Tất cả tin tức

[BeeShare] Khả năng thích ứng – Kỹ năng hàng đầu trong thời đại mới

Khả năng thích ứng là một phẩm chất quan trọng mà các nhà tuyển dụng tìm kiếm ở những nhân viên đầu thế kỷ 21. Với sự thay đổi nhanh chóng về công nghệ, sự đa dạng và xã hội, các công ty cần những nhân viên cởi mở với những ý tưởng mới, đủ linh hoạt để giải quyết các vấn đề thách thức và thường có thể đối phó khi mọi thứ không diễn ra theo kế hoạch. Trong môi trường kinh doanh ngày nay quy luật “ cá lớn nuốt cá bé” đã không còn chính xác. Đây là thời đại của “ cá nhanh nuốt cá chậm”, các doanh nghiệp buộc phải liên tục thay đổi để bắt kịp với xu hướng mới nếu không muốn bị đào thải. Điều này đồng nghĩa với việc những nhân sự trong doanh nghiệp cũng cần có khả năng thích ứng hơn bao giờ hết. Vậy, khả năng thích ứng là gì? Khả năng thích ứng là kỹ năng giúp bạn hòa nhập, thích nghi nhanh chóng với sự thay đổi. Những người có khả năng thích ứng tốt thường được mô tả như một người linh hoạt, dễ dàng làm việc trong nhiều môi trường khác nhau. Khả năng thích ứng đến từ bẩm sinh hay do rèn luyện? Theo cuốn “Quy tắc bạch kim”, khả năng thích ứng của con người được hình thành từ hai phần riêng biệt: Khả năng thích ứng đến từ thái độ; bạn sẵn sàng thay đổi như thế nào? Và khả năng thích ứng đến từ bẩm sinh; bạn thực sự có khả năng thích ứng với sự thay đổi thế nào? Nếu đồng ý với định nghĩa này, chúng ta sẽ thấy rằng ít nhất mình có khả năng kiểm soát 50% khả năng thích ứng. Mặc dù có hay không khả năng thích ứng bẩm sinh, chúng ta vẫn có phát triển khả năng thích ứng bằng ý chí, thái độ của mình. Từng ngày, sự thay đổi trong thái độ của bản thân sẽ khiến chúng ta trở nên tốt hơn trong việc thích ứng với những thay đổi mà chúng ta sẽ phải đối mặt. Trong công việc, khả năng thích ứng sẽ giúp chúng ta: 1. Sẵn sàng bắt tay làm điều mới Một người có khả năng thích ứng tốt luôn sẵn sàng bắt tay vào làm việc với những điều mới mà không bị trói buộc bởi các quy trình làm việc cũ kỹ hay môi trường làm việc quen thuộc. Họ hiểu và lường trước những thay đổi và không hề nao núng khi mọi thứ không theo kế hoạch. Các nhà tuyển dụng đã đánh giá cao điều này và họ sẽ còn đánh giá cao hơn thế trong tương lai. Trong một khảo sát, 85% giám đốc nhân sự dự đoán rằng vào năm 2020, những ứng viên có khả năng thích ứng là một trong những mục tiêu tuyển dụng trọng yếu. Nếu muốn đạt được lợi thế cạnh tranh trong thị trường việc làm ngay tại thời điểm hiện tại và cả tương lai, hãy bắt đầu bồi dưỡng khả năng thích ứng ngay bây giờ. 2. Khả năng xử lý chỉ trích và những người khó tính Trong phần nhiều lĩnh vực kinh doanh dịch vụ hiện nay, công việc của chúng ta phần lớn là giao tiếp với khách hàng, cấp trên , đồng nghiệp. Việc phải đối diện với những lời chỉ trích của cấp trên hay các khách hàng khó tính là một phần trong công việc. Khác với những nhân viên bình thường dễ dàng bị “xuống” tinh thần bởi những thứ tiêu cực trong công việc, các nhân viên sở hữu khả năng thích ứng luôn giữ được thái độ bình tĩnh. Họ hiểu được những lời chỉ trích từ cấp trên là điều họ cần phải làm tốt hơn để thích ứng với môi trường làm việc. Hay các khách hàng khó tính là điều mà họ phải vượt qua khi muốn hoàn thành tốt công việc. Thái độ nghiêm túc và chuyên nghiệp là những điều quan trọng giúp họ tiến xa hơn trong sự nghiệp của mình. 3. Luôn tìm kiếm và học hỏi kiến thức mới Những người thích ứng giỏi luôn nhận thức được tầm quan trọng của việc cập nhật kiến thức mới trong việc thích nghi và phát triển ở môi trường kinh doanh . Dù bận rộn, họ luôn biết dành thời gian, đọc sách báo về tình hình kinh tế , xã hội trong ngày. 4. Khả năng làm việc nhóm Trong môi trường kinh doanh, các nhân viên sở hữu kỹ năng thích ứng thường đa năng, linh hoạt trong nhiệm vụ được giao. Họ có khả năng đảm nhiệm nhiều vai trò, luôn tiên phong trong những ý tưởng mới, dễ dàng tạo thiện cảm với nhiều đối tượng con người. Những điều này giúp họ nhanh chóng hòa hợp với văn hóa của công ty đồng thời có khả năng làm việc nhóm rất tốt. 5. Trở thành nhà lãnh đạo tốt Những người có khả năng thích ứng tốt có tiềm năng trở thành các nhà quản lỹ, lãnh đạo. Họ có được sự tôn trọng của các đồng nghiệp; truyền cảm hứng, động lực cho người xung quanh thay đổi và phát triển trong công việc; họ bôi trơn các bánh răng trong cỗ máy doanh nghiệp trong những thay đổi phát sinh. Khả năng thích ứng cũng là tố chất cần thiết khi bạn đang ở vị trí lãnh đạo. Khi có một sự việc bất ngờ phát sinh gây ảnh hưởng đến hoạt động và lợi nhuận của doanh nghiệp, nhà lãnh đạo cần nhanh chóng nắm bắt tình hình và đưa ra các quyết định chính xác để giảm thiểu tối đa những ảnh hưởng xấu của sự việc đến doanh nghiệp. 6. Tiếp nhận cơ hội chuyển đổi nghề nghiệp Hãy tưởng tượng một ngày bạn nhân được cơ hội chuyển đổi nghề nghiệp hay tiếp nhận một vai trò mới với mức lương tốt hơn và vị trí cao hơn. Bạn sẽ làm gì? Tiếp tục làm công việc cũ vì nó đã quen thuộc với hay đột phá “vùng an toàn” để phát triển bản thân. Và nếu một ngày bạn không thể tiếp tục công việc quen thuộc đã làm trong nhiều năm trời của mình vì một lý do bất kỳ. Bạn sẽ mất thời gian cho sự vô định hay nhanh chóng đứng dậy để bắt tay vào công việc mới. Khả năng thích ứng tốt sẽ đưa bạn đến với những lựa chọn đúng đắn nhất. 7. Kiên cường với nghịch cảnh Hoàn cảnh xấu không thể tác động tiêu cực đến tâm trí những người có khả năng thích ứng tốt. Họ luôn lường trước được tính biến đổi của cuộc sống nên họ không thất vọng khi mọi thứ trở nên xấu đi. Khả năng thích ứng giúp họ luôn điều chỉnh suy nghĩ sao cho phù hợp với tình hình thực tế. Ở một mặt nào đó, thích ứng đồng nghĩa với kiên cường. Và sự kiên cường sẽ giúp ta tiến xa trong cuộc sống. “ Hơn cả giáo dục, hơn cả kinh nghiệm, mức độ kiên cường sẽ quyết định ai thành công và ai thất bại.” Làm sao để rèn luyện khả năng thích ứng công việc? => Cùng Bee tìm hiểu 10 cách nhanh nhất để phát triển khả năng thích ứng và linh hoạt của bạn nhé : Nghiên cứu đã tìm thấy rằng Những người có mức độ thông minh cảm xúc và khả năng phục hồi cảm xúc cao hơn có khả năng thích nghi với các tình huống mới và thay đổi đáng kể. Rằng những người dễ thích nghi hơn thường có sự hài lòng với công việc cao hơn. Điều này xác nhận một số nghiên cứu khác cho thấy kết quả tương tự. Cuối cùng, có một mối liên hệ giữa hiệu suất công việc và khả năng thích ứng trong thời gian dài. Điều này họ nghĩ có liên quan đến tính linh hoạt của vai trò và khả năng hiểu bối cảnh của công việc. 1.Lắng nghe Để thực sự hiểu được những gì xảy ra với những người trong một tình huống nhất định, bạn cần điều chỉnh những gì diễn ra bên dưới bề mặt. Kiểm soát tình huống bằng cách điều chỉnh phong cách và hành vi của bạn và bằng cách phản hồi theo cách giảm bớt giao dịch và thúc đẩy kết quả hiệu quả. 2. Đi cho đa dạng hơn Ra khỏi vùng an toàn của của mình. Đặt bản thân bạn vào những tình huống rất khác so với những tình huống bạn thường gặp. Hoạt động trong nhiều tình huống và vai trò sẽ giúp bạn trở nên linh hoạt và dễ thích nghi hơn. 3. Nghe thêm Khi bạn lắng nghe, bạn sẽ ngừng được việc phán xét. Bạn có thể lấy thông tin cho phép bạn chọn phản hồi tốt nhất cho tình huống. Khai thác và lắng nghe càng nhiều thông tin càng tốt về những gì đang diễn ra. Sử dụng thông tin đó để điều chỉnh hành vi của bạn khi cần thiết. 4. Luyện tập trí tuệ cảm xúc Một trọng tâm được thảo luận nhiều về các khóa học kỹ năng tự quản lý, đặc biệt là các khóa học được cung cấp trong các chương trình kinh doanh sau đại học, trí tuệ cảm xúc có nghĩa là kiểm soát và lọc cảm xúc của một người theo cách xây dựng. Điều này dẫn đến sự thích nghi dễ dàng hơn khi làm việc với các nhóm mới và phát triển mối quan hệ tốt hơn với các đồng nghiệp. 5. Dành cho những người linh hoạt tự nhiên Hãy chắc chắn phát huy và tận dụng sức mạnh tự nhiên của bạn trong lĩnh vực này - nhưng đảm bảo bạn biết rằng những nhân viên mạnh nhất sẽ có thể thích nghi VÀ có một số kỹ năng lập kế hoạch / việc cần làm của nhóm khác. 6. Dành cho những người rất có tổ chức (nhưng kém linh hoạt tự nhiên) Giữ vững các kỹ năng tổ chức có giá trị của bạn, nhưng cũng tốt để nhận ra những hạn chế của nó và thúc đẩy bản thân kết hợp chúng với sự linh hoạt và cố gắng thoải mái với tác động của sự thay đổi. Bạn thậm chí có thể xây dựng trong một thời gian để đối phó với những điều bất ngờ trong kế hoạch đó! Bạn thậm chí có thể có lợi thế hơn những người khác vì bạn sẽ sử dụng các kỹ năng lập kế hoạch và tổ chức của mình để thay đổi hành vi của mình! 7. Xem xét bức tranh toàn cảnh lớn hơn Xu hướng của chúng tôi là kéo mọi thứ ra xa nhau và giải quyết từng chút một. Trong sự phức tạp, hệ thống đang di chuyển quá nhanh và có quá nhiều phần liên quan để chúng ta sử dụng phương pháp thoải mái hơn này với thành công lâu dài. Thay vào đó, khi mọi thứ đang thực sự chuyển động nhanh chóng, đó là thời gian để xem xét các tương tác. Nó giống như xem một trò chơi khúc gôn cầu trên băng: Nếu bạn theo dõi cú đánh bằng mắt, bạn sẽ bị lạc. Nếu bạn thu nhỏ và nhìn vào mô hình của những người chơi trên băng, bạn sẽ thấy trò chơi. Khi bạn thấy mình bị lôi cuốn vào những chi tiết vụn vặt, hãy xem bạn có thể tìm thấy các mẫu không. Khi bạn cảm thấy bản thân nảy qua lại giữa hai chi tiết, thay vì nghĩ chúng là đối lập, hãy xem bạn có thể cân bằng giữa hai bên. 8. Chấp nhận nhiều quan điểm Chúng tôi thường nghĩ rằng chúng tôi đã cân nhắc nhiều quan điểm khác nhau khi thực sự chúng tôi hầu như chỉ hỏi những người có ý tưởng mà chúng tôi đã biết. Thói quen tự nhiên của chúng ta là khao khát sự liên kết và làm việc để thuyết phục những người có ý kiến thực sự khác biệt (hoặc bỏ qua chúng). Khi bạn xử lý một tình huống phức tạp, mỗi người phối cảnh là quá nhỏ và một nhóm mà liên kết với một quan điểm duy nhất là thiếu các phần quan trọng. Chúng ta cần phải ra khỏi con đường của chúng ta. Bạn có thể làm điều này bằng cách tìm kiếm những quan điểm khác biệt và tại đây, chính là người không cố gắng thuyết phục bất cứ ai (đặc biệt là chính chúng ta) rằng chúng tôi đã đúng. Bạn có thể nói với bạn rằng bạn không xem xét quan điểm của ai đó nếu bạn nghĩ về anh ta như một kẻ ngốc hay không hiểu điều đó; điều này có nghĩa là không có cách nào để học hỏi từ quan điểm của anh ấy có thể dạy bạn. Hãy cố gắng giữ ý kiến và thay vào đó hãy tích cực lắng nghe người mà bạn đã viết ra vì lý do lạc lối, nhóm người làm việc có vẻ rất khác với bạn đến nỗi bạn thậm chí không biết tên của họ, hoặc thậm chí là người có vẻ gần gũi với bạn nhưng bây giờ dường như có một con ong trong nắp ca-pô của cô ấy về một cái gì đó. Hãy tự hỏi bản thân mình, về những cách nào tôi có thể sai hoặc thiếu một cái gì đó? 9. Học cách cân bằng cuộc sống của bạn Cố gắng để thành công trong tất cả các khía cạnh của cuộc sống là tuyệt vời, nhưng bạn có nguy cơ cuối cùng cảm thấy đau khổ trong trường hợp thất bại. Tạo một cuộc sống cân bằng, thay vào đó. Rốt cuộc, nó không thể thích nghi với mọi thay đổi trong mọi khía cạnh của cuộc sống, bất kể bạn mạnh đến đâu. Khi bạn cân bằng, bạn cảm thấy có căn cứ, bình tĩnh, sáng suốt, cảm hứng và động lực. Dành thời gian để nhìn vào cuộc sống của bạn, và tìm ra các khía cạnh của nó mà bạn đang bỏ bê hoặc chú ý quá nhiều. Bạn biết bạn về tình trạng mất cân bằng khi bạn không cảm thấy thoải mái và bạn đã vươn mình để lấp đầy những khoảng trống. 10. Dừng chờ đợi … Để đúng thời điểm, đúng nơi, thành công, hạnh phúc, tiền bạc, con người, bạn đặt tên cho nó. Chỉ cần ngừng chờ đợi. Khi nói đến khả năng thích ứng, thời điểm đó không có gì đúng. Bạn phải hành động để đối phó với những thứ khó khăn. Bạn có thể ảnh hưởng hoặc chấp nhận nó. Không có sự lựa chọn nào khác. Khả năng thích ứng là một phần của thành công; Nó là một phần của cuộc sống. Nó rất quan trọng cho một cuộc sống hạnh phúc. Mặc dù một số người có thể thích nghi với hoàn cảnh tự nhiên, bạn cũng có thể thành thạo kỹ năng này. Nó sẽ mất thời gian, sự kiên nhẫn và nỗ lực, nhưng cuối cùng tất cả sẽ có giá trị. Chúc bạn rèn luyện tốt và sớm thành công. - Sưu tầm -

Mua quà Tết ở đâu tại Hà Nội? Xu hướng quà Tết 2021

Lựa chọn những món quà ý nghĩa ngày Tết cho người thân, bạn bè, cấp trên hay đối tác là mối quan tâm lớn của nhiều người mỗi dịp Tết đến xuân về. Xu hướng quà Tết 2021 sắp tới là gì? Mua quà Tết ở đâu tại Hà Nội tốt, chất lượng? Cùng tìm câu trả lời cho các câu hỏi đấy với Beemart nhé!! Mua quà Tết ở đâu tại Hà Nội? Xu hướng quà Tết 2021 Mua quà Tết ở đâu tại Hà Nội tốt, chất lượng? Đây là câu hỏi được rất nhiều bạn ở Hà Nội quan tâm mỗi dịp Tết đến xuân về. Năm mới đến, nhà nhà quây quần sum họp cùng chúc nhau những điều may mắn và trao cho nhau những món quà thắm tình nghĩa. Sự sum họp này đã trở thành một nghĩa cử cao đẹp, truyền thống không phai nhòa trong tâm thức của người Việt. Dù thời gian có thay đổi nhưng ý nghĩa của ngày Tết xưa nay vẫn hoàn toàn không bị thay đổi. Vậy xu hướng quà Tết 2021 là gì? Mua quà Tết ở đâu tại Hà Nội chất lượng, ý nghĩa? Cùng tìm hiểu với Beemart nào?? Xu hướng quà Tết 2021 Tết cổ truyền của dân tộc, người ta mong muốn chúc nhau, tặng cho nhau những món quà mang đến phúc thọ an khang, tài lộc phú quý. Những năm trước quà tặng Tết truyền thống là các loại giỏ quà Tết như bánh mứt kẹo, bánh chưng, giỏ hoa quả,...được bày bán phổ biến trên thị trường hoặc cao cấp hơn là những của ngon vật lạ, đặc sản quý hiếm. Thế nhưng đời sống xã hội ngày càng nâng cao, người ta có xu hướng quan tâm nhiều đến sức khoẻ hơn, thậm chí có nhiều người cho rằng có sức khỏe là có hạnh phúc. Do đó, xu hướng chọn quà Tết cũng dần thay đổi. Mọi người thích biếu nhau những món quà tốt cho sức khoẻ có nguồn gốc từ thiên nhiên thay cho tiền bạc vật chất hay những món quà truyền thống quen thuộc. Vậy nên chọn gì trong bộ quà Tết 2021 này Những món nên có trong giỏ quà Tết 2021 Với mục đích mang đến một món quà giàu giá trị về sức khỏe, Beemart sẽ gợi có bạn các món nên có trong giỏ quà Tết 2021 nhé!! 1. Bánh, kẹo Bánh, kẹo là món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp tết đến xuân về của mỗi gia đình Việt Nam và bánh kẹo tết cũng là món ăn ưa thích của trẻ nhỏ. Nhưng thay vì chọn những loại bánh kẹo truyền thống cũ như kẹo lạc, kẹo cứng nhiều vị… thì những loại bánh kẹo làm từ hạt khô, yến mạch,...đang dành được sự quan tâm và là xu hướng quà Tết những năm gần đây. Một số loại bánh kẹo tốt cho sức khoẻ được lựa chọn như: Kẹo Nougat Bánh Biscotti Granola 2. Các loại hạt khô tốt cho sức khỏe Các loại hạt khô đều có hàm lượng thành phần các chất dinh dưỡng cao hơn thực phẩm thông thường như thịt bò, hay cá… nên được rất nhiều bạn lựa chọn để làm quà Tết 2021 này. Không chỉ vậy, các loại hạt dinh dưỡng đều thơm ngon, bùi bùi, rất dễ ăn và hợp khẩu vị của tất cả mọi người nên bạn sẽ không phải sợ trường hợp tặng quà không đúng khẩu vị của người được tặng. Các loại hạt dinh dưỡng thường được chọn trong giỏ quà Tết là: Óc chó Hạnh nhân Mix các loại hạt Bạn có thể chọn thêm nhiều các hạt khô dinh dưỡng khác như hạt điều, macca,.. tuỳ theo sở thích của mình nhé!! 3. Hoa quả sấy Hoa quả sấy khô cũng là lựa chọn tuyệt vời trong giỏ quà Tết tốt cho sức khỏe 2021 này bởi hoa quả sấy khô giữ nguyên được hương vị cùng thành phần chất dinh dưỡng nên vô cùng tốt cho sức khỏe. Ngoài ra hoa quả sấy khô cũng bảo quản được lâu, không bị hỏng kể cả sau dịp Tết nên sau tết bạn sẽ không còn gặp phải trường hợp phải bỏ hết hoa quả đi như khi tặng bằng hoa quả tươi. Một số loại hoa quả sấy khô bao bì đẹp, đảm bảo chất lượng bạn có thể lựa chọn là: Nho khô Chà là Tuỳ vào sở thích bạn có thể chọn các loại hoa quả khô khác như dâu sấy, nam việt quất sấy, mít sấy... 4. Các loại trà hoa, trà thảo mộc Trà là một món không thể thiếu trong giỏ quà Tết nhưng giờ không còn là các loại trà đen, trà xanh như trước nữa mà là các loại trà hoa, trà thảo mộc. Vì sao lại có sự thay đổi này? Bởi các loại trà đen, trà xanh thường khá khó uống, không phải ai cũng sử dụng được nên những loại trà hoa, trà thảo mộc thơm ngon, dễ uống hơn được rất nhiều bạn lựa chọn. Không những vậy, bao bì của các loại trà này cũng đa dạng, đẹp mắt và sang trọng hơn nên khi cho vào giỏ quà tết cũng giúp giỏ quà đẹp hơn 5. Cafe Cafe cũng là một món không thể thiếu mỗi dịp Tết đến xuân về. Trong giỏ quà Tết, mọi người thường chọn các loại cafe hoà tan của Trung Nguyên hay Nestle cafe bởi sự tiện dụng và hương vị cũng rất dễ uống 6. Rượu Món cuối cùng không thể thiếu trong giỏ quà Tết đó chính là rượu. Rượu trong giỏ quà Tết thường là các loại rượu nhẹ như rượu vàng với bao bì bắt mắt. Tuỳ vào kinh phí mà bạn có thể chọn cho mình một chai rượu vang phù hợp nhé!! Mua quà Tết ở đâu tại Hà Nội tốt, chất lượng? Trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán bộ quà Tết sẵn nhưng để tìm được bộ quà Tết vừa hợp ý và vừa hợp với túi tiền thì không dễ chút nào. Để có thể tặng một món quà ý nghĩa nhất cho gia đình, cho sếp, đồng nghiệp... vào dịp Tết năm nay, sao bạn không thử tự mình chuẩn bị các món trong giỏ quà Tết chứ nhỉ? Beemart cung cấp đầy đủ các loại hạt dinh dưỡng, hoa quả sấy khô, trà hoa khô… với mức giá vô cùng tốt để phục vụ các bạn muốn tự mình chuẩn bị món quà Tết ý nghĩa tặng sếp, tặng bố mẹ. Các sản phẩm tại Beemart đều đến từ các thương hiệu nổi tiếng nên bạn cứ an tâm về chất lượng chất lượng của sản phẩm. Ghé qua các địa chỉ Beemart tại Hà Nội để mua được những món quà Tết ý nghĩa nhất nhé!! Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu giấy, Hà Nội Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội Hiện nay Beemart đã có dịch vụ ship hàng vô cùng tiện lợi và nhanh chóng, bạn có thể đặt hàng online qua các kênh dưới đay, mọi chuyện còn lại Bee sẽ lo - App mobile: https://www.beemart.vn/install - Website: https://www.beemart.vn - Facebook: https://www.facebook.com/beemartvietnam/

Cold Brew coffee - thức uống mới lạ cho dân văn phòng

Nhắc đến cà phê, có thể nhiều bạn sẽ nghĩ ngay đến những cốc cà phê phin truyền thống với hương vị cafe vô cùng đậm đà. Nhưng bạn không biết rằng, cafe cũng có rất nhiều loại và một trong số đó là Cold Brew coffee - xu hướng cafe mới được rất nhiều bạn làm văn phòng. Hôm nay các bạn hãy cùng Beemart tìm hiểu Cold Brew là gì và vì sao nó lại được yêu thích đến vậy nhé!! Cold Brew coffee - thức uống mới lạ cho dân văn phòng Cà phê có ấn tượng đầu tiên với các bạn hẳn là những cốc cà phê đen với vị đắng ngắt mà các bác trung tuổi thường hay nhâm nhi vào mỗi buổi sáng. Cà phê Việt Nam là một trong những loại cà phê mạnh nhất trên thế giới, được làm ra từ hạt Robusta - một trong những nông sản có nguồn thu nhập lớn, nên không phải ai cũng uống được loại đồ uống này. Để khắc phục được vị đắng và đậm đặc của cafe truyền thống, Cold Brew ra đời như một vị cứu tính cho những bạn làm văn phòng muốn có một thứ đồ uống giúp tinh thần tỉnh táo nhưng lại không quá đắng như cafe phim hay không chứa nhiều đường như cafe hoà tan. Vậy cafe Cold Brew là gì? Cùng Bee tìm hiểu nhé!! Cold Brew là gì? Cà phê Cold Brew hay còn gọi là cà phê pha lạnh được làm bằng cách ngâm bột cà phê trong nước lạnh hoặc cho nước lạnh chảy nhỏ giọt qua bột cà phê một cách chậm rãi trong một khoảng thời gian từ 8-12 tiếng đồng hồ. Cà phê thu được từ phương pháp trên sẽ có kết cấu mềm mượt và có vị chua nhẹ hơn so với cà phê nóng và có thể cho thêm đá, kết hợp với sữa, hoặc sử dụng để làm nhiều đồ uống từ cà phê khác nhau. Vậy vì sao dân văn phòng lại yêu thích loại đồ uống này đến vậy? Xu hướng uống Cold Brew của dân văn phòng Thường xuyên phải đối mặt với áp lực công việc là nguyên nhân khiến dân văn phòng trở thành đối tượng chính rất dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi, căng thẳng. Chính vì thế, các thức uống giúp tỉnh táo nhưng không gây tác dụng phụ khi sử dụng lâu dài là thứ mà "dân văn phòng" luôn cần đến. Trong số các thức uống giúp tỉnh táo nhưng không gây tác dụng phụ, Cold Brew trở thành xu hướng được rất nhiều bạn trẻ lựa chọn sử dụng bởi: Cold Brew được ủ lạnh hoàn toàn từ bột cafe, không thêm các chất phụ gia khác nên giữ nguyên được các chất dinh dưỡng có trong cafe. Đây cũng là một loại đồ uống tiện lợi thay thế cho cafe hoà tan không tốt cho sức khoẻ. Bạn chỉ cần ủ cafe qua đêm là sáng hôm sau đã có một bình cafe cho cả ngày làm việc tràn đầy năng lượng rồi đó. Hỗ trợ giảm cân bởi trong cafe có chứa axit chlorogenic. Axit này sẽ làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate và đường, và tăng tốc độ trao đổi chất, giúp bạn giảm cân hiệu quả. Nếu bạn đang muốn giảm cân, chỉ cần uống không thêm đường là được nhé!! Ngoài ra, Cold Brew đựng trong những chiếc chai thuỷ tinh nhìn rất bắt mắt, thu hút nên đây cũng là lý do được nhiều bạn trẻ yêu thích Công thức pha Cold Brew coffee chuẩn vị Công thức mà Beemart đưa ra là loại cô đặc, các bạn có thể dự trữ lâu ngày để sáng tạo những vị cà phê từ Cold Brew. Để có hương vị cà phê chuẩn các bạn nên sử dụng hạt Arabica để có đầy đủ hương vị chua đắng vừa phải. Tỉ lệ hoàn hảo giữa cà phê và nước ở công thức này là 1:16. Để có thành phẩm là 10 cốc, bạn cần 125g hạt cà phê tương đương với 1,5 cup bột và 500ml nước. Với việc pha cà phê tại nhà, nếu có điều kiện các bạn có thể đầu tư một chiếc máy xay hạt cà phê cầm tay để thấy được hương cà phê lan tỏa trong căn bếp mỗi buổi sáng. Để tiết kiệm thời gian và tiền bạc, Beemart muốn giới thiệu cho các bạn bình pha cà phê Cold Brew Hario. Với cấu tạo thêm một lưới lọc sẵn, các bạn sẽ rất tiện lợi trong việc lọc cà phê, tuy nhiên để cặn cà phê không còn trong thức uống, các bạn nên chuẩn bị thêm giấy lọc để lọc thêm một lầ nữa. 1,5 cup bột cà phê từ hạt Arabica 500ml nước Bình pha cà phê Hario Giấy lọc Bình chứa cà phê Cách pha Cold Brew coffee chuẩn vị Với bình pha cà phê Hario, các bạn chỉ cần đổ lượng cà phê phù hợp và lượng nước trong bình ngâm trong tủ mát khoảng 12 tiếng đồng hồ. Sau đó, để phễu với giấy lọc đã rửa sạch lên trên bình chứa cà phê. Đổ phần cà phê đã ngâm lên trên, để cà phê chảy nhỏ giọt qua. Trước khi uống, hòa tan cà phê đã lọc với tỉ lệ 1 phần cà phê cô đặc với 3 phần nước, hoặc tùy theo khẩu vị của bạn và rót lên đá. Cà phê đã lọc có thể bảo quản trong tủ lạnh tới một tuần trước khi nó bắt đầu giảm chất lượng. Do điều kiện bảo quản đơn giản, nên Cold Brew thường xuyên là thức uống được đóng trong chai, đóng gói một cách cẩn thận để có thể mang đi mọi lúc mọi nơi. Bên cạnh cà phê Cold Brew cơ bản, các bạn hoàn toàn có thể pha cà phê với chanh, cam cùng với soda sẽ ra hương vị khiến các bạn bát ngờ đấy! Pha cà phê lạnh Cold Brew khá dễ dàng, bạn không cần dụng cụ đặc biệt gì. Hy vọng với những chia sẻ của Beemart, các bạn đã có những kiến thức cơ bản về cà phê và có thể pha cà phê ngay tại nhà. Các bạn có thể tìm hiểu những cách pha Cold Brew tại kênh Youtube hoặc những đồ uống bắt trend luôn được cập nhật tại Blog Beemart. Chúc các bạn thành công! Tại Beemart có đầy đủ các bình pha Cold Brew và nhiều loại cafe bạn có thể lựa chọn. Ghé Bee ngay để nhận được nhiều ưu đãi nhé!!

Kẹo Nougat trà sữa - biến tấu mới lạ từ những chiếc kẹo hạnh phúc

Kẹo Nougat hẳn đã quen thuộc với mỗi chúng ta vào dịp Tết đến xuân về. Để Tết năm nay đỡ nhàm chán, Beemart đã phát hiện một biến tấu vô cùng mới lạ đó chính là kẹo Nougat trà sữa. Kẹo Nougat trà sữa thơm dịu vị trà, đồng thời có thêm những viên trân châu lạ miệng, làm giảm độ ngọt của kẹo hơn so với kẹo Nougat bình thường đó. Hãy cùng Beemart tìm hiểu về cách làm kẹo Nougat trà sữa này nhé! Xem thêm: Cách làm kẹo Nougat đơn giản và những lưu ý bạn cần biết Kẹo Nougat trà sữa - biến tấu mới lạ từ những chiếc kẹo hạnh phúc Kẹo Nougat công thức gốc bắt nguồn từ các nước Tây Âu, điển hình như nước Ý. Nếu như bạn là người có nhiều sự hiểu biết về các loại bánh cơ bản sẽ biết công thức bánh Macaron của Ý sử dụng lòng trắng trứng và đường dùng nhiệt. Kẹo Nougat truyền thống cũng làm như vậy, sau nhiều thời gian biến tấu, các bạn thấy kẹo Nougat được làm bằng kẹo xốp Mashmallow đơn giản hơn nhiều. Kẹo Nougat trà sữa được bắt nguồn Đài Loan, đất nước thụ hưởng nền bánh trái nhiều kĩ thuật thứ 2 tại Châu Á. Và đúng như dự đoán kẹo Nougat trà sữa đã trở thành một cơn sốt không hề thua kém những loại bánh trước cũng từng có hương vị trà sữa. Nguyên liệu làm kẹo Nougat trà sữa: Để tiết kiệm thời gian, Beemart xin giới thiệu combo kẹo Nougat siêu tiện lợi, cực ít ngọt, và có thể dễ dàng biến tấu nhiều hương vị khác nhau như kẹo Nougat trà sữa vậy. Các bạn chỉ cần chuẩn bị thêm trà đen và trân châu đen loại ngon. 8 vỉ bơ lạt Anchor 10g 2 gói kẹo Marshmallow Snow White CorNiche 120g 200g bột sữa nguyên kem Newzealand 100g hạt dẻ cười 100g hạt bí chà xanh 100g nho khô 50g hạnh nhân 10g trà đen loại ngon 50g trân châu đen >>> Đầy đủ nguyên liệu làm kẹo nougat có sẵn tại Beemart, nhanh tay mua sắm bạn nhé! Cách làm kẹo Nougat trà sữa Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Các bạn sẽ cần sấy khô các loại hạt trong lò hoặc trên chảo 15 phút ở nhiệt 150 độ C đến khi có tiếng tách là đạt. Đồng thời các bạn cũng chuẩn luộc trân châu với lửa vừa 15 phút. Hãy nhớ vớt ra để trong bát nước lạnh để tránh trân châu bị dính và giòn dai hơn nhé! Bước 2: Tạo hỗn hợp kẹo sữa Để làm kẹo ngon và ít tỉ lệ thất bại, bạn cần để lửa thật nhỏ để bơ tan chảy hoàn toàn sau đó cho toàn bộ kẹo Mashmallow vào trong đảo đều. Đến khi bơ và mashmallow tan chảy hòa quyện với nhau ra một hỗn hợp màu trắng thì sẽ cho 10g trà đen đã được xay mịn và bột sữa. Đảo bằng spatula đến khi bột sữa tan đều vào hỗn hợp kẹo. Bước 3: Hoàn thành kẹo Bây giờ bạn sẽ cần đổ các loại hạt, nho khô và trân châu đảo đều và nhanh tay nén vào khuôn kẹo Nougat hoặc khay vuông tùy ý đã có giấy nến lót. Các bạn lưu ý nên để trân châu vào trong kẹo để khi kẹo nguội trân châu không bị khô mặt nhé. Bước 4: Cắt và đóng gói kẹo Vì kẹo có trân châu nên các bạn cần để kẹo nguội tự nhiên ở bên ngoài để tránh trân châu bị cứng. Cũng vì thế mà kẹo Nougat trà sữa có thời gian sử dụng ngắn hơn kẹo thông thường chỉ được 15 ngày. Các bạn sẽ cắt bằng dao mỏng sắc thành kích thước tùy ý, gói giấy gạo và túi kẹo đáng yêu đủ các họa tiết. Hy vọng với những chia sẻ của Beemart, bạn có thể làm được mẻ kẹo Nougat trà sữa thơm ngon và cùng biến tấu những hương vị mới lạ hơn nhé! Beemart có video hướng dẫn chi tiết tại kênh Youtube hay những món ăn bắt trend cực nhanh tại Blog Beemart. Chúc các bạn thành công nhé! Đừng quên để mua nguyên liệu và dụng cụ làm bánh, hãy đến Beemart để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn nhất!!

Top 6 mẫu túi đựng bánh dứa đẹp nhất 2020

Bánh dứa Đài Loan là món quà Handmade được nhiều chị em lựa chọn làm tặng cho những người thân yêu của mình bởi mọi người tin rằng món bánh này mang lại sự may mắn và thịnh vượng cho những ngày đầu năm mới. Và để món quà thêm phần hoàn hảo, bánh ngon thôi là chưa đủ, những chiếc túi đựng bánh dứa đẹp là một phần không thể thiếu. Hôm nay bạn hãy cùng Beemart điểm danh top 6 mẫu túi đựng bánh dứa đẹp được nhiều chị em lựa chọn trong năm 2020 này nhé!! >>> Xem thêm khuôn lò xo hình quả dứa giúp làm bánh dứa đẹp mắt và tiện lợi hơn TẠI ĐÂY >>> Xem thêm Bí quyết làm bánh quy Tết siêu ngon, siêu đẹp cho bạn mới bắt đầu TẠI ĐÂY Top 6 mẫu túi đựng bánh dứa đẹp được nhiều chị em lựa chọn nhất năm 2020 Theo quan niệm của người dân xứ Đài, bánh dứa mang đến may mắn cho những người thưởng thức nó. Vì điều này mà bánh dứa trở thành món quà mang nhiều ý nghĩa, đáng trân trọng và thể hiện tình yêu thương, thành ý của người mang tặng. Bánh dứa Đài Loan với lớp vỏ ngoài giòn tan thơm ngon cùng vị nhân dứa dẻo dẻo, chua chua ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm bất cứ ai mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức. Hôm nay cùng Bee tìm hiểu các mẫu túi đựng bánh dứa đẹp để món quà của bạn thêm phần hoàn hảo nhé!! Các Mẫu Túi đựng bánh dứa đẹp nhất 2020 Túi đựng bánh quy dứa vàng chữ Love Túi đựng bánh dứa vàng chữ Love được thiết kế màu vàng là màu chủ đạo kết hợp với hình quả dứa in nổi trên mặt túi sẽ giúp những chiếc bánh của bạn thêm phần bắt mắt, nổi bật hơn. Mặt trước của túi là chữ Love với font chữ cách điệu, uốn lượn đẹp mắt không chỉ làm tăng thêm vẻ đẹp cho túi mà còn thể hiện được tình yêu bạn dành cho những người thân thương của mình. Túi đựng bánh dứa Handmade Pineapple Cake Mẫu túi thứ 2 Bee muốn giới thiệu đến bạn có chính là các mẫu túi đựng bánh dứa Handmade Pineapple Cake. Mẫu túi này có 3 loại khác nhau về màu sắc và kiểu dáng là: Túi đựng bánh quy dứa màu cam nhạt Handmade Pineapple cake Túi đựng bánh quy dứa màu trắng đục Handmade Pineapple cake Túi đựng bánh quy dứa màu kem Handmade Pineapple cake. 3 mẫu này đều có chung phong cách thiết kế là các hình quả dứa in trên túi đều là hoạ tiết vẽ tay nên nhìn rất cute đáng yêu. Chữ Handmade Pineapple Cake ở mặt trước của túi với kiểu font chữ cách điệu uốn lượn giúp túi thêm phần đẹp mắt hơn. Các mẫu túi này rất thích hợp để đựng bánh để mang đi tặng bạn bè hoặc những người thích sự đáng yêu, dễ thương đó Túi đựng bánh dứa Pineapple cake Túi đựng bánh Pineapple cake có 2 mẫu với màu sắc khác nhau là hồng và đỏ để cho bạn lựa chọn.. Túi đựng bánh dứa Pineapple cake màu hồng Túi với hoạ tiết hình quả dứa màu vàng đơn giản nổi bật ở mặt trên của túi giúp cho những chiếc bánh của bạn thêm phần bắt mắt hơn. Thiết kế lạ mắt một đầu là mặt trong giúp bạn cũng như người được tặng nhìn thấy được một phần bánh dứa ở bên trong. Túi đựng bánh dứa Pineapple cake màu đỏ Túi đựng bánh Pineapple cake với hoạ tiết đơn giản, trang nhã phù hợp để bạn mang đi biếu tặng hoặc kinh doanh Túi đựng bánh dứa mờ hình biểu tượng cảm xúc Nếu bạn đang tìm một mẫu túi đựng bánh dứa phá cách, đáng yêu thì túi đựng bánh dứa hình biểu tượng cảm xúc chính là lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Thiết kế mặt mờ trong cho bạn nhìn thấy được những chiếc bánh bên trong của mình. Thêm đấy mặt ngoài túi là 4 mặt hình quả dứa biểu tượng các xúc vô độc lạ sẽ mang tới cảm xúc thích thú cho người được tặng. Nếu bạn đã quá chán với các mẫu túi đựng bánh dứa bình thường thì lựa chọn Túi đựng bánh dứa mờ hình biểu tượng cảm xúc cũng không tệ Túi đựng bánh cookies trong hoa tiết Túi đựng bánh cookies trong hoa tiết có hai màu là màu hồng và màu trắng với hoạ tiết hoa hồng đơn giản nhưng vẫn không kém phần bắt mắt. Một mặt của túi là mặt trong cho bạn nhìn rõ được các vân hay hoạ tiết trên mặt bánh cũng như giúp những chiếc bánh của bạn vệ sinh lại không kém phần đẹp mắt hơn. Túi đựng bánh cookies trong hoa tiết này là mẫu túi đựng bánh dứa có kiểu dáng đơn giản, trang nhã phù hợp để mang đi biếu, tặng hoặc kinh doanh Túi đựng bánh cookies hình mèo tài lộc Mẫu túi đựng bánh dứa cuối cùng Bee muốn giới thiệu đó đó chính là túi đựng bánh cookies hình mèo tài lộc. Mèo tài lộc vẫn luôn được biết đến là biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng và giờ đây với hoạ tiết mèo tài lộc trên những chiếc túi, đây sẽ tượng trưng cho những điều may mắn, tốt lành mà bạn muốn dành tặng cho những người thân yêu của mình. Màu sặc đỏ may mắn nổi bật cùng một đầu là thiết kế trong giúp vừa nhìn được bánh bên trong lại giúp những chiếc bánh thêm phần thu hút, đẹp mắt hơn. Mẫu túi đựng bánh cookies mèo tài lộc này rất thích hợp để đựng bánh làm quà đầu năm đó, vừa đẹp lại vừa ý nghĩa. Trên đây là Top 6 mẫu túi đựng bánh dứa đẹp được nhiều chị em lựa chọn nhất năm 2020. Hy vọng qua bài viết này, bạn chọn được những mẫu túi đựng bánh dứa đẹp cho riêng mình nhé. Và đừng quên, để mua nguyên liệu và túi đựng bánh dứa, Beemart có đầy đủ tất cả.

[BeeShare] Điểm mới trong Bộ luật Lao động 2019 áp dụng từ 2021

1. Quy định mới về hợp đồng lao động Bộ luật Lao động 2019 quy định nhiều điểm thay đổi quan trọng về hợp đồng lao động (HĐLĐ), cụ thể: - Tăng tính nhận diện các quan hệ lao động diễn ra trên thực tế. - Chấp nhận HĐLĐ được thông qua phương tiện điện tử dưới hình thức thông điệp dữ liệu. - Không còn loại HĐLĐ theo mùa vụ hoặc theo một công việc nhất định. - Không áp dụng thử việc đối với HĐLĐ dưới 01 tháng. - Thêm 2 trường hợp tạm hoãn HĐLĐ. - Người lao động có quyền đơn phương chấm dứt HĐLĐ không cần lý do. - Bổ sung quy định về những trường hợp được quyền đơn phương chấm dứt HĐLĐ mà không cần báo trước. - 2 trường hợp người sử dụng lao động (NSDLĐ) có quyền đơn phương chấm dứt hợp đồng không cần báo trước. - Quy định hợp lý về thời gian giải quyết và trách nhiệm của 2 bên khi chấm dứt HĐLĐ. - Về nội dung bắt buộc phải có trong HĐLĐ, hiện nay chỉ yêu cầu phải có Tên và địa chỉ người sử dụng lao động hoặc của người đại diện hợp pháp, từ ngày 1-1-2021, yêu cầu phải có "Tên, địa chỉ của người sử dụng lao động và họ tên, chức danh của người giao kết HĐLĐ bên phía người sử dụng lao động". 2. Quy định mới về lương, thưởng - NSDLĐ không được ép người lao động dùng lương mua hàng hóa, dịch vụ của mình/đơn vị khác. - NSDLĐ phải thông báo bảng kê trả lương cho người lao động vào mỗi lần trả lương. - Quy định mới về lãi suất khi tính tiền đền bù do chậm trả lương cho người lao động. - NSDLĐ phải chịu chi phí mở tài khoản cho người lao động nếu trả lương qua ngân hàng. - Quy định cụ thể Tiền lương ngừng việc khi người lao động phải ngừng việc vì sự cố về điện, nước mà không do lỗi của NSDLĐ hoặc do thiên tai, hỏa hoạn, dịch bệnh nguy hiểm, địch họa, di dời địa điểm hoạt động theo yêu cầu của cơ quan nhà nước có thẩm quyền hoặc vì lý do kinh tế. - Thêm nhiều trường hợp người lao động được nghỉ việc riêng và hưởng nguyên lương. - Người lao động được nghỉ 2 ngày dịp Quốc khánh 2/9 và hưởng nguyên lương. - Người lao động có thể nghỉ việc ngay không cần báo trước nếu không được trả lương đúng hạn. - Lao động nữ làm công việc nặng nhọc khi mang thai có thể được giảm bớt 01 giờ làm việc hằng ngày và hưởng nguyên lương 3. Quy định mới về thử việc - Có thể thoả thuận và ghi nội dung thử việc trong hợp đồng lao động. - Không áp dụng thử việc đối với người lao động giao kết hợp đồng lao động có thời hạn dưới 01 tháng. - Thời gian thử việc có thể kéo dài tới 180 ngày với công việc của người quản lý doanh nghiệp. 4. Quy định mới về thời giờ làm việc, nghỉ nghơi - Quy định chi tiết về việc NSDLĐ phải thông báo cho người lao động biết về thời giờ làm việc. - Không còn quy định cố định thời giờ làm việc không quá 06 giờ trong 01 ngày đối với những người làm các công việc đặc biệt nặng nhọc, độc hại, nguy hiểm. - Thời gian làm thêm giờ không quá 40 giờ/tháng (hiện hành là không quá 30 giờ/tháng). - Thêm nhiều trường hợp NSDLĐ được sử dụng người lao động làm thêm không quá 300 giờ trong 01 năm. - Không giới hạn số giờ làm thêm trong trường hợp đặc biệt. - Người lao động có thể từ chối làm thêm giờ trong trường hợp đặc biệt nếu công việc đó có nguy cơ ảnh hưởng đến tính mạng, sức khỏe của người lao động. - Người lao động sẽ có 2 ngày nghỉ lễ Quốc khánh 02/9 (hiện hành 01 ngày nghỉ). - Thêm nhiều trường hợp người lao động được nghỉ việc riêng, hưởng nguyên lương. - Người lao động cao tuổi được thỏa thuận với NSDLĐ về việc rút ngắn thời giờ làm việc (hiện hành do NSDLĐ quyết định). - Lao động nữ làm công việc nặng nhọc khi mang thai có thể được giảm bớt 01 giờ làm việc hằng ngày (Hiện hành, lao động nữ làm công việc nặng nhọc khi mang thai từ tháng thứ 07 thì mới được chuyển làm công việc nhẹ hơn hoặc được giảm bớt 01 giờ làm việc hằng ngày mà vẫn hưởng đủ lương). - NSDLĐ có trách nhiệm quy định lịch nghỉ hằng năm của người lao động (hiện tại không quy định đây là trách nhiệm của NSDLĐ). - Thêm nhiều công việc đặc biệt được quy định thời giờ làm việc, thời giờ nghỉ ngơi riêng. 5. Quy định mới về kỷ luật lao động - Thay đổi trong khái niệm "kỷ luật lao động". - NSDLĐ phải ban hành nội quy lao động (Hiện hành chỉ quy định "NSDLĐ sử dụng từ 10 NLĐ trở lên phải có nội quy lao động bằng văn bản). - Một số quy định mới về những nội dung chủ yếu trong nội quy lao động. - Luật hóa nội dung "sử dụng dưới 10 lao động không phải đăng ký nội quy lao động". - Khi xử lý kỷ luật với người lao động chưa đủ 15 tuổi thì phải có sự tham gia của người đại diện theo pháp luật (Hiện hành quy định trường hợp là người dưới 18 tuổi thì phải có sự tham gia của cha, mẹ hoặc người đại diện theo pháp luật). - Khi hết thời gian không được xử lý kỷ luật mà trường hợp còn thời hiệu nhưng không đủ 60 ngày sẽ được kéo dài thời hiệu (hiện hành phải xử lý ngay,không được kéo dài) - Thêm trường hợp NSDLĐ được sa thải người lao động là trường hợp "NLĐ có hành vi quấy rối tình dục tại nơi làm việc được quy định trong nội quy lao động". - Một số điểm mới trong quy định về các hành vi bị nghiêm cấm khi xử lý kỷ luật lao động. 6. Quy định mới trong giải quyết tranh chấp lao động - Điểm mới trong Khái niệm và các loại tranh chấp lao động. - Số lượng trọng tài viên lao động của Hội đồng trọng tài lao động ít nhất là 15 người (Hiện hành quy định "Số lượng thành viên Hội đồng trọng tài lao động là số lẻ và không quá 07 người). - Hội đồng trọng có thẩm quyền giải quyết tranh chấp lao động cá nhân. - Các tranh chấp lao động cá nhân không bắt buộc phải được giải quyết thông qua thủ tục hòa giải của hòa giải viên lao động trước khi yêu cầu Hội đồng trọng tài lao động hoặc Tòa án giải quyết . - Điểm mới trong quy định về Giải quyết tranh chấp lao động cá nhân của Hội đồng trọng tài lao động. - Điểm mới về Thời hiệu yêu cầu giải quyết tranh chấp lao động cá nhân tại Hội đồng trọng tài lao động. - Điểm mới về Thẩm quyền giải quyết tranh chấp lao động tập thể về quyền. - Điểm mới về Thời hiệu yêu cầu giải quyết tranh chấp lao động tập thể về quyền. - Các Trường hợp người lao động có quyền đình công. - Quy định mới về các trường hợp đình công bất hợp pháp. Theo Báo Người Lao Động

[BeeShare] Gợi ý trả lời hoàn hảo 10 câu hỏi phỏng vấn thường gặp

Hầu hết mọi cuộc phỏng vấn luôn có một số mẫu câu hỏi “kinh điển” cho dù bạn ứng tuyển lĩnh vực nào đi chẳng nữa. Những câu hỏi xưa cũ này lại là cơ hội tốt để bạn thể hiện thế mạnh của mình đấy. Vì vậy, đừng lơ là hãy trả lời thật hoàn hảo và chiến lược nhất có thể nhé. 1. Hãy giới thiệu về bản thân Thoạt nhìn, câu hỏi này có vẻ dễ trả lời, nhưng bạn cần dùng “la bàn” để câu trả lời đi đúng hướng. Hãy bắt đầu bằng cách sử dụng 3-5 tính từ mạnh mô tả về bạn trong công việc thể hiện được giá trị bản thân. Sau đó đưa ra các ví dụ thực tế về cách bạn thể hiện các tính từ. Bạn cũng có thể đề cập đến sở thích hoặc mối quan tâm trong phần giải thích của mình, nhưng hãy đảm bảo chúng có liên quan đến công việc. 2. Hãy nói về một thử thách hoặc mâu thuẫn nào đó bạn đã đối mặt và cách bạn vượt qua chúng Chắc chắn nhà tuyển dụng nào cũng muốn biết cách bạn phản ứng khi có áp lực và cách bạn giải quyết xung đột. Hầu hết mọi người đều có vấn đề nào đó mà họ cảm thấy không được như ý tại nơi làm việc. Bạn có thể đề cập đến một trong những trải nghiệm này nếu bạn cảm thấy nó phù hợp – để giúp câu trả lời của bạn trở nên có tính thuyết phục hơn. Bạn cũng có thể sử dụng một ví dụ không xảy ra trong văn phòng. Quan trọng nhất là tập trung mô tả giải pháp, cách bạn giải quyết vấn đề, tuyệt đối không được sa đà vào việc mô tả vấn đề và đặt quá nhiều cảm xúc tiêu cực khi kể về nó. Bạn cũng có thể chọn một sự việc mà bạn cảm thấy thất vọng nhưng đã vượt qua được sự xáo trộn cảm xúc hoặc một lợi ích mà bạn phải hy sinh để đảm bảo chất lượng đầu ra của công việc. Câu hỏi này nhằm giúp người phỏng vấn xác định xem bạn có thẳng thắn, điềm tĩnh và sẵn sàng thỏa hiệp hay không. 3. Thành tựu cá nhân lớn nhất của bạn là gì? Chọn một hoặc nhiều nhất là hai thành tựu. Hãy điềm tĩnh ngay cả khi bạn đã đạt được rất nhiều thành tích. Điều mang tính quyết định là cách mà bạn trình bày thành tựu đó thật ấn tượng, không nên liệt kê một danh sách dài vô tận. Bạn có thể chọn một điều gì đó hiếm hoi và ít người làm được, chắc chắn bạn không thể nói tốt nghiệp đại học là một thành tựu lớn lao. Chẳng hạn như tổ chức một đợt từ thiện cho các trại động vật địa phương, nơi bạn đã quyên góp được 10.000$. Bên cạnh đó, việc nêu ra một thành tích có tính định lượng là một phương pháp tuyệt vời, tuy nhiên đừng phóng đại nó. 4. Điểm mạnh/yếu nhất của bạn là gì? Nhiều người có xu hướng không thích câu hỏi này, nhưng thực tế đây là cơ hội tốt để thể hiện bạn thực sự hiểu rõ bản thân mình như thế nào – điều này cực kì quan trọng với nhà tuyển dụng. Mọi người thường gặp khó khăn trong việc làm thế nào để biến điểm yếu thành điểm tích cực bởi vì phải thừa nhận rằng bạn không nên nói với nhà tuyển dụng rằng bạn có nhiều thói quen xấu. Giả sử bạn có xu hướng bị phân tâm. Bạn có thể nói với người phỏng vấn điều đó, nhưng hãy làm rõ những hành động bạn đã thực hiện để khắc phục. Đề cập rằng hiện tại bạn đã thực hiện một lịch trình thức dậy sớm, tập thể dục và dùng pomodoro trong công việc để cải thiện chất lượng. Điều quan trọng là hãy chứng tỏ bạn luôn cố gắng để tốt hơn chính mình. 5. Tại sao bạn lại muốn thay đổi công việc hiện tại? Bạn muốn thay đổi công việc hiện tại vì có biến chuyển định hướng hoặc vì lý do nào đó. Điều đó cũng tốt thôi, nhưng hãy đảm bảo rằng bạn giải thích nó theo cách ít kiêu ngạo nhất. Bạn cần trả lời nhiều hơn câu "Công việc không còn phù hợp." Tại sao lại như vậy? Bạn có thể bắt đầu bằng cách giải thích những phần bạn đã làm được (không ai muốn nghe bạn ghét mọi thứ về công việc cuối cùng của bạn), sau đó giải thích những gì bạn mong muốn nhưng chưa đạt được. Thiếu lộ trình thăng tiến trong sự nghiệp? Muốn có nhiều trách nhiệm hơn hoặc các dự án đầy thử thách? Biết lý do của bạn, cũng như sự khéo léo lồng ghép những kì vọng cho công việc đang phỏng vấn dựa vào đó giúp Nhà tuyển dụng hiểu rõ bạn hơn. 6. Bạn sẽ là ai trong [X] năm tới ? Ngay cả khi bạn khẳng định 100% vào thời điểm phỏng vấn rằng công việc này phù hợp với bạn thì điều đó vẫn không có nghĩa là bạn đã sẵn sàng cam kết 10 năm tiếp theo trong cuộc đời của mình để tiếp tục làm việc đó. Đừng nói như thể bạn sẽ làm được trong khi bạn cũng chưa chắc chắn về điều ấy. Thay vào đó, hãy nói về những điều bạn muốn làm lâu dài. Hãy nói về niềm đam mê của bạn đối với công việc thực tế mà bạn đang làm: "Với tư cách là giám đốc sản phẩm, tôi có thể thực hiện được ước mơ của mình là tạo ra các chiến lược kinh doanh từ lúc hình thành ý tưởng đến khi nó ra ngoài thị trường; và đó cũng là những gì tôi muốn phát triển trong suốt phần còn lại trong sự nghiệp của mình. " Bạn cũng có thể nói về các mục tiêu cá nhân của mình: sở hữu một ngôi nhà, bắt đầu danh mục đầu tư đa dạng, hỗ trợ gia đình, bắt đầu tự kinh doanh. Bạn nên thể hiện rằng công việc này sẽ cho phép bạn đạt được những mục tiêu cá nhân đó tốt hơn. Cuối cùng, hãy hướng cho người phỏng vấn thấy rằng công việc mới thực sự là một cơ hội đầy hứa hẹn với bạn. Không ai muốn thuê một người mà đối với họ công việc như một công cụ lý tưởng để kiếm tiền, thay vào đó hãy cho người phỏng vấn biết mục tiêu của bạn cũng là đạt được một thành tựu nhất định trong lĩnh vực này. 7. Tại sao bạn lại hứng thú với lĩnh vực này ? Một lần nữa, sự chuẩn bị và nghiên cứu của bạn sẽ phát huy tác dụng. Nếu bạn có một câu chuyện về lí do khơi dậy sự tò mò của bạn về lĩnh vực này, đó là điều tuyệt vời để bạn bắt đầu trả lời. Hoặc có thể, hãy tham khảo điều gì đó mới trong tin tức liên quan đến ngành khiến bạn thu hút. 8. Bạn đánh giá thế nào là thành công ? Không có câu trả lời đúng sai cho câu hỏi này. Điều quan trọng là nhận thức rõ loại công việc bạn đang ứng tuyển. Nếu bạn đang nhắm tới một tập đoàn lớn, thì điểm mấu chốt bạn cần nhấn mạnh chính là lợi nhuận của công ty. Nếu bạn đang nộp đơn cho một tổ chức phi lợi nhuận, bạn nên chú trọng hơn đến tác động xã hội. Nếu bạn đang nộp đơn cho một công ty khởi nghiệp hoặc có thể là một hãng thời trang, bạn nên nói về tầm ảnh hưởng và sự hiện diện của công ty trên các phương tiện truyền thông. Bạn cũng có thể đưa ra câu trả lời cho riêng mình, chẳng hạn như luôn cải thiện hiệu suất, đẩy mạnh hơn nữa sứ mệnh của công ty, tạo ra tác động tích cực tổng thể, duy trì chất lượng công việc tốt nhất, giữ vững tinh thần của nhóm, hoàn thành các dự án thành công và đáng tin cậy, … 9. Điều gì giúp bạn có thể ra khỏi giường vào mỗi buổi sáng? Điều quan trọng với câu trả lời của bạn chính là hàm ý - nhà tuyển dụng không quan tâm đến sở thích cá nhân của bạn quá nhiều trong câu hỏi này, họ quan tâm đến giá trị, sự toàn diện và sự cống hiến của bạn. Bạn có thể trả lời câu hỏi này với niềm đam mê liên quan đến công việc, hoặc một sở thích phù hợp và đừng quên thể hiện tại sao bạn đam mê nó. 10. Bạn có câu hỏi nào dành cho chúng tôi không? Nhà tuyển dụng muốn điều gì đó cụ thể từ bạn: để xem liệu bạn có chú ý hay không và có phải là người đa nhiệm hay không. Có rất nhiều thông tin mới được đưa đến cho bạn trong một cuộc phỏng vấn và người phỏng vấn muốn xem bạn đã xử lý những thông tin đó như thế nào. Bạn nên cố gắng hỏi ít nhất ba câu hỏi trước khi kết thúc cuộc phỏng vấn, nhưng đừng chỉ hỏi để hỏi. Nếu bạn có thể dễ dàng Google câu hỏi đó, đừng hỏi nó. Tốt hơn hết, bạn nên chuẩn bị trước một số câu hỏi cụ thể về công ty và ghi nhớ chúng. Nếu bạn quay cuồng vào cuối buổi phỏng vấn, bạn có thể hỏi về những thông tin bạn đã tham khảo về công ty từ họ để ít nhất họ biết rằng bạn đã có nghiên cứu. Cũng sẽ không vấn đề gì nếu bạn đặt những câu hỏi liên quan đến tương lai công việc này cho người phỏng vấn. Chẳng hạn như: "Thử thách lớn nhất mà anh/chị nghĩ tôi sẽ đối mặt khi vào vị trí này là gì?" "Tại sao người đang làm vị trí này lại nghỉ?" "Tôi sẽ làm việc với ai hàng ngày và một ngày bình thường ở vị trí này sẽ như thế nào?" Nếu bạn đang chuẩn bị cho một cuộc phỏng vấn, hãy chuẩn bị thật tốt các câu hỏi chung, câu hỏi cùng chủ đề. Vì trình tự câu hỏi, chi tiết câu hỏi sẽ thay đổi theo cuộc đối thoại. Thêm vào đó, cách suy nghĩ tổng quát về từng chủ đề sẽ giúp bạn trả lời mang tính hội thoại và trở nên đáng tin cậy hơn, điều này là điểm cộng lớn cho bạn so với các đối thủ khác. Chúc bạn chuẩn bị thật tốt & chiến lược nhé. - Sưu tầm -

Cách làm trà cúc bí đao giúp thanh lọc cơ thể

Trà cúc bí đao là thức uống giải khát thanh mát, dễ uống và có tác dụng giải độc, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Không những vậy, chị em dùng trà cúc bí đao thường xuyên sẽ có một làn da sáng đẹp, khỏe mạnh và sạch mụn nữa đó. Hôm nay cùng Beemart vào bếp học cách làm trà cúc bí đao này nhé! Cách làm trà cúc bí đao giúp thanh lọc cơ thể Nguyên liệu: 1.5kg bí đao 50g lá dứa 3 khúc mía 1 - ½ trái la hán quả 30g thục địa 10g hoa bạch cúc khô 5g hoa cúc vàng khô 1 ít lá ngò hoặc bông ngò (tuỳ thích) 3-4 lít nước Đường phèn hoặc đường đen (nêm theo khẩu vị ngọt) Cách làm: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bí đao rửa sạch, bỏ ruột, cắt khúc. Nên chọn bí già vì bí xanh khi nấu sẽ cho hậu chua nhẹ, không ngon như bí già. Lá dứa, lá ngò rửa sạch, cột lại thành bó. La hán quả rửa sạch, tách ra làm 6 - 8 miếng nhỏ Mía tách thành khúc nhỏ Bước 2: Nấu nước với mía, la hán quả, thục địa rồi cho bí đao vào hầm 20 phút Bước 3: Thêm lá dứa, lá ngò nấu 5 phút nữa Bước 4: Sau đó cho hoa cúc, đường phèn (nếm theo khẩu vị của mình) vào và tiếp tục nấu thêm 10 phút nữa là được. Sau đó để thật nguôi, lấy nước cho vào chai, để tủ lạnh dùng dần trong 1 - 3 ngày. Khi uống cho thêm ít đá lạnh, chanh, tắc hoặc hạt chia (tuỳ thích) Thế là bạn đã hoàn thành món trà cúc bí đao rồi đó. Thật đơn giản phải không nào. Tốn chút thời gian nhưng được cả nồi nước to cho cả nhà cùng thưởng thức, vừa đảm bảo vệ sinh lại vô cùng tốt cho sức khoẻ. Ngoài trà cúc bí đao, bạn cũng có thể tham khảo qua các loại trà hoa khô, trà thảo mộc có tại Beemart. Các loại trà này đều vô cùng tốt cho sức khoẻ, để ở văn phòng thi thoảng uống thay cho cafe hoà tan, các loại trà sữa vô cùng tiện đấy.

BEEMART BLACK FRIDAY 2020 - ĐẠI HỘI SALE LỚN NHẤT NĂM KHÔNG THỂ BỎ LỠ

Là một tín đồ săn sale thì hẳn bạn không còn xa lạ gì với ngày Black Friday - ngày thứ 6 đen tối. Vào ngày này, mọi cửa hàng đều xả kho với mức giá sale xuống kịch sàn thu hút rất nhiều tín đồ mua sắm. Vậy ĐẠI HỘI SALE LỚN NHẤT NĂM của Beemart năm nay có gì? Cùng chúng mình tìm hiểu nhé!!! BEEMART BLACK FRIDAY 2020 - ĐẠI HỘI SALE LỚN NHẤT NĂM KHÔNG THỂ BỎ LỠ Thời gian diễn ra chương trình Black Friday: từ ngày 26/11/2020 - 28/11/2020 Trong dịp Black Friday này, Beemart đưa ra chương trình KHUYẾN MẠI GIÁ SỐC đối với nhiều mặt hàng, mang đến cơ hội mua sắm tiết kiệm hơn bao giờ hết cho tất cả quý khách vào dịp cuối năm. TẤT CẢ CHƯƠNG TRÌNH TRONG NGÀY BLACK FRIDAY TẠI BEEMART 1. Gian hàng đồng giá chỉ từ 9K - 49K - 99K - 999K Trong ngày Black Friday, tại các điểm cửa hàng sẽ có khu vực đồng giá chỉ từ 9K -> 999K. Hàng ngàn sản phẩm XẢ HÀNG up to lên tới 90% hứa hẹn sẽ cho khách hàng BỮA TIỆC MUA SẮM LỚN NHẤT. Một số sản phẩm tốt trong ngày Black friday là: Kẹo Mini White Marshmallows 70gr XẢ chỉ còn 9K Bột mì Meizan, hoa ngọc lan 500g SALE chỉ còn 9K Sữa tươi nguyên kem Anchor 200ml XẢ chỉ còn 9K Cơm dừa loại 1 100gr XẢ chỉ còn 9K Thố thủy Tinh Borosilicate HomeSelect (HSFR-300A) 300ml XẢ chỉ còn 49K Hộp chân không CN không vách ngăn 900ml XẢ chỉ còn 49K Miếng lót chống thấm nước và kháng khuẩn XẢ còn 49K Khuôn ép cơm bento các hình mèo Kitty XẢ còn 49K Khay nướng thủy tinh Luminarc chữ nhật 30x20cm XẢ còn 99K Ngũ cốc giòn vị socola Choco Crunch hiệu Familia 500g XẢ còn 99K Thố thủy Tinh Borosilicate HomeSelect 400ml BZ400RC XẢ chỉ còn 99K Máy nổ bỏng Minijoy XẢ SỐC chỉ còn 199K Khay nướng bánh mỳ Baguette 5 rãnh XẢ chỉ còn 199K Khay nướng chữ nhật Sanneng chống dính 40x60x3cm SALE SỐC chỉ còn 199K Nồi chiên không dầu Air Fryer XẢ SỐC chỉ còn 999K Máy xay sinh tố Bluestone BLB-5329 SIÊU SALE chỉ còn 999K Bên cạnh đấy là hàng ngàn sản phẩm sale SỐC nữa đang chờ đợi các bạn trong ngày Black Friday đó. Chương trình chỉ áp dụng cho khách hàng mua hàng tại cửa hàng 2. 999++ Voucher giảm giá Hàng ngàn Voucher giảm giá sẽ được tung ra từ ngày 20/11 để bạn có thể lưu giữ và áp dụng mua sắm trong ngày Black Friday. Lưu giữ càng nhiều Voucher giảm giá, bạn càng có nhiều lựa chọn mã giảm giá tốt nhất cho đơn hàng của mình. Vậy lấy mã QR ở đâu?? Các mã QR giảm giá sẽ được tung ra tại cửa hàng, Website và App Beemart từ ngày 20/11 đó nên bạn hãy cố gắng lưu càng nhiều mã giảm giá càng tốt nhé. Săn hàng giảm giá, áp mã giảm thêm tiền, hời quá đúng không Quét mã QR ngay để nhận hàng ngàn Voucher GIẢM GIÁ CỰC SỐC Bí kíp săn mã giảm giá tại Beemart >>> Khi lấy được mã giảm giá, bạn hãy chụp ảnh màn hình lại và sử dụng mã giảm giá vào ngày 26/11 - 28/11 nhé! Lưu càng nhiều mã giảm giá để lựa chọn mã khuyến mại tốt nhất cho mình đó. Bạn xem link mã Coupon GIẢM GIÁ TẠI ĐÂY 4. Mua Sắm Thả Ga - Săn Deal Giờ Vàng Trong chuỗi ngày Black Friday (từ 26/11 - 28/11), ngày 27/11, Beemart tung ra chương trình Deal Ngon Giờ Vàng với 1000 lọ kem Whipping Elle&Vire 200ml SALE KHỦNG chỉ còn 29K Chỉ với 29K cho 200ml lọ kem Whipping cao cấp, đắt tiền, thơm ngon đến từ thương hiệu Elle&Vire. Thực rẻ quá phải không quý khách ơiii Đừng quên ghé qua Beemart vào ngày 27/11 vào 2 khung giờ là 11h - 12h và 17h - 18h để săn Deal siêu ngon này nhé!! Bên cạnh đấy Beemart còn các gian hàng đồng giá 9K, 49K, 999K với hàng ngàn sản phẩm tốt giá XẢ KHO SIÊU RẺ NỮA ĐÓ. Ghé Bee ngay từ ngày 26/11 - 28/11 để mua sắm thả ga không lo về giá nhé!! 3. Freeship cho mọi đơn hàng từ 150K Khi mua hàng trên App và Website Beemart trong ngày Black Friday, bạn sẽ Freeship cho mọi đơn hàng với hoá đơn từ 150K. Bên cạnh đấy, trên App và Website Beemart còn tung ra hàng ngàn Coupon ưu đãi dành riêng cho App và Website nên bạn đừng quên theo dõi Website và App Beemart thường xuyên để cập nhập các Coupon Ưu Đãi nhé!!! Bạn xem link mã Coupon GIẢM GIÁ TẠI ĐÂY 4. Trải nghiệm gắp thú bông vô cùng thú vị Trong ngày Black Friday, Beemart có chương trình trải nghiệm gắp thú vô vùng thú vị cho tất cả khách hàng tại cửa hàng của Beemart. Cùng đến Beemart ngày hôm đấy để trải nghiệm cùng Bee nhé!! Bạn xem link mã Coupon GIẢM GIÁ TẠI ĐÂY Black Friday tại Beemart diễn ra trong 3 ngày là 26/11 - 28/11. Cùng chờ đợi và bùng nổ cùng ĐẠI HỘI SALE LỚN NHẤT này nhé!! BLACK FRIDAY - MUA SẮM THẢ GA - SĂN SALE CỰC ĐÃ cùng Bee >>NHANH TAY TẢI APP VÀ TRẢI NGHIỆM << CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: beemart.vn/install 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

[BeeShare] 8 kỹ năng bán hàng qua điện thoại giúp bạn thành công trong sự nghiệp

Sự bùng nổ của công nghệ thông tin đã tạo ra những thay đổi lớn cho kinh tế – xã hội. Song song với sự phát triển ấy, các doanh nghiệp cũng dần chuyển sang hình thức kinh doanh mới đó là marketing online thay vì marketing truyền thống như trước đó. Cụ thể sự thay đổi đó là công việc gọi điện thoại tư vấn bán hàng hay còn được gọi là Telesale hay Sale Online. Vậy những kỹ năng bán hàng qua điện thoại nào sẽ giúp bạn thành công trong công việc này? Chúng ta hãy cùng chia sẻ một số kỹ năng “đắc lực” nhé: Bán hàng qua điện thoại là gì? Bán hàng qua điện thoại được xem là hình thức Marketing, trực tiếp giới thiệu với khách hàng về sản phẩm, dịch vụ thông qua việc trò chuyện trên điện thoại. Với hình thức Marketing này đem lại cho nhân viên kinh doanh những ưu và nhược điểm như sau: Ưu điểm: Đây là hình thức bán hàng giúp các nhân viên kinh doanh có thể tiếp cận những khách hàng tiềm năng một cách nhanh chóng, thậm chí có thể chốt được đơn hàng ngay sau cuộc gọi đầu tiên nếu kỹ năng của nhân viên bán hàng ấy tốt. Hình thức này cũng mang lại hiệu sự tương tác giữa 2 bên khá cao. Nhược điểm: Việc sử dụng hình thức Telesale được hầu hết các doanh nghiệp hiện nay áp dụng vì thế sẽ khiến khách hàng cảm thấy bị làm phiền và từ chối cuộc gọi rất cao. Các kỹ năng bán hàng qua điện thoại quyết định tới sự thành công Telesale có vẻ đã quá quen thuộc với các doanh nghiệp và trở thành nguồn doanh thu “khủng” của mỗi công ty. Tuy nhiên để có được doanh thu cũng như để giải quyết các vấn đề mà khách hàng gặp phải một cách thông minh nhất thì nhân viên kinh doanh cần có những kỹ năng bán hàng qua điện thoại sau: 1. Giọng nói Ấn tượng đầu tiên tác động và góp phần duy trì cuộc trò chuyện với khách hàng là giọng nói của telesale. Một số nghiên cứu từTopcv cho thấy, giọng nói của đội ngũ bán hàng góp phần thuyết phục khách hàng thành công đến 80%. Tuy nhiên một giọng nói trơn tru nhưng sáo rỗng và vô cảm đôi khi khiến bạn “mất điểm” trước khách hàng vì thế bạn cần điều chỉnh âm điệu của giọng nói, nói dễ nghe, cuốn hút để chinh phục khách hàng ngay từ câu nói đầu tiên nhé! 2. Giới thiệu thật ngắn gọn Nhân viên tư vấn bán hàng có thể rất bận rộn trong khi phải gọi nhiều khách hàng trong một ngày làm việc, vì thế trong những câu nói đầu tiên trong 15 – 30s hãy tạo ấy tượng bằng cách giới thiệu ngắn gọn bản thân và đơn vị làm việc. Chắc chắn bạn sẽ hạn chế nhận được những câu hỏi không mong muốn như: Xin lỗi tôi không có nhu cầu, Cảm ơn nhưng tôi chưa cần đến nó… 3. Đặt những câu hỏi tinh tế Một kỹ năng bán hàng qua điện thoại đặc biệt quan trọng khi khách hàng lỡ từ chối sản phẩm hoặc không tiện nghe máy, bạn hãy thử với câu hỏi: “thời gian lý tưởng mình có thể chăm sóc lại”. Điều này vừa cho khách hàng có thời gian, vừa có thể không bỏ lỡ khách hàng tiềm năng. 4. Thật sự lắng nghe Hãy tinh tế cảm nhận thứ mà khách hàng quan tâm như chất lượng, giá cả hoặc chương trình hậu mãi… Tuy nhiên hãy cân nhắc nếu bạn có ý định tâng bốc quá nhiều về dịch vụ, sản phẩm, vì đa phần khách hàng luôn muốn sự trung thực. Một điều trong kỹ năng bán hàng qua điện thoại mà telesale cần lưu ý là hạn chế chăm sóc khách hàng vào những khung giờ nhạy cảm như: Sáng sớm, tối muộn, đúng bữa trưa, tối hoặc giờ nghỉ trưa, điều sẽ khiến khách hàng cảm thấy bị làm phiền và đương nhiên “tư vấn thất bại” có tỷ lệ rất cao. 5. Am hiểu sản phẩm và thế mạnh so với đối thủ Muốn bán sản phẩm ít nhất bạn phải thực sự hiểu về nó, nếu không tự trả lời những câu hỏi về sản phẩm của chính mình đặt ra cho khách hàng đồng nghĩa với việc chứng minh bản thân không thể nào làm tốt công việc bán hàng được. Có một kịch bản cùng với sự tự tin sẽ đem lại cảm giác an toàn tăng khả năng thành công khi bán hàng. 6. Xin phép trước khi đặt câu hỏi Để duy trì tương tác cũng như hiểu khách hàng hơn hãy đặt những câu hỏi thông minh cũng là một trong những quy trình chăm sóc khách hàng quan trọng, tuy nhiên để khách hàng cảm thấy được tôn trọng hãy xin phép trước khi họ đồng ý. Điều này vừa góp phần tiếp tục cuộc trò chuyện mà còn giúp khách hàng thoải mái trong cuộc trò chuyện. Đây là công cụ đơn giản mà hiệu quả để đoán được tính cách hay sự hào hứng khi trò chuyện với họ đó! 7. Chấp nhận bị từ chối Theo mình quan sát thì phần lớn telesale khi bị khách hàng từ chối đều có thái độ tiêu cực ngay sau đó. Để trở thành chuyên gia telesale chuyên nghiệp hãy trang bị cho mình một tâm lý ứng phó với tình huống này và rút ra kinh nghiệm lý do tại sao bạn bị từ chối kết hợp với kỹ năng thuyết phục có thể khiến khách hàng suy nghĩ lại. Nếu kết quả không như mong muốn bạn sẽ có kinh nghiệm và lý do khách hàng từ chối sản phẩm, dịch vụ để đưa rút kinh nghiệm lần sau! 8. Không bao giờ gác máy trước Một bí quyết trong kỹ năng bán hàng qua điện thoại mà telesale cần tuân thủ là tuyệt đối đừng vội vàng gác máy trước khách hàng. Nếu bất chợt họ có câu hỏi vào phút chót (cũng là cơ hội bán hàng) thì bạn sẽ nắm bắt được cơ hội này mà không bỏ lỡ khách hàng lại tăng ấn tượng cho học về dịch vụ của mình. Tạm kết Trên đây là 8 kỹ năng bán hàng qua điện thoại bạn nên áp dụng trong công việc của mình. Hy vọng với chia sẻ trên bạn có thể áp dụng và đem lại nhiều hợp đồng, bán được nhiều sản phẩm béo bở hơn cho công ty. - Sưu tầm -

CẢM ƠN BẠN ĐÃ BÙNG NỔ CÙNG BEEMART TRONG NGÀY 11/11

Chương trình Big Sale 11/11 giảm tới 90% hàng ngàn sản phẩm đã khép lại với nhiều thành công vô cùng tuyệt vời. Hôm nay bạn hãy cùng Beemart nhìn lại những khoảnh khắc đáng quý có trong ngày 11/11 ngày nhé!! CẢM ƠN BẠN ĐÃ BÙNG NỔ CÙNG BEEMART TRONG NGÀY 11/11 Với mong muốn đem đến cho khách hàng một trải nghiệm mua hàng tuyệt vời, trong ngày 11/11, mỗi thùng hàng Beemart gửi tới khách hàng không chỉ phải ĐÚNG - ĐỦ mà còn phải ĐẸP nữa Hạn chế túi nilon để bảo vệ môi trường vẫn luôn là mục tiêu Beemart muốn hướng tới. Trong ngày BIG SALE 11/11, dù với số lượng đơn hàng vô cùng lớn nhưng Beemart vẫn cố gắng đóng hàng vào thùng thay vì sử dụng túi nilon. Trong mỗi thùng hàng, Beemart cũng sử dụng bìa carton để chống sốc thay vì xốp Beemart cũng cố gắng để khách hàng sử dụng túi vải thay vì túi nilon khi mua hàng tại cửa hàng Giao hàng nhanh trong vòng 24h với mong muốn để khách hàng nhận được hàng trong thời gian sớm nhất Trải nghiệm mua hàng trên nhiều nền tảng khác nhau (App và Website) để Beemart phục vụ bạn tốt nhất. Trong ngày 11/11, hàng nghìn coupon giảm giá đã được tung ra trên App và Website để khách hàng có thể áp dụng và mua được nhiều sản phẩm tốt với mức giá tốt nhất Sau tất cả, mang đến sự hài lòng cho khách hàng là mục tiêu hàng đầu của Beemart. Cảm ơn quý khách đã luôn đồng hành cùng Beemart trong thời gian qua. Đừng quên sau chương trình 11/11, Beemart có chương trình xả hàng cuối năm Black friday - xả sale hàng ngàn sản phẩm tốt với mức giá siêu rẻ tại các cửa hàng. Cùng chờ đón và ghé qua Beemart trong ngày đại hội sale đó nhé!!

MUỐI HỒNG CÓ THỰC SỰ TỐT KHÔNG? TẤT TẦN TẬT SỰ THẬT VỀ MUỐI HỒNG

Trong vài năm trở lại đây, “muối hồng Himalaya” đã trở thành một sản phẩm mà rất nhiều người tiêu dùng thèm khát. Nhiều người còn ví loại muối này như “vàng trắng” vì lợi ích mà nó mang lại. Vậy muối hồng có thực sự tốt không? Hôm nay bạn hãy cùng Beemart tìm hiểu tất tần tật sự thật về muối hồng nhé!! MUỐI HỒNG CÓ THỰC SỰ TỐT KHÔNG? TẤT TẦN TẬT SỰ THẬT VỀ MUỐI HỒNG Muối hồng Himalaya là một loại muối đặc biệt được sử dụng rộng rãi với nhiều mục đích khác nhau như trong ẩm thực cao cấp, spa trị liệu hay làm đẹp…. Muối hồng Himalaya tuy có một số khoáng chất tốt cho sức khoẻ nhưng liệu có xứng đáng với gái tiền gấp 10 lần muối thường không? Cùng Beemart tìm hiểu tất tần tật về muối hồng là gì và công dụng của muối hồng nhé!! Muối hồng Himalaya là gì? Muối hồng hay còn gọi là muối hồng Himalaya là một loại muối được khai thác bằng tay ở mỏ muối Khewra gần dãy Himalaya thuộc Pakistan. Loại muối này tự nhiên có một màu hồng nhạt và ít được tinh chế nên rất tinh khiết Đặc điểm của muối hồng Himalaya Muối hồng Himalaya có tính chất hoá học tương tự như muối ăn thường và có chứa tới 98% natri clorua. Bên cạnh đó, muối hồng còn chứa một lượng nhỏ các khoáng chất như kali, magie và canxi.Những khoáng chất này khiến muối có màu hồng nhạt và có vị khác muối ăn thông thường Những công dụng của muối hồng không phải ai cũng biết? Mức giá cao cùng một số lời đồn về lợi ích sức khỏe của muối hồng khiến loại muối này gây tò mò cho nhiều người. Vậy muối hồng thực sự có những công dụng gì? 1. Giảm mụn đầu đen, loại bỏ bụi bẩn, bã nhờn Trong loại muối này có chứa nhiều khoáng chất giúp làm sạch da mặt, giảm mụn đầu đen hiệu quả và se khít lỗ chân lông Cách làm: Pha loãng ¼ thìa cà phê muối hoà với 20ml nước, tuy nhiên không cần thiết phải pha cho tan hết muối mà để muối ở dạng tinh thể sau đó thoa đều lên mặt đã rửa sạch trước đó. Ngoài ra nếu như bạn không muốn pha loãng muối thì bạn có thể dùng muối bỏ vào lòng bàn tay và đổ thêm chút nước ấm thoa đều lên mặt và vùng cổ theo hình tròn cũng có thể làm sạch da mặt ngăn ngừa mụn. Sau khi thoa muối xong bạn đừng quên rửa lại mặt bằng nước sạch nhé! 2. Làm sạch không khí Muối hồng được sử dụng để lọc không khí tự nhiên cho bạn nguồn không khí trong lành không chứa độc tố Cách thực hiện: Chuẩn bị một bóng đèn pha lê màu hồng lớn, đặt muối hồng xung quanh chiếc đèn, muối sẽ hút độ ẩm từ môi trường xung quanh. Nhiệt độ do bóng đèn toả ra sẽ làm bốc hơi nước trở lại vào không khí, đảm bảo không khí luôn được làm sạch 3. Giảm stress Nếu bạn đang mắc phải một trong những triệu chứng như: căng thẳng, đau lưng, nhức đầu, stress, mỏi gối, đau khớp, mất ngủ… bạn có thể điều trị như sau: Dùng một ít muối hồng cho vào bồn tắm đã có sẵn nước ấm, sau đó hoà tan muối và ngâm mình trong nước, vừa ngâm vừa thư giãn. Đảm bảo bạn sẽ thấy tinh thần thoải mái, xua tan đi mệt mỏi, căng thẳng, thư giãn tinh thần một cách tối đa 4. Sử dụng thay cho muối ăn thông thường Bạn có thể nấu ăn với muối hồng Himalaya giống như bạn làm với muối ăn thông thường. Trong muối hồng có chứa nhiều khoáng chất như: Calci, Kali, Magne, Sắt, Natri nên mọi người tin rằng sử dụng muối hồng sẽ tốt hơn so với muối ăn thông thường. Bên cạnh đấy muối hồng hoàn toàn tự nhiên, không qua chế biến nên được rất nhiều bạn ăn uống healthy sử dụng thay cho muối ăn thông thường Bên cạnh những lợi ích tuyệt vời, muối hồng cũng có nhiều rủi ro đối với người sử dụng. Những rủi ro khi sử dụng muối hồng Muối hồng gây thiếu i-ốt I-ốt là một loại khoáng chất mà cơ thể cần để duy trì chức năng tuyến giáp và chuyển hoá chất. Các nguồn i-ốt từ tự nhiên là cá, các thực vật mọc dưới nước, sữa, trứng… Muối ăn thông thường cũng được bổ sung iốt nên cũng là nguồn cung cấp khoáng chất này. Mặc dù muối hồng Himalaya tự nhiên đã có chứa một ít iốt nhưng lượng khoáng chất này vẫn ít hơn muối iốt thông thường. Việc dùng muối hồng trong thời gian dài mà không có nguồn iốt khác bổ sung có thể dẫn tới một số vấn đề sức khỏe như khô da, mệt mỏi, lạnh người… Những ai đang bị hoặc có nguy cơ thiếu iốt có thể cần tìm một nguồn iốt khác nếu muốn dùng muối hồng. Muối hồng có thể gây dư Natri Natri là một khoáng chất trong muối hồng hay muối ăn thường rất cần thiết cho cơ thể. Natri có thể giúp hỗ trợ: Thư giãn cơ bắp Ngăn ngừa huyết áp thấp Gửi các xung động thần kinh Cân bằng lượng chất lỏng trong cơ thể và ngăn ngừa mất nước Nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng thói quen ăn muối ở liều lượng vừa phải có thể làm giảm nguy cơ nhiễm trùng và tiêu diệt vi khuẩn có hại. Một nghiên cứu trên động vật cũng đã cho thấy muối có thể có tác động tích cực lên các triệu chứng trầm cảm. Tuy nhiên, bạn cần kiểm soát lượng natri mình nạp vào vì tình trạng dư natri có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như: Đột quỵ Bệnh tim Bệnh thận Huyết áp cao Loãng xương Tổn thương gan Việc nạp quá nhiều muối thậm chí có thể góp phần gây ra các bệnh tự miễn như bệnh đa xơ cứng, viêm khớp dạng thấp, lupus và bệnh vẩy nến. Dù muối hồng rất tốt cho sức khoẻ nhưng bạn cũng nên hạn chế sử dụng nhé!! Trên đây là tất tần tật về muối hồng Beemart muốn chia sẻ tới bạn. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã hiểu được những công dụng và nguy cơ khi sử dụng muối hồng. Tại Beemart có sản phẩm muối hồng Himalaya dạng nhuyễn đến từ thương hiệu Smile - một thương hiệu vô cùng nổi tiếng. Sản phẩm tại Beemart là dạng sản phẩm dạng nhuyễn cho bạn thuận tiện dùng trong nấu ăn eat clean hơn. Ghé qua Beemart ngay để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé!!

Công thức xem nhiều

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá cách làm bánh Custard Emart "hot trend"

Bánh custard emart đang là món ăn siêu hot với đông đảo thực khách, đặc biệt là với giới trẻ. Với một hộp 3 viên bánh, giá thành xấp xỉ 10.000d một chiếc đã làm các tín đồ ẩm thực say mê thời gian gần đây khi tình trạng xếp hàng nối dài những ngày qua. Hôm nay, cùng với Beemart tìm hiểu cách làm món bánh custard emart siêu hot này nhé!!! Xem thêm: Cách làm bánh đồng xu phô mai tại nhà ngon chuẩn vị Bánh custard tại Emart có hai loại nhân phổ biến, đó là nhân kem và nhân sô cô la. Dù đã ra mắt một thời gian, nhưng chúng vẫn thuộc top những loại bánh được "săn lùng" rất nhiều trong thời gian gần đây. Sự độc đáo của bánh Custard emart Nhận xét từ người đã thử bánh cho biết rằng nhân của bánh rất béo, ngậy, nhưng không quá ngọt, giống vị nhân bánh su. Vỏ bánh thì mềm, dai, và thơm mùi bánh bông lan. Đặc biệt, bánh được phủ thêm một lớp vụn bánh bông lan bên ngoài, tạo nên sự hấp dẫn và đặc trưng của loại bánh này. Khi ăn một miếng bánh custard vào miệng, chúng ta có thể cảm nhận được vị thơm ngậy của nhân kem custard, thưởng thức phần vỏ bánh ngọt thơm tạo nên một sự kết hợp tinh tế và ngon miệng giữa kết cấu và hương vị của bánh. Thật là ấn tượng phải không? Nguyên liệu làm bánh Custard emart Phần bột bánh mì Nước ấm (khách tự chuẩn bị) 100g Whipping 30g Đường 20g Muối 3g Men khô 5g Bơ đun chảy 10g Bột số 11 140g Bột gạo 35g Phần kem trứng Sữa 220g Lòng đỏ trứng gà 2 chiếc Đường 25g Bột bắp 15g Vani 1 ít Lớp phủ Kem tươi 100g Đường 10g Cốt bánh bông lan 10cm 1 cốt Dụng cụ Hộp krap đựng bánh chữ nhật nắp trong 1200ml 1 chiếc Găng tay nilon 2 đôi Túi bắt kem 2 chiếc >> Tham khảo set nguyên liệu làm bánh custard tại nhà TẠI ĐÂY!!! cách làm bánh mì kem castella Với bánh Custard emart, điểm thu hút nhất chính là phần nhân kem thơm ngọt béo ngậy mà không bị ngấy, đi kèm với đó là lớp kem bên ngoài vỏ bánh, điều làm cho chiếc bánh có vẻ ngoài đẹp mắt khi được điểm xuyết vụn bánh. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm món bánh hot hit này nhé! Làm nhân bánh custard emart Bước 1: Trộn bột bánh - Lần lượt cho nước ấm, 30g whipping cream, 20g đường, 3g muối, 5g men khô vào bát và dùng phới lồng trộn đều - Cho tiếp 10g bơ đã đun chảy vào hỗn hợp và trộn đều - Tiếp theo, cho bột số 11 và bột gạo vào hỗn hợp, dùng spatula trộn cho đến khi được 1 hỗn hợp đồng nhất - Bọc kín và để bột nghỉ 15 phút trước khi nhào Bước 2: Nhào bột bánh lần 1 - Dùng thao tác đập và gập bột bánh khoảng 10 lần Bước 3: Ủ bột bánh lần 1 Đậy kín bột bằng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm, ủ bột trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ khoảng 30 độ C. Bước 4: Nhào và ủ bột bánh lần 2 - Sau khi ủ lần 1, bột bánh nở gấp đôi, ta dùng nay nhấn để tránh các bọt khí - Nhào bột với thao tác đập bột và gập bột bánh khoảng 10 lần cho đến khi thấy bột mịn - Chia bột thành 6 phần bằng nhau - Vo tròn bột bánh, xếp vào khay có lót giấy nến và ủ khoảng 30 phút cho bánh nở hoàn toàn Bước 5: Nướng bánh - Khi bánh đã nở, nướng bánh ở 145 độ trong 15-17 phút (bật lò nước khoảng 15 phút) cho đến khi mặt bánh hơi vàng nhẹ - Để bánh nguội hoàn toàn Bước 6: Làm kem custard Trong thời gian đợi ủ bánh, chúng ta tiến hành làm kem custard - Cho vào chảo 220g sữa tươi, 2 lòng đỏ trứng, 25g đường, 15g bột bắp, một chút vani và trộn đều cho đến khi hòa quyện - Bật bếp đun ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tránh bị vón cục - Đun đến khi lớp kem custard đặc và khá nặng tay, mịn, không lợn cợn thì bỏ ra âu, đây màng bọc tránh khô và để tủ lạnh khoảng 20 phút Bước 7: Làm kem tươi - Đánh bông 100g kem tươi với 10g đường - Trộn phần kem tươi với phần kem custard nhẹ nhàng theo 1 chiều(lưu ý trước khi trộn nên đánh lại kem custard cho mịn mượt để dễ trộn, tránh vón cục) - Bỏ phần kem vào túi bắt kem, để lai khoảng 1/4 số kem để nhúng bánh Bước 8: Chuẩn bị lớp kem phủ custard (lớp lụa) - Cốt bông lan chúng ta tiến hành cắt viền bánh, sau đó cắt nhỏ thành các miếng - Bóp vụn hoặc xay phần cốt đã cắt, sau đó bỏ tủ đông khoảng 20 phút cho cốt tơi xốp Bước 9: Bơm kem và nhúng kem - Dùng đũa tạo 1 lỗ trên bánh mì (xoay đều đũa để không gian bơm kem lớn hơn), lần lượt bơ phần kem đã chuẩn bị vào trong bánh - Nhúng bánh qua lớp kem trong bowl - Sau đó nhúng qua phần cốt bông lan để tạo lớp vỏ lụa bên ngoài Bước 10: Hoàn thiện bánh Vậy là chúng ta đã có thể tự làm những chiếc bánh custard siêu mềm, ngon ngọt với lớp phủ siêu thơm ngon đang "hót hòn họt" trên các mạng xã hội Đóng hộp và đem đi tặng người thân bạn bè ngay nào! Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm bánh custard emart "hot hit", cuốn hút vị giác của bạn ngay tại nhà. Hãy thử làm món bánh này và thưởng thức món ăn thú vị này cùng gia đình và bạn bè nhé. Chắc chắn sẽ là một món ăn vặt ngon miệng và thú vị dành cho bạn ngay tại nhà đó Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé >> Cách làm các món ăn vặt thú vị, được yêu thích tại nhà >> Tổng hợp cách làm các món ăn vặt mùa hè thú vị đơn giản, dễ làm tại nhà ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá món bánh After you nổi đình đám tại Thái Lan

Gần đây trên các trang mạng xã hội như Facebook, Tiktok món bánh After you hay còn được biết với cái tên bánh sữa chảy kem tươi lại sôi động trở lại. Nếu như bạn chưa từng đến đất nước Thái Lan thì sẽ chưa biết độ hot của món bánh này rồi. Vậy hãy cùng Bee khám phá món bánh đặc biệt này nhé! 1. Bánh After you là bánh gì? Tại sao lại gây xôn xao cộng đồng mạng đến vậy Bánh After you là tên gọi tắt cho món bánh mì sữa chảy kem tươi (Butter Bun). Vì đây là sản phẩm của After You Dessert - một thương hiệu bánh ngọt hàng đầu Thái Lan. Tuy chỉ là thương hiệu trong nước nhưng tên tuổi của After You Dessert nổi tiếng khắp nơi. Đặc biệt tiệm After You Dessert còn được xếp hạng là 1 trong 5 tiệm bánh nhất định phải ghé khi đến Thái. Mặc dù tiệm này có nhiều món gây thương nhớ như: bingsu, bánh toast, .. nhưng cái tên bánh After you đã được gắn liền cho món bánh sữa chảy Thái Lan. Bởi lớp bánh mềm mịn, bên trong là lớp nhân béo ngậy, thơm nức. Tín đồ hảo ngọt, nghiện bánh chắc chắn không thể kìm lòng được. Món bánh không chỉ được người dân Thái yêu thích mà còn đem đến sự vấn vương cho du khách mỗi lần ghé thăm Bangkok. Bạn sẽ thấy cảnh xếp hàng dài trước tiệm bánh để mua được hộp bánh After you về làm quà tặng cho người thân hoặc chỉ đơn giản là thử một lần cho biết. Thử thưởng thức hương vị thơm ngon của chiếc bánh nổi đình đám After you với phiên bản Việt Nam dễ tìm mua tại nhà Bee nè. Chúng mình đã cho ra mắt phiên bản bánh ngon và chuẩn vị tới 95% giúp bạn thử vị ngay tại Việt Nam mà không cần mất công xếp hàng hoặc đặt mua từ bên Thái nhé. Giá dùng thử chỉ từ 60k/ hộp TẠI ĐÂY! 2. Review về độ ngon của món bánh sữa chảy After You Không chỉ là một hiện tượng ẩm thực ở Thái Lan, khi về Việt Nam nhiều người còn vấn vương vị ngon hấp dẫn của món bánh, và tìm cách mua để thưởng thức. Muốn biết độ ngon của bánh sữa chảy After You ra sao, hãy tham khảo những review của người dùng dưới đây nha: Bạn Mai Ly chia sẻ: "Bánh này ăn lần ghiền luôn, không lần nào sang Thái mà bỏ lỡ luôn mọi người à. Bánh thơm, béo, ngon, nhưng ăn 1 mình không hết, còn đậy nắp bỏ tủ lạnh không hề bị khô cứng mà vẫn ngon như lúc mua đấy". Bạn Dung DoMin chia sẻ: "Bánh After You quả là một trải nghiệm thú vị, nhân kem sữa man mát, bánh mềm như bông, thơm ngon và vị sữa chảy ra khi cắt bánh rất hấp dẫn". Bạn Anh Nguyen chia sẻ: "Nếu đến Thái Lan thì không nên bỏ qua món bánh After You. Vị kem sữa man béo ngậy kết hợp với bánh mềm thơm lừng. Giá cả không rẻ cho lắm nhưng vì ngon nên không thành vấn đề, đáng để thử". Đó là lý do mà bánh After you gây điên đảo cộng đồng mạng. Đặc biệt bánh sữa chảy có nhiều vị: bơ, sữa, vị dâu, socola, nutella.. cho bạn lựa chọn. 3. Làm sao để thưởng thức được bánh sữa chảy After You Để thưởng thức được món bánh sữa chảy After You siêu HOT Thái Lan bạn có thể: 1. Đặt vé đi du lịch Thái Lan và ghé tiệm bánh After you Để thưởng thức hương vị chuẩn và chân thật nhất, bạn có thể đầu tư một khoản chi phí cho chuyến du lịch sang Thái Lan (khoảng 5-10 triệu cho chuyến đi 3-5 ngày, tùy vào ngân sách bạn có) và đến tận tiệm bánh After you nổi tiếng để thưởng thức chứ còn sao nữa. Bee giới thiệu tới bạn Dessert Cafe After You là tiệm cà phê, đồ tráng miệng nổi tiếng nhất ở khu Siam, Thái Lan. Với thiết kế xinh xắn, ấm cúng, món tráng miệng thơm ngon, nơi đây là điểm đến thu hút không chỉ giới trẻ Thái Lan mà cả du khách nước ngoài. Tiệm này có 25 chi nhánh ở BangKok tại các khu trung tâm mua sắm lớn: Tầng G, khu Siam Paragon Trung tâm thương mại Terminal 21 Tầng 7 tại trung tâm Central World Trung tâm mua sắm MBK Giá món bánh này mua trực tiếp khoảng 100baht/ hộp. Bạn có thể ghé trang chủ của tiệm để cập nhật thêm thông tin về món tại đây: https://www.afteryoudessertcafe.com/en/ 2. Đặt bánh xách tay từ người thân, bạn bè hoặc shop online Loại bánh này tại Việt Nam chưa có nhiều bên bán sẵn và khá là khó tìm được chỗ mua. Vì vậy bạn có thể nhờ người thân, bạn bè xách tay từ Thái về. Theo như Bee tìm hiểu cũng có một số shop online nhận order bánh After You về Việt Nam đó. Tuy nhiên giá cả tương đối cao, khoảng 200k - 250k/ hộp 6 viên bánh. Bạn muốn đặt bánh thì tham khảo qua shop này nhé. Hiện shop có nhận ship cho khu vực Sài Gòn: https://bit.ly/4163pkf 3. Đặt bánh có sẵn tại nhà Bee với phiên bản Việt Nam cực ngon Nếu mà mua khó thì bạn cũng có thể thử ngay món bánh mì sữa nhân kem phiên bản Việt Nam xem sao. Nhà Bee đã có sẵn món bánh sữa chảy kem tươi After you thơm thơm béo ngậy cho bạn ăn thử nè. Với phiên bản Việt Nam ngon không kém gì phiên bản của Thái mà luôn có sẵn. Chiếc bánh nổi đình đám mà gần đây nhà Bee mới thực sự test và tìm được công thức bánh chuẩn vị After you Thái Lan nhất. Bánh mỳ After you có đặc trưng là vỏ bánh mềm trắng, nhân bánh có vị bơ và sữa đặc trưng và có lớp đường bột dày phía trên. Bánh để 5 ngày trong tủ lạnh vẫn mềm mà ăn cảm giác như ăn kem chứ không phải ăn bánh mỳ. Thay vì chỉ có hộp 6 bánh như bên Thái Lan thì phiên bản của chúng mình sẽ có 4 viên bánh hoặc 6 viên bánh với giá chỉ từ 60k bạn có ngay hộp bánh cho bữa sáng hoặc bữa xế no nê rồi. Đặt ngay TẠI ĐÂY nhé! **Lưu ý: Bánh làm tươi mỗi ngày nên bạn order sớm để Bee chuẩn bị nhé. Bee chỉ nhận ship quanh khu vực Hà Nội và TP.HCM để đảm bảo vị ngon nhất. Các bạn ở xa thông cảm cho Bee nhé! 4. Tự làm bánh sữa chảy kem tươi phiên bản Việt Nam chuẩn vị Thái Ngoài mua bánh sẵn, bạn có thể bỏ túi cách làm món này với công thức cho ra bánh mềm mịn, kem sữa béo ngậy, thơm bơ không kém gì After You Thái Lan đâu nha! Cùng Beemart thử xem sao. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh sữa chảy kem tươi HOT HOT Phần vỏ bánh Phần nhân bánh Phần kem bơ - 280gr bột mì số 13 - 40gr bột mì số 8 (giúp bánh mềm và xốp hơn) - 25gr sữa bột - 5gr men khô - 2gr muối - 80gr đường - 1 quả trứng gà - 120gr sữa tươi - 75g Nước lọc - 60gr bơ nhạt - 80gr sữa tươi - 2 lòng đỏ trứng - 10gr bột bắp - 30gr sữa bột - 80gr sữa đặc - 30 gr bơ lạt - 130gr whipping cream - 10gr đường bột - 110gr bơ lạt - 30gr sữa đặc -10gr sữa bột - Phần phủ mặt bánh: Bột bắp và đường bột Cách làm bánh sữa chảy kem tươi tại nhà Bước 1: Nhào bột vỏ bánh: - Bạn cho bột mì số 13, bột mì số 8, sữa bột, men khô, muối và đường vào trong tô. Trộn đều các nguyên liệu này với nhau. - Đập 1 quả trứng gà vào 1 tô khác. Cho sữa tươi và nước lọc vào, khuấy đều cho tan trứng. Sau đó, cho hỗn hợp lỏng này vào tô bột. - Trộn đều và dùng tay nhào bột. Bạn cho khối bột ra tấm nướng silicon (rắc thêm ít bột khô cho đỡ dính) thì nhào bột sẽ dễ hơn đó. Nhào đến khi được khối bột mịn, dẻo. Bột đạt đến độ mịn dẻo - Cho tiếp 60gr bơ nhạt để nhiệt độ phòng vào và nhào tiếp. Bạn nhồi tiếp đến khi bột kéo được ra thành lớp mỏng. - Sau đó, cho khối bột vào tô trộn, bọc nilon và ủ cho bột nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 1 tiếng cho bột nở gấp đôi. Bước 2: Chuẩn bị nhân bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho sữa tươi và bột bắp vào tô, trộn đều và cho 2 lòng đỏ trứng vào. Đánh tan trứng và cho 30gr sữa bột, 100gr sữa đặc vào và quấy cho tan. - Sau đó bắc nồi lên bếp, tiếp tục quấy đều tay theo1 chiều cho đến khi phần nhân bánh sánh đặc lại. Phần hỗn hợp nhân đặc sánh - Tắt bếp và cho 30 gr bơ lạt vào, đảo đều. Bạn sẽ đảo đều tay cho tới khi phần nhân mịn lại, gần như hỗn hợp bột vỏ bánh vừa nhồi xong. Hỗn hợp nhân kem mịn - Sau đó, cho vào tô, dùng lớp nilon bọc lên trên cho khỏi bị khô và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút cho nguội bớt nhé! - Cho 130gr whipping cream vào tô và 10gr đường bột (bạn nhớ rây đường bột nhé, thì phần nhân của mình sẽ mịn và không bị lợn cợn nha) - Đánh hỗn hợp ở tốc độ vừa phải cho bông lên (không nên đánh quá nhanh sẽ gây ra hiện tượng tách nước nhé). - Phần nhân sau khi nguội cho vào whipping để đánh tiếp cho quyện vào nhau, sau đó cho vào túi bắt kem. Bước 3: Tạo hình bánh: - Lấy bột bánh ra, đấm bột cho xẹp bớt xuống, cho ra tấm nướng và nhào tiếp 1 lúc nữa. Bột sau khi ủ 1 tiếng đã nở gấp đôi - Bạn dùng dao chuyên dụng để chia bột hoặc dao bình thường chia bột thành các phần nhỏ. Tùy theo kích thước khuôn của bạn mà tăng giảm khối lượng bột từ 20-30gr nhé! - Viên bột thành viên tròn nhỏ xinh. Sau đó xếp bánh vào hộp giấy, đậy nắp và ủ ở nhiệt độ phòng 30 phút cho bánh nở gấp đôi. - Sau khi ủ, bạn đem nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ trong 20 phút. Bước 4: Hoàn thành bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho 110gr bơ lạt ở nhiệt độ phòng, dằm nguyễn. Cho 30gr sữa đặc, 10gr sữa bột vào dùng máy đánh trứng đánh tan. Đây sẽ là phần kem bơ phủ bên trên mặt bánh nhé. - Sau khi nướng bánh, bạn lấy bánh ra, dùng chổi phết quét 1 lớp bơ chảy lên bề mặt bánh. Phết lớp bơ lên bề mặt bánh - Dùng dao khứa 1 vài đường giữa bánh để cho phần nhân chuẩn bị trong đui bắt kem vào. Bơm nhân kem vào bên trong bánh mì - Phủ phần kem bơ lên mặt bánh. Bạn chuẩn bị bột bắp và đường bột, trộn đều với nhau. Dùng rây lọc bột phủ phần bột này là hoàn thành chiếc bánh sữa chảy kem tươi Thái Lan rồi đấy nhé!!! Phết kem và rây bột lên kem Cắt miếng bánh ra nom thật hấp dẫn phải không nào Giờ thì bạn cũng đã biết bánh After You vì sao có thể đốn tim của biết bao nhiêu người đến vậy rồi phải không? Hơn nữa nếu không có điều kiện thưởng thức bánh của hãng thì có thể tự tay làm món bánh mì sữa chảy không thua kém gì. Chúc bạn thành công với món bánh này nha! Đừng quên nhà Bee luôn có sẵn bánh sữa chảy kem tươi cực hấp dẫ phục vụ bạn mỗi ngày. Đặt bánh ngay TẠI ĐÂY nhé! Tham khảo các món bánh ăn vặt và đồ uống tươi tại đây: bee cake bánh tươi mỗi ngày SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Mochi kem lạnh tạo hình - món bánh HOT nhất mùa hè 2023

Mochi là món bánh truyền thống Nhật Bản nhưng gần đây trở thành trào lưu ẩm thực trong giới trẻ. Bởi sự biến tấu vô cùng thú vị từ mochi chấm kem sữa, và giờ là món mochi kem lạnh được tạo hình đáng yêu. Cùng Bee cập nhật món mochi kem lạnh tạo hình dễ thương đang hot hit hiện nay có gì hấp dẫn các bạn trẻ đến vậy nhé? Xem thêm: Cơn bão Mochi chấm kem sữa gây sốt Tiktok ra sao? Tự làm Mochi chấm kem sữa bằng máy Ranbem được không? 1. Mochi kem lạnh tạo hình là gì? Mochi vốn là món bánh truyền thống của xứ sở hoa anh đào được làm từ gạo nếp dẻo. Tại Nhật Bản có đến 20 loại bánh mochi khác nhau với nhiều hình dáng, hương vị khác nhau. Bởi vậy mà Mochi vô cùng thu hút sự quan tâm của những tín đồ ẩm thực. Mochi kem lạnh tạo hình cũng chính là sự biến tấu vô cùng độc đáo của Mochi nhân kem. Thay vì những viên mochi kem hình tròn, thì nay đã được tạo hình thành những con vật vô cùng xinh xắn như: gấu, heo, vịt, thỏ...Không chỉ vậy nhân kem bên trong còn được mix với các vị như socola, dâu, xoài, hoặc trái cây tươi khá là hấp dẫn đó. Phần tai, mũi, mắt của con vật được tạo hình bằng chính bột mochi luôn, khá là cute đúng không? Cùng Bee tham khảo các mẫu bánh mochi kem tạo hình ngay dưới đây nha! 2. Những mẫu mochi kem lạnh tạo hình dễ thương Mochi kem lạnh hình gấu dâu Lotso Lại là chú gấu Lotso siêu cưng đang hot đây nè! Nếu là fan của chú gấu dâu Lotso này chắc hẳn bạn phải rinh ngay em về thôi. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được những viên mochi mềm dẻo kết hợp với nhân kem lạnh vị vani ngọt ngào, tươi mát. Hơn nữa vẻ mặt ngộ nghĩnh của chú gấu Lotso sẽ khiến bạn muốn giơ điện thoại lên check in ngay lập tức. Những chú gấu dâu Lotso ngộ nghĩnh với phiên bản mochi kem Nếu bạn chưa biết mua chú gấu dâu phiên bản mochi này ở đâu thì sao không bắt tay vào làm ngay nhỉ? Khi làm bạn sẽ cảm nhận được sự núng nính, đáng yêu của chú ấy đó. Bee mách bạn cách làm mochi kem tạo hình gấu dâu chi tiết ngay sau đây nha! Mochi kem lạnh hình heo xinh Với màu hồng nhẹ nhàng và hình dáng đáng yêu của chú heo, chiếc bánh mochi này sẽ khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng không thể rời mắt. Vỏ bánh mochi mềm mại được tạo hình những chú heo mũm mĩm, khuôn mặt ngộ nghĩnh kết hợp với phần kem vị dâu tây. Những viên mochi kem dưới hình hài heo bụ bẫm Mochi kem lạnh hình vịt vàng cute Bạn sẽ phải thốt lên vì sự đáng yêu của những chú vịt. Hình dáng của mochi kem lạnh vịt vàng được tạo hình bằng lớp vỏ mochi màu vàng với mỏ và chân màu cam, đôi mắt tròn lấp lánh, bên trong là nhân kem vị xoài khá thú vị. Mochi kem lạnh hình gấu trắng Những viên mochi kem lạnh tạo hình chú gấu trắng hồng xinh xắn, xếp cạnh quả dâu hồng trông núng nính thật đáng yêu. Đó là lý do những hộp bánh mochi kem lạnh tạo hình này thu hút sự chú ý của giới trẻ và gây bão trên cộng đồng mạng. Hộp mochi như này ai cũng muốn được sở hũu phải không Bên cạnh mẫu được tạo hình các con vật dễ thương, mochi kem lạnh còn được biến tấu với nhiều hình thức khác nhau, như mochi kem cuộn cắt khúc, hay mochi kem que xiên cũng đang thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Tham khảo thêm bạn nhé! Điểm đặc biệt của mochi này là nhân quả tươi ở giữa kết hợp với phần kem mát lạnh Mochi kem được cuộn thành thanh dài và cắt từng khúc kết hợp với nhân thạch, oreo, trân châu trà sữa đặc biệt 3. Mẹo tạo hình bánh mochi kem lạnh Làm mochi kem lạnh tạo hình không khác gì so với mochi kem thông thường. Chỉ cần một chút kỹ năng, khéo léo, tỉ mỉ bạn có thể tạo được những hình ngộ nghĩnh, đáng yêu như trên mẫu. Nhưng để có thể làm thành công mochi kem tạo hình bạn cần lưu ý một vài mẹo sau: Chọn bột nếp chất lượng, sẽ làm cho bánh mochi có độ dẻo dai, mềm mịn nhất. Nếu chọn bột kém chất lượng sẽ khiến bánh bị khô và cứng. Sử dụng rây bột để rây giúp bột mịn và tránh lợn cợn. Sau khi pha bột mochi với sữa, đường, bạn cần trộn thật đều cho bột tan, sau đó rây lại để hỗn hợp không còn bị lợn cợn. Thêm màu vào bột mochi và nhào để đều màu hơn. Dùng bột ngô để phủ chống dính những viên mochi với nhau và cũng dễ dàng tạo hình hơn. Lưu trữ trong tủ lạnh. Bánh mochi kem lạnh ngon nhất là được để trong tủ lạnh, để kem luôn mát, không bị mềm, chảy. Nếu bạn chưa từng thưởng thức mochi kem lạnh tạo hình dễ thương này thì hãy liên hệ với Bee' cake ngay nhé, bánh tươi ngon mỗi ngày sẽ được giao đến cho bạn. Ngoài ra nhà Bee cũng luôn update những set nguyên liệu mới nhất để giúp bạn làm mochi kem tạo hình dễ dàng tại nhà, hoặc làm món quà tặng đáng yêu tặng bạn bè, người thương đấy! SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee