Hạt kê hữu cơ Markal 500g là một trong những loại ngũ cốc theo nghiên cứu chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, cung cấp các chất cần thiết cho cơ thể.
Đặc điểm sản phẩm
Hạt kê là hạt của cây kê, có nguồn gốc từ Ấn Độ. Đây là loại cây trồng có phát triển nhanh, khả năng thích nghi cao và chịu được điều kiện thời tiết khắc nghiệt.
Ngày nay, các nhà khoa học đã chứng minh được hàm lượng chất dinh dưỡng có trong những hạt kê màu vàng và công dụng của chúng. Vì vậy, hạt kê trở nên phổ biến và được sử dụng nhiều vào các bữa ăn hằng ngày.
Cũng giống như lúa mỳ, hạt kê có vỏ màu nâu xám, khi bóc vỏ, lộ ra những hạt tròn màu vàng nhạt bên trong. Tuy nhỏ nhưng hạt kê lại rất có "võ" với thành phần dinh dưỡng cao. Trong mỗi hạt kê có chứa 73% hydrat carbon( chất bột), 10,8% protein và 2,9% lipid. Các acid amin được giải phóng do sự lên men thấp hơn ở sữa và lúa mì. Hàm lượng vitamin B1, B2 có trong hạt kê cao hơn từ 1 – 1,5 lần so với lúa gạo. Ngoài ra, trong hạt kê còn có chứa nhiều nguyên tố vi lượng khác như methionine (một amino axit thiết yếu).
Thông tin chi tiết
- Thành phần : 100% hạt kê hữu cơ đã bóc vỏ
- Khối lượng: 500g.
- Xuất xứ: Pháp.
- Có thể ăn nóng hoặc lạnh như món xà lách, nấu súp, làm xôi, chè, thay thế hoặc trộn chung với cơm...
- Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.
Hạt kê - thức quà của thiên nhiên
Hạt kê - nguồn dinh dưỡng giúp trẻ tăng cân, đủ chất.
Nếu mẹ đang lo lắng việc bé con bị thiếu cân, mẹ có thể bổ sung thêm các loại thực phẩm nhất định để có thể thúc đẩy tăng cân cho bé. Điều quan trọng là bổ sung các loại thực phẩm nhiều calo, bổ dưỡng nhưng lại không làm thừa chất cho bé như hạt kê.
Kê là một trong những loại thực phẩm tốt nhất cho việc tăng cân ở trẻ em. Hạt này rất giàu chất xơ, protein, vitamin B1, B2 và B6. Đơn giản nhất là có mẹ có thể dùng hạt kê để nấu cháo cho bé.
Ngoài ra các mẹ còn có thể sử dụng hạt kê tắm cho bé để điều trị rôm sẩy.
Hạt kê - thực phẩm dành cho người muốn tăng cân
Chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng là điều kiện cần và đủ để tăng cân thành công. Ngoài các thực phẩm giàu chất đạm, chất béo, vitamin & khoáng chất thì nhóm thực phẩm giàu tinh bột vô cùng quan trọng trong quá trình tăng cân. Ngũ cốc là những thực phẩm giàu tinh bột nhất, ngoài ra nó còn giàu chất xơ, chứa nhiều calo và khoáng chất cần thiết giúp người gầy lên cân nhanh chóng. Nếu muốn cải thiện cân nặng thì không thể thiếu chúng trong thực đơn tăng cân hằng ngày của bạn được.
Đặc biệt là kê, giàu vitamin A, silic, sắt, magie, phospho, mangan, kẽm, flo, chất xơ hòa tan và các loại axit béo phẩm chất tốt, kê là loại thực phẩm lí tưởng giúp việc tăng cân của bạn thành công.
Hướng dẫn nấu hạt kê
Đổ một lượng vừa đủ hạt kê vào nồi, cho thêm lượng nước gấp 2 lần lượng hạt kê. Sau đó nấu cho đến khi nước sôi, nêm nếm vừa đủ, đậy nắp nồi, vặn nhỏ lửa đun thêm trong vòng 20 phút cho đến khi hạt kê hấp thu hết nước. Có thể ăn nóng hoặc lạnh như món xà lách, nấu súp, làm xôi, chè, thay thế hoặc trộn chung với cơm...
Hạt kê thật sự là một món quà mà thiên nhiên ban tặng. Nếu bạn muốn cho bé tăng cân mà không có nhiều thời gian để chế biến hạt kê thì bạn có thể cho bé ăn những loại hạt không cần chế biến như: hạnh nhân, óc chó,... hay những loại ngũ cốc ăn liền như Ngũ cốc socola, Ngũ cốc hạnh nhân và mật ong,... nhé.
>>> Xem thêm các hạt dinh dưỡng ăn liền khác ở Beemart TẠI ĐÂY
2
