🍫 SET NGUYÊN LIỆU MATILDA CHOCOLATE CAKE

4 tầng chocolate – 3 lớp ganache – mềm ẩm, đậm vị

Matilda Chocolate Cake là lựa chọn dành cho những tín đồ yêu vị chocolate đậm đà và kết cấu bánh nhiều tầng hấp dẫn. Set nguyên liệu BeeKitchen by Beemart giúp bạn tự tay hoàn thiện một chiếc bánh khoảng 14cm ngay tại nhà mà không phải tìm mua quá nhiều nguyên liệu riêng lẻ.

Thành phẩm gồm 4 lớp cốt chocolate mềm ẩm xen kẽ 3 lớp ganache chocolate, bên ngoài phủ thêm ganache mượt mà. Thời gian thực hiện khoảng 90 phút, phù hợp để thưởng thức cùng gia đình, dùng trong tiệc nhỏ hoặc làm quà tặng.

✨ Vì sao Matilda Chocolate Cake cuốn hút?

• 4 lớp cốt chocolate mềm ẩm, không khô bở.
• 3 lớp ganache mượt mà xen kẽ giữa các tầng bánh.
• Cà phê đen giúp vị chocolate đậm và sâu hơn nhưng không tạo vị cà phê rõ.
• Rượu Rum giúp bánh thơm hơn và giữ được độ ẩm dễ chịu.

📦 Lựa chọn phiên bản phù hợp với bạn

🍰 Phiên bản Cơ bản

Phiên bản Cơ bản cung cấp các nguyên liệu chính cho phần cốt bánh và ganache. Bạn chủ động chuẩn bị thêm nguyên liệu tươi tại nhà, phù hợp với người thích tự tay thực hiện từng công đoạn và muốn có một chiếc bánh chocolate đơn giản, ngon miệng.

🎁 Phiên bản Quà tặng

Phiên bản Quà tặng được bổ sung dầu ăn, sữa tươi không đường và bơ lạt đã đóng gói sẵn. Set còn có hộp nhựa trong quai xách và cherry trang trí, giúp chiếc bánh hoàn thiện đẹp mắt, tiện mang đi sinh nhật, gặp mặt hoặc trao tặng người thân.

👩‍🍳 Thành phẩm và cách thưởng thức

Mỗi set làm được 01 bánh Matilda Chocolate Cake khoảng 14cm. Lát bánh nhiều tầng, cốt mềm ẩm kết hợp ganache đậm vị, phù hợp dùng lạnh và ngon hơn khi bánh có đủ thời gian ổn định trong ngăn mát.

⚠️ Lưu ý để bánh ngon và đẹp

• Không đun sôi ganache.
• Làm lạnh ganache khoảng 1 giờ trước khi sử dụng.
• Không cắt hoặc ráp bánh khi cốt bánh còn nóng.
• Sau khi ráp và phủ bánh, làm lạnh khoảng 3–4 giờ để bánh ổn định kết cấu.
• Bảo quản bánh trong ngăn mát và nên dùng trong 2–3 ngày để có hương vị ngon nhất.