Men khô lạt Prime 500g

Men khô lạt Prime là phụ gia không thể thiếu khi làm bánh mì, có thể sử dụng cho hầu hết các công thức bánh mì, mang lại độ nở nhất định cho món bánh. Cùng Beemart tìm hiểu thêm về sản phẩm này nhé

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

Men khô lạt Prime được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, được hút chân không, đảm bảo an toàn cho người dùng cũng như dễ dàng bảo quản. 

Men khô lạt dùng cho các loại bánh mỳ có tỷ lệ đường từ 0% - 8% so với trọng lượng bột, giúp bánh nở xốp, có độ dai và độ đàn hồi nhất định. 

Men khô lạt Prime thường được dùng để làm các loại bánh mì như bánh mì Việt Nam, bánh mì bơ tỏi,... 

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:

- Men khô lạt Prime là men không cần kích hoạt, chỉ cần trộn với bột mì và các nguyên liệu làm bánh khác

- Tỷ lệ sử dụng: Tỷ lệ sử dụng 1 - 2% trên trọng lượng bột, tùy thuộc vào quy trình riêng của từng cơ sở sản xuất như thời gian trộn, thời gian ủ, tỷ lệ đường, loại phụ gia sử dụng…

Thông tin chi tiết của sản phẩm

Thương hiệu: Prime

Xuất xứ: Việt Nam

Trọng lượng: 500g

Công dụng: Dùng làm các loại bánh có tỷ lệ đường từ 0% - 8% như bánh mì Việt Nam, bánh mì mặn,...

HDSD: Không cần kích hoạt, liều lượng tùy theo từng công thức

Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát

HSD: 2 năm kể từ NSX

>>> Tham khảo các loại phụ gia làm bánh Ở ĐÂY

>>> Tham khảo các loại men nở khác Ở ĐÂY

>>> Tham khảo các mặt hàng mới về Ở ĐÂY