Trong thời tiết nắng nóng như thế này thì còn gì tuyệt vời bằng việc thưởng thức một cây kem mát lạnh các bạn nhỉ? Với khuôn kem silicon kèm que bạn hoàn toàn có thể tự làm những hương vị kem mình yêu thích ngay tại nhà đó.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

Khuôn kem silion kèm que được làm bằng silicon chất lượng cao. Vì vậy sản phẩm có khả năng chịu được nhiệt độ từ -40 độ C tới -230 độ C nên rất an toàn với sức khỏe. Bên cạnh với chất liệu này việc lấy kem ra của các bạn sẽ vô cùng dễ dàng.

Mỗi khuôn có 3-4 ô làm kem tủy kích thước và tặng kèm 50 que tre để tiện sử dụng nhiều lần.

Ngoài dùng để làm kem bạn cũng có thể dùng khuôn này để làm thạch hay socola cho gia đình mà chẳng cần tốn nhiều công sức.

Thông tin chi tiết 

- Chất liệu: Silicon

- Kích thước 20x15 cm

Cách làm kem dâu tây giải nhiệt ngày hè

- Nguyên liệu:

•  1 lá Gelatin (2 gram)
•  120 gram dâu
• 30 gram sữa tươi không đường
•  70 gram sữa đặc
• 180 gram whipping – để lạnh

- Công thức làm kem 

•  Ngâm lá Gelatin vào nước lạnh khoảng 10 phút cho Gelatin nở mềm. Nếu dùng Gelatin bột thì ngâm vào khoảng 15 – 20 ml nước.
• Dâu tây xay nhuyễn mịn. Trộn dâu cùng sữa tươi và sữa đặc. Cho vào nồi đun ở lửa vừa. Quấy đều tay và liên tục. Khi hỗn hợp trong nồi bắt đầu sôi và có hơi bốc lên thì tắt bếp.
• Vắt lá Gelatin cho ráo nước, thả vào nồi quấy nhanh tay cho Gelatin tan hết.
•  Đánh kem tươi đến bông mềm.
• Đổ phần dâu đã nguội vào âu trộn cùng kem tươi kiều fold.
•  Đổ hỗn hợp vào khuôn kem chờ khoảng 3-4 tiếng rồi thưởng thức

Xem thêm các loại khuôn làm kem của Beemart TẠI ĐÂY nhé!