Dâu tằm tươi 1kg

* Lưu ý: Dâu tằm là sản phẩm hàng đặt trước, Beemart sẽ giao dâu tằm tươi sau 2 ngày đặt hàng (trả hàng vào thứ 5 hàng tuần) để đảm bảo chất lượng tươi ngon nhất khi đến tay khách hàng. 

Những trái dâu tằm tươi thơm ngon, chín mọng luôn là nguyên liệu yêu chế biến yêu thích của mỗi gia đình Việt khi chuẩn bị vào hè. Hôm nay cùng Beemart khám phá sản phẩm Dâu tằm tươi Đà lạt bạn nhé!

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

Dâu tằm tươi Đà lạt được canh tác theo quy trình chuẩn trải qua quy trình hái dâu, phân loại và đóng gói chuyên nghiệp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vì vậy bạn có thể an tâm sử dụng cho gia đình nhé! Dâu tằm Đà Lạt đạt chuẩn khi chín có màu đỏ, hoặc đen mềm mọng. Khi thưởng thức sẽ có vị chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn

Những trái dâu tằm chín mọng, thơm ngon thường được dùng làm siro dâu tằm, mứt dâu tằm, rượu dâu tằm, Yogurt dâu tằm hay Panda Cotta dâu tằm.

Với khối lượng vừa phải 1kg, sản phẩm phù hợp với nhu cầu của những gia đình ít người.

Cách chọn mua dâu tằm chất lượng

Hàng năm cứ vào cuối thàng 3 đầu tháng 4 là bạn có thể thấy được hình ảnh những gánh hàng mang màu tím đỏ cực bắt mắt của quả dâu tằm. Đặc biệt thứ quả hấp dẫn này chỉ xuất hiện khoảng 3-4 tuần đầu của mùa hè nên các bạn hãy lưu ý khoảng thời gian này để mua được những trái dâu thơm ngon nhất nhé!

Các món từ dâu tằm có thơm ngon hay không hoàn toàn phụ thuộc vào việc bạn chọn dâu. Khi mua bạn nên cẩn thận chọn những quả dâu có màu tím sẫm, không bị dập nát khi đó nước dâu ngâm mới ngọt và bảo quản được lâu. Ngoài ra, bạn cần lưu ý bảo quản dâu tươi ở nơi thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp, tránh trường hợp dâu bị mốc trước khi sử dụng. 

Mua dâu tằm tươi ở đâu?

Hiện tại bạn có thể mua dâu tằm ở những nơi quen thuộc như chợ, siêu thị. Tuy nhiên hãy nhớ chọn lựa thật kỹ để mua được những trái dâu ngon nhất nhé.

Năm nay bạn cũng có thể mua dâu tằm tươi chín mọng chuẩn Đà Lạt tại Beemart nữa đó. Từng trái dâu tằm tại Beemart đều được chọn lọc và bảo quản cẩn thận nên bạn có thể yên tâm về chất lượng nhé!

Cách ngâm dâu tằm với đường ngon hết ý giải nhiệt ngày hè

Nguyên liệu làm dâu tằm ngâm với đường

- 2kg dâu tằm chín

- 1-1,2kg đường

Cách làm

Bước 1: 

Rửa sạch dâu tằm với nước, bạn rửa thật nhẹ nhàng thôi nhé, tránh trường hợp rửa quá mạnh sẽ khiến dâu bị dập, dễ hỏng khi ngâm. Rửa khoảng 2,3 lần cho dâu sạch bụi, vớt ra rổ để ráo

Lưu ý: Màu tím của dâu tằm dễ bị phai ra tay và rất khó rửa, bởi vậy bạn nên dùng găng tay khi rửa nhé.

Bước 2:

Bạn đun sôi một nồi nước, cho vào 1 nhúm muối, dùng thìa khuấy đều cho tan. Nước sau khi đun thì để cho nguội bớt, cho dâu tằm vào trần trong 2-3 phút rồi vớt dâu ra để ráo nước.

Lưu ý: Thao tác này cực kì quan trọng bởi trần dâu sẽ khiến dâu không bị màng khi ngâm

Bước 3:

Cách ngâm dâu tằm với đường

Chuẩn bị một lọ thủy tinh lớn, xếp một lớp dâu vào trong, rải lên 1 lớp đường. Cứ rải một lớp dâu lại đến một lớp đường cho đến khi hết thì đậy kín lọ lại.

Sau khi đường tan hết và ngấm vào dâu, bạn có thể chắt phần nước ra để pha thành đồ uống nhé!

Thông tin chi tiết

- Xuất xứ: Đà Lạt, Việt Nam

- Trọng lượng: 1kg

- Công dụng: Nguyên liệu làm các món tráng miệng như siro dâu tằm, mứt dâu tằm, rượu dâu tằm, Yogurt dâu tằm hay Panda Cotta dâu tằm.

Ngoài dâu tằm tươi Đà Lạt, tại Beemart chúng mình có sẵn nước cốt dâu tằm nguyên chất. Nước cốt dâu tằm tại Beemart được chế biến hoàn toàn từ dâu tằm nguyên chất. Đây là giống dâu tằm Đà Lạt, quả to và đều, vị chua nhẹ, được nuôi trồng tự nhiên, không chất hóa học nên đặc biệt an toàn cho sức khỏe người dùng. Chai 350ml tiện lợi, bạn có thể pha được khoảng 10 ly theo tỷ lệ sau 30ml nước cốt dâu tằm pha với 150ml - 200ml nước. Giá dùng thử chỉ 59k/ chai 350ml. Đặt ngay TẠI ĐÂY

>> Tham khảo các món ngon từ dâu tằm cực ngon cực dễ làm tại nhà