Khuôn bánh tròn là hình cơ bản được mọi người chọn nhiều trong các dịp để làm tặng và ăn. Khuôn tròn Springform 16cm giúp bạn định hình bánh và giúp bạn dễ dàng lấy chiếc bánh sau khi nướng.
Đặc điểm nổi bật sản phẩm
Khuôn tròn Springform 16cm là loại khuôn rời giúp lấy bánh ra dễ dàng hơn, không cần mất thời gian lót giấy nến hay chống dính khuôn trước khi sử dụng. Khuôn làm từ chất liệu hợp kim nhôm dẫn nhiệt tốt, giúp bánh chín đều.
Với khuôn vuông Springform bạn sẽ làm ra vô cùng mẫu bánh đẹp và độc đáo để cho gia đình và những người thân yêu. Khuôn được phủ một lớp chống dính và phần đế có thể tháo rời nhờ khóa chốt ở bên cạnh để lấy bánh ra một cách dễ dàng.
Bạn có thể sử dụng khuôn để làm bánh gato, bông lan, ngoài ra phần ring có khóa của khuôn có thể sử dụng làm Tiramisu, Mousse, Cheesecake...
Lưu ý khi sử dụng:
– Khi mua về trước khi sử dụng phải được rửa sạch, hơ trên lửa nhỏ để khô khuôn bánh
– Bôi một lớp bơ, dầu mỡ lên mặt khuôn
– Đặt vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 150 độ C, trong vòng 5 phút
– Để nguội ở nhiệt độ bình thường sau đó lau khô bằng khăn mềm
Việc làm này giúp cho khuôn của bạn đảm bảo độ chống dính tối đa.
Lưu ý khi bạn chọn khuôn bánh
- Chọn khuôn tròn sáng màu hay tối màu: thường khuôn tối màu sẽ giúp bánh hấp thụ nhiệt tốt hơn nên khi nướng bạn cũng cần chú ý quan sát hơn và thường nhiệt độ nướng của khuôn bánh sẫm màu sẽ thấp hơn khuôn tối màu khoảng 10 đến 20 độ tùy từng loại.
- Chọn khuôn bánh nên chọn khuôn đế rời hay đế liền: thường tùy vào nhu cầu sử dụng làm bánh gì mà chọn loại khuôn phù hợp. Khuôn đế rời (hay còn gọi là khuôn springfrom) thường đắt hơn khuôn đế liền nhưng tiện lợi hơn rất nhiều. Bên cạnh lấy bánh dễ dàng thì với một số loại bánh bắt buộc phải dùng khuôn đế liền như Mousse, Cheese cake…
>>> Xem thêm các loại khuôn làm bánh gato khác TẠI ĐÂY
2
