: Đức

Trọng lượng: 1kg ( 400 lá)

Thành phần: 100% chiết xuất từ da lợn của ngành chăn nuôi hữu cơ

Công dụng: Dùng để làm đặc, tạo đông cho thực phẩm như trong làm kẹo dẻo, pudding, thạch rau câu, sữa chua.

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, không mùi

HSD: 3 năm kể từ ngày sản xuất

[SNL] Tiramisu không cân, không lò nướng
- 20%

[SNL] Tiramisu không cân, không lò nướng

199.000₫ 249.000₫
Chỉ giao HN & HCM
Máy đánh trứng Scarlett HE-133
- 27%

Máy đánh trứng Scarlett HE-133

110.000₫ 150.000₫
Bộ dụng cụ làm kẹo Nougat 60 viên
- 24%
Hạt điều sống 1kg
- 4%

Hạt điều sống 1kg

259.000₫ 270.000₫

Hạnh nhân lát 1kg

260.000₫
[SNL] Bánh chanh Florida (Key Lime Pie)
- 25%

[SNL] Bánh chanh Florida (Key Lime Pie)

149.000₫ 199.000₫

Lá gelatine hữu cơ là nguyên liệu vô cùng quen thuộc trong các công thức làm bánh, chè, thạch,.. Hôm nay cùng Beemart tìm hiểu thêm về lá gelatine hữu cơ đến từ thương hiệu Ewald nhé!

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

Trong quy trình sản xuất đặc biệt của Ewald-Gelatine, da heo ( da lợn ) được lựa chọn 100% từ nguồn chăn nuôi hữu cơ không sử dụng thức ăn tổng hợp, kháng sinh hay bất cứ chế phẩm công nghiệp nào. Sau đó phần da này sẽ trải qua quá trình làm sạch cẩn thận và dịch chiết cuối cùng có độ pH trong khoảng 3-4.

Tiếp đến là các giai đoạn của quá trình sản xuất như lọc, làm đặc, khử trùng, sau đó là sấy khô để cho ra một loại gelatine dạng miếng đặc biệt. Quá trình sản xuất này sử dụng với máy móc công nghệ cao, tự động hóa và cực kỳ an toàn để đạt tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế EU Organic. Nên bạn hoàn toàn có thể an tâm sử dụng.

Lá gelatine được dùng để làm đặc, tạo đông cho thực phẩm như trong làm kẹo dẻo, pudding, thạch rau câu, sữa chua.

Với khối lượng lớn 1kg và giá thành hợp lý sản phẩm rất phù hợp với nhu cầu của các cơ sở kinh doanh nhỏ, tiệm bánh,....

Hướng dẫn sử dụng gelatine hữu cơ

Bước 1: Đầu tiên bạn chuẩn bị 12 lá gelatine tương ứng với 1000mL nước. Sau đó ngâm lá trong nước lạnh 5 phút, rồi vắt khô lá.

Bước 2:  

- Đối với món nóng, khuấy gelatin đã được vắt khô vào, gelatin sẽ hòa tan ngay lập tức.

- Đối với món lạnh/nguội, hòa tan gelatin vào một ít nước ấm, sau đó khuấy hỗn hợp lạnh ở bước 1 ( lưu ý là bạn không được làm ngược lại nhé)

- Để trong tủ lạnh 4 giờ

Lưu ý:  Không cho gelatine vào hỗn hợp sôi

Thông tin chi tiết

Thương hiệu: Ewald

Xuất xứ: Đức

Trọng lượng: 1kg ( 400 lá)

Thành phần: 100% chiết xuất từ da lợn của ngành chăn nuôi hữu cơ

Công dụng: Dùng để làm đặc, tạo đông cho thực phẩm như trong làm kẹo dẻo, pudding, thạch rau câu, sữa chua.

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, không mùi

HSD: 3 năm kể từ ngày sản xuất

>> Xem thêm các phụ gia khác khác TẠI ĐÂY!

>> Tham khảo những nguyên liệu làm bánh TẠI ĐÂY nhé!

Xem thêm
popup

Số lượng:

Tổng tiền:

GIẢM GIÁ NGAY 10%

Khách hàng mới

GIẢM NGAY

10%

Nhập mã CHAOBANMOI

Khi thanh toán đơn hàng

Bằng cách đăng ký, bạn đồng ý với Chính sách bảo mật & CookieĐiều khoản và Điều kiện của chúng tôi.