Phô mai Ile De France Petit Brie Elle & Vire 125g

Phô mai Ile De France Petit Brie Elle & Vire 125g được nhập khẩu từ Pháp. Sản phẩm được làm từ nguồn sữa được chuyển đổi 48 giờ sau khi vắt sữa để đả bảo độ tươi tuyệt đối. Bạn đã dùng phô mai này khi làm bánh hoặc dùng trực tiếp với bánh mì, trái cây chưa? Hãy thử ngay nhé!

Đặc điểm nổi bật

Phô mai Ile De France Petit Brie Elle & Vire 125g được tuyển chọn từ nguồn sữa cao cấp kết hợp với những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên. Sản phẩm có độ mềm vừa phải, hương béo thơm cùng vị mằn mặn đặc trưng của phô mai.

Phô mai có lớp vỏ là mốc Penicillium màu trắng - ăn được rất mịn và rất ngon. Kết cấu ruột bên trong đặc biệt và hương vị thơm ngon đặc trưng. Sản phẩm đem đến cho người dùng hương vị thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng, năng lượng cần thiết cho một ngày làm việc, học tập năng động.

Phô mai chứa men vi sinh, rất có lợi cho đường tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu thức ăn tốt hơn và cải thiện sức khỏe. Phô mai cung cấp lượng protein đáng kể, chúng mang lại các axit amin thiết yếu giúp xây dựng tế bào khỏe mạnh, rất tốt cho sức khỏe của cả người lớn và trẻ em.

Lưu ý: Bạn nên nhúng dao vào nước nóng trước khi cắt để phô mai không dính vào dao nhé!

Thông tin sản phẩm

Xuất xứ: Pháp

Thành phần: sữa bò thanh trùng pasteurized, kem, muối, men axit lactic, enzyme.

Cách dùng

• Dùng trực tiếp hoặc chế biến món ăn khác.
• Giữ hương vị ngon nhất khi được chế biến ở nhiệt độ phòng. Bỏ khỏi tủ khoảng 45 phút trước khi chế biến. Nên để lớp vỏ được giữ nguyên vẹn

Bảo quản: từ 2° C –  6° C.

Sử dụng Phô mai Ile De France Petit Brie Elle & Vire 125g

Nướng phô mai Brie

Có nhiều phương pháp thay thế để nướng phô mai Brie. Ví dụ, bạn có thể nướng phô mai Brie với nam việt quất để làm món ăn nhẹ ngọt ngào, béo ngậy và tràn hương vị mùa hè.

Làm món Brie en Croute

Đây là món phô mai cắt lát tròn phù bánh ngọt Phyllo phồng, phết thêm một lớp trứng và nướng đến khi bánh vàng ruộm. Món bánh này có nhiều biến tấu khác, ví dụ như nướng cùng quả phúc bồn tử, phết mứt trên phô mai Brie, hoặc rắc các loại hạt lên phô mai. Món bánh này dễ làm mà vẫn ngon miệng.

Thử làm món cá hồi nhồi phô mai

Món cá hồi nướng nhồi nhân phô mai Brie ướp lạnh, béo ngậy cùng với ớt, hành tây và hạt thông giòn rất hấp dẫn. Phô mai Brie không nhất thiết phải ăn kèm với mứt ngọt hay hoa quả mà có thể dùng chế biến món mặn.

Mỳ Ý sốt Pesto từ phô mai Brie

Đây là món ăn khiến những buổi họp mặt thân mật trở nên thú vị hơn hoặc có thể làm món ăn nhẹ cho riêng bạn. Nên nhớ chuẩn bị thêm bánh quy và bánh Pretzel.

Phô mai bánh mì sandwich

Bạn có thể kẹp chung phô mai Brie với một ít thịt hun khói, bơ, thịt nguội, mù tạt, sốt Marinara, húng quế tây, nam việt quất và nấm (về cơ bản, phô mai Brie hợp với mọi thứ) để làm món bánh mì sandwich ngon miệng. Hoặc bạn có thể làm món bánh sandwich kẹp phô mai nướng.

***Lưu ý: Lớp vỏ phomai Brie có vị nồng, hơi đắng. Vì thế bạn nên cân nhắc khi sử dụng cho trẻ nhỏ, hoặc bỏ lớp vỏ trước khi chế biến để không lml ảnh hưởng đến hương vị món ăn nhé!