-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Bạn đang muốn làm socola để dành tặng cho người yêu nhưng lại không biết làm như thế nào và Nguyên liệu cần để làm ra sao?
Thế thì set nguyên liệu làm socola với những viên socola nama Chocolate thơm ngon, mềm mại, ăn tan chảy trong miệng là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Set nguyên liệu này đã có ĐẦY ĐỦ NGUYÊN LIỆU cùng HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM vô cùng chi tiết giúp bạn làm thành công socola nama ngay lần đầu tiên dù bạn không phải làm người biết làm bánh.
Bên cạnh đấy mua COMBO cũng giúp bạn TIẾT KIỆM CHI PHÍ hơn so với mua lẻ từng nguyên liệu rất nhiều nên các bạn đừng bỏ lỡ bộ kit này nhé!
Set nguyên liệu làm Nama chocolate bao gồm:
(Để bắt đầu bạn hãy chuẩn bị thêm 20ml sữa nhé)
- Chocolate đen hạt nút 65%: 100g
- Whipping khô: 20gr
- Sữa tươi : 20 ml ( khách tự chuẩn bị )
- Bột cacao: 5g
- Bơ : 10g
- Giấy nến :1 tờ
- Hộp đựng socola: 1 hộp
- Dĩa, dao cắt bánh
- Túi đựng quà và thiệp
Xem thêm : Mua combo socala truffle ngon tại hà nội
Hướng dẫn sử dụng Set nguyên liệu làm Socola Nama:
(Chuẩn bị thêm 20ml sữa lạnh bạn nhé)
Bước 1: Làm chảy socola:
- Trộn bột whipping khô với 20ml sữa lạnh rồi đánh tan đều
- Chuẩn bị 1 chiếc nồi nhỏ hoặc 1 chiếc âu nhỏ, đổ socola vào đun cách thủy tới khi hỗn hợp gần tan hết thì cho whipping vào quấy đều.
- Sau khi socola và whipping đã hoà quyện thì tiếp tục cho bơ vào quấy đều rồi tắt bếp.
Bước 2: Đổ khuôn và làm đông hỗn hợp
- Cắt giấy nến thành hình vuông lớn hơn hộp có sẵn sau đó lót vào hộp
- Đổ hỗn hợp nama trà xanh đã đun ở trên vào hộp đã lót giấy nến.
- Cất cả hộp vừa đổ vào tủ mát từ 30-40 phút
Bước 3: Ra thành phẩm và bảo quản
- Lấy nama ra khỏi hộp rồi dùng dao có bản lớn để cắt socola thành những ô vuông nhỏ. Có 1 mẹo nhỏ để cắt được đẹp hơn là bạn có thể dùng khăn ấm lau qua lưỡi dao mỗi lần cắt để đảm bảo từng viên nama không bị lem nhé.
- Sau khi cắt xong rắc 1 lớp bột cacao lên bề mặt.
- Dùng kéo cắt bớt phần giấy nền thừa ở diềm rồi lại đặt cả tảng socola nama vừa hoàn thiện vào hộp là có thể đem tặng được rùi.
- Thành phẩm bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 tháng bạn nhé.
Chú ý:
- Không để nước rỏ vào hỗn hợp socola.
- Chỉ đun đến khi whipping nóng ấm, không để whipping bị sôi.
* Combo cho thành phẩm 16 viên socola. Hộp nama sẽ có kích thước 10x10x2cm chia 16 viên cắt đẹp mắt
Beemart còn nhiều Set nguyên liệu làm socola handmade vô cùng tiện lợi khác, bạn có thể tham khảo thêm: