Tất cả tin tức

Tưng bừng khai trương cửa hàng Beemart thứ 3 tại Lò Đúc

Sáng 23/11, lễ khai trương cửa hàng Beemart 246 Lò Đúc đã chính thức diễn ra, nâng tổng số cơ sở trên toàn hệ thống lên 3 cửa hàng; hứa hẹn sẽ là điểm dừng chân “không thể bỏ qua” tiếp theo cho các tín đồ yêu bánh Hà Nội nói riêng và khắp đất nước nói chung. Thành lập tháng 1/2015, từ một cửa hàng bán lẻ nhỏ với diện tích khiêm tốn, Beemart đã có bước phát triển vượt bậc khi xây dựng nên chuỗi siêu thị hiện đại, với tổng diện tích mặt sàn kinh doanh gần 400m2, trưng bày hơn 2500 mặt hàng làm bánh đa dạng. Không chỉ nguyên liệu, dụng cụ hay máy móc, thiết bị, tại Beemart, bạn còn có thể tìm thấy tình yêu với nghệ thuật làm bánh. Một nơi để bạn trau dồi kiến thức, sẻ chia kinh nghiệm cùng cộng đồng những người chung ý tưởng, qua các hoạt động thường niên như: Lớp học làm bánh Beecake, các buổi workshop làm bánh, thiện nguyện,… Xuất phát từ tâm huyết của những người yêu bánh, đam mê với bánh, tập thể đội ngũ Beemart luôn mong muốn mang lại cho khách hàng những giá trị đích thực nhất: Không chỉ sản phẩm mà chất lượng dịch vụ cũng phải đặt lên hàng đầu. Và cửa hàng thứ 3 ra đời chính là một thành quả tâm huyết để Beemart gửi gắm niềm tin đó tới các khách hàng. Cửa hàng Beemart tại 246 Lò Đúc với đầy đủ các mặt hàng, sẽ là “thế giới đồ làm bánh” thu nhỏ của riêng bạn. Cửa hàng mở cửa tất cả các ngày trong tuần từ 8h -20h (trừ lễ, Tết). Nhân dịp khai trương, Beemart 246 Lò Đúc giảm giá 30% toàn bộ dụng cụ cho các khách hàng thân thiết nhận được SMS giảm giá và rất nhiều ưu đãi hấp dẫn khác cho các khách hàng mua trực tiếp tại cửa hàng. Kính mời quý khách hàng đến tham quan mua sắm! Một vài hình ảnh về buổi lễ khai trương tại 246 Lò Đúc: Bánh tiệc mừng khai trương cửa hàng Beemart đã được chuẩn bị từ rất sớm để chào đón thực khách Các gian hàng được bày biện gọn gàng chuẩn bị cho giờ khai trương Những vị khách đầu tiên Khách hàng nô nức tham quan mua sắm tại Beemart Lò Đúc Các khách hàng may mắn với vòng xoay trúng thưởng Beemart – Nơi đến của những người yêu bánh

Cửa hàng thứ 3 - Thả ga mua sắm tại Beemart 246 Lò Đúc

Beemart chào đón thành viên thứ 3 tại địa chỉ 246 Lò Đúc ( quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) với chương trình ưu đãi đặc biệt hấp dẫn " Cửa hàng thứ 3 - Mua sắm thả ga". Hàng ngàn sản phẩm dụng cụ,khuôn khay làm bánh giảm đồng loạt 20% , sản phẩm nguyên liệu làm bánh giảm đồng loạt 5% cùng bạt ngàn quà tặng giá trị trong ngày 23/11/2016. Chương trình đặc biệt hấp dẫn duy nhất chỉ có tại Beemart 246 Lò Đúc Hàng giá tốt - Hốt liền tay Chương trình đặc biệt áp dụng cho tất cả các mặt hàng và diễn ra trong toàn bộ ngày 23/11/2016 tại cơ sở Lò Đúc. Khách hàng mua hàng với bất kỳ hoá đơn gì sẽ được chiết khấu 20% với dòng hàng dụng cụ, khuôn khay đồ làm bánh và 5% với dòng sản phẩm nguyên liệu làm bánh. Đặc biệt với nhãn hàng Puratos bạn sẽ được giảm giá trực tiếp 10% sản phẩm Mua máy nhận quà Với các dòng hàng máy móc : Lò nướng UKOEO, Máy trộn bột Bear, Máy đánh trứng UKOEO, Máy đánh trứng Bear bạn sẽ được tặng kèm ngay 1 cân điện tử . Chương trình cũng áp dụng cho tất cả khách hàng mua hàng tại Lò Đúc ngày 23/11/2016 Vòng xoay may mắn - Cứ quay là có quà Với 100 khách hàng đầu tiên mua hàng tại Beemart Lò Đúc bạn sẽ được tham gia vòng xoay may mắn với 100% cơ hội nhận những món quà hấp dẫn như Spatula, phới lồng đánh trứng, khuôn silicon, chảo nướng mini, bộ thìa đong, ramenkin, tạp dề .... Cứ quay là trúng với vòng xoay may mắn của Beemart. Lưu ý : * Beemart không áp dụng nhiều chương trình khuyến mại cùng một lúc. Không chỉ ưu đãi đặc biệt tại Beemart Lò Đúc, toàn hệ thống Beemart còn dành tặng khách hàng chương trình siêu hấp dẫn chào đón cửa hàng mới. + Giảm giá 20% các bộ combo dụng cụ làm bánh cực kỳ cao cấp. + Giảm giá 10% dòng khuôn khay làm bánh Chefmade Các bạn hãy nhanh chân đến Beemart để mua sắm các sản phẩm an toàn, chất lượng và hưởng ưu đãi lớn chưa từng có. Chương trình “Cửa hàng thứ 3 - Thả ga mua sắm” duy nhất chỉ có tại 246 Lò Đúc ( Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) ngày 23/11/2016. Địa chỉ các cửa hàng của Beemart * Cửa hàng 1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội * Cửa hàng 2: Số 6 ngõ 68 Quan Nhân, Thanh Xuân, Hà Nội * Cửa hàng 3: Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội HOTLINE: 04.33 653 666 WEB: http://beemart.vn

Khai trương phòng bánh Quan Nhân

Loa loa ... " Lớp học làm bánh Beecake" đã có mặt tại Quan Nhân !!!! Mừng khai trương lớp học bên Quan Nhân, Bee sẽ tổ chức một buổi học và chia sẻ về món bánh " Bánh quy bơ " thơm lừng cho tất cả mọi người cùng tham gia ! - Chi phí: 100% miễn phí - Được lắng nghe, được chia sẻ những kinh nghiệm thú vị về bánh. - Tặng ngay phiếu giảm giá 50 000 VNĐ cho bất kì lớp học tại Quan Nhân tháng 12 khi đăng kí học ngay các lớp học trong tháng 11. - Đăng ký tham gia lớp bánh free tại : http://bit.ly/2eBUbsJ ♥♥ LỊCH HỌC TẠI QUAN NHÂN ♥♥ - Lớp học làm cốt Gato & trang trí cơ bản (20/11/2016) - Lớp học làm Mousse chanh leo (26/11/2016) - Lớp học làm bánh Bông lan trứng muối (27/11/2016)

VỪA LÀM BÁNH NGON, VỪA MUA HÀNG TỐT

Làm bánh là cả một nghệ thuật! Nghệ thuật được tôn tạo từ bàn tay chăm chút, tỉ mỉ của người làm và từ những công cụ, máy móc hiện đại trong nhà bếp. Tháng 11 này, nhằm hỗ trợ những người yêu bánh vừa có thể tự tay tạo ra chiếc bánh xinh đẹp nhất; vừa được tự mình trải nhiệm các dụng cụ, máy móc làm bánh hiện đại với mức giá ưu đãi nhất, Beemart trân trọng mang đến Chương trình khuyến mãi: “VỪA LÀM BÁNH NGON, VỪA MUA HÀNG TỐT” Nội dung chương trình: Tất cả khách hàng khi đăng kí tham gia Lớp học làm bánh tháng 11 của Beemart ( lịch khai giảng xem chi tiết tại đây) đều sẽ nhận được 1 Voucher giảm giá lên đến 20% để mua 1 sản phẩm dụng cụ, máy móc bất kì có trong buổi học đã đăng kí. * Lưu ý: - Voucher chỉ được sử dụng 1 lần và không áp dụng cùng lúc với chương trình khuyến mãi khác. - Thời hạn sử dụng trong vòng 15 ngày, tính từ ngày nhận voucher ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Vừa học được cách làm bánh ngon, vừa được tự mình trải nghiệm chất lượng các dụng cụ cần mua, lại còn thêm giảm giá hấp dẫn như vậy. Còn chần chừ gì mà không đăng kí các bạn ơi!!! Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ: CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART Địa chỉ: Số 5, ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN Số 6, ngõ 28 Quan Nhân, HN Hotline: (04)33 653 666 Email: support@beemart.vn Beemart - Nơi đến của những người yêu bánh!

Review về máy đánh trứng Bluestone cho người mới bắt đầu

Đối với những bạn thích nội trợ, đặc biệt là đam mê làm bánh thì trong căn bếp nhỏ sẽ không thể nào thiếu được máy đánh trứng. Hôm nay mình sẽ review về chiếc máy đánh trứng Bluestone - một loại máy mà mình khá thích dùng mỗi khi làm bánh. Thiết kế hiện đại, sang trọng Là một loại máy đánh trứng với mã lực cao nên ngay từ vẻ bề ngoài, máy đánh trứng Bluestone đã toát lên vẻ mạnh mẽ với phần thân máy ánh bạc từ thép không gỉ, phần tay cầm bằng nhựa cứng màu đen hiện đại. Điều làm mình thích nhất là thân máy khá nhẹ nên rất dễ dàng thao tác trong quá trình sử dụng. Que đánh được làm bằng inox, không han gỉ, dễ dàng rửa sạch bằng nước rửa bát, đảm bảo vệ sinh. Chất liệu này cũng giúp que đánh bền hơn, tăng thời gian sử dụng. Có 2 loại que đánh là que đánh trứng và que nhào bột. Que đánh trứng là que dạng phới lồng, thiết kế này giúp nguyên liệu dễ dàng được đánh nhuyễn và bông xốp. Que nhào bột dạng móc treo giúp nhào bột mịn màng, thớ bột dai, bánh thành phẩm xé sợi đẹp mắt. Kiểu dáng trang nhã, hiện đại của máy đánh trứng Bluestone Tính năng đa dạng Máy đánh trứng Bluestone được điều khiển bằng các nút chỉnh tốc độ trên tay cầm gồm 6 tốc độ khác nhau phù hợp với từng lượng nguyên liệu và nhu cầu sử dụng. Bên cạnh đó máy còn có nút gia tốc nhanh - Turbo – giúp tăng tốc nhanh bất kỳ lúc nào mà vẫn an toàn khi sử dụng. Với công suất 300W, sức đánh lớn và nhanh, bạn sẽ tiết kiệm được kha khá thời gian khi trộn đánh nguyên liệu. Công suất 300W cũng cho phép máy có thể nhào các loại bột bánh mỳ - điều bất khả thi với các loại máy đánh trứng cầm tay công suất nhỏ. Ngoài ra, hiệu điện thế 230V/50Hz cũng rất phù hợp với dòng điện dân dụng ở Việt Nam nên không cần phải lo sử dụng bộ chuyển đổi phức tạp. Máy đánh trứng Bluestone rất được ưa dùng trong làm bánh bởi mã lực khỏe Độ bền lớn - Tuổi thọ cao Một điều khá thú vị mà mình rất thích máy đánh trứng Bluestone luôn có thời hạn bảo hành lên đến 2 năm. Quả là một chế độ bảo hành quá tuyệt vời với một chiếc máy đánh trứng cầm tay phải không nào! Theo đánh giá của cá nhân mình, với những bạn không có điều kiện mua máy trộn bột để bàn công suất lớn hay chỉ đơn giản là không có diện tích căn bếp nhà diện tích lớn thì chiếc máy đánh trứng Bluestone này là một lựa chọn vô cùng hợp lí, vừa chất lượng, vừa tiết kiệm. Là một người đã có nhiều năm kinh nghiệm làm bánh, đã dùng và thử qua rất nhiều các loại máy đánh trứng cầm tay, với mỗi chiếc máy tùy theo giá cả và công dụng mà cho mình những cảm nhận khác nhau. Với riêng chiếc máy đánh trứng Bluestone này, có thể là do phù hợp với nhu cầu hiện tại nên mình cực kỳ ưng ý và muốn khuyên dùng cho mọi người. Một chiếc máy đánh trứng công suất cao, bền bỉ theo thời gian với mức giá hợp lí, nếu đó là điều mong muốn của bạn thì hãy thử dùng qua Bluestone. Chúc các bạn chọn được chiếc máy đánh trứng ưng ý! >>> Xem thêm các loại máy móc, thiết bị làm bánh tại đây - Máy đánh trứng Philips 6610 - Máy nướng điện đa năng các loại bánh 3 khay

Đánh giá về cân điện tử Electronic Kitchen Scale

Cân đo nguyên liệu là một công đoạn vô cùng quan trọng trong làm bánh bởi nó sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của mỗi chiếc bánh làm ra. Hôm nay mình sẽ review cho các bạn về chiếc cân mà mình đang dùng: cân điện tử Electronic Kitchen Scale. Tính năng cảm ứng của cân điện tử Electronic Kitchen Scale Tuy là dòng cân cảm ứng mini nhưng về độ nhạy, cân điện tử Electronic Kitchen Scale cũng không hề thua kém bất cứ một loại cân cơ hay cân điện tử cao cấp nào. Trong khoảng giới hạn cân từ 1g đến 5kg, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về độ chính xác của các nguyên liệu đong được. Đặc biệt, một điều khiến mình khá ấn tượng là về chế độ cân liên tiếp của Electronic Kitchen Scale. Sau khi đặt một sản phẩm lên cân khối lượng sau đó chuyển cân về số 0. Tiếp tục cho các sản phẩm khác tiếp vào, nó sẽ giúp bạn cân chính xác lần lượt các loại nguyên liệu để hoà trộn với nhau. Như vậy, bạn sẽ không phải mất thời gian để đong đếm từng thứ một rồi mới trộn vào cùng nhau. Cân điện tử Electronic Kitchen Scale có độ nhạy cảm ứng cao Tuổi thọ và độ tiện dụng của cân điện tử Electronic Kitchen Scale Cân được chạy bằng 2 pin AAA, kích thước phù hợp với bếp tại gia, tích hợp được 3 loại đơn vị đo: oz, lb, gram rất tiện lợi cho người sử dụng. Vì độ chính xác đến từng milligram nên mình hoàn toàn không phải lo sai công thức khi sử dụng, điều mà mình vẫn hay mắc trước đây khi sử dụng các loại cân cơ. Được làm từ chất liệu nhựa và thép không gỉ nên tuổi thọ cân khá ổn, đến nay mình đã sử dụng đươc hơn 1 năm nhưng mọi tính năng đều vẫn rất ổn, chưa phải đem đi bảo hành lần nào. Kiểu dáng cân điện tử Electronic Kitchen Scale Cân điện tử loại cảm ứng được thiết kế rất tinh tế với độ chính xác cao từ màn hình LCD. Mặt bằng kính sáng bóng, dày dặn kết hợp với hoạ tiết in sang trọng, bắt mắt là một điểm cộng lớn khiến cho mình thấy ưng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Bên cạnh đó là kiểu dáng mỏng nhưng chắc chắn, màu trắng trang nhã, tạo cảm giác sạch sẽ, tinh tươm, phù hợp với mọi không gian bếp. Hiện nay, Electronic còn một dòng cân điện tử mini khác là loại có nút bấm, nhẹ hơn và giá thành rẻ hơn Electronic Kitchen Scale. Tuy nhiên về hình thức thì không sang trọng và bắt mắt bằng. Cân điện tử Electronic CH-303 là loại có nút bấm, trọng lượng nhỏ hơn Electronic Kitchen Scale Lưu ý khi sử dụng cân điện tử Electronic Kitchen Scale Với những ưu điểm của mình, chiếc cân điện tử Electronic Kitchen Scale xứng đáng có một vị trí trong căn bếp ngập tràn bánh trái của bạn. Nó sẽ là người bạn hỗ trợ đắc lực nhất cho công cuộc cân, đo đong, đếm theo “chuẩn công thức không cần chỉnh” Điểm trừ duy nhất mà bạn cần lưu ý khi sử dụng là khi đặt cân ở nơi gió mạnh, cân sẽ hơi bị mất ổn định, số hiển thị bị nhảy và xê dịch khoảng 1-2g. Nên hãy nhớ đặt cân ở nơi yên tĩnh, kín gió hoặc gió nhẹ để đo được chính xác nhất nhé! Hiện loại cân điện tử Electronic Kitchen Scale đang rất sẵn có tại Beemart với mức giá khá ưu đãi chỉ 250.000 VND. Nếu có nhu cầu dùng cân đa dạng hơn, bạn có thể thêm các loại cân chất lượng khác tại: beemart.vn Chúc các bạn chọn đươc chiếc cân ưng ý!

Tiện dụng với dụng cụ băm thái rau củ quả đa năng Slap Chop

Sau khi đã tham khảo qua khá nhiều các blog, video trên mạng, cuối cùng mình cũng đã quyết định rước về một bộ dụng cụ thái rau củ Slap Chop. Review để các chị em chưa biết cùng tìm hiểu nhé. Cấu tạo bộ dụng cụ thái rau củ Slap Chop Bề ngoài bộ dụng cụ thái rau củ Slap Chop có thiết kế khá đơn giản với 2 phần gồm 1 máy sử dụng để băm cắt củ quả – là Slap Chop, dụng cụ còn lại có chức năng bào phomai - là Graty. Theo cảm nhận của mình, vỏ máy tuy bằng nhựa nhưng khả năng chịu lực khá tốt. Lưỡi dao làm từ thép không gỉ sắc bén, linh hoạt với khả năng cắt “ngọt lịm”. Tuy không thể so sánh được với các loại máy công suất lớn khác nhưng là khá đáng khen cho một chiếc máy thái rau củ giá tầm trung. Một ưu điểm khác khiến mình khá hứng thứ là bộ dụng cụ thái rau củ Slap Chop này hoàn toàn không dùng điện (nên không phải lo bị điện giật khi làm bếp ^^), chỉ cần dùng tay để thao tác ấn trực tiếp, hơi tốn sức tí nhưng mà khá vui! Cách sử dụng bộ dụng cụ thái rau củ Slap Chop Đầu tiên mình thử dụng cụ cắt rau củ trước. Cách sử dụng khá đơn giản. Ban đầu chỉ cần cắt sơ nguyên liệu trước cho vừa với bình chứa, rồi sau đó mới úp bình lên, ấn pit tông. Tin mình đi, lúc này sẽ là lúc “đã tay”nhất vì chỉ sau vài thao tác kiểu “băm bổ”như được xả stress, bạn đã có được đám nguyên liệu được gọn gàng dưới tay mình. Hoàn toàn không phải lo việc bị bắn, nguyên liệu cắt không đều hay bị lên mùn như khi dùng dao thớt nữa. Đặc biệt, đối với hành tây, bộ dụng cụ thái rau củ Slap Chop này còn giúp thao tác “một công đôi việc” – vừa băm nhuyễn hành vừa lột được cả vỏ nhanh gọn và tiện lợi. Băm rau củ bằng Slap Chop có thể giúp lột sạch vỏ hành, tỏi Tuy nhiên mình có lưu ý với cà chua nhé. Bản thân mình hay lột vỏ cà chua rồi mới chế biến cho đảm bảo vệ sinh. Slap Chop đương nhiên sẽ cắt nhỏ cà chua rất dễ dàng nhưng nếu muốn lấy cả vỏ, bạn nên úp miếng cà chua xuống rồi ấn thật mạnh nhé, vì tốc độ dao phải thật nhanh mới cắt qua lớp vỏ cà chua khá dai này. Còn đối với các loạt hạt như lạc, điều, hạnh nhân,…thì chỉ sau vài lần nhấn, mọi thứ đã nhỏ gọn, tăm tắp, thổi phù một cái thì bay hết cả vỏ luôn. Muốn nhỏ hơn nữa để làm muối vừng, bạn chỉ cần nhấn máy thêm vài lần là đã có nguyên liệu làm món muối vừng siêu nhanh. Với dụng cụ bào Graty, mình cho miếng phô mai vào, xoay núm máy nhẹ nhàng là đã có thành phẩm là những sợi phô mai đẹp mắt, thơm ngậy. Trước khi bào, các bạn nên nhớ để phô mai rã đông trước đã nhé, như vậy mới có thể bào được.Băm nguyên liệu bằng dụng cụ thái rau củ Slap Chop cho ra món trứng rán siêu ngon Bạn có thể điều chỉnh kích cỡ to nhỏ của sợi bào tuỳ thích vì máy bào Graty có đến 2 lưỡi dao có thể thay đổi linh hoạt, dễ dàng. Máy bào Graty cho ra sợi phô mai đều, mịn, đẹp Tổng hợp tất cả các nguyên liệu đã băm, bào được bộ dụng cụ thái rau củ Slap Chop ở trên, mình đã có được món trứng rán phô mai ngon tuyệt hảo chỉ trong chưa đầy 10 phút , bằng một nửa thời gian so với khi sử dụng bằng dao thớt. Món trứng rán phô mai được thực hiện trong vòng 3 nốt nhạc từ máy Slap Chop Đánh giá về bộ dụng cụ thái rau củ Slap Chop Đối với mình, bộ dụng cụ dụng cụ thái rau củ Slap Chop này là một giải pháp sơ chế nguyên liệu khá tiện lợi cho các bà nội trợ với không gian bếp nhỏ gọn. Mức giá 100.000 VNĐ tầm trung, theo mình đánh giá là khá phù hợp với công dụng và chức năng máy. Để tìm hiểu thêm nhiều thông tin chi tiết về bộ dụng cụ thái rau củ Slap Chop, các bạn có thể tham khảo tại https://www.beemart.vn/dung-cu-cat-thai-rau-cu-qua-slap-chop Chúc các bạn chọn được dụng cụ thái rau củ ưng ý! Theo blog.beemart.vn

"Tháp yêu thương" - Quà tặng cho người phụ nữ tôi yêu

Có người nói rằng: “Thượng đế tạo ra đàn bà từ xương sườn của đàn ông. Vị trí của xương sườn dưới cánh tay để được che chở, gần trái tim để được yêu thương”. Quan tâm cũng là biểu hiện của yêu thương vậy chung quy phụ nữ được sinh ra là để được yêu thương… Gần đến ngày vinh danh Phụ nữ Việt Nam 20/10, việc chọn lựa quà tặng thể hiện sự quan tâm của mình với phái nữ khiến không ít quý ông đau đầu. Đừng lo, Beemart đưa ra gợi ý giúp bạn 4 bộ sản phẩm quà tặng ý nghĩa và độc đáo thể hiện các cấp độ yêu thương và quan tâm của mình. "Tháp yêu thương" với 4 cấp độ tình cảm giúp bạn thể hiện sự yêu thương với người phụ nữ của mình. Hãy cùng khám phá 4 cấp độ yêu thương của bạn và giúp bạn nâng cấp độ yêu thương lên cao nhất nhé :) Cấp độ 1: Sét đánh liền Tình yêu sét đánh đó là khi 2 mắt nhìn nhau, bỗng não bộ và quả tim cùng hoà nhịp:"> Tình yêu sét đánh có chút gần giống cảm giác "say nắng", bạn chỉ có thể đón nhận nó và biết đâu những điều bất ngờ sẽ đến với bạn. Bạn chắc sẽ "cảm nắng" ngay thôi với hình ảnh cô gái trong căn bếp và dành trọn tình yêu trong chiếc bánh tặng bạn. Bạn cũng sẽ không phải đau đầu nghĩ xem ngày lễ này tặng cô gái thích làm bánh của mình bộ váy màu gì, lọ nước hoa nhãn hiệu nào mà thay vào đó là tặng cô ấy một bộ dung cụ làm bánh cô ấy vẫn ao ước bấy lâu. Cấp độ đầu tiên với sự nóng bỏng và nhanh chóng thì Combo làm bánh pizza Chefmade là sự lựa chọn tuyệt với với gam màu vàng nâu nôỉ bật và đây cũng là bộ dụng cụ đơn giản nhất giúp cô nàng của bạn có thể trổ tài với món pizza ngon tuyệt như ngoài hàng Cấp độ 2: Tỏ tình ngay Bạn có đang nhớ nhung 1 cô nàng yêu bánh, đừng quá đau đầu nghĩ phải tặng cô gái đó món quà gì. Chỉ cần cùng cô gái đó vào bếp, hai bạn cùng làm ra những chiếc bánh đáng yêu. Không có một hình ảnh nào tuyệt vời hơn hình ảnh cô gái của bạn đang nhào bột, đánh trứng rồi đứng canh trước lò nướng cả tiếng đồng hồ để cho ra mẻ bánh ngon. Nếu cô ấy có lỡ cáu gắt khi bánh hỏng thì cũng đừng giận, hãy nhẹ nhàng ôm cô ấy vào lòng và nói điều hạnh phúc nhất - Đó chính là cách tỏ tình ngọt ngào và đáng yêu nhất nhé. Với gam màu đỏ nóng bỏng và thể hiện tình yêu nồng cháy, bộ sản phẩm dụng cụ làm bánh cơ bản được dùng làm gần như trong các loại bánh và được đồng màu đỏ gây ấn tượng mạnh cho người nhận quà. Sét quà tặng "Tỏ tình ngay" cũng đúng như tên gọi của nó sẽ là món quà đốn ngã mọi cô nàng yêu bánh. Cấp độ 3: Yêu mê say Nhưng từ ngàn năm nay, phụ nữ vẫn là phụ nữ. Nếu như nàng vẫn khôn nguôi phụng phịu rằng em đã có cả một tủ khuôn làm bánh rồi, em không làm bánh nữa đâu thì các anh cũng đừng vội tin nhé. Một bộ khuôn mới cho thêm vào bộ sưu tập và một món bánh mới lạ cũng như nhìn người yêu thương ăn ngon lành chiếc bánh của mình đó vẫn là niềm hạnh phúc của những người phụ nữ. Bản tính của phụ nữ là sự chăm sóc, vun vén, dù đó chỉ là cô bé gái mười hai tuổi hay một người vợ đã một tay nuôi nấng hai đứa trẻ. Hãy mang đến tặng nàng bộ combo dụng cụ cơ bản đầy đủ nhất của Chefmade, cùng với đó nhẹ nhàng bầu bạn, cho người phụ nữ của mình điều gì đó để chăm chút, vỗ về và trên hết cả là hy vọng. Mỗi lần ngó thấy cái nhăn mặt khi làm chiếc bánh hỏng chút xiú thì bạn hãy tin trong lòng người phụ nữ đang nghĩ về bạn rất nhiều đó ^^ Sét quà tặng "Yêu mê say" với 21 món đồ cơ bản gồm khuôn khay, cân điện tử, máy đánh trứng, cũng như các dụng cụ để trang trí bánh sẽ khiến trái tim người phụ nữ bay bổng :"> Thử thách trong tình yêu giống như thử thách bạn lần đầu làm bánh. Đừng nhìn kết quả ngọt ngào mà đó là sự cố gắng bên trong của quá trình tạo ra nó để trân trọng và giữ gìn Set 4: Đời bay bổng Làm điều “ngốc” cho đời thêm “bốc”, tại sao không? Tình yêu không “phiêu” không được, vì ngay cả thần Cupid còn mang cánh nữa mà, nên đời bạn có chút bay bổng cũng là điều dễ hiểu thôi. Chẳng phải người phụ nữ của bạn sẽ thấy tuyệt hơn khi bất ngờ nhận món quà siêu cấp tự tay bạn làm chiếc bánh bằng cả tình yêu của mình và hãy nhìn biểu cảm đáng yêu trên gương mặt họ nhé ;) Cũng là bộ dụng cụ cơ bản nhưng vơi chất liệu hoàn toàn siêu cấp, bạn sẽ làm cho người phụ nữ bất ngờ với những thành phẩm hoàn hảo nhất. Chất lượng cao cấp bền , màu sắc sang trọng đảm bảo sau khi nhận bộ sản phẩm này bạn sẽ nhận lại tất cả những gì ngọt ngào nhất :"> Vì tình yêu muôn màu muôn vẻ nên đừng quên làm mới cảm xúc mỗi ngày. Việc một món quà nhỏ, gửi một bài hát lãng mạn kèm lời yêu thương được thiết kế chỉ dành riêng cho người ấy chưa bao giờ lỗi “mốt” và luôn phát huy hiệu quả trong việc nâng độ yêu thương. Hãy biến Ngày phụ nữ Việt Nam năm nay thành một kỷ niệm đáng nhớ trên chặng đường yêu của 2 người nhé! Những cô gái hãy học làm bánh, những chàng trai hãy yêu và trân trọng những cô gái biết làm bánh rồi bạn sẽ thấy cuộc đời này luôn tươi đẹp, ngọt ngào như những chiếc bánh ngọt <3

LÀM BÁNH CHO NGƯỜI PHỤ NỮ TÔI YÊU

Ngày 20/10 đang tới rất gần, đây chính là dịp đặc biệt để chúng ta gửi lời tri ân đến Phụ nữ - Người đã chăm lo cho từng bữa ăn và giữ ấm cho ngôi nhà nhỏ. Và còn gì tuyệt vời hơn khi những người người mẹ, người chị, người thương của bạn được nếm chiếc bánh mà bạn đã dành công sức tỉ mẩn làm nên nó, được nếm tình yêu thật sự của bạn? Thay cho muôn vàn những lời chúc tốt đẹp, cũng như tạo ra thật nhiều cơ hội, cho các bạn trẻ thể hiện tình yêu thương, lòng biết ơn tới những người Phụ Nữ, Beemart hân hoan triển khai chương trình “Làm bánh cho người phụ nữ tôi yêu’’. Sự kiện là chuỗi các hoạt động học làm bánh tại Beemart Nguyễn Khánh Toàn. Trong mỗi lớp học, các bạn sẽ không chỉ được hướng dẫn mà còn được tự tay làm ra một chiếc bánh xinh xắn để dành tặng cho người Phụ nữ mà mình yêu thương và trân trọng. Thời gian: 18h00-20h00, vào ngày: 14,17,18 và 19 tháng 10 năm 2016 Địa điểm: Beemart – số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu giấy, Hà Nội Nội dung chương trình: + Tận tay làm ra một món quà ý nghĩa cho ngày 20-10 + Mỗi lớp chỉ 8-10 học viên + Thành phẩm mang về: Một chiếc bánh vừa “ lung linh” vừa “ngọt ngào” dành tặng cho người phụ nữ bạn yêu. + Chi phí: chỉ từ 100.000 đồng + Link đăng ký: https://www.beemart.vn/lop-hoc-lam-banh-thang-10 Đặc biệt, Beemart còn dành tặng 8 suất học làm bánh free cho những khách hàng đăng kí đầu tiên trong chuỗi chương trình này . Vậy hãy luôn luôn theo dõi sự kiện để trở thành một trong 8 người may mắn đó nha các bạn . Chi tiết chương trình, xem tại: Link event: https://www.facebook.com/events/525189701013327/ Link fanpage: https://www.facebook.com/beemartvietnam/?fref=ts

Bé vui đón trung thu - mẹ vi vu nhặt đồ

Hòa chung không khí rộn ràng đón tết trung thu, Từ 29/8 đến 15/9, Beemart triển khai chương trình “Bé vui đón trung thu – Mẹ vi vu nhặt đồ” với thật nhiều sản phẩm giảm giá hấp dẫn và quà tặng giá trị, các mẹ nhanh đến các cửa hàng của Beemart "gom hàng ngay", để cùng các bé đón một trung thu ngập tràn niềm vui và tiếng cười nào ^^ Đến với cửa hàng Beemart, các bạn có thể mua sắm đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ để làm những chiếc bánh trung thu homemade dành tặng gia đình và người thân cùng với đó là rất nhiều phần quà hấp dẫn dành cho các bé thiếu nhi. Với hoá đơn mua hàng từ 350.000đ trở lên bạn có cơ hội "Bốc thăm trúng thưởng" với rất nhiều phần quà hấp dẫn - là món quà nhỏ, ý nghĩa mà Beemart muốn tặng cho các bé thiếu nhi trong gia đình bạn với hơn : + 2000 phần quà là đèn ông sao, đèn lồng giấy, mặt nạ nghộ nghĩnh .... + 500 phần quà là những chú gấu bông đáng yêu + 100 phần quà là cặp sách cho bé đến trường Hãy nhanh chân đến Beemart, nhặt đồ trung thu và ring về những món quà cho bé yêu của mình nào !!! Lưu ý: - Chương trình chỉ áp dụng cho khách hàng mua hàng tại 2 cửa hàng của Beemart + Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội + Số 6 ngõ 68 Quan Nhân, Thanh Xuân, Hà Nội - Beemart không chấp nhận tách hoá đơn cho khách hàng và mỗi khách hàng trong 1 ngày mua chỉ được bốc thăm 1 lần - Chương trình có thể kết thúc sớm hơn dự kiến nếu hết quà tặng Các bạn nhanh đến Beemart Hà Nội từ 28/9 đến 15/9 để có cơ hội bốc quà cho các bé nhé. Thông tin chi tiết về chương trình trung thu, Quý khách hàng vui lòng truy cập Website: http://beemart.vn Hoặc tại : https://www.beemart.vn/be-vui-don-trung-thu-me-vi-vu-nhat-do Quý khách hàng vui lòng gọi số: 043 653 666 để đặt hàng trực tuyến và được tư vấn miễn phí về sản phẩm, dịch vụ tại Beemart! Beemart chúc các bạn có một mùa trung thu ấm áp và đong đầy yêu thương <3

CHƯƠNG TRÌNH TỪ THIỆN " Trung thu đến trường - Ấm áp yêu thương"

CHƯƠNG TRÌNH TỪ THIỆN TRUNG THU ĐẾN TRƯỜNG - ẤM ÁP YÊU THƯƠNG Lễ hội Trung thu vốn là dịp để các em nhỏ trên khắp cả nước được quây quần vui vẻ bên cha mẹ, người thân để được rước đèn, phá cỗ. Thế nhưng không phải đứa bé nào cũng có may mắn được chia sẻ niềm vui giản đơn ấy. 🎁🎁Với mong muốn mang lại một Trung thu thật ấm áp, ý nghĩa cho các em nhỏ mồ côi và có hoàn cảnh khó khăn, Beemart cùng đoàn trường thanh niên Đại học Thương Mại phát động chương trình gây quỹ nhằm tổ chức một ngày hội trung thu thật nhiều niềm vui và tiếng cười cho các con mang tên: 🏮🏮"TRUNG THU ĐẾN TRƯỜNG - ẤM ÁP YÊU THƯƠNG"🏮🏮 1, Ban tổ chức: Beemart, Đội thanh niên xung kích khoa khách sạn du lịch - Đại học Thương Mại 2, Địa điểm họạt động: Số 5, ngõ 26, đường Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội 3, Địa điểm từ thiện: Trường Tiều học Tú Sơn, xóm Củ, xã Tú Sơn, huyện Kim Bôi, tỉnh Hòa Bình 4, Thời gian tổ chức: Nhận quyên góp từ ngày 24/08/2016 – 06/09/2016 Hoạt động làm bánh từ thiện: 03/09/2016 – 06/09/2016 Tổ chức trung thu, phát quà: hai ngày mùng 10 và 11, tháng 9, năm 2016 5, Nội dung chương trình: Chương trình là một chuỗi các buổi làm bánh Trung thu tại Beemart cùng các bạn TNV của trường Đại học Thương mại. Beemart sẽ hộ trợ toàn bộ nguyên vật liệu để chung tay cùng các bạn sinh viên làm ra hơn 1300 chiếc bánh, trao tặng cho 668 em học sinh tại trường tiểu học xã Tú Sơn. Ngôi trường nhỏ bé, nằm tại xóm Củ, xã Tú Sơn, huyện Kim Bôi, tỉnh Hòa bình. Đây là địa phương nghèo nhất tỉnh và cũng là một trong 22 huyện nghèo nhất cả nước..Toàn xã còn tới gần 33% số gia đình thuộc diện khó khăn, cuộc sống của người dân tương đối vất vả, mặc dù đã được nhà nước hỗ trợ xóa đói, tuy nhiên vẫn chưa thể giảm nghèo. Trường Tiểu học Tú Sơn, được thành lập năm 2009, hiện nay trường bao gồm 2 cấp, tiểu học và trung học, tổng số học sinh là 668 em. Điều kiện sống khó khăn, việc được đến trường, đi học đối với các em bé nơi đây đã là một điều vô cùng kỳ diệu. Nhân dịp Tết Trung thu này, Beemart rất mong muốn mang tới những niềm vui và nụ cười cho các em bé ấy. Hoạt động chính của chương trình là tổ chức một đêm Trung Thu ý nghĩa, ngay tại ngôi trường Tiểu học Tú Sơn. Beemart sẽ cũng với các bạn tình nguyện viên của Đại học Thương Mại, thắp sáng đèn lồng, trao bánh yêu thương cho toàn bộ học sinh trong trường. Với hy vọng, có thể mang lại một chút niềm vui, tiếng cười, giúp các bé được hưởng một dịp lễ trung thu trọn vẹn, ý nghĩa. Chương trình rất mong muốn nhận được sự đóng góp từ những tấm lòng hảo tâm,của các cá nhân và quý doanh nghiệp, đoàn thể để cùng chung tay xây dựng Mùa Trung Thu ấm áp yêu thương, mang lại niềm vui và tiếng cười cho trẻ em nghèo hiếu học. Các bạn có thể quyên góp tiền mặt, hoặc bánh trung thu đề làm quà tặng cho các bé, mọi đóng góp xin gửi về: CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART – Nơi đến của những người yêu bánh Địa chỉ: Số 5, ngõ 26, đường Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội Điện thoại: (0164) 658 9568 Hoặc tài khoản sau Vietcombank – Ngân hàng thương mại cổ phần Ngoại thương Việt Nam Số tài khoản: 0011004193352 Chủ tài khoản: TỐNG THỊ NGỌC ÁNH Chi nhánh: Hà Nội TechcomBank – Ngân hàng TMCP kỹ thương Việt Nam Số tài khoản: 19028490204019 Chủ tài khoản: TỐNG THỊ NGỌC ÁNH Chi nhánh: Hà Nội

Cách làm bánh nướng Trung thu nhân đậu xanh trứng muối mang hương vị cổ truyền

Những ai yêu thích hương vị truyền thống chắc chắn sẽ không thể bỏ qua Bánh nướng nhân đậu xanh trứng muối. Vị thơm bùi của đậu xanh quyện cùng vỏ bánh nướng không quá ngọt, thêm vị trứng muối khiến người ta phải mê mẩn. Hơn nữa cách làm bánh nướng nhân đậu xanh khá đơn giản, mà ai cũng có thể làm được. Bạn có sẵn sàng vào bếp cùng Beemart không? Cùng trổ tài làm bánh trung thu với những bí kíp đơn giản dưới đây. Xem thêm: >> Công thức làm bánh dẻo thập cẩm bất bại >> Công thức làm Bánh dẻo nhân đậu xanh trứng muối Bánh Trung Thu nhân đậu xanh trứng muối là một biểu tượng gắn liền với tinh thần và ý nghĩa của lễ hội Trung Thu trong văn hóa truyền thống của người Việt. Những chiếc bánh hình tròn, vỏ bánh mềm mịn, màu vàng óng ánh, tượng trưng cho sự hoàn thiện và hạnh phúc. Nhân đậu xanh bên trong mỗi chiếc bánh mang đến hương vị đậm đà, ngọt ngào và bổ dưỡng. Đậu xanh không chỉ tạo ra sự cân bằng vị ngọt, mà còn giữ lại một phần của hương thơm tự nhiên, khiến mỗi miếng bánh trở thành một trải nghiệm độc đáo. Kết hợp với nhân trứng muối, tạo nên một mùi thơm đặc trưng và một hương vị bất ngờ. Trứng muối, qua quá trình ướp chất, đã thấm vào lòng bánh, tạo nên một mối liên kết đặc biệt giữa hai nguyên liệu này. Công thức làm bánh trung thu nướng nhân đậu xanh Nước đường bánh nướng 130g Bột mỳ đa dụng 200g Dầu ăn 30g Baking soda 1g Bơ đậu phộng 5g Nhân đậu xanh sên sẵn 500g Trứng muối 6 quả Lòng đỏ trứng 1 quả Bột áo 5g Với nhân sên sẵn bạn có thể lựa chọn nhân đậu xanh của các hãng như ABMauri, Phú Thương, Farina. Với công thức làm bánh nướng nhân đậu xanh trứng muối này bạn sẽ làm được 6 chiếc bánh với trọng lượng 150g/bánh theo tỷ lệ 50g vỏ - 100g nhân. Bênh cạnh đó bạn có thể làm được: 7 chiếc bánh 125g (42g vỏ - 83g nhân) 9 chiếc bánh 100g (33g vỏ - 67g nhân) 12 chiếc bánh 75g (25g vỏ - 50g nhân) 18 chiếc bánh 50g (7g vỏ - 33g nhân) Để tiết kiệm thời gian chuẩn bị nguyên liệu bạn có thể lựa chọn Set nguyên liệu làm bánh nướng đậu xanh trứng muối của chúng mình, đảm bảo tỉ lệ chính xác và công thức thành công. set nguyên liệu bánh nướng nhân đậu xanh trứng muối Cách làm bánh nướng nhân đậu xanh vị truyền thống Bước 1: Nướng trứng muối chuẩn bị làm bánh nướng Trước tiên bạn cần rửa sạch trứng muối với rượu mai quế lộ hoặc rượu trắng để khử mùi tanh. Sau đó xếp trứng muối lên khay đã lót sẵn giấy nến. Phết 1 lớp dầu ăn mỏng lên trứng muối giúp trứng bóng đẹp sau khi nướng. Nướng trứng muối ở nhiệt độ 140 độ trong 7 phút là chín đều và vàng đẹp Bước 2: Làm vỏ bánh nướng Đầu tiên bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu làm vỏ bánh nướng như công thức trong ảnh: Tạo một lỗ ở giữa tô bột, sau đó đổ lần lượt các nguyên liệu baking soda, dầu ăn, nước đường bánh nướng và bơ đậu phộng vào. Dùng phới trộn đều các nguyên liệu cho đến khi không còn thấy bột khô, sẽ đổ ra tấm nhào bột để nhồi. Dùng tay nhào bột đều cho đến khi bột thành một khối dẻo, mịn và không còn vón cục thì dừng lại. Lưu ý không nên nhào quá lâu sẽ chai bột nhé. Bọc kín khối bột để nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 30-40 phút. Bước 3: Chia nhân đậu xanh và bọc trứng muối Với nhân đậu xanh sên sẵn bạn nên nhào sơ để nhân được dẻo hơn, sau đó chia nhân thành 6 phần bằng nhau. Vo tròn nhân đậu xanh rồi ấn dẹt, đặt trứng muối đã nướng chín vào giữa rồi bao kín, vo tròn lại. Làm tương tự như vậy cho đến khi hết phần nhân đã chuẩn bị. Bước 4: Bao nhân đậu xanh trứng muối vào vỏ bánh nướng Vỏ bánh được chia nhỏ thành 6 phần bằng nhau để tiến hành bao nhân. Bạn cần vo tròn phần vỏ rồi ấn dẹt, đặt phần nhân đậu xanh trứng muối vào giữa. Vừa bọc vừa miết để phần vỏ bánh bao kín nhân, sao cho không bị hở. Với cách làm bánh nướng nhân đậu xanh này sẽ đảm bảo bánh đóng khuôn sẽ sắc nét. Bước 5: Đóng khuôn tạo hình bánh nướng nhân đậu xanh Dùng bột áo để làm lớp chống dính cho thành khuôn và mặt khuôn. Ngoài ra cần thêm 1 lớp bột mỏng cho bánh để khi đóng khuôn không bị dính nữa nhé. Đặt bánh lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến, ấn khuôn xuống và giữ chặt khoảng 10 giây rồi nhấc khuôn gỡ bánh ra. Bước 6: Nướng bánh trung thu nhân đậu xanh trứng muối Làm nóng lò trước khi nướng bánh ở nhiệt độ 200 độ trong 15 phút. Nướng lần 1: Nướng bánh ở nhiệt độ 200 độ C, trong khoảng 10 - 15 phút. Khi thấy mặt bánh chuyển sang màu trắng đục thì tắt lò. Sau đó cho bánh ra, xịt nước lên trên bề mặt bánh và để cho bánh nguội hẳn. Quét mặt bánh: Khuấy tan lòng đỏ trứng với 10g dầu ăn và chút hắc xì dầu (nếu có). Dùng chổi mềm quét một lớp mỏng, đều trên mặt và thành bánh, rồi cho bánh vào nướng lần 2. Nướng lần 2: Nướng bánh ở nhiệt độ 180 - 190 độ C, trong khoảng 10 phút. Cho bánh nguội hẳn rồi quét mặt bánh 1 lần nữa. Nướng lần 3: Với nhiệt độ 180 -190 độ C trong 5-8 phút. Lưu ý: Mỗi lần quét mặt bánh chỉ nên quét 1 lớp thật mỏng, tránh quét quá nhiều sẽ khiến bánh sau nướng bị mất nét >> Tham khảo thêm: Cách làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu Thành phẩm bánh trung thu nướng nhân đậu xanh trứng muối Như vậy sau vài bước bạn đã hoàn thành xong bánh trung thu nướng nhân đậu xanh trứng muối thơm ngon. Bánh để nguội hẳn thì mới cho vào khay túi. Để từ 2-3 ngày để bánh xuống dầu thì bánh ăn sẽ mềm và ngon hơn đấy. Bánh trung thu nướng nhân đậu xanh trứng muối vẫn là hương vị được yêu thích mỗi mùa Trăng. Chỉ cần bỏ chút thời gian trong căn bếp là bạn đã có thể tự tay làm ra những chiếc bánh xinh làm quà gửi tới người thân và bạn bè rồi. >>> Video Hướng dẫn cách làm bánh trung thu nướng nhân đậu xanh trứng muối Chúc bạn có mùa Trung Thu ý nghĩa, đừng quên cập nhật các cách làm bánh trung thu với set nguyên liệu tiện lợi nhé! Chúng mình còn rất nhiều công thức, tips làm bánh hay nóng hổi nhất trên ứng dụng Beemart. Tải ngay để trải nghiệm sử dụng tính năng Beekitchen - Người bạn đồng hành giúp bạn làm bánh dễ dàng hơn bạn nhé! Bên cạnh đó, chúng mình vừa cập nhật đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, túi hộp mẫu mới nhất cho Trung Thu năm nay. Đến ngay Beemart để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung Thu thôi nào! >>> Lựa chọn những nguyên liệu làm bánh trung thu đầy đủ, giá tốt tại đây >>> Lựa chọn những mẫu khuôn làm bánh trung thu mới nhất 2023 khuôn trung thu ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Công thức xem nhiều

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) >>>> [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá cách làm bánh Custard Emart "hot trend"

Bánh custard emart đang là món ăn siêu hot với đông đảo thực khách, đặc biệt là với giới trẻ. Với một hộp 3 viên bánh, giá thành xấp xỉ 10.000d một chiếc đã làm các tín đồ ẩm thực say mê thời gian gần đây khi tình trạng xếp hàng nối dài những ngày qua. Hôm nay, cùng với Beemart tìm hiểu cách làm món bánh custard emart siêu hot này nhé!!! Xem thêm: Cách làm bánh đồng xu phô mai tại nhà ngon chuẩn vị Bánh custard tại Emart có hai loại nhân phổ biến, đó là nhân kem và nhân sô cô la. Dù đã ra mắt một thời gian, nhưng chúng vẫn thuộc top những loại bánh được "săn lùng" rất nhiều trong thời gian gần đây. Sự độc đáo của bánh Custard emart Nhận xét từ người đã thử bánh cho biết rằng nhân của bánh rất béo, ngậy, nhưng không quá ngọt, giống vị nhân bánh su. Vỏ bánh thì mềm, dai, và thơm mùi bánh bông lan. Đặc biệt, bánh được phủ thêm một lớp vụn bánh bông lan bên ngoài, tạo nên sự hấp dẫn và đặc trưng của loại bánh này. Khi ăn một miếng bánh custard vào miệng, chúng ta có thể cảm nhận được vị thơm ngậy của nhân kem custard, thưởng thức phần vỏ bánh ngọt thơm tạo nên một sự kết hợp tinh tế và ngon miệng giữa kết cấu và hương vị của bánh. Thật là ấn tượng phải không? Nguyên liệu làm bánh Custard emart Phần bột bánh mì Nước ấm (khách tự chuẩn bị) 100g Whipping 30g Đường 20g Muối 3g Men khô 5g Bơ đun chảy 10g Bột số 11 140g Bột gạo 35g Phần kem trứng Sữa 220g Lòng đỏ trứng gà 2 chiếc Đường 25g Bột bắp 15g Vani 1 ít Lớp phủ Kem tươi 100g Đường 10g Cốt bánh bông lan 10cm 1 cốt Dụng cụ Hộp krap đựng bánh chữ nhật nắp trong 1200ml 1 chiếc Găng tay nilon 2 đôi Túi bắt kem 2 chiếc >> Tham khảo set nguyên liệu làm bánh custard tại nhà TẠI ĐÂY!!! cách làm bánh mì kem castella Với bánh Custard emart, điểm thu hút nhất chính là phần nhân kem thơm ngọt béo ngậy mà không bị ngấy, đi kèm với đó là lớp kem bên ngoài vỏ bánh, điều làm cho chiếc bánh có vẻ ngoài đẹp mắt khi được điểm xuyết vụn bánh. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm món bánh hot hit này nhé! Làm nhân bánh custard emart Bước 1: Trộn bột bánh - Lần lượt cho nước ấm, 30g whipping cream, 20g đường, 3g muối, 5g men khô vào bát và dùng phới lồng trộn đều - Cho tiếp 10g bơ đã đun chảy vào hỗn hợp và trộn đều - Tiếp theo, cho bột số 11 và bột gạo vào hỗn hợp, dùng spatula trộn cho đến khi được 1 hỗn hợp đồng nhất - Bọc kín và để bột nghỉ 15 phút trước khi nhào Bước 2: Nhào bột bánh lần 1 - Dùng thao tác đập và gập bột bánh khoảng 10 lần Bước 3: Ủ bột bánh lần 1 Đậy kín bột bằng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm, ủ bột trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ khoảng 30 độ C. Bước 4: Nhào và ủ bột bánh lần 2 - Sau khi ủ lần 1, bột bánh nở gấp đôi, ta dùng nay nhấn để tránh các bọt khí - Nhào bột với thao tác đập bột và gập bột bánh khoảng 10 lần cho đến khi thấy bột mịn - Chia bột thành 6 phần bằng nhau - Vo tròn bột bánh, xếp vào khay có lót giấy nến và ủ khoảng 30 phút cho bánh nở hoàn toàn Bước 5: Nướng bánh - Khi bánh đã nở, nướng bánh ở 145 độ trong 15-17 phút (bật lò nước khoảng 15 phút) cho đến khi mặt bánh hơi vàng nhẹ - Để bánh nguội hoàn toàn Bước 6: Làm kem custard Trong thời gian đợi ủ bánh, chúng ta tiến hành làm kem custard - Cho vào chảo 220g sữa tươi, 2 lòng đỏ trứng, 25g đường, 15g bột bắp, một chút vani và trộn đều cho đến khi hòa quyện - Bật bếp đun ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tránh bị vón cục - Đun đến khi lớp kem custard đặc và khá nặng tay, mịn, không lợn cợn thì bỏ ra âu, đây màng bọc tránh khô và để tủ lạnh khoảng 20 phút Bước 7: Làm kem tươi - Đánh bông 100g kem tươi với 10g đường - Trộn phần kem tươi với phần kem custard nhẹ nhàng theo 1 chiều(lưu ý trước khi trộn nên đánh lại kem custard cho mịn mượt để dễ trộn, tránh vón cục) - Bỏ phần kem vào túi bắt kem, để lai khoảng 1/4 số kem để nhúng bánh Bước 8: Chuẩn bị lớp kem phủ custard (lớp lụa) - Cốt bông lan chúng ta tiến hành cắt viền bánh, sau đó cắt nhỏ thành các miếng - Bóp vụn hoặc xay phần cốt đã cắt, sau đó bỏ tủ đông khoảng 20 phút cho cốt tơi xốp Bước 9: Bơm kem và nhúng kem - Dùng đũa tạo 1 lỗ trên bánh mì (xoay đều đũa để không gian bơm kem lớn hơn), lần lượt bơ phần kem đã chuẩn bị vào trong bánh - Nhúng bánh qua lớp kem trong bowl - Sau đó nhúng qua phần cốt bông lan để tạo lớp vỏ lụa bên ngoài Bước 10: Hoàn thiện bánh Vậy là chúng ta đã có thể tự làm những chiếc bánh custard siêu mềm, ngon ngọt với lớp phủ siêu thơm ngon đang "hót hòn họt" trên các mạng xã hội Đóng hộp và đem đi tặng người thân bạn bè ngay nào! Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm bánh custard emart "hot hit", cuốn hút vị giác của bạn ngay tại nhà. Hãy thử làm món bánh này và thưởng thức món ăn thú vị này cùng gia đình và bạn bè nhé. Chắc chắn sẽ là một món ăn vặt ngon miệng và thú vị dành cho bạn ngay tại nhà đó Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé >> Cách làm các món ăn vặt thú vị, được yêu thích tại nhà >> Tổng hợp cách làm các món ăn vặt mùa hè thú vị đơn giản, dễ làm tại nhà ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá món bánh After you nổi đình đám tại Thái Lan

Gần đây trên các trang mạng xã hội như Facebook, Tiktok món bánh After you hay còn được biết với cái tên bánh sữa chảy kem tươi lại sôi động trở lại. Nếu như bạn chưa từng đến đất nước Thái Lan thì sẽ chưa biết độ hot của món bánh này rồi. Vậy hãy cùng Bee khám phá món bánh đặc biệt này nhé! 1. Bánh After you là bánh gì? Tại sao lại gây xôn xao cộng đồng mạng đến vậy Bánh After you là tên gọi tắt cho món bánh mì sữa chảy kem tươi (Butter Bun). Vì đây là sản phẩm của After You Dessert - một thương hiệu bánh ngọt hàng đầu Thái Lan. Tuy chỉ là thương hiệu trong nước nhưng tên tuổi của After You Dessert nổi tiếng khắp nơi. Đặc biệt tiệm After You Dessert còn được xếp hạng là 1 trong 5 tiệm bánh nhất định phải ghé khi đến Thái. Mặc dù tiệm này có nhiều món gây thương nhớ như: bingsu, bánh toast, .. nhưng cái tên bánh After you đã được gắn liền cho món bánh sữa chảy Thái Lan. Bởi lớp bánh mềm mịn, bên trong là lớp nhân béo ngậy, thơm nức. Tín đồ hảo ngọt, nghiện bánh chắc chắn không thể kìm lòng được. Món bánh không chỉ được người dân Thái yêu thích mà còn đem đến sự vấn vương cho du khách mỗi lần ghé thăm Bangkok. Bạn sẽ thấy cảnh xếp hàng dài trước tiệm bánh để mua được hộp bánh After you về làm quà tặng cho người thân hoặc chỉ đơn giản là thử một lần cho biết. Thử thưởng thức hương vị thơm ngon của chiếc bánh nổi đình đám After you với phiên bản Việt Nam dễ tìm mua tại nhà Bee nè. Chúng mình đã cho ra mắt phiên bản bánh ngon và chuẩn vị tới 95% giúp bạn thử vị ngay tại Việt Nam mà không cần mất công xếp hàng hoặc đặt mua từ bên Thái nhé. Giá dùng thử chỉ từ 60k/ hộp TẠI ĐÂY! 2. Review về độ ngon của món bánh sữa chảy After You Không chỉ là một hiện tượng ẩm thực ở Thái Lan, khi về Việt Nam nhiều người còn vấn vương vị ngon hấp dẫn của món bánh, và tìm cách mua để thưởng thức. Muốn biết độ ngon của bánh sữa chảy After You ra sao, hãy tham khảo những review của người dùng dưới đây nha: Bạn Mai Ly chia sẻ: "Bánh này ăn lần ghiền luôn, không lần nào sang Thái mà bỏ lỡ luôn mọi người à. Bánh thơm, béo, ngon, nhưng ăn 1 mình không hết, còn đậy nắp bỏ tủ lạnh không hề bị khô cứng mà vẫn ngon như lúc mua đấy". Bạn Dung DoMin chia sẻ: "Bánh After You quả là một trải nghiệm thú vị, nhân kem sữa man mát, bánh mềm như bông, thơm ngon và vị sữa chảy ra khi cắt bánh rất hấp dẫn". Bạn Anh Nguyen chia sẻ: "Nếu đến Thái Lan thì không nên bỏ qua món bánh After You. Vị kem sữa man béo ngậy kết hợp với bánh mềm thơm lừng. Giá cả không rẻ cho lắm nhưng vì ngon nên không thành vấn đề, đáng để thử". Đó là lý do mà bánh After you gây điên đảo cộng đồng mạng. Đặc biệt bánh sữa chảy có nhiều vị: bơ, sữa, vị dâu, socola, nutella.. cho bạn lựa chọn. 3. Làm sao để thưởng thức được bánh sữa chảy After You Để thưởng thức được món bánh sữa chảy After You siêu HOT Thái Lan bạn có thể: 1. Đặt vé đi du lịch Thái Lan và ghé tiệm bánh After you Để thưởng thức hương vị chuẩn và chân thật nhất, bạn có thể đầu tư một khoản chi phí cho chuyến du lịch sang Thái Lan (khoảng 5-10 triệu cho chuyến đi 3-5 ngày, tùy vào ngân sách bạn có) và đến tận tiệm bánh After you nổi tiếng để thưởng thức chứ còn sao nữa. Bee giới thiệu tới bạn Dessert Cafe After You là tiệm cà phê, đồ tráng miệng nổi tiếng nhất ở khu Siam, Thái Lan. Với thiết kế xinh xắn, ấm cúng, món tráng miệng thơm ngon, nơi đây là điểm đến thu hút không chỉ giới trẻ Thái Lan mà cả du khách nước ngoài. Tiệm này có 25 chi nhánh ở BangKok tại các khu trung tâm mua sắm lớn: Tầng G, khu Siam Paragon Trung tâm thương mại Terminal 21 Tầng 7 tại trung tâm Central World Trung tâm mua sắm MBK Giá món bánh này mua trực tiếp khoảng 100baht/ hộp. Bạn có thể ghé trang chủ của tiệm để cập nhật thêm thông tin về món tại đây: https://www.afteryoudessertcafe.com/en/ 2. Đặt bánh xách tay từ người thân, bạn bè hoặc shop online Loại bánh này tại Việt Nam chưa có nhiều bên bán sẵn và khá là khó tìm được chỗ mua. Vì vậy bạn có thể nhờ người thân, bạn bè xách tay từ Thái về. Theo như Bee tìm hiểu cũng có một số shop online nhận order bánh After You về Việt Nam đó. Tuy nhiên giá cả tương đối cao, khoảng 200k - 250k/ hộp 6 viên bánh. Bạn muốn đặt bánh thì tham khảo qua shop này nhé. Hiện shop có nhận ship cho khu vực Sài Gòn: https://bit.ly/4163pkf 3. Đặt bánh có sẵn tại nhà Bee với phiên bản Việt Nam cực ngon Nếu mà mua khó thì bạn cũng có thể thử ngay món bánh mì sữa nhân kem phiên bản Việt Nam xem sao. Nhà Bee đã có sẵn món bánh sữa chảy kem tươi After you thơm thơm béo ngậy cho bạn ăn thử nè. Với phiên bản Việt Nam ngon không kém gì phiên bản của Thái mà luôn có sẵn. Chiếc bánh nổi đình đám mà gần đây nhà Bee mới thực sự test và tìm được công thức bánh chuẩn vị After you Thái Lan nhất. Bánh mỳ After you có đặc trưng là vỏ bánh mềm trắng, nhân bánh có vị bơ và sữa đặc trưng và có lớp đường bột dày phía trên. Bánh để 5 ngày trong tủ lạnh vẫn mềm mà ăn cảm giác như ăn kem chứ không phải ăn bánh mỳ. Thay vì chỉ có hộp 6 bánh như bên Thái Lan thì phiên bản của chúng mình sẽ có 4 viên bánh hoặc 6 viên bánh với giá chỉ từ 60k bạn có ngay hộp bánh cho bữa sáng hoặc bữa xế no nê rồi. Đặt ngay TẠI ĐÂY nhé! **Lưu ý: Bánh làm tươi mỗi ngày nên bạn order sớm để Bee chuẩn bị nhé. Bee chỉ nhận ship quanh khu vực Hà Nội và TP.HCM để đảm bảo vị ngon nhất. Các bạn ở xa thông cảm cho Bee nhé! 4. Tự làm bánh sữa chảy kem tươi phiên bản Việt Nam chuẩn vị Thái Ngoài mua bánh sẵn, bạn có thể bỏ túi cách làm món này với công thức cho ra bánh mềm mịn, kem sữa béo ngậy, thơm bơ không kém gì After You Thái Lan đâu nha! Cùng Beemart thử xem sao. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh sữa chảy kem tươi HOT HOT Phần vỏ bánh Phần nhân bánh Phần kem bơ - 280gr bột mì số 13 - 40gr bột mì số 8 (giúp bánh mềm và xốp hơn) - 25gr sữa bột - 5gr men khô - 2gr muối - 80gr đường - 1 quả trứng gà - 120gr sữa tươi - 75g Nước lọc - 60gr bơ nhạt - 80gr sữa tươi - 2 lòng đỏ trứng - 10gr bột bắp - 30gr sữa bột - 80gr sữa đặc - 30 gr bơ lạt - 130gr whipping cream - 10gr đường bột - 110gr bơ lạt - 30gr sữa đặc -10gr sữa bột - Phần phủ mặt bánh: Bột bắp và đường bột Cách làm bánh sữa chảy kem tươi tại nhà Bước 1: Nhào bột vỏ bánh: - Bạn cho bột mì số 13, bột mì số 8, sữa bột, men khô, muối và đường vào trong tô. Trộn đều các nguyên liệu này với nhau. - Đập 1 quả trứng gà vào 1 tô khác. Cho sữa tươi và nước lọc vào, khuấy đều cho tan trứng. Sau đó, cho hỗn hợp lỏng này vào tô bột. - Trộn đều và dùng tay nhào bột. Bạn cho khối bột ra tấm nướng silicon (rắc thêm ít bột khô cho đỡ dính) thì nhào bột sẽ dễ hơn đó. Nhào đến khi được khối bột mịn, dẻo. Bột đạt đến độ mịn dẻo - Cho tiếp 60gr bơ nhạt để nhiệt độ phòng vào và nhào tiếp. Bạn nhồi tiếp đến khi bột kéo được ra thành lớp mỏng. - Sau đó, cho khối bột vào tô trộn, bọc nilon và ủ cho bột nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 1 tiếng cho bột nở gấp đôi. Bước 2: Chuẩn bị nhân bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho sữa tươi và bột bắp vào tô, trộn đều và cho 2 lòng đỏ trứng vào. Đánh tan trứng và cho 30gr sữa bột, 100gr sữa đặc vào và quấy cho tan. - Sau đó bắc nồi lên bếp, tiếp tục quấy đều tay theo1 chiều cho đến khi phần nhân bánh sánh đặc lại. Phần hỗn hợp nhân đặc sánh - Tắt bếp và cho 30 gr bơ lạt vào, đảo đều. Bạn sẽ đảo đều tay cho tới khi phần nhân mịn lại, gần như hỗn hợp bột vỏ bánh vừa nhồi xong. Hỗn hợp nhân kem mịn - Sau đó, cho vào tô, dùng lớp nilon bọc lên trên cho khỏi bị khô và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút cho nguội bớt nhé! - Cho 130gr whipping cream vào tô và 10gr đường bột (bạn nhớ rây đường bột nhé, thì phần nhân của mình sẽ mịn và không bị lợn cợn nha) - Đánh hỗn hợp ở tốc độ vừa phải cho bông lên (không nên đánh quá nhanh sẽ gây ra hiện tượng tách nước nhé). - Phần nhân sau khi nguội cho vào whipping để đánh tiếp cho quyện vào nhau, sau đó cho vào túi bắt kem. Bước 3: Tạo hình bánh: - Lấy bột bánh ra, đấm bột cho xẹp bớt xuống, cho ra tấm nướng và nhào tiếp 1 lúc nữa. Bột sau khi ủ 1 tiếng đã nở gấp đôi - Bạn dùng dao chuyên dụng để chia bột hoặc dao bình thường chia bột thành các phần nhỏ. Tùy theo kích thước khuôn của bạn mà tăng giảm khối lượng bột từ 20-30gr nhé! - Viên bột thành viên tròn nhỏ xinh. Sau đó xếp bánh vào hộp giấy, đậy nắp và ủ ở nhiệt độ phòng 30 phút cho bánh nở gấp đôi. - Sau khi ủ, bạn đem nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ trong 20 phút. Bước 4: Hoàn thành bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho 110gr bơ lạt ở nhiệt độ phòng, dằm nguyễn. Cho 30gr sữa đặc, 10gr sữa bột vào dùng máy đánh trứng đánh tan. Đây sẽ là phần kem bơ phủ bên trên mặt bánh nhé. - Sau khi nướng bánh, bạn lấy bánh ra, dùng chổi phết quét 1 lớp bơ chảy lên bề mặt bánh. Phết lớp bơ lên bề mặt bánh - Dùng dao khứa 1 vài đường giữa bánh để cho phần nhân chuẩn bị trong đui bắt kem vào. Bơm nhân kem vào bên trong bánh mì - Phủ phần kem bơ lên mặt bánh. Bạn chuẩn bị bột bắp và đường bột, trộn đều với nhau. Dùng rây lọc bột phủ phần bột này là hoàn thành chiếc bánh sữa chảy kem tươi Thái Lan rồi đấy nhé!!! Phết kem và rây bột lên kem Cắt miếng bánh ra nom thật hấp dẫn phải không nào Giờ thì bạn cũng đã biết bánh After You vì sao có thể đốn tim của biết bao nhiêu người đến vậy rồi phải không? Hơn nữa nếu không có điều kiện thưởng thức bánh của hãng thì có thể tự tay làm món bánh mì sữa chảy không thua kém gì. Chúc bạn thành công với món bánh này nha! Đừng quên nhà Bee luôn có sẵn bánh sữa chảy kem tươi cực hấp dẫ phục vụ bạn mỗi ngày. Đặt bánh ngay TẠI ĐÂY nhé! Tham khảo các món bánh ăn vặt và đồ uống tươi tại đây: bee cake bánh tươi mỗi ngày SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Mochi kem lạnh tạo hình - món bánh HOT nhất mùa hè 2023

Mochi là món bánh truyền thống Nhật Bản nhưng gần đây trở thành trào lưu ẩm thực trong giới trẻ. Bởi sự biến tấu vô cùng thú vị từ mochi chấm kem sữa, và giờ là món mochi kem lạnh được tạo hình đáng yêu. Cùng Bee cập nhật món mochi kem lạnh tạo hình dễ thương đang hot hit hiện nay có gì hấp dẫn các bạn trẻ đến vậy nhé? Xem thêm: Cơn bão Mochi chấm kem sữa gây sốt Tiktok ra sao? Tự làm Mochi chấm kem sữa bằng máy Ranbem được không? 1. Mochi kem lạnh tạo hình là gì? Mochi vốn là món bánh truyền thống của xứ sở hoa anh đào được làm từ gạo nếp dẻo. Tại Nhật Bản có đến 20 loại bánh mochi khác nhau với nhiều hình dáng, hương vị khác nhau. Bởi vậy mà Mochi vô cùng thu hút sự quan tâm của những tín đồ ẩm thực. Mochi kem lạnh tạo hình cũng chính là sự biến tấu vô cùng độc đáo của Mochi nhân kem. Thay vì những viên mochi kem hình tròn, thì nay đã được tạo hình thành những con vật vô cùng xinh xắn như: gấu, heo, vịt, thỏ...Không chỉ vậy nhân kem bên trong còn được mix với các vị như socola, dâu, xoài, hoặc trái cây tươi khá là hấp dẫn đó. Phần tai, mũi, mắt của con vật được tạo hình bằng chính bột mochi luôn, khá là cute đúng không? Cùng Bee tham khảo các mẫu bánh mochi kem tạo hình ngay dưới đây nha! 2. Những mẫu mochi kem lạnh tạo hình dễ thương Mochi kem lạnh hình gấu dâu Lotso Lại là chú gấu Lotso siêu cưng đang hot đây nè! Nếu là fan của chú gấu dâu Lotso này chắc hẳn bạn phải rinh ngay em về thôi. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được những viên mochi mềm dẻo kết hợp với nhân kem lạnh vị vani ngọt ngào, tươi mát. Hơn nữa vẻ mặt ngộ nghĩnh của chú gấu Lotso sẽ khiến bạn muốn giơ điện thoại lên check in ngay lập tức. Những chú gấu dâu Lotso ngộ nghĩnh với phiên bản mochi kem Nếu bạn chưa biết mua chú gấu dâu phiên bản mochi này ở đâu thì sao không bắt tay vào làm ngay nhỉ? Khi làm bạn sẽ cảm nhận được sự núng nính, đáng yêu của chú ấy đó. Bee mách bạn cách làm mochi kem tạo hình gấu dâu chi tiết ngay sau đây nha! Mochi kem lạnh hình heo xinh Với màu hồng nhẹ nhàng và hình dáng đáng yêu của chú heo, chiếc bánh mochi này sẽ khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng không thể rời mắt. Vỏ bánh mochi mềm mại được tạo hình những chú heo mũm mĩm, khuôn mặt ngộ nghĩnh kết hợp với phần kem vị dâu tây. Những viên mochi kem dưới hình hài heo bụ bẫm Mochi kem lạnh hình vịt vàng cute Bạn sẽ phải thốt lên vì sự đáng yêu của những chú vịt. Hình dáng của mochi kem lạnh vịt vàng được tạo hình bằng lớp vỏ mochi màu vàng với mỏ và chân màu cam, đôi mắt tròn lấp lánh, bên trong là nhân kem vị xoài khá thú vị. Mochi kem lạnh hình gấu trắng Những viên mochi kem lạnh tạo hình chú gấu trắng hồng xinh xắn, xếp cạnh quả dâu hồng trông núng nính thật đáng yêu. Đó là lý do những hộp bánh mochi kem lạnh tạo hình này thu hút sự chú ý của giới trẻ và gây bão trên cộng đồng mạng. Hộp mochi như này ai cũng muốn được sở hũu phải không Bên cạnh mẫu được tạo hình các con vật dễ thương, mochi kem lạnh còn được biến tấu với nhiều hình thức khác nhau, như mochi kem cuộn cắt khúc, hay mochi kem que xiên cũng đang thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Tham khảo thêm bạn nhé! Điểm đặc biệt của mochi này là nhân quả tươi ở giữa kết hợp với phần kem mát lạnh Mochi kem được cuộn thành thanh dài và cắt từng khúc kết hợp với nhân thạch, oreo, trân châu trà sữa đặc biệt 3. Mẹo tạo hình bánh mochi kem lạnh Làm mochi kem lạnh tạo hình không khác gì so với mochi kem thông thường. Chỉ cần một chút kỹ năng, khéo léo, tỉ mỉ bạn có thể tạo được những hình ngộ nghĩnh, đáng yêu như trên mẫu. Nhưng để có thể làm thành công mochi kem tạo hình bạn cần lưu ý một vài mẹo sau: Chọn bột nếp chất lượng, sẽ làm cho bánh mochi có độ dẻo dai, mềm mịn nhất. Nếu chọn bột kém chất lượng sẽ khiến bánh bị khô và cứng. Sử dụng rây bột để rây giúp bột mịn và tránh lợn cợn. Sau khi pha bột mochi với sữa, đường, bạn cần trộn thật đều cho bột tan, sau đó rây lại để hỗn hợp không còn bị lợn cợn. Thêm màu vào bột mochi và nhào để đều màu hơn. Dùng bột ngô để phủ chống dính những viên mochi với nhau và cũng dễ dàng tạo hình hơn. Lưu trữ trong tủ lạnh. Bánh mochi kem lạnh ngon nhất là được để trong tủ lạnh, để kem luôn mát, không bị mềm, chảy. Nếu bạn chưa từng thưởng thức mochi kem lạnh tạo hình dễ thương này thì hãy liên hệ với Bee' cake ngay nhé, bánh tươi ngon mỗi ngày sẽ được giao đến cho bạn. Ngoài ra nhà Bee cũng luôn update những set nguyên liệu mới nhất để giúp bạn làm mochi kem tạo hình dễ dàng tại nhà, hoặc làm món quà tặng đáng yêu tặng bạn bè, người thương đấy! SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee